獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 常吃它便能抗衰防癌
養(yǎng)生健康老人常吃那些食物好。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無用的廢物。”養(yǎng)生,很多人只是聽說但并未真正力行,養(yǎng)生除帶給我們好的身體,更有心靈的健康。如何在飲食養(yǎng)生方面行穩(wěn)致遠(yuǎn)呢?請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 常吃它便能抗衰防癌》,僅供您在養(yǎng)生參考。
水果是人們每天都在食用的食物,能很好的補(bǔ)充人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素。而在眾多水果中,獼猴桃卻是養(yǎng)生的最佳選擇。獼猴桃的果肉不僅酸甜可口,柔軟多汁,具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能很好的維持人體所需的營(yíng)養(yǎng)素,同時(shí)還能達(dá)到抗衰防癌的目的。今天,小編就和大家聊一下獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
一、獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、防病抗癌
人們進(jìn)行養(yǎng)生的首要目的,便是做好防病抗癌的措施,這也是人們得以延年益壽的主要方式。而這一點(diǎn)只需通過常吃獼猴桃便能得到完美的解決。
在獼猴桃中含有豐富的精氨酸,這種物質(zhì)攝入人體之后進(jìn)入血液中,能很好的改善血液的流動(dòng),從而大大降低了血栓形成的幾率,這對(duì)于防止動(dòng)脈硬化、冠心病、高血壓發(fā)揮了極好的效果。
同時(shí),在獼猴桃中還含有大量的天然糖醇類的物質(zhì),這種成分能很好的對(duì)人體內(nèi)的糖代謝進(jìn)行調(diào)節(jié),這對(duì)于防止糖尿病的產(chǎn)生發(fā)揮了重要的作用。并且在獼猴桃中所含的果膠成分,也能抑制膽固醇的升高,對(duì)于預(yù)防心腦血管疾病也有很大的幫助。
其中,對(duì)于經(jīng)常飲酒和抽煙的人而言,則可以通過食用獼猴桃來進(jìn)行調(diào)節(jié)改善,因?yàn)楂J猴桃具有酸中和的作用,對(duì)于攝入體內(nèi)的致癌物質(zhì)有極好的抑制作用,此外獼猴桃中所含有的維生素C是一種氧化性較高的物質(zhì),能很好的起到抑制體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),這對(duì)于預(yù)防癌癥的產(chǎn)生是功不可沒的。
2、美容抗衰
每個(gè)人都想擁有美麗的容顏,很多愛美的人在日常的肌膚保養(yǎng)上都會(huì)通過使用各種護(hù)膚品進(jìn)行肌膚的保養(yǎng),以此來達(dá)到美容抗衰的效果。然而不僅花費(fèi)了很多金錢。同時(shí),現(xiàn)在的很多保養(yǎng)品都含有對(duì)肌膚有侵害的成分,并且只是治標(biāo)不治本的,所以,通過食療美膚抗衰則是最為安全的。
獼猴桃中含有豐富的維他命C,這種物質(zhì)能很好的起到美容養(yǎng)顏的作用。并且在獼猴桃中含有豐富的維生素,這種物質(zhì)能維持頭發(fā)烏黑發(fā)亮有光澤,因此對(duì)于愛美的女性而言,獼猴桃可謂是最佳的美容食物。
芒果是一種熱帶水果,不僅對(duì)皮膚有美化的效果,還能有防癌、明目的效果,是很多人的心頭最愛。下面就給大家介紹介紹芒果的功效與作用,芒果不能和什么一起吃,以及孕婦能不能吃芒果。
芒果的功效與作用
1.防治心血管疾病
芒果含維生素C比一般水果都要高,而且具有加熱處理營(yíng)養(yǎng)成分也不會(huì)消失的特性,經(jīng)常吃芒果可以持續(xù)補(bǔ)充身體的維生素C的消耗,降低膽固醇,甘油三酯,對(duì)預(yù)防和治療心血管疾病有很大的好處。
2.抗癌
據(jù)現(xiàn)代食療觀點(diǎn)而言,芒果含有大量的維生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
4.明目
芒果的糖類和維生素的含量很豐富,特別要說的是其維生素的含量,在水果中占具第一的位置,還有明目、保護(hù)視力的作用。
5.防治便秘
促進(jìn)排便,對(duì)于防治便秘具有一定的好處。
6.殺菌
芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時(shí)還具有抑制流感病毒的作用。
7.祛痰止咳
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對(duì)咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用。
同時(shí), 在獼猴桃中還含有豐富的膳食纖維,被人體攝入之后能很好的起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的目的,對(duì)于改善我們的消化系統(tǒng)產(chǎn)生極好的促動(dòng)作用。因此,對(duì)于有便秘的患者而言,平時(shí)可以通過常吃獼猴桃來達(dá)到緩解便秘的問題,大大降低了便秘對(duì)人體造成的危害。
此外,獼猴桃中還含有一種對(duì)人體有益的氨基酸,這種物質(zhì)對(duì)于人體內(nèi)的蛋白質(zhì)和糖類的轉(zhuǎn)化有很好的促進(jìn)作用,所以也能極好的提高人體對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)的吸收。
3、提高免疫力
免疫力可以說是人體抵御外界病菌侵襲的重要屏障,相對(duì)于一些免疫力高的人而言,免疫力低下的人更容易受到細(xì)菌和病毒的侵害,尤其是老人、小孩、體弱的敏感人群,平時(shí)稍不注意便會(huì)感染病毒,從而出現(xiàn)各種不良的癥狀,這也說明人體處于一個(gè)亞健康的狀態(tài)。因此,要想很好的延年益壽,那么提高自身免疫力便是重點(diǎn)。
在獼猴桃中含有豐富的維生素,攝入人體之后能增加血液中的紅血球的產(chǎn)生,還能很好的起到增強(qiáng)人體免疫能力的作用,于是對(duì)于改善人體亞健康的體質(zhì)發(fā)揮極好作用。
二、食用獼猴桃的禁忌
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極其豐富的水果,一顆獼猴桃能補(bǔ)充人體一天對(duì)于維生素C的需求。但是,任何事情都是有雙面性的,吃獼猴桃也是有一些禁忌的。
1、不適宜食用人群
獼猴桃的性味寒,因此對(duì)于一些腸胃虛或者容易腹瀉的患者而言,在日常便要減少攝取獼猴桃的數(shù)量,否則便會(huì)引起腸胃不適等癥狀。并且對(duì)于處于經(jīng)期間的女性也不能食用,會(huì)加重痛經(jīng)的反應(yīng)。
2、不能和牛奶共食
獼猴桃和牛奶共食容易影響正常腸胃的消化和吸收反應(yīng),因?yàn)楂J猴桃中含有豐富的維生素C,而牛奶中含有蛋白質(zhì),這兩種物質(zhì)混合在一起容易凝結(jié)成塊,從而讓人體出現(xiàn)腹脹、腹痛等不良癥狀。
結(jié)語:上文中,就是小編為大家介紹的常吃獼猴桃的好處。獼猴桃是我們生活中常吃的一種水果,不僅物美價(jià)廉,同時(shí)其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高。我們只需每天吃一顆,便能快速的起到防衰抗癌的目的。但是,食用獼猴桃也是有禁忌的,所以,大家在食用的時(shí)候一定要引起注意。
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常吃獼猴桃既營(yíng)養(yǎng)還能緩解心情 獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
常吃獼猴桃能預(yù)防多種常見疾病,很受大家青睞,那獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?它的功效有哪些?
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
2.最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。
獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
3.獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
獼猴桃的禁忌
1、獼猴桃不宜與牛奶同食
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃不要與牛奶同食。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、獼猴桃不宜空腹吃
喜愛吃獼猴桃的人,每日吃1-2個(gè)既能滿足人體需要,其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時(shí)間以飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)較為合適,不宜空腹吃。
4、兒童吃獼猴桃易過敏
科學(xué)調(diào)查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。這項(xiàng)研究顯示,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應(yīng)。
在300名接受調(diào)查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時(shí)候會(huì)有不良反應(yīng)。其中有兩個(gè)4個(gè)月大的嬰兒和1個(gè)1歲大的小寶寶反應(yīng)過于強(qiáng)烈,不得不入院治療。兒童對(duì)獼猴桃的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。
接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。
獼猴桃的功效和作用
1、營(yíng)養(yǎng)豐富獼猴桃富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,特別是維生素A、維生素C、葉酸的含量較高。
2、降膽固醇獼猴桃富含豐富的果膠,有助于抑制膽固醇升高,對(duì)于預(yù)防心血管疾病很有幫助。
3、提高免疫力獼猴桃含有豐富的維生素,能增強(qiáng)人體免疫力,改善亞健康體質(zhì)。
4、降血脂獼猴桃可以預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化和心臟病。
5、抑制腫瘤獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發(fā)生率。
6、美容養(yǎng)顏獼猴桃富含豐富的維生素C,能夠美白皮膚,常吃獼猴桃能起到美容瘦身的功效。
7、安神醒腦獼猴桃能夠穩(wěn)定情緒、驅(qū)走抑郁。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。
癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
2.脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
食療作用:獼猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng)。
有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
注意事項(xiàng)
吃了獼猴桃別馬上喝牛奶,獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
總結(jié):文章對(duì)獼猴桃的介紹,是不是你也想吃一些獼猴桃呢?營(yíng)養(yǎng)的水果,也是挑人的,對(duì)于脾虛、感冒者、腹瀉者忌食哦。
常吃獼猴桃既營(yíng)養(yǎng)還能緩解心情 獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
常吃獼猴桃能預(yù)防多種常見疾病,很受大家青睞,那獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是什么?它的功效有哪些?
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
2.最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。
獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
3.獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
獼猴桃的禁忌
1、獼猴桃不宜與牛奶同食
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,素有“果中之王”的美譽(yù)。它含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
獼猴桃不要與牛奶同食。因?yàn)榫S生素C易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。所以食用富維生素C的獼猴桃后,一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
2、獼猴桃不宜多食
獼猴桃性寒,不宜多食,脾胃虛寒者應(yīng)慎食,大便腹瀉者不宜食用。先兆性流產(chǎn)、月經(jīng)過多和尿頻者忌食。
由于獼猴桃中維生素C含量頗高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
3、獼猴桃不宜空腹吃
喜愛吃獼猴桃的人,每日吃1-2個(gè)既能滿足人體需要,其營(yíng)養(yǎng)成分又能被人體充分吸收;食用時(shí)間以飯前飯后1-3個(gè)小時(shí)較為合適,不宜空腹吃。
4、兒童吃獼猴桃易過敏
科學(xué)調(diào)查研究顯示,兒童食用獼猴桃過多會(huì)引起嚴(yán)重的過敏反應(yīng),甚至導(dǎo)致虛脫。這項(xiàng)研究顯示,5歲以下的兒童最容易產(chǎn)生獼猴桃過敏反應(yīng)。
在300名接受調(diào)查者中有80名兒童,其中2/3的兒童在第一次吃獼猴桃的時(shí)候會(huì)有不良反應(yīng)。其中有兩個(gè)4個(gè)月大的嬰兒和1個(gè)1歲大的小寶寶反應(yīng)過于強(qiáng)烈,不得不入院治療。兒童對(duì)獼猴桃的不良反應(yīng)包括口喉瘙癢、舌頭膨脹。
接受調(diào)查者中有41人,其中40%低于5歲的兒童在食用獼猴桃后產(chǎn)生了呼吸困難和虛脫的嚴(yán)重癥狀。但沒有因食用獼猴桃導(dǎo)致的死亡病例報(bào)告。
獼猴桃的功效和作用
1、營(yíng)養(yǎng)豐富獼猴桃富含碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素,特別是維生素A、維生素C、葉酸的含量較高。
2、降膽固醇獼猴桃富含豐富的果膠,有助于抑制膽固醇升高,對(duì)于預(yù)防心血管疾病很有幫助。
3、提高免疫力獼猴桃含有豐富的維生素,能增強(qiáng)人體免疫力,改善亞健康體質(zhì)。
4、降血脂獼猴桃可以預(yù)防和治療動(dòng)脈硬化和心臟病。
5、抑制腫瘤獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發(fā)生率。
6、美容養(yǎng)顏獼猴桃富含豐富的維生素C,能夠美白皮膚,常吃獼猴桃能起到美容瘦身的功效。
7、安神醒腦獼猴桃能夠穩(wěn)定情緒、驅(qū)走抑郁。
相關(guān)人群
一般人群均可食用
1.情緒低落,常吃燒烤者,經(jīng)常便秘者適合吃獼猴桃。
癌癥患者、高血壓患者、冠心病患者、心血管疾病患者、食欲不振、消化不良者、航空、高原、礦井等特種工作人員尤其適合。
2.脾虛便溏者、風(fēng)寒感冒、瘧疾、寒濕痢、慢性胃炎、痛經(jīng)、閉經(jīng)、小兒腹瀉者不宜食用。
食療作用:獼猴桃性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng)。
有清熱生津,健脾止瀉,止渴利尿的功效;常用來治療食欲不振、消化不良、反胃嘔吐以及煩熱、黃疸、消渴、石淋、疝氣、痔瘡等癥。
注意事項(xiàng)
吃了獼猴桃別馬上喝牛奶,獼猴桃與牛奶同食不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。
總結(jié):文章對(duì)獼猴桃的介紹,是不是你也想吃一些獼猴桃呢?營(yíng)養(yǎng)的水果,也是挑人的,對(duì)于脾虛、感冒者、腹瀉者忌食哦。
獼猴桃也叫做奇異果,它的維生素含量在水果當(dāng)是屬于非常高的,有著水果之王之稱,它的果肉非常肥厚,汁也非常之多,味道更是酸甜宜人,鮮美清香無比,而且它的貯藏時(shí)間也是相對(duì)比較久的,在常溫下可以放上一個(gè)月。獼猴桃不僅單吃鮮美無比,也可加工成果汁、果干、果酒等,那些產(chǎn)品不僅風(fēng)味可口。
由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高,也所以它還是一個(gè)非常好的保健食品,是男女老少不可多得的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它水果,我們分了解一下它的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。對(duì)男性白領(lǐng)來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。對(duì)中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對(duì)青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對(duì)愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。 獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值除了以上說的那些之外,它還有一個(gè)很可貴的特點(diǎn),那就是它還是一個(gè)非常好的減肥食品,因?yàn)樗幸环N微量元素鎂,是其它水果很少見的,所以愛美的女性朋友們,獼猴桃可是一種減肥又營(yíng)養(yǎng)的水果,不容錯(cuò)過的最佳選擇。
大家都知道獼猴桃是營(yíng)養(yǎng)非常豐富的水果,它含有著大量的維生素和膳食纖維。對(duì)人身體非常有益,今天我們就來看看獼猴桃有哪些的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,對(duì)于疾病和健康有著什么樣的影響?什么人不適合吃獼猴桃,獼猴桃可以怎么吃?獼猴桃有哪些功效與作用。一起來看一下吧。
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)成分非常高,它含有著豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和微量元素對(duì)人體十分有益。尤其是它含有的維生素C和維生素A以及葉酸的含量很高,很適合孕婦來食用。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便、增強(qiáng)人體免疫力的作用。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃能夠有效的改善血壓流動(dòng),組織血栓的形成。它富含了精氨酸,能夠降低冠心病、高血壓、心肌梗塞和動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率。對(duì)于治療陽(yáng)痿也有著特別的功效。
獼猴桃對(duì)疾病和健康的影響
最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人抑郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,獼猴桃還含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。所以如果你禁不住美食所惑,那么建議你飯后吃上一個(gè)獼猴桃。
獼猴桃含有微量脂肪,較高的膳食纖維和多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)便秘、減肥和美容有一定功效。
獼猴桃中還含有豐富的葉酸成分。葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必須物質(zhì)之一,對(duì)于預(yù)防胚胎發(fā)育早期的神經(jīng)管畸形有著很好的效果。為孕婦解決了后顧之憂。
獼猴桃含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點(diǎn)惡化導(dǎo)致的永久失明,所以多吃獼猴桃還能夠預(yù)防白內(nèi)障的發(fā)生。
獼猴桃病蟲害少,一般無需使用農(nóng)藥,是極少數(shù)沒有農(nóng)藥污染的無公害果品之一,這是維護(hù)人體健康的最佳保證。
飲食宜忌
獼猴桃性質(zhì)寒涼,脾胃功能較弱的人食用過多,會(huì)導(dǎo)致腹痛腹瀉,所以每次應(yīng)少食。
由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉。故食用獼猴桃后一定不要馬上喝牛奶或吃乳制品。
獼猴桃怎么吃
1.獼猴桃怎么吃:獼猴桃羹
獼猴桃200克,蘋果1只,香蕉2 只,白糖、濕淀粉各適量。
獼猴桃是我們經(jīng)常食用的一種水果,它酸酸甜甜,果汁豐富,果肉細(xì)膩,非常受我們的歡迎。我們經(jīng)常吃卻很少有人知道它的益處有哪些。那么吃獼猴桃有什么益處呢?獼猴桃的美容功效有哪些?吃獼猴桃有什么禁忌呢?下面小編帶你了解一下。
吃獼猴桃有什么益處
1、美容養(yǎng)顏
我們都知道獼猴桃是美容養(yǎng)顏的佳品,它富含多種維生素和鉀元素。這些物質(zhì)能對(duì)肌膚起到很好的保養(yǎng),改善肌膚粗糙的狀況。而且獼猴桃可以清理腸道,排出毒素,改善胃腸功能。
2、改善發(fā)質(zhì)
維生素C對(duì)改善發(fā)質(zhì)有很好的幫助,每百克的獼猴桃果肉中維生素C含量高達(dá)100~420毫克,在水果中名列前茅,想要改善發(fā)質(zhì)的人士一定不要錯(cuò)過獼猴桃。
3、消脂瘦身
獼猴桃中維生素豐富但熱量卻極低,幾乎不含脂肪,非常適合要減肥的人吃。獼猴桃不但能給體內(nèi)提供能量,滿足人們對(duì)碳水化合物的需求,還能消除脂肪,是減肥瘦身的佳品。
4、促進(jìn)消化吸收
獼猴桃中的微酸有助促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增進(jìn)食欲,減少脹氣的出現(xiàn)。獼猴桃中還含有大量蛋白質(zhì)分解酵素,有助體內(nèi)蛋白質(zhì)分解。對(duì)于腸胃比較虛弱的人士,在飯前或飯后食用一個(gè)獼猴桃,可以讓你更好地消化和吸收營(yíng)養(yǎng)。
獼猴桃的美容功效有哪些
1、助睡眠
獼猴桃能改善人們的睡眠質(zhì)量。它所含的維生素C可以有很好的抗氧化作用。有研究表明,獼猴桃是超級(jí)助睡眠的水果,對(duì)失眠的人來說吃獼猴桃能改善失眠的狀況。
獼猴桃之所以可改善睡眠與其中富含的多種抗氧化劑和高血清素密切相關(guān)。多項(xiàng)研究表明,體內(nèi)抗氧化劑偏少會(huì)導(dǎo)致不良睡眠,而睡眠充足也有助于人體儲(chǔ)存更多抗氧化劑。
獼猴桃中具有抗氧化屬性的維生素C等營(yíng)養(yǎng)素可有效治療與睡眠呼吸暫停有關(guān)的心血管疾病。另外,獼猴桃中富含的血清素也是一種神經(jīng)傳遞素。有研究表明,血清素偏低與抑郁癥和情緒紊亂關(guān)系密切,也會(huì)直接影響到睡眠。
將獼猴桃、蘋果、香蕉分別洗凈,切成小丁;將桃丁、蘋果丁、香蕉丁放鍋內(nèi),加適量水煮沸,再加白糖,用濕淀粉勾稀英,出鍋即成。
此羹具有清熱解毒,生津止渴的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,石淋等病癥。常人使用能增強(qiáng)防病抗病能力,澤膚健美。
2.獼猴桃怎么吃:冰糖獼猴桃
獼猴桃(去皮核)250克,冰糖適量。
將獼猴桃洗凈,去皮核,切成小塊,置于碗中,放入冰糖,上籠蒸至桃肉熟爛,取出即可食用。
此食具有生津養(yǎng)陰,降壓降脂的功效,適用于高血壓,高血脂,冠心病,咽喉疼痛,心煩口渴等病癥。常人食之,能滋潤(rùn)肌膚,烏發(fā)養(yǎng)顏。
3.獼猴桃怎么吃:獼猴桃銀耳羹
獼猴桃IOO克,水發(fā)銀耳50 克,白糖適量。
將獼猴桃洗凈,去皮、核切片;水發(fā)銀耳去雜,洗凈撕片,放鍋內(nèi),加水適量,煮至銀耳熟,加入獼猴桃片、白糖,煮沸出鍋。
此羹具有潤(rùn)肺生津,滋陰養(yǎng)胃的功效。適用于煩熱,消渴,食欲不振,消化不良,肺熱咳嗽,痔瘡等病癥。健康人食之能提高抗病能力,預(yù)防癌癥,澤膚健美,延年益壽。
獼猴桃功效與作用
獼猴桃的功效與作用有哪些?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以使用獼猴桃汁洗頭發(fā)一周。把干獼猴桃浸泡于一夸脫水中,然后和普通自來水混合使用。它不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
總結(jié):獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它富含了維生素、膳食纖維和碳水化合物,以及各種微量元素。而且它還含有了很高的葉酸成分,所以非常適合孕婦來食用。獼猴桃對(duì)于便秘、減肥和美容都有一定的功效,多吃獼猴桃還能夠減輕白內(nèi)障的發(fā)生機(jī)會(huì)。常吃獼猴桃能夠有效的改善視力,和消除皮膚的皺紋和細(xì)紋。和各種疾病的發(fā)生。
對(duì)于很多人來說應(yīng)該是都很喜歡獼猴桃的,獼猴桃是很受大家歡迎的一種水果,獼猴桃的味道口感都是很好的,不僅如此獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,所以大家在日常的生活中可以適量吃些獼猴桃來補(bǔ)充身體的營(yíng)養(yǎng)。
目錄
1、獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 2、獼猴桃的功效與作用
3、吃獼猴桃的益處 4、獼猴桃的吃法
5、高血壓能吃獼猴桃嗎 6、獼猴桃能減肥嗎
7、懷孕能吃獼猴桃嗎 8、獼猴桃的飲食禁忌
9、怎樣挑選獼猴桃
隨著生活的不斷的變化,大家對(duì)于獼猴桃應(yīng)該已經(jīng)不陌生了,大家應(yīng)該知道獼猴桃具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,不僅如此,獼猴桃對(duì)于人體的吸收也是很有益處的,而且獼猴桃的口味也是很獨(dú)特的。那么對(duì)于獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家究竟了解多少呢。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃也叫做奇異果,它的維生素含量在水果當(dāng)是屬于非常高的,有著水果之王之稱,它的果肉非常肥厚,汁也非常之多,味道更是酸甜宜人,鮮美清香無比。
而且它的貯藏時(shí)間也是相對(duì)比較久的,在常溫下可以放上一個(gè)月。獼猴桃不僅單吃鮮美無比,也可加工成果汁、果干、果酒等,那些產(chǎn)品不僅風(fēng)味可口。
由于它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常之高,也所以它還是一個(gè)非常好的保健食品,是男女老少不可多得的一種水果,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它水果,我們分了解一下它的具體營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),促進(jìn)傷口愈合和對(duì)鐵質(zhì)的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁癥,補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)細(xì)胞;它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
對(duì)男性白領(lǐng)來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環(huán)順暢,增進(jìn)性能力。
對(duì)中老年人來說,幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E,對(duì)心臟健康很有幫助,可降低膽固醇。對(duì)青少年和兒童來說,奇異果所含的精氨酸等氨基酸,能強(qiáng)化腦功能及促進(jìn)生長(zhǎng)激素的分泌。
最可貴的是,奇異果還含有其他水果中少見的鎂。對(duì)愛美的女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。因此,奇異果是減肥與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)萎有特別功效。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值除了以上說的那些之外,它還有一個(gè)很可貴的特點(diǎn),那就是它還是一個(gè)非常好的減肥食品,因?yàn)樗幸环N微量元素鎂,是其它水果很少見的,所以愛美的女性朋友們,獼猴桃可是一種減肥又營(yíng)養(yǎng)的水果,不容錯(cuò)過的最佳選擇。
營(yíng)養(yǎng)分析
1.常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
2.最新的醫(yī)學(xué)研究表明,成人憂郁癥有生理學(xué)基礎(chǔ),它跟一種大腦神經(jīng)遞質(zhì)缺乏有關(guān)。獼猴桃中含有的血清促進(jìn)素具有穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動(dòng),因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。
3.獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進(jìn)心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預(yù)防體內(nèi)堆積的有害代謝物。
功能主治
果:調(diào)中理氣,生津潤(rùn)燥,解熱除煩。可生食,或去皮后和蜂蜜煎湯服。用于消化不良,食欲不振,嘔吐,燒燙傷??捎迷撈方g汁,加生姜汁服。
根、根皮:清熱解毒,活血消腫,祛風(fēng)利濕。用于風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎,跌打損傷,絲蟲病,肝炎,痢疾,淋巴結(jié)結(jié)核,癰癤腫毒,癌癥。
用法用量:25~100克;果適量,鮮食或榨汁服。脾胃虛寒者不宜食用。
備注:(1)軟棗子(軟棗獼猴桃、獼猴梨)Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) planch.,根、果入藥。療效與前種相似。
獼猴桃的功效與作用
獼猴桃的功效與作用有哪些?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。獼猴頭含有亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
同學(xué)聚餐,朋友聚餐,工作聚餐,各種聚餐。在餐桌上的你是不是沒有忍住誘惑,大快朵頤,吃的特別的歡呢?可是在吃完之后才發(fā)現(xiàn)自己吃的有點(diǎn)多,把自己給吃撐著了,感覺肚子又撐又漲的。這個(gè)時(shí)候不妨來一個(gè)獼猴桃吧!
新西蘭的一項(xiàng)最新研究提示,吃個(gè)獼猴桃便可使上述狀況得到緩解。因?yàn)楂J猴桃中特有的獼猴桃堿可以加速消化,讓吃掉的蛋白質(zhì)更易被吸收,這項(xiàng)研究發(fā)表在《食品與營(yíng)養(yǎng)研究》上。
人在吃掉獼猴桃后,胃蛋白酶的消化能力會(huì)增加,這也可能加快蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)的吸收速度,從而讓身體對(duì)蛋白質(zhì)的利用水平得到整體提升。而引起這種積極改變的原因,則來源于獼猴桃內(nèi)天然產(chǎn)生的一種特殊的酶獼猴桃堿,它能讓蛋白質(zhì)得到更快更全面的吸收。
很多人都知道,食物消化靠的是我們體內(nèi)的消化酶,如果消化酶不夠,那么我們吃下去的東西就不能夠得到充分的消化。食物沒有得到完全的消化對(duì)于我們的身體是有害的。
獼猴桃中含有的一種特別的酶獼猴桃堿,這種獼猴桃堿對(duì)于一些食物中的蛋白質(zhì)具有很好的消化能力。
如果你在餐桌上不小心吃多了,那不妨來一個(gè)獼猴桃?guī)椭眢w對(duì)食物中的蛋白質(zhì)的吸收,而且獼猴桃不僅可以幫助你吸收食物中的蛋白質(zhì),還可以促進(jìn)消化、保護(hù)腸胃。
當(dāng)然,獼猴桃不只是可以幫助吸收食物中的蛋白質(zhì)。獼猴桃中的抗氧化屬性的維生素C可以幫助改善睡眠,有效治療和睡眠有關(guān)的一些疾病。而且,獼猴桃還有一個(gè)眾所周知的功效除斑抗衰。在冬季的時(shí)候還可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的水分。
所以不管是大餐后還是平時(shí),你都可以多吃吃獼猴桃,不僅促進(jìn)消化還可以美容養(yǎng)顏。
功效作用
獼猴桃的功效與作用有哪些?營(yíng)養(yǎng)學(xué)家介紹獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。
它含有豐富的礦物質(zhì),包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對(duì)保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的藥用價(jià)值。
它刺激孤立組細(xì)胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調(diào)節(jié)血糖水平。經(jīng)常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會(huì)給身體造成酸性。
此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
由于其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。它與蜂蜜結(jié)合使用可以有效提高視力。
此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還增加紅血球生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲。
應(yīng)該記住的是,健康均衡的飲食,每日攝入大量的水,在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題。
獼猴桃含有優(yōu)良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質(zhì),能夠起到清熱降火、潤(rùn)燥通便的作用,可以有效地預(yù)防和治療便秘和痔瘡。
獼猴桃含有抗突變成分谷胱甘?,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變有一定的抑制作用。
獼猴桃富含精氨酸,能有效地改善血液流動(dòng),阻止血栓的形成,對(duì)降低冠心病、高血壓、心肌梗塞、動(dòng)脈硬化等心血管疾病的發(fā)病率和治療陽(yáng)痿有特別功效。
獼猴桃含有大量的天然糖醇類物質(zhì)肌醇,能有效地調(diào)節(jié)糖代謝,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)的激素和神經(jīng)的傳導(dǎo)效應(yīng),對(duì)防止糖尿病和抑郁癥有獨(dú)特功效。
獼猴桃含有維生素C、E、K等,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品,對(duì)減肥健美、美容有獨(dú)特的功效。
獼猴桃含有豐富的葉酸,葉酸是構(gòu)筑健康體魄的必需物質(zhì)之一,能預(yù)防胚胎發(fā)育的神經(jīng)管畸型。并含有豐富的葉黃素,葉黃素在視網(wǎng)膜上積累能防止斑點(diǎn)惡化。
獼猴桃含有抗氧化物質(zhì),能夠增強(qiáng)人體的自我免疫功能。
下面介紹運(yùn)用獼猴桃進(jìn)行食療的幾種方法。
鮮獼猴桃清熱止渴:取新鮮獼猴桃洗凈去皮,每日生食50克左右。功效清熱除煩止渴。適用于內(nèi)熱口干、心煩及神疲乏力、泄瀉等癥。經(jīng)常服用還可防治癌癥、高血壓、心血管疾病等。另外,一次服食1~2個(gè),每天吃3次,可用于咽喉疼痛。
獼猴桃汁利尿通淋:取鮮獼猴桃200克,洗凈去皮,切碎絞汁,每日早晚各服1次。功效清熱利尿通淋。適用于小便短赤、淋漓或不通,內(nèi)熱口渴,關(guān)節(jié)疼痛等病癥。另外,取新鮮獼猴桃5個(gè),洗凈切碎,搗爛絞汁,溫水沖服,可用于脾臟腫大。
獼猴桃茶健脾益氣:獼猴桃50-100克,紅茶3克,紅棗25克。獼猴桃洗凈與大棗加水1000毫升,煮沸至約500毫升時(shí),加入紅茶煮沸1分鐘即可。功效健脾益氣,解毒抗癌。適用于胃癌、食道癌及各種癌腫。
獼猴桃的醫(yī)藥作用
1、預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,獼猴桃果實(shí)含糖量低,是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素??煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥,獼猴桃果實(shí)含有肌醇,肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼病(白內(nèi)障),愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障,獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能,獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內(nèi)、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻(xiàn)給人類的天然藥庫(kù),中國(guó)著名學(xué)者費(fèi)孝通教授曾呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源,為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
13、預(yù)防心血管疾病。
獼猴桃是我們大家常見的一種水果,一般在水果店或者超市都是有的賣的。獼猴桃外皮是綠色的還帶有白毛,內(nèi)肉也是綠色吃起來非??煽?。那么大家知道獼猴桃的功效與作用有哪些嗎?接下來就讓小編為大家解答一下吧。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質(zhì),每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達(dá)100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達(dá)300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽(yù)為“水果之王”。
世界上消費(fèi)量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。獼猴桃果實(shí)中的Vc、Mg及微量元素含量最高,并且是維持心血管健康的重要營(yíng)養(yǎng)成分。在前三位低鈉高鉀水果中,獼猴桃由于較香焦及柑桔含有更多的鉀而位居榜首。
奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實(shí)中含有精氨酸,心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成;獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);獼猴桃是少有的成熟時(shí)含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
防癌
常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高,因?yàn)闊臼澄锵露呛髸?huì)在體內(nèi)進(jìn)行硝化反應(yīng),產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應(yīng),防止癌癥發(fā)生。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
快過年了,節(jié)日期間難免煙酒應(yīng)酬、大吃大喝。如果要說過節(jié)的,飲食有節(jié)、起居有常這些都是老生常談,實(shí)際上也很難做到。在放假期間,堅(jiān)持每天吃一個(gè)獼猴桃,倒是一個(gè)既簡(jiǎn)單又有效的方法。
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護(hù)肝臟。
減少腸胃不適
菠蘿蜜相信是每一位朋友都不陌生的水果,很多朋友都喜愛菠蘿蜜甜美的滋味,但對(duì)于菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)以及功效卻不甚了解,今天就讓我們一起看一看菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效,吃菠蘿密的好處,以及吃菠蘿密的注意事項(xiàng),希望能夠幫助到大家哦。
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,它同時(shí)具有很多的功效,今天就讓我們一起看一看吧。
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,含有碳水化合物、糖分、蛋白質(zhì)、淀粉、維生素、氨基酸、鈣、鐵、鉀,并含有一定量的植物脂肪以及對(duì)人體有用的各種礦物質(zhì)。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí),菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質(zhì)、脂肪油等。其主要治療的物質(zhì)是從菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質(zhì)的物質(zhì)。菠蘿蜜中的糖類、蛋白質(zhì)、脂肪油、礦物質(zhì)和維生素對(duì)維持機(jī)體的正常生理機(jī)能有一定作用。
吃菠蘿密的好處
吃菠蘿密的好處有很多,那么具體有哪些呢?
消炎止痛
舒緩疼痛,減少疼痛感
生津止渴
潤(rùn)喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
益壽
有健體益壽的作用,對(duì)減肥也有療效。
美容
菠蘿蜜還具有美容的效果,讓我們了解一下吧。
豐富的維生素B能有效地滋養(yǎng)肌膚,防止皮膚干裂,滋潤(rùn)頭發(fā)的光亮,同時(shí)也可以可以消除身體的緊張感和增強(qiáng)肌體的免疫力;
減肥
菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質(zhì),并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導(dǎo)致生產(chǎn)菠蘿蛋白酶,對(duì)這種蛋白酶過敏的人,會(huì)出現(xiàn)皮膚發(fā)癢等癥狀。
避免這種情況發(fā)生的方法很簡(jiǎn)單:菠蘿去皮后,切片或塊狀,放置淡鹽水中浸泡半小時(shí),然后用涼開水沖洗去咸味,即可放心大膽地享受菠蘿的新鮮美味。
促消化
菠蘿蜜果肉含有糖分、脂肪、蛋白質(zhì);在果汁中,還含有一種跟胃液相類似的酵素,可以分解蛋白質(zhì),具有幫助消化的作用。因此,飯后食用很有益處。
通乳
菠蘿蜜種核含有豐富的淀粉、脂肪、蛋白質(zhì),煮熟可食用,可治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏癥。菠蘿蜜心,像椰子肉一樣松軟,通常可用來煮甜湯。
促進(jìn)血液循環(huán)
服用菠蘿蜜后能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用,可將阻塞于組織與血管內(nèi)的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環(huán),使炎癥和水腫吸收、消退,對(duì)腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱
獼猴桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力,改善消化不良
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲堅(jiān)固。
增強(qiáng)體質(zhì)
日常攝取足夠的維生素C可有效增強(qiáng)體質(zhì),遠(yuǎn)離高血壓的危害。獼猴桃含有VC、VE、VK等多種維生素,屬營(yíng)養(yǎng)和膳食纖維豐富的低脂肪食品。每100克獼猴桃鮮果,含維生素C100—420毫克,比蘋果高20—80倍,比柑橘高5—10倍。同時(shí)它還含大量的糖、蛋白質(zhì)、氨基酸等多種有機(jī)物和人體必需的多種礦物質(zhì)。一個(gè)成年人一天所需的維生素C為50—60毫克,每天只要吃一個(gè)獼猴桃,便可滿足人體對(duì)維生素C的需要。
食用獼猴桃的注意事項(xiàng)
警惕獼猴桃過敏
獼猴桃雖富含多種營(yíng)養(yǎng),但獼猴桃性寒,未熟透的獼猴桃有輕微毒性。而對(duì)于一些過敏性體質(zhì)的市民,即使食用熟透的獼猴桃,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)舌頭發(fā)麻等過敏癥狀,嚴(yán)重者出現(xiàn)口腔黏膜水腫,感覺呼吸困難,甚至死亡。
因此經(jīng)常性腹瀉和尿頻者不宜食用,月經(jīng)過多和先兆流產(chǎn)的病人也應(yīng)忌食,兒童最好不要多吃。過敏物質(zhì)主要存在于果皮中,建議在食用水果前先削皮,或?qū)⑺虚_,在空氣中放置一會(huì)兒,產(chǎn)生氧化反應(yīng)后,其致敏性也會(huì)降低。
吃獼猴桃后不要馬上喝牛奶
由于獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶制品中的蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊,不但影響消化吸收,還會(huì)使人出現(xiàn)腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳制品。
結(jié)語:通過以上介紹,大家對(duì)獼猴桃的相關(guān)知識(shí)是否有了更多的了解了呢?獼猴桃具有防癌、保肝解酒、減少腸胃不適、提高蛋白質(zhì),解決胃虛弱等功效。所以常吃獼猴桃對(duì)身體是有益的,以上小編還介紹了獼猴桃的注意事項(xiàng),大家可要牢記哦。
?紅心獼猴桃是獼猴桃的一個(gè)新品種,因?yàn)楹泻芨呶⒘吭兀液苋菀妆蝗梭w吸收,是特別適合中老年人的營(yíng)養(yǎng)水果。在日本被稱“美容果、聰明果”。如果我們每天吃1-2個(gè)紅心獼猴桃,就能滿足我們自身對(duì)微量元素和各種維生素的需要。下面我們就來了解一下紅心獼猴桃的營(yíng)養(yǎng):
?紅心獼猴桃具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為“水果之王”、“維C之冠”。紅心獼猴桃紅陽(yáng)獼猴桃皮光無毛,果肉金黃、果心鮮紅美麗??诟兴崽鹎逅?、香氣濃,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合風(fēng)味和香氣,鮮果中有人體必需的17種氨基酸和維C、B、E和鉀、鈣、鎂、磷等礦物質(zhì)。紅心獼猴桃最優(yōu)秀的特征之一是維C含量十分豐富,為155-420mg/100g,是蘋果的20-80倍。
?紅心獼猴桃品種屬中華系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),外表與海沃特有很大區(qū)別,表面無毛;果芯是放射狀呈紅心圖案,像太陽(yáng)光,果肉綠中帶黃(或紅);口感甘甜。
?紅心奇異果富含有9種礦物質(zhì),10種維生素。其蛋白質(zhì),礦水化合物,纖維等。每100克獼猴桃做含的營(yíng)養(yǎng)指數(shù)為16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纖維是菠菜的1.7倍。VE是櫻桃的2倍,鈣是香蕉的2.5倍。
?紅心獼猴的藥用價(jià)值
?(一)預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
?(二)增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫克,號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
?(三)減肥健美,獼猴桃果實(shí)含糖量低,是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
?在此教給大家一些挑選紅心獼猴桃的方法,首先要看外形,形態(tài)飽滿、顏色接近土黃色、有光澤的外皮,且果皮上的毛不容易脫落的,是比較成熟的果實(shí),再有要注意的是,不是越大的水果越好吃,個(gè)頭小的其實(shí)也不差。
獼猴桃是很多人都愛吃的一種水果,獼猴桃所含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很豐富的,那么,你知道獼猴桃的好處有哪些嗎?獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些呢?獼猴桃的功效與作用你知道嗎?下面,小編就帶大家來了解一下獼猴桃吧。
獼猴桃被譽(yù)為維C之王百果之王,其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進(jìn)素,可以幫助我們穩(wěn)定情緒、鎮(zhèn)靜心情。
獼猴桃中含有的豐富的膳食纖維可以幫助維護(hù)心臟的健康,而且獼猴桃還有生津潤(rùn)燥的功效。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
獼猴桃營(yíng)養(yǎng)豐富,美味可口。果實(shí)中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為超級(jí)水果,名副其實(shí)。
獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的水果,其可容性固形物含量為14~20%,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質(zhì),每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達(dá)100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達(dá)300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽(yù)為水果之王。
獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,也很全面,獼猴桃中含有的維C含量是很高的,在眾多水果中,獼猴桃是很出眾的。
奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發(fā)生黃斑部病變。
獼猴桃汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發(fā)生;獼猴桃果實(shí)中含有精氨酸,心臟病學(xué)家發(fā)現(xiàn)它可改善血液流動(dòng)和阻止了動(dòng)脈血中血栓的形成。
獼猴桃在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是獼猴桃中發(fā)現(xiàn)的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關(guān);獼猴桃是少有的成熟時(shí)含有葉綠素的水果之一。
獼猴桃的功效與作用
防癌
獼猴桃還有防癌的功效,因?yàn)楂J猴桃中含有的維生素C可以作為一種抗氧化劑,可以有效抑制這種反應(yīng),防止癌癥。
獼猴桃中含有抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變,對(duì)鼻咽癌、肝癌、肺癌、皮膚癌、前列腺癌等多種癌細(xì)胞病變都有一定的抑制作用。
保肝解酒
獼猴桃是最適合在節(jié)日宴席吃的水果。好多水果都不適合在飯后吃。但是,獼猴桃恰恰相反,空腹吃傷胃,最好是飯后吃,尤其是在有酒有肉的大餐后吃,節(jié)日盛宴配上它是最完美的。
過節(jié)肯定要喝酒,獼猴桃解酒的效果比眾所周知的柑橘還要好。誰要是酒喝多了,馬上給他來一杯獼猴桃汁,可以解酒毒,保護(hù)肝臟。
減少腸胃不適
深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發(fā)酸度條件。無論身體出現(xiàn)什么與酸性有關(guān)的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
提高蛋白質(zhì)
獼猴桃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),因此可以提高總蛋白質(zhì)水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料,可以解決胃虛弱問題。
提高免疫力
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能,治療肝臟疾病,消化不良,貧血,泌尿系統(tǒng)問題,呼吸系統(tǒng)疾病,腦疾病等。它還可增加紅血球的生產(chǎn),加強(qiáng)牙齒和指甲堅(jiān)固。
治療呼吸疾病
獼猴桃可以有效治療呼吸問題,還可以改善您的視力。獼猴桃+蜂蜜。用獼猴桃加上蜂蜜泡水喝,可以起到改善視力的作用。對(duì)于經(jīng)常使用電腦的上班族來說,每天早上用獼猴桃和蜂蜜泡水,不僅可以養(yǎng)眼,還能養(yǎng)顏。
此外,它還是一種強(qiáng)大的抗氧化劑,可以消除皺紋和細(xì)紋。但如果皮膚有損傷或過敏,在使用獼猴桃前應(yīng)該首先咨詢醫(yī)生。
祛斑抗衰老
對(duì)女性來說,獼猴桃更是一種美容圣果,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,常吃獼猴桃確實(shí)好處多多。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
獼猴桃是含維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)。洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩,對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。
對(duì)愛美的女士來說,獼猴桃是最合適的減肥食品,因?yàn)樗m然營(yíng)養(yǎng)豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進(jìn)消化吸收,還可以令人產(chǎn)生飽腹感。
改善頭發(fā)稀疏
如果頭發(fā)稀疏沒有光澤,可以用獼猴桃榨汁用來洗頭一個(gè)星期,或者切一片獼猴桃放在一桶水里面洗頭。不僅增加頭發(fā)活力,還可以解決很多頭發(fā)問題。
水果是我們?cè)谏钪蟹浅J煜さ?,我們每天都是?huì)吃一些水果的,而水果不但味道鮮美,而且營(yíng)價(jià)值也是極高的,并且不同的水果的功效也是不同的。那么你知道胃潰瘍病人能吃什么水果嗎?今天小編就為大家詳細(xì)的介紹一些對(duì)胃潰瘍病人比較好的水果。
胃潰瘍吃什么水果好
水果是非常營(yíng)養(yǎng)的,而這些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值對(duì)于某些疾病也是非常的有好處的,那么你知道胃潰瘍吃什么水果好?下面小編就為大家介紹一下吧!
紅色水果好
葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素,這些都是抗氧化劑,可以清除人體內(nèi)的自由基,延緩衰老和抗癌。
然維生素C水果
紅棗、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C,不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能,而且是天然抗氧化劑。木瓜適合胃的脾性,可以當(dāng)作養(yǎng)胃食物,不過對(duì)于胃酸較多的人,不要使用太多。而且,一定要記住,胃喜燥惡寒。
干果不能少
干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E,能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸。
澀水果要注意
空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí),應(yīng)避免吃酸澀水果,如柿子、香蕉等,這些水果單寧含量較高,空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃,引起不適。
胃潰瘍病人適宜吃水果
水果是人們非常喜愛吃的,而患有胃潰瘍的人在飲食上要有所注意,并不是所有水果都是可以吃的,下面小編就為大家介紹一些胃潰瘍病人適宜吃水果。
蘋果
一天一個(gè)蘋果是人們熟知的健康口號(hào)。的確,蘋果含有豐富的糖類、有機(jī)酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),被科學(xué)家稱為全方位的健康水果。蘋果性味甘涼,具有生津、潤(rùn)肺、健脾、益胃、養(yǎng)心等功效。特別值得一提的是,蘋果具有很好的調(diào)理腸胃的作用。其中的果膠和膳食纖維可以調(diào)理腸胃,增加胃壁蠕動(dòng);維生素以及礦物質(zhì)可以保護(hù)胃黏膜,滋養(yǎng)胃細(xì)胞。蘋果也是養(yǎng)胃的,有胃病的人冬天吃水果,最好在微波爐里稍微加一點(diǎn)點(diǎn)微熱,這樣不刺激胃。
火龍果
火龍果是一種熱帶水果,含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性膳食纖維,營(yíng)養(yǎng)豐富,功能獨(dú)特,對(duì)人體大有裨益,因此又被譽(yù)為長(zhǎng)壽果?;瘕埞谢ㄇ嗨睾亢芨?,該物質(zhì)具有抗氧化、抗衰老作用,又因其含有豐富的維生素C,可以消除氧自由基,常吃具有美白皮膚的作用,對(duì)愛美的女士來說無疑是絕佳的美容養(yǎng)顏水果?;瘕埞懈缓参镄园椎鞍?,這種白蛋白能與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合,從而起到解毒的作用。另外,白蛋白對(duì)胃黏膜還有保護(hù)作用,因此它是胃病患者的不錯(cuò)選擇。
香蕉
香蕉是淀粉質(zhì)豐富的水果,營(yíng)養(yǎng)豐富,含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、糖分以及維生素等。香蕉中含有一種化學(xué)物質(zhì)叫做5-羥色胺,它可以有效預(yù)防胃潰瘍的發(fā)生,緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,同時(shí)可以保護(hù)胃粘膜。但也要注意,不要空腹吃香蕉,易導(dǎo)致心肌梗塞。
降低膽固醇
它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平,起到擴(kuò)張血管和降低血壓的作用。它還加強(qiáng)心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料,可以幫助穩(wěn)定血液中膽固醇的水平。
促消化防便秘
獼猴桃里面多種維生素和纖維有助于促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),加快消化,同時(shí)還能防治便秘,快速清除體內(nèi)毒素并有效排出。
治療壞血病
其可作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃汁,可以在一個(gè)月以內(nèi)很好的改善膚色和質(zhì)地。
獼猴桃的好處
獼猴桃又稱奇異果,含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。
奇異果的鈣含量是葡萄柚的2、6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)超過其他水果。
1、減肥良藥
獼猴桃高單位的膳食纖維不但可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),也可以增加飽足感,配合獼猴桃低熱量(僅有45卡洛里)的特性,是減重與兼顧營(yíng)養(yǎng)的最佳選擇。
獼猴桃本身富含奇異酵素,這種物質(zhì)能有效分解食物中的蛋白質(zhì),成為腸道容易吸收的氨基酸,還能促進(jìn)新陳代謝和排毒。
對(duì)于很多經(jīng)常加班的上班族來說,用餐時(shí)間通常較晚,富含奇異酵素的獼猴桃可以有效幫助消化,降低腸胃的負(fù)擔(dān),也因此讓獼猴桃成為夜貓族的減肥好伙伴。
獼猴桃中的水溶性纖維(果膠)可以阻止小腸吸收從食品中獲取的脂肪,讓脂肪隨糞便排泄,減少堆積在體內(nèi)的機(jī)會(huì)。
非水溶性的膳食纖維則扮演清除腸道老舊廢料的角色,一邊吸收水分增加糞便體積,促進(jìn)腸蠕動(dòng),從根本上改變小腹凸起的問題。
不僅如此,獼猴桃的膳食纖維在水果中也是名列首位,每100克果子中含有3、4克膳食纖維,比人們便秘時(shí)常常食用的香蕉多了1倍,是菠蘿的3倍。
2、美顏圣品
愛美的現(xiàn)代人最在乎的維他命C,獼猴桃的含量超過了柳橙的2倍,每日營(yíng)養(yǎng)建議攝取量高達(dá)230%,是一日所維他命C的2、3倍。
維他命C是人體膠原的主要成分,不但可以增強(qiáng)人體活化細(xì)胞、促進(jìn)新陳代謝,還是對(duì)抗壓力不可或缺的維生素。
獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質(zhì)細(xì)胞內(nèi)聚力及黑色素沉淀,有效地消除或淡化黑斑,在改善干性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。
常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯(cuò)。
洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻涂抹臉部并進(jìn)行按摩,對(duì)改善毛孔粗大有明顯的效果。
3、熬夜最佳補(bǔ)品
本來皮膚在22點(diǎn)左右應(yīng)該開始進(jìn)入新陳代謝、休養(yǎng)生息的狀態(tài),所以熬夜會(huì)造成肌膚干澀、皺紋叢生。
獼猴桃含有豐富的維生素C,可強(qiáng)化免疫系統(tǒng),補(bǔ)充腦力所消耗的營(yíng)養(yǎng)。
它的低鈉高鉀的完美比例,可補(bǔ)充熬夜加班所失去的體力。
獼猴桃有助于防止皮膚的水分流失,并能補(bǔ)充肌膚修復(fù)所需要的養(yǎng)分,使受損肌膚恢復(fù)原有的彈性和光澤,淡化黑眼圈。
兩個(gè)獼猴桃、4只橙子、一個(gè)檸檬所組成的新奇果汁中含有豐厚的維生素C,補(bǔ)充體能而且美容。
獼猴桃是水果之王,美容排毒的效果那是有口皆碑的,下次要準(zhǔn)備加班工作了,記得多買點(diǎn)獼猴桃給肌膚補(bǔ)充點(diǎn)能量。
4、幫助睡眠安撫情緒
對(duì)於忙碌的現(xiàn)代人、操勞的職業(yè)婦女、日夜顛倒的夜貓族而言,經(jīng)常出現(xiàn)焦慮、煩躁、注意力無法集中的狀況,若是缺乏鈣質(zhì),更容易發(fā)生神經(jīng)緊繃、消化不良、失眠的癥狀。
鈣質(zhì)具有幫助神經(jīng)傳導(dǎo)、安慰和鎮(zhèn)定作用,足以提升睡眠品質(zhì)。
每天吃2顆獼猴桃可以補(bǔ)充鈣質(zhì),刺激肝膽分泌膽汁,增強(qiáng)食物吸收能力,并改善睡眠品質(zhì)。
另外,獼猴桃富含的維生素C也有助于神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)的傳遞。因此,一種同時(shí)兼具這么多種物質(zhì)的水果,吃了很容易讓人感覺到安穩(wěn)平靜,對(duì)緩解失眠癥狀、預(yù)防失眠確實(shí)很有好處。
結(jié)語:看完本文,相信大家對(duì)獼猴桃的好處以及獼猴桃的功效及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都有了一定的了解和認(rèn)識(shí),其實(shí)獼猴桃的好處有很多,對(duì)人體有很多的功效,經(jīng)常吃獼猴桃也有益于身體健康,還可以補(bǔ)充人體所需的維生素,可謂好處多多。
水果中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,能補(bǔ)充人體所需的各種礦物質(zhì),也是休閑小食的好選擇。然而在眾多水果之中,到底哪些水果對(duì)人們的健康產(chǎn)生積極的作用呢?今天,小編就為大家介紹一種人們常吃的水果木瓜。雖然木瓜很普通,但是常吃便能輕松達(dá)到健脾防癌的養(yǎng)生目的。下面,想要了解的朋友就趕快來看看吧!
一、木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
木瓜是人們很熟悉的一種水果,又名番木瓜,素有萬壽果的美稱,其表皮光滑美觀,果肉也是厚實(shí)細(xì)致,汁水豐多,香軟可口。并且含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,其中包括17種以上的氨基酸、鈣質(zhì)、鐵等,半個(gè)木瓜便能滿足人體一天所需的維生素C,常吃還能起到延年益壽的目的。
1、抗病防癌
對(duì)于很多步入養(yǎng)生行列的人們,其進(jìn)行養(yǎng)生的首要目的,便是為了能夠達(dá)到抗病防癌的目的,這也是人們得以長(zhǎng)壽的主要方法。但是,癌癥卻會(huì)不知不覺間潛伏在人體,就像一顆定時(shí)炸彈一樣,對(duì)人們的健康造成嚴(yán)重的潛在危險(xiǎn)。而防治癌癥的方法有很多,有哪種比食療更安全呢?
其中,木瓜便是極好的一種防癌水果,在木瓜中含有番木瓜堿,這種成分能很好的起到抵抗腫瘤的目的,對(duì)于淋巴細(xì)胞性的白血病還具有極強(qiáng)的抗癌活性,所以被人體攝入之后便能很好的對(duì)體內(nèi)的癌細(xì)胞進(jìn)行消滅,從而大大降低了人體患癌的風(fēng)險(xiǎn)。
在木瓜中含有大量的水分、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及人體所需的氨基酸,這些物質(zhì)能很好的為人體進(jìn)行養(yǎng)分的補(bǔ)充,這也是增強(qiáng)機(jī)體自身抗病能力的基礎(chǔ)。所以說,只有自身的抗病力增強(qiáng)了,那么便能將外界的病毒和細(xì)菌阻擋在外,不能被人體所攝入,大大降低對(duì)人們所造成的危害。
2、健脾消食
人體每天都在不斷的攝入食物,以此來進(jìn)行食物營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收,維持人體各項(xiàng)機(jī)能的正常運(yùn)行,這是維持生命體征的重要方式。而其中脾則是進(jìn)行食物營(yíng)養(yǎng)吸收,并且對(duì)其進(jìn)行分解成人體容易吸收養(yǎng)分,從而輸送到全身各個(gè)臟器的主要器官,對(duì)人們的身心健康起著舉足輕重的作用。
葡萄味甜并且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是很多人都喜愛吃的一種水果。常吃葡萄有很好的養(yǎng)生作用,但是很多人對(duì)此都是忽略的。小小的一顆葡萄能很好的補(bǔ)充人體所需的各種維生素。并且葡萄的吃法也有很多,將其曬干之后可當(dāng)葡萄干食用、也可釀制成葡萄酒飲用、洗凈直接吃都是可以的。今天,小編就為大家介紹一下常吃葡萄的好處。
一、葡萄的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
從中醫(yī)的角度來說,葡萄性平,味酸,素有補(bǔ)血強(qiáng)智利筋骨,健胃生津除飯渴等作用,所以說常吃葡萄能很好的作用于人體健康,是一種不可多得的養(yǎng)生食物。
1、防病抗癌
生活中很多人都被各種疾病和癌癥的奪去了寶貴的生命,因而涌現(xiàn)出很多關(guān)注日常養(yǎng)生的人們,其主要目的便是為了更好的通過健康的養(yǎng)生方式來達(dá)到防病抗癌的目的。而其中食療養(yǎng)生便是最為簡(jiǎn)單安全的方法。
在葡萄中含有一種極其重要的物質(zhì)白藜蘆醇,這種成分能很好的起到防止癌細(xì)胞擴(kuò)散的作用, 這對(duì)于防止癌癥的產(chǎn)生發(fā)揮了極好的效果。
同時(shí)在葡萄中還含有一種果酸成分,這種物質(zhì)能很好的起到促進(jìn)腸胃消化的作用,對(duì)于殘留在體內(nèi)的毒素起到很好的清理效果,因此對(duì)于有便秘的患者而言,常吃葡萄便能很好的起到消除便秘所帶來的危害。
葡萄能阻止血栓的形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對(duì)預(yù)防心腦血管病有一定作用。
并且葡萄中含有豐富的葡萄糖,這種物質(zhì)是一種極其容易被人體吸收的,所以對(duì)于患有低血糖的患者,常吃葡萄便能很好的輔助疾病的康復(fù)。
因此,常吃葡萄便能起到防病抗癌的功效,輕松幫助人們延年益壽。這可以說是極其簡(jiǎn)單的食療方法。
2、美容抗衰
隨著年齡的不斷增長(zhǎng),人們的容貌都會(huì)受到歲月的洗禮,逐漸變得衰老起來,而對(duì)于很多愛美的人士而言,在日??隙]少花費(fèi)時(shí)間在肌膚的保養(yǎng)上。雖然說可以通過購(gòu)買昂貴的護(hù)膚品來達(dá)到緊致肌膚的作用,但是只是治標(biāo)不治本,并且還損耗了大量的金錢。所以說,通過食補(bǔ)的方法則是深層次滋養(yǎng)的主要方式。
而如果脾出現(xiàn)異常,那么則表現(xiàn)為人體有厭食,消化不良等癥狀出現(xiàn),于是便會(huì)使得營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)不良,身體也會(huì)不斷的產(chǎn)生消瘦的狀態(tài)。
同時(shí),當(dāng)食物進(jìn)行腸胃中不能及時(shí)的進(jìn)行消化,那么便會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)輸送不及時(shí)的癥狀出現(xiàn),并且還會(huì)誘發(fā)便秘癥狀的產(chǎn)生。
對(duì)于一些愛吃肉的人,容易讓更多的脂肪堆積在下半身,從而造成肥胖產(chǎn)生。而通過常吃木瓜便能很好的進(jìn)行解決,因?yàn)樵谀竟现泻心竟系鞍酌?,這種物質(zhì)進(jìn)入體內(nèi)之后能將體內(nèi)的脂肪進(jìn)行分解,產(chǎn)生脂肪酸的物質(zhì)。
同時(shí),在木瓜中還含有一種酵素,這種物質(zhì)能起到消化蛋白質(zhì)的目的,從而有助于人體對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收,所以說常吃木瓜便能很好的起到健脾消食的功效
3、美容抗衰
美容抗衰是每個(gè)愛美人士追求的永恒話題,而對(duì)于肌膚的保養(yǎng)而言,不是選擇快速的美容法,這樣只能是治標(biāo)不治本,作用于一時(shí),并不能讓肌膚從內(nèi)而外散發(fā)出紅潤(rùn)的健康光澤。而通過常吃木瓜便能很好的對(duì)身體內(nèi)部進(jìn)行調(diào)節(jié),從而起到美容護(hù)膚的效果。
在木瓜中含有豐富的木瓜酵素,這種物質(zhì)能幫助人體進(jìn)行蛋白質(zhì)的分解,從而幫助人體進(jìn)行消化和吸收蛋白質(zhì),這對(duì)于維持肌膚的膠原蛋白發(fā)揮極好作用。
同時(shí),在木瓜中含有豐富的維生素以及其它的營(yíng)養(yǎng)素,這些都是容易被肌膚直接吸收的成分,從而能對(duì)肺部起到滋養(yǎng)作用,而當(dāng)肺部被滋潤(rùn)之后,便能很好的對(duì)氣血起到調(diào)節(jié)作用。
于是便能使得身體更好的對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行吸收,從而幫助人體從內(nèi)而外散發(fā)出迷人的紅潤(rùn)光澤,肌膚會(huì)變得更加細(xì)膩有彈性,皺紋也在不斷減少,輕松達(dá)到美容抗衰的效果。
二、食用木瓜的禁忌
任何事情都是有雙面性的,雖然說常吃木瓜能很好的起到健脾防癌的目的,但是,食用木瓜也是有禁忌的。
在木瓜中含有番木瓜堿,這種物質(zhì)對(duì)人體有輕微的毒性,偶爾少食對(duì)身體并無傷害,但是,若一次食用太多則會(huì)引起腸胃不適等癥狀,于是會(huì)導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等不適癥狀。因此,一定要控制木瓜的攝取量。
此外,在吃木瓜的時(shí)候千萬不要煮熟吃,因?yàn)檫@樣會(huì)對(duì)木瓜中的營(yíng)養(yǎng)素造成嚴(yán)重的破壞,從而使其失去活性,大大降低了身體保健的作用。
結(jié)語:上文中,小編向大家詳細(xì)介紹了木瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,只要常吃便能輕松的的達(dá)到健脾防癌的效果,你都記住了嗎?希望大家在水果的選擇上,不妨將木瓜考慮在其內(nèi),只要正確的食用它,便能輕松的延年益壽。
眾所周知,獼猴桃是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的水果,含有豐富的維生素C、鉀、鈣、以及胡蘿卜素等豐富的維生素,具有清理腸胃、抗衰老、調(diào)節(jié)血液循環(huán),預(yù)防心腦血管疾病等功能。由于獼猴桃具有多重功效和作用,被人們稱為“果中之王”。既然它的好處這么多,下面我來為大家介紹一下獼猴桃屬性及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
屬性:
門種子植物門
亞 ? ?門被子植物亞門
綱雙子葉植物綱
亞 ? ?綱雙子葉植物亞綱獼猴桃,是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,產(chǎn)自于中國(guó)湖北省宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn),廣泛分布于中國(guó)南方丘陵、山嶺,低山區(qū)的山林中,一般多出現(xiàn)于高草灌叢、灌木林或次生疏林中原。獼猴桃屬性寒、味甘酸,入脾、胃經(jīng);植物界
門種子植物門
亞 ? ?門被子植物亞門
綱雙子葉植物綱
亞 ? ?綱雙子葉植物亞綱
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
1、預(yù)防癌癥,已經(jīng)證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽,有利于抑制誘發(fā)癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老,平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達(dá)95.7毫
獼猴桃
獼猴桃
克,號(hào)稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強(qiáng)皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美,獼猴桃果實(shí)含糖量低,是營(yíng)養(yǎng)最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實(shí)中單位熱量獲得最平衡的營(yíng)養(yǎng)。
4、治口腔潰瘍,獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素,對(duì)預(yù)防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化,紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質(zhì)分解酵素??煽焖偾宄w內(nèi)堆積的有害代謝產(chǎn)物,防治、預(yù)防大便秘結(jié)、防治結(jié)腸癌及動(dòng)脈硬化。
6、預(yù)防抑郁癥,獼猴桃果實(shí)含有肌醇,肌醇是細(xì)胞內(nèi)第二信使系統(tǒng)的一種前體。預(yù)防抑郁癥有效。
7、預(yù)防眼?。ò變?nèi)障),愈來愈多的成年人患有白內(nèi)障,獼猴桃富含植物化學(xué)成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網(wǎng)膜上堆積。
8、增強(qiáng)免疫功能,獼猴桃被認(rèn)為是一種免疫輔助劑,主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質(zhì)。
9、消除緊張疲勞,獼猴桃中含有相當(dāng)高的5-羥色胺(血管收縮劑),5羥色胺只對(duì)人體有鎮(zhèn)靜作用。
10、保持人體健康,獼猴桃含有大量的礦物質(zhì),特別是高溫天氣下補(bǔ)充人體因體育鍛煉造成的電解質(zhì)損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內(nèi)、外、婦科疾病,又可用于保健抗衰老,它就像一座奉獻(xiàn)給人類的天然藥庫(kù),中國(guó)著名學(xué)者費(fèi)孝通教授曾呼吁大力開發(fā)獼猴桃資源,為人們的保健益壽做出貢獻(xiàn)。
以上為大家介紹了獼猴桃屬性及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。獼猴桃好處多多。但也不應(yīng)該過量。因此吃時(shí)應(yīng)適量,不可因?yàn)楹贸远淮问秤锰啵绊懡】?。其?shí)不論任何食物吃得太多太過都不好,比較適宜的方法就是謹(jǐn)守“中庸之道”,掌握好尺度,方能吃得健康。
女性朋友們都應(yīng)該非常清楚,獼猴桃這種水果富含很高的維生素c所以多吃對(duì)女性身體起著美白抗氧化的效果。是經(jīng)常逛市場(chǎng)買水果的人就應(yīng)該知道,其實(shí)光獼猴桃這一類水果就有很多種,常見的有黃心獼猴桃和白心獼猴桃,而且很多人在挑選獼猴桃的時(shí)候,都不知道哪一種獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)高一些,那么究竟哪一種獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高呢?
獼猴桃大致可以分為三類,綠心獼猴桃,黃心獼猴桃和紅心獼猴桃。這三種的代表分別是徐香 金艷
和紅陽(yáng)獼猴桃。這三種獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)都很豐富。銷售也都是最好的。按照目前的趨勢(shì),黃心獼猴桃金艷和紅陽(yáng)獼猴桃越來越受大家歡迎。而且特別適合老年人和女性朋友食用。
綠心獼猴桃的維生素C含量143毫克/100克,總酸度1.4%,總糖16%-22%,成熟期9月中旬,三年生株產(chǎn)量均達(dá)20公斤,還有一個(gè)更突出的優(yōu)點(diǎn),就是果實(shí)無需完全軟熟便可食用,風(fēng)味濃甜,無澀味。
黃心獼猴桃它富含維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營(yíng)養(yǎng)成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。黃心獼猴桃的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。
紅心獼猴桃是一種可食用與藥用為一體的水果,每百克鮮果肉含維生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比檸檬高11-13倍,比蘋果高20-80倍。紅心獼猴桃果肉細(xì)嫩、香氣濃郁、口感香甜清爽、酸度極低,營(yíng)養(yǎng)豐富,看之飽眼福、食之飽口福。富含維生素C及p、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多種礦物質(zhì)和18種氨基酸,特別是微量元素中的含鈣量為果中之首,被譽(yù)為“人間仙果”、被稱為“果中之王”、“維C之王”,特別是微量元素中的含鈣量較高,果實(shí)中的鈣可直接被人體吸收,是中老年人良好的補(bǔ)鈣劑,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。紅心獼猴桃是新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是特早熟紅心品種,其子代遺傳性狀穩(wěn)定,抗逆性強(qiáng),果實(shí)較大,風(fēng)味濃甜可口,較耐貯藏。
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