碎肉大米玉米粥——助消化促進食欲
冬季養(yǎng)生大米粥。
“不怕工資低,就怕命歸西。不怕掙錢少,就怕死得早?!鄙钪?,人們越來越關(guān)注養(yǎng)生方面的話題,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!如何避免關(guān)于飲食養(yǎng)生的誤區(qū)呢?急您所急,小編為朋友們了收集和編輯了“碎肉大米玉米粥——助消化促進食欲”,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
大米玉米是很常見的一種食材,可以搭配煮粥,可以起到保健養(yǎng)生的作用,不同的養(yǎng)生粥品營養(yǎng)價值不同,今天介紹的這道碎肉大米玉米粥就是不錯的選擇,可以有促進食欲和消化的作用,而且還可以健脾養(yǎng)胃,來看看它的具體的做法吧。
碎肉大米玉米粥
食療功效:助消化、增食欲、強身健體、開胃益智
營養(yǎng)價值:富含異麥芽低聚糖、鎂、蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)元素
適宜人群:一般人群均可食用,尤適宜氣血不足、營養(yǎng)不良、記憶力衰退、習慣性便秘人群
玉米碎肉粥所需材料
主要食材大米.玉米粒.豬瘦肉.鹽
玉米碎肉粥的做法
1大米洗干凈后加水浸泡10分鐘;玉米粒洗干凈備用;豬瘦肉則洗干凈后剁碎備用。
2鍋中倒入水,待水燒開后加入大米、玉米粒和豬瘦肉熬煮。
3熬煮成粥后加入少許鹽調(diào)味即可關(guān)火,盛碗食用即可。
玉米碎肉粥的功效與作用
一歲以下的寶寶常常消化能力不是很好,而豬瘦肉相對于肥肉而言就更易被消化吸收了。瘦肉中含有豐富的熱量和脂肪,能補充身體所需的熱量及脂肪。玉米是粗糧中的佳品,含有蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等身體所需的營養(yǎng)元素,且顏色又艷麗,更容易增進寶寶的食欲。豬瘦肉、玉米與大米熬煮成粥,含有人體所需的淀粉、碳水化合物、維生素等多種營養(yǎng)成分,能使寶寶的身體更加強壯。這樣的粥品很容易消化和吸收,而且還可以促進代謝,對于調(diào)理氣血不足啊或者是消化不好都可以食用,也適合寶寶們吃的哦,對于促進食欲有好處。
碎肉大米玉米粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以讓你的胃口大開,助消化促進食欲開胃健脾,養(yǎng)胃的同時還可以活血補血,是很健康的養(yǎng)生選擇哦。
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蘿卜大家都吃過,而且蘿卜的種類也有很多,平時吃的比較多的有白蘿卜啊,胡蘿卜,青蘿卜等等。白蘿卜如何吃比較好呢,和香菜一起搭配的話可以有促進食欲的作用和效果哦,下面來看看香菜蘿卜的做法。
香菜蘿卜
食療功效:暖胃行氣、促進消化
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、C、膳食纖維、胡蘿卜素、鈣、鐵、磷、鉀
適宜人群:尤其適宜消化不良、食欲不振、妊娠后有孕吐反應者
禁忌人群:脾胃虛寒、胃病患者及寒性體質(zhì)人群不宜常吃
香菜蘿卜所需材料
主要食材香菜、白蘿卜、鹽、味精
香菜蘿卜的做法
1香菜洗凈,切成3厘米的長段;白蘿卜洗凈,去皮切塊。
2鍋內(nèi)熱油,下蘿卜塊炒透,加鹽,用文火燒至爛熟,加味精,起鍋裝盤。
3下香菜于鍋中略燒,盛在蘿卜上即可。
香菜蘿卜的功效與作用
白蘿卜具有促進新陳代謝、增強食欲、化痰清熱、寬中下氣、幫助消化、消食化積、潤肺益氣的功效。香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。香菜蘿卜此菜具有暖胃行氣、促進消化、清熱化痰、潤肺益氣的功效。這樣的搭配方法不僅可以有潤腸通便的作用,而且還可以促進食欲,對于益氣潤肺有一定的效果,而且還能夠緩解積食的困擾,可以有養(yǎng)胃助消化的作用。
香菜蘿卜的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常這樣食用的話可以補氣養(yǎng)陰,而且還可以有潤燥的作用,促進食欲幫助消化潤肺益氣,可以養(yǎng)胃助消化,而且還可以有軟化血管的作用哦,大家感覺吃起來吧。
我們在生活中經(jīng)常能夠吃到玉米了,玉米是非常美味的食物了,并且玉米的營養(yǎng)價值非常高的哦,我們在生活中經(jīng)常吃一些玉米對于身的好處也是非常多的了,其實玉米的吃法也是非常多的,椒鹽玉米就是非常不錯的選擇哦,因為椒鹽是很不錯的調(diào)味品,所以椒鹽玉米也是非常好吃的。
玉米在制作上,都是有著很好的方法,所以對玉米制作的時候,也是要講究一些技巧,這樣制作的時候,才會使得它的味道獨特,那椒鹽玉米的做法該如何進行呢。
椒鹽玉米的做法:
1、剝玉米,盡量不要剝破,整粒的好看些。然后洗干凈。
2、在玉米粒中加雞蛋清,攪勻;再加生粉,可以多放些,一直到攪出來是比較厚重的感覺為止,就是玉米粒外面都包上了一層的樣子。
3、鍋里放油,要多一些,燒至七、八成熱的時候把攪好的玉米粒倒進去,不要馬上用鏟子鏟哦,可以過半分鐘之后再攪拌,炒一下就停一會,不要老是動它。大概炒個六、七分鐘吧,差不多金黃色的就好了(這是整個雞蛋都倒進去的那種)。
4、可以起鍋了!拿個大一點的盆子,因為待會還要攪拌。把椒鹽倒在玉米上,量自己控制吧??梢约狱c雞精,攪拌攪拌。
5、最后,把切好的蔥花撒在上面,蔥花要切得很細,不然很丑的。
功效:
我們知道了椒鹽玉米的做法以后呢,在空閑時間就可以經(jīng)常做著吃了,其實椒鹽玉米不僅非常的美味了,更是有著很不錯的保健功效,經(jīng)常吃一些椒鹽玉米可以幫助我們起到很不錯的增進食欲和促進消化的功效哦,如果我們出現(xiàn)了食欲不振的現(xiàn)象,就可以通過食用椒鹽玉米來解決哦。
椒鹽玉米的做法是比較簡單的,我們大家也了解了椒鹽玉米的做法了,當然在嵊州有時間了就是可以經(jīng)常做著吃椒鹽玉米的哦,其實椒鹽玉米不僅非常的好吃哦,還有很不錯的保健功效了,對于我們?nèi)梭w的健康也是非常的有好處的了,所以我們可以多吃一些椒鹽玉米的。
米的種類有很多的,我們經(jīng)常吃的有紫米,大米,黑米等等。米可以補充豐富的碳水化合物,供人體消化和利用。糯米也是其中的一種,可以促進食欲,還可以健脾胃,來看看營養(yǎng)糯米飯的做法吧,提高免疫力。
營養(yǎng)糯米飯
食療功效:健脾養(yǎng)胃、助消化、補中益氣、除煩止渴、強筋健骨、補充營養(yǎng)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪 、碳水化合物、膳食纖維 、維生素A 、B族維生素、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、核黃素、鈣、鉀、鋅
適宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:糖尿病患者、脾胃虛弱者
營養(yǎng)糯米飯所需材料
主要食材大米、豌豆、板栗、糯米、香菇、胡蘿卜、高湯
營養(yǎng)糯米飯的做法
1大米、糯米洗凈,加水浸泡;豌豆洗凈,煮好后去皮,磨碎;板栗去皮洗凈,切成小丁;香菇取用傘部,洗凈剁碎;胡蘿卜去皮,洗凈切成絲,汆燙一下。
2在白米和糯米里加水,放進豌豆和板栗煮成飯。
3香菇、胡蘿卜用油煸炒后,再和做好的飯一起倒入高湯里煮。
營養(yǎng)糯米飯的功效與作用
大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。豌豆具有調(diào)和脾胃、通乳、潤腸通便和調(diào)顏養(yǎng)身的功效。糯米具有補中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。香菇具有降脂降壓、延緩衰老、助消化、化痰理氣和抗癌的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。營養(yǎng)糯米飯具有健脾養(yǎng)胃、助消化、補中益氣、除煩止渴、強筋健骨、補充營養(yǎng)的功效。糯米具有滋補的作用,還可以補氣血,是不錯的養(yǎng)胃食材類型,和一些食物一起搭配可以有調(diào)理體質(zhì)的作用,這些大家可以利用起來哦。
關(guān)于營養(yǎng)糯米飯做法,學會了以后趕緊做給你的家人食用吧,促進食欲助消化健脾養(yǎng)胃,不僅可以助消化,好吸收,而且還可以起到補血安神通便的功效哦,所以是一種很健康的飲食方式,適合各類人群。
不知道大家是否吃過眉豆呢,它的營養(yǎng)價值比較高,含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),而且還可以有促進食欲和消化的功效哦,一般如何食用呢,做眉豆糕就是不錯的選擇呢,一起來看看它的食用方法吧。
【眉豆糕】
【主料】
眉豆50克、粘米粉60克、玉米淀粉20克
【輔料】
油適量、鹽5克、芝麻籽少許、小蔥適量、胡椒粉少許、糖15克
【做法】
1.眉豆提前泡12個小時
2.泡過后的眉豆,加3-5倍分量的水慢火煲一小時至軟(期間要不停留意水是否燒干,如燒干但還沒煮軟則需加水繼續(xù)煮)
3.煮軟后瀝干水備用
4.粘米粉、玉米淀粉及100克水混合并攪拌均勻
5.小火加熱成熟粉漿
6.熟粉漿加入100毫升水、糖、鹽、胡椒粉,并攪拌至無大顆粒粉漿
7.熱鍋后轉(zhuǎn)小火,炒香熱芝麻,撈出備用
8.熱鍋,放少量油,爆香眉豆及蔥花
9.把眉豆、蔥花加入粉漿中拌勻
10.倒入碟中,厚度為1厘米左右即可(喜歡厚的可以倒多點粉漿,這個分量大概可以做三份直徑為10公分的碟)
11.放入鍋中,小火蒸約5-8分鐘
12.蒸熟后,撒上熟芝麻即可
眉豆營養(yǎng)價值高,對益氣補腎有很好的作用,尤其用來做眉豆糕,美味可口,濃郁的芝香味,吃起來粘糯的感覺,非常地好吃。眉豆提供了易于消化吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白蛋,適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等,補充機體的營養(yǎng)成分,提高免疫力;眉豆中含有的維生素B也是比較豐富的,而且還可以促進腸道蠕動,對于增強免疫力促進消化是有好處的,所以這樣的一種食用方法不僅口感好,而且還可以促進食欲、
眉豆糕的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家也都有所了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng),而且熱量低,不用擔心會有脂肪增加的情況,補充營養(yǎng)素促進食欲幫助消化,大家不妨試試吧。
今天給大家介紹的這道小炒味道真的會很不錯的哦,洋蔥炒木耳~這道菜做出來的特點就是色澤光亮,洋蔥小炒后顏色會變成白色,配上黑黑的木耳,給人增加食欲。吃起來也是爽口清淡,老少皆宜都可安心食用,經(jīng)常吃還能起到保健的作用哦,那下面小編就開始跟大家一起分享。
洋蔥炒木耳
材料
泡發(fā)木耳1碗,洋蔥1個,豆油1勺,精鹽1勺,花椒粉少許
做法
1、木耳洗干凈控水。
2、一個洋蔥去皮、切絲。
3、炒鍋上火,放豆油一勺,炒洋蔥絲,再撒點花椒粉。
4、把黑木耳放鍋里,和洋蔥一起炒1分鐘。
5、加入半勺精鹽,把木耳翻炒均勻即可。
功效:
洋蔥營養(yǎng)豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食欲,促進消化,且洋蔥不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。黑木耳含有豐富的植物膠原成分,它具有較強的吸附作用,對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子、金屬屑等異物也具有溶解與氧化作用。洋蔥和木耳搭配到一起做出來的這道菜黑白分明,營養(yǎng)價值也很高,木耳不能和白蘿卜一起食用哦,一起吃的話會引起皮炎的。
關(guān)于這道洋蔥炒木耳小編就已經(jīng)給大家完相關(guān)的制作方法了,只是簡單的兩種配料就能做出如此營養(yǎng)美味的小炒,是不是很不錯呢?不僅有清肺的特效,有助于腸胃的吸收,促進胃腸的消化。大家就一起動起手來試著做一下這道菜吧。
豆腐是一種很常見的食材類型,而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富,豆腐的主要成分就是黃豆,可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),可以促進代謝,促進消化。豆腐和蔬菜一起搭配可以補充各種營養(yǎng)素,來看看蔬菜豆腐的做法。
蔬菜豆腐
食療功效:助消化、促進食欲、清熱潤燥、生津止渴、補充營養(yǎng)
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、異黃酮
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其是嬰幼兒和老年人
蔬菜豆腐所需材料
主要食材豆腐、胡蘿卜、白菜、水淀粉、高湯
蔬菜豆腐的做法
1將豆腐洗凈,用熱水汆燙一下,切成片;胡蘿卜去皮洗凈,切成細絲;白菜洗凈,汆燙一下,剁碎。
2起油鍋,煸炒豆腐、胡蘿卜、白菜,再倒進高湯,最后用水淀粉勾芡即可。
蔬菜豆腐的功效與作用
豆腐具有健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃的功效。胡蘿卜具有健脾養(yǎng)胃、清熱解毒、降氣止咳、滋潤皮膚、促進新陳代謝的功效。白菜具有通利腸胃、清熱解毒、止咳化痰、利尿養(yǎng)胃等功效。蔬菜豆腐具有清熱解毒、促進食欲、健脾益氣、清熱潤燥、生津止渴、潤腸通便、利尿的功效。蔬菜和豆腐的搭配可以起到保健的作用,還可以健脾養(yǎng)胃的呢,對于清熱解毒,止咳化痰有好處,而且還可以提高食欲的哦。
蔬菜豆腐的做法,大家都了解了吧,經(jīng)常食用這樣的食物可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到防止便秘的作用,健脾養(yǎng)胃,補充營養(yǎng),助消化促進食欲清熱潤燥營養(yǎng)多。而且還可以促進食欲,是很不錯的養(yǎng)生保健的食譜。
山藥大家都吃過的吧,是一種很常見的食材類型,可以有滋補氣血,而且還可以保護腸胃的哦。山藥的吃法有很多的呢,山藥玉米粥是大家都很熟悉的一種搭配,效果很不錯,可以有促進消化的作用,而且還可以養(yǎng)胃強體質(zhì)。
山藥本身含有的營養(yǎng)元素就非常的豐富,所以選擇山藥這樣營養(yǎng)價值高的食材制作食物,是我們最佳之選,那山藥玉米粥可以說是味道鮮美,不僅可以促進腸胃的消化,在營養(yǎng)吸收上,也都是有著很大的促進作用。
山藥玉米粥
主料:玉米60g、山藥200g、大米100g
輔料:鹽適量
步驟:
1.準備好玉米,山藥和大米。
2.將大米洗凈浸泡1小時,山藥去皮洗凈浸泡水中。
3.將浸泡好的大米倒入鍋中,放入適量的水。
4.然后將玉米粒倒入鍋中。
5.最后將上藥倒入鍋中。
6.壓力鍋蓋上蓋,時間調(diào)至煮粥檔。
7.最后煮熟盛出即可。
山藥玉米粥營養(yǎng)豐富,含有大量蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸、卵磷脂等。山藥玉米粥的營養(yǎng)價值比較多,因此根據(jù)它的一些營養(yǎng)元素上,我們就知道它對我們的幫助很大,利于我人體多方面的發(fā)展,對促進身體的血液循環(huán)也都是很有幫助的。這樣的一道養(yǎng)生的粥品可以有促進血液循環(huán),而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,可以有預防便秘的作用,適合多種的人群,還可以滋陰潤燥。
山藥玉米粥的做法,大家都學會了吧,方法簡單,而且最重要的是可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素,促進消化滋陰養(yǎng)胃強體質(zhì),具有促進食欲補鈣,增強免疫力和體質(zhì)的作用,適合各種人群。
芥藍是一種綠色的蔬菜類型,它可以有補充豐富蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)的作用,而且還可以促進食欲,增強代謝,對于很容易上火的人群來說是不錯的清熱去火的食材,和牛肉搭配的話可以有補鈣增強免疫力的功效。
芥蘭炒牛肉
牛里脊肉100克芥蘭200克雞蛋清1個
輔料
味精適量 白糖適量 醬油適量 鹽適量 胡椒粉適量 料酒適量 蔥花適量 水淀粉適量
1. 將牛肉切成厚片,拍松拍薄盛入碗中,加入雞蛋清、少許料酒、味精、胡椒粉、鹽和水淀粉拌勻腌制;將芥蘭放沸水中燙熟撈出,盛入盤中。
2. 鍋置火上放油燒至五成熱時,下蔥花,煸出香味,將肉片放入翻炒至變色,加入醬油、白糖、料酒、鹽炒熟牛肉,用水淀粉勾芡,出鍋倒在芥蘭上即可。
因為芥蘭菜其實含有豐富的維生素和鈣等微量元素,而牛肉的肉質(zhì)鮮美,也是我們生活中不能夠缺少的一種葷菜,所以說這兩者的搭配是絕美的。芥藍中含有有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化.它還含有大量膳食纖維,能防止便秘。經(jīng)常食用芥藍的話可以有降低膽固醇的作用,軟化血管的同時也可以有預防心臟病的功效哦,大家平時的時候可以經(jīng)常食用,具有補鈣養(yǎng)生的功效。
芥蘭炒牛肉的具體的做法大家都學會了吧,方法簡單,而且有豐富的營養(yǎng)價值,促進食欲助消化防便秘補鈣,營養(yǎng)豐富,而且養(yǎng)生保健的功能還是比較強大的哦,適合各類人群食用哦,是不錯的預防便秘啊促進代謝的食材。
我們的健康離不開食物,食物的不同營養(yǎng)的價值也是不一樣的呢。西蘭花大家都吃過的吧,營養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以有促進食欲的作用,還可以提高體質(zhì)。西蘭花如何吃比較好呢,今天介紹西蘭花米糊的做法,可以有強免疫促進食欲的作用。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵、鉀、鋅等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
體質(zhì)偏寒者慎食
所需材料
西蘭花半個,米糊適量
做法
1準備好米糊備用,用小火慢慢熬煮。
2將西蘭花洗干凈后放入開水中煮至軟爛,取出后用勺子碾碎。
3將碾碎好的西蘭花粉末放入已經(jīng)煮開的米糊中攪拌均勻即可。
功效與作用
西蘭花營養(yǎng)成分極高,并且十分全面,用西蘭花制作米糊更容易被人體消化吸收,能迅速為身體提供能量,具有保健作用。谷物香氣釋放充分,能增進感官享受,促進食欲。西蘭花含有人體所需的各種營養(yǎng)元素,具有爽喉、潤肺、止咳的功效,對有咳嗽癥狀的人群有一定的調(diào)理作用。西蘭花米糊營養(yǎng)成分極高,具有潤肺止咳、健胃消食、解肝臟毒素、提高免疫力等功效,可以為寶寶補充生長發(fā)育所需的各種營養(yǎng),幫助寶寶健康成長。西蘭花可以補充豐富的維生素和營養(yǎng),適合寶寶們吃,可以促進生發(fā)育,還可以提高免疫力,還可以有肝臟解毒的作用,對于促進寶寶發(fā)育和成長有都一定的效果。
關(guān)于西蘭花米糊的做法,大家是不是有種動心的感覺呢,食物其實還是很神奇的,不同的搭配營養(yǎng)價值不同,養(yǎng)心安神,助消化促進食欲強免疫,這道美食趕緊學起來吧。你會有意想不到的收獲哦。對于寶寶健康有很好的效果,還可以強免疫力。
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