木瓜的好處 多吃這種水果讓你代謝加快
讓你養(yǎng)生是為什么。
“拿體力精力與黃金鉆石比較,黃金和鉆石是無(wú)用的廢物?!彪S著生活的提升,養(yǎng)生已經(jīng)成為社會(huì)性的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的木瓜的好處 多吃這種水果讓你代謝加快,希望能為您提供更多的參考。
木瓜是一種常見(jiàn)的水果,深受人們的喜歡。平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)木瓜可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處,它具有多種人體需要的營(yíng)養(yǎng)。生活中木瓜的吃法有很多,并且都比較美味。不過(guò)木瓜的食用禁忌大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
木瓜的好處
1、美膚
木瓜中含有豐富的維生素C。加上木瓜酶助消化能力,這樣可以把我們身體中的毒素快速的排出體外,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚。木瓜中含有的木瓜酵素能夠加快我們皮膚的新陳代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì),讓我們的皮膚看起來(lái)更加明亮。
2、促進(jìn)新陳代謝
木瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食物,它含有的水溶性纖維,可以幫助我們加快腸胃的蠕動(dòng),對(duì)排便非常好。在平時(shí)我們可以吧木瓜和牛奶打在一起,這樣制成木瓜牛奶,或便秘時(shí)吃半個(gè)木瓜,這樣可以幫助人體排便。
3、減肥
平時(shí)多吃一點(diǎn)木瓜是可以幫助我們減肥的,主要是因?yàn)槟竟现泻胸S富的維他命,當(dāng)中維他命A可以抑制身體對(duì)脂肪的吸收,而維他命B則可幫助燃燒脂肪,很多減肥的人會(huì)把它當(dāng)做正餐吃。還有吃木瓜可以幫助我們排便。
4、豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐胸目的。
5、抗發(fā)炎
木瓜對(duì)抗發(fā)炎的狀況有良好的功效,它可加快口腔潰爛、暗瘡的康復(fù)速度。
6、清心潤(rùn)肺
生食木瓜可紓解喉嚨不適,而如果把木瓜用冰糖燉,或蒸熟后加蜜糖服用,也有清心潤(rùn)肺功效。另外,青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高,如果不介意口味淡一點(diǎn),可把青木瓜打成青木瓜汁飲用,效果會(huì)更佳。
7、低卡又飽肚
半個(gè)木瓜只含80kcal,食半個(gè)已經(jīng)非常飽肚,減肥人士用它來(lái)代替晚餐也不錯(cuò)。另外,也可選擇煮成木瓜魚(yú)湯,邊飲湯邊食木瓜,既清潤(rùn)又美味。
木瓜的吃法
木瓜牛奶
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場(chǎng)飲用,若需外帶,置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請(qǐng)安心食用。
蜂蜜木瓜
材料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。功效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
木瓜汁
材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1、選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
功效:潤(rùn)膚養(yǎng)顏。
木瓜果盤(pán)
把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤(pán)。口感軟滑、多汁,又香又甜。如果一次吃不完,剩下的部分好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存,以免口感不好。部分經(jīng)過(guò)冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,敬請(qǐng)安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個(gè),鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒,即可倒出飲用。
功效:含有豐富的維生素C,胡蘿卜素,能有效恢復(fù)疲勞,對(duì)消化不良者也頗有助益。
木瓜的禁忌
1.木瓜雖好不能多吃
木瓜中含有番木瓜堿,番木瓜堿經(jīng)過(guò)提純后大量服用,有中樞神經(jīng)被麻痹的可能,人體會(huì)產(chǎn)生輕微的中毒癥狀,當(dāng)然,適量食用木瓜并不會(huì)中毒,反而能對(duì)抗結(jié)核桿菌以及各種寄生蟲(chóng),有抗菌殺蟲(chóng)的作用。
2.孕婦不宜食用木瓜
原因還是木瓜中的番木瓜堿,因?yàn)榉竟蠅A可能會(huì)引起孕婦的子宮收縮, 食用后產(chǎn)生腹痛感,不過(guò)不會(huì)對(duì)腹中胎兒的生長(zhǎng)帶來(lái)傷害。
3.過(guò)敏體質(zhì)患者慎食木瓜
皮膚過(guò)敏的人食用木瓜,可能會(huì)造成病情加重,如果接觸或者食用木瓜產(chǎn)生皮膚過(guò)敏的癥狀,請(qǐng)及時(shí)就醫(yī)。
4.木瓜不宜與油炸食品一起食用
木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)木瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃木瓜的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)了,在預(yù)防疾病方面還有不錯(cuò)的功效。
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木瓜是一種常見(jiàn)的食物,很多女性比較喜歡吃木瓜,它會(huì)給我們的身體帶來(lái)多種好處,還能幫助我們提供生命需要的多種物質(zhì)。在生活中木瓜的吃法有很多種,做出的食物很美味,不過(guò)食用木瓜的大家知道嗎?下面就詳細(xì)的介紹一下木瓜。
吃木瓜的好處
1、美膚
木瓜中含有豐富的維生素C,并且含有的木瓜酶可以幫助腸胃進(jìn)行消化,這樣就能讓一些毒素快速的排出體外,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚,有很不錯(cuò)的功效。木瓜中含有的木瓜酵素可以增加皮膚的新陳代謝,能夠溶解毛孔中堆積的膠質(zhì),讓皮膚明亮。
2、促進(jìn)新陳代謝
木瓜中含有水溶性纖維,這個(gè)物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)腸胃吸收和消化有很好的效果,能夠促進(jìn)人體排便。我們?nèi)绻斜忝氐那闆r出現(xiàn),可以把木瓜和牛奶一起打成果汁飲用,或吃半個(gè)木瓜,這樣就可以幫助我們緩解便秘的癥狀。
3、減肥
木瓜中含有比較高的維他命,其中含有的維他命A能夠幫助我們抑制身對(duì)脂肪的吸收,而維他命B能讓脂肪進(jìn)行燃燒,很多在減肥的朋友都把它當(dāng)飯吃。此外木瓜當(dāng)中的酵素,可以分解身體中的蛋白質(zhì)和淀粉,所以食木瓜除了排便外,更有瘦身功效。
4、豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐胸目的。
5、抗發(fā)炎
木瓜對(duì)抗發(fā)炎的狀況有良好的功效,它可加快口腔潰爛、暗瘡的康復(fù)速度。
6、清心潤(rùn)肺
生食木瓜可紓解喉嚨不適,而如果把木瓜用冰糖燉,或蒸熟后加蜜糖服用,也有清心潤(rùn)肺功效。另外,青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高,如果不介意口味淡一點(diǎn),可把青木瓜打成青木瓜汁飲用,效果會(huì)更佳。
7、低卡又飽肚
半個(gè)木瓜只含80kcal,食半個(gè)已經(jīng)非常飽肚,減肥人士用它來(lái)代替晚餐也不錯(cuò)。另外,也可選擇煮成木瓜魚(yú)湯,邊飲湯邊食木瓜,既清潤(rùn)又美味。
木瓜的吃法
木瓜牛奶
材料:木瓜150克,牛奶200cc.(約1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)
做法:木瓜去皮、切塊。放入果汁機(jī)中加入200cc.鮮奶,糖、冰淇淋適量,用中速攪拌幾分鐘即可。由新鮮木瓜.鮮奶制成,絕對(duì)新鮮香濃,當(dāng)場(chǎng)飲用,若需外帶,置放不超過(guò)30分鐘(冬天)和20分鐘(夏天),以保佳風(fēng)味。鮮奶中的鈣質(zhì),木瓜中的維生素C,都是人體中所需的營(yíng)養(yǎng)成份,適合天天飲用。新鮮木瓜冬天時(shí)會(huì)略帶苦味,是正常現(xiàn)象,請(qǐng)安心食用。
蜂蜜木瓜
材料:木瓜半個(gè),蛋黃1個(gè),蜂蜜1大匙,牛奶200ml,檸檬半個(gè)。
做法:木瓜切成塊,連同牛奶、蛋黃一起打成汁,再加入檸檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口。本品若加上一點(diǎn)威士忌酒,味道更好。可作為正餐飲用。功效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,潤(rùn)肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜則生能清熱;熟則性溫,能補(bǔ)中,甘而平和,能解毒;柔而濡澤,能潤(rùn)燥。舒筋去濕,滋潤(rùn)五臟,而對(duì)十二指腸潰瘍,咳嗽、吐瀉亦具食療作用。
木瓜汁
材料:木瓜360克,鮮牛奶兩杯,白砂糖適量,碎冰塊適量。
做法:1、選取新鮮熟透木瓜,去皮、去核,切成大塊狀,備用。
2、將木瓜塊、鮮牛奶、白砂糖及適量碎冰一齊放入果汁機(jī)中,打碎成濃汁,即可飲用。
木瓜果盤(pán)
把八成以上熟木瓜切開(kāi)數(shù)瓣,去皮,刮瓤,切成鮮果盤(pán)??诟熊浕⒍嘀窒阌痔?。如果一次吃不完,剩下的部分好不要去皮、刮瓤,可用保鮮紙包上放入冰箱冷藏,幾天內(nèi)盡快吃完。不要冷凍保存,以免口感不好。部分經(jīng)過(guò)冬寒的木瓜可能會(huì)略帶苦味,是正?,F(xiàn)象,敬請(qǐng)安心食用。
木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2個(gè),鮮奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰塊1/2杯。
做法:木瓜去皮對(duì)剖、去籽、切塊,將所有材料放入果汁機(jī)攪拌約30秒,即可倒出飲用。
木瓜鮮奶露
材料:木瓜600g,鮮奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3湯匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。 用兩杯清水加糖煮滾,然后放入木瓜粒,再加入鮮奶、椰汁,用慢火煮滾。用小半杯水開(kāi)勻玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠狀即可。
木瓜的食用禁忌
1、木瓜不可與海鮮一起吃??赡軙?huì)導(dǎo)致腹痛頭暈,食物中毒。
2、木瓜不可與南瓜一起吃。會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
3、木瓜不可與四環(huán)素以及補(bǔ)鐵類食物一起吃。
4、木瓜不可與油炸食物一起吃。容易引起腸胃不適,嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腹瀉、嘔吐等癥狀。
5、木瓜不可與人參一起吃。
6、木瓜性微寒,體質(zhì)虛弱及有腸胃疾病的患者在食用時(shí)要謹(jǐn)慎,以防使病情惡化。
結(jié)語(yǔ):上面已經(jīng)為大家介紹了木瓜的功效,我們現(xiàn)在對(duì)木瓜應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃木瓜的朋友可以在平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸恍転槲覀兲峁┥眢w需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于減肥和美容還有極好的效果,比較適合女性朋友食用。
木瓜是一種熱帶盛產(chǎn)的水果,在天氣比較熱的時(shí)候,吃點(diǎn)木瓜會(huì)讓人感覺(jué)到很舒服。木瓜的好處有不少,經(jīng)常吃點(diǎn)木瓜,可以讓我們更加健康。木瓜不僅能當(dāng)做水果吃,還可以加工一下做成點(diǎn)心。想要知道更多關(guān)于木瓜的內(nèi)容,就請(qǐng)看下文吧!
木瓜的好處
美膚
吃木瓜對(duì)于皮膚是非常好的,想要美容的朋友,可以常吃。因?yàn)槟竟侠锩娴木S生素C含量很高,而且還有大量的木瓜酶,這些成分可以幫助我們排出體內(nèi)的毒素,促進(jìn)代謝,從而讓皮膚變得更加明亮,還可以去除油脂,讓肌膚更清爽。
促進(jìn)新陳代謝
木瓜中的水溶性纖維素含量比較高,這些纖維可以讓我們的腸道更快的運(yùn)動(dòng),從而幫助解決便秘的問(wèn)題。如果代謝能力比較差,那么也建議常吃點(diǎn)木瓜。針對(duì)有便秘問(wèn)題的患者,可以用木瓜來(lái)做成木瓜牛奶,吃了之后便秘就會(huì)好轉(zhuǎn)。
減肥
木瓜的減肥效果也是很明顯的,木瓜中含有維生素A,這種成分是可以幫助脂肪快速代謝的,體內(nèi)的脂肪不見(jiàn)了,自然就會(huì)變瘦了。另外木瓜酶也是一種很好的成分,可以幫助我們分解蛋白質(zhì)和淀粉,因此減肥人士記得多吃點(diǎn)木瓜哦。
豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐胸目的。
抗發(fā)炎
木瓜對(duì)抗發(fā)炎的狀況有良好的功效,它可加快口腔潰爛、暗瘡的康復(fù)速度。
清心潤(rùn)肺
生食木瓜可紓解喉嚨不適,而如果把木瓜用冰糖燉,或蒸熟后加蜜糖服用,也有清心潤(rùn)肺功效。另外,青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高,如果不介意口味淡一點(diǎn),可把青木瓜打成青木瓜汁飲用,效果會(huì)更佳。
低卡又飽肚
半個(gè)木瓜只含80kcal,食半個(gè)已經(jīng)非常飽肚,減肥人士用它來(lái)代替晚餐也不錯(cuò)。另外,也可選擇煮成木瓜魚(yú)湯,邊飲湯邊食木瓜,既清潤(rùn)又美味。
葡萄是常見(jiàn)的一種水果,現(xiàn)在一年四季都可以見(jiàn)到。葡萄具有很多功效,吃了可以為我們的身體補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。在平時(shí)葡萄的吃法有很多,并且深受人們的喜愛(ài)。吃葡萄是有一些禁忌的。想要了解的朋友不能錯(cuò)過(guò)這篇文章哦。
葡萄的功效
1.有助睡眠
如果我們出現(xiàn)了睡眠不穩(wěn)定的癥狀,在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)葡萄,葡萄中含有能輔助睡眠的物質(zhì)--褪黑素。這個(gè)物質(zhì)會(huì)讓我們的大腦分泌出一種物質(zhì),其與睡眠之間有著密切的關(guān)系,它能夠提醒我們改入睡的時(shí)候一定要及時(shí)的睡覺(jué)。
2.解除疲勞
葡萄中含有的糖類非常多,它含有人體需要的葡萄糖和果糖,這些糖類進(jìn)入到我們的身體之后就會(huì)轉(zhuǎn)化成能量,可迅速增強(qiáng)體力,幫助我們快速的消除疲勞。所以在工作或是生活中出現(xiàn)疲憊的時(shí)候可以吃一點(diǎn)葡萄改善。
3.防止癌變
葡萄是一種很好的抗癌食物,它含有一種可以抵抗癌變的微量元素,食用之后可以幫助我們防止健康細(xì)胞癌變,并且能夠阻止癌細(xì)胞的擴(kuò)散。葡萄汁可以幫助器官植手術(shù)患者減少排異反應(yīng),所以它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果。
4.補(bǔ)虛健胃
身體虛弱、營(yíng)養(yǎng)不良的人,多吃些葡萄或葡萄干,有助于恢復(fù)健康,因?yàn)槠咸押械鞍踪|(zhì)、氨基酸、卵磷脂、維生索及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分,特別是糖分的含量很高,而且主要是葡萄糖,容易被人體直接吸收。
5.養(yǎng)腸胃、利膽
葡萄含多量果酸能幫助消化,清理腸胃垃圾,并對(duì)大腸桿菌、綠膿桿菌、枯草桿菌均有抗菌作用,葡萄中還含有維生素p,可降低胃酸毒性,治療胃炎、腸炎及嘔吐等;
6.防老化疾病
葡萄皮含有逆轉(zhuǎn)醇成分。逆轉(zhuǎn)醇,葡萄的功效與作用,主要作用在擴(kuò)張血管,可使血流順暢,幫助預(yù)防動(dòng)脈硬化。葡萄籽里含有許多花青素,在眼睛抗老化及視網(wǎng)膜病變的預(yù)防及治療上有不錯(cuò)的效果。
7.抗輻射
有效預(yù)防和減輕紫外線輻射對(duì)皮膚的損傷,抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)過(guò)氧化;減少電腦、手機(jī)、電視等輻射對(duì)皮膚、內(nèi)臟器官造成的傷害。
葡萄的吃法
西式泡葡萄
主料:玫瑰香甜葡萄10千克。
調(diào)料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。
做法
1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過(guò)毒、刷凈的搪瓷桶內(nèi)。
2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開(kāi),打去浮沫,盛入容器內(nèi),調(diào)入醋精晾涼,注入桶內(nèi),淹沒(méi)過(guò)葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫(kù)保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。自制葡萄酒
主料:葡萄6斤、白糖1斤
做法
1、葡萄逐個(gè)剪下,沖洗干凈后用淡鹽水浸泡20分鐘,再?zèng)_洗干凈放在陰涼處晾干。
2、取干凈的大盆,手清洗干凈后把晾干的葡萄逐個(gè)捏碎,果肉果皮分離。
3、按6:1的比率加入白糖。
4、用筷子將白糖與葡萄攪拌均勻。
5、將拌好的葡萄連汁帶肉全部裝進(jìn)無(wú)水無(wú)油干凈的玻璃瓶里,裝約7分滿密封好室溫下保存。
6、大約20天左右,如果瓶?jī)?nèi)沒(méi)有氣泡再產(chǎn)生時(shí)就是已經(jīng)全部發(fā)酵好了。
7、打開(kāi)瓶蓋用漏勺小心地將浮在上層的果肉果皮撈出,再擠壓出里面的汁水。
8、小心地將酒倒出,過(guò)濾好密封在玻璃瓶中保存。
葡萄的禁忌
一、葡萄別與牛奶同吃
葡萄里含有維生素C,而牛奶里的有些成分會(huì)和葡萄里含有的維生素C反應(yīng),對(duì)胃有傷害,兩樣同時(shí)服用也會(huì)拉肚子,嚴(yán)重者還會(huì)嘔吐。
二、吃葡萄后不能立刻喝水
吃葡萄后立刻喝水,不到一刻鐘可能會(huì)引起腹瀉。這是因?yàn)槠咸驯旧碛型ū銤?rùn)腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來(lái)不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發(fā)酵,加速了腸道蠕動(dòng),就產(chǎn)生腹瀉。
三、吃海鮮后別吃葡萄
在吃海鮮的同時(shí)吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀,因?yàn)樵谶@些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質(zhì)會(huì)凝固沉淀,形成不容易消化的物質(zhì)。
四、吃葡萄不宜過(guò)量
由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應(yīng)特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應(yīng)適量。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了葡萄的功效,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道了吃葡萄會(huì)給身體帶來(lái)什么樣的好處了,它是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,不但可以幫助我們提供生活需要的多種物質(zhì),還能預(yù)防疾病,不過(guò)吃葡萄是要注意它的禁忌。
橙子是很常見(jiàn)的水果,很多人都非常的喜歡,適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)橙子能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處,它能夠幫助我們促進(jìn)食欲,還可以預(yù)防癌癥。生活中關(guān)于橙子的做法有很多,做出的食物都非常的喜歡,不過(guò)我們知道食用橙子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
橙子的好處
1、增進(jìn)食欲
適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)橙子是可以幫助我們?cè)黾邮秤?,橙子本身含有豐富的維生素C,且易于吸收,如果我們的身體中缺少維生素C,可阻礙神經(jīng)細(xì)管向大腦輸送營(yíng)養(yǎng)成分的功能,這樣人們的大腦就得不到營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。橙子性味酸涼,因此具有行氣化痰,健脾溫胃,助消化,增食欲的功效。
2、女性多吃橙子,少得膽結(jié)石
很多人應(yīng)該不知道,橙子有一個(gè)意想不到的功效,這個(gè)對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)是非常好的福音,就是如果我們平時(shí)多吃橙子,不但可以享受美食,還可以減少膽結(jié)石的發(fā)病率。所以在平時(shí)想要預(yù)防結(jié)石出現(xiàn)的愛(ài)美女士,那么可以多吃一點(diǎn)橙子吧。
3、有助于預(yù)防癌癥
很多人應(yīng)該不知道,其實(shí)橙子是可以幫助我們預(yù)防癌癥的,大家應(yīng)該知道柑橘類所含的抗氧化物質(zhì)高,這些物質(zhì)具有很好的抗氧化效果。而黃酮類物質(zhì)具有抗炎癥、強(qiáng)化血管和抑制凝血的作用。所以在平時(shí)大家多吃一點(diǎn)橙子,能夠有效的預(yù)防癌癥的出現(xiàn)。
4、止渴、醒酒
橙子又名為“黃果”“金環(huán)”,而且分酸、甜兩種。如果參加宴會(huì),吃得過(guò)飽,喝一杯酸橙汁,就可解油膩,消積食,并有止渴醒酒等妙用。
5、降低血脂
其中的果膠能幫助人體盡快排泄脂類及膽固醇,并減少外源性膽固醇的吸收。因此,經(jīng)常吃橙子可以降低血脂,對(duì)于一些沒(méi)有糖尿病的老年人,橙子是值得選擇的水果。
橙子的做法
橙子雞丁
食材:200g雞腿肉、100g香橙、30g花生米、適量油、2g鹽、10g糖、3ml白醋、1 勺料酒、適量淀粉
2)把橙子果肉取出,保留完整的橙子皮,做出果皮盅。
4)剩下的果肉用勺子碾出果汁,加入糖 白醋 和水淀粉,勾兌成橙味汁。
5)雞腿肉加入鹽和水淀粉 料酒上漿備用。
7)鍋中放入適量的油燒熱,下入雞丁煸炒至變色后盛出。
9)倒入橙味汁燒至湯汁粘稠。
芒果是一種常見(jiàn)的水果,深受人們的喜歡,吃芒果可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處,它具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。生活中多數(shù)人都是直接食用芒果的,但是芒果的吃法不止這一種。食用芒果的一些禁忌我們應(yīng)該了解一下,下面就一起看下去吧。
吃芒果的好處
有助預(yù)防癌癥
芒果含有一種天然抗氧化物,并且它的維生素含量高,在平時(shí)多吃一點(diǎn)芒果可以幫助我們降低患有癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。已經(jīng)有大量的研究表明,芒果中的黃芪、槲皮素、鞣酸等物質(zhì),在對(duì)抗女性的乳腺癌、結(jié)腸癌和男性的前列腺癌有很好的效果。
改善大腦功能
芒果是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它含有的維生素B6,對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)和大腦的運(yùn)動(dòng)都有很好的功效。芒果中含有的谷氨酰胺,這個(gè)物質(zhì)可以幫助人體提高專注度,在改善記憶方面有不錯(cuò)的功效,比較適合人們平時(shí)食用。
保護(hù)肝臟
在生活中適當(dāng)?shù)某钥梢悦⒐梢詭椭覀儽Wo(hù)肝臟,主要是因?yàn)槊⒐写罅繌?qiáng)效抗氧化劑,這個(gè)物質(zhì)能夠清除我們體內(nèi)的一些毒素,食用之后有助清潔肝臟中的毒素。所以肝臟功能不是特別好的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)芒果。
止吐
食用芒果具有清腸胃的功效,對(duì)于暈車、暈船有一定的止吐作用。
美化肌膚
由于芒果中含有大量的維生素,因此經(jīng)常食用芒果,可以起到滋潤(rùn)肌膚的作用。
降低膽固醇
芒果中的膳食纖維和果膠含量高,它們有助于降低血清中的膽固醇水平。
改善消化系統(tǒng)
芒果中含有的膳食纖維有助清除消化道內(nèi)的廢物和毒物,從而有益腸道內(nèi)有益菌的生長(zhǎng),保護(hù)消化系統(tǒng)。此外,芒果中還富含鉀,缺鉀會(huì)引起體液失衡,并且導(dǎo)致便秘。
芒果的吃法
芒果牛奶
1、 準(zhǔn)備大芒果1個(gè),純牛奶250ML。
2、將芒果去皮,果肉削下來(lái)放進(jìn)打汁機(jī)里邊兒,把純牛奶倒進(jìn)打汁機(jī)。
3、把芒果和純牛奶打成汁即可,不用加糖。
芒果奶昔
1、 準(zhǔn)備一個(gè)一斤左右的芒果,牛奶一盒。
2、 取出芒果的果肉一半切成果粒,然后用料理機(jī)另一半搗成泥。3、 果泥用牛奶,攪拌均勻。
4、 攪拌好后,把切好的芒果粒倒進(jìn)去,這樣就完成了。
芒果的禁忌
1、腎炎患者
對(duì)橡膠、腰果、常春藤、樺樹(shù)花粉、芹菜、胡蘿卜、香蕉、菠蘿、木瓜等過(guò)敏者,應(yīng)慎食芒果。多吃芒果會(huì)引起過(guò)敏,嚴(yán)重的可能會(huì)損害腎臟。
2、患有皮膚病或腫瘤
芒果性質(zhì)帶濕毒,若本身患有皮膚病或腫瘤,應(yīng)避免進(jìn)食。體質(zhì)帶濕者再進(jìn)食濕毒食物如芒果,可能會(huì)令情況惡化。皮膚病如濕疹、瘡瘍流膿,婦科病如白帶,內(nèi)科病如水腫、腳氣等,中醫(yī)上都稱之為濕。
3、過(guò)敏體質(zhì)
芒果葉和芒果汁會(huì)引起過(guò)敏體質(zhì)人的皮炎,故過(guò)敏體質(zhì)人應(yīng)注意。如果是每次吃芒果都僅僅是嘴唇腫一點(diǎn),長(zhǎng)點(diǎn)紅疹子,且癥狀很快消退就可以再吃。如果一吃芒果過(guò)敏癥狀就很明顯,并發(fā)展成全身性過(guò)敏,就應(yīng)趕緊去醫(yī)院,以后要堅(jiān)決告別芒果。
4、虛寒咳嗽
虛寒咳嗽(喉癢痰白)者應(yīng)避免進(jìn)食,以免令喉頭癢。芒果里含有刺激性物質(zhì),部分人食用會(huì)引發(fā)過(guò)敏,有咳嗽的患者食用芒果,也可能會(huì)引發(fā)咳嗽或使病情加重。
5、糖尿病患者
芒果的含糖量相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較高的,建議糖尿病人好是不要吃。
6、哮喘患者
哮喘患者應(yīng)慎食芒果,亦應(yīng)遵照醫(yī)囑食用。其實(shí),不止中醫(yī)有此囑咐,西醫(yī)也有將芒果列入哮喘忌口清單。根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn),即使本身沒(méi)有敏感者,一口氣吃數(shù)個(gè)芒果也會(huì)實(shí)時(shí)有失聲之感。
7、身體濕氣重的人
體內(nèi)帶有濕氣的人是不適合吃芒果的,例如風(fēng)濕病患者,因?yàn)轶w內(nèi)帶有濕氣的人吃芒果會(huì)導(dǎo)致情況更加嚴(yán)重。
8、腸胃功能不好的人
腸胃功能不好的老人和孩子要少吃芒果。有些人吃了芒果后,會(huì)全身起紅疹子,出現(xiàn)嘔吐腹瀉的過(guò)敏現(xiàn)象。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了芒果的功效,我們現(xiàn)在對(duì)芒果應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃芒果的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,它可以為我們身體提供多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們抵抗疾病,不過(guò)吃的時(shí)候要注意它的禁忌。
木瓜是一種比較常見(jiàn)的水果,深受人們的喜歡,在平時(shí)多吃一點(diǎn)木瓜可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處,它能夠幫準(zhǔn)我們的身體減肥,生活中木瓜的吃法有很多,做出的食物都比較美味,不過(guò)我們知道食用木瓜的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
木瓜的好處
1、美膚
木瓜是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果,它本身含有豐富的維生素C。并且木瓜中含有豐富的木瓜酶助消化能力,能夠幫助我們排出身體中的毒素,對(duì)于由內(nèi)到外清爽肌膚,很有一套。木瓜本身含有的木瓜酵素能促進(jìn)肌膚代謝,幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質(zhì)。
2、促進(jìn)新陳代謝
生活中多吃一點(diǎn)木瓜可以幫助我們的身體新陳代謝,我們要知道木瓜中含有豐富的水溶性纖維,這種水溶性纖維可以幫助我們促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng),對(duì)排便非常好。我們可以把新鮮木瓜和牛奶打成木瓜奶,或便秘時(shí)吃半個(gè)木瓜,以幫助排便。
3、減肥
想要減肥的朋友在平時(shí)可以多吃一點(diǎn)木瓜,它本身含有豐富的維他命,當(dāng)中維他命A可抑制我們的脂肪吸收,很多減肥的朋友都是比木瓜當(dāng)做主食吃的。另外,木瓜當(dāng)中的酵素,能夠幫助我們分解身體中的蛋白質(zhì)及淀粉質(zhì),所以食木瓜除了排便外,更有瘦身功效,真是一舉兩得。
4、豐胸
青木瓜自古就是第一豐胸佳果,木瓜中豐富的木瓜酶對(duì)乳腺發(fā)育很有助益。而木瓜酵素中含豐富的豐胸激素及維生素A,能刺激女性荷爾蒙分泌,并刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺暢通,達(dá)到豐胸目的。
5、抗發(fā)炎
木瓜對(duì)抗發(fā)炎的狀況有良好的功效,它可加快口腔潰爛、暗瘡的康復(fù)速度。
6、清心潤(rùn)肺
生食木瓜可紓解喉嚨不適,而如果把木瓜用冰糖燉,或蒸熟后加蜜糖服用,也有清心潤(rùn)肺功效。另外,青木瓜的木瓜酵素比熟木瓜高,如果不介意口味淡一點(diǎn),可把青木瓜打成青木瓜汁飲用,效果會(huì)更佳。
7、低卡又飽肚
半個(gè)木瓜只含80kcal,食半個(gè)已經(jīng)非常飽肚,減肥人士用它來(lái)代替晚餐也不錯(cuò)。另外,也可選擇煮成木瓜魚(yú)湯,邊飲湯邊食木瓜,既清潤(rùn)又美味。
木瓜的吃法
第一種、木瓜雪耳糖水
1、原料:一個(gè)夏威夷木瓜或者一個(gè)廣東木瓜、水發(fā)雪耳、蓮子、百合、龍眼肉、枸杞子少許。
2、制作:將選中的木瓜一刀兩半挖去黑籽。將上述備好材料(洗凈并濾去水分)分別擺入木瓜瓢內(nèi)。上籠旺火蒸制15分鐘即可。
清甜嫩滑的木瓜味芳怡人;而雪耳的膠質(zhì)元素滋補(bǔ)且爽口;蓮子安心養(yǎng)神,屬古代妃女膳食必服之物,百合的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高;富含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),并有一股特殊的清香,為其他食物所不及,加之龍眼肉、枸杞子滋補(bǔ)功效的配合;令這款甜品清新味美得令人停不了口
香蕉可以說(shuō)是常見(jiàn)的一種水果,深受人們的喜愛(ài),吃香蕉可以為我們的身體帶來(lái)多種好處,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較豐富,香蕉的吃法有很多種,并且都比較美味,不過(guò)香蕉的禁忌是什么大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的解答哦。
香蕉的好處
吃香蕉可預(yù)防或治療高血壓
香蕉中的鉀含量是非常高的,如果我們平時(shí)多吃一點(diǎn)香蕉就可使過(guò)多的鈉離子排出,對(duì)于降低血壓有很好的幫助。平時(shí)我們可以用香蕉的牛奶一起搭配,牛奶中含有豐富的鈣,也可以降低血壓,兩者同食,降低血壓的效果更好。
增加免疫力,預(yù)防癌癥
香蕉中含有的蛋白質(zhì),對(duì)人體有很好的幫助,它可以刺激T細(xì)胞分化,這樣就會(huì)讓人體的免疫力更加,會(huì)減少人們患病的幾率,而且它在腸胃道會(huì)直接被吸收,不會(huì)被人體中的蛋白質(zhì)吸收和消化掉,所以更具抗癌功效。
香蕉可以預(yù)防和緩解便秘
香蕉含許多纖維,可刺激腸胃蠕動(dòng),增加糞便體積, 幫助排便。中醫(yī)提醒空腹不宜吃香蕉哦。
飯前吃香蕉可以減肥
平時(shí)吃香蕉可以幫助我們緩解饑餓,一根香蕉大約等於半碗飯的熱量 ,所以說(shuō)香蕉是一種很好的減肥食物,不過(guò)想要減肥不僅僅只吃香蕉,還要搭配其他低熱量的食物,這樣才能讓身體攝入比較均衡的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
香蕉含有微量元素硼
在身體勞累的時(shí)候吃香蕉可以迅速的恢復(fù)體力,同時(shí)香蕉含有能預(yù)防胃潰瘍的化學(xué)物質(zhì)5-羥色胺,因此能緩解胃酸對(duì)胃黏膜的刺激,是胃病患者理想的食療佳果。
吃香蕉可以控制血壓
以為香蕉中的鉀元有降低血壓、保護(hù)動(dòng)脈內(nèi)壁的作用,并含有大量血管緊張素轉(zhuǎn)化酶抑制劑等化合物,有控制血壓的作用。
吃香蕉可以緩解郁悶
香蕉含能幫助人腦產(chǎn)生羥色胺的物質(zhì),能使人的心情變得愉悅、減輕疼痛和憂郁,香蕉還有滑腸和止瀉作用。
香蕉的吃法
一、糖果香蕉
香蕉的13種吃法,美味又營(yíng)養(yǎng),做法很簡(jiǎn)單,大人小孩都愛(ài)吃!
食材
香蕉1根 餛飩皮數(shù)張
做法
1.首先將香蕉切段,切開(kāi)。
2.準(zhǔn)備好餛飩皮,用餛飩皮將香蕉卷起來(lái),蘸上清水封口,兩端擰緊。3.準(zhǔn)備小半鍋油,燒至六成熱時(shí),下入香蕉卷。
4.炸至顏色金黃,撈出瀝油,即可擺盤(pán)享用。
二、酥炸香蕉
食材
香蕉2根 油適量 面包糠適量
做法
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.香蕉去皮切小段。
3.把香蕉沾滿面包糠。
4.鍋中油燒至5成熱,放入香蕉小火炸至。
5.炸制香蕉金黃。
6.撈出放吸油紙上吸出油份即可食用。
香蕉的禁忌
糖尿病人不適合吃香蕉
香蕉含有的糖分是十分高的,100g香蕉中含有近20g的糖,糖尿病人長(zhǎng)期吃香蕉會(huì)減慢血液循環(huán),造成代謝物累積,這樣會(huì)加重病情。它的含糖量是占水果中上一部分的,并且不算含糖量的話,就說(shuō)他的升糖指數(shù)就不能任何糖尿病患者想吃就吃的、因?yàn)橄憬兜纳侵笖?shù)在47和59之間的,比任何的水果都要高。它也是是溶解性非常強(qiáng)的水果,也是不適合糖尿病患者食用的水果之一。
脾胃體質(zhì)虛寒者不適合吃香蕉
脾胃體質(zhì)虛寒者要忌涼性的水果,而香蕉性寒,因此,脾胃虛寒的人好不要吃香蕉。特別是胃寒、虛寒的人,吃香蕉會(huì)加重體寒癥狀,不利于身體健康。還有,平時(shí)吃香蕉要適量,不能過(guò)量,食用過(guò)多會(huì)導(dǎo)致胃腸功能紊亂。消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人不適合吃香蕉
消化道潰瘍病人的胃酸分泌較多,胃腸的收縮能力相對(duì)較差,如果是吃香蕉的話很容易加重腸胃病病情,所以不能吃香蕉。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了香蕉的功效,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃香蕉可以為身體帶來(lái)什么樣的好處了,在平時(shí)喜歡吃香蕉的朋友可以多吃一點(diǎn),它能為我們提供身體需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),并且對(duì)于預(yù)防一些疾病有不錯(cuò)的功效。
楊梅是一種常見(jiàn)的水果,深受人們的喜歡。它具有多種功效,可以為我們的身體帶來(lái)很多好處,生活中楊梅的吃法有很多,并且都比較美味,不過(guò)楊梅不能和什么一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
楊梅的好處
1.幫助消化
在平時(shí)多吃一點(diǎn)楊梅可以幫助我們促進(jìn)身體的吸收和消化,可以說(shuō)楊梅是一種幫助機(jī)體消化的食物,楊梅會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)樗渲泻械亩喾N有機(jī)酸和維生素C,這些物質(zhì)可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)胃酸,從而增強(qiáng)消化能力。
2.生津止渴
楊梅本身的顏色就是比較鮮艷,看著讓人很有食欲的,飽滿的楊梅會(huì)讓人們?nèi)舜瓜延危⑶覘蠲分泻胸S富的水分,在平時(shí)大家多吃一點(diǎn)楊梅不僅可以促進(jìn)消化,同時(shí)還是一種很好的夏季祛暑解渴的鮮果。
3.止瀉消炎
我們應(yīng)該知道楊梅還具有一定的藥理作用,楊梅中含有的一些可以幫助我們有效的抑制大腸桿菌和痢疾桿菌,對(duì)于痢疾腹瀉等疾病有很好的緩解效果,因而平常如有痢疾腹瀉等方面疾病的人群,吃一點(diǎn)楊梅可以幫助緩解。
4.減肥美容
楊梅還是一種很好的美容養(yǎng)顏鮮果,其中含有的維生素C和花青素都是具有抗氧化作用的成分,可以幫助機(jī)體清除氧化自由基,達(dá)到抗衰老的作用,此外,楊梅中的纖維素有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助機(jī)體及時(shí)排除廢物,因而可以達(dá)到減肥美容的作用。
5.降血壓
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,鉀元素在參與維持心臟功能,幫助降低血壓方面有著一定的輔助作用,而楊梅是一種含鉀元素豐富的鮮果,其中每每100克鮮果含鉀量達(dá)100mg左右。
楊梅的吃法
楊梅排骨
楊梅排骨是一道以楊梅、排骨為主要食材制作的美食,口味偏酸甜。
pS:不知道和金明權(quán)大廚的梅汁烤小排是不是有相似之處~
步驟
1.準(zhǔn)備新鮮的楊梅。
2.把排骨飛水撈出用醬油腌制20分鐘。
3.用淀粉加水制成漿,把排骨上漿備用。
4.把上好漿的排骨下油鍋炸成金黃色。
5.把楊梅的汁壓出備用。
6.把楊梅汁加水,白糖,鹽,煮汁,后勾芡淋到排骨上面即可。楊梅美白湯
當(dāng)楊梅與梨,番茄,紅薯碰撞一起,也許平日里你絕不會(huì)把它們放在一起,但它們卻能熬制出清甜可口的美白養(yǎng)顏湯。
步驟
1、材料:楊梅100克,梨1個(gè),番茄3個(gè),紅薯1個(gè),蜂蜜2勺,清水適量;
2、紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;
3、加入番茄,繼續(xù)煮5分鐘,后加入楊梅;轉(zhuǎn)文火,繼續(xù)煮5分鐘。
4、溫度降到80度時(shí),調(diào)入蜂蜜,楊梅梨子番茄紅薯搭配而成的美白養(yǎng)顏湯就做好了。
楊梅蘸醬油
對(duì),你沒(méi)有看錯(cuò),任性地將楊梅蘸進(jìn)了醬油,醬油味中和了楊梅部分的酸味,吃起來(lái)口感會(huì)更甜,而且吃多了也不容易酸牙,據(jù)說(shuō)這樣吃還會(huì)減少上火的可能。
楊梅不能和什么一起吃
楊梅和黃瓜不能一起吃
楊梅中含有豐富的維生素C,而黃瓜中含有維生素C分解酶。若將二者同時(shí)食用,楊梅中的維生素C會(huì)遭到破壞,失去原有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
楊梅和蘿卜不能一起吃
楊梅含有豐富的植物色素,若將其與蘿卜一起食用,經(jīng)胃腸道的消化分解,可產(chǎn)生抑制甲狀腺功能的物質(zhì),誘發(fā)甲狀腺腫。
楊梅和大蔥不能一起吃
楊梅畏大蔥,二者同時(shí)食用會(huì)產(chǎn)生復(fù)雜的生化反應(yīng),對(duì)人體具有一定的不良作用。
楊梅和牛奶不能一起吃
楊梅含有豐富的果酸,牛奶中含有大量的蛋白質(zhì)。若二者同時(shí)食用,楊梅中的果酸會(huì)使牛奶中的蛋白質(zhì)凝固,影響蛋白質(zhì)消化吸收。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了楊梅的功效,我們現(xiàn)在對(duì)楊梅應(yīng)該有了一些了解,喜歡吃楊梅的朋友在平時(shí)可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于預(yù)防一些疾病還有不錯(cuò)的功效,是很好的水果。
蘋(píng)果是常見(jiàn)的水果,深受人們的喜愛(ài),平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)可以為我們的身體帶來(lái)很多的好處,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。在生活中蘋(píng)果的吃法有很多,并且都比較美味。不過(guò)蘋(píng)果不能和什么食物一起吃大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋(píng)果的好處
吃蘋(píng)果減肥
蘋(píng)果是一種很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的水果,在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋(píng)果可以幫助我們減肥,這個(gè)是通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)證的。例如不必挨餓,不必吃藥,不必花錢(qián),只要在3天之內(nèi)一直吃蘋(píng)果,吃飽為止,可以減輕3至5公斤。但是不建議這種減肥方法。
吃蘋(píng)果通便
蘋(píng)果中含有人體需要的有機(jī)酸和纖維素,這兩種物質(zhì)一般不會(huì)被我們的身體吸收和消化,食用之后能夠有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),就會(huì)讓我們的大便松軟,便于排泄,在平時(shí)多吃一點(diǎn)平多可以幫助我們緩解大便干燥的問(wèn)題,促進(jìn)通便排泄的功效。
吃蘋(píng)果預(yù)防骨質(zhì)疏松
蘋(píng)果中含有豐富的微量元素,尤其是硼和錳元素含量高,這兩種物質(zhì)可以幫助人體強(qiáng)化骨骼;硼元素能增加血液中的雌激素和化合物的濃度,這樣就不會(huì)讓我們身體中的鈣含量流失,已經(jīng)絕經(jīng)的女性朋友在平時(shí)經(jīng)過(guò)多吃蘋(píng)果,能有效幫助身體吸收鈣質(zhì),預(yù)防骨質(zhì)疏松的出現(xiàn)。
吃蘋(píng)果預(yù)防中風(fēng)
蘋(píng)果帶皮吃能更好的預(yù)防中風(fēng)現(xiàn)象。這是因?yàn)樘O(píng)果皮中所含的黃酮類化合物含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉之中,并且抗氧化活性更強(qiáng),對(duì)于預(yù)防老年人中風(fēng)有非常好的功效。需要注意的是,蘋(píng)果在清洗的時(shí)候一定要仔細(xì),避免果皮殘留的農(nóng)藥傷害身體健康。
蘋(píng)果的吃法
蘋(píng)果醬
做法
1、蘋(píng)果去皮,切塊,放入攪拌機(jī)中打碎。
2、加入同等分量的白糖,檸檬汁1匙(起到防腐劑的作用)。
3、微波爐不加蓋高火3分鐘(沒(méi)有微波爐的,用灶具小火10分鐘)。
4、取出,攪拌均勻,再放入微波爐不加蓋中火2分鐘即可(沒(méi)有微波爐的,用灶具小火再30分鐘)。
5、做好以后,放入瓶中,等它冷卻后,蓋上蓋,放入冰箱冷藏即可。超簡(jiǎn)單啊,用微波爐,這就是傻瓜版的!
拔絲蘋(píng)果
食材:蘋(píng)果500克,白糖100克,淀粉30克,水30克,植物油適量。
做法:1、蘋(píng)果洗凈去皮去核切滾刀塊,放進(jìn)加了少許食鹽的清水中略泡。
2、把淀粉和清水調(diào)勻做成淀粉糊。
3、熱鍋上油,油溫6成熱時(shí),把切好的蘋(píng)果裹上淀粉糊,入鍋中炸制,待蘋(píng)果塊炸到金黃色時(shí)撈出控油。
4、另取一鍋,放少許油,加入白糖,小火慢慢熬制,待糖化且變淺黃色后關(guān)火。倒入炸好的蘋(píng)果塊迅速翻勻,起鍋盛到抹過(guò)油的。盤(pán)子里即可。
草莓蘋(píng)果汁
食材:蘋(píng)果 100g;草莓 50g;梨 30g;蜂蜜 適量
做法:先將蘋(píng)果和梨去皮去核,切成小塊放入盤(pán)中,草莓洗凈切開(kāi)榨成汁,然后將草莓汁倒入盤(pán)中,再加入蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋(píng)果奶露
食材:紅蘋(píng)果 1/4;牛奶 1/3杯;酸奶 半杯;蜂蜜 適量
做法:先將蘋(píng)果洗凈去皮去核切片,放入攪拌機(jī)中,然后加入牛奶和酸奶一起打成汁,后加入蜂蜜調(diào)勻即可。
蘋(píng)果不能和什么一起吃
牛奶
牛奶含有豐富的蛋白質(zhì),蘋(píng)果含有大量的維生素c,一起吃會(huì)反應(yīng)出不容易消化的物質(zhì)。
螃蟹,蝦等海鮮
螃蟹和蝦等含有的物質(zhì)和維生素c會(huì)產(chǎn)生有毒物質(zhì)。
蘿卜
蘋(píng)果和蘿卜一起吃會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫瘤。
月餅
月餅比較甜,蘋(píng)果含糖量比較高,一起吃會(huì)增加身體的含糖量,對(duì)身體不好。
寒性食物
蘋(píng)果比較涼,與寒性食物一起吃會(huì)加重身體的寒氣。
甘藍(lán)
蘋(píng)果和甘藍(lán)有一些營(yíng)養(yǎng)成分相互重疊,影響營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
不要在吃飯前吃蘋(píng)果
飯前吃水果,會(huì)撐肚子影響吃飯的量和消化。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了蘋(píng)果的功效,我們現(xiàn)在應(yīng)該知道吃蘋(píng)果會(huì)給身體帶來(lái)什么樣的營(yíng)養(yǎng)了,在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn),它不但可以幫助我們?yōu)樯眢w提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),在預(yù)防疾病方面有不錯(cuò)的功效,是一種很好的水果。
山竹作為水果皇后,有很多人都沒(méi)吃過(guò),其實(shí)山竹的味道還不錯(cuò),價(jià)格也不算非常高,大家都應(yīng)該去嘗一嘗。山竹的好處有哪些?常吃山竹,可以帶來(lái)很多你想不到的效果哦!山竹怎么吃?帶著疑問(wèn),讓我們一起來(lái)看下面的文章介紹吧!
山竹的好處
有助于減肥
吃山竹有幫助減肥的效果,因?yàn)樯街裼泻袡幟仕?,這種成分是能夠調(diào)節(jié)脂肪的代謝的,經(jīng)常吃山竹,脂肪就會(huì)難以在體內(nèi)堆積,從而達(dá)到減肥的效果。吃山竹之后,我們的代謝水平也會(huì)提升,每天可以消耗掉更多的熱量,幫助瘦身。
美容護(hù)膚
吃山竹對(duì)于美容護(hù)膚的效果也很好,假如你經(jīng)常長(zhǎng)痘痘,那么吃點(diǎn)山竹很適合。山竹中的營(yíng)養(yǎng)成分能夠修復(fù)皮膚損傷,讓痘痘更快的愈合,還能清除痘疤。對(duì)于皮膚特別油的朋友,吃山竹能夠讓油脂分泌變少,改善肌膚水油平衡的狀態(tài)。
山竹中的維生素C含量很多,維生素C是一種能夠美白的成分,假如平時(shí)防曬工作做的不好,那么吃點(diǎn)山竹可以幫助讓皮膚白回來(lái)。維生素C還具有延緩衰老的作用,它是一種抗氧化劑,經(jīng)常食用含有維生素C的水果,可以讓人更年輕。
清熱降火
山竹是寒性食物,平時(shí)多吃一點(diǎn)山竹可以幫助我們清熱降火、生津止渴、潤(rùn)燥解乏,山竹在消除燥熱方面有不錯(cuò)的功效,如果因?yàn)榱裆彸远嗔耍霈F(xiàn)燥熱那么可以吃山竹緩解,因此山竹與榴蓮被視為“夫妻果”,吃榴蓮后再吃兩個(gè)山竹就不用擔(dān)心會(huì)上火了。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
山竹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富,它的果肉中含有豐富的糖類、維生素、膳食纖維、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣、鎂、磷、鉀等,這些物質(zhì)都是人們生命活動(dòng)需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),食用之后可以為身體提供所需營(yíng)養(yǎng),對(duì)機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。
抗衰老
山竹里面抗氧化的成分氧雜蒽酮含量也是比較高的,因此人在吃了之后可以達(dá)到很不錯(cuò)的抗衰老作用。我們都知道人的皮膚之所以會(huì)變的老化,就是因?yàn)檠趸淖饔?,因此多吃山竹,補(bǔ)充抗氧化劑,自然就老的慢了。
除了氧雜蒽酮之外,維生素C也是一種抗氧化劑,只要人經(jīng)常補(bǔ)充,那么我們老化的速度就會(huì)變慢。身體里面的自由基被清除,皺紋長(zhǎng)的慢,皮膚不容易留下黑色素,看起來(lái)就會(huì)比同年齡的人要年輕一些。
蘋(píng)果可以說(shuō)是比較常見(jiàn)的水果,深受人們的喜歡,它能夠?yàn)槲覀兊纳眢w帶來(lái)很多的好處,可以增強(qiáng)人們的記憶力,還能夠降低身體中膽固醇的含量。生活中蘋(píng)果的吃法有很多,做出的食物都比較美味,不過(guò)我們知道食用蘋(píng)果的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
蘋(píng)果的好處
1、增進(jìn)記憶
蘋(píng)果本身含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可以說(shuō)是比較豐富的了,在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋(píng)果可以幫助我們?cè)鲞M(jìn)記憶、提高智能。很多人在平時(shí)都會(huì)讓自己的孩子吃一顆蘋(píng)果,它當(dāng)中富含糖、維生素和礦物質(zhì)等,這些物質(zhì)都是我們大腦需要的營(yíng)養(yǎng)素,更重要的是它富含鋅元素。
我們應(yīng)該知道鋅元素對(duì)人體來(lái)說(shuō)是非常重要的,它是人體中很多酶的組成物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)也是我們身體生長(zhǎng)的關(guān)鍵元素。鋅元素在我們的身體中會(huì)參與蛋白質(zhì)、脂肪和糖的代謝。并且鋅元素也是核酸與蛋白質(zhì)的必不可少的元素。能夠幫助我們?cè)黾佑洃浟Α?/p>
缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區(qū)發(fā)育不良,影響記憶力,實(shí)驗(yàn)也證明,減少食物中的鋅,幼童的記憶力和學(xué)習(xí)能力受到嚴(yán)重障礙。鋅還與產(chǎn)生抗體、提高人體免疫力等有密切關(guān)系。
2、降低膽固醇含量
生活中多吃一點(diǎn)蘋(píng)果是可以幫助我們減低身體中膽固醇的含量的,蘋(píng)果中含有的物質(zhì)也可以增加膽汁分泌和膽汁酸功能,所以在平時(shí)多吃一點(diǎn)蘋(píng)果可以幫助我們減少膽結(jié)石的情況。有很多的實(shí)驗(yàn)顯示,經(jīng)常吃蘋(píng)果的人當(dāng)中,有50%以上的人,其膽固醇含量比不吃蘋(píng)果的人低10%。
3、通便和止瀉
蘋(píng)果當(dāng)中含有的纖維素可以讓糞便變軟,當(dāng)中的有機(jī)酸可以刺激腸胃蠕動(dòng),讓排便更順暢,另一方面蘋(píng)果中含有果膠,又能抑制腸道不正常的蠕動(dòng),使消化活動(dòng)減慢,從而抑制輕度腹瀉。
4、降低血壓
蘋(píng)果中含有較多的鉀,能與人體過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過(guò)多時(shí),吃些蘋(píng)果,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。蘋(píng)果中含有的磷和鐵等元素,易被腸壁吸收,有補(bǔ)腦養(yǎng)血、寧神安眠作用。蘋(píng)果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。
5、消除心理壓抑感
蘋(píng)果的香氣可以影響人的心理,可以消除心理壓抑感。有實(shí)驗(yàn)證明。精神壓抑患者嗅蘋(píng)果香氣后。心情有好轉(zhuǎn),更輕松愉快。失眠的人在睡覺(jué)之前嗅蘋(píng)果香味,也可以盡快入睡。
6、美容養(yǎng)顏
當(dāng)然對(duì)于女性朋友們來(lái)說(shuō),蘋(píng)果還是非常好的美容食品,多吃蘋(píng)果可以讓我們的皮膚變得非常光滑細(xì)膩,而且時(shí)刻補(bǔ)充我們皮膚的水分,所以對(duì)于那些愛(ài)美的女性朋友們來(lái)說(shuō)一天少吃一個(gè)蘋(píng)果。
7、減肥
還有蘋(píng)果還有減肥的功效,因?yàn)樘O(píng)果中的蘋(píng)果酸可以起到降低血脂,軟化脂肪的作用,每天晚上吃一個(gè)蘋(píng)果可以起到減肥的作用。
蘋(píng)果的吃法
1、直接洗凈拿起來(lái)就吃
這是種比較常見(jiàn)的吃法這樣吃蘋(píng)果對(duì)身體是有很大好處的,尤其是蘋(píng)果皮,很多人都不喜歡吃蘋(píng)果皮,殊不知營(yíng)養(yǎng)全在這里面了。
加快膽固醇代謝的方法
1、加快膽固醇代謝的方法
1.1、多吃魚(yú)一項(xiàng)針對(duì)Ω-3脂肪酸(存在于金槍魚(yú),鯖魚(yú),鮭魚(yú)和沙丁魚(yú)等魚(yú)類中)對(duì)hdl-c的影響進(jìn)行的研究表明,當(dāng)吃魚(yú)的次數(shù)達(dá)到每周1次甚至每天1次時(shí),能有效減少飽和脂肪的攝入量。
1.2、多吃富含纖維的食物整粒谷物和面包等纖維含量非常高的食物,能有效降低人體內(nèi)ldl-c的含量。營(yíng)養(yǎng)專家指出,為了達(dá)到影響膽固醇含量的效果,膳食中的纖維必須達(dá)到15~30克。 可以在早餐中加上一盤(pán)黑莓,在午餐中加入半碗扁豆,在晚飯中加入一盤(pán)全麥面食,再加上5個(gè)對(duì)半剖開(kāi)的桃干作為零食。
1.3、攝入足量的維生素C,研究顯示,血液中維生素C含量與人體內(nèi)hdl-c含量成正比。專家建議,每天吃3~4份維生素C含量豐富的食物,如柑橘類水果,馬鈴薯,椰菜,花椰菜,草莓,番木瓜和深綠色多葉蔬菜等,能提高人體血液中維生素C的含量,從而提高體內(nèi)hdl-c的數(shù)量,保證血管暢通。
2、膽固醇代謝的釋放途徑
膽固醇是體內(nèi)最豐富的固醇類化合物,它既作為細(xì)胞生物膜的構(gòu)成成分,又是類固醇類激素、膽汁酸及維生素D的前體物質(zhì)。因此對(duì)于大多數(shù)組織來(lái)說(shuō),保證膽固醇的供給,維持其代謝平衡是十分重要的。膽固醇廣泛存在于全身各組織中,其中約1/4分布在腦及神經(jīng)組織中,占腦組織總重量的2%左右。肝、腎及腸等內(nèi)臟以及皮膚、脂肪組織亦含較多的膽固醇,每100g組織中約含200至500mg,以肝為最多,而肌肉較少,腎上腺、卵巢等組織膽固醇含量可高達(dá)1%-5%,但總量很少。
人體固醇的來(lái)源靠體內(nèi)合成及從食物攝取,正常人每天膳食中約含膽固醇300-500mg,主要來(lái)自動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃、奶油及肉類。
3、膽固醇代謝的合成原料
乙酰CoA是膽固醇合成的直接原料,它來(lái)自葡萄糖、脂肪酸及某些氨基酸的代謝產(chǎn)物。另外,還需要ATp供能和NADpH供氫。
促進(jìn)膽固醇代謝的食物
1、小米:每餐宜50克 蛋白11.7% 脂肪3.3% 糖64.2%
2、燕麥:燕麥常用的減肥食品燕麥可以促進(jìn)新陳代謝,腸胃蠕動(dòng),降糖的功效高蛋白,高熱,低糖的的食物熱量高不可多食。市場(chǎng)價(jià)格便宜。
3、蕎麥:降血脂,膽固醇的功效可治療便秘有(凈腸草)的稱號(hào)。不可多食。
4、玉米:每餐100克,有延緩衰老的功效。
5、薏米:美容減肥最佳的食物,長(zhǎng)期服用可有效治療青春痘,去斑,皮膚光滑白皙。(薏米不易煮爛,蒸煮之前泡3,4小時(shí))
6、地瓜:每餐50克
7、山藥:能分解蛋白糖有減肥功效,可增強(qiáng)免疫力,每餐85克,多食則導(dǎo)致月經(jīng)紊亂,高蛋白高淀粉多食則增肥。
8、蘿卜:每餐50—100克,排毒,減肥最佳。
9、胡蘿卜:每餐70克,降膽固醇,防高血脂。不可多吃影響月經(jīng)失調(diào),不孕。
10、土豆:減肥中比較有爭(zhēng)議的食物,低脂肪0.1%高蛋白適合減肥,但土豆中含大量的淀粉可讓人發(fā)胖應(yīng)該注意,每人每天不可超過(guò)130克。
如何合理控制膽固醇代謝
相關(guān)研究表明:與安慰劑相比,依折麥布能減少小腸吸收50%以上的膽固醇,使LDL-C水平降低17%-23%,總膽固醇水平降低15%以上。而且,由于依折麥布主要作用于腸道,因此與其他作用于肝臟的藥物減少相互作用,安全性和耐受性良好。
與此同時(shí),對(duì)于他汀單藥治療仍不達(dá)標(biāo)的患者,可以將他汀類藥物與依折麥布聯(lián)合使用,二者機(jī)制互補(bǔ),能夠全面抑制膽固醇的形成和吸收,是一套全面的血管“河道”治理方案,實(shí)現(xiàn)更強(qiáng)效的降脂效果。多項(xiàng)研究結(jié)果證實(shí),依折麥布與最低劑量的他汀類藥物聯(lián)用時(shí),降低“壞”膽固醇的療效明顯優(yōu)于他汀類藥物劑量翻倍的療效,且患者的不良反應(yīng)無(wú)明顯增加。
最后,生活方式的干預(yù)也是治療高膽固醇血癥的必要輔助手段,患者平時(shí)應(yīng)戒“紅肉”、少油膩、多運(yùn)動(dòng)。只有良好實(shí)施生活干預(yù)和藥物治療的“兩手抓”方針,才能實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)期膽固醇水平的良好控制。
藍(lán)莓是一種比較常見(jiàn)的水果,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富被人們喜歡,它具有很多的功效,平時(shí)吃一點(diǎn)可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)。在生活中藍(lán)莓的吃法有很多,大家知道哪些呢?食用藍(lán)莓的禁忌我們應(yīng)該要了解一下,下面就詳細(xì)的介紹一下藍(lán)莓。
藍(lán)莓的功效
1、保護(hù)視力
很多人不知道藍(lán)莓是可以幫助我們保護(hù)視力的,主要是藍(lán)莓中很有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體所需要的,所以平時(shí)眼睛不是很好的朋友可以多吃一點(diǎn)藍(lán)莓,并且在平時(shí)多吃藍(lán)莓可以幫助老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
2、防治便秘
藍(lán)莓中含有的膳食纖維是非常豐富的,吃一點(diǎn)藍(lán)莓就可以幫助我們攝取到很多的膳食纖維。我們應(yīng)該知道膳食纖維是一種不會(huì)被人體的腸胃吸收和消化的物質(zhì),并且可以幫助我們刺激腸胃的蠕動(dòng),在平時(shí)吃一點(diǎn)藍(lán)莓能防治便秘。
3、增強(qiáng)免疫力
已經(jīng)有很多的研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中含有很多的抗氧化劑,并且是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的水果的??寡趸瘎┛梢栽谖覀兊纳眢w中控制自由基因的生成,這樣就能幫助我們?cè)黾由眢w的免疫功能,讓免疫提供變得更加好。
4、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
5、提高腦力
藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分,進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、強(qiáng)壯骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃藍(lán)莓的兒童,其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
9、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn),每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。藍(lán)莓怎么吃
1、直接生吃
野生的藍(lán)莓沒(méi)有被噴灑過(guò)農(nóng)藥,比較環(huán)保。直接將藍(lán)莓放到清水里浸泡五分鐘,其間用手輕輕攪動(dòng)幾回,再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。如果覺(jué)得上述方法不是太衛(wèi)生,你可將藍(lán)莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘,再用清水沖洗可以直接生吃。
2、放冰糖吃
新鮮的野生藍(lán)莓有的發(fā)酸,為消除這種酸酸感覺(jué),你可將清洗干凈的野生藍(lán)莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情況下冰糖與藍(lán)莓的比例在1:5。藍(lán)莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃,口感冰涼清爽,酸甜可口。當(dāng)然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、藍(lán)莓配冰激凌
把清洗干凈的藍(lán)莓放在盆中,取冰激凌一盒,讓其在自然狀態(tài)下化成糊狀,倒入盆中與藍(lán)莓充分混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容。
4、藍(lán)莓醬
將清洗干凈的藍(lán)莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。30分鐘后將拌好的藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中攪碎,沒(méi)有攪拌機(jī)的也可以在盆中用勺子碾碎。攪碎后的藍(lán)莓糊倒入鍋中,用小火不停攪拌直到粘稠,放涼裝入密封罐內(nèi)保存即可。
藍(lán)莓的禁忌
1、食可而止
每次吃藍(lán)莓不得過(guò)多,10-20顆即可。由于藍(lán)莓中的含中草酸鹽,過(guò)量食用,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對(duì)身體有害。
2、腹瀉者慎吃
藍(lán)莓屬于一種高營(yíng)養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效,對(duì)于本就患有腹瀉者來(lái)說(shuō),會(huì)加重病情。
3、糖尿病人慎吃
藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。
4、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了藍(lán)莓的功效,我們現(xiàn)在知道了吃藍(lán)莓可以為身體帶來(lái)什么樣的好處了,在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧{(lán)莓,它能為我們的身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們預(yù)防一些疾病,是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果。
藍(lán)莓是一種比較常見(jiàn)的水果,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富被人們喜歡,它具有很多的功效,平時(shí)吃一點(diǎn)可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)。在生活中藍(lán)莓的吃法有很多,大家知道哪些呢?食用藍(lán)莓的禁忌我們應(yīng)該要了解一下,下面就詳細(xì)的介紹一下藍(lán)莓。
藍(lán)莓的功效
1、保護(hù)視力
很多人不知道藍(lán)莓是可以幫助我們保護(hù)視力的,主要是藍(lán)莓中很有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是人體所需要的,所以平時(shí)眼睛不是很好的朋友可以多吃一點(diǎn)藍(lán)莓,并且在平時(shí)多吃藍(lán)莓可以幫助老年性黃斑變性危險(xiǎn)降低38%。
2、防治便秘
藍(lán)莓中含有的膳食纖維是非常豐富的,吃一點(diǎn)藍(lán)莓就可以幫助我們攝取到很多的膳食纖維。我們應(yīng)該知道膳食纖維是一種不會(huì)被人體的腸胃吸收和消化的物質(zhì),并且可以幫助我們刺激腸胃的蠕動(dòng),在平時(shí)吃一點(diǎn)藍(lán)莓能防治便秘。
3、增強(qiáng)免疫力
已經(jīng)有很多的研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中含有很多的抗氧化劑,并且是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的水果的??寡趸瘎┛梢栽谖覀兊纳眢w中控制自由基因的生成,這樣就能幫助我們?cè)黾由眢w的免疫功能,讓免疫提供變得更加好。
4、減小肚腩
藍(lán)莓中富含的多酚類物質(zhì)可分解腹部脂肪,有助于控制體重。此外,藍(lán)莓熱量低,不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖。
5、提高腦力
藍(lán)莓干當(dāng)零食可提高大腦活力。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),藍(lán)莓中富含的類黃酮可緩解老年性記憶衰退。
6、有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分,進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn),每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果,堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、強(qiáng)壯骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳,對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn),喜歡吃藍(lán)莓的兒童,其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
9、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng),每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
藍(lán)莓中的一些成分可防止細(xì)菌黏附于膀胱壁,防止膀胱炎和尿路感染。研究發(fā)現(xiàn),每天吃1把藍(lán)莓就有助于改善尿路感染病情。藍(lán)莓怎么吃
1、直接生吃
野生的藍(lán)莓沒(méi)有被噴灑過(guò)農(nóng)藥,比較環(huán)保。直接將藍(lán)莓放到清水里浸泡五分鐘,其間用手輕輕攪動(dòng)幾回,再用清水沖洗一下就可以直接象吃葡萄一樣生吃了。如果覺(jué)得上述方法不是太衛(wèi)生,你可將藍(lán)莓放在淡鹽水里浸泡三分鐘,再用清水沖洗可以直接生吃。
2、放冰糖吃
新鮮的野生藍(lán)莓有的發(fā)酸,為消除這種酸酸感覺(jué),你可將清洗干凈的野生藍(lán)莓浸泡在冰糖水中,冰糖以你的喜好或多或少,正常情況下冰糖與藍(lán)莓的比例在1:5。藍(lán)莓浸泡在冰糖水中后放置在冰箱里30分鐘拿出再吃,口感冰涼清爽,酸甜可口。當(dāng)然你也可以按照自己的喜好加入蜂蜜、白糖、橙汁等。
3、藍(lán)莓配冰激凌
把清洗干凈的藍(lán)莓放在盆中,取冰激凌一盒,讓其在自然狀態(tài)下化成糊狀,倒入盆中與藍(lán)莓充分混合后,即可食用。藍(lán)莓冰激淋甜酸適口,清爽宜人,解暑、美容。
4、藍(lán)莓醬
將清洗干凈的藍(lán)莓放入適量白糖和檸檬汁拌勻后放置30分鐘備用。30分鐘后將拌好的藍(lán)莓放入攪拌機(jī)中攪碎,沒(méi)有攪拌機(jī)的也可以在盆中用勺子碾碎。攪碎后的藍(lán)莓糊倒入鍋中,用小火不停攪拌直到粘稠,放涼裝入密封罐內(nèi)保存即可。
藍(lán)莓的禁忌
1、食可而止
每次吃藍(lán)莓不得過(guò)多,10-20顆即可。由于藍(lán)莓中的含中草酸鹽,過(guò)量食用,會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生結(jié)晶體,反而對(duì)身體有害。
2、腹瀉者慎吃
藍(lán)莓屬于一種高營(yíng)養(yǎng)含量的水果,有通利便利的功效,對(duì)于本就患有腹瀉者來(lái)說(shuō),會(huì)加重病情。
3、糖尿病人慎吃
藍(lán)莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不適合吃藍(lán)莓。
4、腎臟或膽囊疾病慎吃
這類疾病患者要避免吃太多藍(lán)莓,會(huì)加重病情癥狀
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了藍(lán)莓的功效,我們現(xiàn)在知道了吃藍(lán)莓可以為身體帶來(lái)什么樣的好處了,在平時(shí)大家可以適當(dāng)?shù)某砸恍┧{(lán)莓,它能為我們的身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還能幫助我們預(yù)防一些疾病,是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果。
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