花青素之王：野生黑枸杞
枸杞養(yǎng)生。
“中醫(yī)養(yǎng)生之道，不在求仙丹靈藥，而首在養(yǎng)心調神，養(yǎng)心養(yǎng)性可稱是養(yǎng)生之道的“道中之道”！”自有人類文明以來，長生不老是很多人的目標，不注意養(yǎng)生，將為我們的生活埋下悲劇的種子。您是否正在關注飲食養(yǎng)生呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地為您收集整理“花青素之王：野生黑枸杞”，相信能對大家有所幫助。
黑枸杞是枸杞的一個品種，主產于青海柴達木盆地，為滋腎補肝的佳品。經測定，黑枸杞營養(yǎng)價值遠高于紅枸杞，含有花青素、17種氨基酸、13種微量元素等成分，現代科學飲食觀倡導食以黑最佳，因此我們在日常飲食中可以多選擇黑色的食物，黑枸杞就是一個非常不錯的選擇。
黑枸杞味道略甜，屬于中性食物，富含蛋白質、脂肪、糖類和各種有機酸、維生素、礦物質、微量元素等營養(yǎng)成分，與紅枸杞相比，黑枸杞的維生素、礦物質等營養(yǎng)成分的含量更為豐富，尤其是黑枸杞還含有能清除自由基、具有抗氧化功能的天然花色甙素，藥用、保健價值遠遠高于普通的紅枸杞，被譽為軟黃金，下面小編就為大家介紹下黑枸杞的功效與作用具體有哪些吧。
黑枸杞的功效與作用
滋補肝腎www.cndadi.net
黑果枸杞能滋補肝腎、益精明目、適用于腰膝酸軟、頭暈目眩、兩眼昏花等癥狀，藏醫(yī)藥經典《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等記載黑果枸杞主治心熱病、心臟病、月經不調、停經等。
延緩衰老 黑枸杞富含花青素，具有抗氧化作用，可防止過早衰老，增強血管彈性，抑制過敏及炎癥，改善關節(jié)柔韌性。
明目 和紅枸杞一樣，黑枸杞也有清肝明目、保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、白內障，視疲勞，干眼癥等都有很好的保健作用。
黑枸杞的功效與作用還體現在黑枸杞中的花青素，它能夠改善血液的循環(huán)，使我們早已衰退的毛細血管逐漸恢復，服用黑枸杞尤其是對微型的，細小脆弱的血管有明顯的強化功效，使他們更加柔軟，有韌性。所以黑枸杞中的花青素被稱為動脈血管硬化的解毒藥。對于靜脈功能不好的人，黑枸杞中的花青素能有效地減輕靜脈的疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀，所以黑枸杞對靜脈曲張的人比較有作用哦。
同時，花青素有較強的紫外線吸收性，能使色素褪色，抑制脂褐素、老年斑的形成。也就是說，經常食用黑枸杞，可以起到保濕、淡化色素沉積，從而美白養(yǎng)顏。
黑枸杞沖泡 最佳的食用方法是冷水或者溫水沖泡，溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議5070度水溫最合適;100ml的水需要1g黑枸杞，即15-20粒左右，要是水多，杯子大，那您就按比例多放點。黑枸杞在堿性水中泡呈現藍色，在酸性水中泡呈現紫色。水的酸堿程度不同，會影響黑枸杞泡出來的顏色。黑枸杞的花青素活性很強，遇到不同的水質水溫顏色都會有變化，一般來說，藍色、紫色、紫紅色都是正常的顏色。
Ys630.com相關知識
黑枸杞，屬于茄科枸杞屬。黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分。還含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其opc含量超過藍莓，是迄今為止，發(fā)現opc含量較多的天然野生植物。原花青素opc是最有效的天然水溶性自由基清除劑，其功效是vc的20倍、ve的50倍。黑枸杞被譽為野生的藍色妖姬。
黑枸杞含有的原花青素(OpC)超過藍莓，是迄今為止發(fā)現OpC含量較多的天然野生果實。花青素是最有效的天然抗氧化劑，自由基清除劑，其抗氧化功效是Vc 的20倍、VE的50倍，具有超強的增強免疫力、延緩衰老的滋補作用。而且花青素具有深入細胞保護細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。因此在食用黑枸杞后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠質量也就得到很好
花青素在歐洲，被稱為口服的皮膚化妝品，可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基。黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞中的花青素具有加固血管，改善循環(huán)的功效，花青素能夠改善血液循環(huán)，原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的藍莓。
黑枸杞可以美容，可以說是天然抗氧化效果較好的支取，這點很多人都不知道。黑枸杞中富含的花青素是天然的陽光遮蓋物，可以有效阻止紫外線對皮膚的損傷。而且黑枸杞中的原花青素能很好的對抗外界對細胞的氧化作用，能有效清除皮膚有害物質自由基的堆積和沉淀，延緩人體細胞組織衰老，保護膠原蛋白，讓皮膚鮮活有彈性，保持年輕狀態(tài)，減少皺紋，延緩衰老。
黑枸杞是枸杞的一種，主要生長在海拔2800米-3000米的柴達木盆地沙漠地帶，非常珍貴稀少，所以很多人都沒聽說過。黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等100多種人體所需的營養(yǎng)成分。黑枸杞能補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，治肝腎陰虧，腰膝酸軟。它的滋補效果遠高于紅色枸杞，
黑枸杞主要作用：
1 抗癌作用，黑枸杞中含有的花青素能夠幫助清除自由基，防止因為自由基毀壞體內的遺傳物質而產生癌癥。另外癌細胞也可能溶解組織和細胞的物質形成腫瘤，而花青素能夠保護蛋白質，防止癌癥發(fā)生。
2 保護視力，黑枸杞含有的花青素能夠促進視網膜細胞中視紫質的再生成，這樣能夠有效預防高度近視的發(fā)生，幫助保護視力。另外黑枸杞中含有的花色素也能夠幫助明目，提高昏暗環(huán)境中的視力。
3 美容護膚，黑枸杞中含有的花青素是天然的陽光遮蓋物，能有效阻止陽光中的紫外線傷害皮膚。另外原花青素能夠幫助消除皮膚有害物質自由基的堆積，幫助減少皺紋，延緩皮膚衰老，讓皮膚保持彈性光澤。
4 改善循環(huán)，黑枸杞中含有原花青素能夠有效恢復微血管的功效，改善血液循環(huán)并保持血管的彈性，幫助預防動脈粥樣硬化，經常身體浮腫或者夜間痙攣的人可以通過吃黑枸杞緩解癥狀。
5 延緩衰老，黑枸杞中含有的花色甙素能夠幫助清除自由基，延緩細胞的衰老，保持皮膚的健康狀態(tài);其次就是黑枸杞中含有的花青素能夠抗氧化，保護大腦細胞，延緩大腦衰老。
6 提高免疫力，人體免疫力下降是因為不規(guī)律的生活導致內分泌紊亂，使得大量的自由基在體內堆積，最終導致了免疫功能下降。黑枸杞中含有的花青素能夠有效清除自由基，提高免疫力。
7 抗輻射，人體在受輻射后會產生內源自由基，引發(fā)脂質過氧化等損傷，黑枸杞中花青素的多羥基結構使其具有較強的清除自由基的功效，從而抑制氧化損傷，提高皮膚的抵抗力和抗輻射能力。
8 調節(jié)血糖，黑枸杞能有效降低換高脂血癥的大鼠血清中甘油三酯和膽固醇的含量，具有明顯的降血脂、調節(jié)脂類代謝功能，對預防心血管疾病具有積極作用。
食物中的天然化妝品
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。具有食物天然化妝品之稱，其中富含的天然花青素，能夠快速清除人體內大量自由基，并隔離污濁空氣，紫外線等外來因素，讓人從內到外散發(fā)出美麗!
然而，如果僅僅認為黑枸杞只具有美容養(yǎng)顏的作用的話，那就小看黑枸杞了!
養(yǎng)肝明目、增進視力
醫(yī)學臨床報告顯示，黑果枸杞中的花青素可促進視網膜細胞中視紫質的再生成可預防重度近視及視網膜剝離，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗燈光下的視力，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
補腎益精、預防癌癥
黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。因此服用花青素對于癌的發(fā)展會有很好的抑制作用。
生津止渴、改善循環(huán)
花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
補血安神、改善睡眠
可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基?；ㄇ嗨厥翘烊坏年柟庹谏w物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有的皮膚細胞可以幸免于難。
潤肺止咳、延緩衰老
隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，于是往往會產生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Ｗo細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
黑枸杞食用方法
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、游離氨基酸、有機酸、礦物質、微量元素、生物堿、維生素C、B1、 B2等各種營養(yǎng)成分。
與紅枸杞相比，其維生素、礦物質等營養(yǎng)成分含量更豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用,保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金 ，野生的藍色妖姬。
野生黑枸杞被現代養(yǎng)生人士贊譽為 最強抗氧化劑口服軟黃金等美譽!
每500克600元
中國的野生黑枸杞是生長在2800米以上海拔鹽堿地較重極寒之地，果子天生天養(yǎng)，經歷晝夜溫差大，日照時間長達15小時，這些氣候條件易于原花青素的生成和沉淀!也造就了家鄉(xiāng)黑枸杞的價值所在，被現代養(yǎng)生人士贊譽為 最強抗氧化劑口服軟黃金等美譽!
12年很多權威部門也有證實家鄉(xiāng)諾木洪野生黑枸杞為花青素之王，食用或泡飲后可以有效抑制消除人體內一種有害自由基對身體器官及細胞的侵害，對我們身體的益處是全方面的!所以各地注重養(yǎng)生人士都有開始食用!這樣讓家鄉(xiāng)諾木洪野生黑枸杞一下子供不應求!很多朋友用了我家鄉(xiāng)野生黑枸杞后，發(fā)現自己和家人的睡眠、氣色、體力等方面得到明顯變。
黑果枸杞所含維生素和脂肪遠高于紅果枸杞。與紅果枸杞相比，黑枸杞中的鐵、鈣、鎂、鋅、銅的含量遠高于其平均含量，鉀、錳的含量遠低于其平均值，鈉含量與其基本相當。黑果枸杞含有多種人體必需的氨基酸，其中以天門冬氨基酸、谷氨酸、丙氨酸和脯氨酸的含量較高，而且多數呈游離狀態(tài)。在黑果枸杞的果肉中維生素C的含量也較豐富，可用于補充人體維生素C的不足。
根據媒體報道，黑枸杞是生長于青海格爾木大草原上的野生植物，對于草原來說，是防風固沙的重要植被。但從2015年8月10日至今，有超過5000人涌入洗劫了草原上超過300萬畝草場，目的就是為了采摘這種豆粒般大的紫黑色漿果，而逐利成為最大的動機。
報道稱，黑枸杞被稱為軟黃金，近年來產地價格漲了近8倍，增長到近500元每公斤。在格爾木一個叫金三角的地方是黑枸杞交易市場，在一個特產店里，黑枸杞零售分為四等，每公斤最低的1200元，最高的4400元。記者在某大型網絡購物平臺上搜索發(fā)現，兩三千元一斤的野生黑枸杞干果比比皆是，最貴的特級產品賣到4000多元一斤。
黑枸杞呈深黑色，干果易碎，內含5-12粒果籽，顆粒大的則有更多的籽，多則達30顆籽以上，像紅枸杞的籽一樣，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜，如果干果泡水甜味甚重，則該黑枸杞經過冰糖水處理過，這種黑枸杞外表顏色特別艷麗;白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實成熟果柄自動脫落，獨核(其最大特點)，用手捏很硬，白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。
野生黑枸杞味甘、性平，富含蛋白質、脂肪、糖類、 游離氨基酸、 有機酸、礦物質、微量元素、 生物堿、維生素C、B1、B2、鈣、鎂、銅、鋅、錳、鐵、鉛、鎳、 鎘、鈷、鉻、鉀、鈉等各種營養(yǎng)成分。經科學檢測，其鈣、鐵、尼克酸含量分別為紅果枸杞的2.3、4.6、16.7倍，尤其是原花青素超過藍莓(黑果枸杞含原花青素3690mg/100g;藍莓含原花青素330～3380mg/100g)。這是迄今為止發(fā)現原花青素含量最高的天然野生果實，也是最有效的 天然抗氧化劑，其功效是VC的20倍、VE的50倍，其 維生素、礦物質等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除 自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
花青素是一種水溶性的色素，它是植物新陳代謝的產物，在不同的酸度和金屬離子環(huán)境中，會吸收日光中不同波長的部分，從而使植物呈現紅色、藍色、紫色甚至黑色。
在人體進行正常的生命代謝中，細胞內會產生一些氧自由基。在某些外界因素影響下，比如紫外線照射、抽煙等，體內的自由基數量還會增加。自由基能夠攻擊 DNA、蛋白質、脂肪等。所以，人們認為，體內的自由基是衰老、生病的原因。那些能夠清除自由基或者防止氧化反應發(fā)生的物質，就被稱為抗氧化劑。它不是一種物質，而是各種各樣有抗氧化能力的物質的總稱。比如維生素C、E、胡蘿卜素、多酚化合物等等，都是抗氧化劑。
花青素是一種強有力的 抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%地吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經系統(tǒng)?；ㄇ嗨剡€能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性。
目前宣稱的黑枸杞的大部分功效都是從其富含的花青素抗氧化衍生出來的，并沒有直接的臨床試驗數據。細胞實驗和動物實驗可以給科學家們一些研究的方向，但是并不能作為功效的證據?？寡趸瘎╇m然能夠防止或者終止其他的氧化反應，同時它們自身也有可能被氧化產生有害產物。另一種常見的原因則是，某種抗氧化劑在簡單體系中顯示出了保健作用，但是在體內的復雜環(huán)境中，還會產生其他的副作用。正負相抵，結果也就很難說。
細胞的抗氧化損傷與許多慢性疾病的發(fā)生有關，比如癌癥、衰老、心血管疾病等等。因為蔬菜水果對于降低癌癥的發(fā)生風險有一定作用，所以人們自然想到，花青素是不是抗癌的有效成分。許多人對此進行過研究，也有大量的科學論文發(fā)表。一般而言，花青素對于體外培養(yǎng)的癌細胞顯示了很強的抑制作用。針對老鼠等實驗動物，花青素對人工誘導產生腫瘤也顯示了一定的抗性。但是，它是否對人體有效，則缺乏相應的證據。在意大利進行過一些病例-對照研究，比較過上千例癌癥病人與情況相似但是沒有得病的 對照的飲食狀況，沒有發(fā)現花青素等藍紫色蔬菜中的有效成分跟癌癥發(fā)生有關。
保健作用
抗衰老、改善睡眠：抗衰老是 黑枸杞最主要的功效之一，大量的 花青素能夠很好的抗氧化，消除人體自由基，具有顯著的抗衰老的作用?；ㄇ嗨啬艽┰窖X屏障，可保護腦神經不被氧化，能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，睡眠質量能得到顯著提高。
美容養(yǎng)顏、改善皮膚：可防止皮膚皺紋的提早生成，使肌膚更年輕、更有活力。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基。花青素是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有 85% 的皮膚細胞可以幸免于難。
補腎益精、預防癌癥： 黑枸杞同紅枸杞一樣能夠補腎益精，黑枸杞中的花青素(Anthocyanosides)有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康的細胞免于被癌細胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑制作用 。
護肝明目、增進視力：醫(yī)學臨床報告顯示藍莓中的 花青素可促進視網膜細胞中 視紫質(Rho dopsin)的再生成，可預防重度近視及視網膜剝離，并可增進視力?；ㄉ乜梢蕴岣咴诨璋禑艄庀碌囊暳?，這對于夜間駕車者，長時間注視屏幕的人等都有幫助。
改善循環(huán)、增強體質： 花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素食品。
防治糖尿病：黑果枸杞還可防治 糖尿病，并具有明顯的抗疲勞，保肝，還能抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護 心血管系統(tǒng)作用。
黑枸杞即黑果枸杞。黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。分布于中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
不管是吃什么滋補品，需要長時間的堅持食用才能看到效果的，黑枸杞也是一樣，一般至少是需要連續(xù)食用2-3個月，一些美容、改善睡眠、增強體質等功效才能比較明顯的看到。黑枸杞泡水喝有哪些禁忌?黑枸杞的真假怎么分辨?
黑枸杞吃多久有效果
黑枸杞至少需要持續(xù)吃2-3個月才能看到效果。
不管是吃什么滋補品，只是吃個幾次根本就不能看到效果，黑枸杞也是一樣，需要長時間的堅持食用才能看到效果的，一般至少是需要連續(xù)食用2-3個月，一些美容、改善睡眠、增強體質等功效才能比較明顯的看到。
黑枸杞多久吃一次最快見效建議每天都適量食用。
想要較快的看到吃黑枸杞的效果，一周食用次數不能少于3-5次，最好是能每天都適量的吃上一些，注意不要過量食用。
黑枸杞一天吃多少效果好5-8克左右為宜。
在吃黑枸杞時，不能為了想要更快看到效果，就大量吃黑枸杞，那樣反而可能會給身體造成不適，出現上火等現象，所以一天最好將食用量控制在5-8克左右為好，一天最多不要超過20克。
黑枸杞什么時候吃效果最好
1、每天清晨起床后，沖泡一杯黑枸杞飲用，能夠使人精神飽滿，神采奕奕。
2、在下午三、四點的時候，特別是上班族，長時間的對著電腦，這時喝一杯黑枸杞泡水，不僅能緩解疲勞，還能保護視力。
3、晚餐過后用黑枸杞泡水喝，能幫助改善睡眠質量。
黑枸杞怎么吃效果好黑枸杞直接吃或泡水喝效果較好。
黑枸杞可以直接嚼食，也可以泡水、泡酒，食用效果都是不錯的，直接吃可以最大程度的吸收黑枸杞中的營養(yǎng)成分，而且黑枸杞中的花青素是水溶的，泡水喝的效果也是不錯的。
野生黑枸杞正在成長為消費者最喜愛的養(yǎng)生產品之一，是不折不扣的保健佳品，主要出產于青海柴達木盆地，(德令哈、都蘭、格爾木等地)生長在海拔2800米-3000米的盆地沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。
經測定，黑果枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。
優(yōu)勢一：原生態(tài)植物，野生黑枸杞具有得天獨厚的地理位置優(yōu)勢，其分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床及荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。生長在人類無法生存的荒山野嶺、河床沙灘，擁有著極強的生命力。
優(yōu)勢二：日照時間長，黑枸杞具有得天獨厚的天然位置優(yōu)勢，海拔3000米，太陽輻射強、日照時間長達3600小時，造就綠色環(huán)保生態(tài)環(huán)境，孕育出了珍品枸杞受到世人青睞，純天然，安全無毒。
優(yōu)勢三：營養(yǎng)豐富，野生黑枸杞富含蛋白質、枸杞多糖、氨基酸、維生素、礦物質、微量元素等多種營養(yǎng)成分。而且含有豐富的黑果色素天然原花青素(紅果枸杞不含)，其OpC含量超過藍莓，是迄今為止，發(fā)現OpC含量最高的天然野生植物。
優(yōu)勢四：黑枸杞產量甚少，由于野生黑枸杞在戈壁灘中自然生長，分布非常不均勻。擇十為一，即十粒枸杞中僅能選出一粒枸杞，10斤鮮果可以晾曬一斤干果，造就了黑枸杞這一珍惜珍貴的原生態(tài)高檔滋補佳品。黑枸杞平時我們每天服用黑枸杞只需要3克左右，奢侈一點也只需要吃10克左右，這樣算來喝黑枸杞也不是很貴，那么黑枸杞功效又這么好，買來吃吃還是很合算的，不是嗎?
看到花青素野生黑枸杞這個詞匯，很多人可能會覺得陌生，其實這是一種很正常的狀態(tài)。甚至根據調查數據顯示，不少人還有疑惑，這是不是一種新型的黑枸杞?其實不是，其實兩者之間關系就是黑枸杞中含有花青素，而花青素是黑枸杞中重要的組成部分。那么，人們咨詢關注這個詞匯主要是出于哪些面的考量?下面我們共同分析一下。
其實人們之所以關注花青素野生黑枸杞，主要的目的和想法，就是為了能夠買到花青素含量更高，價格更低的黑枸杞。有這樣的想法很正常，畢竟每個消費者都希望能夠買到超高性價比的商品，而這點在黑枸杞購買上也是一樣的。建議大家都可以優(yōu)先考慮和選擇南京視果，根據成分分析結果顯示，該品牌黑枸杞的花青素含量更高，甚至品牌都有自己的采摘基地，能夠保證所有以成品出現的黑枸杞都具有超高的品質。
當然了，就算買到的是南京視果超高花青素野生黑枸杞，但是到底能不能夠看到顯著的養(yǎng)生效果，最關鍵還是要把握沖泡方式，第一溫度控制好，第二，飲用速度控制好，第三，放置時間把握好，這三個要點都把握到位了，堅持3個月左右的時間，每天一杯量的攝取，才能夠保證發(fā)揮出最大效果。
需要提醒的是，其實黑枸杞，紅枸杞等中藥材其實都只有調養(yǎng)氣血的作用，但是卻不是藥，如果真的出現了近視，氣血不足等問題，還是要第一時間找專業(yè)醫(yī)生治療，中藥的輔助調養(yǎng)效果，絕對不能夠完全替代西醫(yī)的治療藥物和方式，這一點很多第一次接觸野生黑枸杞的人都很容易忘記。
一年四季吃枸杞，人可與天地齊壽。這句話說明枸杞是四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。李時珍《本草綱目》記載：春采枸杞葉，名天精草;夏采花，名長生草;秋采子，名枸杞子;冬采根，名地骨皮。說明了枸杞的葉、花、根也是上等的美食補品。枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有補肝腎、益精氣、長肌肉、改善面色、明目安神、祛風治虛、延年益壽、堅筋骨之功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
黑枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡飲為佳，可以改善體質，利于睡眠。但要注意的是，黑枸杞泡茶不宜與綠茶搭配，適合與貢菊、金銀花、胖大海和冰糖一起泡，用眼過度的電腦族尤其適合。冬季黑枸杞宜煮粥，它可以和各種粥品搭配，黑枸杞燉羊肉也是很適合冬天食用的。
那么，黑枸杞子一天吃多少為宜
黑枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用。任何滋補品都不要過量食用，枸杞也不例外。一般來說，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適;如果想起到治療的效果，每天最好吃30克左右。每天10克可以明目;每天15克可以補腎;每天30克可以減肥。千萬不要貪多，吃得多了反而不美。
一般來說，枸杞老少皆宜，但并不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用。黑枸杞吃多久會有效果?
看一看黑枸杞都有哪些功效
1、黑枸杞能補血安神、改善睡眠：黑枸杞中的花青素可防止皮膚皺紋的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物質。它不但能防止皮膚皺紋的提早生成，更能補充營養(yǎng)及消除體內有害的自由基。是天然的陽光遮蓋物，能夠阻止紫外線侵害皮膚，如果用花青素加以保護，則大約有85%的皮膚細胞可以幸免于難。
2、黑枸杞能增強免疫力、延緩衰老：野生黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
3、黑枸杞能明目作用：長期用野生黑枸杞泡茶喝，具有明顯保護視力的作用，對青少年假性近視，中老年眼花、眼底出血,糖尿病視網膜病變，白內障，視疲勞，干眼癥都有良好的保健作用。
4、黑枸杞能補腎益精、預防癌癥：黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，亦可讓癌細胞無法順利擴散，借此保護更多健康 的細胞免于被癌細 胞侵蝕。像是乳腺癌的致病機制便是如此，因此服用花青素對于乳腺癌的發(fā)展會有很好的抑 制作用。
5、黑枸杞能潤肺止咳、減緩衰老：隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大，人們正常的生物鐘也會不時的發(fā)生改變，比如連續(xù)的加班加點等，使得人們的生活習慣不得不接受改變，于是往往 會產生睡眠不足的問題?；ㄇ嗨鼐哂猩钊爰毎Ｗo細胞膜不被自由基氧化的作用，具有強力抗氧化和抗過敏功能，能穿越血腦屏障，可保護腦神經不被氧化， 能穩(wěn)定腦組織功能，保護大腦不受有害化學物質和毒素的傷害。食用黑枸杞中的花青素后，人們感覺頭腦大為清醒，睡眠得到徹底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老，保持年輕狀態(tài)，延年益壽。
6、黑枸杞能生津止渴、改善循環(huán)：花青素能夠改善血液循環(huán)，恢復失去的微血管功效，加強脆弱的血管，因而是血管更具彈性。原花青素被稱為動脈粥樣硬化的解毒藥。對于靜脈功能不足者，原花青素能有效地減輕疼痛、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍莓。
7、《四部醫(yī)典》、《晶珠本草》等藏藥經典著作記載黑枸杞用于：治療心熱病、心臟病、月經不調、停經等且藥效顯著。民間作滋補強壯，降壓藥用。
8、《維吾爾藥志》記載，維吾爾醫(yī)生常用黑果枸杞果實及根皮治療尿道結石、癬疥、齒齦出血等，民間用作滋補強壯、明目及降壓藥。
黑枸杞含有17種氨基酸，13種微量元素，其中鈣、鎂、銅、鋅、鐵的含量也高于紅枸杞。含有紅枸杞所有的有效成份。野生黑枸杞含有大量的花色甙素是最有效的天然自由基清除劑，延緩人體細胞組織衰老。保持年輕狀態(tài)，延年益壽。其藥用，保健價值遠遠高于普通紅枸杞。被譽為軟黃金。長期用野生黑枸杞泡喝，具明顯保護保護視力作用，還有較好的防治糖尿病作用。有明顯抗疲勞，保肝，抗腫瘤，疏通血管，降壓，保護心血管系統(tǒng)作用。
了解了黑枸杞的功效后，我們才能知道黑枸杞給我們身體帶來了什么，吃它身體會產生什么反應，也有一些已經服用過黑枸杞的消費者會告訴我們一些他們喝黑枸杞的反應，我們也咨詢了一些專家，小編整合了一下他們的看法后告訴您的是吃黑枸杞2周左右，身體就會發(fā)生一些變化，最主要的變化是感覺眼睛清晰了，人也比較精神，睡眠質量有明顯改善，如果您是辦公室一族，條件允許的話，是可以常吃黑枸杞的，能抗疲勞，吃上2個月左右，一些美容功效和提高性功能方面的功效也會出來。你會發(fā)現身邊一部分人群已經悄悄把喝綠茶改為喝黑枸杞了?，F在知道為什么了嗎?
1分布區(qū)域
黑枸杞即黑果枸杞，黑果枸杞蒙名為喬諾英哈爾馬格、藏藥名旁瑪，屬于茄科枸杞屬。為多棘刺灌木，多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。黑果枸杞分布于中國青海、新疆、甘肅等地及歐洲中亞。
2生長環(huán)境
黑枸杞分布于高山沙林、鹽化沙地、河湖沿岸、干河床、荒漠河岸林中，為我國西部特有的沙漠藥用植物品種。野生黑果枸杞適應性很強，能忍耐38.5攝氏度高溫，耐寒性亦很強，在- 25.6攝氏度下無凍害，耐干旱，在荒漠地仍能生長。喜光樹種，全光照下發(fā)育健壯，在庇蔭下生長細弱，花果極少。對土壤要求不嚴，耐鹽堿干旱。
3藥用價值
補腎益精，養(yǎng)肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，治肝腎陰虧，腰膝酸軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。
4保健功效
01
抗衰老、改善睡眠
02
美容養(yǎng)顏、改善皮膚
03
補腎益精、預防癌癥
04
護肝明目、增進視力
05
改血液循環(huán)、增強體質
06
防治糖尿病
5食用價值
到黑枸杞呈深黑色，干果易碎，內含5-12粒果籽，顆粒大的則有更多的籽，多則達30顆籽以上，像紅枸杞的籽一樣，黑枸杞泡水顏色很深，含糖量低，水微微甜，甚至感覺不到甜;白刺果呈暗紅色，沒有果柄，果實成熟果柄自動脫落，獨核(其最大特點)，用手捏很硬，白刺果泡水顏色很淡，含糖量較高，口感偏甜。
野生黑枸杞味甘、性平，其維生素、礦物質等營養(yǎng)成分含量也很豐富，尤其含具有清除自由基、抗氧化功能的天然的花色甙素，藥用，保健價值遠遠高于普通紅枸杞，被譽為軟黃金。
簡介
野生黑枸杞，即黑果枸杞。具棘刺，漿果球形，皮薄，皮熟后紫黑色，果實里面含豐富的紫紅色素，極易溶于水，屬天然的水溶性花色甙黃酮類。 沙漠客
分布范圍
主要出產于甘肅酒泉，新疆，內蒙，青海、西藏等沙漠地帶，海拔高氣候干旱、生態(tài)環(huán)境潔凈、無污染。由于其生長環(huán)境特殊、采摘難度大、采摘產量小、具有獨特的功效和神奇的色香味，造就了黑枸杞這稀少珍貴的原生態(tài)滋補佳品。
形態(tài)特征
01 多棘刺灌木，高20-150 厘米。多分枝，枝條堅硬，常呈之字形彎曲，白色。葉2-6 片簇生于短枝上，肉質，無柄，條形、條狀披針形或圓柱形，長5-30 毫米，頂端鈍而圓。
02 漿果球形，成熟后紫黑色，直徑4-9 毫米;種子腎形，褐色。
鑒別方法
1看外形外形上作假的方法有三種：1、用白刺代替，白刺果也是一種藥材，果實近球形，徑5mm左右，果實成熟時初為紅色，后為黑色，但它只有一個很堅硬的籽。 2、藍莓果代替，用較小的藍莓果去籽曬干。3、用其他類似的果染色。
2看湯色黑枸杞的顏色很濃，并且含有大量的青花素，泡酸性水(礦物質水)成紫色，泡堿性水(山泉水、自來水等)成藍色。
3多籽黑枸杞的籽是一粒一粒的，和紅枸杞籽一樣，其它假冒產品如唐古特白刺果、小藍莓等都是單核的。
5營養(yǎng)價值
從根本上講，花青素是一種強有力的抗氧化劑，它能夠保護人體免受一種叫做自由基的有害物質的損傷?；ㄇ嗨氐淖杂苫宄芰κ蔷S生素E的50倍，也是維生素C的20倍，花青素可被人體100%的吸收，服用20分鐘后，血液中就能檢測到，并在體內維持長達27小時。與其它抗氧化劑不同，花青素有跨越血腦屏障的能力，可以直接保護大腦中樞神經系統(tǒng)，花青素還能夠增強血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)和增進皮膚的光滑度，抑制炎癥和過敏，改善關節(jié)的柔韌性。
抵抗衰老
黑果枸杞含一定量的人體必需脂肪酸和8種人體必需的氨基酸，還有一定量的Vc。最有意義的是其含有較多的還原糖和色素，其色素是黑果枸杞抗氧化和延緩衰老的活性成分，從而起到延緩衰老的作用，具有深遠的開發(fā)潛力。
防止脫發(fā)
由于頭發(fā)的生長和腎臟、血液循環(huán)的健康息息相關，而枸杞子恰好對于補腎和造血促循環(huán)方面有很好的作用，因此枸杞子也是防脫生發(fā)的良藥之一。用枸杞子泡水非常適合脫發(fā)患者服用，可以有效改善人體的內循環(huán)，給頭發(fā)的生長營造自然健康的環(huán)境。
增強免疫力
枸杞子能夠全面增強人體的免疫能力，對于抑制腫瘤生長和細胞突變也有非常不錯的作用，對于人體的五臟六腑、血液循環(huán)都有保健和促進作用，非常適合體質虛弱、抵抗力差的人食用。不適人群：由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。
溫馨提示
成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳為止;既可以放在嘴中嚼著吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃 。
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