紅油洋蔥肚絲——開(kāi)胃消食健脾養(yǎng)胃
夏季開(kāi)胃養(yǎng)生湯。
“笑一笑,十年少,笑口常開(kāi),健康常在。愁一愁,白了頭,天天發(fā)愁,添病減壽?!蹦切┙】刀L(zhǎng)壽的人,他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。養(yǎng)生已經(jīng)不再是養(yǎng)身,同時(shí)也是養(yǎng)心。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)飲食養(yǎng)生呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過(guò)搜集和處理,為您提供紅油洋蔥肚絲——開(kāi)胃消食健脾養(yǎng)胃,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
說(shuō)起洋蔥,相信大家都吃過(guò)的吧,口感有些辛辣,而且還可以有促進(jìn)食欲的作用,洋蔥含有辣味素的,可以促進(jìn)食欲,而且還能增強(qiáng)體質(zhì)的哦,洋蔥的食用方法有很多,小編很喜歡的紅油洋蔥肚絲推薦給大家。
紅油洋蔥肚絲
紅油洋蔥肚絲所需材料
主要食材豬肚、洋蔥、紅油、紅尖椒、蔥、蒜、香油、鹽
紅油洋蔥肚絲的做法
1、將豬肚反復(fù)洗凈,煮熟切絲。
2、洋蔥切粗絲,紅尖椒切圈,蒜剁成蓉,蔥切成蔥花。
3、紅油燒熱爆香辣椒、蔥花,倒入豬肚、將蔥翻炒,加蒜末、鹽、香油炒勻即可。
紅油洋蔥肚絲的功效與作用
把豬肚煮至軟爛,切成細(xì)絲,淋入紅油,肚絲跟洋蔥一起炒,略帶辣味,開(kāi)胃下飯,讓你吃了就停不下來(lái),洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、散寒發(fā)汗、健胃祛痰、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。這樣的一道菜肴可以有開(kāi)胃助消化的作用,而且還可以有健脾養(yǎng)胃的效果,是不錯(cuò)的降壓降糖降脂的首選食譜,適合三高人群食用。
紅油洋蔥肚絲的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),開(kāi)胃消食健脾養(yǎng)胃降三高,特別是對(duì)于食欲不振啊或者是精神狀態(tài)不佳的人群可以食用。
擴(kuò)展閱讀
魷魚(yú)是我們經(jīng)常吃的一種食材類型,而且還可以有滋補(bǔ)氣血的作用,經(jīng)常吃些魷魚(yú)的話可以有健脾養(yǎng)胃的效果。不知道大家是否喜歡吃魷魚(yú)嗎,吃法有很多,今天的這道洋蔥炒魷魚(yú)就是不錯(cuò)之選,而且還能降壓殺菌。
洋蔥炒魷魚(yú)
食療功效:開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、膳食纖維、牛磺酸、纖維質(zhì)、鈣、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合消化不良、胃酸不足者
洋蔥炒魷魚(yú)所需材料
主要食材魷魚(yú).洋蔥.紅辣椒.豆瓣醬.鹽.雞精.白糖.五香粉
洋蔥炒魷魚(yú)的做法
1魷魚(yú)處理干凈切絲;洋蔥洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
2鍋置火上,加油燒熱,放椒絲翻炒,下豆瓣醬炒香,再放魷魚(yú)絲、洋蔥絲炒熟。
3加鹽、雞精、白糖、五香粉調(diào)味,炒勻即可。
洋蔥炒魷魚(yú)的功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。洋蔥炒魷魚(yú)此菜具有開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。洋蔥和魷魚(yú)到可以有促進(jìn)消化和食欲的作用,而且還能夠補(bǔ)氣養(yǎng)血,是不錯(cuò)的降三高的食譜類型,適合中老年人食用,而且還可以通乳排毒。
洋蔥炒魷魚(yú)的具體的做法大家都學(xué)會(huì)了吧,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的,開(kāi)胃消食健脾養(yǎng)胃降壓殺菌,而且還可以有豐富的蛋白質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)素,是滋陰身體的好選擇,適合各類的人群食用。
喜歡吃的人我們都叫他“吃貨”當(dāng)然吃貨對(duì)美食可是忠貞不渝的,很多吃貨在享受吃的同時(shí),也喜歡贊美做出這些美食的人,讓做出美食的人感受一份久違的快感,今天就給大家來(lái)介紹紅油肚絲的做法,再次讓你體驗(yàn)和享受成功后的喜悅!
2.1將豬肚放在涼水鍋內(nèi)
3.2蔥姜切段、紅椒切絲
4.121另取一鍋?zhàn)錾锨逅?,開(kāi)鍋后,放上豬肚
5.212煮沸后撈出豬肚倒掉水
6.豬肚加清水燒開(kāi)后,加酒、蔥、香料等和姜燒開(kāi)
7.放入鹽紹酒、點(diǎn)少許醋可以祛除臭味
8.1加入少許生抽調(diào)味
9.2燒開(kāi)后蓋上蓋繼續(xù)燒30分鐘
10.再加入胡椒粉和少許白糖調(diào)味
11.取出后放在盆內(nèi),上面用重物壓2小時(shí)以上至涼
12.將撈出的豬肚晾涼后切絲待用
13.將切好的紅椒絲放入裝有肚絲的碗中
14.放入生抽和紅油
15.加少許鹽、糖、香油、胡椒粉、蒜茸拌勻
16.最后撒上香蔥末和熟芝麻即可盛盤
認(rèn)真看完小編對(duì)紅油肚絲的具體介紹,你肯定已經(jīng)基本掌握了。但是一道美食的出現(xiàn)并非那么容易的,它需要你的不斷嘗試。當(dāng)然,也許你領(lǐng)悟力高、動(dòng)手能力強(qiáng),那么不一會(huì)兒就能做出最美味的它來(lái)。
我們每天都在選擇不同的食物來(lái)食用,不同的食材有著不同的養(yǎng)生作用和效果,我們都應(yīng)該懂得一些食物的保健功效,這樣的話可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,讓身體保持健康的狀態(tài)。洋蔥就是一種健康的食材類型,可以有暖胃的作用,來(lái)看看洋蔥肚絲的做法,可以有驅(qū)寒健脾的功效。
洋蔥肚絲
食療功效:溫經(jīng)散寒、健脾暖胃
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、C、E,膳食纖維、葉酸、纖維質(zhì)、鈣、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合脾胃虛寒者
洋蔥肚絲所需材料
主要食材豬肚、洋蔥、紅油、紅尖椒、蔥、蒜、香油、鹽
洋蔥肚絲的做法
1、將豬肚反復(fù)洗凈,煮熟切絲。
2、洋蔥切粗絲,紅尖椒切圈,蒜剁成蓉,蔥切成蔥花。
3、紅油燒熱爆香辣椒、蔥花,倒入豬肚、將蔥翻炒,加蒜末、鹽、香油炒勻即可。
洋蔥肚絲的功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、散寒發(fā)汗、健胃祛痰、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。豬肚補(bǔ)虛損、健脾胃,具有治虛勞羸弱,泄瀉,下痢,消渴,小便頻數(shù),小兒疳積的功效。洋蔥肚絲和豬肚一起吃,可以有養(yǎng)胃的作用,對(duì)于腸胃不好的情況有調(diào)理的作用,而且也可以起到促進(jìn)食欲的效果。對(duì)于降糖降脂有好處,適合三高人群食用,同時(shí)也可以起到抗衰的功效,一些容易疲勞和腹瀉的人群可以吃。
洋蔥肚絲是一道很健康的養(yǎng)生食譜類型,可以促進(jìn)食欲,同時(shí)也可以起到養(yǎng)胃的功效,如果你的腸胃不好的話,可以吃這樣的食譜,對(duì)促進(jìn)食欲有幫助作用,同時(shí)也可以有驅(qū)寒的效果,適合各種的人群食用,很健康的一款食譜。
小銀魚(yú)大家都知道的吧,也經(jīng)常吃,是一種很有營(yíng)養(yǎng)作用的食材類型,而且沒(méi)有刺,可以炸著吃,或者是煲湯,炒著吃都可以,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有活血補(bǔ)血的作用和效果的呢,來(lái)看看這道椒絲銀魚(yú)的做法,可以有消食健脾胃的作用哦。
椒絲銀魚(yú)
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、維生素C、胡蘿卜素、煙酸
適宜人群:
食欲不佳、傷風(fēng)感冒、風(fēng)濕性疾病、消化不良、高血脂癥患者
椒絲銀魚(yú)
所需材料
銀魚(yú)200克、青椒20克、紅椒20克、蔥姜汁、適量、料酒適量、鹽適量、淀粉適量、味精適量
椒絲銀魚(yú)的做法
1銀魚(yú)處理干凈,瀝干水,加蔥、姜汁、料酒、鹽腌漬入味,拍上淀粉,入油鍋炸成金黃色。
2鍋底留油,倒入青椒絲、紅椒絲和銀魚(yú)炒熟,放鹽、味精調(diào)味即可。
椒絲銀魚(yú)的功效與作用
銀魚(yú)具有補(bǔ)腎增陽(yáng)、祛虛活血,益脾潤(rùn)肺等功效,富含高鈣高蛋白,是上等滋養(yǎng)補(bǔ)品。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進(jìn)新陳代謝的功效。椒絲銀魚(yú)此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)益脾肺、溫中下氣、補(bǔ)虛活血的。這樣的一道食譜可以有補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,而且還可以提高免疫力促進(jìn)消化,對(duì)于滋陰潤(rùn)燥有好處,同時(shí)也可以有補(bǔ)腎的效果。
椒絲銀魚(yú)的具體的做法,不知大家是否學(xué)會(huì)了呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較豐富的哦,可以促進(jìn)代謝,開(kāi)胃補(bǔ)虛,活血開(kāi)胃消食健脾,而且還可以清熱解毒,是不錯(cuò)的養(yǎng)生食材和選擇。適合多種的人群食用,大家可以學(xué)習(xí)一下。
在外面吃飯表面上看是省心了,從健康角度來(lái)看,一種極壞的習(xí)慣。關(guān)愛(ài)身心健康,就要從飲食開(kāi)始。所以跟小編學(xué)習(xí)一下蒜泥紅油拌肚絲的做法。
2.12取出將其單另切成細(xì)條絲狀,做為制作紅油拌肚絲的材料
3.21將青紅椒去蒂去籽切成細(xì)條絲狀備用,獨(dú)蒜去皮切末剁成蒜泥狀;小蔥洗凈切末,干炸油辣椒切碎末備用
4.將青紅椒絲撒少許鹽、糖稍加腌制
5.將切好的肚絲在滾水中氽燙一下?lián)瞥?,控水?dāng)倹鰝溆?/p>
6.小碗中依次鋪上干炸油辣椒碎、蒜泥,蔥末,燒滾3勺花椒油乘熱澆淋在蒜泥上拌勻
7.蒜泥小碗中調(diào)入鹽、糖、醬油、大喜大鮮味汁、純香麻油、陳醋,將碗中材料混合均勻
8.將混合調(diào)味汁拌入肚絲、青紅椒絲中,上桌前撒上香炸花生米即可
看完上文關(guān)于蒜泥紅油拌肚絲做法的介紹,你還有什么理由下班之后就吃泡面?你還有什么理由不對(duì)自己好一點(diǎn)?趁著時(shí)間還多,請(qǐng)趕緊自己動(dòng)手做一下,這樣才能真正地享受美食,享受人生。
會(huì)做飯的朋友都知道豬肚有補(bǔ)虛、健脾胃、富含蛋白質(zhì)的特性,吃起來(lái)也是特別的爽口,還有嚼勁,但是單單是牛肚也做不出一盤美味,如果再加上大蔥這種通陽(yáng)、解毒、活血以及降逆止嘔的姜,那就簡(jiǎn)直是人間美味了。而簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的兩種食材卻因?yàn)樨i肚就大放異彩了,那我們就開(kāi)始正題吧。
? ?1.豬肚剪開(kāi),用面粉反復(fù)揉搓表面和內(nèi)部,剪去白油,用清水將豬肚洗凈,用鹽再反復(fù)揉搓表面和 ? ? ?內(nèi)部,沖洗干凈
2.蔥姜切段、紅椒切絲
3.將豬肚放在涼水鍋內(nèi)、
4.煮沸后撈出豬肚倒掉水
5.另取一鍋?zhàn)錾锨逅_(kāi)鍋后,放上豬肚
6.豬肚加清水燒開(kāi)后,加酒、蔥、香料等和姜燒開(kāi)
7.放入鹽紹酒、點(diǎn)少許醋可以祛除臭味
8.燒開(kāi)后蓋上蓋繼續(xù)燒30分鐘
9.加入少許生抽調(diào)味
10.再加入胡椒粉和少許白糖調(diào)味
11.取出后放在盆內(nèi),上面用重物壓2小時(shí)以上至涼
12.將撈出的豬肚晾涼后切絲待用
13.將切好的紅椒絲放入裝有肚絲的碗中
14.放入生抽和紅油
15.加少許鹽、糖、香油、胡椒粉、蒜茸拌勻
16.最后撒上香蔥末和熟芝麻即可盛盤
??最后呢,提醒大家,豬肚一定要清洗干凈哦,不然做出來(lái)的不夠美味,還有兩個(gè)小竅門跟大家分享一下,就是通過(guò)一冷一熱的洗法可以很方便地去除白膜。同時(shí)還可以在豬肚上方壓上一塊重物,口感更佳哦。
很多人都喜歡喝茶,而山楂甘草茶就是其中非常不錯(cuò)的一個(gè)選擇,這是非常美味可口的養(yǎng)生茶,由于味道酸酸甜甜,所以不少人都喜歡,而且我們選擇喝山楂甘草茶是能起到不錯(cuò)的養(yǎng)生作用了,那么我們應(yīng)該如何去進(jìn)行制作呢,下面就讓我們一起看看吧。
山楂甘草茶的材料
山楂100克,甘草50克,少量的堿面。
山楂甘草茶的做法
準(zhǔn)備一個(gè)大碗,加入清水,放入少量的堿面,把新鮮的山楂放入水中,浸泡10分鐘之后撈起啦洗干凈。去掉山楂的把,用小刀分開(kāi)山楂并去掉核。準(zhǔn)備小鍋,放入切好的山楂,倒入適量的水,用中火煮開(kāi)后調(diào)成小火繼續(xù)煮10分鐘。在煮山楂的時(shí)候,清洗甘草,然后用少量的溫水浸泡。等到煮山楂的水開(kāi)了,10分鐘之后,就可以倒入甘草連同浸泡甘草的水到鍋里面,繼續(xù)煮5分鐘后關(guān)火,晾涼后即可飲用。
山楂甘草茶的食用功效
山楂甘草茶是我們常見(jiàn)的一種養(yǎng)生茶,也是非常多人都會(huì)去選擇喝到的了,而且不僅味道好,能起到的養(yǎng)生效果也是非常不錯(cuò)的,能幫助我們促進(jìn)腸胃的健康,首先山楂益氣、健脾,有清熱解毒以及止痛、止咳祛痰的功效;中草藥甘草具有清肝明目、降血脂的效果,同時(shí)甘草還能散淤血,化積滯、降血壓以及降低膽固醇的效果,搭配山楂食用,有很好的消化消除食積的作用,所以說(shuō)我們經(jīng)常服用山楂甘草茶就很好了,不僅能有效的促進(jìn)血管健康,還可以很好的開(kāi)胃健脾。
上面介紹了山楂甘草茶的一些情況,能夠發(fā)現(xiàn)我們服用山楂甘草茶還是不錯(cuò)的,在其中的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值含量還是非常豐富的,所以就可以幫助我們起到補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用,而且還可以很好的促進(jìn)脾胃健康,特別是開(kāi)胃的效果很強(qiáng),所以大家不要錯(cuò)過(guò)。
魚(yú)肉的種類是有很多的,不同的魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的,我們可以通過(guò)攝入不同的魚(yú)肉來(lái)補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)。比如說(shuō)今天給大家推薦的是銀魚(yú)??诟泻茫龠M(jìn)食欲營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,來(lái)看看這道美味的椒絲銀魚(yú)的做法。
椒絲銀魚(yú)
椒絲銀魚(yú)所需材料
主要食材銀魚(yú)、青椒、紅椒、蔥姜汁、料酒、鹽、淀粉、味精
椒絲銀魚(yú)的做法
1、銀魚(yú)處理干凈,瀝干水,加蔥、姜汁、料酒、鹽腌漬入味,拍上淀粉,入油鍋炸成金黃色。
2、鍋底留油,倒入青椒絲、紅椒絲和銀魚(yú)炒熟,放鹽、味精調(diào)味即可。
椒絲銀魚(yú)的功效與作用
銀魚(yú)中蛋白質(zhì)含量為72.1%,氨基酸含量也相當(dāng)豐富,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,椒絲銀魚(yú)是一道家常菜,做法十分簡(jiǎn)單,銀魚(yú)具有補(bǔ)腎增陽(yáng)、祛虛活血,益脾潤(rùn)肺等功效,富含高鈣高蛋白,是上等滋養(yǎng)補(bǔ)品。青椒、紅椒具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)胃腸道消化、溫中健胃,椒絲銀魚(yú)此菜具有開(kāi)胃消食、補(bǔ)益脾肺、溫中下氣、補(bǔ)虛活血的。這樣的一道美味的食譜適合各類的人群食用,而且還可以有養(yǎng)胃健脾,促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),是含有鈣質(zhì)比較豐富的一種魚(yú)肉,還可以強(qiáng)筋健體,促進(jìn)生長(zhǎng)。
關(guān)于椒絲銀魚(yú)的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,開(kāi)胃消食健脾胃促進(jìn)食欲,適合人群有很多,比如說(shuō)身體虛弱啊,老年人,孩子等等。況有很好的保健的作用和功效哦,而且還可以養(yǎng)血安神,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用。
私房秘制紅油羊肚絲的做法,沒(méi)有大家想的那么復(fù)雜。先把餐具,調(diào)料準(zhǔn)備好。然后按步驟開(kāi)始做,記得控制好火候。
2.2羊肚1個(gè)放在冷水盆里,使水面沒(méi)過(guò)羊肚表面,放入1/2茶匙食鹽
3.12用手反復(fù)搓洗羊肚表面,去除表面的粘液
4.21用手把羊肚撐開(kāi),翻出里面,同樣用手反復(fù)搓洗,洗去表面的粘液
5.12羊肚洗好后把盆里的水倒掉
6.21準(zhǔn)備好玉米粉
7.在羊肚表面撒一層干燥的玉米粉,如洗衣服一般把羊肚的外面和里面反復(fù)搓洗幾次
8.用流水把玉米粉沖洗干凈
9.1羊肚放在鍋里,加入足量的冷水沒(méi)過(guò)羊肚表面,放入生姜片和花椒粒
10.2這樣羊肚就處理好了
11.1焯好的羊肚放在電壓力鍋中,加冷水沒(méi)過(guò)羊肚表面,放入生姜和花椒粒
12.2鍋里淋入1湯匙白酒,開(kāi)火焯煮至水開(kāi),撈出羊肚,用冷水沖洗干凈表面的浮沫
13.淋入1湯匙白酒
14.蓋好鍋蓋,通電,按“肉類鍵”12分鐘,保壓20分鐘,開(kāi)始煮制
15.煮到電壓力鍋停止工作,里面的蒸汽消失,打開(kāi)鍋蓋羊肚撈出,放在盤子中放置冷卻
16.取煮熟放涼的羊肚250克切成絲
17.準(zhǔn)備好的調(diào)味料大蒜2瓣、山西老陳醋2湯匙、生抽1湯匙、辣椒紅油3湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙、涼
18.白開(kāi)1湯匙、香菜2根、花生米1小把
19.大蒜去皮,放在碗中用搟面杖搗壓成蒜泥
20.放入山西老陳醋2湯匙、生抽1湯匙、辣椒紅油3湯匙、食鹽1/2茶匙、白糖1/4茶匙和涼白開(kāi)1湯匙,調(diào)成味汁
21.炒鍋不放油,花生米放在炒鍋中,炒至出香味
22.炒好的花生米放在案板上,用搟面杖壓碎
23.香菜切段,和壓碎的花生米一起放在羊肚絲上
長(zhǎng)這么大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺(jué)自己沒(méi)有盡到孝道?沒(méi)關(guān)系,看完私房秘制紅油羊肚絲做法的你,現(xiàn)在就可以去廚房,研究一下,然后做出最好的菜來(lái)孝敬他們。
魷魚(yú)是一種很常見(jiàn)的食材,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以有促進(jìn)食欲的作用,比如說(shuō)豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)以及微量元素,可以有健脾胃的作用哦。魷魚(yú)和洋蔥是最好的搭檔了,可以提高免疫力的效果,來(lái)看看魷魚(yú)炒洋蔥的做法。
魷魚(yú)炒洋蔥
食療功效:開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素C、膳食纖維、?;撬帷⒗w維質(zhì)、鈣、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合消化不良、胃酸不足者
所需材料
主要食材魷魚(yú)、洋蔥、紅辣椒、豆瓣醬、鹽、雞精、白糖、五香粉
做法
1魷魚(yú)處理干凈切絲;洋蔥洗凈切絲;紅辣椒洗凈切絲。
2鍋置火上,加油燒熱,放椒絲翻炒,下豆瓣醬炒香,再放魷魚(yú)絲、洋蔥絲炒熟。
3加鹽、雞精、白糖、五香粉調(diào)味,炒勻即可。
功效與作用
洋蔥具有增進(jìn)食欲、促進(jìn)消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。魷魚(yú)具有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、通乳抗毒、化瘀解毒、養(yǎng)血固精、開(kāi)胃化痰的功效。此菜具有開(kāi)胃消食、健胃發(fā)汗、殺菌降壓、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效。魷魚(yú)和洋蔥的搭配可以有補(bǔ)腎的作用,還可以提高免疫力和體質(zhì),對(duì)于促進(jìn)食欲有好處,同時(shí)有額可以有抗病毒的效果,消炎殺菌,還可以有降三高的效果呢。
關(guān)于可以有的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開(kāi),補(bǔ)充維生素,營(yíng)養(yǎng)均衡,鈣質(zhì)多,開(kāi)胃消食健脾胃降血壓,大家不妨試試這道菜吧。
青魚(yú)大家都吃過(guò)的吧,是一種很常見(jiàn)的食材,經(jīng)常吃些魚(yú)肉的話可以有促進(jìn)食欲的作用,而且還可以有健腦益智的作用和功效的呢,開(kāi)胃青魚(yú)的做法可以有開(kāi)胃消食的作用,還可以促進(jìn)代謝,來(lái)看看吧。
開(kāi)胃青魚(yú)
食療功效:健脾健胃、促消化、健腦益智、增強(qiáng)免疫力
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素、胡蘿卜素、纖維素、卵磷脂、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、硒 適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃蘊(yùn)熱者、瘙癢性皮膚病、內(nèi)熱、蕁麻疹、癬病者
所需材料
主要食材青魚(yú)、蛋黃、西紅柿、蔥花、白糖、鹽、料酒、淀粉
做法
1青魚(yú)去骨取肉切片;蛋黃打散,加淀粉調(diào)成糊;番茄去皮切碎。
2鍋放油燒熱,魚(yú)片蘸蛋糊逐片炸透撈出。
3另起鍋放底油,下番茄翻炒,加白糖、鹽、料酒,下炸好的魚(yú)片炒勻,撒上蔥花即成。
功效與作用
青魚(yú)具有補(bǔ)氣、健脾養(yǎng)胃、祛風(fēng)、利水、健腦益智、增強(qiáng)免疫力等功效。蛋黃具有增強(qiáng)記憶力,還可保護(hù)心臟和動(dòng)脈血管、預(yù)防癌癥、延緩衰老的功效。西紅柿具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。此菜具有健脾胃、促消化、生津止渴、健腦益智、增強(qiáng)免疫力的功效。這樣的一款食譜可以有很好的健脾胃的作用,而且還可以促進(jìn)食欲,對(duì)于保護(hù)心血管疾病有好處,而且還可以有提高體質(zhì)延緩衰老的作用哦,是一款不錯(cuò)的促進(jìn)代謝的食譜。
關(guān)于開(kāi)胃青魚(yú)的制作的過(guò)程,大家是否也都有所了解了呢,其實(shí)它的制作的方法還是比較簡(jiǎn)單的,可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有開(kāi)胃健脾健腦益智消食,具有滋陰潤(rùn)燥的作用,大家不妨試試吧。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《紅油洋蔥肚絲——開(kāi)胃消食健脾養(yǎng)胃》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“夏季開(kāi)胃養(yǎng)生湯”專題。