秋季常食蜂蜜香蕉養(yǎng)陰防燥
養(yǎng)陰潤燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”隨著時間的失衡，養(yǎng)生這個話題走入大眾視野，養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身，同時也是養(yǎng)心。積極而有效的養(yǎng)生常識是如何進(jìn)行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“秋季常食蜂蜜香蕉養(yǎng)陰防燥”，相信能對大家有所幫助。
時下已是深秋，天氣已涼，人體應(yīng)使意志安逸寧靜，以緩和秋天肅殺氣候?qū)θ梭w健康的影響。秋氣與肺緊密相關(guān)，要讓身體與深秋的氣候相適應(yīng)，使肺氣不受秋燥的損害，就要調(diào)理養(yǎng)肺，適應(yīng)深秋干燥的氣候。
燥是秋季的主氣，秋季的空氣中缺乏水分的濕潤，常常出現(xiàn)干燥氣候，使人易患秋燥病。
如何養(yǎng)陰防燥
秋季應(yīng)多吃芝麻、蜂蜜、銀耳、青菜之類的柔潤食物，以及生梨、葡萄、香蕉等水分豐富、滋陰潤肺的水果。
在起居上要早睡早起。早睡能養(yǎng)陰，早起呼吸新鮮空氣，以利舒肺，能使機(jī)體津液充足、精力充沛。
燥易傷肺，肺失津潤，從而出現(xiàn)干咳少痰、氣急鼻燥、唇干口渴等肺燥的癥候。如果肺失去了滋潤，它能影響的外部器官皮毛，也同樣出現(xiàn)干燥癥狀，如皮膚干澀、毛發(fā)枯燥、大便干結(jié)等。
因此，在秋季應(yīng)保持一定的濕度。飲食方面，應(yīng)以防燥護(hù)陰、滋腎潤肺的食品為主。秋季肺氣偏旺，不宜再補(bǔ)。
運(yùn)動保健養(yǎng)肺法
（1）摩鼻
經(jīng)常按摩鼻部可防傷風(fēng)、流涕，緩解癥狀。將兩手拇指摩擦生熱后，用外側(cè)沿鼻梁、鼻翼兩側(cè)上下按摩60次左右，然后按摩鼻翼兩側(cè)的迎香穴（位于鼻唇溝與鼻翼交界處）30次。每天1~2遍。
（2）深吸氣
本法有助于鍛煉肺部的生理功能。
每日睡前或起床前，平臥床上，以腹部進(jìn)行深吸氣，再吐氣，反復(fù)做20~30次。呼吸時要緩慢進(jìn)行。
（3）捶背端坐
此法可以通暢胸氣，有預(yù)防感冒、健肺養(yǎng)肺的功效。
腰背自然直立，兩手握成空拳，反捶脊背中央及兩側(cè)，各捶3遍。捶背時要閉住呼吸，叩齒10次，緩緩?fù)萄式蛞簲?shù)次。捶背時要從下向上，再從上到下反復(fù)數(shù)次。
（4）耐寒鍛煉
一是有氧運(yùn)動，如登山、冷空氣浴、步行、太極拳、騎自行車、跳舞等。
二是冷水洗臉、洗腳、浴鼻等。身體健壯者可用冷水擦身、冷水浴等。
實踐表明，適宜的冷水鍛煉對預(yù)防傷風(fēng)、感冒、流鼻涕、支氣管炎有一定的效果。但是鍛煉時要因人而異、量力而行并持之以恒，不可強(qiáng)力而為。
秋季養(yǎng)生兩防
（1）防秋燥燥邪傷人，易傷人體津液，津液既耗，就會出現(xiàn)燥象，表現(xiàn)為口干、唇干、鼻干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、皮膚干甚至皸裂。肺喜潤而惡燥，肺的功能必然受到影響，就會出現(xiàn)鼻咽干燥、聲音嘶啞、干咳少痰、口渴便秘等一系列秋燥癥。
（2）防秋郁晚秋時節(jié)，凄風(fēng)慘雨、草枯葉落，人感受了季節(jié)的變化容易起憂思。人腦底部，有一個叫松果體的腺體，能分泌一種褪黑激素，它使人意志消沉、抑郁不樂。而入秋之后，松果體分泌褪黑激素相對增多，人的情緒相應(yīng)低沉消極。
四招防止秋郁
首先，生活規(guī)律不要隨意打破，心情不好，該做什么還是得做什么。其次，要適當(dāng)多吃高蛋白食物，如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉和豆類等。還要參加一些有益身心的娛樂活動，如歌舞等。
秋季宜登高遠(yuǎn)足，是登山活動的黃金季節(jié)，于群山環(huán)繞中，置身天地間，可增強(qiáng)人體的呼吸和血液循環(huán)功能。
（1）粥類
適用于肺燥咳喘、腎虛咳喘、腰膝酸軟、陽痿遺精、小便頻數(shù)、大便燥結(jié)等癥。
核桃粥：取核桃肉20克、粳米100克。將粳米洗凈，加白糖適量，加水置武火上燒沸，用文火熬煮至熟即可。此方有潤肺止咳、補(bǔ)腎固精、潤腸通便的作用。
（2）羹類
適用于肝腎不足引起的眩暈、健忘、腰膝酸軟、頭發(fā)早白、肺陰虛所致的干咳少痰，皮膚干燥癥以及脾胃陰虛所致的大便干結(jié)。
飲食宜清淡、爽口，少吃刺激性的食物，甜酸苦辣咸都不必偏好。蔥、姜、八角、辣椒等辛辣香燥之品燥熱傷津，不宜多食。羊肉、狗肉、熏烤及油炸食品等熱性食物應(yīng)忌食
（3）常笑
笑是一種健身運(yùn)動，能使胸肌伸展，增大肺活量。中醫(yī)認(rèn)為笑能宣發(fā)肺氣，調(diào)節(jié)人體氣機(jī)的升降，消除疲勞，恢復(fù)體力。使肺吸入足量的清氣，呼出濁氣，加速血脈運(yùn)行，能使心肺的氣血調(diào)和。
（4）潤膚
外在的美通過皮膚毛發(fā)來展示，表皮毛竅不僅是肺的屏障，還與肺氣相表里。秋燥首先損傷皮毛，使之晦澀難看。若保持皮毛滋潤清潔，外觀既美麗了，又令毛竅通利，促進(jìn)血液循環(huán)，使肺的氣血通暢，從而起到益肺的作用。
秋季，是養(yǎng)生的關(guān)鍵時刻。若不注意秋季養(yǎng)生，損傷了肺氣，冬天消化不良、腹瀉等疾病就找上門了；還會使人體免疫力減弱，不適應(yīng)冬天的寒冷而生病。
延伸閱讀
金秋十月，我國大部分地區(qū)已經(jīng)進(jìn)入涼爽的秋季，“一場秋雨一場寒”。
陰平陽秘
收斂閉藏
在秋分節(jié)氣里，人們在養(yǎng)生中也應(yīng)本著陰陽平衡的規(guī)律，使機(jī)體保持“陰平陽秘”的原則。同時自然界的陽氣由疏泄趨附向收斂、閉藏，起居作息要相應(yīng)調(diào)整。
在飲食攝養(yǎng)上，因秋屬肺金，酸味收斂補(bǔ)肺，辛味發(fā)散瀉肺，所以秋日宜收不宜散，要盡量少食蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食酸味甘潤的果蔬。
同時秋燥津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥，宜多選用甘寒滋潤之品，如百合、銀耳、淮山、秋梨、蓮藕、柿子、芝麻、鴨肉等，以潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。
穴位養(yǎng)生方面也是如此，可以選取一下滋陰的穴位進(jìn)行按揉。每次1~3分鐘。
養(yǎng)陰補(bǔ)腎選太淵
宣肺止咳配列缺
太淵養(yǎng)陰補(bǔ)肺，功似沙參，取穴方法是仰掌，在掌后第一橫紋上，用手摸有脈搏跳動處的橈側(cè)凹陷者中即是太淵穴。
列缺穴位于橈骨莖突上方。簡易取穴的方法是兩手虎口交叉，一手食指按壓在另一手的橈骨莖突上，當(dāng)食指尖到達(dá)之凹陷處便是列缺穴。列缺穴宣肺止咳，功似桔梗、杏仁，在秋分時節(jié)進(jìn)行按揉正是適合。
清肺熱，用魚際
口干舌燥找承漿
魚際穴在手掌，第1掌骨橈側(cè)中點，赤白肉際處，有清肺熱的功效，適用于咳嗽、咽喉腫痛、失音、發(fā)熱等。
承漿穴屬任脈，是任脈和胃經(jīng)的交會穴，位于人體的面部，當(dāng)頦唇溝的正中凹陷處，下有唇動、靜脈的分支。承漿穴有改善口干舌燥的功效，適用于面腫、齦腫、齒腫，又有美容穴的稱號。
中醫(yī)認(rèn)為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經(jīng)，有潤肺消痰，清熱生津之功，最適合在干燥肺熱的秋季食用。梨還含有多種維生素及有機(jī)酸，有益女性養(yǎng)顏潤膚。8~9月份正是梨大量上市的時間，不如來學(xué)習(xí)幾款秋梨食療方吧。
梨：秋日養(yǎng)陰益肺潤燥之佳果
秋季的主要特點是燥和干,因此人體常常會出現(xiàn)如皮膚干燥、口干唇燥、咽喉腫痛等癥狀。因此，在秋季適當(dāng)吃一些生津止渴、潤喉去燥的水果，可以使人頓覺清爽舒適。而最適合秋季食用的水果莫過于梨了。
梨因鮮嫩多汁，含有85%的水分，酸甜適口，含有豐富的維生素和鈣、磷、鐵、碘等微量元素等，被稱為天然礦泉水,自古就被尊為百果之宗.秋季空氣干燥，水分較少，若能每天堅持食用一定量的梨，能緩解秋燥，生津潤肺。
【蒸梨】
材料：水晶梨1個，川貝母2克， 陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。
做法：先把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心，川貝母研成細(xì)粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑；再把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi)，加入清水在蒸杯內(nèi)（約150毫升水）；最后把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
功效：潤喉生津。
【梨汁粥】
材料：鮮梨2個，大米100克，白糖適量。
做法：將梨洗凈，去皮、核，榨汁備用；將梨皮、梨渣、梨核水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調(diào)入梨汁、白砂糖，再煮一、二沸服食，每日1劑。
功效：可潤肺化痰，適用于肺熱咳嗽或燥咳、口干等。
【雪梨膏】
材料：雪梨
做法：取鮮雪梨適量切碎，榨汁備用。梨渣加水煎煮2次至味盡，合并煎液，濾過，與梨汁濃縮，再加倍量砂糖，煮沸，收膏即成。
每次10~15克，每日2~3次，含服或沖飲。
功效：可清肺泄熱，潤燥止渴，用于肺燥干咳、久咳、胸痛等。
【貝母蒸梨】
材料：川貝粉5克，大雪梨1個，冰糖適量。
做法：將雪梨洗凈，切塊，與川貝、冰糖同入碗中，隔水蒸熟服食，每日1~2次。
功效：可化痰止咳，適用于痰熱咳嗽。
【秋梨燕窩】
材料： 秋梨1個，燕窩、冰糖3克。
做法：將秋梨去核，燕窩泡軟，冰糖捶碎，將二者同納入梨心中，蒸熟、早晚各服食1次。
功效：可滋陰潤肺，化痰止咳，適用于肺陰虛所致的咳嗽、痰喘、咯血及秋燥咳嗽、胸痛等。
【白梨蜂蜜】
材料：大白梨1個，蜂蜜50克。
做法：先把白梨挖去皮、核，將蜂蜜填入，上籠蒸熟吃，每日早晚各1個。
功效：可生津潤燥，止咳化痰，適用于陰虛肺燥、久咳咽干、手足心熱等癥。
【梨醬】
材料：梨1個，冰糖適量。
做法：取鮮梨去皮核，切碎，加冰糖適量煮熟，壓如泥糊狀即成，分次服食，每日1劑。
功效：可潤肺清熱，止咳化痰，適用于小兒咳嗽。
【秋梨奶羹】
材料：秋梨1個，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。
做法：將秋梨去皮、去核并切成小塊， 加少量清水煮軟，白糖調(diào)味；然后兌入溫?zé)崤Ｄ?、米粉中，混勻即成?/p>
功效：肺虛氣喘、咳嗽體弱。
【杏仁燉雪梨】
材料： 大梨一個，北杏仁10克，白砂糖或冰糖30-50克。
做法：大梨一個，削皮挖心，放入北杏仁10克，（搗爛）白砂糖或冰糖30-50克，蒸熟食用。
功效：有止咳化痰，清熱生津作用，適用于秋冬燥咳，慢性支氣管炎干咳，口干咽痛，腸燥便秘等癥。
【秋梨蓮藕汁】
材料：秋梨，蓮藕適量。
做法：秋梨削皮挖心，與蓮藕（切碎）各等量，用潔凈紗布絞汁代茶飲用。
功效：可治肺熱咳嗽，痰黃，咽干，口燥，聲嘶等癥。
【蜜餞雪梨】
材料：雪梨或鴨梨500克，蜂蜜100-200克。
做法：雪梨或鴨梨500克，去皮核切片，適量水煮至七成熟，加入蜂蜜100-200克，再用小火煮至熟透，收汁裝入瓶備用。
功效：有生津，潤燥，清熱，止渴等作用，可治熱病消渴癥。
【梨粥】
材料：鴨梨三個，大米適量。
做法：鴨梨三個切碎，水煎半小時后取汁與大米適量煮粥，趁熱食用。
功效：可治小兒風(fēng)熱，肺熱咳嗽，食欲不振，頭昏，發(fā)熱等癥。
在秋季里，上市的時令水果有很多，在選擇和食用時都是需要特別注意一些的，這樣才能夠保證身體所需要的。今天，不如就為大家列舉一下秋季最常見的水果應(yīng)該怎么吃，千萬別錯過了。
秋季飲食原則
秋季飲食養(yǎng)生要注意防止熱能過剩，要注意適量，而不能放縱食欲，大吃大喝。首先應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品，如尖辣椒、胡椒等等，應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果，如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋果、香蕉等。另外，避免各種濕熱之氣積蓄。因此秋季養(yǎng)生小常識里提倡吃一些有散發(fā)功用的辛香氣味食物，如芹菜。
多食新鮮蔬菜和水果。秋燥最容易傷人的津液。多數(shù)蔬菜、水果有生津潤燥、消熱通便之功效。蔬菜、水果等含有大量的水分，能補(bǔ)充人體的津液。另外，還可多吃些蜂蜜、百合、蓮子等清補(bǔ)之品，以順應(yīng)肺臟的清肅之性。立秋后再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，脾陽不振不能運(yùn)化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發(fā)生。
養(yǎng)陰潤燥的食物主要有蜂蜜、百合、銀耳、山藥、蓮子、核桃、芝麻、梨、香蕉、話梅等。話梅特別適合秋季食用，中醫(yī)認(rèn)為酸甘化陰，話梅酸酸甜甜正好符合以潤為主，佐以酸味的養(yǎng)生法。 此外，秋季養(yǎng)生小常識告訴你應(yīng)該注意多飲水。
秋季飲食注意事項
暴飲暴食。秋季人的食欲也開始恢復(fù)，如果不能控制好飲食攝取量的話，容易導(dǎo)致熱量過剩，轉(zhuǎn)化成脂肪堆積，讓人發(fā)胖。無論是哪個季節(jié)，飲食都要以適量為宗旨，切記暴飲暴食。
吃太多蟹。秋風(fēng)起，蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié)，個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體，因為蟹內(nèi)有大量的細(xì)菌和污泥，其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃，傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲，以免因為蟹太寒涼，導(dǎo)致身體不適。
飲食不分時節(jié)。飲食養(yǎng)生的一個重點是要注意食物時節(jié)，不宜食用的時候吃了不會達(dá)到養(yǎng)生的目的。例如食物本身處于危險期，或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段，這些時候就需要特別的注意。蜂蜜有滋陰潤肺的作用，但是在農(nóng)歷7月的時候最好不要吃蜂蜜，因為大多數(shù)有毒的植物都在農(nóng)歷7月開花，密封會采集有毒植物的花蜜，因此釀出來的蜂蜜也會含毒。生姜也不宜在秋季飲食，因為屬于辛辣的食物，容易出現(xiàn)秋燥問題，導(dǎo)致耗氣傷神。瓜類食物也屬于陰寒食物，多吃會傷脾胃，秋季也不宜多吃。
過多食用燥熱之食物。秋季燥邪當(dāng)令，肺為嬌臟，和秋季燥氣相通，容易感受秋燥之邪。所以很多慢性的呼吸系統(tǒng)疾病都從秋季開始復(fù)發(fā)或情況加重。秋季飲食要避免過于燥熱的食物，煎炸類的食物則需要避免。另外，人體為了迎接寒冷的冬季，往往會貯存脂肪，秋季熱量的攝取會大于散發(fā)，所以肥胖的人士在秋季中更應(yīng)該吃低熱量的減肥食品。飲食上要增加酸，增強(qiáng)肝臟功能，蘋果、葡萄、山楂、柚子等水果含水量多，又偏酸，可以多吃。
過多食用辛辣生冷之食物。秋天的飲食要注意盡量少吃刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱等的食物，同時也要避免各種濕熱之氣積聚體內(nèi)。有辛香氣味的食物可以散發(fā)體內(nèi)的濕熱之氣，例如芹菜等，秋季可以多食用。另外還需要注意秋季氣候由熱轉(zhuǎn)冷，人體的生理代謝也會順應(yīng)季節(jié)的變化而變化，所以飲食中也需要注意不能過于生冷，以免造成腸胃消化不良等的問題。
最后，再來教教大家如何在秋季吃水果吧。
5種秋季水果怎么吃
梨最多半個?！侗静菥V目》記載，梨生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰,對唇干口渴、咽干鼻燥、咳嗽無痰等秋燥現(xiàn)象，有獨特療效。香港注冊中醫(yī)師楊明霞提醒，老年人體質(zhì)大多虛寒，不宜生吃梨。建議將其與銀耳同煮，制成銀耳燉雪梨。由于梨的糖分含量高，老年人每次最多適宜吃半個。
柚子最多一瓣。柚子味甘酸、性寒，具有潤肺清腸、生津解燥、健脾開胃等功效。餐后有滯脹感時，吃適量的柚子可緩解不適。不過楊明霞表示，腸胃虛寒的人要少吃，建議每天最多吃一瓣。
柿子最多半個。柿子有健脾、清熱、生津之效。但由于其性寒，且糖分含量偏高，脾腎虛寒者，每次最多可進(jìn)食半個。
菱角最多一個。菱角味甘性涼，有健脾胃之效。胃口欠佳者，可以吃一點菱角。不過，由于菱角性涼，因此建議年長者不宜過量食用，以每次不超過一個為佳。
楊桃最多一兩片。楊桃有清熱解毒、生津、利水之效。但其性偏寒，因此腸胃虛寒者不宜多吃，每次最多可吃一到兩片。
秋季吃水果，切記以上幾點哦。
燥是秋季的主氣，這個時節(jié)的人體極易受燥邪侵襲而傷肺。我國自古有燥令傷肺之說。秋燥又可分為溫燥和涼燥,前者見于初秋天氣尚熱或久晴無雨的時候；后者則見于深秋天氣轉(zhuǎn)涼之時。但無論溫燥還是涼燥，其結(jié)果都會導(dǎo)致陰津耗損，出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，并傷及人體肺部，可表現(xiàn)為口干、唇裂、鼻塞、咽痛、陣發(fā)性干咳，甚至流鼻血或咯出帶血的痰等一系列類似上呼吸道感染的干燥癥.此時更應(yīng)該選用一些補(bǔ)肺潤燥的食物，給自己的肺穿上滋潤溫暖的外套.
秋季養(yǎng)肺食物
1、梨
有清熱解毒、潤肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。
2、葡萄
具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加入蜂蜜煎膏，以開水沖服，對煩熱口渴尤佳。
3、石榴
有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者?？捎檬駬v汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳。石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤肺止咳、殺蟲止痢，可治療小兒疳積、久瀉久痢等。
4、柑桔
有生津止咳、潤肺止痰、醒酒、利尿等功效，適用于身體虛弱、熱病后津液不足口渴、傷酒煩渴等癥，榨汁或蜜煎，治療肺熱咳嗽尤佳。
5、甘蔗
蔗汁性平味甘，為解熱、生津、潤燥、滋養(yǎng)之佳品，能助脾和中、消痰鎮(zhèn)咳、治噎止咳，有天生復(fù)脈湯之美稱?？捎糜谥委熆诟缮嘣?、津液不足、大便燥結(jié)、高燒煩渴等癥。
6、大棗
大棗能養(yǎng)胃和脾、益氣生津，有潤心肺、調(diào)營衛(wèi)、滋脾土、補(bǔ)五臟、療腸癖、治虛損等功效。中醫(yī)常用其治療小兒秋痢、婦女臟燥、肺虛咳嗽、煩悶不眠等癥，是一味用途廣泛的滋補(bǔ)良藥。
7、柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
8、百合
百合質(zhì)地肥厚、甘美爽口，是營養(yǎng)豐富的滋補(bǔ)上品，功擅潤肺止咳、清心安神，對肺結(jié)核、支氣管炎、支氣管擴(kuò)張及各種秋燥病癥有較好療效。熟食或煎湯，可治療肺癆久咳、咳唾痰血、干咳咽痛等癥。
9、蘿卜
蘿卜能清熱化痰、生津止咳、益胃消食，生食可治療熱病口渴、肺熱咳嗽、痰稠等癥，若與甘蔗、梨、蓮藕等榨汁同飲，效果更佳。
10、荸薺
荸薺可作水果生吃，亦可作菜食用，具有清熱生津、化濕祛痰、涼血解毒等功效，可治療熱病傷津、口燥咽干、肺熱咳嗽、痰濃黃稠等癥，與蓮藕榨汁共飲效果更佳。
食療防秋燥
根據(jù)中醫(yī)燥則潤之的原則，在出現(xiàn)鼻燥、唇干、咽痛、干咳時，除了要多喝水多吃果蔬、避辛辣食品刺激之外，一日三餐也可適當(dāng)煮些滋陰養(yǎng)肺的粥來喝。
百合粥
取百合50克，大米或糯米100克，先將百合與米分別淘洗干凈，加水用小火煨煮。等百合與米熟爛時，加糖適量即可食用。百合有清心、潤肺、寧神之功，對由呼吸道感染引起的心悸、煩躁和失眠頗有好處。
銀耳粥
銀耳10克，發(fā)泡后加入大米100~150克淘凈同煮，加適量蜂蜜攪勻即可。銀耳味甘淡性平，歸肺、胃經(jīng)，具有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效，適用于虛勞干咳、少痰和痰中帶血絲、口燥咽干、神經(jīng)衰弱、失眠多夢等癥。
山藥粥
山藥100克，大米100克。山藥洗凈切塊，大米淘凈煮粥，一日2次分食。有健脾胃、益肺補(bǔ)腎的功效，凡身體虛弱、煩躁失眠者均可食用。
秋天是一個收獲的季節(jié)，也是一個比較干燥的時期，而“秋燥”是一種季節(jié)性的病。秋季雖然氣候變得涼爽，但是隨之空氣中的水分散發(fā)速度也變快，變得干燥起來。因此在這個季節(jié)人們通常會不同程度地感覺到口、鼻、皮膚等部位有干燥感，甚至出現(xiàn)口干舌燥、干咳少痰、咽喉腫痛、疲乏無力以及大便干結(jié)的癥狀，連帶著人的情緒也會變得煩躁不安。
三大人群須警惕
秋季環(huán)境干燥、容易損耗人體津液，給人體帶來不適。兒童、女性和老年人尤其需要警惕。吳艷華主任提醒，兒童由于臟器嬌弱，機(jī)體免疫力低下，氣管黏膜、鼻粘膜和皮膚都非常纖薄脆弱，容易受到外界環(huán)境的刺激，引發(fā)過敏和氣管炎等疾病；女性因為生理以及孕期等原因，易使體內(nèi)津液不足，陰陽失調(diào)，特別需要滋陰養(yǎng)顏、潤肺養(yǎng)氣；老人本身機(jī)體處于衰退的狀態(tài)、內(nèi)臟器官機(jī)能也下降，對于外界的氣溫變化反應(yīng)緩慢，容易誘發(fā)支氣管疾病和其他疾病。
“潤燥”要潤肺，解口渴更解體渴
既然身體干燥缺水，就得想辦法給身體加水解渴。但是單純喝水解得了口渴也解不了體渴。吳艷華主任說：秋季解體渴，關(guān)鍵在“潤燥”。而按照中醫(yī)的五行與五臟的對應(yīng)理論：秋季干燥，五行屬金，人體所對應(yīng)主管的內(nèi)臟為“肺”，因此秋天“潤燥”關(guān)鍵就是要養(yǎng)肺、“潤肺”，同時再輔以其它方面的保健措施。
飲食方面：
1、多喝水，水是生命之源，也是人體內(nèi)的潤滑劑。秋季人體每日水的攝入量要比其他季節(jié)多500毫升以上，才能保持肺臟與呼吸道的正常濕潤度，但是要注意少量多次。吳艷華主任提醒，秋季水的攝入量要達(dá)到2000毫升，以維持水電解質(zhì)代謝平衡。
2、在食物的選擇上要少辛多酸，注意不吃或少吃辛辣煎炸食品，以免刺激腸胃。如辣椒、花椒、生姜等，但是作為調(diào)味料少量攝入問題并不大。應(yīng)該選擇多食用一些清心潤燥的食物，蜂蜜和蓮藕應(yīng)為首選。蜂蜜性味甘、平，能補(bǔ)中潤燥、滋陰美容，降壓通便；蓮藕生用性寒，有清熱涼血、潤燥止渴、清心安神的功效。其余如杏仁、銀耳、豆腐等都是秋季“潤燥”通便的佳品。
3、多吃水果和蔬菜生性寒涼，而且富含維生素、纖維素以及水分，有潤燥生津、清熱潤腸的作用。應(yīng)多食用梨、葡萄、蘋果、石榴等酸性水果。
4、此外，中醫(yī)講究“秋冬養(yǎng)陰”，因此秋季是很好的“養(yǎng)陰生津”、進(jìn)補(bǔ)的時機(jī)?？梢越?jīng)常吃些山藥、雞湯、羊肉、兔肉等來補(bǔ)腎強(qiáng)筋、滋陰補(bǔ)陽。
秋季養(yǎng)生有哪些訣竅呢？
1、宜早睡早起：
秋季，天氣轉(zhuǎn)涼，風(fēng)聲勁急，地氣清爽，人們宜早睡早起，使心境安逸安靜，神氣收斂，避免肺氣受操邪的損害，保持肺的清爽功能。
2、宜秋凍：
秋季日夜溫差較大，早晚氣溫較低，健康人不可傾添厚衣，宜稍穿薄衣，稍帶寒冷，民間有“春捂秋凍”即是此意。適當(dāng)?shù)亍扒飪觥保欣谌梭w對氣候變化的適應(yīng)能力。
3、宜寧志：
秋景凋零肅殺，易引起傷感優(yōu)郁的情緒，而致情志疾病。因此，要注意保持心悄寧靜。在秋高氣爽時，不妨外出旅游，登高望遠(yuǎn)，陶冶情操，增進(jìn)健康。
4、調(diào)飲食：
秋季的飲食宜清潤、平補(bǔ)，避免老姜、生蔥、生蒜、胡椒、花椒、芥末等辛辣香燥之品及熏烤、肥膩之食，要多吃些潤肺生津、養(yǎng)困清澡的食物，多食富含纖維的斷鮮蔬菜和水果，保待大便通暢。
秋季養(yǎng)生的一大重點是養(yǎng)肺，為什么呢？在飲食上，秋季養(yǎng)肺又應(yīng)該吃什么食物比較好？專家指出，秋天肺氣最旺，此季最容易發(fā)生肺病，可以通過食療達(dá)到生津潤肺、補(bǔ)益肺氣之功。養(yǎng)肺食物方面，可多吃銀耳、百合、蜂蜜等。
秋季為什么要養(yǎng)肺？
秋天肺氣最旺，此季最容易發(fā)生肺病，不過從季節(jié)養(yǎng)生角度看，秋季也最宜養(yǎng)肺。在秋季，六淫（風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火）之燥邪最易傷肺，因此在日常中就必須注意對肺的潤養(yǎng)。
秋季養(yǎng)生應(yīng)以平補(bǔ)、滋陰潤肺為原則。專家表示，秋季飲食宜清淡，忌食肥膩、過咸、熏烤煎炸等熱性食物，少吃辛辣香燥助陽生火之品。秋季飲食要少辛增酸,少辛是指少吃辛辣食物，如蔥、姜、蒜、韭、椒等，這些屬于辛辣之品，與秋季收斂之性相悖；增酸是指適當(dāng)多吃些酸味的水果，如蘋果、石榴、葡萄、芒果、楊桃、柚子、檸檬、山楂等，符合秋季收斂的特性。
秋季養(yǎng)肺常吃6種食物
梨
梨子自古被尊為百果之宗,有潤肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因氣候過度干燥，繼而出現(xiàn)口渴、便秘、干咳等；或因內(nèi)熱導(dǎo)致煩渴、咳喘及痰黃等癥狀，可多食梨。
柿子
柿子有潤肺止咳、清熱生津、化痰軟堅之功效。鮮柿生食，對肺癆咳嗽虛熱肺痿、咳嗽痰多、虛勞咯血等癥有良效。紅軟熟柿，可治療熱病煩渴、口干唇爛、心中煩熱、熱痢等癥。
蜂蜜
蜂蜜是天然的滋養(yǎng)食材，有滋陰潤燥、美白養(yǎng)顏、潤腸通便等功效，其中冬蜜、柑桔蜜、枇杷蜜、枸杞蜜的潤肺養(yǎng)肺的效果最好。
百合
百合是養(yǎng)肺佳品。百合具有潤肺止咳的功效，因為百合鮮品含黏液質(zhì)，能夠潤燥清熱，對于治療肺燥和肺熱咳嗽等癥狀非常有療效。以百合為原料而制作的各種飲食，對清肺熱都有一定的療效。
銀耳
又稱白木耳，銀耳味甘淡、性平，無毒，入肺、胃、腎三經(jīng)，具有生津潤肺、益氣活血、滋陰養(yǎng)胃、補(bǔ)腦強(qiáng)心的作用，適用于肺熱咳嗽、肺燥干咳、胃腸燥熱、便秘等癥。
羅漢果
羅漢果營養(yǎng)價值很高，含豐富的維生素C、糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。有清肺潤肺、止咳、雙向調(diào)節(jié)腸管功能。泡茶飲用，利咽，滑腸通便。用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識頻道《秋季常食蜂蜜香蕉養(yǎng)陰防燥》一文，希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡，同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)陰潤燥健胃的冬季養(yǎng)生食譜”專題供您欣賞！
