茶樹菇炒鱔絲——補腎強筋健脾養(yǎng)胃
春季養(yǎng)生拉筋。
天下只有養(yǎng)生之道，沒有長生之藥。隨著社會的進步，養(yǎng)生不再是一個玄而又玄的學問，我們不僅要知道養(yǎng)生，更要懂得養(yǎng)生。我們該怎么進行科學的飲食養(yǎng)生呢？下面是小編為大家整理的“茶樹菇炒鱔絲——補腎強筋健脾養(yǎng)胃”，希望能對您有所幫助，請收藏。
鱔魚也是一種魚，也叫黃鱔，它的光滑的外表，有著不知的營養(yǎng)物質，很多人都忽略了它，但是它具有豐富的蛋白這鈣質，經常吃些鱔魚可以強筋壯骨，補充營養(yǎng)，如何食用呢，來看看小編推薦的鱔魚的做法。
茶樹菇炒鱔絲
食療功效:防癌抗癌、補腎強筋
營養(yǎng)價值:蛋白質、脂肪、B族維生素、鐵、鉀、鐵、磷、鋅、硒
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合高血壓、肥胖、心血管疾病患者
禁忌人群:瘙癢性皮膚病、支氣管哮喘、淋巴結核、紅斑性狼瘡等患者不宜吃鱔魚
茶樹菇炒鱔絲所需材料www.cndadi.net
主要食材茶樹菇、鱔魚、鹽、紅椒、青椒
茶樹菇炒鱔絲的做法
1將茶樹菇泡發(fā)，洗凈，切段;鱔魚洗凈，去內臟后，切絲;紅椒洗凈，去籽切絲;青椒洗凈，切段備用。
2鍋中倒油燒熱，放入茶樹菇、鱔絲、紅椒、青椒，翻炒，調入鹽，炒熟調味即可。
茶樹菇炒鱔絲的功效與作用
茶樹菇具有補腎滋陰、益氣開胃、健脾止瀉、防癌抗癌、抗衰老和增強人體免疫力的功效。 鱔魚具有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等的功效。茶樹菇炒鱔絲此菜具有防癌抗癌、補腎強筋、健脾養(yǎng)胃、補血益氣的功效。茶樹菇和鱔魚一起搭配的話可以有促進食欲的作用，還可以提高人體的免疫力，對于排毒養(yǎng)顏來說效果不錯，同時也可以有健脾胃的作用和效果。
茶樹菇炒鱔絲的做法，大家都學會了吧，方法其實還是比較簡單的，重要的是這樣的食材很有營養(yǎng)，補腎強筋健脾養(yǎng)胃益氣補虛，適合各類的人群食用哦，同時也是增強免疫力的不錯的選擇，大家不妨試試哦。
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茶樹菇其實是一種菌類的食物，在我們的生活當中其實菌類食物是受到很多人喜愛的，因為它不僅利于消化，還可以有效的給我們的身體提供各種所需要的營養(yǎng)物質，茶樹菇就是這樣一種美味又營養(yǎng)的食物，那么你知道茶樹菇鐵板鱔絲的制作方法是怎么樣的嗎？一起去了解一下它的步驟吧！
可能茶樹菇鐵板鱔絲名字很多人會認為絕對是一道非常麻煩的食物，但事實上這樣一道食物如果能夠掌握它的一些制作原則的話，那么就可以化繁為簡，即便是自己在家就可以輕松的享受這樣的美食。
茶樹菇鐵板鱔絲
用料
主料
鮮鱔魚200克，干茶樹菇200克。
調料
小米辣15克，蠔油10克。
雞精5克，紅油50克。
洋蔥絲50克，鹽5克。
味精各克，料酒10克。
色拉油80克，蔥花5克。
姜絲10克，鮮湯500克。
蔥段10克，姜片10克。
做法
1、鮮鱔魚宰殺。
2、將鱔魚的骨頭剔除掉，然后用清水將它洗干凈，接著將它切成6CM的細絲，隨后將2克鹽和料酒以及味精添加進去，進行腌制10分鐘。然后放到沸騰的水中用大火汆1分鐘，接著將它撈出來，濾干水分，放置待用。
3、干茶樹菇洗凈。
4、放入容器內加鮮湯、蔥段、姜片上籠大火蒸1.5小時，取出備用。
5、鐵板用大火進行燒上10分鐘，然后將50克色拉油放進去進行煸香，然后將洋蔥絲撒在上面上桌。
6、鍋內放入色拉油30克，燒至五成熱時放入姜絲小火煸香。
7、下小米辣10克、茶樹菇、蠔油、鱔絲小火翻炒1分鐘。
8、用雞精、鹽3克調味，淋紅油出鍋。
9、裝入鐵板內，撒小米辣5克、蔥花上桌。
以上就是關于茶樹菇鐵板鱔絲的制作過程大家都掌握了沒有呢？如果你想自己在家動手就能夠完成？這樣一道美食，那么一定要了解一下它的一些制作過程還有需要掌握的技巧，因為這整個步驟以及細節(jié)問題都會關系到食物的美味。
茶樹菇是一種很常見的菌類，和普通的蘑菇相比，它的口感更佳勁道，而且一般干品比較多哦，泡制以后再烹飪。吃茶樹菇的話可以有提高免疫力的作用，而且還可以抗癌的哦。食用方法有很多，今天介紹茶樹菇炒豆角的做法吧，可以強筋健脾。
茶樹菇炒豆角
食療功效:補脾益氣、健脾強筋
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、維生素B、C、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合脾胃虛弱、消化不良、食積腹脹、口渴、多尿、腎虛、腎功能衰弱、尿毒癥等癥患者及老年人
茶樹菇炒豆角所需材料
主要食材茶樹菇、豆角、鹽、紅辣椒
茶樹菇炒豆角的做法
1、茶樹菇洗凈，切去頭、尾;豆角洗凈，切段;紅椒洗凈，去籽切絲。
2、鍋中倒油燒熱，放入茶樹菇、豆角、紅椒，翻炒。最后調入鹽，炒熟即可。
茶樹菇炒豆角的功效與作用
茶樹菇具有補腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效。豆角具有調和臟腑、安養(yǎng)精神、益氣健脾、消暑化濕和利水消腫的功效。茶樹菇炒豆角此菜具有理中益氣、補腎利尿、消暑化濕、增強免疫力的功效。茶樹菇可以和豆角一起吃哦，可以有滋補肝腎的作用，對于健脾胃有好處，而且還可以有提高免疫力抗衰的哦，對于消腫祛濕是不錯的，而且還可以潤腸通便的哦。
這道茶樹菇炒豆角你學會了嗎，家庭主婦們趕緊做起來吧，讓你的家人品嘗到美味的同時也可以帶給他們更加健康的身體哦，茶樹菇炒豆角這道食譜可以有提高免疫力的作用，而且還可以抗衰的哦。對于滋陰補腎效果很不錯，茶樹菇炒豆角趕緊試試吧。
蔬菜的種類繁多，我們要挑選一些容易消化而且有豐富營養(yǎng)的種類，這樣才能補充人體所需的營養(yǎng)成分哦，茶樹菇是常見的一種菌類，做菜的方法也是比較多樣化的，不管是炒著吃，還是燉著吃都是不錯的選擇，做湯的味道也不賴哦。
帶子鮮蝦茶樹菇湯
材料：
鮮帶子：4粒、鮮海蝦：4只、茶樹菇(干)：20克、水5碗3-4人份
做法:
1. 將干茶樹菇洗凈，切去根部防止有沙。
2. 鮮帶子和蝦洗凈。用小刷子刷洗帶子的外殼，只保留白色圓形部分
3. 把茶樹菇和水一起放入鍋里，可以用砂鍋，然后用大火煮沸，轉成小火慢慢的煮出味道，大概三十分鐘的實際。
4. 然后把準備好的把帶子和蝦放入煲內，用小火將帶子和蝦煮至全熟。然后放入適量的鹽調味就可以了。
茶樹菇湯補腎、健脾、滋陰，增強人體免疫力。此湯十分適合煩躁焦慮人士食用。茶樹菇里面還含有人體所需要的18種氨基酸，尤其是人體不能合成的8種氨基酸含量特別的高。其中，對兒童生長發(fā)育和智力具有促進作用的賴氨酸和精氨酸占總量的9.4%。還含有抗癌多糖，10多種礦物質，微量元素和豐富的維生素。所以說這樣的吃法適合各類的人群，不僅營養(yǎng)豐富，而且還有增強人體免疫能力，具有滋陰健脾的功效，而且還有豐富的礦物質和營養(yǎng)素，是不可多得的好食材，平時的時候我我們可以常吃這樣的食物，對健康有益。
關于茶樹菇湯的具體做法和它的功效好處都給大家介紹了，不知道大家對于這樣的一道湯有了解嗎，其實做法雖然簡單，但是它的營養(yǎng)確實很豐富的哦，不僅含有微量元素和維生素，而且還有補腎健脾的功效，大家不妨試試。
大家都喜歡吃海參，含有的鈣質豐富，蛋白質和膠原蛋白也比較多，可以有促進食欲的作用還能美容護膚。醋和海參可以一起吃，可以有健脾胃補肝腎的功效，如何食用比較好，下面就來介紹這道海參醋炒茶樹菇的做法，可以有健脾胃養(yǎng)血的功效。
海參醋炒茶樹菇
食療功效:補腎助陽、健脾養(yǎng)血
營養(yǎng)價值:蛋白質、碳水化合物、多種維生素、?；撬帷⑩}、鐵、鉀、鋅、硒
適宜人群:尤其適合腎虛、尿頻、水腫、肥胖者;高血壓、心血管疾病患者
海參炒茶樹菇所需材料
主要食材茶樹菇、海參、青椒、紅椒、鹽、醬油、醋
海參炒茶樹菇的做法
1、把茶樹菇泡發(fā)洗干凈，然后海參洗干凈切成條，把青紅椒去根，切成絲。
2、鍋下油燒熱，放入海參略炒，再入茶樹菇、青椒、紅椒同炒，加鹽、醬油、醋、調味，炒熟裝盤即可。
海參炒茶樹菇的功效與作用
海參具有補腎益精、滋陰健陽、養(yǎng)血益精、調經祛勞、養(yǎng)胎利產的功效。茶樹菇具有補腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效。這道食譜有補充豐富維生素和礦物質的營養(yǎng)物質，對于滋補肝腎，提高人體的免疫力來說有一定的好處，而且也可以有健脾的效果。日常生活中可以吃這樣的食譜。
海參炒茶樹菇這道食譜的做法很簡單，日常生活中可以經常吃，對于促進食欲來說起到了很好的作用，而且也可以有養(yǎng)血補肝腎的功效，對于提高人體的免疫力抗衰有好處，同時也是不錯的健脾胃的保健食譜，可以經常吃。
說到栗子酥餅這樣的食物，我們大家都是比較熟悉的了吧，在生活中，很多人都是很喜歡吃栗子的了，而且我們經常的吃栗子的確很有好處哦，我們還可以把栗子烹飪成各種的美味食物來吃，下面就讓我們給大家推薦這款美味的栗子酥餅吧。
栗子酥餅的材料
栗子150g、油皮300g、油酥250g、油適量、鹽適量、白砂糖適量。
栗子酥餅的做法
1、準備好所需要的材料：煮好的栗子、油酥和油皮;
2、將栗子放入保鮮袋用搟面杖碾碎，我做的不是很細，建議碾的細一些，鍋內放入食用油將栗蓉倒入炒，分次加入適當的油，直到栗子蓉將油分全部吸收;
3、將油酥和油面分成相等的幾份;
4、油皮搟成餃子皮大小將油酥包入里面，搟成長方形，然后卷起;
5、蓋保鮮餳15分鐘，再次重復5-6的步驟，再次餳15分鐘;
6、然后將面團壓成圓形搟成餅包上栗子餡料，表面刷蛋黃、撒上芝麻;
7、入烤箱烤15分鐘左右(根據烤箱火力來決定)，松軟酥脆的酥皮栗子餅就做好了。
栗子酥餅的功效
栗子酥餅是很美味的一種食物了，我們大家在生活中是比較常見到這種食物的了吧，經常的吃這樣的食物是很不錯的了，可以幫助我們有效的保健身體健康哦，首先對于我們的脾胃健康來說是很有好處的了，而且我們還可以通過吃這樣的食物來滋補我們的身體健康，對于腎虛的朋友們來說，經常吃還能夠補腎了，因此男性朋友們就不能錯過了這樣的食物哦。
經過了我們的介紹之后，大家對于栗子酥餅就能夠有更多的了解了吧，我們可以發(fā)現栗子酥餅是很不錯的一種食物了，經常的吃栗子酥餅有不少好處，可以幫助我們更好的調理脾胃的健康，是大家要注意不能錯過的優(yōu)質食物哦。
茶樹菇是食用菌里面的一種，茶樹菇含有非常豐富的蛋白質并且含有的糖分以及脂肪非常少，茶樹菇是屬于保健的食品，所以受到了人們的喜愛，茶樹菇含有多種人體需要的微量元素，所以茶樹菇非常適合高血壓等患者食用，茶樹菇有多種制作的方法，茶樹菇經常用來搭配肉類，那么我們可以用茶樹菇來搭配蛋類嗎？
其實我們可以采用茶樹菇來搭配鴨蛋，采用的方法最好是炒的方法，所以我們可以做出茶樹菇炒鴨蛋來，茶樹菇炒鴨蛋的制作方法非常簡單，下文介紹茶樹菇炒鴨蛋的做法。
主料
150g茶樹菇 115g鴨蛋
配料
適量橄欖油 適量魚露
制作方法
1、用廚房剪刀剪去茶樹菇的頭，然后用清水浸泡15分鐘，擇洗干凈，瀝干，待用。
2、將鴨蛋洗凈，打入碗中。3、加入適量的魚露，拌勻。
4、熱油鍋。
5、倒入蛋液。
6、煎至雙面金黃，鏟起。
7、切絲。
8、原鍋倒入適量的橄欖油。
9、放入茶樹菇。
10、加入適量的調味雞汁，煸炒均勻。
11、將蛋絲回鍋。
上文我們介紹了什么是茶樹菇以及茶樹菇的功效和作用，我們知道茶樹菇含有多種人體需要的微量元素，茶樹菇是非常健康的食品，茶樹菇有很多種吃法，既可以用來做湯也可以用來炒肉和炒蛋等，上文介紹了茶樹菇炒鴨蛋的具體做法。
茶樹菇是我們生活中經常會吃到的菌類植物，它具有非常好奧的健脾止瀉效果，尤其是在制作一些肉類食物的時候，添加上茶樹菇不但味道鮮美，而且可以很好的幫助人們調理身體，因此茶樹菇是很多朋友都非常喜歡的菌類食物，也正是因為這樣，茶樹菇炒肉就成為了人們的家常菜。
在制作茶樹菇炒肉的時候，就算是不食用味精和雞精等調料，一樣可以做出非常鮮美的口感。最重要的是茶樹菇還是一種低脂肪、低糖份的菌類，甚至它對于預防癌癥一樣具有很好的效果。茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，總氨基酸含量為16.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全，并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。
材料：
瘦肉一小塊、茶樹菇七兩、香菜半棵、蒜半個
調料：
鹽一匙、生抽三匙，料酒兩匙
準備工作：
瘦肉切片，加生抽、少許鹽腌制。茶樹菇切段備用。蒜切成蒜茸。
烹調步驟：
第一步：熱油爆香蒜茸至金黃色，加入腌制好的肉片翻炒。這樣，使肉片帶有較為濃郁的蒜香。
第二步：炒好的肉片盛碟。然后重新加少許油起鍋。
第三步：炒茶樹菇，炒時加適量鹽。炒茶樹菇要注意火候，猛火快炒，使其水分保持在體內。
第四步：茶樹菇熟后，迅速加入剛炒好的肉片，翻炒兩下，加一點點料酒帶出更多的鮮香味。
第五步：起鍋。
通過本文的介紹，相信您不但了解了茶樹菇炒肉怎么做好吃，也明白了它具體的功效。另外茶樹菇還有一個非常大的特點，就是它和其他的任何食物都不會相克，因此您在食用茶樹菇的時候，也不用擔心會出現食物相克中毒或者對于自己身體有害的情況發(fā)生。
茶樹菇本身就是大家熟悉的菌類食物，很多人都對這樣的食物比較熟悉，經常吃會對我們健康有所幫助，能幫助大家起到一個補充營養(yǎng)的效果，而且茶樹菇在烹飪的時候也有比較多的吃法，茶樹菇燉雞就是很適合的食物，那么這種食物我們如何烹飪比較好，一起看看吧。
茶樹菇燉雞的材料
雞肉、茶樹菇、蔥、姜、蒜、料酒、鹽
茶樹菇燉雞的做法
1、首先在購買雞的時候，請人將之處理好，回家直接清洗，將之切成大小塊相等備用著。
2、隨后將之焯水，用白開水進行煮沸四分鐘作用，放入料酒、生姜進行焯水，隨后撈出，再進行清洗，并瀝干。
3、將茶樹菇的根部雜質洗凈，備用。
4、姜切片，蔥切末，蒜拍碎，備用。
5、這時鍋內放水并將雞塊、姜片、蒜一起放入進行熬煮，等水開后放入料酒、改小火燉。
6、之后加入茶樹菇，并加入適量的食鹽，再燉半個多小時，就可以吃了，吃之前撒入一些香蔥更美味。
茶樹菇燉雞的食用功效
茶樹菇燉雞可以平肝明目、健脾養(yǎng)胃等等的作用。茶樹菇中的維生素很高，從而可以排除體內的毒素，增強我們的免疫力，增加抵抗疾病的能力。雞肉中的蛋白質和鈣物質也是極其豐富的?？梢愿纳茽I養(yǎng)不良的作用。對于那些月經不調的女性來說，更是有大的幫助。這道食譜，對于腸胃的保護有一定的作用。
吃茶樹菇燉雞是不錯的，這是大家熟悉的一道菜，常吃茶樹菇燉雞能幫助大家滋補養(yǎng)生，對我們的健康很有好處，特別吃茶樹菇燉雞可以保護內臟健康，對解決肝臟不適問題有好處，而且茶樹菇燉雞對脾胃健康也有意義，所以說我們應該經常吃茶樹菇燉雞。
每一種食物的營養(yǎng)價值都是不一樣的，我們應該對于一些食材有所了解，板栗是一種常見的而且營養(yǎng)價值也比較豐富的食材，一般到了秋冬季節(jié)食用率比較高，如何吃比較好呢，板栗白糖粥就是不錯的選擇哦。
板栗白糖粥
食療功效:補脾健胃、補腎強筋、補中益氣、養(yǎng)顏抗衰
營養(yǎng)價值:蛋白質、氨基酸、淀粉、脂肪、維生素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用，尤其適合飲食減少、體倦乏力、眼花、肌體消瘦的男性，以及糖尿病患者
板栗白糖粥所需材料
主要食材大米、板栗、糖
板栗白糖粥的做法
板栗去殼洗凈，大米泡發(fā)洗凈。加水將大米，用旺火煮至米粒開花。放入板栗，用中火熬至板栗熟爛后，放入白糖調味，撒上蔥花即可。
板栗白糖粥的功效與作用
榛子具有補脾胃、益氣、明目、延緩衰老、潤澤肌膚、防治血管硬化的功效。板栗具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨、滋陰補腎、抗衰老的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。榛子板栗白糖粥此粥具有補脾健胃、補腎強筋、補中益氣、養(yǎng)顏抗衰的功效。這樣的一款粥品可以有強筋骨的作用，而且還可以滋補五臟，對于健脾胃有一定的效果，而且還可以促進食欲，對于滋潤肌膚來說效果也是很不錯的呢。
關于板栗白糖粥的做法大家都學會了嗎，還有大棗粥，都是不錯的養(yǎng)生首選，不僅可以補充人體所需的營養(yǎng)物質，而且還可以起到補虛，健脾養(yǎng)胃補腎強筋抗衰老，是不是覺得很神奇呢，其實食物的給予人體的保健作用還是比較強大的。
白菜我們一般都會怎么煮，是用來酸溜還是青菜或者是做湯呢?那栗子呢，大家又會怎么做了?相信很多人要么就用來水煮紅燒，或是煲肉湯，熬成粥之類，那把這白菜和栗子放在一起會有什么奇妙的口感了，大家不要瞎猜了，其實口感會是非常的好，這就是我們今天要說的扒栗子白菜了，跟著養(yǎng)生專家一起來看吧！
材料：白菜心400克，栗子250克，清油40克，蔥末、姜末各2克，料酒20克，醬油5克，白糖5克，鹽2克，味精5克，水淀粉35克，香油5克，高湯適量。
做法：白菜心順刀切長條，生栗子，切口煮熟，去皮，再切兩半。白菜用蒸鍋蒸軟，或用開水焯軟后，理順碼放盤中，鍋放油燒溫熱，放蔥姜末爆香，烹料酒，加醬油、鹽、高湯、白糖、味精，放栗子、白菜，轉微火稍煮，勾水淀粉，翻勺，淋香油既成。
功效：栗子營養(yǎng)含有豐富蛋白質、脂肪、維生素，能防治高血壓病、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病，是抗衰老、延年益壽的滋補佳品，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有養(yǎng)胃生津、利尿通便、清熱解毒之功。兩者相結合可養(yǎng)胃健脾，補腎強筋，清熱活血。
扒栗子白菜不管是對于老年人還是年輕都是非常合適的，吃起來鮮咸軟爛，即有栗子的香甜味，又有白菜的清新味，而且一年四季皆宜，以后我們吃白菜和栗子的時候就不要老是想著哪些普通的做法了，把它們兩者同時結合起來，你的菜譜上又多了一道新菜式可以選擇，同時又能促進身體健康，這誰都想的吧！
說起海參，大家一定都聽說過，有些沿海地區(qū)的人們也會經常食用，價格上面雖然有點貴的，但是它的營養(yǎng)價值是很高的哦。海參可以做很多的美食哦，不僅味道鮮美，而且還可以抗衰老的，下面介紹海參炒茶樹菇的吃法。
海參炒茶樹菇
海參炒茶樹菇所需材料
主要食材茶樹菇、海參、青椒、紅椒、鹽、醬油、醋
海參炒茶樹菇的做法
1、茶樹菇泡發(fā)洗凈;海參洗凈，切條;青椒、紅椒均去蒂洗凈，切絲。
2、鍋下油燒熱，放入海參略炒，再入茶樹菇、青椒、紅椒同炒
3、加鹽、醬油、醋、調味，炒熟裝盤即可。
海參炒茶樹菇的功效與作用
海參怎么烹飪才好吃，爆炒是很不錯的選擇，海參搭配茶樹菇一起炒，茶樹菇口感爽脆、味道清香，是受到眾多營養(yǎng)學家肯定的健康食材，二者搭配，營養(yǎng)又美味。海參具有補腎益精、滋陰健陽、養(yǎng)血益精、調經祛勞、養(yǎng)胎利產的功效。茶樹菇具有補腎滋陰、健脾胃、防癌抗癌、抗衰老和提高人體免疫力的功效。菌類的營養(yǎng)價值也是很高的，和海參一起搭配的話具有補腎壯陽的作用，而且還可以有效的促進血液循環(huán)，起到增強免疫力和代謝的功效，對于保持健康是有很好的促進的作用的，大家可以放心的食用。
關于海參炒茶樹菇的做法，大家都學會了嗎，平時的時候可以學著做一做，營養(yǎng)價值很高的，不僅可以開胃助消化，而且還可以有助于腸胃的健康，增強免疫力和抵抗力，促進生長，對于身體健康有著很重要的意義。
茶樹菇是大家在烹飪的時候比較常用的一種菌類食物，由于烹飪之后的味道不錯，是非常鮮美的，而且茶樹菇的營養(yǎng)價值也不錯，因此推薦大家去吃，而茶樹菇炒肉就是比較常見的一種吃法，那么具體我們應該如何進行烹飪，一起看看吧。
茶樹菇炒肉的材料
茶樹菇、里脊豬肉、姜、紅椒和青椒、蒜、雞精、鹽、油、生抽
茶樹菇炒肉的做法
1、首先將茶樹菇用鹽水浸泡一晚，以便更好的去除它的味道。
2、之后將里脊肉洗凈，切絲。還有進行腌制，用料酒、鹽、生抽、淀粉腌制十分鐘，讓里脊肉能夠充分的入味。
3、等茶樹菇浸泡之后，將之用清水洗凈，并將根部去除，切段備用。
4、隨后將青紅椒的籽去除，洗凈切絲備用。
5、這時候就熱鍋，等油熱了，爆香姜蒜，隨后將肉絲放入，大火煸炒，直至顏色變白，再將茶樹菇放入進行翻炒。
6、接著就是調味，加入蠔油、生抽繼續(xù)翻炒。
7、最后放入青紅椒絲，也加入適量的水，進行燜煮兩分鐘。
8、調味千萬不要忘了，放入適量的食鹽、雞精，均勻的翻炒就可以吃了。
茶樹菇炒肉的食用功效
茶樹菇炒肉可以以健脾止瀉、增強免疫等等的作用。肉中的鐵元素是非常豐富的，從而可以預防貧血，并且它所含的脂肪量、礦物質等等的營養(yǎng)元素也是極其豐富的，從而提給人體提供了生命。茶樹菇中的纖維素可以促進腸胃的消化，增加人的食欲感。這道食譜，可以利尿，還能降低人體的膽固醇，還能抗衰。所以對我們現代人來說，選擇吃這道菜會對健康有幫助，能夠對大家健康養(yǎng)生有好處。
茶樹菇炒肉是大家很熟悉的食物，常吃這道菜能夠對大家健康養(yǎng)生有好處，這樣會對我們健康有所幫助，特別能幫助我們預防疾病，是提高身體免疫力的好選擇，同時茶樹菇炒肉可以保護腎臟健康，對大多數人來說吃茶樹菇炒肉都是很不錯的。
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