正值上市的這物竟能治好許多病
適合體弱多病人群的養(yǎng)生早餐。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會(huì)的發(fā)展，人們更好注重養(yǎng)生，養(yǎng)生關(guān)系著你、我、他的生活質(zhì)量。對(duì)于中醫(yī)養(yǎng)生您想了解哪方面的知識(shí)呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理，為您提供正值上市的這物竟能治好許多病，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
山楂，又名山里紅，性微溫，味酸、甘。具有消食導(dǎo)滯，活血化瘀，化痰行氣，收斂止痢之功，適用于肉食積滯，癥瘕積聚，腹脹痞滿，瘀阻腹痛，痰飲泄瀉，腸風(fēng)下血等癥。時(shí)下，正值山楂上市，新鮮的山楂，藥食兩用，酸酸甜甜，好吃又治病，還不快快吃起…….
《本草經(jīng)疏》認(rèn)為“山楂，長于化飲食，健脾胃，行結(jié)氣，消瘀血，故小兒產(chǎn)婦宜多食之”。《本草綱目》云“化飲食，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血脹痛。”
山楂現(xiàn)代主要用于治療肥胖癥、脂肪肝、高血壓病、高脂血癥、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、閉經(jīng)、痛經(jīng)、子宮肌瘤、卵巢囊腫、多囊卵巢綜合征、乳腺增生、黃褐斑，甲狀腺結(jié)節(jié)等。
肥胖癥
山楂含有能夠促進(jìn)脂肪分解的脂肪酶和山楂酸，能夠提升身體中蛋白分解酶的活性，從而達(dá)到減肥的功效，這一功效對(duì)喜歡吃肉食的人更為有效。
面部色斑
山楂中含有豐富的黃酮類物質(zhì)和維生素C等，黃酮類物質(zhì)能抑制體內(nèi)自由基生成，能減少色斑的形成。維生素C可以提高皮膚的彈性，多吃山楂具有美白祛斑抗衰老的功效。
粉刺痤瘡
山楂含有對(duì)抗雄性激素的物質(zhì)，其中的山楂酸等物質(zhì)能抑制皮膚過多脂肪的溢出，參加血液循環(huán)，對(duì)于防治粉刺痤瘡，消除痘印有一定效果。
高脂血癥
山楂中的黃酮類化合物如表兒茶素、花青素、金絲桃苷、果酸、山楂酸等均具有明顯降低血液中總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇，對(duì)于預(yù)防和治療高脂血癥有顯著效果，且沒有毒副作用。
消化不良
山楂中含有的淀粉酶，脂肪酶可以促進(jìn)脂肪分解，所含多種有機(jī)酸能提高蛋白酶的活性，增加胃中消化酶的分泌，促進(jìn)消化，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，達(dá)到消食開胃、增進(jìn)食欲的作用，對(duì)于吃肉或油膩食物感到飽脹的人，吃些山楂均可消食。
高血壓病
山楂性溫，富含胡蘿卜素、鈣、齊墩果酸、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分，具有舒張血管、強(qiáng)降血壓、調(diào)節(jié)血脂代謝、增大冠狀動(dòng)脈血流量、降低血清膽固醇、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化作用，老年人適量食用山楂效果尤為明顯。
毛孔粗大
山楂中含有金絲桃苷和熊果酸，有顯著的調(diào)血脂作用，能有效緩解由于油脂分泌旺盛造成的毛孔阻塞令皮膚新陳代謝不順利，無法如期脫落，導(dǎo)致的毛孔擴(kuò)大等情況。
動(dòng)脈粥樣硬化
山楂中含有的熊果酸、金絲桃苷，均能顯著降低血清總膽固醇，升高高密度脂蛋白，有提高血清超氧化物歧化酶活性的作用，這一作用可以明顯降低高脂血癥時(shí)氧自由基對(duì)血管內(nèi)皮的損傷，有防止血管粥樣硬化形成的作用。
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在農(nóng)村，家家都有一個(gè)大缸用來盛水，因?yàn)槿∷环奖?，就把水用大水缸裝起來待用。
由于長時(shí)間盛放干凈的清水，水缸的底部和內(nèi)壁上會(huì)長出一些青青的水生植物。很多人家為了保持水缸的清潔常常把它洗刷掉，其實(shí)這種植物是天然的水質(zhì)檢測器，只有干凈的水里才能生長，而且它還具有很高的藥用價(jià)值。
它的名字叫青苔，苔蘚類植物，常年生長在濕地、墻上、井中、屋瓦及比較干凈的水中等處。
傣家人是食用青苔的高手。民間有諺語說，“三月青苔露綠頭，四月青苔綠滿江”不論哪種青苔，都是附生在水底的石塊或巖石上，春暖時(shí)抽絲發(fā)苔，三月末、四月初長成又長又綠的青絲，此時(shí)傣家的“卜哨”和少婦便腰系小筐到江河、池塘內(nèi)采集青苔，做成青苔鮮湯、清蒸青苔等美食。
青苔還具有很高的藥用價(jià)值，尤其在治療痔瘡和鼻炎方面有特效：
治療痔瘡
脫肛取墻上青苔15克，用火焙干研細(xì)末。又以羊蹄殼5副，炒白術(shù)、白芷各30克、茯苓60克、槐花15克、共研為細(xì)末、加米飯少許為丸，每晚臨睡時(shí)服3克，連服1個(gè)月可愈。
治療火傷
取墻上青苔燒成灰，用適量植物油調(diào)勻擦患處。
治療急慢性鼻炎、鼻竇炎
每日刮取墻上（不得混有泥沙）的新鮮青苔少許。用一小塊干凈薄紗布包裹后，在睡前塞入鼻孔（兩鼻孔輪流交替），次晨取出。待鼻塞解除，流涕及其他伴隨癥狀完全消失后，照此法繼續(xù)用3～4天，即可治愈，且不易復(fù)發(fā)。
治療外傷
取水中青苔烘干研細(xì)末，傷口經(jīng)消毒后撒上藥粉，加壓包扎。
治療馬蜂蜇傷
涂抹青苔可以去毒。對(duì)蜂蜇有奇效！
所以，以后不要把青苔輕易清洗掉了，記得收集起來，以備不時(shí)之需！
檳榔是棕櫚科植物檳榔的種子, 又名榔玉、賓門、仁頻等, 主要產(chǎn)于海南、云南、臺(tái)灣、印度、馬來西亞等國家和地區(qū), 在臺(tái)灣別稱“ 菁仔” 。據(jù)報(bào)道，全球每年發(fā)生口腔癌癥( 口腔癌或咽癌)的患者，絕大多數(shù)都有咀嚼檳榔的習(xí)慣。在印度部分地區(qū)，口腔癌已經(jīng)成為最常見的癌癥。臺(tái)灣學(xué)者調(diào)查發(fā)現(xiàn),口腔癌已成為臺(tái)灣男性第五大癌癥。湖南湘潭市一項(xiàng)調(diào)查證實(shí), 凡有口腔粘膜下纖維性病變的病人,大多都有嚼食檳榔的嗜好。嗜食檳榔還可能引起頭昏、心悸、出汗等“ 醉檳榔反應(yīng)” 。
常嚼食檳榔的危害
常嚼食檳榔會(huì)造成口腔黏膜下纖維化，這是一種癌前病變，經(jīng)過長期的慢性病理過程可惡變?yōu)榭谇话?。嚼檳榔之所以能?dǎo)致口腔癌，是因?yàn)闄壚浦械亩喾N活性成分和代謝產(chǎn)物有細(xì)胞毒性、遺傳毒性甚至直接致癌性，這些物質(zhì)包括檳榔生物堿、檳榔鞣質(zhì)、檳榔特異性亞硝胺和活性氧等。檳榔堿對(duì)包括口腔成纖維細(xì)胞和角質(zhì)形成細(xì)胞在內(nèi)的多種細(xì)胞具有細(xì)胞毒性，影響細(xì)胞增殖周期，誘導(dǎo)程序性細(xì)胞死亡。
常嚼食檳榔可導(dǎo)致無乙肝/丙肝感染患者的肝硬化和肝細(xì)胞癌風(fēng)險(xiǎn)增加。
常嚼食檳榔還會(huì)使機(jī)體整個(gè)免疫體系功能低下，增加患病致癌風(fēng)險(xiǎn)。
愛嚼食檳榔者增加肥胖的風(fēng)險(xiǎn)，且高密度脂蛋白膽固醇（好膽固醇）明顯降低，血壓、心率和尿酸也有增高趨勢。
孕婦如果有嚼食檳榔習(xí)慣，導(dǎo)致死產(chǎn)、流產(chǎn)與畸胎的比率是不嚼食檳榔婦女的29倍。
長期嚼食檳榔不僅會(huì)使牙齒變黑， 損耗牙質(zhì)， 導(dǎo)致牙齒裂開或折斷,還會(huì)使牙齦萎縮，形成牙周炎、口腔黏膜纖維化及口腔黏膜白斑癥。
注意：
1，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)還表明, 檳榔能影響小鼠的精子發(fā)育過程, 對(duì)小鼠的生殖細(xì)胞有一定的遺傳毒性。所以建議準(zhǔn)備要寶寶的男士，最好戒掉檳榔。,
2，有心血管疾病、糖尿病、胃腸道疾病者更不宜食用,以免加重病情。
?以前在小時(shí)候，比較喜歡聽爺爺吹奏竹笛，很多首膾炙人口的曲子讓人心曠神怡。尤其是有一首《月光下的鳳尾竹》，那悠揚(yáng)的曲調(diào)、娓娓動(dòng)聽的旋律，尤其是借著月光，總是會(huì)讓人思緒飄飛，那郁郁蔥蔥的鳳尾竹林，別具一格的樓閣撒落在竹林間，依山傍水，那種感覺真是很奇妙。
然而，我們雖然聽著這么好聽的曲子，卻一直未見過鳳尾竹。但有意思的是，后來在一次隨爺爺外出采藥的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)了一種野草，它的名字竟然也有鳳尾二字，名喚鳳尾草。鳳尾草是鳳尾蕨科鳳尾蕨屬蕨類植物，喜歡生長在蔭蔽、濕潤、溫暖的地方，當(dāng)然，鳳尾草的生命力極強(qiáng)，也很耐旱，也有長在石縫中的。
鳳尾草又名雞腳草、金雞尾、井口邊草、井邊鳳尾、井欄草、鳳尾蕨、五指草，不僅可以供觀賞，還是一味治病良藥。比如在《植物名實(shí)圖考》認(rèn)為，鳳尾草可以“治五淋，止小便痛”；又比如《嶺南采藥錄》中認(rèn)為，鳳尾草可以“治氣痛熱痛”。而《分類草藥性》則認(rèn)為，鳳尾草“治一切熱毒，消腫，清火。治癰瘡，乳癰，淋癥”。
現(xiàn)代中醫(yī)認(rèn)為，鳳尾草味微苦性涼；歸大腸、肝經(jīng)；具有清熱，利濕，解毒，止血等作用；適用于濕熱瀉痢，黃疸，帶下，乳癰，崩漏等癥；一般用量為9～30g。鳳尾草外治可以治療外傷出血，燒、燙傷等癥；外用鮮品適量，搗爛敷患處。
鳳尾草在臨床中用法頗多，但也需要與其他中藥配合使用方能達(dá)到應(yīng)用的效果。比如在治療痢疾、腹瀉等癥的時(shí)候，可以用鳳尾草與辣蓼、馬齒莧等藥同用；比如在治療小便淋痛不利、濕熱帶下等癥的時(shí)候，可用鳳尾草與萹蓄、瞿麥、海金沙等藥同用；比如在治療咽喉腫痛的時(shí)候，可以用鳳尾草與大青葉、板藍(lán)根等藥同用；如果用于治療尿血、便血、痔瘡出血等癥的時(shí)候，可用鳳尾草與側(cè)柏葉、大薊、小薊、藕節(jié)炭、蒲黃炭等藥同用。
鳳尾草這種草藥，在止血方面的作用頗佳，比如在治療女人崩漏的時(shí)候，可以用鳳尾草30克，切碎后，用水酒各半煎服。在治療大便下血的時(shí)候，可以用鳳尾草20克，與豬大腸燉熟后去渣，食腸喝湯。在治療鼻出血的時(shí)候，可以用鳳尾草20克、海帶30克，水煎服。
鳳尾草還是治療水火燙傷的良藥，可以用新鮮的鳳尾草洗凈后搗爛后，用生鹽水配制成綠色液體備用，先將創(chuàng)面清洗干凈，再將配好的鳳尾草藥液均勻的涂在創(chuàng)面上，每隔1~2小時(shí)或創(chuàng)面干燥后均勻地涂上即可。當(dāng)然，也可以將鳳尾草焙干后研為細(xì)末，用麻油調(diào)敷。
我們的雙腳整天被襪子鞋子包著，還要經(jīng)常不停的走路，難免會(huì)惹來腳氣疾病?？刹簧偃艘坏┗忌夏_氣就很難擺脫，怎樣治腳氣呢?中醫(yī)6個(gè)偏方專治腳氣，一用就見效!
方1：
夏天腳癬犯了，可將患腳洗凈揩干，再用風(fēng)油精涂搽患處，每天1次至2次，一般數(shù)次便可見效。
方2：
用茄子根和鹽煮的水洗腳，即可治好腳氣。
方3：
腳上患有腳氣、腳癬，連續(xù)用生大蒜擦磨便可治愈。
方4：
綠茶含有鞣酸，具有抑菌作用，尤其對(duì)治療香港腳有特效。
方5：
犯有多年腳氣，可用牙膏涂搽，效果十分靈驗(yàn)。
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方6：
用食醋將雪花膏調(diào)成糊狀，涂于患處。隨配隨用，輕者1次，重者2次至3次可愈。
苦瓜，又稱涼瓜，不僅美味而且清熱解毒，是夏日頗受歡迎的一種時(shí)令蔬菜。涼瓜炒蛋、涼拌涼瓜、涼瓜炒牛肉等菜式都是非常適合夏天食用的美食，而用苦瓜干泡茶，則是一道良好的消暑祛火的茶飲。
苦瓜素有“君子菜”之美譽(yù)，因苦瓜與別的菜放在一起炒時(shí)，苦味不會(huì)傳到其他菜，世人稱苦瓜“有君子之德，有君子之功”，于是便有“君子菜”之稱。
苦瓜相信大家都吃得多了，但是有誰注意過苦瓜籽？
苦瓜籽，即是苦瓜的種子，又叫苦瓜仁。平時(shí)作蔬菜用的苦瓜都是青色的，苦瓜籽呈白色，一般去掉不用。成熟后苦瓜會(huì)變成黃色，苦瓜籽則會(huì)變成橙黃色，外表包裹著一層紅色肉質(zhì)的假種皮。這一層紅色的假種皮味道甘甜，是一種特別口感的水果。
從中醫(yī)角度上看，苦瓜籽性甘味苦，入腎、脾經(jīng)，具有益氣壯陽的功效。《本草綱目》記載：“益氣壯陽”， 《本草求原》說其：“解誤食疔牛中毒，擂水灌?！?/p>
苦瓜籽其他功效：
苦瓜籽還含有苦瓜苷A及共扼亞麻油酸，近年來一些科學(xué)家從苦瓜籽中提取出植物降糖多肽蛋白，標(biāo)志著糖尿病防治進(jìn)入了生物降糖時(shí)代，這一療法在中國、日本以及其他一些國家已廣泛應(yīng)用。
苦瓜籽還能增強(qiáng)胃腸機(jī)能，能有效預(yù)防和減少胃腸病或癌癥的發(fā)生。
苦瓜籽的用法：
1、取苦瓜籽3-6g，煎湯服用即可；
2、近年來苦瓜籽粉也悄然興起，將苦瓜籽打碎成粉，用來沖開水送服，或加入牛奶、豆?jié){、粥中一起食用即可。
研究人員發(fā)現(xiàn)，晚飯喝杯紅酒，積存在人體內(nèi)的致癌物質(zhì)可以大量排出。調(diào)查結(jié)果顯示，吸煙或者吃烤肉等在體內(nèi)聚集的強(qiáng)致癌物質(zhì)多環(huán)芳香烴，在喝紅酒后會(huì)顯著降低，特別是喝了100%葡萄原汁的紅葡萄酒。專家建議：在人們熱衷于吃煎烤食品、快餐類食品的今天，晚飯喝杯紅酒不失為一種值得推薦的健康生活方式。
葡萄自古被推尊為“百果之宗”?？梢灾箍取櫡螞鲂摹⑾捉祷鹬πАＦ咸押谐渥闼?、及葡萄糖和維生素A、B、C、D、E并能提供纖維素和鈣、磷、鐵、碘、鉀等微量元素。還有一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2和蘋果酸等。能維持身體細(xì)胞的健康狀態(tài)，幫助器官排毒、凈化機(jī)體，軟化血管，促進(jìn)血液循環(huán)把血中的鈣質(zhì)運(yùn)送至骨骼，增強(qiáng)骨鈣質(zhì)。但是吃梨子必須細(xì)嚼慢咽才能更好的被消化道吸收和利用，起到應(yīng)有的效果。
晚飯喝杯紅酒有益健康
研究人員對(duì)吸煙者進(jìn)行了試驗(yàn)，讓他們在4天內(nèi)連續(xù)每天喝200ml紅酒，并測定喝紅酒前后尿液中多環(huán)芳香烴的代謝產(chǎn)物1-羥基芘含量。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，吸煙6小時(shí)后喝杯紅酒，人體血液內(nèi)1-羥基芘會(huì)經(jīng)尿液大量排出;如果不喝紅酒，1-羥基芘排出很少。
另外，葡萄雖然很甜，但其熱量和脂肪含量很低，中老年人喝紅酒，可以幫助人體凈化器官，軟化血管。喝紅酒還對(duì)厭食、消化不良、腸炎、慢性咽炎等疾病有一定的輔助療效。
喝葡萄酒的7大好處
第一、潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌
紅酒味甘酸而平，有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，因此對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。
第二、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
紅酒富含膳食纖維，是最好的腸胃“清潔工”。飯館里的飯菜大都以“味”取勝，食物多油膩或辛辣，吃后容易誘發(fā)便秘。而喝杯紅酒，能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，使積存在體內(nèi)的有害物質(zhì)大量排出，避免便秘。
第三、保護(hù)肝臟、適合飲酒的人
紅酒含有較多糖類和多種維生素，對(duì)肝臟有一定的保護(hù)作用，特別適合飲酒人士。
第四、低血壓、養(yǎng)陰清熱
具有降低血壓、養(yǎng)陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經(jīng)常喝些紅酒大有益處。
第五、有助腎臟排泄
紅酒有助于腎臟排泄尿酸和預(yù)防痛風(fēng)、風(fēng)濕病和關(guān)節(jié)炎。
第六、促進(jìn)食欲，助消化
紅酒能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營養(yǎng)。
第七、養(yǎng)陰潤燥消風(fēng)
具有潤燥消風(fēng)的功效，在氣候干燥時(shí)，人們常感到皮膚瘙癢、口鼻干燥，有時(shí)干咳少痰，每天喝一杯紅酒可緩解干燥。
農(nóng)村到處都是寶，隨便在田間地頭都能看到各種野草，其實(shí)都是治病的良藥，小的時(shí)候每天的任務(wù)就是去打豬食，放學(xué)回家就會(huì)拿起一個(gè)小小的背簍去菜地里或空地上去找野菜，什么馬齒莧、洛洛菜、馬繩菜，莧菜，刺兒菜等等，這里說的菜名都是我老家農(nóng)村的叫法，城里人可能都不知道的。不要想多了哦，在農(nóng)村這些都是喂豬的根本沒人去吃的！
走到地頭你去看吧，哪里都是野草，哪里都是豬食，這是農(nóng)村人的看法，因?yàn)樗麄兛磻T了，哪哪都是。
走到地頭你去看吧，全都是寶貝，這么多野菜，都能吃，還有很多中藥。這是城里人的看法，因?yàn)樗麄儧]見過，城里這些東西找不到的而且就算有也特別貴。
今天給大家介紹一款非常常見野草或者叫野菜，更是一種中藥！車前子，又名:車前草、五根草，車輪菜，多年生草本，連花莖高達(dá)50厘米，具須根。具有止瀉、利尿、祛痰、鎮(zhèn)咳、平喘等作用。生長在山野、路旁、花圃、河邊等地。根莖短縮肥厚，密生須狀根。葉全部根生，葉片平滑，廣卵形，邊緣波狀，間有不明顯鈍齒，主脈五條。
車前子可以治療高血壓你知道嗎？
每日用車前子3錢（經(jīng)1個(gè)月療效不顯者加至6錢），水煎2次，當(dāng)茶飲。50例患者經(jīng)3～4個(gè)月治療，收縮壓降低到150毫米汞柱以內(nèi)的23例（46％），舒張壓降低到90毫米汞柱以內(nèi)的25例（50％）。治療中除個(gè)別病例有胃部不適外，無其它不良反應(yīng)。
見到車前草大家就把它收了吧！這么好的藥材治療高血壓真的不錯(cuò)哦！
扁桃體炎是一種由病菌感染引起的咽喉疾病，主要有急性扁桃體炎和慢性扁桃體炎兩種，扁桃體發(fā)炎的時(shí)候，可能會(huì)出現(xiàn)咽喉疼痛等癥狀。想要快速治療扁桃體發(fā)炎，常見方法是藥物治療。
1、抗生素藥物治療
扁桃體急性發(fā)炎時(shí)，采用青霉素類抗革蘭氏陽性細(xì)菌抗生素或消炎藥物，治療效果很好。加上適當(dāng)?shù)男菹?，注意營養(yǎng)，一般在1周左右就可恢復(fù)正常。
2、西藥治療
發(fā)熱，全身癥狀較重者，應(yīng)臥床休息。兒童高熱(39℃以上)，應(yīng)給以物理降溫，用涼水袋或冰袋冷敷頭頸部，腋窩、腹股溝處。宜吃軟質(zhì)或半流質(zhì)，
營養(yǎng)豐富，清淡易消化食物，多飲水。忌刺激性食物。飯后淡鹽水漱口。早期可用復(fù)方新諾明，成人首次2克，以后每次1克，每日2～3次口服，兒童每公斤體重首次50毫克，以后25毫克，每日2～3次口服。
3、茶療
中藥泡茶療法是以中草藥作為單方或與其他中藥組成復(fù)方，平時(shí)當(dāng)茶頻飲，以此作為預(yù)防改善疾病、的一種治療方法，即稱為中藥泡茶療法。
4、生姜
自古姜即有食用、藥用兩方面的功效，老姜的根莖部份有藥效，除有發(fā)汗、解熱、保溫的作用外，還可消除發(fā)炎及化痰。姜湯加上陳皮(晾干的橘子皮)，效果更好。將生姜及陳皮各5克、砂糖少許加400克的水，煎成1/3的份量，即可飲用。趁熱飲用后再休息，效果加倍。
5、中藥外貼
中藥外貼也管用，用生附子15克、細(xì)辛15克，生吳茱萸15克、大黃6克。將這些藥物研成細(xì)末，用適量的米醋調(diào)成餅狀，然后敷于孩子的雙腳涌泉穴，用紗布包扎，膠布固定。每日一次。這種方法可以起到清熱解毒，有利于咽喉。
每到春夏季節(jié),或者秋季,就有大量的野菜可供人們享用。尤其是農(nóng)村，田野廣闊，野菜的品種尤其多，沒有哪個(gè)農(nóng)村出來的孩子沒有吃過野菜的，相信野菜的美味大家一定很難忘記。
其實(shí)很多人不知道，我常吃的一些野菜，不僅美味，還是非常好的去病強(qiáng)身的良藥。
1、吃蒲公英清熱解毒，對(duì)肝有好處，還是治療女性乳腺炎的良藥
蒲公英，又叫黃花地丁、婆婆丁、黃花三七，很多人都在野外見過。。
蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)及催乳利尿的功能。蒲公英對(duì)治療急性乳腺炎十分有效。無論煎汁口服，還是搗泥外敷，皆有效驗(yàn)，被廣泛應(yīng)用于臨床。而且蒲公英對(duì)咽炎、急性扁桃腺炎和其它熱毒諸癥有很好的效果。
蒲公英被中藥界譽(yù)為具有清熱解毒，抗感染作用的 "八大金剛"之一，在一定程度上可代替抗菌素，有廣譜抗菌素的作用，而且蒲公英屬于藥食兩用的食物，沒有西藥抗生素的副作用，因此在孕婦懷孕期間，如果發(fā)生感染，擔(dān)心用抗生素影響胎兒健康的時(shí)候，可以用蒲公英來消炎，因此在韓國，蒲公英茶又被稱為孕婦茶，是孕期保健的重要食品。
用蒲公英葉或根加工成蒲公英茶，日常代茶飲，可以去火消炎，清肝解毒，預(yù)防上火。
2、苦菜可去火，治療膽囊炎
苦菜的學(xué)名叫取麻菜或苣荬菜?？嗖耸且环N多年生草本野菜，資源十分豐富。其中以紫花苦菜對(duì)人最為有利，對(duì)于膽囊炎、胃炎有很好的療效?？嗖司哂星鍩嵩餄?、消腫排膿、化淤解毒、涼血止血的功能。比較常見的吃法有蒜茸拌苦菜、醬拌苦菜、苦菜燒豬肝等。
3.薺菜可以補(bǔ)虛健脾
薺菜，又名香薺、薺薺菜、雞心菜、護(hù)生草等。薺菜性涼，味甘淡，氣清香，有良好的治病功效。它的主要食療作用是涼血止血、補(bǔ)虛健脾、清熱利水。薺菜對(duì)高血壓、尿血、鼻出血等有較好的防治作用。薺菜不但營養(yǎng)價(jià)值高，有獨(dú)特的美味，而且藥用作用也好。
相關(guān)醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)表明，它有多種醫(yī)療功能，能止出血，如便血、消化道潰瘍出血、視網(wǎng)膜出血等。
4.馬齒菜能治糖尿病
馬齒菜，又叫馬齒莧﹑馬舌菜、長壽菜、五行草。一般莖為紅褐色，葉片肥厚，為長倒卵形，因?yàn)闃幼酉耨R齒而得名。它含有硫氨酸﹑核黃素﹑抗壞血酸等各種營養(yǎng)物質(zhì)。由于其中含酸類物質(zhì)比較多，所以吃的時(shí)候會(huì)覺得稍有些酸味。
馬齒菜的藥用功能是清熱解毒，涼血止血，止痢消炎，解毒療瘡，藥食兩用。因?yàn)樗胸S富的去甲腎上腺素，能促進(jìn)胰島腺分泌胰島素，調(diào)節(jié)人體糖代謝過程、降低血糖濃度、保持血糖恒定，所以對(duì)糖尿病有一定的治療作用。
它的吃法有很多種，焯過之后炒食﹑涼拌﹑做餡都可以。比如馬齒菜炒雞蛋，蒸馬齒菜餡包子，或煮點(diǎn)清熱止痢的大蒜馬齒菜粥
5. 小根蒜能防治動(dòng)脈硬化
小根蒜又名薤白﹑小蒜。它的莖葉長得很像蒜，也有蔥﹑蒜的味道。其作用是通陽化氣、開胸散結(jié)，能防治動(dòng)脈粥樣硬化。
小根蒜吃法有小根蒜拌豆腐，小根蒜炒雞蛋，或者用小根蒜直接蘸醬吃。
科研人員經(jīng)對(duì)發(fā)酵食品的長期研究及實(shí)驗(yàn)得知，它的真正魅力在于其有與藥品媲美的奇特功效?，F(xiàn)代人應(yīng)該提醒自己每天攝取一種發(fā)酵食品，尤其是老人這樣可以維持健康、促進(jìn)長壽。
食品發(fā)酵后熱量會(huì)變低
發(fā)酵食品是人類巧妙地利用有益微生物加工制造的一類食品，通過發(fā)酵使食品中原有的營養(yǎng)成分發(fā)生改變并產(chǎn)生獨(dú)特的風(fēng)味———簡單來說，加入的微生物就像一臺(tái)臺(tái)小小的加工機(jī)，對(duì)食物的每個(gè)細(xì)胞挨個(gè)進(jìn)行處理，增加一些有營養(yǎng)的物質(zhì)、去除一些沒營養(yǎng)的物質(zhì)，順便改變味道和質(zhì)地。
那發(fā)酵又有哪些好處呢?發(fā)酵時(shí)微生物分泌的酶能裂解細(xì)胞壁，提高營養(yǎng)素的利用程度。肉和奶等動(dòng)物性食品，在發(fā)酵過程中可將原有的蛋白質(zhì)進(jìn)行分解，易于消化吸收。微生物還能合成一些B族維生素，特別是維生素B12，動(dòng)物和植物自身都無法合成這一維生素，只有微生物能“生產(chǎn)”。發(fā)酵食品一般脂肪含量較低，因?yàn)榘l(fā)酵過程中要消耗碳水化合物的能量，是減肥人士的首選健康食品。
在發(fā)酵過程中，微生物保留了原來食物中的一些活性成分，如多糖、膳食纖維、生物類黃酮等對(duì)機(jī)體有益的物質(zhì)，還能分解某些對(duì)人體不利的因子，如豆類中的低聚糖、脹氣因子等。微生物新陳代謝時(shí)產(chǎn)生的不少代謝產(chǎn)物，多數(shù)有調(diào)節(jié)機(jī)體生物功能的作用，能抑制體內(nèi)有害物的產(chǎn)生。
三類食品該多吃
我們現(xiàn)在常吃的發(fā)酵食品主要分為谷物發(fā)酵制品、豆類發(fā)酵品、乳類發(fā)酵品。
谷物制品主要有甜面醬及米醋等食品，它們當(dāng)中富含蘇氨酸等成分，它可以防止記憶力減退。另外，醋的主要成分是多種氨基酸及礦物質(zhì)，它們也能達(dá)到降低血壓、血糖及膽固醇之效果。
豆類發(fā)酵制品包括豆瓣醬、醬油、豆豉、腐乳等。發(fā)酵的大豆含有豐富的抗血栓成分，它可以有效地溶解血液中的血栓等物，起到預(yù)防動(dòng)脈硬化、降低血壓之功效。豆類發(fā)酵之后，能參與維生素K合成，這樣可使骨骼強(qiáng)壯，防止骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。
老人健康長壽秘訣：吃發(fā)酵食品
酸牛奶、奶酪含有乳酸菌等成分，能抑制腸道腐敗菌的生長，還含有可抑制體內(nèi)合成膽固醇還原酶的活性物質(zhì)，又能刺激機(jī)體免疫系統(tǒng)，調(diào)動(dòng)機(jī)體的積極因素，有效地預(yù)防癌癥。所以，經(jīng)常食用酸牛奶，可以增加營養(yǎng)，防治動(dòng)脈硬化、冠心病及癌癥，降低膽固醇。利用乳酸菌來發(fā)酵的食品，其任何一種東西均可調(diào)整腸腔內(nèi)菌群的平衡，增加腸蠕動(dòng)，使大便保持通暢，預(yù)防大腸癌等的發(fā)生。此外，酸牛奶都能有效地控制血壓的“上揚(yáng)”，防止動(dòng)脈發(fā)生硬化，保護(hù)心臟，大家不妨多青睞這些食物。
一般來說，每日選擇性食用1—2種發(fā)酵食品即可。但須注意的是，腐乳豆豉含鹽較高，高血壓和心臟病人應(yīng)控制食量。
腎是人體非常重要的一種器官，它也決定了人們的身體是否健康。但是如今很多人因?yàn)楦鞣N各樣的原因，腎出現(xiàn)了問題，在日常生活中可以通過食物來補(bǔ)腎。那么，腎氣不足吃什么?腎氣不足的癥狀有哪些?一起來看看吧。
腎氣不足吃什么
1、枸杞
腎氣不足會(huì)引發(fā)腰酸背痛、頭暈耳鳴等癥狀，補(bǔ)腎簡單的方法是枸杞子泡水喝。取枸杞20-30克，用開水沖泡，加蓋悶10-20分鐘后飲用，也可以在泡兩三次后把枸杞吃下去。另外，直接嚼著吃枸杞更有利于營養(yǎng)成分的吸收。
腎陽虛的人表現(xiàn)為精神萎靡、四肢冰涼、腰膝疼痛、夜間盜汗等，適合用枸杞子泡酒喝。取枸杞子200克，白酒1千克，將枸杞子洗凈晾干泡入酒中，密封14天后開始飲用，每次10毫升，每天2次。
2、何首烏
補(bǔ)肝腎，益精血，用于更年期陰虧火旺，頭暈眼花，虛煩失眠，性情急躁。還可用于慢性腎功能衰竭。
首烏肝片：何首烏50克，濃煎取汁，豬肝100克，切片炒熟，加入首烏汁。
3、百合
養(yǎng)陰清心安神，治療更年期綜合征。
西洋參百合粥：西洋參30克，濃煎2小時(shí)取汁，鮮百合50克，大米100克，共煮粥。
4、黑豆
用于腎虧月經(jīng)稀少，慢性腎病蛋白尿。
黑豆核桃燉豬腰：黑豆50克，核桃仁30克，豬腎1個(gè)，共燉2小時(shí)，低鹽調(diào)味。
5、蜂蜜
蜂蜜中有生殖腺內(nèi)分泌素，這種物質(zhì)有著明顯的活躍性腺的生物活性，所以體弱、年紀(jì)大的患者可以堅(jiān)持的吃蜂蜜制品。
6、果仁
專家發(fā)現(xiàn)，在某些經(jīng)常吃瓜子的民族中，極少有前列腺疾病發(fā)生。這是因?yàn)楣献又泻幸环N能影響男性激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外，小麥、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對(duì)增強(qiáng)同房有幫助。
春天到了，可以說，田間地頭都是寶。今天我要和大家說說一個(gè)東西，柳樹葉。一到春天，楊柳發(fā)芽，但大家不要忘了，這可是一味難得的便宜藥方。那么柳葉能治療什么疾病呢？
1、治療前列腺問題
以前，農(nóng)村缺醫(yī)少藥，鄉(xiāng)村醫(yī)生也知道大家沒錢，盡量開的藥方又便宜又有效果。其中柳樹葉經(jīng)常會(huì)被用到前列腺問題上。在生活上，就會(huì)表現(xiàn)出小便渾濁白色，胞冷腎損，故小便白而濁也。這也叫做滴白，其實(shí)就是慢性前列腺炎癥的征象之一。
2、利尿
到了春季，鄉(xiāng)間醫(yī)生一般會(huì)開個(gè)柳葉的方子，讓人用柳葉煮水當(dāng)茶喝。這是什么緣由?在醫(yī)書上記載，鮮柳樹葉苦寒無毒，具有清熱透疹、利尿解毒功效。所以有清明柳葉煎湯代茶，以愈為度的說法。
3、治療燙傷
那個(gè)時(shí)候，到了春天都會(huì)擼一些鮮嫩柳葉梗，然后陰干磨成末，放在小罐子里面。家里要是有誰被開水燙傷了，大人就會(huì)用豬油或者蜂蜜，和之前的柳葉末和在一起，然后敷在燙傷處，效果特別好。主要還是因?yàn)榱~中含有消炎成分，曾經(jīng)還開發(fā)出柳葉的注射劑過。
4、治療大脖子病
另外，柳葉還有一大寶貝，就是能治大脖子病。以前很多鹽不是加碘鹽，長期食用就會(huì)缺碘，得甲亢，也就是我們說的大脖子病。中醫(yī)給了柳葉就能治好。柳葉中有豐富的碘，每公斤鮮柳葉含碘10毫克，高于一般食物數(shù)千倍。
5、治小便白濁
清明柳葉煎湯代茶，以愈為度。
6、治癤腫、乳腺炎
柳樹葉切碎煮爛，過濾，除去殘?jiān)瑵饪s至糖漿狀，備用外敷。
7、治下痢后成腌魚水，險(xiǎn)癥也
柳葉煎湯(服)下，如止，可救。起病不多日下腌魚水，年少者方可治，老者難治。
8、治眉毛癢落
垂柳葉，陰干，搗羅為末，每以生姜汁，于生鐵器中調(diào)。夜間涂之，漸以手摩令熱為妙。
9、治惡瘡，不可名識(shí)者
煮柳葉若皮，洗之;亦可納少鹽。此又療面上瘡。
10、治小兒丹，煩
柳葉一斤。水一斗，煮取三升，去渣，搨洗赤處，日七、八度。
