烤鱈魚——營養(yǎng)豐富降血壓保護血管
夏季血管養(yǎng)生。
“人逢古稀喜相聚，滿座白發(fā)盡笑語。身處盛世盼歲長，往事茫茫如煙雨。勤于紙上尋歡樂，珍惜今天保身體。多在人間看春光，又是桃紅滿地綠?！惫磐駚恚藗兌计胀ㄗ⒁怵B(yǎng)生！身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。就飲食養(yǎng)生話題，您是如何看待的呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“烤鱈魚——營養(yǎng)豐富降血壓保護血管”，供大家借鑒和使用，希望大家分享！
魚是大家都喜歡吃的食材的種類，而且不同的魚肉的營養(yǎng)價值不同，所以烹飪的方法也不同，今天小編就來介紹鱈魚，鱈魚沒有刺，而且營養(yǎng)豐富，好消化，同時還可以保護心血管，具有降壓的作用，來看看烤鱈魚這道菜。
烤鱈魚
主料：鱈魚100g
輔料：油少許、麻辣鮮適量
步驟：
1.將鱈魚解凍，去掉魚鱗。
2.放在盤中上鍋蒸。
3.蒸十分鐘左右，倒出盤中的水。
4.上在刷上一層油。
5.撒上麻辣鮮。
6.烤箱210度預(yù)熱，烤十分鐘左右。
鱈魚營養(yǎng)價值高，含有維生素D、蛋白質(zhì)，高于所有魚類營養(yǎng)，今天改以往做法，烤鱈魚吃，放些麻辣鮮，烤箱烤制一下，鮮香美味，跟外邊的燒烤沒有區(qū)別，香味誘人，非常受家人的喜愛。鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富、肉味甘美。鱈魚中含有豐富的鎂元素，不僅可以對心血管有一定的保護的作用，而且還可以有預(yù)防高血壓的功效，對于心臟疾病有很好的保健的作用，不僅營養(yǎng)豐富，而且還是很不錯的降壓護心的食材，大家可以放心的食用哦。
關(guān)于烤鱈魚的做法大家都學會了吧，方法簡單，營養(yǎng)價值比較高，適合的人群也廣泛，可以選擇自己喜歡吃的口味，不僅香味有人，而且還有開胃助消化的作用，對于心血管的保護有一定的好處，同時蛋白質(zhì)也很豐富哦。
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每一種食物都有著不同的營養(yǎng)價值哦，經(jīng)常吃魚肉可以有補腦的作用，還可以有補充豐富蛋白質(zhì)的作用。鱈魚是我們經(jīng)常吃的一種魚肉，營養(yǎng)豐富，還可以提高免疫力，鱈魚可以有補腦的作用，那么如何食用的呢，來看看番茄煮銀鱈魚的做法。
番茄煮銀鱈魚
材料：銀鱈魚250克、番茄100克、番茄沙司50克、蒜頭(去衣拍碎)20克，紫蘇少許，鹽、糖、胡椒粉、菜油各適量。
做法：
1、銀鱈魚洗凈后瀝干水分，以鹽、胡椒粉調(diào)味。
2、煎香至兩面金黃取出。
3、然后爆香蒜頭，下番茄和紫蘇。
4、放入銀鱈魚，慢火煮5分鐘，小心翻動避免弄碎魚肉，以鹽、糖調(diào)味，收汁便成。
銀鱈魚的作用
1、魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。
2、以鱈魚為原料，運用現(xiàn)代生物工程技術(shù)和酶工程技術(shù)提取的小分子肽，富含可溶性鈣，具有極高的生物安全性，極易被人體吸收。鱈魚胰腺含有大量的胰島素，可以從1kg胰腺中提取12000IU胰島素，有較好的降血糖作用，用于治療糖尿病。鱈魚可以有保護血管的作用，對于降血糖有一定的好處，還好消化好吸收，適合各類的人群，比如說老年人，孩子等都是不錯的選擇，可以很好的提高人體的免疫力。
關(guān)于番茄煮銀鱈魚的做法，學會了以后趕緊做給你的家人食用吧，會讓他們有一種以外的收獲哦，不僅可以助消化，好吸收，而且還可以起到補充蛋白質(zhì)健脾胃安神養(yǎng)血的功效哦，預(yù)防高血壓保護心血管，所以是一種很健康的飲食方式，適合各類人群。
鱈魚是非常健康的一種食物，也是現(xiàn)在很多人都愛吃的，我們經(jīng)常吃鱈魚可以很好的補充營養(yǎng)，而且鱈魚的吃法也比較多，我們比較推薦大家去吃的就是紅燒鱈魚了，這道菜吃起來味道非常好，而且還能幫助我們滋補，下面就讓我們看看這道紅燒鱈魚的做法。
紅燒鱈魚的材料
鱈魚、洋蔥、蒜、蔥、辣椒、鹽、食用油、醬油、糖、米酒。
紅燒鱈魚的做法
首先我們就要把所有的材料都準備好，把洋蔥去皮洗凈剖半，切成洋蔥絲待用。青蔥凈切成約四公分小斷。蒜頭去皮切成片。辣椒用六十度角橫切成片。在鱈魚的兩面魚身抺上少許的鹽巴腌數(shù)分鐘。將魚身的水分吸干。把鱈魚放進鍋子煎至一面熟或上色。然后把魚翻面，鍋子另一空間放入蒜片、洋蔥絲、辣椒片等拌炒爆香。醬油可以先用水稀釋倒入，并加入米酒和少許的糖。在收汁的過程，可以用湯匙把湯汁淋在魚身，這樣可以較入味。
紅燒鱈魚的食用功效
紅燒鱈魚是非常美味可口的一道菜，是很適合我們在平時去吃的，經(jīng)常吃些紅燒鱈魚對我們的健康是有幫助的，能夠起到補充的滋補作用，鱈魚含有豐富的維生素A，蛋白質(zhì)，維生素D、鈣、鎂、硒等元素，物質(zhì)元素可是極其豐富，而且鱈魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病，經(jīng)常吃就能幫助我們保護血管健康，而且還能幫助我們降低體內(nèi)的膽固醇，所以說經(jīng)常吃鱈魚就能很好的保護血管健康，同時預(yù)防心血管的一些問題。
鱈魚是非常健康的一種水產(chǎn)品，我們經(jīng)常吃對健康是有幫助的，能夠很好的補充營養(yǎng)，同時保護我們的血管健康，所以在平時就應(yīng)該多吃鱈魚，特別是可以選擇吃紅燒鱈魚，不僅味道鮮美，而且還能幫助我們很好的滋補養(yǎng)生，不要錯過。
鱈魚是我們大家都愛吃的，經(jīng)常吃鱈魚對我們健康很有幫助，可以很好的起到補充的滋補作用，不過大多數(shù)情況下我們吃鱈魚都是煎著吃了，但是實際上還可以選擇把鱈魚制作成湯品來吃，效果也是不錯的，番茄鱈魚湯就是很不錯的吃法，那么番茄鱈魚湯怎么烹飪，一起看看吧。
番茄鱈魚湯的材料
鱈魚、番茄、食鹽、料酒、淀粉、番茄醬、黃油、白醋。
番茄鱈魚湯的做法
準備好鱈魚，首先就要把鱈魚洗凈，剪去邊邊的魚皮，剔除骨，切成小塊。鱈魚放入小碗里，加入料酒、白醋以及生粉，攪拌。番茄洗凈二分之一再四分之一切成小塊，放入料理機中打成果湯。黃油放入平底鍋中加熱融化，倒入番茄泥，加入些許鹽，翻炒均勻。舀2-3勺番茄醬，繼續(xù)炒勻，當湯變得濃稠的時候轉(zhuǎn)大火，放入鱈魚肉，快快拌勻煮熟魚肉。可以加入小許水，香味已經(jīng)很濃的時候可以關(guān)火了，起鍋之間可以加入雞精和胡椒粉調(diào)味。
番茄鱈魚湯的食用功效
番茄鱈魚湯的做法并不難，而且吃番茄鱈魚湯還能很好的起到滋補的作用，在其中的維生素含量是非常出色的，而且還能很好的促進腸胃的健康，特別是其中的胡蘿卜素含量很高，進入人體之后能轉(zhuǎn)化為維生素A，有干眼癥夜盲癥的人群可以吃而且經(jīng)常吃這樣的食物是能幫助我們保護血管健康的，能夠幫助我們預(yù)防血管問題的出現(xiàn)，大家不應(yīng)該錯過。
這道番茄鱈魚湯是非常不錯的食物，經(jīng)常吃這道菜對我們的健康也會有幫助，能夠很好的起到補充營養(yǎng)物質(zhì)的作用，在平時經(jīng)常吃些番茄鱈魚湯很健康，可以保護我們的眼部健康，而且還可以很好的排毒，所以很適合在平時多吃番茄鱈魚湯。
我們在日常生活中經(jīng)常能夠吃到美味的粥類食物，許多的粥類食物都是有著很不錯的養(yǎng)生功效的，所以我們大家日常生活中是可以經(jīng)常食用一些美味的粥類食物的，比如黃芪粥，不僅非常的好吃，并且保健功效也是非常不錯的，那么大家對于黃芪粥的做法了解多少?下面我們就來看看黃芪粥的做法和功效。
黃芪粥
粥方組成：黃芪10克，大米100克，白糖少許。
煮制方法：將黃芪擇凈，切為薄片，用冷水浸半小時，水煎取汁，共煎兩次，二液合并，分為兩份，每取1份同大米煮粥，待熟時調(diào)入白糖，大概再煮上個半小時左右的時間，差不多就可以食用了，當然，黃芪粥的做法我們也了解了，所以可以經(jīng)常做著吃黃芪粥的，另外，黃芪粥還有不錯的保健功效，我們可以看看。
芪性味甘、微溫，入脾、肺經(jīng)，有補氣升陽，固表止汗，利水消腫，托毒生肌之功。本品為補氣諸藥之最，是人們熟知的補氣藥，黃芪有明顯的強壯作用，對正常心臟有良好的加強收縮的效果，對中毒或陷于疲勞的的心臟，其強心作用更為顯著。其實經(jīng)常食用一些黃芪粥，對于幫助我們擴張血管的效果也是非常好的，并且還能夠起到很不錯的降低血壓的作用，對于緩解高血壓的效果也不錯。
通過我們上面的這些介紹，相信大家對于黃芪粥的做法和功效也是有了一個大概的了解，我們可以知道，黃芪粥的做法是非常簡單的，所以大家在生活中閑暇的時候，經(jīng)常做著吃一些黃芪粥是非常不錯的選擇，另外，經(jīng)常食用黃芪粥還能夠幫助我們預(yù)防和治療許多的病癥的。
大家都知道豆制品的營養(yǎng)物質(zhì)還是比較豐富的呢，而且還可以有提高免疫力的作用，經(jīng)常吃豆制品的話可以有補充豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用，還有提高免疫力的作用。豆豉大家都吃過嗎，是黃豆加工而成的呢，可以有保護血管的作用，如何吃呢，來看看豆豉鱈魚煲的做法吧。
豆豉鱈魚煲
食療功效:開胃消食、保護心腦血管、健腦益智、活血止痛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、膽固醇、DHA、維生素A、D、E、鈣、鉀、磷、鎂、鈉
適宜人群:一般人群皆可食用禁忌人群:痛風、尿酸過高患者忌食
所需材料
主要食材鱈魚、豆豉、姜、蔥、料酒、鹽
做法
1魚片洗凈，拭干水，抹上鹽，裝入盤內(nèi)。
2姜、蔥切細絲。將豆豉均勻撒在魚片上，再撒上蔥絲、姜絲、酒。
3鍋中加水煮開，放入魚盤，隔水大火蒸6分鐘即可。
功效與作用
鱈魚具有活血止痛、通便、降低血糖、保護心腦血管、健腦益智的功效。豆豉具有增加食欲、促進吸收、和胃、除煩、解腥毒、去寒熱的功效。豆豉鱈魚煲此菜具有開胃消食、保護心腦血管、健腦益智、活血止痛的功效。豆豉和鱈魚的搭配可以有很好的降血糖的作用，而且還可以有補充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的作用哦，對于開胃消食有好處，而且還可以有保護血管的作用呢，對于提高體質(zhì)有幫助，而且還可以促進新陳代謝。
食物不僅僅是可以讓你得到口感上的滿足，而且還可以讓你更加的健康，上面的這道豆豉鱈魚煲是一道很不錯的家常菜，經(jīng)常吃這樣的食物可以讓你有體質(zhì)的提高，同時還可以增強免疫，對身體健康有好處，大家不妨試試。
鱈魚是大家都很喜歡吃的一種魚肉，而且刺比較少的，是不錯的養(yǎng)生保健的一種食材類型，可以有補腦健腦的作用，而且還可以保護心血管系統(tǒng)。是不錯的養(yǎng)生食材，鱈魚的食用方法有很多，來看看鱈魚草菇粥的做法吧。
鱈魚草菇粥
原料：稠粥1碗，鱈魚200克，草菇50克，青豆適量;鮮湯240克，精鹽、味精各1/2小匙，香油1/4小匙，蔥、姜各適量。
做法
1：鱈魚洗滌整理干凈，切長方形薄片;草菇、青豆用水燙透，撈出，瀝干水分備用。
2：鍋中倒入調(diào)料鮮湯煮沸，下入姜末、草菇略煮一下，加入稠粥煮開，再加入鱈魚片煮熟，最后加入精鹽、味精、香油調(diào)勻，下青豆，撒蔥末，出鍋裝碗即可。
鱈魚是一種肉美且營養(yǎng)豐富的魚，他的蛋白質(zhì)含量極高，而脂肪含量卻很低，是怕胖而又愛吃肉MM的福利。而且鱈魚還具有藥用價值，它可以幫助治療跌打骨折、外傷出血、便秘等。鱈魚含豐富蛋白質(zhì)、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養(yǎng)元素，營養(yǎng)豐富、肉味甘美;魚肉中含有豐富的鎂元素，對于保護心血管系統(tǒng)有很好的作用和效果，而且還可以有利于消化和吸收，對于有高血壓啊或者是心肌梗塞這樣的心血管疾病有很好的預(yù)防作用。
鱈魚草菇粥的做法大家學會了嗎，易消化促進吸收保護心血管，營養(yǎng)豐富，而且口感很獨特哦，可以補充豐富的營養(yǎng)素，補虛增強體質(zhì)，對身體健康是有很大幫助的。所以大家不妨試試吧，是不錯的一道粥品。
鱈魚燉豆腐是很多人都愛吃的一種食物，在平時很多人都愛吃這樣的食物，對我們健康是非常有好處的，同時鱈魚燉豆腐吃起來的養(yǎng)生滋補效果也不錯，所以大家會愛吃這種食物，能夠幫助我們進行養(yǎng)生，那么具體鱈魚燉豆腐如何烹飪好，一起看看吧。
鱈魚燉豆腐的材料
鱈魚500克，豆腐200克，花椒，蔥姜蒜，蠔油，醬油，糖，香醋，料酒，鹽，蒜苗，香菜少許。
鱈魚燉豆腐的做法
首先我們需要準備好材料，然后我們選擇把鱈魚洗凈切塊，豆腐切塊，蔥姜蒜切片。然后我們選擇在鍋中燒開水放入豆腐煮上一下?lián)瞥鰝溆?。然后我們選擇把炒鍋到油放入鱈魚塊中小火煎至兩面金黃備用。而且我們把炒鍋洗凈再到一點油放入花椒小火炸出香味，去掉花椒。之后我們選擇放入蔥姜蒜片炒香，再把煎好的鱈魚放入。然后我們再加入蠔油，醬油，糖，料酒，香醋，清水大火煮開，中小火燉煮10分鐘。之后我們就要把豆腐放入繼續(xù)燉煮至湯汁快干，最后撒蒜苗和香菜關(guān)火，就可以開始吃了。
鱈魚燉豆腐的食用功效
鱈魚燉豆腐對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時很多人都會愛吃這種食物，能夠?qū)ξ覀兘】涤幸饬x，這是非常美味的養(yǎng)生滋補食物，首先鱈魚含有豐富的維生素A，蛋白質(zhì)，維生素D、鈣、鎂、硒等元素，物質(zhì)元素可是極其豐富，而且鱈魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。同時豆腐也是非常有營養(yǎng)的食物，我們吃豆腐可以很好的補充營養(yǎng)，特別是其中的鈣元素非常豐富，對我們保護骨骼健康有意義，因此在平時大家吃鱈魚燉豆腐很不錯。
鱈魚燉豆腐是非常不錯的一種食物，在平時大家經(jīng)常吃鱈魚燉豆腐可以幫助養(yǎng)生，能夠?qū)ξ覀兘】底萄a有所好處，同時鱈魚燉豆腐的養(yǎng)生效果也不錯，所以說我們可以經(jīng)常吃鱈魚燉豆腐，上面給大家推薦的吃法，我們不能錯過。
麻辣鱈魚是非常好的一種好食物，由于麻辣鱈魚吃起來的味道好，是非常鮮美的美味食物，在平時很多人都愛吃麻辣鱈魚，所以大家對麻辣鱈魚是比較喜愛的，這樣吃起來的味道非常好，那么具體麻辣鱈魚如何烹飪比較好，下面就讓我們一起看看吧。
麻辣鱈魚的材料
鱈魚兩條、青花椒適量、辣椒適量、蔥片適量、大蒜適量、醬油適量、醋適量、水適量、鹽適量。
麻辣鱈魚的做法
首先我們需要準備好材料，然后把鱈魚洗干凈。同時我們要在魚身上斜著切花刀，為了更好的入味。然后我們選擇在鍋里放油，燒熱，把鱈魚放進鍋里煎。然后我們要再注意不要輕易翻面，煎好一面再煎另一面哦，以防魚肉碎了一地。之后我們就可以加入青花椒，然后鍋里加醋，醬油，大蒜，蔥片，水和適量鹽，燉半小時，我們就可以開始吃了。
麻辣鱈魚的食用功效
麻辣鱈魚對大家來說是比較熟悉的一種食物，在平時很多人都愛吃麻辣鱈魚，這樣的食物對我們健康是非常有意義的，同時麻辣鱈魚吃起來的味道也不錯，所以很多人都愛吃麻辣鱈魚，首先鱈魚含有豐富的維生素A，蛋白質(zhì)，維生素D、鈣、鎂、硒等元素，物質(zhì)元素可是極其豐富，而且鱈魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統(tǒng)有很好的保護作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾病。對我們健康有幫助，所以在平時大家吃麻辣鱈魚很不錯，能很好的幫助我們滋補，大家不要錯過。
麻辣鱈魚是非常好的一種食物，在平時大家吃麻辣鱈魚可以很好的幫助養(yǎng)生，對我們健康滋補也有意義，因此麻辣鱈魚大家很適合吃，上面介紹了麻辣鱈魚的吃法，上面介紹的麻辣鱈魚吃法大家不要錯過，是我們養(yǎng)生美食，大家不要錯過。
每個人的喜好不同，就比如說食物，每個人的口味也是有所區(qū)別的，胡蘿卜是很常見的一種食材，它可以有保護眼睛的作用，因為含有豐富的維生素A，同時也可以養(yǎng)肝，來看看胡蘿卜稀粥的做法，適合各類人群。
胡蘿卜稀粥
胡蘿卜稀粥所需材料
主要食材大米、胡蘿卜水
胡蘿卜稀粥的做法
1、大米洗凈后加清水浸泡2小時備用。
2、胡蘿卜去皮洗凈剁碎，用紗布過濾。
3、大米入鍋，加適量水熬成粥，最后放入胡蘿卜，待胡蘿卜軟爛即可。
胡蘿卜稀粥的功效與作用
胡蘿卜稀粥富含維生素A，凡食欲不振或消化不良、高血壓等可經(jīng)常食用此粥，同時也能健脾和胃，下氣化滯，明目，降壓利尿。胡蘿卜稀粥含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，凡消化不良、食欲不振人群可經(jīng)常食用來健脾和胃。胡蘿卜稀粥含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。這樣的粥品適合各類的人群食用，而且還可以降血糖，適合糖尿病人群哦，而且還可以補肝明目，是不錯的保護眼睛的首選食譜，適合各類人群哦。
胡蘿卜稀粥的做法，大家都了解了吧，好消化好吸收，降血壓保護眼睛補肝明目，提高人體免疫力的同時還可以有抗氧化的功效，大家平時的時候可以利用它的這個優(yōu)勢來給予自己補充營養(yǎng)，大家不妨試試。
食物的種類是有很多的哦，不同的食物營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的呢，鱈魚大家都吃過的吧，是屬于深海魚得一種，而且刺是比較少的呢，鱈魚屬于高蛋白低脂肪的魚肉，適合多種的人群食用，今天介紹鱈魚丸湯的做法，可以利尿通便，還有保護心血管的作用，來看看吧。
鱈魚丸湯
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、糖類、胡蘿卜素、A、D、E等多種維生素、粗纖維、DHA、鈣、鉀、磷、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
脾胃虛寒者、痛風、尿酸過高患者
冬瓜鱈魚丸子湯
所需材料
鱈魚50克、冬瓜100克、雞蛋清1個、鹽適量、香油適量
做法
1鱈魚肉去凈魚刺，洗凈，剁成魚泥，加入適量雞蛋清，朝一個方向攪打至上勁，做成魚丸;冬瓜去皮除籽，洗凈，切片。
2鍋置火上，倒入適量冷水，放入魚丸煮至八成熟，下入冬瓜片煮熟，加適量鹽調(diào)味，淋上香油即可。
3加入冬瓜、料酒、鹽、白糖、蔥、姜同煮至魚熟瓜爛，撿去蔥、姜，用胡椒粉調(diào)味即可。
功效與作用
冬瓜具有清熱解毒、延緩衰老、利尿消腫和減肥瘦身的功效。鱈魚具有活血止痛、通便、降低血糖、保護心腦血管的功效。冬瓜鱈魚湯具有清熱解毒、補充營養(yǎng)、利尿通便、保護心腦血管的功效。冬瓜和鱈魚一起吃，可以有降低血糖的作用，還可以補充豐富的水分和維生素礦物質(zhì)，對于提高免疫力有好處，還可以有清熱解毒的作用，對于延緩衰老有好處，還有減肥瘦身的作用哦。
關(guān)于鱈魚丸湯的具體的做法，大家都學會了吧，方法簡單最重要的是它的營養(yǎng)價值是很高的，不僅可以不從各種的營養(yǎng)物質(zhì).而且還可以有利尿通便保護心腦血管的作用，大家不妨試試，有益身體健康。是不錯的一道養(yǎng)生的湯品，趕緊試試吧。
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