酸甜山楂的養(yǎng)生妙用
養(yǎng)生蜂蜜的妙用。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動(dòng)是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！那些健康而長(zhǎng)壽的人，他們?cè)陴B(yǎng)生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是對(duì)養(yǎng)生頗有心得的人。怎樣才能實(shí)現(xiàn)科學(xué)的養(yǎng)生保健呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“酸甜山楂的養(yǎng)生妙用”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
酸甜可口的山楂是很多中國(guó)人的最?lèi)?ài)。秋冬季節(jié)吃上一串糖葫蘆，開(kāi)胃健身又解饞。不要小瞧小小的一枚紅果。也不要一提養(yǎng)生你想到的就是人參、燕窩之類(lèi)。養(yǎng)生未必需要此類(lèi)昂貴食物，有時(shí)小小的山楂也能起到大作用。
清腸排毒。山楂中果膠含量居所有水果之首，果膠能吸附腸道細(xì)菌和毒素，起到清腸排毒的作用。冬季人們飲食量會(huì)增大，加上運(yùn)動(dòng)量減少，腸道蠕動(dòng)就會(huì)減慢，很容易出現(xiàn)便秘的情況。適當(dāng)吃些山楂，可以有效地起到潤(rùn)腸通便的作用。
增強(qiáng)免疫力。山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。冬季也是流感的高發(fā)期，多吃些山楂，是最簡(jiǎn)單易行的增強(qiáng)人體抵抗力的方法。
防治心腦血管病。山楂還富含胡蘿卜素、山楂素等三萜類(lèi)烯酸和黃酮類(lèi)有益成分，能舒張血管、加強(qiáng)和調(diào)節(jié)心肌，降低血壓和血清膽固醇，對(duì)心腦血管疾病和高血壓患者有很好的食療作用。冬季是心腦血管疾病的高發(fā)期，適當(dāng)吃些山楂可以有效降低這類(lèi)人群的發(fā)病率。
幫助消化。山楂性微溫，味酸甘，有很好的健胃消食的作用，特別對(duì)消肉食積滯作用明顯，冬天人們飲食普遍比較肥膩，很容易造成消化不良，而山楂的促消化功能正好可以解決這個(gè)問(wèn)題。
山楂的主要成分
果實(shí)中含酒石酸、檸檬酸、山楂酸、黃酮類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)及甙類(lèi)。野山楂果實(shí)中含檸檬酸、蘋(píng)果酸、山楂酸、鞣質(zhì)、皂甙、果糖、維生素C、蛋白質(zhì)及脂肪等。
種子含苦杏仁甙、金絲桃甙、脂肪油等。樹(shù)皮含馬栗樹(shù)皮甙。果中尚含牡荊素鼠李糖甙，果核中含廿九烷醇-10,熊果酸、齊墩果酸、胡蘿卜甙、豆甾醇 、香草醛、延胡索酸、琥珀酸。
山楂，性平，味酸，有消食和中的作用，可促進(jìn)消化，對(duì)于肉食積滯所致的胃脹滿脹痛有效。山楂還具有行氣散淤的功效，可用于產(chǎn)后的惡露不盡、閉經(jīng)、便血等。此外，山楂還有殺菌、收斂的作用，可用做痢疾、腸炎的腹瀉。當(dāng)吃肉食多的時(shí)候，在飯后吃幾粒鮮山楂，可以幫助消化。內(nèi)熱大，舌質(zhì)發(fā)紫、發(fā)暗的人，每天用鮮山楂幾粒煮水喝，可以疏肝理氣，消食化淤。
痛經(jīng)的女士，可以在每次月經(jīng)來(lái)的前2~3天，用生姜4片、紅糖一勺、山楂4粒煮水喝，一天一次，祛寒、補(bǔ)血、疏肝理氣。連喝幾天后，就能預(yù)防和減輕痛經(jīng)。
高血壓而舌質(zhì)發(fā)紅的，也可以經(jīng)常食用鮮山楂，或用山楂煮水喝，或在燒肉的時(shí)候，放上幾粒山楂一起紅燒，代替醋的作用，再少加一些糖，這樣燒出的肉不但味道鮮美，而且還有降壓去火的作用。
山楂的作用
強(qiáng)心、降血脂、降血壓
臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。因此，高血脂、高血壓及冠心病患者，每日可取生山楂15~30克，水煎代茶飲。
防癌、抗癌
近年研究發(fā)現(xiàn)，山楂中含有一種叫牡荊素的化合物，具有抗癌的作用。亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。所以，消化道癌癥的高危人群應(yīng)經(jīng)常食用山楂，對(duì)于已經(jīng)患有癌癥的患者，若出現(xiàn)消化不良時(shí)也可用山楂、大米一起煮粥食用，這樣既可助消化，又可起到輔助抗癌的作用。
山楂的功效
一、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用
二、開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂
三、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效
四、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分
生山楂能吃嗎？
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
吃山楂宜忌
胃酸過(guò)多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補(bǔ)藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。
1.《綱目》：生食多，令人嘈煩易饑，損齒，齒齲人尤不宜。
2.《本草經(jīng)疏》：脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用。
3.《得配本草》：氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。
4.《隨息居飲食譜》：多食耗氣，損齒，易饑，空腹及羸弱人或虛病后忌之。
山楂紅糖水
材料：鮮山楂120克，紅糖50克。
制作：先把鮮山楂洗凈搗碎，然后和紅糖一起放進(jìn)鍋內(nèi)，加入清水500毫升，用中火煎煮30分鐘。去渣用器皿裝好，飯后飲用。宜隔天服用一次。
注意：有消化道潰瘍、胃酸過(guò)多者或糖尿病者不宜飲此糖水。
山楂枸杞子粥
材料：山楂30克，枸杞子15克，大米50克。
制作：將山楂、枸杞子、大米洗凈后一同放進(jìn)鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火煮沸者，再用文火熬成粥，待溫隨量食用。
注意：有潰瘍病、胃酸過(guò)多者不宜食用，低血壓患者也不宜食用本粥。
山楂丹參粥
材料：山楂30克，丹參30克，大米100克，冰糖適量。
制作：將丹參片、山楂片、大米洗凈。然后將丹參、山楂放進(jìn)鍋內(nèi)，加適量清水煎取藥汁。藥汁煎成后，去除藥渣，加大米煮粥。粥成后，加入適量冰糖即可。
注意：有潰瘍病、胃酸過(guò)多者，不宜食用此粥。此粥較酸，不宜空腹時(shí)食用。
山楂荷葉茶
材料：山楂30克，荷葉15克，槐花9克，白糖少量。
制作：把山楂、荷葉、槐花洗凈，然后同放進(jìn)沙鍋內(nèi)，加入適量清水煎煮，然后去藥渣取汁，再加入少量白糖調(diào)味，用器皿裝好，代茶飲用。
注意：有潰瘍病、胃酸過(guò)多者或糖尿病患者不宜飲用。
2.山楂雙耳湯
原料：銀耳10克、黑木耳10克，山楂20克，冰糖30克。
做法：
1、首先把事先泡好的黑木耳和銀耳洗去渣滓，擇凈。
2、然后把黑木耳、銀耳、山楂放進(jìn)砂鍋里。
3、再在砂鍋中加入500克清水，接下來(lái)用中火煮約20分鐘。
便宜好吃的山楂，養(yǎng)生妙處多多，做起來(lái)也是簡(jiǎn)單易掌握。所以，養(yǎng)生不在貴，而在有心，以及堅(jiān)持和方法得當(dāng)。平常心，多多吸納養(yǎng)生知識(shí)，一定可以讓自己擁有一個(gè)健康的好身體。
4、20分鐘之后，加入冰糖，然后攪拌均勻，當(dāng)冰糖完全化開(kāi)，這道色澤誘人，還能降壓的藥膳--山楂雙耳湯就可以出鍋了。
便宜好吃的山楂，養(yǎng)生妙處多多，做起來(lái)也是簡(jiǎn)單易掌握。所以，養(yǎng)生不在貴，而在有心，以及堅(jiān)持和方法得當(dāng)。平常心，多多吸納養(yǎng)生知識(shí)，一定可以讓自己擁有一個(gè)健康的好身體。
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醫(yī)學(xué)部教授島村先生表示，用紅茶漱口可以預(yù)防流行性感冒。島村教授做了一項(xiàng)試驗(yàn)，他將300名學(xué)生分成兩組：一組人每天用茶漱口兩次；而另一組人則不這樣做。5個(gè)月后，用茶漱口的那一組學(xué)生基本上沒(méi)有被感冒病毒所擊倒。這是因?yàn)椴枥锖袃翰璺?，這種物質(zhì)在紅茶中含量非常高，它有助抑制人體內(nèi)氧自由基的活動(dòng)，幫人體抵抗外界病毒，還能遏制腫瘤生長(zhǎng)。島村教授說(shuō)，研究證明，紅茶濃度達(dá)到5%就能完全殺死感冒病菌，而我們平時(shí)喝的紅茶，其濃度一般在2 %~5%之間。
島村教授介紹了漱口的具體方法：分別在每天起床后和回家后各漱口一次，將紅茶含在嘴里15~20秒，然后吐出，這樣重復(fù)兩三次即可。島村教授指出，除紅茶外，綠茶等也有這種效果，越優(yōu)質(zhì)的茶葉預(yù)防感冒的效果越好，劣質(zhì)茶葉基本起不到這種作用。
在過(guò)去的5年里，美國(guó)政府資助了150多項(xiàng)關(guān)于綠茶和紅茶及其化學(xué)成分的研究，研究結(jié)果表明，綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑。波士頓醫(yī)生說(shuō)：紅茶與綠茶的功效大致相當(dāng)，但是紅茶的抗氧化劑比綠茶復(fù)雜得多，尤其是對(duì)心臟更是有益.美國(guó)雜志報(bào)道，紅茶抗衰老效果強(qiáng)于大蒜頭、西蘭花和胡蘿卜等。
2002年5月13日美國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)發(fā)表對(duì)男性497人、女性540人10年以上調(diào)查，指出飲用紅茶的人骨骼強(qiáng)壯，紅茶中的多酚類(lèi)（綠茶中也有）有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力。為了防治女性常見(jiàn)骨質(zhì)疏松癥，建議每天服用一小杯紅茶，堅(jiān)持?jǐn)?shù)年效果明顯。如在紅茶中加上檸檬，強(qiáng)壯骨骼，效果更強(qiáng)，在紅茶溫和，茶中也可加上各種水果，能起協(xié)同作用。
美國(guó)醫(yī)學(xué)界最近也有一項(xiàng)研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%.常人在受刺激后，則舒張度會(huì)增加13%.多種營(yíng)養(yǎng)成分，比如多種水溶性維生素、豐富的微量元素鉀、錳，還含有一種類(lèi)黃酮化合物。紅茶沖泡后70%的鉀可溶于茶水內(nèi)，鉀有增強(qiáng)心臟血液循環(huán)的作用。
經(jīng)由醫(yī)學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更形敏銳，記憶力增強(qiáng)；它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸（使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì)）及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。
關(guān)于茶葉具有抗癌作用的說(shuō)法很流行，世界各地的研究人員也對(duì)此做過(guò)許多的探索，但是一般認(rèn)為茶葉的抗癌作用主要表現(xiàn)在綠茶方面，但是現(xiàn)在有了新的進(jìn)展。研究發(fā)現(xiàn)，紅茶同綠茶一樣，同樣有很強(qiáng)的抗癌功效。
據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。
每當(dāng)談到養(yǎng)生方法的時(shí)候，我們總要為先人的智慧驚嘆，其實(shí)生活中普通的一件小事都能成為延年益壽的條件之一。宋美齡享年106歲，跨越了三個(gè)世紀(jì)，即使她并非曾經(jīng)享譽(yù)國(guó)際的歷史人物，如此旺盛的生命力也堪稱奇跡。
一般女性年過(guò)40,皮膚開(kāi)始變黑，嗓門(mén)變粗，腰圍增加。而宋美齡60多歲時(shí)，仍然身材適中，體重始終保持50公斤左右。她的肌膚依然白凈，柔軟潤(rùn)澤，光彩照人。尤其是她那纖纖十指，凝脂滑潤(rùn)。經(jīng)多方查證，宋美齡的養(yǎng)生之道具有很深的科學(xué)內(nèi)涵，這也是她長(zhǎng)盛不衰的秘訣。
少食多餐
宋美齡很注重飲食質(zhì)量，少食多餐。每餐兩葷、兩素，每天必須就5次餐，每一次進(jìn)餐也只吃五分飽，即使再喜歡吃的食物，也絕不貪食。她幾乎每天都會(huì)用磅秤稱體重，只要發(fā)覺(jué)體重稍微重了些，會(huì)立刻改吃青菜沙拉，不吃任何葷的食物。
抗衰老處方--食勿過(guò)飽，淡食雜食
要飲食平衡，粗細(xì)搭配，葷素結(jié)合，多吃綠色蔬菜和水果。不暴飲暴食，不過(guò)飽過(guò)饑。進(jìn)食太多，會(huì)引起肥胖而早衰。飲食搭配合理，能量平衡，可延緩衰老。
另外，要充足攝取-3不飽和脂肪酸。它是人體必需的脂肪酸，能保證人們健康長(zhǎng)壽的重要物質(zhì)，當(dāng)人體內(nèi)有足夠的-3不飽和脂肪酸時(shí)，可以有效防止記憶力低下、免疫性疾病等。它還能清除血液中產(chǎn)生的垃圾,改善血管彈性，預(yù)防心血管疾病。
每天堅(jiān)持灌腸
宋美齡沒(méi)有便秘的毛病，但每天臨睡之前都要灌腸。雖然，這種方法并沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，但宋美齡卻幾十年如一日?qǐng)?jiān)持灌腸，目的是要將毒素清洗出來(lái)，達(dá)到排毒的作用。這在一般人認(rèn)為是件既麻煩又痛苦的事，可是她卻把這當(dāng)作一種愉快的事來(lái)做。
抗衰老處方--養(yǎng)生祛疾，排毒第一
人體排毒解毒的方法：
運(yùn)動(dòng)排毒最輕松：運(yùn)動(dòng)能夠加速新陳代謝，幫助皮膚和肺臟排毒，通過(guò)出汗等方式排除其他器官無(wú)法解決的毒素?？梢愿鶕?jù)自己的喜好選擇運(yùn)動(dòng)方式。 足?。阂?yàn)槟_是體內(nèi)毒素的最大沉積處，所以要堅(jiān)持足浴。芳香療法：可利用蒸氣浴發(fā)汗排毒，也就是利用人體面積最大的皮膚作為出汗排毒的系統(tǒng)。洗腸排毒：洗腸排毒是一種應(yīng)急的方法，但不能作為排毒的常用手段。
特別推薦：飲食：常飲綠茶、蔬菜汁與果汁，常吃薯類(lèi)、雜糧、海藻等食物排毒。每周吃兩天素食，給腸胃休息的機(jī)會(huì)。
沐?。涸诩依锱菰r(shí)可加入精油，如檸檬草3滴+馬郁蘭3滴+迷迭香3滴，可去除宿便，排解毒素。
堅(jiān)持按摩
宋美齡始終保持冰肌玉膚，原因之一就是她堅(jiān)持天天按摩。每天午睡前或晚上臨睡前，兩名護(hù)士輪流為她按摩。一般是從眼睛、臉部到胸部、腹部再到下肢、腳背、腳心。這樣的全身按摩可以促進(jìn)血液循環(huán)。
抗衰老處方--穴位刺激，按摩首選
提高免疫力：實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)：按摩穴位，可以刺激血液中的白血球、淋巴球等免疫細(xì)胞有所增加，從而提高人體免疫力。
促進(jìn)新陳代謝：氧分和營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)構(gòu)成體內(nèi)組織的細(xì)胞進(jìn)行新陳代謝來(lái)說(shuō)是必需的。進(jìn)行穴位按摩，能夠促進(jìn)血液循環(huán)，為體內(nèi)各組織提供更充分的氧分和營(yíng)養(yǎng)成分，活躍新陳代謝。促進(jìn)血液循環(huán)：通過(guò)按摩，各反射區(qū)的穴位能夠調(diào)節(jié)人體機(jī)能，從而使不適癥狀消失，血液恢復(fù)正常循環(huán)。
虔誠(chéng)的信仰
每當(dāng)有熟人來(lái)看她，并在她的面前夸獎(jiǎng)她如何如何能干時(shí)，她便淡淡一笑，引用《圣經(jīng)》上的話，回答說(shuō)：我要打的仗已經(jīng)打過(guò)，要走的路已經(jīng)走過(guò)，權(quán)、名、利已成硝煙散去，忘記這一切吧！
抗衰老處方-信仰，精神避難所
信仰是一服良藥。一個(gè)人的健康包括生理、心理方面，而這兩者是互相關(guān)連的。身體的狀況會(huì)影響心理情緒，情緒也會(huì)影響身體健康。信仰所帶來(lái)的平安、喜樂(lè)、愛(ài)心、自尊、盼望，會(huì)影響到內(nèi)分泌系統(tǒng)，最終影響身體的抗病能力和恢復(fù)速度。
有研究表明，信仰任何一種主流宗教的人，不論男女，其平均壽命比其他人要長(zhǎng)，他們的免疫系統(tǒng)功能也比其他人的好。
閑聊中除焦慮
宋美齡同普通人一樣，有七情六欲，有喜怒哀樂(lè)。然而，她的身世、學(xué)識(shí)、情趣和文化背景決定著她有很高的自控能力。每當(dāng)她碰到不愉快的事情，有個(gè)好習(xí)慣，就是找熟人聊天，說(shuō)說(shuō)心中的話，使淤積之氣一掃而光。
抗衰老處方--心境平和，勿大喜大悲
看得開(kāi)，放得下,是一種大智慧，七情太過(guò)，不利健康。精神狀態(tài)不佳，能使中樞神經(jīng)傳導(dǎo)受阻，體內(nèi)各器官系統(tǒng)生理功能失常，使呼吸、心率紊亂，身體無(wú)力，神經(jīng)功能失調(diào)，內(nèi)分泌紊亂，加速衰老。胸懷坦蕩，心情好，不為得失而悲喜，就會(huì)使人體氣血調(diào)和，心情開(kāi)朗，精神振奮，延年益壽。
戒煙
在臺(tái)灣時(shí)期的宋美齡惟一的嗜好就是吸煙，蔣介石生前多次勸她戒煙，但都未戒成。蔣介石去世以后，她下定決心把吸了60多年的煙戒掉了。
抗衰老處方--戒除煙癮，酒損容顏
吸煙無(wú)論對(duì)自己或身邊的人都會(huì)造成傷害，香煙中的尼古丁會(huì)逐漸破壞呼吸系統(tǒng)，并引起其他慢性疾病，而且尼古丁還會(huì)使血管收縮，令皮膚不能吸收足夠氧氣，更生能力立即下降，容易出現(xiàn)皺紋，膚色也會(huì)變得枯黃。不可否認(rèn)的是，戒煙的確在延長(zhǎng)壽命方面顯示出其效果。
閱讀、書(shū)畫(huà)
閱讀書(shū)刊是宋美齡長(zhǎng)年的習(xí)慣。她每天必翻閱紐約各大英文報(bào)紙?？臻e時(shí)就畫(huà)國(guó)畫(huà)、寫(xiě)毛筆字。因?yàn)檠辛?xí)繪畫(huà)必須精神集中，雜念盡除，心平氣和，神意安穩(wěn)，意力并施，使全身血?dú)馔〞常w內(nèi)各部分機(jī)能都得到調(diào)整，大腦的神經(jīng)系統(tǒng)獲得平衡，有效地促進(jìn)血液循環(huán)和新陳代謝。
抗衰老處方--培養(yǎng)良好的個(gè)人愛(ài)好
琴棋書(shū)畫(huà)是中國(guó)古人頗為贊許的興趣愛(ài)好，養(yǎng)魚(yú)喂鳥(niǎo)，種植花木也是有益身心健康的活動(dòng)。
音樂(lè)是生活的調(diào)味劑,節(jié)奏鮮明的樂(lè)曲，可以激發(fā)人的精神與體力；有助于使人趨于安定。 特別推薦：做點(diǎn)可以一個(gè)人做的事情，如繪畫(huà)、游泳、彈琴、遠(yuǎn)足、攝影等，這樣當(dāng)你一個(gè)人的時(shí)候，就會(huì)感覺(jué)很充實(shí)。另外，你的愛(ài)好越多，你對(duì)新朋友的吸引力也就越大。
晚睡晚起，作息規(guī)律
宋美齡平時(shí)的作息很有規(guī)律。每日里作畫(huà)、讀書(shū)的時(shí)間一般不會(huì)超過(guò)2小時(shí)。晚上看一小會(huì)兒電視，或彈半小時(shí)鋼琴。她一般晚上11點(diǎn)左右上床休息，第二天早上9點(diǎn)以后起床。
抗衰老處方--睡眠充足，環(huán)境涼爽
睡眠要平衡，睡眠太長(zhǎng)，會(huì)使機(jī)體功能呆滯，久而久之便可致??；睡眠太少，則會(huì)因精神耗竭，不能恢復(fù)而致痼疾。研究表明：每天晚上睡眠時(shí)間超過(guò)8個(gè)小時(shí)的人，死亡率較高。當(dāng)然，每天睡眠時(shí)間少于4個(gè)小時(shí)，也有增加死亡概率的危險(xiǎn)。所以每晚睡7~8小時(shí)的人最長(zhǎng)壽。
特別推薦：晚10點(diǎn)到早6點(diǎn)是最佳的睡眠時(shí)間，最晚不要超過(guò)11點(diǎn)，因?yàn)槠つw的新陳代謝會(huì)從11點(diǎn)開(kāi)始，在1點(diǎn)到3點(diǎn)間達(dá)到高峰，因此這時(shí)的深度睡眠會(huì)給你的皮膚最完善的保養(yǎng)。
特別推薦：
1、蜂蜜+生姜=男人雄壯，女人美麗。
許多老年人的體表，尤其是臉部和手背布滿了點(diǎn)點(diǎn)的褐斑，這是體內(nèi)自由基作用的結(jié)果。
人體內(nèi)的自由基是一種衰老因子，它作用于皮膚，引起銹斑.而生姜正是除銹高手。 生姜中含有多種活性成分，其中的姜辣素有很強(qiáng)的對(duì)付自由基的作用。
實(shí)踐證明，飲用生姜蜂蜜水一年多，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)有明顯改變或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
服用方法是：取適量鮮姜片放入水杯中，用200~300毫升開(kāi)水浸泡5~10分鐘后，加入少許蜂蜜攪勻當(dāng)水飲。
蜂蜜配生姜的妙處？
一、蜂蜜姜湯做法：
1.約十公克的姜磨成糊狀。
2.把姜糊放入玻璃杯里。
3.注入滾燙的熱開(kāi)水。
4.加入一匙蜂蜜，拌勻后飲用。
5.男女老少都適合飲用。
連續(xù)喝兩個(gè)月（每天早晨及入浴前各喝一次），據(jù)書(shū)本記載的見(jiàn)證：
1.身體變溫暖，手腳冰冷的『怕冷癥』體質(zhì)明顯改善。
2.體重可減輕約十公斤。
3.皮膚變得細(xì)嫩。
4.去掉多余贅肉，腰圍變細(xì)。
5.堅(jiān)持飲用生姜蜂蜜水一年以上，臉部和手背等處的老年斑就會(huì)明顯改善，或消失，或程度不同地縮小，或顏色變淺，而且不會(huì)有繼續(xù)生長(zhǎng)的跡象。
姜對(duì)身體很有益處，愛(ài)美又想要健康的人，不妨試試看吧
二、蜂蜜配生姜的作用
1、成熟蜂蜜600g,生姜600g.將生姜搗爛取汁、澄清去除上層汁液，取其沉淀物加入蜂蜜攪勻。晚飯后服用可治慢性氣管炎。
2、蜂蜜12g .生姜6g,桔子1個(gè)。將桔子放炭火中燒黑、搗爛與蜂蜜生姜汁同裝入大杯中倒入溫開(kāi)水，放涼后一次服下，可治氣管炎。
3、蜂蜜180g,鮮姜110g,大西瓜1個(gè)，香油160g,大棗10個(gè)。將西瓜頭切開(kāi)把中間的瓜瓤掏出留下約3.5 厘米厚的瓜瓤在西瓜內(nèi)放入蜂蜜、香油、切成片的鮮姜、去核的大棗、將瓜蓋好，放入鍋內(nèi)并固定住，加水至四瓜的1 /3處燉煮90分鐘趁熱喝掉西瓜里的汁，稍后吃點(diǎn)姜片然后睡半小時(shí)覺(jué)，對(duì)氣管炎、哮喘病當(dāng)年即顯效服用時(shí)忌煙和辛酸的食物。
4、蜂蜜100g.生姜11g,杏仁35g.將生姜 切碎末，杏仁炒熱研末，一同混入蜂蜜中攪勻，日服3 次。每次11g ,可治療慢性支氣管炎。
5、蜂蜜120g ,生姜60g,茶樹(shù)根120g、將生姜茶樹(shù)根水煎取汁，加入蜂蜜調(diào)勻，代茶飲，治慢性支氣管炎。
6、蜂蜜150g.姜汁15g ,大南瓜1個(gè)。將南瓜切開(kāi)頂蓋，去瓤加少許香油和蜂蜜姜汁蓋好頂蓋。隔水燉2小時(shí)。服用。適用于肺、腎兩虛的哮喘患者。
7、蜂蜜150g.老姜150g,大雪梨5個(gè)，黑豆600g.將梨、老姜搗碎取汁，黑豆研末加蜂蜜調(diào)勻然后七蒸七曬，隨時(shí)服用，可治久咳不愈
8、蜂蜜 50g ,生姜25g ,貝母10g,白糖40g.把貝母研末與白糖和勻，加蜂蜜、姜汁（把生姜榨成汁）調(diào)服，治久咳不愈。
9、蜂蜜180g,姜汁大半碗，豬肺子1 個(gè)，杏仁50粒。在狂肺內(nèi)放入姜汁、蜂蜜、杏仁燉熟去杏仁分次服湯食豬肺，可治老年咳嗽。
10、蜂蜜259,鮮生姜汁60g, 綠茶6g ,鮮葡萄汁適量，把綠茶倒入沸水中泡成濃茶水，再加入蜂蜜、姜汁葡萄汁調(diào)勻每日服1劑。適用于肺燥咳嗽。
11、蜂蜜、主姜、蘋(píng)果梨各60g .將生姜、梨搗爛取汁。加入蜂蜜調(diào)勻，每日服2次。活用于肺熱咳嗽。
12、蜂蜜35g, 姜58g,核桃肉50g、苦杏仁50g .把核桃肉、苦杏仁用水浸泡去皮、姜洗凈切末，合在一起搗爛，加入蜂蜜拌成膏。睡前服用，分10次服完。本方適用于肺熱咳喘、痰吐不利等癥。
13、蜂蜜200g ,鮮姜300g,紅棗1000g ,秋梨20個(gè)鮮藕1500g ,冰糖400g.將梨、棗、藕、姜搗爛取汁，加熱熬膏，下冰糖溶化后再加蜂蜜即成，每日早、晚隨意服。本方適用于口干、口渴、酒精中毒、咳嗽等癥。
14、蜂蜜600g,生姜1200g.把生姜壓出汁，用文火煎熬和蜜做成藥丸，每日兩次每次一九，開(kāi)水進(jìn)服?？芍委熆人?。
15、蜂蜜120g,生姜汁半杯，梨汁、蘿卜汁、蘋(píng)果汁等一杯。將各汁混勻，裝入瓦罐內(nèi)煮沸每次取一湯匙加蜂蜜一湯匙，溫開(kāi)水沖服、治咳嗽。
16、蜂蜜、冰糖各120g,生姜120g,黑芝麻250g .黑芝麻炒后放冷，生姜取汁與芝麻混勻冉炒再放冷，加入蜂蜜和冰糖，每次一湯匙，每日早、晚各一次，可治哮喘。
17、蜂蜜10g,生姜2片，蝙蝠1只。將蝙蝠去內(nèi)臟，烘干研末，取0.6-1.59（按小兒年齡適當(dāng)增減）加入蜂蜜，把生姜熬成姜湯，用溫姜湯水調(diào)服，每日2次，一周為一個(gè)療程，停藥5天，再服第二個(gè)療程，一般2-3個(gè)療程，可治愈小兒氣喘.
18、蜂蜜50g ,鮮姜30g.將鮮姜切片后加入5汁，稍冷后加入蜂蜜調(diào)勻，趁熱慢服，可治風(fēng)寒感冒。
19、蜂蜜60g.陳生姜6g ,大蔥1根。米酒30g、把陳生姜切細(xì)，炒黑。放入大蔥和米酒水煎。加蜂蜜服用，可治療感冒。
20、蜂蜜20g ,生姜4片，柿霜6g.把三味
混勻，加水蒸20分鐘，1次食用每日1 -2 次。本方潤(rùn)肺止咳，適用于小兒支氣管炎。
21、蜂蜜30g ,生姜12g,桃仁、杏仁各12g .把諸味放入碗內(nèi)隔水蒸熟后內(nèi)服，每日1 次，連服4-5日。適用于風(fēng)寒型小兒大氣管炎。
22、蜂蜜160g.姜259.川貝母粉20g、將姜塊洗凈搗成泥狀與川貝母粉、蜂蜜一同倒入茶杯中攪勻，放入鍋中隔水蒸1小時(shí)取出備用每次服10g,每日3次，用乳汁調(diào)服，適用于小兒百日咳。
23、蜂蜜310g,生姜、黨參、山藥各260g .將生姜揭碎取汁，黨參、山藥研末，同蜂蜜一起攪勻慢慢煎煮成膏。每日3次，每次1湯匙，用熱粥造服。本方運(yùn)用于脾胃虛弱引起的小兒厭食。
吃蜂蜜的禁忌
一：不要用蜂蜜喂養(yǎng)一周歲以下的嬰兒： 一些年輕的父母喜歡在寶寶飲用的牛奶中添加蜂蜜。但是，國(guó)外的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，一周歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類(lèi)制品，可能因肉毒桿菌污染，引起寶寶食物中毒。
這是因?yàn)椋和寥篮突覊m中往往含有被稱為肉毒桿菌的細(xì)菌，蜜蜂在采取花粉釀蜜的過(guò)程中，有可能會(huì)把被污染的花粉和蜜帶回蜂箱。微量的毒素就會(huì)使嬰兒中毒，嚴(yán)重者先出現(xiàn)持續(xù)1至3周的便秘，而后出現(xiàn)弛緩性麻痹、嬰兒哭泣聲微弱、吮乳無(wú)力、呼吸困難。而成人卻不會(huì)因此中毒。這是因?yàn)槿舛径舅厥窃谌舛緱U毒的繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的，成人抵抗力強(qiáng)，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由于腸道微生物生態(tài)等平衡不夠穩(wěn)定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，并產(chǎn)生毒素從而引起中毒。
二：不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜，因?yàn)椴缓侠淼募訜?，?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發(fā)，滋味改變，食之有不愉快的酸味。高溫使蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發(fā)，抑菌作用下降，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被破壞，因此，蜂蜜最好使用60℃以下的溫開(kāi)水或涼開(kāi)水稀釋后食用，特別是在炎熱的夏季，用冷開(kāi)水沖蜂蜜飲食，能消暑解熱，是很好的清涼保飲料。
三：不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類(lèi)，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。
四：不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。
五：糖尿病 人不能服用蜂蜜，每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖約為35克，果糖40克左右，蔗糖約2克，糊精約1克。葡萄糖和果糖均為單糖，進(jìn)入腸道后無(wú)需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略經(jīng)水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特別明顯。從這一點(diǎn)來(lái)看，糖尿病 人是不能服用蜂蜜的。
六：蜂蜜不能盛放在金屬器皿中，以免增加蜂蜜中重金屬的含量。
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養(yǎng)生綜合匯總
1、養(yǎng)生十二字訣：
多近樹(shù)，常吃素，童心駐，忘記數(shù)（歲數(shù)）。
2、春天孩兒臉，一天變?nèi)儯簹鉁囟嘧儞Q，忽熱又忽寒。衣服要增減，莫令胸背寒，預(yù)防得感冒，傷風(fēng)和肺炎。
3、四句良言：
良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行；飲食保健人體健，動(dòng)靜養(yǎng)生人長(zhǎng)生。
4、玉不琢不成器，鐵不煉不成鋼，人不學(xué)不成智，身不煉不強(qiáng)壯。
5、少年好學(xué)，如日出之陽(yáng)；壯年好學(xué)，如中日之光；老年好學(xué)，如秉燭之明。
6、老年晚餐六不過(guò)：
不過(guò)咸、不過(guò)甜、不過(guò)飽、不過(guò)粘、不過(guò)葷、不過(guò)晚。
7、三吃有益健康：
吃野祛病健身、吃粗健康少病、吃雜營(yíng)養(yǎng)平衡。
8、積學(xué)成智，至智成圣。智者康，圣者壽。書(shū)山有路勤為徑，學(xué)海無(wú)涯苦做舟。
9、每天宜吃的六種食物：
生姜、大蒜、蜂蜜、花生、大棗、大蔥。
10、若要長(zhǎng)生，腸胃常清，腸胃清道夫有：
蜂蜜、木耳、茶葉、豬血、苦瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜 、芹菜 、海帶、果仁、豆夾、大蒜、蘑菇、溫開(kāi)水、胡蘿卜。
11、膳食演繹，十大趨勢(shì)：
從吃多到吃少；從吃紅（肉）到吃白（魚(yú)）；從吃細(xì)到吃粗；從吃陸到吃海；從吃養(yǎng)到吃野；從吃死到吃活；從吃熟到吃生；從吃肉到吃蟲(chóng)；從吃瓤到吃皮；從吃精吃雜。
12、泥沙俱下紅塵河，一葉扁舟蕩風(fēng)波，名利太重舟易顛，榮辱不計(jì)輕許多。
13、養(yǎng)生五難：
名利不去為一難，喜怒不除為二難，聲色不避為三難，滋味不絕為四難，神慮精散為五難。不去五難保體健，折善而有福，不求壽而自延。
14、期壽對(duì)聯(lián)：
上聯(lián)：何止于米（88歲）；下聯(lián)：相期以茶（108歲）。
15、人體大修,三十開(kāi)始。四項(xiàng)措施，記在心里：
滋潤(rùn)臟腑，主動(dòng)飲水；延緩衰老，運(yùn)動(dòng)雙腿；飲食保健，多吃核酸；生命不透支,精神要放松。
16、健身養(yǎng)生，八大法寶
朝暮叩齒三百六，七老八十好牙口；頭為精神之府，日梳五百健耳目；腳為第二心臟，搓涌泉保健康；日咽唾液三百口，保你活到九十九；日撮谷道一百遍，治病消疾又延年；隨手揉腹一百遍，通和氣血禆神元；人之腎氣通于耳，扯拉搓揉健身體；常伸懶腰乃古訓(xùn)，消疲養(yǎng)血又養(yǎng)心。
17、你想變得年輕嗎？跑步吧；你想變得健康嗎？跑步吧；你想變得聰明嗎？跑步吧；你想變得美麗嗎？跑步吧。
18、拿不起放不下是下等人；拿得起放不下是一般人；拿得起放得下則是了不起的人。
19、養(yǎng)生靠自己：
德靠自修，神靠自養(yǎng)，樂(lè)靠自得，趣靠自尋；憂靠自排，怒靠自制，喜靠自節(jié)，恐靠自息。養(yǎng)生以得神，得神而延壽。
20、保持健康的最佳方法：
吃你所不愿吃的東西，喝你所不愿喝的飲料，做你所不想做的事情。
21、善良是心理養(yǎng)生的營(yíng)養(yǎng)素;寬容是心理養(yǎng)生的安全閥;樂(lè)觀是心理養(yǎng)生的不老丹;淡泊是心理養(yǎng)生的免疫劑.
22、說(shuō)起話聊真奇妙：一聊雙方誤解消，二聊大家心情好，三聊能治高血壓，四聊腫瘤有療效。話聊舒解郁悶氣，話聊提高免疫力。
23、通則不病，病則不暢。通則壽，暢則康。通暢壽而康，不通不暢不健康。
24、健康之道，確有決竅：基本吃素，堅(jiān)持走路。有勞有逸，待人和睦。情緒穩(wěn)定，精神寬舒。
25、養(yǎng)生大少三多：
少一點(diǎn)自我封閉，多一點(diǎn)人際交流；少一點(diǎn)羞羞搭搭，多一點(diǎn)大大方方；少一點(diǎn)擔(dān)心疑慮，多一點(diǎn)堅(jiān)定自信。
26、青年人以煉為主，中年人養(yǎng)煉兼顧，老年人煉養(yǎng)適度；越忙越要抽空煉，鍛煉修養(yǎng)身心健。決心信心加恒心，煉身養(yǎng)性有耐心。
27、淡泊名利，去留無(wú)意。維持正義，伸張正氣。清心寡欲，榮辱不驚。利國(guó)利民，身體力行。
28、財(cái)富難買(mǎi)健康，健康勝于財(cái)富；金錢(qián)難買(mǎi)幸福，健康才是幸福?？刀鴺?lè)，健康令人快樂(lè)，快樂(lè)有益健康；康而壽，健康才能長(zhǎng)壽，長(zhǎng)壽還須健康。
29、四種人：
有的人把金錢(qián)看得比健康重要，有的人把健康看得比金錢(qián)重要；有的人把權(quán)力看得比生命重要，有的人把生命看得比權(quán)力重要。
30、勞逸結(jié)合，延年益壽；動(dòng)靜結(jié)合，健康長(zhǎng)壽；煉養(yǎng)結(jié)合，康樂(lè)長(zhǎng)壽。
31、早煉早見(jiàn)效，晚煉還有效，長(zhǎng)年修煉長(zhǎng)收效。鍛煉養(yǎng)身，因人而異；修煉方法，因地制宜。循序漸進(jìn)，貴在堅(jiān)持。
32、寬厚待人，嚴(yán)于律已。諒人之過(guò)，念人之功。助人之短，揚(yáng)人之長(zhǎng)。憐人之苦，濟(jì)人之急。于人方便，于已方便。
33、肚大口大對(duì)聯(lián)：
上聯(lián)：大肚能容，能天下難容之事；下聯(lián)：開(kāi)口常笑，笑天下可笑之人。橫批：肚大口笑。
34、如意事十之一二；不如意十之八九。愜意常常少，煩惱常常有。對(duì)聯(lián)一副，勸君鑒之。
上聯(lián)：常想一二；下聯(lián)：不思八九。橫批：如意。
35、烈火煉硬鋼，運(yùn)動(dòng)保健康；雕琢玉成器，磨煉心堅(jiān)毅。鍛煉不刻苦，紙上畫(huà)老虎。人老腿先老，防老多走跑。
36、開(kāi)心才是膽，破腹仼人鉆，腹中天地闊，常有人渡船。
37、人應(yīng)該支配自己的習(xí)慣，而絕不能讓習(xí)慣支配自己。
38、康壽藏在三好中：
好習(xí)慣是健康長(zhǎng)壽的銀行；好營(yíng)養(yǎng)是健康長(zhǎng)壽的保障；好心境是健康長(zhǎng)壽的免疫劑。
39、好心境是詩(shī)、是歌、是畫(huà)、是景；是激揚(yáng)生命的風(fēng)帆動(dòng)力；是滋潤(rùn)臟腑的玉津瓊漿；是瓦解疾病的燦爛陽(yáng)光；是安享天年的營(yíng)養(yǎng)素；是心理養(yǎng)生的不老丹。
40、多吃蔬菜少吃肉，滋養(yǎng)身體能長(zhǎng)壽；靜養(yǎng)心靈動(dòng)養(yǎng)肉，勞逸結(jié)合能長(zhǎng)壽。
41、五谷皆食，粗細(xì)都吃，食不厭雜，適可而止。七八分飽，青春不老。
42、老人膳食十二點(diǎn)：
數(shù)量少一點(diǎn)，質(zhì)量精一點(diǎn)，蔬菜多一點(diǎn)，飯菜淡一點(diǎn)，品種雜一點(diǎn)，飯菜香一點(diǎn)，蔬菜爛一點(diǎn)，飲食熟一點(diǎn)，粥湯稀一點(diǎn)，吃得慢一點(diǎn)，早餐好一點(diǎn)，晚餐早一點(diǎn)。
43、勤于書(shū)畫(huà)益壽對(duì)聯(lián)：
上聯(lián)：得書(shū)長(zhǎng)悅其人多壽；下聯(lián)：擁筆善娛此士延年。橫批：益智健身。
44、老人養(yǎng)生宜八喝：
喝豆汁為主，喝牛奶為輔，喝食醋為美（養(yǎng)顏），喝藥粥為補(bǔ)，喝綠茶為益（防癌、增強(qiáng)血管韌性），喝白水為禆（睡前、子夜、早晨喝溫開(kāi)水，防病排毒大有禆益），喝飯湯為養(yǎng)，喝菜湯為康。
45、若要身體安，三分饑和寒；若要健身體，常炙足三里（長(zhǎng)壽穴、膝外側(cè)下三寸）。
46、大怒不怒，大喜不喜，可以養(yǎng)心，可以健體；自怨自卑，自憂自戚，是早衰的催化劑，是健康的腐蝕劑。
47、三三得九：
養(yǎng)生三三，高壽九十。三三即，三戒：少年戒色，壯年戒斗，老年戒得；三有：飲食有節(jié)，起居有常，勞逸有度；三去：去暴喜暴怒，去奢望貪求，去養(yǎng)尊處優(yōu)。
48、兩個(gè)致病原因：
病菌病毒，侵入人體，危害臟腑，致病生疾；氣血塞堵，循環(huán)受阻，代謝不暢，致病生恙。
49、老人膳食結(jié)構(gòu)：三要三低，三足三適。
三要：要量少質(zhì)高，要營(yíng)養(yǎng)合理，要均衡膳食；三低：低熱量、低糖類(lèi)、低脂肪；三足：足量蛋白質(zhì)，足量維生素，足量纖維素；三適：適量無(wú)機(jī)鹽、適量水分、適量鹽分。
50、居之安，安為福，萬(wàn)事分定要知足，常對(duì)弈，樂(lè)悠悠，自由自在無(wú)拘束。好習(xí)作，愛(ài)讀書(shū)，吟詩(shī)作畫(huà)興趣濃?？逝氩?，饑煮粥。摯友交談吐肺腑。人七十，毛發(fā)疏，百歲光陰真迅速。對(duì)草坪，對(duì)綠樹(shù)，一日清閑一日福。
51、人要存善心，心靜氣平和。好事做的多，心中自歡樂(lè)。歡樂(lè)命長(zhǎng)壽，長(zhǎng)壽更歡樂(lè)；人要存惡心，貪財(cái)私欲多。奪勢(shì)又越貨，內(nèi)心受折磨。圖財(cái)又害命，自己命幾何。
52、切戒怒兮切戒憂，貪圖名利幾時(shí)休？榮華富貴能幾何，大限開(kāi)時(shí)怎肯留！
53、營(yíng)養(yǎng)之花大黃豆，豆中之王是黃豆?？拱┑鞍鬃顑?yōu)秀，吃肉不如吃黃豆。
結(jié)語(yǔ)：
健康生活，健康養(yǎng)生。
你知道山楂有哪些功效呢？今天就給大家介紹下山楂對(duì)心臟好的一方面吧。山楂能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、舒張血管、清除脂肪、改善動(dòng)脈粥樣硬化。
山楂的功效與作用
山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與食用方法
山楂有重要的藥用價(jià)值，自古以來(lái)，就成為健脾開(kāi)胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂含糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C、胡蘿卜素、淀粉、蘋(píng)果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì)。
具有降血脂、血壓、強(qiáng)心和抗心律不齊等作用。山楂內(nèi)的黃酮類(lèi)化合物牡荊素，是一種抗癌作用較強(qiáng)的藥物，山楂提取物對(duì)癌細(xì)胞體內(nèi)生長(zhǎng)、增殖和浸潤(rùn)轉(zhuǎn)移均有一定的抑制作用 .
山楂以果實(shí)作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。
由于山楂含山楂酸等多種有機(jī)酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增強(qiáng)酶的作用，促進(jìn)肉食消化，有助于膽固醇轉(zhuǎn)化，所以，對(duì)于吃肉或油膩物后感到飽脹的人，吃些山楂、山楂片、山楂水或山楂丸等，均可消食，為老年人的保鍵食品，山楂還可利膽汁，促進(jìn)胃液分泌。
【山楂的功效】消食積，散瘀血，驅(qū)絳蟲(chóng)。
治肉積，癥瘕，痰飲，痞滿，吞酸，瀉痢，腸風(fēng)，腰痛，疝氣產(chǎn)后兒枕痛，惡露不盡，小兒乳食停滯。
消食健胃，行氣散瘀。
用于肉食積滯、胃烷脹滿、瀉痢腹痛、瘀血經(jīng)閉、產(chǎn)后瘀阻、心腹刺痛、疝氣疼痛、高血脂癥。
①陶弘景：煮汁洗漆瘡。
②《唐本草》：汁服主利，洗頭及身上瘡癢。
③《本草圖經(jīng)》：治痢疾及腰疼。
④《履巉巖本草》：能消食。
⑤《日用本草》：化食積，行結(jié)氣，健胃寬膈，消血痞氣塊。
⑥《滇南本草》：消肉積滯，下氣；治吞酸，積塊。
⑦《本草蒙筌》：行結(jié)氣，療頹疝。
⑧寧原《食鑒本草》：化血塊，氣塊，活血。
⑨《綱目》：化飲食，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。
⑩《本草再新》：治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便。
⑾《本草撮要》：凍瘡?fù)恐?/p>
山楂的主要活性成分是黃酮類(lèi)化合物，包括金絲桃苷，牡荊，鼠李糖，蘆丁，和低聚原花青素。此外，山楂有能力降低膽固醇含量，防止膽固醇沉積在動(dòng)脈里。
【性味歸經(jīng)】酸、甘、微溫。歸脾、胃、肝經(jīng)。
【功能主治】消食健胃，行氣散瘀。用于肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經(jīng)閉，產(chǎn)后瘀阻，心腹刺痛，疝氣疼痛；高脂血癥。焦山楂消食導(dǎo)滯作用增強(qiáng)。用于肉食積滯，瀉痢不爽。
健脾胃，消食積，散淤血。適用于高血壓、冠心病、心絞痛、高脂血癥以及食積停滯、腹痛、腹瀉、小兒乳食不消等。
山楂能防治心血管疾病，具有擴(kuò)張血管、增加冠脈血流量、改善心臟活力、興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)、降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用；
山楂酸還有強(qiáng)心作用，對(duì)老年性心臟病也有益處；
它能開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂；
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效；
山楂對(duì)子宮有收縮作用，在孕婦臨產(chǎn)時(shí)有催生之效，并能促進(jìn)產(chǎn)后子宮復(fù)原；
山楂所含的黃酮類(lèi)和維生素C、胡蘿卜素等物質(zhì)能阻斷并減少自由基的生成，能增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分。
1.朱震亨：山楂，大能克化飲食。若胃中無(wú)食積，脾虛不能運(yùn)化，不思食者，多服之，反克伐脾胃生發(fā)之氣也。
2.《本草經(jīng)疏》：山楂，《本經(jīng)》云味酸氣冷，然觀其能消食積，行瘀血，則氣非冷矣。有積滯則成下痢，產(chǎn)后惡露不盡，蓄于太陰部分則為兒枕痛。山楂能入脾胃消積滯，散宿血，故治水痢及產(chǎn)婦腹中塊痛也。大抵其功長(zhǎng)于化飲食，健脾胃，行結(jié)氣，消瘀血，故小兒產(chǎn)婦宜多食之?！侗窘?jīng)》誤為冷，故有洗瘡癢之用。
3.《本草通玄》：山楂，味中和，消油垢之積，故幼科用之最宜。若傷寒為重癥，仲景于宿滯不化者，但用大、小承氣，一百一十三方中并不用山楂，以其性緩不可為肩弘任大之品。核有功力，不可去也。
4.《本草求真》：山楂，所謂健脾者，因其脾有食積，用此酸咸之味，以為消磨，俾食行而痰消，氣破而泄化，謂之為健，止屬消導(dǎo)之健矣。至于兒枕作痛，力能以止；痘瘡不起，力能以發(fā)；猶見(jiàn)通瘀運(yùn)化之速。有大小二種，小者入藥，去皮核，搗作餅子，日干用。出北地，大者良。
5.《綱目》：赤爪、棠梂、山楂，一物也。古方罕用，故《唐本草》雖有赤爪，后人不知即此也。自丹溪朱氏始著山楂之功，而后遂為要藥。其類(lèi)有二種，皆生山中：一種小者，山人呼為棠梂子、茅楂、猴楂，可入藥用。樹(shù)高數(shù)尺，葉有五尖，椏間有刺。三月開(kāi)五出小白花，實(shí)有赤、黃二色，肥者如小林檎，小者如指頭，九月乃熟。其核狀如牽牛子，黑色，甚堅(jiān)；一種大者，山人呼為羊朹子。樹(shù)高丈余，花葉皆同，但實(shí)稍大而黃綠，皮澀肉虛為異爾。初甚酸澀，經(jīng)霜乃可食，功應(yīng)相同而采藥者不收。按《物類(lèi)相感志》言，煮老雞硬肉，入山楂數(shù)顆即易爛，則其消肉積之功，蓋可推矣化飲食，消肉積，癥瘕，痰飲痞滿吞酸，滯血痛脹。
6.《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》：山楂，若以甘藥佐之，化瘀血而不傷新血，開(kāi)郁氣而不傷正氣，其性尤和平也。
7. 陶弘景：煮汁洗漆瘡。8.《唐本草》：汁服主利，洗頭及身上瘡癢。9.《本草圖經(jīng)》：治痢疾及腰疼。10.《履巉巖本草》：能消食。11.《日用本草》：化食積，行結(jié)氣，健胃寬膈，消血痞氣塊。12.《滇南本草》：消肉積滯，下氣；治吞酸，積塊。13.《本草蒙筌》：行結(jié)氣，療癥疝。14.寧原《食鑒本草》：化血塊，氣塊，活血。15.《本草再新》：治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便。16.《本草撮要》：凍瘡?fù)恐?/p>
結(jié)語(yǔ)：
健康生活，健康保健自己的身體，親們加油哦。
冰糖葫蘆嘍--每當(dāng)聽(tīng)到這叫賣(mài)聲，我們這群小饞貓便會(huì)不約而同的聚集來(lái)，你一串我一串的吃起來(lái)，你是否知道冰糖葫蘆是由什么做成的嗎？還是由我來(lái)告訴你吧--山楂
曾聽(tīng)過(guò)一首贊美山楂的詩(shī)，枝屈猙獰伴日斜，迎風(fēng)昂首樸無(wú)華。從容歲月帶微笑，淡泊人生酸果花。許多人喜歡那鮮山楂， 鮮翠欲滴的果子為我們帶來(lái)的是熱血的懵懂的美好感覺(jué)。
在這里小編向大家介紹一些關(guān)于山楂的知識(shí)。
一.山楂的介紹
山楂，可食用植物，質(zhì)硬，果肉薄，味微酸澀。 落葉灌木。枝密生，有細(xì)刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。
山楂作用
二.山楂的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋(píng)果酸等，還含有黃酮類(lèi)、內(nèi)酯、糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈脾滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有山萜類(lèi)及黃酮類(lèi)等藥物成分，具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用，有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。適應(yīng)范圍：一般人皆可食用。兒童、老年人、消化不良尤其適合食用。傷風(fēng)感冒、消化不良、食欲不振、兒童軟骨缺鈣癥、兒童缺鐵性貧血者可多食山楂片。
三.山楂的功效與作用
1、防治心血管疾病，降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮(zhèn)靜作用
2、開(kāi)胃消食，特別對(duì)消肉食積滯作用更好，很多助消化的藥中都采用了山楂
3、山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血狀態(tài)，對(duì)跌打損傷有輔助療效
4、山楂中有平喘化痰、抑制細(xì)菌、治療腹痛腹瀉的成分
四.生山楂能吃嗎？
生山楂中所含的鞣酸與胃酸結(jié)合容易形成胃石，很難消化掉。如果胃石長(zhǎng)時(shí)間消化不掉就會(huì)引起胃潰瘍、胃出血甚至胃穿孔。因此，應(yīng)盡量少吃生的山楂，尤其是胃腸功能弱的人更應(yīng)該謹(jǐn)慎。醫(yī)生建議，最好將山楂煮熟后再吃。
山楂作用
五. 吃山楂宜忌
胃酸過(guò)多、消化性潰瘍和齲齒者、消化不良者、心血管疾病患者、癌癥患者、腸炎患者及服用滋補(bǔ)藥品期間忌服用。脾胃虛弱者慎服。孕婦不宜服用。
1.《綱目》：生食多，令人嘈煩易饑，損齒，齒齲人尤不宜。
2.《本草經(jīng)疏》：脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用。
3.《得配本草》：氣虛便搪，脾虛不食，二者禁用。服人參者忌之。
4.《隨息居飲食譜》：多食耗氣，損齒，易饑，空腹及羸弱人或虛病后忌之。
六.山楂除了上面的功效以外，山楂泡水也有一定的作用 .山楂片泡水喝，功效有哪些呢？
1、 促消化。山楂片營(yíng)養(yǎng)豐富，含有豐富的糖類(lèi)、蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷鐵和維生素C等營(yíng)養(yǎng)成分，食后有生津開(kāi)胃、助消化的功效。如果出現(xiàn)腸胃飽脹的感覺(jué)，用山楂片泡水喝會(huì)緩解這種情況。
2、 降血脂。山楂片除了上述功效外，還有降血脂的功效。高血脂的人可以適當(dāng)吃一些山楂，但是氣虛的人則應(yīng)該盡量不吃或少吃山楂。
3、 利尿。山楂片泡水還有利尿的功效，所以出現(xiàn)便秘的人可以適當(dāng)多喝一點(diǎn)。但是如果本身有胃潰瘍之類(lèi)的胃病，則最好少喝。
七.山楂這樣吃可治病 不同功效的山楂美食
山楂的作用
山楂并不僅僅是我們所熟悉的山楂片這一味的美食，山楂的功效有很多，具有很好的養(yǎng)顏功效，還能促消化治便秘，今天我們就根據(jù)不同的山楂功效制作作山楂美食，下面我們就來(lái)了解一下吧。
山楂養(yǎng)顏功效
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，山楂含枸櫞酸、蘋(píng)果酸、抗壞血酸、醣和蛋白質(zhì)、碳水化合物。有降血壓，促進(jìn)胃腸消化的作用，也可可健脾消積，對(duì)減肥有利，具有去痘、美容、抗衰老的養(yǎng)顏功效。
1、桃仁山楂茶
原料：山楂9克，桃仁9克，貝母9克，綠茶，荷葉半張。
做法：山楂洗干凈，留作備用；然后將山楂、桃仁、貝母以及荷葉一同放入鍋中，加1000毫升的水，燒沸，用文火煎15分鐘，去除渣汁，裝入暖瓶中，用此飲沖泡綠茶，一日飲完即可，連服30天。
功效：山楂中含有多種維生素和酸類(lèi)物質(zhì)，能夠促進(jìn)消化，分解脂肪，利于減肥、瘦身，荷葉具有涼血、減肥的功效。所以，此茶具有減肥、瘦身，去痘、美容、抗衰老的功效。
2、山楂梨絲
原料：山楂200克，梨500克，白糖2湯匙。
做法：山楂洗干凈后，除去核后留作備用；梨去皮和核后切成細(xì)絲；在鍋中放入少量水，加入糖，煎制糖起黏絲后，放入山楂和糖汁，撈出即可。
山楂的作用
功效：山楂調(diào)理脾胃，清腸排毒，降脂減肥；梨具有清潤(rùn)、生津作用。所以，常服此菜譜，具有美白、改善膚質(zhì)，減肥的功效。
3、山楂當(dāng)歸茶原料：山楂、當(dāng)歸各10克，白鮮皮、白蒺藜各5克。
做法：諸藥同置杯中，沖入沸水，加蓋燜20分鐘后，代茶飲用。
功效：每日一劑，連服一個(gè)月，可疏肝健脾，消斑化瘀，對(duì)雀斑、黃褐斑有效。
4、山楂牛奶面膜
山楂牛奶面膜就是很好的滋養(yǎng)面膜。取山楂幾枚和牛奶一同放入榨汁機(jī)中，壓榨橙汁，敷在臉上，約15分鐘，用水沖洗干凈即可。此面膜具有促進(jìn)血液微循環(huán)，滋養(yǎng)肌膚，收斂毛孔，防止細(xì)紋產(chǎn)生的功效。
山楂防病功效
1、防癌、抗癌
山楂含大量的維生素C和胡蘿卜素，并富含三萜類(lèi)物質(zhì)，具有降血脂、防癌、抗癌的作用。近年來(lái)研究發(fā)現(xiàn)，山楂含有牡荊素等化合物，也具有抗癌的作用。另外，據(jù)專(zhuān)家和專(zhuān)家介紹，亞硝胺、黃曲霉素均可誘發(fā)消化道癌癥的發(fā)生或加重，而實(shí)驗(yàn)研究表明，山楂提取液不僅能阻斷亞硝胺的合成，還可抑制黃曲霉素的致癌作用。
山楂的作用
推薦食譜：復(fù)方山楂粥
原料：鮮山楂（連核）20g,三七3g,粳米100g,蜂蜜30g
做法：將山楂洗凈，切片，研碎，入鍋，加水濃煎2次，每次30分鐘，合并2次煎液；粳米淘凈后入鍋，加水適量煨煮成稠粥，粥將成時(shí)兌入山楂濃煎液汁、三七粉、蜂蜜，邊加邊攪，拌勻后煮沸即成。每日早餐溫?zé)岱址?5天為1療程。
功效：有健胃利腸，通瘀抗癌功效。適用于胃癌，大腸癌、子宮癌的防治。
2、可治療痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為，山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。血淤型痛經(jīng)患者常表現(xiàn)為行經(jīng)第1~2天或經(jīng)前1~2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
推薦食譜：山楂紅糖湯
原料：山楂肉15克，桂枝5克，紅糖30~50克
做法：將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi)，加清水2碗，用文火煎剩1碗時(shí)，加入紅糖，調(diào)勻，煮沸即可。
山楂的作用
3、強(qiáng)心、降血脂、降血壓
臨床研究證實(shí)，山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化；山楂還能通過(guò)增強(qiáng)心肌收縮力、增加心輸出量、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強(qiáng)心和預(yù)防心絞痛的作用。此外，山楂中的總黃酮有擴(kuò)張血管和持久降壓的作用。
推薦食譜：山楂茶
原料：生山楂15~30克
做法：每日可取以上材料，水煎代茶飲。
4、助消化，治療消化不良、食積
山楂富含山楂酸、蘋(píng)果酸等有機(jī)酸，食用后，促進(jìn)胃中消化酶的分泌以及胃腸蠕動(dòng)，增進(jìn)消化功能。對(duì)消化肉食積滯尤為專(zhuān)長(zhǎng)。山楂常與神曲、麥芽、檳榔等配用，專(zhuān)用于消化不良、食積。另外，山楂中所含有的解脂酶則能促進(jìn)脂肪類(lèi)食物的消化。
推薦食譜：山楂瓜皮茶
原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹(shù)角各10克
做法：將上面的材料都放進(jìn)鍋中煮20分鐘，喝湯。
山楂的作用
以上就是山楂治病的幾種吃法，對(duì)于過(guò)年的那幾天，肯定會(huì)有很多人消化不良，所以這些山楂食譜可是保健必備。
與春天的生機(jī)勃勃相比，秋天似乎是它的反面。但是，秋季也不是完全毫無(wú)生氣的季節(jié)，只要做好了養(yǎng)生工作，女性朋友們一樣可以在秋天做到唇紅齒白,肌膚白里透紅哦！那么，女性秋季養(yǎng)生應(yīng)該怎么做！養(yǎng)生專(zhuān)家稱，女性山藥會(huì)有助于女性秋季食補(bǔ)哦！
女性秋季養(yǎng)生
多山藥有助于女性秋季養(yǎng)生哦！
秋季是心腦血管病開(kāi)始高發(fā)的時(shí)節(jié)，人也容易發(fā)胖。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析看，山藥最大的特點(diǎn)是含有大量的黏液蛋白和礦物質(zhì)鉀。黏液蛋白是一種多糖蛋白質(zhì)，能預(yù)防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積，保持血管的彈性，還能減少皮下脂肪沉積，避免出現(xiàn)肥胖，鉀則能除血液中的鹽分，防上血壓升高。
所以，對(duì)于女性而言，它則是比較理想的減肥食品，因?yàn)樗€含有較多的纖維，吃后會(huì)產(chǎn)生飽脹感，從而控制進(jìn)食欲望，熱含量又不大，多吃一些也不會(huì)引發(fā)身體發(fā)胖。
從中醫(yī)角度看，山藥性平味甘，有益腎、填精、健脾、益胃、潤(rùn)肺、止咳、強(qiáng)筋骨、止泄痢、化痰涎、潤(rùn)皮毛的作用，常用于治療腎虛遺精、脾虛泄瀉、肺虛咳嗽、帶下及小便頻繁等癥。山藥亦藥亦食，在傳統(tǒng)的中醫(yī)方劑中，它是一味常用的藥材，作為食物，它則有廣泛的補(bǔ)益功能，故古人將其看作是神仙之食.
李時(shí)珍在《本草綱目》說(shuō)它能益氣力，長(zhǎng)肌肉，久服令人耳聰目明,凡食療養(yǎng)生、病后康復(fù)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，都提倡將山藥當(dāng)作滋補(bǔ)品常吃。山藥具有陰陽(yáng)兼補(bǔ)、不燥不膩的溫補(bǔ)特征。秋季氣候干燥，需要潤(rùn)補(bǔ)，所以，它特別適合在秋季食用，有人稱其為秋季養(yǎng)生第一補(bǔ).
山藥的吃法很多?？扇澘伤兀饶茏髦魇?，也能作副食。常見(jiàn)的吃法是，蒸熟后去皮直接蘸糖吃。山藥能入粥，將其切成小丁，加入大米、薏米或小米中，一道熬煮成粥，香甜可口。有的地方，流行將其蒸后壓成泥，摻和肉餡作丸子或與面粉混合制作糕餅的吃法。山藥味淡，但與肉食和各種蔬菜搭配，能吸收其他食物的味道，經(jīng)炒、熘、燴、炸、燉，俱能烹調(diào)出多種美饈佳肴。將山藥切片曬干磨制的山藥粉，用開(kāi)水沖泡后，可作為零食吃。
看完上面的文章，你會(huì)山藥的秋季養(yǎng)生滋補(bǔ)作用，是不是有了重新的認(rèn)識(shí)了呢？養(yǎng)生專(zhuān)家提醒，山藥具有收斂作用，凡有溫?zé)帷?shí)邪及腸胃積滯者，即感冒、發(fā)燒和有大便燥結(jié)的人，要避免食用。
導(dǎo)語(yǔ)：相信每個(gè)人小時(shí)候都很喜歡吃冰糖葫蘆，酸酸甜甜的味道讓人齒頰留香。那么，你知不知道山楂可是常用的一味中藥呢？！為大家推薦一款紅糖山楂泥，有效治療血瘀型痛經(jīng)，讓酸酸甜甜的山楂幫你解決經(jīng)痛。
山楂是常用的一味中藥，性微溫，味酸甘，入脾胃肝經(jīng)，有消食健胃、活血化瘀、收斂止痢之功。對(duì)肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風(fēng)、痛經(jīng)閉經(jīng)、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。
一、經(jīng)前小腹疼痛的痛經(jīng)服山楂可活血化瘀止痛
同是來(lái)例假痛經(jīng)的不同女性朋友，原因卻不同。按中醫(yī)的一類(lèi)分法，痛經(jīng)可分為氣滯血淤、寒濕凝滯、濕熱下注、氣血虛弱、肝腎不足五種證型。
而血淤型痛經(jīng)的朋友常表現(xiàn)為行經(jīng)第1～2天或經(jīng)前1～2天發(fā)生小腹疼痛，待經(jīng)血排出流暢時(shí)，疼痛逐漸減輕或消失，且經(jīng)血顏色暗，伴有血塊。
中醫(yī)認(rèn)為山楂具有活血化淤的作用，是血淤型痛經(jīng)患者的食療佳品。
紅糖山楂泥
食材：帶核鮮山楂1000g、紅糖250g、水適量。
做法：
1.將山楂洗凈后加入適量水，文火熬煮至山楂爛熟，大約2個(gè)小時(shí)；
2.加入紅糖250g，再熬煮10分鐘，待其成為稀糊狀即可。
此方常用于治療中醫(yī)辨證為血瘀型的痛經(jīng)，也可用于輔助治療婦女產(chǎn)后瘀滯腹痛等癥。
若是血瘀型痛經(jīng)，可于經(jīng)前3～5天開(kāi)始服用此方，每日早晚各食山楂泥30g，服至經(jīng)后3天即停，此為1個(gè)療程，連服3個(gè)療程有望見(jiàn)效。
此外，此方對(duì)其他痛經(jīng)患者不適用。
二、山楂炮制方法不同療效不同
山楂有幾種不同炮制方法，其中的功效有區(qū)別。
1、生山楂：就是山楂的果實(shí)，摘下來(lái)，除去雜質(zhì)，切片烘干。如果醫(yī)生寫(xiě)“山楂”，則藥店給的是整個(gè)山楂。如果醫(yī)生寫(xiě)的是“山楂肉”，則藥店給的是去了果核的山楂肉。
炮制山楂原是去果核的，但明代醫(yī)家提出“核有功力不可去”，故就有了兩個(gè)制品。一般我們現(xiàn)在多用帶果核的。這種山楂，除了消食導(dǎo)滯，還可活血化瘀。
2、炒山楂：取干凈的山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至顏色加深，取出放涼。這種制品，活血化瘀作用降低，其主要作用是消食導(dǎo)滯。
炒山楂消食導(dǎo)滯的作用主要體現(xiàn)在化肉食上，在生活中，燉雞肉牛肉時(shí)放入幾顆山楂，就很容易燉爛，就說(shuō)明了山楂有很好的消肉食作用。
3、山楂炭：取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用武火加熱，炒至表面焦黑色，內(nèi)部焦褐色，取出放涼。這種山楂炭能療血積。如文獻(xiàn)記載，婦女產(chǎn)后瘀血積滯，用童便煎服山楂炭，可療“惡血上沖氣壅”。
4、焦山楂：取凈山楂，置炒制容器內(nèi)，用中火加熱，炒至外表焦褐色，內(nèi)部焦黃色，取出放涼。這種焦山楂，除了消食導(dǎo)滯的作用，還善于治療伴有積食的瀉利。
另外，還有蜜制山楂，適用于脾虛食滯的患者；紅糖制山楂，可以和血散瘀，適用于產(chǎn)后血虛瘀血、惡露不盡等，就是今天提到的這款山楂泥。
三、有蟲(chóng)牙、脾胃虛弱者慎服
山楂不是人人都能吃的，《綱目》說(shuō)道，山楂生食多，令人嘈煩易饑，損齒，齒齲人尤不宜。而《本草經(jīng)疏》也提到脾胃虛，兼有積滯者，當(dāng)與補(bǔ)藥同施，亦不宜過(guò)用。
提醒：
火對(duì)應(yīng)心，心主血脈，如有心悸、胸悶、失眠、健忘、煩躁，甚至心前區(qū)疼痛等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)心了。
心最強(qiáng)時(shí)間：11～13時(shí) 心最弱時(shí)間：21～1時(shí) 強(qiáng)心關(guān)鍵詞：養(yǎng)
有些人不宜多吃山楂
孕婦出現(xiàn)早孕反應(yīng)時(shí)，酸甜可口的山楂常是她們的最?lèi)?ài)。其實(shí)，孕婦是不宜多吃山楂的，因?yàn)樯介惺湛s子宮平滑肌的作用，有可能誘發(fā)流產(chǎn)。山楂可促進(jìn)胃酸的分泌，因此不宜空腹食用。
山楂中的酸性物質(zhì)對(duì)牙齒具有一定的腐蝕性，食用后要注意及時(shí)漱口、刷牙，正處在牙齒更替期的兒童更應(yīng)格外注意。
醬油，三千多年來(lái)一直作為中國(guó)各大菜系的重要調(diào)味品，周朝就有制作醬油的記載。醬油除了作調(diào)味品，增加色香味之外，還可以預(yù)防疾病、保健養(yǎng)生。而吃醬油會(huì)增加黑色素使皮膚變黑的說(shuō)法并沒(méi)有任何科學(xué)依據(jù)。
1、預(yù)防心血管疾病和中風(fēng)
醬油中含有異黃酣，這種物質(zhì)可降低人體膽固醇和減少心血管疾病。黑醬油（老抽）進(jìn)入人體后產(chǎn)生抗氧化作用，減輕自由基對(duì)血管造成的破壞，預(yù)防動(dòng)脈硬化，減少心臟病和中風(fēng)的發(fā)生。
2、預(yù)防乳腺癌
醬油的主要原料是大豆，含有多種營(yíng)養(yǎng)素及異黃酮。惡性腫瘤的生長(zhǎng)需要生成新血管輸送養(yǎng)分，異黃酮能防止新血管生成，從而具有抗癌作用。
3、治療燙傷燒傷、蜂蟲(chóng)咬傷
輕微燙傷或蜂蟲(chóng)蟄傷時(shí)，可用少許醬油涂抹在患處。
4、治療胃痛
取醬油30ml,茶葉9g ,水150ml,茶葉用水煮開(kāi)，加醬油再煮，取汁分3次服用。
5、治療皮膚瘙癢
醬油和醋各取等份，混合后涂擦瘙癢處。
6、治療小兒遺尿
雞蛋10個(gè)，茶葉8g,放入醬油中煮10分鐘后，將蛋殼敲破，加3g鹽再煮10-15分鐘，然后取蛋蘸醬油服用。
最后告訴大家只有符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的糧食釀制醬油才具有以上保健作用。優(yōu)降寧、悶可樂(lè)等藥物不可與醬油同服。
生姜是我們生活中必不可少的一部分，我們常常在做菜時(shí)加入一些生姜，但是生姜到底有哪些妙用呢？今天我們就來(lái)了解一下。
生姜的妙用
1、滋養(yǎng)驅(qū)寒
姜之干者，干燥后發(fā)散力減弱，而溫里之共增強(qiáng)，故偏治里寒，其性能走能守，溫肺散寒而化痰飲。每常用于治寒飲伏肺之咳嗽氣喘、形寒背冷、痰多清稀。
生姜可以泡湯喝。無(wú)事之時(shí)，可以洗凈幾塊生姜，切成薄片，放入鍋里，文火燜湯，既祛寒，有滋養(yǎng)身體。
生姜的妙用
2、調(diào)味劑
姜是人們?nèi)粘Ｉ钪胁豢扇鄙俚恼{(diào)味品。春秋時(shí)，孔子就主張：每食不撤姜。意思是說(shuō)，一年四季人們每天都應(yīng)該吃姜。據(jù)說(shuō)孔子就有每天飯后嚼姜數(shù)片的習(xí)慣。
生姜性味辛溫，有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等多種功效。
3、美容
俗話說(shuō)：冬吃蘿卜夏吃姜，不勞大夫開(kāi)藥方。常吃生姜，不怕風(fēng)霜。生活中的姜除用作調(diào)味劑、小食品外，在美容、保健方面也顯示出它獨(dú)特的風(fēng)味和魅力。
生姜含一種類(lèi)似水楊酸的化合物，相當(dāng)于血液的稀釋劑和抗凝劑，對(duì)降血脂、降血壓、預(yù)防心肌梗塞有特殊作用。因此，生姜可防衰老。
4、生發(fā)防脫發(fā)
用生姜濃縮萃取液或者直接用生姜涂抹頭發(fā)，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以使頭部皮膚血液循環(huán)正?；?，促進(jìn)頭皮新陳代謝，活化毛囊組織，有效地防止脫發(fā)、白發(fā)，刺激新發(fā)生長(zhǎng)，并可抑制頭皮癢，強(qiáng)化發(fā)根。有人用生姜直接涂抹頭部斑禿患處，連續(xù)幾天，禿發(fā)處可生出新發(fā)。
生姜的妙用
含生姜成分的洗發(fā)水，有清潔頭皮、祛除頭屑、防治脫發(fā)等功效。特別在冬天，用來(lái)洗頭并配合頭皮按摩，感覺(jué)輕松暖和。而用生姜或干姜煮水泡腳，全身氣血通暢，溫暖舒暢。
5、其他
生姜治牙痛：當(dāng)發(fā)生牙痛時(shí)，可取生姜一片，咬在牙痛處，即能緩解。如有必要，重復(fù)使用更好。
生姜防凍瘡：對(duì)容易發(fā)生凍瘡的皮膚，若用生姜汁反復(fù)涂擦，能增加抗寒能力，從而避免產(chǎn)生凍瘡。
生姜治關(guān)節(jié)疼痛：口服適量生姜，或用生姜汁擦患處，均能使關(guān)節(jié)活動(dòng)改善，疼痛明顯減輕，腫脹與僵硬癥狀減少。
生姜的妙用
生姜治傷風(fēng)感冒：可把生姜切絲，加入紅糖煎湯，趁熱服用之后，蓋上被子發(fā)汗，能很快痊愈。
生姜治外傷出血：將生姜燒焦研末，對(duì)傷口消毒以后，撒于患處，可迅速止血，并能減少疼痛。
看，原來(lái)生姜有這么多的好處呀。所以，在我們?nèi)粘５纳钪幸喑陨?，千萬(wàn)不要因?yàn)椴缓贸远怀耘丁?/p>
鹽，這是一種調(diào)味品，生活中離不開(kāi)它的存在，在我們吃的食物中不可缺少的就是用它來(lái)調(diào)味了，如果沒(méi)有它，再美味的食物也將成為單調(diào)的食物，其實(shí)鹽除了調(diào)味以外還有很多的作用，比如說(shuō)美容潔白牙齒。下面我們就來(lái)看看它的好處。
呵護(hù)頭發(fā)
將濃鹽水輕輕涂敷頭發(fā)根部，約5分鐘后用清水洗凈，每日早晚各1次，連續(xù)使用15～20天為1個(gè)療程。可以有效的去除頭皮屑還可以有防止頭發(fā)脫落的作用哦，所以平時(shí)可以選擇試試這樣的方法。
護(hù)膚、潔白牙齒
杏仁粉50克，細(xì)鹽1茶匙，加水調(diào)成糊狀敷于面部，每周2次，可使皮膚白皙嬌嫩;粉刺(青春痘)、酒渣鼻患者，可以選擇每天晚上睡覺(jué)之前用鹽水防止熱水中洗臉，可以清除面部的油脂，還可以讓你臉上的粉刺逐漸消失的作用。出了美容護(hù)膚，它還可以有美白牙齒的作用。牙齒發(fā)黃或變黑的人，可將食鹽和蘇打粉按1:2的比例混合后用來(lái)刷牙，如果長(zhǎng)期使用這樣的方法的話可以有去除牙垢潔白牙齒的作用，同時(shí)還可以有預(yù)防牙病保護(hù)牙齦的功效。
祛除體臭
鹽具有除臭的功效。腋臭患者可用布包上炒熱的粗鹽擦腋下，或取細(xì)鹽150克，菊花100克，把這些放入浴盆里面，每個(gè)月浸泡兩次，就可以消除身體的臭味，如果你有體臭的煩惱，不妨試試這樣的方法。
關(guān)于食鹽的妙用，上面我們已經(jīng)了解了相關(guān)的內(nèi)容了，可以看出，食鹽確實(shí)是我們生活的小幫手哦，平時(shí)的時(shí)候可以選擇用上面的方式來(lái)改善自己的體臭，也可以呵護(hù)頭發(fā)，美白牙齒，還可以有美容護(hù)膚的作用哦，大家趕快把食鹽利用起來(lái)吧。
桔子皮是一種不錯(cuò)的中藥材，將桔子皮洗凈曬干，如果出現(xiàn)腹脹的情況，可以泡成茶喝。此外，桔子皮還可以去腥，降低食物的油膩感。在其他方面還有什么妙用呢？一起了解一下吧！
1、降火、醒酒。將桔子皮榨汁或者泡水飲用，可以起到去火的作用，對(duì)于醉酒的人來(lái)說(shuō)，桔子皮還可以用來(lái)醒酒。
2、除異味、清新空氣。冰箱中東西放多了味雜，放進(jìn)一些桔子皮，它的清香氣息能夠排除掉冰箱里的異味。在其他的空間，桔子皮也有此功效。
3、驅(qū)蚊蟲(chóng)。將桔子皮曬干，還可以把它當(dāng)蚊香來(lái)食用。夏季，可以點(diǎn)燃干桔皮驅(qū)趕蚊蠅。
4、護(hù)發(fā)、潤(rùn)膚。將桔皮泡進(jìn)熱水里，用它來(lái)洗頭，如同用了高質(zhì)量的護(hù)發(fā)劑，頭發(fā)會(huì)光滑柔軟。把桔子皮放入臉盆中，它可散發(fā)清香，還能潤(rùn)膚，防治皮膚干燥。
5、天然肥料。喜歡養(yǎng)花的人家，可將桔皮泡在水里漚肥，加進(jìn)盆土作肥料，沒(méi)有難聞的氣味，肥效還很持久。
6、去跳蚤、虱子。喜歡養(yǎng)寵物的人家，可以將桔子皮泡水，涂抹在寵物的身上可以去跳蚤，虱子。
7、去腥味、去油膩。家里蒸魚(yú)時(shí)加入一些桔子皮，可除魚(yú)腥味。燒肉或燒排骨時(shí)，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會(huì)感到油膩。
8、提起、通神。桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨(dú)沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
9、清肺化痰。桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材?？蓪⑵滟魰窀珊?，浸于白酒中，2~3周后即可飲用，能清肺化痰。
關(guān)于水的話題，我們生活中的必然離不開(kāi)水，水對(duì)人體很重要，那么，先了解溫水的好處吧，快點(diǎn)跟和小編去看看吧!
開(kāi)比起來(lái)，溫水接近體溫，營(yíng)養(yǎng)容易被吸收，更重要的是不會(huì)刺激腸胃。
溫開(kāi)水漱口清潔口腔
溫開(kāi)水干凈、溫和，是一種良性保護(hù)劑，不刺激口腔、咽喉，用溫水漱口，會(huì)感到清爽舒服，使口腔細(xì)菌、食物殘?jiān)浊宄?/p>
溫開(kāi)水刷牙保護(hù)牙齦
醫(yī)學(xué)研究表明，牙齒進(jìn)行新陳代謝的最佳溫度為35攝氏度。如果刷牙不注意水溫，容易引起牙齦出血和痙攣，縮短牙齒壽命。
早起一杯，早餐好吸收。早上喝杯溫開(kāi)水，水到之處都能沖得干干凈凈，幫腸胃、肝腎肩負(fù)，不但能緩解便秘，降低腦血栓、心肌梗塞的發(fā)病率，還能幫你有效吸收早餐。因此，清晨起床后，一定記得喝12杯(200400毫升)溫開(kāi)水。
噎住了，趕緊喝點(diǎn)溫開(kāi)水
溫水就像潤(rùn)滑劑，在疏通喉管食道滯留上，具有很好的特異功能。
解酒效果佳
讓醉酒人馬上喝幾杯溫開(kāi)水，能有效稀釋酒精，保護(hù)人體肝臟，補(bǔ)償因?yàn)樽砭茋I吐失去的大量水分。
24小時(shí)保胃秘訣 晨起最好喝溫開(kāi)水
晨起第一杯水喝什么?
答案：溫開(kāi)水。
晨起喝水可促進(jìn)血液循環(huán)，防止心血管疾病。普通人晨起喝水以白開(kāi)水為好，不應(yīng)加鹽(如喝鹽開(kāi)水則會(huì)加重高滲性脫水，令人倍加口干。何況，早晨是人體血壓升高的第一個(gè)高峰，喝鹽開(kāi)水會(huì)使血壓更高)。便秘的人，喝蜂蜜水是不錯(cuò)的選擇。清晨起床空腹飲水不超過(guò)150毫升。
女生的絲襪是性感的象征，可是絲襪很薄，很容易壞，女生總是更換絲襪，換下的絲襪總是會(huì)丟掉，不僅浪費(fèi)金錢(qián)，造成了污染，還不利于環(huán)保。其實(shí)女生的舊絲襪有很多妙用，只要我們發(fā)揮自己的大腦，就可以讓舊絲襪變廢為寶，幫助到我們?nèi)粘Ｉ?。那么，舊絲襪的妙用有哪些呢?
1、如果是襪子的上面壞了，可將碎香皂塊兒放在襪子里掛在洗手池旁邊，經(jīng)實(shí)驗(yàn)很出沫子，既節(jié)省了那些碎香皂，還利用了破掉的襪子;
2、由于絲襪非常吸灰，我們可以用廢舊的絲襪來(lái)擦絨面的鞋子，用同理也可以擦拭普通皮鞋和其他東西上的灰塵;
3、可以利用廢舊的絲襪套住暫時(shí)不穿的鞋子，隔離灰塵，保護(hù)皮鞋表面;
4、換季的皮鞋清潔上油后，里面塞上廢報(bào)紙后套上破舊絲襪收好，就不用擔(dān)心受潮了。就連黃梅天也沒(méi)事;
5、用剩的透明皂，香皂什么的統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)絲襪，也可以融化后放進(jìn)小瓶子 當(dāng)洗手液用，這個(gè)相信大家都知道。
6、 還有就是浴室地漏上可以套一只絲襪，因?yàn)榍謇眍^發(fā)時(shí)很費(fèi)勁，有了絲襪，扯下來(lái)就是，方便又干凈。
7、浴室噴頭(花灑)不好用時(shí)可以套一只絲襪，試試效果就知道。
8、把舊絲襪裝上樟腦球或者干花吊在衣柜里，效果也很好。
9、用舊絲襪裝上曬干的殘茶放在冰箱里做除臭劑。
10、洗澡時(shí)把野菊花和薄荷裝在舊絲襪里，浸泡在浴盆里后可以直接用來(lái)搓澡，洗過(guò)之后皮膚會(huì)非常的清爽。
16、絲襪卷成玫瑰然后上色，很漂亮，我見(jiàn)過(guò)別人做過(guò)。
17、將舊絲襪套在清潔地板的掃帚上，再用它它清潔地板，可以有效清除頭發(fā)、棉絮等難以處理的臟東西，效果非常好。
18、冬天人們常在棉鞋里墊雙棉氈墊，棉氈墊是暖和，可也有缺點(diǎn)，比如墊上它穿鞋時(shí)不好穿，時(shí)間長(zhǎng)了還容易起球，也容易臟，我們可以在棉氈墊上套一雙舊絲襪，這些缺點(diǎn)就可以得到解決，穿鞋時(shí)好穿了，棉氈墊再也不會(huì)起球，臟了把絲襪拿下來(lái)洗一下就可以了。
