提醒:吃雞蛋后千萬別吃這6種食物
養(yǎng)生6個吃雞蛋的常識。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!鄙钤絹碓胶?,人們越來越注重養(yǎng)生,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。有沒有更好的養(yǎng)生保健方法呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“提醒:吃雞蛋后千萬別吃這6種食物”,大家不妨來參考。希望您能喜歡!
導讀:雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素,適量的食用雞蛋對我們身體有很多好處。但是,每種食物都有它的特有屬性和相克食物,吃雞蛋也……
雞蛋富含豐富的蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)素,適量的食用雞蛋對我們身體有很多好處。但是,每種食物都有它的特有屬性和相克食物,吃雞蛋也有很多講究和禁忌,大家在吃完雞蛋后千萬別吃以下這六種食物,以防出現(xiàn)食物中毒的現(xiàn)象。
吃糖
在我們的生活中,很多人都喜歡將雞蛋和糖放在一起食用,而且糖水荷包蛋還是很多地方的習俗。但是你知道嗎?其實,那樣吃雞蛋會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。
一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1~2小時內(nèi),可使用催吐的方法。
可采取的方法有,立即拿適量的食鹽并且加入等量的開水,將其溶化,然后待冷卻之后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐。
或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花。
或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
吃鵝肉、兔肉
在吃完雞蛋之后還不能食用一些肉類,比如常見的兔肉、鵝肉等肉類。因為早在李時珍在《本草綱目》中說:雞蛋同兔肉食成泄痢。
那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。
而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì),炎癥發(fā)作時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當炎癥發(fā)作時,切記不要在吃雞蛋后吃藥。特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。
因為雞蛋含蛋白質(zhì)多,會加重胃腸負擔,相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥,如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等,從西醫(yī)角度來說是沒有多大影響的。
飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。
因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。
只有科學的食用雞蛋才能對身體產(chǎn)生益處,否則不僅身體無法正常的吸收雞蛋的豐富營養(yǎng),甚至還會出現(xiàn)不適現(xiàn)象。大家在平時應正確的食用雞蛋,切勿在食用完雞蛋后千萬別吃以上幾種會損害健康的食物。
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第一名:巧克力餅干
每天吃6片,熱量302cal,一年發(fā)胖14公斤
您知道巧克力餅干里頭到底有哪些東西呢?答案就是:大量的糖和很多的油脂。如果您每天下午,都用巧克力餅干來滿足嘴饞的渴望,只需要半年的時間,就會胖7公斤,如果這樣持續(xù)一年,就會有14公斤的肉跟著您一起移動。美味的背后卻是高熱量的陷阱在等您,而且高油和高糖的食物還會讓人快速老化。
建議:想得到抗氧化的效果,與其從巧克力當中取得多酚,不如多喝一點低熱量的綠茶。
第二名:巧克力棒
每天吃一條,熱量約280cal,一年發(fā)胖13公斤
一條巧克力棒的熱量相當于一頓正餐的一半熱量。如果您的人生里,不能脫離香濃的巧克力、內(nèi)含的濃濃焦糖和花生的美妙滋味,那么建議您最好隨時注意體重計上的數(shù)字,天天都吃這樣高熱量的零食不發(fā)胖也難。此外,巧克力棒里所含的高糖分,還是導致氧化作用的幫兇,也會讓您加速老化。
建議:如果戒不掉每天吃條巧克力棒的話,最好每天找時間慢跑半個小時,才能平衡掉那條小小的巧克力棒熱量。
第三名:罐裝果汁
每天喝一罐500ml,熱量255cal,一年發(fā)胖12公斤
用果汁來代替水果并不能攝取足夠的礦物質(zhì)和維生素,這是因為水果在做成果汁的過程中,許多礦物質(zhì)和維生素都已經(jīng)流失。而僅剩的維生素C,也會因為光照的因素而減少。如果仔細看罐裝果汁上的標示,就可以發(fā)現(xiàn),大部分的果汁都是濃縮還原,而且也加了許多的糖。所以,如果您認為喝果汁比較營養(yǎng)而天天來上一罐,果汁里的高糖分會讓您在一年之后增加12公斤的體重。
建議:為了身材,也為了健康著想,多吃新鮮蔬菜水果,絕對是維持窈窕身段的不二法則。
第四名:普通可樂
每天喝一罐375ml,熱量168cal,一年發(fā)胖8公斤
許多人也養(yǎng)成了一天喝一杯可樂的習慣,這是因為可樂里的咖啡因和特殊配方,容易讓人上癮。雖然現(xiàn)在市面上已經(jīng)有低卡可樂,不過還是有許多人不能適應代糖的特殊味道。
如果您已經(jīng)不能一天沒有可樂,那么最好多做一點運動來消耗多余的熱量。因為一天一罐,就可以讓您在一年后發(fā)胖8公斤。更可怕的是,喝下的可樂不但不會讓你有飽足感,可樂的重口味還會讓您吃下更多食物。不只是可樂,其它的汽水、沙士等等也是少喝為妙。
建議:如果真的無法放棄可樂,最好選擇使用代糖的低卡可樂。
第五名:啤酒
每天喝一罐375ml,熱量147cal,一年發(fā)胖7公斤
在天氣酷熱的夏天,一口氣灌下冰涼的啤酒,真是人生一大享受。朋友一起聚餐或是在唱歌的時候,啤酒更是免不了的助興角色。不過,一天只喝一罐啤酒,一年之后卻會換來7公斤的體重。這也就是為什么啤酒會有液體面包的稱呼,而且常喝啤酒的人也會換來一個沉甸甸的啤酒肚。
啤酒里面除了熱量之外,幾乎不含任何的營養(yǎng)素,所以除了讓您發(fā)胖之外,對健康沒有任何幫助。如果您想要品嘗啤酒的麥香,最好還是淺嘗即止,不要養(yǎng)成每天喝啤酒的習慣,也不要在睡前喝啤酒,因為啤酒有利尿的作用,睡前喝就會造成大量的水份聚積在體內(nèi),也會造成夜晚頻尿的現(xiàn)象。
建議:使用啤酒入菜。經(jīng)過加熱之后的啤酒,酒精大部分都蒸發(fā)完畢,不但可以增添菜肴的香味,也可以避免酒精所帶來的高熱量負擔。
第六名:罐裝咖啡
每天喝一罐240ml,熱量127cal,一年發(fā)胖6公斤
咖啡是不是您提神用的最佳武器?如果您又偏愛罐裝咖啡的話,可要小心身材了。一般的罐裝咖啡大概只有240毫升,沒幾口就可以喝完了,不過這幾口咖啡卻會讓您的身材在一年后放大兩個尺碼。基本上黑咖啡幾乎不含任何熱量,調(diào)味咖啡里面卻添加了大量的糖和奶精,而這些成分都是超高熱量的身材殺手。
添加在咖啡里的奶精,可不是牛奶,不但不含牛奶中的營養(yǎng)素,還是會讓您的膽固醇上升的飽和脂肪酸。咖啡雖然有刺激中樞神經(jīng)讓人保持清醒的功能,但也會也有心悸和促進胃酸分泌的作用,所以如果您有和心臟相關(guān)的疾病,或是有胃潰瘍等毛病,最好還是少喝咖啡。
建議:如果只是為了提神,最好還是只喝不含糖以及奶精的的咖啡,或是改由自己沖泡,用少量的糖和脫脂牛奶來調(diào)味,會是比較健康的選擇。不過,咖啡還是不要喝過量比較好。
現(xiàn)實中健康的身體和勻稱的體型,不是輕易能擁有的,我們必須付出一定的汗水才能收獲自信,而這些都需要運動。除了運動膳食養(yǎng)生也是關(guān)系到我們健康的一個重要因素。
適當選擇運動后進食的食物甚至比選擇你的三餐還要重要!
運動后不宜食用的15種食物
1、高糖能量棒
相信很多的運動愛好者都嘗試過能量棒(Energy Bar),它是專門為運動愛好者提供的簡易優(yōu)質(zhì)能量食物,但是不同能量棒所含有的營養(yǎng)成分有很大區(qū)別,比如高糖類能量棒中就比一般的能量棒含有更高的糖分。
運動后雖然需要補充糖分,但是其目的只是需要使原本經(jīng)過運動消耗的身體血糖恢復到正常水平就可以,而高糖能量棒則更適宜運動前食用,以便于幫助身體在運動時獲得更多可以燃燒的熱量。
2、咸味零食
運動后如果吃含鹽量大的食物會使身體內(nèi)部出現(xiàn)失衡的狀況。剛出完一身汗的身體其實是需要電解質(zhì)的--從鹽里攝取。但是一旦你矯枉過正,攝入太多的鹽分,那么身體就會變得臃腫不堪。
這些多余的鹽分就像一道道閘門一樣,阻止你身體任何多余水分的排解。
3、蔬菜
很驚訝的看到蔬菜上榜吧,雖然蔬菜能提供你充分的健康營養(yǎng)。但是,運動后的身體暫時還用不上它們,相比起這些營養(yǎng)元素,身體更需要的是直接能夠轉(zhuǎn)化為能量的食物。
這時候,蛋白質(zhì)和碳水化合物才是你更需要的,蛋白質(zhì)能夠幫助肌肉恢復,而碳水化合物則能夠保持身體新城代謝的水平。
當然,如果你真的無蔬菜不歡,你也可以選擇準備一些諸如酸奶、堅果、黃油等食物,將它們調(diào)配到蔬菜中食用,這樣不但滿足了你吃蔬菜的要求,身體也能獲得其真正需要的能量。
4、面包
面包其實就是淀粉,進入身體后淀粉就變成了糖,然后呢沒有然后了,這就是面包的全部。你還需要的電解質(zhì)、蛋白質(zhì)它統(tǒng)統(tǒng)給你忽視掉了。
所以如果你仍然選擇面包作為運動后的食物補給,那么記得遠離白面包,選擇粗糧面包同時配上一點堅果或者香蕉來彌補身體對營養(yǎng)的要求吧。
5、果汁
你可能認為,果汁應該是再好不過了,尤其是鮮榨的,多么有營養(yǎng)啊。
其實不然,試想一下,榨果汁不是將數(shù)個甜橙就是將3、4種不同的水果一股腦的塞進榨汁機里,這樣的結(jié)果就是創(chuàng)造出含糖量奇高的怪物級飲料。
這里有一個很棒的果汁替代品給大家選擇,方法也很簡單:就是將杏仁和脫脂牛奶混合放入榨汁機里,自制一杯杏仁牛奶?;蛘吒唵蔚姆椒ň褪沁x擇一杯綠茶。
6、甜甜圈和糕點
這類食物能夠上榜其實毫無懸念,甜甜圈和大部分糕點食物都被高度飽和的脂肪充斥,這些脂肪進入人體的唯一作用就是堵塞動脈血管。而對于幫助身體恢復能量,它們是一點忙也幫不上的。
你可以選擇全麥吐司加花生醬的組合來作為你的健身后糕點.
7、培根等加工肉類
培根這類的加工肉類帶給身體的害處要比你想的多,因為此類食物其實就是高脂肪和高鹽分。
高脂肪的食物會使消化系統(tǒng)減緩工作,這乍聽下來似乎是一個有利條件,其實對于運動的身體來講一點好處都沒有,運動后身體虛弱急需大量的蛋白質(zhì)和復合碳水化合物來修補疲憊的肌肉。
這時如果選擇加工肉類,身體不僅無法獲得必須的營養(yǎng),其中的高脂肪還阻礙身體對其他營養(yǎng)成分的吸收利用。
8、芝士
雖然偶爾的將芝士作為一種休閑零食來食用是無傷大雅的,但是作為運動后的能量餐就不妥當了。
芝士里最大的兩種物質(zhì)就是飽和脂肪和食鹽。這兩種物質(zhì)進入急需補充能量的身體里就像名車加了劣質(zhì)汽油一樣,雖然車確實能由此獲得燃料,但是其本質(zhì)還是在傷害你的發(fā)動機。
正確方式:仍然是補充優(yōu)質(zhì)的能量,同時再補充一些納元素,它們可以幫助身體減少蛋白質(zhì)的流失和幫助肌肉恢復。
9、糖果和巧克力
通常來講,糖果永遠都是應該被限制的一種食物,尤其對于剛運動完的身體,含有大量糖分,營養(yǎng)乏善的糖果更是一種犯罪。
白巧克力在人工加工以后即失去了巧克力原有的大部分營養(yǎng),只剩下添加進去的糖分了。而黑巧克力則恰恰相反,它含有抗炎癥和抗氧化劑,這可是對運動后肌肉恢復有著至關(guān)重要的一種物質(zhì)。
所以下次記得不要選擇黑巧克力以外的任何糖果或牛奶巧克力了。
10、谷物
谷物類食物有時候是會迷惑人的,它們當中有一部分含有很高的糖分,而有一些則很健康。
餅干就是一個很典型的反面教材,看看成分表就知道了;雖然它是由小麥粉組成的,但是這些小麥粉早已經(jīng)給現(xiàn)代化食品工業(yè)加工成了低纖維高糖分的不健康食物,更不用指望餅干里含有天然谷物中常有的維生素和礦物質(zhì)元素了。
應該嘗試的健康谷物包括低糖麥片、天然小麥等此類谷物在健身后食用。
11、炒雞蛋
通常來講,雞蛋是一種優(yōu)良的適宜健身后食用的食物,雞蛋中富含的蛋白質(zhì)和膽堿正是運動后身體需要攝取的營養(yǎng)元素。
然而,當雞蛋一旦用炒的方式進行加工,烹飪用油會給你帶來額外的飽和脂肪。而且,在受高溫煎炒下,雞蛋中的營養(yǎng)元素會大量缺失,那些原本其含有的營養(yǎng)很容易就被破壞掉。
正確的方式:應該是-煮雞蛋,這種加工方式可以最大限度的保留雞蛋的營養(yǎng),因為蛋殼保護了它們不受到傷害。
12、蘇打水和果汁飲料
首先,蘇打水是無論何時何地都應該被禁止的,尤其是在運動后。
蘇打水中含有大量的單糖,其沒有任何營養(yǎng)價值,更要命的是,一罐蘇打水的含糖量都快超過10包咖啡袋糖了;同樣的,另一種飲料--果汁也是同樣的情況。
千萬記住開篇里就提到的,運動后的身體需要補充糖分,但是物極必反的道理要一直記得。
13、披薩
披薩和芝士可算是難兄難弟了,大量的飽和脂肪足夠你消耗一整天。無論芝士還是披薩,都含有極高的食鹽含量以及貧瘠的營養(yǎng)價值。
當然萬事總有例外,地道的地中海薄餅披薩絕對是美味健康食物的首選。
14、烤薄餅
但凡嘗試過烤薄餅的人一定都被它松軟甜美的口感所俘獲。
但是看看烤薄餅的制作原料吧--精細白面粉、黃油、糖漿、糖粉,這些都會讓你體內(nèi)的血糖在一個小時內(nèi)躥升至令人唏噓的高位。
正確的選擇:應該是水果、全麥面包、燕麥片、蕎麥碎、堅果等此類健康食物。
15、炸薯條
薯條可以被稱為徹頭徹尾的垃圾食物,大量飽和脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)含量為零。你的身體根本無法從薯條中受益分毫。它唯一吸引你的地方可能就是其香酥的口感了。
這里提供一個完美的替代食譜,讓你既可以獲得的營養(yǎng),又可以滿足口腹的享受--番茄醬加一只烤土豆。
所以大家想擁有令人羨慕的身材與健康,不僅要在運動中灑下汗水,還要注意合理的膳食養(yǎng)生,只有動與靜的集合才能取得我們需要的結(jié)果,所以大家可要謹慎對待運動之后的膳食。
勤儉節(jié)約是我國的傳統(tǒng)美德,但是有些人卻用錯了地方,很多沒有吃完的食物會放下來,留著明天吃,這看起來好像很節(jié)約,但有些食物一旦隔夜吃的話,就像一些毒藥,會危害自身的健康,下面小編將為大家介紹六種隔夜食物,千萬不要吃!
湯
湯是不能隔夜喝的,尤其是一些蛋湯,一旦隔夜喝的話,會產(chǎn)生一些毒副作用。而且對于湯的保存一定要講究一定的方法,在湯底不要放鹽之類的調(diào)味料,煮好湯用干凈的勺子勺出當天要喝的,喝不完的,最好是用瓦鍋存放在冰箱里。因為剩湯長時間盛在鋁鍋、不銹鋼鍋內(nèi),易發(fā)生化學反應,應盛放在玻璃或陶瓷器皿中。
魚和海鮮
魚和海鮮隔夜后易產(chǎn)生蛋白質(zhì)降解物,會損傷肝、腎功能,嚴重危害自身的健康,所以隔夜的魚和海鮮千萬不要吃。
散裝鹵味
散裝鹵味是要當天吃完,不可隔夜的。從食品安全角度講,這是不衛(wèi)生的,可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒,即使放在冰箱里的食物,也并非絕對“保險”。冰箱里易孳生霉菌,還有嗜冷菌等。
茶隔夜
喝茶是有益健康的,但是隔夜茶卻危害健康,很多人可能不知道隔夜茶帶來的危害是巨大的,茶因時間過久,維生素大多已喪失,且茶湯中的蛋白質(zhì)、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。隔夜茶千萬不要喝!
綠葉類蔬菜
綠葉類的蔬菜一定要吃新鮮的,如果放置時間太長的話,會滋生細菌,對身體健康不利。由于部分綠葉類蔬菜中含有較多的硝酸鹽類,煮熟后如果放置的時間過久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽便會還原成亞硝酸鹽,有致癌作用,加熱也不能去除。
銀耳
銀耳雖然是滋補類的食材佳品,但是一定要注意不可以吃隔夜的銀耳。因為不論是室內(nèi)栽培的銀耳還是椴木野外栽培的銀耳都含有較多的硝酸鹽類,經(jīng)煮熟后如放的時間比較久,在細菌的分解作用下,硝酸鹽會還原成亞硝酸鹽。尤其是銀耳湯,更要注意,隔夜的銀耳湯一定要倒掉。
以上這幾種食物在我們生活中是比較常見的,很多人可能以前不了解,通過小編的介紹后,相信大家應該了解了這些食物隔夜吃帶來的危害,所以一定要避免。除了以上介紹的這些食物需要隔夜吃以外,還有很多食物都是不能隔夜吃的,希望大家都能夠引起重視。
冬季天冷干燥,感冒是人們最常見的病,人們常常在感冒之后吃各種的營養(yǎng)部品增強免疫力,但是食物不能亂吃,尤其是感冒后的人,小編就和你一起看看哪些食物在冬季感冒后不能吃。
感冒病人以少食為佳感冒的忌口有哪些呢?先談談飲食要適量。感冒之后,往往食欲減退,有發(fā)熱時更為突出?,F(xiàn)代醫(yī)學認為,發(fā)熱時各種消化酶被破壞或活性低,導致了病人不想吃東西。如果硬是多進食,常會出現(xiàn)脫腹飽脹等消化不良的表現(xiàn),會加重胃腸的負擔,不利于機體集中力量抗御外邪,有可能延緩感冒的痊愈,甚至加重病情。因此,感冒病人以少食為佳。
少食的程度如何控制,應以保證全身能量供應作為前提。這就有飲食的質(zhì)量問題。感冒的病人提倡多進食清淡、易消化的食物,比如米粥、面條等,避免吃煎炸、油膩食物。有的人甚至提出禁食療法,即感冒以后停止進食,只喝湯水,有時會收到意想不到的效果。當然這種方法不是每人都適用,對平時體質(zhì)壯實、感冒較輕的病人可以一試。請別忘了要有足夠的能量貯備,否則就會事與愿違。
感冒的時候千萬別吃雞蛋
很多人認為發(fā)燒生病時吃雞蛋,不但清淡容易消化,而且有營養(yǎng),對恢復健康有利,但這種做法是不科學的。發(fā)燒的病人吃雞蛋,會使機體內(nèi)熱量增加,因熱量無法散發(fā),如同火上澆油會燒得更厲害。
醫(yī)師稱,雞蛋所含營養(yǎng)的確豐富,但不宜在發(fā)燒期間多吃,尤其是煎荷包蛋或炒雞蛋。
進食雞蛋加劇發(fā)燒癥狀因為雞蛋主要含有卵蛋白和卵球蛋白,是一種完全蛋白質(zhì),99.7%能被人體吸收。進食雞蛋后會產(chǎn)生一定的額外熱量,使機體熱量增高,加劇發(fā)燒癥狀。
2.忌喝茶
對于感冒了不能吃什么的問題,濃茶也是需要禁止的,此期間喝濃茶會導致大腦一直處于興奮的狀態(tài)。在這種情況下就會導致脈搏加快,血壓升高,繼而導致患者出現(xiàn)體溫升高、煩躁不安等情況。不僅僅如此,感冒時喝濃茶還會影響藥物的分解、吸收,并且降低藥物的療效。
3忌生冷感冒期間應該避免一切寒涼的食物,其中以冷飲最為需要關(guān)注,這類食物不僅僅寒涼十足,同時衛(wèi)生安全方面也不能保障。如果是不潔食物引起的細菌性痢疾等傳染病導致的發(fā)燒,胃腸道功能下降,這個時候喝冷飲的話不但會加重病情,嚴重的話還會導致病情惡化甚至是危及生命。
4.忌蜂蜜感冒的時候如果有發(fā)燒情況的患者,這個時候的飲食一定要注意最好是以清淡為主,切記不要過分的滋補。很多人都會在感冒的時候喝蜂蜜水,這是非常錯誤的,過量服用蜂蜜會導致患者內(nèi)熱得不到很好的清理、消除,同時還會誘發(fā)其他病癥。
5、忌食河蚌蚌,又名河蚌,性質(zhì)寒泄,有滋陰涼潤之力,多食有礙表邪疏散。而且河鮮因環(huán)境污染,重金屬含量較多,對感冒腸胃的排解是加重了工作負荷,不利于吸收排泄。
6、忌食柿子柿子本身性質(zhì)寒澀而斂滯,有滋陰潤燥的作用,但不適于風寒型感冒群體,多食會容易斂邪,延緩感冒的痊愈,加重病癥。
7.忌香菜對于患有感冒的人群來說,香菜是必須要避免的,感冒時我們都會出現(xiàn)不同程度的氣虛,而香菜味辛能散,如果在這個時候食用的話就會耗氣損精神,從而加重感冒的程度。不僅僅感冒的人不能吃香菜,在平時容易感冒的人同樣應該對香菜敬而遠之,以免引發(fā)或加重氣虛。
專家指出,產(chǎn)后、病后初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛,因此對香菜也應該避免食用。
8.忌辛辣食物在感冒期間人體的體溫會有所升高,并且體內(nèi)的心神代謝也會出現(xiàn)增快的情況,這個時候應該避免食用一切辛辣刺激的食物。比如像姜、蒜、辣椒之類的溫熱辛辣食品,亂吃的話會以熱助熱,加重病情,不利于退熱與早日康復。
9、忌食鴨羊肉因為感冒是外感之病,治療應以疏散解表為主。而鴨肉性質(zhì)偏涼、滋膩蜜滯,容易滑腸斂邪,豬肉肥膩,助濕生痰,動風蘊濕;羊肉甘溫助熱,偏于溫中暖下,且有斂邪之弊。
最后要提醒大家,千萬不要迷信傳說中的饑餓療法,不吃東西只會導致能量不足、血糖降低、抵抗力下降,對感冒病情好轉(zhuǎn)沒有任何幫助。
導讀:腎虛,現(xiàn)已成為年輕男女所難以啟齒的尷尬事,而腎虛患者在日常飲食要十分謹慎,有些食物吃了會加重腎虛癥狀。那腎虛不能吃什么食……
腎虛,現(xiàn)已成為年輕男女所難以啟齒的尷尬事,而腎虛患者在日常飲食要十分謹慎,有些食物吃了會加重腎虛癥狀。那腎虛不能吃什么食物呢?下面就來看小編的介紹吧。
腎虛不能吃什么食物:
1、黃豆。黃豆除了富含蛋白質(zhì),還有降低膽固醇的功效,對身體很有益。但近期的相關(guān)研究:黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品,過量攝入會提高機體雌激素水平,因而影響到男性性征,不過不要矯枉過正,要注意是過量,只要不是每天大量的攝入,是不會過量的。
2、高脂牛奶。牛奶和乳制品堪稱最佳蛋白質(zhì)來源,但它們中間也有區(qū)別。如果是全脂產(chǎn)品,那么還是敬而遠之的為好。事實上,高脂牛奶及乳制品的危害不亞于肥肉,最糟的是將兩者混合,其破壞性效果也許會立竿見影。
3、肥肉。大口吃肉也許很陽剛,可事實正相反。紅肉(牛肉、熏肉、香腸、午餐肉)讓你無法剛強。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄,包括輸送血液至性愛部位的血管,充血不充分,如何高舉?何況這些都是細小的血管,最容易堵塞。
4、油炸食物。在植物油中加氫,可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài),其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度,反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。薯條和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪,這些食物我們還是少吃為妙。
5、精面粉。白面包、糖果吃起來味道不錯,可如果從營養(yǎng)角度來看,就不是這回事了。在全麥加工成精面包的過程中,鋅元素會損失四分之三,而對于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康,鋅恰恰是至關(guān)重要的。人體中鋅儲量最高處也是在前列腺,一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。
腎臟屬于五臟之一,腎主藏精,納氣,主骨生筋,古人稱腎為先天之本。可見腎對于男人的重要性。在治療腎虛的同時,一定要分清腎陽虛和腎陰虛,從中醫(yī)的角度來辨證而治,這樣才能避免越治越虛的。
吃雞蛋是非常有營養(yǎng)的,但是很多人在吃的過程中經(jīng)常與別的食物進行搭配,但是有些食物在吃的過程中一旦與雞蛋進行搭配,不僅僅不會雙贏,反而會對身體產(chǎn)生影響,下面就和編編一起了解哪些食物不能和雞蛋一起吃吧。
1、吃完雞蛋后不要立即吃糖
雞蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主婦都已經(jīng)知曉。但是你可能不知道,雞蛋不可以跟糖一起煮或者吃雞蛋后吃糖也是不行的。
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣,其實,那會使雞蛋蛋白質(zhì)中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結(jié)合物。而這種物質(zhì)不易被人體吸收,所以會對健康會產(chǎn)生不良作用。
2、吃完雞蛋后不要立即吃柿子
吃完雞蛋后吃柿子輕則會得食物中毒,總則會導致急性腸胃炎還有肺結(jié)石。一般而言,這兩種食物同時吃會導致以上吐、下瀉、腹痛為主的急性胃腸炎癥狀。所以如果服用時間在1-2小時內(nèi),可使用催吐的方法。
立即取食鹽20g加開水200ml溶化,冷卻后一次喝下,如果不吐,可多喝幾次,迅速促進嘔吐?;蛘呖捎悯r生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時間較長,盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。
3、吃完雞蛋后不要立即喝豆?jié){
每天早晨,做媽媽的都會為孩子精心準備早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的營養(yǎng)。所以很多媽媽都會在豆?jié){中打入雞蛋花。
或者在孩子吃完雞蛋后讓孩子用豆?jié){解渴。其實,單獨飲用有很強滋補作用的豆?jié){含有一種特殊物質(zhì)叫胰蛋白酶,它與蛋清中的卵松蛋白相結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分的損失,降低二者的營養(yǎng)價值。
4、吃完雞蛋后不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。李時珍在《本草綱目》中說:雞蛋同兔肉食成泄痢。
那是因為兔肉性味甘寒酸冷,而雞蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物質(zhì),共食會發(fā)生反應,刺激腸胃道,引起腹瀉。
5、吃完雞蛋后不要立即吃鱉肉
雞蛋還有很多禁忌,因為平時比較少去可以搭配而鮮為人知。比如,吃完雞蛋后吃鱉肉也會導致食物中毒。
而鱉肉本身性滋膩,患有感冒或體內(nèi)寒濕的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕婦跟剛剛生完BB后消化系統(tǒng)不好的人都不能吃。
6、吃完雞蛋后不要立即吃消炎藥
雞蛋富含蛋白質(zhì),炎癥發(fā)作時要特別注意蛋白質(zhì)的攝入。所以當炎癥發(fā)作時,切記不要在吃雞蛋后吃藥。
特別是消化道疾病,有腹瀉癥狀的,更加不能吃雞蛋。因為雞蛋含蛋白質(zhì)多,會加重胃腸負擔,相對對藥效有影響,特別是脂肪瀉。如果是其它炎癥,如呼吸系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)等,從西醫(yī)角度來說是沒有多大影響的。
7、吃完雞蛋后不要立即飲茶
有很多人喜歡在吃完雞蛋后用茶水解膩。特別是那些喜歡喝早茶醒神的人。但是這個時候,其實你忽略了一點,就是吃完雞蛋后喝茶會有害健康。
因為茶葉中含有大量鞣酸,鞣酸與蛋白質(zhì)合成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸道蠕動減慢,延長了糞便在腸道內(nèi)滯留的時間,不但易造成便秘,而且還增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的可能性,危害人體健康。
天氣溫升高后,細菌、病毒也活躍,應多吃有利于調(diào)節(jié)免疫功能的食品,可常吃些野菜,比如魚腥草,它抗感染的功能就很好,焯一下,那種特別的腥味就可以去很多,再略加調(diào)料拌為涼菜。但是并不是所有的的菜都適合涼拌食用的,你知道有哪些菜不適合涼拌嗎?
第1類:馬齒莧等野菜
馬齒莧等野菜,需要焯一下徹底去除塵土和小蟲,防止過敏。
第2類:十字花科蔬菜
十字花科蔬菜如西蘭花、菜花等,這些富含營養(yǎng)的蔬菜焯過后口感更好,其中豐富的纖維素也更容易消化。
第3類:芥菜類蔬菜
芥菜類蔬菜如大頭菜等,它們含有一種叫硫代葡萄糖苷的物質(zhì),經(jīng)水解后能產(chǎn)生揮發(fā)性芥子油,具有促進消化吸收的作用。
第4類:含草酸較多的蔬菜
含草酸較多的蔬菜如菠菜、竹筍、茭白等,草酸在腸道內(nèi)會與鈣結(jié)合成難吸收的草酸鈣,干擾人體對鈣的吸收。因此,涼拌前一定要用開水焯一下,除去其中大部分草酸。此外,萵苣、荸薺等生吃之前也最好先削皮、洗凈,用開水焯一下再吃,這樣更衛(wèi)生,也不會影響口感和營養(yǎng)含量。
第5類:新鮮黃花、木耳
鮮木耳和鮮黃花菜含有毒素千萬別吃。吃干木耳時,烹調(diào)前宜用溫水泡發(fā),泡發(fā)后仍然緊縮在一起的部分不要吃;干黃花用冷水發(fā)制較好。
第6類:含淀粉的蔬菜
含淀粉的蔬菜,如土豆、芋頭、山藥等必須熟吃,否則其中的淀粉粒不破裂,人體無法消化。
第7類:扁豆和四季豆
含有大量的皂甙和血球凝集素的扁豆和四季豆,食用時若沒有熟透,會引發(fā)中毒。烹煮扁豆的時間宜長不宜短,直至熟透變色,方可安全食用。
導讀:雞蛋是不少家庭餐桌上的必備菜之一,但你真的會吃雞蛋嗎?而在生活中,有的人認為散黃的雞蛋是不能再吃的,真的是這樣嗎?那哪種……
雞蛋是不少家庭餐桌上的必備菜之一,但你真的會吃雞蛋嗎?而在生活中,有的人認為散黃的雞蛋是不能再吃的,真的是這樣嗎?那哪種雞蛋不能吃呢?今天,小編就來為大家一一總結(jié)一下吧。
這些雞蛋不能吃
裂紋蛋:雞蛋在運輸、儲存及包裝等過程中,由于震動、擠壓等原因,會使有的雞蛋造成裂縫、裂紋,很易被細菌侵入,若放置時間較長就不宜食用。
粘殼蛋:這種蛋因儲存時間過長,蛋黃膜由韌變?nèi)?,蛋黃緊貼于蛋殼,若局部呈紅色還可以吃,但蛋膜緊貼蛋殼不動的,貼皮外呈深黑色,且有異味者,就不宜再食。
臭雞蛋:由于細菌侵入雞蛋內(nèi)大量繁殖,產(chǎn)生變質(zhì),蛋殼烏灰色,甚至使蛋殼因受內(nèi)部硫化氫氣體膨脹而破裂,而蛋內(nèi)的混合物呈灰綠色或暗黃色,并帶有惡臭味,則此蛋不能食用,否則會引起細菌性食物中毒。
散黃蛋:因運輸?shù)燃ち艺袷帲包S膜破裂,造成機械性散黃;或者存放時間過長,被細菌或霉菌經(jīng)蛋殼氣孔侵入蛋體內(nèi),而破壞了蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)造成散黃,蛋液稀混濁。若散黃不嚴重,無異味,經(jīng)煎煮等。
在挑選雞蛋的時候,你有注意過以上這四種雞蛋嗎?希望經(jīng)過小編的介紹,朋友們能在以后的生活中多加留意。
日常生活中非常美味的食物大家都喜歡吃,但你可知道你吃的那些美味食物會有傷害嗎?哪些美味食物是有毒的?日常生活中飲食禁忌有哪些?食物中毒后我們怎么處理?
吃什么會食物中毒
蔬菜是人們生活中必不可少的食物之一。但是,對于蔬菜的營養(yǎng)價值及其性質(zhì),有些人卻了解得不甚清楚。有些蔬菜易引起中毒,怎樣識別和預防吃蔬菜中毒呢?下面看看哪十種蔬菜是有害健康的。
一、鮮木耳
鮮木耳中含有一種光感物質(zhì),人食用后,會隨血液循環(huán)分布到人體表皮細胞中,受太陽照射后,會引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)還易被咽喉粘膜吸收,導致咽喉水腫。
二、鮮黃花菜
又名金針菜。鮮黃花菜中含有毒物質(zhì)秋水仙堿。這種物質(zhì)進入人體后,會使人嗓子發(fā)干、口渴,胃有燒灼感、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉。
專家指制作方法要正確:黃花菜未經(jīng)加工的鮮品含有秋水仙堿,成年人如果一次食入0.1~0.2毫克的秋水仙堿(相當于鮮黃花菜l~2兩),即可引起中毒。如果一次食入20毫克的秋水仙堿可致人死亡。為預防鮮黃花菜中毒,每次不要多吃,而且吃時應先將鮮黃花菜用開水焯過,再用清水浸泡兩小時以上,撈出后用水洗凈再吃。
三、青西紅柿
未成熟的西紅柿含生物堿,人食用后可導致中毒。
據(jù)其介紹,青西紅柿含有生物堿甙(龍葵堿)其形狀為針狀結(jié)晶體,對堿性非常穩(wěn)定,但能夠被酸水解。所以,未熟的青西紅柿吃了常感到不適,輕則口腔感到苦澀,嚴重的時候還會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。特別是當青西紅柿開始腐爛時,其龍葵堿就會被破壞。而青西紅柿變紅以后,就不含龍葵堿了。
四、發(fā)芽土豆
發(fā)芽的土豆會產(chǎn)生大量的龍葵素,人食用后會中毒。使用發(fā)芽土豆時,應先將芽和芽根及土豆表皮變綠的部分挖去,放于清水中浸泡2小時以上。
五、鮮蠶豆
有的人體內(nèi)缺少某種酶,食用鮮蠶豆后會引起過敏性溶血綜合征。癥狀為全身乏力、貧血、黃疸、肝腫大、嘔吐、發(fā)熱等,若不及時搶救,會因極度貧血而死亡。
六、未炒熟的四季豆
未炒熟的四季豆中含有皂甙,人食用后會中毒。炒熟的四季豆無毒。
專家建議,食用四季豆一定要把全部豆煮熟燜透。食用新鮮貓兒豆前,則要先連角皮煮熟,剝?nèi)ビ忻谋砥?,再將角皮?nèi)角質(zhì)化的一層內(nèi)皮除去,連籽一齊放在冷水內(nèi)浸泡3晝夜,每日換水兩次;干貓兒豆更需浸泡5至8晝夜。這樣處理后才能煮熟食用。
七、姜
腐爛的生姜會產(chǎn)生一種叫黃樟素的致癌物質(zhì),可誘發(fā)早泄、肝癌、食道癌。
八、腐爛蔬菜
在強菌作用下,腐爛蔬菜中的硝酸鹽還原成亞硝酸鹽。這種物質(zhì)進入人體后,可使血液失去攜帶氧氣的功能,造成人體缺氧,引起頭痛、頭暈、惡心、嘔吐、心跳加快、抽筋等癥狀。
九、鮮扁豆
鮮扁豆中含有皂甙和生物堿,有毒,但遇熱后會溶解。食用前應用沸水焯透或過油,或干煸至變色后食用。
專家指點,扁豆的加工方法是要以破壞這種有毒物質(zhì)為原則,比如把扁豆均勻加熱至100度,再小火煮10分鐘,也可在93度加熱30到75分鐘,或121度加熱5到10分鐘,均可有效破壞其中的有毒物質(zhì)。
專家同時提醒,因為扁豆所含的毒性物質(zhì)能被持續(xù)高溫破壞,所以炒菜時不要貪圖脆嫩,應充分加熱,使扁豆顏色全變,里外熟透,吃著沒有豆腥味,這樣就能避免中毒。特別是集體用餐單位如建筑工地食堂、機關(guān)學校集體食堂、接待會議或宴會的飯店招待所,這些場所是扁豆中毒的高發(fā)區(qū),必須掌握完全熟透的原則。
十、變質(zhì)白木耳
腐爛變質(zhì)的白木耳會產(chǎn)生大量的酵米面黃桿菌,食用后胃部會感到不適,嚴重者可出現(xiàn)中毒性休克。
食物禁忌
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生化學反應,使胃內(nèi)壓力增強,造成胃擴張和胃痛,或形成胃結(jié)石,尤其是當西紅柿和牛奶或豆?jié){攪拌在一起食用時,更易發(fā)生這種情況。
人體在空腹時應該進食一些容易消化、營養(yǎng)豐富的流質(zhì)食物,而西紅柿屬單-營養(yǎng),只含有維生素、纖維素和水分等,空腹食用不僅妨礙胃的吸收,也不能滿足機體生理需求:所以,西紅柿不宜空腹吃。
牛奶
牛奶中含有大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),空腹飲用,蛋白質(zhì)將被迫轉(zhuǎn)化為熱能消耗掉,起不到營養(yǎng)滋補作用。
最好的飲用方式是與含面粉的食品同食,如面包、餅干類?;虿秃髢尚r再喝,或睡前喝均可,既有滋補保健、促進消化作用,又有排氣通便和養(yǎng)生作用。
豆?jié){
空腹喝豆?jié){,沒有進食其它食物,豆?jié){就會轉(zhuǎn)化為能量。豆?jié){蛋白質(zhì)含量豐富,空腹喝豆?jié){時,它只能代替淀粉作為能量被消耗掉,而不能作為蛋白質(zhì)被身體吸收,達不到補充營養(yǎng)的作用。
而且空腹喝豆?jié){還會加重胃腸負擔。
蜂蜜
空腹喝蜂蜜水容易使體內(nèi)酸性增加,時間長了就會胃酸過多而得胃潰瘍或十二指腸潰瘍。專家提醒:蜂蜜的食用時間大有講究,建議在飯后1.5-2小時后喝為宜。
如果本身腸胃不好的人最好是用30度的水泡著喝,否則容易引起腹瀉、腸胃炎等不良癥狀。但是也不宜溫度過高,從藥理學的角度看,蜂蜜加熱到67度以上,會破壞當中的維它命、并減少它的香氣,營養(yǎng)價值就降低了。
柿子
含有較多的果膠、單寧酸,上述物質(zhì)與胃酸發(fā)生化學反應生成難以溶解的凝膠塊,易形成胃結(jié)石??崭钩允磷樱罅康氖聊z酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成柿石.容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成柿石.
冷飲
空腹狀態(tài)下暴飲各種冷凍食品,會刺激胃腸發(fā)生攣縮,久之將導致各種酶促化學反應失調(diào),誘發(fā)腸胃疾病。在女性月經(jīng)期間喝冷飲還會導致月經(jīng)紊亂和不孕不育。
香蕉
香蕉中有較多的鎂元素,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對心血管產(chǎn)生抑制作用??崭钩韵憬稌谷梭w中的鎂驟然升高而破壞人體血液中的鎂鈣平衡,對心血管產(chǎn)生抑制作用,不利于身體健康。
山楂、橘子
含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,對胃黏膜造成不良刺激,使胃發(fā)脹滿、泛酸,若在空腹時食用會增強饑餓感并加重原有的胃痛。
糖
糖是一種極易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人體短時間內(nèi)不能分泌足夠的胰島素來維持血糖的正常值,使血糖驟然升高容易導致眼疾。
而且糖屬酸性食品,空腹吃糖還會破壞機體內(nèi)的酸堿平衡和各種微生物的平衡,對健康不利。
酸奶
空腹飲用酸奶,會使酸奶的保健作用減弱,而飯后兩小時或睡前喝,既有滋補保健、促進消化作用,又有通便作用。
空腹或過量飲用酸奶,會使胃酸濃度增高,影響人的食欲和消化功能,不利于身體健康。用酸奶送服藥物,也是不正確的,因為抗生素類藥物能殺死活的乳酸菌。
另外,酸奶也不能加熱喝。因為酸奶中含有活的乳酸菌,如果加熱,活的乳酸菌就會被殺死,從而失去保健作用。
食物相克大全
豆腐小蔥+ 和豆腐+菠菜
因為小蔥和菠菜中的草酸易與豆腐中的鈣結(jié)合成難以溶解的草酸鈣,影響人體對鈣的吸收,長期食用易導致結(jié)石。
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類;豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
胡蘿卜+醋
很多美女MM都喜歡吃胡蘿卜,因為胡蘿卜中富含的胡蘿卜素能夠防止陽痿、皮膚粗糙、增強免疫功能與骨骼的生長。
醋,減肥圣品,可以減肥排毒,治療失眠。但是醋與胡蘿卜一起吃,醋的酸性會破會胡蘿卜中的胡蘿卜素。所以,各位在吃胡蘿卜的時候要盡量避免食用醋,讓吃到營養(yǎng)能夠被身體更好的吸收。
大棗+大蔥
大棗最突出的特點是維生素含量高,能補脾和胃,益氣生津,滋心潤肺,養(yǎng)血安神,悅顏色,通九竅,助十二經(jīng),和百藥。大蔥具刺激性氣味的揮發(fā)油和辣素,能去除腥膻等油膩厚味菜肴中的異味,產(chǎn)生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食欲養(yǎng)生效果好。大棗補脾和胃,大蔥可刺激消化液的分泌,但是兩者結(jié)合起來就是導致脾胃不和。
香蕉+哈密瓜
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
河蝦+番茄
河蝦與番茄如同檸檬蝦一樣,因為番茄同樣也飽含維生素c,同蝦中的鉀砷會產(chǎn)生化學反應轉(zhuǎn)變?yōu)橛卸镜娜浬?,能麻痹毛細血管,抑制巰基梅的活性,并使肝臟脂變肝小葉中心壞死,心、肝、腎、腸充血,上皮細胞壞死,毛細血管擴張。但是吃很少一點并不會有很強烈的中毒跡象,就看個人的選擇了。
橘子+檸檬
橘子和檸檬雖有減肥和健脾消食的作用,但胃潰瘍和胃酸過多者不宜同時食用。橘子與檸檬果酸要高于一般水果,大量食用會促進胃酸的分泌,使?jié)兗又?。尤其是檸檬,酸性較強,pH達2.8以下,尤其不要空腹食用,否則極易傷胃,導致胃黏膜受損。嚴重者甚至會發(fā)生潰瘍性胃穿孔。
香蕉+馬鈴薯
愛美的MM請注意了,香蕉和馬鈴薯同食會導致面部生斑哦!馬鈴薯含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、胡蘿卜素,維生素B1、B2、C,無機鹽(以鉀鹽為多)、少量龍葵堿。
香蕉含果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、E,煙酸、果膠、鈣、磷、鐵、5-羥色胺、去甲腎上腺素、二羥基苯乙胺等成分。馬鈴薯和香蕉同食時,兩者會發(fā)生化學反應,產(chǎn)生毒素,導致面部生斑。不過,食用相差15分鐘以上就可避免臉上長斑。
食物中毒吃什么藥
1、催吐
如食物吃下去的時間在一至二小時內(nèi),可采取催吐的方法。把20克食鹽溶于200毫升的溫水中,讓病人把200毫升的鹽水一次性喝下。如果病人不吐,可讓他多喝幾次。
2、導瀉
如果病人吃下中毒食物已超過2-3個小時,并且其精神狀態(tài)較好,則可選用導瀉法治療。把30克大黃用水煎好,讓病人把藥液一次性飲服(年老體弱的人不能用此法。
3、解毒法
如果病人因吃變質(zhì)的魚、蝦、蟹等食物而發(fā)生中毒,可選用這個方法解毒:把100毫升的食醋用200毫升的涼開水稀釋后,讓病人一次性服下,忌保健品。
值得注意的是,食物中毒的病人在采用上述方法進行緊急處置后,最好再到醫(yī)院檢查一下。尤其是那些中毒較重者,那就不應該拖延,要及早送院治療。
總結(jié):吃姜會中毒,大家相信了吧,在早晚的時候不易吃生姜,對人身體健康有危害,日常飲食禁忌在注意了。
豬肉是人們?nèi)粘=佑|最多的食品之一,因為太常吃,人們還發(fā)明了許多新鮮花樣去烹飪這道傳統(tǒng)美食,發(fā)明創(chuàng)新固然好,可不懂營養(yǎng)知識亂來則會給健康帶來麻煩。豬肉不能與4種食物同吃!
1.大豆
從現(xiàn)代營養(yǎng)學觀點來看,豆類與豬肉不宜搭配,是因為豆中植酸含量很高,60%-80%的磷是以植酸形式存在的。它常與蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)元素形成復合物,而影響二者的可利用性,降低利用效率;還有就是因為豆類與瘦肉、魚類等葷食中的礦物質(zhì)如鈣、鐵、鋅等結(jié)合,從而干擾和降低人體對這些元素的吸收。故豬肉與黃豆不宜搭配,豬蹄燉黃豆是不合適的搭配。
2.羊肝
中醫(yī)云:豬肉共羊肝和食之,令人心悶。這主要是因為羊肝氣味苦寒,補肝、明目,治肝風虛熱。豬肉滋膩,入胃便作濕熱,從食物藥性講,配伍不宜。
3.香菜
芫荽又名香菜,可去腥味,與羊肉同吃相宜。芫荽辛溫,耗氣傷神。豬肉滋膩,助濕熱而生痰。古書有記載:凡肉有補,唯豬肉無補.一耗氣,一無補,故二者配食,對身體有損害。
4.牛肉
豬肉和牛肉不共食的說法由來已久,《飲膳正要》指出:豬肉不可與牛肉同食.這主要是從中醫(yī)角度來考慮,一是從中醫(yī)食物藥性來看,豬肉酸冷、微寒,有滋膩陰寒之性,而牛肉則氣味甘溫,能補脾胃、壯腰腳,有安中益氣之功。二者一溫一寒,一補中脾胃,一冷膩虛人。性味有所抵觸,故不宜同食。