你知道多少枸杞的神奇功效
夏日養(yǎng)生常識你知道多少。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ),精神是健康的支柱,運動是健康源泉,科學(xué)是健康的法寶!養(yǎng)生已經(jīng)成為一個熱度越來越高的話題,養(yǎng)生關(guān)系著每一個的生活質(zhì)量。如何避開有關(guān)養(yǎng)生常識的認(rèn)識誤區(qū)呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“你知道多少枸杞的神奇功效”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
【導(dǎo)讀】枸杞為人們對商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬下物種的統(tǒng)稱,人們?nèi)粘J秤煤退幱玫蔫坭阶佣酁閷幭蔫坭降墓麑嶈坭阶?。枸杞與其它食材搭配也具有很多食療功效。下面小編就為您帶來這篇你知道多少枸杞的神奇功效,希望你知道多少枸杞的神奇功效能對您有所幫助。
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用。當(dāng)代實驗和臨床應(yīng)用的結(jié)果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯機體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調(diào)節(jié)免疫功能等療效。
寧夏枸杞子的水浸液(20%,8毫升/天灌胃),對由四氯化碳毒害的小鼠,有輕度抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積、促進肝細胞新生的作用。
枸杞子可以提高皮膚吸收養(yǎng)分的能力,另外,還能起到美白功效。枸杞子對銀屑病有明顯療效,對其他的皮膚病也有不同程度的祛病養(yǎng)生療效。
枸杞子尤其擅長明目,歷代醫(yī)家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲癥,常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸,就以枸杞子為主要藥物。
由于枸杞子含有胍的衍生物,可以降低血糖,因此枸杞子可以作為糖尿病人的保健品。
治療老花眼,取優(yōu)質(zhì)枸杞1勺,沖洗干凈后放入杯中,再用開水兌入。待兩三分鐘后水溫稍涼時,再放入一勺蜂蜜,攪拌均勻后即可飲用。每日晨起、睡前各飲一杯,兩個月后即可見效。
腎病,枸杞子30克,羊腎一對,加水及調(diào)料后熬燉,喝湯吃腎。枸杞的補虛作用重點在補腎,治腎虛腰痛療效顯著,宜佐餐常用。
延伸閱讀
韭菜有很多養(yǎng)生功能,有一些是我們熟知的,有一些是我們還不知道的,但韭菜可以治療多種疾病是多數(shù)人肯定的,下面就一起來看一下韭菜的功效吧。
韭菜功效
1、補腎溫陽
韭菜性溫,味辛,但無壯陽成份;
2、益肝健胃
韭菜含有揮發(fā)性精油及硫化物等特殊成分,散發(fā)出一種獨特的辛香氣味,有助于疏調(diào)肝氣,增進食欲,增強消化功能。
3、行氣理血
韭菜的辛辣氣味有散瘀活血,行氣導(dǎo)滯作用,適用于跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等癥。
4、潤腸通便
韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預(yù)防腸癌。
5、增強免疫力
韭菜對于很多人來說,都是讓人歡喜讓人憂的食物。喜歡它的味道,但又擔(dān)心吃后肚子會不舒服。專家表示,南齊周颙有句名言:春初早韭,秋末晚菘,這韭自然就是韭菜了。初春時節(jié)的韭菜品質(zhì)最佳,晚秋的次之,夏季的最差,有春食則香,夏食則臭之說。
【導(dǎo)讀】大蒜的神奇功效,大蒜不僅是烹飪菜肴時的調(diào)料,也是上好的綠色天然藥品。我們都知道它有防癌和殺菌的功效,那其他的功效你又知道多少呢?小編下面就為大家介紹介紹大蒜的神奇功效。
大蒜的神奇功效
1.防治腫瘤和癌癥
大蒜中的含硫化合物能促進腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì),通過增強機體免疫能力,阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑,消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險。
大蒜中的鍺和硒等元素可抑制腫瘤細胞和癌細胞的生長。全世界最具抗癌潛力的植物中,位居榜首的是大蒜。
2.抗衰老作用
大蒜里的某些成份,有類似維生素E與維生素C的抗氧化,防衰老特性。
大蒜里有類似維生素E與維生素C的抗氧化的成份。
3.抗疲勞作用
有人研究發(fā)現(xiàn)豬肉富含維生素B1的食物之一,而維生素B1與大蒜所含有的大蒜素結(jié)合在一起,能很好的發(fā)揮消除疲勞、恢復(fù)體力的作用。
4.防治心腦血管疾病
大蒜可防止心腦血管中的脂肪沉積,誘導(dǎo)組織內(nèi)部脂肪代謝,顯著增加纖維蛋白溶解活性,降低膽固醇,抑制血小板的聚集,降低血漿濃度,增加微動脈的擴張度,促使血管舒張,調(diào)節(jié)血壓,增加血管的通透性,從而抑制血栓的形成和預(yù)防動脈硬化。
每天吃2~3瓣大蒜,是降壓的最好最簡易的辦法,大蒜可幫助保持體內(nèi)一種酶的適當(dāng)數(shù)量而避免出現(xiàn)高血壓。
5.強力殺菌
大蒜是目前發(fā)現(xiàn)的天然植物中抗菌作用最強的一種,它進入人體后能與細菌的胱氨酸反應(yīng)生成結(jié)晶狀沉淀,破壞細菌所必需的硫氨基生物中的巰基,使細菌的代謝出現(xiàn)紊亂,從而無法繁殖與生長。
另外,它還能殺死多種致病真菌與鉤蟲、蟯蟲、滴蟲等寄生蟲。但應(yīng)注意大蒜素在高溫下易被破壞,而失去殺菌作用。
6.改善糖代謝作用
研究證實,生食大蒜有提高正常人葡萄糖耐量的作用,同時還可促進胰島素的分泌及增加組織細胞對葡萄糖的利用程度,從而降低血糖水平。
7.抗過敏作用
每天生吃大蒜能夠減輕過敏反應(yīng)程度,特別是由溫度變化所引起的過敏。最好的方法是在過敏季節(jié)來臨前幾周就開始生吃大蒜。
8.排毒清腸,預(yù)防腸胃疾病
大蒜可有效抑制和殺死引起腸胃疾病的幽門螺桿菌等細菌病毒,清除腸胃有毒物質(zhì),刺激胃腸粘膜,促進食欲,加速消化。
茄子能化,化什么呢?化血腫。比如皮膚上長痱子、毒瘡,多吃茄子都有幫助。在我們身體內(nèi)部,茄子主要化的是大腸和胃部的血腫。因為茄子的藥性主入胃經(jīng)和大腸經(jīng),所以,它對于腸道息肉、血痔等腸道的血腫和胃癌等預(yù)防效果比較好。
茄子和茄蒂,都是食療的好東西,而且功效各有妙處。
茄子有化的作用,而茄蒂有收的作用。收什么呢?收斂創(chuàng)口。比如口舌生瘡,吃茄蒂可以幫助潰瘍面盡快收口。
人體內(nèi)濕毒多了,排不出去,往上走的時候,就容易從嘴里發(fā)出來,在口腔和舌頭長瘡。茄蒂是祛濕解毒的,常吃它能避免濕毒郁積,殃及口腔。
茄蒂炒著吃,嚼起來有香菇的口感。再配上一點尖尖的長青椒一起炒更香,辣辣的,是很開胃下飯的一道小菜。小時候,這道菜一上桌子,兩分鐘之內(nèi)就會被我們一掃而光。可惜的就是,茄蒂實在不多,好幾個茄子只能攢出那么一小盤。每到這時,真的是只恨茄蒂太少。 如果你也想試試這道菜,那不妨在每次做茄子的時候,把茄蒂剝下來留著。這道菜可以當(dāng)天做,也可以等兩天,多攢幾個茄蒂再做。茄蒂含水分比較少,不容易壞,放兩天也沒事兒。
方法:
1.用五六個茄蒂,配上一個新鮮的尖椒。把茄蒂一切兩半,去掉中間的硬梗,把頭部厚的地方切薄一點;尖椒切成滾刀塊。把茄蒂和尖椒分別用兩個盤子盛放。
2.炒鍋里放點油,先放茄蒂下鍋煸炒。煸熟了以后,盛到盤子里。鍋里再下油,放辣椒炒熟,撒少許鹽,盛出。
3.然后,再次倒入茄蒂,撒鹽,再倒入辣椒,一起炒一下,起鍋。 為什么要把茄蒂和尖椒分開來炒呢?因為尖椒比較容易熟,而茄蒂比較干,所以炒的時間要長一點。如果一起下鍋炒,茄蒂混在尖椒里,不容易炒熟。
紅薯的神奇功效
養(yǎng)顏、通便,排毒
紅薯中含有較豐富的食物纖維素,約占8%左右,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效,降低血脂的作用。
抗癌
它含有豐富的膳食纖維,能潤腸通便,治療便秘,對預(yù)防結(jié)腸癌有益。
減肥、健美
人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反;紅薯不是高熱量的食物,每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米的1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
利于人體的酸堿平衡
紅薯屬堿性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣;而有些食物屬酸性食品,比如糧食、雞鴨魚肉等,而人體的pH值為7.34。
預(yù)防感冒、防止心腦血管病
紅薯還具有多種藥用價值,含有一種特殊性能的維生素C和E,即只有紅薯中所含的維生素C和E,才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能;具有抗氧化作用,軟化血管,抗衰老的功效;其中的維生素C能明顯增強人體對感冒等數(shù)種病毒的抵抗力。
紅薯中含有豐富的鉀,其鉀含量是普通面粉的6倍之多,能防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病。
保持血管彈性,防止動脈粥樣硬化
紅薯中含的大量粘液蛋白,它能保持人體心血管壁的彈性,減少皮下脂肪,還能防止疲勞,提高人體免疫力。
保護視力的作用
由于紅薯含胡蘿卜素較豐富,臨床上還可用以治療夜盲癥,鮮嫩的紅薯葉炒豬肝,就是一個很好的治療食品
吃紅薯該注意什么?
一定要蒸熟煮透,因為紅薯中的細胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。
不宜過量食用,因為紅薯中含有一種氧化酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打隔、排氣。
紅薯里含糖量高,吃多了可產(chǎn)生大量胃酸,使人感到“燒心”。
中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
紅薯的神奇功效
養(yǎng)顏、通便,排毒
紅薯中含有較豐富的食物纖維素,約占8%左右,能刺激腸道,增強蠕動,通便排毒,尤其對老年性便秘有較好的療效,降低血脂的作用。
抗癌
它含有豐富的膳食纖維,能潤腸通便,治療便秘,對預(yù)防結(jié)腸癌有益。
減肥、健美
人們大都以為吃紅薯會使人發(fā)胖而不敢食用。其實恰恰相反;紅薯不是高熱量的食物,每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪,產(chǎn)生99千卡熱能,大概為大米的1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品,同時又能有效地阻止糖類變?yōu)橹荆欣跍p肥、健美。
利于人體的酸堿平衡
紅薯屬堿性食品,和很多水果、綠色蔬菜一樣;而有些食物屬酸性食品,比如糧食、雞鴨魚肉等,而人體的pH值為7.34。
預(yù)防感冒、防止心腦血管病
紅薯還具有多種藥用價值,含有一種特殊性能的維生素C和E,即只有紅薯中所含的維生素C和E,才會有在高溫條件下也不被破壞的特殊性能;具有抗氧化作用,軟化血管,抗衰老的功效;其中的維生素C能明顯增強人體對感冒等數(shù)種病毒的抵抗力。
紅薯中含有豐富的鉀,其鉀含量是普通面粉的6倍之多,能防止高血壓和預(yù)防中風(fēng)等心血管疾病。
保持血管彈性,防止動脈粥樣硬化
紅薯中含的大量粘液蛋白,它能保持人體心血管壁的彈性,減少皮下脂肪,還能防止疲勞,提高人體免疫力。
保護視力的作用
由于紅薯含胡蘿卜素較豐富,臨床上還可用以治療夜盲癥,鮮嫩的紅薯葉炒豬肝,就是一個很好的治療食品
吃紅薯該注意什么?
一定要蒸熟煮透,因為紅薯中的細胞膜不經(jīng)高溫破壞,難以消化。
不宜過量食用,因為紅薯中含有一種氧化酶容易在人的胃腸道里產(chǎn)生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打隔、排氣。
紅薯里含糖量高,吃多了可產(chǎn)生大量胃酸,使人感到“燒心”。
中醫(yī)診斷中的濕阻脾胃、氣滯食積者應(yīng)慎食。
據(jù)外媒報道,荷蘭研究人員發(fā)現(xiàn),男性飲用綠茶后,可顯著提高工作效率。綠茶是一種健康的飲品,綠茶中含有多種獨特的化學(xué)成分,使其有著多種營養(yǎng)功效,防衰老、抗輻射、美膚等等,你還知道哪些綠茶的功效與作用嗎?一起和小編來了解下吧。
最新研究發(fā)現(xiàn)綠茶的新功效--提高工作效率
荷蘭研究人員發(fā)現(xiàn),男性飲用綠茶后,可顯著提高工作效率。
據(jù)報道,科學(xué)家邀請44名男性志愿者參與實驗。實驗中,志愿者被要求參與多項測試。結(jié)果發(fā)現(xiàn),飲用綠茶后的志愿者注意力更加集中,更少出現(xiàn)疲勞,且比未飲用綠茶的志愿者工作效率更高。
專家解釋稱,綠茶中含有咖啡因和氨基酸,能有效提高注意力和工作精準(zhǔn)度。
此前,日本科學(xué)家也曾發(fā)現(xiàn),喝綠茶可降低中老年人患記憶障礙的風(fēng)險。
綠茶的其他功效:
1、降低心血管疾病
科學(xué)家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。對人體的實驗表明則有抑制血小板凝集、降低動脈硬化發(fā)生率。綠茶含有黃酮醇類,有抗氧化作用,亦可防止血液凝塊及血小板成團,降低心血管疾病。
2、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
將綠茶(茶葉本身)磨成粉,用來做面膜,起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷的功效。另外,綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使皮膚變得更加白皙。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
綠茶的保存技巧
1、瓦罐儲茶法。此法古代就有。明人馮夢禎快雪堂漫錄云:實茶大甕,底置箬,封固倒放,則過夏不黃,以其氣不外泄也。綠茶(茶葉本身)含水量不能超過6%.可用生石灰除濕。具體操作方法同石灰塊保存法。
2、罐藏法。容器選用裝糕點或者其他食品的金屬聽、箱、罐、盒,或鐵或鋁或紙或紙品,或方或圓或扁或不規(guī)則性。重要的是綠茶(茶葉本身)要干燥,袋口封好。此法簡便,取同方便。
3、塑料袋貯茶法。綠茶(茶葉本身)選用密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋。茶葉可以事先用較柔軟的凈紙包好,然后置于食品袋內(nèi),封口即成。
4、熱水瓶貯茶法??捎帽夭患讯鴱U棄的熱水瓶,內(nèi)充干燥的綠茶(茶葉本身),蓋好瓶塞,用蠟封口。
5、冰箱保存法。綠茶(茶葉本身)裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋,然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室。此法保存時間長、效果好,但袋口一定封牢,封嚴(yán)實,否則會回潮或者串味,反而有損綠茶茶葉的品質(zhì)。
歡迎您閱讀養(yǎng)生路上的2022養(yǎng)生常識頻道《你知道多少枸杞的神奇功效》一文,希望我們精心撰寫的養(yǎng)生內(nèi)容能獲得您的喜歡,同時我們也準(zhǔn)備了豐富的“夏日養(yǎng)生常識你知道多少”專題供您欣賞!