醋溜白菜——抗癌促進食欲
醋醋養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生已經成為一個熱度越來越高的話題,要作生活的主人,我們必須注意養(yǎng)生。如何進行飲食養(yǎng)生呢?下面是小編為大家整理的“醋溜白菜——抗癌促進食欲”,希望能對您有所幫助,請收藏。
白菜的吃法有很多的,比如說可以做湯啊,清炒啊或者是燉著吃,它的營養(yǎng)都會發(fā)揮的很好。女性吃白菜也是很不錯的哦,對于女性來說經常會容易出現(xiàn)一些婦科比或者是乳腺癌,吃白菜可以抗癌的你不知道吧,不妨來了解一下。
醋溜白菜
食材
主料:白菜380g, 輔料:油、鹽、花椒、干紅椒、蔥、姜適、蒜、醋、醬油、糖、淀粉
步驟
1.準備食材。
2.將白菜斜刀片成薄片。
3.片切好的白菜幫與菜葉分別入好。
4.鹽、糖、生抽、醋淀粉加少許水調勻備用。
5.鍋里放入適量的油,燒熱以后放入花椒炒香,然后撈出來,加入干紅椒段翻炒。
6.然后加入蔥姜蒜爆香,加入切好的白菜繼續(xù)翻炒。
7.等白菜炒軟了以后放入白菜葉快速翻炒。
8.快速翻炒至菜軟,勾入碗汁
9.使湯汁均勻的包裹在菜幫上即可
醋溜白菜促進食欲很有營養(yǎng),開胃助消化。而且白菜還是女性預防疾病的最佳的食物類型。白菜中有一些微量元素,它們能幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素。白菜中的纖維素不但能起到潤腸、促進排毒的作用,還能促進人體對動物蛋白質的吸收。其中維生素C,可增加機體對感染的抵抗力,白菜中含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,幫助消化和排泄,從而減輕肝、腎的負擔,防止多種胃病的發(fā)生。
小編給大家介紹了醋溜白菜的做法,是不是覺得平時應該多吃些白菜了呢。白菜可以有防治壞血病,牙齦出血,各種感染疾病。白菜中有很豐富的纖維素,而且還可以預防便秘哦。如果你經常的便秘的話不妨多吃些白菜,是非常不錯的選擇哦。
ys630.coM延伸閱讀
大白菜是我們經常吃的一種食材類型,一年四季都有賣的,它的營養(yǎng)價值是比較高的,它可以有促進代謝的作用,而且還可以促進食欲的呢,具有增強免疫力的作用,來看看醋溜大白菜的做法吧
【醋溜大白菜】
【主料】大白菜4片
【輔料】紅辣椒2個、花椒20粒、鹽適量、糖2g、米醋5ml
【步驟】
1.準備好所有的食材。
2.大白菜洗凈,白菜幫切刀切片,白菜葉切絲。
3.鍋中水燒開放入白菜稍微焯燙瀝干水分備用。
4.炒鍋倒油放入花椒炸香,撈出花椒。
5.在爆香紅辣椒和蔥花。
6.倒入大白菜翻炒。
7.加入鹽和少許糖翻炒片刻。
8.最后淋入米醋翻炒。
9.白菜變軟關火。
食欲下降,更加想吃些開胃小菜,做道-----醋溜大白菜,酸酸美味,吃起來開胃又下飯的爽口素菜,節(jié)后來上這么一盤解油膩又助消化,絕對的美味哦。白菜為身體增強抵抗力,既有預防感冒及消除疲勞的功效。白菜干甜味、較淡、熱量也較低,含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂,能提升鈣質吸收所需的成分,另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。經常食用大白菜可以有預防便秘的作用,而且還可以有消除疲勞的功效哦,是不錯的增強抵抗力和預防感冒的食材哦,同時也可以消除疲勞的,是不錯的養(yǎng)生保健的食材、
關于的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧,可以看出的是鱸魚的營養(yǎng)價值很高,而且還可以促進代謝,幫助生長,具有促進食欲的作用,促進食欲開胃利尿增強免疫力,開胃健脾大家不妨吃一些吧。
魚肉的種類有很多,我們平時經常吃的比如說鯽魚啊,鯉魚,鲅魚等等。營養(yǎng)豐富,而且還可以補充鈣質和蛋白質,讓你頭腦更加的聰明哦。鱖魚也是一種海魚,它可以促進食欲補氣養(yǎng)血,如何食用呢,來看看它吃法。
醋香鱖魚
醋香鱖魚所需材料
主要食材鱖魚、西蘭花、紅椒、鹽、醋、生抽、蛋清、料酒
醋香鱖魚的做法
1、鱖魚處理干凈,去主刺,肉切片,留頭、尾擺盤;西蘭花洗凈掰小朵,焯熟擺盤;紅椒洗凈切圈;醋、生抽調成味汁。
2、魚肉用鹽、料酒稍腌,以蛋清抹勻,連頭、尾一同放入蒸鍋蒸8分鐘取出。
3、淋上味汁,撒上紅椒圈即可。
醋香鱖魚的功效與作用
醋香鱖魚味道鮮美,口感細嫩,又最大程度地保留了營養(yǎng),對促進兒童的生長發(fā)育很有幫助,是一道補充營養(yǎng)的美味菜肴。鱖魚具有補氣養(yǎng)血、健脾開胃的功效,可殺腸道寄生蟲、益氣力、健身強體魄。西蘭花具有補腎填精、健腦壯骨、補脾和胃、補充維生素K的功效。這樣的食用方法具有補氣養(yǎng)血的作用,同時還可以可以健脾養(yǎng)胃,是不錯的促進食欲均衡營養(yǎng)的食材類型,而且還可以有補腦健腦的功效。
醋香鱖魚的具體的做法和它的營養(yǎng)功效大家都了解了吧,健腦益智促進食欲補氣養(yǎng)血,其實很多的食物都是有這樣的好處的,我們要懂得發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)新,這樣才能滿足我們對于營養(yǎng)的需求的哦,一起來試試吧。
食物的種類多樣化,我們應該合理的搭配食物,食物不能它單一,以免出現(xiàn)營養(yǎng)不良等情況的發(fā)生哦。白菜是一種大眾蔬菜,而且秋冬季節(jié)食用率高,那么白菜怎么做好吃呢,來看看紅尖椒白菜的做放,可以美容潤腸。
紅尖椒白菜
食療功效:清熱解毒、利尿通便、養(yǎng)胃生津、防癌、美容護膚
營養(yǎng)價值:蛋白質、維生素C、糖類、果膠、脂肪、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、核黃素
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:腹瀉者、氣虛胃寒者忌多吃
所需材料
主要食材白菜、紅尖椒、干辣椒、蔥末、鹽、醬油、白糖、醋、水淀粉、植物油
做法
1白菜洗凈,切片;紅尖椒洗凈,去蒂及籽,切絲。
2炒鍋置火上,倒油燒熱,下入干辣椒、尖椒絲、蔥末煸香,放入白菜煸炒。
3炒至白菜刀口處略黃,調入醋翻炒片刻,再調入鹽、醬油、白糖、醋調味,水淀粉勾芡即可。
功效與作用
白菜中富含極多的膳食纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用,更能防治便秘,預防結腸癌。白菜中含有的β-胡蘿卜素、鐵、鎂等能提升鈣質吸收所需的成分,另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。白菜微寒味甘,有養(yǎng)胃生津、除煩解渴的功效。白菜中的一些微量元素能夠幫助分解同乳腺癌相聯(lián)系的雌激素,預防乳腺癌。白菜富含維生素C和E,可起到護膚養(yǎng)顏的效果。這樣的一道食譜可以有美容護膚的作用,含有的水分和纖維素比較高,可以有預防便秘啊還有利尿消腫的作用,同時也可以清熱解毒。
紅尖椒白菜的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經常這樣搭配食物的話不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,而且風味獨特,讓你胃口大開,促進食欲美容養(yǎng)顏利尿通便,大家不妨試試哦,是一道很下飯的菜肴哦。
海膽是海鮮種類的一種,雖然長相其貌不揚,但是里面的內涵還是很深的哦。海膽的好處有很多,不知道你知道嗎,它含有的礦物質和微量元素是很豐富的呢,可以有促進食欲的作用,而且還可以美容護膚,來看看海膽蒸白菜的做法吧,可以促進食欲。
海膽蒸白菜
材料
我們需要準備50g海膽黃和200g的大白菜,以及少許的鹽。
做法
1、首先把白菜洗干凈,切成細絲。
2、姜切末,準備好海膽罐頭備用
3、把白菜絲在盤內擺好,姜末、海膽黃蓋在白菜絲上,撒適量鹽。
4、蓋上保鮮膜,水開后蒸10分鐘。
相關人群
一般人都可以吃。
1、特別適合肺熱咳嗽、便秘、腎病患者多食,同時女性也應該多吃。
2、大白菜性偏寒涼,胃寒腹痛、大便溏瀉及寒痢者不可多食。
海膽卵富含脂肪酸,可以預防心血管疾病,降低人體膽固醇、甘油三酸脂,抗凝血、阻止血栓形成。海膽卵做成的食品,可提高機體免疫力,安神補血和促進性功能。海膽卵更含有極豐富的荷爾蒙,故食之有滋陰補腎,養(yǎng)顏護膚的作用。另海膽卵富含大量蛋白質,味道鮮美,能刺激食欲,能起到一定的滋補作用。海帶和白菜一起吃,可以有滋陰補腎的作用,對于美容養(yǎng)顏有好吃,而且還可以有很好的滋補肝腎的效果,對于安神補血有幫助作用,而且還可以有預防血栓的效果呢,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,適合多種人群。
海膽蒸白菜的制作方法以及它的保健效果,小編給大家介紹了相關的內容了,吃海膽蒸白菜的話可以有促進食欲的作用,是一道開胃消食的食譜類型,而且還可以有養(yǎng)心安神的效果,同時也可以滋補肝腎,大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的食譜。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的,我們應該合理的安排飲食,這樣的話才能滿足人們對于影響的需求,才能減少疾病的發(fā)生。大白菜是冬季最好的蔬菜類型,如何食用呢,今天介紹酸辣炒白菜的做法,可以有預防腸胃疾病保護血管的作用。
酸辣炒白菜
原料:白菜幫3片,干辣椒6根,白糖1湯匙(15克),鹽1/2茶匙(3克),米醋3湯匙(45毫升),生抽1湯匙(15毫升),大蔥5片,香油2滴
做法:
1.白菜幫洗凈后,豎著對半切開,將刀斜45度的角度,把白菜片成片。
2.干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成絲(辣椒籽也留下)。大蔥切成片。
3.鍋中倒入油,大火加熱,待油7成熱時,放入干辣椒絲和蔥片爆香。
4.待辣椒絲顏色略微變深,能聞到辣味時,倒入白菜片,翻炒2分鐘。調入白糖、鹽、米醋和生抽,繼續(xù)翻炒1分鐘,出鍋前淋入2滴香油即可。
營養(yǎng)點評:白菜富含維生素C,大火快炒和烹調時加醋均有助于保護這種維生素。大白菜營養(yǎng)豐富,除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外,還含有一定量的蛋白質、脂肪、糖和維生素B2。經常食用大白菜,對預防老年性動脈硬化和心血管疾病大有好處。大白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。這樣的食譜適合中老年人食用,補充維生素的同時也可以增強抵抗力和免疫力的哦。而且還可以有預防疾病的效果,預防動脈硬化和心血管疾病的發(fā)生,而且還可以促進食欲。
酸辣炒白菜的做法大家都學會了嗎,營養(yǎng)均衡,而且好消化和吸收,適合的人群也是比較豐富的,老年人孩子都是可以食用的哦,同時還可以軟化血管,具有促進食欲預防腸胃疾病保護血管的作用,同時保持大便通暢,具有清除體內垃圾的作用。
香菇是大家都喜歡吃的一種木蘑菇,也是菌類的一種,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以潤腸通便的哦,是不錯的促進食欲清熱去火的食物類型,香菇的食用方法也是有很多的,來看看香菇炒白菜的做法。
香菇炒白菜
香菇炒白菜所需材料
主要食材香菇、白菜、蔥花、鹽、雞精、蒜末、水淀粉、植物油
香菇炒白菜的做法
1、白菜擇洗干凈,撕成片;香菇去蒂,洗凈,入沸水中焯透,撈出晾涼,切絲。
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫燒至七成熱,放蔥花炒出香味,放入白菜片和香菇絲炒熟,用鹽、雞精和蒜末調味,水淀粉勾芡即可。
香菇炒白菜的功效與作用
香菇炒白菜是一道家常菜,香菇的獨特氣味能促進食欲,起到健脾開胃的效果,白菜富含膳食纖維,可潤腸通便,二者搭配,營養(yǎng)又健康。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、潤腸通便、化痰理氣和抗癌的功效。白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。這樣的一道食譜是可以有清熱去火的作用的,而且還可以促進食欲,對于幫助消化啊或者是潤腸通便等情況有所改善,而且還可以降壓降脂的呢,具有抗衰防癌的作用。
香菇炒白菜這款食譜的做法,大家都了解了吧,促進食欲清熱去火潤腸通便,而且還可以起到防止便秘的作用,健脾養(yǎng)胃,補充營養(yǎng),而且還可以促進食欲,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
大家都知道的,嬰幼兒是一個特殊的群體,這個階段的孩子要注意合理的飲食,這樣才能讓孩子更好的生長,對于家長來說真的很煩惱,不知道給孩子吃什么,來看看小白菜粥的做法,可以促進代謝補鈣。
小白菜粥
所需材料
主要食材小白菜、胡蘿卜、大米
做法
1、小白菜洗干凈后切絲備用;胡蘿卜洗干凈后切成1cm小塊備用;大米則泡法洗凈備用。
2、鍋置火上,鍋中注入一定量的水之后加入泡發(fā)好的大米,用大火煮至米粒綻開為止。
3、放入胡蘿卜、小白菜后轉為小火熬煮,煮至粥成即可食用了。
小白菜胡蘿卜粥的功效與作用
清香鮮美、帶有甜味,很適合嬰幼兒及小孩食用,而且富含多種人體所需營養(yǎng)元素,對人體有很好的保健功效,對成長發(fā)育也有一定的作用。小白菜含鈣量高,能促進寶寶的骨骼生長,防止因缺鐵而出現(xiàn)生長遲滯的癥狀。胡蘿卜富含維生素,并且有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺進皮膚的新陳代謝,這樣的粥品入口香甜,而且還很容易消化和吸收,味道清香帶有甜味,促進寶寶的食欲的同時也可以有助于骨骼的生長發(fā)育,是不錯的嬰幼兒添加輔食的首選粥品。
小白菜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,嬰幼兒促進食欲促進新陳代謝補鈣,是不錯的養(yǎng)生粥品,不僅小孩子可以吃,老年人也可以的,促進消化吸收。
喝粥也是一種養(yǎng)生的方式哦,不同的粥品營養(yǎng)物質不同。胡蘿卜是一種很常見的食材,它也是可以有很多的食用方法的,可以有補氣血的作用,還可以有養(yǎng)肝明目的效果,來看看胡蘿卜白菜粥的做法,可以促進食欲。
胡蘿卜白菜粥
食療功效:潤腸通便、促進發(fā)育、增進食欲、潤膚
營養(yǎng)價值:富含維生素C、粗纖維、胡蘿卜素、碳水化合物、鉀、硒等
適宜人群:一般人群皆可食用,嬰幼兒食用最佳
禁忌人群:脾胃虛寒、大便稀薄者不宜多吃
所需材料
主要食材小白菜、胡蘿卜、大米
做法
1小白菜洗干凈后切絲備用;胡蘿卜洗干凈后切成1cm小塊備用;大米則泡法洗凈備用。
2鍋置火上,鍋中注入一定量的水之后加入泡發(fā)好的大米,用大火煮至米粒綻開為止。
3放入胡蘿卜、小白菜后轉為小火熬煮,煮至粥成即可食用了。
功效與作用
促進生長發(fā)育小白菜含鈣量高,能促進寶寶的骨骼生長,防止因缺鐵而出現(xiàn)生長遲滯的癥狀。潤膚胡蘿卜富含維生素,并且有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用,可刺進皮膚的新陳代謝,增進血液循環(huán),從而使寶寶的皮膚細嫩光滑,膚色紅潤。增進食欲此粥吃起來軟糯可口、清香鮮美、帶有甜味,常食用此粥能增加寶寶的食欲。這樣的粥品可以補充豐富的維生素,胡蘿卜素和礦物質,而且還可以提高體質,對于促進血液循環(huán)有一定的效果,而且還可以有增強食欲的作用哦,大家可以試試、
胡蘿卜白菜粥的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值高哦,具有補血益氣的作用,而且還能夠潤腸通便促進食欲助消化,增強抵抗力和免疫力的同時還可以增強食欲哦,是一道很不錯的養(yǎng)生粥品、
很多的人都在為吃什么發(fā)愁,就是現(xiàn)在人們生活條件好了,對于飲食的要求也在不斷的提高,其實越簡單的食物對健康的重要性越大,比如說圓白菜是很不起眼的一種食材,搭配好了就可以起到補充營養(yǎng)的作用。
圓白菜炒粉絲
制作材料
主料:圓白菜400克
輔料:粉絲100克
調料:生抽10克,鹽3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大蔥10克,姜10克,大蒜(白皮)10克
佐料:植物油50克,花椒油10克
制作方法
1.將圓白菜洗凈,均勻切成4厘米長的絲;
2.將粉絲用溫水泡透,切成段;
3.蔥、姜、蒜洗凈,均切成細末待用;
4.鍋內加油燒熱,放入蔥、姜、蒜末熗鍋;
5.放入圓白菜絲,加糖、生抽煸炒幾下;
6.放入粉絲、精鹽、醋炒勻,加味精、花椒油炒勻,出鍋裝盤即成。
圓白菜的藥用價值也是非常高的。而且,圓白菜含有葉酸,同時能夠起到補血的作用,對于懷孕期的婦女來說,圓白菜更是最佳的選擇。而且,圓白菜炒粉絲也可以讓營養(yǎng)更好的吸收,對于我們的身體健康也是有所幫助的,所以也請大家放心。經常吃爆炒可以補充豐富的微量元素和維生素,而且含有的維生素C比較豐富,具有抗氧化的作用,而且還可以有效的增強人體的免疫力,對身體健康起到了很大的作用和功效,適合各類的人群食用。
介紹了圓白菜炒粉絲這道菜,是一種很平常的家常菜,但是它的營養(yǎng)價值是比較高的,不僅含有豐富的的維生素和礦物質,而且還很容易消化和吸收,具有補血促進食欲的作用,而且還可以增強免疫力哦。
醋溜白菜這道菜肴做起來是相當簡單的,只是很多人由于掌握不好其中的技巧就會使得自己做出來的味道變得不是那么鮮美的,吃起來的話不是很正宗的,這主要就是因為自己在做的時候沒有在里面加入一定數(shù)量的淀粉,這樣就會使得白菜在炒制以后其中的水分會有非常多的流失,吃起來不鮮嫩。
主料:
白菜 胡蘿卜 糖 原香醋 鹽淀粉
制作步驟:
1、白菜胡蘿卜切片;
2、糖醋鹽雞粉淀粉調成汁備用。
3、鍋內加清水;把白菜和胡蘿卜片都焯燙一下過涼去掉水份。
4、炒鍋少許油,白菜片和胡蘿卜片下鍋翻炒兩分鐘倒入碗汁炒均出鍋即可。
5、下點巧克力醬 味道更棒
主料:白菜500克
調料:食鹽1湯匙,醬油1湯匙,原香醋3湯匙,干辣椒8個,香油1/2湯匙,水淀粉少許,白糖2湯匙,大蔥1
節(jié),植物油適量
口味:酸辣味
準備時間:10分鐘
人數(shù):2人份
烹飪時間:10分鐘
做法:
1、白菜梆洗凈,從中間切開,然后將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒。
2、大蔥切片備用。干紅辣椒,用紙巾擦凈,剪開備用。
3、醋3湯匙 、醬油1湯匙 、糖2湯匙、鹽1茶匙 、水淀粉少許 、香油1/2茶匙。
4、鍋中倒入油,待油5成熱時,放入干紅辣椒,爆出辣椒香味后,馬上放入大蔥,隨后倒入白菜翻炒1分鐘。再依次倒入醋、醬油、糖和鹽,翻炒3分鐘,待白菜出湯后,淋入水淀粉,用鏟子沿同一方向攪拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
原料:
卷心菜750克,豬油60克,鹽8克,白糖60克,味精4克,原香醋3克,濕淀粉5克,蔥花3克,干辣椒節(jié)4克,花椒2克。
做法:
1、卷心菜選用嫩葉,去梗后用刀拍一拍,切成方塊,洗凈后瀝干水分,
2、用少許鹽腌一下,擠干水分,待用。
3、小碗內放鹽、糖、醋、蔥花、濕淀粉調成料汁。
4、燒熱鍋,放豬油,待油燒至八成熱時,將花椒入鍋先煸一下取出,
5、再投干辣椒節(jié)炸,至辣椒呈褐紅色時,放卷心菜,用旺火炒熟后,將料汁倒入炒勻,即可裝盆食用。
特色:色澤銀紅,酸甜辣香。
功效:潤腸通便。
在秋冬季節(jié)的時候,天氣會非常干燥,而且氣溫會非常低,這樣的環(huán)境對皮膚的危害非常大,比如皮膚很容易失水,皮膚會變得干燥起皮屑等等,針對這個問題,建議大家多吃一些白菜,因為白菜富含維生素c和維生素e,吃了能夠有效保護皮膚,下面就教大家做醋溜白菜來吃。
怎樣做醋溜白菜?
做法一
食材:
白菜、大蒜、蔥、姜、生抽、醋、鹽、糖、花椒、干紅椒、火麻油
步驟:
1、準備食材,將白菜斜刀片成薄片。
2、片切好的白菜幫與菜葉分別入好。
3、鹽、糖、生抽、醋淀粉加少許水調勻備用。
4、鍋中火麻油燒熱,先入花椒炒香后撈出。再加入干紅椒段略炒。
5、加入蔥姜蒜煸炒香,然后加入白菜幫翻炒。
6、炒至菜幫變軟時,加入白菜葉。
7、快速翻炒至菜軟,勾入碗汁。
8、使湯汁均勻的包裹在菜幫上即可。
做法二
【原料】
黃芽白六兩;醬油一錢;原香醋五錢;姜末五分;白糖二錢;食油八錢;精鹽五分。
【制作過程】
1.將白菜(內層幫和心)洗凈,先切成六分寬的長條,再切成一寸長的斜方片。2.鍋放在爐火上,放入食油燒熱,下姜末煸炒出香味時,放入白菜,翻炒幾下,加入精鹽、白糖[3]、醬油炒勻,再烹入醋急炒幾下,待聞到醋味時,出鍋即成。
做法三
主料:
白菜胡蘿卜糖原香醋鹽淀粉
制作步驟:
1、白菜胡蘿卜切片;
2、糖醋鹽雞粉淀粉調成汁備用。
3、鍋內加清水;把白菜和胡蘿卜片都焯燙一下過涼去掉水份。
4、炒鍋少許油,白菜片和胡蘿卜片下鍋翻炒兩分鐘倒入碗汁炒均出鍋即可。
5、下點巧克力醬,味道更棒。
做法四
主料:白菜500克
調料:食鹽1湯匙,醬油1湯匙,原香醋3湯匙,干辣椒8個,香油1/2湯匙,水淀粉少許,白糖2湯匙,大蔥1
節(jié),植物油適量
口味:酸辣味
準備時間:10分鐘
人數(shù):2人份
烹飪時間:10分鐘
做法:
1、白菜梆洗凈,從中間切開,然后將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒。
2、大蔥切片備用。干紅辣椒,用紙巾擦凈,剪開備用。
3、醋3湯匙、醬油1湯匙、糖2湯匙、鹽1茶匙、水淀粉少許、香油1/2茶匙。
4、鍋中倒入油,待油5成熱時,放入干紅辣椒,爆出辣椒香味后,馬上放入大蔥,隨后倒入白菜翻炒1分鐘。再依次倒入醋、醬油、糖和鹽,翻炒3分鐘,待白菜出湯后,淋入水淀粉,用鏟子沿同一方向攪拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
食物的種類是有很多的哦,我們每天都要吃不同的食物,海產品大家都知道的,除了一些海鮮以外,還有海中的一些食材,比如說紫菜啊,或者是海帶等等。還有海白菜的哦,海白菜可以有利尿降壓的作用,來看看拌海白菜的做法。
拌海白菜
一、原料:
1.主料:鮮海白菜500克。
2.調料:精鹽、味精、醬油、蒜泥、麻油。
二、制法:
將海白菜去雜洗凈,入沸水鍋內焯透,擠干水切碎放入盤內,加入精鹽、
味精、醬油、蒜泥、麻油,吃時拌勻即成。
按:拌海白菜可為人體提供豐富的營養(yǎng)成分,具有清執(zhí)解毒,軟堅散結、
利水降壓的功效。適用于頸淋巴結腫、小便不利、水腫、高血壓等病癥。脾胃虛寒者忌食。海白菜性味咸寒,具有清熱解毒、軟堅散結、利水降壓的功效。用于中暑、頸淋巴結腫、瘡癤、小便不利、水腫、高血壓等。還可以幫助一些高血壓病患者進行降壓的幫助,這樣的一道食譜不僅可以清熱去火,而且還可以有利尿降壓的作用哦,對身體健康有好處,而且還有促進食欲的功效。
拌海白菜的具體的做法了,不知道大家了解了吧,其實方法很簡單的,很容易就可以吃到美味的海白菜這道菜了哦。平時的適合可以利用它來補充人體所需的蛋白質,利尿降血壓促進食欲清熱解毒,大家趕緊試試吧。
白菜可以說是我們餐桌上的??土?,其實白菜的營養(yǎng)價值也是很高的,而且白菜有很多種做法,醋溜白菜就是人們十分喜愛的一道美味菜肴,醋溜白菜也叫醋熘白菜,那么朋友們您知道醋溜白菜的做法嗎?下面就讓我們一起來看看以下文章是怎么介紹的,朋友們您一定要認真學習醋溜白菜的相關步驟哦。
白菜中含有豐富的鈣、鐵、維生素C等一些營養(yǎng)元素,而且釋放的熱量也較多。醋溜白菜的做法其實是十分簡單,做知道菜肴是主要以白菜心為原料,青辣椒跟紅辣椒適量,可以在放點海米,這樣做出來的味道會更加美味。
做法一
【原料】
黃芽白六兩;醬油一錢;原香醋五錢;姜末五分;白糖二錢;食油八錢;精鹽五分
醋溜白菜
醋溜白菜
【制作過程】
1.將白菜(內層幫和心)洗凈,先切成六分寬的長條,再切成一寸長的斜方片。2.鍋放在爐火上,放入食油燒熱,下姜末煸炒出香味時,放入
白菜,翻炒幾下,加入精鹽、白糖[2]、醬油炒勻,再烹入醋急炒幾下,待聞到醋味時,出鍋即成。
做法二
主料:
醋溜白菜
醋溜白菜
白菜 胡蘿卜 糖 原香醋 鹽淀粉[3]
制作步驟:
1、白菜胡蘿卜切片;
2、糖醋鹽雞粉淀粉調成汁備用。
3、鍋內加清水;把白菜和胡蘿卜片都焯燙一下過涼去掉水份。
4、炒鍋少許油,白菜片和胡蘿卜片下鍋翻炒兩分鐘倒入碗汁炒均出鍋即可。
5、下點巧克力醬 味道更棒
做法三
主料:白菜500克
醋溜白菜
醋溜白菜
調料:食鹽1湯匙,醬油1湯匙,原香醋3湯匙,干辣椒8個,香油1/2湯匙,水淀粉少許,白糖2湯匙,大蔥1
節(jié),植物油適量
口味:酸辣味
準備時間:10分鐘
人數(shù):2人份
烹飪時間:10分鐘
制作步驟:
1、白菜梆洗凈,從中間切開,然后將刀傾斜30度角將白菜片成薄片兒。
2、大蔥切片備用。干紅辣椒,用紙巾擦凈,剪開備用。
3、醋3湯匙 、醬油1湯匙 、糖2湯匙、鹽1茶匙 、水淀粉少許 、香油1/2茶匙。
4、鍋中倒入油,待油5成熱時,放入干紅辣椒,爆出辣椒香味后,馬上放入大蔥,隨后倒入白菜翻炒1分鐘。再依次倒入醋、醬油、糖和鹽,翻炒3分鐘,待白菜出湯后,淋入水淀粉,用鏟子沿同一方向攪拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。
醋溜白菜的做法,不知道各位朋友們了解了沒有,文章中講到的三種做法都是十分簡單的,希望能夠給大家?guī)韼椭?。大白菜是適合所有人食用的,更適合便秘、傷風感冒的朋友們食用。而且用大白菜葉貼臉能夠減少臉部的粉刺。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網飲食養(yǎng)生頻道的《醋溜白菜——抗癌促進食欲》一文,本文由我們優(yōu)質撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏蕚涞摹?a href="/cucuyangsheng/">醋醋養(yǎng)生”專題。