高檔野菜土人參栽培技術
【www.cndadi.net - 野菜養(yǎng)生季節(jié)】
土人參別名玉參、高厘草，喜生于村旁、山坡等地，是一種多年生觀賞兼藥用的直立草本植物。其植株高可達40厘米，莖少分枝，葉互生，卵形肉質(zhì)，長7??10厘米，寬3??4厘米，基部楔形，肉質(zhì)根，形似人參，所以稱之為土人參。
土人參有潤肺、益氣、健脾功效，對疾多久咳、勞傷等有一定療效。土人參又是餐桌上一道營養(yǎng)豐富、味道極鮮的野菜。它適應性廣，耐粗放栽培，很適粗農(nóng)家種植。
其栽培技術要點如下：
1、整地
種植土人參與種植蔬菜一樣，首先應整地起畦，畦寬1米為宜，長度依地形而定。土人參種子細小，因而育苗床應把土塊盡量打碎整平，以利種子萌發(fā)和幼苗生長。
2、栽培時間
結合當?shù)貧夂蛱攸c，溫度在15℃以上至秋季均可種植。
3、播種育苗
土人參在播種前先將種子放在太陽下曬3??4小時，然后用40℃左右的溫水浸3??4小時，撈起與極細的泥土或細沙拌均勻，直接撒播在育苗床上，然后在種子上蓋一層0．5??1厘米厚的沙土即可。
4、移植
當土人參長出5??6片葉子時，即可移植到已整好并施足基肥的土畔上定植，株行距10厘米X15厘米，定植后注意保濕。
5、田間管理
幼苗定植成活后即施一次腐熟的5％人糞尿，保持土壤濕潤，以后每隔7??10天追施肥水一次。當植株長至12??18厘米時，即可在離地2??3片葉處整株采下供食用。
采摘過后的植株施足肥水，土人參又會不斷分生嫩薹被，可不斷采收，直至秋季，隨后宿根越冬。
第二年春天溫度在15℃以上時又開始萌發(fā)，此時即可移植栽培。
擴展閱讀
石斛為蘭科植物金釵石斛(Dendrobium nobile lindl.)或同屬多種植物，別名扁金釵、吊蘭花，以莖入藥。性寒，味甘，具益胃生津、滋陰清熱等功效。用于治療陰傷津少、口干煩渴、食少干嘔等癥。生產(chǎn)廣西、廣東，貴州、云南、江西、四川也有分布。
(一)形態(tài)特征
多年生草本，高20-50厘米，具白色氣生根。莖直立，叢生，黃綠色，稍扁，具槽，有節(jié)。單葉互生，無柄，革質(zhì)，狹長橢圓形，葉鞘抱莖?？偁罨ㄐ蝾H生，具小花2-3朵，花白色，先端略具淡紫色;蒴果橢圓形，具棱4-6條;種子多數(shù)，細小?；ㄆ?～6月，果期78月。
(二)生長習性
石斛喜在溫暖、潮濕、半陰半陽的環(huán)境中生長，以年降雨量1000毫米以上、空氣濕度大于80%、 1月平均氣溫高于8℃的亞熱帶深山老林中生長為佳，對土肥要求不甚嚴格，野生多在疏松且厚的樹皮或樹干上生長，有的也生長于石縫中。
每年春末夏初，二年生莖上部節(jié)上抽出花序，開花后從莖基長出新芽發(fā)育成莖，秋冬季節(jié)進人休眠期。
(三)栽培技術
1.選地、整地 根據(jù)其生長習性，石斛栽培地宜選半陰半陽的環(huán)境，空氣濕度在80%以上，冬季氣溫在0℃以上地區(qū)。人工可控環(huán)境也可，樹種應以黃桷樹、梨樹、樟樹等且應樹皮厚有縱溝、含水多、枝葉茂、樹干粗大的活樹，石塊地也應在陰涼、濕潤地區(qū)，石塊上應有苔蘚生長及表面有少量腐殖質(zhì)。
2.繁殖方法 主要采用分株繁殖法。
石斛種植一般在春季進行，因春季濕度大、降雨量漸大，種植易成活。選擇健壯、無病蟲害的石斛，剪去3年以上的老莖作藥用，二年生新莖作繁殖用。繁殖時減去過長老根，留2-3厘米，將種蔸分開，每克含2-3個莖，然后栽植，可采取貼石栽植和貼樹栽植法。
(1)貼石栽植 在選好的石塊上，按30厘米的株距鑿出凹穴，用牛糞拌稀泥除一薄層于種蔸處塞人石穴或石槽，力求穩(wěn)固不使脫落即可，可塞小石塊固定。
(2)貼樹栽植 在選好的樹上，按30-40厘米在樹上砍去一部分樹皮將種蔸涂一薄層牛糞與泥漿混合物，然后塞入破皮處或樹縱裂溝處貼緊樹皮，再覆一層稻草，用竹蔑捆好。
3.田間管理
(1)澆水 石斛栽植后期空氣濕度過小要經(jīng)常澆水保濕，可用噴霧器以噴霧的形式澆水。
(2)追肥 石斛生長地貧瘠應注意追肥，第一次在清明前后，以氮肥混合豬牛糞及河泥為主。第二次在立冬前后用花生鼓、菜籽餅、過磷酸鈣等加入河泥調(diào)勻糊在根部，此外尚可根外追肥。
(3)調(diào)整郁閉度 石斛生長地的都閉度在60%左右，因此要經(jīng)常對附生樹進行整枝修剪，以免過于蔭蔽或郁閉度不夠。
(4)整枝 每年春天前發(fā)新整時，結合采收老莖將叢內(nèi)的枯莖剪除，并除去病莖、弱莖以及病者根，栽種6-8年后視叢蔸生長情況翻蔸重新分枝繁殖。
4.病蟲害防治
(l)石斛黑斑病 為害葉片使葉片枯萎，3-5月發(fā)生。防治方法：可用50%的多菌靈l000倍液噴霧l-2次。
(2)石斛炭疽病 為害葉片及莖枝，受害葉片出現(xiàn)褐色或黑色病斑， l-5月均有發(fā)生。防治方法：用50%多菌靈l000倍液或50%甲基托布津1000倍液噴霧2-3次。
(3)石斛菲盾蚧 寄生于植株葉片邊緣或背面，吸食汁液，5月下旬為孵化盛期。防治方法：可用40%樂果乳劑 1000倍液噴霧殺滅或集中有盾殼老枝集中燒毀。
(四)采收加工
1.采收 每年春末萌芽前采收，采收時剪下三年生以上的莖枝，留下嫩莖讓其繼續(xù)生長。
2.加工 因品種和商品藥材不同，有木同加工方法，以下介紹兩種方法：
(l)將采回的莖株洗盡泥沙，去掉葉片及須根，分出單莖株，放入85℃熱水燙l- 2分鐘，撈起，攤在竹席或水泥場上暴曬，曬至5成干時，用手搓去鞘膜質(zhì)，再攤曬，并注意常翻動，至足干即可。
(1)靈芝培養(yǎng)基的制備與菌種的分離
①母種培養(yǎng)基配方及制備
母種培養(yǎng)基 多采用馬鈴薯一瓊脂(pDA)培養(yǎng)基，其配方：馬鈴薯(去皮)200克，葡萄糖20克，瓊脂20克，磷酸二氫鉀3克，硫酸鎂1.5克，維生素B11～2片，水l000毫升。
制備方法 按常規(guī)方法進行。培養(yǎng)基制成后，調(diào)節(jié)pH值4～6，分裝試管，高壓滅菌30分鐘，稍冷卻后擺成斜面培養(yǎng)基。
②靈芝純菌種的分離 常用有組織分離法和孢子分離法兩種。
組織分離法 在無菌的條件下，選取新鮮、成熟的靈芝，于菌蓋或菌柄內(nèi)部切取一小塊黃豆大小的組織塊，接種在斜面培養(yǎng)基上。置溫度24～26℃下培養(yǎng)7～10天;當白色菌絲布滿斜面時，即得母種，然后再擴大培養(yǎng)成原種和栽培種。
孢子分離法 在無菌的條件下，取新鮮成熟的靈芝菌，于馬鈴薯培養(yǎng)基上培養(yǎng)一段時間，溫度控制在24～26℃左右，培養(yǎng)基表面上便形成與子實體(小靈芝)相似物，在貼近管壁處形成菌管，自菌管管口中散發(fā)出孢子粉，便是純孢子粉，將此孢子粉接種到培養(yǎng)基上獲得一層薄薄的菌苔狀的營養(yǎng)菌絲，即得靈芝純菌種。
(2)人工栽培方法 目前多采用瓶栽和段木培養(yǎng)兩種方法。
①靈芝瓶栽法
培養(yǎng)料配方 棉子殼80%，麩皮16%，蔗糖1%，生石膏3%。加水適量，混拌均勻，使培養(yǎng)料含水量在60%～70%左右，以手握之不出水為度，調(diào)節(jié)pH值5～6。
裝瓶滅菌 料拌均勻后，先悶l小時，然后裝入廣口瓶中，裝料要上緊下松，裝量距瓶口3～5厘米即可。裝好后用尖圓木棒打一通氣孔，擦凈瓶體，用塑料薄膜加牛皮紙扎緊瓶口，然后進行滅菌(高壓滅菌，壓力1.1千克/每平方厘米，時間1.5小時;常壓滅菌100℃，保持8～10小時，再悶12小時)。
接種 在無菌室內(nèi)進行。用75%的酒精消毒接種工具，然后用右手拿接種耙在酒精燈火焰上滅菌，左手拿菌種瓶，并打開菌種瓶口，在火焰旁用接種耙取出一塊小棗大小的菌種，迅速放人栽培料瓶中，經(jīng)火焰燒口，用牛皮紙包扎好，置于培養(yǎng)室內(nèi)培養(yǎng)。
培養(yǎng)與管理 在溫度20～26℃，空氣相對濕度在60%以下，約培養(yǎng)20～30天，菌絲即可長滿全瓶;再繼續(xù)培養(yǎng)，培養(yǎng)料上就會長出l厘米大小的白色疙瘩或突起物，即為子實體原基??芝蕾。當芝蕾長到接近瓶塞時，拔掉瓶口棉塞，讓其向瓶外生長，這時，控制室溫在26～28℃，空氣相對濕度在90%～95%，保持空氣新鮮，給以散射光等條件，突起物芝蕾向上伸長成菌柄，菌柄上再長出菌蓋，孢子可從菌蓋中散發(fā)出來。從接種到長出菌蓋，約需2個月時間。生長期要注意管理，每天要通過定時開窗的辦法換氣，如在氣溫偏高時，上、下午都要開窗。
②靈芝段木培養(yǎng)法
段木的選擇 應選用櫟、栗、柞、桃、柳、楊、刺槐等闊葉樹作段木。直徑5～15厘米均可選用。鋸成l米長的段木，不要削皮，碼堆干燥。
接種 選擇培養(yǎng)20天左右子實體原基剛形成的新鮮菌種。這種菌種生命力強，接入段木后發(fā)育快，且不怕雜菌污染。接種工具可用直徑1～1.2厘米的打孔器或電鉆頭。打入段約l厘米深，行株距20厘米20厘米，呈品字形排列。打孔后立即接種。接種前先將菌種取出，截成l平方厘米的水塊，輕輕塞入孔穴中，稍壓緊后蓋上樹皮。30天后，菌絲便浸入段木，并可見孔穴四周形成棕色菌圈，說明接種成功。立即將段木埋入pH值5～6的酸性土壤中，若天氣干旱，可淋水濕潤土壤。遇雨季或雨天，要注意排水。此外，還要在栽培場周圍撒一圈拌有滅蟻靈的毒土，誘殺白蟻，防止危害段木。第二年清明節(jié)后，當氣溫升至25℃左右，可取出數(shù)根段木檢查：揭開樹皮蓋，見孔穴周圍已長成茶褐色，或已長出芝蕾;段木兩端有白色菌絲或淺褐色菌膜，并可嗅到靈芝菌絲的特殊氣味，顯示菌絲已成熟。立即將段木挖出，截成長17～22厘米的小段木，然后，將其斜埋入酸性含砂礫的土壤中，上端露出地面約3厘米，且覆蓋雜草遮蔭，隔數(shù)日灑一次水，保持土壤濕潤，經(jīng)7～l0天開始長出芝蕾。在生長芝蕾期，栽培場要保持90%的相對濕度，約2個月左右芝蕾長成靈芝成品，即可采收。
西紅花又名藏紅花、番紅花、撒馥蘭、泊夫蘭等，屬鳶尾科多年生草本植物。西紅花原產(chǎn)于西班牙、荷蘭等地中海沿岸國家，漢代時傳入我國，于1965年開始引種試驗，現(xiàn)已在上海、浙江、河南、北京、新疆等二十二個省市引種成功。西紅花是名貴婦科良藥，還大量用于日用化工、食品、染料工業(yè)，是美容化妝品和香料制品的寶貴原料，球莖可作為高檔花卉出售，西班牙人譽之為紅色金子。
過去因不懂科學管理，很多藥農(nóng)種的西紅花球莖越長越小，花越開越少，畝產(chǎn)量越來越低，因而放棄種植。而河南農(nóng)大十幾年的種植實驗證明，西紅花只要科學管理，施足基肥，選種8g以上的球莖（注：8g以下的球莖不開花），采取抹芽技術，適當使用植物激素等技術，同時增加球莖的種植量，就能保證西紅花高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 西紅花的植物特征 西紅花雖然開花，但不結種子，要靠球莖繁殖。球莖扁圓形，外有幾層淡棕色膜質(zhì)鱗片包圍，內(nèi)為乳白色。球莖上有7～9個環(huán)節(jié)，每個環(huán)節(jié)上有1～4個腋芽。植株叢生。葉基生，長線形，葉緣稍反卷；花頂生，花被6片，藍紫色；雄蕊3枚，黃色；雌蕊1枚，花柱3深裂，伸出花被外部，下垂，柱頭先端略大呈喇叭形，深紅色，有特異芳香。花期在10月下旬至11月上旬。 西紅花的生長特點 西紅花屬亞熱帶植物，喜溫和、涼爽，怕炎熱，較耐寒。土壤以肥沃的沙質(zhì)壤土為好，忌積水。西紅花適溫為2～19℃，在我國北方－18℃溫度下采取防寒措施即可安全越冬，南方高溫25℃情況下適當遮蔭，就能延長西紅花的生長時間，利于西紅花的球莖增重。西方國家多采用露地開花，球莖繁殖；我國多采用室內(nèi)開花，大田繁殖。西紅花的生長習性及技術與種蒜相仿。 西紅花的整地技術 根據(jù)西紅花對環(huán)境條件的要求，宜選擇冬季較溫暖，光照充足，疏松肥沃的地塊。西紅花喜輪作，忌連作。前茬以豆類、玉米、水稻等為佳，也可在果園內(nèi)間作。北方冬季氣溫低，追肥不方便，施足基肥很重要。結合翻耕畝施100kg石灰或1.5kg五氯硝基苯消毒，以氮肥30kg、腐熟餅肥200kg作基肥。整細耙平按南北向挖溝畦，畦寬1.3m，高30cm，畦面呈龜背形，畦間距30～40cm。 西紅花球莖的處理 西紅花球莖上有主芽和側芽，主芽開花，側芽不開花，每個芽都可形成一個小球莖，母球莖可長6～15個小球莖，若不抹芽，則小球莖越來越多，8g以下球莖不開花，花的產(chǎn)量越來越低。為了保證來年高產(chǎn)，必須徹底剝除側芽，一般球莖20g以下的留1個主芽。有實驗表明，西紅花經(jīng)多次抹芽可增產(chǎn)27%左右。 球莖栽種前，經(jīng)過藥劑處理，可防止病蟲危害。西紅花主要病害是腐爛病，蟲害是羅賓根螨。處理球莖的藥劑用殺菌劑和殺螨劑配成藥液浸種，一般用25%多菌靈500倍液與三氯殺螨醇或樂果3000倍液，兩種藥液混合，浸種20分鐘，立即下種。 西紅花的播種 露地栽培西紅花宜在9月份。早栽種，早出苗，先發(fā)根，后發(fā)芽，植株生長健壯；遲則先發(fā)芽，后扎根，植株生長亦差。室內(nèi)開花的球莖在10月下旬至11月中旬在室內(nèi)把80%的花采摘后，立即移栽于大田；另20%的花在田間采摘，栽前把球莖按大小分開，大的稀些，小的密些。一般株行距2020cm，開溝深10cm左右，球莖芽頭向上，按球莖的2～2.5倍高度即3～6cm覆土。球莖深栽也是培育大球莖的方法之一。栽后澆透定根水，保持土壤濕潤，約一個月左右出苗。 西紅花的室內(nèi)管理技術 西紅花球莖在不供給水、土、肥的情況下，靠自身儲存的養(yǎng)分就能正常開花，并且采花方便、省工、省力，不受外界氣候條件的影響，無病蟲害，產(chǎn)量可比露地增加30%左右，且除側芽方便。鑒于以上優(yōu)點，我國多采用室內(nèi)開花，大田增殖球莖的方法進行栽培。 西紅花的架子長1m左右，寬60cm，層與層間距30～40cm，高約5層，以操作方便為佳。用木板、竹匾擔上，1m2可擺放球莖10kg左右，一般一間房可擺放一畝球莖。 8～10月把西紅花球莖按大小分開，8g以下不開花的可直接種到大田里，大的球莖芽向上擺放在制好的架子上，球莖少的可直接擺放在屋地上。室內(nèi)保持濕度80%以上，濕度不夠時可往地上澆水。嚴禁往球莖上灑水，以免提前生根。西紅花在室內(nèi)的生長期為60天。 西紅花的植物激素應用 用植物激素刺激西紅花，有顯著的增產(chǎn)效果。在球莖休眠期用赤霉毒100ppm浸種24小時，在出苗后用50ppm赤霉毒噴霧2次，可使球莖個數(shù)增加6%，增重10～30%，花增產(chǎn)27～50%。 用赤霉素100ppm浸球莖配合變溫處理（30℃一個月，然后降至18℃），結果每個球莖開花比對照增加5～20%，還能提早16天。提早下種，有利于球莖的生長。 西紅花的田間管理 西紅花自11月中旬至來年5月上旬在大田生長，時間約半年，在此期間要做好如下工作： 1.要科學供應肥水。栽后20天左右，每畝用人畜糞50擔兌水澆施，干旱情況下兌水多些，來年2月中旬西紅花返青，每畝施入人畜糞60～80擔兌水施。自3月份起西紅花生長進入旺盛階段，每隔10天噴0.2%的磷酸二氫鉀1次，連噴2～3次。 2.要合理調(diào)控水分。西紅花田塊在下種后如遇土壤濕度不夠要澆足水分。北方地區(qū)少雨干旱，入冬前要灌水防凍，來年4月再灌水，滿足生長需要。 3.要注意防凍保苗。西紅花雖屬耐寒作物，但遇到－10℃～20℃的嚴寒天氣要采取防凍措施，在畦上覆蓋一層干草，蓋上塑料薄膜，搭防風障。 4.要及時除草松土。 5.要及時摘除側芽。種球栽種時已剔除多余側芽，進入田間生長后如發(fā)現(xiàn)多有側芽長出，用小刀插入土中，連葉一塊剔除。 6.抓好病蟲害防治。西紅花整個生長期基本上處于低溫期，病蟲害少，一般需在回春時預防一下。若遇上腐爛病，用5%退菌特800倍液澆注；若有蚜蟲，用10%樂果乳劑2000倍噴殺。同時要做好防鼠咬食球莖和田間防兔子吃西紅花葉子。 西紅花的收獲和加工 四月下旬至五月上旬，西紅花地上部分枝葉逐漸變黃，便可用鐵耙從畦的一端小心起挖。挖出后，除去枝葉殘根，在田間晾曬兩天，再收貯室內(nèi)。收貯時要按照健病、完損、大小標準進行分株，分門別類貯存。貯藏室要少光、陰涼、通風，地面最好是泥土地，室內(nèi)要保持干燥。一般球莖可增重3～5倍，1次引種100kg球莖種植1畝西紅花，畝收球莖600～1000kg。 西紅花室內(nèi)和大田的花期均在10月中旬至11月上旬，以每天9～11點開花最盛，花朵色澤鮮艷。室內(nèi)不受天氣影響，可全天采花；室外花朵在開的第1天8～11時采摘，采晚了柱頭易沾上雄蕊花粉影響質(zhì)量。采后剝開花瓣，取出雌蕊花柱和柱頭，以三根連著為佳。攤于白紙上置通風處陰干，量大可用烤箱烘干，避光密閉貯藏待售。一般80朵花可加工1g干花，1畝可收干花1～2kg。土人參的藥用價值
1、功能主治
土人參(學名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.):中央種子目,馬齒莧科一年生或多年生草本,高達60cm,肉質(zhì)。別名水人參(《天寶本草》),參草、土高麗參、假人參(《中國藥植志》),土洋參(《貴州民間方藥集》),土參、紫人參(《福建民間草藥》),瓦坑頭(《廣西中藥志》),福參(《閩南民間草藥》),土紅參(《閩東本草》),飛來參(廣州部隊《常用中草藥手冊》),瓦參(《昆明民間常用草藥》)。多為栽培。分布于長江以南各地?？晒┯^賞。根入藥,滋補強壯。土人參栽培容易,繁殖迅速,病少蟲微,根、葉均可食用,可炒、可做湯、可涮、可燉,藥蔬兼用。作為蔬菜食用部分是不斷生長的嫩莖葉為賓館蔬菜。肉質(zhì)根,是一種藥用補品,具有滋補強壯作用,能補氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血。人參菜(土人參)嫩莖葉品質(zhì)脆嫩、爽滑可口,可炒食或做湯。肉質(zhì)根可涼拌,宜與肉類燉湯,藥膳兩用。 營養(yǎng)保健作用:具清熱解毒功效,對氣虛乏力,脾虛泄瀉,肺燥咳嗽,神經(jīng)衰弱等有一定療效。
2、用法用量
2.1、藥用部位:為馬齒莧科植物櫨蘭的根。
2.2、功能主治:健脾潤肺,止咳,調(diào)經(jīng)。用于脾虛勞倦、泄瀉,肺勞咳痰帶血、眩暈潮熱、盜汗自汗、月經(jīng)不調(diào)、帶下。成品土人參,切片作為參茶沖劑,可增強人體健康,止咳防病。
2.3、用法與用量:內(nèi)服:煎湯,1～2兩。外用:搗敷。
土人參的副作用
一般沒有特殊副作用。
土人參的醫(yī)學記載及附方
1、治虛勞咳嗽:土洋參、隔山撬、通花根、冰糖。燉雞服。(《四川中藥志》)。
2、治多尿癥:土高麗參二至三兩,金櫻根二兩。共煎服,日二、三次。(《福建民間草藥》)。
3、治盜汗、自汗:土高麗參二兩,豬肚一個。燉服。(《閩東本草》)。
4、治勞倦乏力:土人參五錢至一兩,或加墨魚干一只。酒水燉服。(《福建中草藥》)。
5、治脾虛泄瀉:土人參五錢至一兩,大棗五錢。水煎服。(《福建中草藥》)。
土人參的簡介
土人參(學名:Talinum paniculatum (Jacq.) Gaertn.):中央種子目,馬齒莧科一年生或多年生草本,高達60cm,肉質(zhì)。多為栽培。分布于長江以南各地?？晒┯^賞。根入藥,滋補強壯。土人參栽培容易,繁殖迅速,病少蟲微,根、葉均可食用,可炒、可做湯、可涮、可燉,藥蔬兼用。作為蔬菜食用部分是不斷生長的嫩莖葉為賓館蔬菜。肉質(zhì)根,是一種藥用補品,具有滋補強壯作用,能補氣血、助消化、生津止渴、治咳痰帶血。原產(chǎn)于熱帶美洲,分布于西非、南美熱帶和東南亞等地。分布中國浙江、江蘇、安徽、福建、河南、廣西、廣東、四川、貴州、云南等地。
土人參的功效與作用
1、富含物質(zhì)
土人參含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),每100克食用部分含蛋白質(zhì)1.56克、脂肪0.18克、總酸0.06克、粗纖維0.66克、干物質(zhì)6.2克、還原糖0.44克、維生素C11.6克、氨基酸總量1.33克、鐵28.4毫克、鈣57.17毫克,鋅3.19毫克。
2、功效作用
健脾潤肺,止咳,調(diào)經(jīng)。治脾虛勞倦、泄瀉,肺勞咳痰帶血,眩暈潮熱,盜汗自汗,月經(jīng)不調(diào),帶下。內(nèi)服:煎湯,1～2兩。外用:搗敷。
3、臨床應用
3.1、治虛勞咳嗽:土洋參、隔山撬、通花根、冰糖。燉雞服。(《四川中藥志》)。
3.2、治多尿癥:土高麗參二至三兩,金櫻根二兩。共煎服,日二、三次。(《福建民間草藥》)。
3.3、治盜汗、自汗:土高麗參二兩,豬肚一個。燉服。(《閩東本草》)。
3.4、治勞倦乏力:土人參五錢至一兩,或加墨魚干一只。酒水燉服。(《福建中草藥》)。
3.5、治脾虛泄瀉:土人參五錢至一兩,大棗五錢。水煎服。(《福建中草藥》)。
土人參的市場信息
1、土人參的價格
土人參的價格約6.54元 /500克。
2、土人參的選購方法
為馬齒莧科植物櫨蘭的根。一年生或多年生草本,全株無毛,高30-100厘米。主根粗壯,圓錐形,有少數(shù)分枝,皮黑褐色,斷面乳白色。莖直立,肉質(zhì),基部近木質(zhì),多少分枝,圓柱形,有時具槽。葉互生或近對生,具短柄或近無柄,葉片稍肉質(zhì),倒卵形或倒卵狀長橢圓形,長5-10厘米,寬2.5-5厘米,頂端急尖,有時微凹,具短尖頭,基部狹楔形,全緣。
3、土人參的保存方法
可擱置在陰涼通風處,置干燥處。
很多人對中藥土人參[圖]的功效與作用并不是很清楚，下面我們來看看吧。
【別名】櫨蘭、飛來參、瓦參、桃參、申時花
【來源】為馬齒莧科土人參屬植物 錐花土人參 Talinum paniculatum （Jacq.）Gaertn.[T. patens （L.）Willd.;T. crassifolium auct. non Willd]，以 根 和 葉 入藥。秋、冬季挖根洗凈、切片曬干；葉則隨時可采，或秋季采集，曬干或蒸后曬干備用。
【原形態(tài)】多年生常綠草本，高達60厘米。根粗壯，有時多分枝，旁生纖細的側根，全體肉質(zhì)，表面棕褐色，內(nèi)部乳白色。莖直立，下部分枝，基部稍木質(zhì)化。單葉互生，葉片肉質(zhì)，倒卵形或倒卵狀長橢圓形，長5～7厘米，寬2.5～3.5厘米，先端尖或鈍圓，基部漸次狹窄而成短柄，全緣，兩面綠色而光滑。夏季開淡紫紅色小花，集成頂生或測生疏散的圓錐花序，多呈二歧分枝。萼片2，卵形；花瓣5，倒卵形或橢圓形；雄蕊15～20個；雌蕊子房上位，球形，1室，柱頭3深裂。朔果近圓球形，熟時灰褐色。種子細小，多數(shù)，黑色，有突起。
【生境分布】常為栽培，亦有野生于山坡巖石縫中。我國陜西、江蘇、安徽、浙江、江西、福建、臺灣、湖北、湖南、廣西、廣東、四川、貴州、云南等省區(qū)均有之。
【栽培】對氣候、土壤要求不嚴，但以溫暖潮濕環(huán)境和腐殖質(zhì)壤土或砂質(zhì)壤土地區(qū)生長較好。種子繁殖，春季條播，行距1尺，覆土1～2分，保持土壤濕潤，半個月左右出苗，苗出齊后可間苗1～2次，株距保持3～4寸。6、7月各鋤草一次。幼苗期、開花期各應追施人糞尿一次。
【性味】甘，平。
【功能主治】補中益氣，潤肺生津。用于氣虛乏力，體虛自汗，脾虛泄瀉，肺燥咳嗽，乳汁稀少。
【用法用量】0.5～1兩。
【摘錄】《全國中草藥匯編》
【出處】《滇南本草》
對于土人參[圖]的藥用價值本文就介紹到這里，其實土人參[圖]藥用的時候有很多不同的作用，都對人體有著不小的好處。大家可以試一試。
