吃飯時最不健康的“三種聲音”！
勞動運動養(yǎng)生方法分為哪三種。
運動可以代替保健品，但所有的藥物和保健品都不能代替運動。社會的發(fā)展讓更多人注意到了養(yǎng)生這個話題，很多人生活的不幸，源于沒有注意平日的養(yǎng)生。如何避免走入有關飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢？請您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《吃飯時最不健康的“三種聲音”！》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
你的健康與你的飲食習慣有著很大的關系，像飲食中有“三種聲音”是要不得的，記住。意識啊經(jīng)常有這些現(xiàn)象會損傷自己的身體健康的。
1.“滋拉――”
生菜下油鍋的聲音。這樣的情景不陌生――濕淋淋一把青菜放進熱油鍋，一時聲響伴著油煙四起。油在高溫的催化下，會釋放出含有丁二烯的煙霧，人如果長期吸入，諸多免疫功能受到抑制，而且容易得肺癌。“滋拉”一聲的時候，這種有毒油煙散發(fā)得最多，對人體健康的影響也最大。
建議少用煎、炸、炒、紅燒等烹飪方法。如果一定要開油鍋，不妨在燒熱油后，暫時關一下火，讓油溫稍稍回落，在無火保溫的情況下放菜。
2.“呼嚕呼?！?
風卷殘云吃飯的聲音。吃得快，不能完全咀嚼，食物的大塊殘渣進入消化道，從食管、胃到小腸一路通過，時間長了就會造成傷害。
熱湯、熱粥一仰頭喝掉，油條、粢飯團囫圇吞棗，辛辣甜膩一味偏愛……這樣長期的反復刺激，容易導致消化道壁細胞增生，癌前病變。
建議吃飯時耐下性子，細嚼慢咽;麻辣燙和油炸的硬食物更得少吃點。
3.“食物變質(zhì)沒關系”
不重視自己健康的聲音。腐變的食物也會致癌。比如，發(fā)霉的花生、玉米、陳蘿卜干、腌得不透的酸菜中，存在亞硝胺和霉菌毒素，后者本身可以引起癌癥，與亞硝胺還有協(xié)同致癌作用。
其實，不吃變質(zhì)食品是基本健康常識。照不照著做，全看個人的健康意識，這和許多人小時候明曉得青菜的好處，卻不肯吃是一樣的道理。
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良好的飲食習慣，是保證我們身體健康，預防疾病的最科學有效的方法，但是很多人在生活當中，會存在不良的飲食習慣，比如說吃飯時候，會邊吃飯邊喝水，其實這樣的一個習慣，是非常不好的，會影響到我們的飲食健康，所以有這樣習慣的朋友必須注意改正。
不是好習慣。營養(yǎng)專家指出，吃飯喝水不利健康，建議最好改掉這種不良的飲食習慣。因為，食物在口腔里被牙齒咀嚼磨碎后，就開始產(chǎn)生化學作用，即唾液淀粉酶對食物的水解作用。唾液是腮腺、頜下腺、舌下腺的分泌物。腮腺唾液含水量有大量的淀粉酶，主要用于將淀粉分解為糊精，進而分解成麥芽糖和葡萄糖，供人體吸收。
如果吃飯喝水，由于水的參與和作用，沖淡了唾液、胃液和腸液等消化液，降低了這些物質(zhì)的消化作用，從而直接影響小腸絨毛對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收功能。長期吃飯配水，會使身體各種消化液的分泌逐漸減少，甚至停止。消化系統(tǒng)分泌功能退化、削弱，往往容易造成消化不良等腸胃疾病，如此，蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等營養(yǎng)物質(zhì)，不能充分分解為氨基酸、甘油、脂肪酸、單糖和葡萄糖等簡單而易被小腸絨毛吸收的物質(zhì)。
吃飯配水和喝湯不同，湯味道鮮，咸淡可口，能夠刺激腺體分泌消化液，而不會對其分泌起抑制作用。因此，配水和喝湯不能相提并論，為了自身的健康，還是改掉吃飯配水的壞習慣吧。
以上就是邊吃飯邊喝水的一些不利影響，在了解了這些常識之后，大家應該重視了，如果存在這些不良的飲食習慣，為了更好的保障自己身體健康，就必須積極的改正，幫助自己塑造良好的飲食習慣，才是預防疾病的有效方法。
本文導讀：吃飯的質(zhì)量和習慣直接影響著人的身體健康。以下是吃飯的常見錯誤，也許在不知不覺中你就犯了錯。
1、不吃早飯損害身體
最常見的錯誤之一是不吃早飯。特別是兒童有時候不知道早飯的重要性。 4個兒童中有3個不吃早飯或吃早飯不當（如只喝1瓶汽水）。這些影響到他們在學校的表現(xiàn)：智商和體力下降。早餐為開始新的一天補足營養(yǎng)和能量，有助于防止肥胖癥。取消早餐，就有在其余進餐時間吃得過飽和選擇高脂肪及高糖飲食的危險。 健康早餐應包含脫脂的牛奶、酸奶或乳酪（3歲以下兒童應吃不脫脂的乳制品）和糧食制品，也就是說，應有燕麥片粥、全麥面包、水果或果汁。
2、經(jīng)常吃湯泡飯
許多人喜歡吃一口飯喝一口水（湯），或者干脆直接將飯泡進湯里，吃湯泡飯。而這種吃法很不科學，不利于身體健康。 因為經(jīng)常吃湯泡飯或邊吃飯邊喝水（湯），吃進去的飯菜往往是囫圇吞棗，沒有經(jīng)過口腔的咀嚼消化便到了胃里，使胃的負擔增加了許多。同時，由于水（湯）還可沖淡唾液和胃中的消化液，使胃腸對食物的消化受到了影響，久而久之，則會引起消化不良，易患胃病。另外，由于消化不充分，也會降低胃腸對食物中營養(yǎng)素的吸收，從而影響身體健康。
3、不注意各種顏色的食物相結(jié)合
應使各種顏色搭配并變換花樣。 這些飲食應平衡提供各種營養(yǎng)，如抗氧化的維生素、葉酸（特別是深綠色蔬菜含有這種成分），礦物質(zhì)、纖維和植物化學成分。每日要吃5份蔬菜和水果，盡量減少烹飪時間，這有助于預防癌癥、糖尿病、高血壓、高膽固醇。
4、不清楚有益脂肪和有害脂肪
不經(jīng)常食用給人們帶來大量好處的魚和海產(chǎn)品。這些食物提供的 3脂肪酸可以增強抵抗力，減少炎癥，促進血液循環(huán)和降低膽固醇及甘油三酯的水平。沒有必要大量吃這些食物，平均每周吃兩次就足夠了?？梢园研迈r的海產(chǎn)品蒸、燉、烤，或做成原汁罐頭。 關于脂肪，另一個錯誤是人們在往面包上抹油的時候，習慣于涂抹動物油或人造黃油（應食用脫脂乳酪）或者在烹飪時不使用植物油。如果過多攝入飽和脂肪，如動物油中的膽固醇和人造黃油中的氫化脂脂，就會增加患病的危險。相反，生植物油中含有高比例的不飽和脂肪（有益脂肪），不含膽固醇，是維生素e的重要來源之一。特別是橄欖油含有預防心血管疾病的物質(zhì)。另一方面，植物油經(jīng)過高溫就變成飽和脂肪，或者分解并失去它的優(yōu)點。這就是勸人們不要過多食用油炸食品的道理之一。
5、不認識鹽的危險
大多數(shù)人除了知道鹽可以用來烹飪和調(diào)味外，并不知道鈉就存在于許多食品中，因為它被用作防腐劑。 因此，最好食用不經(jīng)過加工的天然食品或含鹽量低的食品。 冷盤、肉腸、罐頭、干面條和一些調(diào)味品等是含鹽量高的食品。食鹽過量會增加患病的危險。如高血壓、動脈硬化、冠心病、腦出血和骨質(zhì)疏松。
6、不知道減肥飲食也會使人發(fā)胖
如果完全按減肥食譜吃，我就可以放心地吃了。 這是嚴重的錯誤。減輕和保持體重的唯一方法是善于吃和避免久坐不動。在購買減肥食品時，要仔細閱讀商標以便檢查這種食品有什么不同，在各種商標中進行比較并把這種食品與普通食品進行比較。 此外，應盡可能注意這種食品的進食量，特別是對一些特殊食品要有控制地食用，如飯后甜食和乳酪。只有一些提供極低熱量的食品可以自由食用，如蔬菜汁和果凍。
7、不注意強健骨骼
青少年時期以后可以不必再食用乳制品。 這是另一個經(jīng)常犯的錯誤，因為骨骼一直需要補鈣。 鈣的最好來源是牛奶、酸奶和乳酪，盡管還有其它植物類食物含鈣（豆類以及包括瓜子在內(nèi)的干果類等），但它們所能提供的礦物質(zhì)不如乳制品那樣多。 帶刺的魚罐頭（沙丁魚、鯖魚和金槍魚）也可提供大量的礦物質(zhì)。
8、對碳水化合物缺乏認識
存在著兩種碳水化合物，一種是簡單碳水化合物，也就是糖分。另一種是復雜的碳水化合物，也就是淀粉。我們飲食的一半應該由碳水化合物組7成，在這些碳水化合物中，只有將近10％是糖分。然而，實際上卻不是這樣。 含復雜碳水化合物的食物有糧食、豆類、土豆、白薯、嫩玉米以及一些新鮮水果和包括瓜子在內(nèi)的干果。含簡單碳水化合物的食品有糖、蜂蜜、果醬、普通汽水和一些含酒精的飲料。兩種碳水化合物的區(qū)別在于，后一種提供熱量而沒有人體所需的基本營養(yǎng)，而前一種含有維生素、礦物質(zhì)和纖維。另一方面，在人們選擇復雜碳水化合物食品的時候，應避免犯以下錯誤：大多數(shù)人習慣選擇米飯和白面包而不選擇全麥面包，而全麥面包具有很多優(yōu)點，它們含有纖維和植物化學成分，可以預防幾種疾病，如癌癥、心臟病和糖尿病等。
豆?jié){是人們喜愛的一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，然而豆?jié){有6種喝法最不健康。
1、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起惡心，嘔吐，消化不良；還有一些酶和其他物質(zhì)，如胰蛋白酶抑制物，能降低人體對蛋白質(zhì)的消化能力；細胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷類物質(zhì)會妨礙碘的代謝，仰制甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大。
但經(jīng)過燒熟煮透，這些有害物質(zhì)都會全部破壞，使豆?jié){對人體沒有害處。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質(zhì)。需要注意的是：在燒煮豆?jié){的時候，常會出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫(yī)，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
原因在于熱豆?jié){的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產(chǎn)生一些不良后果。尤其是那種“走地雞”，下蛋的環(huán)境實在不敢恭維，通常衛(wèi)生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。
3、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
4、忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、忌空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
你們知道嗎?我們平時經(jīng)常吃的一些美食，居然對會對身體產(chǎn)生很大的危害。那么你知道飲食禁忌有哪些嗎?今天小編幫大家總結(jié)了最臟的十種常吃的美食，一起來了解一下吧!
1.漢堡包
對漢堡包中的肉的調(diào)查后發(fā)現(xiàn)，其含有53%的產(chǎn)氣莢膜梭菌，30%的葡萄狀球菌，12%的李氏桿菌。
超市避免方式：在超市的時候選擇那些經(jīng)過輻射處理的碎牛肉，一般包裝上會印有經(jīng)過輻射處理的標志。
家用避免方式：在牛肉中加入新鮮的牛至油可以防止大腸桿菌的滋生。
2.雞蛋
雞蛋中有細菌，要選擇熟透的雞蛋而不是沒有完全熟的煎蛋。
超市避免方式：留意裝雞蛋的紙板箱，只要找到經(jīng)過高溫消毒的字樣即可，還有有效期。檢查每個雞蛋看有沒有裂縫，因為細菌很容易從裂縫中鉆進去。
家用避免方式：把雞蛋放在其紙盒里，然后放在冰箱里最涼快的地方。
3.土雞肉
研究發(fā)現(xiàn)，有1/4的土雞肉含有李斯桿菌、彎曲桿菌、梭菌或是三者的結(jié)合。
超市避免方式：選擇有機土雞。用專用的裝肉的帶子放置土雞肉。
家用避免方式：改變關于家禽的心態(tài)。想象這些家禽是被污染的，用高溫消毒并清洗放置過生土雞肉的碟子，用紙巾擦拭，不要用海綿。
4.蔥
蔥的里面富含寄生物隱孢子蟲、至賀菌和沙門氏菌。
超市避免方式：購買冰凍的蔥，因為室內(nèi)的環(huán)境很容易滋生細菌。
家用避免方式：將水龍頭開到最大來清洗污垢，清洗的時候剝?nèi)ナ[的外皮。
5.仔雞
經(jīng)過對484只肉用仔雞的研究后發(fā)現(xiàn)，有42%的被彎曲桿菌感染，12%的被沙門氏菌感染。
超市避免方式：選擇那些自由放養(yǎng)場養(yǎng)的雞。
家用避免方式：為了避免食品中毒，在將生肉買回之后，先用清水泡一下，而不是直接將其放在烤碟里。在切肉的時候，記得清洗刀子和案板。
6.生蠔
生蠔含有諾羅病毒(存在于海洋中的病原體)、彎曲桿菌和弧菌，從而導致腹瀉。
超市避免方式：購買經(jīng)過著名廚師處理過的生蠔。
家用避免方式：很簡單，只要吃熟的蠔就可以了。如果你一定要吃生蠔，要仔細閱讀購買建議。
7.萵筍
研究發(fā)現(xiàn)，有11%的食物中毒都是由事先包好的萵筍引起。
超市避免方式：由保鮮膜包起來的萵筍并不是沒有病原體，可以選擇散裝的蔬菜。
家用避免方式：在吃之前，將萵筍的每片葉子都在自來水下清洗干凈。
8.哈密瓜
因為一般都是生吃哈密瓜，所以細菌會直接進入你的腸內(nèi)。
超市避免方式：買整個哈密瓜，因為切開的瓜很容易使細菌進入。
家用避免方式：吃瓜之前在自來水下面用清潔液清洗15到30秒，確保你買的刷子只用來清洗蔬菜和水果，否則會引起交叉感染。
9.桃子
據(jù)報告，在桃子到達消費者的時候，其表面已經(jīng)覆蓋了9層的農(nóng)藥。
超市避免方式：用貼有有機標志的袋子裝桃子和其他的水果。
家用避免方式：很多商品上面會有一層蠟來保持農(nóng)藥的作用，所以用海綿或刷子洗掉這層蠟即可。
10.冷盤
冷盤可以很容易引起李氏桿菌，因為李氏桿菌更容易在寒冷的環(huán)境中滋生。
超市避免方式：避免選擇熟食店的冷盤。
家用避免方式：在三明治上面涂上芥末，因為它可以在2小時之內(nèi)殺死90%的李氏桿菌、大腸桿菌和沙門氏菌。
不吃早餐：不吃早餐會嚴重傷胃，使你無法精力充沛地工作，而且還容易“顯老”。德國埃朗根大學研究人員在對7000個男女的長期跟蹤后發(fā)現(xiàn)，習慣不吃早餐的人占到了40%，而他們的壽命比其余60%的人平均縮短了2.5歲。而另一所大學在一次對80~90歲老年人的研究中發(fā)現(xiàn)，他們長壽的共同點之一是：每天吃一頓豐盛的早餐。處罰決定：早餐食物盡量做到可口、開胃；有足夠的數(shù)量和較好的質(zhì)量；體積小，熱能高；制備省時省力；在食物的選擇上要注意干稀搭配，葷素兼?zhèn)洹?
晚餐太豐盛也很不適宜：傍晚時血液中胰島素的含量為一天中的高峰，胰島素可使血糖轉(zhuǎn)化成脂肪凝結(jié)在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太豐盛，久而久之，人便肥胖起來。同時，持續(xù)時間通常較長的豐盛晚餐，還會破壞人體正常的生物鐘，容易使人患上失眠。處罰決定：第一，晚餐要早吃，可大大降低尿路結(jié)石病的發(fā)病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，尤其應多攝入一些新鮮蔬菜，盡量減少過多的蛋白質(zhì)、脂肪類食物的攝入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供給的熱量以不超過全日膳食總熱量的30%。
“三白”指的是鹽、糖、脂肪
吃鹽過多易導致血壓增高、血管硬化，還會增加腎臟的負擔。一般來說，每日食鹽攝取量應低于5克。
糖是人體必需的基礎物質(zhì)，但過量攝入易引起高血壓、肥胖、肝功能損傷等。
做菜時，可采用淋湯汁、勾芡或?qū)⑺蟮氖澄镎褐缘姆椒?，把甜、咸的味道淺淺地鋪在食物表面，既可以滿足口欲，又不會使糖和鹽攝取過量。
脂肪雖然在我們體內(nèi)發(fā)揮著重要作用，但如果不加控制，身體內(nèi)的脂肪一般還是供大于求的，所以我們要多在“節(jié)源”上面下功夫，保證脂肪的攝入適量、科學、健康。
脂肪的主要來源是烹調(diào)用油脂和食物本身所含的油脂。果仁脂肪含量最高，各種肉類居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。
“三黑”指的是蘑菇、黑木耳、黑米
蘑菇：
蘑菇營養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，能防癌抗衰老，提高機體免疫力，可預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等疾病。
黑木耳：
是著名的山珍，有“素中之葷”之美譽，世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。它有益氣、止血止痛、補血活血等功效。
黑米：
黑米外表墨黑，營養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽，尤其適合腰酸膝軟、四肢乏力的老人食用。將黑米熬成清香油亮，軟糯適口的黑米粥，容易消化吸收，還具有很好的滋補作用。
人的腸胃系統(tǒng)是重要的器官，腸胃是不能生病的，一旦出現(xiàn)疾病會引起消化不良，腸胃新陳代謝不足，甚至可能會出現(xiàn)并發(fā)癥，在飲食方面拿捏很重要，現(xiàn)在人的大魚大肉吃慣，經(jīng)常會因為腸胃脹氣，飲食油膩，脂肪堆積，導致腸胃堵塞，出現(xiàn)宿便代謝的現(xiàn)象，所以在吃飯的過程中，要多吃一些可以清理腸胃的蔬菜，香蕉，柚子，葡萄，這些蔬菜和水果搭配在一起，不僅可以起到潤腸通便的作用，同時又能達到清腸，防癌抗癌，預防腸道疾病的功效。
第一大類：最有效的清腸蔬菜
所有新鮮的綠葉蔬菜對于便秘是有效果的，因為含豐富的膳食纖維。綠葉菜中多為堿性，可以中和飲食中糖、肉、蛋及代謝中產(chǎn)生的過多的酸性物質(zhì)，使體液保持弱堿性，從而清除血中有毒物。常食蔬菜可選蘿卜葉、青菜、油菜葉、菠菜、芥藍、大白菜、胡蘿卜、菜花、甘藍等。
重點介紹一下芹菜：
1、芹菜是高纖維食物具有抗癌防癌的功效，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時可抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達到預防結(jié)腸癌的目的。
2、芹菜含鐵量較高，能補充婦女經(jīng)血的損失，是缺鐵性貧血患者的佳蔬，食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮。
3、芹菜是輔助治療高血壓病及其并發(fā)癥的首選之品。對于血管硬化，有輔助治療作用。
4、芹菜的葉、莖含有揮發(fā)性物質(zhì)，別具芳香，能增強人的食欲。芹菜汁還有降血糖作用。經(jīng)常吃些芹菜，可以中和尿酸及體內(nèi)的酸性物質(zhì)，對預防痛風有較好效果。
推薦：西芹榨汁如果滴幾滴檸檬，味道會更好。
第二大類：最有效的清腸水果
可選食檸檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、蘋果、番茄等。水果味道雖多呈酸味，但在體內(nèi)代謝過程中能變成堿性，并能使血液保持堿性。特別是它們能將積累在細胞中的毒素“溶解”，最終經(jīng)排泄系統(tǒng)排出體外。
重點介紹香蕉：
香蕉性寒，有些胃寒的人可以把香蕉蒸著吃，早餐吃不錯。
第三大類：最有效的清腸薯類
紅薯有抗癌作用
飲食中最具有抗癌作用的營養(yǎng)物質(zhì)是β－胡蘿卜素（維生素A前體）、維生素C和葉酸，而在紅薯中三者含量都比較豐富。一個小紅薯（約2兩重）可提供2倍量的人體每天所需維生素A、三分之一量的每天所需維生素C和約50微克的葉酸；其中膳食纖維的含量高于一碗燕麥粥。
β－胡蘿卜素和維生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化應激對遺傳物質(zhì)脫氧核糖核酸（DNA）的損傷，起一定的抗癌作用。
常吃紅薯有助于維持人體的正常葉酸水平，體內(nèi)葉酸含量過低會增加得癌癥的風險。紅薯中高含量的膳食纖維有促進胃腸蠕動、預防便秘和結(jié)腸直腸癌的作用。
紅薯有益于心臟
紅薯富含鉀、β－胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6，這5種成分均有助于預防心血管疾病。鉀有助于人體細胞液體和電解質(zhì)平衡，維持正常血壓和心臟功能。
β－胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預防動脈粥樣硬化的作用。補充葉酸和維生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可損傷動脈血管，是心血管疾病的獨立危險因素。
隨著生活節(jié)奏的加快、工作壓力的增加，許多人都會面臨腎透支的問題。如何養(yǎng)腎成為許多人關注的問題，吃飯時喝口它補腎效果竟翻倍。
1.蓮子酒
蓮子是我國人民自古以來就非常喜愛的滋補品之一，經(jīng)常服用蓮子，可以強身健體，蓮子可以防癌抗癌，還能降低血壓，保健功效非常強大。蓮子酒可以養(yǎng)心安神、健脾止血，關鍵蓮子酒的益腎效果是非常不錯的。
蓮子酒適用于心腎不交或者是心腎兩虛，可以治療失眠、心悸、尿頻、白濁、脾虛的患者，除此之外，每天吃飯的時候喝一小杯蓮子酒，還可以補虛損，抵抗衰老。
2.荔枝酒
枝因為楊貴妃的鐘愛而聞名。荔枝味甘、酸、性溫，入心、脾、肝經(jīng)，可以有效的治療腹瀉，是一種食療佳品，中醫(yī)理論上認為，荔枝可以補益氣血、添精生髓、豐肌澤膚等功效。
常吃荔枝能改善人消化功能和人體血液循環(huán)的效果，所以說荔枝有幫助人美容的作用，而且還能改善人體的腎功能，尤其是針對于腎陽虛導致的腰膝酸痛和失眠健忘等癥狀，效果是非常不錯的。
3.瑪卡酒
瑪卡富含高單位營養(yǎng)素，除了補腎養(yǎng)陽，對人體還有滋補強身的功用，食用過的人會有體力充沛、精神旺盛不會疲勞的感覺?，斂▽儆谑称凡粫ι眢w產(chǎn)生副作用，常喝瑪卡酒能起到很好的補腎功效。而經(jīng)過細胞破壁技術處理的破壁瑪卡片，活性更高，更利于吸收。
1.忌喝大量冰涼的飲料：溫度相差太大會強烈刺激胃腸道，導致突發(fā)性攣縮。
2.忌空腹吃香蕉：香蕉中除了含有助眠的鉀，還含有大量的鎂元素，若空腹食用，會使血液中的含鎂量驟然升高，而鎂是影響心臟功能的敏感元素之一。
3.忌空腹吃菠蘿：菠蘿里含有強酵素，空腹吃會傷胃，其營養(yǎng)成分必須在吃完飯后才能更好地被吸收。
知道了清晨飲食的禁忌，就該立刻行動起來，尋找一款適合自己的養(yǎng)胃方案，這里推薦幾款，供大家選擇：
清晨養(yǎng)胃湯
材料：紅棗50克，帶蠶蛹的蠶繭20個，適量白糖。
做法：1.將洗凈的紅棗，和蠶繭一起入鍋，加800克水。2.煮沸后改用小火慢煎15分鐘。3.濾汁入大碗，加入白糖調(diào)味即成。
功效：湯甜味美，養(yǎng)胃健脾，潤肺生津。
桑椹三明治
材料：切片面包若干（無味或咸味）、桑椹罐頭1瓶。
做法：1.將桑椹罐頭打開，舀出3～4粒桑椹粒放在面包上。2.再舀幾勺桑椹汁，均勻地澆在面包片上，將面包片對折即可。
功效：不僅養(yǎng)胃，還具有明目、清肝及健腦的作用。
早晚養(yǎng)胃粥
材料：粳米50克、大棗10個、蓮子20克。
做法：1.蓮子用溫水泡軟、去芯，粳米淘洗干凈，大棗洗凈。2.三者同入鍋內(nèi)，加清水適量，旺火煮開后，文火熬煮成粥。3.根據(jù)個人口味調(diào)味后早晚食用。
功效：養(yǎng)胃健脾，還可防治缺鐵性貧血。
豆?jié){是人們喜愛的一種老少皆宜的營養(yǎng)食品，然而豆?jié){有6種喝法最不健康。大家可能不是很了解的，今天小編就為大家詳細的介紹要一下吧!
1、忌喝未煮熟的豆?jié){
很多人喜歡買生豆?jié){回家自己加熱，加熱時看到泡沫上涌就誤以為已經(jīng)煮沸，其實這是豆?jié){的有機物質(zhì)受熱膨脹形成氣泡造成的上冒現(xiàn)象，并非沸騰，是沒有熟的。
沒有熟的豆?jié){對人體是有害的。黃豆中含有皂角素，能引起惡心，嘔吐，消化不良；還有一些酶和其他物質(zhì)，如胰蛋白酶抑制物，能降低人體對蛋白質(zhì)的消化能力；細胞凝集素能引起凝血；脲酶毒苷類物質(zhì)會妨礙碘的代謝，仰制甲狀腺素的合成，引起代償性甲狀腺腫大。
但經(jīng)過燒熟煮透，這些有害物質(zhì)都會全部破壞，使豆?jié){對人體沒有害處。預防豆?jié){中毒的辦法就是將豆?jié){在100℃的高溫下煮沸，破壞有害物質(zhì)。需要注意的是：在燒煮豆?jié){的時候，常會出現(xiàn)“假沸”現(xiàn)象，必需用匙充分攪拌，直至真正的煮沸。如果飲用豆?jié){后出現(xiàn)頭痛、呼吸受阻等癥狀，應立即就醫(yī)，絕不能延誤時機，以防危及生命。
2、忌在豆?jié){里打雞蛋
原因在于熱豆?jié){的溫度不足以對雞蛋充分加熱。雞蛋中很容易含有一些致病細菌，還有一些過敏原。這些成分沒有被充分加熱而失去活性的話可能產(chǎn)生一些不良后果。尤其是那種“走地雞”，下蛋的環(huán)境實在不敢恭維，通常衛(wèi)生條件難以保障，含有致病細菌的可能性就更高。
3、忌與藥物同飲
有些藥物會破壞豆?jié){里的營養(yǎng)成分，如四環(huán)素、紅霉素等抗生素藥物。
4、忌裝保溫瓶
豆?jié){中有能除掉保溫瓶內(nèi)水垢的物質(zhì)，在溫度適宜的條件下，以豆?jié){作為養(yǎng)料，瓶內(nèi)細菌會大量繁殖，經(jīng)過3～4個小時就能使豆?jié){酸敗變質(zhì)。
5、忌喝超量
一次喝豆?jié){過多容易引起蛋白質(zhì)消化不良，出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適癥狀。
6、忌空腹飲豆?jié){
豆?jié){里的蛋白質(zhì)大都會在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為熱量而被消耗掉，不能充分起到補益作用。飲豆?jié){的同時吃些面包、糕點、饅頭等淀粉類食品，可使豆?jié){中蛋白質(zhì)等在淀粉的作用下，與胃液較充分地發(fā)生酶解，使營養(yǎng)物質(zhì)被充分吸收。
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