常吃水果好處多 三種水果吃不得
吃水果養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱(chēng)是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來(lái)越高的話題，勿以惡小而為之，不注意養(yǎng)生，這種“惡”會(huì)報(bào)復(fù)我們的身體。您對(duì)飲食養(yǎng)生是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“常吃水果好處多 三種水果吃不得”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
水果在我們的飲食中占據(jù)著非常重要的地位，不僅因?yàn)樗目诟谐錾?，更重要的是水果的種類(lèi)非常多，不僅可以滿足人們的味蕾，而且水果的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，給我們的身體健康帶來(lái)很多的好處，所以營(yíng)養(yǎng)學(xué)家一直建議我們每天都要吃水果，那么常吃水果究竟有哪些好處呢?
常吃水果的好處
1、提升膚質(zhì)
俗話說(shuō)人靠一張臉，樹(shù)靠一張皮，在這個(gè)看臉的社會(huì)里，我們的外形往往會(huì)給我們帶來(lái)很大的影響，想要外形好看，我們的膚質(zhì)一定要非常好。
很多人為了提升膚質(zhì)會(huì)購(gòu)買(mǎi)大量的護(hù)膚品，其實(shí)這些護(hù)膚品里多多少少會(huì)存在一些化學(xué)成分，對(duì)人體會(huì)有一定的副作用，而想要皮膚好，最好的方法其實(shí)就是吃水果。
水果的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，因?yàn)樗泻胸S富的維生素E和微量元素，這些物質(zhì)是很好的抗氧化劑，可以幫助消除體內(nèi)的氧自由基，使皮膚細(xì)胞重新變得有活力，從而滋養(yǎng)皮膚，美容效果是一般化妝品和護(hù)膚品所不能比擬的。
所以經(jīng)常吃水果的人，他們的膚質(zhì)是非常好的，而且常吃水果還可以抑制黑色素的形成，防止黑色素在皮膚沉淀，從而幫助美白肌膚，為顏值大大加分。
2、促進(jìn)排毒
人體每天都會(huì)進(jìn)行新陳代謝，身體中就會(huì)形成毒素，中醫(yī)認(rèn)為人體內(nèi)的毒素是萬(wàn)病之源，一旦體內(nèi)的毒素聚集到一定程度，這些毒素就會(huì)對(duì)身體構(gòu)成危害，不僅會(huì)引發(fā)便秘、口臭這樣的現(xiàn)象，而且還會(huì)使整個(gè)人的膚質(zhì)變差，身體抵抗力下降，被多種疾病困擾。
想要身體健康，一定要做好身體的排毒工作，常吃水果對(duì)身體的排毒有著很大的幫助。
水果之所以可以幫助排毒，是因?yàn)樗泻胸S富的膳食纖維，這些膳食纖維可以促進(jìn)腸道的蠕動(dòng)，因?yàn)樯眢w的毒素都是要經(jīng)過(guò)腸道排出體外的，一旦腸道蠕動(dòng)變差，導(dǎo)致毒素?zé)o法排出體外，大量聚集在體內(nèi)，就會(huì)對(duì)身體造成傷害。
所以經(jīng)常吃水果可以有效幫助身體排毒，使我們的身體更加健康。
3、防治癌癥
癌癥是目前人們非常關(guān)注的話題，這是因?yàn)榘┌Y的發(fā)病率一直呈現(xiàn)上升的趨勢(shì)，而且癌癥往往發(fā)現(xiàn)比較不容易，一旦確診，基本進(jìn)入到中晚期，此時(shí)想要醫(yī)治已經(jīng)回天乏術(shù)。
常吃水果對(duì)防治癌癥是非常有幫助的，上述小編說(shuō)到吃水果可以幫助身體排毒，其實(shí)排毒也是將體內(nèi)的致癌物排出，從而減小致癌物對(duì)身體的傷害，阻止癌癥的形成。
而且水果中的維生素還可以維持人體內(nèi)的酸堿平衡，避免酸性體質(zhì)帶來(lái)的危害，并且可以清除血管中的油脂和膽固醇，提高身體抵抗力，還可以遏制強(qiáng)致癌物亞硝酸胺的形成，保護(hù)身體不被癌癥困擾。
新鮮的蔬菜和水果是我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚模绕涫撬?。水果的顏色鮮艷，種類(lèi)繁多，含有較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)我們的身體健康也有諸多的好處。每個(gè)人喜歡吃的水果都是不一樣的，一般來(lái)說(shuō)顏色鮮艷的水果更容易激起我們的食欲，比如說(shuō)紅色的草莓、橙色的芒果，紫色的葡萄。不過(guò)小編今天給大家介紹一種黑色的水果，它具有很強(qiáng)大的治病功效。
一般來(lái)說(shuō)，這種水果都是在每年的春夏之交上市的，顏色多是深紫色或者是黑色，個(gè)頭大，汁水多?？吹竭@兒，想必大家已經(jīng)猜出來(lái)了這種水果就是桑葚。桑葚是桑樹(shù)所結(jié)的果實(shí)，又叫做桑果或者是桑泡兒。
桑葚雖然長(zhǎng)得不太美觀，但是非常的美味。桑葚肉厚多汁，口感酸甜，很多人都很喜歡吃。我們可以食用新鮮的桑葚，也可以將桑葚曬干了以后食用。桑葚不僅好吃，還具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以幫助我們治療生活中常見(jiàn)的疾病。
一、桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有很多關(guān)于桑葚的藥用價(jià)值的闡述，中醫(yī)認(rèn)為，桑葚性寒味甘，具有補(bǔ)腎養(yǎng)肝和生津潤(rùn)燥的作用。桑葚汁濃如蜜，酸甜清香，所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，又被稱(chēng)為民間圣果。
桑葚雖然是不起眼的黑色小果，但是具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。桑葚中含有豐富的維生素、活性蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)和糖類(lèi)，桑葚中的維生素主要包括維生素B1、維生素B2和維生素C，桑葚中的糖類(lèi)主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖。
很多人都覺(jué)得，所有的水果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高要數(shù)蘋(píng)果了，有這樣一句俗語(yǔ)，一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。但是桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是蘋(píng)果的5倍，是葡萄的4倍，所以說(shuō)，大家在平時(shí)不妨多吃點(diǎn)桑葚。
二、桑葚的治病功效
上文主要講了桑葚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其實(shí)桑葚還具有很好的保健功效。我們?cè)谏钪须y免會(huì)出現(xiàn)一些小病小痛，有時(shí)我們不需要吃藥打針，可以采用食療的方法。今天小編就給大家盤(pán)點(diǎn)一下，桑葚的十種治病功效。
1、治療消化不良
吃飯是我們每天都要做的事情，面對(duì)誘人的美食，大家難免會(huì)吃多了，吃撐了。那么，我們應(yīng)該如何預(yù)防和治療消化不良的癥狀呢?
這樣的水果吃不得
可以說(shuō)我們的身體健康與水果有著密不可分的聯(lián)系，常吃水果對(duì)我們的身體大有幫助，但是吃水果也是有一些注意點(diǎn)，比如有三種水果我們要少吃，最好不吃，因?yàn)檫@三種水果對(duì)我們的身體健康反而會(huì)構(gòu)成威脅。
1、反季節(jié)水果
水果雖然種類(lèi)豐富，但是不同的水果，其生長(zhǎng)成熟期也是不一樣的，每個(gè)季節(jié)都是有不同水果上市，但是市面上有很多的反季節(jié)水果，比如原本5月份才成熟采摘的草莓，在寒冷的冬季我們就可以品嘗到，可以說(shuō)市面上這些反季節(jié)水果真的是屢見(jiàn)不鮮。
這些反季節(jié)水果雖然方便了我們的生活，但是我們一定要注意這些反季節(jié)水果是否健康，因?yàn)楹芏喾醇竟?jié)水果都是打了催熟劑。
催熟劑對(duì)人體的危害特別大，會(huì)影響人體內(nèi)的激素分泌，如果小孩子食用了這些催熟水果，是非常容易出現(xiàn)早熟的現(xiàn)象。
而且這些催熟的水果的口感是肯定不如自然成熟的水果，所以專(zhuān)家也一直建議我們一定要食用當(dāng)季水果，反季節(jié)水果還是少碰為妙。
2、冰箱的水果
冰箱是每家每戶都會(huì)有的電器，因?yàn)楸涞暮锰幘褪强梢詭椭鷥?chǔ)存食物，延長(zhǎng)食物的保鮮期。
但是冰箱并不是食物的保險(xiǎn)箱，即使是水果，最好也不要放在冰箱里。
將水果放進(jìn)冰箱里的話，冰箱的低溫往往會(huì)導(dǎo)致水果的水分流失，導(dǎo)致水果的營(yíng)養(yǎng)嚴(yán)重流失，吃這樣的水果毫無(wú)好處可言。
另外，水果放進(jìn)冰箱里會(huì)使水果的溫度大大降低，人體食用后就會(huì)對(duì)腸胃造成刺激，造成腸胃功能出現(xiàn)紊亂，引起腹痛、腹瀉的癥狀，而且還會(huì)刺激牙齦，危害牙齒健康。
3、榨汁水果yS630.cOm
水果之所以受人們歡迎，除了上述的因素外，還有一點(diǎn)就是很多人喜歡將水果榨汁，喜歡喝這樣的鮮榨果汁。
其實(shí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家早就表示，水果榨汁后，水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值被破壞，這樣的果汁營(yíng)養(yǎng)還不如直接吃水果來(lái)得好。
更重要的是，很多水果都是有果核的，人們用水果榨汁的時(shí)候往往都不會(huì)將水果的果核去掉。如果水果果核不去除就去榨汁的話，那么果核中得氫氰酸就會(huì)流入果汁中。
研究分析，氫氰酸是一種劇毒物質(zhì)，一旦被人體食用，就會(huì)造成食物中毒，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的癥狀，嚴(yán)重的甚至還會(huì)致人心跳驟停而猝死!每年因?yàn)楣酥卸镜男侣勔彩墙?jīng)?？吹?。
所以無(wú)論是吃水果還是拿水果榨汁，一定要將果核去除。
結(jié)語(yǔ)：水果是我們身邊必不可少的一物，也豐富了我們的食物種類(lèi)，常吃水果可以提升顏值，而且可以促進(jìn)身體排毒和防治癌癥，但是我們一定要注意，反季節(jié)水果、冰箱的水果以及可以榨汁的水果最好要少吃，這樣我們吃水果才會(huì)更加健康。
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柑桔
酸味很強(qiáng)的柑桔與蜂蜜和在一起食用，或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_(kāi)水沖飲，對(duì)治療咽喉腫痛十分有效。
梨
梨性涼，味甘，可以生津、清熱化痰。對(duì)風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者，可以用生梨一個(gè)，洗凈連皮切塊，加冰糖燉水口服，會(huì)有很好的療效。
菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì)，并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀，還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì)，增加腸胃蠕動(dòng)，增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。
西瓜
西瓜性寒，味甘，有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時(shí)，食用西瓜，可以解渴、去暑熱?！兜崮媳静荨氛f(shuō)西瓜能治一切熱癥 。
柚子
柚子性寒，味甘。含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等，可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒，不宜過(guò)量食用，吃23塊緩解癥狀即可。
甘蔗
甘蔗性寒，味甘，可以清熱，生津?！峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用，在因風(fēng)熱感冒，出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時(shí)，食用甘蔗可以清火利咽，緩解癥狀。
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1。保養(yǎng)皮膚：水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素，可以滋養(yǎng)皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如：蘋(píng)果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素.還含有較多的微盤(pán)元素—鎂。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤(rùn)、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
小貼士：愛(ài)美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋(píng)果。
2.減緩衰老：水果除了含有我們已知的營(yíng)養(yǎng)素外，還富含大量天然植物化合物。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性，改善激素代謝，具有抗菌抗病毒的能力，并且發(fā)揮著延緩衰老的作用。如：獼猴桃。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是它所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。
小貼士：獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。
3.預(yù)防疾病：由于水果中含有很多維生素，微量元素，所以還可以用來(lái)預(yù)防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性涼，具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效，對(duì)于口渴咽干、消化不良、干咳無(wú)痰等癥有一定的治療效果，同時(shí)還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
小貼士：橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等癥狀。
4.降低血壓：水果防治心血管病，并可阻遏強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的生長(zhǎng)和癌細(xì)胞增生，產(chǎn)生某種酶的活性。資料分析，水果能增進(jìn)消化，改善心肌功能，對(duì)維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用。如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
小貼士：我們吃的冰糖葫蘆可是由山楂做的哦。另外還有山楂片，山楂糕等食物。
5.減肥瘦身：有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結(jié)腸內(nèi)，纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。如柚子。它屬于柑橘類(lèi)，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。
小貼士：柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小兒肺炎 ，還可以治療凍瘡 。
早餐吃什么最好：早餐是一天中最重要的一餐，攝入營(yíng)養(yǎng)素要充足。蛋白質(zhì) 碳水化合物 維生素都要攝入到。比如一日早餐可以是：粥/牛奶/豆?jié){/+一個(gè)雞蛋/饅頭/包子+一份熱菜（家常菜即可）（如果家常菜為肉菜還可以增加一份蔬菜沙拉）
水果有別于蔬菜，其食用方式的不同，也是重要因素。早晨起來(lái)吃水果 營(yíng)養(yǎng)最好，水果風(fēng)味佳口感好，適合生食，既然可以生食，不需烹飪，食用時(shí)間就較為隨意，隨時(shí)想到就可以吃。不過(guò)從營(yíng)養(yǎng)角度來(lái)看，何時(shí)食用水果還真有些講究。
但是早餐只吃水果也是不行的。大多數(shù)的水果都是寒性的，會(huì)降低 體溫，造成肌肉活動(dòng)不靈活。糖分在肌肉細(xì)胞中不能完全被使用，就會(huì)轉(zhuǎn)入脂肪細(xì)胞，并積 存在那里。所以早晨吃水果之前，最好先吃點(diǎn)其他熱的食品。
早餐應(yīng)補(bǔ)充維生素專(zhuān)家指出，有些人盡管也吃了早餐，但是往往有量無(wú)質(zhì)，感覺(jué)吃得很飽，但只是生理上的一種假象，其實(shí)處于營(yíng)養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過(guò)多的早餐，反而會(huì)使人無(wú)法增強(qiáng)精力，昏昏欲睡;一些人則胡亂對(duì)付，食用不衛(wèi)生甚至含有致病致癌的早餐，如化學(xué)原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調(diào)料的豆奶等。
白領(lǐng)的早餐應(yīng)至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半，特別是維生素C和鐵。當(dāng)今，大多數(shù)女性都沒(méi)有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚(yú)、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
草莓
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有美白和滋潤(rùn)保濕的功效。
另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營(yíng)養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，例如稀有的莓多酚因子，對(duì)祛痘還有很好的功效。
經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。
桃子
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
菠蘿
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝，皮膚呈現(xiàn)健康狀態(tài)。
膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。在洗澡水中加入少許菠蘿汁更能滋潤(rùn)肌膚，尤其適用于皮膚粗糙的人。另外，菠蘿中還含有一種叫菠蘿酶的物質(zhì)，它能有效去除牙齒表面的污垢，令你的牙齒潔白如玉。
葡萄
葡萄中最具有護(hù)膚效果的是葡萄籽。
葡萄籽具有超強(qiáng)抗氧化能力，是維他命E的50倍，能延緩衰老、維護(hù)皮膚健康、阻止紫外線對(duì)皮膚的侵襲預(yù)防動(dòng)脈硬化，也有皮膚維他命之稱(chēng)，是維他命C的20倍，其中的酚花青素，據(jù)脂溶性及水溶性的特質(zhì)，有美白作用。在歐洲，葡萄籽被譽(yù)為口服的皮膚化妝品。
獼猴桃
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱(chēng)水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。
蘋(píng)果
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。
蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類(lèi)等。
其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可c。另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
除此之外，蘋(píng)果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
桔子
桔子是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。
其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤(rùn)膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命C含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
很久以前看電視，看到一個(gè)養(yǎng)生節(jié)目，他們正在討論是飯前吃水果好還是飯后吃水果好。時(shí)間太久我已經(jīng)忘了他們最后得到的結(jié)論是什么了。正在讀這篇文章的你們，知道答案嗎？如果你不知道，那我們今天就一起來(lái)看看什么時(shí)候吃水果好吧。
一天中，什么時(shí)候吃水果合適？
1．餐后半小時(shí)再食用水果：有助于消化吸收。水果中糖的主要成分是果糖和葡萄糖，無(wú)需通過(guò)消化、分解，直接進(jìn)入小腸就可被吸收。而其它含淀粉及蛋白質(zhì)成分的食物如米飯、面食、肉食等，則需要在胃里停留一段時(shí)間進(jìn)行消化。如果餐后馬上吃水果，消化慢的淀粉蛋白質(zhì)會(huì)阻塞消化快的水果，所有的食物一起攪和在胃里，水果在體內(nèi)三十六七攝氏度高溫下，產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗，可出現(xiàn)脹氣、便秘等癥狀，給消化道帶來(lái)不良影響。
2．餐前吃水果：減肥需要，影響食欲和正常的消化吸收。研究表明：若于進(jìn)餐前20分鐘至40分鐘吃一些水果或飲用1至2杯果汁，則可順利又無(wú)痛苦地防止進(jìn)餐過(guò)多導(dǎo)致的肥胖。因?yàn)樗蚬懈缓呛推咸烟?，可快速被機(jī)體吸收，滿足機(jī)體對(duì)血氧的緊迫“渴求”，水果內(nèi)的粗纖維還可讓胃部有種飽脹感。另外，餐前進(jìn)食瓜果，可顯著減少對(duì)脂肪性食物的需求，也就間接地阻止了過(guò)多脂肪在體內(nèi)囤積的不良后果。
專(zhuān)家建議：含鞣酸成分多的水果，如柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚、楊梅等，不宜與魷魚(yú)、龍蝦、藻類(lèi)等富含蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的海味同吃，鞣酸不僅會(huì)降低海味蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還容易和海味品中的鈣、鐵結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)能刺激胃腸，引起惡心、嘔吐、腹痛等。所以食用了這些海味后，應(yīng)間隔2－3小時(shí)后再享用水果。
水果鮮吃好還是榨汁好？
新鮮的水果與現(xiàn)榨的果汁，獲取的維生素、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分、微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)什么差別，但是人體必需的膳食纖維在水果現(xiàn)榨的過(guò)程中卻損失了許多。膳食纖維有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清膽固醇、降低餐后血糖，輔助治療糖尿病等等。
重新復(fù)習(xí)了一遍，原來(lái)飯前吃水果和飯后吃水果都是有不同的效果的。不管怎么樣，多吃水果對(duì)我們的身體總是有益而無(wú)害的。俗話就有，一天一個(gè)蘋(píng)果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。可見(jiàn)，水果對(duì)于我們的身體健康起了多大的作用。所以不管你生活多艱辛，一定要吃水果。
水果“熱吃”的好處
水果“熱吃”即做成粥、湯或者直接蒸煮著吃。
水果煮過(guò)后可以減輕生冷對(duì)胃腸的刺激，減少脾胃陽(yáng)氣的損耗。且熱飲能溫胃，從一定程度上有益于腸胃。一般來(lái)說(shuō)，水果煮著吃適合大部分人，尤其是脾胃虛弱者、老人、小孩和產(chǎn)婦等。
怎么煮水果，營(yíng)養(yǎng)流失最少？
有人擔(dān)心水果經(jīng)加熱后營(yíng)養(yǎng)會(huì)受到損耗，如維生素C、B族維生素等。其實(shí)，所損失的維生素能從其它食物輕易獲取。如多吃蔬菜能補(bǔ)維C，多吃粗糧能補(bǔ)充B族維生素。
水果煮后，一些耐熱的蛋白、脂類(lèi)物質(zhì)能保留下來(lái)、膳食纖維、糖類(lèi)等也相對(duì)完整，而且有些加熱后的水果有特殊食療功效。
適合煮著吃的水果有：蘋(píng)果、梨、橙子、紅棗、山楂、甘蔗。這些水果煮著吃，不但不會(huì)有不良反應(yīng)，同時(shí)也有健脾養(yǎng)胃、美容的作用，其中有一些加熱后營(yíng)養(yǎng)價(jià)值反倒更高。
3.梨子百合汁
大家都知道梨可以滋陰潤(rùn)肺，但現(xiàn)在吃著又覺(jué)得太涼，胃受不了。左小霞建議，可以把梨洗干凈后切成薄片，然后與百合一起煮熟后榨成汁，做成梨子百合飲料。梨可以止咳祛痰，百合可以潤(rùn)肺、增強(qiáng)人體免疫力，每天喝上溫?zé)岬囊槐?，可以很好的控制咳嗽癥狀。如果咳嗽的同時(shí)感覺(jué)口苦，可以加入一些蓮子，榨成汁一起喝，能夠清熱祛火。
4.百合大棗粥
梨、瓜類(lèi)、白蘿卜，這些常見(jiàn)的潤(rùn)燥蔬果都是性偏寒涼，對(duì)胃腸刺激較大，冷天里吃胃腸道容易鬧別扭。其實(shí)，有些含黏液質(zhì)，軟糯黏滑的蔬果，吃起來(lái)不太涼，潤(rùn)燥的效果也很不錯(cuò)，北京中醫(yī)藥大學(xué)陳明教授說(shuō)，百合和銀耳也可以算“一家”，除了解燥潤(rùn)肺，百合還有止咳的作用，是治療陰虛燥熱型呼吸系統(tǒng)疾病的良藥。銀耳對(duì)老年慢性支氣管炎也有一定療效，二者都是比較適合冬季呼吸道疾病的患者食用。這兩種食物的特點(diǎn)是“百搭”，可以熬粥、做羹，和蓮子、大棗、枸杞等搭配使用，如銀耳蓮子羹、百合大棗粥等。
5.蒸食蘋(píng)果、梨
干燥的天氣里適合吃滋陰潤(rùn)燥的食品，比如梨和蘋(píng)果，但是很多胃寒的人，吃生冷的水果會(huì)不適，這時(shí)建議您吃些熟水果。如把梨洗干凈，中間果核清干凈，梨里邊擱三到五塊冰糖塊，放到鍋蒸開(kāi)，此梨具有滋陰、潤(rùn)燥的作用，秋冬季節(jié)皮膚變薄，皮質(zhì)腺分泌物質(zhì)減少，皮膚容易發(fā)干、發(fā)癢，如果吃冰糖梨可以改善。消化不良的朋友可以蒸蘋(píng)果，蘋(píng)果里的果酸可助消化，而蘋(píng)果中的維生素可提高機(jī)體抗病能力。蒸蘋(píng)果時(shí)別超過(guò)1分鐘，因?yàn)檎艟昧巳菀灼茐木S生素。
水果“熱吃”的食譜
1.自釀柿子醋
這個(gè)季節(jié)柿子很常見(jiàn)，顏色漂亮，讓人看著就眼饞。解放軍第309醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副教授左小霞介紹，柿子可以滋陰潤(rùn)肺，健脾胃，而且富含胡蘿卜素，經(jīng)常對(duì)著電腦的上班族可以適當(dāng)吃一些。柿子中含鉀量較高，還可以幫助緩解壓力。但柿子不宜多吃，也不宜與海產(chǎn)品同食，容易引起結(jié)石。可以將柿子釀成柿子醋，能直接喝，也可以作為調(diào)味品與蔬菜拌著吃。選購(gòu)一些較硬的柿子，洗凈后擦干，直接放到瓶子內(nèi)密封。然后放在室溫條件下自然發(fā)酵，大概半個(gè)月后，柿子醋就釀好了。用紗布過(guò)濾掉固體，留下的液體就是柿子醋，倒在瓶中保存。平時(shí)喝一點(diǎn)或者在吃面條時(shí)拌著吃，味道都很不錯(cuò)。
2.柚子排骨湯
柚子含糖量低，對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)是一款很好的水果，可以有效控制血糖。另外其富含膳食纖維，對(duì)于防治秋冬季節(jié)因氣候干燥引起的便秘很有好處。天冷吃柚子感覺(jué)有些涼，可以將柚子肉和排骨一起燉成排骨湯，很適合脾胃不好的人吃。左小霞還推薦一款柚子蜂蜜汁，將適量柚子肉用榨汁機(jī)榨成汁，再加入兩勺蜂蜜，不但味道酸甜可口，同時(shí)也可以起到很好的潤(rùn)腸通便的作用。
多吃水果可以補(bǔ)充糖、植物蛋白、維生素、纖維素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。對(duì)身體健康頗有益處。但是要吃“對(duì)”。宜飯后吃的水果千萬(wàn)不能飯前吃。宜白日里吃的水果不宜晚上吃。哪些水果不宜晚上吃呢?
6種晚上不能吃的水果
菠蘿、芒果
都是常見(jiàn)的熱帶水果，生糖指數(shù)高，糖尿病患者不宜多吃。二者又同屬于致敏食物，過(guò)敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮，也有可能過(guò)敏，因此過(guò)敏體質(zhì)者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用，并不能減少過(guò)敏發(fā)生機(jī)會(huì)，只能改善口感。
火龍果
富含維生素B1、B2、B3和維生素C、胡蘿卜素、花青素，并含有鈣、磷、鐵等微量元素和水溶性膳食纖維，可預(yù)防便秘、助通便，也被作為“減肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收，糖尿病人一餐不宜多吃。有腸胃功能紊亂、容易腹瀉的人，也應(yīng)少吃。
釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%~18.3%，維生素C為265mg。由于釋迦口感偏甜，含糖量較高。糖尿病患者應(yīng)慎食。
牛油果
因富含植物脂肪，有“森林奶油”之稱(chēng)，是一種高能低糖水果。從保健功能來(lái)看，牛油果有健胃清腸的作用，并具有降低膽固醇和血脂，保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。適合嬰幼兒和老人食用，建議一天吃一個(gè)即可。但由于牛油果的植物脂肪含量很高，不宜晚上食用。
榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42，也不算很高，但在所含成分中，有2/3是糖。對(duì)于血糖高、有高血壓或者低血壓、心功能不佳、胃腸道潰瘍的人來(lái)說(shuō)，吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎，最好能減飯量再吃榴蓮，以免攝入熱量超標(biāo)，加重原有疾病。
山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分，羥基檸檬酸對(duì)抑制脂肪合成、抑制食欲和降低體重有良好功效。但過(guò)量攝入，其中所含的氧雜蒽酮有增加酸中毒的可能性。一般一次吃四五個(gè)山竹即可。
癌癥的飲食預(yù)防要吃些什么水果呢?來(lái)自自然界天然的抗癌水果是我們預(yù)防癌癥的好手段。但是水果種類(lèi)這么多，吃哪一種水果可以達(dá)到最好的抗癌效果呢?最好的抗癌水果王牌居然是它!
草莓
在抗癌水果中，草莓的作用位居首位。新鮮草莓中含有一種奇妙的鞣酸物質(zhì)，可在體內(nèi)產(chǎn)生抗毒作用，阻止癌細(xì)胞的形成。此外，草莓中還有一種胺類(lèi)物質(zhì)，對(duì)預(yù)防白血病、再生障礙性貧血等血液病也能起到很好的效果。
柑橘類(lèi)水果
橙子、橘子、檸檬、葡萄柚等柑橘類(lèi)水果中，含有豐富的生物類(lèi)黃酮，能增強(qiáng)人體皮膚、肺、胃腸道和肝臟中某些酶的活力。同時(shí)，它們可增強(qiáng)人體對(duì)重要抗癌物質(zhì) ——維生素C的吸收能力。維生素C可增強(qiáng)免疫力，阻止強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，對(duì)防治消化道癌有一定作用。一項(xiàng)研究表明，平均每天吃一個(gè)柑橘的人，得胰腺癌的危險(xiǎn)比每周吃少于一個(gè)者低1/3。
獼猴桃
近年研究證實(shí)，獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內(nèi)致癌的“亞硝胺”生成的活性物質(zhì)，因而具有良好的抗癌作用。
梨
富含胡蘿卜素、維生素B2、維生素C等，這些營(yíng)養(yǎng)素具有防癌抗癌的作用，鼻咽癌、喉癌、肺癌患者應(yīng)該多吃梨。
杏
適宜多種癌癥患者食用。據(jù)研究，杏是維生素B17含量最豐富的果品，而維生素B17是極為有效的抗癌物質(zhì)，對(duì)癌細(xì)胞具有殺滅作用。
葡萄
尤其是葡萄皮中含有的花青素和白藜蘆醇都是天然抗氧化劑，也有抑癌功效，可抑制癌細(xì)胞惡變、破壞白血病細(xì)胞的復(fù)制能力。
為什么這些水果有抗癌作用呢?因?yàn)檫@些水果含有的成分被人體吸收后，一方面可以排除體內(nèi)的致癌物質(zhì)，另一方面可以抑制體內(nèi)癌癥基因的激活。多吃水果還可以很好的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)身體健康。
水果營(yíng)養(yǎng)豐富，味道很好，許多人都喜歡食用。隨著人們生活水平的提高，每日吃些水果已經(jīng)成為許多人的飲食習(xí)慣。但是并是不所有的水果都適合經(jīng)常食用。有些人脾胃虛寒、體質(zhì)偏弱，吃完之后不容易消化，甚至還有可能導(dǎo)致腹瀉，因此只能說(shuō)吃水果要量力而行。
水果蒸著吃，不但寒性能減弱，還能使食療效果加倍。
一、鹽蒸橙子
治咳嗽，秒殺一切止咳消炎藥
橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個(gè)是那可汀，一個(gè)是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會(huì)從橙皮中出來(lái)。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒(méi)有副作用。
做法
1、把橙子洗干凈后放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開(kāi)一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個(gè)洞，以便于鹽滲進(jìn)果肉。
2、把切開(kāi)的那片橙子重新蓋好，放進(jìn)碗里。碗里不用加水，直接放進(jìn)蒸鍋，蒸至水沸后再蒸15分鐘，就做好了。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會(huì)有汁水流出。
吃法
去橙皮吃果肉，碗底的汁水一起喝掉。
二、熱蒸的柚子
清火、化痰、祛腸中惡氣
柚子是秋季成熟的水果，有“天然水果罐頭”之稱(chēng)。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素。
只吃柚子肉，就浪費(fèi)了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物質(zhì)，這些可降低血液循環(huán)的粘稠度，減少血栓的形成，有效預(yù)防中老年人中風(fēng)的發(fā)生。所以加柚子皮一起蒸著吃，才是最好的吃法。
做法：鮮柚留皮去核，隔水蒸后加蜜糖食用。
三、帶皮的蘋(píng)果
蒸吃止瀉、排毒、易消化
蘋(píng)果蒸著吃，其中的果膠煮過(guò)以后，不僅能吸收細(xì)菌和毒素，而且還有收斂、止瀉的功效，并且更易消化。
水果本身就是一種很神奇的食物，就連皮都有你想不到的功效，所以大家在日常生活中要多多注意它們!特別是在冬季這個(gè)進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，更不能少了水果的相伴。那么冬季吃什么水果最好呢?今天小編給大家介紹吃水果美容養(yǎng)顏，平時(shí)不知道怎么護(hù)理自己的親們，快來(lái)看看吧。
草莓增白和滋潤(rùn)
草莓屬漿果，含糖量高達(dá)6%-10%，并含多種果酸、維他命及礦物質(zhì)等，可增強(qiáng)皮膚彈性，具有增白和滋潤(rùn)保濕的功效。另外，草莓比較適合于油性皮膚，具有去油、潔膚的作用，將草莓?dāng)D汁可作為美容品敷面。
現(xiàn)在的很多清潔和營(yíng)養(yǎng)面膜中也加入了草莓的成分，適合于任何膚質(zhì)。經(jīng)常使用草莓美容，可令皮膚清新、平滑，避免色素沉著。草莓中還含有豐富的維他命A和鉀質(zhì)，對(duì)頭發(fā)的健康很有利。入睡前飲一杯草莓汁還能令神經(jīng)松弛，對(duì)治療失眠效果不錯(cuò)。
櫻桃所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成
櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，對(duì)氣血較虛的人能起到補(bǔ)血補(bǔ)腎的作用，飯前食用200-300克可以調(diào)理腸胃功能，對(duì)消化功能差的人很有好處。
櫻桃中豐富的維他命C能滋潤(rùn)嫩白皮膚，有效抵抗黑色素的形成。另外，櫻桃中所含的果酸還能促進(jìn)角質(zhì)層的形成。
桔子增強(qiáng)肌膚彈性
桔子是大眾非常熟悉的一種水果，以其豐富的果酸和維他命含量而被大量應(yīng)用于護(hù)膚品和化妝品中，尤其是桔皮中的維他命C含量特別高，因此在很多地區(qū)，人們用桔皮泡水喝以攝取大量的維C。
另外，桔子中所含的有機(jī)酸還能增強(qiáng)肌膚彈性，每天用桔皮擦臉可以平撫面部小細(xì)紋。
檸檬水果中的美容佳品
檸檬是水果中的美容佳品，因含有豐富的維他命C和鈣質(zhì)而作為化妝品和護(hù)膚品的原料。其主要的美容功效有：增白潔膚、去除色斑、緊膚、潤(rùn)膚、消除疲勞、抗肌膚老化等。對(duì)于頭皮屑較多的人，可以用檸檬汁混和橄欖油在頭皮上按摩，半小時(shí)后沖洗。
另外，檸檬中還含有大量的果酸成分，可軟化角質(zhì)層，去除死皮，促進(jìn)皮膚新陳代謝。取一小茶匙檸檬汁，混合一勺酸奶和一勺蜂蜜，在膝蓋、手肘和腳后跟部輕輕摩擦約10分鐘后，再用溫水沖洗，長(zhǎng)期堅(jiān)持可令肌膚柔嫩而富有光澤。
菠蘿豐富的維他命
菠蘿屬于熱帶水果，其豐富的維他命不僅能淡化面部色斑，使皮膚潤(rùn)澤、透明，還能有效去除角質(zhì)，促進(jìn)肌膚新陳代謝。膚色暗沉的人可用紗布浸菠蘿汁擦拭，長(zhǎng)期堅(jiān)持能起到美白嫩膚的作用。
獼猴桃水果之王
獼猴桃又名奇異果，平均每斤獼猴桃的維他命C含量高達(dá)95.7毫克，號(hào)稱(chēng)水果之王。其所含的維他命C和維他命E不僅能美麗肌膚，而且具有抗氧化作用，在有效增白皮膚，消除雀斑和暗瘡的同時(shí)增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
此外獼猴桃還含有大量的可溶性纖維，平均每斤獼猴桃的纖維含量為2.6克，可以促進(jìn)人體碳水化合物的新陳代謝，幫助消化，防止便秘。
另外，獼猴桃中還含有豐富的礦物質(zhì)，能夠在頭發(fā)表面形成一層薄膜，不僅能讓頭發(fā)免受臟空氣污染，還能讓頭發(fā)越發(fā)豐瑩潤(rùn)澤。如能堅(jiān)持每天飲用一杯獼猴桃汁，對(duì)頭發(fā)的生長(zhǎng)是非常有好處的。
蘋(píng)果美容圣品
蘋(píng)果營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種廣泛使用的天然美容品，被許多愛(ài)美人士奉為美容圣品。蘋(píng)果中含有0.3%的蛋白質(zhì)，0.4%的脂肪，0.9%的粗纖維和各種礦物質(zhì)、芳香醇類(lèi)等。其所含的大量水分和各種保濕因子對(duì)皮膚有保濕作用，維他命C能抑制皮膚中黑色素的沉著，常食蘋(píng)果可淡化面部雀斑及黃褐斑。
另外，蘋(píng)果中所含的豐富果酸成分可以使毛孔通暢，有祛痘作用。
蘋(píng)果中除含豐富的維他命和果膠以外，還含有大量的抗氧化物，能夠防止自由基對(duì)細(xì)胞的傷害與膽固醇的氧化，是抗癌防衰老的佳品。
這樣做：蘋(píng)果性能溫和，可作為天然面膜，也可以切片涂敷。對(duì)油性皮膚而言，將1/3個(gè)蘋(píng)果搗成泥狀，敷于面上15分鐘，然后洗凈，再用冷水洗臉，可以軟化角質(zhì)層，使油脂分泌平衡。
將蘋(píng)果切片后敷在黑眼圈部位也是近年來(lái)流行的去黑眼圈妙方。
相信大家都知道，合理的飲食結(jié)構(gòu)，其中必然包括一定水果的攝入。因?yàn)樗麑?duì)于人體有著很好的促進(jìn)作用，長(zhǎng)期吃水果的話，可以保養(yǎng)皮膚，延緩衰老，預(yù)防疾病，降低血壓和減肥瘦身，只有長(zhǎng)期吃水果，才能夠讓人看起來(lái)比較白嫩水潤(rùn)，氣色佳，也才能夠提高人體的抵抗力和免疫力，減少患病的概率。
1、保養(yǎng)皮膚
水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素，可以滋養(yǎng)皮膚，其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如：蘋(píng)果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營(yíng)養(yǎng)元素.還含有較多的微盤(pán)元素—鎂。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤(rùn)、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成，并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
小貼士：愛(ài)美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋(píng)果。
2、減緩衰老：
水果除了含有我們已知的營(yíng)養(yǎng)素外，還富含大量天然植物化合物。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性，改善激素代謝，具有抗菌抗病毒的能力，并且發(fā)揮著延緩衰老的作用。如：獼猴桃。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是它所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。
小貼士：獼猴桃性寒，所以懷孕的媽媽最好少吃。
3、預(yù)防疾?。?/p>
由于水果中含有很多維生素，微量元素，所以還可以用來(lái)預(yù)防疾病。如橘子。橘子味甘酸，性涼，具有開(kāi)胃理氣、止渴潤(rùn)肺的功效，對(duì)于口渴咽干、消化不良、干咳無(wú)痰等癥有一定的治療效果，同時(shí)還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
小貼士：橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等癥狀。
4、降低血壓：
水果防治心血管病，并可阻遏強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝胺的生長(zhǎng)和癌細(xì)胞增生，產(chǎn)生某種酶的活性。資料分析，水果能增進(jìn)消化，改善心肌功能，對(duì)維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用。 如山楂。山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、強(qiáng)心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；防治動(dòng)脈硬化，防衰老、抗癌的作用。
小貼士：我們吃的冰糖葫蘆可是由山楂做的哦。另外還有山楂片，山楂糕等食物。
5、減肥瘦身：
有些水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結(jié)腸內(nèi)，纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。 如柚子。它屬于柑橘類(lèi)，維生素c的含量豐富，而且纖維含量也很多，易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低，可以和西瓜媲美。
小貼士：柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小兒肺炎 ，還可以治療凍瘡 。
對(duì)普通人來(lái)說(shuō)平時(shí)適當(dāng)?shù)某孕┧?，有助于身體的調(diào)理和保健，不但能夠促進(jìn)消化，還能提高身體的免疫力水平，對(duì)于飯前吃水果好還是飯后吃水果好這個(gè)問(wèn)題要因人而異，下面我們就來(lái)了解一下這方面的內(nèi)容。
如果腸胃相對(duì)比較好，可以在飯前吃水果，尤其是有減肥目的的人士來(lái)說(shuō)，飯前吃水果有很好的減肥瘦身的作用，因?yàn)樗锩娴臒崃康?，在飯前吃有很好的飽腹的作用，這樣就能夠減少其它食物的攝入量，從而達(dá)到總熱量的降低。
而對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，在飯后吃水果也是有好處的，比如說(shuō)能夠預(yù)防腸胃負(fù)擔(dān)，具有幫助消化的作用，水果里面的熱量低，還有膳食纖維，含有水果酸，能夠幫助腸胃消化，預(yù)防腸胃已出現(xiàn)一些不良的癥狀，比如說(shuō)可以避免腹瀉腹脹的情況。
所以說(shuō)飯前吃水果還是飯后吃水果也要因人而異，如果平時(shí)腸胃不良，最好不要在飯前吃水果，這樣容易導(dǎo)致增加腸胃的負(fù)擔(dān)，畢竟水果里面的水果酸比較多，飯前吃水果會(huì)刺激胃酸增多，加重腸胃的負(fù)擔(dān)。而對(duì)于想要減肥的人士來(lái)說(shuō)，在飯前吃水果有很好的減肥功效！
以上簡(jiǎn)單的了解了飯前吃水果好還是飯后吃水果好，這個(gè)也要因人而異，如果平時(shí)腸胃比較好，而且還有想要減肥的目的，那么最好是在飯前吃水果，能夠增加飽腹感，具有促進(jìn)消化的作用，如果平時(shí)只是想通過(guò)水果來(lái)增加營(yíng)養(yǎng)，那么在飯后吃水果還是比較好的。
其實(shí)在生活當(dāng)中很多人對(duì)于吃水果問(wèn)題會(huì)產(chǎn)生很多疑問(wèn)，而且不僅僅是說(shuō)吃什么樣的水果，時(shí)間選擇問(wèn)題應(yīng)該重視，那么你知道在食用水果的時(shí)候到底是在飯前吃才更利于身體健康，還是在飯后吃更利于健康呢？下面我們就去詳細(xì)認(rèn)識(shí)一下，吃水果需要注意的問(wèn)題。
不同的水果他給我們身體帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值也是不一樣的，所以說(shuō)在生活當(dāng)中面對(duì)這種問(wèn)題的時(shí)候大家也不要輕易的忽視，應(yīng)該運(yùn)用比較健康科學(xué)的方法去食用水果，才可以更好的發(fā)揮它帶來(lái)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
要看吃什么水果. 水果對(duì)身體有很多益處的堿性食品。有些人因而誤以為水果吃的多，飯量相應(yīng)減少些，這樣能預(yù)防肥胖。有的女性干脆不吃晚餐，晚上只吃水果加上一些小零食。這樣不但不能預(yù)防肥胖，很有可能會(huì)增肥---而且增加的肥肉很愿意往腰腹部長(zhǎng)。 原因:首先水果含有豐富的糖份，一個(gè)人攝入過(guò)多的糖份就必然要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪，不管它(糖)是來(lái)自巧克力、飲料、糖食還是水果，結(jié)果都一樣，差別僅在于轉(zhuǎn)化的速率(容易和困難的程度)罷了。
尤其飯后吃水果，就等于吃了多余的糖，這部分多余的糖只好轉(zhuǎn)為脂肪存起來(lái)。所以，以為吃水果不會(huì)發(fā)胖就錯(cuò)了! 所以水果應(yīng)在兩餐之間或餐前半小時(shí)吃，有益于身體，又不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖! 水果所含的糖做為熱量很快被利用消耗掉，營(yíng)養(yǎng)素被充分地吸收，果膠還能減少進(jìn)餐時(shí)多余膽固醇的吸收。幫你美容、通便、又不會(huì)讓你發(fā)胖。甜度大的水果，最好下午3點(diǎn)以后不要吃，因?yàn)樵酵沓赃M(jìn)的糖份，轉(zhuǎn)化為脂肪的可能性就越大。 飯前吃水果;以水果代替晚餐不能減肥;餐后大量吃水果容易發(fā)胖
通過(guò)這些介紹我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，對(duì)于到底是飯前吃水果好還是飯后吃水果比較好這個(gè)問(wèn)題，是需要全面的認(rèn)識(shí)的，因?yàn)椴煌乃秤玫臅r(shí)間選擇也是不一樣的，所以說(shuō)希望大家對(duì)于這種水果的飲食選擇問(wèn)題可以更加重視。
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