拉肚子慎吃止瀉藥 4種食物能止瀉
夏季拉肚子中醫(yī)養(yǎng)生常識(shí)。
“知生也者，不以害生，養(yǎng)生之謂也。”養(yǎng)生，很多人只是聽(tīng)說(shuō)但并未真正力行，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生常識(shí)呢？下面是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“拉肚子慎吃止瀉藥 4種食物能止瀉”，僅供您在養(yǎng)生參考。
拉肚子吃什么好呢？在拉肚子時(shí)盡量避免藥物治療，因?yàn)橹篂a藥容易產(chǎn)生副作用。如果是輕微的拉肚子可以試試吃一些可以調(diào)理止瀉的食物。下面就來(lái)一起看看拉肚子吃什么好吧。
拉肚子慎吃止瀉藥
別急著吃許多人一出現(xiàn)腹瀉，就想盡快止住瀉，以為只要不拉肚子就沒(méi)事了。實(shí)際上，對(duì)于感染性腹瀉來(lái)說(shuō)，排便是人體的一種保護(hù)機(jī)制，通過(guò)腹瀉可以將細(xì)菌、病毒及其產(chǎn)生的毒素排出人體，減少對(duì)人體的損害。不恰當(dāng)?shù)闹篂a可能加重感染及中毒癥狀。
對(duì)此中醫(yī)有一個(gè)比較形象的說(shuō)法，叫閉門留寇,也就是說(shuō)如果此時(shí)止瀉，就等于把門關(guān)上將賊留在了屋里。在水樣便次數(shù)較多但無(wú)發(fā)熱時(shí)，可酌情使用止瀉藥，明顯的感染性腹瀉如肉眼膿血便，有里急后重、腹痛、發(fā)熱等時(shí)，應(yīng)以抗生素治療為主，慎用止瀉藥。
那么，拉肚子后的飲食應(yīng)該怎樣安排呢？
拉肚子吃什么好
茶葉。茶葉性味苦、甘、涼。有清頭目、除煩渴、化痰，消食等諸多功效?！侗静輨e說(shuō)》謂茶葉 治傷暑，合醋治泄瀉甚效。茶葉可以說(shuō)是最流行的止瀉的食物了。茶葉的藥理作用主要由其所含的黃嘌呤衍生物（咖啡因及茶堿）所產(chǎn)生，另外尚含大量鞣酸，有收斂、抑菌及維生素p樣作用。
山楂。山楂性味酸、甘、微溫。《本草求真》記：山楂所謂健脾者，因其脾有食積，用此酸咸之味，以為消磨、俾食而痰消、氣破而泄化謂之為健，止屬消導(dǎo)之健矣。山楂為有止瀉效的食物，另外山楂的體外抑菌試驗(yàn)表明生山楂有很強(qiáng)的抑制福氏痢疾桿菌、宋內(nèi)氏痢疾桿菌、變形桿菌、大腸桿菌及綠膿桿菌的作用。
烏梅。烏梅性味酸、平。有斂肺、澀腸、生津、安蛔止痛之功效。適用于治療慢性腹瀉、肺虛久 咳、自汗氣喘、虛熱口渴和腹痛、嘔吐等癥。現(xiàn)代研究證實(shí)，烏梅對(duì)腸道致病菌以及呼吸道多處致病菌有較強(qiáng)的抑菌作用。《名醫(yī)別錄》謂其止下痢，好唾口干 .《日華子本草》也說(shuō)，烏梅除勞，治骨蒸，去煩悶，澀腸止痢.
糯米。糯米適宜脾虛泄瀉者服食，有補(bǔ)中益氣止瀉的作用。：糯米，脾病宜食 ,益 氣止泄.可用糯米配蓮子、大棗、淮山藥煮粥，加適量紅糖服用?；蛴谩秳㈤L(zhǎng)春經(jīng)驗(yàn)方》治久泄食減：糯米一升、水浸一宿、瀝干、慢炒熟、磨篩、入懷山藥一兩。每日清晨用半盞，入砂糖二匙、胡椒末少許、以極滾湯調(diào)食，大有滋補(bǔ)。
拉肚子不能吃什么
高蛋白食物。不管是什么原因所導(dǎo)致的拉肚子癥狀，在這段期間應(yīng)該注意飲食方面的調(diào)整，對(duì)各種飲食禁忌必須要了解。其中就是高蛋白食物，這類食物很容易導(dǎo)致腹瀉情況加重，甚至還會(huì)嚴(yán)重的影響到腸胃的正常消化功能。尤其是一些慢性腹瀉患者病程長(zhǎng)，并且還有經(jīng)常反復(fù)發(fā)作的特點(diǎn)，因此很容易影響到食物消化吸收，并造成體內(nèi)貯存的熱能消耗。因此對(duì)于這部分患者而言，在平時(shí)生活中應(yīng)該給予高蛋白高熱能飲食，并且還要注意采用逐漸加量的方法。如果一次性增加過(guò)快的話營(yíng)養(yǎng)素不能完全吸收，反而會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
少渣飲食。腹瀉期間的患者飲食應(yīng)該盡量以低脂以及少渣為主，這樣才可以有效的治療以及緩解腹瀉等癥狀。與此同時(shí)還要注意控制脂肪類食物的攝取量，一般情況下患者每天對(duì)脂肪的攝入量應(yīng)該控制在40g左右，如果攝入過(guò)多的話很有可能會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，同時(shí)還有可能會(huì)刺激腸胃從而導(dǎo)致腹瀉加重。因此除了動(dòng)物類食物之外，對(duì)于植物油也要限制攝入。而對(duì)于一些粗纖維食物同樣要注意盡量好吃，比如像芹菜、菠菜、燕麥等，這些食物中所含有的粗纖維會(huì)加快腸胃蠕動(dòng)，從而導(dǎo)致拉肚子的情況更加嚴(yán)重。
禁忌食物。拉肚子患者在患病期間有很多食物都是需要禁忌食用的，以免加重腸胃負(fù)擔(dān)，甚至導(dǎo)致腹瀉的情況更加嚴(yán)重。常見(jiàn)的禁忌食物有粗糧、生冷瓜果、冷拌萊等，除此之外還有就是一些富含有粗纖維的食物，比如像韭菜、芹菜、榨菜等。還有一些不容易消化的食物，在腹瀉期間同樣要禁忌食用，如火腿、香腸、腌肉等。不管是什么原因所導(dǎo)致的腹瀉，患者在平時(shí)生活中都因該避免食用各種辛辣刺激性食物，比如像辣椒、烈酒、芥末、辣椒粉等。
忌酒。腹瀉期間的患者還要注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，對(duì)于一切可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉加重的食物都應(yīng)該盡量避免食用。比如像酒精飲品，不管是紅酒還是白酒，拉肚子患者都要堅(jiān)決禁止。同時(shí)還要注意飲食最好是以清淡為主，各種肥甘厚味食物同樣要少吃或者是不吃。
如果拉肚子過(guò)于嚴(yán)重或一直沒(méi)有好轉(zhuǎn)，就要及時(shí)就醫(yī)哦。
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拉肚子要怎么辦呢？拉肚子時(shí)就要多注意飲食上的安排，因?yàn)橛行┦澄锟梢跃徑饫亲?，但是有些食物?huì)使拉肚子更加嚴(yán)重，所以要特別注意飲食上的宜與忌。今天，就來(lái)一起看看拉肚子應(yīng)該怎么吃吧。
拉肚子吃什么好
粥類。拉肚子不妨熬些暖胃的小米粥或白粥，放點(diǎn)鹽，不放肉（肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)），滋陰又補(bǔ)虛；或者熬碗紅豆粥，可以止吐止瀉。
合適的水果。拉肚子可以適當(dāng)?shù)爻孕┨O果、石榴等水果，但切記不要吃香蕉、西瓜，雪梨等涼性的水果。后者會(huì)加劇拉肚子。冬天吃水果的話，不妨將水果切塊清煮幾分鐘，去去水果的寒性。
豆類制品。拉肚子可以吃些豆腐、豆?jié){等豆類制品，益氣和胃，清熱解毒，有效治腹瀉。
面食。拉肚子不妨先將米飯放在一旁，用清淡又營(yíng)養(yǎng)的面條、面包等面食來(lái)代替主食，緩和胃酸又容易消化。
拉肚子不能吃食物
刺激性強(qiáng)的食物。拉肚子的話，不能吃辣椒、芥茉、大蒜等刺激性強(qiáng)的食物，否則會(huì)刺激消化道粘膜，容易引起腹瀉或消化道炎癥，更不利于消化道功能的恢復(fù)。
油膩的食物。拉肚子的話，不能吃燒烤、麻辣燙等油膩的食物，否則會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，也會(huì)因?yàn)橄涣级鸶篂a，也就是典型的脂肪瀉。
生冷的食物。拉肚子的話，不能碰冷飲、涼菜、綠豆、菠菜、西瓜等生冷的飲食，否則會(huì)損傷脾胃陽(yáng)氣，刺激腸道，使腸道蠕動(dòng)加快，加重腹瀉現(xiàn)象。
通便潤(rùn)腸的食物。拉肚子的話，不適合吃桃子、香蕉、蜂蜜等通便潤(rùn)腸的食物，否則會(huì)加重病情。
難消化的食物。拉肚子的話，不適合吃豬肉、紅薯、玉米、竹筍、菠菜等難消化的肉類、粗糧和多纖維的蔬果，還有雞蛋等高蛋白食物，否則會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，加重病情。
易引起過(guò)敏的食物。拉肚子之后，不適合吃牛奶或海鮮等常見(jiàn)的食物過(guò)敏源。這容易延續(xù)腹瀉，即過(guò)敏性腸炎。
利氣消食的食物。拉肚子的話，不適合吃蘿卜、山楂、香菜等利氣消食的食物，否則會(huì)損傷正氣、加重身體虛寒，不利于病情好轉(zhuǎn)。
如果拉肚子了就要做好飲食上的調(diào)節(jié)哦。
生果盡管養(yǎng)分豐厚，但寒涼的特性并不合適所有人。有些脾胃虛寒、體質(zhì)較弱的人（如白叟、小孩）吃了不光不容易消化吸收，還能夠拉肚子。無(wú)妨將生果蒸著吃，不光寒功能削弱，還能使食療作用加倍。
最合適蒸的是梨。梨蒸熟后清熱潤(rùn)肺、止咳化痰的作用倍增。蒸時(shí)還可參加其他的食物或藥物，增強(qiáng)成效。其間，最常用的要數(shù)川貝冰糖梨：將梨去核切塊，與川貝、冰糖一同，加適量水放入碗中，隔水燉煮15分鐘左右起鍋，喝湯吃梨。
其次，蒸蘋果食療作用也極好。蘋果蒸熟后更易消化。其間的果膠煮過(guò)今后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，并且還有收斂、止瀉的成效。便宜“玉容膏”：蘋果帶皮切成小片（近果皮處果膠含量相對(duì)豐厚，止瀉作用非常好），放入小碗中，隔水蒸5分鐘即可，稍稍冷卻后，即可食用。
別的，蒸棗更易消化，非常合適脾胃衰弱的人。關(guān)于氣血虧虛、肝腎缺乏者，能夠?qū)⒋髼椗c枸杞、雞蛋一同蒸。而普通人能夠把紅棗和山藥一同燉服。具體做法為：紅棗對(duì)半切開(kāi)，山藥切丁；兩者加涼水隔水蒸；水開(kāi)后，慢火煮20分鐘即可。
腹瀉是一種常見(jiàn)的腸道疾病，發(fā)病率高。大多是吃錯(cuò)東西或腸胃受寒，導(dǎo)致的腹痛腹瀉。腹瀉有什么危害？腹瀉吃什么可以緩解？下面小編推薦了8種食物，幫你快速止瀉，趕緊和小編一起來(lái)看看。
腹瀉帶來(lái)的3大危害：
1、腹瀉能引起營(yíng)養(yǎng)不良
眾所周知，胃腸道是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的唯一途徑，攝入的食物和其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道消化（消化食品）和分解后，有用的部分被吸收，無(wú)用的殘?jiān)杉S便排出。
腹瀉時(shí)，人體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收發(fā)生嚴(yán)重障礙，能量（能量食品）供給不足，使人感到頭昏眼花、口干舌燥、四肢疲乏、心慌氣短，甚至出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良表現(xiàn)。
2、腹瀉可導(dǎo)致維生素缺乏
長(zhǎng)期腹瀉可直接影響機(jī)體對(duì)維生素的吸收，引起維生素的缺乏。
有些人腹瀉日久后出現(xiàn)皮膚頭發(fā)干燥，頭發(fā)失去正常光澤和滋潤(rùn)，間有散在性脫落，產(chǎn)生早禿現(xiàn)象，此為缺乏維生素A所致；又如，有些人出現(xiàn)舌炎、口角炎、多發(fā)性神經(jīng)炎，這是缺乏維生素（維生素食品）B的結(jié)果。
腹瀉可引起貧血：由于消化吸收的障礙，蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)食品）及其他造血原料的吸收減少，可引起貧血，出現(xiàn)指甲、手掌、皮膚以及口唇、和瞼結(jié)膜等處顏色蒼白，疲倦乏力，頭暈耳鳴，注意力不集中等貧血癥狀，甚至可出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。
腹瀉引起的營(yíng)養(yǎng)不良、貧血及維生素缺乏等，可使人體對(duì)傳染病及各種感染的抗病能力減弱，炎癥容易擴(kuò)散，也可使組織再生及外傷愈合能力減弱，受傷后傷口不易愈合。
小腸粘膜病變可直接影響人體對(duì)水分的吸收，腸腔內(nèi)高滲透壓會(huì)使血中部分水分向腸腔轉(zhuǎn)移，最后由大便排出，使機(jī)體丟失大量水分。
水分丟失不超過(guò)體重的5%時(shí)，機(jī)體還能代償。一旦超過(guò)5%便無(wú)法代償，從而出現(xiàn)一系列水、電解質(zhì)失調(diào)和酸堿平衡紊亂現(xiàn)象。
腹瀉吃什么好？
1、香蕉
香蕉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值頗高，含多種微量元素和維生素。其中維生素A能增強(qiáng)對(duì)疾病的抵抗力；相當(dāng)多的鉀和鎂能防止腹瀉所致的電解質(zhì)平衡紊亂。香蕉中含大量果膠質(zhì)，能吸收腸腔水分使大便成形，減少大便次數(shù)。
香蕉皮中含有蕉皮素，它可抑制真菌和細(xì)菌。把生香蕉連皮切成段或是整條拿去蒸熟吃能止瀉。此外，香蕉中還含有一種能預(yù)防胃腸潰瘍的化學(xué)物質(zhì)，它能刺激胃腸道黏膜細(xì)胞的生長(zhǎng)繁殖、維持腸道正常蠕動(dòng)而防止腹瀉。
2、加鹽的白粥
腹瀉可以喝點(diǎn)加鹽的白粥，建議不要放肉。肉粥會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān)，腹痛排便后，疼痛雖緩解，但此時(shí)腸胃因炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫，如果吃肉菜，會(huì)加重病情，因此腹瀉后兩至三天內(nèi)，飲食應(yīng)以清淡為主，不妨喝點(diǎn)白粥，加少許鹽。
3、面食
腹瀉需要吃一些比較容易消化的食物，面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富，而且比較容易消化吸收，所以吃面條是腹瀉的人一個(gè)很好的選擇。但是，對(duì)于腹瀉的人來(lái)說(shuō)，吃的面條不要過(guò)于油膩，過(guò)于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
4、蘋果
蘋果可讓輕度腹瀉痊愈。取蘋果1只，連皮帶核切成小塊，放在水中煮3~5分鐘，待溫后食用，每日2~3次，每次30克左右即可。需要注意的是，在食用煮熟的蘋果時(shí)，不宜加蔗糖調(diào)味，因?yàn)檎崽强赡軙?huì)加重腹瀉。
5、石榴
石榴含有鞣質(zhì)、糖類、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質(zhì)、維生素C等，有軟化血管、助消化、降血脂等多種功效，其中維生素C的含量比蘋果高1-2倍。
石榴的果實(shí)可分為甜、酸、苦三種，中醫(yī)認(rèn)為，味甘的石榴具有生津止渴之效，可用于治療咽喉燥渴、潤(rùn)秋燥，而味酸的石榴對(duì)于治療赤白痢腹痛、腹瀉等有一定效果。
6、醋茶
沏一杯綠茶或花茶，將茶水倒入另一杯中，放入一大湯匙醋，將醋茶喝下，一杯茶可繼續(xù)再?zèng)_泡兩次，連喝三杯醋茶，腹瀉可止。此方治腹瀉不適用于細(xì)菌性腹瀉。
7、葡萄酒
有調(diào)查發(fā)現(xiàn)，適量飲用葡萄酒可以治療腹瀉。在剛開(kāi)始有腹瀉癥狀的時(shí)候，喝一兩杯葡萄酒就可以治愈。特別是在殺死致病性大腸桿菌方面，葡萄酒的威力異常明顯。
葡萄酒不僅能治療腹瀉，而且還有預(yù)防作用，這就是人們?cè)诔院ｕr時(shí)喜歡用葡萄酒佐餐的原因。
8、楊梅
中醫(yī)認(rèn)為，楊梅味甘、酸，性溫，具有生津止渴、和胃止嘔、澀腸止瀉的功效，可用于治療多種疾病。取楊梅10枚，烏梅15克，水煎服，可治療腹瀉。
阿膠蜜棗、龜苓膏等都是許多女生喜歡吃的零食，它們看起來(lái)低熱量又含中藥，肯定營(yíng)養(yǎng)又健康。事實(shí)上這些所謂的含中藥零食你又了解多少呢？不當(dāng)?shù)厥秤没蜻^(guò)量地食用都不利于身體健康，惟有正確認(rèn)識(shí)，把握好度，才是健康飲食的原則！
一、龜苓膏
中藥成分：龜板、土茯苓、生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等。
食療作用：清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、消除暗瘡、潤(rùn)腸通便。
怎么吃：對(duì)于經(jīng)?？诟尚臒⒚娌筐畀?、習(xí)慣性便秘的陰虛之人，龜苓膏是非常適合的辦公、居家零食，因?yàn)樗剃帩?rùn)燥，可緩解陰虛癥狀。超市賣的盒裝龜苓膏，每盒大約有180-300克，每天吃一盒就足夠了，每周不要超過(guò)3盒。不過(guò)龜苓膏性質(zhì)偏于寒涼，脾胃虛弱的人不能多吃。龜板有興奮子宮和促進(jìn)血液循環(huán)的作用，孕婦不能吃，月經(jīng)期也不宜多吃。
二、阿膠蜜棗
中藥成分：大棗、阿膠。
食療作用：補(bǔ)脾和胃、益氣安神、養(yǎng)血補(bǔ)血，滋陰潤(rùn)燥。
怎么吃：阿膠蜜棗越來(lái)越受女性朋友的喜愛(ài)，很多白領(lǐng)都喜歡在桌子里放一袋。其實(shí)，阿膠棗只是適合氣虛或血虛體質(zhì)的人食用，有助于改善面色黃白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等癥狀。常言道，一日三顆棗，青春永不老。但是阿膠棗不太好消化，每天不要多于10顆，另外，蜜棗滋膩也不好消化，多吃還容易上火。
三、涼茶
中藥成分：菊花、金銀花、夏枯草、甘草等。
食療作用：清熱除濕、滋陰去火。
怎么吃：涼茶適合溫?zé)狍w質(zhì)的人，如通常面紅目赤、急躁多語(yǔ)，經(jīng)常牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便干結(jié)不通暢，喜歡喝冷水吃冷食。涼茶不宜喝太多，更不能拿來(lái)當(dāng)水喝，過(guò)量喝涼茶會(huì)損耗人體的陽(yáng)氣。每天喝200-400毫升，不宜再多。但是寒涼體質(zhì)的人盡量不要喝涼茶。寒涼體質(zhì)的人通常面色偏白、氣短懶言、容易疲勞、手腳冰涼、大便較稀。
四、茯苓餅
中藥成分：茯苓。
食療作用：利水滲濕、健脾和胃、寧心安神。
怎么吃：別小看茯苓餅，它可是很好的健脾食品，經(jīng)常吃點(diǎn)茯苓餅，有助于提高食欲、幫助消化，提高機(jī)體自身免疫力，預(yù)防感冒、咳嗽。對(duì)于腎虛所致四肢水腫、小便不利，茯苓餅也有一定的食療價(jià)值?，F(xiàn)在市面上的茯苓餅里添加了蜂蜜、白砂糖等原料，含糖量往往較高，如果有時(shí)間，建議盡量在家用茯苓粉自制茯苓餅，方法是，用茯苓粉與糯米粉調(diào)成糊，微火攤烙成薄餅即可。
柿子是我們經(jīng)常吃的水果，很多人喜歡吃柿子，但是有的人吃柿子卻出現(xiàn)了拉肚子的情況，那么這是怎么回事呢?吃柿子拉肚子是什么原因造成的?吃柿子拉肚子該怎么辦?吃柿子有哪些的禁忌?想要了解這些情況的朋友，可以一起來(lái)看一下哦。
吃柿子拉肚子怎么回事
性味影響
柿子的性寒，有著滑利性，吃柿子會(huì)增加腸胃的滑利性，能夠有著通便的作用。所以柿子吃多的話，很容易造成拉肚子的情況。
因此食用柿子的時(shí)候需要注意食用量，不能過(guò)多食用，特別是本身體質(zhì)寒涼的人群更不易過(guò)多食用，一次1個(gè)左右就可以了。
體質(zhì)原因
有些人群本身體質(zhì)較弱，食用富含果膠和水分的柿子，腸道潤(rùn)滑度很高，就容易出現(xiàn)排便的情況，再加上柿子性寒的性味，非常容易出現(xiàn)拉肚子的情況。
因此體質(zhì)較弱的人群食用柿子的時(shí)候需要注意不和其他性味寒涼的食物一起食用，柿子的一天食用量，也不要食用超過(guò)一個(gè)。
消化不良
柿子的性寒，會(huì)加重身體脾胃的含量程度。影響腸胃的消化，所以在吃柿子之后，如果又吃了一些不容易消化的高蛋白、高脂肪的室外的話，就很容易出現(xiàn)拉肚子的情況。
因此食用柿子的時(shí)候要注意不要食用一些富含油脂或者高蛋白的不易消化的食物，以免出現(xiàn)消化不良導(dǎo)致腹瀉的情況。
柿結(jié)石
柿子中含有豐富的果膠和鞣酸，經(jīng)常吃柿子會(huì)在腸胃中大量的胃酸反應(yīng)，出現(xiàn)不溶、不消化的沉淀物--柿結(jié)石，所以會(huì)導(dǎo)致消化不尿，出現(xiàn)拉肚子的情況。
因此食用柿子的時(shí)候注意不要空腹食用，以免大量胃酸和柿子中果膠和鞣酸發(fā)生反應(yīng)，出現(xiàn)柿結(jié)石。
相信家里經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在這種情況吧。紅薯買多了，沒(méi)有吃完，結(jié)果紅薯的一部分出現(xiàn)了發(fā)霉的情況。有很多家長(zhǎng)認(rèn)為這沒(méi)事，只是表面有點(diǎn)霉點(diǎn)子，削掉就可以了。那么事實(shí)真的是這樣嗎?紅薯發(fā)霉切掉能吃嗎?吃發(fā)霉的紅薯會(huì)有哪些影響?吃發(fā)霉的紅薯要怎么辦?發(fā)霉的紅薯要怎么處理?紅薯怎么保存不容易發(fā)霉?吃紅薯有哪些事情要注意的?想要了解這些問(wèn)題，我們就接著往下看吧。
紅薯發(fā)霉了切掉能吃嗎
紅薯發(fā)霉了切掉也不建議食用。
紅薯中含有很多淀粉和水分的含量，是非常容易滋生細(xì)菌的。并且紅薯發(fā)霉通常都是因?yàn)楸幻咕腥玖酥螅咕诩t薯的表面和內(nèi)部同事滋生。霉菌大量的產(chǎn)生菌落，才能看見(jiàn)發(fā)霉的現(xiàn)象。此時(shí)霉菌已經(jīng)是感染了整個(gè)的紅薯，因此，就算切掉了發(fā)霉的部分，紅薯也不適合食用了。
吃發(fā)霉的紅薯有什么后果
沒(méi)什么影響
有些人體質(zhì)較好，抵抗力強(qiáng)，因此有時(shí)候食用發(fā)霉過(guò)的紅薯也不會(huì)有什么影響，但是有些毒素會(huì)堆積，損傷身體，因此不要主動(dòng)食用發(fā)霉過(guò)的紅薯。
腹痛腹瀉
紅薯上滋生的一些霉菌會(huì)導(dǎo)致消化道紊亂，出現(xiàn)影響消化功能或者至瀉的情況，因此容易出現(xiàn)腹痛、消化不良、腹瀉的情況。
食物中毒
霉菌生長(zhǎng)代謝的時(shí)候，是會(huì)產(chǎn)生代謝毒素的。如過(guò)我們食用了，可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒，甚至有時(shí)候會(huì)有致癌的情況。
吃了發(fā)霉的紅薯要怎么辦
立即停止食用
一旦發(fā)現(xiàn)使用的紅薯已經(jīng)發(fā)霉。需要立即停止食用，以免出現(xiàn)身體不適或加重身體不適的情況。
喝一些溫水
吃了發(fā)霉的紅薯，可以多喝一些溫開(kāi)水或者是米湯。這樣有著促進(jìn)紅薯代謝的作用，防止會(huì)出現(xiàn)不舒服的情況。
喝魚腥草姜絲湯
若是出現(xiàn)了不嚴(yán)重的拉肚子的情況，可以喝一些魚腥草姜絲湯，姜絲具有祛寒，殺菌的作用，而魚腥草有止瀉的作用，可以治療因?yàn)槌园l(fā)霉紅薯導(dǎo)致拉肚子的情況。
看醫(yī)生
若是身體不適的情況比較嚴(yán)重，需要及時(shí)去看醫(yī)生，以免出現(xiàn)延誤治療的情況。
發(fā)霉的紅薯要怎么處理
出現(xiàn)了發(fā)霉的紅薯建議不要再食用了，也不建議做成飼料給畜禽食用，以免出現(xiàn)毒素堆積的情況。因此可以選擇丟棄或者是將發(fā)霉的紅薯發(fā)酵做肥料或者做成沼氣使用。
紅薯怎么保存不會(huì)發(fā)霉
1、冬季家庭儲(chǔ)存紅薯的話可以找一個(gè)紙箱或者是木箱，
2、將買回來(lái)紅薯挑選一下，壞果、爛果都挑選出來(lái)，
吃柿子拉肚子怎么辦
停止食用
吃柿子引起的拉肚子，最好就是立即停止食用柿子，以免加重腹瀉的情況，情況不嚴(yán)重的，最好還是去好好休息一下，讓身體自動(dòng)恢復(fù)正常。
多喝熱水
當(dāng)我們食用柿子出現(xiàn)了拉肚子的情況時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)身體脫水的情況，造成身體電解質(zhì)的不平衡，這時(shí)候多喝點(diǎn)熱水不僅可以暖暖腸胃，還可以補(bǔ)充體內(nèi)的電解質(zhì)。
及時(shí)就醫(yī)
如果說(shuō)吃柿子一直拉肚子不停的話，建議去醫(yī)院進(jìn)行檢查，以免引起其他的疾病，造成身體的危害。
吃柿子有什么禁忌
空腹不能吃柿子
因柿子含有較多的鞣酸及果膠，在空腹情況下它們會(huì)在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊，如果這些硬塊不能通過(guò)幽門到達(dá)小腸，就會(huì)滯留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但會(huì)愈積愈大。如果胃柿石無(wú)法自然被排出，那么就會(huì)造成消化道梗阻，出現(xiàn)上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀，曾在手術(shù)中發(fā)現(xiàn)大如拳頭的胃柿石。如果胃“有底”的話，就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃
有的人感到吃柿子的同時(shí)咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實(shí)這種吃法是不科學(xué)的。因?yàn)槭磷又械镊匪峤^大多數(shù)集中在皮中，在柿子脫澀時(shí)，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時(shí)，其皮中含的鞣酸更多。
中醫(yī)學(xué)中，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石。
糖尿病人勿食
柿子中因含10.8%的糖類，且大多是簡(jiǎn)單的雙糖和單糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即屬此類)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。對(duì)于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
適可而止
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物，使這些營(yíng)養(yǎng)素不能被利用，故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因?yàn)槭磷又泻禽^多，所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感，從而會(huì)影響食欲，并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為，不在空腹的情況下，每次吃柿子不超過(guò)200克為宜。
吃后漱口
柿子含糖高，且含果膠，吃柿子后總有一部分留在口腔里，特別是在牙縫中，加上弱酸性的鞣酸，很易對(duì)牙齒造成侵蝕，形成齲齒，故而在吃柿子后宜喝幾口水，或及時(shí)漱口。
總結(jié)：吃柿子出現(xiàn)拉肚子的情況，因?yàn)槭磷訉儆诤缘氖澄铮远嗔藢?duì)腸胃是有一定的影響的。導(dǎo)致腸胃受涼，就很容易引起拉肚子。或者是在腸胃中產(chǎn)生了不容易消化的柿結(jié)實(shí)，也是會(huì)引起拉肚子。本文介紹了吃柿子有哪些要注意的地方，希望能夠引起各位的重視。
我們都知道，蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的，它不僅能幫助我們補(bǔ)充身體所需要的種種營(yíng)養(yǎng)素，而且對(duì)于抗衰老也有一定的幫助，只要我們懂得善加利用，今天，我們就來(lái)介紹四款抗衰老食譜，常吃可以為你留住青春和美麗，快來(lái)看看吧。
女人對(duì)美的追求是無(wú)止盡的，但是到了一定的年齡，每個(gè)人都會(huì)步入衰老的階段，如果希望衰老可以延遲到來(lái)，那不妨在飲食上多加留意，讓自己吃一些可以抗衰老的食品。
抗衰老食品：西蘭花
推薦理由：西蘭花富含抗氧化維生素C及胡蘿卜素，開(kāi)十字花的蔬菜已被科學(xué)家們證實(shí)是最好的抗衰老和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質(zhì)來(lái)源。
美味菜式：西蘭花豆酥鱈魚
原料：鱈魚1片、西蘭花、姜、蒜
調(diào)料：豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法：
1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8-10分鐘，取出待用。
2、鍋內(nèi)放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、味精、胡椒粉調(diào)味，待豆豉炒酥后澆到加工好的鱈魚上。
3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周圍即成。
抗衰老食品：洋蔥
推薦理由：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質(zhì)，同時(shí)富含鋅。
美味菜式：洋蔥海鮮湯
原料：洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個(gè)
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法：
1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內(nèi)放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)味，煮開(kāi)后澆在海鮮及蛋羹上即成。
抗衰老食品：豆腐
推薦理由：除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質(zhì)來(lái)源。同時(shí)，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學(xué)物質(zhì)，可減少?gòu)?qiáng)有力的雌激素活動(dòng)空間。若你擔(dān)心自己會(huì)患乳腺癌，可經(jīng)常食用豆類食品。
美味菜式：黃金豆腐
原料：豆腐、咸蛋黃、香蔥
調(diào)料：鹽、味精、胡椒粉、色拉油
做法：
1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
2、鍋內(nèi)放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆腐上，再撒少許蔥花即成。
抗衰老食品：圓白菜
推薦理由：圓白菜亦是開(kāi)十字花的蔬菜，維生素C含量很豐富，同時(shí)富含纖維，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，能讓消化系統(tǒng)保持年輕活力，并且?guī)椭哦尽?/p>
美味菜式：圓白菜炒臘肉
原料：圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
調(diào)料：鹽、味精、豆豉、色拉油
做法：
1、圓白菜洗凈、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
2、臘肉過(guò)水后切成薄片。
3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內(nèi)放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放入圓白菜和青蒜翻炒數(shù)下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。
以上這四款抗衰老食譜除了可以為你留住青春外，還對(duì)身體健康有益，愛(ài)美的女人們不妨試試看，當(dāng)然，想要通過(guò)飲食來(lái)達(dá)到健康和抗衰老的目的，要經(jīng)常食用才可以。
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