吃水果的好處 治療感冒吃六種水果
吃水果養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚,滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長,往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂,珍惜今天保身體。多在人間看春光,又是桃紅滿地綠。”社會不斷發(fā)展,養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“吃水果的好處 治療感冒吃六種水果”,希望能為您提供更多的參考。
感冒了吃什么好?現(xiàn)在正值季節(jié)變換時期,天氣忽暖忽冷,讓人很受不了,特別是抵抗力較弱的人們,很容易就被感冒纏上了,感冒了很難受,很多人一感冒就買藥吃,你可知道這樣會降低你的抵抗力,其實我們身邊的很多食物能起到防治感冒的效果,安全又有效,今天小編就給大家推薦幾種水果,超有效防治感冒,大家不妨試試看。
柑桔
酸味很強的柑桔與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。
菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。
西瓜
西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱?!兜崮媳静荨氛f西瓜能治一切熱癥 。
柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃23塊緩解癥狀即可。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
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一、腐爛的水果不可吃
水果儲存時間久了,就容易變質(zhì)局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛后,整個水果就不能在食用了,因為水果霉變后,細(xì)菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質(zhì)會損害我們的身心健康。
二、飯后不能立即吃水果
飯后吃水果會影響消化,導(dǎo)致脹氣、便秘等,所以吃飯后1小時內(nèi)不要進食水果。
三、簡單沖洗就食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農(nóng)藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學(xué)殘留劑,必須嚴(yán)格清洗干凈,盡量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。
四、不可以空腹吃水果
有些人覺得有些餓了,就先吃個水果充饑,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會使血液內(nèi)鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯后吃水果,最好在飯后1小時后再吃。
五、不可以此食用過度
水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最后還會給腸胃造成負(fù)擔(dān),遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
六、吃水果后不漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果后漱口的習(xí)慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內(nèi)發(fā)酵,發(fā)酵后形成酸類物質(zhì)腐蝕牙齒。
一、腐爛的水果不可吃
水果儲存時間久了,就容易變質(zhì)局部腐爛,而有時候我們覺得爛了一點用小刀削去就可以食用,其實水果腐爛后,整個水果就不能在食用了,因為水果霉變后,細(xì)菌會慢慢滲透、擴散到水果的每個角落,腐爛的水果中還含有有毒的亞硝酸鹽,所以這些有害物質(zhì)會損害我們的身心健康。
二、飯后不能立即吃水果
飯后吃水果會影響消化,導(dǎo)致脹氣、便秘等,所以吃飯后1小時內(nèi)不要進食水果。
三、簡單沖洗就食用
好多水果都在生長階段被噴灑了大量的農(nóng)藥、催生劑等,所以水果的表面都附著大量的有毒的化學(xué)殘留劑,必須嚴(yán)格清洗干凈,盡量用食鹽浸泡一下,在清水沖洗,不要用洗潔精清洗。
四、不可以空腹吃水果
有些人覺得有些餓了,就先吃個水果充饑,其實有些水果不能空腹吃,如橘子使胃酸增加,刺激胃粘膜;香蕉會使血液內(nèi)鎂元素急劇升高,影響心血管健康等,所以不要飯前飯后吃水果,最好在飯后1小時后再吃。
五、不可以此食用過度
水果好吃,但也要適量食用。如果使用大量的橘子,會發(fā)現(xiàn)手心皮膚都泛黃,其實無論哪一種水果食用過度,人體都無法吸收,最后還會給腸胃造成負(fù)擔(dān),遇上過酸過甜的水果還會刺激腸胃。
六、吃水果后不漱口
大部分人幾乎都沒有吃水果后漱口的習(xí)慣,其實水果大多都是酸或者甜的,如果不漱口殘留物會在口腔內(nèi)發(fā)酵,發(fā)酵后形成酸類物質(zhì)腐蝕牙齒。
六種水果夏季不宜多吃
炎炎夏日,不少女性都喜歡吃各種不同類型的水果,一來可消暑,二來更可幫助消化,什至減肥瘦身。不過,并不是所有水果都適合大量食用。如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。
西瓜
西瓜性味甘涼,凡暑熱口渴、心胸?zé)?,可適當(dāng)吃些西瓜以解暑清熱;但多吃則不利于身體健康。這是因為,從中醫(yī)的理論來看,西瓜性寒,過多食用易造成胃寒、腹?jié)M腹脹、腸胃消化力下降等不良癥狀。另外,西瓜含有極豐富的糖分,多吃西瓜,就會攝入大量的糖分,多余的糖類物質(zhì)在體內(nèi)積存變成脂肪,使體液變成酸性環(huán)境,影響人體健康,而且還會影響飲食平衡,使蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等攝入減少,從而引起營養(yǎng)失衡。因此,西瓜不宜多吃。
柿子
柿子是金秋的時令鮮果。在水果中,柿子的甜味居于首位,被人們稱為最甜的水果,而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。單寧有很強的收斂作用,在胃內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀,故久吃多食特別是空腹吃未去皮。
山楂
山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,因為山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食物藥性來看,山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載:山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。山楂是破氣去積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換牙時期,如經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。因此,山楂不宜食用過多。
香蕉
香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。
蘋果
蘋果味道酸甜鮮美,營養(yǎng)豐富,食用方便,還能治療多種疾病,故深受人們的普遍喜愛。但如果過量食用或暴食蘋果也可能會帶來許多弊病。這是因為,蘋果含有大量的糖類和鉀鹽,其中每百克蘋果含100毫克鉀,而含鈉僅14毫克,鉀與鈉比例過于懸殊,攝入過多不利于心臟、腎臟健康。特別對患有冠心病、心肌梗塞、腎炎、糖尿病的病人更是加重了心臟和腎臟的負(fù)擔(dān),不利于健康。因此,蘋果不宜過多量食用,一般食用量為每日1-2個為宜。
荔枝
荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食,否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化,才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細(xì)胞氧化利用。
如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于數(shù)小時內(nèi)死亡。尤其是兒童,更應(yīng)注意不能多吃,否則會嚴(yán)重影響健康。
感冒了吃什么好?現(xiàn)在正值季節(jié)變換時期,天氣忽暖忽冷,讓人很受不了,特別是抵抗力較弱的人們,很容易就被感冒纏上了,感冒了很難受,很多人一感冒就買藥吃,你可知道這樣會降低你的抵抗力,其實我們身邊的很多食物能起到防治感冒的效果,安全又有效,今天小編就給大家推薦幾種水果,超有效防治感冒,大家不妨試試看。
柑桔
酸味很強的柑桔與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。
菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。
西瓜
西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱?!兜崮媳静荨氛f西瓜能治一切熱癥 。
柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃23塊緩解癥狀即可。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
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1。保養(yǎng)皮膚:水果中含豐富的抗氧化物質(zhì)維生素E和微量元素,可以滋養(yǎng)皮膚,其美容效果可不是一般的化妝品可比的。如:蘋果中含有豐富的胡蘿卜素、維生素、鐵等營養(yǎng)元素.還含有較多的微盤元素—鎂。這些物質(zhì)均有利于皮膚紅潤、光澤、有彈性。其中維生素C能抑制黑色素的形成,并防止黑色素在人體皮膚內(nèi)沉著。
小貼士:愛美的美眉們一定要常用、常吃、多吃蘋果。
2.減緩衰老:水果除了含有我們已知的營養(yǎng)素外,還富含大量天然植物化合物。這些物質(zhì)可以調(diào)節(jié)解毒酶的活性,改善激素代謝,具有抗菌抗病毒的能力,并且發(fā)揮著延緩衰老的作用。如:獼猴桃。它富含維生素A,C,E以及人體必需的微量元素等營養(yǎng)成分,尤其是它所含的氨基酸,能幫助人體制造激素,減緩衰老。
小貼士:獼猴桃性寒,所以懷孕的媽媽最好少吃。
3.預(yù)防疾?。河捎谒泻泻芏嗑S生素,微量元素,所以還可以用來預(yù)防疾病。如橘子。橘子味甘酸,性涼,具有開胃理氣、止渴潤肺的功效,對于口渴咽干、消化不良、干咳無痰等癥有一定的治療效果,同時還能預(yù)防心血管疾病和糖尿病。
小貼士:橘子皮泡水還可以治療感冒咳嗽等癥狀。
4.降低血壓:水果防治心血管病,并可阻遏強致癌物質(zhì)亞硝胺的生長和癌細(xì)胞增生,產(chǎn)生某種酶的活性。資料分析,水果能增進消化,改善心肌功能,對維持人體內(nèi)酸堿平衡起著調(diào)節(jié)作用。如山楂。山楂能防治心血管疾病,具有擴張血管、強心、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用;防治動脈硬化,防衰老、抗癌的作用。
小貼士:我們吃的冰糖葫蘆可是由山楂做的哦。另外還有山楂片,山楂糕等食物。
5.減肥瘦身:有些水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質(zhì),這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。如柚子。它屬于柑橘類,維生素c的含量豐富,而且纖維含量也很多,易產(chǎn)生飽腹感。然而它的熱量卻很低,可以和西瓜媲美。
小貼士:柚子皮也有妙用哦。柚子皮煮水可以治小兒肺炎 ,還可以治療凍瘡 。
早餐吃什么最好:早餐是一天中最重要的一餐,攝入營養(yǎng)素要充足。蛋白質(zhì) 碳水化合物 維生素都要攝入到。比如一日早餐可以是:粥/牛奶/豆?jié){/+一個雞蛋/饅頭/包子+一份熱菜(家常菜即可)(如果家常菜為肉菜還可以增加一份蔬菜沙拉)
水果有別于蔬菜,其食用方式的不同,也是重要因素。早晨起來吃水果 營養(yǎng)最好,水果風(fēng)味佳口感好,適合生食,既然可以生食,不需烹飪,食用時間就較為隨意,隨時想到就可以吃。不過從營養(yǎng)角度來看,何時食用水果還真有些講究。
但是早餐只吃水果也是不行的。大多數(shù)的水果都是寒性的,會降低 體溫,造成肌肉活動不靈活。糖分在肌肉細(xì)胞中不能完全被使用,就會轉(zhuǎn)入脂肪細(xì)胞,并積 存在那里。所以早晨吃水果之前,最好先吃點其他熱的食品。
早餐應(yīng)補充維生素專家指出,有些人盡管也吃了早餐,但是往往有量無質(zhì),感覺吃得很飽,但只是生理上的一種假象,其實處于營養(yǎng)饑餓或失調(diào)狀態(tài)。比如糖分及油膩過多的早餐,反而會使人無法增強精力,昏昏欲睡;一些人則胡亂對付,食用不衛(wèi)生甚至含有致病致癌的早餐,如化學(xué)原料浸泡的臭豆腐、油炸食物、用糖精作調(diào)料的豆奶等。
白領(lǐng)的早餐應(yīng)至少滿足其每日所需維生素和葉酸的一半,特別是維生素C和鐵。當(dāng)今,大多數(shù)女性都沒有從食物中攝取足夠的鐵和葉酸。肉、肝臟、海帶、木耳、菠菜、油菜可滿足50歲以下成人每日所需的20毫克鐵的需求量。維生素B則可從瘦肉、魚、肝、全麥面包、土豆、花生等食物中攝取。
水果在我們的飲食中占據(jù)著非常重要的地位,不僅因為水果的口感出色,更重要的是水果的種類非常多,不僅可以滿足人們的味蕾,而且水果的營養(yǎng)非常豐富,給我們的身體健康帶來很多的好處,所以營養(yǎng)學(xué)家一直建議我們每天都要吃水果,那么常吃水果究竟有哪些好處呢?
常吃水果的好處
1、提升膚質(zhì)
俗話說人靠一張臉,樹靠一張皮,在這個看臉的社會里,我們的外形往往會給我們帶來很大的影響,想要外形好看,我們的膚質(zhì)一定要非常好。
很多人為了提升膚質(zhì)會購買大量的護膚品,其實這些護膚品里多多少少會存在一些化學(xué)成分,對人體會有一定的副作用,而想要皮膚好,最好的方法其實就是吃水果。
水果的營養(yǎng)非常豐富,因為水果中含有豐富的維生素E和微量元素,這些物質(zhì)是很好的抗氧化劑,可以幫助消除體內(nèi)的氧自由基,使皮膚細(xì)胞重新變得有活力,從而滋養(yǎng)皮膚,美容效果是一般化妝品和護膚品所不能比擬的。
所以經(jīng)常吃水果的人,他們的膚質(zhì)是非常好的,而且常吃水果還可以抑制黑色素的形成,防止黑色素在皮膚沉淀,從而幫助美白肌膚,為顏值大大加分。
2、促進排毒
人體每天都會進行新陳代謝,身體中就會形成毒素,中醫(yī)認(rèn)為人體內(nèi)的毒素是萬病之源,一旦體內(nèi)的毒素聚集到一定程度,這些毒素就會對身體構(gòu)成危害,不僅會引發(fā)便秘、口臭這樣的現(xiàn)象,而且還會使整個人的膚質(zhì)變差,身體抵抗力下降,被多種疾病困擾。
想要身體健康,一定要做好身體的排毒工作,常吃水果對身體的排毒有著很大的幫助。
水果之所以可以幫助排毒,是因為水果中含有豐富的膳食纖維,這些膳食纖維可以促進腸道的蠕動,因為身體的毒素都是要經(jīng)過腸道排出體外的,一旦腸道蠕動變差,導(dǎo)致毒素?zé)o法排出體外,大量聚集在體內(nèi),就會對身體造成傷害。
所以經(jīng)常吃水果可以有效幫助身體排毒,使我們的身體更加健康。
3、防治癌癥
癌癥是目前人們非常關(guān)注的話題,這是因為癌癥的發(fā)病率一直呈現(xiàn)上升的趨勢,而且癌癥往往發(fā)現(xiàn)比較不容易,一旦確診,基本進入到中晚期,此時想要醫(yī)治已經(jīng)回天乏術(shù)。
常吃水果對防治癌癥是非常有幫助的,上述小編說到吃水果可以幫助身體排毒,其實排毒也是將體內(nèi)的致癌物排出,從而減小致癌物對身體的傷害,阻止癌癥的形成。
而且水果中的維生素還可以維持人體內(nèi)的酸堿平衡,避免酸性體質(zhì)帶來的危害,并且可以清除血管中的油脂和膽固醇,提高身體抵抗力,還可以遏制強致癌物亞硝酸胺的形成,保護身體不被癌癥困擾。
新鮮的蔬菜和水果是我們?nèi)粘o嬍持斜夭豢缮俚?,尤其是水果。水果的顏色鮮艷,種類繁多,含有較多的營養(yǎng)物質(zhì),對我們的身體健康也有諸多的好處。每個人喜歡吃的水果都是不一樣的,一般來說顏色鮮艷的水果更容易激起我們的食欲,比如說紅色的草莓、橙色的芒果,紫色的葡萄。不過小編今天給大家介紹一種黑色的水果,它具有很強大的治病功效。
一般來說,這種水果都是在每年的春夏之交上市的,顏色多是深紫色或者是黑色,個頭大,汁水多。看到這兒,想必大家已經(jīng)猜出來了這種水果就是桑葚。桑葚是桑樹所結(jié)的果實,又叫做桑果或者是桑泡兒。
桑葚雖然長得不太美觀,但是非常的美味。桑葚肉厚多汁,口感酸甜,很多人都很喜歡吃。我們可以食用新鮮的桑葚,也可以將桑葚曬干了以后食用。桑葚不僅好吃,還具有極高的營養(yǎng)價值,可以幫助我們治療生活中常見的疾病。
一、桑葚的營養(yǎng)價值
在李時珍的《本草綱目》中就有很多關(guān)于桑葚的藥用價值的闡述,中醫(yī)認(rèn)為,桑葚性寒味甘,具有補腎養(yǎng)肝和生津潤燥的作用。桑葚汁濃如蜜,酸甜清香,所含的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富,又被稱為民間圣果。
桑葚雖然是不起眼的黑色小果,但是具有很高的營養(yǎng)價值。桑葚中含有豐富的維生素、活性蛋白、氨基酸、礦物質(zhì)和糖類,桑葚中的維生素主要包括維生素B1、維生素B2和維生素C,桑葚中的糖類主要包括葡萄糖、蔗糖和果糖。
很多人都覺得,所有的水果營養(yǎng)價值最高要數(shù)蘋果了,有這樣一句俗語,一天一個蘋果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我。但是桑葚的營養(yǎng)價值是蘋果的5倍,是葡萄的4倍,所以說,大家在平時不妨多吃點桑葚。
二、桑葚的治病功效
上文主要講了桑葚的營養(yǎng)價值,其實桑葚還具有很好的保健功效。我們在生活中難免會出現(xiàn)一些小病小痛,有時我們不需要吃藥打針,可以采用食療的方法。今天小編就給大家盤點一下,桑葚的十種治病功效。
1、治療消化不良
吃飯是我們每天都要做的事情,面對誘人的美食,大家難免會吃多了,吃撐了。那么,我們應(yīng)該如何預(yù)防和治療消化不良的癥狀呢?
這樣的水果吃不得
可以說我們的身體健康與水果有著密不可分的聯(lián)系,常吃水果對我們的身體大有幫助,但是吃水果也是有一些注意點,比如有三種水果我們要少吃,最好不吃,因為這三種水果對我們的身體健康反而會構(gòu)成威脅。
1、反季節(jié)水果
水果雖然種類豐富,但是不同的水果,其生長成熟期也是不一樣的,每個季節(jié)都是有不同水果上市,但是市面上有很多的反季節(jié)水果,比如原本5月份才成熟采摘的草莓,在寒冷的冬季我們就可以品嘗到,可以說市面上這些反季節(jié)水果真的是屢見不鮮。
這些反季節(jié)水果雖然方便了我們的生活,但是我們一定要注意這些反季節(jié)水果是否健康,因為很多反季節(jié)水果都是打了催熟劑。
催熟劑對人體的危害特別大,會影響人體內(nèi)的激素分泌,如果小孩子食用了這些催熟水果,是非常容易出現(xiàn)早熟的現(xiàn)象。
而且這些催熟的水果的口感是肯定不如自然成熟的水果,所以專家也一直建議我們一定要食用當(dāng)季水果,反季節(jié)水果還是少碰為妙。
2、冰箱的水果
冰箱是每家每戶都會有的電器,因為冰箱的好處就是可以幫助儲存食物,延長食物的保鮮期。
但是冰箱并不是食物的保險箱,即使是水果,最好也不要放在冰箱里。
將水果放進冰箱里的話,冰箱的低溫往往會導(dǎo)致水果的水分流失,導(dǎo)致水果的營養(yǎng)嚴(yán)重流失,吃這樣的水果毫無好處可言。
另外,水果放進冰箱里會使水果的溫度大大降低,人體食用后就會對腸胃造成刺激,造成腸胃功能出現(xiàn)紊亂,引起腹痛、腹瀉的癥狀,而且還會刺激牙齦,危害牙齒健康。
3、榨汁水果
水果之所以受人們歡迎,除了上述的因素外,還有一點就是很多人喜歡將水果榨汁,喜歡喝這樣的鮮榨果汁。
其實營養(yǎng)學(xué)家早就表示,水果榨汁后,水果的營養(yǎng)價值被破壞,這樣的果汁營養(yǎng)還不如直接吃水果來得好。
更重要的是,很多水果都是有果核的,人們用水果榨汁的時候往往都不會將水果的果核去掉。如果水果果核不去除就去榨汁的話,那么果核中得氫氰酸就會流入果汁中。
研究分析,氫氰酸是一種劇毒物質(zhì),一旦被人體食用,就會造成食物中毒,出現(xiàn)嘔吐、腹瀉的癥狀,嚴(yán)重的甚至還會致人心跳驟停而猝死!每年因為果核中毒的新聞也是經(jīng)??吹?。
所以無論是吃水果還是拿水果榨汁,一定要將果核去除。
結(jié)語:水果是我們身邊必不可少的一物,也豐富了我們的食物種類,常吃水果可以提升顏值,而且可以促進身體排毒和防治癌癥,但是我們一定要注意,反季節(jié)水果、冰箱的水果以及可以榨汁的水果最好要少吃,這樣我們吃水果才會更加健康。
感冒了吃什么好?現(xiàn)在正值季節(jié)變換時期,天氣忽暖忽冷,讓人很受不了,特別是抵抗力較弱的人們,很容易就被感冒纏上了,感冒了很難受,很多人一感冒就買藥吃,你可知道這樣會降低你的抵抗力,其實我們身邊的很多食物能起到防治感冒的效果,安全又有效,今天小編就給大家推薦幾種水果,超有效防治感冒,大家不妨試試看。
柑桔
酸味很強的柑桔與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
梨
梨性涼,味甘,可以生津、清熱化痰。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。
菠蘿
菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素、16種天然礦物質(zhì),并能有效地幫助消化吸收。菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶不但可以幫助感冒患者緩解喉嚨痛和咳嗽的癥狀,還可以有效分解食物中的蛋白質(zhì),增加腸胃蠕動,增強機體的免疫力。
西瓜
西瓜性寒,味甘,有清熱解暑的功用。夏天風(fēng)熱感冒時,食用西瓜,可以解渴、去暑熱?!兜崮媳静荨氛f西瓜能治一切熱癥 。
柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃23塊緩解癥狀即可。
甘蔗
甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗有利咽喉的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
水果“熱吃”的好處
水果“熱吃”即做成粥、湯或者直接蒸煮著吃。
水果煮過后可以減輕生冷對胃腸的刺激,減少脾胃陽氣的損耗。且熱飲能溫胃,從一定程度上有益于腸胃。一般來說,水果煮著吃適合大部分人,尤其是脾胃虛弱者、老人、小孩和產(chǎn)婦等。
怎么煮水果,營養(yǎng)流失最少?
有人擔(dān)心水果經(jīng)加熱后營養(yǎng)會受到損耗,如維生素C、B族維生素等。其實,所損失的維生素能從其它食物輕易獲取。如多吃蔬菜能補維C,多吃粗糧能補充B族維生素。
水果煮后,一些耐熱的蛋白、脂類物質(zhì)能保留下來、膳食纖維、糖類等也相對完整,而且有些加熱后的水果有特殊食療功效。
適合煮著吃的水果有:蘋果、梨、橙子、紅棗、山楂、甘蔗。這些水果煮著吃,不但不會有不良反應(yīng),同時也有健脾養(yǎng)胃、美容的作用,其中有一些加熱后營養(yǎng)價值反倒更高。
3.梨子百合汁
大家都知道梨可以滋陰潤肺,但現(xiàn)在吃著又覺得太涼,胃受不了。左小霞建議,可以把梨洗干凈后切成薄片,然后與百合一起煮熟后榨成汁,做成梨子百合飲料。梨可以止咳祛痰,百合可以潤肺、增強人體免疫力,每天喝上溫?zé)岬囊槐?,可以很好的控制咳嗽癥狀。如果咳嗽的同時感覺口苦,可以加入一些蓮子,榨成汁一起喝,能夠清熱祛火。
4.百合大棗粥
梨、瓜類、白蘿卜,這些常見的潤燥蔬果都是性偏寒涼,對胃腸刺激較大,冷天里吃胃腸道容易鬧別扭。其實,有些含黏液質(zhì),軟糯黏滑的蔬果,吃起來不太涼,潤燥的效果也很不錯,北京中醫(yī)藥大學(xué)陳明教授說,百合和銀耳也可以算“一家”,除了解燥潤肺,百合還有止咳的作用,是治療陰虛燥熱型呼吸系統(tǒng)疾病的良藥。銀耳對老年慢性支氣管炎也有一定療效,二者都是比較適合冬季呼吸道疾病的患者食用。這兩種食物的特點是“百搭”,可以熬粥、做羹,和蓮子、大棗、枸杞等搭配使用,如銀耳蓮子羹、百合大棗粥等。
5.蒸食蘋果、梨
干燥的天氣里適合吃滋陰潤燥的食品,比如梨和蘋果,但是很多胃寒的人,吃生冷的水果會不適,這時建議您吃些熟水果。如把梨洗干凈,中間果核清干凈,梨里邊擱三到五塊冰糖塊,放到鍋蒸開,此梨具有滋陰、潤燥的作用,秋冬季節(jié)皮膚變薄,皮質(zhì)腺分泌物質(zhì)減少,皮膚容易發(fā)干、發(fā)癢,如果吃冰糖梨可以改善。消化不良的朋友可以蒸蘋果,蘋果里的果酸可助消化,而蘋果中的維生素可提高機體抗病能力。蒸蘋果時別超過1分鐘,因為蒸久了容易破壞維生素。
水果“熱吃”的食譜
1.自釀柿子醋
這個季節(jié)柿子很常見,顏色漂亮,讓人看著就眼饞。解放軍第309醫(yī)院營養(yǎng)科副教授左小霞介紹,柿子可以滋陰潤肺,健脾胃,而且富含胡蘿卜素,經(jīng)常對著電腦的上班族可以適當(dāng)吃一些。柿子中含鉀量較高,還可以幫助緩解壓力。但柿子不宜多吃,也不宜與海產(chǎn)品同食,容易引起結(jié)石??梢詫⑹磷俞劤墒磷哟?,能直接喝,也可以作為調(diào)味品與蔬菜拌著吃。選購一些較硬的柿子,洗凈后擦干,直接放到瓶子內(nèi)密封。然后放在室溫條件下自然發(fā)酵,大概半個月后,柿子醋就釀好了。用紗布過濾掉固體,留下的液體就是柿子醋,倒在瓶中保存。平時喝一點或者在吃面條時拌著吃,味道都很不錯。
2.柚子排骨湯
柚子含糖量低,對于糖尿病人來說是一款很好的水果,可以有效控制血糖。另外其富含膳食纖維,對于防治秋冬季節(jié)因氣候干燥引起的便秘很有好處。天冷吃柚子感覺有些涼,可以將柚子肉和排骨一起燉成排骨湯,很適合脾胃不好的人吃。左小霞還推薦一款柚子蜂蜜汁,將適量柚子肉用榨汁機榨成汁,再加入兩勺蜂蜜,不但味道酸甜可口,同時也可以起到很好的潤腸通便的作用。
感冒能吃水果嗎?吃這種水果治感冒有奇效
在我們的一生中,感冒這一病癥幾乎在所有人的身上都曾發(fā)生過,而對于感冒的成因,相信很多人也能在病癥出現(xiàn)的第一時間后就能找到,而在感冒后,人們對于自己感冒可吃的水果,也是需要慎重選擇的。
1、檸檬
檸檬富含維生素C、檸檬酸、蘋果酸、高量鈉元素和低量鉀元素等,具有清熱解毒,預(yù)防感冒的作用。檸檬有效對抗感冒病毒,尤其是感冒初期最適合飲用熱檸檬水治療反目。另外,熱檸檬水有開胃消食、生津止渴的功效,也適用于風(fēng)熱的感冒患者。如果在平時多喝熱檸檬水,可以補充維生素C,保養(yǎng)身體,達(dá)到預(yù)防感冒的功效。
2、荸薺
荸薺是很好的防病食品。荸薺是寒性食物,有清熱瀉火的良好功效,既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。它具有涼血解毒、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹等功效。對于剛發(fā)燒的病人來說,荸薺有輔助其退燒的功效,每次吃10個左右即可。無論生吃,煮著吃,還是炒著吃都可以,但最好蒸熟或煮熟了吃,也可以去皮榨汁,能夠治療咽喉腫痛,對治療感冒咳嗽有一定的輔助作用。
3、西瓜
患了熱傷風(fēng)吃西瓜。西瓜能“治一切熱癥”。西瓜是由熱帶傳過來的水果,因為屬寒性,又被叫做寒瓜。果實是紅色的,多吃可以利尿,從而達(dá)到解暑的作用。如果感覺口渴,吃口西瓜立馬就會有覺得有涼快的感覺。西瓜皮也可以吃掉,可以起到降血壓的作用。
但你要注意了,普通感冒不要吃西瓜。西瓜這種比較寒涼的水果,還有一些冰過的果汁,會造成支氣管的收縮,從而伴隨感冒而來的咳嗽加劇,讓病情惡化。
4、梨
梨是民間止咳用的最多的一種水果,有生津止渴、清熱止咳的功效。梨營養(yǎng)豐富,可以改善呼吸系統(tǒng)和肺功能。西醫(yī)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃梨的人患感冒的幾率遠(yuǎn)低于很少吃梨的人,每個梨中大約含有10克膳食纖維,可滿足人體每日對膳食纖維需求量的40%,這些纖維素可幫助降低體內(nèi)膽固醇含量。
做法也很多,可以和川貝、冰糖或蜂蜜一起熬制適用;還可以將核挖去將冰糖、貝母粉加入蒸熟后直接食用,效果都不錯。對風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、咳嗽出痰等癥狀都具有明顯的緩解作用。風(fēng)熱感冒患者,可以用生梨一個,洗凈連皮切塊,加冰糖燉水口服,會有很好的療效。
7、柑桔類水果
維生素C有抗氧化和提升機體免疫力的功效,如果感冒患者每天攝取大量的維生素C,可減輕感冒癥狀,縮短病程。草莓與柑橘能夠生津止渴、利咽止咳并富含維生素C,每天只需食用五六顆草莓或者一個柑橘就可以滿足人體一天所需的維生素C,是物美價廉的抗感冒武器。酸味很強的柑桔類水果與蜂蜜和在一起食用,或?qū)⒏探壅ブ臃涿墼儆瞄_水沖飲,對治療咽喉腫痛十分有效。
8、蘋果
中醫(yī)認(rèn)為蘋果性平,有補心潤肺、生津解毒、益氣和胃、醒酒平肝的功效。尤其在病毒活躍,容易感冒的冬季,多吃蘋果對養(yǎng)生大有裨益。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人遠(yuǎn)比不吃或少吃的人得感冒的幾率要低。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。一般做法是和泡好的銀耳、枸杞、棗等一起熬湯喝,有潤肺止咳的功效;還可以用蘋果榨汁喝,對治療嗓子嘶啞、預(yù)防咳嗽有一定的作用。
感冒吃什么水果好?從本文的講述可知,感冒病癥出現(xiàn)后,人們對于感冒的治療其實是需要及時采取措施的,而對于流鼻涕和咳嗽等感冒常見癥狀,大家是可以通過吃上述八種水果來進行有效緩解的。
5、甘蔗
甘蔗是水果中唯一的莖用水果,也是水果中含纖維(包括非膳食纖維)最多的一種水果。甘蔗含糖量高,漿汁甜美,被稱為“糖水倉庫”,可以給食用者帶來甜蜜的享受,并提供相當(dāng)多的熱量和營養(yǎng)。甘蔗性寒,味甘,可以清熱,生津。甘蔗有“利咽喉”的作用,在因風(fēng)熱感冒,出現(xiàn)喉嚨疼痛、口干咳嗽時,食用甘蔗可以清火利咽,緩解癥狀。
6、柚子
柚子性寒,味甘。含有多種營養(yǎng)物質(zhì),如胡蘿卜素、維生素C、維生素Bl、維生素B6、煙酸等,可以化痰、止咳、益肺。但柚子性寒,不宜過量食用,吃2—3塊緩解癥狀即可。柚子皮內(nèi)含揮發(fā)性精油成分,中醫(yī)上對腸胃不適、輕微咳嗽及感冒有舒緩效果。
經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳(或黃耳)各一兩(50克),加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部。
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