紅棗銀耳雪梨湯功效是什么
春季養(yǎng)生湯銀耳。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調(diào)神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”社會在發(fā)展，養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點，每個人要想提升自己的生活質(zhì)量，不能忽視養(yǎng)生。怎樣才能實現(xiàn)科學(xué)的飲食養(yǎng)生呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“紅棗銀耳雪梨湯功效是什么”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
? ?紅棗銀耳雪梨湯功效是什么？紅棗是一種很有營養(yǎng)的食品哦，大家都偶知道紅棗有很多的營養(yǎng)物質(zhì)，可以一起補血，而且還可以有強身健體的功效哦，紅棗可以和其他的食材一起使用，紅棗銀耳梨湯是人們比較常見喝的到的，那么大家都知道是有什么樣的功效呢?
銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。用于治肺熱咳嗽、肺燥干咳、婦女月經(jīng)不調(diào)、胃炎、大便秘結(jié)等病癥。它能提高肝臟解毒能力，保護肝臟功能，它不但能增強機體抗腫瘤的免疫能力，還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。它也是一味滋補良藥，特點是滋潤而不膩滯，具有補脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功，對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a的病人是一種良好的補品。銀耳是和種含膳食纖維的減肥食品，它的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收。
銀耳有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補腦、強心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者，且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
大棗維生素c含量為水果之冠，每百克鮮棗的維生素c含量為柑橘的8-17倍、香蕉的50-100倍、蘋果的50倍，有“活維生素丸”之稱，具有益氣補血、健脾和胃等功效。含有維生素A、C、E、p，生物素，胡蘿卜素磷、鉀、鎂等礦物質(zhì)，葉酸，泛酸，煙酸等。它有提高人體免疫力，防治骨質(zhì)疏松和貧血，軟化血管，安心寧神等作用。中老年人更年期骨質(zhì)疏松、青少年生長發(fā)育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病后體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗適宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝臟的損害。紅棗中含環(huán)磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養(yǎng)，對防治心血管疾病有一定好處。
銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑，美味可口，有較強的滋補健身功能，是傳統(tǒng)的潤膚養(yǎng)顏佳品。
? ?紅棗銀耳雪梨湯功效是什么？看了上面小編給大家介紹的這些作用和功能，大家是不是覺得增長了很多的知識呢，確實是，其實在我們身邊，有很多的食物都是有著它獨特的作用的，只是有時候我們很少去發(fā)現(xiàn)罷了，看了這些大家都可以回去試一試，用處很多。
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? ?現(xiàn)代人都十分注重美容養(yǎng)生。紅棗是大家熟知的美容保健品，有補血益氣的作用，可以使人的臉色紅潤有光澤。雪梨一直都有清熱解毒，去火的功效，可以幫助人體去除體內(nèi)郁積的炎癥。而銀耳更是可以提高人體肝臟的排毒能力，可以保護人體肝臟的功能，同時其中所含的豐富的維生素D，幫助人體抵抗了鈣的流失，對小孩子也十分有幫助。將這三種糅合在一起，就是銀耳紅棗雪梨湯，其做法如下。
? ?1.銀耳去蒂，撕成小朵，用水浸泡2小時，洗凈。
? ?2. 放入電壓力鍋內(nèi)，燉粘稠，放切塊的梨和洗凈去核的紅棗，冰糖，壓力鍋內(nèi)燉15分鐘即可。
? ?3. 冷了以后放入冰箱冷藏即可。
? ?挑選銀耳時，要注意以下幾點。
? ?一看：質(zhì)量好的銀耳，耳花大而松散，耳肉肥厚，色澤呈白色或略帶微黃，蒂頭無黑斑或雜質(zhì)，朵形較圓整，大而美觀。如果銀耳花朵呈黃色，一般是下雨或受潮烘干的。如果銀耳色澤呈暗黃，朵形不全，呈殘狀，蒂間不干凈，屬于質(zhì)量差的。
? ?二摸：質(zhì)量好的銀耳應(yīng)干燥，無潮濕感。
? ?三嘗：質(zhì)量好的銀耳應(yīng)無異味，如嘗有辣味，則為劣質(zhì)銀耳。
? ?四聞：銀耳受潮會發(fā)霉變質(zhì)，如能聞出酸味或其他氣味，則不能再食用。
? ?銀耳紅棗雪梨湯，不僅美容養(yǎng)顏，而且清熱解毒。對于患有老年慢性支氣管炎，肺炎的人群也有一定的幫助。因為它可以幫助保護人體的肝臟。同時，其中的多糖類物質(zhì)還能提高人體的免疫力，兒童平時也可以喝點銀耳紅棗雪梨湯，對身體大有好處。
雪梨是生活中常見水果，除了作為水果食用，雪梨還可以發(fā)揮其最大的功效，幫助人體排毒，還有止咳化痰的功效。銀耳和雪梨更是稱得上絕配，銀耳雪梨湯的功效更大，還能清熱解毒。
1.清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素?？梢宰剃帩櫡?，止咳祛痰，對嗓子也有良好的保護作用。調(diào)查結(jié)果說，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物多酚梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內(nèi)致癌物質(zhì)的功能。
2.雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
3. 銀耳本有清肺、潤肺的功效。加蓮子能滋腎水，成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。由于銀耳中含有維生素D這一物質(zhì)，它可以幫助人體預(yù)防鈣質(zhì)的流失，從而促進孩子的生長發(fā)育；由于銀耳富含硒等微量元素，還對于抗腫瘤有著積極的效果。
4.雪梨的傳統(tǒng)中醫(yī)藥用功效主要有治風(fēng)熱、潤肺、消痰、降火、解毒等。另一方面，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，雪梨的確有止咳化痰、清熱解毒的功效。而且雪梨還對急性氣管炎和呼吸道感染引起的喉嚨干癢、痰稠、便秘有著良好的效果。
雪梨銀耳紅棗湯是大家都比較喜愛的一道湯，這道湯的特點就是烹飪簡單、營養(yǎng)豐富。其中，雪梨、銀耳和紅棗都具有很高的保健功效，常喝雪梨銀耳紅棗湯能夠獲得非常不錯的保健功效。那么，雪梨銀耳紅棗湯的做法是什么?下面咱們就來看看雪梨銀耳紅棗湯的做法。
原料
雪梨、銀耳、紅棗、冰糖、礦泉水。
做法
1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā);
2、銀耳去蒂，手撕成小朵;
3、雪梨去皮去核，削成小塊;
4、所有的原料入鍋，添加四倍左右的礦泉水;
5、大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右。
小貼士
1、水要一次加足，不要中途加水;
2、燉的時間可長可短，喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的，燉個二三十分鐘即可，喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的，燉的時間就相對長些;
3、一次可以多燉些，收在冷藏室，吃的時候取一小碗，蒸透即可。
上面就是對雪梨銀耳紅棗湯的做法的介紹，希望對大家的認(rèn)識有幫助。雪梨具有去火清肺化痰的功效，紅棗能夠補血，對于貧血的患者有很好的補充效果，大家平時有這方面的問題，完全可以嘗試雪梨銀耳紅棗湯進行治療，可以取得相當(dāng)不錯的治療效果。
紅棗對女性來說作用非常大，補血效果更佳，很多時候，紅棗除了直接食用，還能用來做湯泡水，營養(yǎng)功效非常大。紅棗雪梨湯相對來說營養(yǎng)更全面，還有美容功效，女孩子也可以經(jīng)常喝的。
1.能增強皮膚抵抗力。含有大量胡蘿卜素，有助于保持皮膚細胞和組織的正常功能，刺激皮膚新陳代謝，保持肌膚潤澤細膩，增強皮膚張力，消除皺紋的效果。
2. 銀耳還含有一種類似于阿拉伯膠的物質(zhì)，具有良好的營養(yǎng)，對皮膚角質(zhì)層的衰老有抑制作用。長期食用，可使皮下組織豐滿，皮膚細膩滋潤而富有彈性，是四季護膚佳品。
3.人們在臨床上發(fā)現(xiàn)：銀耳對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病療效顯著。同時，可以改善肝臟的解毒功能和肝功能，還可以提高機體的防輻射和抑制癌細胞的作用。
4.銀耳雪梨湯中溶解了磷，它是合成卵磷脂和腦磷脂的組成部分，能夠增強記憶力，延緩腦功能衰退，抑制血小板聚集，延緩血栓形成。另外，湯里還含有鈣，而鈣是腦代謝過程中非常重要的物質(zhì)。
5.雪梨的傳統(tǒng)中醫(yī)藥用功效主要有治風(fēng)熱、潤肺、消痰、降火、解毒等。另一方面，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明，雪梨的確有止咳化痰、清熱解毒的功效。而且雪梨還對急性氣管炎和呼吸道感染引起的喉嚨干癢、痰稠、便秘有著良好的效果。
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? ?在天氣干燥的時候，一般我們都喜歡吃一些梨來幫助我們潤肺止咳，梨的功效有很多，不僅口感香脆可口，還可以幫助人們下火止咳。紅棗既是藥材，也是食材，在生活中經(jīng)常見到，女性經(jīng)常食用的話，可以起到補氣養(yǎng)血的作用，是女性滋養(yǎng)身體的佳品，那么如果將這幾種食材搭配起來，銀耳紅棗雪梨湯的功效又有哪些呢？我們一起了解下。
? ?銀耳本有清肺、潤肺的功效。加蓮子能滋腎水，成銀耳蓮子湯;常喝對腎肺陰虛咳嗽，干咳及肺結(jié)核有很好的療效。
? ?雪梨銀耳湯止咳潤肺，患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結(jié)核的病人在夏季容易犯病而發(fā)生咳嗽，可服用銀耳雪梨羹進行治療。取銀耳6克、雪梨1個、冰糖15克，將銀耳泡發(fā)后燉至湯稠，再將雪梨去皮核，切片后加到湯內(nèi)煮熟再加入冰糖即成。此方對大便燥結(jié)者也有較好療效。
? ?銀耳褶的扁平形瓣片組成，一般呈菊花狀或雞冠狀，直徑5～10厘米，柔軟潔白，半透明，富有彈性。銀耳含有較多的膠質(zhì)，能吸收大量水分，干燥后強烈收呈角質(zhì)狀，硬而脆，呈白色或米黃色，當(dāng)它吸水后又能恢復(fù)原狀。
? ?1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效。
? ?2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
? ?3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
? ?4、銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能；銀耳多糖具有抗腫瘤作用。
? ?5、銀耳中的膳食纖維可助胃腸蠕動，減少脂肪吸收，從而達到減肥的效果。
? ?6、銀耳還能增強腫瘤患者對放療、化療的耐受力。
? ?以上就是銀耳紅棗雪梨湯的功效的全部內(nèi)容，根據(jù)以上的介紹我們知道,銀耳紅棗雪梨湯的功效有很多，可以幫助人們潤肺止血，補養(yǎng)身體,這幾種食材在生活中非常常見，并不難找，如果想補血養(yǎng)氣的話，這樣的湯非常適合，經(jīng)常使用的話，對身體是有所幫助的。
冬季不僅寒冷還有一個最讓我們頭疼的問題就是太干燥，往往這樣的天氣最容易患疾病，例如常見的感冒，支氣管炎之類的，因此我們除了要加強身體鍛煉，強身健體外，還需要補養(yǎng)，給大家推薦一款在冬季可以滋陰潤肺的銀耳紅棗雪梨湯，這是一款很好的養(yǎng)生佳品。那么銀耳紅棗雪梨湯的做法是什么呢，現(xiàn)在把詳細的做法分享給大家，讓大家度過一個有暖意的季節(jié)，不僅暖胃還能暖心。
世間萬事都是一分為二，這些食療成分也是；以銀耳來說，它的主要成分是銀耳膠質(zhì)（銀耳多糖和銀耳蛋白），因此，它能改善粘膜的干燥、增加津液的分泌，用中醫(yī)來說，就是能夠滋陰；也正因為這些膠質(zhì)，如果大量、單味同時長期連續(xù)食用，就會使體內(nèi)的膠質(zhì)過多，從而影響身體的正常健康狀態(tài)，就會形成中醫(yī)所說的陰盛情況，包括：大便變得稀滑、痰液增多、脾胃寒涼以及體弱無力等等。因此，中醫(yī)把如何配伍看得很重，就是這個道理。
銀耳配梨，可以加強滋陰，為防止滋陰過度，在本湯中加入紅棗、龍眼，就可以相輔相成：紅棗和龍眼防止滋陰過度，銀耳和梨可以防止龍眼偏熱、紅棗黏膩。
“離家千里，勿食枸杞”，這說的就是枸杞有補腎的作用，和本湯一起，通過補腎可以加強人體的神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)理；而杏仁和百合則是引經(jīng)入肺的成分。
銀耳紅棗雪梨湯的做法：
1、用將銀耳泡發(fā)，把銀耳發(fā)黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。2、在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。3、放入冰糖，下梨塊，煮20分鐘后，加入百合，煮15分鐘關(guān)火，關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋，再燜10分鐘后，便可食用。 銀耳素有“平民燕窩”之稱，含有多種營養(yǎng)元素，特別是蛋白質(zhì)和氨基酸，是保健、養(yǎng)顏的健康食品。銀耳雪梨枸杞甜湯 【材料】 銀耳、雪梨、枸杞、冰糖?！咀龇ā?1、銀耳提前用冷水泡開，撕成小朵。2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。（枸杞的量不要太多，否則湯汁會有些微酸）銀耳湯做起來很簡單，只要花點時間煮至粘稠，自然就會好喝～
以上就是銀耳紅棗雪梨湯的做法，這款飲品不僅喝著味道甜美，關(guān)鍵在這個干燥的季節(jié)還有滋陰潤肺的良效，絕對是一款特別好的而且營養(yǎng)價值特別高的甜品。一起動手學(xué)著上述的做法，熬出來的銀耳紅棗雪梨湯百分百好喝，喝過之后回味無窮。尤其是我們愛美的女士朋友們，多多燉這款湯喝，做法不僅簡單，還有很好的美容養(yǎng)顏的效果，補出好氣色。
紅棗和銀耳是我們生活中最常見的滋補佳品，都能起到美容養(yǎng)顏的作用，同時還能提高身體的免疫力，一般我們都是用來煲湯，如果將銀耳紅棗湯中加入雪梨在美容養(yǎng)顏同時還有去火的作用，而且口感也變得更加清新香甜，下面一起了解下紅棗銀耳雪梨湯的做法。
紅棗銀耳雪梨湯的做法
主料
雪梨2個.銀耳2朵
輔料
棗(干)30克
調(diào)料
冰糖適量
做法
1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)
2.銀耳去蒂，手撕成小朵
3.雪梨去皮去核，削成小塊
4.所有的原料入鍋，添加四倍左右的水
5.大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右
烹飪技巧
1、水要一次加足，不要中途加水；
2、燉的時間可長可短，喜歡雪梨和銀耳脆一點口感的，燉個二三十分鐘即可，喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的，燉的時間就相對長些。
菜品特色
? ? ? 這款甜品所用食材，都是我們很常見的，做法更是不能再簡單了。原料處理好，只需加水小火慢燉，沒啥技術(shù)含量，也沒有嚴(yán)格的時間限制。但營養(yǎng)和食補價值卻很高，滋陰、潤燥還養(yǎng)顏，價格也很親民，而且還好吃，是一道別適合秋季食用的性價比很高的滋補美容甜品。
我們平時想要更好保養(yǎng)自己的身體就不能等身體出現(xiàn)疾病了再去治療，平時一定要注意飲食起居，上面就是對紅棗銀耳雪梨湯的做法介紹，通過了解之后我們平時可以經(jīng)常飲用，尤其是有咳嗽和皮膚問題的人。
如果有時間話，很多人都喜歡自己在家里面做冰糖銀耳雪梨湯，因為我們都知道這一道養(yǎng)生湯，其實對身體健康比較有利，同時還可以幫助我們有效的緩解感冒問題，比如咳嗽喉嚨痛等，這種癥狀如果能夠吃到冰糖銀耳雪梨湯的話，都可以起到很好的緩解效果，而下面就是關(guān)于冰糖銀耳雪梨湯的功效介紹。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
雪梨
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
銀耳的營養(yǎng)價值很高，有一定的藥用價值，具有很好的滋陰補養(yǎng)的作用，尤其在美容養(yǎng)顏方面效果比較明顯，在預(yù)防黃褐斑，預(yù)防雀斑方面的作用很好，另外能夠消除色斑和暗沉，用銀耳和雪梨做成銀耳雪梨湯，有很好的調(diào)養(yǎng)保健身體的作用，我們來了解一下這方面的內(nèi)容。
準(zhǔn)備銀耳一大朵，另外準(zhǔn)備雪梨一個，準(zhǔn)備紅棗十顆，適量的枸杞子，另外準(zhǔn)備冰糖和水。
在選擇銀耳的時候，最好選擇顏色有點微黃的，這樣的質(zhì)量會比較好，不要選擇特別白的，因為這有可能是被硫磺熏過，這樣的銀耳盡量不要選擇。
在做銀耳雪梨湯之前，銀耳要提前泡發(fā)，大約要泡發(fā)3到4個小時，泡發(fā)的時間相對長一點，銀耳的口感會更好，泡發(fā)好的銀耳清洗干凈，然后用剪刀剪去根部。
準(zhǔn)備砂鍋，砂鍋加入足量的水，然后放入銀耳，先用大火燒開，然后轉(zhuǎn)為小火，這時候把雪梨去皮清洗干凈，然后切成小方塊兒，銀耳湯煲40分鐘左右，這時候湯已經(jīng)比較濃稠了，然后再把雪梨塊放到鍋中，再用小火煲20分鐘左右。
然后再把紅棗和枸杞放到鍋里面，再煲十分鐘，最后再放冰糖，等冰糖完全融化以后就可以關(guān)火了，喜歡吃涼的可以自然晾涼以后放到冰箱里面冷藏，然后再盛出來吃，有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用。不但有很好的美容養(yǎng)顏的作用，同時還有一定的補氣血，預(yù)防疾病的效果。
銀耳雪梨湯主要是以銀耳和雪梨為材料，再搭配一些其他的配料制作而成，銀耳雪梨湯在我們的生活中也是比較常見的湯羹之一。銀耳具有很高的滋補效果，經(jīng)常食用能夠起到美容養(yǎng)顏、延緩衰老的作用；而雪梨則是潤肺止咳、清熱去火的水果。今天就具體的為大家介紹一下銀耳雪梨湯的功效。
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；
2. 銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì)，能增強人體的免疫力，調(diào)動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能。
雪梨
1.味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效，特別適合秋天食用。
2.它藥用能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
3.梨又有降低血壓和養(yǎng)陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
上面的內(nèi)容非常詳細的為大家介紹了銀耳雪梨湯的主要功效都有哪些，喜歡的朋友們不妨做來吃一吃。經(jīng)常食用銀耳雪梨湯對于祛斑祛痘、美容養(yǎng)顏能夠起到很好的作用。除此之外，銀耳雪梨湯還具有改善便秘、清熱去火以及降血壓的功效。
喝湯是人們現(xiàn)在養(yǎng)生經(jīng)常會做的一件事情，不同的湯品有著不同的功效以及作用，其中雪梨銀耳紅棗湯，很多人都喜歡的一種養(yǎng)生湯，但是很多人對于銀耳紅棗雪梨湯的做法，卻不是非常的了解，小朋友做出來的湯，可能會口感不好，現(xiàn)在具體我們來看一下銀耳紅棗雪梨湯的做法。
銀耳
1、銀耳能提高肝臟解毒能力，起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D，能防止鈣的流失，對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增強機體抗腫瘤的免疫力。
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
雪梨
味甘性寒，含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津潤燥、清熱化痰之功效。
它能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
銀耳雪梨紅棗湯
原料：銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。
做法：
1、把銀耳用水浸泡30分鐘，再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈;
2、雪梨切成小塊;
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中，加適量的水，開始大火燒;
4、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。
因而對于我們的身體有非常大的好處，可以幫助我們的肝臟提高解毒的能力起到保護肝臟的作用，尤其是對于一些支氣管炎或者是肺部等一些疾病的患者，吃一些銀耳，可以很好地起到保護身體的作用，而且營養(yǎng)當(dāng)中的維生素d含量非常高，可以防止鈣質(zhì)的流失。
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