宮廷兔肉——促進食欲健脾開胃
宮廷養(yǎng)生。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。生活中,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢?下面的內(nèi)容是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的宮廷兔肉——促進食欲健脾開胃,歡迎大家與身邊的朋友分享吧!
不知道大家是否喜歡吃兔肉呢,它的營養(yǎng)價值比較高,而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),是屬于低熱量高蛋白的食物類型哦,兔肉的吃法有很多,促進食欲,開胃健脾,來看看宮廷兔肉的做法,你會胃口大開。
宮廷兔肉
宮廷兔肉所需材料
主要食材兔肉、花椒、紅油、料酒、辣椒醬、豆瓣醬、姜、蔥、蒜、高湯
宮廷兔肉的做法
1、將野兔處理干凈,切成小方丁,入沸水鍋中汆水,撈起備用。
2、鍋中留少許底油,入蒜蓉、將、蔥、紅油、花椒煸香。
3、加入兔肉煸炒出香味,下入料酒、辣椒醬、豆瓣醬,放入高湯,燜至入味即可。
宮廷兔肉的功效與作用
此菜光看名字就容易讓人覺得高大上,宮廷兔肉味道鮮美,營養(yǎng)豐富,食后極易被消化吸收,這是其他肉類所沒有的。蛋白質(zhì)、鐵、磷、鉀、鈉、鈷、鋅、銅、B族維生素豐富,對高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強體質(zhì),健美肌肉。兔肉中所含的脂肪和膽固醇低,而且脂肪又多為不飽和脂肪酸,可強身但不發(fā)胖。所以說經(jīng)常食用這樣的食物是可以有很好的養(yǎng)生保健的作用的額,人群還可以促進食欲,對于增強體質(zhì)是有很好的作用的,而且還可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是不錯的開胃食譜,增強免疫力哦。
關(guān)于宮廷兔肉的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值是很豐富的哦,經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開,促進食欲健脾開胃增強體質(zhì),而且還有養(yǎng)胃助消化的作用和功效哦,平時的時候大家可以做著試試。
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蔬菜的種類有很多,大白菜就是冬季不可缺少的一部分了,雖然現(xiàn)在的人們生活條件好了,但是每年入冬以后儲存大白菜的工作還是每個家庭必備的哦,大白菜是冬季的必備蔬菜,它可以促進腸道蠕動,還可以有健脾開胃的作用,具有促進食欲的作用,那么如何食用呢,下面來推薦冬季適合的白菜炒山藥的做法。
白菜炒山藥
食療功效:健脾開胃、滋陰清熱
營養(yǎng)價值:淀粉、黏蛋白、維生素C、碘、鈣、鐵、磷
適宜人群:一般人群均可食用,特別是消化不良和血糖偏高的患者。
禁忌人群:皮膚騷癢病患者忌食。
所需材料
主要食材白菜、香菇、山藥、青辣椒、紅辣椒
做法
1白菜洗凈切條;香菇泡發(fā),洗凈切絲;山藥去皮切絲;青、紅椒切絲。
2鍋中倒油燒熱,下香菇和山藥翻炒,加入白菜和青、紅椒絲炒熟。
3最后加油鹽、醬油和味精,炒勻即可。
功效與作用
白菜富含的胡籮卜素與維生素C可促進皮膚細胞代謝,防止皮膚粗糙以及色素沉著,延緩衰老。香菇含有多糖,可以吞噬細胞的功能,促進淋巴細胞的產(chǎn)出并提高其殺傷活力。山藥能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,預(yù)防心血疾病等病,有延年益壽的功效。白菜炒山藥降血壓、降血脂、降膽固醇的功效,而且味道清爽可口無論是青少年還是老年人都非常適合食用。冬季應(yīng)該多吃一些大白菜,含有的粗纖維比較多,對于比較容易上火啊或者是便秘的人群來說是不錯的選擇,而且還可以有促進新陳代謝的作用,適合各類的人食用,對于抗衰老延年益壽等有一定的功效,而且山藥也可以有降壓預(yù)防心血管疾病的功效哦,趕緊來試試這樣的食譜吧。
白菜炒山藥這道菜的一些了解和認識大家也都知道了吧,了解了這些以后就可以利用這些食材來烹飪出美味的菜肴了,健脾開胃促進食欲滋陰清熱,可以讓你的全家都感覺到美味菜肴的滿足,同時還有保健養(yǎng)生的效果,趕緊行動吧。
說起肉食,人們都會想到自己喜歡吃的那一種,我們經(jīng)常吃的雞鴨魚肉,牛羊肉等等。都可以有增強體質(zhì)的作用。豬肉也是我們經(jīng)常吃的一個種類,可以補鐵增強免疫力,如何食用呢,具有健脾養(yǎng)胃促進食欲的豬肉手抓飯你不妨試試,真的味道不錯。
【豬肉手抓飯】
主料:大米2杯、胡蘿卜1根、洋蔥1個、五花肉100g
輔料:油適量、鹽適量、生抽15ml、五香粉適量
步驟:
1.準備好食材。
2.大米洗凈浸泡30-50分鐘。
3.五花肉去皮切指甲大小塊。
4.洋蔥,胡蘿卜切粗絲。
5.炒鍋倒油放入洋蔥煸炒出香味。
6.加入五花肉繼續(xù)煸炒至肉變色。
7.加入適量生抽煸炒片刻。
8.然后加入適量的清水。
9.加入適量的五香粉。
10.加蓋燜燒10分鐘。
11.然后再加入胡蘿卜翻炒。
12.加適量的鹽調(diào)味。
13.把浸泡過的大米鋪在菜上面。
14.在加入適量的熱水。
15.加蓋大火煮至水分收干,然后轉(zhuǎn)最小火燜至20-30分鐘。
16.關(guān)火后把米飯用鍋鏟翻拌均勻即可食用。
手抓飯源于游牧民族的主餐,自己改變一下做法,用豬肉代替羊肉,加入洋蔥與胡蘿卜,營養(yǎng)豐富,味道香醇撲鼻,洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬肉和米飯的搭配可以有促進食欲的作用,同時也可以補充豐富的蛋白質(zhì)和碳水化合物,對于促進代謝和生長發(fā)育有一定的效果,同時有額可以有抗寒增強免疫力的功效。
關(guān)于豬肉手抓飯的做法,大家都看到了,也了解了它的營養(yǎng)價值,所以我們就可以根據(jù)自己的實際的需求選擇這樣的食材食用哦,健脾開胃促進食欲補血強體質(zhì),大家平時要懂得一些飲食搭配的技巧,這樣才能讓健康伴隨著我們哦,來嘗嘗吧。
在生活中,我們大家對于豬小排這樣的食物一定都是不陌生的,這是很多人都愛吃的食物了,在生活中經(jīng)常吃這樣的食物,可以起到的好處是極大的,而搭配苦瓜就更好了,可以制作出苦瓜豬小排湯,那么具體我們應(yīng)該怎么做比較好呢,一起看看吧。
苦瓜豬小排湯的材料
豬小排、苦瓜、鹽、蔥、姜、枸杞子。
苦瓜豬小排湯的做法
1、洗凈剁好的豬小排,泡入涼水中,期間換幾次水,將豬小排中的血水泡出;
2、苦瓜開邊去囊和籽斜切成塊,加入鹽拌勻腌制備用(這樣可以去除掉苦瓜的一部分苦味) 蔥洗凈打結(jié),姜切大片;
3、將豬小排放入滾水中汆燙5分鐘,撈出清洗干凈,砂鍋中放入足量的水,水滾后加入氽好的豬小排,加入蔥段和姜片;
4、再次滾開后蓋上鍋蓋,用小火煲1個小時左右,待豬小排可以用筷子輕松插入后,將腌好洗去鹽份的苦瓜加入,加入枸杞子再依口味調(diào)入適量鹽,再煲10分鐘即可,食用前將蔥段挑出。
苦瓜豬小排湯的功效
可以發(fā)現(xiàn)這道苦瓜豬小排湯的做法還是比較容易的,只要我們有耐心,那么在生活中經(jīng)常的吃這樣的食物,還是很有好處的,首先我們大家都知道苦瓜是非常優(yōu)質(zhì)的蔬菜了,經(jīng)常的吃好處極大,可以幫助我們增進食欲,健脾開胃,促進食欲,而且苦瓜中的苦味素能攝取脂肪,同時使多糖減少,非常適合減肥人士食用。而且不僅可以保護脾胃的健康,對于我們的好處也是極大的,同時豬小排也是非常出色的食物了,經(jīng)常的吃豬小排可以幫助我們補血益氣哦。
可以發(fā)現(xiàn)這道苦瓜豬小排湯是非常出色的食物了,在生活中我們經(jīng)常吃能夠起到的好處極大,不僅可以幫助我們保護脾胃的健康,而且是可以通過吃苦瓜豬小排湯來幫助我們排毒的哦,如果我們發(fā)現(xiàn)自己不想吃東西,那么就不妨吃苦瓜豬小排湯了。
食物的種類不同,營養(yǎng)的價值也是不一樣的哦,我們應(yīng)該合理的搭配食物,這樣的話可以有提高體質(zhì)的作用和效果。雞蛋大家都是如何食用的呢,和很多的食物都可以一起吃的呢,雞蛋的餃子沒有吃過嗎,來看看茄汁雞蛋餃的做法,可以開胃健脾保護肝臟。
茄汁雞蛋餃
主料:豬肉餡100g、雞蛋3個
輔料:油適量、鹽適量、蔥姜適量、料酒10ml、醬油15ml、白糖2g、胡椒粉適量、雞精適量、香油適量、番茄醬2勺、生抽5ml、白糖3g、淀粉適量
步驟:
1.準備好所有的食材。
2.肉餡加入鹽,料酒,白糖,醬油,胡椒粉,雞精,香油。拌均勻。
3.肉餡攪打上勁,雞蛋打散備用。
4.平底鍋滴入少許油燒熱,放入一個圓形磨具,中間加入一勺蛋液,小火加熱。
5.然后去掉模具,在蛋皮上面放入一些肉餡。用勺子翻面蓋住肉餡,可把邊緣用勺子按壓。
6.成為雞蛋餃,做好的雞蛋餃撥在鍋的一邊,繼續(xù)做下一個,直到所有蛋液做完。
7.做好的雞蛋餃,取出放吸油紙上吸除油份備用。
8.取一個小碗加入番茄醬,生抽,白糖,雞精,清水攪拌均勻。
9.鍋加熱,倒入調(diào)好的番茄醬汁加熱。
10.放入雞蛋餃煮2分鐘。
11.最后淋入少許水淀粉勾薄芡即可。
今天用雞蛋皮包餡料,做完餃子后,再用茄汁做飯,酸酸甜甜的,鮮紅艷麗,口感與營養(yǎng)都不缺失,雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋中的蛋白質(zhì)對肝臟組織損傷有修復(fù)作用,蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。這樣的食療方法不僅可以有提高免疫力和記憶力的作用,還可以對肝臟進行修復(fù),同時也可以有促進代謝的效果,對于提高免疫力,促進生長發(fā)育有好處。
上面介紹了茄汁雞蛋餃的具體的做法,大家也對它有所了解了吧,其實方法還是很簡單的,促進食欲健脾開胃保護肝臟,大家在家中制作美食也是一種享受,大家一定經(jīng)常自己做菜給家人吃哦。是一道很不錯的營養(yǎng)食譜,大家可以經(jīng)常吃。
水果的種類有很多,熱帶水果,平原水果,還有進口的等等。枇杷是大家都喜歡吃的一種水果,而且營養(yǎng)物質(zhì)也是比較高的呢。你知道枇杷汁嗎?有什么樣的好處嗎,下面就來看看它的制作方法和功效吧,讓你更多的去了解它。
枇杷糖水是一道以枇杷為主要原料的甜品,潤肺止咳,老少皆宜。
營養(yǎng)價值:
果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣、胡蘿卜素以及維生素A、B、C
適宜人群:
一般人群皆可食用、尤其是食欲不振、消化不良、嗓子不舒服的人群
枇杷糖水
所需材料
枇杷3個、糖水適量
枇杷糖水的做法
1、將枇杷洗凈切開去核,去皮。
2、再將切好的枇杷與糖水一起放入攪拌機中一起攪拌均勻即可。
枇杷糖水的功效與作用
中醫(yī)認為枇杷具有潤肺止咳、清肺胃熱,降氣化痰的功效。枇杷能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有很好的作用。枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水。枇杷汁此款果汁具有潤肺止咳、生津止渴、利尿消腫、健脾開胃、增進食欲的功效。枇杷汁可以有促進食欲的作用,對于潤肺止咳化痰有好處,還可以起到促進消化的作用,對于保護腸胃有好處,這樣的一款飲品還可以有生津止渴的功效哦,可以經(jīng)常喝。
枇杷汁的制作方法和好處,大家都知道了啊,這樣的一款養(yǎng)生保健的飲品,可以有補充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),還可以有保健養(yǎng)生的作用,對于止咳化痰有好吃,還有生津的功效哦,枇杷糖水,健脾開胃,增進食欲。大家可以試試這樣的養(yǎng)生保健的飲品哦,對身體的健康不利哦??梢越?jīng)常食用。
肉食是我們每個人都需要補給的,但是有些人就是不吃肉食,其實這樣是對身體的一個不利于健康的表現(xiàn),肉食的營養(yǎng)素食是不能給予的,所以健康還是需要營養(yǎng)的均衡。兔肉大家都吃過,具有健脾開胃的作用。
辣椒炒兔絲
辣椒炒兔絲所需材料
主要食材兔肉、辣椒,輔助佐料姜、蔥、鹽、雞精
辣椒炒兔絲的做法
1、兔肉洗凈,切成細絲;辣椒洗凈,去籽,切成細絲。
2、將兔肉絲與辣椒絲一起入油鍋中過油后撈出。
3、鍋上火,加油燒熱,下姜絲、蔥絲爆香,加入兔肉與辣椒絲一起炒勻后,加入鹽、雞精即可。
辣椒炒兔絲的功效與作用
兔肉所含脂肪和膽固醇量為肉類最低,有“葷中之素”的說法,很適合夏季食用;辣椒能夠促進脂肪的新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪積存,有利于降脂減肥防病,鮮香爽辣的菜肴有如此功效,趕快嘗嘗吧!辣椒能夠起到驅(qū)寒、止痢、殺蟲、增強食欲、促進消化的作用。兔肉中含有豐富的營養(yǎng)素,具有幫助兒童成長,老年人延年益壽的作用,而且還可以有活血消食的作用和功效,對于腸胃不好的人群來說是不錯的健脾開胃的好選擇哦,而且還可以促進生長有緩解疲勞的功效。
上面介紹了辣椒炒兔絲的具體的做法,是不是覺得很簡單呢,市場上經(jīng)??梢再I到相應(yīng)的食材,和小編介紹的步驟一樣就可以吃到美味的菜肴哦,可以有健脾開胃的作用,讓你的食欲大開,而且還可以補充營養(yǎng)。
食物是補充人體所需營養(yǎng)和能量的最重要也是主要的物質(zhì),我們不能離開食物。通過食物我們可以讓自己變得更加的健康和強大。辣白菜是大家都喜歡吃的一種食材,可以做各種的美食哦,來看看辣白菜燉牛肉丸的做法。
【健脾開胃辣白菜燉牛肉丸】
主料:辣白菜100g、牛肉丸100g、土豆100g、豬肉50g、豆腐100g
輔料:油適量、鹽適量
步驟:
1.鍋中熱油加入五花肉慢煎一下。
2.瘦肉翻炒變白后加入辣白菜炒香。
3.加入姜絲蒜米爆香。
4.加入幾粒牛肉丸。
5.加適量的水。
6.待鍋中水燒開,牛肉丸浮起來后加入切塊的豆腐。
7.再加入切片的土豆片。
8.蓋上鍋蓋煮至土豆片熟透。
9.開鍋加適量鹽調(diào)味即可。
在超市買了一些辣白菜,看了韓劇之后,也想嘗試做一些韓式美食,今天做了健脾開胃的辣白菜牛肉丸,做出來像亂燉了,加入了土豆、豆腐、豬肉,吃起來美味極了,搭配米飯,輕松解決腸胃差問題哦。辣白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。泡菜發(fā)酵產(chǎn)生酸味的乳酸菌,不但可以凈化胃腸,而且能夠促進胃腸內(nèi)的蛋白質(zhì)分解和吸收,抑制腸內(nèi)的其他有害菌滋生。牛肉具有強身健體的作用,可以有補虛的作用,還可以增強體質(zhì),和辣白菜一起吃可以有健脾開胃的作用,而且還可以起到保健的效果,提高人體的免疫力,還可以殺菌抗毒。
辣白菜燉牛肉丸的好處和它的做法,小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是辣白菜具有很自不的作用,而且對于保護胃黏膜和健脾養(yǎng)血有一定的好處,健脾開胃促進食欲抗菌殺毒,對健康是有好處的。
榴蓮大家都愛吃,雖然味道一些難聞,但是它的口感還是很不錯的呢。榴蓮的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,可以有促進代謝的作用。榴蓮如何食用呢,可以和橙子一起榨汁,具有開胃健脾的作用,來看看榴蓮燉橙汁的制作。
榴蓮燉橙汁
食療功效:溫經(jīng)散寒、暖宮止痛
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、糖分、碳水化合物、淀粉、維生素A、B、C、E、鈣、鉀
適宜人群:尤其適合體虛胃寒、神疲無力、宮寒痛經(jīng)、遺精早泄者
禁忌人群:熱氣體質(zhì)、喉痛咳嗽、肥胖者少食
榴蓮燉橙汁所需材料
主要食材榴蓮肉、橙汁、冰糖
做法
1榴蓮肉去核,切成小塊。
2鍋中加入適量清水,用大火煮沸,放入冰糖、榴蓮,再次煮沸后轉(zhuǎn)小火熬煮,同時輕輕攪拌,煮至冰糖完全融化,倒入橙汁即可。
橙汁燉榴蓮的功效與作用
橙汁具有預(yù)防慢性疾病、維持心肌功能以及降血壓、抑制乳腺癌的功效。榴蓮具有開胃促食欲、健脾補氣、補腎壯陽、活血散寒、緩解經(jīng)痛、防癌抗癌、增強免疫力的功效。橙汁燉榴蓮具有開胃健脾、溫經(jīng)散寒、暖宮止痛、增強免疫的功效。這樣的一道飲品開胃消食,而且還可以有驅(qū)寒的作用,對于緩解痛經(jīng)有一定的好處,適合多種的人群食用的哦。
橙汁燉榴蓮的做法大家都學會了嗎,營養(yǎng)均衡,而且好消化和吸收,適合的人群也是比較豐富的,老年人孩子都是可以食用的哦,開胃健脾促進食欲驅(qū)寒止痛,同時保持大便通暢,具有清除體內(nèi)垃圾的作用。
苦瓜是我們生活中常見的一種蔬菜, 是有很好的清熱解毒的作用,是很適合在夏季食用,對于我們的身體是有非常多的好處,關(guān)于苦瓜的做法也是非常的多,下面我們大家就是一起來看看關(guān)于苦瓜排骨湯的做法。
苦瓜排骨湯
材料:豬排骨、苦瓜、鹽、蔥、姜、枸杞子
做法:
1、首先將排骨用清水多清洗幾次,將血水洗凈。并放在涼水里浸泡幾次。
2、隨后將苦瓜的瓤、籽全部去除掉。將它切成斜塊,隨之加入食鹽進行均勻的攪拌腌制。
3、將蔥洗凈,直接打結(jié)備用,生姜切片備用。
4、將排骨放入白開水進行焯燙,需要五分鐘的時間。隨之將之撈出清洗瀝干。
5、這時砂鍋中放入適量的清水,隨后將排骨放入,并放入蔥、生姜。
6、大火煮沸后轉(zhuǎn)文火,文火燉一個小時。隨后用筷子插入,看熟透了沒。
7、若是熟透了就將苦瓜、枸杞放入,隨之進行調(diào)味,放入適量的食鹽,差不多再等個十分鐘就可以享用了。
苦瓜排骨湯的功效
苦瓜排骨湯在夏季經(jīng)常被人們所食用,因為清淡爽口。并且營養(yǎng)價值的含量也是不低的。它可以:增進食欲、健脾開胃、促進骨骼發(fā)展等等的功效。苦瓜對于增強我們的免疫力有著很大的幫助,而且它還能很好的降低我們的血糖,高血壓人群可以適當?shù)氖秤?。而且在夏季,正是苦瓜的季?jié)。千萬不要錯過。排骨中的蛋白質(zhì)、鈣物質(zhì)的含量,是不可估量的。它為我們骨骼的成長提供了優(yōu)質(zhì)的緩解。而且還富含其它的營養(yǎng)元素,若是貧血的話,可以食用。
我們在生活中食用一些苦瓜是有很好的清熱解暑的作用,對于明目解毒也是非常不錯,而且搭配上排骨不僅是非常的美味,也是會更加的滋補我們的身體,所以大家一定是不要錯過這款食物了。
提到大蔥相信我們大多數(shù)朋友們都是非常的熟悉的,因為日常生活中許多的美味菜肴中都是缺不了大蔥的,當然,有大蔥的菜肴味道會更好的,尤其是豆干水芹菜這道美味的菜肴,更是離不開大蔥大調(diào)味,那么大家對于豆干水芹菜的做法了解多少?下面我們就來一起詳細的看看豆干水芹菜的做法和功效。
豆干水芹菜
材料:豆腐干4片、水芹菜1小把、色拉油適量、食鹽適量、蒜3瓣、干辣椒適量、蠔油少許、大蔥2根。
做法:水芹菜洗凈備用。香干切長條備用。蒜瓣洗凈切成蒜片。大蔥洗凈斜切段。水芹菜切和豆干大小的段,因為菜少,芹菜莖和葉沒有分離放在一起用了。炒鍋放油,溫熱下入干紅辣椒、大蔥和蒜片炒出香味。放入豆干翻炒,同時放入蠔油和食鹽。感覺豆干入味后,然后我們可以將下干凈的水芹菜放進去,然后繼續(xù)翻炒一會兒就可以出鍋食用了,味道非常不錯。
現(xiàn)在大家已經(jīng)知道了豆干水芹菜的做法了,其實豆干水芹菜的保健功效也是非常不錯的,豆干水芹菜具有非常好的開胃和促進消化的作用,尤其是豆干水芹菜中大蔥這種調(diào)味品,更是可以有效的促進我們?nèi)梭w消化液的分泌可以起到非常好的健脾開胃,增進食欲的作用。
相信大家通過上面的這些介紹,對于豆干水芹菜的做法和功效也是有了一個大概的了解了,我們可以知道,豆干水芹菜的做法也是非常的簡單的,所以我們大家有時間了,就是可以經(jīng)常做著食用一些豆干水芹菜的,不僅可以幫助我們起到開胃的作用,并且還有利于我們?nèi)梭w的消化功能的。
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