養(yǎng)血補(bǔ)虛早餐臘腸鮮蝦蛋包飯
老人養(yǎng)生粥補(bǔ)氣養(yǎng)血。
“笑一笑，十年少，笑口常開，健康常在。愁一愁，白了頭，天天發(fā)愁，添病減壽。”社會(huì)發(fā)展，人們?cè)絹?lái)越接受養(yǎng)生的理念，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。有沒(méi)有更好的方式來(lái)實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生保健呢？考慮到您的需要，養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“養(yǎng)血補(bǔ)虛早餐臘腸鮮蝦蛋包飯”，但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
蛋包飯，做為早餐食用，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)孩子的成長(zhǎng)有幫助，今天蛋包飯改良一下，加入了鮮蝦，清淡爽口，易于消化，在春季吃這道美食，可以讓你遠(yuǎn)離疾病哦。
【養(yǎng)血補(bǔ)虛早餐臘腸鮮蝦蛋包飯】
主料：烏雞蛋兩個(gè)、香芹20g、臘腸一條、蝦仁三個(gè)、胡蘿卜30g、米飯一碗、
輔料：油5g、鹽1g、醬油2g、番茄醬少許、
步驟：
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟1.準(zhǔn)備好蝦仁，臘腸，雞蛋，臘腸，芹菜，米飯一碗
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟2.把臘腸和胡蘿卜放入爆香然后放入米飯翻炒
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟3.放入少許鹽，醬油翻炒
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟4.最后放入蝦仁香芹翻炒
養(yǎng)血補(bǔ)虛早餐臘腸鮮蝦蛋包飯
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟5.雞蛋打字啊碗里備用，已經(jīng)炒好的飯
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟6.下少許油倒入雞蛋液，煎到兩面金黃
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟7.煎好雞蛋后放入米飯包好
臘腸鮮蝦蛋包飯的做法步驟8.包好后擺盤擠上少許番茄醬
養(yǎng)血補(bǔ)虛早餐臘腸鮮蝦蛋包飯
芹菜的食用效果
1.平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
3.防癌抗癌
養(yǎng)血補(bǔ)虛早餐臘腸鮮蝦蛋包飯
可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
4.養(yǎng)血補(bǔ)虛
芹菜食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮
5.緩解皮膚之疾
芹菜中還含有對(duì)白癜風(fēng)有利的銅元素。
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中午家里的米飯也菜做多了，晚上我就用這些剩菜做道蛋包飯，多種菜包裹在一起吃，味道還是不錯(cuò)的，外皮是用雞蛋做成的，可以改善兒童營(yíng)養(yǎng)均衡，還能有益健康。
【蛋包飯】
【主料】
雞蛋2個(gè)、米飯200克、豌豆30克、火腿1根
【輔料】
植物油6茶勺、鹽3克、香蔥適量、雞精適量、胡椒粉0、5克
【做法】
1.主料：米飯、雞蛋、豌豆粒、火腿
輔料：植物油、鹽、胡椒粉、香蔥、雞精
2.把火腿切小丁，豌豆去殼
兒童益智健腦食譜蛋包飯
3.香蔥洗凈切末、雞蛋打散
4.把熱鍋涼油，豌豆翻炒出香味
5.加米飯翻炒均勻，加鹽大約翻炒兩分鐘
6.下火腿翻炒一會(huì)\
兒童益智健腦食譜蛋包飯
7.直到成一粒粒的
8.加香蔥、胡椒粉、雞精翻炒均勻即可
9.平底鍋加少許油，油熱6 成，把鍋晃動(dòng)使油均勻鍋底，下雞蛋液，留少許蛋液， 把鍋轉(zhuǎn)動(dòng)，使雞蛋液均勻
兒童益智健腦食譜蛋包飯
10.煎到雞蛋定型，再晃動(dòng)鍋底，把煎好雞蛋皮一面倒進(jìn)炒好的米飯，
11.把沒(méi)有米飯一邊的蛋皮折疊過(guò)去，將剩下的蛋液淋在邊上封口，用筷子按壓住邊緣接縫之后，繼續(xù)煎1分鐘，喜歡吃番茄醬的上面淋上即可
兒童益智健腦食譜蛋包飯
小貼士
煎雞蛋皮，加少許油
6成熱下雞蛋液煎
不能油太熱，這樣雞蛋容易起泡
雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.雞蛋幾乎含有人體必需的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀，被人們稱作理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù).
2.雞蛋中含有的營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人而言，僅次于母乳。一個(gè)雞蛋所含的熱量，相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量，但是它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12.6%的蛋白質(zhì)、6%的維生素D、3%的維生素E、6%的維生素A、2%的維生素B、5%的維生素B2、4%的維生素B6.
雞蛋的食用效果
1.健腦益智
雞蛋對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，其中含的膽堿可改善各個(gè)年齡組的記憶力。
2.保護(hù)肝臟
雞蛋中的蛋白質(zhì)對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用，蛋黃中的卵磷脂可促進(jìn)肝細(xì)胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強(qiáng)肌體的代謝功能和免疫功能。
3.防治動(dòng)脈硬化
兒童益智健腦食譜蛋包飯
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家和醫(yī)學(xué)工作者用雞蛋來(lái)防治動(dòng)脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4~6湯匙。3個(gè)月后，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4.預(yù)防癌癥
根據(jù)對(duì)全世界人類癌癥死亡率進(jìn)行的分析，人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5.延緩衰老
不少長(zhǎng)壽老人的延年益壽經(jīng)驗(yàn)之一，就是每天必食一個(gè)雞蛋。
6.美容護(hù)膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤(rùn)之美，離不開鐵元素。如果鐵質(zhì)不足可導(dǎo)致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見(jiàn)，雞蛋確是維護(hù)皮膚美的重要食品之一。
總結(jié)：一般每日不超過(guò)1只，不宜多食，這樣限量食用，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。
秋葵補(bǔ)稱為男性補(bǔ)腎佳肴，最健康的綠色蔬菜---綠色人參，它的汁液粘稠，有助消化、強(qiáng)腎補(bǔ)虛、保護(hù)肝臟等功效，它一般做菜食用，今天小編用它做的美食是-----培根秋葵鮮蝦卷，香辣美味，吃起來(lái)開胃又營(yíng)養(yǎng)，是男性的知音嘍。
【男性強(qiáng)腎補(bǔ)虛培根秋葵鮮蝦卷】
主料：大蝦10g、培根10片、秋葵10個(gè)、
輔料：油適量鹽2g、自蘑黑胡椒1g、
步驟：
1.材料
2.大蝦去皮，去蝦線，留尾部
3.鍋中加水，水開后下大蝦焯熟撈出
4.秋葵切成兩片
男性強(qiáng)腎補(bǔ)虛培根秋葵鮮蝦卷
5.放入水中焯熟撈出
6.培根放入鍋中煎熟
7.將培根上放兩片秋葵和蝦
男性強(qiáng)腎補(bǔ)虛培根秋葵鮮蝦卷
8.卷起，蝦尾朝上
9.蘑上黑胡椒碎即可
男性強(qiáng)腎補(bǔ)虛培根秋葵鮮蝦卷
小貼士
可以依自己的口味腌制一下秋葵和蝦。
黃秋葵的食用效果
助消化 益胃潤(rùn)腸 強(qiáng)腎補(bǔ)虛
男性強(qiáng)腎補(bǔ)虛培根秋葵鮮蝦卷
女性經(jīng)期吃芹菜可以補(bǔ)血體虛，讓身體舒適，搭配蝦仁一起做丸子，吃起來(lái)Q彈，味道鮮美，一口一個(gè)，吃著那叫一個(gè)過(guò)癮。
【養(yǎng)血補(bǔ)虛午餐香芹蝦丸】
主料：對(duì)蝦500g 、
輔料：芹菜50g、蛋清15g、淀粉7g、鹽3g、香油5ml、蔥5g、姜5g、
步驟：
1.大蝦清洗干凈
2.去頭去皮、挑去蝦線
3.芹菜切粒
4.將蝦仁用刀背拍扁
養(yǎng)血補(bǔ)虛午餐香芹蝦丸
5.然后剁成蝦泥
6.蔥姜切絲事先放入清水中浸泡成蔥姜水，將蔥姜水分多次加入蝦泥中
7.再打入半個(gè)蛋清
8.加入2小勺干淀粉
養(yǎng)血補(bǔ)虛午餐香芹蝦丸
9.順一個(gè)方向攪打上勁，攪拌好的蝦泥中加入少許鹽和1/2小勺香油，
10.加入芹菜粒
11.攪拌均勻
12.鍋中放半鍋清水，用小勺將蝦泥舀成一個(gè)個(gè)丸子放入水中，開火
養(yǎng)血補(bǔ)虛午餐香芹蝦丸
13.中火燒開轉(zhuǎn)小火，撇去鍋中的浮沫
14.等蝦丸顏色變紅，完全成熟后即可撈出
養(yǎng)血補(bǔ)虛午餐香芹蝦丸
小貼士
1、處理蝦的手法，先用刀背拍扁，再剁成蝦泥（我這是給田小妞吃的，剁的爛些，日常吃帶點(diǎn)顆粒感才好）
2、能吃到蔥姜味卻不見(jiàn)蔥姜的方法，就是將蔥姜水加入蝦泥中，這樣不但可以給蝦泥去腥，打了水的蝦泥更嫩滑，切記水要一點(diǎn)點(diǎn)加，邊加邊順一個(gè)方向攪拌
3、加入半個(gè)蛋清和少許淀粉，都是為了讓蝦丸更富有彈性，口感更好
4、攪打好的蝦泥中加入少許鹽和香油，可以鎖住蝦泥的水分，成品蝦丸吃起來(lái)更滑嫩
芹菜的食用效果
養(yǎng)血補(bǔ)虛午餐香芹蝦丸
1.平肝降壓
芹菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
3.防癌抗癌
可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
4.養(yǎng)血補(bǔ)虛
芹菜食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮
5.緩解皮膚之疾
芹菜中還含有對(duì)白癜風(fēng)有利的銅元素。
一日之計(jì)在晨，早餐的營(yíng)養(yǎng)非常重要，吃的好才能夠一天所消耗的能量，今天小編為寶寶做了鮮蝦水蒸蛋，鮮美嫩滑，吃起來(lái)很香，不一會(huì)碗里的蒸蛋就被寶寶吃光了，速度啊。
【鮮蝦水蒸蛋】
主料：土雞蛋4個(gè)、蝦8只、
輔料：食用油適量、芝麻油少許、蔥適量、生抽醬油2大勺、水適量、食鹽少許、
步驟：
1.雞蛋與清水的比例1:1,溫水涼水都可以，但是溫水不能太熱，會(huì)燙熟。
2.雞蛋和水倒入干凈的容器，加入少許食鹽，攪均。
3.過(guò)濾2、3次，雞蛋液越細(xì)膩。
4.蓋上保鮮膜，在表面戳幾個(gè)洞。
兒童早餐鮮蝦水蒸蛋
5.熟蝦去殼切碎，也可以使用鮮蝦。
6.鍋里放入適量的水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火蓋上蒸7、8分鐘，蛋液已經(jīng)凝固了。
7.撒上蝦粒，蓋上保鮮膜蒸3、4分鐘，蒸熟即可。根據(jù)容器的深淺加減時(shí)間哦。
8.趁熱淋上食用油和生抽醬油，滴上幾滴麻油，撒上蔥花。
9.鮮美嫩滑，么么噠，超愛(ài)的
兒童早餐鮮蝦水蒸蛋
蝦的食用效果
1.增強(qiáng)人體免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2.通乳汁
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱
兒童早餐鮮蝦水蒸蛋
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4.有利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5.預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
6.消除時(shí)差癥
日本大阪大學(xué)的科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)，蝦體內(nèi)的蝦青素有助于消除因時(shí)差反應(yīng)而產(chǎn)生的時(shí)差癥.
總結(jié)：普通蒸蛋，吃的膩味，還不如添加一些營(yíng)養(yǎng)食物，根據(jù)容器的深淺加減時(shí)間，口味可以根據(jù)自己的口味調(diào)哦。
燒麥?zhǔn)菑V美食，也慢慢北方人愛(ài)上它的口味，有糯米、香菇、胡蘿卜、蝦米等食材做成的燒麥，做為早餐食用，全家補(bǔ)血餐來(lái)了。
【女性補(bǔ)虛補(bǔ)血早餐燒麥】
主料：糯米1000g、豬肉450g、香菇20朵、胡蘿卜80g、蝦米20g、燒麥皮子1100g、
輔料：油適量、鹽適量、糖適量、料酒適量、老抽適量、姜適量、蔥適量、五香粉適量、雞精適量、胡椒粉適量、芝麻油適量、
步驟：
家庭版燒麥的做法步驟1.準(zhǔn)備好食材
家庭版燒麥的做法步驟2.胡蘿卜洗凈切碎，
家庭版燒麥的做法步驟3.香菇泡發(fā)好切碎，
家庭版燒麥的做法步驟4.豬肉切小丁，
女性補(bǔ)虛補(bǔ)血早餐燒麥
家庭版燒麥的做法步驟5.鍋里油熱，放入姜，蔥末煸炒香，放入漂凈的蝦米煸炒香，
家庭版燒麥的做法步驟6.放入胡蘿卜丁，
家庭版燒麥的做法步驟7.放入香菇丁，煸炒一下關(guān)火，
家庭版燒麥的做法步驟8.放入豬肉丁，
女性補(bǔ)虛補(bǔ)血早餐燒麥
家庭版燒麥的做法步驟9.加鹽，糖，料酒，老抽，五香粉，胡椒粉，芝麻油，雞精，煸炒勻，使之入味，
家庭版燒麥的做法步驟10.這時(shí)候糯米飯煮好了，
家庭版燒麥的做法步驟11.把糯米飯放入豬肉餡里，
家庭版燒麥的做法步驟12.充分?jǐn)嚢杈鶆颍?/p>
女性補(bǔ)虛補(bǔ)血早餐燒麥
家庭版燒麥的做法步驟13.取一張燒麥皮，用搟面杖四邊搟一下，
家庭版燒麥的做法步驟14.放入適量糯米肉餡，
家庭版燒麥的做法步驟15.包成燒麥，
家庭版燒麥的做法步驟16.蒸屜上刷些植物油，放入燒麥，
家庭版燒麥的做法步驟17.隔水蒸10分鐘，關(guān)火，燜2分鐘即可。
女性補(bǔ)虛補(bǔ)血早餐燒麥
糯米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及淀粉等。
糯米的食用效果
1.滋補(bǔ)佳品
有補(bǔ)虛、補(bǔ)血、健脾暖胃、止汗等作用。
2.緩解脾胃虛寒
女性補(bǔ)虛補(bǔ)血早餐燒麥
適用于脾胃虛寒所致的反胃、食欲減少、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹，腹脹腹瀉有一定緩解作用。
3.緩解尿頻癥狀
糯米有收澀作用，對(duì)尿頻、自汗有較好的食療效果。
菠菜含有大量的植物粗纖維，具有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用，利于排便，且能促進(jìn)胰腺分泌，幫助消化。對(duì)于痔瘡、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病癥有治療作用。
補(bǔ)肝養(yǎng)血，補(bǔ)虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營(yíng)養(yǎng)非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質(zhì)，有較好的生血止血作用;豬肝能補(bǔ)肝養(yǎng)血。兩者同用，共具養(yǎng)血補(bǔ)虛之效，對(duì)各種貧血癥有較強(qiáng)的滋補(bǔ)食療作用。
原料：豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克。
制作方法：1.把豬肝切成小薄片;
2.菠菜切成2厘米長(zhǎng)的段;
3.鍋內(nèi)加入清湯，煮沸后把豬肝、菠菜倒人，加入精鹽、味精、花椒水;
4.待湯再沸時(shí)，將豬肝、菠菜撈在湯盆內(nèi)，撇凈湯內(nèi)浮沫，淋上香油，澆在湯盆內(nèi)即成。
寶寶感冒好后，身體發(fā)虛，面色發(fā)黃，決定給寶寶進(jìn)補(bǔ)一下，做道養(yǎng)氣補(bǔ)虛食譜------芹菜蝦仁鮮肉鍋貼，外皮焦脆，鮮嫩多汁的肉餡，吃起來(lái)超棒哦。
【芹菜蝦仁鮮肉鍋貼】
【主料】
面粉200克、蝦仁120克、豬肉餡180克、芹菜100克
【輔料】
鹽1勺、味精1小勺、香油2大勺、蠔油1大勺、白胡椒粉1小勺、開水25克、冷水100克
【做法】
1.芹菜洗凈切碎，鮮蝦去殼洗凈剁碎，準(zhǔn)備好豬肉末
2.將所有餡料放入容器中并加入適量鹽鹽、味精、香油、蠔油、白胡椒粉
3.用筷子繞圈朝一個(gè)方向攪拌上勁即可
4.面皮及包餡：面粉約200克左右、開水25克、冷水100克左右，首先將面粉置容器中，倒入開水?dāng)嚢璩伤缮⒌男∶鎴F(tuán)，再加入冷水和成軟硬適中的半燙面團(tuán)，常溫松弛20分鐘左右
女性養(yǎng)血補(bǔ)虛食譜芹菜蝦仁鮮肉鍋貼
5.松弛好的面團(tuán)外表光滑且具很好的延展性
6.將面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀分割成均勻的小面團(tuán)再按扁
7.搟成餃子皮狀
8.依次取適量餡料放到餃子皮中間
女性養(yǎng)血補(bǔ)虛食譜芹菜蝦仁鮮肉鍋貼
9.將面皮兩面對(duì)折捏緊，稍微用力拉長(zhǎng)捏好面皮的邊緣向下輕壓，黏緊后呈長(zhǎng)條狀
10.取不粘鍋?zhàn)⑷脒m量食用油，依次將鍋貼生坯擺放置鍋中，中火加熱使鍋貼微微形成薄殼狀
11.著倒入面粉水，面粉水一定要完全融入鍋貼
12.蓋上鍋蓋繼續(xù)用中火煎約9分鐘左右即可
女性養(yǎng)血補(bǔ)虛食譜芹菜蝦仁鮮肉鍋貼
烹飪技巧
1、調(diào)餡時(shí)芝麻香油稍微多放一點(diǎn)特別香，而且使肉餡嫩滑呢；
2、當(dāng)鍋內(nèi)出現(xiàn)滋滋的響聲時(shí)，表示水分即將煎干，打開鍋蓋看一下，呈現(xiàn)金黃即可熄火。
芹菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1.平肝降壓 芹菜含酸性的降壓成分，對(duì)免、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流，可使血管擴(kuò)張；用主動(dòng)脈弓灌流法，它能對(duì)抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應(yīng)，并可引起降壓。
2.從芹菜子中分離出的一種堿性成分，對(duì)動(dòng)物有鎮(zhèn)靜作用，對(duì)人體能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能對(duì)抗可卡因引起的小鼠興奮，有利于安定情緒，消除煩躁。
3.利尿消腫 芹菜含有利尿有效成分，消除體內(nèi)水鈉潴留，利尿消腫。臨床上以芹菜水煎有效率達(dá)85. 7%,可治療乳糜尿。
4.芹菜是高纖維食物，它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度時(shí)可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)。
5.芹菜含鐵量較高，能補(bǔ)充婦女經(jīng)血的損失。
芹菜的食用效果
1.平肝降壓
菜含酸性的降壓成分，臨床對(duì)于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
2.鎮(zhèn)靜安神
多食芹菜有利于安定情緒，消除煩躁。
女性養(yǎng)血補(bǔ)虛食譜芹菜蝦仁鮮肉鍋貼
3.防癌抗癌
可以加快糞便在腸內(nèi)的運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)間，減少致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸達(dá)到預(yù)防結(jié)腸癌的目的。
4.養(yǎng)血補(bǔ)虛
芹菜食之能避免皮膚蒼白、干燥、面色無(wú)華，而且可使目光有神，頭發(fā)黑亮
5.緩解皮膚之疾
芹菜中還含有對(duì)白癜風(fēng)有利的銅元素。
總結(jié)：對(duì)于家里愛(ài)吃餡料的親們，可以在早上做些營(yíng)養(yǎng)餐，吃起來(lái)脆脆的，美美的。
天冷時(shí)，手腳冷和體虛人群，可以做些美味的鱗蝦餛飩，鮮嫩美味，配菜可選，味道很鮮，真是不錯(cuò)，喝一碗營(yíng)養(yǎng)的熱湯，暖變?nèi)?，出門時(shí)也不在怕寒冷了。
【體虛畏寒營(yíng)養(yǎng)早餐鱗蝦餛飩】
主料：南極鱗蝦肉250g、韭菜80g、
輔料：餛飩皮適量、南極鱗蝦適量、紫菜適量、芝麻油適量、胡椒粉適量、
步驟：
鱗蝦餛飩的做法步驟1.準(zhǔn)備食材。
鱗蝦餛飩的做法步驟2.將蝦肉提前取出解凍。
鱗蝦餛飩的做法步驟3.韭菜洗凈瀝水切成小段后，用食用油拌勻，這樣可以防止一會(huì)調(diào)好餡后出湯。
鱗蝦餛飩的做法步驟4.加入鱗蝦肉。
體虛畏寒營(yíng)養(yǎng)早餐鱗蝦餛飩
鱗蝦餛飩的做法步驟5.加入少許鹽拌勻即可。
鱗蝦餛飩的做法步驟6.取一個(gè)餛飩皮，放入餡。餡可多可少，我喜歡大餡的，所以多放。
鱗蝦餛飩的做法步驟7.包餛飩前，點(diǎn)火煮水。餛飩包好了，水也燒開了。放入餛飩，慢慢用鍋鏟攪動(dòng)防止粘鍋。，
鱗蝦餛飩的做法步驟8.餛飩煮得浮起時(shí)，放入清洗過(guò)的紫菜。再煮一會(huì)即可，這個(gè)餡的餛飩非常好熟。
體虛畏寒營(yíng)養(yǎng)早餐鱗蝦餛飩
鱗蝦餛飩的做法步驟9.關(guān)火后放芝麻油，白胡椒粉調(diào)味，最后再放點(diǎn)南極鱗蝦提鮮。
鱗蝦餛飩的做法步驟10.美美的享用吧！
體虛畏寒營(yíng)養(yǎng)早餐鱗蝦餛飩
對(duì)蝦的食用效果
1.增強(qiáng)免疫力
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，抗早衰，可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
2.通乳汁
體虛畏寒營(yíng)養(yǎng)早餐鱗蝦餛飩
如果婦女產(chǎn)后乳汁少或無(wú)乳汁，鮮蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3.緩解神經(jīng)衰弱
蝦皮有鎮(zhèn)靜作用，常用來(lái)治療神經(jīng)衰弱，植物神經(jīng)功能紊亂諸癥。海蝦是可以為大腦提供營(yíng)養(yǎng)的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長(zhǎng)時(shí)間保持精力集中。
4.利于病后恢復(fù)
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，對(duì)身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5.預(yù)防動(dòng)脈硬化
蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。
紅棗是一種很養(yǎng)血安神的食材，一般的家庭說(shuō)吃紅棗的方法有很多，比如說(shuō)做甜品啊或者是一些粥品等等都會(huì)有紅棗的搭配。紅棗可以泡酒你知道嗎，具有補(bǔ)虛養(yǎng)血的蟲草紅棗酒你一定要試試。
蟲草紅棗酒
飲服方法：每日2次，每次飲服10-20毫升
食療功效：補(bǔ)肺益腎、益精髓、止血化痰
適宜人群：適用于肺腎氣短，喘咳，腰膝軟弱等。常飲用可提高免疫力，增強(qiáng)抗病能力，減少感冒等病的發(fā)生
禁忌人群：無(wú)明顯禁忌，少兒不宜飲用
蟲草紅棗酒所需材料
主要食材冬蟲夏草、紅棗、米酒
蟲草紅棗酒的制作方法
將冬蟲夏草、紅棗分別洗凈，晾干，浸泡于米酒中，加蓋密封1月左右即可飲用。
蟲草紅棗酒的功效與作用
冬蟲夏草味甘，性平，歸肺、腎經(jīng)，有益腎壯陽(yáng)、補(bǔ)肺平喘、止血化痰等作用。紅棗味甘，性溫，歸脾、胃經(jīng)，有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性等功效。蟲草紅棗酒冬蟲夏草，紅棗與藥酒合用，可以起到補(bǔ)肺補(bǔ)腎的功效哦，同時(shí)還可以健脾養(yǎng)胃，具有止血化痰的功效哦，這樣搭配的話適合很多的人群，對(duì)于虛弱啊，食欲不振或者是腎虛等等的人群來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的滋補(bǔ)選擇。
蟲草紅棗酒的方法，上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了，相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧，補(bǔ)虛養(yǎng)血健脾養(yǎng)胃止血化痰，作用功效很強(qiáng)大，大家不妨利用上，對(duì)于保健有好處的。
