美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿
春季養(yǎng)生美容食譜。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活中，不同年齡的人都開始關(guān)注如何養(yǎng)生，養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累，而非一蹴而就！我們該怎么進行科學的養(yǎng)生保健呢？急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿”，但愿對您的養(yǎng)生帶來幫助。
土豆本身是美容佳品，常吃土豆可保養(yǎng)皮膚，對于愛吃美食的親們，小編今天推薦一道美食菜肴-----腐乳豆豉蒸雞腿，搭配營養(yǎng)，這道菜清淡可口，是秋季必備的一道養(yǎng)生菜。
【美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿】
主料：雞大腿2只、土豆300g、
輔料：油適量、鹽適量、腐乳適量、豆豉適量、生抽適量、白糖適量、蔥姜適量、料酒適量、檸檬適量、
步驟：
1.雞腿洗凈，用叉子扎上幾個小孔，為了是更好的入味。
2.取一大碗，在碗上套個食品袋，加入雞腿和所有輔料。
3.把食品袋封嚴，用手輕輕的揉搓，是調(diào)料均勻的裹上雞腿。放入冰箱冷藏2小時以上。
4.土豆洗凈去皮，切成小的滾刀塊。
美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿
5.腌制好的雞腿斬成大塊。
6.將一半的土豆塊，放入容器底部。
7.土豆塊上面碼上一層雞肉。
8.再放入一層土豆塊。
美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿
99.再碼上一層雞肉，最后澆上腌制雞肉的湯汁。
10.入蒸鍋，隔水蒸至40分鐘即可。
美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿
小貼士
土豆不易烤熟，土豆塊要切得小一些。蒸的時間按照食材的多少自己調(diào)制。
土豆的食用效果
1.留住歲月的腳步
土豆是抗衰老的食物，經(jīng)常吃土豆的人身體健康，老的慢。
2.瘦身
土豆對人體有很奇妙的作用。瘦人吃能變胖，胖人吃能變瘦，常吃身段會變得苗條起來。土豆具有減肥、保持血管彈性、排鈉保鉀等作用。
3.美容
美容食譜腐乳豆豉蒸雞腿
土豆有很好的呵護肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分顯著。
4.吃出好性格
食物可以影響人的情緒，是因為它里面含有的礦物質(zhì)和營養(yǎng)元素能作用于人體，改善精神狀態(tài)。
5.消除水腫
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，營養(yǎng)豐富，在歐美國家特別是北美，土豆早就成為第二主食。土豆有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
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冬瓜屬于寒性食物，有清熱生津、潤膚美容的作用，它本身不含有脂肪，熱量不高，對于愛美又減肥的女性朋友們可以多食用些冬瓜，有助于體形健美。
【肉末蒸冬瓜】
【主料】
冬瓜250克、豬瘦肉200克、
【輔料】
油適量、鹽適量、姜蒜適量、醬油適量、水淀粉適量、蝦米適量
【做法】
1.準備好食材。
2.瘦肉洗干凈后把它剁碎
3.肉未放進玉米淀粉、姜蒜、醬油、鹽，進行調(diào)味。
4.把調(diào)味料拌均勻。腌制1個小時。
潤膚美容食譜肉末蒸冬瓜
5.冬瓜去皮。
6.再切成小塊。
7.擺放好在碟子上。
8.加少許油。
潤膚美容食譜肉末蒸冬瓜
9.少許鹽調(diào)味。
10.再放上肉未和蝦米。
11.再放在鍋上開蒸20分鐘左右。
12.蒸好后，加上少許醬油即可。
潤膚美容食譜肉末蒸冬瓜
冬瓜的營養(yǎng)價值
1.冬瓜含Vc較多，且鉀含量高，鈉鹽含量低。
2.冬瓜中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪。
3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量，減輕由升汞引起的腎病病變程度，并具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示，冬瓜總氨酸（大劑量）、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。
4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤 蛋白質(zhì) 糖類 維生素B1 維生素B2 煙酸以及葫蘆巴堿等成分。
冬瓜的食用效果
1.減肥降脂
冬瓜中膳食纖維含量高達0.7%具有改善血糖水平、降低體內(nèi)膽固醇、降血脂、防止動脈硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸，控制體內(nèi)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪， 防止脂肪堆積，防止高血壓，減肥有良好的功效。
2.護腎
調(diào)節(jié)免疫功能，改善臨床癥狀，具有保護腎功能的作用。民間有利用冬瓜皮、蠶豆和水熬煎，去渣飲水，可治腎病水腫和心臟病水腫之功效。冬瓜鯉魚煮湯可治療慢性腎炎。
3.清熱化痰
有清熱化痰，消腫利濕的作用。
4.防癌抗癌
潤膚美容食譜肉末蒸冬瓜
防治癌癥的維生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相當豐富。另外冬瓜中的粗纖維還能刺激胃腸道蠕動，使腸道堆積的致癌物質(zhì)盡快排出體外。
5.潤膚美容
冬瓜籽可以抑制體內(nèi)黑色素的沉積，具有良好的潤膚美容功效。
總結(jié)：要做這道美食時，要注意了，冬瓜不宜切片太厚，這樣會影響蒸制后的口感。
冬季油膩食物吃多了，想吃點清淡的菜，那就做簡單的蒸菜吧，不需要有任何廚藝，幾分鐘就能搞定，具體這種簡單的菜怎么做呢？就跟小編我一起來學習下吧。
【蝦仁粉絲蒸絲瓜】
【主料】
鮮蝦10個、絲瓜1根、粉絲50g
【輔料】
橄欖油適量、鹽適量、大蒜適量、料酒適量、生粉適量
【做法】
1.將大蒜切成末，放入適量的鹽和橄欖油，攪拌均勻備用；
美容食譜蝦仁粉絲蒸絲瓜
2.鮮蝦去皮， 從二、三節(jié)處用牙簽挑出蝦線；
3.洗凈后加入適量的鹽、料酒和生粉腌制一下；
4.準備好其他原料： 粉絲泡好； 絲瓜去皮切成相同長度的段
美容食譜蝦仁粉絲蒸絲瓜
5.將泡好的粉絲中加入適量的鹽和蒜末攪拌均勻墊在盤底；
6.切成段的絲瓜中間用小刀掏空
7.塞入些蒜泥；
8.再塞入鮮蝦，旁邊再用蒜泥塞滿；
9.鍋中水燒開， 大火蒸六分鐘即可；
美容食譜蝦仁粉絲蒸絲瓜
小貼士
這是道很簡單的蒸菜， 為了保持絲瓜的翠綠， 處理完后如果不立刻蒸絲瓜， 就須將絲瓜泡在淡鹽水中防止氧化；蒸絲瓜的時間也不宜過長。
抗病功效
1.抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高，每百克中就含8毫克，可用于抗壞血病及預(yù)防各種維生素C缺乏癥。
2.健腦
由于絲瓜中維生素B1等含量亦高，有利于小兒大腦發(fā)育及中老年人保持大腦健康。
3.抗病毒，抗過敏
絲瓜提取物（Lo43）對乙型腦炎病毒有明顯預(yù)防作用，感染病毒前注射Lo43,保護率可達60%~80%.在絲瓜組織培養(yǎng)液中還提取到一種具抗過敏性物質(zhì)瀉根醇酸，其有很強的抗過敏作用。
4.治鼻竇炎
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細磨末。每次服6克，于早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。
小百科：鼻竇炎是鼻竇粘膜的非特異性炎癥，為一種鼻科常見多發(fā)病?？煞譃榧毙院吐詢深?，急性化膿性鼻竇炎多繼發(fā)于急性鼻炎，以鼻塞、多膿涕、頭痛為主要特征；慢性化膿性鼻竇炎常繼發(fā)于急性化膿性鼻竇炎，以多膿涕為主要表現(xiàn)，可伴有輕重不一的鼻塞、頭痛及嗅覺障礙。
5.治咽喉炎
美容食譜蝦仁粉絲蒸絲瓜
嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。
小百科：咽喉炎是由細菌引起的一種疾病，可分為急性咽喉炎和慢性咽喉炎兩種。急性咽炎常為病毒引起，其次為細菌所致。慢性咽炎主要是由于急性咽炎治療不徹底而反復(fù)發(fā)作，轉(zhuǎn)為慢性，或是因為患各種鼻病，鼻竅阻塞，長期張口呼吸，以及物理、化學因素、頸部放射治療等經(jīng)常刺激咽部所致。
6.治風寒咳嗽
絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。
小百科：風寒咳嗽，風寒犯肺，肺失宣肅，則見咳嗽頻作，痰稀色白，鼻塞流清涕，咽癢聲重；風寒外束，腠理閉塞，則惡寒無汗，頭身疼痛；舌淡紅，苔薄白，脈浮緊或指紋浮紅為風寒表證之征。
7.美容抗衰老
絲瓜汁有美容水之譽，具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。它含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。將生長的絲瓜藤割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水涂搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效；也可以將絲瓜直接絞汁，調(diào)入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
總結(jié)：絲瓜是素菜中最有營養(yǎng)的菜肴之一，它不僅營養(yǎng)豐富、吃起來味道鮮美，還有潤膚美白、美容的功效。
夏季天熱不想吃肉食，寶寶饞了，想吃肉肉，把排骨改良一下做道美食------蒜蓉豆豉蒸排骨，排骨帶著一些脆脆的嫩口口感，有著獨特的味道。
【蒜蓉豆豉蒸排骨】
主料：豬肋排350g、南瓜100g、
輔料：蒜瓣6個、豆豉20g、蔥1根、生姜20g、紅辣椒1個、料酒30ml、生抽15ml、蠔油15g、鹽適量、糖3g、淀粉10g、
步驟：
1.排骨洗凈，南瓜去皮。
2.準備好所有的調(diào)味料。
3.排骨用清水浸泡20分鐘，中間換水。
4.然后加入糖和料酒。
蒸菜美食蒜蓉豆豉蒸排骨
5.加入生抽，鹽。
6.加入蠔油。
7.再加入蔥姜。
8.用手抓拌均勻腌制2個小時。
蒸菜美食蒜蓉豆豉蒸排骨
9.豆豉拍碎，蒜切末，辣椒切碎。
10.南瓜切片擺放入碗中。
11.腌制好的排骨取出再加入淀粉抓拌均勻。
12.炒鍋倒油燒熱，放入蒜末，豆豉炒香。
蒸菜美食蒜蓉豆豉蒸排骨
13.加入紅辣椒后關(guān)火。
14.然后把蒜蓉豆豉油加入排骨中再次拌均勻。
15.把拌好的排骨放在南瓜上面。
16.蒸鍋水燒開放入排骨碗。
17.大火蒸制20-25分鐘。
18.蒸好后取出撒上一些蔥花即可。
蒸菜美食蒜蓉豆豉蒸排骨
小貼士
排骨一定要用肋排，而且還要切得小小的，蒸排骨才容易入味熟透，口感才 才好。
不喜歡吃南瓜，底下也可以墊上土豆，或者芋頭都可以，自己隨意吧。
排骨一點要提前腌制，最好可以在晚上腌制，第二天在做，排骨才會入味好吃。
最后蒸制的時候再加入淀粉把排骨抓拌均勻，這樣處理過的排骨才會嫩口。
把蒜蓉炒香一下再加入排骨中，可增加排骨的濃郁味道。
南瓜的食用效果
1.預(yù)防癌癥
預(yù)防食管癌和胃癌，對防止結(jié)腸癌也有一定的功效。
2.保護胃粘膜
促進膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
3.降血糖降血壓
調(diào)節(jié)胰島素的平衡，維持正常的血壓和血糖。
4.預(yù)防前列腺
蒸菜美食蒜蓉豆豉蒸排骨
南瓜種子中的脂類物質(zhì)對泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。
5.消除致癌物質(zhì)
能幫助肝、腎功能的恢復(fù)，增強肝、腎細胞的再生能力。
總結(jié)：排骨有多種做法，今天推薦的做法是蒸著吃，大家不防嘗試換個口味，保準吃到不后悔。
雞腿肉除了拌菜吃，不如配上腐乳蒸著吃，今天小編來教你，用腐乳腌制雞腿，不用鮮料，上鍋蒸制10分鐘，就能吃到清新清香的雞腿肉嘍。
【消食減肥晚餐腐乳蒸雞】
主料：雞腿2根、紅薯1個、土豆1個、腐乳1塊、
輔料：鹽適量、白砂糖1茶匙、小蔥2根、姜5片、花椒十幾粒、
步驟：
腐乳蒸雞的做法步驟1.準備好材料：大雞腿2根、紅薯一個、土豆一個
腐乳蒸雞的做法步驟2.雞腿斬成大塊。
腐乳蒸雞的做法步驟3.將雞塊放入冷水鍋里，當水燒開，大量的血污漂起來時著關(guān)火。
腐乳蒸雞的做法步驟4.撈出雞塊，徹底清洗干凈。
消食減肥晚餐腐乳蒸雞
腐乳蒸雞的做法步驟5.取一只大碗，放入一塊豆腐乳，舀1湯匙的腐乳汁，再加1茶匙的白糖碾開。
腐乳蒸雞的做法步驟6.然后將洗干凈的雞塊放入碗中，切些姜絲，撒一小撮花椒。
腐乳蒸雞的做法步驟7.抓拌勻，腌制兩小時左右。
腐乳蒸雞的做法步驟8.紅薯和土豆切成丁。
消食減肥晚餐腐乳蒸雞
腐乳蒸雞的做法步驟9.將土豆和紅薯丁放入大碗里，放在蒸籠上，鍋里倒入半鍋冷水，點火，將水燒開一分鐘。
腐乳蒸雞的做法步驟10.然后揭開鍋蓋，將腌好的雞塊碼在土豆和紅薯丁的上面，再切一點蔥白段，放在雞塊上面，蓋上鍋蓋繼續(xù)蒸。
注：因為雞腿焯過水，基本上熟了，因此先將土豆和紅薯上籠蒸，再將雞肉碼入繼續(xù)蒸。
腐乳蒸雞的做法步驟11.中大火約再蒸10分鐘，開鍋后撿去蔥白、姜絲和花椒。
腐乳蒸雞的做法步驟12.最后撒些蔥葉圈即可出鍋享用。
消食減肥晚餐腐乳蒸雞
紅薯的食用效果
1.抗癌
有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。
2.通便減肥
吃紅薯能有效地阻止糖類變?yōu)橹?，有利于減肥、健美。紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內(nèi)無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便秘有較好的療效。
3.提高免疫力
消食減肥晚餐腐乳蒸雞
紅薯葉有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲癥等保健功能。
4.抗衰老
抑制黑色素的產(chǎn)生，防止雀斑和老人斑的出現(xiàn)。紅著還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老進程。
雞腿中含有鈣、鐵、磷等營養(yǎng)元素，有促進血液循環(huán)的作用，今天做的這道腐乳雞丁，對于營養(yǎng)不良、疲勞乏力，貧血等疾病有很好食療作用。
【腐乳雞丁】
【主料】
雞腿2個、腐乳4塊、腐乳汁20克
【輔料】
油適量、青椒少許、紅椒少許、蔥適量、紅油半匙、淀粉適量
【做法】
1.雞腿與腐乳；
2.雞腿去骨切丁
治療貧血食譜腐乳雞丁
3.腐乳壓成泥，與腐乳汁一起拌勻；
4.加入雞丁中拌勻，腌1小時至入味；
5.青、紅椒切小塊； 蔥切段；
6.腌好的雞丁沾一層薄淀粉，入油鍋中炸至酥黃
治療貧血食譜腐乳雞丁
7.撈出瀝油；
8.鍋中留少許底油，加入紅油、青、紅椒和蔥段炒香；
9.倒入雞塊炒勻即可。
治療貧血食譜腐乳雞丁
小貼士
注意腐乳與紅油的用量，以免過咸。
雞腿的營養(yǎng)價值
1.增強抵抗力
雞腿肉肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.調(diào)節(jié)體質(zhì)
治療貧血食譜腐乳雞丁
雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的雞腿食療作用。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞腿的食用效果
益氣 補精 添髓
總結(jié)：這道菜搭配顏色鮮亮，吃著非常有食欲，非常適合在夏季時食用。
過節(jié)時非常喜歡吃些肉末蒸白菜，味道鮮香、口感酥爛，菜汁營養(yǎng)豐富，非常利于人體的消化吸收，接下來就跟小編我來學習這道美味菜肴。
【腐乳肉末蒸白菜】
【主料】
白菜 480克、豬肉220克、自制蒸菜米粉80克
【輔料】
橄欖油20克、生抽5克、淀粉4克、腐乳20克
【做法】
1.準備好自制蒸肉粉，豬肉洗凈剁成肉碎；腐乳連汁一起搗碎
2.肉碎加入淀粉、生抽拌勻腌制備用。
營養(yǎng)美味的腐乳肉末蒸白菜
3.大白菜洗凈，瀝干水分、橫切1CM寬條狀。
4.白菜擠出菜汁，菜汁留用。
5.腐乳汁倒入米粉中，加入白菜汁。
6.調(diào)和均勻，靜置15分鐘。
營養(yǎng)美味的腐乳肉末蒸白菜
7.豬肉倒入白菜中，加入調(diào)勻的腐乳蒸菜米粉。
8.倒入橄欖油，充分拌勻。
9.加入生抽，調(diào)勻。
營養(yǎng)美味的腐乳肉末蒸白菜
10.分裝入碗中。
11.鍋中水開，將調(diào)勻的米粉白菜放入籠屜；大火蒸25分鐘，蒸熟即可食用。
營養(yǎng)美味的腐乳肉末蒸白菜
小貼士
1、白菜水分多，擠出來的菜汁留作調(diào)和米粉，既保證了菜品口感，還保留了營養(yǎng)。
2、腐乳汁很咸，加入生抽或者鹽要適度。
3、白菜汁調(diào)勻后的米粉會膨脹，白菜汁適量即可，不然蒸好的米粉口感太軟爛。
白菜的營養(yǎng)價值
1.大白菜的水分含量約95%,而熱量很低。
2.一杯熟的大白菜汁能提供幾乎與一杯牛奶一樣多的鈣。所以很少使用乳制品的人可以通過食用足量的大白菜來獲得更多的鈣。
3.大白菜中，鐵，鉀，維生素A的含量也比較豐富。
4.白菜含有豐富的粗纖維。
白菜的食用效果
1.增強抵抗力
白菜為身體增強抵抗力，既有預(yù)防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿
白菜干甜味、較淡、熱量也較低，含有-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質(zhì)吸收所需的成分，另外白菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃
營養(yǎng)美味的腐乳肉末蒸白菜
過燉煮后的白菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
4.促進消化
白菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預(yù)防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀）乳腺癌、腸癌等疾病。
總結(jié)： 大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，有百菜不如白菜的說法，本身含有多種營養(yǎng)元素，非常適合老年人與兒童食用。
忙碌的一年過去了，準備做道湯犒勞一下自己，做了熱呼呼的雞湯，加上蒜頭，蒜香味提鮮，這道養(yǎng)生湯品最適合瘦身體虛人群食用。
【虛勞瘦弱食譜蒜頭雞腿湯】
主料：蒜頭35g、雞腿2只、
輔料：枸杞適量、紅棗適量、鹽適量、
步驟：
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟1.準備材料，同時煮一鍋水
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟2.蒜頭拍打去皮，枸杞和紅棗沖洗一下
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟3.水滾后，放入雞腿汆燙一下去血水，撈起
虛勞瘦弱食譜蒜頭雞腿湯
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟4.把雞腿。蒜頭。枸杞和紅棗放入內(nèi)膽里，加水蓋過食材
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟5.放進鐵釜里
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟6.選擇煲湯模式
燉蒜頭雞腿湯的做法步驟7.燉煮完成后，加入適量鹽，拌勻即可
虛勞瘦弱食譜蒜頭雞腿湯
雞腿的食用效果
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
虛勞瘦弱食譜蒜頭雞腿湯
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等。
美容食譜有哪些
1、美容食譜有哪些
1.1、豇豆
豇豆是名不虛傳的抗衰佳品,若是作為蔬菜食用的話,既可用于熱炒,又能焯水后涼,李時珍稱“此豆可菜、可果、可谷,備用最好,乃豆中之上品”。
1.2、藕
說到抗衰老的食物,藕是最佳的選擇。藕微甜而爽口,既可以用來生食也可用來做菜,營養(yǎng)價值高,其藥用價值也相當高,是上好的滋補佳品。
1.3、馬齒莧
有著“長壽菜”之稱的馬齒莧,是延緩皮膚衰老的佳品。馬齒莧性寒而味甘酸,有清熱解毒、涼血止痢、止血等功效,適用于熱毒瘡瘍、濕疹皮炎、丹毒、止癢消腫、出血過多等癥狀。而且馬齒莧含有較強的抗氧化劑,能幫助延緩肌膚的衰老,消除色斑,讓肌膚更加細膩光滑。
1.4、菠菜
菠菜味甘而性涼,不僅能幫助解酒毒,還有著潤燥滑腸、養(yǎng)血止血、清熱除煩、生津止渴、養(yǎng)肝明目等功效。富含抗氧化劑維生素E的菠菜,能阻止機體內(nèi)氧化的過程,緩解肌膚的衰老,故多吃菠菜,能讓你的肌膚更加細膩柔嫩。
1.5、大白菜
大白菜的營養(yǎng)價值非常高,其維生素C與微量元素硒的含量豐富,能幫助對抗“自由基”對細胞的損傷,延緩人體的衰老。
2、美容方法
2.1、吃酸助脾臟排毒
例如烏梅、醋,這是用來化解食物中毒素的最佳食品,可以增強腸胃的消化功能,使食物中的毒素在最短的時間內(nèi)排出體外。
2.2、洗臉排毒法
早晨起來,先用溫水洗臉,再用冷水沖30秒,再用溫水洗,再用冷水沖,如此冷熱交替,可以促進血液循環(huán)。這樣做能促進面部血管和皮膚收縮,是排除面部肌膚毒素的一個小竅門。
2.3、泡澡排毒最徹底
全身浸泡在熱水中時會起到溫熱效果,此時體溫會明顯上升,之后汗腺及毛孔都會擴張,于是易排出大量汗?jié)n,我們都知道排汗是排毒的一種常見方式,體內(nèi)的毒素和垃圾會隨著汗水排出體外。
3、如何正確美容
3.1、美容不要過量使用化妝品
過量使用化妝品,會影響皮膚的呼吸、排泄功能,特別是過量搽用粉質(zhì)、霜類化妝品,易堵塞皮脂腺與毛孔,降低皮膚的代謝與吸收功能,甚至誘發(fā)色斑。大多數(shù)化妝品都含有防腐劑、香精、色素等人工合成添加劑,過量使用不利皮膚防護。某些化妝品顏料中含有過量的鉛、鉻、銅等重金屬,長期過量涂用,可通過皮膚吸收而引起慢性中毒。
3.2、美容不要手拍直接挑用化妝品
化妝品是非常精細的東西,如果不注意衛(wèi)生,就會引起化學反應(yīng)而導(dǎo)致化妝品的變質(zhì)。
3.3、美容不要使用過期的化妝品
護膚型化妝品,如含水甘油、冷霜、按摩膏和防裂膏等,多為油脂型,,而營養(yǎng)型化妝品又含脂肪、蛋白質(zhì)、維生素等營養(yǎng)素。
3.4、美容不要使用多廠家的化妝品
化妝品也是化學藥品的一種,搽抹不同廠家生產(chǎn)的化妝品,在人體肌膚上容易引起化學反應(yīng)。
美容吃什么好
1、番茄汁
富含番茄紅素的西紅柿,是最天然的防曬品,有助于防止UVA和UVB帶來的損傷。尤其是去海邊度假,或者經(jīng)常游泳的人,最好一天一個新鮮的番茄榨汁飲用,不過,別把防曬完全寄托于番茄,你的防曬霜還是要用起來。當然,番茄還有改善肌膚暗沉的作用哦。
2、紫甘藍
紫色甘藍,含有和同為紫色的藍莓一樣的花青素,這種植物營養(yǎng)素有助于減少皺紋,抑制色素過度沉著。
3、木瓜
木瓜中含有大量的維生素C,有助于提亮和收緊肌膚,還有能促進肌膚新生的維生素原A,集維生素C精華液和去角質(zhì)劑的所有功能于一身。
4、檸檬
檸檬是眾所周知的美白佳品,它有助于去除脂溶性的毒素,以及可能引發(fā)粉刺和讓油性肌膚惡化的分泌物。
美容誤區(qū)
1、誤區(qū)一:上眼皮涂滋潤眼霜 東方人普遍上眼皮肉比較厚實,這樣容易顯得眼睛腫。尤其當女人過了30歲,血液循環(huán)和新陳代謝能力漸漸減弱,眼皮浮腫更加嚴重。
2、誤區(qū)二:下眼瞼涂清爽眼部啫喱 夏天做眼部護理最是犯難,若是追求清爽,擔心引發(fā)脂肪粒;要是滋養(yǎng)太過,又顯得眼睛油膩而厚重,害怕眼下出現(xiàn)細紋。
3、誤區(qū)三:鼻子上涂滋養(yǎng)面膜當滋養(yǎng)被過分強調(diào),就會以為給面部加營養(yǎng)越多越好。不過,實際上鼻子是會分泌大量的油脂來保護肌膚的,對于鼻子,沒有必要過度滋養(yǎng)。
愛美，追求美，是每一個人的天性。一個人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心調(diào)理和保養(yǎng)是非常重要的。美容專家認為，美的關(guān)鍵應(yīng)當來自人體內(nèi)部，許多有益于人體健美的食品，對一個人的健美將會起到意想不到的作用。為此，國外有關(guān)營養(yǎng)學家提出以下健美食譜。人們遵循去做，將使女子更靚，男子更俊，現(xiàn)代生活更加美好、歡樂。
▲養(yǎng)顏：
美容駐顏與抗老防衰是密不可分的?？ㄗ押湍瞎献迅缓\，人體缺鋅會導(dǎo)致皮膚迅速生皺紋。為此，人們每天嚼食幾?？ㄗ鸦蚰瞎献眩墒蛊つw光潔，延緩皺紋的形成。
同時，每天早晚各吃一個獼猴桃，獼猴桃富含維生素C，有助于血液循環(huán)，更好地向皮膚輸送營養(yǎng)物質(zhì)。而維生素A可使皮膚富有彈性，延緩松弛。動物肝臟、乳類含有大量維生素A。
▲美發(fā)：
人到30-40歲，頭發(fā)開始老化。而頭發(fā)的健美是美的關(guān)鍵，青年期就要給予適當?shù)酿B(yǎng)護。雞蛋富含硫，每周吃4個雞蛋，可以使頭發(fā)亮澤。
鋅和維生素B族可以延緩白發(fā)的生長。高蛋白食物如肉類、魚類、蛋類等，再配上新鮮的蔬菜，對濃密的頭發(fā)來說將起著重要的作用，因為頭發(fā)的97%由角質(zhì)蛋白組成。
▲明目：
明亮而有神的雙眼，可以增加一個人的自然美韻。每周吃3次用植物油燒制的胡蘿卜。胡蘿卜富含維生素A、E，能增強視力，起到明目的作用。
用帶麩皮的面粉做的面包含有大量的硒元素，常吃這種面包，可使眼睛免遭細菌、病毒的侵害，有助防患眼疾。維生素C能改善視力，經(jīng)常吃柑桔類水果有助眼睛防護。
▲秀甲：
秀美的指甲可以給女性增添嫵媚，科學飲食，女子將擁有一雙晶亮艷麗的玉指。
酸奶含有促進指甲生長的蛋白質(zhì)，每天喝一瓶酸奶大有好處。常吃核桃和花生能預(yù)防指甲斷裂，核桃和花生富含能使指甲堅固的生長素。
▲固齒：
整齊而潔白的一口牙齒，能給人一種美的感受。每天吃150克奶酪，并加一個檸檬。奶酪里的鈣能使牙齒堅固。維生素C能殺滅口腔里導(dǎo)致齲齒的細菌。
此外，多吃魚和家禽也有益于保護牙齒，因為這些肉類食品中含有固齒的磷元素。
雞蛋具有增強體力的作用，干完力氣活，多吃肉類還是有幫助的，味香濃郁，皮脆肉嫩，鮮香的口感，屬于又健康的吃法。
【增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿】
主料：雞腿500克、
輔料：油5毫升、鹽焗雞調(diào)料30克、生姜50克、香蔥20克、蒜泥20克、
步驟：
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟1.雞腿洗凈、瀝干水份；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟2.把鹽焗雞調(diào)料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質(zhì)；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟3.把鹽焗雞調(diào)料均勻按摩在雞腿上，腌制30分鐘；pS:天氣比較熱，可以放入冰箱腌制，以防雞腿變質(zhì)；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟4.電飯鍋底抹一層油，均勻鋪一層生姜片；
增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟5.把腌制好的雞腿放入，按煮沸鍵即可；pS:每個電飯鍋不同，但都按煮飯鍵自動煮即可。
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟6.煮好后，夾出來，放涼；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟7.把放涼的雞腿切大塊；
蒜香鹽焗雞腿的做法步驟8.把好的蒜泥、香蔥均勻的撒上即可；
增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿
雞腿的食用效果
1.強身健體
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高免疫力
增強體力食譜蒜香鹽焗雞腿
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.促進智力發(fā)育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經(jīng)；可益氣，補精，添髓；用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等
夏天雖然熱，也需吃些溫補食物，讓身體擺脫疲勞，提起精神，更好的工作，今天這款雞腿燒土豆，紅燒做法，配上最愛的土豆，肉香味侵入土豆中，面香好吃。
【溫補提神食譜雞腿燒土豆】
主料：雞腿2個、土豆2個、
輔料：油適量、鹽4g、冰糖10g、小蔥3根、姜10g、料酒4ml、
步驟：
1.準備雞腿，洗凈切塊，土豆兩個，冰糖適量
2.準備蔥段和姜片
3.清水中放少許料酒
4.將雞腿放入焯至出血沫
溫補提神食譜雞腿燒土豆
5.雞塊投洗干凈，控干，土豆去皮
6.炒鍋放底油燒熱
7.下入冰糖熬糖色
8.炒至冰糖呈棕色
溫補提神食譜雞腿燒土豆
9.迅速下入雞腿塊翻炒，至都掛滿糖色
10.下入蔥段和姜片
11.翻炒，將雞肉表面的水分都煸出去
12.加入溫水
溫補提神食譜雞腿燒土豆
13.加入土豆塊，放一個蔥結(jié)
14.燒制過程中放入大約4克的鹽
15.至湯汁收干，雞腿肉很容易熟
16.出鍋裝碗
溫補提神食譜雞腿燒土豆
小貼士
雞腿肉是比較容易熟的，炒完和土豆一起放都可以的，一起都熟了
炒糖色注意火候，動作要快，糖會瞬間變色的
雞腿的營養(yǎng)價值
1.增強抵抗力
雞腿肉蛋白質(zhì)的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.調(diào)節(jié)體質(zhì)
溫補提神食譜雞腿燒土豆
雞肉含有對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的雞腿食療作用。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
雞腿的食用效果
益氣 補精 添髓
