最不健康的10種營(yíng)養(yǎng)食物
春季養(yǎng)生必吃十種食物。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們?cè)絹碓疥P(guān)注養(yǎng)生方面的話題,不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。您是否正在關(guān)注養(yǎng)生常識(shí)呢?為此,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《最不健康的10種營(yíng)養(yǎng)食物》,歡迎您參考,希望對(duì)您有所助益!
不是所有標(biāo)榜美味和營(yíng)養(yǎng)的食物,都是你的正確選擇。為了吸引更多的消費(fèi)者,市面上越來越多的食物開始使用各種營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽,然而,這些食物卻未必如你想象的那般健康。下面,小編為你揭秘10種最不營(yíng)養(yǎng)的營(yíng)養(yǎng)食品,一起來看看吧。
1、酸奶
酸奶是由鮮牛奶發(fā)酵而成的,其中富含蛋白質(zhì)、鈣和維生素。對(duì)那些因乳糖不耐受而無法享用牛奶的人來說,酸奶可以是個(gè)很好的選擇。
但各大超市銷售的酸奶,已經(jīng)被制成了充滿糖分和各種加工水果的甜點(diǎn),而商家正是利用這些包裝將它偽裝成健康食品。因此,在購(gòu)買時(shí)最好選擇普通的無脂酸奶,必要時(shí)自己加入一些水果。
2、爆米花
現(xiàn)在,人們不再像以前那樣將爆米花視作健康食品。其實(shí),爆米花是由玉米加工而成,它富含纖維,熱量很低,幾乎不含糖、鹽和脂肪。
但是,現(xiàn)在的微波爐爆米花為提高口感,加入了大量附加成分,因此也不再是有益于健康的營(yíng)養(yǎng)食品。在購(gòu)買爆米花時(shí)選擇價(jià)格便宜的散裝產(chǎn)品是不錯(cuò)的選擇,并要自行控制鹽和黃油的用量。
3、面包
生活中最常見的面包,莫過于大量生產(chǎn)的白色圓包。優(yōu)質(zhì)的面包的確只是由面粉、水,再加少量鹽和酵母加工而成。然而現(xiàn)在的成品包裝白面包含有糖、玉米糖漿和很多其他成分,經(jīng)過這些程序加工出的食物,一旦你咽下肚,它會(huì)很快轉(zhuǎn)化成血糖。
甚至,現(xiàn)在許多批量生產(chǎn)的全麥面包對(duì)健康也是有害的,因?yàn)樗鼈兺ㄟ^一些有害物質(zhì)提高了口感:糖,鹽,還有軟化劑。最好選擇葡萄干燕麥面包或用純果醬涂抹的大麥面包。
4、早餐燕麥片、玉米片
小麥、大麥、大米和燕麥等谷類,一直是人類最重要的食物。它們所含的蛋白質(zhì)、膳食纖維和維生素是其他食物無法比擬的。
然而,食品生產(chǎn)商卻利用 谷類二字大肆揩油,他們將少量的谷類與大量的淀粉、白砂糖、玉米糖漿、鹽、食用色素和防腐劑結(jié)合,生產(chǎn)出五顏六色--并深受孩子們喜歡的早餐谷物,使這些谷類的營(yíng)養(yǎng)成分大大降低。
5、比薩餅
在意大利,比薩餅甚至受到了法律的保護(hù),規(guī)定其必須由全麥面粉、番茄醬、白干酪、橄欖油、羅勒香料等加工而成。比薩餅本來是非常有營(yíng)養(yǎng)的。
但現(xiàn)在許多快餐連鎖店售賣的比薩餅,使用了防腐劑、便宜的人造脂肪、沒有營(yíng)養(yǎng)的罐頭水果、可長(zhǎng)期冷凍的肉類,還有大量的鹽這些比薩餅熱量和鈉含量非常高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不值一提。
6、綠茶
亞洲人普遍愛喝綠茶,甚至將它變成一門藝術(shù)。綠茶包含抗氧化劑和其他有益健康的成分,可以預(yù)防癌癥、心臟病、衰老和其他與老化相關(guān)的疾病。但是大部分歐洲人并不喜歡這種味道,因此生產(chǎn)商加入糖和其他添加劑制成綠茶飲品,打著健康飲品的幌子到處兜售。
其實(shí),綠茶瓶子上的任何一種成分,如:糖精、防腐劑等,都讓它在健康方面離我們更遠(yuǎn)。
7、魚片
一般的油炸魚片都用鱈魚制成,這種魚里富含對(duì)健康有益的不飽和脂肪酸(DHA等),而各種魚條、魚片制品也就順勢(shì)為自己打上了營(yíng)養(yǎng)的標(biāo)簽。
不過,請(qǐng)大家注意,鱈魚片的包裝盒/袋上往往會(huì)列出一二十種配料,繁瑣的加工已經(jīng)讓它變得不那么有益健康了--大量的鹽、味精和油炸時(shí)帶入的飽和脂肪。
因此,如果你購(gòu)買的是加工過的魚類產(chǎn)品,它們對(duì)人體健康的危害可能已經(jīng)超出了其所能帶來的益處。
8、灌裝濃湯
湯類非常有益健康,而且價(jià)格低廉、易于制作??墒牵扪b濃湯是由鹽、脂肪、人造添加劑、防腐劑,或許還有一些脫水胡蘿卜調(diào)制成的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常低的混合物.
一罐濃湯含1000毫克鈉,大約是你每天所需量的一半。因此,還是自己準(zhǔn)備雞肉、牛骨和蔬菜,親手做一碗熱騰騰、香噴噴的湯吧。
9、商業(yè)化有機(jī)食品
有機(jī)食品采取自然耕種方式,不涉及任何殺蟲劑和化肥,幾乎被人們視作食品大量污染年代的救世主.30多年來,我們一直在追求這個(gè)目標(biāo)。但在利益的驅(qū)使下,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值體系開始出現(xiàn)危機(jī)。
我們現(xiàn)在飲用的有機(jī)牛奶,產(chǎn)自被強(qiáng)迫喂食有機(jī)谷物的圈養(yǎng)牛;還有各種標(biāo)明含有有機(jī)成分的垃圾食品,它們通過有機(jī)標(biāo)簽偽裝成健康食品,里面的有機(jī)成分有多少,只有制造商自己知道。
10、黃褐色馬鈴薯
黃褐色馬鈴薯與常見的馬鈴薯相比,價(jià)格便宜且易于種植??墒?,這種馬鈴薯食用后,它們所含的淀粉會(huì)很快轉(zhuǎn)變成血糖,增加了糖尿病和肥胖的風(fēng)險(xiǎn)。
由于它的口感也不太好,因此很多人只好采取措施讓它們吃起來更美味:將它們煮熟,然后搗成泥,塞進(jìn)黃油,或者將它剝皮后用油炸,再在表面撒一層鹽。這樣制作出來的食品就更不健康了。
編輯推薦
水果含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),多吃水果可以預(yù)防多種疾病,大家都知道吃水果好,但是一些水果食用宜忌還是需要懂得的。今天小編給你盤點(diǎn)20種最不健康的水果吃法。愛吃水果的你克要仔細(xì)看哦。
1、橘子吃過多全身會(huì)發(fā)黃
橘子含有胡蘿卜素,由于短期內(nèi)大量攝入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡蘿卜等,肝臟不能及時(shí)將胡蘿卜素進(jìn)行代謝轉(zhuǎn)化為維生素A,使血中的胡蘿卜素的含量驟增,導(dǎo)致黃色色素沉著在皮膚和組織內(nèi),從而引發(fā)了胡蘿卜素血癥,造成皮膚發(fā)黃。
揭秘水果20種最不健康的吃法
2、肥胖者別大量吃水果
只吃水果,當(dāng)心患上胖人易得的血糖或血脂過高等疾病。因?yàn)樗旧砀缓穷?,如果你吃太多糖類食物,又少運(yùn)動(dòng),會(huì)發(fā)生血糖或血脂過高的問題。這一點(diǎn),肥胖、糖尿病、高脂血癥和脂肪肝患者,還有只吃水果餐減肥的MM們,以及孕婦們要特別注意。
3、水果不宜榨汁喝
如今越來越多的家庭購(gòu)置了榨汁機(jī),覺得喝新鮮的水果汁既美味又方便。但營(yíng)養(yǎng)專家提醒,除牙不好的人外,水果最好不要榨汁喝,直接食用更營(yíng)養(yǎng)。
因?yàn)楹人瓡?huì)減少人們對(duì)水果中富含的纖維素的攝取。而這些纖維素具有預(yù)防和減少糖尿病、心血管疾病等的保健功效,還能有效地刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
此外,直接食用水果容易產(chǎn)生飽腹感,而喝果汁會(huì)不知不覺攝取過多熱量和糖分,增加患病幾率。
揭秘水果20種最不健康的吃法
4、切好的水果要少買
水果是維生素C的主要來源,維生素C容易在空氣中氧化,高溫及陽光都會(huì)使其流失,而預(yù)先去皮、切開的鮮果,營(yíng)養(yǎng)成分可能會(huì)減低。英國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)做過一項(xiàng)研究,測(cè)試在超市售賣的預(yù)先包裝的切開蔬果的維生素C含量,發(fā)現(xiàn)13個(gè)樣本中,4個(gè)樣本的維生素C含量比參考書記載的維生素C含量低一半。
5、切好的水果處理不當(dāng)易受細(xì)菌污染
水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動(dòng)物排泄或沙門氏菌等細(xì)菌污染。假如新鮮水果沒有經(jīng)消毒處理,水果表面便可能會(huì)有沙門氏菌類。而用刀具切開沒有清洗的新鮮水果時(shí),受污染的水果外皮的細(xì)菌會(huì)經(jīng)刀傳給食用部分。切開的水果在室溫下存放太久,細(xì)菌便會(huì)滋生。
揭秘水果20種最不健康的吃法
6、水果被凍后會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)
營(yíng)養(yǎng)專家提醒說,水果受凍后,更容易產(chǎn)生亞硝酸鹽,而食用過量的亞硝酸鹽,會(huì)引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐等癥狀。
顧客學(xué)會(huì)識(shí)別水果是否被凍很關(guān)鍵。橘子、橙子凍了以后,表皮的油脂滲進(jìn)果肉,果肉就容易發(fā)苦。水果凍了的表面一般都發(fā)黑。
7、吃不熟的香蕉會(huì)導(dǎo)致便秘加重
香蕉含有豐富的膳食纖維,其很大一部分不會(huì)被消化和吸收,但能令糞便的容積量增大,并促進(jìn)腸蠕動(dòng)。
同時(shí),香蕉的含糖量超過15%,且含大量水溶性的植物纖維,能引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使糞便變軟而易排出。不過,這些作用只是熟透的香蕉才具有的,沒熟透的香蕉可能會(huì)起到反作用,它含有較多的鞣酸,比較難溶,且對(duì)于消化道有收斂作用,會(huì)抑制胃腸液分泌并抑制其蠕動(dòng),如攝入過多就會(huì)引起便秘或加重便秘病情。
揭秘水果20種最不健康的吃法
8、吃芒果需預(yù)防過敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白質(zhì)等,這些物質(zhì)中含有刺激性物質(zhì)比較多,接觸到人體的皮膚后,就會(huì)造成過敏,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)紅腫、疼痛現(xiàn)象。但并不是每個(gè)人吃芒果都會(huì)發(fā)生過敏,而且即使有過敏,各人的反應(yīng)也不同,有些人吃了當(dāng)天就有反應(yīng),有些則要過兩三天才會(huì)出現(xiàn)癥狀。
9、人工合成VC無法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然維生素C,與人工合成維生素C相比,有一個(gè)不容忽視的優(yōu)點(diǎn),那就是很多水果和蔬菜中存在的維生素C是以兩種物質(zhì),即維生素C與維生素p組合的狀態(tài)存在的。在人體組織中,維生素p能協(xié)助維生素C發(fā)揮作用。而人工合成的維生素C則是純藥物制劑,其效果遠(yuǎn)不如天然維生素C。此外,服用維生素C藥片往往用量較大,如長(zhǎng)期服用可在體內(nèi)生成大量草酸,成為腎結(jié)石的物質(zhì)基礎(chǔ)。而水果、蔬菜中的維生素C并不會(huì)使尿中草酸過高。
揭秘水果20種最不健康的吃法
10、忌飯后立即吃水果
飯后立即吃水果,不但不會(huì)助消化,反而會(huì)造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時(shí)或飯前1小時(shí)。
11、吃水果忌不漱口
有些水果含有多種發(fā)酵糖類物質(zhì),對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性,食用后若不漱口,口腔中的水果殘?jiān)自斐升x齒。
揭秘水果20種最不健康的吃法
12、忌食水果過多
過量食用水果,會(huì)使人體缺銅,從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過多。
13、食用開始腐爛的水果
以及無防塵、防蠅設(shè)備又沒徹底洗凈消毒的果品,如草莓、桑椹、剖片的西瓜等,容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病。
揭秘水果20種最不健康的吃法
14、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌,但會(huì)引起水果色、香、味的改變,酒精和水果中的酸作用,會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
15、生吃水果忌不削皮
一些人認(rèn)為,果皮中維生素含量比果肉高,因而食用水果時(shí)連皮一起吃。殊不知,水果發(fā)生病蟲害時(shí),往往用農(nóng)藥噴殺,農(nóng)藥會(huì)浸透并殘留在果皮蠟質(zhì)中,因而果皮中的農(nóng)藥殘留量比果肉中高得多。
揭秘水果20種最不健康的吃法
16、忌用菜刀削水果
因菜刀常接觸肉、魚、蔬菜,會(huì)把寄生蟲或寄生蟲卵帶到水果上,使人感染寄生蟲病。尤其是菜刀上的銹和蘋果所含的鞣酸會(huì)起化學(xué)反應(yīng),使蘋果的色、香、味變差。
17、水果大多屬寒性更宜在下午吃
有些人習(xí)慣起床就吃水果。其實(shí)水果大多是寒涼食物,剛起床時(shí)就食用會(huì)刺激腸胃。最好在下午三四點(diǎn)吃水果,這有利于營(yíng)養(yǎng)的吸收利用。
揭秘水果20種最不健康的吃法
18、洋水果風(fēng)險(xiǎn)不比土水果低
很多消費(fèi)者認(rèn)為洋水果更安全,其實(shí)我國(guó)的水果質(zhì)量安全機(jī)制比較健全,洋水果遠(yuǎn)渡重洋,在保鮮和存儲(chǔ)上勢(shì)必要使用更多的保鮮劑和防腐劑,相對(duì)而言比土水果更危險(xiǎn)。
19、不要盲目追求果品的外觀
很多人認(rèn)為,顏色鮮艷、個(gè)頭完整碩大的水果才是好水果,這就有可能掉入不法商販利用非法手段偽造外觀的陷阱。
揭秘水果20種最不健康的吃法
20、水果熱量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜兩者缺一不可,不能相互替代。雖然都是植物但是成分不太相同。蔬菜中有些礦物質(zhì)是水果沒有的,若只吃水果,會(huì)缺乏葉酸等營(yíng)養(yǎng)素;而且水果有熱量,吃太多水果恐造成肥胖,尤其對(duì)糖尿病者來說,吃過多水果并不好;此外,過少吃蔬菜缺少纖維素,可能引發(fā)便秘的問題。而水果以生食為主,水分多。
讀《揭秘水果20種最不健康的吃法》是當(dāng)代的熱點(diǎn)健康養(yǎng)生話題,
前段時(shí)間網(wǎng)上曝出肯德基,麥當(dāng)勞用過期的肉再重新加工,端上了消費(fèi)者的餐桌上。食物是我們生活中最離不開的東西,注重飲食衛(wèi)生,擁有健康的身體!因?yàn)槭称饭?yīng)點(diǎn)不僅范圍廣,而且涉及的的人群多。筆者認(rèn)為只有從源頭上進(jìn)行跟蹤,將責(zé)任落實(shí)到每一個(gè)生產(chǎn)者的身上,食品安全才能得到徹底的保證。
一、罐頭食品
罐頭食品含有雙酚A
罐頭制品一貫被大家認(rèn)為是最衛(wèi)生的食品,畢竟罐頭采用的巴氏殺菌是現(xiàn)在最好的殺菌方式。
然而現(xiàn)在罐頭制品的包裝卻成為最大的問題所在,因?yàn)榘b里含有的雙酚A會(huì)溶進(jìn)食物里。雙酚A或許你不太熟悉,但是我告訴你,如果食用了它會(huì)導(dǎo)致生殖系統(tǒng)發(fā)育異常、胰島素分泌絮亂從而患糖尿病,甚至?xí)?dǎo)致心血管疾病。所以以后看到它還是繞著走吧。
二、烤火雞
烤火雞含有大量病菌
圣誕節(jié)的必備之物也不幸上榜了,根據(jù)研究調(diào)查80%的烤火雞幾乎就像是在浸泡在MRSA里一樣,病菌的含量實(shí)在太高了。這也是為什么圣誕節(jié)之后醫(yī)院都會(huì)爆滿的原因之一。
三、冷藏的水果
冷藏的水果低溫下一樣會(huì)壞掉
也許冷藏的水果跟新鮮水果沒有什么兩樣,但是它的抽檢調(diào)查情況卻很糟糕,原因就是發(fā)霉!
別以為放在低溫下它就不會(huì)壞,其實(shí)它已經(jīng)滋生了不少的病菌。如果人們?cè)诓恢榈那闆r下食用,很容易造成食物中毒。
四、被污染的生菜
被污染的生菜對(duì)健康有害
生菜是我們都喜歡的一種蔬菜,它擁有良好的口感和豐富的營(yíng)養(yǎng),而且它還是一種天然的抗氧化劑!
這一切看起來非常美好,但是由于河水被污染,需要大量水來灌溉的生菜就成了“帶病體”,所以最好選擇一些看起來顏色正常的生菜,如果生菜出現(xiàn)其他顏色,那絕對(duì)是被污染了。
五、肉餡
肉餡是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的
我們包餃子、捏丸子的時(shí)候需要用到不少的肉餡。以前需要我們揮動(dòng)雙刀不停的對(duì)著一塊肉進(jìn)行剁宰,現(xiàn)在超市里為我們節(jié)省了很多的力氣,直接提供已經(jīng)剁好的——精肉餡。
我們以為精肉餡就是上好的肉制作成的,其實(shí)它是各種各樣的碎肉通過混合絞制而成的。
先不說它的成分都是以脂肪為主,單是衛(wèi)生條件就會(huì)讓你覺得臟。因?yàn)樗槿庠诮g制的過程中不僅混雜有加工廠里的灰塵,還有豬毛等等,但是當(dāng)他們混在一起后打碎后,我們?cè)谫?gòu)買的時(shí)候根本法無法分辨。
六、抗生素牛肉
牛肉當(dāng)然是肉類里我們最喜歡的,吃個(gè)牛肉漢堡真是過癮極了。
然而很不幸,從美國(guó)2010年的農(nóng)業(yè)部報(bào)告中我們了解到,牛在飼養(yǎng)的過程中被喂食了大量的抗生素、驅(qū)蟲藥,這些藥物如果殘留在了牛的體內(nèi),未被完全分解,那么我們食用后就會(huì)進(jìn)入人體,就會(huì)造成腎和神經(jīng)系統(tǒng)的損傷。
七、含有重金屬的燕麥片
含有重金屬的燕麥片有害健康
近些年在營(yíng)養(yǎng)學(xué)家的提倡下,燕麥片這種食物成為人們心中的“養(yǎng)生圣品”。
但是超市里賣的速溶燕麥片不但對(duì)我們沒有益處,反而有害。
因?yàn)樗偃苎帑溒话愣己芴?,所以高的卡路里也是不可避免。如果單是這樣也就罷了,但是經(jīng)過調(diào)查,讓速溶燕麥片吃起來很甜的高果糖玉米糖漿中,重金屬汞的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)超標(biāo)。
八、冰凍鮮蝦
冰凍鮮蝦的保質(zhì)期需要注意
你以為你真的買到的是鮮蝦-其實(shí)你都不知道它已經(jīng)放在冰柜快半年了。
只不過在冰凍前經(jīng)過了各種藥水、抗生素的處理后導(dǎo)致它根本就不會(huì)腐敗,就像是制作的標(biāo)本,就算是放上一年,它還是老樣子不會(huì)變。而檢疫部門更是在冰凍鮮蝦身上發(fā)現(xiàn)了農(nóng)藥殘留,這讓它徹底不干凈了。
九、盒裝鮮豬肉
盒裝鮮豬肉會(huì)滋生細(xì)菌
難道超市里的豬肉也有問題!或許是的,而且問題還不小。
據(jù)美國(guó)愛荷華州立大學(xué)在2012年進(jìn)行的調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于現(xiàn)在的豬在飼養(yǎng)的過程中被喂食了過多的抗生素,因此抗生素殘留問題相當(dāng)嚴(yán)重,這就導(dǎo)致了超級(jí)病菌MRSA的出現(xiàn)頻率越來越高。目前這種病菌的致死率已經(jīng)超過了艾滋病。
嚴(yán)重的食品安全問題已經(jīng)成為全球性的話題,如何從源頭上規(guī)范食品的安全生產(chǎn)是現(xiàn)在最難以解決的。
英國(guó)倫敦帝國(guó)學(xué)院研究發(fā)現(xiàn),不吃早餐,大腦會(huì)釋放出需要高熱量的信號(hào),導(dǎo)致午餐和晚餐攝取垃圾食品的幾率大增。長(zhǎng)期如此,肥胖癥、高血壓、高血脂和糖尿病等都會(huì)找上門來。美國(guó)哈佛大學(xué)的研究還證實(shí),這種做法會(huì)使患心臟病危險(xiǎn)增加27%.
早餐吃太快,患癌風(fēng)險(xiǎn)高
狼吞虎咽最直接的影響是消化不良。美國(guó)南卡羅來納醫(yī)科大學(xué)研究指出,咀嚼不細(xì),胃腸負(fù)擔(dān)加重,患上胃食管反流的幾率大大增加。日本神經(jīng)內(nèi)科醫(yī)學(xué)博士米山公啟說,吃飯?zhí)鞜o法激發(fā)腦神經(jīng)活動(dòng),人會(huì)變笨。日本大阪大學(xué)還研究發(fā)現(xiàn),吃飯速度太快會(huì)導(dǎo)致肥胖幾率翻倍。
另外,多數(shù)人不顧食物太燙就匆忙吃完,長(zhǎng)期高溫飲食可能會(huì)誘發(fā)癌癥。越來越多的研究顯示,飲食過熱和食道癌等多種消化道疾病息息相關(guān)。
早餐不營(yíng)養(yǎng),反應(yīng)跟不上
調(diào)查發(fā)現(xiàn),國(guó)人普遍不夠重視早餐的營(yíng)養(yǎng)搭配,吃的內(nèi)容較單一。早餐質(zhì)量差,造成血糖水平相對(duì)較低,不能及時(shí)為大腦提供充足能量,易出現(xiàn)心慌、乏力、注意力不集中等問題,大大降低工作和學(xué)習(xí)效率。
美國(guó)印第安納大學(xué)醫(yī)學(xué)院詹姆斯鮑爾奇博士指出,吃得單一會(huì)導(dǎo)致機(jī)體缺乏必需的維生素、礦物質(zhì)等,甚至嚴(yán)重阻礙血液循環(huán)。美國(guó)弗吉尼亞聯(lián)邦大學(xué)研究顯示,早餐吃得越豐盛,血糖、血脂控制得越好,減肥效果也越顯著。
早餐食物的單一有很多弊端,高質(zhì)量的早餐要講究營(yíng)養(yǎng)的搭配與均衡,在吃富含蛋白質(zhì)食物的同時(shí),也要適量的吃些果蔬類,這樣可以滿足機(jī)體對(duì)各種維生素以及礦物的需求。
早餐街頭買,衛(wèi)生難保證
街頭早點(diǎn)攤衛(wèi)生條件堪憂,很多攤主都是一邊找錢一邊加工食品,攤子多設(shè)在路邊,灰塵、汽車尾氣此起彼伏.大連市中心醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主任王興國(guó)說:炸油條、油餅需要大量用油,小販很可能用地溝油。即使正規(guī)油,經(jīng)反復(fù)烹炸,有害成分也會(huì)越聚越多。
五個(gè)最不健康的生活習(xí)慣 你有嗎
1.睡覺前不刷牙
睡前刷牙比早晨更重要,不僅可清除口腔積物,并且有利于保護(hù)牙齒,對(duì)安穩(wěn)入睡也有幫助。
43%的人承認(rèn),她們睡前偶爾忘記刷牙。專家提醒,人在睡眠過程中,唾液分泌量會(huì)大大減少,而這些唾液是殺滅細(xì)菌的主要力量。所以,偶然的一次不刷牙,也許就會(huì)造成口腔細(xì)菌趁虛而入,其結(jié)果是齲齒及牙周病危險(xiǎn)大增。另外,許多研究證實(shí),導(dǎo)致牙周病的細(xì)菌同樣會(huì)導(dǎo)致你的心臟出現(xiàn)問題。
2.用清水洗澡
每天晚上睡覺前來一個(gè)溫水浴(35℃-45℃),能使全身的肌肉、關(guān)節(jié)松弛,血液循環(huán)加快,幫助你安然入睡。
專家指出,洗澡打不打浴液,最好根據(jù)你的出汗情況而定。導(dǎo)致人體發(fā)臭的細(xì)菌以汗液,特別是腋窩和腹股溝排放的汗液為生。汗多時(shí),光用水沖是洗不干凈的,會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌滯留,滯留的時(shí)間越長(zhǎng),人就越“臭”。
3.上廁所后不用肥皂洗手
連小朋友都知道,飯前便后要洗手,但你是否真的洗干凈了呢?調(diào)查顯示,只有38%的人如廁后用肥皂洗手、2%的人洗手時(shí)間超過10秒鐘。
專家表示,當(dāng)你上完廁所擦拭時(shí),手與大腸桿菌源距離極近,可能造成細(xì)菌感染,如果不用肥皂,根本無法完全清除細(xì)菌。因此,在上完廁所后一定要用肥皂或者洗手液洗手,并且用清水沖洗干凈。
4.內(nèi)褲不是每天換洗
內(nèi)衣褲一定要勤洗勤換。微生物學(xué)家查爾斯·格巴博士指出,內(nèi)褲穿一天,上面就會(huì)留有約0.1克的糞便,一克糞便中含有1000萬個(gè)病毒、100萬個(gè)細(xì)菌、1000個(gè)寄生蟲包囊和100個(gè)蟲卵。這些細(xì)菌會(huì)附著在手上,如果你不洗手就去揉眼睛甚至拿東西吃,就會(huì)因此而染上疾病。
5.光著腳健身
調(diào)查發(fā)現(xiàn),32%的人都是光腳健身的,尤其是在跳健美操或肚皮舞時(shí)。
白紙包食物真的健康嗎?無論是路邊買早餐,或者自己拿食物,我們會(huì)選擇看起來白紙來包食物,因?yàn)榘咨雌饋砀蓛?,更衛(wèi)生,但事實(shí),可能并非如此。下面就和小編一起看看吧。
白紙并不健康
為了白紙的白,許多廠家在生產(chǎn)過程中往往使用漂白劑、熒光增白劑等各種添加物,看著干凈的白紙卻極易對(duì)食品造成污染。
有調(diào)查發(fā)現(xiàn),餐館里的餐巾紙八成都不合格,最主要的問題是廠家在生產(chǎn)過程中使用廢紙,為了掩蓋雜質(zhì)和增白,添加了有毒熒光增白劑、工業(yè)滑石粉等,這些都是潛在的致癌因素。如果餐巾紙顏色暗淡粗糙、紙質(zhì)較硬,并有紙屑掉落,一定不要用其擦嘴,彩色或有圖案的餐巾紙也盡量避免使用。
衛(wèi)生紙也需當(dāng)心
國(guó)家質(zhì)檢部門抽查結(jié)果表明,許多種類的衛(wèi)生紙都未經(jīng)消毒或消毒不徹底,上面含有大量細(xì)菌,很容易粘附在擦拭的物體上。只有經(jīng)過嚴(yán)格消毒處理的高級(jí)餐巾紙才符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。就像開水燙碗筷一樣,再用力地擦拭也只是圖個(gè)心理安慰而已!
所以除了少吃隨意包裝的路邊攤外,你還是備好多個(gè)保鮮盒和食品用包裝紙吧,環(huán)保之余更健康!
硬紙盒也威脅健康
盡管有時(shí)硬紙盒是可回收包裝,但還是嚴(yán)重威脅了人體健康,因?yàn)橛布埡薪?jīng)常被一些物質(zhì)污染,或是由對(duì)人體有害的煤油制成--巴黎FoodWatch食物協(xié)會(huì)指出。
該食物協(xié)會(huì)在三個(gè)國(guó)家,法國(guó)、德國(guó)和荷蘭進(jìn)行了一項(xiàng)研究,分析調(diào)查了歐洲上百種產(chǎn)品,調(diào)查顯示,其中很多個(gè)都可能致癌,對(duì)身體造成不良影響,或是造成內(nèi)分泌系統(tǒng)紊亂和基因突變。
在硬紙盒和食物之間附加一層包裝,可以有效隔離食物和有毒物質(zhì),F(xiàn)oodWatch協(xié)會(huì)推薦使用該方法以防止食物被污染,或是用一種更有效而安全的方式直接生產(chǎn)新的包裝。
每個(gè)人應(yīng)該都有自己喜歡吃的家常菜,但是你知道嗎?有許多美味的家常菜其實(shí)并不健康,吃了甚至?xí)蹓邸=裉煨【幐嬖V大家吃了易折壽的9款家常菜,趕緊來看看吧。
1、紅棗帶魚粥(紅棗+魚+蔥)
紅棗性平,能滋補(bǔ)脾胃,益氣養(yǎng)血,與魚蔥同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。
2、五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)
濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用。
3、黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對(duì)這些元素的吸收。
4、田螺釀肉(豬肉+田螺)
豬肉是屬于酸性、涼性以及寒性油膩的食物,然而田螺也是屬于大寒食物,兩種食物都是涼性食物,這樣放在一起食用時(shí)容易傷腸胃,因此不宜同食。
5、芝香雞塊(雞肉+芝麻)
芝麻能滋補(bǔ)肝腎,養(yǎng)血生津,潤(rùn)腸通便,烏發(fā)。但與雞肉同食會(huì)中毒,嚴(yán)重的中毒者會(huì)死亡。用甘草水煎服可治療。
6、麻辣四季豆(大蒜+大蔥)
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
7、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)
我們?cè)谌粘I钪械亩垢缓然V、硫酸鈣這兩種物質(zhì),然而在菠菜中富含草酸,如果兩種食物一起食用的話,就會(huì)生成草酸鎂和草酸鈣,這樣他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就不能被人體吸收。
8、西紅柿燴平魚(西紅柿+魚肉)
西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
9、糯米雞(糯米+雞)
糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃,所以一些脾胃虧虛,常常腹瀉的人吃了,能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會(huì)引起身體不適,這也是家常菜中的禁忌。
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