墨魚(yú)粥——開(kāi)胃消食補(bǔ)血滋陰
春季滋陰養(yǎng)生粥。
“靜能養(yǎng)生,靜能開(kāi)悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!睂?duì)于養(yǎng)生,不乏很多流傳很廣的詩(shī)句與名言,養(yǎng)生不再是停留在紙面,也更是我們生活中必須去實(shí)踐的。有沒(méi)有更好的飲食養(yǎng)生方法呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“墨魚(yú)粥——開(kāi)胃消食補(bǔ)血滋陰”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
墨魚(yú)是一種非常常見(jiàn)的魚(yú)肉,相信我們很多的朋友們對(duì)于墨魚(yú)都是比較喜歡食用的,當(dāng)然,墨魚(yú)也是可以做成粥來(lái)食用的,墨魚(yú)粥不僅味道非常不錯(cuò),并且適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠~(yú)粥,還可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的健康,下面我們來(lái)看看墨魚(yú)粥的做法。
墨魚(yú)粥的做法
相信我們?cè)S多的朋友們對(duì)于墨魚(yú)粥的做法都是非常關(guān)注的,其實(shí)墨魚(yú)粥的做法也是比較簡(jiǎn)單的,我們可以先將墨魚(yú)處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。鍋內(nèi)注水,下墨魚(yú)、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi),燉至五成熟。下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可,當(dāng)然,墨魚(yú)粥的口感也是非常不錯(cuò)的,并且食療功效也是非常好的,我們?cè)賮?lái)看看墨魚(yú)粥的功效作用。
墨魚(yú)粥的功效與作用
墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。墨魚(yú)粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰的功效,生活中適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┠~(yú)粥,不僅可以促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃健康,并且還可以起到非常不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效,對(duì)于幫助我們改善身體體質(zhì)也是非常有幫助的。
現(xiàn)在我們大家也了解了墨魚(yú)粥的做法了,所以我們大家有時(shí)間了,就是可以做著食用一些墨魚(yú)粥的,這樣既可以幫助我們大家滋補(bǔ)身體,更是可以有效的促進(jìn)我們?nèi)梭w的腸胃健康,還可以預(yù)防一些腸胃疾病,所以大家可以經(jīng)常食用墨魚(yú)粥的。
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木魚(yú)干你吃過(guò)嗎,是墨魚(yú)加工成的干,它的口感好,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是比較多的,墨魚(yú)屬于深海魚(yú)肉的一種哦,而且還可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)促進(jìn)食欲的作用。木魚(yú)干的食用方法有很多,可以煲湯或者是煮粥,來(lái)看看這道木魚(yú)干粥的制作方法吧,可以補(bǔ)血滋陰。
木魚(yú)干粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
木魚(yú)干粥
所需材料
木魚(yú)干100克、大米500克、豬肉30克、白胡椒粉8克、姜汁15毫升、蔥汁20毫升、鹽3克、味精2克
墨魚(yú)粥的做法
1、木魚(yú)干處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。
2、鍋內(nèi)注水,下木魚(yú)干、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi),燉至五成熟。
3、下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可。
木魚(yú)干粥的功效與作用
木魚(yú)干具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。木魚(yú)干粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的一道食譜可以有提高免疫力的作用,對(duì)于健脾胃啊還有緩解氣血不足的情況有改善的作用,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用呢,是不錯(cuò)的補(bǔ)虛強(qiáng)身的食譜類(lèi)型,適合多種人群。
木魚(yú)干粥的制作方法以及它的保健功效,你都了解了吧。木魚(yú)干粥好消化好吸收,對(duì)于一些消化不好脾胃虛弱的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇呢,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于開(kāi)胃消食生津都是有幫助作用的,還可以強(qiáng)身健體,這樣的食療方法趕緊試著做一做吧。
不用多說(shuō),大家對(duì)墨魚(yú)一定很熟悉吧!我們常常食用它,只是我們吃的大多數(shù)都是干墨魚(yú),其實(shí)新鮮的墨魚(yú)還要好吃很多呢。不僅如此,新鮮的墨魚(yú)對(duì)我們的健康有著更多的功效,而且它的味道也是十分的鮮美。那么,我們常吃墨魚(yú)有什么作用呢?怎么吃它才好吃?不如通過(guò)閱讀下面的文章就知曉了!
墨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)功效
墨魚(yú)渾身是寶,是上好的食療佳品。墨魚(yú)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。歷代醫(yī)家認(rèn)為,墨魚(yú)性味甘、咸、平,有滋肝腎、養(yǎng)血滋陰、益氣諸功效。
墨魚(yú)飯的做法
1、墨魚(yú)洗凈去囊,加鹽腌漬;青、紅椒均洗凈切丁。
2、起油鍋、熗姜片,下青、紅椒翻炒,加白飯炒勻,放鹽、胡椒粉、蔥花調(diào)味。
3、將炒好的白飯塞入墨魚(yú)中,上蒸籠蒸熟,取出待涼,食用時(shí)切成段即可。
墨魚(yú)飯的功效與作用
1、墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。
2、青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。
4、墨魚(yú)飯具有開(kāi)胃消食、養(yǎng)血滋陰、補(bǔ)中益氣、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。
以上是今天小編為大家?guī)?lái)的有關(guān)“墨魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)功效以及墨魚(yú)飯的做法和作用”的
豆瓣醬大家都是非常熟悉的,在平時(shí)我們就會(huì)經(jīng)常用到這樣的調(diào)味品,這樣就可以讓我們把食物烹飪的更美味了,這樣對(duì)我們?nèi)梭w健康也是會(huì)有一定幫助的,而且經(jīng)過(guò)烹飪之后的食物味道也不錯(cuò),而豆瓣肉絲就是其中不錯(cuò)的一個(gè)選擇,一起看看如何烹飪吧。
豆瓣肉絲的材料
豆瓣醬、豬肉、雞精、淀粉、蛋白、生抽、食用油、冰糖、蔥。
豆瓣肉絲的做法
首先就需要我們把烹飪的材料都準(zhǔn)備好了,然后先將豬肉切成肉絲,放入雞精、淀粉、蛋白和生抽攪拌均勻之后備用。在鍋中倒入適量的油,燒熱后加入肉絲翻炒,炒熟后盛出,再在鍋中放油,加入冰糖翻炒至融化,這樣就可以給肉絲上色,同時(shí)還也讓味道也更鮮。之后選擇加入豆瓣醬進(jìn)行翻炒,等到醬汁完全均勻后,把肉絲倒進(jìn)去,與醬汁充分融合后就完成了,可以撒上一些蔥花,就可以出鍋開(kāi)吃了。
豆瓣肉絲的食用功效
豆瓣肉絲是非常美味的一種食物,也是我們很多人都愛(ài)吃的食物了,我們可以通過(guò)吃豆瓣肉絲來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),這樣對(duì)我們健康是會(huì)有幫助的,而且吃起來(lái)的味道同樣非常不錯(cuò),首先我們就可以通過(guò)吃豆瓣肉絲來(lái)補(bǔ)血益氣了,在其中的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量都非常豐富,特別是可以幫助我們有效補(bǔ)充鐵元素,同時(shí)還可以很好的開(kāi)胃,這道菜色香味俱全,很適合給食欲不振的人群吃。
豆瓣肉絲是我們熟悉的一道菜,作為家常菜的一種經(jīng)常吃非常不錯(cuò),首先烹飪的方法是比較簡(jiǎn)單的,而且味道也不錯(cuò),對(duì)我們健康是有幫助的,能很好的起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的效果,同時(shí)還可以很好的促進(jìn)脾胃健康,還可以補(bǔ)血益氣,大家不要錯(cuò)過(guò)。
青椒大家都愛(ài)吃的,是一種綠色蔬菜,含有的維生素C很高,比一些水果還要多很多,所以說(shuō)是蔬菜維生素C很多的蔬菜類(lèi)型,可以經(jīng)常吃,而且食用方法也有很多,今天介紹肉末青椒的做法,對(duì)于促進(jìn)消化和食欲來(lái)說(shuō)有好處,來(lái)看看它的制作方法。
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵 適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病、面癱的人慎食
肉末青椒所需材料
主要食材青椒、豬肉、姜、鹽、蒜、味精
肉末青椒的做法
1、首先將青椒的蒂去除掉,隨后將籽也去除掉,洗凈切小塊備用。
2、豬肉洗凈,將它的血水洗凈,隨后切末備用。
3、姜、蒜均洗凈剁成蓉備用。
4、這時(shí)熱鍋,隨后將姜、蒜放入鍋中,進(jìn)行小火爆香,隨后將肉末放入鍋中,炒至變色。
5、隨后將青椒放入,繼續(xù)大火翻炒,接著將食鹽和味精、香醋放入,翻炒一會(huì)兒就可以吃了。
肉末青椒的功效與作用
肉末青椒可以開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏等等的功效。青椒可以預(yù)防癌癥,可以增加人體的免疫力,并且還能增加食欲,從而阻止了脂肪的堆積,有減肥的功效。很適合夏季食用。豬肉更是能補(bǔ)虛強(qiáng)身,所含的鐵元素含量也是不好的,從而預(yù)防了貧血。這道食譜有減肥降脂的作用,不要錯(cuò)過(guò)。
肉末青椒此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏的食譜類(lèi)型,好消化好吸收,而且青椒和肉一起吃,還能彌補(bǔ)青椒中的蛋白質(zhì)和改制的成分,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食譜類(lèi)型,家常菜,做法簡(jiǎn)單,還有營(yíng)養(yǎng),可以經(jīng)常吃。
青椒是一種很常見(jiàn)的食材,是我們餐桌上不可缺少的一種蔬菜類(lèi)型。青椒大家都愛(ài)吃,可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),還有纖維素,可以有潤(rùn)腸通便的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處。青椒和肉可以一起吃,比如說(shuō)這道青椒炒肉末就是不錯(cuò)的選擇,來(lái)看看它的做法吧。
青椒炒肉末
食療功效:開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素、辣椒素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:眼疾患者、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡患者應(yīng)少吃或忌食;同時(shí)有火熱病癥或陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核病、面癱的人慎食
所需材料
主要食材青椒、豬肉、姜、鹽、蒜、味精
做法
1將青椒洗凈切成小塊,豬肉剁成肉末;姜、蒜均洗凈剁成蓉。
2鍋中加油燒熱,下入姜、蒜爆香,再下入肉末炒至變色。
3加入青椒繼續(xù)炒至熟后,調(diào)入鹽、味精,炒勻即可。
功效與作用
青椒具有解熱、鎮(zhèn)痛、預(yù)防癌癥、增加食欲、幫助消化、降脂減肥的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身,滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)虛強(qiáng)身、降脂減肥的功效。這樣的搭配方法可以起到很好的補(bǔ)虛的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)血養(yǎng)顏的效果,還可以有提高免疫力的效果呢。
青椒炒肉末的具體的做法,是不是已經(jīng)都了解了呢,對(duì)于它的好處和營(yíng)養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說(shuō)它是很有營(yíng)養(yǎng),滋陰補(bǔ)虛,開(kāi)胃消食補(bǔ)血養(yǎng)顏強(qiáng)身,適合各類(lèi)的人群,對(duì)身體健康有幫助。
甜菜根你吃過(guò)嗎,是一種蔬菜的類(lèi)型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的呢,它可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有開(kāi)胃健脾的效果呢,補(bǔ)氣補(bǔ)血,還可以補(bǔ)充各種的微量元素,適合的人群也是比較多的呢,吃法也比較多,來(lái)看看這道甜菜根肉餅的做法吧,可以強(qiáng)體質(zhì)。
甜菜根肉餅
食療功效:增強(qiáng)體力、開(kāi)胃消食、滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)血健體
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、B、C、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人
所需材料
主要食材甜菜根、牛肉、蛋黃、面粉、鹽、白糖、醬油
做法
1、甜菜根洗凈切段,用模具切除中心,用鹽腌漬;牛肉洗凈剁碎,加鹽、白糖、醬油腌漬。
2、面粉調(diào)勻,涂在甜菜根中間,再用牛肉填實(shí);將蛋黃攪勻,在甜菜根上涂勻。
3、平底鍋燒熱,倒入油,下入甜菜根煎熟即可。
功效與作用
甜菜具有健胃消食、止咳化痰、順氣利尿、消熱解毒、肝臟解毒的功效。牛肉可強(qiáng)健筋骨、補(bǔ)血、補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、止渴止涎、對(duì)消渴、水腫、面色萎黃等病癥有食療作用。此菜具有增強(qiáng)體力、開(kāi)胃消食、滋養(yǎng)脾胃、補(bǔ)血健體、消熱解毒的功效。這道食譜促進(jìn)食欲的同時(shí)可以讓你得到口感上的滿足,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)啊鈣質(zhì)以及微量元素,滋潤(rùn)腸胃的同時(shí)也可以清熱解毒,大家可以經(jīng)常吃。
這道甜菜根肉餅?zāi)銓W(xué)會(huì)了嗎,有菜有肉的搭配營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,而且還可以有促進(jìn)食欲的效果哦,如果你經(jīng)常食欲不振啊或者是氣血不足的話,這樣的一道食譜可以幫助你滿足對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求,而且還可以讓你得到口感上的滿足哦,大家趕緊試試吧。
青椒大家都很熟悉,也經(jīng)常吃,是一種具有促進(jìn)食欲開(kāi)胃消食的食物類(lèi)型,可以炒著吃,也可以生吃,可以有開(kāi)胃生津的作用哦,如何食用呢,今天推薦一款家常菜,青椒炒黑木耳,可以經(jīng)常吃,具有排毒有好處,還可以養(yǎng)血。
青椒炒黑木耳
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、碳水化合物、維生素B1、維生素K、胡蘿卜素、纖維素、鐵、鉀、磷
適宜人群:
適宜咯血、吐血、血痢、痔瘡出血、便秘帶血、倦怠無(wú)力等患者
禁忌人群:
有火熱病癥或陰虛火旺,高血壓,肺結(jié)核病、面癱的人慎食
所需材料
木耳150克、青椒150克、鹽3克、蔥10克
做法
1.將水發(fā)木耳洗凈,撕小朵;青椒洗凈,切塊;蔥洗凈、切段。
2.鍋中燒熱,放入水發(fā)木耳、青椒,翻炒。
3.調(diào)入鹽,放入蔥,炒熟即可。
功效與作用
黑木耳含鐵量高,可以及時(shí)為人體補(bǔ)充足夠的鐵質(zhì),是一種天然補(bǔ)血食品。青椒增加食欲,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,具有較強(qiáng)的解熱鎮(zhèn)痛作用。黑木耳炒青椒養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),有溫中下氣、散寒除濕的功效。黑木耳和青椒一起吃,可以有促進(jìn)消化和吸收的作用,對(duì)于潤(rùn)腸通便是有好處的,還可以促進(jìn)食欲哦,對(duì)于補(bǔ)鐵補(bǔ)血有一定的好處,還可以開(kāi)胃。
這道食譜你學(xué)會(huì)了嗎,青椒炒黑木耳的做法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的,可以有促進(jìn)食欲的作用,還能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),具有排毒的功效哦,經(jīng)常吃可以讓你的肌膚更加的有光澤黃潤(rùn),同時(shí)也可以提高體質(zhì),很有營(yíng)養(yǎng)的家常菜。青椒炒黑木耳這道家常菜,開(kāi)胃消食補(bǔ)血止血,很不錯(cuò)。
生姜是一種很常見(jiàn)的調(diào)味品,它可以做很多美味的食譜,而且它也是有養(yǎng)生保健的作永的哦。生姜的吃法有很多,很多的菜肴都少不了它的存在,下面來(lái)介紹適合秋冬季節(jié)生姜辣椒粥的做法吧。
生姜辣椒粥
生姜辣椒粥所需材料
主要食材大米、生姜、辣椒、蔥、鹽
生姜辣椒粥的做法
1、大米洗凈,清水浸泡;辣椒切碎、生姜切絲、蔥切蔥花。
2、鍋內(nèi)添水煮沸,加入大米煮至米粒熟軟,放入辣椒、姜絲。
3、改小火煮至粥粘稠,加鹽調(diào)味,撒蔥花即可。
生姜辣椒粥的功效與作用
冬季寒冷難耐?喝一碗熱騰騰的暖身養(yǎng)生粥吧,不僅能夠暖身,還能起到保健的作用。今天小編推薦這道生姜辣椒粥,辣椒有溫中散寒的功效,生姜有驅(qū)散寒邪、促進(jìn)血液循環(huán)等功效,非常適合在冬季食用。生姜具有發(fā)汗解表、溫肺止咳、解毒的功效,這樣的搭配方法可以讓你有養(yǎng)胃的功效,同時(shí)還可以消食促進(jìn)吸收,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用哦,特別適合秋冬季節(jié)食用,具有滋補(bǔ)五臟的功效。
生姜辣椒粥的做法了,大家都學(xué)會(huì)了吧,也知道它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了,所以在平時(shí)的時(shí)候我們可以多吃一些這樣的食物,不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以改善體質(zhì),秋冬季節(jié)開(kāi)胃消食補(bǔ)五臟,增強(qiáng)人體的免疫力哦。
牛肉番茄面疙瘩湯是我們常吃的一種家常菜,這樣的食物吃起來(lái)的味道是非常不錯(cuò)的,對(duì)我們健康也是非常有意義的,所以在平時(shí)大家就可以經(jīng)常吃這種食物了,對(duì)大家健康也有意義,那么具體牛肉番茄面疙瘩湯如何進(jìn)行烹飪比較好,一起看看牛肉番茄面疙瘩湯的做法。
牛肉番茄面疙瘩湯的材料
牛肉2斤、番茄3個(gè)、面粉500克、土豆2個(gè)、胡蘿卜2個(gè)、洋蔥1個(gè)、蔥段、姜片、八角、桂皮、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒粉
牛肉番茄面疙瘩湯的做法
首先我們需要準(zhǔn)備好材料,然后我們選擇將牛肉洗凈切成3厘米大小的塊;燒開(kāi)一鍋水,將牛肉放入開(kāi)水中吊一下,將血水煮出來(lái);這時(shí)候我們和好面,準(zhǔn)備好面,這時(shí)候?qū)⒄佈沟簦贌诲侀_(kāi)水,將吊過(guò)的牛肉放入,再加入蔥段、姜片、八角、桂皮,鹽、雞精、黑胡椒粉,開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘;然后選擇將番茄洗凈去皮,番茄去皮的方法有很多,我是先用開(kāi)水燙一下,再用刀刮一下,番茄皮很容易就被剝下來(lái)了,然后切成大塊備用;炒番茄醬汁 在炒鍋中放少許油,將番茄醬倒入鍋中不停翻炒3分鐘,將準(zhǔn)備好的番茄倒入鍋中翻炒兩下,直接倒入牛肉湯鍋中,同時(shí)將土豆、胡蘿卜、洋蔥洗凈切大塊備用,這時(shí)候我們等到牛肉小火煮制50分鐘后,分先后順序加入土豆、胡蘿卜、洋蔥以及面疙瘩,最后所有的食材都要煮爛就可以關(guān)火了。
牛肉番茄面疙瘩湯的食用功效
牛肉番茄面疙瘩湯對(duì)大家來(lái)說(shuō)是比較熟悉的一種食物,在平時(shí)大家選擇經(jīng)常去吃,那么能夠?qū)ξ覀兘】叼B(yǎng)生有所幫助,是非常不錯(cuò)的一種養(yǎng)生美味,牛肉提供高質(zhì)量的蛋白質(zhì),含有全部種類(lèi)的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質(zhì)中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。同時(shí)牛肉含有礦物質(zhì)和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素,我們選擇吃牛肉能很好的幫助大家補(bǔ)血益氣,同時(shí)番茄中的營(yíng)養(yǎng)也是非常豐富的,對(duì)我們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)很有意義,特別可以很好的補(bǔ)充維生素,而且吃牛肉番茄面疙瘩湯還可以幫助開(kāi)胃,所以大家不要錯(cuò)過(guò)。
上面給大家介紹了牛肉番茄面疙瘩湯的一些情況,可以發(fā)現(xiàn)我們吃牛肉番茄面疙瘩湯是非常不錯(cuò)的選擇,能夠?qū)ξ覀兘】涤兴鶐椭遗H夥衙娓泶駵云饋?lái)的wid是非常好的,讀我們金卡是非常有意義的,所以大家對(duì)牛肉番茄面疙瘩湯不能錯(cuò)過(guò)。
白蘿卜大家在熟悉不過(guò)的一種食材了,價(jià)格很便宜,而且一年四季都可以買(mǎi)到的哦,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)素,比如說(shuō)維生素啊,礦物質(zhì),還有各種的微量元素,和驢肉一起搭配熬粥的話可以健脾養(yǎng)胃消食補(bǔ)血。
驢肉白蘿卜粥
驢肉白蘿卜粥所需材料
主要食材驢肉、白蘿卜、大米、姜絲、料酒、鹽、味精、麻油
驢肉白蘿卜粥的做法
1、驢肉洗凈切片,用鹽、料酒稍腌;白蘿卜洗凈切塊;大米稍浸泡。
2、鍋內(nèi)加適量清水大火煮沸,下入大米、白蘿卜、姜絲,改中火熬煮。
3、待米粒熟軟,加入驢肉,粥熟加鹽、味精調(diào)味,淋麻油即可。
驢肉白蘿卜粥的功效與作用
驢肉口感好、營(yíng)養(yǎng)高,是高蛋白、低脂肪、低膽固醇的肉類(lèi),其中8種人體必需氨酸和10種非必需氨基酸的含量都十分豐富,與白蘿卜一起熬煮成粥,具有滋陰理氣,和血安神的功效。驢肉具有補(bǔ)氣養(yǎng)血、滋陰壯陽(yáng)、安神除煩、補(bǔ)虛養(yǎng)身的功效。白蘿卜具有下氣、消食化積、滋陰潤(rùn)肺、解毒生津,利尿通便的功效。這樣的一道粥品可以有滋陰補(bǔ)氣的效果,而且還可以養(yǎng)血安神哦,對(duì)于身體虛弱或者是正在恢復(fù)期的病人來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,而且還可以幫助消化,健脾養(yǎng)胃,大家可以經(jīng)常食用。
驢肉白蘿卜粥的做法,大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且具有豐富的養(yǎng)生的功效,是大家都喜歡的一種。具有補(bǔ)氣補(bǔ)血的作用,健脾養(yǎng)胃消食補(bǔ)血安神補(bǔ)虛,所以經(jīng)常食用的話還可以促進(jìn)代謝,對(duì)健康有幫助。
墨魚(yú)大家都很熟悉的吧,是一種很常見(jiàn)的食材類(lèi)型之一哦,屬于海鮮類(lèi)的食物,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)高,而且還可以有鈣質(zhì)蛋白質(zhì)的攝入,對(duì)于提高體質(zhì)有好處的呢,墨魚(yú)和瘦肉一起吃,可以有補(bǔ)血滋陰的效果,而且還可以有強(qiáng)體質(zhì)的作用,來(lái)看看墨魚(yú)瘦肉粥的做法吧。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:
一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
所需材料
墨魚(yú)100克、大米500克、豬肉30克、白胡椒粉8克、姜汁15毫升、蔥汁20毫升、鹽3克、味精2克
做法
1、墨魚(yú)處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。
2、鍋內(nèi)注水,下墨魚(yú)、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開(kāi),燉至五成熟。
3、下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可。
功效與作用
墨魚(yú)具有補(bǔ)益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋養(yǎng)補(bǔ)血、滋陰潤(rùn)燥和豐肌澤膚的功效。此粥具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)血滋陰、補(bǔ)虛強(qiáng)身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的一款食譜可以有很好的健脾胃的作用,而且還可以有滋補(bǔ)五臟的作用,對(duì)于緩解煩躁啊還有滋陰有好處,同時(shí)也可以有美膚的效果。
上面介紹了墨魚(yú)瘦肉粥的具體的做法,是不是很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)血滋陰補(bǔ)虛強(qiáng)身,補(bǔ)氣養(yǎng)陰潤(rùn)燥,對(duì)于身體健康有著很重要的作用和意義哦,平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃這樣的食物哦。
尖椒大家都愛(ài)吃的吧,是一種很常見(jiàn)的綠色食材,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較高,含有豐富的辣味素,可以促進(jìn)食欲,還可以消食抗菌。你知道尖椒如何食用嗎,下面就來(lái)介紹一道家常菜,尖椒雞蛋的做法,可以補(bǔ)充人體所需的維生素和蛋白質(zhì),還可以開(kāi)胃消食。
尖椒雞蛋
材料
尖椒,雞蛋,生抽,鹽,雞精
做法
1.尖椒切圓圈、雞蛋加點(diǎn)生抽打散,熱油,放入尖椒翻炒,加點(diǎn)鹽和雞精,斷生即可。不用裝出擱一旁
2.平底鍋熱油,倒入雞蛋液煎熟。(喜歡吃大塊雞蛋就攤成蛋餅;喜歡吃小塊雞蛋的用筷子劃散)
3.將煎好的雞蛋放入炒好的尖椒鍋中翻炒,用鍋鏟將雞蛋剁碎點(diǎn),完成
雞蛋含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克雞蛋含13克蛋白質(zhì),兩只雞蛋所含的蛋白質(zhì)大致相當(dāng)于50克魚(yú)或瘦肉的蛋白質(zhì)。雞蛋蛋白質(zhì)的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。雞蛋中蛋氨酸含量特別豐富,而谷類(lèi)和豆類(lèi)都缺乏這種人體必需的氨基酸。辣椒不但能給人帶來(lái)好口感,還含有豐富的維生素C、葉酸、鎂及鉀等營(yíng)養(yǎng)成分。還有溫中散寒、開(kāi)胃消食的功效。這道食譜雞蛋和尖椒的搭配,可以補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),而且雞蛋中的蛋白質(zhì)是比較高的,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),可以讓你胃口大開(kāi)、
尖椒雞蛋的制作方法很簡(jiǎn)單,而且經(jīng)常吃雞蛋和尖椒的話可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以起到補(bǔ)虛勞的效果呢,對(duì)于補(bǔ)充人體所需的維生素,礦物質(zhì)以及微量元素等都是有好處的,這些食物大家都可以經(jīng)常吃的哦,效果很不錯(cuò)、尖椒雞蛋很美味哦。
墨魚(yú)大家都吃過(guò)嗎,九月份是吃海鮮的最好的季節(jié)了,這個(gè)時(shí)候的海鮮味道好,而且肉質(zhì)肥厚,適合食用。墨魚(yú)的口感鮮美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是比較高的,怎么吃比較好呢,吃法有很多的哦,來(lái)看看墨魚(yú)燉河蚌的做法,可以有滋補(bǔ)氣血的效果。
墨魚(yú)燉河蚌
材料:
主料:鮮河蚌1500克,干墨魚(yú)250克,豬五花肉50克,飯豆50克。調(diào)料:鹽10克,味精3克,胡椒粉8克,料酒10克,姜絲、蔥花各10克。
做法:
1、將河蚌下入冷水鍋內(nèi)旺火煮20分鐘至熟,撈出剝殼取肉洗凈,用料酒、姜絲、蔥花腌制20分鐘,干墨魚(yú)用中火烤3分鐘出香味,再用溫水泡半小時(shí)至軟,切絲。五花肉煮至斷生切粗絲。飯豆用溫水泡發(fā)2小時(shí)。
2、將腌制好的河蚌焯水撈出。
3、取砂罐放姜絲加水,下入干墨魚(yú)絲、五花肉絲、河蚌肉、飯豆小火燉1小時(shí)至爛,加鹽、味精調(diào)味,放胡椒粉,撒蔥花,原罐上桌即成。
墨魚(yú)每百克含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必需的物質(zhì),屬于一種高蛋白低脂肪滋補(bǔ)食品。墨魚(yú)味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,每百克肉含蛋白質(zhì)13克,脂肪僅0.7克,還含有碳水化合物和維生素A、維生素B族及鈣、磷、鐵、核黃素等人體所必須的物質(zhì)。歷代醫(yī)家認(rèn)為,墨魚(yú)性味甘、咸、平,有滋肝腎、養(yǎng)血滋陰、益氣諸功效。值得一提的是,墨魚(yú)是女性一種頗為理想的保健食品,女子一生不論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期,食用墨魚(yú)皆為有益。墨魚(yú)適合多種的人群食用哦,而且還可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,對(duì)于氣血不足啊或者是體質(zhì)比較差等人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的選擇,而且還可以有補(bǔ)充氨基酸 的作用。
墨魚(yú)燉河蚌的做法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),滋陰補(bǔ)血養(yǎng)氣補(bǔ)肝腎,還可以起到強(qiáng)身健體的功效哦,趕緊試試吧。
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