青菜蘿卜瘦肉粥——潤(rùn)腸排毒潤(rùn)腸
冬季排毒瘦身養(yǎng)生粥。
“人法地,地法天,天法道,道法自然?!鄙鐣?huì)發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念,養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣(mài)弄,而是必須認(rèn)真地踐行。如何避免走入有關(guān)飲食養(yǎng)生方面的誤區(qū)呢?下面是小編為大家整理的“青菜蘿卜瘦肉粥——潤(rùn)腸排毒潤(rùn)腸”,希望對(duì)您的養(yǎng)生有所幫助。
食物是補(bǔ)充人體所需營(yíng)養(yǎng)的最直接的方式了,不同的食物營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不同。喝粥是一種養(yǎng)生的方式哦。蘿卜瘦肉粥是一種很常見(jiàn)的粥品,可以滋陰潤(rùn)燥,排毒潤(rùn)腸,加入青菜一起吃,還可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。
青菜蘿卜瘦肉粥
食療功效:潤(rùn)腸排毒、防癌抗增食欲
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等
適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:潰瘍、食道炎、陰虛火旺、高血壓等不宜食用
青菜蘿卜瘦肉粥所需材料
主要食材甜椒、青菜、瘦肉、大米、鹽、蘿卜
青菜蘿卜瘦肉粥的做法
1將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜蘿卜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分。
2鍋中注水,下入大米,蘿卜旺火煮開(kāi)后改為中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入鹽調(diào)味即可。
青菜蘿卜瘦肉粥的功效與作用
青菜中粗纖維含量多,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得湯味鮮濃,能刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。甜椒中富含豐富的維生素C,能促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育青菜甜椒瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,食用能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,保護(hù)寶寶免受病毒的侵襲,有助寶寶健康的成長(zhǎng)。這樣的粥品可以有促進(jìn)寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育,對(duì)于增強(qiáng)抵抗力有好處,而且還有預(yù)防疾病,對(duì)于排毒養(yǎng)顏有一定的效果,大家可以經(jīng)常吃。
蘿卜瘦肉粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到潤(rùn)腸排毒潤(rùn)腸通便促進(jìn)發(fā)育的作用,適合的人群也比較多,老年人,孕婦,等等都是不錯(cuò)的首選。
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青甜椒是我們經(jīng)常吃的一種食材類型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是很豐富的呢,它可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于提高免疫力來(lái)說(shuō)效果是不錯(cuò)的呢,青甜椒瘦肉粥,可以有潤(rùn)腸通便的作用哦。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
潰瘍、食道炎、陰虛火旺、高血壓等不宜食用
青甜椒瘦肉粥
所需材料
甜椒半個(gè),青菜30克,瘦肉100克,大米80克,鹽少許
做法
1將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分。
2鍋中注水,下入大米,旺火煮開(kāi)后改為中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
青菜中粗纖維含量多,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得湯味鮮濃,能刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。青椒中富含豐富的維生素C,能促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育。此粥營(yíng)養(yǎng)豐富,食用能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,保護(hù)寶寶免受病毒的侵襲,有助寶寶健康的成長(zhǎng)。經(jīng)常吃可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有提高免疫力的效果,對(duì)于促進(jìn)新陳代謝有好處,而且還可以有養(yǎng)肝明目的效果,對(duì)于消食促進(jìn)代謝有好處
。
青甜椒瘦肉粥大家都了解了吧,其實(shí)生活中很多的食物都是有養(yǎng)生的作用的,我們要懂得發(fā)現(xiàn),這樣才能吃的健康,潤(rùn)腸通便促進(jìn)食欲強(qiáng)體質(zhì)。經(jīng)常吃卷心菜的話可以穩(wěn)定血壓,可以試試哦。潤(rùn)腸排毒防癌抗增食欲.
喝粥是我們生活中的一種飲食方法,可以當(dāng)主食,也可以當(dāng)輔食,可以有潤(rùn)腸通便的作用,而且還可以滋補(bǔ)氣血。粥的種類是有很多的,地瓜瘦肉粥大家都喝過(guò)吧,具有潤(rùn)腸排毒的作用,今天介紹青菜地瓜瘦肉粥的做法,可以促進(jìn)食欲。
青菜地瓜瘦肉粥
食療功效:潤(rùn)腸排毒、防癌抗增食欲
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等適宜人群:一般人群均可食用
禁忌人群:潰瘍、食道炎、陰虛火旺、高血壓等不宜食用
青菜地瓜瘦肉粥所需材料
主要食材甜椒.青菜.瘦肉.大米.鹽.地瓜
青菜地瓜瘦肉粥的做法
1將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜、地瓜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分。
2鍋中注水,下入大米,旺火煮開(kāi)后改為中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入鹽調(diào)味即可。
青菜地瓜瘦肉粥的功效與作用
青菜中粗纖維含量多,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得湯味鮮濃,能刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。甜椒中富含豐富的維生素C,能促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育。青菜甜椒瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,食用能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,保護(hù)寶寶免受病毒的侵襲,有助寶寶健康的成長(zhǎng)。青菜可以有促進(jìn)大腸蠕動(dòng)的作用,而且還可以促進(jìn)食欲,對(duì)于增強(qiáng)體質(zhì),預(yù)防疾病有很好的效果,而且還可以促進(jìn)發(fā)育。
青菜地瓜瘦肉粥的這個(gè)問(wèn)題,上面小編給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,潤(rùn)腸排毒防癌增強(qiáng)食欲不僅可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素,而且還很好消化和吸收,對(duì)于健康有一定的好處,來(lái)試試吧。
食物的種類繁多,我們不能單一的攝入食物哦,要合理的搭配,這樣的話才能品嘗到美味的同時(shí),也可以有提高體質(zhì)的作用呢。你知道吃柿子椒的好處嗎,可以促進(jìn)食欲,還能排毒的哦。來(lái)看看關(guān)于柿子椒瘦肉粥的做法吧,可以有潤(rùn)腸的效果。
柿子椒瘦肉粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等
適宜人群:
一般人群均可食用
禁忌人群:
潰瘍、食道炎、陰虛火旺、高血壓等不宜食用
甜椒瘦肉粥
所需材料
甜椒半個(gè)、青菜30克、瘦肉100克、大米80克、鹽少許
做法
1、將調(diào)教洗凈剁碎備用;瘦肉洗凈剁碎備用;青菜洗凈切碎備用;大米浸泡半小時(shí)后撈出瀝干水分。
2、鍋中注水,下入大米,旺火煮開(kāi)后改為中火,下入豬肉,煮至豬肉變熟。
3、放入青菜和甜辣椒,慢熬成粥,下入鹽調(diào)味即可。
功效與作用
青菜中粗纖維含量多,能促進(jìn)大腸蠕動(dòng),增加大腸內(nèi)毒素的排出,達(dá)到防癌抗癌的目的。瘦肉的加入使得湯味鮮濃,能刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。甜椒中富含豐富的維生素C,能促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育。甜椒瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,食用能增強(qiáng)寶寶的抵抗力,保護(hù)寶寶免受病毒的侵襲,有助寶寶健康的成長(zhǎng)。吃柿子椒瘦肉粥可以有促進(jìn)寶寶食欲的作用哦。而且還可以提高抵抗力呢,對(duì)于抗病毒有好處,而且還可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食材類型,大家可以經(jīng)常吃。
這道柿子椒瘦肉粥是不錯(cuò)的一道養(yǎng)生的粥品哦,可以有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的作用,而且還可以提高抵抗力和免疫力,日常生活中,這樣的食譜你怎么能錯(cuò)過(guò)的呢,可以有潤(rùn)腸通便的效果,同時(shí)也可以提高抵抗力,大家可以試試這樣的養(yǎng)生食譜。
蔬菜的種類有很多,我們?cè)谏钪锌梢赃x擇自己適合的口味去選擇自己喜歡的蔬菜和食物,我們可以通過(guò)不同的食物的攝入來(lái)滿足我們的營(yíng)養(yǎng)的需要和口味的需求。發(fā)菜大家都吃過(guò)的,是一種很平常的菜,它做粥味道也是很不錯(cuò)的,下面來(lái)看看三高都適合的瘦肉粥。
發(fā)菜瘦肉粥
主料:
粳米100克,發(fā)菜(干)25克,豬肉(瘦)50克
調(diào)料:
色拉油3克,料酒6克,香油3克,鹽2克
制作:
1. 將發(fā)菜用冷水泡軟,摘去雜物,洗凈切細(xì)。
2. 粳米洗凈,用冷水浸泡半小時(shí),撈出,瀝干水分。
3. 豬肉末加入色拉油、料酒、香油,入鍋煸炒至熟,備用。
4. 鍋里面放入一些冷水,可以根據(jù)數(shù)量來(lái)定,如果人多可以多放一些水和米,然后放入梗米,用大火把米粒燒開(kāi),開(kāi)花以后加上發(fā)菜,豬肉末,鹽,改成小火繼續(xù)熬煮,煮成粥以后就可以直接食用了。
發(fā)菜瘦肉粥味道能引起寶寶的食欲的,能夠潤(rùn)腸功效。特別是適合有三高疾病的人群食用。發(fā)菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的哦,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還含有豐富的鐵質(zhì),而且比豬肉,牛羊肉的營(yíng)養(yǎng)素還要高哦。它的脂肪的量是比較低的,所以可以放心食用。發(fā)菜具有清熱消滯、軟堅(jiān)化痰、消腸止痢等功效。這款粥對(duì)于有高血壓,冠心病和高血脂,動(dòng)脈硬化以及有支氣管炎的人群來(lái)說(shuō)是不錯(cuò)的輔助治療的食物之一。
關(guān)于發(fā)菜瘦肉粥的做法大家都學(xué)會(huì)了嗎,其實(shí)方法還是比較簡(jiǎn)單的哦,常吃這樣的食物可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng),而且還可以有預(yù)防疾病的作用,對(duì)于三高疾病的人群來(lái)說(shuō)是有何至關(guān)重要的作用的,有三高疾病的人群不妨試著吃這樣的粥吧。
我們都知道在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┣嗖耸萑庵嗍窍喈?dāng)不錯(cuò)的,因?yàn)樵诿刻斐砸恍┲嗫梢愿纳莆覀兊奈缚?,所以建議大家可以多為家人制作一些青菜瘦肉粥。青菜瘦肉粥這種食物是比較有營(yíng)養(yǎng)的,它含有很多的維生素和蛋白質(zhì),不僅可以填飽肚子,而且對(duì)于補(bǔ)充一些身體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有很好的。
青菜瘦肉粥
青菜瘦肉粥這種食物的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,所以你們?cè)谏钪锌梢赃m當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)一下它的制作方法?,F(xiàn)在就讓你們來(lái)了解一下青菜瘦肉粥的制作方法吧,希望對(duì)于你們食用青菜瘦肉粥是有幫助的。
青菜瘦肉粥的做法比較簡(jiǎn)單,可能很多朋友都會(huì)做,不過(guò)要把青菜瘦肉粥做得噴香可口,那也是需要一定技巧的。下面我就給大家說(shuō)說(shuō)我的做法,以及青菜瘦肉粥怎么做更好喝。
材料:大米、粳米和黑小米少許,青菜少許,青椒一個(gè),瘦肉沫少許,鹽、淀粉、胡椒粉、料酒和老抽各適量。
做法:青菜和青椒洗凈切成小末備用。大米和粳米洗凈加入清水大火煮開(kāi)。肉沫中加入鹽、料酒、胡椒粉、淀粉和老抽攪拌均勻后腌制十五分鐘左右。鍋中大米煮開(kāi)后隔一兩分鐘用筷子攪拌幾下。黑小米洗凈,等大米煮開(kāi)后五分鐘后下入。煮至粥開(kāi)始濃稠時(shí)下入腌好的肉沫并迅速劃散。最后加入青菜和青椒末,放入少許鹽調(diào)味,攪拌均勻即可。
粥能滋養(yǎng),虛實(shí)百病固己。若因病所宜,用果、菜、魚(yú)、肉及藥物之可入食料者同煮食之,是飲食即藥餌也,其功更奇更速。” 喝粥可以調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分,而且許多食材都能用來(lái)煮粥,粥實(shí)在是四季皆宜的養(yǎng)生保健佳品。
通過(guò)文章的詳細(xì)介紹,相信你們現(xiàn)在應(yīng)該都知道青菜瘦肉粥這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和制作方法了。我們?cè)谏钪锌梢試L試一下青菜瘦肉粥的制作方法,因?yàn)檫@種食物的制作方法是比較簡(jiǎn)單的,你們完全是可以學(xué)會(huì)它的做法的,放心去嘗試一下吧。
青菜瘦肉粥是我們?cè)谠绯砍栽顼埖臅r(shí)候經(jīng)常可以喝到的一種粥,因?yàn)槿绻恢焙却竺字嗟脑?,很多人是?huì)厭煩的,所以有必要適當(dāng)?shù)負(fù)Q點(diǎn)方式來(lái)做點(diǎn)粥來(lái)吃吃,所以青菜瘦肉粥就因此誕生了。所以,很多人也都是知道青菜瘦肉粥的做法的。青菜瘦肉粥的做法有很多,但是我們一般在家里吃的青菜瘦肉粥的做法基本都是相同的。
青菜瘦肉粥主要的食材就是大米、青菜和瘦肉,這里需要強(qiáng)調(diào)的是,用來(lái)做青菜瘦肉粥的瘦肉必須要是全瘦的才行,要不做出來(lái)的青菜瘦肉粥的味道是不對(duì)的,而且如果有肥肉的話,很多人是不愿意吃的。
下面就來(lái)說(shuō)說(shuō)青菜瘦肉粥的做法。
主料:小油菜,大米,瘦肉
青菜瘦肉粥的做法步驟
1.小油菜洗凈過(guò)熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備用。2.瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過(guò)油滑炒至變色。3.粥鍋燒開(kāi)水,加大米煮滾,中小火半小時(shí)后煮至米粒粘稠。4.加炒好的肉繼續(xù)煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可。
降低血脂:青菜為低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合,性味寒涼,傷脾胃,務(wù)必加少許寒必溫緩和寒涼之性。并從糞便中排出,從而減少脂類的吸收,故可用來(lái)降血脂。中醫(yī)認(rèn)為青菜能活血化瘀、散血消腫的作用,可用于孕婦產(chǎn)后淤血腹痛以及治療癤腫、丹毒。
解毒消腫:青菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對(duì)進(jìn)人人體內(nèi)的致癌物質(zhì)有吸附排斥作用,故有防癌功能。此外,還具有促進(jìn)血液循環(huán)、、丹毒菜還能增強(qiáng)肝臟的排毒機(jī)制,對(duì)皮膚
瘡癤。乳癰有治療作用。
寬腸通便:青菜中含有大量的植物纖維素,能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),增加糞便的體積,縮短糞便在腸腔停留的時(shí)間,從而治療多種便秘,預(yù)防腸道腫瘤。主治游風(fēng)丹毒,手足癤腫,乳癰,習(xí)慣性便秘,老年人缺鈣等病癥。
美容保健:青菜中含有的維生素C、胡蘿卜素是人體黏膜及上皮組織維持生長(zhǎng)的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),常食具有美容作用。青菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,一個(gè)成年人一天吃500克青菜,其所含鈣、鐵、維生素A和C即可滿足生理需求。另外青菜還有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
花蜜功效:青菜花蜜具有清熱潤(rùn)燥、舒張血管、行血破氣,消腫散結(jié)、和血補(bǔ)身功效。常用于肝膽系統(tǒng)病變患者及脾胃虛弱以及療瘡熱癤患者。
這里說(shuō)到的小油菜其實(shí)也是可以代替普通的青菜的,這點(diǎn)是沒(méi)有任何問(wèn)題的。由上面介紹,我們不難發(fā)現(xiàn),其實(shí)青菜瘦肉粥的做法是很簡(jiǎn)單的,和一般的大米粥的做法相比,也不會(huì)復(fù)雜很多。而且除此之外,我們還知道了青菜瘦肉粥功效,具體表現(xiàn)為:降低血脂、解毒、通便、美容等等。
山藥瘦肉粥的做法比較多,里面最主要的有大米和山藥,另外還有瘦肉,如果再放一些青菜,口感會(huì)更好,可以根據(jù)自己的愛(ài)好來(lái)放一些青菜,比如說(shuō)油麥菜,小白菜,菠菜等等,都可以放一些。山藥瘦肉粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,有很好的提高免疫力和預(yù)防衰老的功效。
用料:山藥、大米、生姜、油、鹽、雞精、瘦肉、生粉、生抽。
山藥瘦肉粥的做法
取一砂鍋,把適量的米淘洗干凈,加入平時(shí)煮粥量的清水,放入油、生姜片開(kāi)火煮至沸騰,用勺子不定時(shí)的攪拌防止粘鍋。
煮米的同時(shí),把瘦肉切絲,用淀粉和少許生抽腌制均勻。山藥瘦肉粥的做法 步驟2
山藥去皮,切成小丁待用。山藥瘦肉粥的做法 步驟3
煮到米開(kāi)花無(wú)硬心時(shí),撈出一半的米待用,鍋中繼續(xù)煮。山藥瘦肉粥的做法 步驟4
煮到米湯開(kāi)始濃稠,變成奶白色時(shí),放山藥在鍋中,并加適量的鹽,攪拌均勻。
山藥瘦肉粥的做法 步驟5
煮10分鐘以上之后,可以試一下山藥是否成熟,山藥成熟后放入瘦肉片在鍋中,攪拌均勻,加雞精再次攪拌均勻,可以關(guān)火啦。
吃之前把之前盛出來(lái)的米,倒入粥里面。
都說(shuō)早餐是非常重要的一餐,很多懂得養(yǎng)生的人會(huì)把早餐做的非常豐盛,能夠吃的食物種類繁多,讓家人有充分的選擇權(quán)。很多人喜歡早上吃一碗熱乎乎的粥,為了能夠營(yíng)養(yǎng)充足,人們會(huì)在粥里加入很多其他食物,來(lái)增加粥的營(yíng)養(yǎng)。青菜瘦肉粥正宗的做法非常簡(jiǎn)單,大家可以來(lái)學(xué)一下。
粥是世間第一補(bǔ)人之物。常喝粥有養(yǎng)生延年的功效。清代章穆的《飲食調(diào)疾辯》中說(shuō):“粥能滋養(yǎng),虛實(shí)百病固己。若因病所宜,用果、菜、魚(yú)、肉及藥物之可入食料者同煮食之,是飲食即藥餌也,其功更奇更速?!?喝粥可以調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分,而且許多食材都能用來(lái)煮粥,粥實(shí)在是四季皆宜的養(yǎng)生保健佳品。
油菜性味歸經(jīng):性涼,味甘,入肝、脾、肺經(jīng),種子辛、溫。能行滯活血,消腫解毒??捎糜诎b腫丹毒、勞傷吐血、熱瘡,產(chǎn)后心、腹諸疾及惡露不下、產(chǎn)后泄瀉;蛔蟲(chóng)腸梗阻、破氣消腫、血痢、胃痛、神經(jīng)痛、頭部充血。
一、青菜瘦肉粥的做法
小油菜、瘦肉、大米
中文名青菜瘦肉粥
主要食材:瘦肉
分 類:家常菜
口 味:清淡
小油菜、瘦肉、大米
做法:
1、小油菜洗凈過(guò)熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備用。
2、瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過(guò)油滑炒至變色。
3、粥鍋燒開(kāi)水,加大米煮滾,中小火半小時(shí)后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉繼續(xù)煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可。
通過(guò)飲食獲取健康不是像我們生病吃藥那樣會(huì)有明顯的效果,只有我們長(zhǎng)期的進(jìn)行堅(jiān)持才能收獲到更好的效果,我們知道青菜瘦肉粥的做法是比較簡(jiǎn)單的,而且它不會(huì)像白粥一樣讓我們覺(jué)得味道單一,喜歡吃粥的朋友不妨試一試。
早餐吃什么好呢?有的人喜歡吃餅,有的喜歡吃奶,可是都會(huì)有粥或是豆?jié){的。所以說(shuō)粥,是我們大多數(shù)人都喜歡的早餐之一。主要是粥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可謂是很高的呢,而且早晨的時(shí)候都喜歡吃點(diǎn)清單而營(yíng)養(yǎng)的,所以粥是很好的選擇呢。而且,自制早餐可謂是干凈又營(yíng)養(yǎng)呢。在做粥之前,要知道粥還是咸的為好。所以,做粥的時(shí)候做成咸粥最好了。在超市買(mǎi)兩根大骨頭,燉一鍋的高湯,分成小份裝入保鮮袋,在放入冰箱里。然后把骨頭上的瘦肉撕下來(lái),這樣就可以做美味又營(yíng)養(yǎng)的青菜瘦肉粥了。?
食材
剔骨肉 ?一包 青菜 ?100g 大米 ?三把 胡蘿卜碎 少許 玉米粒 少許 姜末 少許 高湯 一碗 鹽 兩茶匙 胡椒粉 一茶匙?
方法/步驟
1準(zhǔn)備好所以食材
2煮扇骨的湯。
3扇骨上剔下來(lái)的肉。
4米淘洗干凈,加兩碗水和一碗高湯煮開(kāi)。加入肉碎,姜泥。煮到粘稠。
5加入玉米和胡蘿卜,鹽,胡椒粉。攪拌均勻,煮開(kāi)。
6拔掉電飯煲插銷,放入青菜攪拌均勻。
粥這種食品,在中國(guó)已有近四千年的歷史。自打有文字記載以來(lái),粥的身影始終出現(xiàn)在各式各樣的文獻(xiàn)記載中,伴隨著時(shí)間的流趟,慢慢的走過(guò)歷史的長(zhǎng)河。 ? ?
關(guān)于粥的文字,最早見(jiàn)于周書(shū):黃帝始烹谷為粥。
中國(guó)的粥在四千年前主要為食用,2500年前始作藥用,《史記》扁鵲倉(cāng)公列傳載有西漢名醫(yī)淳于意(倉(cāng)公)用“火齊粥”治齊王??;漢代醫(yī)圣張仲景《傷寒論》述:桂枝湯,服已須臾,啜熱稀粥一升余,以助藥力,便是有力例證。
進(jìn)入中古時(shí)期,粥的功能更是將“食用”、“藥用”高度融合,進(jìn)入了帶有人文色彩的“養(yǎng)生”層次。
宋代蘇東坡有書(shū)帖曰:夜饑甚,吳子野勸食白粥,云能推陳致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一覺(jué),妙不可言。南宋著名詩(shī)人陸游曾作《粥食》詩(shī)一首:“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年,不悟長(zhǎng)年在目前,我得宛丘平易法,只將食粥致神仙?!睆亩鴮⑹廊藢?duì)粥的認(rèn)識(shí)提高到了一個(gè)新的境界。
由此可見(jiàn),粥與中國(guó)人的關(guān)系,正像粥本身一樣,稠粘綿密,相濡以沫;粥作為一種傳統(tǒng)食品,在中國(guó)人心中的地位更是超過(guò)了世界上任何一個(gè)民族。
當(dāng)然,也可以不用大骨湯煮粥,就用平時(shí)的水也是可以的。只是那樣營(yíng)養(yǎng)或是味道會(huì)打折扣的。但是如果只是偶爾熬粥來(lái)喝,就沒(méi)必要了,若是有一大家子人的朋友,完全可以這樣的。這樣美味有營(yíng)養(yǎng)的食物,能有誰(shuí)不愛(ài)呢?
花生是大家都喜歡吃的一種食材類型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,是一種很常見(jiàn)的養(yǎng)生保健的食材類型的食材哦,比如說(shuō)豐富的維生素,礦物質(zhì)以及微量元素?;ㄉ笾嗍潜容^常見(jiàn)的吃法,好消化好吸收,來(lái)看看這道粳米花生粥的做法吧,可以潤(rùn)腸通便。
粳米花生粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
富含維生素、鐵、環(huán)磷酸腺苷、谷氨酸、天門(mén)冬氨酸等營(yíng)養(yǎng)元素
適宜人群:
一般人群皆可食用,特別適合寶寶食用。
所需材料
粳米150克、紅棗15克、花生20克
做法
1將粳米淘洗干凈后用冷水浸泡30分鐘后瀝干水分備用。
2紅棗洗干凈后去核,用冷水浸泡30分鐘,而花生則洗干凈即可。
3鍋中加入適量的水,然后放入花生、紅粳米,先用大火燒沸再轉(zhuǎn)小火熬煮,待米粥爛熟即可關(guān)火。
功效與作用
花生蛋白質(zhì)含量高,且易被人體消化吸收,而且花生含有谷氨酸和天門(mén)冬氨酸,能促進(jìn)腦細(xì)胞的發(fā)育,有助于增強(qiáng)記憶力。紅棗含有大量的鐵、維生素C等營(yíng)養(yǎng)素,能防治寶寶缺鐵性貧血。粳米含有人體所需的氨基酸,而且粗纖維也非常豐富,有助于腸胃蠕動(dòng),能夠潤(rùn)腸排毒,對(duì)寶寶便秘有很好的療效。粳米、紅棗加花生熬成此粥,不僅味美,營(yíng)養(yǎng)成分也豐富,適當(dāng)食用此粥對(duì)寶寶的成長(zhǎng)發(fā)育十分有益。這樣的一道食譜可以有很好的保健的作用和效果,而且還可以有提高記憶力和免疫力的作用,對(duì)于預(yù)防貧血有一定的作用和效果,而且還可以有排毒潤(rùn)腸的作用哦,對(duì)于提高人體的免疫力有好處哦。
關(guān)于粳米花生粥的做法,大家都了解了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于腸胃不好的人群來(lái)說(shuō)也不錯(cuò),好消化好吸收,美味早餐營(yíng)養(yǎng)豐富健脾胃,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),防治貧血潤(rùn)腸通便排毒,是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)之選。
當(dāng)今,越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到健康的重要性,想要擁有健康的身體我們就要保證我們最基本的飲食習(xí)慣,怎么能通過(guò)飲食獲取最大的健康是很多人都比較關(guān)注的問(wèn)題,其實(shí)平時(shí)我們的如果使我們飲食變得多樣化就能更好的促進(jìn)我們營(yíng)養(yǎng)的均衡,平時(shí)多做些青菜瘦肉粥來(lái)食用是比較不錯(cuò)的選擇,那么青菜瘦肉粥的做法是怎樣的呢,下面我們來(lái)了解下。
?粥是世間第一補(bǔ)人之物。常喝粥有養(yǎng)生延年的功效。清代章穆的《飲食調(diào)疾辯》中說(shuō):“粥能滋養(yǎng),虛實(shí)百病固己。若因病所宜,用果、菜、魚(yú)、肉及藥物之可入食料者同煮食之,是飲食即藥餌也,其功更奇更速?!?喝粥可以調(diào)養(yǎng)脾胃,增進(jìn)食欲,補(bǔ)充身體需要的養(yǎng)分,而且許多食材都能用來(lái)煮粥,粥實(shí)在是四季皆宜的養(yǎng)生保健佳品。
油菜性味歸經(jīng):性涼,味甘,入肝、脾、肺經(jīng),種子辛、溫。能行滯活血,消腫解毒??捎糜诎b腫丹毒、勞傷吐血、熱瘡,產(chǎn)后心、腹諸疾及惡露不下、產(chǎn)后泄瀉;蛔蟲(chóng)腸梗阻、破氣消腫、血痢、胃痛、神經(jīng)痛、頭部充血。
青菜瘦肉粥的做法
小油菜、瘦肉、大米
中文名青菜瘦肉粥
主要食材瘦肉
分 ? ?類:家常菜
口 ? ?味:清淡
小油菜、瘦肉、大米
做法
1、小油菜洗凈過(guò)熱水幾秒鐘,立刻浸涼水,之后擠干水份切碎備用。
2、瘦肉切小丁,加蔥熗鍋,加生抽少許,過(guò)油滑炒至變色。
3、粥鍋燒開(kāi)水,加大米煮滾,中小火半小時(shí)后煮至米粒粘稠。
4、加炒好的肉繼續(xù)煮12分鐘。最后加青菜和鹽,攪拌幾分鐘即可。
通過(guò)飲食獲取健康不是像我們生病吃藥那樣會(huì)有明顯的效果,只有我們長(zhǎng)期的進(jìn)行堅(jiān)持才能收獲到更好的效果,我們知道青菜瘦肉粥的做法是比較簡(jiǎn)單的,而且它不會(huì)像白粥一樣讓我們覺(jué)得味道單一,喜歡吃粥的朋友不妨試一試。
如果我們用蘆薈到底能不能得到排毒潤(rùn)腸的效果呢?蘆薈是植物的一種,蘆薈可以吃,也可以用,還可以當(dāng)成是藥物,也是純天然生長(zhǎng)的,不用使用到任何的藥物,這個(gè)藥物也是最安全的,很多人使用蘆薈,想要將蘆薈用來(lái)幫助我們排毒潤(rùn)腸,不過(guò)很多人不了解蘆薈的好處,對(duì)蘆薈的排毒潤(rùn)腸都表示不解,那么蘆薈排毒潤(rùn)腸嗎?
蘆薈中藥單方可以潤(rùn)腸通便,起到排毒養(yǎng)顏的作用。
蘆薈的好處:
1.抗細(xì)菌、真菌作用
蘆薈的抗細(xì)菌作用源于Aloin的細(xì)胞素功能,這種具有相對(duì)進(jìn)攻性的生化性質(zhì),使得蘆薈可以直接殺死細(xì)菌。
2.促進(jìn)康復(fù)
有文獻(xiàn)報(bào)道,蘆薈可促進(jìn)被病毒感染的動(dòng)物和人類的康復(fù)。這些文獻(xiàn)中提到了貓白血病毒和艾滋病,在被病毒感染的貓的康復(fù)過(guò)程中,蘆薈所起的作用是驚人的。還有一些論文報(bào)道了蘆薈中碳水化合物的類似物可以刺激細(xì)胞產(chǎn)生抗病毒物--干擾素。
3.免疫刺激劑作用
蘆薈免疫刺激劑的作用是蘆薈對(duì)人體的基礎(chǔ)作用。蘆薈對(duì)機(jī)體免疫力的提高,使得蘆薈在治療一些由免疫力下降引起的疾病時(shí)具有顯著的療效。
上面內(nèi)容介紹了這個(gè)蘆薈是可以用來(lái)排毒潤(rùn)腸的,同時(shí)也介紹了蘆薈的各種好處,如果自己家里面有蘆薈的話,那么就可以得到這些好處,蘆薈不僅能排毒,還能夠得到加強(qiáng)免疫的功效,對(duì)于抗細(xì)菌感染來(lái)說(shuō)也是最好的,蘆薈排毒潤(rùn)腸期間要正規(guī)使用蘆薈,不要造成了過(guò)敏的癥狀。
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