飲食專家推薦感冒食譜
感冒養(yǎng)生飲食。
身體是智能的載體,是事業(yè)的本錢。對自己晚年負責,就不應該對晚年的健康透支。生活中,人們越來越關注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生關系著你、我、他的生活質量。積極而有效的養(yǎng)生保健是如何進行的呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“飲食專家推薦感冒食譜”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
這個冬季,流感話題一提再提,但感冒人群還是一增再增。普通感冒最好就別加入排隊就醫(yī)大軍了,一來避免罹患甲流的危險,二來減少專家醫(yī)生的麻煩。
飲食專家推薦感冒食譜
普通感冒,除了服用感冒藥之外,傳統(tǒng)的食療也是一個不錯的方法。飲食專家就給大家提供幾種食療小處方,既能享受美味,又可增強抵抗力,一舉兩得,何不為之。
1.大米姜醋粥:
做法:大米50-100克,生姜3克,入沙鍋同煮1-2沸,再放入連須蔥白5-7段,待粥將熟時,放入米醋10-15毫升,稍煮即可。趁熱服下,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。ys630.Com
功效:生姜主治感冒風寒、喘咳等,米醋入藥最佳。
2.薏米扁豆粥:
做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
3.紅薯姜湯:
做法:地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。
功效:地瓜補充營養(yǎng),生姜可去寒,比較適用于風寒感冒。
4.香蔥湯:
做法:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲。
功效:有發(fā)汗解表通鼻竅作用。
5.熱咸檸檬茶:
做法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水沖,稍涼即喝。每一杯可沖三次,第二、三次沖時,不需再加鹽,注意不可用冷開水沖。
功效:熱咸檸檬茶能順氣化痰。
6.薄荷茶:
做法:取新鮮薄荷葉,用熱開水沖喝,每天早晚飯后喝一杯。
功效:適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者。
友情提示:
感冒時要多加注意飲食,不可“亂吃”。飲食要以碳水化合物類食物為主,多吃新鮮蔬菜和水果,以補充維生素和礦物質,提高機體的免疫力。那些平時喜歡的煎、炸美食就暫時放棄吧。為了恢復體力與活力,一定要從基本的飲食做起!
Ys630.com相關知識
這個冬季,流感話題一提再提,但感冒人群還是一增再增。目前的甲型H1N1流感是歸醫(yī)學處理,有針對性的藥品和治療方法,但是普通感冒最好就別加入排隊就醫(yī)大軍了,一來避免罹患甲流的危險,二來減少專家醫(yī)生的麻煩。
普通感冒,除了服用感冒藥之外,傳統(tǒng)的食療也是一個不錯的方法。飲食專家就給大家提供幾種食療小處方,既能享受美味,又可增強抵抗力,一舉兩得,何不為之。
1大米姜醋粥:
做法:大米50~100克,生姜3克,入沙鍋同煮1~2沸,再放入連須蔥白5~7段,待粥將熟時,放入米醋10~15毫升,稍煮即可。趁熱服下,食后宜蓋被青臥,以微微出汗為佳。
功效:生姜主治感冒風寒、喘咳等,米醋入藥最佳。
2薏米扁豆粥
做法:以薏米及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。
功效:薏米扁豆可強健脾胃去濕氣,能促進腸胃吸收,還可加強體力以對抗感冒病毒。
3紅薯姜湯
做法:地瓜削皮后切成小塊,一塊生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加適量紅糖,每天早晚飯后喝一杯。
功效:地瓜補充營養(yǎng),生姜可去寒,比較適用于風寒感冒。
4香蔥湯
做法:香菜根、蔥須、白菜頭煎水,加紅糖適量,代茶飲。
功效:有發(fā)汗解表通鼻竅作用。
5熱咸檸檬茶
做法:用新鮮檸檬切一兩片薄片,放少量的鹽,再用熱水沖,稍涼即喝。每一杯可沖三次,第二、三次沖時,不需再加鹽,注意不可用冷開水沖。
功效:熱咸檸檬茶能順氣化痰。
6薄荷茶
做法:取新鮮薄荷葉,用熱開水沖喝,每天早晚飯后喝一杯。
功效:適合口干、咽喉痛、沒有痰或痰黃黑的感冒患者。
友情提示:
感冒時要多加注意飲食,不可亂吃。飲食要以碳水化合物類食物為主,多吃新鮮蔬菜和水果,以補充維生素和礦物質,提高機體的免疫力。那些平時喜歡的煎、炸美食就暫時放棄吧。為了恢復體力與活力,一定要從基本的飲食做起
關鍵詞養(yǎng)顏
美容駐顏與抗老防衰密不可分。葵花籽和南瓜籽富含鋅,人體缺鋅會導致皮膚迅速生皺紋。所以,人們每天嚼食幾粒葵花籽或南瓜籽,可使皮膚光潔,延緩皺紋的形成。
美發(fā)
人到30~40歲,頭發(fā)開始老化。雞蛋富含硫,每周吃4個雞蛋,可使頭發(fā)亮澤。鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長。高蛋白食物再配上新鮮蔬菜,對濃密頭發(fā)起著重要作用。
明目
明亮而有神的雙眼,可以增加一個人的自然美韻。胡蘿卜富含維生素A、E,能增強視力,能起到明目的作用。常吃帶麩皮的面粉做的面包和富含維生素C的柑桔類水果都有助于眼睛的防護。
秀甲
秀美的指甲為女性增添嫵媚。酸奶含有促進指甲生長的蛋白質,每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃核桃和花生也能預防指甲斷裂。
固齒
一口整齊而潔白的牙齒,能給人美感。每天吃150克奶酪,并加一個檸檬能使牙齒堅固。此外,多吃魚和家禽也有益于保護牙齒。
雖說感冒咳嗽是很常見的現(xiàn)象,但是如果不及時治療也會變成大麻煩,但是長時間的打針吃藥會影響身體機能發(fā)育,如果能采取基本的食療方法最好不過。本文就為大家推薦一些感冒咳嗽期間可食用的食譜,一起來看看吧。
感冒咳嗽喝什么湯
其實很多的生病感冒都是由于自身的免疫力下降,病毒侵蝕而導致,因此一些較輕微的病癥可以采用食補喝湯的方式來治療,畢竟藥物都有一定的毒性與副作用,對于人體會產(chǎn)生一定的影響,那么感冒咳嗽我們可以喝什么湯呢?
1、貝母甲魚湯
食材:川貝母5顆,甲魚一只,適量的清雞湯,蔥、姜、花椒、料酒、鹽等適量
制作方法:將宰殺好的甲魚,去掉頭部和內(nèi)臟,清洗好后切成塊狀備用。將甲魚放置蒸盆中,倒入之前熬煮好的清雞湯,加入貝母和適量的鹽、料酒、花椒、蔥、姜等進行調味,上鍋蒸煮約一個小時后,既可趁熱服用。甲魚的滋陰清肺與貝母的潤肺止咳相結合,可以起到去汗治喘止咳的功效。
2、蘿卜豬肺湯
食材:豬肺一個,蘿卜一根,15克的杏仁,生姜
制作方法:將豬肺用水清洗干凈后切成塊狀,蘿卜削皮切成塊狀備用;鍋中倒入清水燒開,然后將豬肺倒入焯煮至沒有血水后撈起;在砂鍋中倒入適量的清水,將焯好的豬肺放入鍋中加入適量的生姜開火熬煮,燒開以后轉小火煮約40分鐘后將蘿卜塊與杏仁一起放入鍋中,熬煮蘿卜顏色變淺變爛后既可以關火食用。這類湯品對于痰多氣促、久咳不止的人來說有著顯著的緩解作用。
3、豬肉杏仁湯
食材:50克豬肉,10克杏仁,15克的北沙參
制作方法:將豬肉清洗干凈后切成片狀備用,然后將杏仁和北沙參也用清水洗凈,北沙參切成片狀,往鍋中倒入適量的清水,用大火燒開后放入豬肉片,肉片變色后將北沙參與杏仁一起放入鍋中熬煮成湯既可,一日可以服用兩次。杏仁有著潤肺生津的作用,對于感冒引起的咳嗽少痰、咽干咽癢可以起到一定的緩解治療的作用。
感冒咳嗽喝什么粥
人體在感冒咳嗽的時候常常會出現(xiàn)沒有胃口的癥狀,這時候往往只能吃一些清淡的流食小粥,但是實際上有一些粥品是可以起到緩解治療的癥狀的,下面我們一起來看一下是哪些粥品吧。
1、生姜大棗粥
食材:生姜、大棗、還有大米等
做法:首先將大米淘洗干凈后瀝干,生姜切片后備用,將瀝干的大米放入鍋中簡單的進行干炒一下,然后將適量的水倒入鍋中,用勺子攪拌均勻后,載放入切好的生姜片和大棗,小火慢熬,熬煮至米爛粥粘稠的時候,放入少許的鹽進行調味既可。
2、生姜蘇葉粥
食材:生姜、蘇葉、粳米
做法:將粳米淘洗干凈后放入鍋中進行熬煮,把生姜切片,蘇葉清洗干凈后備用,待粳米熬煮至成白粥狀時,再把生姜與蘇葉放入鍋中,再熬煮一會后既可以開鍋食用了,這類粥品有著祛痰補氣的作用,對于感冒咳嗽有著緩解治療的功效。
3、桑葉枇杷粥
食材:桑葉、枇杷葉、甘蔗、薄荷、粳米
做法:將桑葉、薄荷、枇杷葉、甘蔗和薄荷等清洗干凈后切成碎狀,然后把粳米淘洗干凈后放入鍋中,加入適量的水熬煮,取另一小鍋,將切好的碎葉加入適量的清水進行熬煮取汁,等到粳米熬煮至粥稠的時候,在熬好的汁水倒入鍋中,攪拌均勻后即可食用。
出現(xiàn)輕微感冒咳嗽的癥狀時,不仿熬煮以上的粥款進行食用,有著相當不錯的治療效果,但是如果病情嚴重的話,還是需要盡快的到醫(yī)院進行針對性的診斷治療。
感冒咳嗽推薦食譜
一談論到生病感冒咳嗽等,大家的第一反應都是通過藥物來進行治療,但實際上好的飲食習慣也可以起到緩解促進的作用,那么在我們感冒發(fā)燒的時候,有什么食譜是可以推薦食用的呢?
1、蘿卜豬肺止咳湯
食材:蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。
做法:將豬肺灌水清洗干凈后切成小塊狀,蘿卜削去表皮也切成塊狀備用,鍋中加水燒開后,將豬肺倒入鍋中焯去表面的血水后取出,然后再倒入干凈的清水,水開后加入切好的蘿卜塊,一起熬煮大約1小時即可;食用時可以飲湯吃肉,可以起到清熱化痰、止咳平喘的作用,對于感冒引起的久咳不止有著相當不錯的治愈療效。
2、花生沙參湯
食材:花生米25g、百合25g、白果25g、北沙參25g、適量的冰糖。
做法:將白果和北沙參用清水清洗干凈后切成片狀,用清水將花生米和百合清洗干凈,連同切好的白果和北沙參片一起放入鍋中,加入適量的水開火煎熬一段時間后,加入適量的冰糖,攪拌至溶化后即可去掉殘渣保留湯汁,每日服用1劑可以起到治療潤肺化痰、氣短咽干等癥狀。
3、枇杷葉粥
食材:枇杷葉12克,粳米50克。
做法:將枇杷葉清洗干凈后用紗布包裹,放入鍋中加水燒煮,去掉殘渣留取湯汁,然后把粳米用水淘洗后加水放入鍋中一起熬煮,水開后再將煮好的湯汁倒入鍋中小火滿熬,待米爛粥稠的時候即可服用。適用于久咳有痰的感冒患者。
感冒咳嗽食療大全
說到感冒咳嗽,大家一想到的治療方式就是吃藥,但其實有些輕微的感冒,靠我們自身就是可以自行痊愈的,或是也可以采用食療進行輔佐的作用的,那么有哪些關于食療的方法呢?
1、蘿卜蔥白
材料:蘿卜1根,蔥白6根,適量的生姜
制作方法:先將白蘿卜洗凈后消除表皮,用到切成小塊狀,然后放入鍋中,倒入大約三碗的清水,開火煮制蘿卜熟透了以后;再將蔥白和生姜一起放入鍋中,熬煮至大約一碗湯汁的量的時候即可,服用時連著殘渣一起一次性服用下去,可以起到化痰止咳的作用,適用于風寒咳嗽。
2、紅糖姜棗湯
材料:紅糖30g,鮮姜15g,紅棗30g
制作方法:先將鮮姜用清水沖洗干凈后切成片狀,然后放入鍋中,加入紅棗與紅糖,倒入約三碗的清水,然后用火煎熬,煎熬大約只剩一半的汁水既可出鍋服用。此方適用于傷風引起的感冒咳嗽,有著不錯的祛風散寒的效果。
3、鮮梨貝母
材料:鮮梨一顆,貝母6g,白糖30g
制作方法:將鮮梨洗凈后去皮從中間橫切開,去掉多余的梨核,然后吧貝母碾成碎末狀,與白糖一起填入梨中,上下蓋好后放入碗中蒸熟,可以一次性分成兩次服用,早晚各進行服用一次,可以緩解痰黃咳嗽、肺痛寒戰(zhàn)等癥狀。
4、冰糖燕窩粥
材料:燕窩10g,大米100g,冰糖50g
制作方法:將燕窩放置溫水中泡軟,去掉絨毛等臟物,然后將大米用水淘洗干凈后倒入國內(nèi),加水大火燒開,轉小火熬煮,將泡好的干凈的燕窩放入鍋中與米一起熬煮大約一小時,然后將冰糖放入,攪拌至融化即可;此方適用于肺虛久咳的患者服用。
一談論到生病感冒咳嗽等,大家的第一反應都是通過藥物來進行治療,但實際上好的飲食習慣也可以起到緩解促進的作用,那么在我們感冒發(fā)燒的時候,有什么食譜是可以推薦食用的呢?
1、蘿卜豬肺止咳湯
食材:蘿卜1個、 豬肺1個、杏仁15克。
做法:將豬肺灌水清洗干凈后切成小塊狀,蘿卜削去表皮也切成塊狀備用,鍋中加水燒開后,將豬肺倒入鍋中焯去表面的血水后取出,然后再倒入干凈的清水,水開后加入切好的蘿卜塊,一起熬煮大約1小時即可;食用時可以飲湯吃肉,可以起到清熱化痰、止咳平喘的作用,對于感冒引起的久咳不止有著相當不錯的治愈療效。
2、花生沙參湯
食材:花生米25g、百合25g、白果25g、北沙參25g、適量的冰糖。
做法:將白果和北沙參用清水清洗干凈后切成片狀,用清水將花生米和百合清洗干凈,連同切好的白果和北沙參片一起放入鍋中,加入適量的水開火煎熬一段時間后,加入適量的冰糖,攪拌至溶化后即可去掉殘渣保留湯汁,每日服用1劑可以起到治療潤肺化痰、氣短咽干等癥狀。
3、枇杷葉粥
食材:枇杷葉12克,粳米50克。
做法:將枇杷葉清洗干凈后用紗布包裹,放入鍋中加水燒煮,去掉殘渣留取湯汁,然后把粳米用水淘洗后加水放入鍋中一起熬煮,水開后再將煮好的湯汁倒入鍋中小火滿熬,待米爛粥稠的時候即可服用。適用于久咳有痰的感冒患者。
在感冒的時候,我們可能會出現(xiàn)食欲不振的情況,這里就推薦一些食譜給大家,既能夠起到促進胃口的功能,又能夠為我們的身體提供營養(yǎng)。
1、鴿子湯
鴿子是一種個頭很小的家禽,其營養(yǎng)成分比雞肉要更為豐富,但是脂肪含量又很低,所以通過食用鴿子湯,可以起到幫助我們增強抵抗能力和營養(yǎng)的作用。鴿子湯做起來也十分的簡單方便,只需將清理好的鴿子先放入到燒開的熱水當中,去除鴿子肉中含有的有害物質之后,將鴿子和紅棗、人參等食材一起放入到砂鍋之中,煮上四十分鐘左右即可飲用。鴿子肉的口感非常的清脆且有嚼勁兒,口感很好。
2、清蒸鱸魚
在感冒的時候,我們需要適量的食用一些肉類,來為我們的身體提供能量和營養(yǎng),但是豬肉這一類肉中含有的脂肪成分過高,過于油膩,是不宜在感冒的時候食用的。但是魚肉,尤其是鱸魚這一類海魚中含有的脂肪就相對的少很多了。購買鱸魚的時候一定要選取活著的、新鮮的鱸魚,這樣的鱸魚蒸起來才不會有腥味。在蒸鱸魚的時候,只需要將蔥姜蒜等食材放在鱸魚上面,并且澆一些醬油在鱸魚的身上即可。
3、清炒西蘭花
西蘭花當中含有豐富的花青素,可以幫助我們的身體提高抵抗力,所以在感冒的時候食用西蘭花是很好的選擇。在清炒西蘭花的時候,我們也可以放一些西紅柿進去,西紅柿的加入不僅可以提升西蘭花的口感,也可以同時為我們的身體補充維生素。緩解我們感冒的情況,是我們的感冒能夠得到快速的治愈。
感冒鼻塞后會造成免疫力下降,除了要積極就醫(yī)外,在治療期間的飲食也要多加注意,加強鍛煉才能快速的恢復健康和活力。那么感冒鼻塞期間能吃什么和避免吃什么也就是本文討論的要點。
感冒鼻塞喝什么湯
根據(jù)每一個區(qū)域的地理環(huán)境的差異,表現(xiàn)在飲食的方面也就形成了一定的區(qū)域特色。比如說在川蜀區(qū)域,很多人都特別的喜歡吃辛辣的食物,這其實主要是因為生活在這樣的區(qū)域的人,本身脾濕之氣就很重,川蜀之地主要是盆地,而且多水流,這對于人們來說是客觀存在的情況,但是辛辣的食物可以幫助人們盡快地將身體內(nèi)部的濕氣驅逐出去,效果是非常顯著的。煲湯是廣東廣西區(qū)域的人的喜愛,湯經(jīng)過大火小火的熬制,可以充分地將食材之中的精華完全地激發(fā)出來,在患病的時候,湯也是非常好的選擇。
1、這里推薦的第一個湯主要是蔥白烏雞湯,烏雞對于我們的身體來說是具有滋補作用的食物,蔥白可以促使我們的鼻塞的狀況盡快地扭轉過來,效果是非常顯著的。其中我們也可以加入一些紅棗和枸杞,這都是非常好的搭配,這個湯是需要燉上幾個時辰的。做湯的確是比較需要耐心的活動。
2、推薦的第二個湯主要是冰糖雪梨荸薺湯,我們也可以在其中加入一些銀耳,這都是非常不錯的選擇,這個湯其實不需要過多的復雜的步驟,主要就是食材的搭配要比較合適,不要過量,否則的話根本就沒有辦法發(fā)揮效用。
3、湯是非常可口的菜品,要是我們可以鍛煉出來一手不錯的燉湯的手藝的話,也是非常不錯的。
感冒鼻塞喝什么粥
我們知道在清淡的食物之中進行票選的話,粥應該是可以算得上是其中的典型代表,但是在患病的人的飲食之中我們經(jīng)常可以看到粥的身影,但是粥其實也不是我們想象的那般索然無味,如果我們可以進行精細的加工的話,其實是可以收獲到不小的驚喜的,粥里面可以容納的食材是豐富多樣的,可以幫助我們的身體吸收食材之中充足的營養(yǎng)成分,這對于患者的早日康復其實是有很大的助力作用的。但是在這里我們需要強調的是粥的選擇要對癥才可以收獲到我們預期的效果,否則的話我們也是在白費心思。
1、蔥白粥,這個粥主要是選擇蔥白,主要是將蔥白與粥一起進行熬煮,從而將其中的成分完全地散發(fā)到粥里面,這樣可以促使身體盡快地從感冒鼻塞的狀態(tài)下恢復過來,這對于我們來說是非常有好處的,這個粥不需要過于復雜的操作步驟,即使是新手也不會感到很吃力。
2、枸杞紅棗粥,這個粥里面其實可以加入一些紅糖,枸杞和紅棗是補充氣血的最好選擇,可以讓我們的身體從虛弱的狀態(tài)之中恢復過來,感冒的狀態(tài)下對于身體內(nèi)部的氣血循環(huán)是有很大的損傷的,所以我們可以針對這一方面進行有效的補充。
3、粥的選擇是需要我們對食材擁有充分的了解,這樣才可以充分地將食物之中的營養(yǎng)成分充分地發(fā)揮出來。
感冒鼻塞食譜大全
食譜的選擇以及制定是一個非常復雜的步驟,只有對日常涉及到食材擁有充分的了解才可以盡快地推動食譜的盡快確立。感冒鼻塞的時候很多人會覺得沒有食欲,這其實主要是因為五官之間其實是相通的,如果鼻子出現(xiàn)了不暢通的情況,那么也會對食欲造成一些影響。但是食物是人每一日的能量的主要來源,如果每一日的飲食跟不上的話,是會對人體造成消極的影響的。今天主要是想跟大家分享的是感冒鼻塞的食譜大全。
1、在葷菜的選擇上,我們建議不要吃海鮮或者河鮮之類的發(fā)物,這樣對于疾病的恢復是沒有任何的好處的,最好是可以選擇雞肉、鴨肉等肉類,這些食物之中含有優(yōu)質的蛋白質,對我們的身體的盡快地恢復過來。我們可以制作雞湯或者將鴨肉經(jīng)過專門的處理之后作為午餐服用。
2、在素菜的選擇上,我們可以在萵苣、油麥菜、荸薺等蔬菜,這些都是非常不錯的選擇,最好可以在晚上的時候服用,這樣不會帶給我們的腸胃過大的負擔。我們可以制作蔬菜湯或者進行熗炒,這都是非常不錯的烹飪方法,大家可以進行嘗試。
3、在早餐的選擇上,我們可以選擇蛋類或者粥類,這樣也可以補充充足的營養(yǎng),促進身體內(nèi)部的元氣盡快地恢復,這對于感冒鼻塞的患者來說是非常作用顯著的。
4、食譜的制定和抉擇是需要綜合考慮多種因素的,希望可以對大家有所幫助。
感冒鼻塞食療大全
采用食物來治療疾病的方法并不是誰獨創(chuàng)的,而是在漫長的歷史演進之中發(fā)展而來的。我們知道很多的食材其實都是可以入藥的,入藥之后其就成為了藥材,同時我們也可以將其作為食物進行烹飪之后服用,一樣可以發(fā)揮藥材的神奇功效。在這里必須要強調的一點是采用食物治療疾病的話一般來說是需要堅持一段時間才可以看到顯著的作用的。這也是很多人不愿意采用食療的原因,認為見效太慢,但是這樣的方法并不會傷到身體的根本,不會對身體產(chǎn)生任何的副作用。這也是很多人愿意采用食療方法的原因。
1、感冒鼻塞的狀況如果想要用食物來治愈的話,這其實就是要求我們盡量選擇一些具有通氣祛濕作用的食物,蔥白、生姜都是非常不錯的選擇。不過可能有人會覺得比較單調,那么我們可以將其與多種食材進行組合搭配,這樣子也可以收獲到神奇的功效。
2、另外,在這里我想說的是食療的方法主要還是起到輔助的作用。在這里我們可以選擇蔬菜,這里的蔬菜主要指的是維生素含量比較高的,肉類的話主要是選擇瘦肉,瘦肉之中含有大量的優(yōu)質的蛋白質,是非常不錯的治療感冒一類疾病的食物。另外我們需要給病人多吃一些蛋類,蛋類食物之中含有豐富的營養(yǎng)成分,對身體的盡快痊愈是有很大的幫助的。
食欲不振多由脾胃虛弱、腐熟運化不及所致;或情志失調,傷脾引起,治療當以運脾開胃為基本法則。脾運失健者,當以運脾和胃為主;脾胃氣虛者,治以健脾益氣為先;若屬脾胃陰虛,則應用養(yǎng)胃育陰之法。此外,理氣寬中、消食開胃、化濕醒脾之品也可酌情應用。
參苓粥
人參5克(或用黨參15克),茯苓15克,生姜3片,大米100克,冰糖適量。將人參、生姜切片,茯苓研成粗末,浸泡30分鐘后煎取藥汁共2次,將2次藥汁混合后分早晚2次同大米煮粥,待粥熟時,放入適量冰糖調味即可。
此粥有開胃消食功效,因臟腑虛損、消化功能下降的癌癥患者也可食用,如僅補充大量營養(yǎng)物質,往往因胃不納食、脾不運化,出現(xiàn)脘腹作脹、便溏等癥。另外營養(yǎng)物質進入體內(nèi)未能分解,不為機體所用,雖進食不少卻補益甚微,而藥粥選用中藥,常有補脾健胃功能,性味溫和,可起到較好的輔助治療作用。
荷香雞肉米飯
大米300克,雞肉200克,鮮荷葉2張,鹽、雞精、啤酒、白糖、熟豬油、生抽、蠔油、甜面醬各適量。將大米淘凈用水浸泡3小時,瀝水備用。雞肉切成小丁粒,放碗內(nèi),加鹽、雞精、啤酒、白糖、生抽、蠔油、甜面醬拌勻后腌潰30分鐘,使其入味備用。把荷葉切成10小張,入沸水鍋中燙軟后,用涼水漂涼,瀝干水,把瀝干水的大米加少量啤酒和熟豬油拌勻。將荷葉鋪開,先放適量大米攤平,然后放雞肉丁,再放一層大米,用荷葉包好后放入蒸籠內(nèi)蒸約1小時,至米飯熟透時即可??勺鳛楸=∈称方?jīng)常食用。適用于盛暑引起的食欲不振,脾胃虛弱者。
消積餅
雞矢藤、苦蕎頭、隔山撬、焦山楂、麥芽、谷芽各200克,雞內(nèi)金、萊菔子各100克,白蘿卜1000克,白芝麻50克,面粉、白糖、小蘇打粉各適量。將上述前8味藥炒后,研成極細粉末。將白蘿卜絞壓取汁;將面粉與藥末混合,加適量小蘇打粉,加人蘿卜汁,制成餅,外撒白糖、白芝麻,烤熟即可。飯前食1個小餅。焦山楂、雞內(nèi)金、麥芽、谷芽消食化積,增進食欲。適用于老人、小兒之食積胃納少及食欲減退者。脾虛氣弱者不宜服用。
小孩子的身體還很稚嫩,一切都還在發(fā)育之中,所以一旦發(fā)育過程中出現(xiàn)了什么問題,很可能會影響孩子的一生。所以,人的身體在處于孩童時期時,一定要多多注意,不管是在生活習慣方面,飲食習慣方面也要多多注意。如果在發(fā)育期間,孩子感冒發(fā)燒了,有以下推薦食譜可供參考。
1、一些有營養(yǎng)的粥類
比如,綠豆小米粥。綠豆大家都知道性涼,吃了可以清熱解暑,而且在孩子發(fā)燒感冒的時候,吃點綠豆小米粥,可以很好的降溫,而且口感非常好,尤其是對于小孩子來說,頗受孩子們的喜愛。做法其實也是非常的簡單。就是將綠豆和南瓜加水一起放入鍋中,等到綠豆煮到皮裂開的時候就可以了,出鍋后加入冰糖口味更佳哦。
2、一些對于孩子病情有恢復的蔬菜
孩子在感冒發(fā)燒的時候,身體可能會一陣陣的發(fā)冷,此時,除了給孩子做好保暖工作的同時,還可以給孩子煮一些姜湯喝一喝,因為姜湯本身可以御寒,尤其是對于感冒的孩子來說,喝點姜湯能后非常有效的治療感冒。
3、可以吃一些有營養(yǎng)的水果
大家都知道,水果中含有大量的維生素,可以補充人體所需要的各類維生素,而且,在水果的果肉之中,還有多中營養(yǎng),尤其對于生病的人來說,可以增強抵抗力,快速恢復健康。比如說蘋果,橘子等這些熱量比較大的水果都是可以的。
感冒后除了吃藥治療外,還可多吃一些新鮮的水果蔬菜,切忌一些生冷、辛辣的食物,多補充水分和一些維生素,那么感冒了能吃些什么呢?本文為一些感冒吃什么不了解的朋友們推薦一些相關食譜,一起來學習下吧。
感冒了能喝什么湯
感冒的時候多喝一些湯,可以幫助我們的身體補充水分,緩解由于感冒所導致的身體嚴重缺水。這里就推薦幾種適合在感冒的時候飲用的湯給大家。
1、銀耳蓮子湯
銀耳具有益氣補氣的效果,飲用因而可以幫助我們的身體彌補因為感冒所導致的氣虛問題,加入蓮子又可以增加湯的口感。在煮銀耳蓮子湯的時候,銀耳要提前一個小時進行泡發(fā),然后撕成小塊,注意銀耳的泡發(fā)時間不要超過兩個小時,否則可能會出現(xiàn)銀耳因為長時間浸泡而變質的情況。
2、姜湯
生姜具有驅寒的作用。在秋冬兩季,我們經(jīng)常由于天氣突然變冷而受到寒氣的侵擾,從而出現(xiàn)感冒的情況。通過飲用姜湯,可以快速有效的去除我們體內(nèi)的寒氣,從而達到治愈感冒的目的。在煮姜湯的時候不要放入過多的水,這樣會稀釋湯中生姜的成分。如果覺得熬煮出來的姜湯太過辛辣,難以下咽,可以在姜湯中適量的加入一些紅糖進行調味,來中和姜湯中出現(xiàn)的辛辣味道。
3、雞湯
在感冒的時候,是我們抵抗力低下,也是身體極為虛弱的時候,這個時候飲用一些雞湯可以幫助我們的身體補充能量,是我們快速的恢復健康。雞湯當中就含有非常豐富的營養(yǎng)。在煮雞湯的時候最好可以選擇老母雞,因為母雞肉質中含有的蛋白質成分更為豐富,在煮雞湯的時候可以適量的加入一些紅棗和枸杞來增加湯的營養(yǎng)。
感冒了能喝什么粥
在我們出現(xiàn)感冒的問題時,可以通過喝粥來補充營養(yǎng),而且粥也很容易進行吞咽。這里就推薦幾種適合在感冒的時候喝的粥給大家。
1、青菜粥
感冒的時候多喝一些清淡的粥,可以幫助我們的身體更快的恢復健康。在感冒的時候飲用一些青菜粥,可以增加我們身體中的纖維素和維生素,從而起到促進腸胃蠕動,加快我們身體排泄速度的作用 如果我們體內(nèi)的廢棄物可以快速的排泄出來,身體的負擔也會隨之而得到減輕,感冒痊愈的速度也就自然而然的加快了。
2、魚片粥
在感冒的時候,我們應該多食用一些蛋白質來增加身體的營養(yǎng),只有我們的身體可以吸收到公分的營養(yǎng)時,才能夠有足夠的能量提供給我們生病的身體用于進行修復。魚肉當中就含有非常豐富的蛋白質,而且魚肉當中的脂肪含量也相對較少,所以食用魚片制作而成的粥對我們的身體來說是不會產(chǎn)生任何的負擔的。在煮魚片粥的時候,在關火前五分鐘可以撒一些生菜或者青菜末進入到粥中,既能增加粥的營養(yǎng),又能豐富粥的口感。
3、雜糧粥
雜糧粥當中含有非常豐富的谷物纖維,通過飲用雜糧粥能夠幫助我們的身體補充谷物元素,確保我們的身體可以獲得足夠的碳水化合物的補給,從而有足夠的物質能夠轉化為能量。可以選擇使用紅豆、黑豆、綠豆這一些豆類煮成雜糧粥,也可以選擇燕麥、藜麥、麥仁這些谷物元素煮成雜糧粥。
感冒的食譜推薦
在感冒的時候,我們可能會出現(xiàn)食欲不振的情況,這里就推薦一些食譜給大家,既能夠起到促進胃口的功能,又能夠為我們的身體提供營養(yǎng)。
1、鴿子湯
鴿子是一種個頭很小的家禽,其營養(yǎng)成分比雞肉要更為豐富,但是脂肪含量又很低,所以通過食用鴿子湯,可以起到幫助我們增強抵抗能力和營養(yǎng)的作用。鴿子湯做起來也十分的簡單方便,只需將清理好的鴿子先放入到燒開的熱水當中,去除鴿子肉中含有的有害物質之后,將鴿子和紅棗、人參等食材一起放入到砂鍋之中,煮上四十分鐘左右即可飲用。鴿子肉的口感非常的清脆且有嚼勁兒,口感很好。
2、清蒸鱸魚
在感冒的時候,我們需要適量的食用一些肉類,來為我們的身體提供能量和營養(yǎng),但是豬肉這一類肉中含有的脂肪成分過高,過于油膩,是不宜在感冒的時候食用的。但是魚肉,尤其是鱸魚這一類海魚中含有的脂肪就相對的少很多了。購買鱸魚的時候一定要選取活著的、新鮮的鱸魚,這樣的鱸魚蒸起來才不會有腥味。在蒸鱸魚的時候,只需要將蔥姜蒜等食材放在鱸魚上面,并且澆一些醬油在鱸魚的身上即可。
3、清炒西蘭花
西蘭花當中含有豐富的花青素,可以幫助我們的身體提高抵抗力,所以在感冒的時候食用西蘭花是很好的選擇。在清炒西蘭花的時候,我們也可以放一些西紅柿進去,西紅柿的加入不僅可以提升西蘭花的口感,也可以同時為我們的身體補充維生素。緩解我們感冒的情況,是我們的感冒能夠得到快速的治愈。
感冒的食療大全
民以食為天,通過飲食來對感冒治療,是副作用最小,也是效果最為顯著的一種治療方法。這里就推薦一些食療的方法給大家。
1、紅糖雞蛋
紅糖具有去除濕寒,溫補身體的功效我如果我們的感冒是由于受到寒氣的侵擾所引發(fā)的,通過飲用紅糖可以得到很好的治療。首選我們要將雞蛋放入到清水中煮至蛋白凝固之后,將雞蛋去殼,再用牙簽在雞蛋上面戳上許多的小洞。將紅糖放入到小煮鍋當中,可以再適當?shù)募尤霂灼黄鹬蟪伤螅瑢㈦u蛋放在生姜紅糖水中悶上二十分鐘,這個時候生姜紅糖水就會被雞蛋所充分的吸收,適應這樣的雞蛋也可以在增加我們身體蛋白質的同時,去除我們身體中的寒氣。
2、蒸冬棗
冬棗雖然可以幫助我們補充身體的氣血,提高抵抗力,但是直接食用冬棗,可能會導致我們的身體出現(xiàn)諸多不適,比如食用過量的冬棗會導致我們出現(xiàn)腹部的刺痛感。但是經(jīng)過蒸煮的冬棗,就會有效的減輕肚子刺痛感的問題。因為經(jīng)過了蒸煮的冬棗當中植物纖維已經(jīng)完全的溶解于冬棗的果肉之中,不會對我們的胃部造成負擔。
3、皮蛋瘦肉粥
在感冒的時候可以多喝一些粥,幫助我們的身體補充能量和水分,達到緩解感冒的作用。在煮粥的時候一定要選擇瘦肉,這樣子可以減少粥中可能含有的脂肪含量,也減少油脂對我們身體產(chǎn)生的副作用。在煮粥的時候,我們要多放一些新鮮的姜絲進入,辛辣的生姜可以幫助我們將體內(nèi)的寒氣全部排出,從而快速治療我們的風寒感冒。
感冒雖然是比較常見的疾病,但是或多或少也給身體造成了一定的危害,其中嗓子疼是比較明顯的癥狀。感冒嗓子疼除了需要積極就醫(yī)外,也可以通過食療進行調理,本文推薦了一些關于感冒嗓子疼的食譜,一起來看看。
感冒嗓子疼喝什么湯
在感冒的時候,我們常常出現(xiàn)嗓子疼的情況,這個時候通過喝湯也是可以讓我們嗓子疼的情況得到一定的緩解的,這里就推薦幾款湯給大家。
1、銀耳湯
銀耳湯具有清熱去火的功效,而且銀耳所含有的獨特的膠質也可以幫助我們的咽喉在內(nèi)部形成一層保護膜,確保我們的咽喉不會受到更多的細菌和病毒的感染。通過食用銀耳湯,對于夏季的時候所出現(xiàn)的風熱感冒具有很好的緩解效果,能夠幫助我們達到去除體內(nèi)燥熱,從而緩解感冒和嗓子疼的情況。在制作銀耳湯的時候,首先將銀耳放入到溫水當中進行泡發(fā),之后撕成碎片放入到清水鍋中,如果條件允許,最好將銀耳熬煮上兩到三個小時,這樣子銀耳會產(chǎn)生很多的膠質,喝起來的口感也會變得更加的粘糯。在取出飲用之前再加入一些枸杞和冰糖調味點綴即可。
2、海帶排骨湯
海帶當中含有非常豐富的維生素K,這種維生素可以幫助我們的身體提高免疫力,而且豬骨頭中所含有的豐富蛋白質和鈣也可以幫助我們的身體提升免疫力,達到抵抗感冒和嗓子疼的作用。在做海帶排骨湯的時候,首先要將排骨放入到熱水之中,使其雜質過濾掉,之后再將排骨和海帶一起放入到砂鍋之中進行燉煮,但是要注意,在這款湯中,我們要減少鹽量的放入,因為海帶中本來就含有大量的食鹽,如果不減少鹽,這款湯的口感就會變的很咸。
感冒嗓子疼喝什么粥
在感冒嗓子疼的時候,我們可能會出現(xiàn)因為疼痛感而不想食用東西的情況,這個時候就可以飲用一些粥,粥可以幫助我們緩解感冒嗓子疼,并切補充營養(yǎng)。
1、燕麥粥
說到燕麥,大家可能都會覺得燕麥很粗糙,會對我們的咽喉造成一定的負擔,但實際上,燕麥粥卻可以幫助我們通過補充身體中的谷物成分來達到增強身體素質,緩解感冒和嗓子疼的目的。在煮燕麥粥的時候,我們最好可以選取新鮮的燕麥片,不要選擇日常中經(jīng)常飲用的即食燕麥,即食燕麥的營養(yǎng)成分遠遠沒有新鮮的生燕麥高。在煮燕麥粥的過程當中,應該保證煮粥的時間大于40分鐘,這樣煮出來的燕麥粥才能夠非常的濃稠潤滑,確保不會對我們的咽喉造成負擔。
2、綠豆粥
綠豆粥具有清熱去火的效果,這種粥非常適合我們在夏季的時候食用,在夏季感冒的時候食用綠豆粥,可以幫助我們有效的緩解由于風熱所引起的感冒的情況。而且嗓子疼也通常是由于體內(nèi)火氣過于旺盛所導致的,通過飲用綠豆湯也可以幫助我們緩解體內(nèi)燥熱,防止和減輕我們嗓子疼的情況。綠豆粥熬煮的時候,需要提前將綠豆放在水中進行泡發(fā),這樣綠豆才可以更加迅速的煮至軟糯,在綠豆快要煮好的時候可以加入一些冰糖,但是不要加入白砂糖,因為白砂糖會使我們的身體出現(xiàn)上火加劇的狀況。
感冒嗓子疼推薦食譜
在我們感冒嗓子疼的時候,胃口會受到很大的影響,這里就推薦一些食譜,可以幫助大家緩解在感冒嗓子疼的時候沒有胃口的情況。
1、秋葵炒蛋
秋葵當中含有非常豐富的營養(yǎng),可以幫助我們補充各種維生素和纖維素,而且秋葵在降低血壓方面也有著很好的效果。雞蛋當中也同樣含有豐富的蛋白質,通過食用雞蛋可以幫助我們的身體補充足夠的能量,讓我們的身體有更多的能量去對抗各種細菌和病毒。將這兩種食材放在一起進行清炒,可以提升我們的食欲,達到治療感冒和嗓子疼的情況。首先我們要將秋葵切成丁狀,放在一旁備用,之后將雞蛋先放入到鍋中進行炒制,炒到七分熟的時候乘出,之后再加入蔥姜爆香后,將秋葵加入翻炒,大約兩分鐘之后,加入雞蛋,繼續(xù)翻炒一分鐘之后,即可盛出食用。
2、魚片粥
在感冒嗓子疼的時候,我們可以適當?shù)亩囡嬘靡恍┲啵@樣可以確保我們的身體能夠同時得到水分和蛋白質的補充。魚片粥就是一種很好的選擇,在選擇魚片的時候,盡可能的選擇龍利魚這種魚肉,這一類的魚肉中魚刺很少,能夠幫助我們預防在食用粥的過程中出現(xiàn)被魚刺卡住的情況發(fā)生。在煮魚片粥的過程中,首先要將作為基底的白粥先行熬制好之后,再將魚片放入到粥中,等到魚片變色,即可盛出。
感冒嗓子疼食療大全
在感冒嗓子疼的時候我們可以選擇通過食療的方式來對其進行治療,這里就推薦一些可以用來治療感冒嗓子疼的食療辦法給大家。
1、折耳根
折耳根是在云貴地區(qū)非常常見的一種食物,有著很好的清熱降火的效果,但是很多人都吃不慣折耳根的味道,導致了折耳根并沒有在大范圍的區(qū)域推廣開來。但是,折耳根作為一種食材,在緩解和治療感冒和嗓子疼的方面卻有著十分顯著的功效。折耳根通常被用作涼菜來食用,在食用折耳根的時候,要先用熱水將折耳根過一下水,之后再使用食醋、醬油、鹽、糖、香油等調料對其進行攪拌。
2、魚頭豆腐湯
在感冒嗓子疼的時候多喝一些湯,既可以幫助我們補充身體當中的水分,又可以為我們的身體補充蛋白質,魚頭豆腐湯就是很好的一種選擇。我們可以購買大頭魚的魚頭來作為魚頭豆腐湯的底料,因為大頭魚中的蛋白質含量相對較多,而且魚頭相對較大,當中的魚刺也相對較少,吃起來口感會更好。首先要選購新鮮的魚頭,用鹽和黃酒稍微腌制一下之后,放入之后可以先放入到煎鍋之中兼職兩面金黃之后,加入到裝滿清水的砂鍋之中,再將切好的豆腐一同放入到砂鍋之中,豆腐最好選擇嫩豆腐來煮至。魚頭和豆腐一起燉煮二十分鐘之后,即可盛出食用。