卷心菜粥——促進消化排毒殺菌
冬季排毒瘦身養(yǎng)生粥。
心亂則百病生，心靜則百病息。心靜才是養(yǎng)生之本。養(yǎng)生也日漸被很多人提到了生活中的重要位置，藥物不能替代養(yǎng)生，只有觀念和行動結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。正確有效的飲食養(yǎng)生是如何進行的呢？下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“卷心菜粥——促進消化排毒殺菌”，供大家參考，希望能幫助到有需要的朋友。
食物的種類不同，營養(yǎng)物質(zhì)也是不一樣的哦，我們應(yīng)該懂得一些搭配的技巧。卷心菜大家都很熟悉的吧，是一種很常見的而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富的食材類型，它怎么吃好呢，熬粥好消化，來看看卷心菜粥的做法。
卷心菜粥
食療功效:潤腸排毒、消炎、殺菌、助消化、防便秘
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、葉酸等
適宜人群:一般人群均可食用，特別適宜于孕婦及有消化道潰瘍食用
禁忌人群:脾胃虛寒、泄瀉及脾弱者不宜多食
卷心菜粥所需材料
主要食材包菜、白米、水
做法
1把白米洗凈浸泡30分鐘左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2包菜洗凈后磨成泥備用。
3在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可關(guān)火出鍋食用。
功效與作用
包菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)元素，其中維生素A、鈣、磷非常豐富，而這些物質(zhì)又是促進骨骼發(fā)育的主要營養(yǎng)元素，能促進寶寶血液循環(huán)，有助寶寶的生長及發(fā)育。包菜具有消炎、殺菌的作用，能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。包菜含有豐富的膳食纖維，能促進寶寶腸胃的蠕動，快速排出身體多余的垃圾。能夠消炎殺菌、增進食欲、促進消化、排毒保健，對于寶寶的成長十分有益。包菜煮粥的話可以促進寶寶的生長發(fā)育，而且還可以有殺菌消炎的作用，補充豐富的維生素和纖維素，可以有潤腸通便的作用，可以適合多種人群。
卷心菜粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值大家都了解了吧，經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，而且還可以讓你有增強體質(zhì)的作用哦，促進消化排毒殺菌潤腸通便，是我們健康所需要的營養(yǎng)哦。
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說起卷心菜，大家都很熟悉的吧，是一種家常菜，可以炒著吃，煮粥，還可以涼拌，是不錯的一種養(yǎng)生的食材類型，而且還可以有提高人體免疫力的作用和效果。卷心菜含有的纖維素比較多，可以有潤腸通便的作用，如何食用的呢，來看看卷心菜稀粥的做法，可以助消化。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、維生素C、維生素D、鈣、磷、鐵、鋅、葉酸等
適宜人群:
一般人群均可食用，特別適宜于孕婦及有消化道潰瘍食用
禁忌人群:
脾胃虛寒、泄瀉及脾弱者不宜多食
包菜稀粥
所需材料
包菜20克，白米10克，水1/2杯
做法
1把白米洗凈浸泡30分鐘左右，然后磨碎加水熬煮成米粥。
2包菜洗凈后磨成泥備用。
3在米粥里放入包菜泥后再熬煮片刻即可關(guān)火出鍋食用。
功效與作用
包菜含有豐富的維生素及礦物質(zhì)元素，其中維生素A、鈣、磷非常豐富，而這些物質(zhì)又是促進骨骼發(fā)育的主要營養(yǎng)元素，能促進寶寶血液循環(huán)，有助寶寶的生長及發(fā)育。包菜具有消炎、殺菌的作用，能提高人體免疫力，預(yù)防感冒。包菜含有豐富的膳食纖維，能促進寶寶腸胃的蠕動，快速排出身體多余的垃圾。白菜稀粥能夠消炎殺菌、增進食欲、促進消化、排毒保健，對于寶寶的成長十分有益。這樣的一道食譜可以有促進血液循環(huán)的作用，還可以預(yù)防感冒，對于抗菌消炎有好處，同時也可以提高人體的免疫力和抵抗力，對于促進生長發(fā)育有好處，同時也可以補充豐富的礦物質(zhì)，對于預(yù)防便秘有一定的幫助。
關(guān)于卷心菜稀粥的做法大家都學會了吧，營養(yǎng)豐富，而且維生素C的含量是比較高的，可以滿足不同人群的需求哦，大家可以把這些食物相互搭配，可以吃到不同美味的食譜類型哦，這樣的食譜消炎殺菌助消化防便秘。是不錯的養(yǎng)生保健之選哦。
每一種食物都有著不同的養(yǎng)生功效和作用，平時大家都是如何食用的呢，吃什么蔬菜好呢。卷心菜也叫包菜，是我們經(jīng)常吃的食材類型的一種，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，比如說豐富的維生素蛋白質(zhì)等等，可以促進食欲，來看看酸辣卷心菜的做法，可以促進消化。
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、維生素B、C、粗纖維、鈣、鐵、鉀、鉬、葉酸
適宜人群:
一般人群皆可食用，尤其適合特別適合動脈硬化、肥胖和食欲不振者
禁忌人群:
皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者、胃腸潰瘍者、脾胃虛弱者
酸辣卷心菜
所需材料
卷心菜200克，干紅辣椒20克，鹽3克，味精3克，醋2毫升，白糖2克
酸辣卷心菜的做法
1卷心菜切成小片，干紅辣椒去蒂、去籽、洗凈，用溫水泡一下，切成段，備用。
2將油加入鍋中燒熱，下入干椒熗鍋。
3再加入卷心菜煸炒一下，再放白糖、醋，繼續(xù)煸炒至透，加入鹽和味精即可。
酸辣卷心菜的功效與作用
卷心菜具有健脾開胃、緩急止痛、強壯筋骨、利五臟、調(diào)六腑、清熱利水、預(yù)防便秘的功效。紅辣椒具有增進食欲、促進胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進新陳代謝的功效。酸辣卷心菜此菜具有增強食欲、促進消化、潤腸通便、清熱利水、強筋骨的功效。這樣的一道食譜可以有潤腸通便的作用，還可以有提高免疫力的效果，對于健脾養(yǎng)胃消食有很好的作用，而且還可以強筋骨的呢，對于潤腸通便啊或者是緩解便秘，滋補五臟都有一定的幫助。
關(guān)于酸辣卷心菜的做法，相信大家也學會了吧，適合各個人群食用，而且具有豐富的營養(yǎng)素哦，可以補充蛋白質(zhì)，脂肪，而且還有滋補的作用，可以促進代謝，調(diào)理腸胃促進消化，增強食欲促進消化，是不錯的養(yǎng)生之選。
卷心菜是我們餐桌上最為常見的家常菜了，經(jīng)常食用一些對于身體健康非常的有幫助，卷心菜本身就有非常高的營養(yǎng)價值，素炒吃起來總是會比較單調(diào)，所以我們可以加入一些其他市場一起炒著食用，比如說這款蝦米炒卷心菜。
蝦米炒卷心菜
材料：蝦米，卷心菜，食鹽，胡椒粉，油
做法：
1、我們首先將卷心菜用手一片一片的撕，隨后加入適量的鹽，放在水里面浸泡著，需要30分鐘左右。
2、時間到了，將之洗干凈了，瀝干水，切成絲，備用。
3、這時就可以熱鍋了，等油熱了，先放入蝦米進行爆香，見到蝦米變色就可放入卷心菜了。
4、大火翻炒卷心菜，與蝦米拌勻。
5、等卷心菜變軟了，就放入適量的魚露，進行翻炒。
6、這時就可以調(diào)味了，放入適量的胡椒粉、食鹽。不斷的翻炒，等一會兒就可以出盤，吃了。
蝦米炒卷心菜的功效
蝦米炒卷心菜可以緩解貧血、促進消化等等的作用。卷心菜有顯著的殺菌作用，若是在日常生活中經(jīng)常食用的話，可以增強身體的免疫功能。對于腸胃還有一定的好處，可以促進消化，在炎炎夏日中增進食欲，還能預(yù)防便秘。對于糖尿病和肥胖人群來說，是非常理想的食物。還有消炎的作用，對于咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛等等的癥狀，都有改善的作用。對于孕婦來說，經(jīng)常食用一些可以很好的緩解貧血和預(yù)防胎兒畸形。蝦米可以很好的改善我們的心血管系統(tǒng)，補充身體礦物質(zhì)和維生素。這道食譜，適合多種人群食用。
這款菜肴制作起來沒有什么難度，但是想要制作美味的話，我們就需要掌握一些小竅門，這樣可以吃起來更加的鮮美，所以大家如果在家里面沒什么吃的想法，不妨試一試這款菜肴，簡單又美味。
結(jié)球甘藍也是可以用來制作泡菜的，而且結(jié)球甘藍泡菜是一種非常受歡迎的泡菜，制作成泡菜后的結(jié)球甘藍味道是會更加的獨特的，口味濃郁，適合下飯，是很好的開胃菜，結(jié)球甘藍的腌制方法是非常的簡單的，我們是可以在家里自己制作完成的。
結(jié)球甘藍泡菜的做法
原料：結(jié)球甘藍900g
調(diào)料：小蔥、洋蔥、蒜泥1勺、粗鹽4勺、辣椒粉3勺-5勺、魚露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥1/3勺，洋蔥為中等大小半個，和小蔥量為1：1
做法：
1、結(jié)球甘藍去掉根部，切成片狀；
2、半碗清水中加入4勺粗鹽，慢慢攪拌至化開，最好是完全化開，入味更均勻；
3、把鹽水加入到切好的結(jié)球甘藍中，稍微拌勻腌制1個半小時；
4、期間準備好蔥，洋蔥，蒜泥；
5、腌好的結(jié)球甘藍清水沖洗兩遍后，用20分鐘左右瀝干水份；
6、瀝好水份以后加入辣椒粉，魚露，蒜泥，白糖，生姜粉，帶一次性手套拌勻；
7、調(diào)味料拌好后加入蔥和洋蔥一起耐心得拌勻哈；
8、拌好后按現(xiàn)在室溫放半天再放入冰箱即可。
我們食用結(jié)球甘藍泡菜是可以很好的殺菌消炎的，對于咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛是有很好的改善的作用的，我們適當?shù)氖秤靡恍┙Y(jié)球甘藍是可以很好的提高身體的免疫力，尤其是在秋冬季是可以很好的預(yù)防感冒的，我們多吃這道菜是可以很好的增強食欲，促進消化的，預(yù)防便秘。
結(jié)球甘藍的功效是非常的多的，我們食用是可以很好的治療睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關(guān)節(jié)屈伸不利、胃脘疼痛等，所以我們在等待著什么，趕快的行動起來，但是對于腌制的食物，我們最好是不要過量的食用的，否則是會對身體不利的。
竹葉菜不僅僅是具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，也是具有解毒的功效和作用的，對于菌類的中毒也是有不錯的效果的，但是我們很多人在生活中對于竹葉菜怎么做卻是不了解的，竹葉菜的做法也是比較的多的，我們可以炒著吃的，下面小編就是為大家介紹辣炒竹葉菜梗的做法。
辣炒竹葉菜
材料：
竹葉菜，熏干，胡蘿卜。
調(diào)料：
生抽，鹽，雞粉，香油，蒜末，辣椒。
做法：
1、先將竹葉菜梗切下，葉子留作他用，將切下的梗洗凈，最好多在清水中浸泡一會，然后取出瀝干水，切成小??；熏干切??；胡蘿卜洗凈后去皮也切成?。淮笏馇心?；紅辣椒去籽切丁。
2、炒鍋內(nèi)倒入適量油，先放入蒜末和辣椒炒香，然后放入熏干丁再炒香，再放入胡蘿卜，翻炒一會至胡蘿卜油亮，然后淋下醬油，放入竹葉菜梗，加入鹽，中火炒勻，在出鍋前放入雞粉和香油炒拌均勻就可以了。
這道菜屬于堿性的，而且含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，我們食用后是可以很好的降低我們的腸道的酸度的，能夠很好的預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對潔齒防齲除口臭，健美皮膚也是有不錯的效果的，辣炒也是會使菜更加的有口感的。宜旺火快炒，避免營養(yǎng)流失。
專家提醒大家，空心菜雖然是一種防病治病的好蔬菜，但其性寒滑利，所以體質(zhì)虛弱，脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)慎用。
通過上面的介紹，我們也是了解了辣炒竹葉菜的做法和一些功效了，我們在生活中也是可以嘗試自己做一做，按照上面的方法就是可以了，做給自己家人或者是朋友吃，還能夠很好的幫助我們調(diào)養(yǎng)身體，是我們養(yǎng)生的食療的不可多得的食物。
卷心菜是很常見的一種蔬菜，家常菜的一種，一年四季都可以買的到，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，可以補充豐富的維生素和礦物質(zhì)，而且還可以有促進腸胃消化和吸收。可以增強食欲，還可以健脾胃，來看這道酸辣卷心菜的做法吧。
酸辣卷心菜
食療功效:增強食欲、促進消化
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、維生素B、C、粗纖維、鈣、鐵、鉀、鉬、葉酸
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合特別適合動脈硬化、肥胖和食欲不振者
禁忌人群:皮膚瘙癢性疾病、眼部充血患者、胃腸潰瘍者、脾胃虛弱者
酸辣卷心菜所需材料
主要食材卷心菜、干紅辣椒、鹽、味精、醋、白糖
酸辣卷心菜的做法
1、卷心菜切成小片，干紅辣椒去蒂、去籽、洗凈，用溫水泡一下，切成段，備用。
2、將油加入鍋中燒熱，下入干椒熗鍋。
3、再加入卷心菜煸炒一下，再放白糖、醋，繼續(xù)煸炒至透，加入鹽和味精即可。
功效與作用
卷心菜具有健脾開胃、緩急止痛、強壯筋骨、利五臟、調(diào)六腑、清熱利水、預(yù)防便秘的功效。紅辣椒具有增進食欲、促進胃腸道消化、溫中健胃，散寒燥濕，發(fā)汗、促進新陳代謝的功效。此菜具有增強食欲、促進消化、潤腸通便、清熱利水、強筋骨的功效。這道食譜可以有促進消化的作用，對于促進食欲有好處，同時也可以有健脾胃的效果，對于強身健體有好處，還可以有緩解便秘的效果。
酸辣卷心菜的做法很簡單，可以有預(yù)防便秘的效果，還可以促進食欲，辣椒可以殺菌的作用，還可以促進代謝，和卷心菜一起吃，可以有緩解食欲不振的現(xiàn)象，如果你經(jīng)常不愛吃飯，或者是不消化的情況，這樣的一款食譜一定是你不二的選擇哦，還不趕緊試試。
皮蛋是蛋的一種，經(jīng)過加工以后的顏色和味道和普通的蛋是有所區(qū)別的，味道香，而且口感也不錯。皮蛋的食用方法有很多，一般的食用方法就是皮蛋粥了，可以預(yù)防便秘，還可以提高腸胃功能，來看看它的一些激素。
皮蛋粥是一道色香味俱全的漢族名點，屬于粵菜系簡單易做健康美味。多食增加纖維素，預(yù)防便秘的功效。松花蛋不宜與甲魚、李子、紅糖同食。
制作材料
主料：稻米100克,松花蛋(鴨蛋)
輔料：姜2克,香菜5克
調(diào)料：醬油5克,白酒3克,香油5克
制作流程
1、大米淘洗干凈加水煮成粥;
2、皮蛋洗去紅泥，去殼，切成小塊，淋上所有準備好的調(diào)味料(醬油5克、酒3克、香油5克)腌漬一下;
3、姜去皮切成細絲，放在冷水中迅速洗過;
4、香菜擇洗干凈切成段;
5、白粥倒入鍋中燒熱，放入皮蛋和生姜，盛出后撒上香菜就可以了。
增加纖維素，預(yù)防便秘.
吃慣了飯館中的皮蛋瘦肉粥，不妨在家中嘗試一下這種新的做法。將大米換成五谷雜糧，味道一點不比原來的差，豐富的顏色和增加的配料還能讓人食欲大漲。這道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多種雜糧，既可以增加食物中粗纖維的攝取量，有助腸胃的蠕動消化，同時也獲取了蔬菜中的維生素E、維生素B等營養(yǎng)物質(zhì)，滿足了人體所需的主要成分。這樣的食譜具有豐富的維生素和礦物質(zhì)，可以有促進食欲的作用，而且還可以提高人體的免疫力，對于促進腸胃蠕動和消化有好處，而且還可以增強體質(zhì)。
皮蛋粥大家學會了它的做法了嗎，是不覺得方法很簡單額呢，方法簡單，而且營養(yǎng)價值高，預(yù)防便秘營養(yǎng)豐富，我們平時的生活中應(yīng)該懂得如何營養(yǎng)搭配才能吃出健康的這個問題，以免一些飲食造成身體不適等影響哦。
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