不新鮮的雞蛋危害多,尤其是這6種情況的雞蛋千萬別給孩子吃
養(yǎng)生6個(gè)吃雞蛋的常識(shí)。
天天常笑容顏俏,七八分飽人不老,逢君莫問留春術(shù),淡泊寧靜比藥好。生活越來越好,人們?cè)絹碓阶⒅仞B(yǎng)生,每個(gè)人要想提升自己的生活質(zhì)量,不能忽視養(yǎng)生。關(guān)于養(yǎng)生常識(shí),我們?cè)撊绾稳タ创兀恳韵率丘B(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“不新鮮的雞蛋危害多,尤其是這6種情況的雞蛋千萬別給孩子吃”,歡迎閱讀,希望您能閱讀并收藏。
雞蛋好吃又營養(yǎng),每天食用雞蛋可以補(bǔ)腦,讓孩子更健康成長,但是雞蛋吃的不對(duì),還會(huì)讓你生病的,雞蛋有這些特征就不要給孩子吃了,對(duì)身體健康危害極大,接下來就跟小編來看看吧!
6種不能吃的雞蛋
作為生活中的必需品,很多媽媽們?cè)谫徺I雞蛋的時(shí)候總會(huì)一次性購入很多。但雞蛋的貯存時(shí)間是有限的,若是長時(shí)間放置不吃,會(huì)很容易變質(zhì)。這類雞蛋吃多了,對(duì)孩子的身體沒有好處反倒會(huì)影響健康!
長黑斑
一般來說,在溫度為21℃ ~ 51℃的情況下,雞蛋能放一個(gè)月,但夏季氣溫高,雞蛋的新鮮度會(huì)縮減一半,大概10天左右就會(huì)變質(zhì),而長斑就是雞蛋開始腐壞的表現(xiàn)。
不新鮮的雞蛋危害多,尤其是這6種情況的雞蛋千萬別給孩子吃
所以,家長在挑選時(shí)注意選沒有斑點(diǎn)的雞蛋,不要覺得雞蛋表面還是好好的就掉以輕心。
有醫(yī)生表示,長斑的雞蛋很可能感染沙門氏菌,若孩子吃了,嚴(yán)重的話會(huì)出現(xiàn)脫水的癥狀。還會(huì)伴有寒戰(zhàn),驚厥,抽搐甚至昏迷,平均致死率為4.1%.
裂紋的雞蛋
雞蛋易碎,一經(jīng)磕碰很可能會(huì)產(chǎn)生裂紋,從而被細(xì)菌傾入。如果家里的雞蛋出現(xiàn)了裂痕,最好盡快食用,大人吃吃沒多大關(guān)系,但腸胃不好的孩子就不要吃了。但裂紋超過2-3天后就不要再食用了,以免傷害身體。
粘殼的雞蛋
這種蛋因儲(chǔ)存時(shí)間過長,蛋黃膜由韌變?nèi)酰包S緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動(dòng)的,貼皮處呈深黑色,且有異味的,就不宜再食用。
散蛋黃的雞蛋
人們?cè)谫徺I雞蛋的時(shí)候,總會(huì)選擇搖一搖,判斷雞蛋是否已散。其實(shí)有這種想法是好的,但可能雞蛋會(huì)因?yàn)檫\(yùn)輸?shù)恼鹗帲蛳M(fèi)者的搖晃,而使得蛋黃膜破裂,被細(xì)菌和霉菌入侵,破壞蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),不適合再給小孩吃。
長雞腸的雞蛋
有時(shí)候打雞蛋的時(shí)候,會(huì)看見蛋黃上有紫色的肉塊,專家稱這種屬于異形雞蛋,盡管無毒害作用,但也不提倡人們食用。為了身體安全,還是盡量避免食用吧。
臭雞蛋
臭雞蛋很常見,一般放置時(shí)間過長,就會(huì)發(fā)臭,這是細(xì)菌繁衍而導(dǎo)致腐敗的現(xiàn)象。這種蛋不透光,翻開后臭味很大,蛋白蛋黃混濁不清,色黑,不能食用,不然會(huì)導(dǎo)致細(xì)菌性食物中毒。
不新鮮的雞蛋危害多,尤其是這6種情況的雞蛋千萬別給孩子吃
2這幾種情況不要給孩子吃雞蛋
雞蛋含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和高蛋白質(zhì)。對(duì)人體而言,雞蛋的蛋白質(zhì)品質(zhì)是最佳的,僅次于母乳,所以孩子吃雞蛋對(duì)身體發(fā)育幫助極好。
但是如果孩子有這幾種表現(xiàn)的話,雞蛋一定要少吃,盡量不吃。
脾胃虛弱
孩子不時(shí)地拉肚子屬于正?,F(xiàn)象,但如果媽媽們發(fā)現(xiàn)孩子特容易拉肚子和腹脹,而且排便物經(jīng)常有奶瓣出現(xiàn)的話,就要注意孩子是否是脾胃虛弱的癥狀。這種情況下,盡量少讓孩子吃雞蛋,以免加重胃腸負(fù)擔(dān),引起不適。
過敏體質(zhì)
雞蛋中的蛋白雖然很接近人體組織蛋白,但是畢竟屬于異種蛋白。
如果你家孩子屬于過敏體質(zhì)的話,使用蛋白后,就會(huì)被免疫系統(tǒng)識(shí)別為外來抗原,機(jī)體會(huì)產(chǎn)生大量組胺等引發(fā)變態(tài)反應(yīng)的物質(zhì),從而導(dǎo)致過敏。
發(fā)燒
孩子發(fā)燒時(shí),過高的體溫會(huì)導(dǎo)致消化腺分泌減少,消化酶的活性受到抑制,在一定程度上可能會(huì)導(dǎo)致胃里的食物不能及時(shí)得到消化。這時(shí)候,如果大人給孩子吃雞蛋,很可能會(huì)造成他們腹脹、腹瀉。
編輯推薦
嬰幼兒各項(xiàng)器官和機(jī)能沒有發(fā)育成熟,很多食物不能隨便吃。今天小編給大家整理了小孩子不能吃的8類食物。
1、1歲以內(nèi)別吃蜂蜜
專家提醒,1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因?yàn)榉涿蹖儆诓灰紫就耆氖澄?,往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞,使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào),甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓,這可是一種致命的急癥。
2、2歲以內(nèi)不宜喂牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。嬰兒體內(nèi)的消化酶往往還分泌不足或者活性不高,喂食牛奶后嬰幼兒不一定能消化,會(huì)出現(xiàn)消化不良癥狀,如嘔吐、腹瀉、腹脹等。
3、3歲以內(nèi)別吃易過敏的水果
一些易過敏、刺激性的水果不適合當(dāng)做輔食。比如,水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果,嬰幼兒食用后很容易造成過敏反應(yīng),最好都不要給寶寶吃。
還會(huì)引起哮喘。食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一,3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。
芒果和菠蘿等不要給孩子吃。芒果中有醛酸,對(duì)皮膚黏膜有一定刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用。
4、4歲以內(nèi)別吃糖果、話梅等
太甜或者太咸的零食如糖果、話梅之類的都不宜給4歲以內(nèi)的寶寶吃。一是甜食容易引起蛀牙。
更重要的是,寶寶的口味會(huì)影響其成年后飲食習(xí)慣,如果習(xí)慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食,成年后,就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的慢性病。
5、5歲以內(nèi)別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇,容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。如有哮喘,還會(huì)導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。即使孩子能吃沒有哮喘和過敏,也要適可而止,不能貪吃。
6、6歲以內(nèi)別喝茶
茶中的咖啡因等可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,影響睡眠。
另外,茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮,并與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲下降,也會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀。茶還容易引起貧血,所以不建議給寶寶喝茶水。
7、7歲以內(nèi)別喝功能性飲料
兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限,排汗量也不多,而且,從功能飲料普遍所含的成分來看,其中的很多成分不但不適合兒童,還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康,所以別給孩子喝功能飲料。
8、8歲以內(nèi)別吃蠶豆
醫(yī)師介紹,蠶豆病多見于8歲左右的兒童。全世界約2億人罹患蠶豆病,我國發(fā)病呈南高北低的特點(diǎn),主要分布在海南、廣東、云南、貴州、四川等長江以南各省。
【導(dǎo)讀】這八類食物千萬別給孩子吃,食物是孩子每天都會(huì)接觸的東西,如果吃錯(cuò)了食物,輕則消化不良,重則致命,家長一定要警惕,一起來了解下這八類食物千萬別給孩子吃。
這八類食物千萬別給孩子吃
1歲以內(nèi)別吃蜂蜜
有些家長借由蜂蜜水來為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),同時(shí)達(dá)到養(yǎng)生的目的。但專家提醒,1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因?yàn)榉涿蹖儆诓灰紫就耆氖澄铮兴鬆钊舛緱U菌芽胞。
當(dāng)腸道及免疫系統(tǒng)都未成熟的1歲以下的寶寶吃下去之后,會(huì)在腸道里繁殖并釋放出一種神經(jīng)毒素,引起幼兒肉毒桿菌病,使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào),甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓,這可是一種致命的急癥。
此外,由于蜂蜜甜度高,最好酌量喂食,以免養(yǎng)成寶寶重甜口味的飲食習(xí)慣。同時(shí),因?yàn)?歲寶寶已長牙,更要注重口腔保健,避免蜂蜜太甜讓寶寶得了蛀牙。
2歲以內(nèi)不宜喂牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。因?yàn)槌扇讼纼?nèi)有很多消化酶,如胰淀粉酶、脂肪酶等,而嬰兒體內(nèi)的這些酶往往還分泌不足或者活性不高,喂食牛奶后嬰幼兒不一定能消化,會(huì)出現(xiàn)消化不良癥狀,如嘔吐、腹瀉、腹脹等。
如不能喂母乳,應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。
3歲以內(nèi)別吃易過敏的水果
水果中含有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素,是非常適宜的嬰兒輔食。但一些易過敏、刺激性的水果不適合當(dāng)做輔食。比如,水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果,嬰幼兒食用后很容易造成過敏反應(yīng),最好都不要給寶寶吃。
更重要的是,除了過敏外,還會(huì)引起哮喘。食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一,3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。
此外,像芒果和菠蘿等水果一樣不要給孩子吃。因?yàn)槊⒐泻腥┧?,?huì)對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)口舌麻木,皮膚癟癢等。
4歲以內(nèi)別吃糖果、話梅等
一些太甜或者太咸的零食如糖果、話梅之類的都不宜給4歲以內(nèi)的寶寶吃。其中一個(gè)原因的確是甜食容易引起蛀牙。
更重要的原因是,寶寶的口味會(huì)影響其成年后飲食習(xí)慣,如果習(xí)慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食,成年后,就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的慢性病。
5歲以內(nèi)別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。
如果孩子患有哮喘,食用海鮮后就會(huì)導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。即使孩子能吃沒有哮喘和過敏,也要適可而止,不能貪吃。
6歲以內(nèi)別喝茶
不建議給6歲以內(nèi)的小孩子喝茶水,因?yàn)椴柚械目Х纫虻瓤赡軐?dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,影響睡眠。
另外,茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮,并與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲下降,也會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,還容易引起貧血,所以不建議給寶寶喝茶水。
7歲以內(nèi)別喝功能性飲料
功能飲料的成分有它的特殊性,一般適合于運(yùn)動(dòng)員、體力消耗量大的特定人群,在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用。
兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限,排汗量也不多,而且,從功能飲料普遍所含的成分來看,其中的很多成分不但不適合兒童,還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康,所以別給孩子喝功能飲料。
8歲以內(nèi)別吃蠶豆
目前正是蠶豆上市的季節(jié),南京市兒童醫(yī)院近幾天收治了11名蠶豆病患兒。南京市兒童醫(yī)院急診科王曉榕副主任醫(yī)師介紹,所謂蠶豆病,其實(shí)是一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶缺乏所導(dǎo)致的疾病,多見于8歲左右的兒童。
食用新鮮蠶豆后突然發(fā)生的急性血管內(nèi)溶血,出現(xiàn)全身發(fā)黃,小便出現(xiàn)醬油色,嚴(yán)重者可引起全身臟器衰竭,甚至死亡。
最近,關(guān)于食品安全的話題越來越多,孩子的食品也越來越豐富,不能讓孩子吃的食物有很多。小編搜羅了7類孩子不能吃的食物,為了孩子安全,都往下看看吧。
1歲以內(nèi)別吃蜂蜜
有些家長借由蜂蜜水來為寶寶補(bǔ)充營養(yǎng),但專家提醒,1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因?yàn)榉涿蹖儆诓灰紫就耆氖澄?,往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞。
當(dāng)腸道及免疫系統(tǒng)都未成熟的1歲以下的寶寶吃下去之后,會(huì)在腸道里繁殖并釋放出一種神經(jīng)毒素,引起幼兒肉毒桿菌病,使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào),甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓,這可是一種致命的急癥。
此外,由于蜂蜜甜度高,最好酌量喂食,以免養(yǎng)成寶寶重甜口味的飲食習(xí)慣。同時(shí),因?yàn)?歲寶寶已長牙,更要注重口腔保健,避免蜂蜜太甜讓寶寶得了蛀牙。
2歲以內(nèi)不宜喂牛奶
2歲以內(nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。因?yàn)槌扇讼纼?nèi)有很多消化酶,如胰淀粉酶、脂肪酶等,而嬰兒體內(nèi)的這些酶往往還分泌不足或者活性不高,喂食牛奶后嬰幼兒不一定能消化,會(huì)出現(xiàn)消化不良癥狀,如嘔吐、腹瀉、腹脹等。
如不能喂母乳,應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。
3歲以內(nèi)別吃易過敏的水果
水果中含有寶寶正常生長發(fā)育所需要的維生素,是非常適宜的嬰兒輔食。但一些易過敏、刺激性的水果不適合當(dāng)做輔食。比如,水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果,嬰幼兒食用后很容易造成過敏反應(yīng),最好都不要給寶寶吃。
更重要的是,除了過敏外,還會(huì)引起哮喘。食物過敏往往是過敏性哮喘的主要誘因之一,3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過敏的幾率很大。
此外,像芒果和菠蘿等水果一樣不要給孩子吃。因?yàn)槊⒐泻腥┧?,?huì)對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用,引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì),對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用,有些人食用后很快出現(xiàn)口舌麻木、皮膚癟癢等。
4歲以內(nèi)別吃糖果、話梅等
一些太甜或者太咸的零食如糖果、話梅之類的都不宜給4歲以內(nèi)的寶寶吃。其中一個(gè)原因的確是甜食容易引起蛀牙。
更重要的原因是,寶寶的口味會(huì)影響其成年后飲食習(xí)慣,如果習(xí)慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食,成年后,就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的慢性病。
5歲以內(nèi)別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇,對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說,容易出現(xiàn)過敏反應(yīng),甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。
如果孩子患有哮喘,食用海鮮后就會(huì)導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。即使孩子能吃沒有哮喘和過敏,也要適可而止,不能貪吃。
6歲以內(nèi)別喝茶
不建議給6歲以內(nèi)的小孩子喝茶水,因?yàn)椴柚械目Х纫虻瓤赡軐?dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮,影響睡眠。
另外,茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮,并與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊,影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲下降,也會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀,茶中含有鞣酸,飲后易形成不溶性鞣酸鐵,從而阻礙了鐵的吸收,還容易引起貧血,所以不建議給寶寶喝茶水。
7歲以內(nèi)別喝功能性飲料
功能飲料的成分有它的特殊性,一般適合于運(yùn)動(dòng)員、體力消耗量大的特定人群,在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用。
兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限,排汗量也不多,而且,從功能飲料普遍所含的成分來看,其中的很多成分不但不適合兒童,還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康,所以別給孩子喝功能飲料。
垃圾食品在人們的印象中還僅僅停留在炸雞、薯?xiàng)l、漢堡包等食品。但是社會(huì)發(fā)展至今垃圾食品已經(jīng)多得讓你分辨不清。小商販經(jīng)常販賣的烤腸,還有壽司里經(jīng)常添加的肉松等等。千萬別拿這些食品不當(dāng)回事兒。今天就給您說說哪三種肉是不能讓孩子吃的。
1.烤腸
我們常在街上看到孩子手里拿著烤腸。烤腸在加工中,常添加發(fā)色劑亞硝酸鹽,其在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺,可導(dǎo)致食道癌、胃癌等。
很多熟食看上去顏色鮮艷,其實(shí)也加入了亞硝酸鹽(正常煮熟的肉如豬肉或牛肉的顏色為灰色或發(fā)暗)。
烤腸持續(xù)烤的過程中,同樣會(huì)產(chǎn)生一些不健康的物質(zhì)。因此,不應(yīng)給3歲以下的孩子吃烤腸或香腸,及市售顏色較鮮艷的熟肉類。
2.肉松
有的媽媽會(huì)給6個(gè)月后的寶寶吃肉松,覺得肉松很健康。事實(shí)上,肉松屬于深加工肉類,在加工過程中,需要加入醬油、糖、脂肪等,因此,含有較高的熱量和鹽,還可能會(huì)造成維生素的破壞。
肉松的原料也有不安全因素。因此,不建議嬰幼兒吃市售肉松。
3.烤肉
肉在高溫炭火燒烤中,脂肪會(huì)高溫分解或聚合產(chǎn)生有害物,如致癌物苯并芘。
對(duì)于酷愛烤肉的兒童,要控制進(jìn)食數(shù)量及次數(shù),并注意烤肉要避免在明火上直接烤制,同時(shí)多吃新鮮的蔬果。另外,腌肉、熏肉也要少吃。
以上這三種肉類就是小巫給您講述的不能讓孩子吃的三種肉。這些食物對(duì)于喜歡吃路邊攤及油炸食品的人來說簡直充滿了誘惑。不過為了您的孩子的健康成長一定要讓他們遠(yuǎn)離這三種致命的肉。
我們經(jīng)常在被問到“你會(huì)做菜嗎?”的時(shí)候回答什么?我會(huì)炒雞蛋,我會(huì)蛋炒飯,西紅柿炒雞蛋,黃瓜炒雞蛋……總而言之,就是與雞蛋有關(guān)的各種料理,可是你知道,有五種食物不能與雞蛋一同食用嗎?
雞蛋是很好的營養(yǎng)品之一,富含多種人體必需的物質(zhì),但是在中醫(yī)學(xué)中,任何事物都相生相克,雞蛋也不例外,因?yàn)槌酝觌u蛋后,有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。
1、雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣,其實(shí),那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒,總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi),可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進(jìn)嘔吐?;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、每天早晨,做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花?;蛘咴诤⒆映酝觌u蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí),單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會(huì)造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價(jià)值。
4、雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說:“雞蛋同兔肉食成泄痢?!蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會(huì)發(fā)生反應(yīng),刺激腸胃道,引起腹瀉。
5、雞蛋還有很多禁忌,因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會(huì)導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
父母那一代人有勤儉節(jié)約的習(xí)慣,家里吃剩下的,每次都不舍得倒掉,下一頓熱熱還是他們“打掃”干凈!不過父母如果總有這個(gè)習(xí)慣,那你一定記得提醒他們,因?yàn)檫@個(gè)習(xí)慣會(huì)致癌!!其實(shí)不只是父母,很多年輕的上班族也都有帶飯的習(xí)慣,可是第二天早晨上班之前炒菜實(shí)在是時(shí)間趕不及,就會(huì)在前一天晚上把飯菜都做好,第二天上班帶著中午吃。其實(shí)這也非常的不健康。
據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)報(bào)道,揚(yáng)州56歲的戴師傅去年被查出胃癌,誰知,他80歲的老母親和57歲的妻子也于今年相繼被查出腸癌和胃癌,醫(yī)生判斷,這一家三口的病因,與全家人長期吃剩菜剩飯以及霉變食物有關(guān)。
吃剩菜剩飯會(huì)得癌?這可不是空穴來風(fēng)!
一家三口相繼患上消化道癌癥,與家庭長期的飲食習(xí)慣有關(guān)。因?yàn)閺某WR(shí)上講,隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高,長期食用,亞硝酸鹽就會(huì)在身體里日積月累,積累到一定程度,就會(huì)誘發(fā)消化道癌癥。生活中,很多過慣了節(jié)儉日子的老人或者家庭經(jīng)濟(jì)條件不太好的人,不舍得扔掉倒掉壞掉的食物,即使不太好也要吃掉,長此以往,這部分人癌變的幾率要比普通人高得多。
測(cè)試隔夜菜的亞硝酸鹽含量
有人認(rèn)為,剩菜再重?zé)幌?,不就殺死?xì)菌和病毒了嗎?其實(shí)不然,因?yàn)檫@些飯菜中的有毒有害物質(zhì)是耐高溫的,即使燒得再開,也不能從根本上解決問題。
不信?看看下面這個(gè)實(shí)驗(yàn)
為了測(cè)隔夜菜亞硝酸鹽的含量,浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)小組請(qǐng)杭州一家知名中高檔連鎖餐廳的廚師燒了4個(gè)菜:炒青菜、韭菜炒蛋、紅燒肉和紅燒鯽魚。4個(gè)菜燒好后,將樣本都放進(jìn)實(shí)驗(yàn)室冰箱,在4℃下冷藏,這個(gè)溫度也是普通家用冰箱設(shè)置的溫度。
6小時(shí)后:實(shí)驗(yàn)人員對(duì)這些菜肴的亞硝酸鹽含量進(jìn)行了測(cè)定,結(jié)果發(fā)現(xiàn),6小時(shí)后剩菜中亞硝酸鹽含量都有所增加:炒青菜增加了16%,韭菜炒蛋增加了6%,紅燒肉增加了70%,其中,紅燒肉中亞硝酸鹽含量已超過了國家《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn);
18小時(shí)后:檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn),炒青菜中亞硝酸鹽含量增幅非常大,比6小時(shí)增加了443%,紅燒鯽魚增加54%,韭菜炒蛋增加47%;
24小時(shí)后:檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn),跟18小時(shí)相比,4個(gè)菜肴亞硝酸鹽含量繼續(xù)大幅增加,且全超過了《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn)。
剩菜到底能放多長時(shí)間?
剩菜到底能不能吃?在冰箱中放多久吃相對(duì)比較安全?這恐怕是很多人都關(guān)心的問題,看看國家二級(jí)公共營養(yǎng)師、食品檢驗(yàn)員孟立娜做過一個(gè)實(shí)驗(yàn),結(jié)論是:
涼拌菜(葉菜類):建議不存放,或不超過4小時(shí);
炒菜:存放不要超過12小時(shí),且吃之前一定要徹底加熱;
燉菜:雖殺菌徹底,但存放時(shí)間太長會(huì)影響口感,故建議存放不超24小時(shí)。
41歲辣媽身材賽少女 與兒子合照似姐弟驚呆網(wǎng)友
41歲辣媽身材賽少女
41歲辣媽身材賽少女
41歲辣媽身材賽少女
辣媽與兒子合照
最近,臺(tái)灣41歲辣媽吳玟萱非?;穑W(wǎng)友瘋傳她和兒子的合影照,大呼hold不住了。據(jù)悉,臺(tái)灣女星吳玟萱育有一個(gè)14歲的兒子,她常常在微博上曬自己和兒子的合影,兩人的合影照看起來就像是姐弟。另外,除了容貌之外,吳玟萱的身材也保持得非常好。
吳玟萱,中國臺(tái)灣人,四年前吳玟萱躋身名媛圈,和江承澐爭第一名媛而闖出名號(hào),并進(jìn)一步轉(zhuǎn)型當(dāng)主持人,其實(shí),她早在十三歲時(shí)就懷抱夢(mèng),不僅拍過廣告也演過戲,卻因家人反對(duì),演藝之路中斷了十二年。
吳玟萱經(jīng)常在微博中大曬自己和兒子的合照,據(jù)悉今年她的兒子已經(jīng)有14歲了。如果單單看照片我想大家絕對(duì)不會(huì)想到,右邊的這位美麗的妹紙是左邊這位小帥哥的媽媽。網(wǎng)友表示:什么母子啊,明明是姐弟。
女人如何保持火辣身材
1減少睡眠時(shí)間
睡得太多絕對(duì)是減肥的大忌,因?yàn)樗邷p少了能量的消耗。秋季雖然氣候宜人,但想要減肥就要少睡多動(dòng)。
2飯前喝淡湯或吃個(gè)水果
湯可以抑制食欲,增加飽感。喝湯后再進(jìn)食,飯量便會(huì)減少。吃水果時(shí),咀嚼與胃的飽足感是滿足人們食欲而使人停止進(jìn)食的兩大要素。此外,細(xì)嚼慢咽也有助于減少飯量。
3晚飯少吃,素食為主
晚飯吃得太多太晚,人體內(nèi)胰島素分泌量高,容易使熱量轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存在體內(nèi),從而出現(xiàn)肥胖。
4飯后散步半小時(shí)
此時(shí),人們運(yùn)動(dòng)鍛煉消耗的能量均來自脂肪,可有效地減少體脂而漸瘦。
5加強(qiáng)體育鍛煉
以運(yùn)動(dòng)量和強(qiáng)度中等、維持時(shí)間較長的快走、慢跑、騎自行車、爬山、跳繩等全身性有氧運(yùn)動(dòng)為主,結(jié)合各種減少腹部脂肪,增強(qiáng)腰、腹、背部肌肉力量的運(yùn)動(dòng)。
吃什么減肥
1改吃黑巧克力
當(dāng)你想拿一塊全脂奶油巧克力解嘴饞時(shí),不如改吃一塊黑巧克力(至少含有70%的可可)。它既可以抑制你的嘴饞,也有助于讓你的血糖保持穩(wěn)定。
2低卡路的制餓小食
辦公室加餐半個(gè)香蕉用60毫升腳旨奶攪拌成奶司,再添加印毫升胡蘿卜汁和60毫升蘋果汁,在冰箱里冰鎮(zhèn)后帶到辦公室飲用。它只含121千卡熱量,而且很容易產(chǎn)生飽脹感,是OL的最佳小吃。
帶皮的熟土豆、早餐、午餐和晚餐吃1~2個(gè)帶皮的熟土豆,不容易覺得餓。蘋果是出門必備的最佳選擇,它被譽(yù)為理想的脂肪燃燒能手,而且易于攜帶或隨時(shí)購買,同時(shí)還能消除嘴饞和饑餓感??焖僦桂I的飲料250毫升西紅柿汁撒一點(diǎn)胡椒粉和辣椒粉飲用,它含13千卡,而且制餓效果奇佳。
3每周3個(gè)喝湯日
流體食品減肥法是美國瘦身減肥的新潮流。該法的理論根據(jù)是:流體食物比固體食物更容易并更快速地產(chǎn)生飽脹感。專家因此建議:每周給自己留出3個(gè)喝湯日,以各種低脂的湯為主要食物。
4派對(duì)前喝碗菜湯
應(yīng)邀參加派對(duì)自助餐或宴會(huì)?建議你在赴宴前先喝一碗自制的美味蔬菜湯,它既能讓你有飽腹感,也不會(huì)給你的胃增加負(fù)擔(dān)。這樣,你就能在派對(duì)上抑制自己的食欲,不至于見什么就吃什么,對(duì)你的減肥大計(jì)大有裨益哦。
5別忘記蛋白質(zhì)
你應(yīng)多吃魚、雞蛋、瘦肉和豆腐。研究表明,蛋白質(zhì)是抑制饑餓的妙方。
結(jié)語:從上面的文章當(dāng)中,相信大家都知道如何減肥瘦身了吧,其實(shí)減肥瘦身還是要靠自己的堅(jiān)持,只有堅(jiān)持下去的人才能看到最后的光芒,還有小編為大家推薦的一些減肥瘦身的方法,想瘦身的朋友可以試試看啊。
【導(dǎo)讀】千萬別給小孩吃這些東西,會(huì)出大事的!孩子要在大人們的關(guān)懷和呵護(hù)下才能健康成長,在孩子的飲食上同樣要注意,有一些食物是不能亂吃的,各位媽媽應(yīng)注意。
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑,常見的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對(duì)苯二酚等。兒童長期食用含檸檬酸的產(chǎn)品,可能導(dǎo)致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1,并影響兒童對(duì)鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運(yùn)用最普遍。過多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過敏反應(yīng),并影響孩子對(duì)鈣的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素,國外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會(huì)損傷細(xì)胞,具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過量會(huì)引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過多的山梨糖醇會(huì)引起腹瀉
9.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、 5'-鳥苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2023養(yǎng)生常識(shí)頻道《不新鮮的雞蛋危害多,尤其是這6種情況的雞蛋千萬別給孩子吃》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時(shí)我們也準(zhǔn)備了豐富的“養(yǎng)生6個(gè)吃雞蛋的常識(shí)”專題供您欣賞!