腎虛體弱荷香排骨飯
中醫(yī)體弱女性的養(yǎng)生。
天下只有養(yǎng)生之道，沒(méi)有長(zhǎng)生之藥。養(yǎng)生從歷史上的玄虛傳說(shuō)，已經(jīng)進(jìn)入大眾百姓視野，要作生活的主人，我們必須注意養(yǎng)生。如何進(jìn)行養(yǎng)生保健呢？請(qǐng)您閱讀養(yǎng)生路上(ys630.com)小編輯為您編輯整理的《腎虛體弱荷香排骨飯》，希望能對(duì)您有所幫助，請(qǐng)收藏。
新鮮的大米，很香很棒，做了美味的荷香排骨飯，米香濃郁，帶著肉香，香氣撲鼻，誘人食欲，下面就來(lái)看看看讓你唇齒留香的美食的做法吧。
【腎虛體弱荷香排骨飯】
主料：大米200克、排骨400克、荷葉1張 、
輔料：姜5片、蔥1根、料酒5克、生抽8克、老抽3克、蠔油10、糖2克、白胡椒粉1克、鹽4克、
步驟：
荷香排骨飯的做法步驟1.備好所需食材
荷香排骨飯的做法步驟2.大米淘洗干凈后浸泡1小時(shí)，再瀝干水分
荷香排骨飯的做法步驟3.干的荷葉放入淡鹽水中浸泡1小時(shí)（荷葉泡水里會(huì)浮上來(lái)，在上面壓個(gè)重物就解決了）
荷香排骨飯的做法步驟4.排骨洗凈后調(diào)入鹽、生抽、老抽、蠔油、料酒、白胡椒粉、糖、姜片和蔥段，攪拌均勻腌制1小時(shí)
腎虛體弱荷香排骨飯
荷香排骨飯的做法步驟5.荷葉泡好后，鋪墊到電飯煲蒸籠上
荷香排骨飯的做法步驟6.將腌制好的排骨裹上大米
荷香排骨飯的做法步驟7.放進(jìn)蒸籠里，讓每塊排骨都裹上大米，全部弄好后再將剩余的米粒鋪放在上面
荷香排骨飯的做法步驟8.將排骨包裹起來(lái)，中間可用牙簽固定服帖（注意：荷葉包的高度最好在蒸籠的2/3處），開(kāi)始烹飪，蒸制1小時(shí)即可
腎虛體弱荷香排骨飯
排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。
排骨的食用效果
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血
適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。
2.滋陰潤(rùn)燥
腎虛體弱荷香排骨飯
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便。
yS630.Com相關(guān)推薦
到了秋季，正是享受美食的時(shí)候，可以隨意搭配-----砂鍋排骨飯，有肉有菜，吃著開(kāi)心又營(yíng)養(yǎng)，簡(jiǎn)單的做法，是秋季美食必備哦。
【砂鍋排骨飯】
主料：大米150g、排骨240g、
輔料：食油10g、生抽7g、洋蔥50g、老抽3g、紅薯80g、鹽1g、菠菜30g、生姜10g、料酒10g、
步驟：
1.提前將直排洗凈剁小塊加入料酒生抽腌制半小時(shí)；菠菜洗凈焯燙好，生姜洋蔥洗凈切好備用。
鍋中油熱爆香姜片，倒入排骨炒至變色。
2.淋入老抽。
3.炒至上色。
4.沿鍋邊倒入溫開(kāi)水；大火煮開(kāi)，小火燉煮20分鐘。
自創(chuàng)美食砂鍋排骨飯
5.準(zhǔn)備好紅薯，洗凈、去皮、切塊。
6.砂鍋淋入一層油，倒入洋蔥，煎出香味。
7.倒入排骨。
8.加入紅薯。
自創(chuàng)美食砂鍋排骨飯
9.大米洗凈浸泡半小時(shí)；倒入砂鍋中。
10.兌入溫開(kāi)水，水量沒(méi)過(guò)食材。
11.大火煮開(kāi)。
12.加入鹽調(diào)味。
自創(chuàng)美食砂鍋排骨飯
13.加蓋，小火燜煮。
14.鍋中水分燜干，沿鍋邊淋入少許食油。
15.加入燙熟的菠菜即可端離爐灶。
16.燜好的米飯可以淋入燒排骨的肉汁拌勻食用。
自創(chuàng)美食砂鍋排骨飯
小貼士
1、排骨可以提前燉至八成熟。
2、排骨用生抽和料酒腌制后比較容易熟爛入味。
3、大米浸泡后燜煮出來(lái)的米飯口感更潤(rùn)滑。
4、不喜歡紅薯，用土豆芋頭都不錯(cuò)。
洋蔥的食用效果
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有較強(qiáng)的殺菌作用。
2.促進(jìn)消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂
自創(chuàng)美食砂鍋排骨飯
經(jīng)常食用對(duì)高血壓，高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌 延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑 增強(qiáng)細(xì)胞的活力 抗癌抗衰老
5.補(bǔ)鈣
有助于增加骨密度 防止骨質(zhì)疏松
總結(jié)：大家在做砂鍋美食時(shí)，需要提前把配菜準(zhǔn)備好，隨意搭配自己喜歡吃的食物，做出來(lái)砂鍋，鮮香美味，開(kāi)吃吧。
排骨飯做法簡(jiǎn)單，排骨得前炒好，然后跟米飯一起蒸，根據(jù)自己的口味隨意添加蔬菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，吸收油脂，這樣提香，是一道最簡(jiǎn)單的懶人飯。
【白領(lǐng)懶人菜香菇排骨飯】
主料：排骨300g、大米350g、香菇5朵、胡蘿卜1根、
輔料：油適量、鹽適量、米酒適量、醬油適量、生姜1塊、大蔥1段、
步驟：
1.準(zhǔn)備好原材料。
2.排骨切成塊。
3.胡蘿卜切成滾刀塊，香菇切成片。
4.生姜切成片，大蔥切成小段。
白領(lǐng)懶人菜香菇排骨飯
5.鍋里加入適量水燒開(kāi)，加入少許米酒，放入排骨炒水。
6.熱鍋涼油，油燒到五成熱放入排骨稍微煎一下，加入蔥姜和米酒翻炒入味。
7.加入胡蘿卜、香菇翻炒，加入適量醬油和少許鹽翻炒均勻。
8.水和米以及炒好的香菇胡蘿卜排骨放入電飯煲里，水按照平常煮飯加水的比例稍微少一點(diǎn)。
白領(lǐng)懶人菜香菇排骨飯
9.啟動(dòng)煮飯。也可以根據(jù)自己的時(shí)間來(lái)預(yù)約煮飯。
10.煮好后撒上蔥花即可。
11.非常好吃喲
白領(lǐng)懶人菜香菇排骨飯
小貼士
米如果選用香米更香。
香菇的食用效果
1. 提高機(jī)體免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。
2. 延緩衰老
白領(lǐng)懶人菜香菇排骨飯
香菇的水提取物對(duì)過(guò)氧化氫有清除作用，對(duì)體內(nèi)的過(guò)氧化氫有一定的消除作用。
3. 防癌抗癌：
香菇中含有的另外一種化合物--香菇嘌呤（也稱赤酮嘌呤）可以降低膽固醇的水平。香菇含有的抗氧化劑含量是麥芽的12倍，是雞肝的4倍。與松茸蘑菇和灰樹(shù)花（又名貝葉多孔菌，俗稱云蕈、栗蘑、蓮花菌）相比，它的降低血壓和抵御癌癥的功效更強(qiáng)。
4. 降血壓、降血脂、降膽固醇
香菇中含有嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質(zhì)，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用，又可預(yù)防動(dòng)脈硬化、肝硬化等疾病。
5.治療疾病
香菇還對(duì)糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘等。
黑椒排骨飯，鮮香美味，肉質(zhì)鮮嫩，有菜有肉，再配有主食，是不是很營(yíng)養(yǎng)的道午餐呢？想學(xué)習(xí)這道午餐的做法嗎？
【少年能量午餐黑椒排骨飯】
主料：骨300g、大米150g、
輔料：香菇60g、圣女果60g、西蘭花60g、橄欖油適量、黑椒牛排醬料適量、
步驟：
黑椒排骨飯的做法步驟1.備好食材。
黑椒排骨飯的做法步驟2.排骨加入黑椒醬，黑椒牛排醬粉拌勻腌制半小時(shí)以上。
黑椒排骨飯的做法步驟3五常大米加適量水泡1小時(shí)。
黑椒排骨飯的做法步驟4.8寸烤盤中加入適量橄欖油。
少年能量午餐黑椒排骨飯
黑椒排骨飯的做法步驟5.擺上排骨?？鞠?00度預(yù)熱。
黑椒排骨飯的做法步驟6.入烤箱底層200度15分鐘。
黑椒排骨飯的做法步驟7.取出排骨，加入香菇丁。適量水。水的高度沫過(guò)米面即可。
黑椒排骨飯的做法步驟8.蓋上錫紙，在烤箱底層150度，15分鐘。
少年能量午餐黑椒排骨飯
黑椒排骨飯的做法步驟9.備好蔬菜，西蘭花在開(kāi)水鍋中焯熟。
黑椒排骨飯的做法步驟10.15分鐘后取出擺上西蘭花小番茄即可享受啦。
黑椒排骨飯的做法步驟11.享受美味。
少年能量午餐黑椒排骨飯
小貼士
1、大米提前泡過(guò)，加水沫過(guò)面即可。
2、可以把排骨倒出再放入米和水，香菇，再把排骨加入，
這樣大米不會(huì)粘在排骨的上面，要全部沒(méi)于水中。
西蘭花的食用效果
1.防癌抗癌
西蘭花可能最顯著的就是具有防癌抗癌的功效，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳?；嘉赴r(shí)人體血清硒的水平明顯下降，胃液中的維生素C的濃度也顯著低于正常人，而花椰菜不但能給人補(bǔ)充一定量的硒和維生素C,同時(shí)也能供給豐富的胡蘿卜素，起到阻止癌前病變細(xì)胞形成的作用，抑制癌腫生長(zhǎng)。
2.減肥佳品
少年能量午餐黑椒排骨飯
菜花的含水量高達(dá)90%以上，而熱量較低，對(duì)于希望減肥的人來(lái)說(shuō)，它既可以填飽肚子，而又不會(huì)使人發(fā)胖。
3.促進(jìn)生長(zhǎng)
常吃花椰菜，可促進(jìn)生長(zhǎng)、維持牙齒及骨骼正常、保護(hù)視力、提高記憶力。
4.增強(qiáng)血管韌性
花椰菜中的維生素K能維護(hù)血管的韌性，不易破裂。其中含有的類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清潔劑。
5.清熱解渴
在暑熱之際，口干渴、小便呈金黃色，大便硬實(shí)或不暢通時(shí)，用花椰菜30克煎湯，頻頻飲服，有清熱解渴，利尿通便之功效。
6.抗衰老
常吃西蘭花還可以抗衰老，防止皮膚干燥，是一種很好的美容佳品；醫(yī)學(xué)界還認(rèn)為西蘭花對(duì)大腦、視力都有很好的作用，是營(yíng)養(yǎng)豐富的綜合保健蔬菜。
兒童在換季時(shí)，需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)提高免疫力，這時(shí)就不能少了香菇，吃白米飯膩味，配上排骨、胡蘿卜、黃瓜等食材做燜飯，香味撲鼻，胃口大開(kāi)，省時(shí)省力的一道菜。
【兒童營(yíng)養(yǎng)不缺香菇排骨飯】
主料：排骨200g、大米60g、胡蘿卜10g、香菇10g、黃瓜10g、
輔料：油適量、鹽適量、生抽適量、料酒適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、香葉適量、白芷適量、八角適量、
步驟：
香菇排骨飯1.排骨焯水后，加入生抽、料酒腌制20分鐘。
香菇排骨飯2.電飯煲啟動(dòng)精煮飯程序，倒入油，油熱后，將蔥、姜、蒜、香葉、白芷、八角放入，等待幾分鐘，直到炸出香味。
香菇排骨飯3.將排骨放入，稍煎一下。
香菇排骨飯4.將腌排骨的湯汁加少許水，倒入電飯煲內(nèi)。
兒童不缺營(yíng)養(yǎng)香菇排骨飯
香菇排骨飯5.合上電飯煲蓋子，任程序工作。
香菇排骨飯6.期間可隨意打開(kāi)電飯煲蓋子，查看收汁情況，收汁后，將里面的香料全部撿出。
香菇排骨飯7.將生米、胡蘿卜丁、香菇丁倒入電飯煲中，加適量的水，再用一個(gè)快煮飯程序，將米飯燜好。
香菇排骨飯8.米飯燜好后，加入黃瓜丁和鹽。
香菇排骨飯9.拌勻后蓋上蓋子，讓米飯?jiān)贍F5分鐘即可。
兒童不缺營(yíng)養(yǎng)香菇排骨飯
排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。
排骨的食用效果
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血
兒童不缺營(yíng)養(yǎng)香菇排骨飯
適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。
2.滋陰潤(rùn)燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便。
今天這道簡(jiǎn)單的排骨燒腐竹，菜中有肉香，吃起來(lái)有肉汁，完美的下飯菜非常好做哦，想吃排骨的朋友，可以隨意搭配配菜，有菜有肉吃的歡。
【腎虛體弱滋補(bǔ)菜排骨燒腐竹】
主料：排骨500克、腐竹100克、
輔料：蔥姜適量、鹽適量、草果1個(gè)、香葉3片、白芷3片、料酒2茶匙、冰糖3粒、老抽1茶匙、桂皮1小段、香葉3片、
步驟：
排骨燒腐竹的做法步1.食材：排骨、泡發(fā)好的腐竹、蔥姜、冰糖、草果、白芷八角等調(diào)料
排骨燒腐竹的做法步驟2.小排骨泡去血水
排骨燒腐竹的做法步驟3.泡發(fā)好的腐竹切斜段
排骨燒腐竹的做法步驟4.鍋中放少許食用油，放入泡過(guò)血水的排骨煸炒
腎虛體弱滋補(bǔ)菜排骨燒腐竹
排骨燒腐竹的做法步驟5.煸炒至小排骨變色，放入冰糖、蔥姜、八角、香葉、草果桂皮等調(diào)料
排骨燒腐竹的做法步驟6.加入調(diào)料后繼續(xù)煸炒出調(diào)料的香味，放入料酒、老抽
排骨燒腐竹的做法步驟7.繼續(xù)煸炒至上色
排骨燒腐竹的做法步驟8.加入熱水抹過(guò)排骨大火燒沸，轉(zhuǎn)小火燒制
腎虛體弱滋補(bǔ)菜排骨燒腐竹
排骨燒腐竹的做法步驟9.大約40分鐘左右，排骨能用筷子輕松扎透，放入食鹽
排骨燒腐竹的做法步驟10.放入切好的腐竹。
排骨燒腐竹的做法步驟11.放入腐竹后中火燜至腐竹入味，大火把湯汁收濃即可關(guān)火盛出。
腎虛體弱滋補(bǔ)菜排骨燒腐竹
小貼士
腐竹用熱水泡，容易泡透，泡不透的腐竹會(huì)有硬心。
排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素（有機(jī)鐵）和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸。
排骨的食用效果
1.補(bǔ)腎養(yǎng)血
適用于產(chǎn)后體虛、恢復(fù)體力，改善面色。
腎虛體弱滋補(bǔ)菜排骨燒腐竹
2.滋陰潤(rùn)燥
主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、燥咳、便秘、補(bǔ)虛、滋陰、潤(rùn)燥、滋肝陰，潤(rùn)肌膚，利二便。
