馬蹄紅棗牛骨湯——消食補(bǔ)鈣補(bǔ)血
冬季補(bǔ)血養(yǎng)生湯。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道,不在求仙丹靈藥,而首在養(yǎng)心調(diào)神,養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”!”生活中經(jīng)常流傳這些關(guān)于養(yǎng)生的名句或者順口溜,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。關(guān)于飲食養(yǎng)生,我們?cè)撊绾稳タ创??養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“馬蹄紅棗牛骨湯——消食補(bǔ)鈣補(bǔ)血”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
馬蹄大家都很熟悉吧,是一種很常見(jiàn)的食材類型,是一種植物的果實(shí),它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,可以做到養(yǎng)生保健的作用,而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用哦,和紅棗牛骨一起搭配可以預(yù)防保護(hù)心血管。
馬蹄紅棗牛骨湯
馬蹄紅棗牛骨湯所需材料
主要食材牛排骨、馬蹄、紅棗、枸杞、陳皮、鹽
馬蹄紅棗牛骨湯的做法
1、牛排骨洗凈斬塊,入沸水汆湯,撈出沖凈;馬蹄去皮洗凈;紅棗、枸杞洗凈浸軟;陳皮洗凈浮塵。
2、將所有原材料放入湯鍋中,加水煮沸后用中火燉1~2小時(shí)。
3、最后加入鹽,攪勻即可。
馬蹄紅棗牛骨湯的功效與作用
馬蹄有“地下雪梨”之美譽(yù),可補(bǔ)腎利尿、化痰祛濕、紅棗補(bǔ)血、牛排骨補(bǔ)鈣,馬蹄紅棗牛骨湯可謂是一款滋補(bǔ)又排毒的湯品。馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。這樣的一道湯品可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,而且還可以有利尿消腫的效果,是不錯(cuò)的補(bǔ)血補(bǔ)鈣的一道湯,而且還可以潤(rùn)肺排毒呢,大家可以試試,很適合秋季養(yǎng)生。
馬蹄紅棗牛骨湯的具體的制作方法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值多,可以補(bǔ)充維生素CE,具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,消食補(bǔ)鈣補(bǔ)血預(yù)防心血管疾病,而且還可以有降低膽固醇的功效,不妨試試吧。
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食物是我們提供營(yíng)養(yǎng)的最直接的方式,不同的人群選擇的一些食物不同,看個(gè)人的喜好問(wèn)題。馬蹄是秋季不二的養(yǎng)生食材,它可以潤(rùn)腸通便,還能止咳化痰預(yù)防疾病,來(lái)看看這道馬蹄紅棗牛骨湯的做法,可以補(bǔ)鈣強(qiáng)筋骨。
馬蹄紅棗牛骨湯
食療功效:涼血生津、消食除脹、利腸通便
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、骨膠原、鈣
適宜人群:一般人均可食用,尤其適合便秘、身體虛弱、高血壓患者
馬蹄紅棗牛骨湯所需材料
主要食材牛排骨、馬蹄、紅棗、枸杞、陳皮、鹽
馬蹄紅棗牛骨湯的做法
1牛排骨洗凈斬塊,入沸水汆湯,撈出沖凈;馬蹄去皮洗凈;紅棗、枸杞洗凈浸軟;陳皮洗凈浮塵。
2將所有原材料放入湯鍋中,加水煮沸后用中火燉1~2小時(shí)。
3最后加入鹽,攪勻即可。
馬蹄紅棗牛骨湯的功效與作用
馬蹄具有清熱解毒、涼血生津、利尿通便、化濕祛痰、消食除脹和促進(jìn)人體新陳代謝的功效。紅棗具有補(bǔ)血養(yǎng)肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。牛骨功能主治:斂瘡、主關(guān)節(jié)炎、瀉痢、瘧疾、崩中、帶下、瀉血、水瀉等。馬蹄紅棗牛骨湯此湯具有涼血生津、消食除脹、利腸通便、補(bǔ)血補(bǔ)鈣的功效。這樣的一道食譜具有促進(jìn)新陳代謝的作用,同時(shí)也可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生哦,對(duì)于提高體質(zhì)預(yù)防疾病,強(qiáng)筋健骨有一定的效果,大家可以試試。
馬蹄紅棗牛骨湯的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這些食材的人們都會(huì)感覺(jué)到很溫暖,潤(rùn)腸通便補(bǔ)血補(bǔ)鈣強(qiáng)筋骨,適合腸胃不好或者是壓力比較大的人群食用,對(duì)身體健康有好處。
筍菇菜心湯這款養(yǎng)生湯在我們的生活中是經(jīng)??梢猿缘降?,筍菇菜心湯的口感非常不錯(cuò),適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┕S菇菜心湯,不僅可以幫助我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),還可以促進(jìn)腸胃的健康,那么筍菇菜心湯的做法難不難?下面我們就來(lái)看看筍菇菜心湯的做法和功效。
筍菇菜心湯的做法
有些朋友們可能會(huì)認(rèn)為筍菇菜心湯的做法是比較復(fù)雜的,其實(shí)筍菇菜心湯的做法并不難,先將冬筍洗凈,斜切成片;香菇洗凈去蒂,切片;菜心洗凈,稍焯,撈出。炒鍋加油燒熱,分別將冬筍片和菜心下鍋過(guò)油,隨即撈出瀝油。凈鍋加素鮮湯燒沸,放入冬筍片、香菇片、油,數(shù)分鐘后再放入菜心,最后再適當(dāng)?shù)募尤胍恍┦秤名}來(lái)調(diào)味就可以食用了,筍菇菜心湯的口感非常不錯(cuò),相信我們大家都是會(huì)喜歡食用的。
筍菇菜心湯的功效與作用
冬筍具有滋陰涼血、清熱化痰、解渴除煩、健胃消食、利尿通便、養(yǎng)肝明目、消食的功效。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。菜心具有補(bǔ)血順氣、化痰下氣、解毒消腫、活血降壓、通利腸胃的功效。筍菇菜心湯此湯具有健胃消食、補(bǔ)血順氣的功效,尤其是我們腸胃不好的朋友們,日常生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┕S菇菜心湯,可以幫助我們大家有效的調(diào)理腸胃的。
我們現(xiàn)在也了解了筍菇菜心湯的做法了,所以有時(shí)間了就是可以經(jīng)常做著食用一些筍菇菜心湯的,當(dāng)然,經(jīng)常食用一些筍菇菜心湯,更是可以幫助我們大家促進(jìn)消化的,還可以起到不錯(cuò)的補(bǔ)充氣血的功效,有利于身體的健康。
春季是吃馬蹄的最好季節(jié),這個(gè)時(shí)候很容易上火,出現(xiàn)咳嗽咳痰的情況,馬蹄可以有滋陰涼血的作用,還可以清熱解毒,不妨試試馬蹄紅棗生津湯,可以有生津的功效,而且也可以有促進(jìn)食欲,對(duì)于緩解消化不良的問(wèn)題也有改善。
馬蹄紅棗生津湯
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
纖維素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、骨膠原、鈣
適宜人群:
一般人均可食用,尤其適合便秘、身體虛弱、高血壓患者
馬蹄紅棗生津湯
所需材料
牛排骨250克、馬蹄100克、紅棗適量、枸杞適量、陳皮適量、鹽少許
馬蹄紅棗生津湯的做法
1、牛排骨洗凈斬塊,入沸水汆湯,撈出沖凈;馬蹄去皮洗凈;紅棗、枸杞洗凈浸軟;陳皮洗凈浮塵。
2、把所有的食材放入鍋里,然后加入開(kāi)水,中火燉兩個(gè)小時(shí)。
3、最后加入鹽,攪勻即可。
馬蹄紅棗生津湯的功效與作用
馬蹄具有清熱解毒的作用,同時(shí)能夠消食除脹,在夏季食用,可以幫助人們清除體內(nèi)的燥熱。紅棗則是補(bǔ)血的 食材,尤其是女性,很多都愛(ài)吃紅棗,能夠健脾益胃,保養(yǎng)皮膚。這兩種食材搭配起來(lái),能夠滋陰潤(rùn)燥,在夏季食用比較好,也能夠起到一定的防暑消熱作用。
馬蹄紅棗生津湯的制作方法大家要學(xué)會(huì),適合春季食用,可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,對(duì)于去火氣來(lái)說(shuō)起到了很好的作用和效果,同時(shí)也可以有提高人體免疫力的作用,對(duì)于經(jīng)常上火咳嗽的情況有一定的改善的作用和效果,趕緊試試。
牛肉番茄面疙瘩湯是我們常吃的一種家常菜,這樣的食物吃起來(lái)的味道是非常不錯(cuò)的,對(duì)我們健康也是非常有意義的,所以在平時(shí)大家就可以經(jīng)常吃這種食物了,對(duì)大家健康也有意義,那么具體牛肉番茄面疙瘩湯如何進(jìn)行烹飪比較好,一起看看牛肉番茄面疙瘩湯的做法。
牛肉番茄面疙瘩湯的材料
牛肉2斤、番茄3個(gè)、面粉500克、土豆2個(gè)、胡蘿卜2個(gè)、洋蔥1個(gè)、蔥段、姜片、八角、桂皮、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒粉
牛肉番茄面疙瘩湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇將牛肉洗凈切成3厘米大小的塊;燒開(kāi)一鍋水,將牛肉放入開(kāi)水中吊一下,將血水煮出來(lái);這時(shí)候我們和好面,準(zhǔn)備好面,這時(shí)候?qū)⒄佈沟簦贌诲侀_(kāi)水,將吊過(guò)的牛肉放入,再加入蔥段、姜片、八角、桂皮,鹽、雞精、黑胡椒粉,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘;然后選擇將番茄洗凈去皮,番茄去皮的方法有很多,我是先用開(kāi)水燙一下,再用刀刮一下,番茄皮很容易就被剝下來(lái)了,然后切成大塊備用;炒番茄醬汁 在炒鍋中放少許油,將番茄醬倒入鍋中不停翻炒3分鐘,將準(zhǔn)備好的番茄倒入鍋中翻炒兩下,直接倒入牛肉湯鍋中,同時(shí)將土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈切大塊備用,這時(shí)候我們等到牛肉小火煮制50分鐘后,分先后順序加入土豆、胡蘿卜、洋蔥以及面疙瘩,最后所有的食材都要煮爛就可以關(guān)火了。
牛肉番茄面疙瘩湯的食用功效
牛肉番茄面疙瘩湯對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的一種食物,在平時(shí)大家選擇經(jīng)常去吃,那么能夠?qū)ξ覀兘】叼B(yǎng)生有所幫助,是非常不錯(cuò)的一種養(yǎng)生美味,牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。同時(shí)牛肉含有礦物質(zhì)和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素,我們選擇吃牛肉能很好的幫助大家補(bǔ)血益氣,同時(shí)番茄中的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,對(duì)我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很有意義,特別可以很好的補(bǔ)充維生素,而且吃牛肉番茄面疙瘩湯還可以幫助開(kāi)胃,所以大家不要錯(cuò)過(guò)。
上面給大家介紹了牛肉番茄面疙瘩湯的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃牛肉番茄面疙瘩湯是非常不錯(cuò)的選擇,能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭遗H夥衙娓泶駵云饋?lái)的wid是非常好的,讀我們金卡是非常有意義的,所以大家對(duì)牛肉番茄面疙瘩湯不能錯(cuò)過(guò)。
每一種食物都有著靈性,我們真的去懂得創(chuàng)新和尋找,就可以讓每一種食物在你手里變得更加的美味和營(yíng)養(yǎng)。食物的種類不同,營(yíng)養(yǎng)素不同。墨魚(yú)大家都吃過(guò)的吧,可以有滋補(bǔ)的作用,吃法也有很多,這道墨魚(yú)粥你一定不能錯(cuò)過(guò)的,可以有補(bǔ)虛強(qiáng)身的效果。
墨魚(yú)粥
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
墨魚(yú)粥所需材料
主要食材墨魚(yú).大米.豬肉.白胡椒粉.姜汁.蔥汁.鹽.味精
墨魚(yú)粥的做法
1墨魚(yú)處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。
2鍋內(nèi)注水,下墨魚(yú)、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi),燉至五成熟。
3下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可。
墨魚(yú)粥的功效與作用
墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。墨魚(yú)粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的一道食譜具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的效果,而且還可以美容頭發(fā),對(duì)于氣虛不足啊或者是血脈不通等情況有所改善,而且還可以有開(kāi)胃消食的效果。
墨魚(yú)粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到延緩衰老的功效,健胃消食補(bǔ)血滋陰補(bǔ)虛強(qiáng)身,有軟化血管,防止動(dòng)脈硬化和疾病的發(fā)生,適合各類人群。
豆瓣醬大家都是非常熟悉的,在平時(shí)我們就會(huì)經(jīng)常用到這樣的調(diào)味品,這樣就可以讓我們把食物烹飪的更美味了,這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康也是會(huì)有一定幫助的,而且經(jīng)過(guò)烹飪之后的食物味道也不錯(cuò),而豆瓣肉絲就是其中不錯(cuò)的一個(gè)選擇,一起看看如何烹飪吧。
豆瓣肉絲的材料
豆瓣醬、豬肉、雞精、淀粉、蛋白、生抽、食用油、冰糖、蔥。
豆瓣肉絲的做法
首先就需要我們把烹飪的材料都準(zhǔn)備好了,然后先將豬肉切成肉絲,放入雞精、淀粉、蛋白和生抽攪拌均勻之后備用。在鍋中倒入適量的油,燒熱后加入肉絲翻炒,炒熟后盛出,再在鍋中放油,加入冰糖翻炒至融化,這樣就可以給肉絲上色,同時(shí)還也讓味道也更鮮。之后選擇加入豆瓣醬進(jìn)行翻炒,等到醬汁完全均勻后,把肉絲倒進(jìn)去,與醬汁充分融合后就完成了,可以撒上一些蔥花,就可以出鍋開(kāi)吃了。
豆瓣肉絲的食用功效
豆瓣肉絲是非常美味的一種食物,也是我們很多人都愛(ài)吃的食物了,我們可以通過(guò)吃豆瓣肉絲來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這樣對(duì)我們健康是會(huì)有幫助的,而且吃起來(lái)的味道同樣非常不錯(cuò),首先我們就可以通過(guò)吃豆瓣肉絲來(lái)補(bǔ)血益氣了,在其中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量都非常豐富,特別是可以幫助我們有效補(bǔ)充鐵元素,同時(shí)還可以很好的開(kāi)胃,這道菜色香味俱全,很適合給食欲不振的人群吃。
豆瓣肉絲是我們熟悉的一道菜,作為家常菜的一種經(jīng)常吃非常不錯(cuò),首先烹飪的方法是比較簡(jiǎn)單的,而且味道也不錯(cuò),對(duì)我們健康是有幫助的,能很好的起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果,同時(shí)還可以很好的促進(jìn)脾胃健康,還可以補(bǔ)血益氣,大家不要錯(cuò)過(guò)。
墨魚(yú)是一種非常常見(jiàn)的魚(yú)肉,相信我們很多的朋友們對(duì)于墨魚(yú)都是比較喜歡食用的,當(dāng)然,墨魚(yú)也是可以做成粥來(lái)食用的,墨魚(yú)粥不僅味道非常不錯(cuò),并且適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠~(yú)粥,還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康,下面我們來(lái)看看墨魚(yú)粥的做法。
墨魚(yú)粥的做法
相信我們?cè)S多的朋友們對(duì)于墨魚(yú)粥的做法都是非常關(guān)注的,其實(shí)墨魚(yú)粥的做法也是比較簡(jiǎn)單的,我們可以先將墨魚(yú)處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。鍋內(nèi)注水,下墨魚(yú)、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi),燉至五成熟。下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可,當(dāng)然,墨魚(yú)粥的口感也是非常不錯(cuò)的,并且食療功效也是非常好的,我們?cè)賮?lái)看看墨魚(yú)粥的功效作用。
墨魚(yú)粥的功效與作用
墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。墨魚(yú)粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰的功效,生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠~(yú)粥,不僅可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃健康,并且還可以起到非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效,對(duì)于幫助我們改善身體體質(zhì)也是非常有幫助的。
現(xiàn)在我們大家也了解了墨魚(yú)粥的做法了,所以我們大家有時(shí)間了,就是可以做著食用一些墨魚(yú)粥的,這樣既可以幫助我們大家滋補(bǔ)身體,更是可以有效的促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃健康,還可以預(yù)防一些腸胃疾病,所以大家可以經(jīng)常食用墨魚(yú)粥的。
青椒大家都愛(ài)吃的,是一種綠色蔬菜,含有的維生素C很高,比一些水果還要多很多,所以說(shuō)是蔬菜維生素C很多的蔬菜類型,可以經(jīng)常吃,而且食用方法也有很多,今天介紹肉末青椒的做法,對(duì)于促進(jìn)消化和食欲來(lái)說(shuō)有好處,來(lái)看看它的制作方法。
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵 適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病、面癱的人慎食
肉末青椒所需材料
主要食材青椒、豬肉、姜、鹽、蒜、味精
肉末青椒的做法
1、首先將青椒的蒂去除掉,隨后將籽也去除掉,洗凈切小塊備用。
2、豬肉洗凈,將它的血水洗凈,隨后切末備用。
3、姜、蒜均洗凈剁成蓉備用。
4、這時(shí)熱鍋,隨后將姜、蒜放入鍋中,進(jìn)行小火爆香,隨后將肉末放入鍋中,炒至變色。
5、隨后將青椒放入,繼續(xù)大火翻炒,接著將食鹽和味精、香醋放入,翻炒一會(huì)兒就可以吃了。
肉末青椒的功效與作用
肉末青椒可以開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏等等的功效。青椒可以預(yù)防癌癥,可以增加人體的免疫力,并且還能增加食欲,從而阻止了脂肪的堆積,有減肥的功效。很適合夏季食用。豬肉更是能補(bǔ)虛強(qiáng)身,所含的鐵元素含量也是不好的,從而預(yù)防了貧血。這道食譜有減肥降脂的作用,不要錯(cuò)過(guò)。
肉末青椒此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏的食譜類型,好消化好吸收,而且青椒和肉一起吃,還能彌補(bǔ)青椒中的蛋白質(zhì)和改制的成分,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類型,家常菜,做法簡(jiǎn)單,還有營(yíng)養(yǎng),可以經(jīng)常吃。
豆腐是一種很常見(jiàn)的食材類型哦,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較豐富的呢,它可以有很多的促進(jìn)食欲的作用,對(duì)于保護(hù)腸胃有好處。吃豆腐可以有補(bǔ)鈣的作用哦。豆腐的食用方法有很多,來(lái)看看肉末炒豆腐的做法吧,可以有軟化血管促進(jìn)食欲的功效。
肉末炒豆腐
食療功效:緩解更年期、預(yù)防疾病、防乳腺癌、軟化血管、補(bǔ)鈣、開(kāi)胃、消食
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鉀、鎂、鋅、硒
適宜人群:一般人均可食用,特別是孕產(chǎn)婦和老人。
禁忌人群:痛風(fēng)病人、血尿酸濃度增高的患者慎食。
肉末豆腐所需材料
主要食材豆腐、肉末、口蘑
肉末豆腐的做法
1、豆腐洗凈,切小丁;口蘑洗凈,切塊。
2、炒鍋上火,倒油燒熱,放入蔥段、姜絲、蒜末煸香,倒入肉末翻炒,烹入料酒、醬油、高湯。
3、待肉熟,放入豆腐丁,略煮10分鐘,在放入口蘑,5分鐘后放入雞精、鹽炒勻,用水淀粉勾芡即可。
功效與作用
肉末含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、鐵等成分,是營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。豆腐含有一種植物雌激素,它可以減少乳腺癌和前列腺癌的發(fā)生幾率。肉末豆腐潤(rùn)燥生津,用于消渴、乳汁不足等癥,特別適合孕婦食用。這樣的一款食譜可以有清熱解毒潤(rùn)燥的作用,對(duì)于去火氣有好處,適合秋冬季節(jié)食用,同時(shí)也可以有預(yù)防疾病的作用哦,對(duì)于提高體質(zhì)有幫助。
肉末炒豆腐的制作方法以及它的保健效果,你都知道了吧,豬肉和豆腐一起搭配的話,可以有很好的促進(jìn)新陳代謝的作用,對(duì)于補(bǔ)鈣啊還有通乳都是有好處的,可以清熱解毒去火,適合多種的人群食用哦,趕緊試試吧。
紅棗馬蹄湯的做法現(xiàn)在很多人都會(huì),這個(gè)時(shí)候很多地方,很多酒樓都會(huì)出現(xiàn)的一道名菜,也是一種比較養(yǎng)生的名菜,這個(gè)紅棗馬蹄湯的制作過(guò)程也是及其簡(jiǎn)單的,而紅棗馬蹄湯對(duì)我們身體用處很大,馬蹄湯具有豐富的蛋白質(zhì),而跟這個(gè)紅棗相互結(jié)合的話,里面的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)我們的身體就更好了,下面我們來(lái)看看這個(gè)紅棗馬蹄湯的做法。
1.紅棗洗凈去核
馬蹄洗凈,去蒂
2.砂鍋中放入清水,將馬蹄、紅棗、冰糖一起放入
3.以大火燒開(kāi)后,轉(zhuǎn)小火慢慢燉制2小時(shí)
4.最后,開(kāi)大火燒開(kāi)后,關(guān)火即成
馬蹄紅棗湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 祛痰食譜 清熱去火食譜 高血壓食譜 口味: 咸鮮味 工藝: 煮 馬蹄紅棗湯的制作材料: 主料: 紅棗頭120克,荸薺250克 調(diào)料: 鹽3克 教您馬蹄紅棗湯怎么做,如何做馬蹄紅棗湯才好吃
1. 將馬蹄洗凈,去皮;
2. 紅棗用水漂洗干凈;
3. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi),加清水適量,文火煮3小時(shí),調(diào)味即可。 小帖士-健康提示: 清熱化痰、生津潤(rùn)燥; 高血壓病屬肝熱有痰,痰火上擾者,癥見(jiàn)頭痛頭暈,耳鳴目脹,心中煩熱,煩擾不安,夜睡不寧,口苦口渴,小便微黃,大便干結(jié),舌紅,脈虛弱;脾胃虛寒之大便泄者不宜飲用本湯。 小帖士-食物相克: 紅棗頭:海蟄忌與白糖同腌,否則不能久藏。
紅棗素雞馬蹄冬菇湯的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效: 減肥菜譜 清熱解毒食譜 健脾開(kāi)胃食譜 高血壓食譜 口味: 咸鮮味 工藝: 煮 紅棗素雞馬蹄冬菇湯的制作材料: 主料: 素雞200克,荸薺240克,紅棗240克,紅蘿卜50克,香菇(干)50克 調(diào)料: 姜3克,白砂糖3克,鹽3克,胡椒粉2克,香油10克 教您紅棗素雞馬蹄冬菇湯怎么做,如何做紅棗素雞馬蹄冬菇湯才好吃
1. 紅棗洗凈,摘成小朵,焯片刻,撈起浸冷,瀝干水; 2. 將紅棗用少許油略爆,去菜腥味; 3. 姜去皮切片; 4. 冬菇浸軟,擅干水去腳,切碎; 5. 素雞切厚片; 6. 紅蘿卜去皮,洗凈切塊; 7. 荸薺去皮,洗凈; 8. 爆姜片,加水燒開(kāi); 9. 將素雞、荸薺、紅棗、紅蘿卜、冬菇略煮開(kāi),再用中火煲至各料熟透,調(diào)味即成。 小帖士-健康提示: 此湯具有健胃消食、清熱生津、消脂降壓的作用。 小帖士-食物相克: 紅蘿卜:服用人參、西洋參時(shí)不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補(bǔ)益作用。
以上各種紅棗馬蹄湯的做法就這樣好了,而紅棗馬蹄湯也是非常養(yǎng)生的一種營(yíng)養(yǎng)湯,很多人在追求美食的時(shí)候往往都忽視了這個(gè)美食的營(yíng)養(yǎng),這樣就不好了,如果我們美食也享受了,營(yíng)養(yǎng)也得到了,那么在吃的過(guò)程中就更好了,對(duì)身體好的美食才是我們所追求和希望的,營(yíng)養(yǎng)美味的食物對(duì)身體也好。
青椒是一種很常見(jiàn)的食材,是我們餐桌上不可缺少的一種蔬菜類型。青椒大家都愛(ài)吃,可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),還有纖維素,可以有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。青椒和肉可以一起吃,比如說(shuō)這道青椒炒肉末就是不錯(cuò)的選擇,來(lái)看看它的做法吧。
青椒炒肉末
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病、面癱的人慎食
所需材料
主要食材青椒、豬肉、姜、鹽、蒜、味精
做法
1將青椒洗凈切成小塊,豬肉剁成肉末;姜、蒜均洗凈剁成蓉。
2鍋中加油燒熱,下入姜、蒜爆香,再下入肉末炒至變色。
3加入青椒繼續(xù)炒至熟后,調(diào)入鹽、味精,炒勻即可。
功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身、降脂減肥的功效。這樣的搭配方法可以起到很好的補(bǔ)虛的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果,還可以有提高免疫力的效果呢。
青椒炒肉末的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對(duì)于它的好處和營(yíng)養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說(shuō)它是很有營(yíng)養(yǎng),滋陰補(bǔ)虛,開(kāi)胃消食補(bǔ)血養(yǎng)顏強(qiáng)身,適合各類的人群,對(duì)身體健康有幫助。
木魚(yú)干你吃過(guò)嗎,是墨魚(yú)加工成的干,它的口感好,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較多的,墨魚(yú)屬于深海魚(yú)肉的一種哦,而且還可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)促進(jìn)食欲的作用。木魚(yú)干的食用方法有很多,可以煲湯或者是煮粥,來(lái)看看這道木魚(yú)干粥的制作方法吧,可以補(bǔ)血滋陰。
木魚(yú)干粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
木魚(yú)干粥
所需材料
木魚(yú)干100克、大米500克、豬肉30克、白胡椒粉8克、姜汁15毫升、蔥汁20毫升、鹽3克、味精2克
墨魚(yú)粥的做法
1、木魚(yú)干處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。
2、鍋內(nèi)注水,下木魚(yú)干、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi),燉至五成熟。
3、下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可。
木魚(yú)干粥的功效與作用
木魚(yú)干具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。木魚(yú)干粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的一道食譜可以有提高免疫力的作用,對(duì)于健脾胃啊還有緩解氣血不足的情況有改善的作用,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用呢,是不錯(cuò)的補(bǔ)虛強(qiáng)身的食譜類型,適合多種人群。
木魚(yú)干粥的制作方法以及它的保健功效,你都了解了吧。木魚(yú)干粥好消化好吸收,對(duì)于一些消化不好脾胃虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于開(kāi)胃消食生津都是有幫助作用的,還可以強(qiáng)身健體,這樣的食療方法趕緊試著做一做吧。
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