了解這8類(lèi)食物千萬(wàn)別給孩子吃
男性養(yǎng)生應(yīng)多吃這七類(lèi)食物。
終生保健，終生康?。唤K生養(yǎng)生，終生康寧。對(duì)于養(yǎng)生，不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。有效的養(yǎng)生常識(shí)是如何做的呢？為滿(mǎn)足您的需求，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“了解這8類(lèi)食物千萬(wàn)別給孩子吃”，相信能對(duì)大家有所幫助。
嬰幼兒各項(xiàng)器官和機(jī)能沒(méi)有發(fā)育成熟，很多食物不能隨便吃。今天小編給大家整理了小孩子不能吃的8類(lèi)食物。
1、1歲以?xún)?nèi)別吃蜂蜜
專(zhuān)家提醒，1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因?yàn)榉涿蹖儆诓灰紫就耆氖澄?，往往含有梭狀肉毒桿菌芽胞，使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào)，甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓，這可是一種致命的急癥。
2、2歲以?xún)?nèi)不宜喂牛奶
2歲以?xún)?nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。嬰兒體內(nèi)的消化酶往往還分泌不足或者活性不高，喂食牛奶后嬰幼兒不一定能消化，會(huì)出現(xiàn)消化不良癥狀，如嘔吐、腹瀉、腹脹等。
3、3歲以?xún)?nèi)別吃易過(guò)敏的水果
一些易過(guò)敏、刺激性的水果不適合當(dāng)做輔食。比如，水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果，嬰幼兒食用后很容易造成過(guò)敏反應(yīng)，最好都不要給寶寶吃。
還會(huì)引起哮喘。食物過(guò)敏往往是過(guò)敏性哮喘的主要誘因之一，3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過(guò)敏的幾率很大。
芒果和菠蘿等不要給孩子吃。芒果中有醛酸，對(duì)皮膚黏膜有一定刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用。
4、4歲以?xún)?nèi)別吃糖果、話(huà)梅等
太甜或者太咸的零食如糖果、話(huà)梅之類(lèi)的都不宜給4歲以?xún)?nèi)的寶寶吃。一是甜食容易引起蛀牙。
更重要的是，寶寶的口味會(huì)影響其成年后飲食習(xí)慣，如果習(xí)慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食，成年后，就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的慢性病。
5、5歲以?xún)?nèi)別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇，容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。如有哮喘，還會(huì)導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。即使孩子能吃沒(méi)有哮喘和過(guò)敏，也要適可而止，不能貪吃。
6、6歲以?xún)?nèi)別喝茶
茶中的咖啡因等可能導(dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，影響睡眠。
另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮，并與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲下降，也會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀。茶還容易引起貧血，所以不建議給寶寶喝茶水。
7、7歲以?xún)?nèi)別喝功能性飲料
兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限，排汗量也不多，而且，從功能飲料普遍所含的成分來(lái)看，其中的很多成分不但不適合兒童，還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康，所以別給孩子喝功能飲料。
8、8歲以?xún)?nèi)別吃蠶豆
醫(yī)師介紹，蠶豆病多見(jiàn)于8歲左右的兒童。全世界約2億人罹患蠶豆病，我國(guó)發(fā)病呈南高北低的特點(diǎn)，主要分布在海南、廣東、云南、貴州、四川等長(zhǎng)江以南各省。
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最近，關(guān)于食品安全的話(huà)題越來(lái)越多，孩子的食品也越來(lái)越豐富，不能讓孩子吃的食物有很多。小編搜羅了7類(lèi)孩子不能吃的食物，為了孩子安全，都往下看看吧。
1歲以?xún)?nèi)別吃蜂蜜
有些家長(zhǎng)借由蜂蜜水來(lái)為寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，但專(zhuān)家提醒，1歲以上的寶寶才能食用蜂蜜。這是因?yàn)榉涿蹖儆诓灰紫就耆氖澄铮兴鬆钊舛緱U菌芽胞。
當(dāng)腸道及免疫系統(tǒng)都未成熟的1歲以下的寶寶吃下去之后，會(huì)在腸道里繁殖并釋放出一種神經(jīng)毒素，引起幼兒肉毒桿菌病，使寶寶的神經(jīng)肌肉失調(diào)，甚至呼吸系統(tǒng)癱瘓，這可是一種致命的急癥。
此外，由于蜂蜜甜度高，最好酌量喂食，以免養(yǎng)成寶寶重甜口味的飲食習(xí)慣。同時(shí)，因?yàn)?歲寶寶已長(zhǎng)牙，更要注重口腔保健，避免蜂蜜太甜讓寶寶得了蛀牙。
2歲以?xún)?nèi)不宜喂牛奶
2歲以?xún)?nèi)嬰兒不宜喂鮮牛奶、羊奶以及成人奶粉。因?yàn)槌扇讼纼?nèi)有很多消化酶，如胰淀粉酶、脂肪酶等，而嬰兒體內(nèi)的這些酶往往還分泌不足或者活性不高，喂食牛奶后嬰幼兒不一定能消化，會(huì)出現(xiàn)消化不良癥狀，如嘔吐、腹瀉、腹脹等。
如不能喂母乳，應(yīng)食用以母乳為依據(jù)、專(zhuān)為嬰兒設(shè)計(jì)的配方奶粉。
3歲以?xún)?nèi)別吃易過(guò)敏的水果
水果中含有寶寶正常生長(zhǎng)發(fā)育所需要的維生素，是非常適宜的嬰兒輔食。但一些易過(guò)敏、刺激性的水果不適合當(dāng)做輔食。比如，水蜜桃、奇異果等一些表面有絨毛的水果，嬰幼兒食用后很容易造成過(guò)敏反應(yīng)，最好都不要給寶寶吃。
更重要的是，除了過(guò)敏外，還會(huì)引起哮喘。食物過(guò)敏往往是過(guò)敏性哮喘的主要誘因之一，3歲以前的兒童出現(xiàn)食物過(guò)敏的幾率很大。
此外，像芒果和菠蘿等水果一樣不要給孩子吃。因?yàn)槊⒐泻腥┧?，?huì)對(duì)皮膚的黏膜有一定的刺激作用，引發(fā)口唇部接觸性皮炎。菠蘿中含有菠蘿蛋白酶等多種活性物質(zhì)，對(duì)人的皮膚血管都有一定的刺激作用，有些人食用后很快出現(xiàn)口舌麻木、皮膚癟癢等。
4歲以?xún)?nèi)別吃糖果、話(huà)梅等
一些太甜或者太咸的零食如糖果、話(huà)梅之類(lèi)的都不宜給4歲以?xún)?nèi)的寶寶吃。其中一個(gè)原因的確是甜食容易引起蛀牙。
更重要的原因是，寶寶的口味會(huì)影響其成年后飲食習(xí)慣，如果習(xí)慣攝入口味重的食物、嗜吃甜食，成年后，就容易得糖尿病、高血壓等與飲食習(xí)慣密切相關(guān)的慢性病。
5歲以?xún)?nèi)別吃螃蟹等海鮮
螃蟹等海鮮中含有大量的蛋白質(zhì)和較高膽固醇，對(duì)于過(guò)敏體質(zhì)的人來(lái)說(shuō)，容易出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)，甚至出現(xiàn)風(fēng)疹塊。
如果孩子患有哮喘，食用海鮮后就會(huì)導(dǎo)致哮喘復(fù)發(fā)。即使孩子能吃沒(méi)有哮喘和過(guò)敏，也要適可而止，不能貪吃。
6歲以?xún)?nèi)別喝茶
不建議給6歲以?xún)?nèi)的小孩子喝茶水，因?yàn)椴柚械目Х纫虻瓤赡軐?dǎo)致中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，影響睡眠。
另外，茶中的鞣酸可以引起消化道黏膜收縮，并與食物中的蛋白質(zhì)結(jié)合形成凝塊，影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收及食欲下降，也會(huì)出現(xiàn)消化不良的癥狀，茶中含有鞣酸，飲后易形成不溶性鞣酸鐵，從而阻礙了鐵的吸收，還容易引起貧血，所以不建議給寶寶喝茶水。
7歲以?xún)?nèi)別喝功能性飲料
功能飲料的成分有它的特殊性，一般適合于運(yùn)動(dòng)員、體力消耗量大的特定人群，在強(qiáng)烈運(yùn)動(dòng)、人體大量流汗后飲用。
兒童的精力和運(yùn)動(dòng)量非常有限，排汗量也不多，而且，從功能飲料普遍所含的成分來(lái)看，其中的很多成分不但不適合兒童，還會(huì)影響他的身體發(fā)育和健康，所以別給孩子喝功能飲料。
【導(dǎo)讀】千萬(wàn)別給小孩吃這些東西，會(huì)出大事的！孩子要在大人們的關(guān)懷和呵護(hù)下才能健康成長(zhǎng)，在孩子的飲食上同樣要注意，有一些食物是不能亂吃的，各位媽媽?xiě)?yīng)注意。
1.方便面
一包方便面最多可有25種食品添加劑，常見(jiàn)的有谷氨酸鈉、焦糖色、檸檬酸、特丁基對(duì)苯二酚等。兒童長(zhǎng)期食用含檸檬酸的產(chǎn)品，可能導(dǎo)致低鈣血癥。
2.火腿腸
所含添加劑包括亞硝酸鈉、山梨酸鉀等。其中亞硝酸鈉可能在體內(nèi)生成致癌物亞硝胺。
3.蜜餞
所含添加劑為檸檬酸、山梨酸鉀、苯甲酸鈉等。其中苯甲酸鈉會(huì)破壞維生素B1,并影響兒童對(duì)鈣的吸收。
4.果凍
山梨酸鉀、檸檬酸及卡拉膠等添加劑運(yùn)用最普遍。過(guò)多攝入山梨酸鉀會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏反應(yīng)，并影響孩子對(duì)鈣的吸收。
5.冰激凌
人工香精、增稠劑、人工合成色素等添加劑使用最普遍。而其中有的人工色素，國(guó)外規(guī)定不能用于食品。
6.餅干
所含添加劑包括焦亞硫酸鈉、檸檬酸、山梨糖醇。大量的焦亞硫酸鈉會(huì)損傷細(xì)胞，具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加劑包括山梨酸鉀、六偏磷酸鈉等。后者過(guò)量會(huì)引起鈣代謝紊亂。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、檸檬酸等添加劑。過(guò)多的山梨糖醇會(huì)引起腹瀉
9.薯片
可能含有的添加劑包括谷氨酸鈉、 5'-鳥(niǎo)苷酸二鈉等。上述兩種都是被禁止用于嬰幼兒食品的。
導(dǎo)讀：從某種意義上上講，編輯認(rèn)為注意形象這是要被多多提倡，俗話(huà)說(shuō)的好第一印象很重要。你看，相親或或是首次約會(huì)，單獨(dú)與喜歡在一起，我們都會(huì)多放心思去考慮去哪兒用餐，如何如何打扮，認(rèn)真程度幾乎堪比應(yīng)聘新工作只可惜，很多時(shí)候卻往往會(huì)因?yàn)楹雎砸恍┬〖?xì)節(jié)而導(dǎo)致形象被扣分。編輯建議在初次約會(huì)時(shí)，告別以下8種導(dǎo)致初次約會(huì)的NG食物！
NO.1 意大利粉或者是配紅醬的肉丸
意大利粉不能列為約會(huì)用餐的好選擇，先撇開(kāi)吸食面條時(shí)發(fā)出的聲音不說(shuō)，最普遍的紅醬就算有小心注意也很容易發(fā)生噴濺的情況，萬(wàn)一弄到自己的衣服上，或者時(shí) 一不小心彈到臉上，真的會(huì)很糗，而且在吃意大利粉時(shí)，嘴唇上很容易會(huì)堆積起一圈醬汁，如果不擦嘴清理一下便抬頭和對(duì)方交談，看起來(lái)會(huì)蠻messy的。
NO.2肋排、雞翅等用手拿著吃才方便的食物
真的要把花了很多時(shí)間來(lái)打扮的紅唇或是美甲弄得滿(mǎn)是醬汁和油嗎？除非雙方都是愛(ài)吃之人，或者不介意表露真我，否則第一次約會(huì)的話(huà)，這種需要靠雙手來(lái)拿著啃才方便的食物最好還是先不要點(diǎn)了，否則吃相會(huì)顯得特別粗狂狼狽的。雖然你也可以堅(jiān)持用刀叉，但這樣很難吃干凈。
NO.3綠葉青菜或紫菜
為了讓自己看起來(lái)健康而且胃口小，會(huì)選擇蔬菜沙拉來(lái)吃，但請(qǐng)千萬(wàn)不要忘記一件事，蔬菜經(jīng)過(guò)咀嚼后，葉片殘?jiān)呛苋菀卓ㄔ谘揽p中的，你永遠(yuǎn)不會(huì)知道下一次開(kāi)口，對(duì)方會(huì)不會(huì)尷尬地對(duì)你說(shuō)小姐，你牙齒上有點(diǎn)菜葉
NO.4有殼的海鮮
像生蠔、扇貝這種貝類(lèi)還好，但如果像是蝦、螃蟹之類(lèi)的有殼海鮮，要你親自動(dòng)手剝掉外殼才能吃，那么最好還是留以后再點(diǎn)吧，畢竟就算你再努力去保持優(yōu)雅，雙手也還是無(wú)可避免地會(huì)弄臟掉，而且汁水很可能會(huì)飛濺得到處都是，再加上撕扯著食物，就算去的餐廳再有情調(diào)難感覺(jué)浪漫！
NO.5加入大量豆類(lèi)的菜式
豆類(lèi)吃多了就會(huì)容易制造一些氣體，但約會(huì)畢竟不是短時(shí)間就能結(jié)束的事情，一切順利的話(huà)可能還會(huì)去吃甜品，再去散個(gè)步，未必有這個(gè)時(shí)間和地方去給你來(lái)感覺(jué)的時(shí)候偷偷去排出來(lái)，所以還是別自找麻煩了，萬(wàn)一被聽(tīng)到或者聞到，相信談得再好也未必會(huì)再見(jiàn)面。
NO.6洋蔥、大蒜、榴蓮、發(fā)酵食物等氣味比較重的
任何帶有濃烈氣味的食物在前幾次約會(huì)的時(shí)候都是絕對(duì)要避免的，要知道這些食材所留在你口腔里的味道，就算吃口香糖來(lái)急救都未必能夠消除掉。將心比心，如果約會(huì)對(duì)象嘴巴一股不討喜的味道，你真的還能夠淡定地繼續(xù)和他聊天？
NO.7會(huì)到處掉落內(nèi)餡的食物
墨西哥玉米餅、漢堡、三文治之類(lèi)的，雖然好吃而且價(jià)格不高，但吃起來(lái)很容易顯得狼狽，醬汁、蔬菜什么的根本兜不住，而且完全沒(méi)辦法用刀叉，雙手也無(wú)可避免會(huì)弄臟掉。
NO.8整條的玉米
前兩口可能還顯得蠻可愛(ài)的，但吃到后面，不僅玉米被咬得參差不齊，你的牙縫里也會(huì)一片狼藉。如果喜歡吃玉米，那么不如改選擇玉米濃湯好了。
1.蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)：芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤(rùn)腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會(huì)中毒，嚴(yán)重的中毒者會(huì)死亡。用甘草水煎服可治療。
2.麻辣四季豆(大蒜+大蔥)：大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3.小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)：豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時(shí)，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣，使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長(zhǎng)期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類(lèi)的菜，就會(huì)造成人體鈣質(zhì)的缺乏，易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時(shí)用蔥花調(diào)味，同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等，同燒時(shí)也要先把菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣。
4.香蕉酸奶(香蕉+酸奶)：酸牛奶能降低膽固醇，空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用，與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。
5.紅棗帶魚(yú)粥(紅棗+魚(yú)+蔥)：紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚(yú)蔥同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。
6.五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)：濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用。
7.黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對(duì)這些元素的吸收。
8.青椒牛肝(牛肝+含維C的食物)：因?yàn)槭吖械木S生素C有很強(qiáng)的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。
9.蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜)：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會(huì)破壞白蘿卜的維生素C，使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。
10.紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳)：蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會(huì)得皮炎。
11.田螺釀肉(豬肉+田螺)：豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬?zèng)鲂裕讉c胃，因此不宜同食。
12.西紅柿燴平魚(yú)(西紅柿+魚(yú)肉)：西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚(yú)肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
13.黑糯米雞(糯米+雞)：糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。
14.紅豆冬瓜鯽魚(yú)湯(鯽魚(yú)+冬瓜)：鯽魚(yú)性溫味甘，和胃補(bǔ)虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會(huì)使身體脫水。
15.紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)：西紅柿含大量維生素C，有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
1.蔥菇雞塊(雞肉+芝麻)：芝麻能滋補(bǔ)肝腎，養(yǎng)血生津，潤(rùn)腸通便，烏發(fā)。但與雞肉同食會(huì)中毒，嚴(yán)重的中毒者會(huì)死亡。用甘草水煎服可治療。
2.麻辣四季豆(大蒜+大蔥)：大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物，一起食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
3.小蔥皮蛋拌豆腐(豆腐+小蔥)：豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營(yíng)養(yǎng)成分，而蔥中含有大量草酸。當(dāng)豆腐與蔥合在一起時(shí)，豆腐中的鈣與蔥中的草酸結(jié)合形成白色沉淀物草酸鈣，使豆腐中的鈣質(zhì)遭到破壞。草酸鈣是人體中難以吸收的，如果長(zhǎng)期食用小蔥拌豆腐、蔥炒豆腐之類(lèi)的菜，就會(huì)造成人體鈣質(zhì)的缺乏，易發(fā)生缺鈣和出現(xiàn)小腿抽筋、軟骨癥、骨折等癥。有些人在燒豆腐時(shí)用蔥花調(diào)味，同樣不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鮮筍、苦瓜等，同燒時(shí)也要先把菜用沸水燙一下，去掉大部分草酸后再用，則可防止生成草酸鈣。
4.香蕉酸奶(香蕉+酸奶)：酸牛奶能降低膽固醇，空腹喝酸奶會(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng)，乳酸菌在胃液里很難存活，降低酸奶的保健作用，與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。
5.紅棗帶魚(yú)粥(紅棗+魚(yú)+蔥)：紅棗性平，能滋補(bǔ)脾胃，益氣養(yǎng)血，與魚(yú)蔥同食會(huì)導(dǎo)致消化不良。
6.五香茶葉蛋(茶葉+雞蛋)：濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使物質(zhì)中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收利用。
7.黃豆燉豬蹄(豬蹄+黃豆)：黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對(duì)這些元素的吸收。
8.青椒牛肝(牛肝+含維C的食物)：因?yàn)槭吖械木S生素C有很強(qiáng)的還原性，很容易被牛肝中的銅離子氧化，而失去生理活性。
9.蘿卜燉牛腩(胡蘿卜+白蘿卜)：胡蘿卜含有抗壞血酸酶，會(huì)破壞白蘿卜的維生素C，使兩種蘿卜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大為降低。
10.紅白蘿卜木耳湯(白蘿卜+木耳)：蘿卜性平微寒，具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。需注意蘿卜與木耳同食可能會(huì)得皮炎。
11.田螺釀肉(豬肉+田螺)：豬肉酸冷寒膩，田螺大寒，二物同屬?zèng)鲂裕讉c胃，因此不宜同食。
12.西紅柿燴平魚(yú)(西紅柿+魚(yú)肉)：西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚(yú)肉中的銅元素的析放產(chǎn)生抑制作用。
13.黑糯米雞(糯米+雞)：糯米的主要功能是溫補(bǔ)脾胃，所以一些脾胃虧虛，常常腹瀉的人吃了，能起到很好的治療效果。但與雞肉同食會(huì)引起身體不適。
14.紅豆冬瓜鯽魚(yú)湯(鯽魚(yú)+冬瓜)：鯽魚(yú)性溫味甘，和胃補(bǔ)虛，消腫去毒，利水通乳，但若與冬瓜同食會(huì)使身體脫水。
15.紅黃沙拉(黃瓜+西紅柿)：西紅柿含大量維生素C，有增強(qiáng)機(jī)體抵抗力、防治壞血病、抗感染等作用。而黃瓜中含有維生素C分解酶，同食可使其中的維生素C遭到破壞。
垃圾食品在人們的印象中還僅僅停留在炸雞、薯?xiàng)l、漢堡包等食品。但是社會(huì)發(fā)展至今垃圾食品已經(jīng)多得讓你分辨不清。小商販經(jīng)常販賣(mài)的烤腸，還有壽司里經(jīng)常添加的肉松等等。千萬(wàn)別拿這些食品不當(dāng)回事兒。今天就給您說(shuō)說(shuō)哪三種肉是不能讓孩子吃的。
1.烤腸
我們常在街上看到孩子手里拿著烤腸?？灸c在加工中，常添加發(fā)色劑亞硝酸鹽，其在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為致癌物亞硝胺，可導(dǎo)致食道癌、胃癌等。
很多熟食看上去顏色鮮艷，其實(shí)也加入了亞硝酸鹽(正常煮熟的肉如豬肉或牛肉的顏色為灰色或發(fā)暗)。
烤腸持續(xù)烤的過(guò)程中，同樣會(huì)產(chǎn)生一些不健康的物質(zhì)。因此，不應(yīng)給3歲以下的孩子吃烤腸或香腸，及市售顏色較鮮艷的熟肉類(lèi)。
2.肉松
有的媽媽會(huì)給6個(gè)月后的寶寶吃肉松，覺(jué)得肉松很健康。事實(shí)上，肉松屬于深加工肉類(lèi)，在加工過(guò)程中，需要加入醬油、糖、脂肪等，因此，含有較高的熱量和鹽，還可能會(huì)造成維生素的破壞。
肉松的原料也有不安全因素。因此，不建議嬰幼兒吃市售肉松。
3.烤肉
肉在高溫炭火燒烤中，脂肪會(huì)高溫分解或聚合產(chǎn)生有害物，如致癌物苯并芘。
對(duì)于酷愛(ài)烤肉的兒童，要控制進(jìn)食數(shù)量及次數(shù)，并注意烤肉要避免在明火上直接烤制，同時(shí)多吃新鮮的蔬果。另外，腌肉、熏肉也要少吃。
以上這三種肉類(lèi)就是小巫給您講述的不能讓孩子吃的三種肉。這些食物對(duì)于喜歡吃路邊攤及油炸食品的人來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直充滿(mǎn)了誘惑。不過(guò)為了您的孩子的健康成長(zhǎng)一定要讓他們遠(yuǎn)離這三種致命的肉。
我們經(jīng)常在被問(wèn)到“你會(huì)做菜嗎?”的時(shí)候回答什么?我會(huì)炒雞蛋，我會(huì)蛋炒飯，西紅柿炒雞蛋，黃瓜炒雞蛋……總而言之，就是與雞蛋有關(guān)的各種料理，可是你知道，有五種食物不能與雞蛋一同食用嗎?
雞蛋是很好的營(yíng)養(yǎng)品之一，富含多種人體必需的物質(zhì)，但是在中醫(yī)學(xué)中，任何事物都相生相克，雞蛋也不例外，因?yàn)槌酝觌u蛋后，有些事情不能立即做。以下是5件吃完雞蛋不能立即做的事情。
1、雞蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道，雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的習(xí)慣，其實(shí)，那會(huì)使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴(lài)氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收，所以會(huì)對(duì)健康會(huì)產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后吃柿子輕則會(huì)得食物中毒，總則會(huì)導(dǎo)致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言，這兩種食物同時(shí)吃會(huì)導(dǎo)致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時(shí)間在1-2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開(kāi)水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐?；蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、每天早晨，做媽媽的都會(huì)為孩子精心準(zhǔn)備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營(yíng)養(yǎng)。所以很多媽媽都會(huì)在豆?jié){中打入雞蛋花。或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實(shí)，單獨(dú)飲用有很強(qiáng)滋補(bǔ)作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶，它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合，會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)成分的損失，降低二者的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
4、雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類(lèi)一起吃。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“雞蛋同兔肉食成泄痢?！蹦鞘且?yàn)橥萌庑晕陡屎崂?，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質(zhì)，共食會(huì)發(fā)生反應(yīng)，刺激腸胃道，引起腹瀉。
5、雞蛋還有很多禁忌，因?yàn)槠綍r(shí)比較少去可以搭配而鮮為人知。比如，吃完雞蛋后吃鱉肉也會(huì)導(dǎo)致食物中毒。而鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平，孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
父母那一代人有勤儉節(jié)約的習(xí)慣，家里吃剩下的，每次都不舍得倒掉，下一頓熱熱還是他們“打掃”干凈!不過(guò)父母如果總有這個(gè)習(xí)慣，那你一定記得提醒他們，因?yàn)檫@個(gè)習(xí)慣會(huì)致癌!!其實(shí)不只是父母，很多年輕的上班族也都有帶飯的習(xí)慣，可是第二天早晨上班之前炒菜實(shí)在是時(shí)間趕不及，就會(huì)在前一天晚上把飯菜都做好，第二天上班帶著中午吃。其實(shí)這也非常的不健康。
據(jù)揚(yáng)子晚報(bào)報(bào)道，揚(yáng)州56歲的戴師傅去年被查出胃癌，誰(shuí)知，他80歲的老母親和57歲的妻子也于今年相繼被查出腸癌和胃癌，醫(yī)生判斷，這一家三口的病因，與全家人長(zhǎng)期吃剩菜剩飯以及霉變食物有關(guān)。
吃剩菜剩飯會(huì)得癌?這可不是空穴來(lái)風(fēng)!
一家三口相繼患上消化道癌癥，與家庭長(zhǎng)期的飲食習(xí)慣有關(guān)。因?yàn)閺某ＷR(shí)上講，隔夜菜和霉變腐爛的食物里亞硝酸鹽含量較高，長(zhǎng)期食用，亞硝酸鹽就會(huì)在身體里日積月累，積累到一定程度，就會(huì)誘發(fā)消化道癌癥。生活中，很多過(guò)慣了節(jié)儉日子的老人或者家庭經(jīng)濟(jì)條件不太好的人，不舍得扔掉倒掉壞掉的食物，即使不太好也要吃掉，長(zhǎng)此以往，這部分人癌變的幾率要比普通人高得多。
測(cè)試隔夜菜的亞硝酸鹽含量
有人認(rèn)為，剩菜再重?zé)幌?，不就殺死?xì)菌和病毒了嗎?其實(shí)不然，因?yàn)檫@些飯菜中的有毒有害物質(zhì)是耐高溫的，即使燒得再開(kāi)，也不能從根本上解決問(wèn)題。
不信?看看下面這個(gè)實(shí)驗(yàn)
為了測(cè)隔夜菜亞硝酸鹽的含量，浙江大學(xué)實(shí)驗(yàn)小組請(qǐng)杭州一家知名中高檔連鎖餐廳的廚師燒了4個(gè)菜：炒青菜、韭菜炒蛋、紅燒肉和紅燒鯽魚(yú)。4個(gè)菜燒好后，將樣本都放進(jìn)實(shí)驗(yàn)室冰箱，在4℃下冷藏，這個(gè)溫度也是普通家用冰箱設(shè)置的溫度。
6小時(shí)后：實(shí)驗(yàn)人員對(duì)這些菜肴的亞硝酸鹽含量進(jìn)行了測(cè)定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，6小時(shí)后剩菜中亞硝酸鹽含量都有所增加：炒青菜增加了16%，韭菜炒蛋增加了6%，紅燒肉增加了70%，其中，紅燒肉中亞硝酸鹽含量已超過(guò)了國(guó)家《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn);
18小時(shí)后：檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，炒青菜中亞硝酸鹽含量增幅非常大，比6小時(shí)增加了443%，紅燒鯽魚(yú)增加54%，韭菜炒蛋增加47%;
24小時(shí)后：檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，跟18小時(shí)相比，4個(gè)菜肴亞硝酸鹽含量繼續(xù)大幅增加，且全超過(guò)了《食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》的限量標(biāo)準(zhǔn)。
剩菜到底能放多長(zhǎng)時(shí)間?
剩菜到底能不能吃?在冰箱中放多久吃相對(duì)比較安全?這恐怕是很多人都關(guān)心的問(wèn)題，看看國(guó)家二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、食品檢驗(yàn)員孟立娜做過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，結(jié)論是：
涼拌菜(葉菜類(lèi))：建議不存放，或不超過(guò)4小時(shí);
炒菜：存放不要超過(guò)12小時(shí)，且吃之前一定要徹底加熱;
燉菜：雖殺菌徹底，但存放時(shí)間太長(zhǎng)會(huì)影響口感，故建議存放不超24小時(shí)。
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