瘦肉大米芹菜粥——滋陰潤燥降血壓
立秋女性養(yǎng)生潤燥。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口?！别B(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，健康離不開養(yǎng)生，積極的心理離不開養(yǎng)生。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？為此，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編從網(wǎng)絡(luò)上為大家精心整理了《瘦肉大米芹菜粥——滋陰潤燥降血壓》，歡迎閱讀，希望您能夠喜歡并分享！
芹菜具有降壓的作用，而且含有的維生素和纖維素是比較高的，可以有促進代謝的作用。大米芹菜粥大家都喝過的吧，可以有滋陰潤燥的作用，加入一些瘦肉的話可以有健腦鎮(zhèn)靜的效果，來看看這道芹菜瘦肉粥的做法吧。
芹菜瘦肉粥是一款粥品，制作原料主要有芹菜、瘦肉等。
芹菜瘦肉粥
主料：粳米100克
輔料：芹菜100克,豬肉(瘦)50克,何首烏50克
調(diào)料：鹽3克,味精1克
制作方法
1.將芹菜、豬肉分別洗凈，切末備用;
2.將何首烏洗凈，放入砂鍋中，加適量清水煎取濃汁備用;
3.將粳米淘洗干凈，與煎取的何首烏濃汁同煮;
4.粥將熟時，再放芹菜末、豬瘦肉末，煮至米爛加鹽、味精調(diào)味即可。
小帖士-健康提示：
1.本品具有清熱解毒、補肝益腎、降血脂之功效;
2.適用于中老年高脂血癥患者。
小帖士-食物相克
粳米：唐·孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿卜。
瘦肉指豬身上的肉，家畜身上富含蛋白質(zhì)的肉。各種瘦肉所含營養(yǎng)成分相近且較肥肉易于消化。約含蛋白質(zhì)20%，脂肪1-15%，無機鹽1%，其余水分。芹菜，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。瘦肉具有豐富的蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)，而且搭配大米和芹菜的話可以有各種的微量元素和蛋白質(zhì)，可以有助于消化，而且還可以降壓醒腦。
芹菜瘦肉粥的做法大家都學會了嗎，口感清爽而且不油膩哦，適合的人群也比較多哦，對于身體虛弱，腸胃不適，都是可以經(jīng)常食用的，滋陰潤燥降血壓健腦鎮(zhèn)靜，補充鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)，膽固醇，具有滋補的功效，趕緊試試吧。
ys630.coM延伸閱讀
黑米大家都吃過的哦，營養(yǎng)價值高，不要小看它黑，但是營養(yǎng)一點都不遜色的呢，黑米的營養(yǎng)價值要比較普通的大米高，而且吃法有很多，具有滋陰潤燥，健脾養(yǎng)胃的黑米瘦肉粥一定不能錯過的哦。
黑米瘦肉粥
黑米瘦肉粥所需材料
主要食材黑米、瘦肉、芹菜、紅椒、鹽、味精、胡椒粉
黑米瘦肉粥的做法
1、黑米泡發(fā)洗凈;瘦肉洗凈，切絲;紅椒洗凈，切圈;芹菜洗凈，切碎。
2、鍋置火上，倒入清水，放入黑米煮開。
3、加入瘦肉、紅椒同煮至濃稠狀，再入芹菜稍煮，調(diào)入鹽、味精、料酒、胡椒粉拌勻即可。
黑米瘦肉粥的功效與作用
黑米營養(yǎng)豐富，食、藥用價值都特別高，但是大多數(shù)食譜介紹的都是甜粥的做法，不知道有沒有朋友是跟小編一樣，不是很喜歡大清早吃甜食的呢，如果有的話就仔細看看這碗營養(yǎng)的咸味粥是如何做出來的了。黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。這樣的搭配不僅可以補充豐富的維生素和氨基酸，而且味道鮮美，具有促進食欲的作用，而且還可以增強體質(zhì)，對于身體虛弱啊或者是腸胃不好的人群是不錯的調(diào)理方法，同時還可以養(yǎng)心安神。
黑米瘦肉粥大家了解了吧啊，這樣的食物適合很多的人群，主要是營養(yǎng)搭配的比較好，可以補充豐富的維生素啊，礦物質(zhì)還有蛋白質(zhì)，補虛強身滋陰潤燥健脾胃，而且還可以強身健體，適合各類人群。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的，我們應(yīng)該選擇不同的食物一起吃，這樣的話才能滿足人們對于營養(yǎng)素的支持。瘦肉粥是大家都喜歡吃的一種粥品，來看看黑米瘦肉粥的做法，可以有滋陰潤燥的作用。
黑米瘦肉粥所需材料
主要食材黑米、瘦肉、芹菜、紅椒、鹽、味精、胡椒粉、料酒
黑米瘦肉粥的做法
1黑米泡發(fā)洗凈;瘦肉洗凈，切絲;紅椒洗凈，切圈;芹菜洗凈，切碎。
2鍋置火上，倒入清水，放入黑米煮開。
3加入瘦肉、紅椒同煮至濃稠狀，再入芹菜稍煮，調(diào)入鹽、味精、料酒、胡椒粉拌勻即可。
食療功效:補虛強身、滋陰潤燥
營養(yǎng)價值:B族維生素、維生素E、鈣、磷、鐵、鋅、鉀、鎂、維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素
適宜人群:適宜脾胃虛弱、食欲不振、食后腹脹、水腫、肺燥咳嗽者
黑米瘦肉粥的功效與作用
黑米具有滋陰補腎，健脾暖肝、補益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目等療效。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進食欲。黑米瘦肉粥具有補虛強身、滋陰潤燥、補腎健脾、養(yǎng)心安神等功效。黑米和瘦肉一起吃的話可以有滋陰潤燥的作用，而且還可以促進食欲，對于健脾補腎有一定的效果。
黑米瘦肉粥的做法相信大家也學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，適合各個年齡的人群食用，有豐富的營養(yǎng)，具有滋陰潤燥強身健體的作用，具有提高體質(zhì)助消化的作用，趕緊來試試吧。
肉食的種類有很多，不同的種類營養(yǎng)的價值是不一樣的呢，我們應(yīng)該合理的利用不同的食物。這樣的話可以有很好的保健的作用。還可以吃出健康。豬肉和熟地一起吃，可以有滋陰補血的作用，還有很好的保健的效果，下面來看看熟地燉瘦肉的做法。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素、無機鹽、鐵、鈣、氨基酸
適宜人群:
肝腎虛、腰膝酸軟、內(nèi)熱消渴、血虛微黃、月經(jīng)不調(diào)
禁忌人群:
脾胃氣滯，痰濕內(nèi)阻的脘腹脹滿，食少便溏者忌服
所需材料
熟地10克、瘦肉350克、干貝10克、黃精10克、生地10克、鹽6克、雞精4克
做法
1瘦肉洗凈切塊，汆水;干貝、黃精、生地、熟地分別洗凈切片。
2砂鍋中注水，置火上燒沸，放入瘦肉燉1小時。
3再放入干貝、黃精、生地、熟地慢燉1小時，加入鹽和雞精調(diào)味即可。
功效與作用
熟地抑制脂質(zhì)過氧化，提高抗氧化酶活性等作用，并能降壓降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美，刺激人體胃液分泌，增進食欲。此湯具有益氣滋陰、補血益精、補肝養(yǎng)腎、清內(nèi)熱的功效。熟地可以有治療疾病和保健的作用，對于提高抗氧化能力有好處，同時也可以有促進食欲的效果呢，對于補肝養(yǎng)腎有好處，大家可以試試這樣的食療方法。
關(guān)于熟地燉瘦肉這道菜，是一種很滋補肝腎適合男性的，強筋壯骨的菜肴，但是它的營養(yǎng)價值是比較高的，不僅含有豐富的的維生素和礦物質(zhì)，而且還很容易消化和吸收，益氣補血滋陰潤燥強體質(zhì)，而且還可以增強免疫力哦。
說起喝粥，大家都不陌生，一般選擇在早餐和晚餐的時候喝粥，可以有助消化補充營養(yǎng)的作用，同時也可以健脾胃。粥的種類有很多的呢。芹菜粥是不錯的降壓首選，和豬心一起搭配的話可以有養(yǎng)心潤肺的功效，適合秋季養(yǎng)生。
豬心芹菜粥
原料：豬心150克，粳米75克，芹菜100克，雞精、胡椒粉、麻油、大豆油、蔥花、姜末、料酒各適量。
豬心芹菜粥的做法
1.豬心洗凈，剞成麥穗花后切片;芹菜洗干凈，切珠;粳米用水淘洗干凈。
2.鍋置旺火上，放入大豆油，投入芹菜、姜末、豬心，煸炒片刻，濺入料酒，注入清水，加入精鹽及粳米，煮沸后改用文火慢慢熬煮成粥，再調(diào)入蔥花、雞精、味精、胡椒粉，淋入麻油，攪勻即可食用。
功效：豬心肉質(zhì)脆嫩，性平，味甘，含蛋白質(zhì)、膽固醇及鐵、磷、鈣等，具有定驚養(yǎng)心安神的功效。芹菜又叫香芹、胡芹，是一種風味獨特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，經(jīng)常食用可以刺激身體排毒，有很好的排毒減肥的作用。芹菜含有的纖維素是比較豐富的，而且還可以有潤燥的作用，對于高血壓病人來說是不錯的選擇，這樣的搭配可以有養(yǎng)心潤肺安神的效果大家可以試試。
關(guān)于豬心芹菜粥的做法，大家都學會了吧，方法是不是很簡單呢，而且適應(yīng)的人群也有很多的，可以補充豐富的營養(yǎng)素，養(yǎng)心潤肺安神降血壓，而且還可以滋補腸胃，對身體健康起著很大的作用。
黑木耳大家都很熟悉的吧，是一種很有營養(yǎng)的一種養(yǎng)生的食物，它的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，而且還可以有促進新陳代謝的作用和效果的哦，對于提高人體的免疫力和體質(zhì)有很好的效果呢，和木耳如何食用呢，可以煮粥哦，具有降壓補血養(yǎng)顏的作用，一起來看看木耳大米粥的做法吧。
木耳大米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿卜素、多種維生素
適宜人群:
一般人群均可食用，尤適用于肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等癥。
禁忌人群:
孕婦、感冒發(fā)熱者不宜食用
木耳大米粥
所需材料
黑木耳20克，大米100克，紅棗5粒，水100毫升，糖適量
木耳大米粥的做法
1黑木耳用溫水浸泡1小時后用清水洗凈，撕成小片備用。
2紅棗洗凈，去核備用;大米淘洗干凈備用。
3鍋置火上，倒入適量清水，加入紅棗、大米、黑木耳一同熬煮，待粥將熟時放入白糖同煮片刻即可。
木耳大米粥的功效與作用
木耳粥具有降血糖和降血壓的作用，是高血壓患者的最佳輔食之一。木耳粥中富含豐富的鐵，對于預(yù)防缺鐵性貧血很有幫助，另外還富含鈣，能預(yù)防骨質(zhì)疏松，產(chǎn)后貧血及中老年人適合食用。木耳粥具有滋陰潤肺的功效，適用于肺陰虛勞咳嗽、咯血、氣喘等癥。這樣的一道食譜可以有降壓降糖的作用，對于高血壓的人群來說是不錯的輔助治療的作用，還可以補充豐富的鐵質(zhì)，對于提高免疫力，補血活血有好處，而且還可以有預(yù)防骨質(zhì)疏松的作用哦，對于提高人體的免疫力有好處，是不錯的養(yǎng)生粥品。
關(guān)于木耳大米粥的做法，是不是覺得很簡單呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值也是比較高的，可以補充鈣質(zhì)，蛋白質(zhì)還有豐富的營養(yǎng)素，你是不是覺得不能錯過呢，降血壓補血養(yǎng)顏滋陰潤肺，讓你的腸胃得到滿足吧。
大米粥是很常見的一種食用粥品，而且做法簡單，現(xiàn)在的人們生活水平提高了，而且需要的營養(yǎng)也豐富。大米粥已經(jīng)不能滿足人們對于營養(yǎng)的需求了，所以在大米里面加入一些其他的食材，可以起到不同的保健效果，來看看這道豬心大米粥的做法吧。
豬心大米粥
食療功效:養(yǎng)陰生津、安神除煩、養(yǎng)心補血
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素C、脂肪、鈣、磷、鐵
適宜人群:尤其適合體虛高熱、煩渴者食用
安神豬心粳米粥所需材料
主要食材豬心.大米.蔥花.姜末.料酒.鹽.味精
安神豬心粳米粥的做法
1大米洗凈，泡半小時;豬心洗凈，剖開，切成薄片，用鹽、味精、料酒腌漬。
2大米加水煮沸，放入豬心、姜末，轉(zhuǎn)中火熬煮。
3改小火，熬煮成粥，調(diào)入鹽、味精調(diào)味，撒上蔥花即可。
安神豬心粳米粥的功效與作用
大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬心具有補虛、安神定驚、養(yǎng)心補血、營養(yǎng)血液的功效。安神豬心粳米粥此粥具有養(yǎng)陰生津、安神除煩、健脾養(yǎng)胃、養(yǎng)心補血、補中益氣的功效。豬心可以有安神養(yǎng)心的作用，而且還可以滋補五臟，對于健脾養(yǎng)胃來說是不錯的選擇，同時也可以安神補血，大家可以經(jīng)常吃。
豬心大米粥的具體的做法大家都學會了吧，方法簡單，而且營養(yǎng)價值是比高的，我們可以經(jīng)常的食用，安神養(yǎng)心滋陰潤燥緩解煩躁，適合身體虛弱的人群食用哦，大家可以放心的選擇，對身體健康有好處。
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