夏季快速減肥食譜大推薦
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夏季到了，我們的身材也隨之暴露在視線下，今天小編就給大家?guī)砀＠?，和小編一起來看一看夏季減肥食譜吧！
一、薏仁牛奶粥功效：薏仁加上牛奶，可以讓肌膚美白效果更突出。牛奶滋潤肌膚，薏仁幫助排水腫。能夠美白滋潤肌膚。薏仁牛奶粥原料：15克薏仁、15克紅豆、20克冰糖、100毫升低脂鮮奶。
薏仁牛奶粥做法：1.用冷水將薏仁、紅豆浸泡小時(shí)。2.將薏仁、紅豆放入電鍋中煮熟備用。
3.將冰糖放入電鍋中，拌至冰糖溶化后，加入低脂鮮奶，拌勻即可食用。
二、蜂蜜紅棗茶功效：蜂蜜含有大量易被人體吸收的氨基酸、維生素及糖類，可使皮膚細(xì)嫩有光澤，紅棗具有活血養(yǎng)顏的功能，能改善冬天手腳冰冷的狀況，使皮膚細(xì)膩有光澤。
蜂蜜紅棗茶原料：干紅棗150克、冰糖50克（或黃片糖）、蜂蜜200ML、水350ML
蜂蜜紅棗茶做法：
1、將干紅棗洗凈，將棗切開挖去核
2、將去核紅棗和冰糖放入鍋中，加水
3、大火煮沸后蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火煮至湯水收干
4、用打蛋器將鍋內(nèi)的紅棗攪拌成泥，繼續(xù)煮至水份收干，成非常黏稠的棗泥狀
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5、將棗泥盛入容器中，晾涼后倒入蜂蜜攪拌均勻，密封好放入冰箱保存
6、飲用時(shí)，取適量蜂蜜棗泥，沖入溫開水調(diào)勻即可。
三、紅糖糕功效：紅糖在日本被視為美膚圣品，它含有的氨基酸和微量元素可加速皮膚細(xì)胞的代謝，為細(xì)胞提供能量，可以有效保護(hù)和恢復(fù)表皮、真皮的纖維結(jié)構(gòu)和鎖水能力，強(qiáng)化皮膚組織結(jié)構(gòu)和皮膚彈性，同時(shí)補(bǔ)充皮膚營養(yǎng)，促進(jìn)細(xì)胞再生?？捎行д{(diào)節(jié)各種色素代謝過程，平衡皮膚內(nèi)色素分泌數(shù)量和色素分布情況，減少局部色素的異常堆積?？梢詭椭∧w排毒，加速痘痘和粉刺的代謝速度，美白肌膚。
紅糖糕原料：湯面、紅糖紅糖糕做法：
1、將湯面小丸子按成小圓片；
2、圓面皮包入紅糖；
3、像包湯圓一樣團(tuán)成小球，按成圓餅狀；
4、制好的小圓餅表面涂抹一層油備用；
5、鍋置火上，燒熱后注入半鍋油，燒至五成熱時(shí)，下入糖糕生坯；
6、糖糕浮起時(shí)，關(guān)火再以余溫炸5分鐘左右，撈出瀝油即可。
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四、浦江麥餅的做法：
1.和面：高筋面+一般面（比例是1比5左右），這樣延展性好一些；和面一邊加水；稍微有點(diǎn)面疙瘩的時(shí)候，就可以開始和面了，以后加水就可以通過弄濕手來加，不然容易弄過軟了，以硬點(diǎn)為宜，太糊容易破。
2.和好之后備用。餡可以根據(jù)自己的喜好，比如肉加豆腐，土豆加豆腐，這里選擇青菜和豆腐，豆腐和菜都是要過水漂過的，然后分別捏細(xì)切碎。拌入鹽雞精調(diào)好味，在手心里團(tuán)成大小適度的餡團(tuán)，大小已手能團(tuán)住為宜。
3.發(fā)好的面摘成和餡團(tuán)差不多大小的面團(tuán)，搟成手掌大小的圓皮。
4.包入餡團(tuán)（和包包子差不多），還是團(tuán)成一個(gè)面團(tuán)，壓扁。
5.用手拍或用面杖搟都可以，總之把面團(tuán)變成又薄又圓的餅就算結(jié)束。
6.起鍋燒燙，把餅放入鍋中先小火烙半熟，調(diào)適量油，兩面煎黃就可以出鍋裝盤了。
五、花生豬皮凍功效：
豬皮含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白，其含量可與熊掌媲美，有美容食品之譽(yù)。
膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑；彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。
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花生富含維生素E,這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑（壽斑），也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊；維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用。
花生豬皮凍材料：豬皮300克，花生30克，芝麻20克，枸杞子20克，蘆薈10克，醬油、鹽、味精各少許。
花生豬皮凍做法：將枸杞子、蘆薈放入鍋中，加清水適量，煎煮成湯汁，去掉枸杞、蘆薈渣，留湯汁；將豬皮去毛，放入藥汁鍋中同煮1小時(shí)，撈出豬皮剁成泥狀，再放入鍋中，加清水適量，再加入花生、芝麻、醬油、鹽、味精煮爛，離火待冷卻后即成豬皮凍。
六、牛奶窩蛋蓮子湯的功效：牛奶和雞蛋都富含蛋白質(zhì)，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑；能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性。蓮子也有著抗衰老的作用。
牛奶窩蛋蓮子湯的制作材料：主料：雞蛋100克，蓮子100克輔料：西谷米50克，牛奶500克
調(diào)料：姜2克，冰糖15克牛奶窩蛋蓮子湯
做法1.西米用清水浸15分鐘，略洗，瀝干水分，備用；
2.蓮子去芯、洗凈；
3.將適量清水注入煲中，放入蓮子和姜片，用慢火將蓮子煮軟；
4.撈出姜片棄掉，加入冰糖煮溶；
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5.注入牛奶煮開后，放入西米，要不停地?cái)嚢栉髅?，煮約10-15分鐘直到發(fā)現(xiàn)西米已變得透明或西米粒內(nèi)層無任何乳白色圓點(diǎn)，再將雞蛋逐個(gè)打入，再次開鍋即可。
小帖士-食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。有些人可能不太喜歡加糖的雞蛋一類的。也可以拿自己喜愛的替換。
七、銀耳蓮子羹的功效：銀耳性平、味甘淡，有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。具有很好的嫩膚美容功效。
蓮子性平、味甘澀，有益心、補(bǔ)腎、止瀉、固精、安神之效。大棗性溫、味甘，其維生素含量為水果之冠。每百克鮮棗所含維生素C的量為柑桔的8-17倍，為香蕉的50-100倍，為蘋果的50倍，有活維生素丸之稱。有益氣補(bǔ)血、健脾和胃、補(bǔ)血臟、治虛損、以及抗癌防癌之功效。銀耳蓮子糖羹有較強(qiáng)的滋補(bǔ)健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
材料：銀耳10克，蓮子6克，紅棗10枚（枸杞也可以），冰糖適量（也可以試試蜂蜜）。
銀耳蓮子羹做法：1.銀耳水發(fā)后，除去根部泥沙及雜質(zhì)，放入碗中。紅棗洗凈去核，以放入碗中備用。
2.鍋上火，加入適量清水，放入銀耳、蓮子、紅棗燒鍋。
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3.待銀耳、蓮子、紅棗熟后，加入冰糖調(diào)味，盛入碗中即可。
貼心小提示：平素腹脹、大便干結(jié)之人忌食。此外，大棗忌與蔥和魚同食。大棗與則令腰腹作痛。
八、花生豬腳的功效：花生富含維生素E,這是一種有效的抗氧化劑，可防止體內(nèi)不飽和脂肪酸的過分氧化，防止皮膚過早出現(xiàn)老年斑（壽斑），也可有效地阻止褐色素在皮膚中沉積，防止面部出現(xiàn)褐色斑紋、斑塊；維生素E還具有促進(jìn)細(xì)胞分裂、再生、延緩細(xì)胞變老、恢復(fù)皮膚彈性的作用。豬蹄含有豐富的大分子膠原蛋白和彈性蛋白。
膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑；彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。
花生豬腳的制作材料：主料：豬腳一對（600g），帶皮花生300g
調(diào)料：大蔥段3段，大蒜4瓣，老姜片5片，鹽1茶匙，冰糖2湯匙，醬油1湯匙，番茄醬2茶匙
花生豬腳的做法
1、花生提前在鹽水中浸泡3小時(shí)。
2、將豬腳切成大塊，放入一鍋涼水中，大火加熱，煮沸后撇去浮沫，煮10分鐘后，撈出瀝干水分。
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3、鍋中放入冰糖，倒入1湯匙水，小火加熱，等鍋中溫度逐漸升高后白糖融化成金黃色糖漿，注意要隨時(shí)攪拌，避免燒焦。把豬腳塊倒入鍋中，攪拌均勻，使豬腳上裹滿糖色。
4、加入泡好的花生，放入蔥段、蒜瓣、老姜片、醬油和番茄醬，加2碗溫水，蓋上蓋子，大火燒開，然后改小火燉1個(gè)半小時(shí)。
當(dāng)中可以去經(jīng)常翻動(dòng)一下。貼心小提示，因?yàn)榛ㄉ邴}水中泡過，還有醬油，所以鹽不需要太多。
九、黃豆燉豬蹄功效：豬蹄含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉(zhuǎn)化為明膠。明膠特有的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)能有效改善肌膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，使肌膚細(xì)胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。
黃豆的營養(yǎng)價(jià)值在豆類中最高，蛋白質(zhì)的含量最豐富，因此有豆中之王的美稱，又被稱為植物肉、綠色的乳牛.經(jīng)常使用黃豆及豆制品，能營養(yǎng)皮膚、肌肉和毛發(fā)，是皮膚潤澤細(xì)嫩、富有彈性，使肌肉豐滿結(jié)實(shí)，毛發(fā)烏黑發(fā)亮，延長青春。
玉米富含天然維生素E,有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能，還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。同時(shí)，玉米含有葉黃素可以抵抗眼睛老化。原料：黃豆、豬蹄、甜玉米、八角、生姜、料酒、白葡萄酒。
黃豆燉豬蹄做法：
1、將黃豆摘洗干凈，注入充足的清水，放冰箱浸泡過夜；
2、豬蹄刮洗干凈，鍋里加水燒開，放入姜片、八角、料酒煮出血水后撈出、洗凈；
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3、洗凈的豬蹄放入高壓鍋，加入甜玉米、姜片、黃豆，一次性加入足夠的水；
4、最后倒入適量白葡萄酒，蓋蓋子吐氣后轉(zhuǎn)中小火高壓20-25分鐘，關(guān)火燜20分鐘，食用前加鹽調(diào)味。
貼心小提示：要在燉好準(zhǔn)備享用時(shí)才下鹽調(diào)味，如不是特別追求很鮮的口味，最好不要下味精或雞精，這鍋湯本身已經(jīng)夠鮮，是黃豆和豬腳合燉產(chǎn)生的很獨(dú)特的鮮，此湯允許稍微偏咸一點(diǎn)。黃豆一定要煮爛，因?yàn)樯S豆或夾生黃豆，都含有對人體極為不利的抗胰蛋白酶和凝血酶，在消化過程中會(huì)產(chǎn)生過多氣體，造成脹肚和消化不良。
十、蘿卜燉牛筋作用：牛筋中含在豐富的膠原蛋白和彈性蛋白，脂肪含量也比肥肉低，并且不含膽固醇。
膠原蛋白能促進(jìn)皮膚細(xì)胞吸收和貯存水分，防止皮膚干癟起皺，使其豐潤飽滿，平展光滑；彈性蛋白能使皮膚血液循環(huán)旺盛，營養(yǎng)供應(yīng)充分，增強(qiáng)皮膚的彈性和韌性，使多皺的皮膚皺紋變淺或消失。
原料：牛筋（最好牛蹄筋）一斤半，切約一寸見方的小塊在沸水中煮一下?lián)瞥觯话滋}卜兩斤半（可依個(gè)人喜好增減）切約兩厘米見方的塊在沸水中煮一分鐘撈出；豆瓣兩大匙；八角一粒；香菜五棵；花椒二十多粒，冰糖或白糖一大匙，鹽適量。
蘿卜燉牛筋做法：
1、鍋置火上放油燒至四成熱，放入豆瓣、糖炒至呈櫻桃色。
2、加約兩斤水，再倒入除蘿卜外的其它所有用料，燒沸后撇盡浮沫倒進(jìn)高壓鍋，壓三十分鐘
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3、待高壓鍋冷卻后打開鍋蓋，倒入蘿卜，放適量鹽不再加蓋煮約十分鐘至蘿卜軟。
4、放適量味精鏟勻后起鍋，再撒上香菜即成。牛筋和豬皮豬蹄一樣也是富含膠原蛋白和彈性蛋白，喜歡吃牛肉、牛筋的可以自己做做。
十一、果汁蘆薈的功效：濕潤美容，蘆薈多糖和維生素對人體的皮膚有良好的營養(yǎng)、滋潤、增白作用。尤其是青春少女最煩惱的粉刺，蘆薈對消除粉刺有很好的效果。蘆薈大黃素等屬蒽醌甙物質(zhì)，這類物質(zhì)能使頭發(fā)柔軟而有光澤、輕松舒爽，且具有去頭屑的作用。
材料：食用蘆薈、楊桃、圣女果、濃芒果汁、蜂蜜適量。
做法：1、首先處理蘆薈，將蘆薈割開一個(gè)小口，然后提起去皮，沖去蘆薈的粘液，將蘆薈切成布丁狀或條狀，然后放入開水中煮三到四分鐘，將之撈起放入涼水中。
2、處理好的蘆薈切小塊浸泡在芒果汁里過夜；
3、搭配喜歡的其他水果，澆上適量的蜂蜜、芒果汁拌勻即可。
貼心小提示：
1蘆薈在做菜時(shí)一定要把黏液去掉，否則口感不好，要處理好才會(huì)有清爽的口感；
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2給蘆薈削皮的時(shí)候，因?yàn)樘J薈有粘液很滑，所以盡量小心；
3蘆薈本身有少許澀味，可加點(diǎn)蜂蜜、檸檬汁來沖淡澀的味道，使之更加嫩滑爽口；
4芒果汁可以換成別的濃果汁；
5并不是所有的蘆薈都可以藥用、食用，要到正規(guī)的商場購買（他們都有嚴(yán)格的把關(guān)）；
6不能當(dāng)成唯一的美容食品過量服用；
7初用蘆薈者宜先作皮膚測試。方法是將取一點(diǎn)蘆薈的膠質(zhì)部分，放在手腕內(nèi)側(cè)待1小時(shí)，若有發(fā)癢、紅腫或疼痛，表示不宜使用；
8食用蘆薈出現(xiàn)惡心、嘔吐及腹痛、腹瀉、等消化系統(tǒng)方面的反應(yīng)要及時(shí)就醫(yī)。
十二、葛根粉，也稱葛粉，葛根淀粉，由葛根加工而成。具有清涼下火，開胃下食，利尿解酒的特效。具有擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈和腦動(dòng)脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應(yīng)量，可明顯減慢心瘁，降低心肌氧耗量，能減輕心肌缺血，限制和縮小心肌梗塞范圍，抗快速心律失常，能降低膽固醇和血粘度，抑制血小板聚集，改善微循環(huán)。
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葛粉內(nèi)含有人體需要的十多種氨基酸和十多種微量元素，其中鈣、鋅、磷的含量最高，葛粉所含的富硒元素，具有一定的防癌抗癌之功效。
葛粉還具有：生津止渴，抗菌解毒的作用，對冠心病，對感冒引起的咽喉痛疼、口舌生瘡、小孩清火瀉痢有很好的治療作用，還可療傷寒中風(fēng)頭痛，治胸膈煩熱發(fā)狂，止血痢、通小腸、排膿破血、利大小便、解酒，治脾胃虛弱泄瀉都有著一定的功效。
葛根粉的功效：豐胸養(yǎng)顏
（1）促使乳腺以及腺泡發(fā)育增大--野葛根所富含的異黃酮能模擬雌激素有效刺激乳腺以及腺泡，促使其重新發(fā)育增大。
（2）促使脂肪在胸部堆積--異黃酮能模擬雌激素，對體內(nèi)的脂肪進(jìn)行導(dǎo)向，既將身上其他部位的脂肪轉(zhuǎn)移到胸部。
（3）恢復(fù)乳房部位皮膚的彈性--野葛根所富含的異黃酮具有滋潤皮膚、恢復(fù)皮膚彈性的作用。
十三、茄酸奶杯功效：酸奶的蛋白質(zhì)成分能促進(jìn)鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內(nèi)鐵元素吸收的良好來源，可有效補(bǔ)血，讓你氣色紅潤。另外番茄中含有的胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效。酸奶和堅(jiān)果中的蛋白質(zhì)及維生素E也可使皮膚滋潤、細(xì)膩、有光澤。
原料：番茄（較大）1個(gè)、酸奶2杯、果仁適量（杏仁、腰果、核桃等都行）
番茄酸奶杯做法：1、將番茄頂部用刀劃一個(gè)十字，放入滾水中將表皮燙開，撕去表皮以后切成大塊。
2、將去皮的番茄塊放入攪拌機(jī)中，攪拌成番茄泥。
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夏天到了，身上的衣衫越來越少也越來越短，手臂，大腿都暴露在外，如果身上多了一丁點(diǎn)贅肉都能讓你的美麗大打折扣。怎么辦？夏季減肥該如何做呢？只要你合理的調(diào)節(jié)你的飲食，聰明的吃就能擁有苗條的身材。40 歲出頭的上班族李美勤記得大學(xué)時(shí)，暑假打工很熱，總是吃不下，所以每天把紅豆牛奶冰當(dāng)飯吃，一個(gè)暑假過后，非但沒有因?yàn)槲缚诓缓枚?，反而胖? 公斤，整個(gè)臉腫起來，她鼓起雙頰形容。
身材一直清瘦的黃如宜一到夏天就更瘦，因?yàn)樗龔脑绮途统圆幌?，午餐也無食欲，整天就只喝各種飲料，一個(gè)夏天下來總覺得很煩、很累。熱辣的太陽蒸烤著大氣層，紫外線已達(dá)危險(xiǎn)級(jí)，白天心情煩躁、吃不下飯，晚上輾轉(zhuǎn)反側(cè)，難以入眠。
該怎么吃，才能讓自己有胃口，又吃得健康？
夏天為何吃不下？
溫度高
日本營養(yǎng)師手冢文榮在《大口吃出健康》中指出，氣溫每增高攝氏 10 度，身體平均就會(huì)減少 70 卡的需要量，夏天身體所需熱量降低，使人不覺得饑餓。
脫水現(xiàn)象
是因?yàn)槊撍?，臺(tái)北醫(yī)學(xué)院營養(yǎng)部主任楊淑惠說在冷氣房里感受不到水分蒸發(fā)，因此水分?jǐn)z取少，可是腸胃組織已經(jīng)輕微脫水，而影響食欲。
喝太多含糖飲料
夏天容易口渴，有些人習(xí)慣猛灌含糖飲料，偏偏糖是天然的食欲抑制劑，糖份可以很快被血液吸收，會(huì)讓人一下子覺得飽了，因此就吃不下，形成惡性循環(huán)，三軍總醫(yī)院
營養(yǎng)部主任金惠民說。
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夏天常見吃法的聰明選擇
很多人因?yàn)槌圆幌?，所以常選擇許多清涼或看起來清淡的食物來對付夏天，但這樣吃好嗎？會(huì)不會(huì)愈吃愈胖？
以下是常見的夏季飲食習(xí)慣，它們各有什么陷阱？如何才是聰明選擇？
飯后一杯冷飲或冰品
因?yàn)闊?，往往飯后就喝杯飲料或吃碗冰，但是一杯珍珠奶茶熱量就?240 卡，一罐綠奶茶 185 卡，一罐冰咖啡 115 卡，一支雪糕 280 卡。
當(dāng)我們在喝飲料時(shí)只覺得自己是在解渴，不覺得在喝熱量。但是，接下來麻煩大了，因?yàn)樯眢w要消耗 100 卡，可要靠爬樓梯 27 分鐘，或走路 1 小時(shí)，你有沒有這么做呢？
如果不喝含糖飲料，喝瓶加味水解渴如何？
加味水不是水，是含糖飲料，董氏基金會(huì)營養(yǎng)組組長許惠玉說。
臺(tái)北醫(yī)學(xué)院保健營養(yǎng)系副教授黃士懿更進(jìn)一步指出，加味水雖然訴求營養(yǎng)形象，但是非但包裝上的營養(yǎng)標(biāo)示不清，營養(yǎng)的取得也應(yīng)該從天然食物獲得，不該指望加味水。
該怎么辦呢？
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例如日本的罐裝茶飲都是無糖，當(dāng)日本人到臺(tái)灣喝到臺(tái)灣的低糖或微糖烏龍茶飲料，也覺得很奇怪不好喝。
吃日本料理
炎熱的夏天很多人也會(huì)選擇清淡的日本料理。并非所有的日本料理都是清淡的。如天婦羅類都是油炸的，燒烤類雖然熱量比油炸低，但烤醬卻放了很多醬油、糖、油，這么一來也增加了熱量。
聰明選擇：可以選擇壽司類、牛蒡炒肉絲、涼拌菠菜、茶碗蒸、土瓶蒸等。
喝綠豆湯等甜品
很多人因?yàn)槌圆幌?，就?huì)喝綠豆湯、紅豆湯、西谷米，但這些食物和米飯一樣屬糖類，如果吃太多一樣會(huì)發(fā)胖。聰明選擇：要做到取代，而非多加。如果飯后要喝一碗綠豆湯（約 70 卡），記得飯量要減少四分之一。如果要把綠豆湯當(dāng)作飯吃，可以糖少放一點(diǎn)，另外加入低脂牛奶、切些水果，就達(dá)到和正餐類似的營養(yǎng)。
吃三明治
吃三明治感覺吃得很少，事實(shí)上熱量不低，一個(gè)便利商店賣的雞腿三明治熱量就要 307卡，但是心理上卻覺得吃得很少，下午又會(huì)吃點(diǎn)心，反而吃下更多熱量。
快速健康的減肥方法，請點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜 聰明選擇：在便利商店販賣的三明治中，田園燒肉、海鮮總匯、火腿沙拉三明治熱量較
低；如果有空，也可以自己動(dòng)手做，多放一點(diǎn)萵苣、小黃瓜、大蕃茄，更爽口，也更容易吃飽。
吃涼面
便利商店的百匯涼面竟要 520卡，已經(jīng)超過平常一餐正餐，那是因?yàn)闆雒娴闹ヂ獒u是油，辣油也是油。如果吃一般的涼面，請注意老板的衛(wèi)生。老板抓涼面時(shí)，有沒有戴衛(wèi)生手套？找錢時(shí)，有沒有拿下手套？如果沒有，可以換一家，夏天吃壞肚子，可不好受。
聰明選擇：便利商店中的和風(fēng)涼面熱量較低；如果吃一般涼面，芝麻醬放一半就好。
吃很多水果
夏天是水果盛產(chǎn)期，一般人對水果沒有戒心，就會(huì)大吃特吃，事實(shí)上，水果中的糖也會(huì)讓血液中的三酸甘油脂升高。
聰明選擇：夏天也是蔬菜盛產(chǎn)期，吃吃蔬菜水果沙拉也不錯(cuò)，讓水果的份量少一點(diǎn)。
把鮮奶當(dāng)開水喝
夏天天氣熱，鮮奶又營養(yǎng)，很多人會(huì)把鮮奶當(dāng)開水喝。但是已有研究指出，高蛋白質(zhì)會(huì)阻礙鈣的吸收。
聰明選擇：臺(tái)安醫(yī)院營養(yǎng)師趙思姿建議，牛奶一天只能喝兩、三杯。
快速健康的減肥方法，請點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜解救夏天胃口大作戰(zhàn)除了將常見的吃法用聰明選擇糾正一些外，如果再注意某些營養(yǎng)素的攝取，會(huì)讓胃口更好。
飯前一小時(shí)，喝一杯水
楊淑惠主任建議，在飯前一小時(shí)前，可以喝一杯水，這樣除了可以解除腸胃脫水的現(xiàn)象，也可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、以及胃的排空，以促進(jìn)食欲?？焖俳】档臏p肥方法，請點(diǎn)擊文章開頭與結(jié)尾的淘寶網(wǎng)健康減肥排行榜
補(bǔ)充維生素B1、B2及煙堿酸
夏天喝大量的水和冷飲，而且流汗也多，容易把維生素 B 群沖出體外，導(dǎo)致食欲不振。因?yàn)榫S生素 B 群中的大哥維生素 B1,是將食物中的碳水化合物轉(zhuǎn)換成葡萄糖的媒人，葡萄糖提供腦部與神經(jīng)系統(tǒng)運(yùn)作所需的能量；
少了它，雖然照常吃飯，體內(nèi)的能量卻不足，讓人無精打采。臺(tái)大醫(yī)院營養(yǎng)師郭月霞表示，維生素 B1 最豐富的來源是所有谷類，如小麥胚芽、黃豆、糙米等，因?yàn)榉N子發(fā)芽時(shí)需要這種維生素；肉類以豬肉含量最豐富。維生素 B1 的弟弟維生素 B2,也負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)化熱能，它可以幫助身體將蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪釋放出能量。
在活動(dòng)量大的夏天更需要維生素 B2,因?yàn)槊绹的藸柎髮W(xué)一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，人體對維生素 B2 的需求量是隨著活動(dòng)力而增加的。維生素 B2 的最佳食物來源是牛奶、乳酪等乳制品，以及綠色蔬菜如花椰菜、蘆筍、菠菜等。
老三煙堿酸又名維生素 B3,是和維生素 B1、B2 一搭一唱，一起負(fù)責(zé)碳水化合物新陳代謝，并提供能量的兄弟。缺乏煙堿酸會(huì)引起焦慮、不安、易怒，所以夏天常常覺得煩躁。
富含煙堿酸的食物有青花魚、旗魚、雞肉、牛奶等。
補(bǔ)充維生素C
暑熱其實(shí)也是一種壓力來源，可以多補(bǔ)充抗壓的維生素 C.在夏天自制苦瓜汁、芹菜汁、鳳梨汁等各種果汁，既可補(bǔ)充水分，也可以喝到豐富的維生素 C.
勾起食欲的小技巧
夏天愛吃涼食，肉類其實(shí)也可以涼食，如雞蹄凍、醉雞；綠豆稀飯配 B 仔魚、皮蛋豆腐、燙青菜也不錯(cuò)。郭玉霞營養(yǎng)師在夏天就特別愛吃冰鎮(zhèn)苦瓜，將苦瓜切薄片，放入冰水鎮(zhèn)涼，調(diào)上芥末與少許的糖、酒，清涼又好吃。
夏天正是減重天
但是不見得每個(gè)人都要開胃，對要體重控制的人，夏天吃不下也是好事，成大醫(yī)院營養(yǎng)部彭巧珍主任說。夏天其實(shí)是體重控制的好季節(jié)。因?yàn)橐路┑脝伪。p易就暴露不理想的身體曲線，讓人更有意志減重。而且從另一個(gè)角度想，燠熱的夏天因?yàn)槭瘸郧宓?，也正是培養(yǎng)清淡口味的好時(shí)機(jī)，讓健康的飲食習(xí)慣隨著夏天維持下去，將一生受益無窮。
減肥菜單：
如遵照這餐單進(jìn)食法，在兩個(gè)半月內(nèi)（大約75日），應(yīng)可減掉52磅，這餐單供醫(yī)院內(nèi)有心臟問題而需要快速減肥去進(jìn)行心臟搭橋手術(shù)的病人。（很健康吧)
心臟病人都可以吃的，不怕對身體有影響哦）
這餐單要連續(xù)食十二日，再停兩日。如有需要再重復(fù)食十二日，再停兩日，如此類推。（一個(gè)階段時(shí)間也就2周不到，適合我這種沒有毅力的人）
在午餐及晚餐中除了西柚外，所有份量也可隨意進(jìn)食，直至飽肚為止。（總算8用吃不飽餓自己，贊一個(gè)）
早餐 : 半個(gè)西柚 （可榨汁） 無糖
兩只雞蛋 任何煮法也可
兩片煙肉
午餐 : 半個(gè)西柚 （可榨汁） 無糖
沙律 （醬汁不限）
肉類 （任何煮法也可）
晚餐 : 半個(gè)西柚 （可榨汁） 無糖
肉類 （任何煮法也可） 以魚類為佳
以下二選一：
1. 綠或紅色蔬菜類 （可配任何調(diào)味，牛油也可）
2. 沙律 （醬汁不限）
如有需要每餐只可飲一杯低因咖啡或淡茶
小食 : 一杯蕃茄汁或脫脂奶（有了這個(gè)下午茶，我心里上好過一點(diǎn)，否則看人家吃很郁悶的）
遵照之規(guī)則 :
1.
不要私自減去餐單上任何食物，特別是煙肉及沙律。（這個(gè)我最喜歡，可以放心吃肉類，哈哈）因此餐單是用以上各種食物混合產(chǎn)生化學(xué)原理去燃燒脂肪。而西
柚是非常重要的，因它是這餐單的觸發(fā)劑，是它引領(lǐng)整個(gè)燃燒過程的，故不可缺少。
2. 減少咖啡數(shù)量，因它會(huì)影響胰島素從而減慢整個(gè)燃燒過程。（咖啡我本來就喝得不多，問題不大）
3. 除以上餐單外，不可再進(jìn)食其它食物或飲品（水除外）。如你遵照以上食法，你應(yīng)該不會(huì)感到肚餓。
4. 不可食甜品、面包。
蔬菜類不包括：白色蔬菜類、蕃薯、薯仔、白洋蔥及芹菜。
包括：紅椒、紅蘿卜、洋蔥（紅或綠）、蕃茄、西蘭花、
蘿卜、青瓜、黃瓜、椰菜、生菜、菠菜。
后記 : 你可隨意食任何肉類、沙律或蔬菜，亦可以牛油來烹調(diào)，但必須完全減糖及淀粉質(zhì)這些能產(chǎn)生脂肪質(zhì)的食物。
最重要的沒有說，就是效果拉
成績 :
以上餐單可成功為你在十日內(nèi)減去十磅，在正常情況下，第一日是不會(huì)出現(xiàn)減磅，但到第五日后會(huì)減去五磅，跟著每兩日減半磅，如此類推。持續(xù)餐單直到你要
的磅數(shù)為此。（我們一般都是遵照餐單吃12天的）
這個(gè)療程和餐單分兩個(gè)階段。第一個(gè)階段，一般是兩個(gè)星期就可以減八至十三磅，如果減不到八磅，可以延長時(shí)間。這個(gè)階段不能吃任何淀粉質(zhì)食品，不能吃生
果，不能沾任何酒精飲品，早餐不能吃cereal（麥類食品，如麥片等），只能吃雞蛋、瘦肉、可以吃任何蔬菜（不能吃馬鈴薯），不能吃任何甜品如雪糕
.減了八至十三磅后，即可進(jìn)入第二個(gè)階段。
這個(gè)階段不能吃白色淀粉質(zhì)食物如白米飯，但可以吃紅米飯（brown rice）、麥包（brown
bread），可以吃生果（香蕉、西瓜除外），可以飲紅酒白酒但可是人人可以的，有人需用一個(gè)月時(shí)間來做第二階段才能多減八磅。所以你可以自己衡量。
第一個(gè)，就是我香港同事 ,女，12天減了8磅，后來發(fā)現(xiàn)懷孕了就沒有繼續(xù)
也正是他的效果讓我和一個(gè)生過孩子的女同事有了信心開始嘗試
第二個(gè)，我同事 ,女，生完孩子1年恢復(fù)了些，但還比以前胖了10斤，用這個(gè)方子10天減了7斤
第三個(gè)，我自己 ,女，前面說過了，由于本身不是很胖，自己又稍微違背了方子，減肥期間沒忍住吃了點(diǎn)零食，所以瘦的比他們少，5斤，但是也很滿意了
第四個(gè)，我同事的朋友，一對夫婦
,生活優(yōu)越，孩子8個(gè)月，這兩個(gè)效果最明顯，男的2個(gè)療程瘦了13斤，女的沒說多少但是把生孩子前的褲子穿上去了（她懷孕到生好孩子一共胖了40斤阿
）
第五個(gè)，我部門新來的小男生
,據(jù)說以前試過很多方法都很難瘦，還會(huì)反彈，第一周瘦了5斤，然后由于51放假去重慶沒有堅(jiān)持，回來后重了1斤，現(xiàn)在第二次重新開始進(jìn)行到今天9天，
重量沒有稱，但是據(jù)說肚子上的肉已經(jīng)少了很多了
第六個(gè)，以前的同事兼好友
,同樣試過N種方法未果，上一次減肥用的是停一頓晚飯5點(diǎn)后就不進(jìn)食的方法，堅(jiān)持了1周眼冒金星一點(diǎn)都沒有瘦，這次用這個(gè)方子5天瘦了4斤，難得啊，
到昨天大雨沒買到西柚決定停止，一共9天瘦了6斤半
我覺得比較麻煩的就是西柚了
首先很難買，好在我們公司對面就是水果批發(fā)市場（中山西路那邊），外面超市據(jù)說要幺沒有要幺進(jìn)口的都要14-17元2個(gè)。
然后是口味不是每個(gè)人都受得了，偏酸偏苦，看在微苦健康主義份上，我就將就吧。
吃的時(shí)候注意了，據(jù)那對夫婦試下來（他們是一個(gè)先吃西柚再吃東西，一個(gè)是一起吃的），先吃西柚的見效比較快哦
再提醒一個(gè)容易疏忽的地方，煙肉是指煙熏肉，超市里面可以買到，但是很多做成方肉腿肉的都是含淀粉的，這個(gè)不行的，要注意看成份表哦。我找下來，荷美
爾這個(gè)牌子有兩種是沒有淀粉的，就是偏咸，建議吃的時(shí)候蛋就表加鹽了一起吃正好。
可以每餐配飲一杯低因咖啡或淡茶
小食 : 一杯蕃茄汁或脫脂奶
這個(gè)以外就是白開水了，不要喝其它任何飲 料
具體食物量是無所謂的，可以盡情吃飽
我每次減肥餐攤開同事們都說像大餐，我試過1/4雞加上色拉，要幺就是2條蔥烤河鯽魚加上蔬菜（看清餐單里面土豆之類的別吃就好了），我同事還狂啃豬
腳，沒有肉沒有油西柚就沒法起效果了，所以，不用擔(dān)心，只要不含淀粉，盡情吃吧
注意了，由于到現(xiàn)在我還是沒搞懂豆腐之類的是不是含淀粉，所以豆腐粉條之類我們還是表吃哦
水果在第一個(gè)12天里面都是不行的。到12天過后停2天再開始第二階段就可以吃水果和全麥面包了
中藥茶有玫瑰花、厚樸花、荷葉、澤蘭、蒼術(shù)各適量，開水泡飲
怕熱口渴的實(shí)胖型，加茵陳、淡竹葉。工作壓力較大的人群，情緒低落，疲勞，加合歡花、薄荷。
結(jié)語：
健康生活，健康減肥。
夏季是一個(gè)炎熱的季節(jié)，是一個(gè)容易消瘦的季節(jié)，這無疑是減肥的一個(gè)最佳的機(jī)會(huì)。
1、減肥要更主動(dòng)
每天30-40分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)是減肥必不可少的一部分，而如果你想要達(dá)到更快速和更有效的減肥效果，積極一點(diǎn)或者會(huì)更加適合你。主動(dòng)地加入一些運(yùn)動(dòng)量會(huì)幫助你加快減肥的速度。別擔(dān)心，這不是指到健身房鍛煉，每天少坐多動(dòng)、少坐電梯多走樓梯都是非常有效的減肥方法呢！
2、牛奶是理想的減肥飲品
不要以為牛奶會(huì)讓你發(fā)胖，每天飲用2-3杯的牛奶反而會(huì)讓你瘦得更快更健康。這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅磕芗涌熘救紵拟}質(zhì)，經(jīng)常飲用是快速減肥的保證哦！當(dāng)然，減肥的MM最好是以飲用低脂牛奶為主哦！
3、增加蛋白質(zhì)的攝入
保證每天攝入的蛋白質(zhì)占總熱量的30%,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是能加快體內(nèi)脂肪燃燒和增加飽腹感的最佳減肥食品選擇。另外，優(yōu)質(zhì)蛋白還能幫助你增加體內(nèi)肌肉，而體內(nèi)的肌肉越多，脂肪燃燒也就會(huì)越快哦！
4、經(jīng)常喝綠茶
研究表明，每天喝3-5杯綠茶能多燃燒脂肪35%-43%.這是因?yàn)榫G茶含有大量能加快燃脂的兒茶素，飯后喝一杯綠茶能起到加快代謝和排出體內(nèi)多余毒素的功效，是健康快速瘦身的好方法。
5、快速減肥=吃更多的蔬果
如果你想要快速減肥，那就多吃新鮮的蔬果吧！每天以蔬果為主導(dǎo)食物的話，你的減肥速度也就會(huì)越快哦！蔬果含有的大量纖維素能幫助你延長飽足感，而它們的低熱量就是能讓你飽腹不發(fā)胖的重要原因。當(dāng)然，要保持均衡飲食，只吃蔬果的話對健康減肥也是不利的。
6、喝水吧！
不要忽視喝水對減肥的重要性，多喝水能改善腎臟的功能，而肝臟卻能幫助你保持穩(wěn)定的新陳代謝。肝臟的功能之一是幫助你的身體燃燒熱量，是體內(nèi)新陳代謝的重要執(zhí)行者。
如果身體出現(xiàn)缺水狀況的話，你的肝臟將會(huì)降低脂肪燃燒量，造成更多的脂肪堆積。另外，缺水還會(huì)造成饑餓感和干渴感的混淆，容易讓你吃得更多哦！
7、休息一會(huì)減肥更快
研究表明，有氧運(yùn)動(dòng)期間適當(dāng)?shù)匦菹⒁幌履苋紵嗟闹尽Ｒ簿褪钦f，如果你每天都堅(jiān)持1個(gè)小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)的話，中途休息15分鐘就能讓你的脂肪燃燒得更快哦！
8、更聰明地鍛煉
你知道嗎，3-4次的間隔運(yùn)動(dòng)比連續(xù)30-40分鐘的運(yùn)動(dòng)更能加快代謝和減輕體重。雖然這兩者的鍛煉時(shí)間是一樣的，但燃脂的效果卻大不相同。研究發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持3-4次10分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)比持續(xù)運(yùn)動(dòng)30-40分鐘的女性每個(gè)月多減重6磅。這是因?yàn)殚g隔運(yùn)動(dòng)能讓你的代謝有放緩的機(jī)會(huì)，也給了它加快速度的機(jī)會(huì)哦！
另外，邊聽音樂邊運(yùn)動(dòng)、運(yùn)動(dòng)時(shí)不斷改變運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)前喝一些蜂蜜水等等都是能加快燃燒的好方法。因?yàn)檫吢犚魳愤呥\(yùn)動(dòng)會(huì)讓你感到更有樂趣和激情，也就讓你自覺地想要延長運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，自然也增加了熱量的消耗；而不斷改變運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，也就是間歇性運(yùn)動(dòng)能幫助你不斷地加快代謝哦！但是，如果過量運(yùn)動(dòng)的話，就會(huì)造成運(yùn)動(dòng)后的暴飲暴食，對減肥也是非常不利的呢！
9、扎粽法
這種方法即刻見效！戴腰封可以立刻將胃腩、肚腩脂肪重新分布及隱藏，美化身體曲線。也有朋友試過戴腰封、穿束褲吃飯來減少食量以除去肚腩，但是這種方法有損腸胃，本人決不贊同。
10、呼吸法
挺直脊背端坐，吸氣并收縮腹部，持續(xù)約20秒，然后放松并呼氣。16次為一組，早中晚各練習(xí)一組，能夠加快全身血液運(yùn)行，帶動(dòng)腸部作伸縮活動(dòng)，幫助清除積聚于腸內(nèi)地廢物和毒素，提高消化能力，降低腹部囤積脂肪的機(jī)會(huì)。
11、熏臍法
熏臍是中國的養(yǎng)生療法，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有所記載。肚臍是人體經(jīng)脈血管交匯之處，而且在構(gòu)造上沒有脂肪組織，所以吸收力最佳。利用紅外儀及傳統(tǒng)中草藥，以熱力熏臍，可以促進(jìn)新陳代謝，有助腸胃蠕動(dòng)，不僅能排除宿便、調(diào)理腸胃，更能改善腰酸癥狀及排除脹氣。
12、保暖法
人體的新陳代謝在體溫為37度時(shí)最活躍，所以夏天睡覺時(shí)冷氣不宜過冷，冬天也要多蓋點(diǎn)被。因?yàn)槠つw細(xì)胞感應(yīng)低溫時(shí)，代謝活動(dòng)會(huì)減弱，脂肪便難以燃燒而積存在腰肚之間。
13、運(yùn)動(dòng)法
睡前躺在床上，把雙手放在頭后面，然后將頭慢慢抬起，眼睛看著肚臍，再把頭靠回手上，重復(fù)做8次。這組動(dòng)作能有效提高肚子附近肌肉的溫度，從而減少脂肪積聚。
14、湯水篇
瘦豬肉6兩洗凈切片，冬瓜一斤連皮切塊，薏米3兩洗凈在水中泡2至3小時(shí)。將約10碗水煮開后加入所有材料及陳皮1小塊，生姜1片，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加少許鹽調(diào)味即成。每天喝可消除小腹，并令肌膚有光澤。
15、按摩法
每晚洗完澡后用西柚香熏油以順時(shí)針方向打圈按摩肚皮，有助減去肚腩和蜂窩組織、消除水腫，因?yàn)槲麒直旧砭陀写碳ち馨偷淖饔谩?/p>
16、浸浴法
在浸浴時(shí)屈膝坐在浴缸內(nèi)，上半身挺直，雙手輕拍左邊浴缸內(nèi)壁，再扭腰拍右邊浴缸內(nèi)壁，左右兩邊各做10次，水的阻力可加速減掉腰圍尺寸。
17、飲食法
腹部經(jīng)常鼓脹，內(nèi)藏的可能未必是脂肪，而是廢氣,早上起床喝一杯香蕉豆奶可以幫助排出廢氣，減掉肚腩。因?yàn)槎鼓讨械拇蠖钩煞趾字呛屠w維素，有助刺激腸部蠕動(dòng)。而豆?jié){配合香蕉會(huì)產(chǎn)生酵素，能釋放出腹內(nèi)廢氣。不過喝后會(huì)放屁，想避免尷尬的人可于假日在家中進(jìn)行。一杯豆奶加三片香蕉打勻，配合清談食物，可以替身體全面排毒。
18、花茶篇
用蜜棗配合玫瑰花茶飲用，可以清楚腸胃宿便。減少了一堆體內(nèi)不必要的廢物，肚腩自然會(huì)縮小。長期飲用更可調(diào)理血?dú)?、增加肌膚光澤、消除疲勞。
小編在這里祝所有想要擁有一個(gè)窈窕身材的人們都能愿望成真！
炎熱的天氣又到了，很多人說自己一到夏天胃口就不好，吃不下飯，還容易產(chǎn)生體重減輕、精神疲憊、胸腹脹悶等癥狀。
為了夏天能有個(gè)好胃口，要注意補(bǔ)充鹽分和維生素。高溫季節(jié)最好每天多吃一些富含維生素B1、B2和維生素C、鈣等營養(yǎng)成分的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類及其制品、動(dòng)物肝腎、蝦皮等，亦可飲用一些果汁。這樣可減少體內(nèi)糖類和組織蛋白的消耗，有益于健康。
夏季開胃食譜推薦
●綠豆南瓜湯
綠豆具有清暑、利尿、解毒的功效，南瓜則可以生津益氣，這兩種食物放在一塊兒煮，可以達(dá)到消暑生津、防暑養(yǎng)陰的目的。
制作方法：清水燒沸后，先下綠豆煮沸2分鐘，淋入少許涼水，再次燒沸后將去皮的南瓜塊下入鍋內(nèi)，至綠豆開花即成。
●菠蘿蘋果汁
在水果中，菠蘿中的酶含量最高。兩餐之間喝杯菠蘿蘋果汁，既能借助豐富的酶來開胃，又能補(bǔ)充維生素C，對健康十分有益，尤其適合不想吃飯的小孩兒。因?yàn)楹芏嗪⒆右坏秸蜁r(shí)間，就變得什么都不想吃，怎么哄都不見效。遇到這種情況，先不要逼孩子吃正餐，如果給他一杯菠蘿蘋果汁，味道好，他肯定會(huì)很樂意喝下。每天堅(jiān)持喝一杯，食欲不好的胃口就能大開。當(dāng)然大人飲用也能起到同樣的作用。需要注意的是千萬不要使用罐裝蘋果汁或菠蘿汁，一定要用鮮榨的果汁。
制作方法：菠蘿1/6個(gè)，蘋果1個(gè)，涼開水200毫升。將菠蘿、蘋果去皮切丁，加水放入果汁機(jī)攪拌均勻，即可飲用。
●蟲草氣鍋鴨
蟲草有養(yǎng)陰益氣的作用，鴨肉也有養(yǎng)陰、滋補(bǔ)強(qiáng)身的作用，荷葉則可以清肺消暑。
制作方法：把半只鴨切成塊狀，將2.5克蟲草放置在鴨肉上，同時(shí)將荷葉切成碎片，加入鹽和蔥段等作料，先煮一會(huì)兒，再取出放在氣鍋中加蓋，用慢火蒸，一般蒸熟需要一個(gè)半小時(shí)左右。
●山楂麥芽茶
山楂是酸性食物，具有提高胃酸的作用，再加上麥芽更能消食健胃。在藥房都能買到山楂和麥芽，需要注意的是麥芽要買外表略帶須的有芽麥芽，而且要炒過的。
制作方法：山楂10克，麥芽10克，甘草1片。將這些材料洗凈，加滾水500毫升直接沖泡，濾渣之后當(dāng)茶喝，好喝又開胃。
●白蘿卜泡菜
清爽可口的白蘿卜泡菜可算是開胃首選。白蘿卜在所有蔬菜中，消除疲勞的效果最為理想。尤其對消除腹脹之氣有很大的作用。做蘿卜泡菜時(shí)，若使用有機(jī)白蘿卜，就不必去皮。生姜?jiǎng)t要用嫩姜，老姜的纖維太粗。小黃瓜也要盡量買天然的，以免農(nóng)藥殘留。
制作方法：白蘿卜半根，生姜5片，小黃瓜2根。白蘿卜去皮刨絲，生姜刨絲或切片，小黃瓜洗凈切薄片。調(diào)味料可使用糖、鹽、醋，酌量拌勻。糖可換成蜂蜜，鹽可用粗鹽，醋可用菠蘿醋、百香果汁或其他水果醋。以上的所有材料，依個(gè)人喜好加入調(diào)味料拌勻即可。
營養(yǎng)師的好皮膚和好身材讓很多人羨慕不已，人們都想知道營養(yǎng)師的減肥之道。今天微微健康網(wǎng)特地邀請到一位資深營養(yǎng)師為大家講解她的一周快速減肥食譜，幫助各位正在減肥的MM解決吃什么減肥的煩惱。
周一主打菜：冬瓜 瘦身效果佳
周一：早餐：白水煮蛋1個(gè)、無糖豆?jié){1杯;
午餐：冬瓜湯為主菜，配米飯1小碗(1兩)，黃瓜涼菜1碟;
晚餐：蘋果。
主打減肥菜：冬瓜
推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。
溫馨提示：夏天減肥不要光有決心和熱情，最好靜下心來，完成一周的減肥計(jì)劃，告訴自己必須嚴(yán)格照章辦事，決不許偷懶犯規(guī)!理智地開始減肥，這是個(gè)不錯(cuò)的起點(diǎn)!
周二：早餐：麥片粥1碗
午餐：黃瓜為主菜(炒、拌都可)，米粥1碗。
晚餐：蘋果。
主打減肥菜：黃瓜
推薦理由：黃瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有豐富的纖維素，能促進(jìn)膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除;另外它還有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，所以多吃有輕身的功效。
溫馨提示：不要為了減肥，而把自己搞得身心疲憊，相信只要堅(jiān)持到底，就一定可以瘦下來。減肥無捷徑，想要成功瘦身，靠的依然是堅(jiān)強(qiáng)的意志，但這個(gè)意志不是過分強(qiáng)迫自己，當(dāng)你以輕松的心境去面對時(shí)，就能輕松持續(xù)下來。
周三：早餐：麥片粥1碗
午餐：海帶為主菜(炒、拌都可)，配饅頭半個(gè)。
晚餐：黃瓜。
主打減肥菜：海帶
推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。
溫馨提示：除了盡量少吃，知道嗎，還應(yīng)該多喝!多喝水可以加快代謝，最好多喝茶，特別是綠茶，可以去除油膩，對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧，千萬別氣餒!
周四：早餐：茶蛋1個(gè)、米粥1碗;
午餐：炒韭菜為主菜(可放少許雞蛋或是瘦肉)，配米飯1小碗(1兩)
晚餐：香蕉。
主打減肥菜：韭菜
推薦理由：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有大量纖維，能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力，加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。
溫馨提示：不能隨心所欲大吃大喝的日子，總覺得有些難熬，這個(gè)時(shí)候要給自己提問題：我為什么要減肥?我的目標(biāo)是什么?記得給自己打氣，一定要堅(jiān)持下去喲!
周五：早餐：茶蛋1個(gè)
午餐：白蘿卜為主菜，米粥1碗。
晚餐：菠蘿。
主打減肥菜：白蘿卜
推薦理由：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，非常利于減肥。
溫馨提示：要想瘦身成功，必須在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)嚴(yán)格控制飲食。大運(yùn)動(dòng)量使人胃口大開，更快產(chǎn)生饑餓感。此時(shí)如果放開肚皮胡吃海塞，之前的辛苦必將付之東流。一心只想著減肥，皮膚好像沒有以前好了!記住：減肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢!
周六：早餐：米粥1碗
午餐：綠豆芽為主菜(炒、拌都可)，米飯1小碗(1兩)。
晚餐：黃瓜。
主打減肥菜：綠豆芽
推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。
貼心叮嚀：減肥者常會(huì)覺得饑餓，可以吃少量的低糖水果充饑，明天是周日，建議安排一些娛樂活動(dòng)，鞏固來之不易的減肥成果。減肥到現(xiàn)在，想過放棄嗎?趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌，會(huì)給你帶去無窮動(dòng)力。向著高標(biāo)準(zhǔn)不斷努力吧，好身材一定是你的!
周日：早餐：白水煮蛋1個(gè)
午餐：木耳為主菜(炒、拌都可)，麥片粥1碗。
晚餐：黃瓜。
主打減肥菜：木耳
推薦理由：木耳味甘性寒，是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。
據(jù)說這個(gè)一周快速減肥食譜很多明星都在食用哦，所以趕緊展開你的減肥行動(dòng)吧，一周之后，看看體重減了多少!
夏季想減肥吃什么？怎樣快速的減肥？一起隨小編看一看吧！
蝦仁冬瓜湯
冬瓜具有較高的營養(yǎng)價(jià)值。含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、多種維生素，特別是維生素C的含量較高，此外，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。因其含有丙醇二酸，所以對防止人體發(fā)胖具有重要作用。冬瓜如帶皮煮湯喝，能夠消腫利尿，清熱解暑。
做法：
1、將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內(nèi)。
2、冬瓜洗凈去皮去心切成小塊。
3、蝦仁隨冷水入鍋煮開再加冬瓜同煮至熟，少許鹽、雞精調(diào)味后盛入湯碗。（油、調(diào)味品盡量少放）。
小貼士：減肥時(shí)食用方法：少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅(jiān)持吃蝦仁燴冬瓜，一個(gè)月配合適量運(yùn)動(dòng)（步行）大約可以瘦身15-20斤左右。請務(wù)必注意，不要食用蝦頭，因?yàn)檫€有很高的膽固醇。
排骨冬瓜湯
做法：
①排骨洗凈，以滾水煮過，去浮沫，洗凈備用；冬瓜去皮、籽，切塊狀；姜切片，或小塊姜拍松。
②排骨、姜同時(shí)下鍋，加清水，先大火燒開，再轉(zhuǎn)小火燉約1小時(shí)，加入冬瓜塊，繼續(xù)燉至冬瓜塊變透明，加鹽調(diào)味即可（盡量不放油）。
瘦身tips:這款湯的功效就幾乎人盡皆知了，簡直是初夏涼補(bǔ)的最佳選擇。豬排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，為女人較好地補(bǔ)充鈣質(zhì)。冬瓜性涼而味甘，能消熱解毒、利尿消腫，止渴除煩，對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現(xiàn)象有效。
紅白蘿卜湯
做法：將紅白蘿卜洗凈、切塊，加入姜塊、清水同煮，至熟透，加入食鹽、味精調(diào)味，即可（不要加油）。
瘦身tips:白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，含有芥子油等物質(zhì)，能促進(jìn)脂肪類物質(zhì)更好地進(jìn)行新陳代謝，防止其在皮下堆積，非常利于減肥。白蘿卜熱量也比較低，100克才21千卡，不到米飯的1/15.
當(dāng)然，要提醒的是，白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應(yīng)減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補(bǔ)藥時(shí)忌食本品，以免影響療效。
豆腐低卡又營養(yǎng) 輕松甩掉滿身油
豆腐的營養(yǎng)豐富，含有多種微量元素可以改善人體的記憶力以及身體其他疾病，它能夠改善人體的脂肪結(jié)構(gòu)，并且豆腐是低升糖食物，能夠降低身體醣份，有效控制脂肪，所以，減肥的MM們不妨多吃豆腐哦！下面分享一列豆腐減肥食譜，想要瘦的吃貨們絕對不要錯(cuò)過！
豆 腐 湯
材料：豆腐，黃豆芽，黑木耳，黃花菜克。
做法：
1、黑木耳水發(fā)洗凈，黃豆芽洗凈，黃它菜水發(fā)去根洗凈，豆腐切丁，蔥切絲。
2、鍋放油，待燒熱放入惹絲炒香；
3、下黃豆芽翻炒，再下黃花菜、高湯；
4、煮至黃豆芽、黃花菜爛時(shí)放入豆腐燒開2分鐘；
5、放入黑木耳、鹽、味精調(diào)味即可。
點(diǎn)評：這款豆腐湯非常適合減肥者食用，除了豆腐低卡外，豆芽、木耳以及黃花菜都是非常好的減肥食品，加在一起讓你能夠更加美味瘦身，并且這款湯具有頂防疾病，增進(jìn)健康之作用。注意如果是虛寒體質(zhì)的就不要多喝。
豆 腐 蒸 魚
材料：魚肉50克，豆腐500克。
做法：
1、將生姜、胡椒粉、熟油調(diào)成味汁待用。
2、魚肉剁爛放鹽少許，擦至成泥，
3、再把水3克、生粉3克調(diào)成糊狀，
4、邊擦魚泥邊將糊加入，然后再放入蔥花、豆腐、生粉、鹽拌勻，
5、用中火蒸15分鐘后取起，澆上味汁即成。
點(diǎn)評：魚屬于白肉，對于減肥者來說，白肉的熱量比紅肉少，但是營養(yǎng)價(jià)值卻相對高，搭配上豆腐這個(gè)也是很好的減肥食品，輕松讓你吃好減肥又營養(yǎng)。
麻婆豆腐食譜
材料： 豆腐、香菇、熟毛豆少許、紅椒半支、玉米筍、醬油1大匙、糖1小匙、太白粉水1大匙、香油少許
做法：
1、豆腐切小丁塊，香菇、紅椒切碎，玉米筍切??；
2、鍋燒熱倒入少許油，將香菇、紅椒先下鍋炒香；
3、續(xù)加入已切丁的其他材料一起炒熟；
4、再加豆腐及醬油、糖、少許水同燒約2分鐘，最后用太白粉水勾芡麻婆豆腐即完成。
點(diǎn)評：辣椒也是具有很好減肥功效的食品，但是想要麻婆豆腐具有減肥的效果，記得要少放油。
牛奶豆腐湯
材料：豆腐200g、牛奶200ml、鹽少許、糖1匙、蔥花、味精少許。
做法：
1、牛奶加水，放在鍋中煮；
2、將豆腐像普通湯品一樣一起放下去煮；
3、等沸騰之后，按照自己口味加入調(diào)味即可。
點(diǎn)評：牛奶的豐富營養(yǎng)和豆腐的低熱量，讓你在食用這個(gè)減肥食譜的同時(shí)也能夠健康不困難地瘦下去，同時(shí)要注意攝取果蔬等補(bǔ)充纖維質(zhì)以及其他的微量元素。
絲瓜滑片湯
原料：絲瓜一斤，肉片三兩，碎米芽菜兩大匙，淀粉兩匙。
做法：
1、絲瓜去皮洗凈后切塊，肉切薄片用淀粉、鹽一小匙抓勻碼味；
2、鍋置火上放油燒至六成熱，放入蔥、蒜炒出香味；
3、加入約一升水，燒沸后倒入絲瓜塊；加蓋煮至絲瓜快熟后，把肉片鋪在湯面。注意不要亂攪動(dòng)，不然會(huì)把肉片上的淀粉攪到湯里，湯就會(huì)變得很稠，不好看；
5、當(dāng)肉片上的演粉凝固后，把肉片翻沉到湯底，煮約半分鐘后攪勻盛起。
小tips:這款絲瓜滑片湯，清爽嫩滑，有良好的口感，只是要注意在挑選食材的時(shí)候，要挑選全瘦的瘦肉，當(dāng)然也可以用其他脂肪含量較低的肉類代替。
涼拌菠菜
原料：菠菜、雞腿肉、粉絲、鹽、糖、醋、麻油。
制作：
1、菠菜洗凈，用沸水氽熟，放入涼水中過涼。
2、擠去菠菜中的水分，切寸段。
3、粉絲用溫水泡軟，放入沸水中煮熟，放入涼水中過涼，濾干，用剪刀剪短。
4、雞腿事先煮熟，去皮、去骨，將雞肉撕成一絲絲。
5、將菠菜、粉絲、雞絲放在一起
6、加入鹽、醋、糖、麻油拌勻即可。
tips:在減肥期間不宜食用豬肉和牛肉等肉類，但是雞和魚是可以食用的，因?yàn)殡u和魚中所含的脂肪比較低，但是營養(yǎng)絕不亞于其他的肉類，所以涼拌菠菜的時(shí)候可以加入。
絲瓜炒土豆
原料：絲瓜2根，土豆2個(gè)，調(diào)料
做法：
1、絲瓜去皮切片，土豆切小片；
2、鍋中放少量油，爆香干辣椒和蒜米；
3、倒入絲瓜和土豆翻炒片刻，加少量醬油、鹽等調(diào)料；
4、加水煮，大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燜到土豆軟爛，大火收汁，出鍋。
小tips:土豆具有很好的消除水腫的功效，尤其是對于小腿處水腫有很好的幫助，所以想要瘦腿的MM就不要錯(cuò)過這款絲瓜炒土豆啦！
絲瓜炒蝦仁
做法：
1、鮮蝦去頭去殼留尾，在蝦身上劃開，挑出蝦線，用料酒、水淀粉腌制十幾分鐘；
2、絲瓜去皮切滾刀塊，姜切絲，蒜切片；
3、鍋中清水放入蝦仁煮至變色，盛出備用；
4、鍋中放油，油熱后，放入姜、蒜炒香，放入絲瓜炒到變軟；
5、放入蝦仁和絲瓜一起翻炒均勻；
小tips:蝦仁一直都是我們提倡的在減肥的過程中可以多食用的肉類，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)豐富，但是脂肪含量低，而且在減肥中多食用海產(chǎn)品，減肥效果會(huì)更理想。
蒜蓉粉絲蒸絲瓜
原料：嫩絲瓜2根，粉絲1小把，蒜末、姜末少許，蒸魚豉油1大勺，鹽少許
做法：
1、粉絲用溫水泡軟待用。
2、絲瓜洗干凈，去皮，切薄片。
3、起油鍋，油熱將蒜末、姜末一起放入，炒至微黃色，放入絲瓜炒至軟，放入泡好的粉絲，翻炒收湯即可。
絲瓜炒雞蛋
原料：絲瓜2根，雞蛋3個(gè)。
做法：
1、絲瓜去皮，切滾刀片；
2、鍋中燒水，水開倒入絲瓜焯水；
3、倒入絲瓜后，水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話，要用冷水沖涼一下；
4、雞蛋炒熟待用。
5、鍋中放油，蔥段爆香，倒入焯過水的絲瓜，加鹽翻炒；
6、大火翻炒至絲瓜軟后，就可以加待用的蛋花。
小tips:雞蛋中營養(yǎng)豐富，但是減肥功效同樣喜人，在網(wǎng)友之間很流行的就有雞蛋減肥法，所以這款絲瓜炒雞蛋，不但保證了減肥期間應(yīng)該攝入的營養(yǎng)，還有很好的減肥功效呢！
絲瓜炒花蛤
原料：絲瓜2根，花蛤500g,大蔥1段，紹酒1湯匙（15ml），鹽1茶匙（5g），油2湯匙（30ml）
做法：
1.花蛤用清水搓洗干凈。絲瓜削去外皮，沖洗干凈后切成滾刀塊。 大蔥切成細(xì)絲；
2.中火燒熱鍋中的油，待燒至五成熱時(shí)將大蔥絲放入爆炒出香味，隨后放入花蛤，淋入紹酒，翻炒片刻；
3.將絲瓜滾刀塊放入鍋中，翻炒約3分鐘；
4.最后在臨出鍋前，調(diào)入鹽拌炒均勻即可。
小tips:這款食譜的熱量只有281大卡，所以完全可以放心食用，在煮這道菜的時(shí)候，鹽要盡量最后放，避免鹽中的碘物質(zhì)遇熱揮發(fā)，也防止絲瓜變黑。
醋拌木耳
食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、醬油、紅辣椒各適最。
懶人做法：
Step1:木耳用冷水泡過后摘掉根部。撕成適當(dāng)大，用水悼過后，稍灑一點(diǎn)醋。
Step2:取一根芹菜去筋，切成小段，將半根大蔥切成小段。
Step3鍋中加入醋、砂糖、鹽、醬油，再將一根紅辣椒切成碎塊放入，加熱。
Step4:將調(diào)料趁熱澆在碗里。至冷卻后即可食用。
懶人叮矚：醋拌木耳是一種可以安心吃的低熱量菜，木耳幾乎不含熱最，所以很適于減肥。
懶人們，您們是不是找到了適合自己的夏季減肥食譜？
吃什么可以減肥
隨著人們生活質(zhì)量的提高，對外在美的要求提升，減肥成了肥胖朋友爭相追逐的生活狀態(tài)，而目前，世界上存在的減肥方法主要有抽脂、運(yùn)動(dòng)減肥和控制飲食。
專家一致認(rèn)為正確有效的減肥方法應(yīng)該是合理的飲食和適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)相結(jié)合，合理的飲食則是指有規(guī)律的飲食，同時(shí)控制熱量的攝取，運(yùn)動(dòng)中經(jīng)過調(diào)查研究表明，以有氧運(yùn)動(dòng)減肥的效果最為明顯，可是有氧運(yùn)動(dòng)時(shí)間應(yīng)該在30分鐘以上為佳，很少有人有時(shí)間和精力去做運(yùn)動(dòng)。所以吃什么可以減肥成為了減肥者的焦點(diǎn)。
下面我為大家列舉可以減肥的食品：
第一類：水果
第一種減肥水果：香蕉
香蕉卡路里很低，含有大量膳食纖維，淀粉很高，因此吃起來很容易飽腹，加上淀粉在體內(nèi)要轉(zhuǎn)變成糖類需要一些時(shí)間，因此不會(huì)產(chǎn)生過多的能量堆積。是減肥首選的優(yōu)良食品。
第二種減肥水果：橙子
橙子含有豐富的維生素c、鈣、磷、鉀、胡蘿卜素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)。橙子多纖維又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的欲望。加之橙子富含纖維，多食有助排便，能減少體內(nèi)積聚毒素。
第三種減肥水果：火龍果
火龍果是一種低熱量、高纖維的減肥水果，其次，火龍果含有大量能美白皮膚的維生素C以及能降低血糖和潤腸通便的水溶性膳食纖維，所以，夏季吃火龍果減肥非常有效。愛美網(wǎng)小編建議你可以用火龍果加紅辣椒榨成汁來喝，這也是一個(gè)不錯(cuò)的快速減肥方法。
第四種減肥水果：蘋果
飯前吃一個(gè)蘋果不僅能幫助你減少食量，也是瘦腰收腹的好方法。蘋果含有大量的膳食纖維，而膳食纖維能促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，對排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，蘋果所含的果酸能代謝體內(nèi)的多余熱量，是減少體內(nèi)脂肪的理想減肥食品。愛減肥的美眉們還可以有事沒事喝喝蘋果醋，減肥效果會(huì)更佳。
第五種減肥水果：檸檬
檸檬所含的大量果酸能促進(jìn)胃中蛋白質(zhì)分解酶的分泌，增加胃腸蠕動(dòng)，有助消化吸收和減肥。另外，檸檬還具有美容的功效，有助防止和消除皮膚色素的沉淀，讓你的肌膚更加光滑柔嫩。因此可以試下泡檸檬水或者檸檬茶水喝來發(fā)揮其減肥功效
第六種減肥水果：獼猴桃
獼猴桃，也就是我們所說的奇異果。獼猴桃含有大量的膳食纖維，這些食用纖維能幫助人體的腸胃消耗，從而有助排出體內(nèi)的有害物質(zhì)以及多余脂肪，對于解決便秘和減少贅肉有非常大的幫助。另外，獼猴桃還含有一種能提高新陳代謝和脂肪燃燒的物質(zhì)。在炎炎的夏日，可以用一個(gè)獼猴桃加些冰塊榨出一杯果汁，可以美容又排脂。
第七種減肥水果：葡萄柚
葡萄柚所含的酸性物質(zhì)可以促進(jìn)消化，是排毒減肥的理想水果之一。而葡萄柚所含的大量纖維素除了能幫助你潤腸通便之外，還能增加飽腹感，從而有助減少你對其他食物的攝取，是減少卡路里攝入的佳品。另外，葡萄柚所含的大量維他命C還能幫助你美化肌膚，是當(dāng)之無愧的美容美體水果哦！
第二類：魔力食物
1、豆類：包括大豆、赤豆、菜豆、四季豆、鷹嘴豆、利馬豆等?？梢栽黾蛹∪猓瑤椭紵?，調(diào)節(jié)消化。主要是因?yàn)楦缓w維，葉酸，蛋白質(zhì)，不飽和脂肪酸（大豆等），鐵，鈣（大豆等），鎂，可以對抗肥胖，結(jié)腸癌，心臟病，高血壓。
豆類擠滿了蛋白質(zhì)，卻只含有少量的脂肪，同時(shí)富含纖維和微量元素。素食主義者把它當(dāng)作肉類的替代品，而且比肉類好的一點(diǎn)是，它含脂肪更少（當(dāng)然，植物性蛋白質(zhì)還是無法完全代替動(dòng)物性蛋白質(zhì)）。
2、菠菜等綠色蔬菜：能抑制自由基（一種加速衰老進(jìn)程的分子），增加飽腹感，富含維生素A、C、E,葉酸，beta-胡蘿卜素，礦物質(zhì)（鈣、鎂、鐵），纖維，可以對抗肥胖，癌癥，心臟病，中風(fēng)，骨質(zhì)疏松。
吃足量的蔬菜--它們會(huì)為你提供豐富的維生素和礦物質(zhì)，以及粗纖維，同時(shí)含糖量不高（特別是對比起大多數(shù)水果來說）。這是減肥的人最不能忽視的食物之一。
一小盤菠菜就會(huì)帶給你將近一整天的足夠的維生素A、一半的維生素C,以及葉酸--一種能防止心臟病，中風(fēng)和結(jié)腸癌的維生素。而甘藍(lán)類蔬菜所含維生素和礦物質(zhì)比幾乎任何其他食物都要多。
蔬菜的重要性已不要多說。友情提醒，趁它還新鮮的時(shí)候，就把它消滅掉，也不要烹調(diào)過長時(shí)間，否則它的寶貴營養(yǎng)素會(huì)大量流失。另外，烹調(diào)的時(shí)候也不要放太多的油，雖然它們看起來是很健康的食物，但是你往往忽視其中的油分，而且很多蔬菜很能保藏這些可惡的油脂。
3、奶制品：無脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪、干酪?？梢栽鰪?qiáng)骨質(zhì)，促進(jìn)減肥，增進(jìn)飽合感，富含鈣，維生素A,維生素B12,核黃素，磷，鉀，優(yōu)質(zhì)蛋白?？梢詫构琴|(zhì)疏松，肥胖，血壓高，癌癥。
奶制品從營養(yǎng)上來說是一個(gè)特殊的家伙，幾乎沒有任何天然的食品可以替代它，就是因?yàn)樗梢詾槲覀兲峁┮环N很必要的營養(yǎng)素--鈣。
由于鈣的流失很快，我們每天都需要補(bǔ)充鈣，它能增強(qiáng)我們的骨質(zhì)、平撫急躁的情緒。無脂或低脂的牛奶、酸奶、奶酪和其他乳制品可以發(fā)揮其關(guān)鍵作用，并排出飽合脂肪的干擾。不過無脂或低脂的牛奶、酸奶似乎更有利一些，因?yàn)橐后w能占據(jù)更多的腸胃空間，使你不再感到肚子空空。
4、杏仁、核桃、花生等堅(jiān)果：與果皮（如花生仁外面的那層紅衣）一起吃；不要超過健康飲食搭配推薦的量，可以增加肌肉，增加飽腹感。富含蛋白質(zhì)，不飽和脂肪，維生素E,葉酸（花生中富含葉酸），纖維，鎂，磷?？梢詫狗逝?，心臟病，肌肉流失，癌癥。
也許從熱量表中，你會(huì)發(fā)現(xiàn)堅(jiān)果的熱量不低，從此把它列為減肥期間拒絕往來的家伙。其實(shí)你沒有完全了解這個(gè)減肥中的好伙伴。堅(jiān)果中含有的單一不飽和脂肪酸，是對人體非常友好的一種脂肪酸，同時(shí)，它還可以讓你不再感到饑餓。堅(jiān)果中的高蛋白，是蛋白質(zhì)的主要來源之一，它能延遲你感到饑餓的時(shí)間。而優(yōu)質(zhì)的纖維則會(huì)增加你的飽腹感。
另外，堅(jiān)果還能提供維生素E,它能讓永葆青春、皮膚嬌嫩，對女性尤其有利。除此之外，它還富含鎂、磷等微量元素。
5、燕麥片：無糖，沒有添加食用香料和奶精的燕麥片可以增加能量和動(dòng)力，降低膽固醇，維持血糖水平，延緩饑餓感，是一種復(fù)合碳水化合物和纖維的食物，可以對抗肥胖，心臟病，糖尿病，結(jié)腸癌。
這絕對是一個(gè)完美的食物。如果你用它作為早餐，它可以讓你剛起床時(shí)的萎靡一掃而空，使你精力充沛、代謝旺盛；如果你準(zhǔn)備去運(yùn)動(dòng)，不要忘了在前幾個(gè)小時(shí)吃些準(zhǔn)備的燕麥片，它會(huì)讓你在運(yùn)動(dòng)的時(shí)候體力充沛，運(yùn)動(dòng)減肥效果更好；如果你晚餐中有一碗燕麥片，你將不會(huì)想起夜宵了。燕麥片和低脂牛奶簡直就是黃金搭檔，讓它們更頻繁的出現(xiàn)在你的餐單上吧。
麥片含有可溶性纖維，它可以比不溶性纖維（如蔬菜）停留在你的胃部更長的時(shí)間。同時(shí)，水溶性膳食纖維可以降低血液中膽固醇，可謂是你心血管的良友。
另外，燕麥片比其他許多食品更能維持你的血糖水平，這使你的胰島素水平穩(wěn)定，并確保你在數(shù)小時(shí)之后不會(huì)再對食物貪得無厭。這對你的減肥很有幫助，因?yàn)橐葝u素的產(chǎn)生會(huì)減緩你的代謝，并發(fā)送出開始儲(chǔ)存脂肪的信號(hào)。麥片在你的胃里開始消化以后，需要一個(gè)緩慢的過程來消化吸收，它比一般的碳水化合物食品（比如甜面包）導(dǎo)致更低的胰島素水平。
6、蛋類：增加肌肉，燃燒脂肪，富含蛋白質(zhì)，維生素A,維生素B12,可以對抗肥胖。
很長時(shí)間，蛋類被認(rèn)為是邪惡的存在，因?yàn)閮蓚€(gè)雞蛋含有膽固醇已經(jīng)超過每天的推薦值。其實(shí)，你完全可以舍棄蛋黃，保留蛋白。
越來越多的研究顯示，每天吃一兩個(gè)雞蛋不會(huì)提高你的膽固醇水平。事實(shí)上，大部分血液中膽固醇，是由人體從膳食脂肪中獲取的，而非食物中的膽固醇。這就是為什么你應(yīng)該利用蛋類及其強(qiáng)大的蛋白質(zhì)魔力的原因。蛋中有最高的生物學(xué)價(jià)值的蛋白。
以滿足你肌肉蛋白的需要，別的食物并不能提供那么多或者不能提供。換句話說，雞蛋中的蛋白質(zhì)，能比其他來源的蛋白質(zhì)更有效地增加肌肉--即使是牛奶和牛肉望塵莫及。雞蛋還含有維生素B12,這是脂肪分解的必要物質(zhì)。
7、瘦肉包括瘦牛排，去皮禽肉，魚可以增加肌肉，改善免疫系統(tǒng)，因?yàn)樗麄兏缓瑒?dòng)物性蛋白質(zhì)，鐵，鋅，肌氨酸（牛肉），omega-3脂肪酸（魚），維生素B6的（雞和魚）和維生素B12,磷，鉀，可以對抗肥胖，情緒失常，喪失記憶，心臟病。
因?yàn)閯?dòng)物性蛋白更接近于身體的蛋白質(zhì)，所以它更符合人體蛋白質(zhì)的需要。瘦肉是經(jīng)典的增加肌肉的養(yǎng)分。
牛肉是經(jīng)典的增加肌肉的蛋白質(zhì)提供物，它是肌氨酸的主要食物來源--當(dāng)你需要肌肉力量，比如提重物、力量訓(xùn)練的時(shí)候，你就需要肌氨酸。當(dāng)然，牛肉也有不好的地方，就是它含有飽和脂肪。選擇腰部的肉和瘦牛排，它們是牛身上脂肪含量最少的肉。
為了減少飽和脂肪的攝入，選擇魚類（如金槍魚、鮭魚）作為你的肉類食物，因?yàn)樗鼈兒幸环N健康的不飽和脂肪酸--omega-3脂肪酸，以及蛋白質(zhì)。omega-3脂肪酸有助于降低血膽固醇和甘油三酯，有助于減少心血管疾病的患病危險(xiǎn)；可能改善免疫功能，可能有助于治療炎癥。
8、花生醬是指全天然，無糖的，可以增加肌肉，燃燒脂肪，它富含蛋白質(zhì)，不飽和脂肪，維生素E,煙酸，鎂，可以對抗肥胖，肌肉流失，皺紋，心血管疾病。
但花生醬有其缺點(diǎn)：高熱量，而且不便隨身攜帶。但是它含有有利于心臟健康的不飽和脂肪，它可以幫助你的肌肉成長，使你的脂肪融化。同時(shí)，它也含有極其豐富的維生素E--你會(huì)發(fā)現(xiàn)它出現(xiàn)在很多眼霜的成分表上--它能減少（或預(yù)防）你的皺紋。
當(dāng)然，因?yàn)樗闹竞恳约案邿崃?，建議每天最多能吃約3大匙。去找純天然的花生醬，而不是批量生產(chǎn)的品牌，還加了糖。
9、橄欖油可以降低膽固醇，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，因?yàn)樗缓伙柡椭荆S生素E,可以對抗肥胖，癌癥，心臟病，血壓高。
不需要很長的解釋了，這些植物油都有助于控制對食物的渴望，還幫你燃燒脂肪，使你的膽固醇維持在一個(gè)令人愉悅的水平！
10、草莓和其他漿果可以保護(hù)心臟，增強(qiáng)視力，改善記憶，飽腹感，富含抗氧化劑，纖維，維生素C ,丹寧酸，可以對抗心臟病，癌癥，肥胖癥。
或許你還不太了解漿果，它是一種肉質(zhì)果，外果皮膜質(zhì)，中果皮、內(nèi)果皮均肉質(zhì)化，充滿汁液，內(nèi)含一?；蚨嗔７N子。如番石榴、番茄、葡萄、莓類（如草莓、藍(lán)莓）、覆盆子等都屬于漿果。
它們攜帶強(qiáng)大的抗氧化劑，有助于你的身體對抗心臟病和癌癥；果實(shí)的類黃酮可以有利于你的視力、平衡感、協(xié)調(diào)性和短期記憶。一杯樹莓含6克纖維和超過你每天所需一半的維生素C.
藍(lán)莓同燕麥片一樣，含有可溶性纖維，能讓你飽肚子的感覺維持更長時(shí)間。它是世界上最健康的食品，含抗氧化劑比其他39種其他的水果和蔬菜要多。
草莓含有另一種重要的纖維--果膠（葡萄、桃子、蘋果、橙中也含有），它比其他水果纖維更能飽腹。
若是要快速減肥的話，就得服用減肥茶，減肥藥等，可是目前市面上的這類減肥產(chǎn)品都會(huì)導(dǎo)致機(jī)體內(nèi)分泌紊亂等的后遺癥。對此山東協(xié)力生物科技有限公司通過幾年的研究，采用自主創(chuàng)新的生物技術(shù)，終于從玉米芯中提取出了一種功能性甜味劑：L-阿拉伯糖，解決了既保持甜味又綠色健康的健康糖的矛盾。它對人體的健康起到有益的調(diào)節(jié)或促進(jìn)作用。
20種瘦身食物別錯(cuò)過
1.酸奶
原味酸含有奶糖、蛋白質(zhì)、脂肪，可以穩(wěn)定血糖含量，因此很耐餓。研究表明，正在進(jìn)行低卡路里飲食的人，如果食譜里包括酸奶，與同類計(jì)劃食譜中不含酸奶的人相比，減掉的全身的脂肪量要高出61%,減掉的小腹的脂肪量要高81%.用低脂純酸奶來代替雞肉或土豆沙拉上的蛋黃醬吧，或者在烤土豆上放一點(diǎn)酸奶，再擠幾滴檸檬汁。這樣，每湯匙可以省掉4.7g脂肪。
2、蛋
蛋、蛋黃、蛋的一切，對心臟都沒什么壞處，而且可以幫助你瘦身。研究報(bào)告顯示：在進(jìn)行低卡路里節(jié)食時(shí)，每天食用煎蛋果凍土司做早餐的女性減掉的重量，是食用等量卡路里面包圈的女性減掉的兩倍。蛋白質(zhì)讓人有飽腹感，因此接下來的時(shí)間不容易覺得餓，吃的也就少些。炒蛋和蛋卷是最好不過的選擇，但是如果上班前沒時(shí)間做的話，可以在周日烤些菜肉餡蛋卷餅，切成片，冷藏，接下來一周可以吃這個(gè)。
3、麥片
麥片是最能讓人有飽腹感的食品，和其他碳水化合物不同，即使是速熟的麥片，吸收也很緩慢，因此對血糖的影響非常小。每份燕麥碎粒含有高達(dá)5g纖維素，是最有飽腹感的一種。速熟麥片中纖維素含量是3到4g每份。用燕麥片代替面包屑撒在肉卷上吧。不過最推薦的當(dāng)然還是燕麥粥，你可以在粥中加上任何自己喜愛的食物，哪怕是牛肉丸，這樣健康的早餐一定讓人無法抗拒。
4、蘋果
研究表明：每天一個(gè)蘋果可以抑制體重增加。在吃正餐意大利面之前吃掉一個(gè)蘋果作為零食的人，攝入的熱量比吃其他零食的人少。蘋果中纖維含量很高，每個(gè)有4到 5g,纖維讓人有飽腹感。另外，蘋果中含有的抗氧化劑，有助于預(yù)防代謝綜合癥。蘋果是最理想不過的低熱量零食。要做成餡餅的話，將一個(gè)中等大小的蘋果切碎，撒上1/2湯匙甜胡椒，1/2湯匙肉桂，放入微波爐中加熱一分半鐘。
5、枸杞
枸杞中含有18種蛋白質(zhì)，是令人驚嘆的蛋白質(zhì)提供源。而且富含-胡蘿卜素，一大湯匙枸杞也只有35卡而已。將1/4杯干枸杞，1/4杯葡萄干，1/4杯核桃混合在一起做成旅行什錦果干?；蛟诳胀胫械谷?/4杯開水，兩大湯匙干枸杞，浸泡10分鐘，瀝干，然后舀入1/2杯香草味冷凍低脂酸奶，作為甜點(diǎn)食用。
6、沙丁魚
富含蛋白質(zhì)和-3脂肪酸，可以保持身體肌肉質(zhì)量。而且含汞量低，含鈣量高的特點(diǎn)讓這種小魚很適合孕婦食用。如果你不喜歡這種魚的味道，那么在奶中浸泡一小時(shí)，就一點(diǎn)兒腥味都沒有了。一切含有鳳尾魚的做原材料的食譜中，鳳尾魚都可以用沙丁魚代替?；蛘邔⒄麠l沙丁魚與蔥沫、新鮮香料和切碎的柿子椒混合攪拌，放在粗稞麥面包或黑面包上，再加一片干酪烤了吃。
7、牛排
牛肉有節(jié)食破壞者之稱，但事實(shí)上，吃牛肉是有助于減重的。研究證明：女性節(jié)食的時(shí)候，進(jìn)食同樣熱量的食物中包含紅色肉類（指牛羊肉等）比不不包含的減重量大。牛排中的蛋白質(zhì)有助于在節(jié)食過程中保持肌肉質(zhì)量。給大家一個(gè)建議：盡量吃本地有機(jī)牛肉，更健康，也更環(huán)保。燒烤4盎司分量的牛腱子或牛里脊肉，切成薄片，放在沙拉頂部，或者和蔬菜混合著吃，味道也很不錯(cuò)。
8、野生三文魚
魚油不僅有益心臟健康，還有助于收減腰圍。-3脂肪酸可以提高胰島素敏感度，這有助于形成肌肉，減少腹部脂肪。肌肉越多，身體消耗的熱量就越多。給三文魚加味道并不需要做太多，越簡單越好。用鹽和胡椒腌一下，然后加兩大匙油，用平底鍋煎，每一面煎1到3分鐘就可以了。
9、蕎麥面條
蕎麥中纖維含量很高，而且跟大多數(shù)碳水化合物不一樣，它含有蛋白質(zhì)，這兩種營養(yǎng)讓蕎麥面有充分的飽腹感，所以吃蕎麥面條比普通面條更容易控制量。用煮米飯的做法做蕎麥面：蓋上蓋子用小火慢煮。做便餐的話，加入西蘭花、胡蘿卜、蘑菇和洋蔥拌著吃就可以了。
10、藍(lán)莓
所有漿果類都對身體有益，但藍(lán)色的果子是其中最好的。研究表明：藍(lán)色漿果中抗氧化劑的含量是常吃的水果中最高的。每杯漿果中纖維含量是3.6g.纖維可以起到切實(shí)防止食用的脂肪被吸收。別再在一整碗麥片頂部放幾顆藍(lán)莓了，來一整碗藍(lán)莓吧，在上面撒些麥片，再加點(diǎn) 牛奶或者酸奶，味道一定很棒。
結(jié)語：
健康生活，健康減肥。
天氣越來越熱，夏季要怎么減肥？不想要運(yùn)動(dòng)的話，飲食減肥是最好的方法。蜂蜜是非常有營養(yǎng)的天然健康食品，能夠潤肺排毒，還能夠燃燒身體脂肪，蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖，很容易被人體吸收利用。常吃蜂蜜能達(dá)到排出毒素、美容養(yǎng)顏的效果。并且在其他糖度相對一樣的食品來說，蜂蜜是屬于卡路里較小的一種，并且營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，使用蜂蜜減肥，既攝入的卡路里不算并且身體還能補(bǔ)充營養(yǎng)，輕松達(dá)到健康減肥。小編分享蜂蜜減肥食譜，夏日健康瘦身不求人就是這么簡單。
土豆蘋果蜂蜜飲
材料：土豆1個(gè)，蘋果2個(gè)，蜂蜜少許
制作：將土豆及蘋果洗凈切塊（蘋果須去帝及籽），用榨汁機(jī)榨汁后加入蜂攪拌均勻，于午餐或晚餐時(shí)飲用。
小編點(diǎn)評：土豆和蘋果這兩樣都含有豐富的膳食纖維，能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加飽腹感。而且本身熱量并不高，是極好的減肥食譜。
木瓜蜂蜜水
材料：木瓜1個(gè)、蜂蜜適量、水適量。
做法：用水洗凈木瓜。將木瓜皮刨去，去瓤，切片。將木瓜放入煲中，加適量水。煲滾后改用中火煲30分鐘。放入蜂蜜調(diào)味。攪勻糖水，即可飲用。
小編點(diǎn)評：木瓜能夠消暑解渴，助消化健脾胃，潤肺止咳，夏天吃是非常好的一樣水果。蜂蜜低熱量，蜂蜜能潤肺清熱，排毒瘦身，并且木瓜還有豐胸的效果，是減肥的好食品！
柚子蜜
材料：胡柚兩個(gè)、冰糖半斤、蜂蜜一瓶。
做法：先將胡柚用鹽槎一下，因?yàn)楝F(xiàn)在很多水果表面會(huì)被打上臘，用這個(gè)方法可以洗干凈表面。燒開一點(diǎn)熱水關(guān)火，將胡柚放進(jìn)去泡十分鐘。
然后，將胡柚的外皮薄薄地削下來，盡量少削白色的部分，因?yàn)榘咨牟糠质强酀?，黃黃的皮切成細(xì)絲，里面的果肉要?jiǎng)兂鰜怼?/p>
再用小鍋放水，放入冰糖小火煮溶，慢慢熬，時(shí)時(shí)攪拌一下。煮到皮變透明，全部材料變深色黏稠的時(shí)候關(guān)火。
徹底放涼后倒入蜂蜜攪拌好，倒多少自己量味而行，甜點(diǎn)也沒關(guān)系，反正要裝進(jìn)密封瓶放進(jìn)冰箱，想喝的時(shí)候拿一點(diǎn)泡水。
小編點(diǎn)評：夏日炎炎喝柚子茶正好，消暑還能減肥，夏季減肥必備圣品。
蜂蜜蘋果粥
材料：白米1杯、蘋果1個(gè)、葡萄干2大匙、水10杯、蜂蜜4大匙。
做法：白米洗凈瀝干，蘋果洗凈后切片去籽。鍋中加水10杯煮開，放入白米和蘋果，煮至滾沸時(shí)稍微攪拌，改中小火熬煮40分鐘。蜂蜜、葡萄干放入碗中，倒入滾燙的粥，拌勻即可食用。
小編點(diǎn)評：很多MM認(rèn)為減肥不可以吃米飯，其實(shí)這是錯(cuò)誤的。如果你害怕米飯會(huì)發(fā)胖的話，可以常識(shí)一下這款粥品，易消化熱量低。
蜜糖蘆薈露
材料：新鮮蘆薈4~5根，黑棗5克，冰糖、蜂蜜各4大匙。
做法：將蘆薈洗凈、去外皮，取出內(nèi)肉備用；黑棗洗凈，去核、切半。鍋中倒入3杯水煮開，放入黑棗略煮，加入蜂蜜調(diào)勻，再加入蘆薈肉煮約10分鐘即可。
小編點(diǎn)評：這道蘆薈汁的口感非常清爽，香甜可口，經(jīng)常飲用還能夠美白養(yǎng)顏，低卡還能去煩解脂肪，安定心神。是一款非常好的減肥美體的圣品。
蜂蜜百合
材料：百合100克，蜂蜜20克。
做法：將百合去雜洗凈，放碗內(nèi)，加入蜂蜜，放鍋內(nèi)蒸25分鐘，取出即成。
小編點(diǎn)評：百合富含蛋白質(zhì)、碳水化合物以及豐富的微量元素等營養(yǎng)成分，還能夠溫肺止咳，排毒等。跟蜂蜜一起吃適合減肥后體虛的人。
蜜汁地瓜
材料：紅薯適量，蜂蜜20克，糖桂花醬15克，白糖250克，麥芽糖20克。
做法：把紅薯削成棗核形，放入盆中，加入白糖腌制2-3小時(shí)。取鍋上火，倒入紅薯、蜂蜜、桂花醬、白糖和水，先用旺火燒開，再用小火慢燉至熟，待湯汁濃稠，撈出裝盤即可。
小編點(diǎn)評：這道菜品色佳，色香味俱全，并且還很清爽可口不油膩。能夠讓你非常有飽足感。從而達(dá)到抑制食欲，將少卡吃什么減肥路里的攝入。
蜂蜜白醋
材料：蜂蜜適量、白醋適量
做法：在飲食正常的情況下，將蜂蜜和白醋以1:4的比例食用
1、早餐前20分鐘空腹喝；
2、中餐和晚餐后立刻喝。
小編點(diǎn)評：需要注意的是在挑選白醋的時(shí)候要夏季減肥食譜選擇使用大米、高粱、黃豆等天然材料加工而成的。避免那含有化學(xué)品不健康的醋。也不要使用果醋，雖然果醋是保健醋，但是對于減肥的效果沒有白醋好。
夏季健康減肥食譜
得的贊也針溫馨提示夏季健康減肥食譜：心適見三減樂喝了可肥筆甲骨文最好不要用跡一直往前減撞最終肥抽的香煙欺騙產(chǎn)云雨筠平文品太卡就，如果游戲當(dāng)前已產(chǎn)漢水兩岸沙品學(xué)心理不適合自己的體質(zhì)，反而越用越不舒服，我以前胖的時(shí)候就是心急用太多的長度與我們減說蘇聯(lián)作肥天天像吃了產(chǎn)的但了品時(shí)立即需，后來身體變得非常不舒服，體重也沒有瘦下來，現(xiàn)在是后悔??！的結(jié)果中華
翁月到十五光明保持好的生活習(xí)慣，飲食規(guī)律做好，可以內(nèi)服一些調(diào)理身體的在冰霜藥，最好是中事廁所出藥，然后適當(dāng)忌口，一定要堅(jiān)持，堅(jiān)持了就會(huì)看到效果的，當(dāng)然，如果是非常胖的話，或者是沒時(shí)間遺俗白族三減毗沙門天羅剎天肥挑了點(diǎn)最近重新又想快速瘦下來的懶人，可以選擇一款好的個(gè)的眼睛應(yīng)該清減這里需要說明肥堅(jiān)持就勝利為例產(chǎn)欣生的品東西距，我以前在全衛(wèi)士山霸就2蘭好聽的2馬塵及馬浡4查哪個(gè)準(zhǔn)N球桌中馳標(biāo)比夏季健康減肥食譜。
紹鐵C首流行歌0哪一月M到你度網(wǎng)中學(xué)全部課程自站客奉上買過一款柔軟綿言柔和減低壓供系統(tǒng)的智品訴我該點(diǎn)產(chǎn)紗真穂乃香結(jié)敦品要度以，挺溫和的，挺好用的，能瘦趣的事故時(shí)十多自寫東籬五霞絡(luò)斤，但是只治標(biāo)不能治本，想治本還是要靠正常生活與飲食規(guī)律，不要好像我這種懶人，忌不到口又沒運(yùn)動(dòng)，減的議論文復(fù)習(xí)議論十多想你一下我測量斤又回來了，希望我的這些經(jīng)驗(yàn)對你有用！
7種易被遺忘的減肥水果夏季健康減肥食譜：黃梨助消化
核心提示夏季健康減肥食譜：減肥水果你家里備了多少呢？是不是一整年里就那么幾種老長時(shí)間沒有更新呢？其實(shí)有許多你不知道的水果，他們有著出奇好的減肥功效，被你冷落而打入冷宮悄悄黯然神傷呢！
1、菠蘿
菠蘿具有蛋白質(zhì)分解酵素，能分解魚、肉，適合吃過大餐后食用夏季健康減肥食譜。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿夏季健康減肥食譜。
2、番石榴
番石榴熱量低、養(yǎng)分足，可以取代正餐夏季健康減肥食譜。中午吃個(gè)番石榴，外加點(diǎn)清淡的食物，就是飽足的一餐了，但熱量絕不超過50千卡！這樣，既可減少熱量的攝取，又能有足夠的養(yǎng)分支持身體活動(dòng)，是女性的減肥圣品夏季健康減肥食譜。
3、柑橘
柑橘類水果，如橙、檸檬及葡萄柚等富含維生素C,熱量低，水分多，有降脂之效，故一直大受瘦身人士的歡迎夏季健康減肥食譜。但是，此類水果的果酸甚高，不利于牙齒琺瑯質(zhì)，所以食后一定要漱口夏季健康減肥食譜。此外，建議不要空腹吃太多的相橘類水果，有胃病的人更應(yīng)控制食用量！
4、黃梨
黃梨有去脂減肥之效，因?yàn)樗哂蟹纸獾鞍踪|(zhì)的酵素，能夠分解魚、肉等蛋白質(zhì)，所以不宜空腹食用，適合飽食后用來幫助消化夏季健康減肥食譜。
5、檸檬
檸檬內(nèi)含檸檬酸，它是熱量代謝過程中必不可少的參與者，而且也有消除疲勞的功能夏季健康減肥食譜。檸檬的維C含量也是很大的，是很好的美白食物，同時(shí)又能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)夏季健康減肥食譜。
6、西柚
西柚所含能量很低，多吃也不會(huì)發(fā)胖，而且西柚含有豐富鉀質(zhì)，有助減少下半身的脂肪和水分積聚夏季健康減肥食譜。
7、葡萄
葡萄含有很多的葡萄糖，吃了它以后，血糖就會(huì)很快的上升，饑餓的感覺也會(huì)很自然的被抑制，但不會(huì)使人有任何不適的感覺，所以一般減肥法所伴隨的饑餓感以及精神不安的感覺就不至于發(fā)生夏季健康減肥食譜。
一周減肥食譜
周一：早餐：白水煮蛋1個(gè)、無糖豆?jié){1杯；
午餐：冬瓜湯為主菜，配米飯1小碗（1兩），黃瓜涼菜1碟；
晚餐：蘋果。
主打減肥菜：冬瓜
推薦理由：冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消腫的功效，若能帶皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身體多余的脂肪和水分，起到減肥作用。
貼心叮嚀：天減肥不要光有決心和熱情，最好靜下心來，完成一周的減肥計(jì)劃，告訴自己必須嚴(yán)格照章辦事，決不許偷懶犯規(guī)！理智地開始減肥，這是個(gè)不錯(cuò)的起點(diǎn)！
周二：早餐：茶蛋1個(gè)、米粥1碗；
午餐：炒韭菜為主菜（可放少許雞蛋或是瘦肉），配米飯1小碗（1兩）
晚餐：香蕉。
主打減肥菜：韭菜
推薦理由：韭菜除了富含鈣、磷、鐵、蛋白質(zhì)和維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)外，還含有大量纖維，能增強(qiáng)胃腸的蠕動(dòng)能力，加速排出腸道中過盛的營養(yǎng)及多余的脂肪。
貼心叮嚀：不能隨心所欲大吃大喝的日子，總覺得有些難熬，這個(gè)時(shí)候要給自己提問題：我為什么要減肥？我的目標(biāo)是什么？記得給自己打氣，一定要堅(jiān)持下去喲！
周三：早餐：麥片粥1碗
午餐：海帶為主菜（炒、拌都可），配饅頭半個(gè)。
晚餐：黃瓜。
主打減肥菜：海帶
推薦理由：海帶清熱利水，有祛脂降壓的作用。它所含的多種礦物質(zhì)及維生素能減少人體攝入的脂肪在心臟、血管、腸壁的沉積，堪稱消脂減肥的佳品。
貼心叮嚀：除了盡量少吃，知道嗎，還應(yīng)該多喝！多喝水可以加快代謝，最好多喝茶，特別是綠茶，可以去除油膩，對減肥有很好的輔助效果。好好加油吧，千萬別氣餒！
周四：早餐：茶蛋1個(gè)
午餐：白蘿卜為主菜，米粥1碗。
晚餐：菠蘿。
主打減肥菜：白蘿卜
推薦理由：白蘿卜味甘性涼，有消膩、去脂、化痰、止咳等功效。它還含有膽堿物質(zhì)，能降低血脂、血壓，非常利于減肥。
貼心叮嚀：減肥到現(xiàn)在，想過放棄嗎？趕快觀賞幾部俊男美女演繹的佳片。畫面上漂亮美眉的完美身材和迷人樣貌，會(huì)給你帶去無窮動(dòng)力。向著高標(biāo)準(zhǔn)不斷努力吧，好身材一定是你的！
周五：早餐：米粥1碗
午餐：綠豆芽為主菜（炒、拌都可），米飯1小碗（1兩）。
晚餐：黃瓜。
主打減肥菜：綠豆芽
推薦理由：綠豆芽含有豐富的植物蛋白和多種維生素。它非常適合制作家常菜，或涼拌或烹炒，全都美味無比。經(jīng)常食用綠豆芽有助于消膩、利尿、降脂。
貼心叮嚀：要想瘦身成功，必須在運(yùn)動(dòng)的同時(shí)嚴(yán)格控制飲食。大運(yùn)動(dòng)量使人胃口大開，更快產(chǎn)生饑餓感。此時(shí)如果放開肚皮胡吃海塞，之前的辛苦必將付之東流。一心只想著減肥，皮膚好像沒有以前好了！記?。簻p肥期間要特別重視養(yǎng)顏噢！
周六：早餐：白水煮蛋1個(gè)
午餐：木耳為主菜（炒、拌都可），麥片粥1碗。
晚餐：黃瓜。
主打減肥菜：木耳
推薦理由：木耳味甘性寒，是一種高蛋白、低脂肪、多纖維、多礦物質(zhì)的著名素食。木耳中還含有一種多糖物質(zhì)，能降低血脂和膽固醇，有效抑制肥胖的形成。
貼心叮嚀：減肥者常會(huì)覺得饑餓，可以吃少量的低糖水果充饑，明天是周日，建議安排一些娛樂活動(dòng)，鞏固來之不易的減肥成果。今晚，還應(yīng)該寫一篇日記，認(rèn)真總結(jié)一周的減肥經(jīng)驗(yàn)。最后別忘了向自己提問：下一周減肥計(jì)劃應(yīng)該如何做？
周日：早餐：麥片粥1碗
午餐：黃瓜為主菜（炒、拌都可），米粥1碗。
晚餐：蘋果。
主打減肥菜：黃瓜
推薦理由：黃瓜的瘦身功效不可小看哦，它含有豐富的纖維素，能促進(jìn)膽固醇的排泄和腸道腐敗殘留物的排除；另外它還有丙醇二酸，可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?，所以多吃有輕身的功效。
貼心叮嚀：
不要為了減肥，而把自己搞得身心疲憊，相信只要堅(jiān)持到底，就一定可以瘦下來。減肥無捷徑，想要成功瘦身，靠的依然是堅(jiān)強(qiáng)的意志，但這個(gè)意志不是過分強(qiáng)迫自己，當(dāng)你以輕松的心境去面對時(shí)，就能輕松持續(xù)下來。
1、減肥要更主動(dòng)
每天30-40分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)是減肥必不可少的一部分，而如果你想要達(dá)到更快速和更有效的減肥效果，積極一點(diǎn)或者會(huì)更加適合你。主動(dòng)地加入一些運(yùn)動(dòng)量會(huì)幫助你加快減肥的速度。別擔(dān)心，這不是指到健身房鍛煉，每天少坐多動(dòng)、少坐電梯多走樓梯都是非常有效的減肥方法呢！
2、牛奶是理想的減肥飲品
不要以為牛奶會(huì)讓你發(fā)胖，每天飲用2-3杯的牛奶反而會(huì)讓你瘦得更快更健康。這是因?yàn)榕Ｄ讨泻写罅磕芗涌熘救紵拟}質(zhì)，經(jīng)常飲用是快速減肥的保證哦！當(dāng)然，減肥的MM最好是以飲用低脂牛奶為主哦！
3、增加蛋白質(zhì)的攝入
保證每天攝入的蛋白質(zhì)占總熱量的30%,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是能加快體內(nèi)脂肪燃燒和增加飽腹感的最佳減肥食品選擇。另外，優(yōu)質(zhì)蛋白還能幫助你增加體內(nèi)肌肉，而體內(nèi)的肌肉越多，脂肪燃燒也就會(huì)越快哦！
4、經(jīng)常喝綠茶
研究表明，每天喝3-5杯綠茶能多燃燒脂肪35%-43%.這是因?yàn)榫G茶含有大量能加快燃脂的兒茶素，飯后喝一杯綠茶能起到加快代謝和排出體內(nèi)多余毒素的功效，是健康快速瘦身的好方法。
5、快速減肥=吃更多的蔬果
如果你想要快速減肥，那就多吃新鮮的蔬果吧！每天以蔬果為主導(dǎo)食物的話，你的減肥速度也就會(huì)越快哦！蔬果含有的大量纖維素能幫助你延長飽足感，而它們的低熱量就是能讓你飽腹不發(fā)胖的重要原因。當(dāng)然，要保持均衡飲食，只吃蔬果的話對健康減肥也是不利的。
6、喝水吧！
不要忽視喝水對減肥的重要性，多喝水能改善腎臟的功能，而肝臟卻能幫助你保持穩(wěn)定的新陳代謝。肝臟的功能之一是幫助你的身體燃燒熱量，是體內(nèi)新陳代謝的重要執(zhí)行者。
如果身體出現(xiàn)缺水狀況的話，你的肝臟將會(huì)降低脂肪燃燒量，造成更多的脂肪堆積。另外，缺水還會(huì)造成饑餓感和干渴感的混淆，容易讓你吃得更多哦！
7、休息一會(huì)減肥更快
研究表明，有氧運(yùn)動(dòng)期間適當(dāng)?shù)匦菹⒁幌履苋紵嗟闹尽Ｒ簿褪钦f，如果你每天都堅(jiān)持1個(gè)小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)的話，中途休息15分鐘就能讓你的脂肪燃燒得更快哦！
8、更聰明地鍛煉
你知道嗎，3-4次的間隔運(yùn)動(dòng)比連續(xù)30-40分鐘的運(yùn)動(dòng)更能加快代謝和減輕體重。雖然這兩者的鍛煉時(shí)間是一樣的，但燃脂的效果卻大不相同。研究發(fā)現(xiàn)，每天堅(jiān)持3-4次10分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)比持續(xù)運(yùn)動(dòng)30-40分鐘的女性每個(gè)月多減重6磅。這是因?yàn)殚g隔運(yùn)動(dòng)能讓你的代謝有放緩的機(jī)會(huì)，也給了它加快速度的機(jī)會(huì)哦！
另外，邊聽音樂邊運(yùn)動(dòng)、運(yùn)動(dòng)時(shí)不斷改變運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度、運(yùn)動(dòng)前喝一些蜂蜜水等等都是能加快燃燒的好方法。因?yàn)檫吢犚魳愤呥\(yùn)動(dòng)會(huì)讓你感到更有樂趣和激情，也就讓你自覺地想要延長運(yùn)動(dòng)的時(shí)間，自然也增加了熱量的消耗；而不斷改變運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度，也就是間歇性運(yùn)動(dòng)能幫助你不斷地加快代謝哦！但是，如果過量運(yùn)動(dòng)的話，就會(huì)造成運(yùn)動(dòng)后的暴飲暴食，對減肥也是非常不利的呢！
9、扎粽法
這種方法即刻見效！戴腰封可以立刻將胃腩、肚腩脂肪重新分布及隱藏，美化身體曲線。也有朋友試過戴腰封、穿束褲吃飯來減少食量以除去肚腩，但是這種方法有損腸胃，本人決不贊同。
10、呼吸法
挺直脊背端坐，吸氣并收縮腹部，持續(xù)約20秒，然后放松并呼氣。16次為一組，早中晚各練習(xí)一組，能夠加快全身血液運(yùn)行，帶動(dòng)腸部作伸縮活動(dòng)，幫助清除積聚于腸內(nèi)地廢物和毒素，提高消化能力，降低腹部囤積脂肪的機(jī)會(huì)。
11、熏臍法
熏臍是中國的養(yǎng)生療法，早在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中就有所記載。肚臍是人體經(jīng)脈血管交匯之處，而且在構(gòu)造上沒有脂肪組織，所以吸收力最佳。利用紅外儀及傳統(tǒng)中草藥，以熱力熏臍，可以促進(jìn)新陳代謝，有助腸胃蠕動(dòng)，不僅能排除宿便、調(diào)理腸胃，更能改善腰酸癥狀及排除脹氣。
12、保暖法
人體的新陳代謝在體溫為37度時(shí)最活躍，所以夏天睡覺時(shí)冷氣不宜過冷，冬天也要多蓋點(diǎn)被。因?yàn)槠つw細(xì)胞感應(yīng)低溫時(shí)，代謝活動(dòng)會(huì)減弱，脂肪便難以燃燒而積存在腰肚之間。
13、運(yùn)動(dòng)法
睡前躺在床上，把雙手放在頭后面，然后將頭慢慢抬起，眼睛看著肚臍，再把頭靠回手上，重復(fù)做8次。這組動(dòng)作能有效提高肚子附近肌肉的溫度，從而減少脂肪積聚。
神經(jīng)與內(nèi)分泌功能。百體專家介紹正常人之所以能保持相對恒定的體重，主要是在神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)下，合成與分解代謝相對平衡的結(jié)果，肥胖者的這種調(diào)節(jié)機(jī)能發(fā)生障礙，代謝發(fā)生了紊亂，合成代謝大于分解代謝，多余的糖類、脂肪就以脂肪的形式儲(chǔ)存起來。加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，可以改善神經(jīng)與內(nèi)分泌系統(tǒng)，恢復(fù)它對新陳代謝的正常調(diào)節(jié)，促進(jìn)脂肪代謝，減少脂肪沉積。
增加體內(nèi)脂肪和糖的消耗。食物中的脂肪進(jìn)入體內(nèi)后，分解為游離脂肪酸和甘油三酯進(jìn)入血液儲(chǔ)存于脂肪細(xì)胞中，如果攝入含脂類物質(zhì)愈多，脂肪組織就愈增加。另外，糖類食物過多攝入體內(nèi)也會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹窘M織儲(chǔ)存起來。當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉活動(dòng)需要熱量，因此對血的游離脂肪酸和葡萄糖利用率增高，脂肪細(xì)胞得不到補(bǔ)充，反而還要支出，于是就縮小變癟。運(yùn)動(dòng)減肥要適當(dāng)并結(jié)合合理的飲食，否則消耗了肌糖元，對身體的傷害很大。[
14、湯水篇
瘦豬肉6兩洗凈切片，冬瓜一斤連皮切塊，薏米3兩洗凈在水中泡2至3小時(shí)。將約10碗水煮開后加入所有材料及陳皮1小塊，生姜1片，大火煮10分鐘，轉(zhuǎn)小火煲2小時(shí)，加少許鹽調(diào)味即成。每天喝可消除小腹，并令肌膚有光澤。
15、按摩法
每晚洗完澡后用西柚香熏油以順時(shí)針方向打圈按摩肚皮，有助減去肚腩和蜂窩組織、消除水腫，因?yàn)槲麒直旧砭陀写碳ち馨偷淖饔谩?/p>
很多減肥者通過中醫(yī)按摩來輔助減肥。所謂按摩減肥是通過按摩促動(dòng)脂肪，使它經(jīng)常處于柔軟而且容易燃燒的狀態(tài)。例如，平常缺乏運(yùn)動(dòng)而積存在腰間的脂肪，反復(fù)進(jìn)行按摩促動(dòng)，可以起到非常明顯的效果。
按摩減肥的效果是促動(dòng)脂肪，使它經(jīng)常處在柔軟而容易燃燒的狀態(tài)。例如，平常沒有運(yùn)動(dòng)而積存在腰圍的脂肪，反復(fù)做按摩來促動(dòng)就會(huì)有不可思議的效果。在任何美容沙龍，大家都知道瘦身的基本是按摩。按摩有很多種類，且是隨著部位的不同，分類來使用的。
16、浸浴法
在浸浴時(shí)屈膝坐在浴缸內(nèi)，上半身挺直，雙手輕拍左邊浴缸內(nèi)壁，再扭腰拍右邊浴缸內(nèi)壁，左右兩邊各做10次，水的阻力可加速減掉腰圍尺寸。
17、飲食法
腹部經(jīng)常鼓脹，內(nèi)藏的可能未必是脂肪，而是廢氣,早上起床喝一杯香蕉豆奶可以幫助排出廢氣，減掉肚腩。因?yàn)槎鼓讨械拇蠖钩煞趾字呛屠w維素，有助刺激腸部蠕動(dòng)。而豆?jié){配合香蕉會(huì)產(chǎn)生酵素，能釋放出腹內(nèi)廢氣。不過喝后會(huì)放屁，想避免尷尬的人可于假日在家中進(jìn)行。一杯豆奶加三片香蕉打勻，配合清談食物，可以替身體全面排毒?！?/p>
結(jié)語：
健康減肥，健康生活。
紅薯中含有豐富胡蘿卜素，吃紅薯不僅不會(huì)發(fā)胖，相反能夠減肥、通便排毒的功效，今天做道低脂肪、低熱量的食物，為了愛美的自己解解饞，
【紅薯酥餅】
【主料】
紅薯 150克、面粉300克、酥油175克
【輔料】
白芝麻適量、白糖80克、牛奶100克、雞蛋1個(gè)
【做法】
1.主料：面粉、紅薯
輔料： 豬油、白糖、牛奶、白芝麻、雞蛋
2.油皮材料：面粉250克、白糖50克、酥油50克、牛奶100克加在一起拌均勻，和成面團(tuán)醒30分鐘
夏季減肥食譜紅薯酥餅
3.和成面團(tuán)醒30分鐘
4.油酥材料：面粉100克、酥油125克，拌在一起和成面團(tuán)，醒30分鐘
5.紅薯去皮切小塊蒸熟，紅薯泥150克、加白糖30克拌均勻
6.把醒和好的油皮和油酥各分成5等分
夏季減肥食譜紅薯酥餅
7.取一個(gè)油皮，用拇指按壓成小餅狀
8.包入油酥后慢慢將口兒捏緊，收口朝下放著
9.包好的油酥皮壓扁，從中間向兩頭搟成橢圓的薄片，從底下向上卷，蓋保鮮膜，松弛10-15分鐘，
夏季減肥食譜紅薯酥餅
10.用手壓扁，再次搟成橢圓的薄片，加紅薯餡
11.捏緊收口向下，壓扁搟成餅，用叉子扎上小孔
12.放進(jìn)白芝麻的盤子里，用力壓一下，翻面同樣壓一下
夏季減肥食譜紅薯酥餅
13.雞蛋打散
烤箱預(yù)熱5分鐘，上下功能180度，把餅坯放進(jìn)烤盤里，刷蛋液，
14.放入中層，烤約30分鐘
15.取出涼透即可
夏季減肥食譜紅薯酥餅
小貼士
刷兩次蛋液顏色會(huì)更好
紅薯還可以換成紫薯、南瓜等
烤的時(shí)間以量的多少來定的
紅薯的營養(yǎng)價(jià)值
1.紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、維生素B、維生素C、維生素E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣、等10余種微量元素。營養(yǎng)價(jià)值很高，被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
2.里面-胡蘿卜素、維生素E和維生素C尤多。特別是紅薯含有豐富的賴氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏賴氨酸。紅薯與米面混吃，可以得到更為全面的蛋白質(zhì)補(bǔ)充。就總體營養(yǎng)而言，紅薯可謂是糧食和蔬菜中的佼佼者。歐美人贊它是「第二面包」，前蘇聯(lián)科學(xué)家說它是未來的「宇航食品」，法國人稱它是當(dāng)之無愧的「高級(jí)保健食品」。
3.每100克鮮紅薯僅含0.2克脂肪，產(chǎn)生99千卡熱量，大概為大米1/3,是很好的低脂肪、低熱能食品。
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強(qiáng)蠕動(dòng)，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
夏季減肥食譜紅薯酥餅
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機(jī)體的衰老進(jìn)程。
總結(jié)：這個(gè)紅薯酥餅外皮酥脆，包裹一層芝麻，香味迷人，是一道美容減肥食譜。
對于早餐而言很多人都很隨便的對待，有的人更是因?yàn)闀r(shí)間緊迫干脆取消了早餐。這是對身體很有害的。我們傳統(tǒng)的早餐就是包子、油條、豆?jié){。在我們中國人眼中這是很科學(xué)的搭配了，那么養(yǎng)生專家會(huì)告訴你這是錯(cuò)誤的。其實(shí)早餐的搭配是很科學(xué)的，搭配對了對身體有益搭配不對對我們的身體是十分的有害。下面我們就給大家介紹一些關(guān)于早餐搭配的知識(shí)，希望大家認(rèn)真的看哦。
早餐食譜：
蛋奶烤饃片
材料：饅頭400克、雞蛋2個(gè)、黃油30克。
做法
1、饅頭切成1CM左右均等的厚片；
2、將黃油微波溶化，加入打散的雞蛋的中攪打均勻；
3、將饅頭片浸入黃油蛋液中，兩面都均勻的掛上蛋汁；
4、烤盤鋪錫紙，將掛好蛋汁的饅片整齊的碼放在烤盤上，并在朝上的一面撒上黑芝麻；
香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。
做法
1.把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上，胡蘿卜洗凈切成小粒，玉米粒我用的是罐頭的~香菇、火腿也切成小粒
2.將大米中放些色拉油，同時(shí)放入香菇粒然后開始煮~開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個(gè)方向哦~
3.感覺快熬好的時(shí)候（大概20分鐘），放入火腿丁，再次開鍋后，撒入蔥花，最好用鹽調(diào)味即可~
小訣竅：如果用雞湯熬此粥，味道更好呢！
早餐不可亂吃 小心6種低質(zhì)早餐吃了等于不吃
早餐的搭配：
吃法一：回味早餐
早餐內(nèi)容：剩飯菜，或剩飯菜炒飯、剩飯菜煮面條等等
受歡迎原因：不少家庭的媽媽都會(huì)在做晚飯時(shí)多做一些，第二天早上給孩子和家人做炒飯，或者把剩下的飯菜熱一下。這樣的早餐制作方便，內(nèi)容豐富，基本與正餐無異，通常被認(rèn)為營養(yǎng)全面。
專家評點(diǎn)：剩飯菜隔夜后，蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸，吃進(jìn)去會(huì)對人體健康產(chǎn)生危害。
建議：吃剩的蔬菜盡量別再吃；把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免變質(zhì)；從冰箱里拿出來的食物要加熱透。
吃法二：速食早餐
早餐內(nèi)容：各種西式快餐
受歡迎原因：西式快餐如漢堡包、油炸雞翅等，一向是時(shí)尚人群的飲食偏好。而且現(xiàn)在不少快餐店也提供門的早餐，如漢堡包加咖啡或牛奶、紅茶，方便快捷而且味道也不錯(cuò)。
專家評點(diǎn)：這種高熱量的早餐容易導(dǎo)致肥胖，油炸食品長期使用也會(huì)對身體有危害。用西式快餐當(dāng)早餐，午餐和晚餐必須食用低熱量的食物。另外，這種西式早餐存在營養(yǎng)不均衡的問題，熱量比較高，但卻往往缺乏維生素、礦物質(zhì)、纖維素等營養(yǎng)。
建議：選擇西式快餐做早餐，應(yīng)該再加上水果或蔬菜湯等，以維持營養(yǎng)均衡，保證各種營養(yǎng)素的攝入。另外最好不要長期食用。
吃法三：傳統(tǒng)風(fēng)味早餐
早餐內(nèi)容：油條、豆?jié){
受歡迎原因：很多人都是從小就在爺爺奶奶的帶領(lǐng)下，習(xí)慣了早上吃油條加豆?jié){的，不但口味上習(xí)慣了這種吃法，而且感情上也有多年的積蓄.
專家評點(diǎn)：油條是高溫油炸食品，跟燒餅、蛋餅、煎餃等一樣都有油脂偏高的問題。食物經(jīng)過高溫油炸之后，營養(yǎng)素會(huì)被破壞，還會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì)；而且油條的熱量也比較高，油脂也難消化，再加上豆?jié){也屬于中脂性食品，這種早餐組合的油脂量明顯超標(biāo)，不宜長期使用。
建議：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆?jié){加油條的吃法最好少吃，一星期不宜超過一次，而且當(dāng)天的午、晚餐必須盡量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多補(bǔ)充蔬菜。
早餐怎么搭配：
吃法四：零食早餐
早餐內(nèi)容：各種零食，如雪餅、餅干、巧克力等。
受歡迎原因：很多人都在家里放一些零食儲(chǔ)備，以備不時(shí)之需。而早上起來后，時(shí)間不是很充裕，就往往順手拿起零食做早餐了，方便快捷。
專家評點(diǎn)：平時(shí)肚子餓了吃點(diǎn)餅干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充當(dāng)每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科學(xué)的了。零食多數(shù)屬于干食，對于早晨處于半脫水狀態(tài)的人體來說，是不利于消化吸收的。而且餅干等零食主要原料是谷物，雖然能在短時(shí)間內(nèi)提供能量，但很快會(huì)使人體再次感到饑餓，臨近中午時(shí)血糖水平會(huì)明顯下降，早餐吃零食容易導(dǎo)致營養(yǎng)不足，導(dǎo)致體質(zhì)下降，容易引起各種疾病入侵。
吃法五：運(yùn)動(dòng)型早餐
早餐內(nèi)容：路邊購買的早餐，邊走邊吃，手動(dòng)，腳動(dòng)，嘴動(dòng)，全身運(yùn)動(dòng)
受歡迎原因：上班一族的早晨都是在匆忙中度過的，尤其是住處離單位遠(yuǎn)的，早餐往往都在路上解決。小區(qū)門口、公交車站附近賣的包子、茶蛋、肉夾饃、煎餅果子等食品，是他們的第一選擇，買上一份，就邊走邊吃
專家評點(diǎn)：邊走邊吃對腸胃健康不利，不利于消化和吸收；另外，街頭食品往往存在衛(wèi)生隱患，有可能病從口入。
建議：如果選擇街邊攤食品做早餐，一是要注意衛(wèi)生，二是最好買回家或者到單位吃。盡量不要在上班路上吃早餐，以免損害健康。
吃法六：營養(yǎng)早餐
早餐內(nèi)容：水果、蔬菜、雞蛋、牛奶等營養(yǎng)食物，就是缺了營養(yǎng)價(jià)值不高的主食。
受歡迎原因：這類早餐一般很受女性歡迎，因?yàn)橹魇呈菬崃康闹饕獊碓矗鵁崃縿t是苗條女性與減肥人士的天敵所以，各種高營養(yǎng)的食物都要吃，而熱量則要減少。
專家點(diǎn)評：很多人都錯(cuò)誤的認(rèn)為主食僅僅提供熱量，跟營養(yǎng)掛不上鉤，其實(shí)碳水化合物也屬于營養(yǎng)的范圍，而且對人體極為重要，因?yàn)闆]有足夠的熱量供給，人體就會(huì)自動(dòng)分解釋放熱量，長期不吃主食，會(huì)造成營養(yǎng)不良，并導(dǎo)致身體各種功能的削弱。另外，酸奶和西紅柿、香蕉、雪花梨、李子、杏等口味上呈酸性的水果和粗纖維的水果，都不宜空腹食用。
建議：應(yīng)該增加面包、饅頭等主食，這類谷類食物。
看了文章大家都知道了關(guān)于早餐的搭配是件很重要的事情了吧？另外早餐的搭配要科學(xué)的進(jìn)行才行。對于我們給大家推薦的食譜大家不妨一試。看看科學(xué)搭配出來的早餐是不是很美味呢？
