5種常見蔬菜 吃錯(cuò)了損傷脾胃
【www.cndadi.net - 春季脾胃養(yǎng)生5要點(diǎn)】
5種常見蔬菜 吃錯(cuò)了損傷脾胃
以身體的脾胃來說，作為后天之本，脾胃是能夠把吃進(jìn)身體的食物通過轉(zhuǎn)化，變成身體所需的氣血，換句話說，一個(gè)人身體氣血是否充足和身體的脾胃有很大的關(guān)系，但是，在現(xiàn)實(shí)生活中，我們一直在做著一些損傷脾胃的事情，特別是在飲食上，對(duì)于脾胃的損傷其實(shí)更大，下面就說說，這5種常見的蔬菜吃錯(cuò)了會(huì)損傷脾胃。
一、辣椒
在現(xiàn)實(shí)生活中想要獲得健康的身體是很多人最希望的事情，合理的飲食是能夠獲得健康身體的，但是，在生活中同時(shí)還有一句話：病從口入，不正確的飲食對(duì)于身體傷害極大，對(duì)于脾胃來說，同樣如此。辣椒是生活中最常見的一種的蔬菜，現(xiàn)在不少人對(duì)于辣椒是非常的喜愛，特別是川菜的盛行，讓更多的人喜歡上了辣味十足的菜肴。
不可否認(rèn)辣椒對(duì)于健康是有幫助的，不少人在察覺到吃飯沒有胃口的時(shí)候會(huì)在菜肴里放一些辣椒，能夠很好的改善食欲，通辣椒進(jìn)行煎湯內(nèi)服可以有效的治療因?yàn)槲缚诓缓靡鸬母姑?、腹痛。在換季的時(shí)候，不少人會(huì)因?yàn)樯眢w免疫力的下降患上感冒，而用辣椒、生姜一起熬湯是可以治療感冒癥狀的。
但是，辣椒要是吃多了，對(duì)于身體傷害還是非常明顯的，特別是對(duì)于腸胃，傷害極大。感冒的人吃了辣椒之后是會(huì)很好的把身體的熱毒排出體外，但是，當(dāng)身體沒有多少病癥，這個(gè)時(shí)候要是吃辣椒的話，是會(huì)造成身體水分流失加劇，喉嚨發(fā)痛的情況。
同時(shí)，辣椒中的這種辣椒素要是攝入過多是會(huì)因?yàn)槲覆康淖茻岣?，造成腹瀉、腹痛、惡心、嘔吐是非常常見的情況，長時(shí)間的食用辣椒是會(huì)使得血壓升高，進(jìn)而會(huì)讓神經(jīng)受到不小的刺激。作為一種大辛大辣的食物，辣椒吃多了是會(huì)使得身體處于陰虛的狀態(tài)，時(shí)間一長是會(huì)造成脾胃功能低下的。因此，在生活中對(duì)于辣椒要少吃。
二、大蒜
在生活中吃大蒜對(duì)于身體是有不少的幫助，能夠很好的幫助身體進(jìn)行殺菌消毒，對(duì)于預(yù)防腫瘤，預(yù)防感冒也是有效的，但是，大蒜并不是吃多了就好，要是在生活中吃大蒜過多，對(duì)于健康其實(shí)是有傷害的，特別是對(duì)脾胃來說，傷害更大。
上文說到脾胃是身體制造氣血的重要器官，身體中氣血的流通離不開脾胃的正常運(yùn)行，但是，大量的吃大蒜，是會(huì)造成貧血的癥狀，這是因?yàn)樵诖笏庥幸环N能夠傷害到身體的紅細(xì)胞，這樣的物質(zhì)同時(shí)會(huì)使得血紅蛋白的含氧量有所降低，進(jìn)而會(huì)引發(fā)貧血的癥狀。一般來說，吃大蒜能夠很好的治療腸道疾病，但是對(duì)于一些非細(xì)菌性的腹瀉、腸道腹瀉的人來說，是不能吃太多大蒜的，這是因?yàn)槌源笏鈺?huì)適得其反，使得腸道、胃部出現(xiàn)不適癥狀。因此，在生活中要減少大蒜的食用。
三、苦瓜
夏天不少人會(huì)吃苦瓜進(jìn)行消熱解暑，這是因?yàn)榭喙蠈儆诤缘氖澄?，在夏天吃能夠幫助身體降溫，可以說苦瓜是夏天解暑第一瓜。其實(shí)苦瓜并不是人人都適宜食用的，特別是生活中不少人會(huì)因?yàn)榭喙系目酀鴮?duì)苦瓜避而遠(yuǎn)之。
生活中，拉肚子、面色恍惚、身體氣虛、脾胃虛寒的人其實(shí)是不宜多吃苦瓜的。這些人要是吃苦瓜較多是會(huì)造成胃部不適，出現(xiàn)腹脹、腹瀉、嘔吐的癥狀。
四、蘿卜
吃蘿卜對(duì)于健康是有幫助的，能夠很好的幫助身體進(jìn)行營養(yǎng)的補(bǔ)充，同時(shí)對(duì)于理氣、行氣增進(jìn)食欲、化痰止咳都是有幫助的。但是，蘿卜并不是吃多了就對(duì)于身體好，在吃蘿卜的時(shí)候能夠很好的幫助身體進(jìn)行行氣、運(yùn)氣，但是身體中的氣有些時(shí)候也是由脾胃制造的，脾胃失調(diào)是會(huì)導(dǎo)致你氣血不足，進(jìn)而在運(yùn)氣過程中出現(xiàn)行氣障礙，造成氣虛是常見的癥狀。同時(shí)，脾胃失調(diào)的人要減少食用蘿卜，例如，身體處于拉肚子的狀態(tài)。
身體的中氣不足是會(huì)使得身體在運(yùn)行過程中處于耗氣、散氣的狀態(tài)，進(jìn)而會(huì)加重氣虛的癥狀。因此，在生活中要減少蘿卜的食用，要是想吃蘿卜，最好蘿卜煮熟之后進(jìn)行食用，能夠很好的避免蘿卜中的氣、辣味對(duì)身體造成傷害。
五、西紅柿
說到西紅柿不少人會(huì)開始罵小編了，說小編危言聳聽之類的，其實(shí)，在《黃帝內(nèi)經(jīng)素問》中說道：飲食自倍，腸胃乃傷，是說飲食的失節(jié)、不合理是能夠造成治病因素的。在正常情況下，胃滿則腸虛，腸滿則胃虛，腸道、胃部保持著一種相互聯(lián)系的作用，幫助身體進(jìn)行生理的調(diào)節(jié)。
而在吃西紅柿的時(shí)候，會(huì)讓身體吸納西紅柿中的酸性物質(zhì)，使得胃部感覺到不適。很多人吃西紅柿過多是會(huì)導(dǎo)致心中泛酸的，對(duì)于腸胃有很大的傷害。當(dāng)食物在脾胃里不能及時(shí)的被消化是會(huì)損傷腸胃的功能，損傷腸胃的消化傳導(dǎo)能力，進(jìn)而出現(xiàn)腹?jié)M的情況。因此，在生活中，西紅柿其實(shí)也不應(yīng)該多食。
Ys630.com相關(guān)知識(shí)
沒有炒熟、煮透的梅豆角
中毒表現(xiàn)、煮透的梅豆角半小時(shí)至3小時(shí)，最長可達(dá)十幾個(gè)小時(shí)內(nèi)發(fā)生中毒。表現(xiàn)為上腹部不適或胃部燒灼感，腹脹、惡心嘔吐。
正確烹調(diào)處理方法100℃，經(jīng)30分鐘以上加熱可破壞毒性，所以烹調(diào)加工豆角必須煮熟、炒透。建議采取燉煮的方法，如果炒食必須先用開水充分加熱。炒時(shí)不能急火快炒，千萬不能貪圖脆嫩和節(jié)省時(shí)間。
黃花菜也稱金針菜？
中毒表現(xiàn)12至30分鐘，長者4至8小時(shí)可發(fā)病，主要癥狀為惡心、嘔吐、腹痛，中毒嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致死亡。
正確的烹調(diào)加工方法，所以衛(wèi)生部門建議食用干黃花菜，不要食用鮮黃花菜。如果在加工鮮黃花菜時(shí)要注意不能直接炒，必須在開水中煮透，煮軟后擠出水分，然后再用清水漂洗幾次炒食。
發(fā)芽的馬鈴薯和青色番茄
中毒表現(xiàn)、嘔吐、流涎、腹痛腹瀉等中毒癥狀。
正確處理方法、青色番茄堅(jiān)決不能食用。
野蘑菇
中毒表現(xiàn)，讓中毒者產(chǎn)生幻覺，有的毒素危害人的肝臟、腎臟，致人發(fā)燒、腹瀉等癥狀。
正確處理方法，如果喜歡吃蘑菇可在市場上購買種植的菌菇，這樣更安全可靠。
可口的美食人人都愛，吃對(duì)了可以強(qiáng)身健體，但是如果要是告訴你萬一吃錯(cuò)了就與喝毒藥沒啥區(qū)別，你信嗎？這不是聳人聽聞，事實(shí)就是如此。以下這12種最常見的食物，如果你真吃錯(cuò)了部位，后果真的很嚴(yán)重！
1、番茄
毒物：生物堿；有毒部位：莖和葉
番茄很受熱捧，但確實(shí)有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學(xué)物質(zhì)。在野生番茄里這種物質(zhì)的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會(huì)導(dǎo)致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調(diào)味品，但必須在食用前去除。這種化學(xué)物質(zhì)的效用很大，事實(shí)上，它往往用來驅(qū)蟲。
2、蘋果
毒物：氰化物；有毒部位：果核
不管走到哪里，蘋果絕對(duì)都是一個(gè)受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似，蘋果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì)，但在蘋果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。
把一個(gè)蘋果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
3、土豆
毒物：生物堿；有毒部位：莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細(xì)觀察過土豆，那你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色，這是配糖生物堿的毒性所致（不用擔(dān)心偶爾吃到的綠色土豆片），但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給小孩吃。
4、櫻桃
毒物：氫氰酸；有毒部位：果核
盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時(shí)候不加思索的咬開了核然后留在嘴里沒吐出來，你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了，他就會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐。
大量的氫氰酸會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動(dòng)過快以及腎衰竭。其他反應(yīng)包括昏迷、抽搐，最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。
5、蘑菇
毒物：蠅蕈素等
有毒部位：5%蘑菇
蘑菇的種類千千萬萬，其中約百多種據(jù)說有毒，而能致死的不到十個(gè)。盡管如此，蘑菇還是可能導(dǎo)致腸胃不適。因?yàn)槟⒐降谋举|(zhì)是真菌而又有那么多個(gè)種類，所以很難判斷哪種有毒那種沒毒。
憑經(jīng)驗(yàn)來看，通常我們說野外生長的蘑菇很可能有毒。蠅蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝臟嚴(yán)重?fù)p傷。我們所說的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁
毒物：氰化物
有毒部位：生杏仁
多數(shù)人總是認(rèn)為杏仁是一種堅(jiān)果，但實(shí)際上它是種子，而且在全世界的烹飪界特別流行，和腰果類似，如果不經(jīng)過某種形式加熱的話，杏仁是劇毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在許多國家，出售沒有經(jīng)過加工去除其毒素的杏仁是非法的。
7、紅辣椒
毒物：辣椒素
有毒部位：紅辣椒
你一生中多多少少吃過紅辣椒，不管吃的是特別辣的還是不怎么辣的，你吃的每個(gè)紅辣椒都含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做辣椒素。在紅辣椒里，辣椒素是辣味的始作俑者。
當(dāng)然吃一個(gè)紅辣椒問題不大，但你如果吃得太多到一定量的話，可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。這種化學(xué)物質(zhì)很是給力，人們用他們來作脫漆劑甚至做警方用的胡椒噴霧。
8、腰果
毒物：漆酚
有毒部位：生腰果
當(dāng)你在商店里買“生腰果”的時(shí)候，一定要買蒸過、不完全生的。這是因?yàn)樯衅岱?，這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應(yīng)。
攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見，但是給他們?nèi)どa(chǎn)的工人由于親密接觸，有時(shí)候會(huì)有副作用的隱患。
9、木薯(樹薯)
毒物：氰化物
有毒部位：木薯
在用木薯作食材的時(shí)候，將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生氰化物的量，這種物質(zhì)是有劇毒的。大多數(shù)愿意吃木薯的人喜歡其苦味，因?yàn)檫@種味道能夠驅(qū)趕昆蟲甚至動(dòng)物。
如果吃木薯前的準(zhǔn)備工作沒有做好，很可能吃完就一命嗚呼了。因?yàn)楦缓杌铮臼淼亩拘钥赡軐?dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，也會(huì)引起永久性癱瘓。
10、河豚魚
毒物：河豚毒素
有毒部位：某些器官
河豚魚是世界上第二毒的脊椎動(dòng)物。雖然你在美國吃不到，但許多韓國人和日本人覺得這種魚的部分肉質(zhì)非常鮮美。但是，某些器官比如肝臟，是劇毒致命的。
這種魚體內(nèi)的毒素學(xué)名為河豚毒素，它能造成高血壓、肌肉麻痹等癥狀，并導(dǎo)致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。許多亞洲人對(duì)于河豚這一危險(xiǎn)的美味還是難以拒絕。
11、桑葚
歷代本草均對(duì)桑葚極其推崇，認(rèn)為有滋陰益腎、養(yǎng)血生津的功效。但桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。也有人對(duì)桑葚過敏，出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。
錯(cuò)誤：貪嘴
正確：桑葚性寒，不要多吃，脾胃虛寒、大便稀薄者更要注意適量。
12、鮮黃花菜
黃花菜又名萱草，聽起來很美，但含秋水仙堿毒素。秋水仙堿本身無毒，但進(jìn)入人體后被氧化就成了劇毒，會(huì)對(duì)腸胃及呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激。一般是嗓子發(fā)干、惡心、腹瀉，甚至產(chǎn)生血便。
錯(cuò)誤：直接烹炒。
正確：1、秉承老傳統(tǒng)，曬干發(fā)好的黃花是絕對(duì)安全的；2、一定要吃鮮的，就要有耐心。秋水仙堿溶于水，吃之前用開水焯一下，再用涼水浸泡兩小時(shí)以上，就不會(huì)中毒了。養(yǎng)生之道：蘿卜可以說是冬季最應(yīng)季的蔬菜了，人們的餐桌上也是可常見的食物了。可見蘿卜是一種健康的受歡迎的食物，但要說到如何吃蘿卜還是有些講究的！冬季是吃蘿卜的好季節(jié)，下面就一起來了解有關(guān)蘿卜的飲食禁忌吧！
冬吃蘿卜夏吃姜蘿卜不能和什么一起吃
1、胡蘿卜和白蘿卜不適合調(diào)配在一起食用。
白蘿卜的維生素C含量極高，對(duì)人體健康非常有益，而若與胡蘿卜混合就會(huì)使維生素C喪失殆盡。其原因是胡蘿卜中含有一種叫抗壞血酸的解酵素，會(huì)破壞白蘿卜中的維生素C。
研究發(fā)現(xiàn)：冬天蘿卜吃錯(cuò)了居然致病
2、蘿卜和桔子幾乎同時(shí)上市，極易兩者同吃。
當(dāng)蘿卜攝入人體后，可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì)。桔子中的類黃酮物質(zhì)在腸道轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸及阿魏酸，它們與硫氰酸鹽作用加強(qiáng)成硫氰酸，硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
3、吃了蘿卜別再吃柿子。
吃了大量含植物色素的水果，就會(huì)在腸道分解出一種酸性物質(zhì)，再吃蘿卜，人體就會(huì)產(chǎn)生硫氰酸抑制甲狀腺的作用，從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。柿子、梨、蘋果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了蘿卜后，短時(shí)間內(nèi)不要再吃這些水果。
4、蘿卜忌與木耳同吃。吃了易得皮炎。
5、炒胡蘿卜忌放醋。
維生素A是人體發(fā)育中不可缺少的營養(yǎng)成分之一，胡蘿卜被稱為“維生素A的寶庫”。但無論生吃或熟吃，最多只能吸收其維生素A的一半。若用醋來炒胡蘿卜，會(huì)將胡蘿卜素破壞，被吸收的維生素A更少。
6、蘿卜不可以和人參一起吃。
蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性藥材，兩者同吃之后會(huì)抵消人參的功效。
7、蘿卜不可以和中藥吃，在吃中藥的期間不要吃蘿卜。
此外在吃中藥丸或者中成藥的時(shí)候也一定要忌食蘿卜，否則會(huì)影響藥效。
冬天吃腌蘿卜竟有這奇效
研究發(fā)現(xiàn)：冬天蘿卜吃錯(cuò)了居然致病
冬季是吃蘿卜的好時(shí)候，而且吃蘿卜是很有好處的，蘿卜有不同的吃法，那么吃蘿卜應(yīng)該怎么樣吃好呢？來看看下面的介紹吧！吃蘿卜可以抗流感呢！
吃對(duì)食物有助于提高免疫力，防止流感。美國最新載文，可預(yù)防感冒的食物。
腌蘿卜。日本科學(xué)家最新研究發(fā)現(xiàn)，日本傳統(tǒng)泡菜腌蘿卜中富含可增強(qiáng)人體免疫力的有益菌短乳桿菌，有助防止流感病毒。
可口的美食人人都愛，吃對(duì)了可以強(qiáng)身健體，但是如果要是告訴你萬一吃錯(cuò)了就與喝毒藥沒啥區(qū)別，你信嗎？這不是聳人聽聞，事實(shí)就是如此。以下這12種最常見的食物，如果你真吃錯(cuò)了部位，后果真的很嚴(yán)重！
1、番茄
毒物：生物堿；有毒部位：莖和葉
番茄很受熱捧，但確實(shí)有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學(xué)物質(zhì)。在野生番茄里這種物質(zhì)的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會(huì)導(dǎo)致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調(diào)味品，但必須在食用前去除。這種化學(xué)物質(zhì)的效用很大，事實(shí)上，它往往用來驅(qū)蟲。
2、蘋果
毒物：氰化物；有毒部位：果核
不管走到哪里，蘋果絕對(duì)都是一個(gè)受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似，蘋果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì)，但在蘋果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。
把一個(gè)蘋果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
3、土豆
毒物：生物堿；有毒部位：莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細(xì)觀察過土豆，那你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色，這是配糖生物堿的毒性所致（不用擔(dān)心偶爾吃到的綠色土豆片），但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給小孩吃。
4、櫻桃
毒物：氫氰酸；有毒部位：果核
盡管櫻桃好處多多，但櫻桃是有毒的。如果你吃櫻桃的時(shí)候不加思索的咬開了核然后留在嘴里沒吐出來，你很可能就吞下了氫氰酸。一旦櫻桃核被咀嚼或咬碎了，他就會(huì)自動(dòng)產(chǎn)生氫氰酸。輕度中毒癥狀包括頭痛、頭暈、意識(shí)錯(cuò)亂、焦慮心慌和嘔吐。
大量的氫氰酸會(huì)導(dǎo)致呼吸困難、高血壓、心臟跳動(dòng)過快以及腎衰竭。其他反應(yīng)包括昏迷、抽搐，最嚴(yán)重的會(huì)導(dǎo)致呼吸系統(tǒng)衰竭致死。
5、蘑菇
毒物：蠅蕈素等
有毒部位：5%蘑菇
蘑菇的種類千千萬萬，其中約百多種據(jù)說有毒，而能致死的不到十個(gè)。盡管如此，蘑菇還是可能導(dǎo)致腸胃不適。因?yàn)槟⒐降谋举|(zhì)是真菌而又有那么多個(gè)種類，所以很難判斷哪種有毒那種沒毒。
憑經(jīng)驗(yàn)來看，通常我們說野外生長的蘑菇很可能有毒。蠅蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝臟嚴(yán)重?fù)p傷。我們所說的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
6、杏仁
毒物：氰化物
有毒部位：生杏仁
多數(shù)人總是認(rèn)為杏仁是一種堅(jiān)果，但實(shí)際上它是種子，而且在全世界的烹飪界特別流行，和腰果類似，如果不經(jīng)過某種形式加熱的話，杏仁是劇毒的，而要去除毒性的主要是苦味杏仁，它富含氰化物，在許多國家，出售沒有經(jīng)過加工去除其毒素的杏仁是非法的。
7、紅辣椒
毒物：辣椒素
有毒部位：紅辣椒
你一生中多多少少吃過紅辣椒，不管吃的是特別辣的還是不怎么辣的，你吃的每個(gè)紅辣椒都含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做辣椒素。在紅辣椒里，辣椒素是辣味的始作俑者。
當(dāng)然吃一個(gè)紅辣椒問題不大，但你如果吃得太多到一定量的話，可能會(huì)有生命危險(xiǎn)。這種化學(xué)物質(zhì)很是給力，人們用他們來作脫漆劑甚至做警方用的胡椒噴霧。
8、腰果
毒物：漆酚
有毒部位：生腰果
當(dāng)你在商店里買“生腰果”的時(shí)候，一定要買蒸過、不完全生的。這是因?yàn)樯衅岱?，這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應(yīng)。
攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見，但是給他們?nèi)どa(chǎn)的工人由于親密接觸，有時(shí)候會(huì)有副作用的隱患。
9、木薯(樹薯)
毒物：氰化物
有毒部位：木薯
在用木薯作食材的時(shí)候，將其做成甜苦皆可。它的味道和氣味都取決生氰化物的量，這種物質(zhì)是有劇毒的。大多數(shù)愿意吃木薯的人喜歡其苦味，因?yàn)檫@種味道能夠驅(qū)趕昆蟲甚至動(dòng)物。
如果吃木薯前的準(zhǔn)備工作沒有做好，很可能吃完就一命嗚呼了。因?yàn)楦缓杌?，木薯的毒性可能?dǎo)致神經(jīng)麻痹疾病，也會(huì)引起永久性癱瘓。
10、河豚魚
毒物：河豚毒素
有毒部位：某些器官
河豚魚是世界上第二毒的脊椎動(dòng)物。雖然你在美國吃不到，但許多韓國人和日本人覺得這種魚的部分肉質(zhì)非常鮮美。但是，某些器官比如肝臟，是劇毒致命的。
這種魚體內(nèi)的毒素學(xué)名為河豚毒素，它能造成高血壓、肌肉麻痹等癥狀，并導(dǎo)致中毒者由于隔膜肌麻痹、呼吸中止而死亡。許多亞洲人對(duì)于河豚這一危險(xiǎn)的美味還是難以拒絕。
11、桑葚
歷代本草均對(duì)桑葚極其推崇，認(rèn)為有滋陰益腎、養(yǎng)血生津的功效。但桑葚所含的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，會(huì)抑制腸道內(nèi)的多種消化酶，造成細(xì)胞中毒死亡，甚至發(fā)生出血性腸炎和鼻出血。也有人對(duì)桑葚過敏，出現(xiàn)腹瀉及面目紅赤，耳內(nèi)、鼻腔內(nèi)、上眼瞼內(nèi)、咽喉部腫脹瘙癢。
錯(cuò)誤：貪嘴
正確：桑葚性寒，不要多吃，脾胃虛寒、大便稀薄者更要注意適量。
12、鮮黃花菜
黃花菜又名萱草，聽起來很美，但含秋水仙堿毒素。秋水仙堿本身無毒，但進(jìn)入人體后被氧化就成了劇毒，會(huì)對(duì)腸胃及呼吸系統(tǒng)產(chǎn)生強(qiáng)烈的刺激。一般是嗓子發(fā)干、惡心、腹瀉，甚至產(chǎn)生血便。
錯(cuò)誤：直接烹炒。正確：1、秉承老傳統(tǒng)，曬干發(fā)好的黃花是絕對(duì)安全的；2、一定要吃鮮的，就要有耐心。秋水仙堿溶于水，吃之前用開水焯一下，再用涼水浸泡兩小時(shí)以上，就不會(huì)中毒了。
本文導(dǎo)讀：食物是人體補(bǔ)充能量的來源，它能提供人體所需要的營養(yǎng)素，但是有哪些食物的部位我們是不能吃的，比如文章所說的。
食物是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)或水構(gòu)成，能夠藉進(jìn)食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質(zhì)。食物的來源可以是植物、動(dòng)物或者其他界的生物，例如真菌，亦或發(fā)酵產(chǎn)品像是酒精。人類借由采集、耕種、畜牧、狩獵、釣魚等許多種不同的方式獲得食物。
食物雖然能補(bǔ)充人體所需的能量，但是有5種食物的部位是不能吃的，比如說：
一、蘋果
毒物：氰化物 有毒部位：果核
不管走到哪里，蘋果絕對(duì)都是一個(gè)受歡迎的水果。與這份表單上其他的食物相似，蘋果也含有氰化物，但含量不高。果肉里并不含什么有毒化學(xué)物質(zhì)，但在蘋果核里你會(huì)發(fā)現(xiàn)氰化物。
把一個(gè)蘋果核全吃了雖然不會(huì)致死，但也絕對(duì)對(duì)身體不好。當(dāng)然，如果你吃太多的蘋果核，(前提是要咀嚼并吞下)就有可能有并發(fā)癥。
二、土豆
毒物：生物堿 有毒部位：莖和葉土豆
土豆植物的莖和葉是有毒的，甚至土豆本身也是有毒的。如果你仔細(xì)觀察過土豆，那你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)有些土豆呈微綠色，這是配糖生物堿的毒性所致(不用擔(dān)心偶爾吃到的綠色土豆片)，但一定要把長了綠芽或表皮變綠了的土豆扔掉，不要再去燒煮食用，特別要小心別給小孩吃。
三、蘑菇
毒物：蠅蕈素等 有毒部位：5%蘑菇
蘑菇的種類千千萬萬，其中約百多種據(jù)說有毒，而能致死的不到十個(gè)。盡管如此，蘑菇還是可能導(dǎo)致腸胃不適。因?yàn)槟⒐降谋举|(zhì)是真菌而又有那么多個(gè)種類，所以很難判斷哪種有毒那種沒毒。
憑經(jīng)驗(yàn)來看，通常我們說野外生長的蘑菇很可能有毒。蠅蕈素是最致命的蘑菇毒素之一，它能造成肝臟嚴(yán)重?fù)p傷。我們所說的毒蕈也是有毒的蘑菇之一。
四、腰果
毒物：漆酚 有毒部位：生腰果
當(dāng)你在商店里買 生腰果 的時(shí)候，一定要買蒸過、不完全生的。這是因?yàn)樯衅岱?，這也是毒藤里能找得到的同種有毒化學(xué)物質(zhì)，這種物質(zhì)能使身體產(chǎn)生與接觸毒藤和毒橡樹同樣的反應(yīng)。
攝入大量漆酚可能致命。雖然腰果中毒的案例比較少見，但是給他們?nèi)どa(chǎn)的工人由于親密接觸，有時(shí)候會(huì)有副作用的隱患。
五、西紅柿
毒物：生物堿 有毒部位：莖和葉
番茄很受熱捧，但確實(shí)有毒。雖然果肉本身不含毒素，但其莖和葉卻飽含一種叫做配糖生物堿的化學(xué)物質(zhì)。在野生番茄里這種物質(zhì)的含量更高，但人工種植的番茄還是多少有一些影響。
這種東西會(huì)導(dǎo)致胃功能紊亂和焦慮緊張。莖和葉可以用作烹飪調(diào)味品，但必須在食用前去除。這種化學(xué)物質(zhì)的效用很大，事實(shí)上，它往往用來驅(qū)蟲。
提起放屁，很多人會(huì)覺得比較尷尬，其實(shí)這是一種正常的生理反應(yīng)。只不過，如果經(jīng)常放屁太臭的話，那您可要留意了，有可能是由于飲食結(jié)構(gòu)不合理導(dǎo)致的胃腸功能障礙。
放屁其實(shí)就是腸道排氣，它是腸道菌代謝活動(dòng)的結(jié)果，主要是對(duì)各種營養(yǎng)物質(zhì)的發(fā)酵、轉(zhuǎn)化的同時(shí)，產(chǎn)生的二氧化碳、氫氣、甲烷、吲哚和硫化氫等氣態(tài)代謝物，這些物質(zhì)積累到一定的程度，形成足夠的壓力后，從腸道內(nèi)排出。
大家都知道，并不是所有的屁都是臭的。其實(shí)，二氧化碳、氫氣、甲烷等氣體是發(fā)酵分解復(fù)雜的碳水化合物以后形成的，這些氣體是沒有氣味的。
臭屁的罪魁禍?zhǔn)资沁胚岷土蚧瘹洹Ｋ鼈兪前l(fā)酵蛋白質(zhì)、脂肪等動(dòng)物性食品以后產(chǎn)生的氣體。這些代謝物不僅有惡臭氣味，而且是有毒的。這些氣體可以腐蝕腸壁，造成腸屏障功能下降，通透性增加，使腸道內(nèi)的有毒物質(zhì)進(jìn)入血液，從而危害人體健康。此外，這些氣體還可以造成細(xì)胞毒害和基因突變，因而增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
所以，如果你經(jīng)常排氣很臭的話，就要警惕了！這說明你的飲食結(jié)構(gòu)可能不合理，動(dòng)物性蛋白和脂肪攝入得太多，自己根本就消化、吸收不完，大量留給結(jié)腸中的腸道菌，最后被發(fā)酵轉(zhuǎn)化成有毒的代謝物和氣體。
遇到這種情況，你就需要大幅度地減少動(dòng)物性食品的攝入量，增加糧食特別是粗糧的攝入量。當(dāng)進(jìn)入結(jié)腸的糧食和肉食的比例合理時(shí)，腸道菌的發(fā)酵活動(dòng)就不會(huì)產(chǎn)生有毒的氣體了。
“五谷雜糧”的攝入有利于建立腸道菌群平衡。在每天吃飯時(shí)，一定要意識(shí)到，你吃進(jìn)去的食物，不僅僅是滿足自己的需要，你來不及消化吸收或者不能消化的食物會(huì)進(jìn)入結(jié)腸去培養(yǎng)腸道菌。把什么樣的食物留給腸道菌，決定著你能培養(yǎng)什么樣的細(xì)菌出來。千萬不要在自己的腸道里培養(yǎng)一些產(chǎn)生毒素的、能致病的“惡狼”一樣的細(xì)菌，那樣你的身體就不得安寧了！
正常的女性從進(jìn)入青春期開始一直到閉經(jīng)，除了孕期和哺乳期，每個(gè)月都會(huì)有一次規(guī)律的月經(jīng)來潮，而在這幾天由于身體抵抗力下降，所以要特別注意保暖，在飲食上也有一些禁忌，下面就一起來看看經(jīng)期的食物紅黑榜吧。
黑榜食物 ?
1、柿子 ?
柿子中含有鞣酸，易與鐵結(jié)合而妨礙人體對(duì)食物中鐵的攝取，由于女人在經(jīng)期時(shí)流失大量血液，需要補(bǔ)充鐵質(zhì)，不宜進(jìn)食柿子。 ?
2、茶 ?
茶葉含有咖啡堿，咖啡堿會(huì)讓身體產(chǎn)生興奮的情緒，還會(huì)加快身體的代謝功能。如果在經(jīng)期喝濃茶會(huì)嚴(yán)重月經(jīng)期，并且會(huì)增加月經(jīng)量，影響身體健康。 ? ?
3、大塊的巧克力 ?
適當(dāng)?shù)奶鹗硨?duì)經(jīng)期有好處，但像一般市面上的巧克力所含成分大多是糖分，一吃又常常會(huì)吃一大塊。過量的糖分會(huì)讓身體內(nèi)的微量礦物質(zhì)消耗掉，這樣反而令你在生理期更加虛弱。
4.辛辣
辛辣的食物容易造成月經(jīng)不調(diào)或者月經(jīng)過量。嚴(yán)重的話還會(huì)影響生理期的代謝，甚至讓身體囤積著大量的脂肪。
紅榜食物
1.木耳
月經(jīng)期腎臟發(fā)揮排毒最大作用，注意保暖，不要著涼，別吃生冷的東西，黑色的東西大多是利于排毒的，月經(jīng)時(shí)多吃黑色的東西，比如說黑木耳，海帶也是是非常好的。
2.紅豆
我們?cè)陆?jīng)來潮的時(shí)候因?yàn)槭а鴵p失了血液中的血漿蛋白、鐵、鉀、鈣、鎂等(尤其是月經(jīng)量多者)，正在這個(gè)時(shí)候，如果可以喝上一碗紅豆沙、紅豆湯或者紅豆粥，既美容又補(bǔ)血，的確是女性經(jīng)期補(bǔ)血的必備食物。
3.豬血和甜食
適當(dāng)吃豬血能起到助排污血的作用?？梢赃m當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)甜食，可以幫助排毒和排污血。而且這個(gè)時(shí)候可以放肆的吃甜食了，因?yàn)椴粫?huì)胖的。
4.水
月經(jīng)期間多喝溫水、多上廁所，更利于排除體內(nèi)多余的垃圾，而且多喝水還可以保持大便通暢，這樣也可以減少盆腔充血。多吃蔬菜，保證營養(yǎng)均衡。
5.紅糖
經(jīng)期喝紅糖水，有助于排除毒素、排除淤血，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。
6.面條和粥
月經(jīng)期容易腰痛、食欲不好，這時(shí)要多吃一些開胃、易消化的食物，如棗、面條、薏米粥等。
以上就是女性在生理期的時(shí)候，不宜吃的食物和一些有益于身體的食物，希望每個(gè)愛自己的女孩子們都要記住，尤其是年輕人，依仗著年齡優(yōu)勢(shì)，覺得沒什么大不了，如果在經(jīng)期不愛護(hù)自己，隨著歲月的侵蝕，欠下的債遲早是要還的哦。
是藥三分毒，很多濃情蜜意的情侶想進(jìn)補(bǔ)也敢“下手”，或是畏懼著催情、補(bǔ)腎藥物的毒性，或是限于經(jīng)濟(jì)能力。你想過?我們平時(shí)經(jīng)常吃的一些事物，就是無污染綠色的壯陽催情藥。
蔬菜之王：石刁柏
說道石刁柏，很多人會(huì)感到很陌生，不過提到它的另一個(gè)名字蘆筍，想必大家不會(huì)陌生了。蘆筍被稱為世界十大名菜之一，又名石刁柏。蘆筍像陰莖般的外形很符合“催情藥”的視覺標(biāo)準(zhǔn)，其營養(yǎng)成分被吸收后，也同樣具有很棒的催情功效。專家稱，吃蘆筍會(huì)給泌尿管帶來刺激，產(chǎn)生癢癢的感覺，讓男性想通過做愛得到緩解。
菲律賓“國菜”:黃秋葵
黃秋葵又名補(bǔ)腎菜，顧名思義，它對(duì)于補(bǔ)腎的效果不言而喻?，F(xiàn)在在很多高端酒店都能吃到這種菜，這種菜雖然補(bǔ)腎效果較好，但是價(jià)格不菲，沒有幾百塊你是甭想“一親芳澤”。
這種蔬菜可食用的部分叫蒴果。食用鮮嫩的蒴果含有豐富的維生素A、B、C以及鐵、鉀、鈣等微量元素，蛋白質(zhì)含量高達(dá)15%至26%，碳水化合物6.4%，脂肪2%，纖維素1%，每百克提供150千焦的熱量。做菜食用可素炒、涼拌，并且是涮火鍋的高檔菜。菲律賓把補(bǔ)腎菜譽(yù)為“國菜”，不少國家把它作為運(yùn)動(dòng)員用菜。
刺激性欲：大蔥
蔥姜蒜，中國人做菜常用的三種東西。但是在某些國家和地區(qū)，大蔥被視為愛情和性欲的化身。如在非洲巴爾干半島，有些民族的青年男女結(jié)婚時(shí)必備大蔥，一是?？葱氯私】悼鞓罚窍？葱吕筛荒凶訚h氣概。大蔥富含多種營養(yǎng)物質(zhì)，能舒張血管，促進(jìn)血液循環(huán)，對(duì)心血管很有好處。很多醫(yī)學(xué)家都證明，大蔥中含有豐富的維生素種類，這些維生素能夠保證人體能夠正常的分泌激素，對(duì)于刺激性欲有著一定的功效，有很好的性保健作用。
壯陽“性激素”：洋蔥
這是國人不太喜歡的一種蔬菜，很多人厭惡它刺激性的味道。羅馬醫(yī)生將洋蔥用作開胃良藥。印度人把洋蔥用作“性激素”。近代醫(yī)學(xué)也發(fā)現(xiàn)，洋蔥具有消炎抑菌、利尿止瀉、降血糖、降血脂、降膽固醇、降血壓等多重作用，更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物。俄羅斯男人一日三餐都離不開洋蔥這種性保健佳品。
天然偉哥：韭菜
韭菜也是一種廣為流傳的催情綠色蔬菜。中醫(yī)認(rèn)為，韭菜味甘、辛，性溫?zé)o毒，可溫中下氣、活血散瘀、溫腎壯陽，在增強(qiáng)精力的同時(shí)，更是對(duì)男性勃起障礙、早泄等有極好的治療效果。《本草拾遺》中有“溫中，下氣，補(bǔ)虛，調(diào)和腑臟，令人能食，益陽，止泄臼膿、腹冷痛，并煮食之”的記載。對(duì)男性來說，韭菜炒蝦仁或韭菜炒雞蛋，都是簡便易做的“壯陽菜”，應(yīng)該在平日就注意多吃。
專家認(rèn)為，有些食物是不適合男人吃的，吃了反而不好，那么是哪些食物呢？
肥肉
大口吃肉也許很陽剛，可事實(shí)正相反。紅肉（牛肉、熏肉、香腸、午餐肉）讓你無法剛強(qiáng)。飽和脂肪和膽固醇讓血管變窄，包括輸送血液至性愛部位的血管，充血不充分，如何高舉？何況這些都是細(xì)小的血管，最容易堵塞。
高脂牛奶牛奶和乳制品堪稱最佳蛋白質(zhì)來源，但它們中間也有區(qū)別。如果是全脂產(chǎn)品，那么還是敬而遠(yuǎn)之的為好。事實(shí)上，高脂牛奶及乳制品的危害不亞于肥肉，最糟的是將兩者混合，其破壞性效果也許會(huì)立竿見影。
油炸食物
在植物油中加氫，可將油轉(zhuǎn)化成固態(tài)，其所含脂肪即為反式脂肪。要論破壞度，反式脂肪比飽和脂有過之而無不及。
薯?xiàng)l和其他油炸類食物、餅干、曲奇中都含反式脂肪。美國食品藥物管理局（FDA）已著手要求所有含有反式脂肪的食品需在標(biāo)簽上注明。
精面粉
白面包、糖果吃起來味道不錯(cuò)，可如果從營養(yǎng)角度來看，就不是這回事了。
在全麥加工成精面包的過程中，鋅元素會(huì)損失四分之三，而對(duì)于性欲的培養(yǎng)和生殖的健康，鋅恰恰是至關(guān)重要的。人體中鋅儲(chǔ)量最高處也是在前列腺，一份高鋅含量的飲食有助于防止前列腺增生。
黃豆
黃豆除了富含蛋白質(zhì)，還有降低膽固醇的功效，對(duì)身體很有益。
但近期的相關(guān)研究：黃豆是一種含有雌激素特質(zhì)的食品，過量攝入會(huì)提高機(jī)體雌激素水平，因而影響到男性性征。不過不要矯枉過正，要注意是“過量”，只要不是每天大量的攝入，是不會(huì)過量的。
高脂牛奶
牛奶和乳制品堪稱最佳蛋白質(zhì)來源，但它們中間也有區(qū)別。如果是全脂產(chǎn)品，那么還是敬而遠(yuǎn)之的為好。事實(shí)上，高脂牛奶及乳制品的危害不亞于肥肉，最糟的是將兩者混合，其破壞性效果也許會(huì)立竿見影。
鹽
吃鹽過多，能使男性喪失性欲！腌制的食品太咸，是血壓升高的元兇。醫(yī)學(xué)研究證明，高血壓、陽痿和低睪丸激素三者之間存在密切關(guān)系。成年人每日鹽攝入量為6克，但許多人的攝取量卻高達(dá)12克。
乳酪
大多數(shù)乳酪不僅含有高成分的飽和脂肪酸，而且脂肪含量也高，因而對(duì)人體動(dòng)脈極其有害，甚至?xí)绊懶杂?。乳酪?duì)人體健康所造成的危害至少與肥肉不相上下。尤其是牛奶、肉和乳酪切忌一起進(jìn)食。
垃圾食品的危害，相信大家多多少少都是了解一些的。但垃圾食品并不是單單說的油炸食物或者是腌制食品這些，還有一些看似營養(yǎng)豐富的食物，吃錯(cuò)它，也就相當(dāng)于吃垃圾食品。想知道垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品嗎?那就一起來看看吧。
生活中有許多蔬菜或者是水果，他們的營養(yǎng)價(jià)值都是非常的豐富，但千萬不要為了滿足一時(shí)的味覺享受，而傷害自己的身體。
人們?cè)絹碓街v究養(yǎng)生，食療是最受關(guān)注的。很多食物對(duì)人體都有著很多的好處，因此許多人刻意的去多吃它們。可是食物雖好，吃也是有著講究的，亂吃可不行，當(dāng)心秒變垃圾。
水煮豆類營養(yǎng) 罐頭豆類垃圾
豆類價(jià)格不貴，脂肪含量低，是營養(yǎng)膳食不可缺少的一部分。問題是，大多數(shù)豆類都是裝在罐里的，它們內(nèi)膜上有BpA，這種化學(xué)劑可致癌、引發(fā)心臟病，還可導(dǎo)致性早熟。
罐裝的豆類中，鈉含量也是非常高的，所以將豆類浸泡一會(huì)后，再水煮是最有營養(yǎng)的吃法。
甜土豆?fàn)I養(yǎng) 炸薯?xiàng)l垃圾
甜土豆含有豐富的維生素A和抗氧化物，同時(shí)具有消炎的功效，是非常優(yōu)質(zhì)的塊莖蔬菜。
不過，炸甜土豆條卻是健康飲食的大忌，因?yàn)橛驼ㄊ称分泻写罅康闹竞涂防铩?/p>
只要你不將土豆磨成泥，加入黃油和紅糖一起攙著吃，燉土豆絕對(duì)是個(gè)不錯(cuò)的吃法;也可以蒸土豆丁或?qū)⒄麄€(gè)土豆烤著吃。
自制花生醬營養(yǎng) 花生醬罐頭垃圾
花生醬說白了就是將花生研磨碎，能夠快速獲取蛋白質(zhì)，但人們一般都不會(huì)注意買來的花生醬罐子上的產(chǎn)品說明，它里面含有大量的添加糖、鹽和氫化油。
自己磨制花生醬，可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮，然后放進(jìn)烤箱里面烤熟，或直接買炒熟的花生，倒入攪拌機(jī)攪拌，然后添加一點(diǎn)花生油和鹽調(diào)味即可。
無糖果脯營養(yǎng) 加糖果脯垃圾
你想用快捷、健康的方式攝取足量的糖分時(shí)，果脯是個(gè)不錯(cuò)的選擇，但前提是，果脯表面不裹糖。
一定要選擇沒有添加糖的果脯。有時(shí)可以通過看果脯判斷，如果不確定的話，查看包裝說明。
蘋果帶皮吃營養(yǎng)去皮營養(yǎng)丟失
蘋果是最好的零食，因?yàn)樗短?、多汁，豐富的纖維讓人有飽腹感。大多數(shù)維生素和礦物質(zhì)都藏在它的表皮中，比如維生素A和C、鈣、鉀，葉酸和鐵。
所以，如果將皮削掉的話，就將所有的營養(yǎng)都扔掉了。如果可以，最好選擇有機(jī)蘋果，并將其整個(gè)紅皮或綠皮嚼碎。
西蘭花煮 不營養(yǎng)蒸最營養(yǎng)
西蘭花煮著吃可能是傳統(tǒng)食用西蘭花的方式，但是這卻不是最健康的食用方法，會(huì)使許多營養(yǎng)物流失掉。
食用西蘭花，可以清蒸或炒幾分鐘，將其莖部稍微煮軟，同時(shí)它的顏色也會(huì)更鮮亮。
你是不是也在錯(cuò)誤的食用呢?如果是錯(cuò)誤的烹調(diào)方式，會(huì)讓食物原有的營養(yǎng)流失，也就達(dá)不到該有的效果了。
吃這樣的食物如同吃垃圾一樣，所以一定要采用正確的烹調(diào)方式哦。
垃圾食品在生活中到處可見，但食用垃圾食品對(duì)人體的危害也是相當(dāng)大的，然而我們還是抵抗不了對(duì)美食的無限誘惑。其實(shí)當(dāng)吃完垃圾食品后，采取一些適當(dāng)?shù)姆椒梢越祪r(jià)它們對(duì)身體的傷害。
垃圾食品一
皮蛋
皮蛋在制作過程中會(huì)含有鉛，人體攝入過多的鉛容易導(dǎo)致智力下降，聽力異常，特別是兒童要少吃。
解物
豆腐
豆制品中的纖維素可以起阻礙食物中的鉛在胃腸道的吸收的作用，降低人體血液中鉛的濃度。
垃圾食品二
火鍋
火鍋吃多了容易上火，會(huì)引起口瘡、長泡等;除了容易上火外，長期食用還會(huì)誘發(fā)食道癌。
解物
柚子
吃完火鍋后吃點(diǎn)柚子可有助于降火，健脾、消食。
垃圾食品三
臘肉、臘腸
這類腌制食品不僅美味而且保存的時(shí)間也很長，但這些食物含有大量的鹽，長期腌制在一起會(huì)產(chǎn)生亞硝胺，人體吸收后對(duì)身體危害很大，也是一種致癌性物質(zhì)。
解物
綠茶
喝綠茶可以分解這類物質(zhì)的危害，并可以增進(jìn)身體健康;還有一種方法是在烹飪時(shí)加點(diǎn)醋也可以分解這種有害物質(zhì)。
垃圾食品四
酸菜魚
酸菜魚是大部分人喜歡的一道菜肴，但酸菜魚中的酸菜經(jīng)過腌制后無任何營養(yǎng)，是一種容易致癌的物質(zhì)。
解物
獼猴桃
獼猴桃被稱之為維生素C之王，多吃富含維生素的食物可以減少胃癌和食道癌的發(fā)生。
垃圾食品五
油條
油條是大部分人早餐的選擇，但油條中大多都含有對(duì)身體有害的物質(zhì)，那就是明礬;明礬含鋁，人體吸收后很難排出，而且對(duì)人體傷害很大，如記憶力減退、煩燥等。
解物
豆?jié){
如果你在食用油條時(shí)喝點(diǎn)豆?jié){可降低油條中鋁對(duì)身體的傷害;而且常喝豆?jié){對(duì)人體的記憶力有幫助哦。
結(jié)語：以上就是為您介紹的這些黃金食物吃錯(cuò)了竟變垃圾，你們都了解了吧。這對(duì)于喜歡吃垃圾食品的人來說，真的是極好的?？戳松厦嬲f的垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品，以后千萬要少吃垃圾食品。
最尷尬的事，莫過于在和喜歡的人約會(huì)時(shí)，一顆心撲通撲通，當(dāng)氣氛漸入佳境時(shí)，而你，突然忍不住放屁了……
放屁是人或動(dòng)物的正常生理現(xiàn)象，因?yàn)槟c子總是在不停蠕動(dòng)著，只要腸蠕動(dòng)存在，就會(huì)有氣體從肛門排出。但如果頻率太高、味道太重，你就需要反省一下自己的飲食習(xí)慣了，你很可能犯了這幾個(gè)“吃”的錯(cuò)誤。
1、你吃的食物太容易產(chǎn)氣
為什么食物還有容易產(chǎn)氣和不容易產(chǎn)氣之分呢？
這要先從放屁這件事的原理說起，放屁是因?yàn)槟c道菌群在發(fā)酵食物殘?jiān)纸馄咸烟堑臅r(shí)候產(chǎn)生了氣體，而腸道里的細(xì)菌特別喜歡含有較多糖分（細(xì)菌的養(yǎng)料）的食物。
如果食物糖分多，又不好消化，細(xì)菌就喜歡抓住它們不放，強(qiáng)行產(chǎn)屁，這類食物就屬于容易產(chǎn)氣的食物主要有以下這四種：
第一類 根莖類：
白蘿卜、紅薯、土豆、山藥、芋頭等。這類食物含糖量很高，且它們的纖維素不易被人體消化吸收，容易堆積在腸道中產(chǎn)生氣體。
第二類 豆制品：
大豆、豆腐、豆?jié){、豆干等含有大量的“大豆低聚糖”，而人體缺少分解這種糖的酶，它們會(huì)被腸道里的細(xì)菌利用起來，產(chǎn)生大量的氣體。
第三類 肉類：
主要是豬、牛、羊等紅肉。雖然它不會(huì)讓你放屁，但會(huì)讓你的屁變臭。紅肉含硫豐富，分解后會(huì)產(chǎn)生含硫化物，如果想讓屁的氣味小一點(diǎn)的話，盡量多吃魚肉、雞肉。
第四類 刺激性食物：
大蒜、洋蔥、韭菜等食物氣味較大，再加上它們不是很好消化，經(jīng)過腸道細(xì)菌加工，容易讓你放臭屁。
2、你吃了很多氣
在你吃飯吞咽時(shí)會(huì)吃進(jìn)去一些氣體，有一部分還沒進(jìn)入腸道就會(huì)被直接打嗝打出去了，但是有一部分“死纏爛打”的氣體會(huì)隨著腸胃蠕動(dòng)往下走，變成了屁。此類氣體常來自于可樂、啤酒這種帶氣的飲料。
3、你吃得太多了
如果吃得太多或者身體消化、吸收功能不太好的話，食物經(jīng)過腸道的時(shí)候還沒有被完全分解，就會(huì)被大腸里的細(xì)菌纏住，強(qiáng)制分解出氣體和含硫化物，這也是臭屁的主要來源。
知道了原因，找到解決辦法就不那么難了。鑒于以上這三種最常見的原因，如果你有經(jīng)常放屁的問題，不妨從飲食上進(jìn)行調(diào)整：
1. 盡量少吃易產(chǎn)氣的食物；
2. 少量多餐，不要暴飲暴食；
3. 吃東西時(shí)，多細(xì)嚼慢咽，以免一起吃下太多氣體；
4. 減少淀粉類食物，增加蛋白質(zhì)、蔬菜類食物，使飲食達(dá)到平衡；
5. 常吃山藥、黨參、茯苓、白扁豆、陳皮、砂仁、白術(shù)（炒）等健脾養(yǎng)胃的食材；
6. 可以用益生菌來提高腸道健康以及刺激免疫功能。
雖然放屁多會(huì)尷尬，但可千萬別為了避免尷尬而故意憋屁哦！因?yàn)槠ㄊ侨梭w內(nèi)產(chǎn)生的一種廢氣，所含的氮、氫、甲烷等成分都是有害物質(zhì)。如果長期憋屁，讓這些有害物質(zhì)無法排出，容易導(dǎo)致你腹痛、消化吸收功能降低，也可能會(huì)使體內(nèi)的器官受到影響。
此外，放屁異常有時(shí)也是某些健康問題的征兆，比如如果你經(jīng)常放奇臭難聞的屁，就說明你很可能有消化不良或者便秘的問題。這是因?yàn)榧S便在體內(nèi)停留的時(shí)間太久，硫化物在腸道氣體中含量增多，屁就會(huì)充滿臭味。
如果調(diào)整飲食習(xí)慣后，仍然總是排氣的話，就要考慮腸胃是否出了問題，可能是腸道惡化的警報(bào)，建議前往醫(yī)院咨詢。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《5種常見蔬菜 吃錯(cuò)了損傷脾胃》一文，本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成，希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙，也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季脾胃養(yǎng)生5要點(diǎn)”專題。
