11種零食添加劑含量驚人不要吃
養(yǎng)生零食。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何避免走入有關養(yǎng)生常識方面的誤區(qū)呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“11種零食添加劑含量驚人不要吃”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
你今天吃了多少添加劑？那些美味誘人的零食甜點背后，竟是無數(shù)添加劑合成的。食品添加劑不僅可以增色增香、防腐保鮮，還能讓食物變得美味可口。小編需要提醒你：下面這11種零食含添加劑數(shù)量驚人，長期攝入會導致身體癌變！趕緊看看吧。
不論是小孩子，還是成年人，越來越鐘愛吃零食，甚至把零食作為主食來吃。但是，需要我們清楚的是，零食中的添加劑往往是非常多的。這些添加劑對人體的危害是不容忽視的。
專家提醒：有11種常吃的零食含添加劑最多，盡量少吃或不吃。
派（蛋黃派、巧克力派）
不論蛋黃派，還是巧克力派，都是典型的人造食品，是用大量的、各種各樣添加劑調(diào)制出來的美味食品。一塊小小的派，由近30種原料合成!
有氫化油（含反式脂肪酸，危害心血管系統(tǒng)）、甜味劑、防腐劑、乳化劑、膨松劑、香精、色素、增稠劑、抗氧化劑--簡直就是食品添加劑的大雜燴。
我們似乎可以這樣說，這不是往食品中加添加劑,而是往添加劑里加食品！
方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
火腿腸
鮮艷的顏色、彈性的口感、肉香的味道、合格的蛋白質(zhì)含量，這些全都與豬肉無關！發(fā)色劑、防腐劑、香料、肉皮、下水、豬血、大豆分離蛋白都被塞進各種各樣的腸衣內(nèi)，給你肉類的感覺，卻沒給你肉類的營養(yǎng)！
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,并影響對鈣的吸收。
果凍
又是一款典型的人造食品，幾乎全部用添加劑制造，沒有任何天然食物原料。山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。有的雖然加入一小塊果肉當作幌子，聊勝于無而已。
冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。
餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
薯片
不論多么高級，多么昂貴的薯片，都是經(jīng)過油炸加工，破壞了馬鈴薯中原有的營養(yǎng)素；薯片必須用很多添加劑以保持其酥脆，很多食用了氫化植物油（含有反式脂肪酸，危害心臟健康）；油炸薯片、薯條含有較多的致癌物質(zhì)丙烯酰胺。
由于薯片添加的膨松劑、增味劑大大掩蓋了油和鹽的味道，因此即使在不知不覺中吃下一整包薯片也不會覺得油膩，但攝入油分過多容易導致肥胖癥等。
油炸酥類零食
如果是一塊糖果，也許很多人都認為它不好。但如果糖紙里面包裹的是一小塊又香又脆的油炸酥呢？我的反應是直接把它丟進垃圾箱。這種油炸酥類零食毫無營養(yǎng)可言，還提供反式脂肪酸、大量的能量、香料、色素、其他各色添加劑--還不如吃一塊糖果呢！
聰明選零食 吃的健康更安心
1、可經(jīng)常食用的零食（一級零食）：
這些零食普遍是低脂、低鹽、低糖的，屬于健康零食，每天都可以吃，只要選擇適當?shù)臅r間即可。
水煮蛋、無糖或低糖燕麥片、煮玉米、全麥面包、豆?jié){、純鮮牛奶、純酸奶、大杏仁、松子、榛子、蒸煮的紅薯、土豆、不加糖的鮮榨蔬果汁以及各類水果。
2、適當食用的零食（二級零食）：
這類零食含有中等量的脂肪、鹽或糖類，建議每周可吃1-2次。
黑巧克力、醬鴨翅、肉脯、鹵蛋、蛋糕、鹵豆干、海苔片、葡萄干、奶酪、奶片、鹽焗腰果、番薯干、果汁含量超過30%的果（蔬）飲料等。
3、限制食用的零食（三級零食）：
含有較高的糖、鹽或脂肪，而且可能含有一些添加劑或不健康成分，每周進食不能超過一次。
炸雞塊、膨化食品（薯片、蝦條等）、巧克力派、奶油夾心餅干、奶油蛋糕、可樂、雪糕、棉花糖、奶糖、蜜餞。www.cndadi.net
而方便面、火腿腸、果凍、速溶奶茶等則最好不吃。
延伸閱讀
零食，不僅孩子喜歡吃，很多女性也愛吃。近日，一項調(diào)查給我們提了個醒：有九種我們常吃的零食含添加劑最多。該調(diào)查還對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進行了取樣統(tǒng)計，調(diào)查結果顯示，其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。下面就和小編一起來看看吧。
含添加劑最多的9種零食：
1、方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
2、火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
3、蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,并影響鈣的吸收。
4、果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，并影響鈣的吸收。
5、冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。
6、餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
7、奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
8、口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
9、薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5'-鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
吃零食不妨分個等級
1、可經(jīng)常食用的零食有：全麥餅干、營養(yǎng)麥片、蔬菜、水果、水果干、奶酪、花生醬、酸奶、自制面包等。
2、可每周食用2-3次的有：甜餅干、冰激凌、山楂片、雞蛋卷、布丁、動物餅干、燕麥花卷、海苔、自榨果汁等。
3、只能偶爾吃的有：糖果、巧克力、薯片、薯條、玉米片、棉花糖、烤餅、果脯、蝦條、碳酸飲料等。
4、最好不吃的有：方便面、火腿腸、果凍、速溶奶茶等。
最危害健康的食品添加劑
1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。
2.反式脂肪：漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。
3.高果糖玉米糖漿：在汽水、麥片和調(diào)味品中都能發(fā)現(xiàn)這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖癥和糖尿病。
4.食用色素：紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見于水果制品和運動飲料中，會導致兒童多動癥。動物實驗表明，它還與癌癥有關。
5.安賽蜜：這種不含卡路里的人工甜味劑會用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動物實驗表明，它會致癌。
6.氫化植物油：作為一種保鮮劑和提味劑，氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。它會導致肥胖癥、高膽固醇和心臟病。
7.阿斯巴甜和糖精：這些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味劑和節(jié)食飲料。有研究顯示它們可能會致癌。
8.亞硝酸鈉：這種保鮮劑可見于午餐肉、腌肉和魚肉中，會導致多種癌癥。
9.面粉處理劑（溴酸鉀）：這種添加劑會用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多國家是禁止使用的，但在美國是合法的。
10.味精：可見于肉排、醬油和燒烤調(diào)料中?？赡軙е骂^疼、惡心和胸痛，而且不能和一些處方藥同食。
含食品添加劑最多的零食排行榜
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，并影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，并影響孩子對鈣的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
9.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
【導讀】八種食品添加劑含量最高，食品添加劑在食品的口味、保質(zhì)期和外觀上起著很大的作用，但是食品添加劑的危害相信大家都了解，讓我們完全擺脫食品添加劑幾乎是不可能的事，那么我們就避免食用含食品添加劑最多的食品吧，一起來了解下八種食品添加劑含量最高。
八種食品添加劑含量最高
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,并影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，并影響孩子對鈣的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、-鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
最危害健康的食品添加劑
1.鈉：比薩餅、外賣湯、番茄汁和熟肉等食物中含有大量鈉，過量食用會導致腦中風和心腦血管疾病。專家建議，普通成年人每天鈉的攝入量不應超過2300毫克，也就是一茶匙的量。
2.反式脂肪：漢堡包、薯條和外賣爆米花中就含有大量的反式脂肪。它會導致膽固醇增高以及冠心病。
3.高果糖玉米糖漿：在汽水、麥片和調(diào)味品中都能發(fā)現(xiàn)這種甜味劑和防腐劑。過量食用會導致肥胖癥和糖尿病。
4.食用色素：紅色40、黃色5和黃色6等食用色素常見于水果制品和運動飲料中，會導致兒童多動癥。動物實驗表明，它還與癌癥有關。
5.安賽蜜：這種不含卡路里的人工甜味劑會用于糖塊、口香糖和薄荷糖的加工。動物實驗表明，它會致癌。
6.氫化植物油：作為一種保鮮劑和提味劑，氫化植物油常代替黃油和脂肪用于沙拉醬、人造黃油和焙烤食物的加工。它會導致肥胖癥、高膽固醇和心臟病。
7.阿斯巴甜和糖精：這些不含卡路里的蔗糖替代物常用于制作餐桌甜味劑和節(jié)食飲料。有研究顯示它們可能會致癌。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
9.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、5—鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
8.亞硝酸鈉：這種保鮮劑可見于午餐肉、腌肉和魚肉中，會導致多種癌癥。
9.面粉處理劑（溴酸鉀）：這種添加劑會用于面粉和面包制品加工，可致癌。在很多國家是禁止使用的，但在美國是合法的。
10.味精：可見于肉排、醬油和燒烤調(diào)料中。可能會導致頭疼、惡心和胸痛，而且不能和一些處方藥同食。
含食品添加劑最多的零食排行榜
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1，并影響兒童對鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會導致過敏反應，并影響孩子對鈣的吸收。
一項《中國9城市兒童食品添加劑攝入情況調(diào)查報告》顯示：有九種孩子常吃的零食含添加劑最多。報告指出，1/10的兒童每天食用含添加劑零食3次以上，6%的兒童每天飲用飲料超過3瓶 （不包括礦泉水和自制茶水）。該調(diào)查還對33個類別的489種食品的配料表及所含食品添加劑進行了取樣統(tǒng)計。其中方便面、乳飲料、薯片、冰激凌、餅干等食品所含的添加劑最多。下面就和小編一起來看看吧。
方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導致低鈣血癥。
火腿腸所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
火腿腸
蜜餞
蜜餞所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會破壞維生素B1,并影響兒童對鈣的吸收。
餅干
餅干所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會損傷細胞，具有生物毒性。
奶茶
奶茶所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會引起鈣代謝紊亂。
口香糖
口香糖可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會引起腹瀉。
薯片
薯片可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、 5-鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
另外，調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，在兒童經(jīng)常攝入的食品中，使用甜味劑阿斯巴甜或安賽蜜的不少。而這兩種添加劑也曾被報道與多種不良反應相關。專家提醒，一些過敏體質(zhì)、哮喘、多動癥患兒的家長，應該格外注意孩子常吃的食品，因為某些食品添加劑可能會加重這些癥狀。
看了這些，
內(nèi)心是崩潰的
這些都是吾們愛的，
難道就要遠離零食了嗎？
不過，專家也說了，
零食作為一種補充，
適當吃些并非壞事。
中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所副研究員說，并不是所有的零食都對孩子不好。
可以分個等級，比如：
可經(jīng)常食用的零食有：全麥餅干、營養(yǎng)麥片、水果干、酸奶、自制面包等；
可每周食用2-3次的有：甜餅干、冰激凌、山楂片、雞蛋卷、布丁、動物餅干、燕麥花卷、海苔、自榨果汁等；
只能偶爾吃的有： 糖果、巧克力、薯片、薯條、玉米片、棉花糖、烤餅、果脯、蝦條、碳酸飲料等。而方便面、火腿腸、果凍、速溶奶茶等則最好少吃。
為了健康，零食確實不可以多吃。吃些零食是有一定的好處，但一定要適當食用！
最后提醒家里有孩子的家長可以根據(jù)具體情況，適當控制孩子的零食的量，可以給孩子準備些衛(wèi)生、營養(yǎng)豐富的零食喲
【導讀】據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道，日前，媒體報道了沈陽、上海等地發(fā)現(xiàn)毒豆芽的消息，近日，毒豆芽又現(xiàn)身江蘇泰州，并且，還流入到了江蘇省其他城市。
豆芽竟添加獸用添加劑
調(diào)查表明，這些涉嫌有問題的豆芽都是于夜間，在泰州市區(qū)的偉林綜合批發(fā)市場進行交易，根據(jù)這一情況，泰州質(zhì)監(jiān)局聯(lián)合公安、食藥監(jiān)等部門，對毒豆芽進行突擊檢查。
隨后，執(zhí)法人員來到這家批發(fā)市場附近，發(fā)現(xiàn)路邊停滿了各種運送蔬菜的卡車，其中不少車輛上裝的就是豆芽菜，包括黃豆（4277,-57.00,-1.32%）芽以及綠豆芽等，攤販們正在忙碌的交易，根據(jù)舉報的信息，執(zhí)法人員找到了被舉報的問題豆芽攤點。在初步盤查中，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)這位攤販始終閃爍其詞，似乎是在刻意回避。
在執(zhí)法人員的一再追問下，這位攤販最終表示，他叫潘是斌，江西人，去年開始到泰州販賣豆芽，這批豆芽是他從上海運過來的。為了證明這些豆芽不是自己生產(chǎn)的，潘是斌還將執(zhí)法人員帶至暫住地。
執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，這個所謂的暫住地，其實是潘是斌的哥哥嫂子居住的，并沒有潘是斌居住的痕跡。潘是斌實際是帶著執(zhí)法人員兜圈子，目的就是想隱藏背后的毒豆芽加工窩點。天色漸漸亮了，潘是斌的最后一道心理防線被攻破，同意帶領執(zhí)法人員去真正的豆芽加工點。
在這個加工窩點，執(zhí)法人員搜查出了多種違禁添加劑，像快長王、福美雙，強氯精等，都是國家嚴禁使用的。更為過分的，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的強氯精竟然是獸用品。
檢查過程中，執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)了一種完全用英文標示的添加劑，這種添加劑的學名叫連二亞硫酸鈉,俗稱保險粉,主要用于工業(yè)漂白。執(zhí)法人員立即查封了生產(chǎn)車間，并查扣了所有違法添加劑。此時的潘是斌才承認了自己的行為。
根據(jù)進一步調(diào)查，潘是斌和姐夫顏某曾經(jīng)在上海生產(chǎn)毒豆芽被查處過，去年又轉(zhuǎn)移到泰州，現(xiàn)在每天的生產(chǎn)量達到了3000公斤左右。
泰州質(zhì)監(jiān)局食品處處長侯同祥：（這些豆芽）主要銷往泰州市區(qū)，還有揚州、鹽城等地。
在調(diào)查的同時，質(zhì)監(jiān)部門對問題豆芽進行了檢測，檢測結果顯示：黃豆芽以及綠豆芽均被判為不合格，其中黃豆芽檢出了二氧化硫殘留，綠豆芽也使用了國家禁止的保險粉。
目前涉嫌生產(chǎn)毒豆芽的犯罪嫌疑人已經(jīng)被公安機關拘留，等待他們的將是法律的嚴懲。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《11種零食添加劑含量驚人不要吃》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準備了豐富的“養(yǎng)生零食”專題供您欣賞！
