白內(nèi)障應該吃哪些蔬菜 吃哪些蔬菜能預防白內(nèi)障
老人白內(nèi)障的的養(yǎng)生。
“知足者常樂，能忍者自安，忍饑者長壽，耐寒者體健。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。有沒有更好的飲食養(yǎng)生方法呢？下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的白內(nèi)障應該吃哪些蔬菜 吃哪些蔬菜能預防白內(nèi)障，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
白內(nèi)障是一種常見的眼科疾病，表現(xiàn)為晶狀體混濁，嚴重的白內(nèi)障會造成患者失明。晶體老化，遺傳，代謝異常，外傷，輻射，中毒和局部營養(yǎng)不良等可引起晶狀體囊膜損傷，形成白內(nèi)障。
【常吃深綠色蔬菜能預防白內(nèi)障】
尤其是葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。葉黃素和玉米黃質(zhì)常見于深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)。
另一種抗氧化劑就是維生素C。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養(yǎng)視網(wǎng)膜，避免紫外線的損害。研究顯示，健康眼睛晶狀體里有很高的維生素C，而在白內(nèi)障患者眼睛的晶狀體里維生素C的含量就少得多。
因此多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜，對老人預防白內(nèi)障是有利的。但也要盡量避免其它食物對白內(nèi)障預防所帶來的影響。
【如何治療白內(nèi)障呢？】
1、枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮連續(xù)服用有效。枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮連續(xù)服用有效。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。龍眼肉富含維生素b2、維生素c和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)素均能益精養(yǎng)血、滋補明目。
2、黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙沖入牛奶或豆?jié){中服用，并可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素e、鐵和蛋白質(zhì)，可延緩機體衰老，改善眼球代謝，能維護和增強造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的功能。
3、新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮后，每天早晚空腹時吃1個，或?qū)Ⅴr雞蛋與西紅柿燒湯，調(diào)味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素c等營養(yǎng)，對防治老年性白內(nèi)障有很好的作用。
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很多人都知道白內(nèi)障是一種比較難以去治療的眼部疾病，而且現(xiàn)在白內(nèi)障的患病率要比以前高了很多，有很多的中老年人都患上了白內(nèi)障這種疾病，這種疾病一旦患上以后就會直接損害到我們的眼部視力，甚至最終會導致我們出現(xiàn)失眠的狀況，所以現(xiàn)在對于預防白內(nèi)障這種問題已經(jīng)是不能夠再去忽視的，可以適當?shù)某砸恍╊A防白內(nèi)障的食物。
多吃含類葉紅素的食物。研究結(jié)果表明，體內(nèi)血液中類葉紅素最少的那些人，患白內(nèi)障的可能性增加5-6倍。類葉紅素具有抗氧化作用，能使晶體保持透明狀態(tài)，人體缺乏類葉紅素時，容易引起晶體混濁而導致白內(nèi)障。深色、紅色、黃色、橙色的蔬菜瓜果如菠菜、胡蘿卜、辣椒等含類葉紅素豐富。
多吃含維生素C、維生素E的食物?？茖W家發(fā)現(xiàn)，維生素C具有防止白內(nèi)障形成的作用，它可減少光線和氧對晶體的損害。富含維生素C的食物有番茄、菠菜、洋蔥、大白菜、四季豆以及草莓、橘子、柚、橙等。血液中維生素E含量低也會促患白內(nèi)障。因為維生素E降低時會增加氧化反應，易使晶狀體的蛋白質(zhì)凝集變?yōu)榛鞚帷氖卟?、葵花籽油、花生油、谷類、豆類、深綠色植物、肝、蛋和乳制品中，都可獲得較多的維生素E。
多吃含硒豐富的食物。硒是一種半金屬元素，視覺的敏銳程度與硒有直接關(guān)系。人體缺硒能誘發(fā)晶體混濁而致白內(nèi)障，這早已被科學家所證實。富含硒的食物有魚、蝦、乳類、動物肝臟、肉類、堅果類等。
多飲茶水。醫(yī)學家們在大量的觀察對比中發(fā)現(xiàn)，每日多喝茶的老人，他們患白內(nèi)障的可能性較不喝茶或很少喝茶的老人要低得多。學者們認為，這與茶葉中所含有的大量的鞣酸有關(guān)。醫(yī)學認為，白內(nèi)障是由于體內(nèi)的氧化反應所產(chǎn)生的自由基作用于眼球晶狀體的緣故。而茶葉中所含有的大量鞣酸可以阻斷體內(nèi)產(chǎn)生自由基的氧化反應的發(fā)生，所以茶水也就表現(xiàn)出對白內(nèi)障疾病的有效預防作用。
每天吃的食物的種類一定要豐富的，這樣才可以使得自己攝入的營養(yǎng)物質(zhì)均衡，只有均衡的營養(yǎng)物質(zhì)才能夠讓自己的身體機能不會出現(xiàn)任何的問題，尤其是應該要吃一些含有葉紅素比較多的食物，因為如果我們?nèi)狈@種物質(zhì)的話就會讓我們增加患上白內(nèi)障的幾率，不光如此還要吃一些含有維生素的食物。
眼睛出現(xiàn)疾病會給我們帶來很大的痛苦，其中白內(nèi)障就是最常見的一種疾病，會嚴重的影響著我們的正常視力，尤其是在老年人當中更是比較常見的一種 疾病，想要避免白內(nèi)障帶來的痛苦我們一定要通過飲食調(diào)整做好預防，下面一起了解下預防白內(nèi)障的食物有哪些。
預防白內(nèi)障的食物有哪些
? 1、預防白內(nèi)障適量補足維生素C
? 人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長，維生素C含量明顯下降，晶狀體營養(yǎng)不良，久而久之引起晶狀體變性，維生素C能減弱光線的氧地晶狀體的損害，具有防止老年性白內(nèi)障形成的作用。果漿機可以幫你的忙，各種水果，經(jīng)它一絞，就成了維生素C豐富、味道鮮美的原汁飲料。
? 2、蛋白質(zhì)遠離白內(nèi)障
? 眼球的角膜、晶狀體和視網(wǎng)膜都需要蛋白質(zhì)和維生素A，缺乏時會引起角膜病變、白內(nèi)障、夜盲癥等眼睛，逐漸養(yǎng)成了吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣，更要多吃乳類和大豆制品；因為這其中的蛋白質(zhì)豐富而質(zhì)優(yōu)；除了經(jīng)常補充魚肝油丸之外，還常吃點雞肝、羊肝、豬肝、胡蘿卜、蒜革、香菜、油菜、菠菜等食物油，因為維生素A要溶解在脂肪內(nèi)才能吸收。
? 3、預防白內(nèi)障B族維生素不可少
? B族維生素是參與包括視神經(jīng)在內(nèi)的神經(jīng)細胞代謝的重要物質(zhì)，并有保護眼瞼、結(jié)膜、球結(jié)膜和角膜的作用。缺乏或不足時，易使眼睛干澀、球結(jié)膜充血、眼瞼發(fā)炎(爛眼邊)、畏光、視力模糊、視力疲勞，甚至發(fā)生視神經(jīng)炎癥。含維生素B類豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內(nèi)臟、肉類蛋類、魚類、米糠、豌豆等。
? 4、預防白內(nèi)障不忘微量元素
? 預防白內(nèi)障的常見食物還包括體內(nèi)有些含量不足體重萬分之一的微量元素，如鋅、鎘、硒等也參與眼睛內(nèi)各種物質(zhì)的合成，調(diào)節(jié)其生理功能不可忽視。缺鋅影響維生素A的運轉(zhuǎn)，還會引起視網(wǎng)膜視紫質(zhì)合成障礙，暗適應減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等；鎘不足時，影響胰島素調(diào)節(jié)功能，會使血糖升高，造成眼球晶狀體房水滲透壓上升，屈光度有牛肉、粗面粉、磨菇、葡萄等；硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動，是維持視力的一種重要元素。每日攝入會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等；鉬是組成眼睛虹膜的重要營養(yǎng)成分。含鉬較多的食物蘿卜、大豆、扁豆等能更好的預防白內(nèi)障。
上面就是對預防白內(nèi)障的食物有哪些的介紹，通過了解之后我們知道平時多吃含有維生素和蛋白質(zhì)的食物能很好的預防白內(nèi)障，并且平時在生活中最好能注意眼部的勞逸結(jié)合，最好平時多做些眼保健操等。
白內(nèi)障是一種常見的老年疾病，這種疾病危害性極強有的時候甚至會造成失明的現(xiàn)象，在目前這種疾病的發(fā)病率也很高，好多老年人患者聽說白內(nèi)障都會有所恐懼，在生活中也有一些食物會很好的預防老年人出現(xiàn)白內(nèi)障，所以以下就為大家推薦一些預防白內(nèi)障的一些食物。
1.富含葉黃素和玉米黃素的食物：葉黃素和玉米黃素屬于色素復合物大家族——胡蘿卜素的成員。這兩種色素具有很強的抗氧化作用，它給食物帶來了美麗的黃綠色彩。比如玉米、菠菜、豌豆、芥蘭、西蘭花、西葫蘆、獼猴桃等都是富含葉黃素和玉米黃素的食物。這兩種色素進入體內(nèi)后，在眼睛后部的光敏感組織中積累。這些組織再通過過濾有害藍光對眼睛起到保護作用，預防白內(nèi)障的發(fā)生，延緩視力減退，達到最佳的晶狀體保護效果。
2.富含維生素C的食物：有研究顯示，健康眼睛的晶狀體里有很高的維生素C，而在白內(nèi)障患者的晶狀體里維生素C的含量就少得多。維生素C已被公認為能夠保護眼睛晶狀體中蛋白質(zhì)和其他成分，它能幫助膠原加強微血管的力量，從而為視網(wǎng)膜提供營養(yǎng)，避免紫外線的損害，預防白內(nèi)障。其中，我們平常所吃的西紅柿、辣椒、柑橘類水果、獼猴桃、堅果和花椰菜，都含有豐富的維生素C。
3.富含維生素E的食物：維生素E具有強抗氧化性，能減少氧自由基對細胞重要成分，如蛋白質(zhì)、核酸、脂質(zhì)和糖等的改變和破壞。能減少和防止脂褐質(zhì)的產(chǎn)生與沉積，從而保護了細胞膜磷脂成分中不飽和脂肪酸。對穩(wěn)定生物膜的結(jié)構(gòu)，保持膜結(jié)合酶的活力和受體有良好作用。維生素E也能使生物膜發(fā)揮正常的生理功能，并能推遲細胞的衰老。含維生素E的食品有：有花生米、芝麻、萵苣、黃花菜、瘦肉、乳類、蛋類和深海魚類等。
通過以上的介紹，對于白內(nèi)障的預防的食物也應該有所了解，對于當代眼部健康的殺手之一，大家也會理解出它的危害有多強，在生活中一定要多了解白內(nèi)障的發(fā)病原因，就可以很好地從根源處進行預防，平時也要注重對眼疲勞的放松。
白內(nèi)障對于很多的人都是不陌生的，因為在生活中可能看到也可能遇到過這樣的患者。但是卻不知道這個疾病的具體情況，及給患者帶來的具體影響有哪些，所以下面就需要了解下白內(nèi)障患者有哪些癥狀?下面就聽小編給大家介紹一下吧。
1、視物模糊：白內(nèi)障患者視物逐漸模糊有時會覺得光線周圍出現(xiàn)光圈以及物體的顏色不夠明亮。若是在夜間開車的話，會覺得對面過來的汽車車頭燈太刺眼而感不適或煩躁。但一般而言，癥狀發(fā)展的過程相當緩慢，并視晶狀體蕞混濁的位置及其發(fā)展過程而定。
2、單眼多視：在白內(nèi)障初期晶狀體部分混濁、部分透明，光線通過它投射到視網(wǎng)膜上的物像會產(chǎn)生雙影或多影。
3、色覺異常：白內(nèi)障初期由于晶狀體吸收水分多而腫脹，其上皮細胞隙增大而填有微粒水滴，光線透過它時會發(fā)生折射而呈現(xiàn)彩色暈光，俗稱虹視。
4、晝盲或夜盲：若晶狀體混濁先在中央部開始，白天光強、瞳孔縮小時，光線進入眼內(nèi)受阻，因而出現(xiàn)晝盲;如晶狀體混濁位于周邊部，晚上暗光進入赤道部視網(wǎng)膜受阻，而赤道部視網(wǎng)膜的桿狀視細胞是專司液視覺的，因而會出現(xiàn)夜盲現(xiàn)象。
5、眼前暗影：白內(nèi)障初期，晶狀體的部分混濁位于瞳孔區(qū)，在眼前可以出現(xiàn)位置固定、形狀不變的點狀或片狀陰影。它與玻璃體混濁引起的飛蚊癥有所區(qū)別，后者的暗影是可動的，雖然活動范圍不大，但時隱時現(xiàn)，形狀多變。
6、眼老花減輕：部分老年人平時需要戴老花眼鏡來看書讀報，但忽然，他們發(fā)現(xiàn)自己不需要戴老花眼鏡看得也很清楚了有的老年人很開心事實上這卻不是個好兆頭，這是因為老年白內(nèi)障初發(fā)時，晶狀體凸度增加，屈光近點發(fā)生改變的緣故是白內(nèi)障的早期癥狀之一。
關(guān)于白內(nèi)障患者會出現(xiàn)什么癥狀已經(jīng)有了很大的認識了，所以說這樣的情況都是需要好好認識到位的，這樣才不會說因為不了解遇到的時候就出現(xiàn)手忙腳亂不知道怎么治療的情況了，及時去醫(yī)院進行判斷檢查是最有必要得。
其實白內(nèi)障，簡簡單單的三個字，確實給人們帶來很多的痛苦的額了。因為一點有白內(nèi)障的問題的時候，那么往往有不同程度的視力下降的問題的了。一些病情比較嚴重的人甚至看到多功能西的時候開始模模糊糊的。而且也有的人的話，是一種比較嚴重的全盲. 吃什么食物治療白內(nèi)障？
1.枸杞龍眼茶：枸杞子20克、龍眼20個（只取肉），水煎煮，連續(xù)服，能益精養(yǎng)血、滋補明目。
2.黑芝麻牛奶：黑芝麻炒熟研成粉，每次1湯匙加入牛奶中服用，還可以加入一湯匙蜂蜜，長期飲用，能改善眼球代謝。
3.紅棗枸杞茶：紅棗7個、枸杞15克，加適量水煎服，每日一劑，連續(xù)服用，能補血明目、提高視力。
4.杞菊珍珠茶：珍珠母20克、菊花3克、枸杞子9克，水煎代茶飲，能清熱補肝、潛陽明目。?
1、桂圓枸札——枸杞子，桂圓肉，每一枚桂圓肉中塞入枸杞子，蒸服。
2、杞菊珍珠茶——珍珠母，菊花，枸杞子，水煎代茶飲。
3、檸檬茶——檸檬切片，糖漬，每日沖茶泡飲，以助天然維生素的吸收。
4、西紅柿——每日一個，或多食綠色蔬菜，以供應充足的維生素C。
5、木賊、蟬衣茶——木賊、蟬衣，煎湯取汁，代茶飲。
溫馨提醒：不僅僅藥物可以治療白內(nèi)障，而且其實吃一些食物的話，往往也是可以進一步去治療白內(nèi)障的了。這個時候的人們往往可以進一步去吃杞子葙蒙茶的了。這個時候的話，往往需要文火去煎湯取汁。
白內(nèi)障是老年人最常發(fā)生的一種眼部疾病的，一旦出現(xiàn)白內(nèi)障的話在治療方面只能是通過手術(shù)來達到康復的效果，但是有大多數(shù)人們在做完手術(shù)以后還是沒有任何效果的，反而使得自己眼部的視力變得更加的下降，甚至是最終導致自己出現(xiàn)失明的情況，所以這種疾病發(fā)生以后事會直接危害到老年人的身體健康的，使得老年人沒有辦法自理生活。
方1雞肝明目湯
組成：水發(fā)銀耳25克，雞肝100克，枸杞15克。
用法：雞肝洗凈切片，加水豆粉、料酒、姜、鹽、味精拌勻，與銀耳、枸杞同煮湯，佐餐食用。
功效：補益肝腎。
主治：白內(nèi)障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，面白畏寒，小便清長。
方2枸杞酒
組成：枸杞200克，白酒或黃酒1000毫尹
用法：枸杞泡人酒中，1周后即成，日飲30―50毫升。
功效：補益肝腎。
主治：白內(nèi)障，屬肝腎兩虧型，視物模糊，頭暈耳鳴，腰膝酸軟，舌淡，脈細。
方3土豆燒牛肉
組成：土豆500克，牛肉250克。
用法：土豆去皮，與牛肉加醬油、鹽、味精等煮食。
功效：補脾益氣。
主治：白內(nèi)障，屬脾虛氣弱型，視物昏花，精神倦怠，肢體乏力，面色萎黃。
所以最好還是要吃一些能夠起到開白內(nèi)障效果的食物，比如說土豆燒牛肉的，這道菜肴相信大家都是比較熟悉的，因為我們經(jīng)常會在餐桌上面去吃到這道菜，其實這道菜肴就具有一定的補脾養(yǎng)氣的作用，如果是白內(nèi)障的患者吃了以后就可以很好的去治療這種疾病的，不會讓病情再次惡化。
白內(nèi)障用開刀嗎
1、白內(nèi)障用開刀嗎
現(xiàn)在白內(nèi)障都是微創(chuàng)手術(shù),切口都非常小了?，F(xiàn)在的白內(nèi)障手術(shù)叫做白內(nèi)障超聲乳化吸除術(shù),是一種微創(chuàng),高效,安全的技術(shù)。要說這個手術(shù)“小”,其實是指這個手術(shù)精細,技術(shù)含量高,創(chuàng)傷極小。整個操作過程僅需幾分鐘。滴幾滴表麻滴眼液就可以進行手術(shù)了,術(shù)中和術(shù)后病人完全感覺不到任何疼痛,手術(shù)中甚至可以看到手術(shù)器械在眼前晃動。
白內(nèi)障超乳手術(shù)最大的切口也就3mm寬,最小的切口只有1.8mm寬,切口越小,手術(shù)的精細程度就越高。白內(nèi)障手術(shù)需要在顯微鏡下將眼睛里面半粒黃豆大小的混濁晶狀體通過直徑1mm超聲乳化針頭用超聲震動乳化后從眼內(nèi)吸除,最后通過手術(shù)切口將人工晶體植入眼內(nèi)。白內(nèi)障手術(shù)是不需要拆線的,因為在手術(shù)當中根本不需要縫線。幾毫米大小的切口在手術(shù)結(jié)束后就自然閉合了。
2、白內(nèi)障產(chǎn)生的原因
2.1、先天性白內(nèi)障可伴有遺傳性疾病,有內(nèi)生性與外生性兩類,內(nèi)生性者與胎兒發(fā)育障礙有關(guān),外生性者是母體或胎兒的全身病變對晶狀體造成損害所致,先天性白內(nèi)障分為前極白內(nèi)障,后極白內(nèi)障,繞核性白內(nèi)障及全白內(nèi)障。
2.2、后天性白內(nèi)障多見于40歲以上,且隨年齡增長而增多,與多因素相關(guān),如老年人代謝緩慢發(fā)生退行性病變有關(guān),也有人認為與日光長期照射,內(nèi)分泌紊亂,代謝障礙等因素有關(guān)。
3、白內(nèi)障的分類
3.1、皮質(zhì)性白內(nèi)障,以晶體皮質(zhì)灰白色混濁為主要特征,其發(fā)展過程可分為四期:初發(fā)期,未成熟期,成熟期,過熟期。
3.2、核性白內(nèi)障,晶體混濁從晶狀體中心部位即胚胎核位置開始出現(xiàn)密度增加,逐漸加重并緩慢向周圍擴展,早期呈淡黃色,隨著混濁加重,色澤漸加深如深黃色,深棕黃色,核的密度增大,屈光指數(shù)增加。
3.3、后囊下白內(nèi)障,混濁位于晶狀體的囊膜下皮質(zhì),如果位于視軸區(qū),早期即影響視力。
白內(nèi)障如何預防
1、注意精神調(diào)攝,要保持良好的心態(tài),遇到一些事情,能夠很好的處理,不要隨便發(fā)怒。培養(yǎng)一些興趣愛好,陶冶自己的情操,多和年輕人進行交談,分散對不愉快的事情注意力,對生活充滿希望。
2、用眼要注意衛(wèi)生,不要用手揉眼睛,還不要用不干凈的手帕擦眼睛,洗眼睛。在出現(xiàn)用眼過度和要記得放松一下。工作時間久了,要間隔一到兩個小時起身活動10到15分鐘,要舉目遠眺,或者做眼保健操,要有充足的睡眠,保證疲勞的恢復。
3、對于身體有慢性疾病的患者要進行及時治療,包括眼睛疾病和全身性的疾病,特別是糖尿病最容易發(fā)生白內(nèi)障,要控制血糖,防止白內(nèi)障的發(fā)生。
白內(nèi)障應該吃什么
1、枸杞子含有豐富的胡蘿卜素、多種維生素和鈣、鐵等營養(yǎng)物質(zhì),有明目之功。
2、黑芝麻為藥食兩用之品,具有補肝腎、滋五臟、肝開竅于目,視力的好與壞有賴于肝氣之疏泄和肝血之營養(yǎng)。
3、玉米有預防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的作用。
4、西蘭花對維持晶狀體的透明、預防白內(nèi)障發(fā)生和發(fā)展頗有幫助。
5、胡蘿卜有維持晶狀體細胞膜的生理生化功能、預防白內(nèi)障的作用。
6、櫻桃中維生素A和胡蘿卜素對維持晶狀體的正常代謝,以及預防白內(nèi)障的發(fā)生、發(fā)展具有積極意義。
7、藍莓含有豐富的超氧化物歧化酶,是重要的自由基清除劑,預防晶狀體蛋白變性,使晶狀體蛋白發(fā)生混濁,形成白內(nèi)障。
8、魚類,魚肉蛋白中含有大量維生素A和氨基酸,尤其是組氨酸,這些是晶狀體必需的營養(yǎng)物質(zhì)。
在我們平時的日常生活中，由于大家對健康飲食知識的缺乏，或者是因為自身養(yǎng)成的飲食習慣，我們經(jīng)常無意中把一些營養(yǎng)價值比較高的食物給丟棄了，其實這些被丟棄的食物部分，營養(yǎng)價值是非常高的，這里小編就整理一部分供大家了解一下吧。
菠菜根：菠菜根有補血止血、利五臟、通腸胃等功效。菠菜葉重在生津潤燥;菠菜根偏于補血調(diào)中。
西瓜皮：西瓜皮包括西瓜翠衣和白皮兩部分，西瓜翠衣煎湯口服有清暑解熱，利小便作用。去除翠衣后的白皮清胃熱，生津液，通利大便，用于胃火牙痛、口苦口臭、大便干結(jié)。
蘿卜纓：有理氣、宣肺、健脾、明目的作用。常服蘿卜纓有一定的預防近視眼、老花眼、白內(nèi)障的作用。
蔥葉：可治外感風寒，前額、太陽穴疼痛，鼻塞不通，咳嗽咳痰，身熱無汗。
南瓜瓤：可以改善消化道潰瘍導致的反酸、胸骨后灼熱疼痛等感覺。同時還有潤肺益氣、止咳平喘等作用?？稍谀瞎先坷锓派翔坭?、大棗等，然后將南瓜蒸著吃，最有營養(yǎng)。
以上就是幾種我們平時被我們無意中浪費的營養(yǎng)品了，按照大家平時的習慣，是不是這些東西都是被扔棄的對象呢?如果被無情的丟棄，那么久太浪費了，這里小編建議大家將這幾種食物洗干凈后再按要求食用對身體有著意想不到的好處哦!
葉黃素和玉米黃質(zhì)的物質(zhì)，為類胡蘿卜素的一種，具有很強的抗氧化劑作用，它可以吸收進入眼球內(nèi)的有害光線，并憑借其強大的抗氧化性能，預防眼睛的老化，延緩視力減退，達到最佳的水晶體保護效果，能夠?qū)⒕铙w細胞所受的紫外線輻射損傷降低50%~60%，其抗氧化效果是維生素E的兩倍。葉黃素和玉米黃質(zhì)常見于深綠色蔬菜之中，包括菠菜、青椒、綠色花椰菜、芥藍、羽衣甘藍等都含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)，能幫助吸收紫外線，保護眼睛免于陽光紫外線的損害，從而預防白內(nèi)障。
另一種抗氧化劑是維生素C。維生素C已被發(fā)現(xiàn)能夠保護眼睛水晶體的蛋白質(zhì)和其他成分，維生素C能幫助膠原加強微血管的力量，從而營養(yǎng)視網(wǎng)膜，避免紫外線的損害。研究顯示：健康眼睛水晶體里有很高的維生素C，而在白內(nèi)障患者眼睛的水晶體里維生素C的含量就少得多。新鮮蔬菜和水果，尤其是深綠色蔬菜（葉），如蘿卜纓、芥藍、青椒、蓋菜、菜花、西蘭花、青莧菜、薺菜、菠菜，都含有豐富的維生素C。
所以，白內(nèi)障病人要多吃深綠色、新鮮的蔬菜，并盡量避免食用以下食物：
1.油炸食品以及人造脂肪、人造黃油、動物脂肪，因為這些食物會加速氧化反應，使人容易患白內(nèi)障。
2.全脂奶粉、牛奶、奶油、奶酪、冰淇淋等含乳糖豐富的乳制品，如牛奶中含有的乳糖，通過乳酸酶的作用，分解成半乳糖，一些人對牛奶中的半乳糖的代謝能力下降。另外半乳糖會干擾奶制品中維生素B2的利用，使其沉積在老年人眼睛的晶狀體上，蛋白質(zhì)易發(fā)生變性，導致晶狀體透明度降低，容易誘發(fā)或加重白內(nèi)障。
白內(nèi)障是在老年人群中很常見的一種疾病了，大家應該對這樣的病都是很了解的吧，小的時候就看到過姥姥患有白內(nèi)障，白內(nèi)障有的是先天性的有的是后天性的，白內(nèi)障的出現(xiàn)會對視力造成很大的損害，近視度數(shù)也明顯的增加了，要能夠及時的去調(diào)理，那么白內(nèi)障吃什么好?
相信大家都了解白內(nèi)障這樣的疾病吧，在老年人群中應該是很常見的了，白內(nèi)障對老年人的影響是很大的，做為兒女我們應該去多關(guān)心老年人，多了解一些白內(nèi)障的常識，特別是白內(nèi)障吃什么好。
白內(nèi)障吃什么好
枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮連續(xù)服用有效。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素和鈣、磷、鐵等微量元素。龍眼肉富含維生素B2、維生素C和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)素均能益精養(yǎng)血、滋補明目。
黑芝麻炒熟研成粉，每次以1湯匙沖入牛奶或豆?jié){中服用，并可加入1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E、鐵和蛋白質(zhì)，可延緩機體衰老，改善眼球代謝，能維護和增強造血系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)的功能。
豬肝150克，鮮枸杞葉100克，先將豬肝洗凈切條，與枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日口服2次，可明目清肝，改善視功能。
紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日一劑，連續(xù)服用。紅棗含蛋白質(zhì)、維生素C及鈣、磷、鐵等，可補血明目，提高視力。
臨床表明，硒對提高視力確有明顯的作用，能治療白內(nèi)障、視網(wǎng)膜病等多種眼疾。瞳仁 眼 貼 從天然草本中分離提取出自活β因子和硒元素，對眼睛有幫助。
注意事項
注意精神調(diào)攝：遇事泰然處之，心胸應寬廣，不易動怒;培 養(yǎng)對養(yǎng)花，養(yǎng)鳥，釣魚等有益興趣來陶冶情操，多與年輕人交談，保持心情開朗，能起到阻止和延緩病情進展的作用;
加強用眼衛(wèi)生，平時不用手揉眼、不用不潔手帕、毛巾擦眼、洗眼。用眼過度后應適當放松，久坐工作者應間隔1~2小時起身活動10~15分鐘，舉目遠眺，或做眼保健操。要有充足的睡眠，及時恢復疲勞;
白內(nèi)障吃什么好，大家應該都知道了，多了解這樣的常識是很有用的，對白內(nèi)障的患者來說及時的去治療是很重要的，同時在日常的生活中進行科學的護理和飲食調(diào)理也是很重要的，要保持好的心態(tài)，多和我們年輕人去交流。
偏驗方１：枸杞子20克，龍眼肉20枚，水煎煮服食，連續(xù)服用有效。能益精養(yǎng)血、滋補明目。枸杞子富含胡蘿卜素、維生素及鈣、磷、鐵等；龍眼肉亦富含維生素B2、維生素C及蛋白質(zhì)，均有明目功能，對眼睛十分有益。
［適應癥］用于治療老年性白內(nèi)障、視力減退等病癥。
偏驗方２．黑芝麻炒熟研成粉,每次以1湯匙,沖到豆?jié){或牛奶中服之,并加1湯匙蜂蜜。黑芝麻富含維生素E，能推遲延緩人體細胞衰老、改善眼球內(nèi)的循環(huán)，還含有鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)，能維護和增強造血系統(tǒng)和免疫系統(tǒng)的功能，如再加茯苓粉10克效果更佳，是老年性白內(nèi)障的理想食療佳品。
偏驗方３．胡蘿卜經(jīng)常適量食用。胡蘿卜富含有維生素E、C、A等，能補肝明目。
［適應癥］可用于治療老年性白內(nèi)障。
偏驗方４．豬肝150克，鮮枸杞葉100克。先將豬肝洗凈切條，同枸杞葉共同煎煮，飲湯吃肝，每日服2次。豬肝富含鐵、蛋白質(zhì)、維生素A等，能益肝明目，有明顯的改善視力功能的作用。
偏驗方５．紅棗7枚，枸杞子15克，加適量水煎服，每日1劑，連續(xù)服用。紅棗富含蛋白質(zhì)、維生素C及鐵、磷、鈣等，能補血明目，有提高視力的作用。
偏驗方６．新鮮西紅柿，開水燙洗，去皮后，每天早晚空腹時吃1個，或?qū)Ⅴr雞蛋與西紅柿燒湯，調(diào)味食用。西紅柿富含谷胱甘肽及維生素C等營養(yǎng)，對防治老年性白內(nèi)障有很好的作用。
白內(nèi)障是一種常見的眼科疾病，視力的減退，重影，模糊等現(xiàn)象困擾了很多的患者朋友。手術(shù)成為了很多患者首選的治療方法，可是不要以為手術(shù)完就什么事都沒有了，手術(shù)完的調(diào)理也是很重要的。那么手術(shù)后應該吃哪些東西可以幫助眼睛更好的恢復呢？
1、維生素C含量充分的
白內(nèi)障主要是由于眼睛內(nèi)部的晶狀體透明度或者顏色發(fā)生了改變，有研究表明，正常人的晶狀體內(nèi)有著非常高的維生素C的含量，相反的是白內(nèi)障患者的晶狀體中維生素C的含量就要少很多。所以手術(shù)后的白內(nèi)障患者應該多食用一些維生素C含量充足的食物，像番茄，辣椒，蘋果，獼猴桃等蔬菜水果。沒做手術(shù)的朋友經(jīng)常吃一些水果蔬菜，也可以對我們的視力起到一定的保護作用。
2、維生素E含量充足的
維生素E是一種脂溶性維生素，其水解產(chǎn)物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一，可以有效的防止蛋白質(zhì)，糖分等成分被破壞。經(jīng)常吃一些維生素E含量充足的食物，例如魚類，肉類，奶制品類，芝麻等食物，可以很好的幫助白內(nèi)障患者們保養(yǎng)眼睛。
3、胡蘿卜素充足的食物
胡蘿卜素中的葉黃素和玉米黃質(zhì)都具有很強的抗氧化性。玉米，菠菜，西蘭花，獼猴桃等等都含有很高的葉黃素好玉米黃質(zhì)，可以對眼睛起到很好的保護作用。
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