夏天吃蓮子養(yǎng)心安神抗衰老 這樣的蓮子才好
男性養(yǎng)生抗衰老茶。
“養(yǎng)生之道，常欲小勞，但莫大疲，及強(qiáng)所不能耳。”從古至今，關(guān)于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩(shī)句或名言，那些不注重養(yǎng)生的人，必然會(huì)遭到生活的報(bào)復(fù)。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“夏天吃蓮子養(yǎng)心安神抗衰老 這樣的蓮子才好”，歡迎閱讀，希望您能閱讀并收藏。
蓮子的驚人功效
蓮子味甘澀性平，通常拿來入藥用。常吃一些蓮子或其湯品，不僅可治療老年人尿頻，還有一定的抗衰老功效。
蓮子所含的鉀列所有動(dòng)植物食品之首，鉀對(duì)維持肌肉的興奮性、心跳規(guī)律和各種代謝有重要作用。www.cndadi.net
蓮子中鐵的含量也非常豐富，鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素等的組成成分之一，具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
蓮子能養(yǎng)心安神、補(bǔ)腎固精，對(duì)于治療小孩、老人的尿頻十分有效。在臺(tái)灣，老人經(jīng)常食用蓮子枸杞湯，效果要比生吃蓮子好很多。
蓮子中含有大量的磷，磷是構(gòu)成牙齒、骨骼的成分，還是細(xì)胞核蛋白與許多酶的主要成分，可以幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。
干蓮子碳水化合物含量高達(dá)62%，蛋白質(zhì)的含量高達(dá)16.6%，鈣、磷、鐵及胡蘿卜素的含量也相當(dāng)豐富，非常適合體質(zhì)虛弱、心慌、失眠多夢(mèng)者食用。但應(yīng)注意，平時(shí)大便干結(jié)難解或腹部脹滿之人要少吃。
接下來，再來教教大家如何選購(gòu)蓮子吧。
蓮子的選購(gòu)方法
蓮子的質(zhì)量以湘蓮品質(zhì)最好。其皮色淡紅，皮紋細(xì)致，粒大飽滿，生吃微甜，一煮就酥，食之軟糯清香。紅蓮質(zhì)量較差，其粒形瘦長(zhǎng)，皮色暗花，臍部下陷，中心空間較大，生吃味淡，久煮不酥。
有的蓮子看起來又白又干凈，實(shí)際這種蓮子很有可能使用了對(duì)人體有害的化學(xué)漂白劑，而且這些物質(zhì)會(huì)對(duì)肝臟造成傷害，引起重金屬中毒。真正優(yōu)質(zhì)的蓮子，去皮后外表仍會(huì)有一點(diǎn)皺皮或未處理干凈的紅皮，劣質(zhì)的則在刀口處有突起。蓮子經(jīng)水蒸會(huì)發(fā)生膨脹，散發(fā)出一種清香，而添加了化學(xué)制劑的蓮子幾乎不膨脹，還會(huì)有一種堿味。
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不知道大家是否吃過龜糧高呢，它是一種可以清熱去火的食物，一般做一些甜品啊或者是泡水比較多，可以有清熱去火的作用，特別適合春秋的時(shí)候食用，可以有調(diào)理體質(zhì)的作用，來看看蓮子龜苓膏的做法吧。
【蓮子龜苓膏】
【主料】
龜苓膏 250克、蓮子80克
【輔料】
蜂蜜3勺
【做法】
1.把龜苓膏提前入冰箱冷藏
2.蓮子洗凈后用溫水泡軟
3.泡好的蓮子入蒸鍋蒸30分鐘
4.蒸好后室溫冷卻，入冰箱冷藏3小時(shí)左右
5.把冰好的龜苓膏切塊
6.冰好的蓮子和水一起倒入
7.加入適量蜂蜜
8.攪勻后即可食用
龜苓膏一般入藥的時(shí)候多，有清熱解毒、滋陰補(bǔ)腎、美容養(yǎng)顏的功效，是老幼皆宜，加入有養(yǎng)心安神作用的蓮子，龜苓膏滋陰補(bǔ)腎、潤(rùn)燥護(hù)膚、消除暗瘡、調(diào)理臟腑、清熱解毒、防止膚質(zhì)老化及便秘，能促進(jìn)新陳代謝，提升人體免疫力，是現(xiàn)代人不可或缺之養(yǎng)生圣品。蓮子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，對(duì)于老年人在夏季，可以適合吃些，以便調(diào)理身體，讓自己更加健康。蓮子可以有養(yǎng)心的作用，預(yù)防動(dòng)脈硬化的同時(shí)也可以起到清熱解毒的作用，對(duì)于預(yù)防皮膚老化有一定的效果，而且還可以有預(yù)防便秘的作用和效果。
蓮子龜苓膏的做法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出的是烏雞龜苓膏的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，清熱去火養(yǎng)心安神調(diào)理體質(zhì)，平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物對(duì)于身體健康是有很大的幫助作用的哦。
蓮花其實(shí)就是荷花，在開花前叫“荷”，開花結(jié)果后叫“蓮”。蓮子是荷的果實(shí)，素有“蓮參”之稱。古人說，吃蓮子能返老還童、長(zhǎng)生不老。《本草綱目》中稱“蓮之味甘，氣溫而性澀，稟清芳之氣，得稼檣之味，乃脾之果也”，可見蓮子的養(yǎng)生功效。
蓮子自古以來就被認(rèn)為是上佳的滋補(bǔ)品，如宋代的玉井飯、元代的蓮子粥、清代的蓮子粥和現(xiàn)今的八寶蓮子粥?，F(xiàn)在，在傳統(tǒng)的婚禮宴席上，仍然少不了的就是那道包含著蓮子的甜點(diǎn)，寓意多子多福。
推薦食譜
相思蓮子糊
材料
蓮子40克，紅豆15克，糯米10克，冰糖適量
做法
1、蓮子、紅豆、糯米分別浸泡6小時(shí)。
2、將泡過的蓮子、紅豆、糯米放入豆?jié){機(jī)中。
3、加入適量的清水。
4、放入豆?jié){機(jī)中，打成米羮。
5、米羮盛入碗中，調(diào)入冰糖即可。
廚房小語(yǔ)
蓮子的食用方法很多，可以用來配菜、煮羹、煲湯、做甜點(diǎn)。無論哪種蓮，都是清香淡遠(yuǎn)甜悠。
冬瓜大家都很熟悉的一種食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有利尿消腫的作用和效果，適合各類的人食用哦，冬瓜的食用方法有很多，和蓮子一起搭配的話可以有養(yǎng)心安神健脾胃的功效。
蓮子扒冬瓜
蓮子扒冬瓜所需材料
主要食材冬瓜、蓮子、扁豆、火腿腸、鹽、雞精
蓮子扒冬瓜的做法
1、冬瓜去皮、去籽洗凈，切片;扁豆去頭尾，洗凈;蓮子洗凈備用;火腿腸切丁，備用。
2、鍋入水燒開，放入扁豆汆熟后，撈出擺盤。
3、鍋下油燒熱，放入冬瓜、蓮子、火腿腸滑炒片刻，加入鹽、雞精炒勻，加水燜熟，裝盤即可。
蓮子扒冬瓜的功效與作用
蓮子養(yǎng)心，冬瓜消暑健胃，一道透露著小清新氣息的養(yǎng)生菜，半透明的冬瓜軟軟的，上好的蓮子粉粉的一股子香味，簡(jiǎn)單素雅，顏色亮麗，任誰(shuí)都拒絕不了這樣一道菜吧!蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。冬瓜含有的維生素比較豐富，而且還可以有抗癌防癌的作用，這樣的飲食搭配可以有強(qiáng)心的作用，而且有養(yǎng)心安神的功效，是不錯(cuò)的緩解失眠的食譜類型，而且還可以利尿消腫，促進(jìn)食欲。
蓮子扒冬瓜的具體的介紹，相信大家也都有所了解了吧，養(yǎng)心安神消暑健胃又強(qiáng)心，而且還可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì)和維生素，維持正常的生理功能，而且還可以有消除疲勞促進(jìn)代謝的作用。
喝粥是人們幾乎每天都會(huì)做的一件事情，粥的種類是有很多的，中國(guó)是一個(gè)保健養(yǎng)生的大國(guó)，不同的人群選擇的養(yǎng)生方式也是不一樣的。黑米粥是粥的一種，也是大家都喜歡的一種，和蓮子搭配的話可以有養(yǎng)心安神的作用、
蓮子黑米粥
食療功效:滋陰養(yǎng)心、具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)皮膚
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素
適宜人群:適宜頭昏目眩、貧血、須發(fā)早白、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食欲不振者
黑米黑豆蓮子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、蓮子、紅豆、糙米、燕麥、白糖
黑米黑豆蓮子粥的做法
1糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈，泡發(fā);蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心。
2鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3最后轉(zhuǎn)小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時(shí)，調(diào)入白糖拌勻即可。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)發(fā)的功效。蓮子具有防癌抗癌、降血壓、強(qiáng)心安神、滋養(yǎng)補(bǔ)腎、止遺澀精、清心祛斑等功效。黑米黑豆蓮子粥能滋陰養(yǎng)心、具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣、滋潤(rùn)皮膚的功效。黑米和蓮子一起搭配煮粥的話可以有降血壓安神的作用，而且還可以美容肌膚的哦，對(duì)于調(diào)理氣血啊或者是滋潤(rùn)腸道來說都是不錯(cuò)的選擇呢，同時(shí)也可以預(yù)防癌癥。
蓮子黑米粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)和鈣質(zhì)，而且具有降壓的作用，滋補(bǔ)氣血美容護(hù)膚養(yǎng)心安神，而且還可以減少一些疾病的發(fā)生。
夏季來臨相信很多朋友都會(huì)出現(xiàn)較為煩悶的情況，通常都是不知道在什么情況下就出現(xiàn)了坐立難安的情況。這對(duì)于生活和身體的影響都不小。很多朋友表示：自己常常會(huì)提心吊膽的度過一整天，即使那一天什么事情也沒發(fā)生。如果您也經(jīng)常出現(xiàn)這種情況，不放試試蓮子豬心湯 養(yǎng)心安神效果明顯。
什么原因會(huì)出現(xiàn)心神不寧的情況
出現(xiàn)心神不寧的情況因素很多，例如突然出現(xiàn)的緊張或者過于亢奮，還有長(zhǎng)期熬夜導(dǎo)致的神經(jīng)衰弱等都是可能出現(xiàn)心神不寧的主要原因。另外如果您在生活中經(jīng)常處于憂思過度的情況，這也是導(dǎo)致我們出現(xiàn)心神不寧的主要原因之一。除此之外建議您生活中應(yīng)該保持適量運(yùn)動(dòng)，避免這些情況的出現(xiàn)。蓮子豬心湯希望能夠幫您養(yǎng)心安神。
所需食材：
豬心200克，蓮子50克，柏子仁30克，生姜10克，鹽、黃酒等調(diào)料適量。
制作方法：
1.豬心洗凈切片，蓮子、柏子仁洗凈，生姜切片。
2.所有食材一同入鍋，加黃酒和適量清水，燒開去沫。
3.改慢火煮至蓮子軟熟，加鹽等調(diào)味即可。
主要功效：
以上方法就是有關(guān)蓮子煮心態(tài)的做法，不僅可以有效養(yǎng)心安神，同樣還非常適合用于補(bǔ)氣補(bǔ)血，尤其適合女性朋友食用。楚辭之外，如果您生活中經(jīng)常出現(xiàn)心氣虛弱或者神經(jīng)衰弱的情況，也建議您不妨可以多多飲用，除了可以適用于上述幾種好處之外，失眠自汗者也可以食用。最后如果您并無上述幾種情況，但是經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)莫名的緊張，那么也建議您不妨可以多食用上述食譜，效果是十分明顯的。但是我們都知道豬心膽固醇含量偏高，因此高血脂、高膽固醇等血脂異常者忌食。
蓮子豬心湯 養(yǎng)心安神效果明顯希望以上的相關(guān)介紹能夠?qū)δ兴鶐椭?。同樣也希望您能夠多多運(yùn)用到實(shí)際生活中，不要過度緊張，切記適當(dāng)放松心情。盲目的緊張與焦慮情緒是會(huì)給身體帶來非常大的傷害的。
很多的食物都是講究搭配的，大家都知道喝粥可以有促進(jìn)消化的作用，而且還能夠美容養(yǎng)顏的哦。不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的。蓮子百合粥大家都喝過，是很常見的一款粥品，來看看這款粥的營(yíng)養(yǎng)特性吧。
蓮子百合粥
百合有養(yǎng)心安神、健脾、補(bǔ)腎的作用，用百合和蓮子一起煮粥在這個(gè)天氣食用最佳，有補(bǔ)肺、潤(rùn)肺、消除疲勞和潤(rùn)燥止咳的作用，兩者相結(jié)合，不僅對(duì)身體幫助良多，糖水清甜的味道還能夠給人們帶來愉快的心情。
百合和蓮子一起煮粥或者煮糖水，都可以改善貧血、肝炎、血小板減少、消化不良而導(dǎo)致的面容憔悴、皮膚萎黃者。長(zhǎng)期服用能夠使臉色紅潤(rùn)，美容又養(yǎng)顏。夜晚有些人常會(huì)失眠多夢(mèng)的困擾，都能夠有安神靜氣的作用，婦女胃虛不欲飲食，腰痛腳弱等都有一定的防治作用;大病痊愈的患者身體虛弱常喝此粥也很有效。這樣的粥品可以有改善貧血的作用，而且還可以安神靜心的哦，對(duì)于改善失眠啊或者是氣色不好有很好的作用，而且還可以提高人體的免疫力和抵抗力的哦。
原料：百合
食材：大米15 0克，百合干2 5克，蓮子2 5克，枸杞2顆。
調(diào)料：冰糖30克。
做法：
1、百合干用刀背碾成粉狀;蓮子用熱水泡軟;枸杞用熱水稍泡;大米淘洗干凈用冷水浸泡半小時(shí)。
2、鍋中放水，先放入大米、百合干燒開后，再放入蓮子，改用中火繼續(xù)熬煮至熟，最后放入冰糖即可。
關(guān)于蓮子百合粥的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，養(yǎng)心安神改善貧血又補(bǔ)腎，多吃一些有營(yíng)養(yǎng)的食物，可以提高免疫力，還可以改善體質(zhì)，這樣會(huì)更健康。
入睡困難問題已經(jīng)不是中老年朋友常見的問題了，最近幾年越來越多年輕的朋友也出現(xiàn)了這一類問題。給他們帶來了非常多的困擾，越來越多的年輕朋友表示：自己生活的壓力已經(jīng)越來越大了，導(dǎo)致晚上入睡十分困難。自己都懷疑自己的精神出現(xiàn)了疾病。如果您也出現(xiàn)了這一類問題，建議您也不必?fù)?dān)心，不妨可以試試【寧心安神粥】緩解您的入睡困難。
什么原因會(huì)造成入睡困難
很多朋友都知道，入睡前首先應(yīng)該保持放松的狀態(tài)，且應(yīng)該保持飲食清淡。除了這些原因之外，自身生活習(xí)慣也是直接導(dǎo)致入睡困難的主要原因。另外環(huán)境的突然改變，也是很多朋友出現(xiàn)入睡困難的原因之一，且可能會(huì)直接導(dǎo)致第二天出現(xiàn)身體不適。最后就是精神因素所引起的入睡困難，包括過于興奮或者憂慮以及嗜酒者的戒斷反應(yīng)等。
所需食材：
小米、桂圓、蓮子、百合、水。
制作方法：
1.小米用水淘凈，放入壓力鍋中。
2.百合洗凈，放入水中泡一會(huì)兒后放入鍋中加入蓮子及桂圓。
3.放入適量水，米粥不宜太稀，熬好后以成凍狀為宜。
主要功效：
小米粥相信大家都不陌生，小米有安神，健脾養(yǎng)胃的功效，因此對(duì)于長(zhǎng)時(shí)間飲食無規(guī)律的朋友來說是非茶有幫助的養(yǎng)胃食物。另外蓮子和百合都主治夜寐多夢(mèng)，失眠，健忘，心煩口渴等病癥，且還具有養(yǎng)心安神，潤(rùn)肺止咳的功效。因此這一味粥不僅可以作為養(yǎng)胃食譜，還可以用于平時(shí)心情沉悶，或者偶有失眠的情況。
【寧心安神粥】緩解您的入睡困難，您對(duì)于寧心安神粥有一個(gè)詳細(xì)了解了嗎？由于智能手機(jī)和社交軟件越來越多，越來越發(fā)達(dá)。導(dǎo)致我們年輕的朋友往往在應(yīng)該睡覺的時(shí)候還在使用，因此錯(cuò)過了最佳入睡時(shí)間。久而久之造成睡眠時(shí)間紊亂，很多朋友表示：自己想改但是改不掉。那么建議只需要在入睡前稍加運(yùn)動(dòng)與放松，保持平穩(wěn)的呼吸，關(guān)掉你的手機(jī)，讓自己能夠自然入睡。
喝粥是我們平時(shí)經(jīng)常要選擇的一種吃法，粥的種類不同，搭配的食材有區(qū)別的話這碗粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不一樣的。說說黑米吧，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的，而且還可以有補(bǔ)血補(bǔ)虛的作用，做法也有很多，來看看黑米黑豆蓮子粥。
黑米黑豆蓮子粥
黑米黑豆蓮子粥所需材料
主要食材黑米、黑豆、蓮子，輔助佐料紅豆、糙米、燕麥、白糖
黑米黑豆蓮子粥的做法
1、糙米、黑米、黑豆、紅豆、燕麥均洗凈，泡發(fā);蓮子洗凈，泡發(fā)后去蓮心。
2、鍋置火上，加入適量清水，放入糙米、黑豆、黑米、紅豆、蓮子、燕麥開大火煮沸。
3、最后轉(zhuǎn)小火煮至各材料均熟，粥呈濃稠狀時(shí)，調(diào)入白糖拌勻即可。
黑米黑豆蓮子粥的功效與作用
在冬令時(shí)節(jié)，宜多吃燉煮和黑色的溫補(bǔ)性食物，比如黑米、黑豆和黑芝麻等，今天小編推薦的黑米黑豆蓮子粥就是一道非常適合在寒冷季節(jié)進(jìn)補(bǔ)的食譜，具有滋陰補(bǔ)腎、補(bǔ)血益氣的功效，千萬(wàn)不要錯(cuò)過喲。黑米具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、補(bǔ)益脾胃、益氣活血、養(yǎng)肝明目的功效，B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)發(fā)的功效。搭配蓮子一起熬粥的話還有抗癌降血壓的作用，對(duì)于中老年人來說具有強(qiáng)心安神的功效，而且還可以滋養(yǎng)肝腎，對(duì)身體虛弱的人群來說是不錯(cuò)的選擇，可以在冬季經(jīng)常食用，保持體溫，具有滋陰的作用，大家不妨試試吧。
黑米黑豆蓮子粥的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，何樂不為呢。人們健康的最重要的就是需要營(yíng)養(yǎng)的支持，不同的營(yíng)養(yǎng)成分的食材營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的，所以我們要懂得如何吃才是健康的。
生活的壓力大了，人們的心就累了，心累了，精神也就恍惚了，經(jīng)常會(huì)心慌，失眠，莫名的發(fā)脾氣等，好似女人的更年期一樣，我們沒有辦法減少社會(huì)生活的壓力，我們能做的只是自我調(diào)節(jié)，改善自己的情緒，安撫自己的心靈，在心靈升華的同時(shí)，精氣神也得到了莫大的提升。
很多人，都是吃一些養(yǎng)心安神的藥物，來緩解自己的壓力，和內(nèi)心的情緒化，但是，俗話說的好，藥補(bǔ)再好也比不過食補(bǔ)，一切病痛的來源都是營(yíng)養(yǎng)失衡所致的，那么，養(yǎng)心安神的食物都有那些呢?
中醫(yī)認(rèn)為心主神明，是使人聰明、記憶強(qiáng)健、神智安寧的主要器官。具有養(yǎng)心安神功效的中草藥有：百合，味甘，性微寒，有潤(rùn)肺止咳、清心安神之功效;麥冬，味甘、微苦，性微寒，有養(yǎng)陰潤(rùn)肺、清咽潤(rùn)喉、益胃生津、清心除煩之功效;酸棗仁，味酸甘，性平，有養(yǎng)心安神、益肝、斂汗之功效;夜交藤，味甘，性平，有養(yǎng)心安神、養(yǎng)血定驚、祛風(fēng)通絡(luò)之功效;茯苓，味甘淡，性平，有利水滲濕、健脾補(bǔ)中、寧心安神之功效。此外，養(yǎng)心安神的中草藥還有柏子仁、蓮子、人參、丹參等。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為情緒激動(dòng)、思慮過度往往使人食欲減退、胸悶不適，而保持心情舒暢、神志清爽自然就能收到養(yǎng)心安神的效果。心功能正常，人就會(huì)精神飽滿、神清氣爽。
夏季是心火最旺的季節(jié)，尤其需要重視養(yǎng)心，不宜過食溫補(bǔ)潤(rùn)膩之物，要戒煙戒酒，保持心情舒暢，常做運(yùn)動(dòng)。
上文在中醫(yī)學(xué)的角度，對(duì)養(yǎng)心安神做了一個(gè)總結(jié)，情緒化的人，心浮躁的人，都是由于肝火和心火旺盛造成的，我們通過對(duì)上述中醫(yī)建議的理解，使用一些養(yǎng)心安神的食物與藥材來調(diào)整自己的心火和肝火，做回正常的自己，莫讓別人誤以為更年期提前。
很多人都喜歡喝粥或者是羹一類的湯品，原因是好消化好吸收，而且還有豐富的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值，不同的食材相互搭配營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是有所區(qū)別的哦，下面小編就來介紹的是桂圓，具有補(bǔ)腦安心的作用，下面小編就來介紹桂圓蓮子羹的做法。
桂圓蓮子羹
桂圓蓮子羹所需材料
主要食材蓮子 ( 50克 )、桂圓肉 ( 20克 )；輔助佐料枸杞 ( 10克 )、白糖 ( 10克 )
桂圓蓮子羹的做法
1、將蓮子洗凈，泡發(fā);枸杞、桂圓肉均洗凈備用。
2、鍋置于火上，注入清水后，放入蓮子煮沸后，下入枸杞、桂圓肉。煮熟后放入白糖調(diào)味，即可食用。
桂圓蓮子羹的功效與作用
桂圓具有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、煙酸、碳水化合物、鈣、磷、鉀等補(bǔ)心脾、益氣血、健脾胃、養(yǎng)肌肉的功效。蓮子具有滋養(yǎng)補(bǔ)虛、益腎安神、強(qiáng)筋骨、降血壓和抗癌防癌的功效。桂圓蓮子羹此湯具有健脾長(zhǎng)智、補(bǔ)養(yǎng)心脾、安神養(yǎng)血、益腎澀清的功效。桂圓蓮子羹適合飲用的人群有很多，可以起到補(bǔ)鈣，補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素的作用，起到健腦補(bǔ)心的作用，而且還可以安神養(yǎng)血，是很不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇哦，大家平時(shí)的時(shí)候可以多吃一些這樣的食物，是很具有保健功效的。
關(guān)于桂圓蓮子羹的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以不從豐富的營(yíng)養(yǎng)素，比如說鈣質(zhì)，氨基酸，維生素等等，最重要的是可以有安神補(bǔ)腦的作用，大家不妨試試，營(yíng)養(yǎng)很均衡。
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