銀耳雪梨紅棗湯的做法?
春季養(yǎng)生湯銀耳。
心亂則百病生,心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。自有人類文明以來,長生不老是很多人的目標(biāo),勿以善小而不為,養(yǎng)生的“善”在于平日的積累。積極而有效的飲食養(yǎng)生是如何進(jìn)行的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供銀耳雪梨紅棗湯的做法?,歡迎您閱讀和收藏,并分享給身邊的朋友!
喝湯是人們現(xiàn)在養(yǎng)生經(jīng)常會做的一件事情,不同的湯品有著不同的功效以及作用,其中雪梨銀耳紅棗湯,很多人都喜歡的一種養(yǎng)生湯,但是很多人對于銀耳紅棗雪梨湯的做法,卻不是非常的了解,小朋友做出來的湯,可能會口感不好,現(xiàn)在具體我們來看一下銀耳紅棗雪梨湯的做法。
銀耳
1、銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心臟病有一定療效。
2、銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力。www.cndadi.net
3、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
雪梨
味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效。
它能治風(fēng)熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明,梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現(xiàn)的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
銀耳雪梨紅棗湯
原料:銀耳30克、雪梨200克、5粒大棗、冰糖30克。
做法:
1、把銀耳用水浸泡30分鐘,再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈;
2、雪梨切成小塊;
3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中,加適量的水,開始大火燒;
4、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。
因而對于我們的身體有非常大的好處,可以幫助我們的肝臟提高解毒的能力起到保護(hù)肝臟的作用,尤其是對于一些支氣管炎或者是肺部等一些疾病的患者,吃一些銀耳,可以很好地起到保護(hù)身體的作用,而且營養(yǎng)當(dāng)中的維生素d含量非常高,可以防止鈣質(zhì)的流失。
擴(kuò)展閱讀
銀耳我們也叫做是白木耳,銀耳不但非常好吃而且食用價(jià)值是很高的,經(jīng)常吃銀耳不但可以起到潤肺的功效而且還能達(dá)到美容的效果,所以我們要善于利用銀耳來為我們的健康服務(wù),銀耳有多種做法,既可以用來做成甜點(diǎn)又可以用來煮湯,下文我們就采用銀耳搭配上紅棗和雪梨來制作成湯。
1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)
2.銀耳去蒂,手撕成小朵
3.雪梨去皮去核,削成小塊
4.所有的原料入鍋,添加四倍左右的水
5.大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右
烹飪技巧
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、燉的時(shí)間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點(diǎn)口感的,燉個(gè)二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時(shí)間就相對長些。
菜品特色
這款甜品所用食材,都是我們很常見的,做法更是不能再簡單了。原料處理好,只需加水小火慢燉,沒啥技術(shù)含量,也沒有嚴(yán)格的時(shí)間限制。但營養(yǎng)和食補(bǔ)價(jià)值卻很高,滋陰、潤燥還養(yǎng)顏,價(jià)格也很親民,而且還好吃,是一道別適合秋季食用的性價(jià)比很高的滋補(bǔ)美容甜品。
在上面的文章里面我們介紹了什么是銀耳,我們知道銀耳有非常高的養(yǎng)生保健功效,我們可以用銀耳搭配其它的食材做成各種美味的菜肴,上文詳細(xì)介紹了銀耳雪梨紅棗湯的做法。
雪梨銀耳紅棗湯是大家都比較喜愛的一道湯,這道湯的特點(diǎn)就是烹飪簡單、營養(yǎng)豐富。其中,雪梨、銀耳和紅棗都具有很高的保健功效,常喝雪梨銀耳紅棗湯能夠獲得非常不錯的保健功效。那么,雪梨銀耳紅棗湯的做法是什么?下面咱們就來看看雪梨銀耳紅棗湯的做法。
原料
雪梨、銀耳、紅棗、冰糖、礦泉水。
做法
1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā);
2、銀耳去蒂,手撕成小朵;
3、雪梨去皮去核,削成小塊;
4、所有的原料入鍋,添加四倍左右的礦泉水;
5、大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右。
小貼士
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、燉的時(shí)間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點(diǎn)口感的,燉個(gè)二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時(shí)間就相對長些;
3、一次可以多燉些,收在冷藏室,吃的時(shí)候取一小碗,蒸透即可。
上面就是對雪梨銀耳紅棗湯的做法的介紹,希望對大家的認(rèn)識有幫助。雪梨具有去火清肺化痰的功效,紅棗能夠補(bǔ)血,對于貧血的患者有很好的補(bǔ)充效果,大家平時(shí)有這方面的問題,完全可以嘗試雪梨銀耳紅棗湯進(jìn)行治療,可以取得相當(dāng)不錯的治療效果。
銀耳雪梨紅棗湯功效價(jià)值比較多,嬰兒可以更好的幫助我們解毒潤燥,對于老年人支氣管炎心臟疾病有很好的緩解效果,而雪梨也有治風(fēng)熱消痰降火解毒的效果,所以這一道營養(yǎng)湯保健價(jià)值也是很高的。
一、 銀耳的功效
1、銀耳具有提升干燥解毒功能的功效,從而對肝臟起到保護(hù)作用;銀耳還有益于緩解老年人的支氣管炎、肺原性心臟病等疾病。
2、由于銀耳中含有維生素D這一物質(zhì),它可以幫助人體預(yù)防鈣質(zhì)的流失,從而促進(jìn)孩子的生長發(fā)育;由于銀耳富含硒等微量元素,還對于抗腫瘤有著積極的效果。
3、銀耳中有大量的天然植物性膠質(zhì),再輔以滋陰功效,如果女性能夠長期飲用,能夠起到潤膚、祛除黃褐斑的功效。
二、 雪梨的功效
1、雪梨味甘性寒,包含蘋果酸、檸檬酸、多種維生素、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分。它具有生津解渴、清熱化痰的功效,夏秋季節(jié)食用再適合不過了。
2、雪梨的傳統(tǒng)中醫(yī)藥用功效主要有治風(fēng)熱、潤肺、消痰、降火、解毒等。另一方面,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證明,雪梨的確有止咳化痰、清熱解毒的功效。而且雪梨還對急性氣管炎和呼吸道感染引起的喉嚨干癢、痰稠、便秘有著良好的效果。
三、 銀耳雪梨湯的功效
1、能增強(qiáng)皮膚抵抗力。含有大量胡蘿卜素,有助于保持皮膚細(xì)胞和組織的正常功能,刺激皮膚新陳代謝,保持肌膚潤澤細(xì)膩,增強(qiáng)皮膚張力,消除皺紋的效果。
2、銀耳還含有一種類似于阿拉伯膠的物質(zhì),具有良好的營養(yǎng),對皮膚角質(zhì)層的衰老有抑制作用。長期食用,可使皮下組織豐滿,皮膚細(xì)膩?zhàn)虧櫠挥袕椥裕撬募咀o(hù)膚佳品。
3、人們在臨床上發(fā)現(xiàn):銀耳對老年慢性支氣管炎、肺源性心臟病療效顯著。同時(shí),可以改善肝臟的解毒功能和肝功能,還可以提高機(jī)體的防輻射和抑制癌細(xì)胞的作用。
4、銀耳雪梨湯中溶解了磷,它是合成卵磷脂和腦磷脂的組成部分,能夠增強(qiáng)記憶力,延緩腦功能衰退,抑制血小板聚集,延緩血栓形成。另外,湯里還含有鈣,而鈣是腦代謝過程中非常重要的物質(zhì)。
雪梨銀耳紅棗湯大家閑暇時(shí)間都應(yīng)該多了解這道湯的做法,里面的食材對身體都很好,特別是適合女性食用,能夠滋陰,潤肺,養(yǎng)胃,還美容養(yǎng)顏,經(jīng)常喝雪梨銀耳紅棗湯能夠讓你越來越美麗,年輕。
一、雪梨銀耳紅棗湯
材料
銀耳,枸杞,百合,大棗,冰糖,雪梨
做法
1、先把銀耳用水泡20分鐘,然后泡開去根,放在鍋里煮熟;
2、后把枸杞、百合、大棗、冰糖、雪梨去皮切塊,放進(jìn)去煮;
3、煮開十分鐘后小火燉一個(gè)多小時(shí)。
二、銀耳雪梨紅棗湯
菜譜簡介 這款湯的功效主要在于:滋陰、潤肺、養(yǎng)胃。做法也是超級簡單、容易上手。早晚空腹 服用,每周2-3次,滋補(bǔ)效果杠杠滴呦。
材料
雪梨1只,銀耳3,4朵,棗(我用的若羌棗)6顆,枸杞10-15克
做法
1. 銀耳洗凈,冷水發(fā)泡2個(gè)小時(shí)至朵張開,去掉銀耳蒂,撕小朵。
2. 雪梨切塊,大棗,枸杞洗凈。
3. 將銀耳,雪梨,大棗,枸杞一并放入鍋中,倒入適量清水,武火燒開,文火慢燉2個(gè)小時(shí)。
三、銀耳蓮子紅棗枸杞燉雪梨
材料
銀耳,蓮子,紅棗,枸杞,雪梨,蜂蜜,水
做法
1.雪梨切塊,銀耳、蓮子、紅棗、枸杞洗干凈了丟在燉蠱里,加水,小火慢慢兒燉著。
2.兩三個(gè)小時(shí)之后,揭開蓋子,香甜美味的糖水就做好了。吃的時(shí)候加點(diǎn)兒蜂蜜,或者冰糖,或者糖桂花什么的。甜的程度按照自己的喜歡來調(diào),個(gè)人是建議不要放太多糖,清清淡淡的甜味兒,才好吃。
? ?大家都知道通過合理的飲食搭配的話,可以非常的有助于大家的身體健康,而具有養(yǎng)生保健方面的飲食非常的多,很多人對于這方面有著比較濃厚的興趣。而雪梨銀耳紅棗湯就是很多人喜歡的美食,那么, 雪梨銀耳紅棗湯的功效是什么?對此功效下面一起來看看下文的具體的介紹。
? ?雪梨銀耳紅棗湯有止咳化痰,養(yǎng)顏美容的作用。且時(shí)間短,步驟少。喜愛養(yǎng)顏和喝湯的朋友們最宜食用。雪梨銀耳湯具有潤肺止咳,養(yǎng)顏美容的功效。在醫(yī)藥上,銀耳是一種用途廣泛,藥效顯著的中藥。我國歷代的醫(yī)學(xué)家都認(rèn)為銀耳有“強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤肺、生津、止咳牌次、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年、益壽”之功。
? ?原料:雪梨、銀耳、紅棗、冰糖、礦泉水。
? ?雪梨銀耳紅棗湯做法:
? ?1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā);
? ?2、銀耳去蒂,手撕成小朵;
? ?3、雪梨去皮去核,削成小塊;
? ?4、所有的原料入鍋,添加四倍左右的礦泉水;
? ?5、大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右。
? ?注意事項(xiàng):
? ?1、水要一次加足,不要中途加水;
? ?2、燉的時(shí)間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點(diǎn)口感的,燉個(gè)二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時(shí)間就相對長些;
? ?3、一次可以多燉些,收在冷藏室,吃的時(shí)候取一小碗,蒸透即可。
? ?雪梨銀耳紅棗湯的功效是什么?關(guān)于雪梨銀耳紅棗湯的功效,已經(jīng)介紹的很詳細(xì)了,大家對于這種湯類也有了更全面的認(rèn)識了。因此大家在日常的飲食之中,是可以多多的喝一些 雪梨銀耳紅棗湯的,這樣的話對于大家的健康非常的有好處。
? ?炎熱的夏天即將來到,在每個(gè)夏天我都常常燉雪梨銀耳紅棗湯來喝。這道美食里的材料可以說是我們?nèi)粘I钪泻艹R姷?,?dāng)然做法也是相當(dāng)簡單的呢。只需要小火慢燉,沒有什么技術(shù)含量的,更沒有嚴(yán)格的時(shí)間限制。但是,這卻并不影響它的營養(yǎng)價(jià)值和食補(bǔ)價(jià)值,滋陰、潤燥還養(yǎng)顏呢,而且價(jià)格也很百姓話。最主要的是,還很美味呢,而且可以說是一年四季都可以喝的,尤其是炎熱的夏季和秋季。
? ? 每次燉這個(gè)銀耳雪梨紅棗湯我都是在晚上,收拾完廚房,開火把湯燉上,煮開后把火調(diào)到最小,就讓它自己咕嘟著,然后咱該干啥干啥去,什么事兒也不耽誤。等到空氣中彌漫著芳香的時(shí)候,就是那種甜蜜中透著棗香、梨子香的時(shí)候,去廚房看看,這時(shí)候的雪梨銀耳紅棗湯就燉的差不多了。
? 銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真菌類銀耳科銀耳屬,是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實(shí)體,有“菌中之冠”的美稱。
銀耳子實(shí)體純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。
銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補(bǔ)脾開胃的功效,又有益氣清腸、滋陰潤肺的作用。既能增強(qiáng)人體免疫力,又可增強(qiáng)腫瘤患者對放、化療的耐受力。銀耳富有天然植物性膠質(zhì),外加其具有滋陰的作用,是可以長期服用的良好潤膚食品。
銀耳發(fā)源于四川通江,清宮侍女德齡著《御香飄渺,御膳房》論通江銀耳說:“銀耳那樣的東西,它的市價(jià)貴極了,往往一小匣子銀耳就要花一、二十兩銀子才能買到。
? 銀耳具有強(qiáng)精、補(bǔ)腎、潤腸、益胃、補(bǔ)氣、和血、強(qiáng)心、壯身、補(bǔ)腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。它能提高肝臟解毒能力,保護(hù)肝臟功能,它不但能增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫能力,還能增強(qiáng)腫瘤患者對放療、化療的耐受力??梢宰萄a(bǔ)生津;潤肺養(yǎng)胃,補(bǔ)肺益氣。虛勞咳嗽;痰中帶血;津少口渴;病后體虛;氣短乏力[7] 。
銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥,特點(diǎn)是滋潤而不膩滯,具有補(bǔ)脾開胃、益氣清腸、安眠健胃、補(bǔ)腦、養(yǎng)陰清熱、潤燥之功,對陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。銀耳富有天然特性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳是種含膳食纖維的減肥食品,它的膳食纖維可助胃腸蠕動,減少脂肪吸收。[3]
古今史著和歷代醫(yī)學(xué)家通過臨床驗(yàn)證,確認(rèn)銀耳有強(qiáng)精補(bǔ)腎,滋陰潤肺,生津目咳,清潤益胃,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,嫩膚美容,延年益壽,抗癌之功效,但銀耳的質(zhì)量尤為重要
性價(jià)比很高的一道秋季滋補(bǔ)美容甜品——雪梨銀耳紅棗湯
原料:雪梨、銀耳、紅棗、冰糖。
雪梨銀耳紅棗湯的做法:
1、銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)。
2、銀耳去蒂,手撕成小朵。
3、雪梨去皮去核,削成小塊。
4、所有的原料入鍋,添加四倍左右的水。
5、大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右。
特別提示:
1、水要一次加足,不要中途加水。
2、燉的時(shí)間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點(diǎn)口感的,燉個(gè)二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時(shí)間就相對長些。
? 其實(shí),我也不喜歡甜食,當(dāng)然很多人尤其是女生朋友是喜歡甜食的。但是,每次一家人在一起,用勺子攪動鍋里的銀耳雪梨紅棗湯時(shí),看見那晶瑩的湯汁,和那紅潤飽滿的大紅棗再加上那特有的芳香,我都會忍不住也給自己乘上一大碗的。
冬季不僅寒冷還有一個(gè)最讓我們頭疼的問題就是太干燥,往往這樣的天氣最容易患疾病,例如常見的感冒,支氣管炎之類的,因此我們除了要加強(qiáng)身體鍛煉,強(qiáng)身健體外,還需要補(bǔ)養(yǎng),給大家推薦一款在冬季可以滋陰潤肺的銀耳紅棗雪梨湯,這是一款很好的養(yǎng)生佳品。那么銀耳紅棗雪梨湯的做法是什么呢,現(xiàn)在把詳細(xì)的做法分享給大家,讓大家度過一個(gè)有暖意的季節(jié),不僅暖胃還能暖心。
世間萬事都是一分為二,這些食療成分也是;以銀耳來說,它的主要成分是銀耳膠質(zhì)(銀耳多糖和銀耳蛋白),因此,它能改善粘膜的干燥、增加津液的分泌,用中醫(yī)來說,就是能夠滋陰;也正因?yàn)檫@些膠質(zhì),如果大量、單味同時(shí)長期連續(xù)食用,就會使體內(nèi)的膠質(zhì)過多,從而影響身體的正常健康狀態(tài),就會形成中醫(yī)所說的陰盛情況,包括:大便變得稀滑、痰液增多、脾胃寒涼以及體弱無力等等。因此,中醫(yī)把如何配伍看得很重,就是這個(gè)道理。
銀耳配梨,可以加強(qiáng)滋陰,為防止滋陰過度,在本湯中加入紅棗、龍眼,就可以相輔相成:紅棗和龍眼防止滋陰過度,銀耳和梨可以防止龍眼偏熱、紅棗黏膩。
“離家千里,勿食枸杞”,這說的就是枸杞有補(bǔ)腎的作用,和本湯一起,通過補(bǔ)腎可以加強(qiáng)人體的神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)理;而杏仁和百合則是引經(jīng)入肺的成分。
銀耳紅棗雪梨湯的做法:
1、用將銀耳泡發(fā),把銀耳發(fā)黃的根部去除,雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈。2、在鍋中加入足量的水,大火燒開后加入銀耳,再次開鍋后,轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘。3、放入冰糖,下梨塊,煮20分鐘后,加入百合,煮15分鐘關(guān)火,關(guān)火后不要馬上打開鍋蓋,再燜10分鐘后,便可食用。 銀耳素有“平民燕窩”之稱,含有多種營養(yǎng)元素,特別是蛋白質(zhì)和氨基酸,是保健、養(yǎng)顏的健康食品。銀耳雪梨枸杞甜湯 【材料】 銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。【做法】 1、銀耳提前用冷水泡開,撕成小朵。2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛再加入冰糖。3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮至雪梨變軟即可。(枸杞的量不要太多,否則湯汁會有些微酸)銀耳湯做起來很簡單,只要花點(diǎn)時(shí)間煮至粘稠,自然就會好喝~
以上就是銀耳紅棗雪梨湯的做法,這款飲品不僅喝著味道甜美,關(guān)鍵在這個(gè)干燥的季節(jié)還有滋陰潤肺的良效,絕對是一款特別好的而且營養(yǎng)價(jià)值特別高的甜品。一起動手學(xué)著上述的做法,熬出來的銀耳紅棗雪梨湯百分百好喝,喝過之后回味無窮。尤其是我們愛美的女士朋友們,多多燉這款湯喝,做法不僅簡單,還有很好的美容養(yǎng)顏的效果,補(bǔ)出好氣色。
紅棗和銀耳是我們生活中最常見的滋補(bǔ)佳品,都能起到美容養(yǎng)顏的作用,同時(shí)還能提高身體的免疫力,一般我們都是用來煲湯,如果將銀耳紅棗湯中加入雪梨在美容養(yǎng)顏同時(shí)還有去火的作用,而且口感也變得更加清新香甜,下面一起了解下紅棗銀耳雪梨湯的做法。
紅棗銀耳雪梨湯的做法
主料
雪梨2個(gè).銀耳2朵
輔料
棗(干)30克
調(diào)料
冰糖適量
做法
1.銀耳和紅棗提前用冷水泡發(fā)
2.銀耳去蒂,手撕成小朵
3.雪梨去皮去核,削成小塊
4.所有的原料入鍋,添加四倍左右的水
5.大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉40分鐘左右
烹飪技巧
1、水要一次加足,不要中途加水;
2、燉的時(shí)間可長可短,喜歡雪梨和銀耳脆一點(diǎn)口感的,燉個(gè)二三十分鐘即可,喜歡雪梨和銀耳口感軟糯的,燉的時(shí)間就相對長些。
菜品特色
? ? ? 這款甜品所用食材,都是我們很常見的,做法更是不能再簡單了。原料處理好,只需加水小火慢燉,沒啥技術(shù)含量,也沒有嚴(yán)格的時(shí)間限制。但營養(yǎng)和食補(bǔ)價(jià)值卻很高,滋陰、潤燥還養(yǎng)顏,價(jià)格也很親民,而且還好吃,是一道別適合秋季食用的性價(jià)比很高的滋補(bǔ)美容甜品。
我們平時(shí)想要更好保養(yǎng)自己的身體就不能等身體出現(xiàn)疾病了再去治療,平時(shí)一定要注意飲食起居,上面就是對紅棗銀耳雪梨湯的做法介紹,通過了解之后我們平時(shí)可以經(jīng)常飲用,尤其是有咳嗽和皮膚問題的人。
?我們大家都知道,孕婦十月懷胎,一朝分娩是非常痛苦的,懷孕不僅給我們的準(zhǔn)媽媽們帶來行動上的不便,而且使我們的媽媽們承受著來自身體和心里的各種壓力,懷孕就會經(jīng)常出現(xiàn)嘔吐的癥狀,所以我們要給我們的孕婦媽媽們最好的呵護(hù),我呢可以給我們的孕婦媽媽們做一道孕婦銀耳紅棗湯,可能大家對于孕婦銀耳紅棗湯還不是很了解,下面就讓我們一起來了解一下孕婦銀耳紅棗湯的做法吧!
做法一:
材料
銀耳,紅棗,冰糖適量
做法
1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發(fā),用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反復(fù)淘洗后瀝干備用。
2、紅棗用水清洗后備用。
3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢熬2-3小時(shí),看銀耳熬到全部融化成膠狀。
4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關(guān)火食用。
做法二:
材料
銀耳,紅棗,冰糖適量
做法
1、銀耳用冷水浸泡到充分漲發(fā),用廚房剪刀剪去蒂部,用手將銀耳撕成小塊,反復(fù)淘洗后瀝干備用。
2、紅棗用水清洗后備用。
3、紫砂鍋添足水,將銀耳、紅棗放入,大火燒開后,轉(zhuǎn)小火慢熬2-3小時(shí),看銀耳熬到全部融化成膠狀。
4、按自己口味放入冰糖,攪拌到溶化即可關(guān)火食用。
?以上內(nèi)容為我們介紹了孕婦銀耳紅棗湯的做法,我相信大家都可以試著學(xué)一學(xué),當(dāng)我們的家里出現(xiàn)了孕婦,就可以給我們的孕婦媽媽們做一做這道孕婦銀耳紅棗湯,對我們的孕婦媽媽們的身體是大有裨益的。
女性每個(gè)月由于生理周期的原因,加之平時(shí)經(jīng)常忙碌工作總是忽略自己的身體健康問題,這樣就容易導(dǎo)致女性出氣血不足的現(xiàn)象,這樣就特別容易導(dǎo)致出現(xiàn)衰老和面色暗淡等現(xiàn)象,而且長時(shí)間虧氣虧血還容易導(dǎo)致頭暈等現(xiàn)象,不僅影響形象還影響著身體的健康,我們只有通過飲食進(jìn)行調(diào)整能得到很好的改善,其中紅棗有補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用,紅豆有消除水腫加之銀耳在一起能夠使身體得到很好的調(diào)理,下面一起了解一下紅豆銀耳紅棗湯的做法。
紅豆銀耳紅棗湯的做法
材料
紅棗.銀耳.紅豆.花生.山藥.冰糖
做法
1. 先將花生、紅豆、紅棗還有銀耳泡發(fā)。紅豆太難煮出豆沙就用熱水泡一小時(shí)。
2. 山藥切塊塊。
3. 熱水放入銀耳,紅豆,紅棗,花生,山藥塊兒,冰糖開煮~
4. 一個(gè)小時(shí)左右就行啦~~
營養(yǎng)價(jià)值
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
每個(gè)人看到美味的食物總是忍不住想要去嘗試,上面就是對紅豆銀耳紅棗湯的做法介紹,通過了解之后我們知道它做起來非常簡單,而且銀耳用小火慢慢熬制湯汁會變得更加的粘稠,吃起來更加香甜爽滑,尤其是能讓女性變得更加的健康漂亮。
相信有很多人看到這個(gè)題目就不知道這個(gè)湯是咸的還是甜的了,其實(shí)今天和大家介紹的蘋果銀耳紅棗湯是一種常見的甜品,這個(gè)湯主要對身體的作用就是可以幫助補(bǔ)充血?dú)?,讓身體的血液更加的流暢和充足。如果在生活中偶爾飲用這個(gè)湯的朋友,臉色看起來也是要紅潤一些的,現(xiàn)在不妨來看看這個(gè)湯的制作是怎樣的。
1.原料:
銀耳、蘋果、紅棗,紅糖或冰糖。
2.做法:
1、銀耳提前4小時(shí)泡發(fā),洗凈撕成小朵,紅棗用溫水泡10分鐘左右。 2、蘋果洗凈切小塊。 3、鍋內(nèi)放清水,放入銀耳和紅棗,大火開后轉(zhuǎn)小火煲一小時(shí)。
4、放入蘋果塊再煲20分鐘左右,后放入冰糖或紅糖,再煮5分鐘即可。
3.貼士:
1、煲湯的時(shí)候,看到蘋果外表非常漂亮,粉紅的皮,就沒舍得削皮,不過,感覺湯煲好后,吃到蘋果塊的時(shí)候皮硬硬的,所以,還是削皮再煲湯吧。
2、蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣等作用,多吃蘋果還可使皮膚免受外界的損傷。銀耳中富含膠質(zhì),可以潤澤肌膚,袪除面部色斑。紅棗具有健脾益胃,補(bǔ)氣養(yǎng)血安神等功效,還可以增強(qiáng)人體免疫力、抗癌等作用。用蘋果、紅棗和銀耳一起煲湯,不僅營養(yǎng)豐富,味道甜美,還能潤膚養(yǎng)顏,補(bǔ)血安神。
在上面的文章里面和大家介紹了關(guān)于蘋果銀耳紅棗湯的制作方法,相信大家看完之后對這個(gè)紅棗湯制作了解還是比較清楚的。身體在生活中多少會出現(xiàn)一些小毛病,比如說血?dú)獠蛔愕脑挘涂梢岳眠@個(gè)飲食來幫助調(diào)理身體了。
當(dāng)今的生活環(huán)境當(dāng)中很多女性由于長期要面臨著巨大的工作和生活的壓力,有的時(shí)候總會導(dǎo)致心情煩躁,這樣往往會導(dǎo)致女性出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào),有的時(shí)候經(jīng)常熬夜還會倒出現(xiàn)氣血不足學(xué)等現(xiàn)象,這將對女性的身體健康是特別不利的,但是如果我們通過日常的飲食進(jìn)行調(diào)整就能得到很好的改善,多吃些紅糖和紅棗就能起到很好補(bǔ)氣血的作用,下面一起了解一下紅糖銀耳紅棗湯的做法。
紅糖銀耳紅棗湯的做法
主料
銀耳25g.紅棗100g.
輔料
紅糖適量
步驟
1.紅棗浸泡,用毛刷把縫隙的臟東西都清洗干凈
2.銀耳用水泡發(fā),分成小朵
3.銀耳和紅棗放入鍋內(nèi),加入1:2的水
4.加入紅糖大火燒開轉(zhuǎn)小火30分鐘左右
5.晾涼即可
小貼士
1、先把銀耳放入涼水中浸泡三四個(gè)小時(shí)(冬季可用溫水),然后整理洗凈污物。
2、銀耳泡發(fā)后會變很多,故請根據(jù)食量泡發(fā)。
3、銀耳煮完后當(dāng)天食用最好。銀耳湯過夜后其營養(yǎng)成分減少,并產(chǎn)生有害成分亞硝酸鹽,故不宜食用
營養(yǎng)價(jià)值
銀耳
1. 銀耳能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;
2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;
3. 銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;
4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。
紅棗
1. 棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細(xì)胞,藥理研究發(fā)現(xiàn),紅棗能促進(jìn)白細(xì)胞的生成,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護(hù)肝臟,紅棗中還含有抑制癌細(xì)胞,甚至可使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化的物質(zhì);
2. 經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石,這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素C,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?,膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少;
3. 棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用,中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的;
4. 對病后體虛的人也有良好的滋補(bǔ)作用;
5. 棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效;
6. 棗還可以抗過敏、除腥臭怪味、寧心安神、益智健腦、增強(qiáng)食欲。
銀耳紅棗湯的做法非常的簡單,而且湯汁粘稠喝起來非常的營養(yǎng),除了補(bǔ)氣養(yǎng)血的作用之外,還有很好的美容養(yǎng)顏功效,另外我們平時(shí)在生活中為了身體健康調(diào)節(jié)飲食是一方面,另外也要保證充足的睡眠,平時(shí)多進(jìn)行體育鍛煉。
感謝閱讀養(yǎng)生路上網(wǎng)飲食養(yǎng)生頻道的《銀耳雪梨紅棗湯的做法?》一文,本文由我們優(yōu)質(zhì)撰寫和整理而成,希望在您養(yǎng)生路上能幫上忙,也同時(shí)希望您繼續(xù)閱讀我們?yōu)槟臏?zhǔn)備的“春季養(yǎng)生湯銀耳”專題。