春季減肥食譜紫甘藍胡蘿卜粉皮卷
春季養(yǎng)生減肥食譜。
“人法地，地法天，天法道，道法自然。”生活越來越好，人們越來越注重養(yǎng)生，如果不需要我們的生活成悲劇，就必須注意養(yǎng)生。您對養(yǎng)生保健是如何看待的呢？以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“春季減肥食譜紫甘藍胡蘿卜粉皮卷”，希望能為您提供更多的參考。
干燥的春季，大家該多吃些蔬菜，補充多種營養(yǎng)，讓身體免疫力提高，那春季減肥吃什么好？今天小編為減肥的女性做道-----紫甘藍胡蘿卜粉皮卷，做法簡單，蔬菜搭配顏色鮮亮，營養(yǎng)豐富，吃起來脆嫩爽口，晶瑩剔透的小餅，保吃了不后悔哦。
【春季減肥食譜紫甘藍胡蘿卜粉皮卷】
主料：鮮粉皮1張、胡蘿卜絲150g、紫甘藍絲150g、香菜2根、
輔料：水15g、芝麻醬30g、生抽15g、醋15g、蠔油10g、
步驟：
1.原料圖
2.將鮮粉皮切成寬條。
3.放入胡蘿卜絲、香菜、紫甘藍絲。
春季減肥食譜紫甘藍胡蘿卜粉皮卷
4.卷成卷狀。
5.芝麻醬加生抽、醋、蠔油、水調(diào)成汁。
6.將蔬菜卷放入盤中，淋上料汁即可食用。
春季減肥食譜紫甘藍胡蘿卜粉皮卷
小貼士
廚房小語：1.沒有鮮粉皮，可用干粉皮泡開也可。
2.蔬菜和料汁可依據(jù)自己的口味搭配。
紫甘藍的食用效果
1.抗衰老
紫甘藍還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養(yǎng)素但確是最常見的抗氧化物質(zhì)之一，對于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。
2.維護皮膚健康
春季減肥食譜紫甘藍胡蘿卜粉皮卷
紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。
3.減肥
其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。
4.預(yù)防感冒
能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀，并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜，并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥，在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍菜。
ys630.coM延伸閱讀
夏日中餐桌上不可缺少幾道涼菜，可以解油膩還能補充營養(yǎng)，今天推薦一款排毒美容小菜----蓮藕紫甘藍，紫與白搭配，簡單是絕配，營養(yǎng)豐富，吃起來清爽脆品，接下來就跟小編來學(xué)習(xí)這道菜的做法吧。
【蓮藕紫甘藍】
主料：蓮藕紫200g 、甘藍100g、
輔料：油適量、鹽適量、味精適量、蔥姜適量、
步驟：
1.紫甘藍、蓮藕洗干凈
2.蓮藕切成片用冷水浸泡
3.紫甘藍撕成小塊
4.起油鍋，蔥姜入鍋煸香后蓮藕入鍋炒
排毒食譜蓮藕紫甘藍
5.加白糖炒
6.加鹽、味精炒
7.紫甘藍入鍋炒
8.炒均勻即可盛出享用
排毒食譜蓮藕紫甘藍
小貼士
此菜不宜添加味重色重的調(diào)味品
紫甘藍入鍋炒制時間不宜過長
紫甘藍的食用效果
1.抗衰老
紫甘藍還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養(yǎng)素但確是最常見的抗氧化物質(zhì)之一，對于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。
2.維護皮膚健康
紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。
3.減肥
排毒食譜蓮藕紫甘藍
其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。
4.預(yù)防感冒
能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀，并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜，并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥，在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍菜。
總結(jié)：在炎熱的夏季，人的食欲下降，可以吃些鮮艷的菜系，看著就已經(jīng)食欲大開，很是滿足味蕾。
減肥仍在繼續(xù)，每天減少熱量的攝入，吃些雞肉，加入營養(yǎng)的胡蘿卜一起炒菜，搭配鮮亮，色香味俱全，吃起來既可以補充營養(yǎng)，還是減肥食譜，下面一起來學(xué)習(xí)減肥美食的做法吧。
【秋季女性減肥食譜胡蘿卜雞丁】
主料：雞胸1個、胡蘿卜200g、青辣椒1個、
輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、老抽2g、生抽1茶勺、姜2g、花椒粉2g、料酒3g、
步驟：
1.主料：胡蘿卜、雞胸、青辣椒
輔料：植物油、鹽、生抽、老抽、姜、料酒、花椒粉
2.把胡蘿卜洗凈去皮切丁
3.雞胸切丁
4.姜切末、青辣椒洗凈切小塊
秋季女性減肥食譜胡蘿卜雞丁
5.熱鍋涼油，油熱6成，下雞丁翻炒均勻出香味
6.加料酒、生抽、老抽翻炒均勻，加姜末、花椒粉翻炒均勻
7.加胡蘿卜
8.鹽翻炒均勻。中火翻炒5分鐘左右，直到胡蘿卜熟透
秋季女性減肥食譜胡蘿卜雞丁
9.加青辣椒
10.翻炒均勻即可
秋季女性減肥食譜胡蘿卜雞丁
小貼士
炒雞胸肉不能油太熱，要把油燒熱以后，在等油溫下來以后，再加雞胸肉
這樣翻炒雞胸肉不沾鍋，要吃辣椒的可以加小米椒或者辣皮子
雞胸脯肉的食用效果
1.增強體力
雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
2.提高人的免疫力
秋季女性減肥食譜胡蘿卜雞丁
現(xiàn)代社會中天天忙忙碌碌，常處于亞健康狀態(tài)的白領(lǐng)最好多吃一些，以增強免疫力，減少患病幾率。 雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用于治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫等癥狀。
3.補腎精
可緩解由于腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。
4.增強消化能力
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發(fā)育方面，更是有較好的作用。
寶寶不喜歡吃胡蘿卜，喜歡餡餅，不過我今天用胡蘿卜當(dāng)做餡料，做道胡蘿卜肉餅，做法簡單，味道鮮美，吃起來外脆里嫩的，就算再挑食的寶寶也會很愛吃的，很值得推薦的。
【生煎胡蘿卜肉餅】
【主料】
豬肉200g、胡蘿卜1根
【輔料】
雞蛋1個、小蔥適量、生姜1塊、大蒜2個、生抽適量、蠔油適量、鹽適量、
香油適量、花生油適量、生粉適量
【做法】
1.準(zhǔn)備好原材料
2.豬肉剁成肉末
春季健脾食譜生煎胡蘿卜肉餅
3.雞蛋攪散
4.胡蘿卜用刨絲器刨成細絲
5.小蔥、生姜、大蒜瓣切成末
6.將肉末、胡蘿卜絲、蔥姜蒜末加入到裝雞蛋液的容器里，放入適量生粉、鹽、香油，少許生抽、蠔油
春季健脾食譜生煎胡蘿卜肉餅
7.攪拌均勻
8.鍋里放入適量油，放入到鍋里中小火煎，用模具做出小朋友喜歡的形狀
9.煎至兩面金黃控油出鍋
春季健脾食譜生煎胡蘿卜肉餅
小貼士
一：豬肉用三分肥七分瘦的好吃；
二：胡蘿卜絲要嘻嘻的那種；
三：如果用模具的話，模具內(nèi)層抹上油，裝入后，立馬取開模具；
四：中小火慢煎，等定型后再翻動
食療作用：
春季健脾食譜生煎胡蘿卜肉餅
胡蘿卜具有一定的降壓、強心、抗炎、抗過敏和增強視力的作用，其降壓機理主要由其鉀鹽所致。
治水痘：胡蘿卜120克，栗子90克，香菜60克。四料水煎服。每日1劑。
2.治小兒消化不良：胡蘿卜、茶葉各適量。2味水煎，去渣取汁。
3.治小兒百日咳：胡蘿卜50克，紅棗10顆。將胡蘿卜切小段，與紅棗一起加水600毫升，煎至200毫升。隨意飲湯，吃棗與胡蘿卜。
4、胡蘿卜可以與香菜、綠豆芽、菠菜、豌豆一起吃。
總結(jié)：胡蘿卜的做法有多種，也可以生吃，口感與營養(yǎng)是相當(dāng)不錯的，胡蘿卜還用來煲湯，味道鮮美。
胡蘿卜中有一股微甜的味道，所以胡蘿卜也成為了不少小孩子鐘愛的蔬菜。家長們都會迫切希望小孩子能夠多吃胡蘿卜，胡蘿卜中含有大量的胡蘿卜素及其它微量元素，有助于促進孩子身體發(fā)育以及預(yù)防夜盲癥。減肥人士總會尋找各種各樣的可以減肥的小方法，而如果使用蒸胡蘿卜會具有減肥效果嗎?
1、其具有益肝明目的功效，胡蘿卜含有大量胡蘿卜素，有補肝明目的作用，可治療夜盲癥。
2、其具有利膈寬腸的功效，胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強，在腸道中體積容易膨脹，是腸道中的“充盈物質(zhì)”，可加強腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。
3、其具有健脾除疳的功效，胡蘿卜中含有的維生素A是骨骼正常生長發(fā)育的必需物質(zhì)，有助于細胞增殖與生長，是機體生長的要素，對促進嬰幼兒的生長發(fā)育具有重要意義。
4、其能增強免疫功能，并在預(yù)防上皮細胞癌變的過程中具有重要作用。此外，胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。
5、其還具有降糖降脂的功效。胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，能降低血脂，促進腎上腺素的合成，還有降壓，強心的作用，是高血壓、冠心病患者、糖尿病者的食療佳品。
6.蒸胡蘿卜可以減肥的，胡蘿卜含有紅蘿卜素和維生素B1、B2、C、D、E、K以及鹽酸、鈣質(zhì)、食物纖維等十幾種營養(yǎng)素的胡蘿卜，作為減肥的食物是最好不過的了，在讓身體吸收更全面更多營養(yǎng)的同時，也讓你體內(nèi)的廢物快速排出，同時也加速了新陳代謝和血液循環(huán)，排毒瘦身。
7.另外胡蘿卜也有著燃脂刮油的效果哦，生吃的話是最好的，實在不行可以搭配酸奶、蜂蜜等甜味卻沒有什么脂肪含量的食物來吃，榨汁生吃，搭配其他蔬果都可以，如果你還是吃不下的話，可以做成蒸胡蘿卜哦，效果也不錯。
7.胡蘿卜削皮，切成一條一條的(一圈一圈的也可以，不要太薄就行)，放進碗里，淋上一點點的蜂蜜，放進蒸架，或者電飯鍋煮飯的時候放在上面蒸一下。20分鐘即可拿出。蜂蜜可以先用一條胡蘿卜粘上，然后再涂到其他的胡蘿卜上，不用太多的。一點點就夠。
紫甘藍營養(yǎng)價值豐富，有預(yù)防感冒的功效，能夠防止感冒引起的咽喉炎癥，有很好的輔助治療效果，雙色甘藍卷餅，口感清脆，營養(yǎng)又美味，是營養(yǎng)早餐不錯的選擇哦。
【雙色甘藍卷餅】
【主料】
富強粉1碗、紫甘藍2片、甘藍2片、尖椒1個
【輔料】
香辣油少許、鹽適量、味精少許、糖1克、醋適量、香油少許、蒜末少許
【做法】
1.尖椒拌雙色甘藍食材
2.面粉用70度左右熱水和成光滑的面團醒10-20分鐘左右
3.醒面的時候配菜清洗干凈后切成絲
預(yù)防感冒食譜雙色甘藍卷餅
4.放入香辣油拌勻后在放入醋，把味精放在有醋的地方，然后在放入鹽和味精和香油，拌勻即可
5.醒好的面團切成比餃子劑子稍微大點的劑子
6.把劑子按扁
7.稍稍微搟一下，找出植物油
8.餅上刷上油，用一個不刷油的放上面，兩個位一組合并成一個
預(yù)防感冒食譜雙色甘藍卷餅
9.搟成薄餅
10.鍋內(nèi)熱了刷少許油，放入餅生坯中小火蓋上蓋子烙
11.一面定型翻面再烙
12.兩面定型鼓起就熟了出鍋
預(yù)防感冒食譜雙色甘藍卷餅
13.趁熱取一個餅分開成兩個，取一個放上菜
14.卷上成卷，我還分成兩個用小蔥扎上了。怡汝的卷餅做好了！配上一個湯或者豆?jié){和水煮蛋就是我的早餐了
預(yù)防感冒食譜雙色甘藍卷餅
小貼士
1、單餅制作的面團不能太硬，冬天用70-80度水和面，夏天用中溫水或者70度水和面比較好，否則口感不好。
2、彩椒拌雙色甘藍喜歡吃辣放香辣油，不喜歡可以不放，可以放點花椒油也好吃，如果省事放點香油就行。
3、單餅還可以卷自己喜歡吃的蔬菜（西紅柿攤雞蛋、韭菜攤雞蛋、剁椒雞蛋、豆芽炒韭菜、涼拌土豆絲、黃瓜絲生菜
紫甘藍的營養(yǎng)價值
1.紫甘藍的營養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，備受人們的歡迎。
2.200克甘藍菜中所含有的維生素C的數(shù)量是一個柑橘的兩倍。這種蔬菜還能夠給人體提供一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑。
3.紫甘藍中含有豐富的葉酸。
紫甘藍的食用效果
1.抗衰老
紫甘藍還含有花青素，花青素雖然不是人體必需的營養(yǎng)素但確是最常見的抗氧化物質(zhì)之一，對于預(yù)防衰老和相關(guān)的疾病很有幫助。紫甘藍還含有豐富的維生素c,維生素c更是最主要的抗氧化物質(zhì)。
2.維護皮膚健康
紫甘藍含有豐富的硫元素，這種元素的主要作用是殺蟲止癢，對于各種皮膚瘙癢，濕疹等疾患具有一定療效，因而經(jīng)常吃這類蔬菜對于維護皮膚健康十分有益。
3.減肥
預(yù)防感冒食譜雙色甘藍卷餅
其中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機體對脂肪的燃燒，從而對于減肥大有裨益。
4.預(yù)防感冒
能夠減輕關(guān)節(jié)疼痛癥狀，并且還能夠防治感冒引起的咽喉疼痛。因此，關(guān)節(jié)炎患者最好經(jīng)常吃這類蔬菜，并且為了防止感冒引起的咽喉部炎癥，在冬春季節(jié)感冒的高發(fā)季節(jié)，也應(yīng)當(dāng)經(jīng)常吃甘藍菜。
總結(jié)：今天是立秋時節(jié)，也可以放些肉類，一起卷著吃，味道也是香極了，決對讓你回味無窮。
