酸辣炒白菜——促進食欲保護血管
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每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的,我們應該合理的安排飲食,這樣的話才能滿足人們對于影響的需求,才能減少疾病的發(fā)生。大白菜是冬季最好的蔬菜類型,如何食用呢,今天介紹酸辣炒白菜的做法,可以有預防腸胃疾病保護血管的作用。
酸辣炒白菜
原料:白菜幫3片,干辣椒6根,白糖1湯匙(15克),鹽1/2茶匙(3克),米醋3湯匙(45毫升),生抽1湯匙(15毫升),大蔥5片,香油2滴
做法:
1.白菜幫洗凈后,豎著對半切開,將刀斜45度的角度,把白菜片成片。
2.干辣椒用手掰碎,或用剪刀剪成絲(辣椒籽也留下)。大蔥切成片。
3.鍋中倒入油,大火加熱,待油7成熱時,放入干辣椒絲和蔥片爆香。
4.待辣椒絲顏色略微變深,能聞到辣味時,倒入白菜片,翻炒2分鐘。調入白糖、鹽、米醋和生抽,繼續(xù)翻炒1分鐘,出鍋前淋入2滴香油即可。
營養(yǎng)點評:白菜富含維生素C,大火快炒和烹調時加醋均有助于保護這種維生素。大白菜營養(yǎng)豐富,除了含有維生素C、鈣、磷、鐵以外,還含有一定量的蛋白質、脂肪、糖和維生素B2。經常食用大白菜,對預防老年性動脈硬化和心血管疾病大有好處。大白菜中的維生素C對胃及十二指腸潰瘍也有一定的治療作用。這樣的食譜適合中老年人食用,補充維生素的同時也可以增強抵抗力和免疫力的哦。而且還可以有預防疾病的效果,預防動脈硬化和心血管疾病的發(fā)生,而且還可以促進食欲。
酸辣炒白菜的做法大家都學會了嗎,營養(yǎng)均衡,而且好消化和吸收,適合的人群也是比較豐富的,老年人孩子都是可以食用的哦,同時還可以軟化血管,具有促進食欲預防腸胃疾病保護血管的作用,同時保持大便通暢,具有清除體內垃圾的作用。
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香干炒辣椒是我們熟悉的一種食物,也是我們經常會吃到的一種家常菜,這種食物吃起來的味道還是非常不錯的,而且這對我們健康也是會有幫助的,特別是開胃的效果非常好,那么香干炒辣椒吃起來怎么樣呢,下面就讓我們一起看看香干炒辣椒的做法。
香干炒辣椒的材料
香干、辣椒、生抽、食鹽、香油。
香干炒辣椒的做法
首先我們就要把材料準備好,然后首先要將準備好的辣椒洗干凈,去囊切成條,最好是準備一個青椒、一個紅椒。同時,將香干洗干凈切成條。等到鍋燒熱之后我們就要,加入香油等到燒熱之后就可以放入香干,爆炒一到兩分鐘,在這個過程中加入醬油。將香干撈起備用。用大火煸炒準備好的辣椒,在炒的過程中加入少許的鹽。炒至九成熟時,加入剛剛炒好的香干,稍微炒一兩分鐘即可,這是非常健康的一種食物,吃起來味道很不錯。
香干炒辣椒的食用功效
香干炒辣椒是吃起來味道非常好的一種食物,很多人都會愛吃這種食物,首先在其中的營養(yǎng)價值是非常豐富的,而且里面含有豐富的蛋白質、維生素A、B、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素。此外,還含有豐富的卵磷脂,對心腦血管有非常大的好處,這樣就能很好的促進我們的心血管健康,而且辣椒是一種營養(yǎng)價值極高的蔬菜,它不僅可以刺激人們的味蕾,可以增進食欲外,辣椒本身所含有的物質也非常具有營養(yǎng)價值,因此辣椒和香干搭配在一起吃,效果還是非常好的。
香干炒辣椒是我們大家很熟悉的一種食物,吃起來的味道非常不錯,而且養(yǎng)生的效果也是同樣很不錯的,不僅能幫助我們有效的增強身體素質,還能夠很好的開胃促消化并且吃香干炒辣椒還能夠保護心血管健康,所以大家不要錯過吃香干炒辣椒。
香菇是大家都喜歡吃的一種木蘑菇,也是菌類的一種,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以潤腸通便的哦,是不錯的促進食欲清熱去火的食物類型,香菇的食用方法也是有很多的,來看看香菇炒白菜的做法。
香菇炒白菜
香菇炒白菜所需材料
主要食材香菇、白菜、蔥花、鹽、雞精、蒜末、水淀粉、植物油
香菇炒白菜的做法
1、白菜擇洗干凈,撕成片;香菇去蒂,洗凈,入沸水中焯透,撈出晾涼,切絲。
2、炒鍋置火上,倒入適量植物油,待油溫燒至七成熱,放蔥花炒出香味,放入白菜片和香菇絲炒熟,用鹽、雞精和蒜末調味,水淀粉勾芡即可。
香菇炒白菜的功效與作用
香菇炒白菜是一道家常菜,香菇的獨特氣味能促進食欲,起到健脾開胃的效果,白菜富含膳食纖維,可潤腸通便,二者搭配,營養(yǎng)又健康。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、潤腸通便、化痰理氣和抗癌的功效。白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。這樣的一道食譜是可以有清熱去火的作用的,而且還可以促進食欲,對于幫助消化啊或者是潤腸通便等情況有所改善,而且還可以降壓降脂的呢,具有抗衰防癌的作用。
香菇炒白菜這款食譜的做法,大家都了解了吧,促進食欲清熱去火潤腸通便,而且還可以起到防止便秘的作用,健脾養(yǎng)胃,補充營養(yǎng),而且還可以促進食欲,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
大家平時的時候可以多吃魚,魚肉要比我們經常吃的豬肉啊,羊肉好很多,因為魚肉的膽固醇比較少的,而且含有的蛋白質也是比較豐富的。金槍魚就是其中的一種,可以預防心血管疾病,來看看洋蔥金槍魚炒蛋的做法,很適合中老年人。
洋蔥金槍魚炒蛋的材料:
主料:新洋蔥2個,橄欖油、金槍魚1大罐,雞蛋3個
輔料:豆苗少許
調料:牡蠣沙司半大匙,醬油半大匙,豆板醬1小匙
洋蔥金槍魚炒蛋的做法:
1.將洋蔥去皮,縱向切成1.5厘米寬的梳子形。將金槍魚罐頭中的魚和橄欖油汁分開。豆苗去根沖洗。
2.在鍋中加入橄欖油汁1大匙加熱,雞蛋敲碎后倒入鍋中迅速翻炒,然后盛起。
3.將鍋子沖洗一下置于火上,加1大匙橄欖油汁,放入(1)中切好的洋蔥煸炒。
4.在(3)中再加入金槍魚翻炒,均勻灑上牡蠣沙司、醬油和豆板醬,再將(2)中炒好的雞蛋和(1)中洗好的豆苗放入鍋中,一齊煸炒,至熟即可。
洋蔥金槍魚炒蛋是一道非常美味的日本料理, 魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質和微量元素,是現(xiàn)代人不可多得的健康食品;金槍魚還含有大量的EpA,可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化,對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。這樣的一道食譜具有美容養(yǎng)顏的作用,而且還可以降低血液的膽固醇,對于預防心血管疾病有很好的作用,特別適合中老年人食用。
洋蔥金槍魚炒蛋的做法,大家都了解了吧,經常食用這樣的食物可以補充豐富的營養(yǎng)物質,促進食欲預防心血管疾病,健脾養(yǎng)胃,補充營養(yǎng),而且還可以促進食欲,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
很多人都喜歡吃酸辣的食物,小編就很喜歡,讓你胃口大開的同時還可以補充豐富的營養(yǎng),酸辣的食物有很多,比如說酸辣粉,已經成為了人們生活中一種快餐的主要選擇方式,那么它如何做呢,下面就來看看它的做法。
酸辣粉
主料:紅薯粉條100g、花生米50g、雞蛋1枚、豆苗50g
輔料:油適量鹽0.2茶匙、糖2g、生抽1茶匙、蠔油1茶匙、陳醋1.5湯匙、辣椒油1.5湯匙、蔥花少許、剁辣椒少許
步驟:
1.先把花生米炸好,用吸油紙吸走多余油脂,同時雞蛋打散,攤個蛋餅(忘記拍過程了,文字交待一下)
2.碗中放入辣椒油,生抽,糖,蠔油,陳醋等等調味料。
3.澆入一勺熱湯,拌勻備用。
4.把豆苗焯熟,放入碗中。
5.紅薯粉條先用溫水泡軟,然后放入湯鍋中煮熟。
6.撈出放入碗中,拌上菜碼,即可享用。
酸辣粉大家都吃過吧,今天小編教大家,在家也能做出美味的開胃食譜----酸辣粉,準備青菜與粉絲,加入酸辣湯中,鮮辣美味,吃的過癮,是秋季不可缺少的開胃食譜。豌豆苗含鈣質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。大家都吃過豌豆苗吧,它尅補充豐富的維生素,對于防曬有很好的作用,而且還可以讓肌膚不油膩,補充豐富的胡蘿卜素,具有抗氧化的作用,對身體健康也是有很好的幫助的哦。
關于酸辣粉的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經常吃這樣的食物不僅可以補充方法的維生素,而且還可以有開胃助消化的作用,搭配豌豆苗一起食用的話含有的纖維素和營養(yǎng)素更多,對人體健康有益。
每一種食物都有著它的靈魂和利用價值,如何把簡單的菜制作的美味,其實也是一種藝術哦。食物的不同營養(yǎng)價值也是不同的。春筍大家都吃過的吧,口感好,營養(yǎng)價值也是比較高的,是一種可以促進代謝的食材,來看看春筍炒雞肉的做法,可以保護眼睛。
春筍炒雞肉
主料:春筍200g
調料:食鹽適量、姜適量、料酒適量、老抽適量、調和油適量、生粉適量
春筍炒雞片的做法
1.準備一塊雞胸肉和一些春筍
2.將春筍切片,將雞片用切片并用生粉,老抽,料酒和鹽腌制20分鐘
3.然后將腌制號得雞片洗凈
4.熱鍋冷油,放入姜末熬一會兒
5.然后倒入筍片炒其稍微變色
6.然后倒入雞片一起煸炒,炒熟即可撒鹽出鍋
春筍有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。春筍中含有豐富的維生素A,維生素A對眼睛的發(fā)育有十分重要的作用,合成視網(wǎng)膜視桿細胞感光物質。適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群。春筍含有胡蘿卜素,有助于維持皮膚細胞組織正常機能,刺激皮膚新陳代謝,保持皮膚潤澤細嫩。春筍和雞肉一起食用的話可以補充蛋白質,而且還可以滋潤肌膚,補充豐富的鈣質,有利于吸收和消化,而且還可以滋潤肌膚,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜,大家可以經常食用,保護眼睛,促進食欲。
春筍炒雞肉具體的做法,上面小編已經給大家介紹了相關的內容了,不知道大家對這些小常識是否有所了解了呢,經常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質,促進食欲代謝保護眼睛滋潤肌膚,還等什么呢?
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