苦瓜的功效及作用 你知道多少
夏日養(yǎng)生常識(shí)你知道多少。
“養(yǎng)生乃長(zhǎng)壽之伴侶，健康是長(zhǎng)壽的朋友?！鄙鐣?huì)在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn)，不注意平日的養(yǎng)生，好比千里之堤，潰于蟻穴。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《苦瓜的功效及作用 你知道多少》，大家不妨來參考。希望您能喜歡！
常聽說苦瓜對(duì)身體好，可是苦瓜的苦味實(shí)在是讓人聞之卻步。既然都說吃苦瓜的好處多，那么苦瓜的功效和作用有哪些呢?苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?接下來將一一為大家介紹，供大家參考。
苦瓜的功效及作用
1、苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。
2、苦瓜中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)及多種微量元素，苦瓜片中維生素C的含量是柑橘的兩倍多，是天然的美容劑，經(jīng)常食用能增強(qiáng)機(jī)體免疫力，促進(jìn)皮膚新陳代謝，使肌膚細(xì)膩光滑、有彈性。
3、苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。
4、苦瓜蛋白質(zhì)成分及大量維生素C能提高機(jī)體的免疫功能，使免疫細(xì)胞具有殺滅癌細(xì)胞的作用;苦瓜汁含有某種蛋白成分，能加強(qiáng)巨噬能力，臨床上對(duì)淋巴肉瘤和白血病有效;從苦瓜籽中提煉出的胰蛋白酶抑制劑，可以抑制癌細(xì)胞所分泌出來的蛋白酶，阻止惡性腫瘤生長(zhǎng)。
5、苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少具有很好的減肥消脂的功效。
6、苦瓜有防治青春痘的功效，中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，脾胃溫?zé)醿?nèi)蘊(yùn)上蒸，或肺經(jīng)蘊(yùn)熱、或消化道功能紊亂、或沖仁不調(diào)，上升凝滯于面部而成痤瘡。 夏季是青春痘的多發(fā)季節(jié)，進(jìn)入夏季，氣溫驟然升高，人體出汗多，皮脂腺分泌皮脂增加，加上衣服不透氣或與身體摩擦，導(dǎo)致痤瘡呈爆發(fā)特點(diǎn)，而苦瓜的功效與作用正好適合，是您不二的選擇。 苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清閔解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，長(zhǎng)期引用，能保持精力旺盛，對(duì)治療青春痘有很大益處。
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些
1、苦瓜含有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和維生素?？喙现芯S生素C和維生素B1的含量高于一般蔬菜。
2、苦瓜中含有類似胰島素的物質(zhì)——多肽-p。
獼猴桃是常見的水果，它也是比較受歡迎的水果之一。獼猴桃味道酸，很多人都喜歡吃，吃獼猴桃對(duì)身體也有很多好處。那么，吃獼猴桃有什么好處呢?獼猴桃怎么吃?吃它要注意什么?下面就一起來看看吧。
吃獼猴桃有什么好處
獼猴桃的VC含量豐富
獼猴桃當(dāng)中的維生素C含量是很高的，每一百克果肉當(dāng)中就含有100毫克的維生素C，含量十分豐富。
多C多漂亮，多吃獼猴桃一定可以讓你的皮膚更緊致，更紅潤(rùn)，而且，VC還能增強(qiáng)抵抗力和免疫力，感冒的時(shí)候吃獼猴桃，也可以促進(jìn)感冒加快好轉(zhuǎn)。
多吃可以預(yù)防血栓
獼猴桃當(dāng)中含有一種精氨酸，這種成分可以改善血液流動(dòng)，阻止血栓形成。因此，平時(shí)可以適當(dāng)多吃一些，可以預(yù)防心血管疾病。
獼猴桃是廣譜營(yíng)養(yǎng)素
其他的水果多半只會(huì)含有幾種營(yíng)養(yǎng)素，而獼猴桃含有的營(yíng)養(yǎng)素的種類最多，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究分析，獼猴桃果實(shí)含有糖類，蛋白質(zhì)中氨基酸豐富，蛋白酶十二種，維生素B1、C、胡蘿卜素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂、氯、色素等多種成分。很少水果能有這么齊全的營(yíng)養(yǎng)成分，因此，獼猴桃不僅是一種水果，也是一種上等的補(bǔ)品。
水果中獨(dú)有的含有葉綠素
一般葉綠素都是在蔬菜中含有的，沒有一種水果含有葉綠素，只有獼猴桃是在成熟以后還含有葉綠素的，成熟以后我們會(huì)發(fā)現(xiàn)它的果肉依然是綠色的。
可以防止便秘
獼猴桃含有豐富的纖維和果膠，而且還含有非常豐富的礦物質(zhì)鎂，有導(dǎo)瀉的作用，因此可以有效的防止便秘，如果出現(xiàn)大便干結(jié)、排便不暢的情況，只要多吃一些獼猴桃，這種情況就會(huì)很快緩解。
預(yù)防胎兒畸形
獼猴桃當(dāng)中富含葉酸，葉酸可以預(yù)防胎兒神經(jīng)管畸形。因此，在孕前若是多吃些獼猴桃，可有效預(yù)防胎兒畸形。
獼猴桃怎么吃
獼猴桃生食
做法
①取獼猴桃洗凈，一切兩半，用小勺挖果肉吃。吃得干凈，不浪費(fèi)，是邊聽音樂，邊享用的感覺。
②獼猴桃洗凈，去皮切塊，用牙簽叉食。多用于招待客人。如果是自家享用，可再淋上些酸奶，不但美味，營(yíng)養(yǎng)也互補(bǔ)。
③獼猴桃洗凈，去皮切大片，用榨汁機(jī)、打汁機(jī)等，調(diào)汁飲用。當(dāng)然可隨意、隨季節(jié)、隨體質(zhì)添加輔料一起成汁飲用。
3、苦瓜中的含有豐富有的苦味甙和苦味素，苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使捏取脂肪和多糖減少。
4、苦瓜還含有一種蛋白脂類物質(zhì)，具有刺激和增強(qiáng)動(dòng)物體內(nèi)免疫細(xì)胞吞食癌細(xì)胞的能力，它可同生物堿中的奎寧一起在體內(nèi)發(fā)揮抗癌作用。
5、每100克嫩瓜的可食部分含粗蛋白0.7～3.0克，脂肪0.2克，糖1.8～3.0克，粗纖維1.7～2.5克，鈣18～20毫克，磷20～80毫克，鐵0.6毫克，胡蘿卜素0.08毫克，維生素B含量0.7毫克，苦瓜的維生素C含量高達(dá)56～160毫克，為瓜類蔬菜之首。
6、苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載，中國(guó)的《本草綱目》就稱：苦瓜“苦寒、無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽”;國(guó)內(nèi)外學(xué)者也報(bào)道了苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機(jī)體免疫力及墮胎、抗生育等作用，而特別是對(duì)苦瓜在防腫瘤方面所起的作用更為關(guān)注。
女人吃苦瓜的好處有哪些
1、降低血糖
苦瓜的新鮮汁液，含有苦瓜甙和類似胰島素的物質(zhì)，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。
2、消炎退熱
苦瓜這種蔬菜中有大量的苦瓜甙和苦味素，這些物質(zhì)進(jìn)入人體以后能起到增進(jìn)食欲和健脾開胃的作用，另外生物堿類也是苦瓜中的重要營(yíng)養(yǎng)成分，人體吸收以后能起到消炎退熱的作用。
3、祛痘
苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血壓、血脂、養(yǎng)顏美容、促進(jìn)新陳代謝等功能。苦瓜含豐富的維生素B1、維生素C及礦物質(zhì)，長(zhǎng)期食用，能保持精力旺盛，對(duì)治療青春痘有很大益處。
4、減肥
苦瓜減肥法需要堅(jiān)持并且需要每天吃最少二到三根，同時(shí)補(bǔ)充必要的營(yíng)養(yǎng)，單純吃苦瓜并不能提供給身體必須的營(yíng)養(yǎng)，減肥應(yīng)該以身體健康為原則。
5、預(yù)防癌癥
苦瓜中有一些蛋白質(zhì)和多種維生素存在，人體吸收以后能讓身體的免疫力大大提高，免疫細(xì)胞活性增加以后就能阻止癌細(xì)胞的生成，而苦瓜中的蛋白質(zhì)還有很強(qiáng)的巨噬能力，能避免白血病的發(fā)生，因此經(jīng)常食用苦瓜能大大減少癌癥的發(fā)病率。
哪些人不適合吃苦瓜
一、脾胃虛寒者不宜多食和生食苦瓜。廖輝提醒，苦瓜是寒涼之品，平素大便溏稀、小便清長(zhǎng)、納差怕冷、面色恍白、舌淡脈沉的人大多體虛陽氣不足或素體脾胃虛寒，這類人群不宜常吃苦瓜，否則容易出現(xiàn)胃脘不適、腹脹腹痛，甚至嘔吐、腹瀉等癥狀。
二、孕婦應(yīng)慎食苦瓜?？喙虾锌鼘帲秤眠^量可刺激子宮收縮，造成流產(chǎn)。
三、學(xué)齡前兒童不宜過食苦瓜。小兒為純陽之體，胃常有余，脾常不足;加之孩子們的自控能力又差，所以過食苦瓜易傷脾胃。
結(jié)語：其實(shí)苦瓜的功效與作用還有很多，在這兒就和大家分享到這里?？傊痪湓捒喙暇哂泻芎玫墓πc作用，對(duì)人體健康有益，因此建議大家要常吃苦瓜。但一部分不適合吃苦瓜的人群不要貪嘴哦。
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菊花是中國(guó)十大花之一，它具有觀賞性，但它的作用不僅僅是觀賞。菊花也是中藥的一種，有去熱、清肝明目、解毒的功效，菊花可以與其他中藥一起熬制入藥，平常也可以泡菊花當(dāng)做飲品。
菊花的功效：
1、風(fēng)熱感冒，溫病初起
本品味辛疏散，體輕達(dá)表，氣清上浮，微寒清熱，功能疏散肺經(jīng)風(fēng)熱，但發(fā)散表邪之力不強(qiáng)。常用治風(fēng)熱感冒，或溫病初起，溫邪犯肺，發(fā)熱、頭痛、咳嗽等癥，每與性能功用相似的桑葉相須為用，并常配伍連翹、薄荷、桔梗等，如桑菊飲。
2、肝陽眩暈，肝風(fēng)實(shí)證
本品性寒，入肝經(jīng)，能清肝熱、平肝陽，常用治肝陽上亢，頭暈?zāi)垦?，每與石決明、珍珠母、白芍等平肝潛陽藥同用。若肝火上攻而眩暈、頭痛，以及肝經(jīng)熱盛、熱極動(dòng)風(fēng)者，可與羚羊角、鉤藤、桑葉等清肝熱、熄肝風(fēng)藥同用，如羚角鉤藤湯。
3、目赤昏花
本品辛散苦泄，微寒清熱，如肝經(jīng)，既能疏散肝經(jīng)風(fēng)熱，又能清泄肝熱以明目，故可用治肝經(jīng)風(fēng)熱，或肝火上攻所致目赤腫痛，治療前者常與蟬蛻、木賊、白僵蠶等疏散風(fēng)熱明目藥配伍，治療后者常與石決明、決明子、夏枯草等清肝明目藥同用。若肝腎精血不足，目失所養(yǎng)，眼目昏花，視物不清，又常配伍枸杞子、熟地黃、山茱萸等滋補(bǔ)肝腎、益陰明目藥，如杞菊地黃丸。
4、瘡癰腫毒
本品味苦性寒，能清熱解毒，可治療瘡癰腫毒，常與金銀花、生甘草同用，如甘菊湯。
黑枸杞營(yíng)養(yǎng)成分豐富，含有的蛋白質(zhì)的含量很高，而且含有維生素、微量元素等多種營(yíng)養(yǎng)成分，適當(dāng)?shù)氖秤每梢栽鰪?qiáng)我們的身體免疫力，幫助我們抵抗疲勞，具有補(bǔ)腎益精，生津止渴的功效。那么你還知道黑枸杞的其他功效與作用嗎?我們應(yīng)該如何正確的食用黑枸杞呢?下面就隨著小編一起來看看黑枸杞有哪些神秘功效吧。
1、補(bǔ)血安神
黑枸杞可以補(bǔ)血安神，改善睡眠，并且可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
2、保護(hù)皮膚
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害?；ㄇ嗨卦跉W洲，被稱為口服的皮膚化妝品。
黑枸杞中的花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線對(duì)皮膚的傷害
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質(zhì)。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。
花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護(hù)，則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于難。
3、降血脂
黑枸杞具有明顯的降血脂、調(diào)節(jié)脂類代謝功能，對(duì)預(yù)防心血管疾病具有積極作用。
黑枸杞具有降血糖，黑枸杞多糖能明顯增強(qiáng)受損胰島細(xì)胞內(nèi)超氧化物歧化酶的活動(dòng)，提高胰島細(xì)胞的抗氧化能力，減輕過氧化物對(duì)細(xì)胞的損傷，降低丙二醛生成量，因此黑枸杞多糖對(duì)胰島細(xì)胞有一定的保護(hù)作用。
4、黑枸杞是天然補(bǔ)鎳產(chǎn)品
鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時(shí)會(huì)產(chǎn)生中毒現(xiàn)象，鉻與人體中糖的代謝，脂質(zhì)的代謝，蛋白質(zhì)的合成，核酸代謝等有密切的關(guān)系。
黑果枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5～15ug/ml)，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生中毒現(xiàn)象。鎳在人體作為生物配體輔因子，促進(jìn)腸內(nèi)三價(jià)鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比谷物腌肉蔬菜(0.1～0.3g/g)中的要高，但該濃度范圍也不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅。
因此黑果枸杞又具有作為單純意義的補(bǔ)鎳劑藥物作用。鉛、鎘都是環(huán)境組織嚴(yán)格控制的重金屬污染元素，對(duì)人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5～3.0g/g)低得多。
黑果枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用
5、黑枸杞是天然補(bǔ)鈷劑
鈷對(duì)人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠(yuǎn)高于綠葉蔬菜的含量0.2～0.6ppm(干重)，但該濃度范圍尚不會(huì)對(duì)人體構(gòu)成毒害威脅，黑果枸杞具有作為單純意義的補(bǔ)鈷劑藥物的作用。
6、黑枸杞具有抗癌防癌的功效
黑枸杞最突出的成分為花青素，花青素是很好的色素顏料，更是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，可防止過早衰老，增強(qiáng)血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關(guān)節(jié)柔韌性。
癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)(DNA)而導(dǎo)致的。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)，花青素將能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。雖然是長(zhǎng)期的，但是花青素確有間接的保護(hù)作用。
海帶的營(yíng)養(yǎng)成分
1、海帶中含有豐富的礦物質(zhì)，還有多種維生素和碳水化合物，而且脂肪含量非常低，在減肥過程中的朋友也可以吃，并不會(huì)增加脂肪的喲。
2、海帶里面最主要的成分就是鉀，鉀是人體必需的一種成分，如果人體長(zhǎng)期缺鉀，很容易患上大脖子病，而日常我們的食物中含鉀的食物又很少，所以定期吃海帶是很有好處的。
3、日本人就很喜歡吃海帶，一些相撲選手就會(huì)常常吃海帶煮豆腐來維持體內(nèi)必需的成分，所以可見海帶是非常營(yíng)養(yǎng)健康的食物。
4、還在給你降血壓，降血脂，都有很好的療效，如果你患有高血壓可以定時(shí)的食用一些海帶制品。
海帶的禁忌和注意事項(xiàng)
剛才介紹了很多海帶的好處和營(yíng)養(yǎng)成分，但是其實(shí)海帶也不能多吃，而且有些人并不能吃海帶。
我們都知道長(zhǎng)期缺鉀會(huì)患上大脖子病，其實(shí)鉀攝入太多也會(huì)患上大脖子病，所以對(duì)于鉀含量的攝入要格外仔細(xì)，對(duì)于已經(jīng)患上甲亢大脖子病的人就更不能吃海帶了，而且還要服用無碘鹽來控制鉀的攝入。所以無論海帶中的營(yíng)養(yǎng)成分有多高也不能過量的食用。
菊花茶是我們生活中常常飲用的，無論是買回來的飲料還是自己沖泡，都有非常多人喜歡喝菊花茶，因?yàn)榫栈ú柚袔в械牡栈ㄎ兜溃夜πШ芏?，它可以緩解身體的上火情況，特別是辦公室的人，經(jīng)常對(duì)著電腦都會(huì)很容易上火，對(duì)輻射會(huì)眼睛也不好，那么大家不妨就多喝一些菊花茶，在炎炎夏日的時(shí)候可以清熱解毒。今天就要和大家說說關(guān)于和菊花茶的好處和壞處，以及大家選菊花茶的時(shí)候也要了解一些小技巧。
菊花茶對(duì)于身體的好處就是可以讓身體有一個(gè)緩解的過程，讓人覺得很舒服。壞處就是菊花本是涼性的，如果過多的飲用的話，就會(huì)導(dǎo)致身體的內(nèi)臟會(huì)受到影響。
好處
菊花對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效。杞菊地黃丸即是常用于腦過度導(dǎo)致頭痛、頭暈、失眠心悸、全身乏力的方劑。睡菊花枕頭也有安眠、鎮(zhèn)靜的功效 。
壞處
菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。
菊花對(duì)治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效，國(guó)人自古就知道菊花有保護(hù)眼睛的作用。除了涂抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能使眼睛疲勞的癥狀消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對(duì)恢復(fù)視力也有幫助。
有過敏體質(zhì)的人如果想喝菊花茶，應(yīng)先泡一兩朵試試，如果沒問題再多泡，但也不應(yīng)過量飲用。此外，由于菊花性涼，體虛、脾虛、胃寒病者，容易腹瀉者不要喝。一般情況下，菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺以及血壓高的人喝。
喝菊花茶時(shí)，人們往往還喜歡加上幾顆冰糖以增加口感。專家認(rèn)為，菊花茶加冰糖是可以的，但是對(duì)于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好別加糖，應(yīng)單喝菊花。此外，還有一些脾虛的人也不宜加糖，因?yàn)檫^甜的茶會(huì)導(dǎo)致這類人口黏或口發(fā)酸、唾液多。所以，不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶還是別加冰糖為好。
以上就是向大家介紹了關(guān)于喝菊花茶有什么好處和壞處的資料，相信大家看完之后對(duì)這個(gè)菊花茶的了解是比較多的。菊花茶是我們常常接觸的一種飲料之一，所以我們要多了解它，這樣才可以更好的去利用它的來幫助自己進(jìn)行身體的調(diào)節(jié)。
什么菊花最好
什么菊花最好，菊花茶是大家都會(huì)經(jīng)常喝的吧，現(xiàn)在市面上的菊花茶已經(jīng)很多了，可是有很多人不知道怎么選擇，有時(shí)候買回來的菊花茶不怎么好，當(dāng)然效果就不好了，大家應(yīng)該了解一些選購的常識(shí)。
浙江桐鄉(xiāng)縣和湖州市的杭白菊，黃山之巔的黃山貢菊采摘下來，經(jīng)過蒸氣殺青之后，曬干至含水率70%以下，手捻花瓣即成粉碎時(shí)，便可備用。還有產(chǎn)于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清的德菊都有很高的藥效。
在這我們特別要提到的是黃山貢菊，它生長(zhǎng)在高山云霧之中，采黃山之靈氣，汲皖南山水之精華，它的無污染性對(duì)現(xiàn)代人來說，具有更高的飲用價(jià)值。
泡飲菊花茶時(shí)，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個(gè)人的透明玻璃杯中即可。菊花茶對(duì)口干、火旺、目澀，或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當(dāng)開水飲用。每次喝時(shí)，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。菊花不僅讓人悅目，采摘下的菊花可制成保健茶。
在《本草綱目》中對(duì)菊花的藥效有詳細(xì)的記載：性甘、味寒，具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為，“久飲菊花茶，能夠利血?dú)?，使身體輕盈，能耐老而延壽”;又云：白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹，久服利氣，輕身耐勞延年?！?/p>
《本草經(jīng)集注》云：“菊花治頭痛、眩暈、失眠、眼腫痛、多淚、皮膚麻木、風(fēng)濕痛?！薄肚宕S息居隱食譜》云：“菊花能治頭部和眼部疾病，養(yǎng)血、清熱?！泵耖g常用于明目、清熱、治風(fēng)熱、頭痛、眩暈等 。
菊花有極佳發(fā)散解熱之效，因 此常用于外感風(fēng)熱、身重痛、畏寒、 微汗等感冒初期癥狀，預(yù)防感冒也很有效。
菊花含有豐富的維生素A，是維護(hù)眼睛健康的重要物質(zhì)。凡視力模糊、眼底靜脈瘀血、視神經(jīng)炎、視網(wǎng)膜炎都可用菊花治療。此外如角膜炎、結(jié)膜炎、喉嚨炎等，菊花皆可配合薄荷、木賊草、谷精珠等涼性藥物消炎。
整天與電腦或電器用品為伍的人，因接觸輻射較多，眼睛會(huì)特別疲勞，若是常飲菊花茶，再放置一盆小雛菊，眼睛的疲勞就會(huì)得以緩解，血壓也不會(huì)上升，心情會(huì)更加穩(wěn)定。
菊花對(duì)中樞神經(jīng)有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)神經(jīng)性頭痛、頭暈有顯著療效。杞菊地黃丸即是常用于腦過度導(dǎo)致頭痛、頭暈、失眠心悸、全身乏力的方劑。睡菊花枕頭也有安眠、鎮(zhèn)靜的功效 。
什么菊花最好，大家應(yīng)該知道了吧，菊花茶的功效真的是太多了，特別是白領(lǐng)一族們，平時(shí)的工作壓力都是很大的，再加上經(jīng)常對(duì)著電腦，身體和心里都會(huì)受到很大的影響，大家應(yīng)該多喝一些菊花茶，能夠有效的緩解壓力，保護(hù)我們的身體。
生姜是我們?nèi)粘Ｉ钪性谧霾藭r(shí)經(jīng)常會(huì)用到的調(diào)味品，而且還生姜除了當(dāng)做調(diào)味品來制作菜肴的作用之外，其實(shí)還有許他許多的功效，下面我們就一起來看看，生姜還具有哪些神奇的功效吧。
增長(zhǎng)毛發(fā)
其實(shí)很多人都知道了，生姜，對(duì)于我們。毛發(fā)生長(zhǎng)來說有著很好的促進(jìn)療效。有許多人因?yàn)槿粘Ｉ钪小毫Χ鴮?dǎo)致大量的脫發(fā)許多人年紀(jì)輕輕就已經(jīng)面臨著禿頂?shù)奈ｋU(xiǎn)。頭發(fā)對(duì)于我們的形象來說至關(guān)重要，如果你現(xiàn)在正在面臨著。大量脫發(fā)的情況不可以吃一些生姜或把生姜汁涂抹在自己的發(fā)根，長(zhǎng)此以往的堅(jiān)持就可以很好的緩解脫發(fā)的癥狀。而且還會(huì)長(zhǎng)出許多新的頭發(fā)。比起一些富含化學(xué)物品的藥膏來說，生姜真的是非常安全而且又有效。
增進(jìn)食欲，胃口大開
我們?cè)谌粘Ｉ钪薪?jīng)常可能會(huì)因?yàn)橐恍┥眢w上的不適而產(chǎn)生厭食的癥狀，覺得什么東西都吃不下，沒有胃口。這個(gè)時(shí)候可以吃幾片生姜，充分咀嚼，吞咽之后可以促進(jìn)我們腸道的蠕動(dòng)，加快新陳代謝和消化，促進(jìn)我們的食欲讓我們有一些胃口。
祛除風(fēng)寒，暖心暖胃
在一下寒冷的季節(jié)，比如說深冬和深秋的時(shí)候，常常會(huì)感覺身體發(fā)冷，感覺不管穿多少件衣服還是覺得不夠暖和。其實(shí)我們不僅可以從外部增加衣服來使自己保暖還可以從內(nèi)部調(diào)節(jié)，和一些姜湯或是吃一些姜片使自己從內(nèi)而外的發(fā)熱緩解這種寒冷的感覺。
肉類是生活中必不可少的飲食，那么各種肉類的營(yíng)養(yǎng)成分有什么不同呢?我們要怎樣選擇適合自己的肉類呢?
一、羊肉，最滋補(bǔ)的肉
羊肉有助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛之功效，對(duì)氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。還能益腎壯陽，補(bǔ)虛抗寒，強(qiáng)健身體，是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫?zé)?，并非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
二、豬肉，最補(bǔ)鐵的肉
豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量少，多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
由于豬肉的纖維組織比較柔軟，還含有大量的肌間脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中醫(yī)上認(rèn)為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。
三、雞肉，脂肪最少的肉
這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)，卻只有0、7克脂肪。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
四、魚蝦，微量元素最多的肉
魚蝦中的微量元素極為豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。水產(chǎn)品雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，水產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致脾胃受損，引發(fā)胃腸道疾病。
五、牛肉，最強(qiáng)壯的肉
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
隨著人們生活水平的提高，大家會(huì)經(jīng)常吃肉，你知道肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有那些嗎?不同的肉可以給我們的身體帶來不同的營(yíng)養(yǎng)，你想知道關(guān)于肉類的一些知識(shí)嗎?馬上跟著小編去看看吧!
肉中的蛋白質(zhì)我們還可以用牛奶、豆類來替代獲得，但是B族維生素、必需脂肪酸以及鋅、鐵等礦物質(zhì)，是無法用蔬菜水果來替代的。因此，我們不是不需要肉，而是不需要過多的肉。
膳食平衡寶塔中明確指出，一個(gè)人每天攝入瘦肉75克，即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜，每天最好攝入500克左右。
一、羊肉，最滋補(bǔ)的肉
羊肉有助元陽、補(bǔ)精血、療肺虛之功效，對(duì)氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當(dāng)有益。還能益腎壯陽，補(bǔ)虛抗寒，強(qiáng)健身體，是冬令的滋養(yǎng)食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫?zé)幔⒎侨巳私砸恕ｊ幪摶鹜⒖人蕴刀唷⑾涣肌㈥P(guān)節(jié)炎、濕疹及發(fā)熱者應(yīng)忌食。
二、豬肉，最補(bǔ)鐵的肉
豬肉肥瘦差別較大，肥肉中脂肪含量高，蛋白質(zhì)含量少，多吃容易導(dǎo)致高血脂和肥胖等疾病;蛋白質(zhì)大部分集中在瘦肉中，而且瘦肉中還含有血紅蛋白，可以起到補(bǔ)鐵的作用，能夠預(yù)防貧血。肉中的血紅蛋白比植物中的更好吸收，因此，吃瘦肉補(bǔ)鐵的效果要比吃蔬菜好。
由于豬肉的纖維組織比較柔軟，還含有大量的肌間脂肪，因此比牛肉更好消化吸收。中醫(yī)上認(rèn)為，多吃豬肉中的瘦肉有滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)熱病傷津、燥咳、便秘等疾病都有一定的治療效果。
三、雞肉，脂肪最少的肉
這里說的雞肉，是指去皮的雞肉，因?yàn)殡u的脂肪幾乎都在雞皮。每100克去皮雞肉中含有24克蛋白質(zhì)，卻只有0、7克脂肪。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等癥有很好的食療作用。
四、魚蝦，微量元素最多的肉
魚蝦中的微量元素極為豐富，含鈣、鋁、鐵、錳、銅、鈷、鎳、鋅、碘、氯、硫等，都是人體所必需的。水產(chǎn)品雖然含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是不宜多吃。受海洋污染的影響，水產(chǎn)品內(nèi)往往含有毒素和有害物質(zhì)，過量食用易導(dǎo)致脾胃受損，引發(fā)胃腸道疾病。
五、牛肉，最強(qiáng)壯的肉
凡身體虛弱而智力衰退者，吃牛肉最為相宜。牛肉蛋白質(zhì)的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面特別適宜。但牛肉的肌肉纖維較粗糙不易消化，有很高的膽固醇和脂肪，故老人、幼兒及消化力弱的人不宜多吃。
肉類如何保鮮：
1、用浸過醋的濕布將鮮肉包起來，可保鮮24小時(shí)左右。
2、將鮮肉放入壓力鍋內(nèi)，上火蒸至排氣孔冒氣，然后扣上減壓閥離火，可保存48小時(shí)左右。
3、將芥末放在小碟里，與鮮肉放在一起，可存放4～5天。
4、把新鮮肉切成500克左右一塊，裝在干凈的盆里。把醬油放在鍋里熬開消毒，待涼后再放入盆里，醬油要能淹沒豬肉，然后蓋上盆蓋，3個(gè)月后也不會(huì)有異味。
中年人適合吃哪些肉
肉有很多種，其中包括牲畜、家禽、海鮮，這些都屬于肉類，它們含有豐富的蛋白質(zhì)與脂肪，可以提供給我們?nèi)梭w必須的營(yíng)養(yǎng)與熱量。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)來說，這些肉有許多相似的地方，但是從口味來說，這些肉一點(diǎn)都不同。
其實(shí)，肉類的不同，含有的成份差別極大，比如瘦豬肉中脂肪含量為20%~30%，而瘦牛肉中含脂肪相對(duì)較少，為6%，因而牛肉更適合中年人低脂的膳食。
豬肉是含有維生素B1最多的肉類，它的含量甚至超過豬肝，這是很多畜肉所不能比擬的。豬肉性微寒，能補(bǔ)腎氣;牛肉性溫，能滋養(yǎng)脾胃，強(qiáng)健筋骨;羊肉性熱，能溫補(bǔ)脾腎。
一般來說，動(dòng)物的肝臟比其他部位的營(yíng)養(yǎng)高很多，但是它們也含有比較高的膽固醇，所以中年人少吃些比較好。兔肉、雞肉都是一種蛋白質(zhì)含量高，脂肪、膽固醇含量低的食品，結(jié)締組織柔軟、細(xì)嫩，味道鮮美，容易消化。
魚肉肉質(zhì)松軟細(xì)嫩，容易咀嚼消化、吸收。魚肉蛋白質(zhì)的必需氨基酸含量及相互間的比例都和人體相似，是人體優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來源。魚肉的無機(jī)鹽以磷、鉀含量較多，用小魚做成的酥魚或魚粉，含鈣很豐富，可防止骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化癥。
蝦性味甘溫。蝦皮中含豐富的鈣及其他微量元素。海參中不含膽固醇，含有大量膠原蛋白和硫酸軟骨素，具有抗衰老、補(bǔ)腎養(yǎng)血、除濕利尿的功效。上述含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物不但美味可口，而且還有一定的藥用價(jià)值，中年人可根據(jù)自身需要，選擇適合的肉類。
肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
(一)蛋白質(zhì)
畜肉類蛋白質(zhì)含量為10～20%，其中肌漿中蛋白質(zhì)占20～30%，肌原纖維中40～60%，間質(zhì)蛋白10～20%.
畜肉蛋白必需氨基酸充足，在種類和比例上接近人體需要，利于消化吸收，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。但間質(zhì)蛋白必需氨基酸不成不平衡，主要是膠原蛋白和彈性蛋白，其中色氨酸、酪氨酸、蛋氨酸含量少，蛋白質(zhì)利用率低。
畜肉中含有能溶于水的含氮浸出物，使肉湯具有鮮味。
(二)脂肪 一般畜肉的脂肪含量為10～36%，肥肉高達(dá)90%，其在動(dòng)物體內(nèi)的分布，隨肥瘦程度、部位有很大差異。
畜肉類脂肪以飽和脂肪為主，熔點(diǎn)較高。主要成分為甘油三酯，醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理少量卵磷脂、膽固醇和游離脂肪酸。膽固醇在肥肉中為109mg/100g，在瘦肉中為81mg/100g，內(nèi)臟約為200mg/g，腦中最高，約為2571mg/100g.
(三)碳水化物
其碳水化物主要以糖原形式存在于肝臟和肌肉中。
(四)礦物質(zhì)
含量約為0.8～1.2mg%，其中鈣含量7.9mg/g，含鐵、磷較高，鐵以血紅素形式存在，不受食物其它因素影響，生物利用率高，是膳食鐵的良好來源。
(五)維生素
畜肉中B族維生素含量豐富，內(nèi)臟如肝臟中富含維生素A、核黃素。
總結(jié)：看了上面的介紹，你應(yīng)該對(duì)每種肉類都有一定的了解了吧,你應(yīng)該也知道它們各自的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了吧，在平時(shí)飲食中要按照自己的需要有選擇的去吃一些肉類哦!
苦瓜雖然苦但是苦瓜汁卻別有一翻風(fēng)味，我們大家可能夏天對(duì)各種各樣的飲品情有獨(dú)鐘，飲品可以有效的幫助我們擺脫夏季的炎熱，帶來清涼的感覺，苦瓜汁是一種不錯(cuò)的選擇，苦瓜汁中不僅可以幫助我們達(dá)到解渴降溫的目的，還富含了很多的微量元素，大家可能對(duì)于苦瓜汁的療效及作用還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，下面就讓我們一起了解一下苦瓜汁的療效及作用吧。
1首先，苦瓜減肥是要生著吃才能達(dá)到瘦身的效果，而且一天要生吃兩到三條才可以。因?yàn)榭喙侠锖写罅康那逯兀@是很有根據(jù)的。想減肥的朋友不防來試試!因苦得名，也叫涼瓜。苦瓜也是夏季用來清暑去熱的蔬菜?？喙虾胸S富的維生素B、C、鈣、鐵等，李時(shí)珍說苦瓜具有"除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽"之功效。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效。 熟食性溫，生食性寒，因此脾虛胃寒者不應(yīng)生吃。此外，孕婦應(yīng)慎食。 成分：主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(zhì)(即α—苦瓜素，β-苦瓜素、MAp30)類胰島素活性物質(zhì)(即多肽-p)及多種氨基酸。 功能：清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。
2. .苦瓜具有清熱消暑、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效，對(duì)治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱、痱子過多、結(jié)膜炎等病有一定的功效。 2.苦瓜的維生素C含量很高，具有預(yù)防壞血病、保護(hù)細(xì)胞膜、防止動(dòng)脈粥樣硬化、提高機(jī)體應(yīng)激能力、保護(hù)心臟等作用。 3.苦瓜中的有效成分可以抑制正常細(xì)胞的癌變和促進(jìn)突變細(xì)胞的復(fù)原，具有一定的抗癌作用。 4.苦瓜中的苦瓜素被譽(yù)為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少。 清熱祛心火，解毒，明目，補(bǔ)氣益精，止渴消暑，治癰。 5.苦瓜含有苦瓜皂苷(又稱皂甙)，具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預(yù)防骨質(zhì)疏松、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。
以上內(nèi)容為我們介紹了苦瓜汁的療效及作用，相信的大家現(xiàn)在對(duì)此都已經(jīng)有所了解，喝什么飲品不是喝，為什么不選擇一種既美味又富含營(yíng)養(yǎng)的苦瓜汁呢，還可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)體內(nèi)微量元素的目的，對(duì)于人體是非常好的。
沙梨是一種常見水果，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)等，適量食用有著不錯(cuò)的功效和作用，比如可以清熱生津、排毒抗衰老、防癌抗癌等。從生活中來看，要想購買到營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高的沙梨，一要看其顏色、二要看其外皮，三要看手感。
一、沙梨的功效作用
1、清熱生津
沙梨有生津的作用，有很好的潤(rùn)燥的作用，沙梨還有很好的化痰，作用，可以止咳的功效，可以用沙梨來治療一些熱病津傷煩渴，沙梨還可以消渴，對(duì)于治療熱咳和痰熱驚狂都是很不錯(cuò)的，同時(shí)對(duì)于噎膈和便秘等都是有好處的。
2、排毒抗衰老
沙梨是一種肉質(zhì)酥脆細(xì)膩的一種水果，果汁液也是特別的豐富的，酸甜濃郁，同時(shí)也可以養(yǎng)顏排毒，還可以軟化血管對(duì)于健腦益智是有幫助的，同時(shí)也可以延緩衰老等保健功效。
3、防癌抗癌
沙梨有防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌的功效。
二、沙梨的選購方法
1、看顏色
沙梨的顏色跟通常的梨品種不大一樣，一般的梨是帶黃色，但很少有透明的樣子的。但是沙梨的顏色黃中透亮，帶有透明的跡象。
而且，沙梨的顏色比白梨等顏色要深褐色一點(diǎn)，比較容易辨認(rèn)的。挑沙梨的時(shí)候，盡量透亮一點(diǎn)的，這樣的梨，皮薄，口感好。
2、看外皮
如果外皮很厚，則不大建議挑選，因?yàn)槠ず竦睦婵赡懿淮蟠?，口感可能有一點(diǎn)影響;另外，皮厚的梨削起來，也有一定的難度，所以建議挑皮薄的。
另外，外皮太粗糙的也不大建議，因?yàn)樯忱骐m然顏色不大一樣，但是皮也有光滑的多。
3、手感
用手摸沙梨，如果覺得很粗糙或者皮很厚，則要慎重挑選，最好是挑摸起來光滑一點(diǎn)的，這樣的話皮薄，而且核也不是很大。
另外，挑的時(shí)候，也注意挑個(gè)兒大的，因?yàn)樯忱嬉话阋獎(jiǎng)兤こ缘?，大的好剝皮?/p>
還有，注意看看外皮有沒蟲害的跡象。
可能我們對(duì)于苦瓜汁好嗎及功效還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，我們?nèi)粘６紩?huì)吃苦瓜吧，苦瓜雖然有點(diǎn)苦，但是食用對(duì)于我們的身體是非常好的，除此以外，苦瓜還具有美顏的功效，苦瓜汁中更是富含了很多獨(dú)特的功效，可能我們大家對(duì)于苦瓜汁好嗎及功效還沒有一個(gè)清晰的認(rèn)識(shí)，多了解一些肯定是非常好的，下面就讓我們一起來了解一下苦瓜汁好嗎及功效吧。
好,功效如下：
1.低血糖作用：正常的以及患四氧嘧啶性糖尿病的家兔灌服苦瓜漿汁后，可使血糖明顯降低。皮下注射腦垂體前葉浸膏引起高血糖的大鼠，灌服苦瓜漿汁的水提取物亦有降低血糖的作用。給家兔口服苦瓜甙可降低血糖，作用方式與甲苯磺丁脲相似而較強(qiáng)，對(duì)摘除胰臟的貓降低血糖作用并未完全消失，故其降血糖包括對(duì)胰臟的及非胰臟的二種作用。亦有認(rèn)為苦瓜漿汁及果實(shí)的干浸膏對(duì)正常的及糖尿病的兔的降血糖作用并不確實(shí)。糖尿病人口服苦瓜的酒精提取物并未降低血糖。
2.對(duì)心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經(jīng)實(shí)火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強(qiáng)食欲、養(yǎng)血滋肝、潤(rùn)脾補(bǔ)腎之功效。促進(jìn)新陳代謝等功效。/益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，它具有明顯的隱血糖作用，對(duì)糖尿病有一定療效。它還有一定的抗病毒能力和防癌的功效?？喙喜枋且陨L(zhǎng)于閩西山區(qū)無污染綠水青山之間的山苦瓜為原料，經(jīng)殺菌烘干精制而成，內(nèi)含水量多種有益健康成份，入口先微苦而后微甘，風(fēng)味獨(dú)特，經(jīng)常飲用不僅可以補(bǔ)充多種維生素、礦物質(zhì)，而且可以防治痢疾、解中暑發(fā)熱、抗腫瘤、防治糖尿病。主要是清暑清熱、明目、解毒。治熱病、中暑、痢疾、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡。主治肝病、腎臟病、糖尿病、廱腫丹毒、便秘、內(nèi)外痔、攝護(hù)腺肥大、風(fēng)熱目赤、風(fēng)火牙痛、熱痢、中暑熱病諸疾。苦瓜果實(shí)能強(qiáng)肝、清心明目、退火、解熱、袪毒、解疲勞、治熱痢、中暑;花治胃氣痛、霉毒癰瘡;葉曬干制成粉末，可治一切丹火毒氣、疔瘡腫痛、胃痛、熱痢，根的效果更佳。
以上內(nèi)容為我們介紹了苦瓜汁好嗎及功效，這些內(nèi)容需要引起我們的高度注意，我們可以有效的發(fā)揮苦瓜汁的功效來為我們?cè)旄?，同時(shí)也可以幫助我們更好的提高我們的身體素質(zhì)，減輕一些疾病給我們帶來的困擾，快去了解一下吧。
說到香蕉，大家都知道它是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果，而且食用方便，撥開香蕉皮就可以直接食用，也正因如此，很多人在食用香蕉時(shí)，將撥開的香蕉皮直接扔掉，其實(shí)這對(duì)于香蕉的來說是一種極大的浪費(fèi)，因?yàn)橄憬镀と嵌际菍殻拥艉?jiǎn)直就太可惜了。
香蕉皮可以清潔牙齒
香蕉皮中含有豐富的鎂、鉀等礦物質(zhì)，可以被牙齒吸收，從而起到美白牙齒的作用。每天將剝下來的香蕉皮內(nèi)側(cè)放在牙齒上輕輕的摩擦，早晚各一次，然后等十分鐘之后在像往常一樣刷牙，用不了多久就能明顯的看出美白效果。
香蕉可以擦除墨水
從上學(xué)的時(shí)候我們就知道，只要墨水被弄到衣服上，就很難清洗，也常常遭到父母的嫌棄?，F(xiàn)在不要愁了，一招搞定。只要用香蕉皮在墨跡上來回摩擦就可以了，這是因?yàn)橄憬镀ぶ泻刑烊坏挠椭湍E相遇后可以起到很好的去除油污作用。
香蕉皮可以去油污
廚房作為重污染基地，常常困擾著每個(gè)家庭主婦，用盡辦法去除油污?，F(xiàn)在告訴大家一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，就是用香蕉皮的粗糙面去擦油污，可以起到很好的去污作用。
香蕉皮可以治療皮膚瘙癢
皮膚瘙癢基本上每個(gè)人都有過，尤其是那些容易過敏體質(zhì)的人，往往得不到有效的治療，其實(shí)用香蕉皮就可以輕松解決。香蕉皮含有蕉皮素，可以有效的抑制真菌和細(xì)菌的滋生，用香蕉皮在瘙癢出摩擦，或者用水煎服，很快就可以看到效果。
香蕉皮可以治療口腔潰瘍
香蕉皮其實(shí)還是一種很好的中藥，將香蕉皮加上火炭母一起煮水，并加上適量紅糖，飲用可以治療口腔潰瘍，并且還有潤(rùn)腸通便排毒的作用。
香蕉皮可以擦拭皮具
我們家里常常有各種皮具，雖然好看，但是不好保養(yǎng)，有時(shí)候明知道它臟了，但又不能用水洗怎么辦?現(xiàn)在交大家一招，可以用香蕉皮去擦拭皮具，可以保持皮具的光澤，延長(zhǎng)皮具的壽命。
除了以上這些作用外，香蕉皮還是天然的肥料，與其將香蕉皮扔進(jìn)垃圾桶，不如將香蕉皮扔進(jìn)盆栽里，香蕉皮含有的鎂、磷、鋅等礦物質(zhì)可以促進(jìn)植物的生長(zhǎng)。
看了這么多香蕉皮的作用，你還舍得丟棄手里的香蕉皮嗎?
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夏天到了，又有一款當(dāng)季水果上市了，這種水果被稱為“果中瑪瑙”，不僅因?yàn)槠漕伾旧砣绗旇б话悖且驗(yàn)槎喾N養(yǎng)生價(jià)值，受到一致好評(píng)。
在醫(yī)學(xué)價(jià)值上，專家認(rèn)為楊梅是養(yǎng)生健體的好水果，主要有一下功效：
1、由于其含有含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸等成分。因此能夠起到生津止渴，和胃止嘔，止瀉的作用。
2、楊梅還能用于胃陰不足，或飲酒過度，口中干渴或者是胃氣不和或飲食不消，嘔逆少食、腹瀉等癥狀。對(duì)于這些有明顯的作用。
3、楊梅果肉中的纖維素有利于體內(nèi)有害物質(zhì)的排泄，其所含果酸能阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化，有助于排毒養(yǎng)顏和減肥。因此也常常被讓當(dāng)做養(yǎng)顏減肥的神器。
既然楊梅有這么多的好處，但是并不是每個(gè)人都會(huì)吃的。下面就給大家來講一下關(guān)于吃楊梅的誤區(qū)：
1、沖洗一遍直接吃
這是很多人吃楊梅的習(xí)慣，當(dāng)然吃其他水果蔬菜也都是這樣處理的。楊梅中酸性較為明顯，一般來說會(huì)用鹽水泡一下，這樣就能降低楊梅的酸性。而且可以洗掉楊梅中的雜質(zhì)和污垢。這樣楊梅會(huì)變的更軟，而且甜味更加明顯。
2、選哪些楊梅搞不清
很多人在買完楊梅回家泡完之后會(huì)有這樣的疑問，泡完的水都變紅了這是不是因?yàn)樯狭酥珓┑脑?，或者是因?yàn)閲姙⒘宿r(nóng)藥，所以根本不敢吃。但是這些都是誤區(qū)，因?yàn)闂蠲匪兂杉t色說明楊梅是完全成熟的標(biāo)志，只有那些看似很紅但是泡完之后形狀不便，水的顏色也不便的才是催化劑催熟的楊梅。因此，如果你選擇，可以直接選那些能泡出紅色的楊梅。
3、楊梅隨便吃
任何食物，不管有沒有害，最好都不要多吃。就像一個(gè)很普通的水果。你吃多了也會(huì)影響腸胃功能，但這個(gè)都是普遍的現(xiàn)象。其實(shí)楊梅本身呈酸性，因此那些因?yàn)樯眢w疾病不能食用酸性的人最好別吃，比如：膽囊炎、膽結(jié)石患者;另外，楊梅味甜，含有葡萄糖和果糖，糖尿病患者要少吃、慎吃。
4、無節(jié)制地飲用楊梅酒
楊梅煮酒自古以來就是大家喜愛的東西，口感獨(dú)特、香味四溢，但是楊梅酒酸性很高，所以胃酸較多的人還是少飲用。另外，上火的人多喝楊梅酒還會(huì)引起牙齦腫痛等問題。
楊梅雖好，但是需正確吃，不然等于白吃了。
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步入夏季之后，你會(huì)發(fā)現(xiàn)各種時(shí)令的水果開始上架了，而隨著季節(jié)的不斷炎熱，很多人也常會(huì)選擇吃各種水果來滿足味蕾的享受。
但是，現(xiàn)在的人養(yǎng)生意識(shí)很足，除了要吃的美味，更想吃的健康，所以常會(huì)問，夏天吃何種水果好?很多人想到的多會(huì)是西瓜!其實(shí)，除了西瓜還有不少美味又營(yíng)養(yǎng)的水果!
今天最懂你的小編就來為大家介紹幾種適合夏季食用的水果，不止能讓你嘗到濃郁的果香，而且更是健康的“守護(hù)神”!
這幾種水果適合夏天吃
1、杏子
杏子吃起來酸中帶點(diǎn)甜，還透著淡淡的香氣，其中所含的營(yíng)養(yǎng)素也可多了，主要以維生素c、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素的含量頗為顯著，其中維生素c是一種氧化性較強(qiáng)的物質(zhì)，能促進(jìn)人體對(duì)鐵元素的汲取，對(duì)于補(bǔ)虛防貧血都發(fā)揮較好的作用。
同時(shí)，杏子中還含有豐富的鉀等微量元素，這除了為身體進(jìn)行養(yǎng)料供給之外，還可調(diào)節(jié)體液平衡。
另外，杏子本身就具有較好的潤(rùn)肺、止咳、生津的作用，所以對(duì)于一些大腸燥熱、內(nèi)火大的人來說，吃點(diǎn)杏子是改善病癥食療佳選。
2、荔枝
荔枝這種水果，夏季吃正當(dāng)時(shí)。中醫(yī)認(rèn)為，荔枝性溫、味甘，并歸肝、脾經(jīng)，所以健脾養(yǎng)胃、滋陰養(yǎng)肝的效果尤為不錯(cuò)。
其中所含的糖分也很豐富，可被人體充分的汲取，快速補(bǔ)充能量，所以補(bǔ)虛的效果很顯著。
3、桃子
粉嘟嘟的大桃子，光看著就能讓你食欲大開，吃一個(gè)桃子下去就能產(chǎn)生很強(qiáng)的飽腹感，所以對(duì)于一些想要瘦身減肥的人來說，選擇吃點(diǎn)桃子便是極好的選擇。
另外，在桃子中所含的礦物質(zhì)、果酸、纖維素的含量也是相當(dāng)高的，對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì)也極為關(guān)鍵，所以在夏季要記得吃點(diǎn)桃子來養(yǎng)生!
4、青蘋果
夏季伊始，是青蘋果上市的季節(jié)，相對(duì)于紅蘋果來說，青蘋果的口味更酸爽，但是所含的營(yíng)養(yǎng)素可是很強(qiáng)的。
其中，在夏季這個(gè)燥熱的天氣中，人體很容易出現(xiàn)便秘、上火等不良癥狀，那么在青蘋果中蘊(yùn)含了有機(jī)酸、膳食纖維，這些成分可有效促進(jìn)腸胃道中“垃圾”的分解、排出，對(duì)于調(diào)節(jié)便秘是格外奏效的。
各位吃貨們，以上所介紹的這幾樣美味水果，在夏季要多吃些啊，在品嘗不同水果之余，還可滋養(yǎng)出健康的好身體。
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咖啡現(xiàn)在已經(jīng)是當(dāng)代人的主要飲料之一，尤其在年輕人當(dāng)中普遍存在。上班族和學(xué)生黨們偶爾在咖啡廳小資一把，自拍一番寫了朋友圈，又或是加班熬夜喝杯咖啡提神醒腦?？Х鹊奈兜老愦?，但是好多時(shí)候因?yàn)楦鞣N原因只能泡上一杯速溶咖啡。
想要知道喝速溶咖啡的壞處，首先要了解一下主要的成分有那些？
在速溶咖啡里面，最主要的成分是植脂末。植脂末的成分較為復(fù)雜，主要有葡萄糖漿、氫化植物油和各種食品添加劑，如乳化劑、水分保持劑、拮抗劑等。值得關(guān)注的問題主要有兩個(gè)：一是食品添加劑。即使一些大牌子的產(chǎn)品都能按照有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)合理使用各種食品添加劑，但是復(fù)雜的食品添加劑仍然是一種食品安全隱患；二是氫化植物油，氫化植物油中含有“反式脂肪酸”，而過多的反式脂肪酸對(duì)心腦血管系統(tǒng)有明確的危害。
我們經(jīng)常會(huì)在網(wǎng)上聽到一些不好的信息：比如常喝速溶咖啡有致癌隱患之類的話題.為什么呢？因?yàn)樗偃芸Х群写罅康鞍踪|(zhì)，在經(jīng)過必需的高溫?zé)境绦驎r(shí)，其中的氨基酸和糖會(huì)發(fā)生反應(yīng)，產(chǎn)生丙烯酰胺，所以具有致癌危險(xiǎn)。
與此同時(shí)，大量喝咖啡影響食欲，可能會(huì)引起嘔吐和痙攣，也可能出現(xiàn)胃炎和舌苔厚膩，因而會(huì)使身體感到疲乏無力。體內(nèi)咖啡因過多對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有消極影響，會(huì)使人失眠、手發(fā)抖和講話含混不清。
雖然都說適當(dāng)?shù)暮瓤Х葘?duì)身體有益，但大家都要注意了，這里的咖啡是指咖啡豆現(xiàn)磨的咖啡，而不是超市就能買得到的速溶咖啡。所以說，為了大家的身體著想，以后還是減少喝甚至不喝速溶咖啡才是最好。
冬瓜，作為廣大的人民群眾經(jīng)常使用的蔬菜之一，在人們心目中的地位還是很高的，而且因?yàn)槎系膬r(jià)錢便宜，烹飪的手法也很多，口感也不錯(cuò)，在這樣的條件之下，冬瓜的受歡迎也就可以理解了，但是雖然大家都喜歡吃冬瓜因?yàn)楹贸?，那么冬瓜的營(yíng)養(yǎng)有多少呢?
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
冬瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：
1.利尿消腫：冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。
2.減肥：冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。
3.清熱解暑：冬瓜性寒味甘，清熱生津，僻暑除煩，在夏日服食尤為適宜。
適用人群
適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌癥、腳氣病、高血壓、糖尿病、動(dòng)脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食;冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。
冬瓜味甘、淡、性涼，入肺、大腸、小腸、膀胱經(jīng);具有潤(rùn)肺生津，化痰止渴，利尿消腫，清熱祛暑，解毒排膿的功效;可用于暑熱口渴、痰熱咳喘、水腫、腳氣、脹滿、消渴、痤瘡、面斑、脫肛、痔瘡等，還能解魚、酒毒。冬瓜皮以利尿見長(zhǎng);冬瓜子以健脾養(yǎng)顏、止咳化痰見長(zhǎng)。
以上就是有關(guān)冬瓜的一些說明了，希望大家可以花一些時(shí)間了解了解，畢竟我們喜歡一種東西是因?yàn)檫@樣的東西是值得我們喜歡的而不是僅僅因?yàn)槲覀冃枰@樣的東西，只有全面了解了我們喜歡的東西，這樣的喜歡才會(huì)長(zhǎng)久下去不是嗎?
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