咸肉冬瓜湯的做法——利尿又美容
美容養(yǎng)生湯。
“笑一笑，十年少，笑口常開(kāi)，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽?！鄙鐣?huì)的發(fā)展，人們對(duì)養(yǎng)生越來(lái)越看重，很多人身體不好，和他們不注重養(yǎng)生有關(guān)系。有效的飲食養(yǎng)生是如何實(shí)現(xiàn)的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《咸肉冬瓜湯的做法——利尿又美容》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
冬瓜這樣的蔬菜大家都不陌生吧，一年四季都可以吃到，而且價(jià)格便宜，它含有的水分比較多，有利尿消腫的作用，而且還是美容減肥的絕佳必備哦。冬瓜好吃，而且吃法有很多，比如說(shuō)做湯，下面就介紹咸肉冬瓜湯的一些做法吧。
咸肉冬瓜湯的做法：
材料：咸肉(我是自己鹽的)，冬瓜，蔥段，料酒，配料(毛豆仁，蝦米，蝦皮，扁尖)
做法：
1、咸肉切成連皮連肥的片，冬瓜(一小片)去皮去籽洗凈。
2、冬瓜切塊，燒一鍋水，放入咸肉，倒少許料酒。
3、等水開(kāi)了以后用勺子把上面的污水和沫沫去除掉，然后放入冬瓜和配料，然后放幾段蔥段，一邊嘗咸一邊放鹽，等冬瓜熟了以后就可以出鍋了。
咸肉冬瓜湯是一種健康的營(yíng)養(yǎng)湯，這類的湯，不僅擁有完美的口感，而且也是夏季中很好的選擇，那在夏季多喝這類湯，有著很好的養(yǎng)顏美白效果，對(duì)促進(jìn)人體新陳代謝也是有著很好的幫助作用。這款唐有解暑的作用，很適合夏季食用，而且它是對(duì)人體的健康有著很重要的作用和意義的哦。冬瓜本來(lái)就是一種很健康的食物。做湯的話可以達(dá)到很好的作用，消暑清熱，止咳利尿。但體弱腎虛病者食之會(huì)引起腰酸痛;體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之。
關(guān)于咸肉冬瓜湯的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎，不同的食物有著不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，我們應(yīng)該多吃一些不同的種類的食物，這樣才能滿足人體所需要的營(yíng)養(yǎng)，冬瓜是一種減肥消食的食物類型，大家可以試著做一做，對(duì)身體健康有好處。
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每當(dāng)你一個(gè)人在家的時(shí)候，是不是總吃泡面？這樣的食物，你不覺(jué)得虧待了自己?jiǎn)?？人生在世沒(méi)多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現(xiàn)在就請(qǐng)和小編一起學(xué)做一下咸肉蠶豆冬瓜湯。
2.1將冬瓜去籽去皮清洗一下。
3.2將蠶豆剝殼成為肉種肉淘洗一下，待用。
4.1燒鍋倒油燒熱，下入切好的咸肉和淘洗好的蠶豆翻炒翻炒。
5.2放在案板上切成片，待用。
6.1然后，加入一些清水。
7.2接著，合入切好的冬瓜翻炒一下。
8.煮開(kāi)，煮至蠶豆和冬瓜熟軟。
9.最后，加適量的鹽。
10.加適量的雞精。
11.調(diào)味翻勻，即成。
離開(kāi)了媽媽的襁褓，要你獨(dú)自做飯做菜，似乎不怎么現(xiàn)實(shí)。但是現(xiàn)如今知道了咸肉蠶豆冬瓜湯的做法，你真的可以動(dòng)手做一下，這不僅美味，而且還很健康。
冬瓜是一種常見(jiàn)的食材，之前也給大家講過(guò)它的一些小常識(shí)，經(jīng)常食用冬瓜的話不僅可以補(bǔ)充豐富的水分，而且還可以起到美容養(yǎng)顏瘦身的作用呢，冬瓜的吃法有很多，下面的這道紅豆冬瓜湯具有減肥美容的作用。
紅豆冬瓜湯
材料：
冬瓜400g、紅豆200g
調(diào)料：鹽
制作方法：
1.冬瓜洗凈去皮，切塊;紅豆洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)后備用。
2.鍋中放入適量水燒開(kāi)，倒入紅豆煮熟。
3.將冬瓜塊放入鍋中，開(kāi)蓋中火煮至冬瓜變透明，加鹽調(diào)味即可。
吃法：晚餐時(shí)食用，配合清淡飲食。
功效：
紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有減肥之效。其石堿成分可增加腸胃蠕動(dòng)，減少便秘促進(jìn)排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫;冬瓜本身也是很好的利尿食物。想要美麗、紅潤(rùn)好氣色的話，就一定要?jiǎng)邮肿霾攀前?這樣的湯品具有美容養(yǎng)顏的作用，而且還可以補(bǔ)血的哦，紅豆具有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用，冬瓜可以利尿消腫，兩者搭配的話可以吃出健康，美麗身材的哦。
紅豆冬瓜湯的做法，學(xué)會(huì)了以后趕緊做給你的家人食用吧，會(huì)讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，美容護(hù)膚養(yǎng)血利尿又減肥，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
很多時(shí)候，我們都羨慕別人有一個(gè)會(huì)做菜的親人，這樣可以在下班后，可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人，不如自己動(dòng)手，下面我們就給大家介紹黃花菜咸肉冬瓜湯的做法。
2.將已泡發(fā)的黃花菜清洗一下。
3.撈出待用。
4.將冬瓜去皮清洗一下。
5.放在案板上切開(kāi)，待用。
6.將咸肉放在案板上切成片。
7.接著，將切好的咸肉下入清水鍋中，煮開(kāi)。
8.然后，合入切好的冬瓜和清洗好的黃花菜翻動(dòng)一下煮開(kāi)，煮至冬瓜斷生熟軟。
9.最后，加適量的雞精。
10.調(diào)味，即成。
11.盛出，裝入碗中。
黃花菜咸肉冬瓜湯做起來(lái)并不難，從上面的步驟介紹中，大家應(yīng)該能夠看得出。那么現(xiàn)在，你可以到廚房去嘗試一下了。自己付出了汗水，你才會(huì)發(fā)現(xiàn)這菜是多么的香甜。
咸肉冬瓜湯是一種常見(jiàn)的菜品，其中咸肉屬于腌制品，肉質(zhì)緊實(shí)有嚼勁，口感好，味道也比較鮮美。再加上冬瓜嫩滑爽口，兩者結(jié)合，好吃美味。而且咸肉冬瓜湯還具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，在保證能夠補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的前提下，其中冬瓜還具有美容減肥的功效，受到很多女性朋友的喜愛(ài)。接下來(lái)就給大家介紹咸肉冬瓜湯具體好吃的做法。
1.將優(yōu)質(zhì)的咸肉沖洗一遍，由于咸肉是腌制品，可以放在水中浸泡，能夠有效降低其含鹽量。撈出瀝干后切成適當(dāng)大小的塊狀。
2.把蔥和姜清洗干凈后分別切成蔥末和姜末。
3.將冬瓜去皮，去籽，處理好清洗干凈后，切成適當(dāng)厚薄的片狀。還可以根據(jù)自身喜好加入其他配菜。
4.在鍋中加入適量的油，等油熱后，放入姜絲爆炒，加入切好的咸肉，翻炒。
5.直至咸肉變色，加入冬瓜，倒入適量的水，大火煮開(kāi)。
6.再換成小火，可嘗下湯汁的咸淡，因?yàn)橄倘獗旧砭褪怯名}腌制的，在放調(diào)料時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況決定其量。
7.均勻攪拌后，煮熟即可盛出。
8.可以加入香菜末，滴入幾滴香油進(jìn)行調(diào)味。喜歡吃辣的朋友還可以放入辣椒油進(jìn)行享用。
美味的咸肉冬瓜湯的做法就介紹完了，方法簡(jiǎn)單易于操作，還可以根據(jù)自身喜好選擇食用的配菜。在烹飪的過(guò)程中需要注意，咸肉本來(lái)就含有大量的鹽，因此說(shuō)在最后放調(diào)味品的時(shí)候應(yīng)該控制鹽量，以免影響整道菜的口感。可以在家嘗試制作，干凈衛(wèi)生，而且吃起來(lái)也比較方便。
蟹肉是一種很常見(jiàn)的食材類型，它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較多，可以有促進(jìn)食欲的作用和效果，還可以補(bǔ)充鈣質(zhì)和蛋白質(zhì)，蟹肉的食用方法有很多，來(lái)看這道可以利尿消腫的蟹肉冬瓜湯的做法，趕緊試試。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
膳食纖維、胡蘿卜素、維生素B2、維生素A、維生素E、維生素C、煙酸、鉀、鈣、磷、鐵、鎂、鋅
適宜人群:
腎病、癌癥、高血壓、糖尿病、冠心病、肥胖者
禁忌人群:
過(guò)敏性體質(zhì)患者及孕婦忌食
所需材料
螃蟹1只、冬瓜300克、姜適量、蔥適量、水淀粉適量、高湯適量、鹽適量、白糖適量、雞蛋適量、香油適量
做法
1、花蟹洗凈，隔水蒸10分鐘，取肉;冬瓜去皮去籽，洗凈切丁;姜洗凈切片;雞蛋取蛋清備用。
2、鍋置火上，放入冬瓜丁、蟹肉、姜片、高湯燒開(kāi)，燉煮30分鐘后取出姜片。
3、將冬瓜攪碎后，在煮沸，加入鹽、白糖攪勻，淋入蛋清和香油，用水淀粉勾芡，撒上蔥末即可。
功效與作用
冬瓜具有潤(rùn)肺生津、化痰止渴、利尿消腫的功效，是利濕瀉火類的蔬菜。蟹肉有清熱解毒、補(bǔ)骨添髓、養(yǎng)筋接骨、活血祛痰、利濕退黃、利肢節(jié)、滋肝陰、充胃液之功效。冬瓜蟹肉羹具有化痰止渴、利尿消腫、清熱解毒、活血祛痰等功效。這樣的食療方法可以有清熱解毒，同時(shí)也可以有滋陰養(yǎng)肝的效果哦，對(duì)于提高體質(zhì)來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢，而且還可以有清熱解毒祛濕的功效，大家可以經(jīng)常吃這樣的食物。
關(guān)于蟹肉冬瓜湯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)血滋陰利尿消腫，養(yǎng)胃的同時(shí)還可以活血補(bǔ)血，是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
干貝大家都吃過(guò)嗎，就是我們經(jīng)常吃的扇貝的肉，經(jīng)過(guò)曬干和加工以后成的干貝，可以長(zhǎng)時(shí)間的保存，而且還可以做美味的食譜哦，干貝一般做湯比較多，一起來(lái)看看這道可以利尿消腫的干貝冬瓜湯的具體的做法吧。
干貝冬瓜湯
主料
冬瓜.干貝
輔料
姜.蔥.鹽.高湯.植物油.料酒.白胡椒粉
做法
1、準(zhǔn)備所需材料。
2、將冬瓜削皮切成片，干貝提前用料酒，溫水浸泡一小時(shí)備用。
3、將冬瓜片用開(kāi)水焯燙至稍變軟后撈出。
4、炒鍋里倒油燒熱，放入姜絲和蔥段炒香。
5、放入瀝干水份的冬瓜片，煸炒至冬瓜稍變透明。
6、倒入高湯或水，再加浸泡干貝的水和干貝。
7、大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中火煮五分鐘左右。
8、最后加少許鹽和白胡椒粉調(diào)味即可。
干貝的食用效果:
1.降血壓、降膽固醇
干貝具有滋陰補(bǔ)腎的功能，能治療頭暈?zāi)垦?，咽干口渴，虛勞咳血，脾胃虛弱等癥，常食有助有降血壓，降膽固醇，補(bǔ)益健身。
2.軟化血管
干貝還具有抗癌，軟化血血管，預(yù)防動(dòng)脈硬化等功效。
干貝含豐富的谷氨酸，味道極鮮，與鮮扇貝相比、干貝腥味大減。干貝富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2和鈣、磷、鐵等多種營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高達(dá)61.8%，富含豐富的礦物質(zhì)，其含量遠(yuǎn)高于魚(yú)翅，燕窩。干貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，而且還可以有軟化血管和降血脂的作用，對(duì)于三高人群有好處，而且冬瓜也可以利尿消腫，大家可以試試。
干貝冬瓜湯的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富，具有養(yǎng)胃補(bǔ)虛的作用，而且還可以健胃消食。利尿消腫潤(rùn)腸通便預(yù)防動(dòng)脈硬化，對(duì)于三高啊，貧血等人群都是可以經(jīng)常通過(guò)這樣的湯品補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的哦，大家不妨試試這樣的吃法。
冬瓜湯是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高的湯品，冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，主要是含有豐富的蛋白質(zhì)以及多種維生素，對(duì)于控制人體的發(fā)胖保持體形，有非常好的作用，經(jīng)常吃冬瓜也可以利尿?qū)τ谌梭w非常好的效果，夏天的我們可以進(jìn)行一些冬瓜湯的制那么冬瓜湯怎樣在家中進(jìn)行制作呢，冬瓜湯的主要是以冬瓜為主要是才的家常湯，是把冬瓜燉的軟爛香味兒清香為止。
冬瓜是一種營(yíng)養(yǎng)非常豐富的蔬菜，在日常生活中比較常見(jiàn)，那么冬瓜湯的主要還有輔料都非常的簡(jiǎn)單，制作起來(lái)非常容易簡(jiǎn)單容易做，下面我們就簡(jiǎn)單介紹一下冬瓜湯制作的兩種方法，希望對(duì)大家有所幫助。
做法一制作食材
主料：冬瓜250克
輔料：鮮肉20克，蝦肉20克，蔥5克
調(diào)料：色拉油10克,鹽3克,味精1克
制作流程
1.冬瓜去皮和瓤，切成片;絲瓜洗凈去皮，切粒。
2.炒鍋放到火上，放入色拉油燒熱倒入素湯400毫升，放入冬瓜、精鹽、味精，到燒開(kāi)后，放入絲瓜，盛入湯碗即可。
2.2 做法二制作食材
冬瓜 蔥花 姜米 鹽
制作流程
1、冬瓜洗凈切片備用。
2、姜米和蔥花入冷水燒開(kāi)，放入冬瓜片;
3、大火燒開(kāi)，轉(zhuǎn)小火燜煮2分鐘。
4、調(diào)入食鹽，撒上蔥花，即可出鍋。
以上就是冬瓜湯制作的方法，主要是要注意一些制作，食材方面的可以進(jìn)行自己口味的添加，有利尿消腫還有一些減肥，對(duì)于防止人體發(fā)胖有重要意義，夏天的可以進(jìn)行清熱解暑，在夏日可以進(jìn)行食用，比較適宜，同時(shí)化痰止渴阿健脾養(yǎng)顏非常多的功效，所以經(jīng)常制作一些冬瓜湯也是對(duì)于人體有非常好的作用。
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