春季美容食方桂花紅棗銀耳雪梨湯
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導引關節(jié),吐故納新?!睆墓胖两?,關于養(yǎng)生有很多膾炙人口的詩句或名言,如果不需要我們的生活成悲劇,就必須注意養(yǎng)生。養(yǎng)生保健有哪些好的理念呢?經(jīng)過搜索和整理,小編為大家呈現(xiàn)“春季美容食方桂花紅棗銀耳雪梨湯”,歡迎您參考,希望對您有所助益!
春季干燥,怎樣才能美容養(yǎng)顏呢?今天我為大家推薦一款食譜---桂花紅棗銀耳雪梨湯,加了肉肉的小紅棗,甘甜的綠葡萄干等食材,是一道色澤亮麗清新、聞之熏人欲醉、飲之美不勝收的甜湯,真是美味極了。
【桂花紅棗銀耳雪梨湯】
【主料】
雪花梨260g紅棗60g
【輔料】
冰糖 適量 干桂花 1大勺 枸杞30g 葡萄干50g 銀耳25g 水適量
【做法】
1.將銀耳用溫水浸泡,泡發(fā)。
2.撕去根蒂,再撕成小朵,用涼水多沖洗幾次
春季美容食方桂花紅棗銀耳雪梨湯
3.將銀耳放入鍋中,添入適量涼水,加蓋。大火煮開后轉小火,燉約45分鐘。
4.將梨洗凈,去皮,切成小塊
5.放入鍋中,攪勻。
6.放入紅棗,加蓋繼續(xù)燉約45分鐘。
春季美容食方桂花紅棗銀耳雪梨湯
7.將葡萄干洗凈,用涼水浸泡至軟。
8.將枸杞用涼水浸泡至軟。
9.將葡萄干和枸杞控去水,放入鍋中。關火。
10.放入冰糖。
11.放入干桂花。
12.放置至涼,攪勻后即可食用。
春季美容食方桂花紅棗銀耳雪梨湯
小貼士
1、 溫水泡銀耳會發(fā)得較快,幾分鐘就可以,比冷水泡時間短。
2、 銀耳根部發(fā)黃的部位最好不用,免得影響口感。
3、 根據(jù)所購銀耳不同,可適當調整燉的時間,以適合自己口感為宜。
雪花梨知識介紹: 雪花梨是薔薇科植物白梨的果實。因其果肉潔白如玉,似霜如雪而得名,有大如拳,甜如蜜,脆如菱之說。其果實以個大、體圓、皮薄、肉厚、色佳、汁多、味香甜,被譽為中華名果、天下第一梨.
雪花梨營養(yǎng)分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
春季美容食方桂花紅棗銀耳雪梨湯
雪花梨補充信息:
1. 梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用;
2. 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;
3. 梨可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
雪花梨適合人群: 一般人群均可食用
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
雪花梨食療作用: 梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);
具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效;
用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
雪花梨食物相克: 梨與螃蟹同食傷腸胃;忌于鵝肉同食。
總結:雪花梨有止咳祛痰的食療作用,但是對于脾胃虛弱的人不宜吃生梨,否則會引起腹瀉。
yS630.Com相關推薦
在這個干燥的春季,氣溫一天比一天高,人比較愛喝一些冰冷的飲品,今天小編我為大家推薦一款紅棗南瓜銀耳湯,不僅可以美容滋品,它還能潤肺止咳,潤腸開胃的作用,對于治療失眠有很好的食療作用的。
【紅棗南瓜銀耳湯】
【主料】
銀耳15g
【輔料】
紅棗適量、南瓜適量、糯米粉適量、冰糖適量、蜂蜜適量
【做法】
1.將提前用冷水泡上一個小時的銀耳和適量的水;
2.放入電飯煲中;
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
3.按下煮粥的功能鍵;
4.碗中放入糯米粉,加入適量的蜂蜜
5.和成軟硬適度的糯米團;
6.洗凈紅棗, 去除中間內核;
7.將糯米面團塞入其中;
8.南瓜去皮, 用挖球器挖出小球;
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
9.同時準備好其它原料: 南瓜小球, 糯米紅棗,適量冰糖;
10.待銀耳湯煲到八、九成熟時, 加入其余三樣原料;
11.繼續(xù)煮, 直至煮好;
12.盛入碗中, 在這夏天,待涼后放入冰箱中冷藏一、兩個小時味道更好。
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
小貼士
1. 銀耳提前泡上一兩個小時能縮短煮制時間, 泡好后連同適量的水放入電飯煲中,按下煮粥按鈕;如果沒有,用電飯煲煮粥時一定要注意所有的原材料量不要超過電飯煲容量的50%, 就可以用煮飯鍵;
2. 用蜂蜜和糯米粉味道更香甜(如果沒有, 用水也是一樣的), 再將和好的糯米面團塞入去核的紅棗中;
3. 南瓜最好選用板栗南瓜, 不僅顏色好,更易保持形狀,口感也好些,用挖球器挖成小球型;
4. 銀耳湯煮至八、九成熟時, 將準備好的糯米紅棗、南瓜球和適量冰糖一起放入其中煮就行;
5. 夏天炎熱, 銀耳湯煮好后攤涼,再放入冰箱中冷藏一、二個小時口感更佳。
醫(yī)藥作用:
止咳化痰食方紅棗南瓜銀耳湯
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護肝臟功能,它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力,還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力??梢宰萄a生津;潤肺養(yǎng)胃,補肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力[8].
銀耳也是一味滋補良藥,特點是滋潤而不膩滯,具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。銀耳富有天然特性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。
具體作用
1、白木耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養(yǎng)價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養(yǎng)補品。
2、白木耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
3、白木耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4、白木耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性膠質,對皮膚有良好保護作用。
6、白木耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
7、白木耳中的有效成分酸性多糖類物質。
8、白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
總結:銀耳的營養(yǎng)價值豐富,它不僅可以減肥美容的功效,它還有扶正強壯的作用,是一種高級滋養(yǎng)補品。
荸薺是寒性食物,有清熱生津、滋陰潤燥等作用,在干燥的冬季適合做些銀耳紅棗馬蹄糖水,糖水好喝極了,喝上一碗糖水嗓子馬上就舒服起來,能遠離上呼道疾病,適合常喝些。
【銀耳紅棗馬蹄糖水】
【主料】
馬蹄 400克、銀耳1朵、
【輔料】
冰糖適量、紅棗適量
【做法】
1.銀耳一朵用清水泡2至4小時
2.馬蹄去皮后切小塊
3.紅棗適量用清水泡洗干凈
4.冰糖少許
治療咽炎食方銀耳紅棗馬蹄糖水
5.將泡好的銀耳去蒂撕成小朵,加適量清水,加入紅棗,最后加入馬蹄
6.所有材料加好后即可開火燉煮,糖水煮開后,用中小火慢慢燉1小時
7.最后加入冰糖,再燉20分鐘即可
治療咽炎食方銀耳紅棗馬蹄糖水
小貼士
燉煮時要用中至小火,待湯有些粘稠時加入冰糖
荸薺的營養(yǎng)價值
1.荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的。
2.英國在對荸薺的研究中發(fā)現(xiàn)一種荸薺英,這種物質對黃金色葡萄球菌、大腸桿菌、產(chǎn)氣桿菌及綠膿桿菌均有一定的抑制作用。
荸薺的食用效果
1.促進生長發(fā)育
能促進人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要,對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處,同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝,調節(jié)酸堿平衡,因此荸薺適于兒童食用。
2.降血壓
對降低血壓有一定效果,還對癌腫有防治作用。
3.整腸通便
治療咽炎食方銀耳紅棗馬蹄糖水
有潤肺化痰,生津作用。所含的淀粉及粗蛋白能促進大腸蠕動,所含的粗脂肪增加了潤腸通便的作用。
4.消熱解毒
飯后生吃開胃下食,胸中實熱,消宿食,制粉食有明耳目、消黃疸、解毒的作用。
總結:慢性疾病往往遇到病毒或細菌時就會發(fā)作,尤其是呼吸道傳染病流行季節(jié),吃些馬蹄有利于防治慢性疾病,例如流腦、麻疹、急慢性咽喉炎等疾病,適合常煮來食用。
紅薯含有維生素,能增加機體抵抗力,冬季正是吃紅薯季節(jié),可暖胃、健脾功效,紅薯吃法有多種,可以做成桂花紅薯年糕湯,含有桂花香氣,這個湯品非常適合寒冷的冬季食用。
【桂花紅薯年糕湯】
【主料】
紅薯1個、年糕100g、紅棗4個
【輔料】
糖桂花40ml、藕粉適量
【做法】
1.準備好所有的食材。
2.紅薯去皮切塊和紅棗一起放入湯鍋加入適量的清水。
3.加蓋大火煮上15分鐘。
4.年糕切小塊備用。
5.藕粉用清水調開備用。
6.紅薯綿軟加入年糕煮5分鐘。
7.然后慢慢加入藕粉攪拌。
8.加入糖桂花。
9.攪拌均勻關火。
小貼士
藕粉加入要邊攪拌邊加入,才能更好地糊化沒有顆粒。
沒有藕粉用玉米淀粉也可以。
功效
紅薯含有獨特的生物類黃酮成分,能促使排便通暢,可有效抑制乳腺癌和結腸癌的發(fā)生;能提高消化器官的功能,滋補肝腎,也可以有效治療肝炎和黃疸。
紅薯蛋白質質量高,可彌補大米、白面中的營養(yǎng)缺失,經(jīng)常食用可提高人體對主食中營養(yǎng)的利用率,使人身體健康、延年益壽。
紅薯富含膳食纖維,具有阻止糖分轉化脂肪的特殊功能;可以促進胃腸蠕動和防止便秘,用來治療痔瘡和肛裂等,對預防直腸癌和結腸癌也有一定作用。
紅薯對人體器官黏膜有特殊的保護作用,可抑制膽固醇的沉積、保持血管彈性,防止肝腎中的結締組織萎縮,防止膠原病的發(fā)生。
總結:紅薯的營養(yǎng)豐富,具有效的抑制乳腺癌的發(fā)生,有提高消化器官的功能。
紅棗營養(yǎng)價值十分豐富,有滋潤肌膚、美容養(yǎng)顏的功效,早晚食用紅棗湯,對美容皮膚有很大的益處,接下來就跟小編來學習紅棗湯的做法吧。
【雪梨紅棗湯】
【主料】
雪梨1個、木瓜200克、
【輔料】
糖適量、紅棗適量
【做法】
1.木瓜,李,備用
2.木瓜切塊
女性美容食譜木瓜雪梨紅棗湯
3.雪梨切塊
4.雪梨,木瓜,紅棗,糖,放進鍋中
5.蓋上蓋子煮30分鐘即可
女性美容食譜木瓜雪梨紅棗湯
小貼士
木瓜去皮,不要挑太熟的了
食用價值
美容
滋潤肌膚,益顏美容。民間有一日食仨棗,百歲不顯老、要使皮膚好,粥里加紅棗之說。
取紅棗50克,粳米100克,同煮成粥,早晚溫熱食服,對美容皮膚大有益處。究其原因是紅棗中大量的維生素B可促進皮下血液循環(huán),使皮膚和毛發(fā)光潤,面部皺紋平整,皮膚更加健美。
減少老人斑
紅棗中所含的維生素C是一種活性很強的還原性抗氧化物質,參與體內的生理氧氣還原過程,防止黑色素在體內慢性沉淀,可有效地減少色素老年斑的產(chǎn)生。
其他
保肝護肝
紅棗中所含的糖類、脂肪、蛋白質是保護肝臟的營養(yǎng)劑。它能促進肝臟合成蛋白,增加血清紅蛋白與白蛋白含量,調整白蛋白與球蛋白比例,有預防輸血反應、降低血清谷丙轉氨酶水平等作用。用紅棗50克、大米90克,熬成稠粥食之,對肝炎患者養(yǎng)脾護肝大有裨益。用紅棗、花生、冰糖各30至50克,先煮花生,再加紅棗與冰糖煮湯,每晚臨睡前服用,30天為一療程,對急慢性肝炎和肝硬化有一定療效。
防止落發(fā)
紅棗有健脾養(yǎng)胃之功能。脾好則皮堅,皮膚容光煥發(fā),毛發(fā)則有了安身之處,所以常食營養(yǎng)豐富的紅棗可以防止發(fā)脫落,而且可長出烏黑發(fā)亮的頭發(fā)。
健胃補腦
中醫(yī)常用紅棗養(yǎng)胃健脾。如在處方中遇有藥力較猛或有刺激性藥物時,常配用紅棗,以保護脾胃,紅棗中含有糖類、蛋白質、脂肪、有機酸,對大腦有補益作用。用紅棗與面粉制成棗糕,能養(yǎng)胃補腦。
可補氣養(yǎng)血
女性美容食譜木瓜雪梨紅棗湯
紅棗有補中益氣,養(yǎng)血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用于產(chǎn)后調養(yǎng),有益氣補血之功效。
可以促進睡眠
紅棗,有補脾、養(yǎng)血、安神作用。晚飯后用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗,都能加快入睡。用鮮紅棗1000克,洗凈去核取肉搗爛,加適量水用文火煎,過濾取汁,混入500克蜂蜜,于火上調勻取成棗膏,裝瓶備用。每次服15毫升,每日2次,連續(xù)服完,可防治失眠。
總結:對于女性每個月可以經(jīng)期服用些,這樣不但緩解經(jīng)痛,還能補氣血,讓自己更加滋潤健康。
在交替季節(jié)時,人體就很容易上火的,有支氣管疾病患者,就會痰多咳嗽,那不防從食療方入手,做些雪梨無花果湯,兩者都有化痰止咳的功效,口感微甜,清爽怡人,喝完之后嗓子會舒適很多的。
【化痰止咳食方雪梨無花果湯】
主料:大雪梨1個、蜜棗3個、無花果40g、南杏仁8g、陳皮2g 、
輔料:冰糖10g、
步驟:
雪梨無花果湯的做法步驟1.材料
雪梨無花果湯的做法步驟2.雪梨洗凈,去皮,切成小塊。
雪梨無花果湯的做法步驟3.蜜棗、無花果、南杏仁、陳皮加沸水浸泡3分鐘。
化痰止咳食方雪梨無花果湯
雪梨無花果湯的做法步驟4.所有食材放入鍋中,加入適量清水
雪梨無花果湯的做法步驟5.大火燒開之后,轉成小火煮30分鐘。
雪梨無花果湯的做法步驟6.直至雪梨塊變軟,調入冰糖即可。
化痰止咳食方雪梨無花果湯
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
化痰止咳食方雪梨無花果湯
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
【導讀】天氣干燥時,很多人就容易上火,這時可以適當熬些紅棗雪梨銀耳羹,有很好的潤肺功效,還能對化痰止咳有一定的食療作用。紅棗雪梨銀耳羹的紅棗:能補中益氣、養(yǎng)血生津效果。梨:有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果。 銀耳:富有天然植物性膠質,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 即能養(yǎng)生又有潤膚美容,不妨多吃點吧
【紅棗雪梨銀耳羹】
【主料】
雪梨1個、銀耳1朵
【輔料】
紅棗10顆
【做法】
1.雪梨去皮,去核,切成小塊
2.銀耳冷水泡發(fā)
3.去除根部,剪成小塊
4.在養(yǎng)生壺中,加水,加入銀耳
化痰止咳紅棗雪梨銀耳羹
5.選擇甜品功能
6.待鍋中水燒開,燉40分鐘
7.直到銀耳燉得軟糯,加入紅棗和雪梨塊,再煮20分鐘即可
化痰止咳紅棗雪梨銀耳羹
烹飪技巧
可根據(jù)個人口味,酌量添加一些冰糖,口感更佳。
雪梨的營養(yǎng)價值
1.梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素。
2.新鮮的梨含水量達83%,熱量比蘋果稍低,其熱量主要來源是碳水化合物。
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
化痰止咳紅棗雪梨銀耳羹
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
干燥的空氣,感冒人群越來越多,咳嗽一直不好,需要用雪梨熬點桂花湯,加入白果,桂花,甜絲絲,淡香怡人,喝起來潤喉止咳,效果還是不錯的。
【潤肺止咳雪梨桂花白果湯】
主料:雪梨1個、白果20粒、
輔料:冰糖30g、糖桂花1大勺、
步驟:
雪梨桂花白果湯的做法步驟1.準備食材。
雪梨桂花白果湯的做法步驟2.雪梨去皮去核后切成小丁。
雪梨桂花白果湯的做法步驟3.白果去殼后剝去薄衣。
雪梨桂花白果湯的做法步驟4.將白果和雪梨放在小砂煲中。
潤肺止咳雪梨桂花白果湯
雪梨桂花白果湯的做法步驟5.加入老冰糖。
雪梨桂花白果湯的做法步驟6.大火煮開,用勺去掉浮沫。然后轉小火慢煲。
雪梨桂花白果湯的做法步驟7.約三十分鐘后,燉至雪梨和白果味道滲出融合,關火。加入一大勺糖桂花。
雪梨桂花白果湯的做法步驟8.攪拌均勻。
潤肺止咳雪梨桂花白果湯
雪梨桂花白果湯的做法步驟9.蓋上蓋子,利用砂鍋的余溫燜制十分鐘左右或更長時間。
雪梨桂花白果湯的做法步驟10.美美的享用吧!
潤肺止咳雪梨桂花白果湯
小貼士
白果一次不要食用過多,以免引起不適
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
潤肺止咳雪梨桂花白果湯
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。
雪梨有化痰止咳、潤肺的作用,是春季時食用的最宜水果,今天做的這道桂花糖水梨,清甜甘潤,帶著淡淡的桂花香氣,它可以潤肺止咳,疏肝氣,是老少皆宜的春季滋潤養(yǎng)生湯水。
【桂花糖水梨】
【主料】
梨1個、干桂花5g
【輔料】
冰糖30g、糖桂花適量
【做法】
1.準備好所有的食材。
2.鍋中加入適量的清水放入干桂花。
潤肺止咳食方桂花糖水梨
3.加蓋煮上5分鐘。
4.雪梨去皮切塊。
5.然后放入桂花湯中在加入冰糖煮上10分鐘。
6.最后關火再加入一勺糖桂花拌均勻即可。
潤肺止咳食方桂花糖水梨
小貼士
最后加入糖桂花可使糖水桂花香氣更加濃郁,沒有也可不用加。
雪花梨營養(yǎng)分析:
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養(yǎng)護作用;
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等癥狀;
5. 食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;
6. 梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。
雪花梨補充信息:
1. 梨性寒涼,一次不要吃得過多。脾胃虛弱的人不宜吃生梨,可把梨切塊煮水食用;
2. 吃梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉;
3. 梨可清喉降火,播音、演唱人員經(jīng)常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養(yǎng)嗓子的作用。
雪花梨適合人群:
一般人群均可食用
潤肺止咳食方桂花糖水梨
1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發(fā)癢干疼者,慢性支氣管炎、肺結核患者,高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者,飲酒后或宿醉未醒者尤其適合;
2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
雪花梨食療作用:
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經(jīng);
具有生津,潤燥,清熱,化痰,解酒的功效;
用于熱病傷陰或陰虛所致的干咳、口渴、便秘等癥,也可用于內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等癥。
雪花梨食物相克: 梨與螃蟹同食傷腸胃;忌于鵝肉同食。
總結:在春季是呼吸道高發(fā)期,大家在平時也可以做些,跟家人一起享受,還能預防疾病。
枇杷營養(yǎng)豐富,它還有生津潤肺、清熱健胃等功效,對于治療咳嗽一定的功效,下面為大家推薦一款輔助治療小兒咳嗽食方---枇杷雪梨果。
【枇杷雪梨果】
【主料】
枇杷 80g 、吉利丁片 2片、
【輔料】
雪梨汁 200ml
【做法】
1.準備洗干凈的枇杷。
2.把枇杷去皮切成小丁塊。
3.倒一些冰糖雪梨汁。
4.隔水加熱。
5.取兩篇吉利丁片放清水里泡軟
6.再把泡軟的吉利丁片放到雪梨枇杷里攪拌至溶化。
7.最后裝到磨具中,放冰箱2個小時即可
8.最后的成品。
小貼士
1、我這個配方不像平時果凍那么Q,而是適合裝在杯子里吃的,如果你想Q點那就多加一些吉利丁片。
2、家有咳嗽的寶寶,可是試試這款美味又具有療效的甜品吧。
枇杷藥用價值:
1.枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當?shù)淖饔谩?/p>
2枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。
3、枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。枇杷富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)的保健水果。枇杷富含纖維素、果膠、胡蘿卜素、蘋果酸、檸檬酸、鉀、磷、鐵、鈣及維生素A、B、C.豐富的維生素B、胡蘿卜素,具有保護視力、保 持皮膚健康潤澤、促進兒童的身體發(fā)育的功用,其中所含的維生素B17,還是防癌的營養(yǎng)素呢!因此,枇杷也被稱為果之冠,可促進食欲、幫助消化;也可預防癌癥、防止老化。枇杷的全身都是寶,樹??梢杂脕碜鲋兴?;樹葉可清熱、治胃??;果肉的營養(yǎng)很高,常吃對兒童發(fā)育很有幫助,而且可以止咳、潤肺、清熱、利尿。
中醫(yī)認為,枇杷味甘、酸,性平,有潤肺止咳、止渴和胃、利尿清熱等功效,用于肺痿咳嗽、胸悶多痰。除果實外,枇杷葉及枇杷核也是常用的中藥材,枇杷葉具清肺胃熱、降氣化痰功能,用于肺熱干咳、胃痛、流鼻血、胃熱嘔穢;枇杷核則用于治療疝氣,消除水腫,利關節(jié)。枇杷,是中國南方特有的珍稀水果,更多信息搜索枇杷樹基地,秋日養(yǎng)蕾,冬季開花,春來結子,夏初成熟,承四時之雨露,為果中獨備四時之氣者;其果肉柔軟多汁,酸甜適度,味道鮮美,被譽為果中之皇.
總結:做成果凍寶寶會非常喜歡吃的,平時寶寶也會吃些甜品,不如給寶寶做這道食方,它不僅有營養(yǎng)還有清肺潤肺的功效。
這個冬季北方幾乎沒怎么下雪,而且還經(jīng)常有霧霾,空氣很不好,那我們就應該喝些雪梨銀耳枸杞湯,有潤肺止咳的功效,非常適合全家人一起來喝。
【雪梨銀耳枸杞湯】
【主料】
銀耳1朵
【輔料】
雪梨1個、枸杞15個、冰糖適量
【做法】
1.銀耳用溫水泡發(fā)一夜。
2.去掉黃色的蒂,撕成小朵。
3.準備一個雪梨。
4.洗凈去皮切小塊。
5.枸杞用清水洗干凈。
6.根據(jù)自己口味準備適量冰糖。
7.將所有材料放入砂鍋,倒入少許水,大火燒開后轉小火慢燉。
8.時間充足的話可以燉一夜,如果沒有那么多時間,或者喜歡脆脆的口感,燉一兩個小時就可以了。
小貼士
煮好的銀耳湯要及時喝完,過夜的銀耳易生成亞硝酸鹽,對健康很不利。枸杞也可以換成紅棗桂圓等。
具體作用
1、白木耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸,人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種礦物質,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硫等,其中鈣、鐵的含量很高,在每百克銀耳中,含鈣643毫克,鐵30.4毫克。此外,銀耳中還含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖,營養(yǎng)價值很高,具有扶正強壯的作用,是一種高級滋養(yǎng)補品。
2、白木耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
3、白木耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4、白木耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
5、白木耳富有天然植物性膠質,對皮膚有良好保護作用。
6、白木耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
冬季潤肺清熱雪梨銀耳枸杞湯
7、白木耳中的有效成分酸性多糖類物質。
8、白木耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
總結:這個湯做法簡單,為了家人的身體健康,趕緊動手做起來吧。
成熟的木瓜味道香甜,做湯味道非常贊,有助消化、潤滑肌膚、美容等功效,喝上這么一碗湯讓你神精氣爽一夏。
【木瓜雪梨湯】
【主料】
木瓜300克、雪梨200克
【輔料】
糖適量
【做法】
1.木瓜備用
2.去皮切塊
美容又潤喉木瓜雪梨湯
3.雪梨切塊
4.雪梨放進鍋中
5.加入冰糖
6.蓋上蓋子煮30分鐘即可
美容又潤喉木瓜雪梨湯
木瓜的營養(yǎng)價值
1.木瓜的水分較高約有89%,而熱量很低。
2.木瓜含有17種以上的氨基酸,尤其含有豐富的色氨酸和賴氨酸,而這兩種都是人體必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠,鎮(zhèn)痛等作用的神經(jīng)傳導物質的原料,賴氨酸與葡萄糖代謝關系密切,能夠抗疲勞,提高注意力。
3.木瓜很有少量的脂肪,其中不飽和脂肪酸的含量較高,不飽和脂肪酸能夠將體內多余的膽固醇排出體外。
4.木瓜含有番木瓜粗纖維,鈣,鐵及多種維生素,維生素中包括維生素A,維生素B1,維生素B2,維生素C等11種,維生素B6含量較高,維生素E和維生素c比較豐富。
5木瓜含有木瓜蛋白酶,番木瓜堿等。
木瓜的食用效果
1.健脾消食
可將脂肪分解為脂肪酸;現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn),木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2.抗疫殺蟲
番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。
3.通乳抗癌
美容又潤喉木瓜雪梨湯
瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治療淋巴性白血?。ㄑ?。
4.補充營養(yǎng)
有效補充人體的養(yǎng)分,增強機體的抗病能力。
5.抗痙攣
具有防治高血壓、腎炎、便秘和助消化、治胃病,對人體有促進新節(jié)代謝和抗衰老的作用,還有美容護膚養(yǎng)顏的功效。
總結:家里有產(chǎn)婦的親們,可以嘗試吃些木瓜,它有通乳抗癌的作用,通乳效果還是不錯的。
銀耳具有補脾開胃、滋潤養(yǎng)陰、美容等功效了,在夏季時搭配紅棗與南瓜,做道美味的冰品,香甜潤滑,美味可口,適合女性調理之食用。
【美容冰品南瓜紅棗銀耳羹】
主料:南瓜100g、紅棗10個、銀耳半朵、
輔料:紅片糖100g、
步驟:
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟1.食材準備(銀耳冷水泡發(fā))
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟2.南瓜去皮洗凈切塊;紅棗沖洗干凈
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟3.銀耳洗凈撕成小塊
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟4.鍋中倒入半鍋清水,放入南瓜、銀耳煮半小時
美容冰品南瓜紅棗銀耳羹
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟5.接著放入紅棗、紅片糖,繼續(xù)煮十分鐘
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟6.熄火,盛入碗中晾涼,即可食用
南瓜紅棗銀耳羹的做法步驟7.成品圖欣賞
美容冰品南瓜紅棗銀耳羹
銀耳的食用效果
1.肝臟解毒
銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
2.清熱健胃
美容冰品南瓜紅棗銀耳羹
具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品。
3.增加免疫力
能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
4.美容祛斑
長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
5.減肥
減少脂肪吸收,從而達到減肥的效果。
6.增加耐受力
銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
天燥氣溫高,抵抗弱人群就會上火,嗓子痛,需要吃些雪梨燉豬肺湯,清湯沒油,香甜美味,加入川貝一起燉煮,潤肺效果會更佳喲。
【潤肺止咳食方雪梨燉豬肺】
主料:豬肺半副、雪梨2粒、
輔料:鹽適量、豬大骨半根、
步驟:
1.買回來的豬肺從喉管地方用活水不斷灌洗將豬肺里面的血水排除干凈
2.切大塊(豬肺因為有水煮的時候會縮的比較厲害,所以不要切太小了)
3.冷水下鍋
4.燒開后繼續(xù)煮幾分鐘
潤肺止咳食方雪梨燉豬肺
5.撈出用冷水沖洗干凈
6.雪梨帶皮切大塊
7.另起鍋將豬大骨放入燒開去污水洗凈
8.將處理好的材料全部放入電壓力鍋中、加入適量的水,按排骨功能就好,食用前加少許鹽即可
潤肺止咳食方雪梨燉豬肺
小貼士
1、回來的豬肺從喉管地方用活水不斷沖洗,到豬肺鼓起來然后倒掉里面的血水
如此反復幾次到血水變得干凈就可以了。
雪梨的食用效果
1.生津止渴
雪梨潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
2.化痰止咳
潤肺止咳食方雪梨燉豬肺
雪梨對咽喉部有良好的濕潤和物理治療作用,有利于局部炎癥治愈,并能解除局部癢感,從而阻斷咳嗽反射。
3.潤肺
雪梨滋陰潤肺,去除肺燥肺熱。使人呼吸暢通舒適。
4.祛脂降壓
雪梨使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。
5.利尿消腫
雪梨能清除體內毒素和多余的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。
6.養(yǎng)顏護膚
雪梨增強皮膚張力、消除皺紋的功效。