芒果的功效與作用 小水果有大功效
生姜養(yǎng)生三大功效。
終生保健,終生康??;終生養(yǎng)生,終生康寧。古今的人們對(duì)養(yǎng)生有很多相關(guān)的勸諭和詩句,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何進(jìn)行飲食養(yǎng)生呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《芒果的功效與作用 小水果有大功效》,希望能為您提供更多的參考。
芒果是一種熱帶水果,不僅對(duì)皮膚有美化的效果,還能有防癌、明目的效果,是很多人的心頭最愛。下面就給大家介紹介紹芒果的功效與作用,芒果不能和什么一起吃,以及孕婦能不能吃芒果。
芒果的功效與作用
1.防治心血管疾病
芒果含維生素C比一般水果都要高,而且具有加熱處理營養(yǎng)成分也不會(huì)消失的特性,經(jīng)常吃芒果可以持續(xù)補(bǔ)充身體的維生素C的消耗,降低膽固醇,甘油三酯,對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病有很大的好處。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類和維生素的含量很豐富,特別要說的是其維生素的含量,在水果中占具第一的位置,還有明目、保護(hù)視力的作用。
5.防治便秘
促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
在我們生活中,蘋果是比較常吃的一種水果了,有的人喜歡空腹吃,那么大家知道空腹吃蘋果好嗎,早上空腹吃蘋果怎么樣呢,下面就讓我們一起來了解一下空腹能否吃蘋果吧。
早上空腹吃蘋果,事實(shí)上,很多人都有吃蘋果的習(xí)慣,而有些人早上吃蘋果,其實(shí)我們必須注意這種生活方式。
空腹吃蘋果
1、對(duì)于早上需要上班的朋友們,他們往往就是早上吃一個(gè)蘋果就急急忙忙的上班去了。其實(shí)早上空腹吃一個(gè)蘋果對(duì)于身體是有好處的,而且蘋果中的成分也是很容易消化的,各種微量元素都是存在的。對(duì)于身體的健康是大有好處。
2、很多人的身體情況并不是很好的,因此說早上最好不要空吃蘋果的,尤其是對(duì)于一些腸道不好的人來說更是。當(dāng)然還有一些戒冷的,那么如果早上空腹吃了蘋果會(huì)引起胃部不舒服。
3、對(duì)于身體好的人來說,早上空腹吃蘋果,雖然很好,但它不能太多吃蘋果,如果早上吃太多蘋果,那么它很容易導(dǎo)致身體的不適。
4、在早上的時(shí)候,尤其我們身體是處于空腹的狀態(tài)中,吃了蘋果是可以補(bǔ)充很多的糖分的,因此說早上吃蘋果對(duì)于我們身體好處很大。
5、蘋果中含有大量的半乳糖荃酸,這個(gè)對(duì)于我們排毒是很有益處的,而且早上吃蘋果還是有利于防止膽結(jié)石。當(dāng)然蘋果不能代替飯的,我們?cè)缟铣粤颂O果之后還是吃點(diǎn)早餐的,要不不到中午就餓了。
早上空腹吃蘋果好嗎
其實(shí)對(duì)于健康的人而言,在任何時(shí)候都可以吃蘋果,早上空腹吃蘋果并沒有壞處,這主要是因?yàn)樘O果中的成份并不復(fù)雜,而且很容易消化,通常來說100克蘋果中含有86克的水分,蛋白質(zhì)0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖類)13.5克,膳食纖維1.2克,維生素C4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。
但對(duì)于那些身體不好的人來說,最好不要空腹吃蘋果,特別是胃腸道疾病,一般需要放棄感冒的食物,尤其是早上空腹吃蘋果,可能會(huì)導(dǎo)致胃部不適。此外,血糖波動(dòng)。
蘋果的糖類含量約為13.5%,而且以單糖為主,吸收率較高,在空腹時(shí)食用,容易引起血糖的波動(dòng)。那么早上空腹吃蘋果好嗎?對(duì)于這些人,早上最好是不要空腹吃蘋果。
西紅柿
含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃里的壓力升高,造成急性胃擴(kuò)張而使人感到胃脹痛。
芒果不能和什么一起吃
芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃,辛辣食物除了大蒜之外,還有我們常吃的蔥、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等味比較沖的食物。
因?yàn)槊⒐墓饨瘘S甘美多汁,而且香氣誘人,益胃止吐。同時(shí)果皮可治濕疹皮炎。但不要與辛辣之物同吃,多吃對(duì)人的腎臟有害。
孕婦能不能吃芒果
回答這個(gè)問題首先要弄清芒果所含的成分及作用。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果還有止吐的作用,對(duì)暈車暈船嘔吐者可以減輕其癥狀,同樣也可以改善孕婦孕早期的孕吐癥狀。
芒果還含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助排便,所以芒果對(duì)孕期的便秘有一定防治作用,因此孕婦是可以吃芒果的。
孕婦吃芒果有什么好處
孕婦吃芒果的好處一
芒果中富含的維生素A可以保護(hù)媽咪寶貝的視力,增強(qiáng)抵抗力。
孕婦吃芒果的好處二
芒果能夠生津止咳,防止嘔吐暈船等現(xiàn)象。而孕媽媽正應(yīng)該多吃芒果,減少嘔吐、食欲不振的現(xiàn)象。
孕婦吃芒果的好處三
芒果富含蛋白質(zhì),可以保護(hù)孕媽媽的皮膚,潤澤皮膚,恢復(fù)皮膚彈性。
孕婦吃芒果的好處四
芒果味甘酸、性涼無毒,具有解渴利尿等功能。
芒果的食用方法
巧切芒果的方法
1.先把芒果洗干凈然后立著放在案板上,即讓果核與案板呈垂直狀,然后以果核為中心,在果核右邊切一刀,芒果被分為兩部分。
2.按照同樣的切法在果核的左邊切一刀,芒果被分為三部分了。
3.取芒果的左右兩邊果肉,在果肉上劃格子,但是注意不要切到皮。
4.把劃好格子的芒果拿在手上,手指抵住芒果皮往上頂,這樣芒果就被翻成一朵花的樣子了,裝盤端上桌吧。
結(jié)語:看完上面的文章,大家對(duì)芒果的功效與作用都有了一定的了解了嗎?芒果還可以做成各式各樣的甜點(diǎn)或者冰淇淋,都是很美味有營養(yǎng)的。最后小小提醒一下,芒果有止血的功效,所以經(jīng)期的女性不宜吃芒果哦。
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芒果是我們經(jīng)常食用的一種水果,它口感香甜,軟糯爽口,營養(yǎng)價(jià)值非常高,所以非常受到人們的喜愛。那么你知道芒果這么受歡迎是因?yàn)樗心男┦秤霉π??今天小編就向大家介紹芒果的6大功效與作用,趕緊來了解一下吧!
1.能夠防治便秘
芒果中含有大量的纖維,可以有效促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
2.美容養(yǎng)顏
芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常吃芒果的人,皮膚非常滋潤光滑,充滿彈性。
3.消炎殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
4.止吐作用
經(jīng)常吃芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船的人有一定的止吐作用。
5.抗癌防癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
6.防治高血壓、動(dòng)脈硬化
芒果含有營養(yǎng)素及維生素C、礦物質(zhì)等,除了具有防癌的功效外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈硬化及高血壓的食療作用。
芒果過敏的原因及治療方法
過敏的原因
鮮芒果中含有一些成分和油漆中所含成分類似,對(duì)皮膚黏膜有很大的刺激作用。
而吃芒果時(shí)又很容易將芒果汁沾到嘴、臉頰等部位,刺激面部皮膚,所以容易造成面部紅腫、發(fā)炎,嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)眼部紅腫、疼痛現(xiàn)象。
這種癥狀稱為芒果皮炎,芒果過敏時(shí)雖無生命危險(xiǎn),但其癢難忍,相當(dāng)痛苦,如果處理不當(dāng)將會(huì)出現(xiàn)水泡和糜爛。而小芒果的刺激物含量更高、更復(fù)雜。
兒童的皮膚都很薄、很嫩,容易受到刺激,再加上他們自身免疫力差,對(duì)引起過敏的毒素沒有抵抗能力。
因此,兒童更容易發(fā)病。 極少數(shù)人吃了芒果會(huì)全身起紅斑,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等現(xiàn)象。這樣的患者有可能是過敏體質(zhì),就不宜再吃芒果了。
治療方法
吃芒果過敏了可以用冰水沖洗,首先冰水它可以清洗掉皮膚上殘留的一些容易引起過敏的芒果汁,用冰水洗的時(shí)候,可以鎮(zhèn)靜皮膚,可以減輕紅腫燒灼的感覺,而且也有很好的止癢作用。
過敏的人可以吃一些抗過敏的藥物,如:西米替丁、地塞米松、賽庚啶、維生素C,適當(dāng)用點(diǎn)外用藥膏,如尤卓爾、冰黃膚樂等,效果都很不錯(cuò)的。
預(yù)防措施
芒果的汁液對(duì)一些人的皮膚有一定刺激作用,吃完芒果后,最好用清水將黏附在皮膚上的芒果汁液清洗干凈。
芒果過敏的人或者是有過敏體質(zhì)的人吃芒果的時(shí)候,最好把芒果切成小片后再少量食用,吃完了一定要洗手,漱口,而過敏嚴(yán)重者最好不要食用,以免造成不必要的麻煩。
總結(jié):通過小編上文的介紹,你知道芒果的哪6大功效與作用了嗎?你知道吃芒果的時(shí)候要注意一些保護(hù)措施了嗎?芒果有很高的食用價(jià)值,但是也不是適合所有人食用的,比如生理期的女性就不適合吃芒果,所以大家一定要注意食物的一些副作用,讓自己吃得健康又安全。
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飲食禁忌 吃芒果的四大禁忌不能忘芒果的功效與作用 芒果能解決五大健康問題吃芒果的好處和壞處 芒果怎么吃才健康哺乳期能吃芒果嗎 教你正確食用芒果芒果不能和什么一起吃 4大禁忌要牢記切勿貪吃 芒果不能和什么一起吃芒果的營養(yǎng)價(jià)值是十分豐富的,芒果的營養(yǎng)價(jià)值之所以這么高,這與芒果的營養(yǎng)成分是分不開的。芒果又名蜜望、悶果、漭果、檬果、望果。芒果全身集熱帶水果和優(yōu)點(diǎn)于一身,所以芒果又被稱為熱帶水果之王。那么芒果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?
芒果的維生素A的含量十分的高,這一點(diǎn)在水果中是非常罕見的。其次維生素C含量也不低。芒果果實(shí)含有粗纖維、蛋白質(zhì)、糖,再者,脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分之一。
芒果香、色、味俱佳,營養(yǎng)豐富,每百克果肉含糖量14-16%;含維生素C56.4-137.5毫克,有的可高達(dá)189毫克;種子中含碳水化合物69.3%;脂肪16.1%;蛋白質(zhì)5.6%。食用芒果具有解渴、益胃、利尿的功用。
芒果營養(yǎng)豐富,食用芒果具清腸胃、防治便秘、動(dòng)脈硬化、防治高血壓、美化肌膚、抗癌的功效。果實(shí)除鮮食外,還可加工成蜜餞、果醬、果汁、糖水果片、鹽漬品等食品,此外,芒果葉的提取物還能抑制化膿球菌、綠膿桿菌、大腸桿菌,同時(shí)具有抑制流感病毒的作用。
芒果是非常常見的水果,而且營養(yǎng)價(jià)值也很高。它的口味獨(dú)特,是很多人的真愛的水果。芒果的營養(yǎng)含量很豐富,而且功效和作用也很多。下面就讓我們來看一下,芒果有哪些營養(yǎng)和作用吧。芒果還有哪些好吃的吃法?孕婦可以吃芒果嗎?要怎么才能挑選到好吃的芒果呢?接著往下看吧。
芒果的功效與作用
芒果有著很高的營養(yǎng)價(jià)值。它的維生素C的含量超過了橘子、草莓。它的維生素A的含量達(dá)到了38%。而且芒果還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等人體必需的營養(yǎng)成分。下面就讓我們來看一下,芒果有哪些功效和作用吧。
1、芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食,對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
2、芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
3、芒果能夠止咳。對(duì)于咳嗽、貪多、氣喘等癥狀,有著輔助食療的作用。芒果汁能夠增加腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)身體加快排便。芒果中含有芒果酮酸等化學(xué)物,能夠有著抗癌的藥理作用。對(duì)于治療結(jié)腸癌很有裨益。
4、芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芒果怎么吃
芒果剛剛上市的時(shí)節(jié),吃貨們哪能放過它呢!芒果怎么吃?除了直接剝皮吃外,還可以做成各種各樣的點(diǎn)心飲料。各種創(chuàng)意吃法,芒果控們果斷收藏吧!
1、芒果銀耳枸子糖水
芒果銀耳枸子糖水有著滋陰養(yǎng)顏的功效。能夠清熱潤肺,止渴生津。幫助身體的脾胃益氣補(bǔ)腎。而且它的材料和做的方法都很簡單,很快就能夠搞定。
基本材料:銀耳約30克,芒果約350克,冰糖約150克, 枸子約5克.
做法:
銀耳、枸子用清水浸透,剪去銀耳較硬的蒂部,芒果去皮,切粒;清水適量燒煮至滾,下銀耳、枸子慢火煮約20分鐘;水再滾時(shí)落芒果 + 冰糖, 煮至糖溶解即可飲用.
2、芒果西米撈
主料:西米6兩(約240克),砂糖4兩(約160克),涼開水3/2杯,芒果2個(gè),鮮雜果適量。
做法:
西米洗凈,用清水浸約2小時(shí),用小篩盛起,晾干水分,再放入滾水中煮至浮起呈透明狀,撈起沖凍水,晾干水分,候用;將芒果去皮及核,取半個(gè)芒果肉斜切片(或切丁),余下的芒果肉與凍滾水、砂糖放攪拌器內(nèi)攪成芒果汁;將煮熟的西米與芒果汁及鮮雜果撈勻,分盛于碗中,面鋪芒果片及其他水果,雪凍后即可進(jìn)食。
注意:西米預(yù)先需用凍水浸透,待水滾之后才可放入西米,并用慢火煮熟。
提到檸檬相信很多人都忍不住眉頭已經(jīng),生了口水。因?yàn)闄幟驶旧暇褪撬岬拇~了。我們都知道,檸檬中含有大量的維生素C,食用檸檬的話,可以有著美白淡斑的效果。那么除此之外,你還知道檸檬有哪些功效和作用么?檸檬水有哪些功效和作用?喝檸檬水有什么主意事項(xiàng)?讓我們一起來看一下吧。
檸檬的功效與作用
1、生津解暑開胃
雖然檸檬很酸,并且有些苦。不能夠像其他的水果一樣直接生吃。但是檸檬的皮非常的芳香。它能夠生津解暑、開胃醒脾。夏天的時(shí)候身體濕氣較重,很多人會(huì)感覺神疲乏力。工作學(xué)習(xí)后胃口不佳的時(shí)候,和一杯檸檬水,可以讓人精神一震,打開胃口。
2、預(yù)防心血管疾病
檸檬富含維生素C和維生素p,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn),青檸檬中含有一種近似胰島素的成分,可以使異常的血糖值降低。
3、清熱化痰
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱,如果飲食上不加以注意,人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng),濕濁郁積日久就可生痰。因此,夏季痰多,咽喉不適時(shí),將檸檬汁加溫水和少量食鹽,可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
4、抗菌消炎
檸檬富含豐富的維生素c。仿佛身體的天然抗生素。能夠抗菌消炎,增強(qiáng)人體的免疫力等多種功效。所以平時(shí)的時(shí)候,可以多喝一點(diǎn)檸檬水來保養(yǎng)身體。
5、美容纖體
檸檬中含有豐富的檸檬酸,檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用;同時(shí)檸檬還具有利尿功能,調(diào)劑血管通透性,適合浮腫虛胖的MM;而且檸檬熱量低,且具有很強(qiáng)的收縮性,因此有利于減少脂肪,是減肥良藥。
檸檬水的功效與作用
在早上沒有吃什么東西的時(shí)候喝一杯檸檬水,可以加強(qiáng)腸胃的蠕動(dòng),治療便秘。排出身體毒素。達(dá)到美容的效果。而且能夠去除掉口腔的異味,讓人神清氣爽。
1、抗皮膚衰老
經(jīng)常和檸檬水有抗衰老的作用,檸檬水的抗氧化作用有助于應(yīng)對(duì)體內(nèi)自由基損害,可以緩解人體衰老的進(jìn)程。其中檸檬中也含有非常豐富的維生素C能幫助氨基酸合成膠原,可以保護(hù)皮膚,防止皺紋的產(chǎn)生。
3、芒果冰
材料:芒果2個(gè)、刨冰一碗、果糖半杯
制作方法:
芒果洗凈、去皮,片下果肉并切丁,先放在深碗內(nèi),拌入果糖攪勻;刨冰放盤內(nèi),放上芒果即成。
孕婦可以吃芒果嗎
孕婦是很多人都會(huì)很關(guān)注的一群人,對(duì)于孕婦的飲食很多人也都很關(guān)注,這會(huì)讓人考慮到孕婦吃芒果會(huì)有危害嗎,下面就來了解一下孕婦可以吃芒果嗎?
營養(yǎng)師和專家介紹:結(jié)論是芒果性屬濕熱,有的孕婦可以吃,有的孕婦不能吃。那么我們先來認(rèn)為芒果。芒果性屬濕熱,中醫(yī)認(rèn)為,食物的屬性不但分為熱、濕、寒、干四大類,而且大多數(shù)為混合性,即:干熱、濕熱、濕寒、干寒,屬性強(qiáng)弱程度也有不同。芒果就是非常濕熱的一種水果。
但凡懷孕前月經(jīng)有黑色血塊、身上有瘡毒或濕疹、春天容易拉肚子、嘴唇紅老是上火,這樣的孕婦絕對(duì)不能吃芒果。有一個(gè)孕婦晚上睡覺時(shí)流血,后來才知道是因?yàn)槌远嗔嗣⒐?。芒果是熱帶水果,本身就有熱毒,再加上濕熱兼并,很容易讓孩子發(fā)熱毒,得濕疹膽黃。體寒的孕婦可以吃芒果,但不宜多吃,而且最好是上午吃。另外過敏體質(zhì)的孕婦不可以吃芒果。
看完孕婦可以吃芒果嗎,我們來看看還有那些水果和蔬菜是孕婦不能吃的:懷孕前幾個(gè)月山楂、螃蟹不能吃,會(huì)引起流產(chǎn),空心菜不能吃;另外油炸的東西、刺激的東西不能吃。
綜上所述可見孕婦吃芒果也是要因人而異的,有的可以吃有的不能,不過提醒的是還是盡量少吃的好。
芒果要怎么挑選
芒果有“果王”的稱號(hào),軟糯的果肉和豐滿的汁液都讓它成為不少人心目中的NO.1!不少人都愛吃芒果,那么新鮮的芒果怎么挑呢?下面我們來了解一下吧!
1、看果肉:將芒果切開,如果發(fā)現(xiàn)果核是硬的,果肉是黃色,則說明果實(shí)已經(jīng)成熟;如果核仍然是軟的,而果肉呈現(xiàn)白色,說明果實(shí)尚未成熟。
2、看果皮:芒果以皮色黃橙均勻、表皮光滑、果蒂周圍無黑點(diǎn)、觸摸時(shí)感覺堅(jiān)實(shí)而有肉質(zhì)感為佳。如果皮色青綠、表皮發(fā)澀、或是表皮及果蒂周圍有黑點(diǎn),為未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:購買時(shí)可用手摁果蒂部位,如果感覺較硬實(shí)、富有彈性,為成熟的芒果;而果蒂部位過硬或過軟都說明質(zhì)量不佳。
總結(jié):芒果的功效和作用很多。它的維生素C的含量還超過了橘子和草莓。芒果能夠止咳、止暈、降低膽固醇。而且芒果中還含有很高的胡蘿卜素,對(duì)眼睛和皮膚都很好。體寒的孕婦可以吃芒果,但不宜多吃,而且最好是上午吃。另外過敏體質(zhì)的孕婦不可以吃芒果。如果容易上火的孕婦,是不可以吃芒果的。
芒果果實(shí)營養(yǎng)價(jià)值極高,維生素A含量高達(dá)3.8%。維生素C的含量也超過橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白質(zhì)及鈣丶磷丶鐵等營養(yǎng)成分,均為人體所必需。下面讓我們一起來看看芒果的功效與作用吧!
芒果的功效:
芒果有益胃、止嘔、止暈的功效,對(duì)于眩暈癥、美尼爾綜合征、高血壓眩暈、惡心嘔吐等均有療效。在古代,凡漂洋過海者,無不隨身攜帶一些芒果,以解暈船之癥。果肉或以芒果煎水進(jìn)食,對(duì)抑制孕婦作嘔也有很好的效果。
芒果能降低膽固醇、甘油三酯,常食有利于防治心血管疾病。
芒果有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助食療作用。芒果含芒果酮酸等化合物,具有抗癌的藥理作用。芒果的果汁能增加胃腸蠕動(dòng),使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時(shí)間變短,因此對(duì)防治結(jié)腸癌很有裨益。
芒果的胡蘿卜素含量特別高,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。芒果中含有芒果苷,有明顯的抗脂質(zhì)過氧化和保護(hù)腦神經(jīng)元的作用,能延緩細(xì)胞衰老、提高腦功能。它可以明顯提高紅細(xì)胞過氧化氫酶活力和降低紅細(xì)胞血紅蛋白。它還有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽、痰多、氣喘等癥有輔助治療作用。
芒果食療作用:
1.芒果性涼,味甘酸;入肺、脾、胃經(jīng);
2.有益胃止嘔,解渴利尿的功效;
3.主治口渴咽干,食欲不振,消化不良,暈眩嘔吐,咽痛音啞,咳嗽痰多,氣喘等病癥。
牛油果又名油梨,鱷梨、酷梨、奶油果,有森林黃油之美稱,因其果實(shí)含油量高,熱帶美洲人把它當(dāng)作糧食食用,因此,油梨是一種集果、糧、油于一身的保健果品,成為引人矚目的熱帶亞熱帶新興名果,那么牛油果的功效與作用有哪些呢?牛油果的營養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?下面就和小編一起去看看牛油果怎么吃吧。
牛油果的營養(yǎng)價(jià)值
牛油果含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高。豐富的脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,為高能低糖水果。果仁含油量8~29%,油是一種不干性油,沒有刺激性,酸度小,乳化后可以長久保存,可食用。
纖維
酪梨的纖維含量很高(一個(gè)酪梨提供的膳食纖維為每日攝取量的34%),因?yàn)榭扇芾w維能清除體內(nèi)多余的膽固醇,而不溶纖維幫助保持消化系統(tǒng)功能正常,預(yù)防便秘。鱷梨的纖維含量竟占據(jù)水果界龍頭老大的位置。就纖維含量而言,1顆鱷梨相當(dāng)于2條番薯,2棵萵苣。長期便秘的人服用它誰最適合不過的了。
葉酸
酪梨是葉酸的良好來源(一個(gè)酪梨提供57微克葉酸,即每日攝取量的28%)。這種重要的維生素或能預(yù)防胎兒出現(xiàn)先天性神經(jīng)管缺陷,減少成年人患癌癥和心臟病的機(jī)率。豐富的葉酸還能幫助減少中風(fēng)的危險(xiǎn)。
鎂
牛油果牛油果鎂這種礦物質(zhì)有助于緩和經(jīng)前維候群、偏頭痛、焦慮和其他不適。
油酸
油酸是牛油果所含的一種單元不飽和脂肪,可代替膳食中的飽和脂肪,降低膽固醇水平。
卵磷脂
牛油果內(nèi)富含的卵磷脂可以護(hù)理干枯及受損的發(fā)質(zhì),讓頭發(fā)柔亮順滑。在洗凈的頭發(fā)風(fēng)干以后,將牛油果和少許檸檬汁攪拌均勻,抹在頭發(fā)上,大約半小時(shí)后用洗發(fā)液洗凈,長期堅(jiān)持還能防止頭發(fā)分叉。
維他命含量
擁有超凡的維他命含量。同時(shí)攝取抑制老化的活性氧與維他命A、C、E,將產(chǎn)生加成效果。此外,還含有豐富的維他命B1、B2,能使肌膚恢復(fù)光滑、柔嫩的最佳狀態(tài)。
葉黃素
鱷梨含豐富的葉黃素,葉黃素是一種類胡蘿卜素,可以充當(dāng)抗氧化劑,并且可以減少前列腺癌的幾率。
維生素
牛油果中富含維生素A、E和B2,這些營養(yǎng)成分對(duì)眼睛很有益,經(jīng)常對(duì)電腦的白領(lǐng)們可以多吃。
乳化劑
牛油果油含有phospholipiden和Sterolen (植物自身的乳化劑),能乳化皮膚表面的水分,消除皮膚上水油之間的張力,提高有效物質(zhì)滲透,形成網(wǎng)絡(luò)覆蓋,因此具有很好的保濕滋潤功效。在乳劑或膏霜中牛油果油能輕微提供產(chǎn)品的粘稠度,提高滲透性。
牛油果的功效與作用
保護(hù)肝臟
在召開的2000年太平洋流域國際化學(xué)協(xié)會(huì)會(huì)議上,日本的研究者宣布,他們經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),鱷梨中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
美容
牛油果是一種較受歡迎的水果,并且牛油果富含大量的維生素、蛋白質(zhì)等有益成分,能夠幫助降低膽固醇,降低癌癥和心臟病的幾率,它的吃法多種多樣,那么牛油果的功效與作用有哪些呢?牛油果食用禁忌有哪些呢?下面就和小編一起去看看牛油果的營養(yǎng)價(jià)值吧。
吃牛油果的食用禁忌
1、牛油果一定要新鮮開新鮮吃,不能久放,不然很快就會(huì)氧化變黃,即使加了檸檬汁也沒什么用了。
2、牛油果營養(yǎng)價(jià)值雖然高,但也不可無節(jié)制多吃,一天最多吃一個(gè)就可以了。牛油果是水果中能量最高的一種,脂肪含量約15%,比雞蛋和雞肉還高。每100克牛油果約含160千卡能量,能量更是甜蘋果的3倍、牛奶的2.7倍。
主要功效
1、抗氧抗衰老
它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細(xì)毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。
2、豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。
3、保護(hù)肝臟
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),牛油果中含有可能可以保護(hù)肝臟的有效化學(xué)成分。這一發(fā)現(xiàn)將有助于人們發(fā)明新的藥物,用于治療肝臟疾病。
4、美容
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。
5、緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對(duì)糖尿病有緩解作用。
6、保護(hù)子宮健康
因?yàn)榕S凸L的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個(gè)牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。
牛油果的做法大全
牛油果蜂蜜金銀薯
材料
牛油果、番薯、芋頭,也可加入土豆、南瓜等薯類或瓜果
做法
(1)把芋頭、番薯、土豆切成粒,隔水蒸熟;
(2)把牛油果從中間切開,去核、去皮,將果肉切成粒,放進(jìn)小鍋,倒入蜂蜜,煮開即收火;
(3)把牛油果蜂蜜糖漿澆在蒸好的雜薯上,就是一道五彩繽紛,甜甜蜜蜜的餐后甜品了。
牛油果反卷壽司
材料
牛油果 1顆,米飯少許, 雞蛋2個(gè), 胡蘿卜1根, 黃瓜1根, 蟹棒若干, 壽司醋1茶匙,芥末少許,2張紫菜
做法
(1)雞蛋打散攤成蛋餅 ,蛋餅、牛油果、胡蘿卜、黃瓜、蟹棒切條備用。
(2)壽司簾上鋪層保鮮膜,然后鋪上拌有壽司醋的米飯 ,在米飯上放一張紫菜,再放上蔬菜條。
(3)用手指頂住卷的中部,將所有材料卷起壓實(shí),用快刀切等份即可。
牛油果果肉與人體皮膚親和性好,極易被皮膚吸收,對(duì)紫外線有較強(qiáng)的吸收性,加之富含維生素E及胡蘿卜素等,因而具有良好的護(hù)膚、防曬與保健作用。美、日等國已將其廣泛應(yīng)用于護(hù)膚霜、洗面奶、面膜劑、洗發(fā)香波、防曬霜等多種化妝品。
緩解糖尿病癥
油梨果肉含糖率極低,為香蕉含糖率的1/5,是糖尿病人難得的高脂低糖食品。而用果皮泡水飲用,對(duì)糖尿病有緩解作用。
保護(hù)子宮健康
資料說,因?yàn)榕S凸L的很像子宮,能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個(gè)牛油果,就能平衡雌激素、減掉分娩產(chǎn)生的多余體重,防止宮頸癌。更奇妙的是,牛油果從開花到成熟結(jié)果的生長期,也恰恰是9個(gè)月。
預(yù)防癌癥
豐富的維他命能有效的抗氧化。預(yù)防承認(rèn)常見的動(dòng)脈硬化狀況,對(duì)于預(yù)防癌癥以及心血管疾病也能發(fā)揮顯著效果。另外豐富的鈣質(zhì)能代謝體內(nèi)因過度攝取鹽分而積累的鈉。
抗氧抗衰老
它含有豐富的甘油酸、蛋白質(zhì)及維他命,潤而不膩,是天然的抗氧衰老劑,它不但能軟化和滋潤皮膚,還能收細(xì)毛孔,皮膚表面可以形成乳狀隔離層,能夠有效抵御陽光照射,防止曬黑曬傷。牛油果果仁里提取的牛油果油營養(yǎng)豐富,含豐富的維生素E、鎂、亞油酸和必需脂肪酸,有助于強(qiáng)韌細(xì)胞膜,延緩表皮細(xì)胞衰老的速度。
豐胸
牛油果中含量豐富的不飽和脂肪酸,能增加胸部組織彈性;含有的維生素A能促進(jìn)女性荷爾蒙分泌,維生素C能防止胸部變形,維生素E則有助胸部發(fā)育。
牛油果怎么吃
直接食用
將牛油果洗干凈,去皮去核,切成小塊,直接食用,注意細(xì)細(xì)品嘗,第一次吃可能會(huì)不太習(xí)慣哦。
做沙拉
把牛油果切成1厘米見方的小顆粒,配以豌豆粒,玉米粒和自己喜歡的蔬菜粒(如燙好的西蘭花,黃瓜,番茄等),然后拌上沙拉醬或番茄沙司。
涂在面包片上
這是很簡單的一種吃法,牛油果切開后,用小勺舀起,當(dāng)果醬,涂抹均勻,再加上草莓醬或蜂蜜,口感就相當(dāng)好了。
做奶昔
把牛油果加上適當(dāng)牛奶或酸奶,再加上蜂蜜,放入攪拌機(jī),攪拌成奶昔,這是孩子和年輕人的最愛。
配砂糖
挑一個(gè)熟軟的牛油果,對(duì)半切開,取走果核,用小叉子或小勺將果肉從皮上刮下來碾碎,放入白砂糖一勺拌勻,直接用勺子舀著吃。
蘸芥末醬油
把比較生的牛油果蘸芥末醬油,這是日本人喜歡的吃法。取青色較生的鱷梨一個(gè),對(duì)半切開,取走果核,再一切二,用小刀剝?nèi)ネ馄?,將果肉切?.5cm~1cm的片狀,裝盤;備生抽醬油一小碟,芥末少許。蘸食,口感類似于三文魚和金槍魚腹肉。
結(jié)語:以上就是三九養(yǎng)生堂為您總結(jié)的內(nèi)容了,通過上文大家知道牛油果的功效與作用了吧。牛油果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì),常吃有很好的保健功效,上文中為大家總結(jié)了牛油果的營養(yǎng)價(jià)值以及牛油果怎么吃,大家可以參考一下哦。
在生活中,芒果是一種營養(yǎng)價(jià)值很高的水果,那么對(duì)于芒果的情況,大家有什么了解呢?芒果的功效是什么呢?相信大家很想了解一下,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面的情況吧,希望對(duì)大家能夠有所幫助。
芒果的功效
止吐
首先芒果是可以清理腸胃的,對(duì)于一些暈車、暈船的情況,是有一定的緩解的作用的,希望大家能夠了解。
抗癌
芒果還可以抗癌的,因?yàn)槊⒐泻写罅康木S生素A的物質(zhì),這種物質(zhì)是可以有防癌、抗癌的作用的。
美化肌膚
芒果還有美化肌膚的作用的,因?yàn)槊⒐泻写罅康木S生素的,大家可以經(jīng)常的食用芒果,對(duì)于肌膚是有很好的滋潤的作用的。
抗菌消炎
芒果未成熟的果實(shí)及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。
祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
降低膽固醇、甘油三酯
芒果中含維生素C量高于一般水果,為56.4~98.6毫克%,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會(huì)消失的特點(diǎn)。常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。
防治高血壓、動(dòng)脈硬化
芒果含有營養(yǎng)素以及維生素c、礦物質(zhì)等等,除了具有防癌的效果以外,同時(shí)也具有防止動(dòng)脈及高血壓的患者食療作用。
防治便秘
芒果中含有大量的纖維,可以促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
又到了柿子上市的季節(jié),很多朋友都會(huì)購買食用,事實(shí)上柿子不僅美味,它的功效與作用也有很多,下面就讓我們看一看柿子的功效與作用,柿子的營養(yǎng)成分,吃柿子的注意事項(xiàng),希望大家都能了解這種水果哦。
柿子的功效
柿子的功效和作用并不多,但對(duì)于我們的身體很有好處,讓我們看一看吧。
柿子的作用
1、補(bǔ)充維C
柿子所含維生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,所以吃柿子可以補(bǔ)充大量的維生素C。
2、潤腸通便
柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用,對(duì)于緩解便秘,保持腸道正常菌群生長等有很好的作用。另外,柿子和柿餅都可作緩和滋養(yǎng)品。并有止血潤大便的作用,能緩和痔瘡腫痛,止痔瘡出血及直腸出血等。
柿子的藥用功效
除了正常功效之外,柿子還有很好的藥用價(jià)值。
1、止血
新鮮柿子有涼血止血作用;柿蒂有降逆止作用;柿餅和胃止血;柿葉有止血作用,用于治療咳血、便血、出血、吐血;有研究發(fā)現(xiàn),柿子和柿葉對(duì)降壓、利水、消炎、止血有著積極地療效。
2、潤肺化痰,生津止渴
柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動(dòng)脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
3、解酒
柿子能促進(jìn)血液中乙醇的氧化,可以幫助機(jī)體對(duì)酒精的排泄,減少酒精對(duì)機(jī)體的傷害。
柿子的營養(yǎng)成分
柿子是一種很有營養(yǎng)的水果,那么它含有哪些營養(yǎng)元素呢?
柿子營養(yǎng)價(jià)值很高,含有豐富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素C、瓜氨酸、碘、鈣等,其礦物質(zhì)的含量超過蘋果、梨、桃等水果。柿子不僅營養(yǎng)豐富,且醫(yī)學(xué)價(jià)值也很高。柿子含有豐富的膳食纖維,有良好的潤腸通便作用;柿子性寒,有清熱、潤肺、生津、止渴、鎮(zhèn)咳、怯痰等功效。另外柿子葉煮水喝,可以促進(jìn)機(jī)體新陳代謝、降低血壓。
營養(yǎng)素含量
成熟的柿子中含糖15%,蛋白質(zhì)1.36%,脂肪0.57%,以及粗纖維、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等元素和多種維生素,尤其是維生素c比一般水果高1—2倍。
吃柿子的注意事項(xiàng)
柿子吃多了會(huì)怎么樣
柿子中的鞣酸能與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)形成不能被人體吸收的化合物,使這些營養(yǎng)素不能被利用,故而多吃柿子容易導(dǎo)致這些礦物質(zhì)缺乏。又因柿子中含糖較多,所以人們吃柿子比吃同樣數(shù)量的蘋果、生梨更有飽腹感,從而會(huì)影響食欲,并減少正餐的攝入。一般認(rèn)為,在不空腹的情況下,每次吃柿子不超過200克為宜。
芒果食譜
芒果西米露
1、芒果一個(gè)切塊,一個(gè)榨汁。
2.、煮一鍋開水,下西米。
3.、煮到中間還有個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候關(guān)火,悶3分鐘,撈出過冰水。
4.、完全冷卻,撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。
香芒雞柳盞
1、大芒果2個(gè),雞腿1個(gè)半。輔料:胡蘿卜2根,雞精,美極醬油,香油,胡椒粉各適量。芒果切成兩半,果肉挖出切成小丁,果皮待用。
2、胡蘿卜切成小丁。
3、雞腿去骨取凈肉,切成中等大小的雞丁。
4、取一個(gè)大碗,把切好的雞丁放入雞精、美極醬油、香油、胡椒粉腌5分鐘。
5、鍋內(nèi)放油燒熱,放入雞丁、胡蘿卜丁爆炒5分鐘。
6、將成菜分別裝入芒果皮內(nèi)上桌即可。
芒果牛奶汁
1、將芒果洗凈,削皮除果核後切成塊狀放入果汁機(jī)內(nèi)。
2、加入蜂蜜,鮮奶打成汁倒入杯中。
3、加入碎冰調(diào)勻上面可以再放些芒果丁即可飲用。
總結(jié):以上就是關(guān)于芒果的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)芒果的,對(duì)于身體是很有好處的,大家對(duì)于自己的飲食的方面飲食要特別的注意的,飲食是很重要的。
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