辣炒竹葉菜——促進(jìn)腸道消化殺菌
腸道養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生，明天養(yǎng)醫(yī)生?！钡查L壽健康之人，一般都很注重養(yǎng)生，作好了養(yǎng)生我們的生活質(zhì)量才更好。科學(xué)的飲食養(yǎng)生是怎么進(jìn)行的呢急您所急，小編為朋友們了收集和編輯了“辣炒竹葉菜——促進(jìn)腸道消化殺菌”，歡迎您閱讀和收藏，并分享給身邊的朋友！
竹葉菜不僅僅是具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，也是具有解毒的功效和作用的，對(duì)于菌類的中毒也是有不錯(cuò)的效果的，但是我們很多人在生活中對(duì)于竹葉菜怎么做卻是不了解的，竹葉菜的做法也是比較的多的，我們可以炒著吃的，下面小編就是為大家介紹辣炒竹葉菜梗的做法。
辣炒竹葉菜
材料：
竹葉菜，熏干，胡蘿卜。
調(diào)料：
生抽，鹽，雞粉，香油，蒜末，辣椒。
做法：
1、先將竹葉菜梗切下，葉子留作他用，將切下的梗洗凈，最好多在清水中浸泡一會(huì)，然后取出瀝干水，切成小??；熏干切丁；胡蘿卜洗凈后去皮也切成??；大蒜切末；紅辣椒去籽切丁。
2、炒鍋內(nèi)倒入適量油，先放入蒜末和辣椒炒香，然后放入熏干丁再炒香，再放入胡蘿卜，翻炒一會(huì)至胡蘿卜油亮，然后淋下醬油，放入竹葉菜梗，加入鹽，中火炒勻，在出鍋前放入雞粉和香油炒拌均勻就可以了。
這道菜屬于堿性的，而且含有鉀、氯等調(diào)節(jié)水液平衡的元素，我們食用后是可以很好的降低我們的腸道的酸度的，能夠很好的預(yù)防腸道內(nèi)的菌群失調(diào)，對(duì)潔齒防齲除口臭，健美皮膚也是有不錯(cuò)的效果的，辣炒也是會(huì)使菜更加的有口感的。宜旺火快炒，避免營養(yǎng)流失。
專家提醒大家，空心菜雖然是一種防病治病的好蔬菜，但其性寒滑利，所以體質(zhì)虛弱，脾胃虛寒、腹瀉者應(yīng)慎用。
通過上面的介紹，我們也是了解了辣炒竹葉菜的做法和一些功效了，我們?cè)谏钪幸彩强梢試L試自己做一做，按照上面的方法就是可以了，做給自己家人或者是朋友吃，還能夠很好的幫助我們調(diào)養(yǎng)身體，是我們養(yǎng)生的食療的不可多得的食物。
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食物是給予人體營養(yǎng)的最好的途徑哦，在不同的食物中我們可以獲取不同的營養(yǎng)價(jià)值，這樣的話才能保持我們健康的體魄哦。韭菜是很常見的大家都愛吃的蔬菜，如何做好吃呢，一起來看看黃豆芽韭菜辣炒羊肉的做法吧。
黃豆芽韭菜辣炒羊肉
主料：羊肉150g、韭菜100g、黃豆芽200g
輔料：植物油15茶勺、鹽1茶勺、辣皮子4個(gè)、姜2g、生抽2茶勺、花椒粉1茶勺、雞精2g
步驟：
1.準(zhǔn)備好材料
2.把韭菜洗凈切段
3.黃豆芽洗凈去皮，姜切末，辣皮子泡泡洗凈切末，羊肉切絲
4.熱鍋涼油、油熱7成下羊肉絲翻炒出水分出香味
5.下花椒粉翻炒均勻、加辣皮子、姜翻炒出香味
6.加黃豆芽翻炒出黃豆芽的香味
7.加生抽翻炒均勻
8.加韭菜、鹽翻炒均勻
9.加雞精
10. 翻炒到韭菜斷生變軟即可
小編為大家推薦一款肉食炒菜-----黃豆芽韭菜辣炒羊肉，清脆的豆芽，鮮辣美味，羊肉很嫩，搭配米飯直接開吃了。具有強(qiáng)烈的抗菌性，對(duì)大腸桿菌，金黃色葡萄球菌，痢疾桿菌及傷寒桿菌均有抑制殺滅作用。可以保溫內(nèi)臟，活化身體各功能。韭菜中含有豐富的營養(yǎng)成分哦，同時(shí)還可以有預(yù)防感冒和健脾的功效呢，同時(shí)消除眼部的疲勞。具有補(bǔ)血潤腸通便的功效，適合很多的人群食用哦，而且還是很滋補(bǔ)的食譜。
黃豆芽韭菜辣炒羊肉的具體的做法，是不是已經(jīng)都了解了呢，對(duì)于它的好處和營養(yǎng)的功效，上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了，補(bǔ)血促進(jìn)消化潤腸通便，而且具有滋補(bǔ)作用的一種吃法，適合各類的人群，對(duì)身體健康有幫助。
我們現(xiàn)在的生活中都是以米飯為主要的食物，我們生活中米的種類也是比較的多的，像有大米、香米、小黃米、大黃米等。大黃米是谷物的一種，是屬于粗糧的，大黃米做糕點(diǎn)也是受到很多人的喜歡，下面我們就是來看看黃米切糕的做法吧。
黃米切糕
材料：新黃黏米面500克，干紅棗500克
做法：黃米磨成細(xì)粉，過濾后備用。紅小豆洗凈，入鍋煮至熟軟，撈出控凈水。黃米面與水按1:1的比例調(diào)成稠漿糊，然后倒在鋪有濕布的蒸籠上，攤成約3厘米厚，放入蒸鍋用旺火蒸至金黃色將熟時(shí)，開鍋，撒上一層紅小豆，約3厘米厚，攤平，緊接著再倒上一些黃米面稠糊，約3厘米厚，攤平，上籠再蒸，然后再撒上一層紅小豆和黃米糊再蒸，熟透即成，總厚度達(dá)10厘米以上，取出翻扣在案板上，現(xiàn)吃現(xiàn)切。
制作要領(lǐng)：
1、黃米面糊的稀稠掌握好，不宜太稀，否則糕層薄；
2、紅小豆要煮熟軟；
3、一般為三層糕面兩層豆，也可每層稍薄，做成五層糕面或四層糕面；
4、蒸時(shí)開始幾層剛凝固就行，待全部蒸熟上下一致為止。
黃米的營養(yǎng)價(jià)值:黃米富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鋅、銅、錳等營養(yǎng)元素，具有益陰、利肺、利大腸之功效。
我們食用黃米切糕是可以很好的潤滑我們的腸道的，能夠刺激排便，適合便秘的人群食用。我們食用多了也是可以有不錯(cuò)的潤肺的作用的，使我們的呼吸暢通。
相信大家在看完上面關(guān)于黃米切糕的做法后，大家也是很好的了解和學(xué)會(huì)了。切糕是我們很多地區(qū)的特色的食物，我們也是可以自己嘗試做一做，現(xiàn)在我們吃細(xì)糧太多了，生活中適當(dāng)?shù)某砸恍┐旨Z是對(duì)我們的身體健康是非常的有幫助的。
擔(dān)擔(dān)雞是山東省的漢族名菜，是屬于魯菜系的，擔(dān)擔(dān)雞的主要食材是面包，擺盤的形狀像雞，很好看，雞片也是非常的鮮嫩的，看了這么多，大家一定是想知道擔(dān)擔(dān)雞是怎么做的了吧，下面小編就來給大家具體的介紹一下?lián)鷵?dān)雞的制作方法，大家一起來了解一下吧。
擔(dān)擔(dān)雞的經(jīng)典做法
材料：
雞胸脯肉、雞膀1對(duì)、雞頭1個(gè)、筍雞腿2個(gè)、豬肉末、凈冬筍青、紅椒、雞蛋清、面包、植物油、料酒、姜末、蔥末、味精、鹽、濕淀粉、雞湯。
步驟：
1.用50克雞湯、2克鹽、3克味精、5克料酒和適量濕淀粉對(duì)成汁。
2.冬筍青、紅椒切成片，面包切成長方形塊備用。
3.將雞胸脯肉400克去皮筋后切成片，用雞蛋清、鹽、料酒加適量濕淀粉攪拌均勻備用。
4.將余量雞胸脯肉去皮筋后，剁成茸放盆內(nèi)，加入蔥、姜末、味精、鹽、料酒和適量濕淀粉拌勻做成餡。
5.炒勺上旺火，把植物油燒至6成熱，分別把漿好的肉片以及冬筍青、紅椒放入油內(nèi)滑透，撈出瀝油。
6.待油燒至7成熱，把用肉餡擠成的丸子放入，炸透后撈出瀝油。
7.再將面包炸成金黃色，撈出放在盤內(nèi)，用15厘米長的竹扦兩頭各插上一個(gè)丸子，擔(dān)放于面包托上。
8.炒勺留底油，燒熱后將雞片、紅椒片、冬筍青片投入勺中，把對(duì)好的汁也倒入勺內(nèi)，顛翻幾下，盛在面包托前。
9.面包托兩邊擺上熱油炸透的雞頭、筍雞和雞膀，擺成雞形即可。
擔(dān)擔(dān)雞的營養(yǎng)價(jià)值
雞肉里面有很高的蛋白質(zhì)含量，種類很多，消化也是很好消化的，還很容易被人體吸收，可以增加我們的體力，冬筍的味道是很鮮美的，很是爽口，它所含的物質(zhì)可以促進(jìn)我們腸道蠕動(dòng)，幫助我們消化，面包里面有著多種礦物質(zhì)，食用方便，是很多人喜歡吃的。擔(dān)擔(dān)雞可以溫和益氣，可以治療月經(jīng)不調(diào)，水腫，尿頻等疾病。
上面給大家介紹的就是擔(dān)擔(dān)雞的制作方法和營養(yǎng)價(jià)值的介紹，大家現(xiàn)在對(duì)擔(dān)擔(dān)雞也有了一定的了解了吧，想吃擔(dān)擔(dān)雞的朋友可以自己在家里面按照以上的制作方法來做一下，還是比較簡(jiǎn)單的，大家在選擇食材的時(shí)候一定要選擇新鮮的食材，這樣對(duì)我們的身體才是最有利的。
結(jié)球甘藍(lán)也是可以用來制作泡菜的，而且結(jié)球甘藍(lán)泡菜是一種非常受歡迎的泡菜，制作成泡菜后的結(jié)球甘藍(lán)味道是會(huì)更加的獨(dú)特的，口味濃郁，適合下飯，是很好的開胃菜，結(jié)球甘藍(lán)的腌制方法是非常的簡(jiǎn)單的，我們是可以在家里自己制作完成的。
結(jié)球甘藍(lán)泡菜的做法
原料：結(jié)球甘藍(lán)900g
調(diào)料：小蔥、洋蔥、蒜泥1勺、粗鹽4勺、辣椒粉3勺-5勺、魚露5勺、白糖1勺、生姜粉或生姜泥1/3勺，洋蔥為中等大小半個(gè)，和小蔥量為1：1
做法：
1、結(jié)球甘藍(lán)去掉根部，切成片狀；
2、半碗清水中加入4勺粗鹽，慢慢攪拌至化開，最好是完全化開，入味更均勻；
3、把鹽水加入到切好的結(jié)球甘藍(lán)中，稍微拌勻腌制1個(gè)半小時(shí)；
4、期間準(zhǔn)備好蔥，洋蔥，蒜泥；
5、腌好的結(jié)球甘藍(lán)清水沖洗兩遍后，用20分鐘左右瀝干水份；
6、瀝好水份以后加入辣椒粉，魚露，蒜泥，白糖，生姜粉，帶一次性手套拌勻；
7、調(diào)味料拌好后加入蔥和洋蔥一起耐心得拌勻哈；
8、拌好后按現(xiàn)在室溫放半天再放入冰箱即可。
我們食用結(jié)球甘藍(lán)泡菜是可以很好的殺菌消炎的，對(duì)于咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛是有很好的改善的作用的，我們適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┙Y(jié)球甘藍(lán)是可以很好的提高身體的免疫力，尤其是在秋冬季是可以很好的預(yù)防感冒的，我們多吃這道菜是可以很好的增強(qiáng)食欲，促進(jìn)消化的，預(yù)防便秘。
結(jié)球甘藍(lán)的功效是非常的多的，我們食用是可以很好的治療睡眠不佳、多夢(mèng)易睡、耳目不聰、關(guān)節(jié)屈伸不利、胃脘疼痛等，所以我們?cè)诘却裁矗s快的行動(dòng)起來，但是對(duì)于腌制的食物，我們最好是不要過量的食用的，否則是會(huì)對(duì)身體不利的。
不知道大家是否吃過芥藍(lán)這樣的蔬菜呢，它是一種綠葉的蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值高，含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。芥藍(lán)適合各類的人群食用，而且具有清理腸道的功效哦，下面就來介紹白灼芥藍(lán)的做法。
白灼芥藍(lán)
白灼芥藍(lán)所需材料
主要食材芥藍(lán)、白蘿卜、胡蘿卜、紅椒、鹽、味精、醬油
白灼芥藍(lán)的做法
1、芥藍(lán)洗凈，炒熟擺盤;白蘿卜、胡蘿卜、紅椒洗凈，切絲后稍焯水。
2、用鹽、味精、醬油、香油調(diào)成味汁，均勻淋在芥藍(lán)上，撒上白蘿卜、胡蘿卜、紅椒絲即可。
白灼芥藍(lán)的功效與作用
芥藍(lán)的花苔和嫩葉品質(zhì)脆嫩，清淡爽脆，爽而不硬，脆而不韌，是一道非常受歡迎的是時(shí)令菜;今天小編推薦給大家這道白灼芥菜，幾乎不含油，翠綠的芥藍(lán)中點(diǎn)綴著少許胡蘿卜絲和白蘿卜絲，讓人看了就很有食欲哦，趕快來試試吧。芥藍(lán)具有蛋白質(zhì)、維生素A、C、膳食纖維、糖類、鈣、鎂、磷、鉀。降低膽固醇，而且還可以有效的軟化血管，具有預(yù)防心臟疾病的功效哦，還可以降火促進(jìn)消化和清理腸道的作用，利尿通便，是不錯(cuò)的選擇，平時(shí)的適合可以放心的食用，而且還可以對(duì)身體健康有一定的促進(jìn)作用，大家可以放心的食用。
上面介紹了白灼芥藍(lán)的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，芥藍(lán)是一種營養(yǎng)價(jià)值高的食材，而且有豐富的營養(yǎng)價(jià)值，具有清理腸道促進(jìn)消化的作用，搭配其他一起食用，很健康，而且有養(yǎng)肝明目的作用。趕緊來試試吧。
腸胃如果不好的話，對(duì)于大家的健康以及平時(shí)正常的生活將會(huì)產(chǎn)生非常嚴(yán)重的影響，但是現(xiàn)在胃腸方面的疾病患者卻越來越多了。很多人由于生活不規(guī)律，導(dǎo)致腸胃蠕動(dòng)比較的緩慢，經(jīng)常沒有食欲，精神乏力，需要及時(shí)的進(jìn)行調(diào)節(jié)。那么，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的菜有哪些？對(duì)于比較適合腸胃運(yùn)動(dòng)的菜，一起來看看下面的介紹。
1.大麥及大麥芽
含有維生素A、B、E和淀粉酶、麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、尿囊素、蛋白質(zhì)分解酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2.酸奶
酸奶除含有牛奶的全部營養(yǎng)素外，突出的特點(diǎn)是含有豐富的乳酸，能將奶中的乳糖分解為乳酸。
對(duì)于胃腸道缺乏乳酸酶或喝鮮牛奶容易腹瀉的人，可改喝酸奶。乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。乳酸還可以防止腐敗菌分解蛋白質(zhì)產(chǎn)生的毒物堆積，因而有防癌作用，酸奶有輕度腹瀉作用，可防止老年人便秘。
3.蘋果
蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有的鞣酸、有機(jī)堿等物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。對(duì)單純性的輕度腹瀉，單吃蘋果可止瀉。蘋果中含纖維素可刺激腸蠕動(dòng)，加速排便，故又有通便作用。
4.西紅柿
含有豐富的有機(jī)酸如蘋果酸、檸檬酸、甲酸，可保護(hù)維生素C，使之在加工烹飪過程不被破壞，增加維生素的利用率。西紅柿中還含有一種特殊成分——番茄素，有助于消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長，可治療口角炎。
5.橘皮
橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其中含有的揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
6.雞肫皮又稱雞內(nèi)金，為雞胃的內(nèi)壁。
雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。胃激素遇高熱易受破壞，故以生食為佳。
7.番木瓜
未成熟的番木瓜含有兩種酶類，一種叫番木瓜蛋白酶類，一種叫番木瓜蛋白酶，可分解脂肪為脂肪酸，可促進(jìn)食物的消化和吸收。
8.白菜
含有大量的粗纖維，可促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便干結(jié)。
促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的菜有哪些？上述所介紹的這些蔬菜都具有一定的促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的效果，因此如果腸胃蠕動(dòng)功能不好的朋友們，都是可以去多多的吃這樣的蔬菜的。還有平時(shí)吃飯的時(shí)候不要暴飲暴食，按時(shí)的吃飯，還有就是多喝點(diǎn)水。如果每天久坐不動(dòng)的話也不好，盡量每天都去跑跑步或者打打球。
精致的菜品，是巧妙的心思細(xì)細(xì)琢磨出的，但是生活中一些看起來好吃又好看的菜肴，其實(shí)并沒有想象中那么難做，就拿竹葉菜桿炒肉絲這道菜來說吧，準(zhǔn)備好材料，中火細(xì)細(xì)翻炒至食材變軟，散上蔥花提味，即可出鍋。
2、然后把菜桿用手撕成兩寸長的段，再撕成片狀
3、把撕好的竹葉菜桿，洗凈瀝干水分，瘦肉.杭椒.蒜瓣清洗干凈
4、把瘦肉放菜板上，切成均勻片狀
5、再改刀切絲
6、切好的肉絲放碗內(nèi)，加少許的鹽.老抽.料酒抓勻備用。（放老抽少許即可，主要是給肉絲上色用）
7、這就是抓腌制的肉絲.上色比肉絲顏色少深即可，如老抽放多了，肉絲的顏色不但變黑而且也會(huì)變咸
8、接著把蒜瓣切片，紅杭椒切成絲
9、熱鍋涼油，把肉絲倒入鍋內(nèi)，迅速用鍋鏟把肉絲炒散，（肉絲過油的火候是中火）
10、肉絲變色撈出瀝油備用
11、鍋清洗干凈，加少許大豆油，小火把蒜片炒出香味
12、然后把竹葉菜桿和紅杭椒一同下鍋
13、接著加鹽兩克，改成大火爆炒一分鐘
14、調(diào)小火，加少許味精
15、再把肉絲倒入鍋內(nèi)，炒均勻出鍋裝盤，這道菜就成了
16、這就是成品菜了
竹葉菜桿炒肉絲這道菜做法簡(jiǎn)單，適合每天工作繁忙的人，只要那么幾分鐘，而且不需要精湛的廚藝，就能夠做出美味料理，享受美食所帶來的感動(dòng)。
食物的種類是有很多的哦，在挑選的時(shí)候我們要也注意食物的搭配等一些小常識(shí)的呢，黃豆是大家都熟悉的一種食材，營養(yǎng)豐富，而且還可以補(bǔ)充營養(yǎng)，搭配什么吃好呢，下面小編就來介紹一道很好吃的黃豆炒香芹的做法。
黃豆炒香芹
黃豆炒香芹所需材料
主要食材黃豆、芹菜、紅椒、鹽、味精
黃豆炒香芹的做法
1、香芹洗凈切段，紅椒切塊，黃豆泡水1夜。
2、將黃豆放入鍋中，加入適量水煮1小時(shí)至熟爛。
3、鍋中注油燒熱，放入紅椒爆香，加入香芹、黃豆炒勻，調(diào)入調(diào)味料炒入味即可。
黃豆炒香芹的功效與作用
這是一道相親相愛的菜肴，黃豆中和了芹菜高纖維的口感，芹菜也突出了黃豆高蛋白的細(xì)膩，用來下飯又非常爽口美味。蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、膳食纖維、核酸豐富。黃豆可以增強(qiáng)機(jī)體免疫、防止血管硬化、促進(jìn)骨骼發(fā)育等。香芹是一種有豐富纖維素的食材的類型，而且還可以降壓降脂，搭配黃豆的話可以有消炎利尿的作用，而且還可以有效的清除腸道內(nèi)的垃圾，對(duì)于保持健康是有好處的，而且還可以有抗氧化的功效，對(duì)于保持健康有好處的哦。
黃豆炒香芹的做法，大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營養(yǎng)價(jià)值是很豐富的哦，經(jīng)常食用的話可以讓你的胃口大開，具有補(bǔ)充營養(yǎng)素的作用，而且還有養(yǎng)胃助消化的作用和功效哦，平時(shí)的時(shí)候大家可以做著試試。
現(xiàn)在很多的人都會(huì)得消化不良，而往往造成消化不良的就是我們平常的飲食。有些人會(huì)通過購買一些藥物進(jìn)行治療消化不良的癥狀，其實(shí)根本就沒有必要大驚小怪的，只要我們平常注意飲食有個(gè)合理的搭配就夠了，那下面你們就來看看小編為你們大家提供了哪些促進(jìn)消化不良的菜品吧。
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1、大麥及大麥芽 含有麥芽糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖酶、脂肪和礦物質(zhì)等。大麥中的尿囊素可促進(jìn)胃腸道潰瘍的愈合。
2、酸牛奶 乳酸能抑制體內(nèi)霉菌的生長，可預(yù)防使用抗菌素類藥物所導(dǎo)致的菌群失調(diào)。3、牛奶 牛奶對(duì)胃液的分泌是弱刺激物，具有弱堿性反應(yīng)，能與胃酸結(jié)合，中和胃酸，防止胃酸對(duì)潰瘍面的刺激。
4、蘋果 蘋果既能止瀉，又能通便。其中含有鞣酸、有機(jī)堿等酸類物質(zhì)具有收斂作用，所含果膠可吸收毒素。
5、西紅柿 西紅柿中含有一種特殊成分——番茄素，有助於消化、利尿，能協(xié)助胃液消化脂肪，番茄素還能抑制細(xì)菌和真菌的生長，可治療口角炎。
6、橘皮 橘皮對(duì)消化的促進(jìn)作用主要是其含有揮發(fā)油對(duì)消化道有刺激作用，可增加胃液的分泌，促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)。
7、雞肫皮 為雞肫的內(nèi)壁。雞肫含有胃激素和消化酶，可增加胃液和胃酸的分泌量，促進(jìn)胃蠕動(dòng)。
8、木瓜 木瓜含有蛋白分解酵素，有助分解蛋白質(zhì)和淀粉質(zhì)，對(duì)消化系統(tǒng)有益
9、白菜 含有大量的粗纖維，可促進(jìn)腸胃道蠕動(dòng)，幫助消化，防止大便乾結(jié)
10 菠蘿 菠蘿含有能分解蛋白質(zhì)及幫助消化的酵素
11 無花果 清熱潤腸、助消化。
怎么樣你們對(duì)于小編為你們提供的菜品有沒有想要去常試做做的沖動(dòng)呢，其實(shí)只要是注意我們平常的飲食習(xí)慣就不會(huì)造成消化不良的發(fā)生。那你們根據(jù)小編給大家準(zhǔn)備的菜譜試試吧，我想以后您再也不會(huì)受到消化不良引起的一些問題了。
冬季吃些神馬食物好呢，冬季應(yīng)該以溫補(bǔ)的食物為主，少吃一些辛辣刺激的食物，多吃一些含有營養(yǎng)比較多的食物，這樣補(bǔ)充營養(yǎng)的同時(shí)還可以積攢能量。娃娃菜是冬季的首選，特別是搭配豆腐一起吃的話補(bǔ)鈣而且還可以防治便秘哦。
娃娃菜燉豆腐
主料:
娃娃菜250克,豆腐(北)150克調(diào)料:大蔥10克,姜5克,味精2克,鹽4克,香油5克,花生油20克
做法：
1.將娃娃菜去黃葉洗凈,切成段;
2.將豆腐切成2厘米見方的塊,放入開水中氽透,撈出,用涼水沖涼,瀝干水分;
3.鍋里放入適量的花生油，然后燒熱，放入蔥花和姜末煸炒。然后放入精鹽和黃豆芽湯，豆腐燒開，上面的浮末去掉。然后再放入娃娃菜慢慢的燉五分鐘，淋上麻油，起鍋裝碗就可以了。
娃娃菜燉豆腐菜和湯都是很美味的哦，特別適合冬季滋補(bǔ)食用，而且這樣的搭配可以補(bǔ)鈣，而且還可以促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育哦。娃娃菜還有助胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，秋冬季節(jié)多吃點(diǎn)還有解燥利尿的作用。娃娃菜是種“超小白菜”，但它的鉀含量卻比白菜高很多。而且這樣的物質(zhì)是很多蔬菜中都沒有的或者是含量比較小的，但是娃娃菜中就比較多，它可以調(diào)節(jié)人體的中樞神經(jīng)，具有緩解疲勞的功效哦，所以常吃這樣的食物有好處。
關(guān)于娃娃菜燉豆腐的做法大家都學(xué)會(huì)了吧，方法簡(jiǎn)單，而且營養(yǎng)價(jià)值是比較高的，常吃這樣的食物對(duì)于保持健康有很大的幫助作用，同時(shí)娃娃菜和豆腐搭配補(bǔ)鈣的同時(shí)還好消化和吸收，同時(shí)還可以預(yù)防便秘帶來的困擾。
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