營養(yǎng)湯品調(diào)理你的胃
養(yǎng)生調(diào)理理念。
朱德說“鍛煉身體要經(jīng)常,要堅(jiān)持,人和機(jī)器一樣,經(jīng)常運(yùn)動(dòng)才不能生銹。”養(yǎng)生已經(jīng)成為一個(gè)熱度越來越高的話題,藥物不能替代養(yǎng)生,只有觀念和行動(dòng)結(jié)合的養(yǎng)生才是有效的。對(duì)于養(yǎng)生保健您想了解哪方面的知識(shí)呢?下面是由養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家整理的“營養(yǎng)湯品調(diào)理你的胃”,供大家借鑒和使用,希望大家分享!
最近本欄收到一位珠海的讀者來信,談及他最近胃部常隱隱作痛,做胃鏡檢查發(fā)現(xiàn)有淺表性胃炎,因而詢問胃痛的飲食療法。
春季天氣變化無常,時(shí)而乍暖還寒、時(shí)而春雨紛紛,忽陰忽晴,忽冷忽熱,這樣的天氣容易造成消化不良,有胃病史的人亦容易舊病復(fù)發(fā)。在春天里,人們除了要正常飲食外,不要進(jìn)食生、冷、硬的食物,還要注意經(jīng)常進(jìn)飲對(duì)胃有調(diào)理、營養(yǎng)的湯品。這里推薦一款
春砂仁豬扇骨湯有著一股香濃的春砂仁氣味,進(jìn)食后頓有益氣暖胃的感覺。它具有溫胃散寒,調(diào)中益氣的功效,常服用對(duì)健胃、補(bǔ)中、理氣十分有效,同時(shí)也能輔助治療胃寒嘔吐、妊娠嘔吐等癥。
〔材料〕春砂仁6克、豬扇骨750克、生姜2~3片。
春砂仁性溫味辛,入脾、胃經(jīng),功能行氣調(diào)中,開胃、醒脾,治腹痛痞脹,胃呆食滯,噎膈嘔吐,妊娠胎動(dòng)。南宋名醫(yī)楊士瀛認(rèn)為它有“和中,行氣,止痛,安胎”的功用,《本草蒙荃》說它能“止惡心,卻腹痛”;豬扇骨性平味甘,功能補(bǔ)陰益髓,歷代醫(yī)書皆認(rèn)為服之補(bǔ)骨髓,益虛勞;生姜亦為性溫味辛,入肺、胃、脾經(jīng),功能發(fā)表,散寒,止嘔,開痰,《藥性論》說它能“止嘔吐不下食”,《珍珠囊》認(rèn)為它能“益脾胃,散風(fēng)寒”,《本草從新》記載它“開痰,治噎膈反胃”。諸物合用,能行氣、理胃、醒脾、益中。
〔烹制〕用清水把豬扇骨洗凈,并用刀背敲打至稍裂開;春砂仁敲開見籽。把豬扇骨和生姜片放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水1000毫升,先用武火煲沸騰,改用文火煲2個(gè)小時(shí),加入春砂仁稍沸騰片刻即可,調(diào)入適量食鹽。此量可供2~3人用。
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夏季是一個(gè)高溫多雨的季節(jié),所以是非常容易出現(xiàn)一些潮濕的狀況的,在這樣的情況下,我們的身體就是會(huì)出現(xiàn)濕氣的,濕氣對(duì)身體健康的危害是非常的大的,那么我們?cè)撛趺慈コ凉駳饽?下面這幾款養(yǎng)生湯品是不錯(cuò)的選擇。
1、薺菜茅根脊骨湯
材料:薺菜(鮮品)60克,白茅根(鮮品)30克,豬脊骨400克,生姜3片。
做法:將薺菜、白茅根洗凈,切段。豬脊骨洗凈,與薺菜、白茅根、生姜一同放入砂鍋,加適量清水,大火煮沸,小火熬煮1。5小時(shí),調(diào)入精鹽即成。
功效:我們食用是可以很好的清熱利濕、健脾消暑,適合夏季養(yǎng)生保健食用。
2、山楂扁豆金銀胗湯
材料:山楂40克,炒扁豆50克,鮮鴨胗、臘鴨胗各2個(gè),豬肉200克,陳皮14個(gè)、生姜3片。
做法:各藥材洗凈、浸泡,陳皮去瓤;鮮鴨胗洗凈剖開,去臟雜,可不剝?nèi)唭?nèi)金,洗凈;臘鴨胗溫水浸泡,洗凈;豬月展肉洗凈。一起放進(jìn)瓦煲內(nèi),加清水2500毫升,武火煲沸后改文火煲2小時(shí),調(diào)入鹽便可。
功效:健脾祛濕、開胃消滯。扁豆是一味補(bǔ)脾而不滋膩、除濕而不燥烈的健脾化濕良藥,可用于脾虛有濕所致的體倦乏力、食少便溏、泄瀉。與山楂同用,共湊健脾祛濕、消食開胃之效。
3、生熟薏米白果豬肚湯
材料:生、熟(即炒)薏米各15克,白果8個(gè),腐竹皮1張,豬肚500克,生姜3片。
做法:生、熟薏米,白果洗凈;腐竹皮浸開;豬肚洗凈、翻轉(zhuǎn),用鹽或生粉搓洗數(shù)遍,再?zèng)_凈;適量水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,武火煮沸,轉(zhuǎn)文火煲兩個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:我們食用是有健脾止瀉、清熱利濕、醒胃的功效。
看了上面的介紹,相信大家對(duì)這幾款清熱燥濕的湯品也是有了一些了解了,可以說是非常的滋補(bǔ)的,而且在清熱燥濕的同時(shí),還可以幫助我們補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)的,是不可多得的,至于做法,大家不妨多參考上面的做法進(jìn)行。
每個(gè)人的體質(zhì)是不一樣的,很多都因?yàn)楦鞣矫娴囊蛩卦斐闪藘?nèi)分泌失調(diào)的情況哦。內(nèi)分泌失調(diào)會(huì)有很多的癥狀,比如說月經(jīng)不調(diào),氣血不足,還會(huì)出現(xiàn)長痘痘啊,或者是情緒暴躁的情況,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)的一些養(yǎng)生湯品大家不妨試試吧,來看看小編的介紹。
月季花茶
材料:夏季或秋季采摘的月季花花朵,以紫紅色半開放花蕾、不散瓣、氣味清香者為宜,泡之代茶。
功效:具有行氣、活血、潤膚之功效。適用于月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)等癥。
藕蓮飲
材料:鮮藕節(jié)、鮮白蘿卜、鮮旱蓮草各500克。
作法:以上用料洗凈、搗爛、取汁,加適量冰糖飲之。
功效:具有清熱涼血,止血固經(jīng)之功效。
姜棗紅糖水
材料:干姜、大棗、紅糖各30克。
做法:將前兩味洗凈,干姜切碎末,大棗去核,加紅糖煎水,喝湯,吃大棗。
功效:具有溫經(jīng)散寒的功效。適用于寒性痛經(jīng)以及面部長黃褐斑的女性。
山楂桂枝紅糖湯
材料:山楂肉15克,桂枝5克,紅糖30克。
做法:將山楂肉、桂枝裝入瓦煲內(nèi),加清水2碗,用文火煎至l碗時(shí),加入紅糖,調(diào)勻,煮沸即可飲用。
功效:具有溫經(jīng)通脈,化淤止痛的功效。適用于女子寒性痛經(jīng)癥及面色無華。
關(guān)于調(diào)理內(nèi)分泌失調(diào)的一些養(yǎng)生湯品,大家都知道了吧,對(duì)于這些養(yǎng)生食譜的好處和營養(yǎng)的功效,上面小編也已經(jīng)給大家具體的介紹了,可以說它是很有營養(yǎng),而且具有滋補(bǔ)作用的吃法,適合各類的人群,對(duì)身體健康有幫助。調(diào)節(jié)內(nèi)分泌失調(diào)是不錯(cuò)的選擇呢。
蘆筍的適合春季食用,含有豐富的維生素配上排骨燉湯來喝,清湯美味,鮮嫩可口,一口肉一口筍,不油膩,還讓家人喝的營養(yǎng)又健康哦。
【產(chǎn)婦營養(yǎng)燉品蘆筍排骨湯】
主料:排骨500克 、蘆筍三根 、
輔料:胡蘿卜半根、 姜一塊、 蔥一段、白酒一湯匙、鹽一點(diǎn)五茶匙、 胡椒粉一茶匙、 香油一茶匙、
步驟:
蘆筍排骨湯的做法步驟1.原料。
蘆筍排骨湯的做法步驟2.排骨焯水,水開加白酒再次煮開后撈出洗凈。
蘆筍排骨湯的做法步驟3.焯水的排骨加蔥,拍碎的姜一起煮到湯汁奶白,調(diào)入鹽繼續(xù)煮15分鐘。
蘆筍排骨湯的做法步驟4.蘆筍去皮切片,胡蘿卜切片備用。
產(chǎn)婦營養(yǎng)燉品蘆筍排骨湯
蘆筍排骨湯的做法步驟5.排骨剔肉撕碎備用。
蘆筍排骨湯的做法步驟6.鍋里放肉碎,排骨湯,胡椒粉,一起煮開。
蘆筍排骨湯的做法步驟7.放入蘆筍胡蘿卜煮開即可關(guān)火。出鍋放香油。
產(chǎn)婦營養(yǎng)燉品蘆筍排骨湯
蘆筍的食用效果
1.抗癌之王
蘆筍中含有豐富的抗癌元素之王-硒,阻止癌細(xì)胞分裂與生長,抑制致癌物的活力并加速解毒,甚至使癌細(xì)胞發(fā)生逆轉(zhuǎn),刺激機(jī)體免疫功能,促進(jìn)抗體的形成,提高對(duì)癌的抵抗力;加之所含葉酸、核酸的強(qiáng)化作用,能有效地控制癌細(xì)胞的生長。蘆筍對(duì)膀胱癌、肺癌、皮膚癌等有特殊療效,并且?guī)缀鯇?duì)所有的癌癥都有一定的療效。
2.清熱利尿
對(duì)于易上火、患有高血壓的人群來說,蘆筍能清熱利尿,多食好處極多。
3.食材良藥
產(chǎn)婦營養(yǎng)燉品蘆筍排骨湯
經(jīng)常食用可消除疲勞,降低血壓,改善心血管功能,增進(jìn)食欲,提高機(jī)體代謝能力,提高免疫力,是一種高營養(yǎng)營養(yǎng)保健蔬菜。
4.促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
對(duì)于懷孕的產(chǎn)婦來說,蘆筍葉酸含量較多,經(jīng)常食用蘆筍有助于胎兒大腦發(fā)育。
骨骼的健康發(fā)育對(duì)人體的健康是非常的重要的,骨骼發(fā)育好的人是會(huì)更加的健康的,所以在平時(shí)的生活中大家是要多食用一些壯骨的湯,但是很多人都是不知道怎么進(jìn)行制作食用,所以小編就是為大家推薦了兩款不錯(cuò)的做法,我們一起來看看吧。
消腫紫丹湯
材料:新鮮豬脛骨,黃豆,紫丹參,桂皮,鹽等各適量。
做法:
1、先將紫丹參用清水漂洗,除去雜質(zhì)后,加上適量的水煮沸一個(gè)小時(shí),去渣留汁。
2、再將此汁與豬脛骨,黃豆一起煮,待黃豆?fàn)€熟后,加入少許的桂皮,鹽調(diào)味就可以出鍋了。
提示:我們食用這款湯品是可以很好的補(bǔ)骨生髓,活血止痛,所以對(duì)于輔助治療骨折是有不錯(cuò)的效果,還可以幫助消腫。湯中的營養(yǎng)物質(zhì)是更加的容易被身體所吸收。
牛肉紅棗湯
材料:牛肉,紅棗20個(gè),鹽,味精等各適量。
做法:
1、將牛肉切成小塊和洗干凈的紅棗一起話鍋中。
2、加上適量的水,大火燒開后改用小火燉熟就可以食用了。
提示:我們食用這款牛肉紅棗湯是可以補(bǔ)中益胃,補(bǔ)氣補(bǔ)血,強(qiáng)筋健骨,牛肉是有補(bǔ)益、健脾胃、消腫祛濕的作用,而且在肉類中,牛肉的營養(yǎng)價(jià)值是非常的高的,平常人吃是可以很好的補(bǔ)健身體的,還可以很好的幫助肌肉的生長,促進(jìn)傷口的愈合。
當(dāng)歸脛骨湯
材料:當(dāng)歸,豬脛骨,鹽等各適量。
做法:
1、將當(dāng)歸片,豬脛骨洗干凈后,砸成小塊,連同附著的少許筋肉一起放在鍋內(nèi)。
2、加水適量,置火上煮湯,煮開一個(gè)小時(shí)左右,如果是用高壓鍋的話15分鐘就可以了,加上食鹽調(diào)味就可以食用了。
提示:這款當(dāng)歸脛骨湯能補(bǔ)陰血,益肝腎,強(qiáng)筋骨。這款湯品是可以很好的幫助骨折的病人很好的恢復(fù)的,可以作為食療方,很是適合骨折,想要強(qiáng)筋骨的人群食用。
看了上面的介紹,相信大家也是對(duì)這兩款湯品有了興趣了,大家如果是想要嘗試制作食用的話,是可以很好的參考上面的方法進(jìn)行制作的,而且對(duì)我們身體健康是有不錯(cuò)的補(bǔ)益的作用,希望對(duì)大家是能夠有幫助吧。
廣東人特別喜歡煲湯,大人小孩都有一鍋在手,那么今天介紹的幾款枸杞湯品,包含了女性補(bǔ)血養(yǎng)氣的幾款營養(yǎng)湯,外加一款減肥瘦身的中藥湯品,希望在寒寒冬日,為大家?guī)硪唤z溫暖。
最近的天氣特別冷,一些原本就畏冷,手腳冰涼的女性就更難熬了。大多數(shù)怕冷,手腳冰涼的女性還會(huì)伴面色暗黃無光澤,有齒痕,虛胖等情況,看了中醫(yī)后多半都是因?yàn)槠⑽柑撊酰瑲庋蛔愣斐傻?。下面就介紹幾款美味的湯品,經(jīng)常食用,不僅可以讓你感覺暖暖的,還會(huì)從根本上調(diào)理脾胃,改善氣血不足的情況。
喝湯的時(shí)間很有講究,俗話說飯前喝湯,苗條又健康;飯后喝湯,越喝越胖.
飯前喝湯,將口腔、食道潤滑一下,可以防止干硬食品刺激消化道黏膜,有利于食物稀釋和攪拌,促進(jìn)消化、吸收。最重要的是,飯前喝湯可使胃內(nèi)食物充分貼近胃壁,增強(qiáng)飽腹感,從而抑制攝食中樞,降低人的食欲。
飯后喝湯是一種有損健康的吃法。一方面,飯已經(jīng)吃飽了,再喝湯容易導(dǎo)致營養(yǎng)過剩,造成肥胖;另外,最后喝下的湯會(huì)把原來已被消化液混合得很好的食糜稀釋,影響食物的消化吸收。
喝湯不僅有利于健康,更有利于補(bǔ)充人體營養(yǎng)且易被機(jī)體所吸收。
喝湯的好處還很多
(一)雞湯抗感冒:雞湯特別是母雞湯中的特殊養(yǎng)分,可加快咽喉部及支氣管黏膜的血液循環(huán),增強(qiáng)黏液分泌,及時(shí)清除吸呼道病毒,對(duì)感冒、支氣管炎等防治效果獨(dú)到。
(二)骨湯抗衰老:骨湯中的特殊養(yǎng)分以及膠原蛋白等可疏通微循環(huán)。50歲一9歲的10年間,乃是人體微循環(huán)由盛到衰的轉(zhuǎn)折期,老化速度快,多喝骨頭湯往往可收到藥物也難以達(dá)到的效果。
(三)魚湯防哮喘:魚湯中有一種特殊的脂肪酸,具有抗炎作用,可以阻止呼吸道發(fā)炎,并防止哮喘病發(fā)作,對(duì)兒童哮喘最為有益。
(四)菜湯抗污染:各種新鮮蔬菜含有大量堿性成分,并溶于湯中,喝蔬菜湯可使體內(nèi)血液呈正常的弱堿性狀態(tài),防止血液酸化,并使沉積于細(xì)胞中的污染物或毒性物質(zhì)重新溶解,隨尿排出體外。
(五)海帶湯御寒:海帶含有大量的碘,而碘元素有助于甲狀腺激素的合成,具有產(chǎn)熱效應(yīng)。因其可以加快組織細(xì)胞的氧化過程,提高人體基礎(chǔ)代謝,并使皮膚的血流加快,所以能減輕寒冷感。
推薦湯品:
一、牛肉西紅柿枸杞湯
材料是牛腩肉,西紅柿。做法也很簡(jiǎn)單,先將牛肉切塊,焯水,去掉浮沫,然后加大料,蔥段,姜,燉煮到牛肉軟爛,再加入切小塊的西紅柿煲3、5分鐘,加入枸杞調(diào)味品,香菜末就可以了。
營養(yǎng)講解:牛肉是肉類(除肝臟)中含鐵最多的,中醫(yī)講也是補(bǔ)氣血,調(diào)脾胃上好的食物,且熱量也不高。補(bǔ)鐵還有一點(diǎn)需要注意就是補(bǔ)充維生素C,因?yàn)榫S生素C可以促進(jìn)鐵的吸收,加大鐵北人體的利用率和吸收率,這里添加的西紅柿妙處就在這里,西紅柿富含維生素C,還含有可以抗衰老防癌的番茄紅素。還有就是香菜,香菜屬熱性,可用來助汗排濕。所以這款湯品特別推薦。營養(yǎng)互補(bǔ),葷素搭配,可以說是絕配。
二、山藥木耳枸杞煲烏雞
材料是烏雞,山藥,木耳,枸杞。
營養(yǎng)講解:烏雞不用多講,歷來是女性滋補(bǔ)身體的上選。加上了山藥,更突出冬季進(jìn)補(bǔ)的效果。從口味上來說,山藥的柔潤和牛肉的鮮美相得益彰,還能讓湯汁乳白,鮮味柔和。從營養(yǎng)上講,山藥是健脾、除濕、補(bǔ)氣、益肺最佳的平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用??芍饾u恢復(fù)脾胃運(yùn)化功能,使食物不再是蓄積體內(nèi)形成脂肪,而是轉(zhuǎn)化成營養(yǎng)精微,從而生成氣血改善手腳冰涼消耗分解體內(nèi)沉積的脂肪的作用,從根本上幫助女性徹底的健康瘦身,紅潤肌膚。加上少許木耳和枸杞,除增加營養(yǎng)的作用之外,木耳還可以起到清除油脂,體內(nèi)垃圾的作用。當(dāng)然,這也符合我國飲食注重色香味俱全的色。
三、雙蘿枸杞滋補(bǔ)湯
材料是牛蹄筋,白蘿卜,胡蘿卜。做法上牛蹄筋和牛肉略有不同那個(gè),先焯水去除浮沫后撈出洗凈然后上蒸鍋蒸一個(gè)小時(shí)左右,待牛筋變得軟糯時(shí)取出,切成 1.5cm長的小段。再將牛蹄筋、白蘿卜、胡蘿卜放入鍋(砂鍋?zhàn)詈茫┲?,烹入料酒,加適量鹽、高湯、蔥段,燜煮30分鐘,出鍋即可。
營養(yǎng)講解:牛蹄筋性溫,有調(diào)理脾胃,滋陰補(bǔ)腎,益氣補(bǔ)虛,溫中暖中的作用。蹄筋中還含在豐富的膠原蛋白,脂肪含量也比肥肉低,并且不含膽固醇,能增強(qiáng)細(xì)胞生理代謝,使女性皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老的作用。白蘿卜可以潤肺去燥、調(diào)整胃腸機(jī)能促進(jìn)消化,加快腸蠕動(dòng)改善便秘,對(duì)很多疾病都有預(yù)防和改善的作用,特別適合冬季進(jìn)補(bǔ),所謂冬吃蘿卜夏吃姜一點(diǎn)不假。
四、淮山枸杞子鮮菌豬尾湯
材料是山藥、枸杞子、金針菇,豬尾或者牛尾。豬尾先切斷焯水,去除浮沫,然后重新加水,加入生姜,桂皮,大料,蔥段,大火煲沸后,改文火煲半個(gè)小時(shí)后加入山藥,繼續(xù)燉煮半個(gè)小時(shí),然后加入焯過水的金針菇,洗凈的枸杞子,約10分鐘觀火,調(diào)入適量食鹽便可。
營養(yǎng)講解:牛尾對(duì)女性來講是非常好的補(bǔ)氣、養(yǎng)血的食物,同時(shí)還具有強(qiáng)筋骨,健體態(tài)的作用。味道也可以說是牛肉中最好的。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生物活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)胃腸不好、血脂高,肥胖者非常適合。 同時(shí)又加入了可以調(diào)理脾胃的山藥,滋陰的枸杞子,所以這款湯不得不推薦哦。(via)
下面再介紹一款神奇的去脂瘦身湯,這個(gè)純中藥配方的減肥湯譜,是被眾多愛美女士所推崇的安全有效的減肥湯。據(jù)傳說,演藝圈的很多女星都私家珍藏著這個(gè)方子,如果你也為越來越多堆積的脂肪犯難的話,不妨動(dòng)手試試,在不需禁食的情況下,跟困擾自己的肚腩和肥肉說bye-bye吧。
用料:
枸杞5g 決明子 50g 山楂 10g 車前子 15g 陳皮 10g 何首烏 7.5g 甘草 5g 枳殼 5g
做法:
1、一劑的配方:決明子50g、山楂10g、車前子15g、陳皮10g、何首烏7.5g、甘草5g、枳殼5g;所有材料用冷水泡60分鐘。
2、泡好后,加6小碗水,以大火煮滾;轉(zhuǎn)文火,再煎30分鐘,因?yàn)樗幉闹蠛髸?huì)膨脹,最后大概可以過濾出1~2碗的湯汁出來。
3、過濾掉湯渣,放到溫后,就可以服用了。每天一劑,10劑一個(gè)療程。
小貼士
神奇去脂瘦身湯所需的全部材料有:決明子、枸杞、山楂、車前子、陳皮、何首烏、甘草、枳殼。它們?cè)谄胀ǖ闹兴庝伓伎梢再I到。
決明子:有平喘、利膽、保肝、降壓功效,并有一定抗菌、消炎作用。能清肝益腎,明目,利水通便。用決明子沖茶飲,有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),清除體內(nèi)宿便,降低血脂、血壓的效果。
枸杞:滋陰補(bǔ)腎,清肺止咳,對(duì)心血管疾病有著很好的治療效果。
山楂:有促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能,山楂還具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。山楂中含有山萜類及黃銅類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
車前子:能利水消腫,養(yǎng)肝明目,祛痰止咳。特別對(duì)于慢性氣管炎及高血壓、尿道炎、膀胱炎有很好的治療效果。
陳皮:陳皮含有揮發(fā)油、橙皮甙、維生素B、C等成分,它所含的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,增加食欲。陳皮具有通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、降逆止嘔的功效。
何首烏:何首烏生用,潤腸通便作用強(qiáng),其有效成分大黃酚可促腸道蠕動(dòng)。特別適合血脂含量高的,服用后會(huì)有利于排便。
甘草:甘草有益氣和中、清熱解毒、祛痰止咳的功效。用甘草配合其他藥物,可治療心腹脹滿、腸鳴泄瀉、氣喘咳嗽、和腹中攣急疼痛等病癥。
枳殼:有理氣寬中、行滯消脹的功能。對(duì)于胸脅氣滯、脹滿疼痛、食積不化有明顯的調(diào)節(jié)作用。
湯品最重要的是相互調(diào)和,互相搭配,從而煲出營養(yǎng)和美味,在這個(gè)冬季,眾多的女性朋友們不但能補(bǔ)充補(bǔ)氣養(yǎng)血,緩解手腳冰涼的癥狀,還能瘦身,遠(yuǎn)離小肚腩,大家都行動(dòng)起來吧。
當(dāng)歸、薏仁適用青春期
青春期女性常見的問題有月經(jīng)不調(diào)和帶下病。由于此時(shí)子宮剛開始發(fā)育,功能還不穩(wěn)定。加上正處于求學(xué)階段,精神壓力大,生活環(huán)境變化大,還有生活不規(guī)律,就容易導(dǎo)致月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、白帶增多等病癥。
當(dāng)歸調(diào)經(jīng)止痛、補(bǔ)血活血,研究發(fā)現(xiàn),當(dāng)歸還可促進(jìn)雌激素分泌,降低血管阻力,增加循環(huán)血量,營養(yǎng)皮膚。如氣滯血淤,月經(jīng)錯(cuò)后、痛經(jīng)可配伍香附、柴胡、川芎等行氣活血藥煎水服用。如氣血虧虛、月經(jīng)量多色淡,心悸氣短可配伍炙黃芪、黨參、白術(shù)等補(bǔ)氣藥煎水服?;蜻x用中成藥歸脾丸。
帶下異常一般多由脾虛引起。常見帶下色白或淡黃,質(zhì)黏稠,無臭氣,且綿綿不絕,面色發(fā)白或萎黃,四肢不溫,神疲食少??蛇x用補(bǔ)脾要藥薏苡仁、白術(shù)等配伍山藥、蒼術(shù)、茯苓等健脾利濕藥一起煎水服用。或選用中成藥參苓白術(shù)散(片、顆粒)、烏雞白鳳丸等治療。
產(chǎn)后多用阿膠、益母草
婦女產(chǎn)后多因分娩時(shí)產(chǎn)創(chuàng)和失血,導(dǎo)致血虛和血淤。
產(chǎn)后血虛多表現(xiàn)為頭暈,發(fā)熱,大便困難,缺乳,身痛,手足抽搐等。阿膠為補(bǔ)血佳品,可用阿膠15克配以其他補(bǔ)氣血、活血安神的中藥如黨參15克、紅棗15克、龍眼肉20克使用。注意阿膠應(yīng)烊化后加入藥液中服用。也可選用驢膠補(bǔ)血沖劑、阿膠當(dāng)歸合劑。
產(chǎn)后血淤型有腹痛,發(fā)熱,惡露不盡等癥。益母草是產(chǎn)后最好的中藥,取20克加丹參15克、當(dāng)歸15克、川芎10克,煎水服。或可選用中成藥益母草膏或益母草顆粒。
更年期用葛根、藏紅花
女性進(jìn)入更年期會(huì)出現(xiàn)身心疲憊、煩躁失眠、皮膚干燥、頭發(fā)枯黃、月經(jīng)紊亂等癥,影響生活與工作。目前,在3040歲的白領(lǐng)女性中,27%的人有不同程度的更年期提前。因此,中年女性除了在飲食中增加富含雌激素的食品如大豆、豆腐、黑米、紅薯、松仁等;也可用當(dāng)歸、葛根、甘草、藏紅花等中藥泡水喝,或?qū)⑵浼尤胧澄镏惺秤?,既能減緩更年期癥狀,又有美容養(yǎng)顏之功。
德國科學(xué)家的研究還表明,當(dāng)歸能抑制酪氨酸酶的活性,進(jìn)而抑制黑素色生成,可治雀斑、黃褐斑。
葛根中富含黃酮類化合物,對(duì)雌激素有雙重調(diào)節(jié)作用,具有美體、養(yǎng)顏、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等功效。甘草提取物有雌激素樣作用,具有促進(jìn)表皮發(fā)育,促進(jìn)頭發(fā)黑色素生成的功效,還可防止頭發(fā)干燥、變白。藏紅花有女性保護(hù)神的美譽(yù),對(duì)更年期綜合征、月經(jīng)不調(diào)、失眠、煩躁等有很好的療效。
日??捎?0克左右的當(dāng)歸、葛根或甘草煎水,代茶飲,能改善雌激素減少帶來的癥狀。因甘草味甜,與當(dāng)歸、葛根一起泡水飲用,可增加甜味。藏紅花取一小撮(約50毫克)泡水,每天早晚各喝一杯。
也可以用葛根粉直接沖水服用。此外,還可取當(dāng)歸10克切碎,清水燉煮,再將100克大米蒸熟成干飯,把干飯放入當(dāng)歸水中慢熬半小時(shí)至湯稠米開即成當(dāng)歸粥。也可取葛根30克,粳米50克,粳米洗凈浸泡一宿,與葛根一同放入砂鍋,加水1000克,用文火煮至米開粥稠即做成葛根粥食用。
體質(zhì)養(yǎng)生是現(xiàn)在人們的首選養(yǎng)生方法,根據(jù)自己不同的體質(zhì)來選擇適合自己的養(yǎng)生方式。如果體內(nèi)濕氣重,很容易出現(xiàn)乏力啊或者是食欲不振煩躁的情況,所以對(duì)于有內(nèi)熱的人群來說應(yīng)該注意清虛熱。下面的這些養(yǎng)生粥品就是不錯(cuò)的選擇,可以有調(diào)理體質(zhì)清虛熱的效果呢。
淡菜粳米粥
做法:淡菜50克,粳米150克。將淡菜洗凈,粳米除去雜質(zhì),洗凈。將淡菜、粳米放入鍋內(nèi)。加水適量。置武火上燒開,然后改用文火熬煮30~40分鐘,待粥熟后即成。
功效:淡菜是補(bǔ)肝腎、益精血、消癭瘤的重要食物。淡菜與粳米做粥以粳米補(bǔ)中益氣、健脾益胃之功,加以淡菜補(bǔ)肝益腎之力,故可補(bǔ)五臟,適宜春季養(yǎng)生食用。這款食譜可以有補(bǔ)腎的作用,對(duì)于健脾胃滋補(bǔ)肝腎有好處,而且還可以有清虛熱的功效哦,對(duì)于調(diào)理脾胃有好處。
小米山藥紅棗粥
做法:取小米100克,山藥70克,紅棗10枚,白砂糖15克。將小米用清水浸泡15分鐘;將紅棗用清水泡脹、去核;將山藥去皮、切成小塊。然后將準(zhǔn)備好的紅棗和山藥塊放入用白砂糖調(diào)成的糖水中腌制30分鐘。最后將小米、山藥塊、紅棗一起入鍋,加適量的清水,一起熬煮至小米爛熟即可食用。
功效:小米性微溫,有健脾和胃、改善消化功能的作用。山藥不熱不燥、性味平和,除寒熱邪氣,補(bǔ)中益氣,適合各種體質(zhì)的人食用。大棗味甘性平,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用,對(duì)于脾胃虛弱、食欲不振、疲乏無力、心悸失眠等有一定的調(diào)理作用。將小米、山藥、紅棗一起熬粥食用,可以達(dá)到補(bǔ)中益氣、養(yǎng)肝的作用。小米紅棗和山藥一起吃,可以有補(bǔ)氣血的作用,對(duì)于調(diào)理脾胃有好處,而且還可以補(bǔ)陽氣,是不錯(cuò)的清虛熱的食譜,還可以緩解煩躁導(dǎo)致的失眠食欲不振。
如何調(diào)理體質(zhì)的呢,上面的這些養(yǎng)生的食療方法可以試試,效果還是很不錯(cuò)的呢,可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以緩解煩躁,是不錯(cuò)的清虛熱的食療方法,可以緩解疲勞啊還有體質(zhì)差的情況,還可以預(yù)防乏力導(dǎo)致的失眠的問題,大家可以利用起來、
你是否也經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)打嗝的癥狀呢,很多人都會(huì)有,比如說腸胃脹氣啊,或者是著涼等等的問題都會(huì)導(dǎo)致打嗝的情況哦,你知道應(yīng)該如何去緩解打嗝的問題嗎,下面的這些食物可以有避免和緩解的作用,來看看這些食物的具體的介紹吧。
應(yīng)避免的食物
脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無法吸收某類碳水化合物,豆類容易引起脹氣,甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。日常生活中要避免吃一些引起腸胃脹氣的食物哦,以免導(dǎo)致打嗝的加重,同時(shí)也會(huì)引起脹氣的問題。
不宜搭配的食物
食物搭配不良會(huì)帶來消化問題,例如蛋白質(zhì)與淀粉就不是好搭檔,蔬菜與水果也是不佳的組合,牛奶不宜與三餐同時(shí)用,糖不要與蛋白質(zhì)或淀粉合用。飲食方面要注意合理的搭配,不良的搭配方法可以導(dǎo)致打嗝的問題。
選擇較容易消化的食物
進(jìn)餐前先做些肢體的柔軟運(yùn)動(dòng),對(duì)于消化和吸收是有幫忙的。如果癥狀較嚴(yán)重時(shí),利用藥膳食療方式,除了可以解除不適癥狀外,還可健脾固腎。避免食用易產(chǎn)氣的食物,如豆類、麥麩、蘋果、桃子、洋蔥、甘藍(lán)菜、谷類,以及地瓜、土豆等薯類食物。乳制品也是一個(gè)很容易產(chǎn)生脹氣的食物,或是體內(nèi)因無法吸收乳糖而造成脹氣,要避免食用。飲食要注意選擇容易消化的食物,這樣的話可以避免腸胃出現(xiàn)問題,導(dǎo)致打嗝的情況,大家要注意。
金橘
能理氣、解郁、化痰、除脹、醒酒?!侗静菥V目》稱它“下氣快膈?!薄峨S息居飲食譜》亦云:“金橘醒脾,辟穢,化痰,消食?!睙o論氣滯型腹脹或是食滯型腹脹,均宜用金橘煎湯喝或泡茶飲。民間習(xí)慣做成金橘餅,腹脹時(shí)嚼食一、二枚。
緩解腸胃脹氣引起的打嗝的問題,小編介紹了一些食物,這些食物可以有幫助緩解腸胃脹氣的作用,而且還可以避免腸道疾病的發(fā)生哦,如果你也經(jīng)常出現(xiàn)打嗝的問題,上面的這些食物可以試試哦,可以起到很好的預(yù)防的作用,讓你解決打嗝的困擾哦。
現(xiàn)在的人生活習(xí)慣不好,飲食習(xí)慣也很差,所以導(dǎo)致胃部疾病出現(xiàn),出現(xiàn)畏寒是非常常見的問題,胃寒對(duì)患者的身體影響也非常大,吃太冷太熱的食物都會(huì)出現(xiàn)不舒服的癥狀,所以及時(shí)的調(diào)理好胃寒問題就非常重要,想要解決胃寒問題,大家就應(yīng)該把不良的生活習(xí)慣改掉。
想要改善胃寒問題大家就應(yīng)該戒煙戒酒,胃里面有寒氣,并不是靠一些熱量高的食物以及辛辣的食物就能解決的,抽煙喝酒只會(huì)對(duì)胃腸造成更嚴(yán)重的刺激。讓本來就虛弱的胃部雪上加霜,所以說患有胃寒的病人一定要戒煙戒酒,另外濃茶與咖啡,也是盡量避免飲用的。
正確的飲食才能調(diào)理胃寒問題,出現(xiàn)胃部疾病,飲食上面一定要控制好,生冷刺激的食物盡量不要吃,太甜的食物也應(yīng)該少吃一些,水果也并不是什么都能吃,像西瓜對(duì)于胃寒的人來說最好不要吃。本身西瓜性涼腸胃好的人都不建議多吃,何況是胃寒病人??傊?,飲食盡量做到清淡但不乏味,營養(yǎng)但不油膩。
想要調(diào)理胃寒問題做好保暖措施也非常重要,特別是對(duì)于年紀(jì)比較大的人群來說腹部保暖工作一定要做好,每天正確的穿衣,可以進(jìn)行熱敷,也可以適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行按摩,那樣對(duì)消化還好,但注意的是按摩之前雙手要對(duì)著搓一下,感覺搓熱了再按摩才好。
上面給大家介紹的就是調(diào)理胃寒的方法有哪些,看了上面的介紹大家應(yīng)該也有了一定了解,出現(xiàn)畏寒問題大家一定要注意以上這些事項(xiàng),還應(yīng)該注意調(diào)節(jié)好自己的心態(tài),可以使用一些中藥進(jìn)行調(diào)理,這樣不舒服的癥狀就能得到改善,睡覺之前可以用溫水泡泡腳,改善胃寒的效果也比較不錯(cuò)。
胃大部切除術(shù)后易引起消化、吸收障礙,而導(dǎo)致各種并發(fā)癥發(fā)生,合理的營養(yǎng)是保證胃切除術(shù)后病人恢復(fù)健康的重要因素。
胃大部或全胃切除術(shù)后既要補(bǔ)充營養(yǎng),又要結(jié)合病人對(duì)膳食的耐受性,區(qū)別對(duì)待,切不可強(qiáng)求。
心理干預(yù):
胃大部切除患者手術(shù)后,由于存在恐懼心理,受切口疼痛、胃腸減壓、禁食等身心方面都受到影響。一旦拔除胃管,就會(huì)產(chǎn)生兩種截然不同的心態(tài):一種患者拔管后,迫不及待地想進(jìn)食,以驗(yàn)證疾病治愈的感覺;另一種患者表現(xiàn)出膽小謹(jǐn)慎,不敢進(jìn)食,生怕再次遭受痛苦。
為此,針對(duì)患者的不同心理,采用對(duì)策。對(duì)于前者,給予提醒、警告,解釋目前吻合口愈合的狀況,控制患者強(qiáng)烈的食欲,避免進(jìn)食過量。而對(duì)于后者,則給予鼓勵(lì)、支持,介紹營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)促進(jìn)吻合口愈合及身體康復(fù)的作用。
并且首次進(jìn)食時(shí)給患者以最大的心理支持,保證患者順利度過首次進(jìn)食關(guān),為日后進(jìn)食增強(qiáng)信心。
進(jìn)食原則:
患者由于個(gè)體差異,殘胃大小的不同,進(jìn)食前與醫(yī)生討論,詳細(xì)制定進(jìn)食計(jì)劃,確定首次進(jìn)食量。患者拔管后第一天予少量飲水,首次進(jìn)量為20?30毫升。
嚴(yán)密觀察進(jìn)食后的反應(yīng)。無不適者,隔1?2小時(shí)給一次,每次増加5?10毫升至40?50毫升止,第二、三天給半量流汁,每次50?80毫升,第四天全量流汁,連續(xù)3天,第7天給半流汁逐漸過渡到軟食,至拔管后第3天給予普食,期間患者出現(xiàn)消化系統(tǒng)癥狀時(shí),立即禁食,觀察病情,查明原因后,再從流汁開始,循序漸進(jìn),慢慢過渡到普食。
餐前準(zhǔn)備:
老年患者由于生活經(jīng)歷長,養(yǎng)成的生活習(xí)慣不易改變,個(gè)體之間差異較大。進(jìn)食前了解患者的飲食習(xí)慣,如就餐體位,喜歡的餐具,愛吃的食物及食物的烹調(diào)方法等,在不影響病情的前提下,盡量予以滿足,努力營造良好的就餐環(huán)境,刺激食欲。
食物選擇:
食物的合理選擇及烹調(diào),不僅可直接彌補(bǔ)老年患者咀嚼功能的不足,還可部分彌補(bǔ)胃的消化功能,從而促使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收。
早期選擇高蛋白,高熱量,高維生素,低脂肪,新鮮易消化的食物。烹調(diào)時(shí)少鹽、少油,忌辛辣,避免油煎,煙熏等,盡量切碎、燉爛。并選高優(yōu)質(zhì)蛋白的魚、肉、蛋、乳、豆制品作為蛋白質(zhì)的主要來源。
研究表明,老年人動(dòng)物性蛋白最好的來源是魚類,因?yàn)轸~的蛋白質(zhì)含量豐富,氨基酸組成與相互間的比值都與人體相近,魚蛋白質(zhì)利用率可高達(dá)96%,魚的脂肪含不飽和脂肪酸較高,且易為人體消化吸收,所以我們鼓勵(lì)患者多食魚類,如黃魚、鯽魚、甲魚、對(duì)蝦等,這樣既可補(bǔ)充蛋白質(zhì),又可促進(jìn)膽固醇的分解代謝,降低血清膽固醇,防止動(dòng)脈粥樣硬化,有利于老年人的健康。
進(jìn)食后,鼓勵(lì)多食蔬菜、水果等含纖維素高的食物,以保持大便通暢,促使腸道毒素排泄。
少量多餐:
胃大部切除后,胃的容量比原來縮小了幾倍,所以每餐進(jìn)食量少,只有增加餐數(shù),才能彌補(bǔ)食量不足,滿足機(jī)體對(duì)營養(yǎng)物質(zhì)的需求。
改軟食后在兩餐中間,早晨、睡前加食點(diǎn)心。點(diǎn)心以牛奶,豆?jié){,蒸蛋,雞絲羹,魚丸羹或牛奶,雞湯,藕粉沖雞蛋等為主,只要患者有食欲,食后又無不適,鼓勵(lì)患者多進(jìn)食,以充分保障營養(yǎng)物質(zhì)的供給。
食物溫度:
老年患者感覺遲鈍,對(duì)溫度的敏感性差,食物過熱,容易燙傷口腔、食管、胃黏膜,特別是更易傷及剛愈的吻合口,甚至造成吻合瘺等嚴(yán)重并發(fā)癥。
而食物過冷,容易刺激腸蠕動(dòng),導(dǎo)致腹瀉,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失,所以適宜的食物溫度非常重要。由于每位患者對(duì)進(jìn)食的習(xí)慣溫度不同,因此不能以同一溫度來滿足不同患者的要求。
采取進(jìn)餐開始在食物溫度偏高時(shí)不讓患者大口喝湯,先讓患者進(jìn)少量固體食物,慢慢咀嚼,既可享受進(jìn)食的快樂,又可促使消化腺的分泌,有助于消化。
我們都知道胃是我們身體比較重要的器官,因?yàn)槿粘5娘嬍澄覀兌际切枰ㄟ^胃來進(jìn)行的,只有胃健康了,人的日常飲食才能更健康,而且現(xiàn)在有很多人都會(huì)出現(xiàn)有胃寒的現(xiàn)象,那么你們知道胃寒會(huì)有哪些癥狀的發(fā)生呢?下面就讓我們一起去看看吧。
胃寒的癥狀
胃痛
胃寒是我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常會(huì)出現(xiàn)的一種癥狀,在發(fā)生比較嚴(yán)重胃寒的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)胃痛的情況發(fā)生,特別是在炎熱的夏天,當(dāng)你進(jìn)食冷品或冷飲時(shí)是否會(huì)感覺疼痛而且疼痛伴有寒涼感,而暖和胃部后,癥狀會(huì)減輕。這就是胃寒引起的胃痛。
嘔吐
除了在嚴(yán)重的時(shí)候有疼痛的感覺之外,其實(shí)也是會(huì)發(fā)生嘔吐的情況,由于食管、胃或腸道呈逆蠕動(dòng)并伴有腹肌強(qiáng)力痙攣和收縮,迫使食道和胃內(nèi)內(nèi)容物從口和鼻涌出。通過嘔吐,將胃和部分小腸內(nèi)容物經(jīng)食道反應(yīng)流出口腔,而將食入胃內(nèi)的有害物質(zhì)排出。
腹痛
腹痛和胃痛是有所區(qū)別的,腹痛是指胃脘以下,恥骨毛際以上部位發(fā)生疼痛,常為陣發(fā)性并伴有惡心、嘔吐及出汗等一系列相關(guān)癥狀。
惡寒
即怕冷,自身感到身體寒冷,即使在室內(nèi)加穿了衣服或者蓋上被子,或者近火取暖也不能緩解怕冷的癥狀。
胃寒吃什么暖胃
1、紅糖
紅糖性溫、味甘、入脾,具有益氣補(bǔ)血、健脾暖胃、活血化瘀的作用,也適合老人和貧血的兒童食用。紅糖加桂圓、姜汁一起煮開,做成紅糖桂圓姜水則有補(bǔ)血溫中的作用。
2、紅薯
紅薯(特別是黃心的紅薯),能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C。補(bǔ)虛乏、益氣力,健脾胃、強(qiáng)腎陰,具有和胃、暖胃、益肺等功效。能防止肝臟和腎臟中結(jié)締組織萎縮。
近年來越來越多的女性被各種婦科疾病困擾著,真是苦不堪言,其中危害性比較大的是卵巢肌瘤,這種疾病嚴(yán)重危害女性的健康。那么卵巢肌瘤是怎么形成的呢?卵巢肌瘤有什么癥狀呢?卵巢肌瘤有什么危害呢?下面小編就具體的講解一下,希望對(duì)女性朋友們有所幫助。
1、卵巢肌瘤是怎么形成的呢
1.1、環(huán)境因素
據(jù)統(tǒng)計(jì),發(fā)達(dá)國家的女性患該病的幾率比發(fā)展中國家要高,而且上層社會(huì)的女性更容易患這種疾病,這與飲食中膽固醇的含量有一定的關(guān)系,另外,電離輻射及石棉、滑石粉會(huì)影響卵母細(xì)胞而增加誘發(fā)卵巢腫瘤的機(jī)會(huì),吸煙及維生素a、c、e的缺乏也可能與發(fā)病有關(guān)。
1.2、內(nèi)分泌因素
卵巢腫瘤多發(fā)生在未產(chǎn)婦或未生育婦,妊娠對(duì)卵巢腫瘤似有對(duì)抗作用,認(rèn)為每日排卵所致卵巢表層上皮細(xì)胞反復(fù)破損與卵巢腫瘤發(fā)生有關(guān)。另外,乳腺癌、子宮內(nèi)膜癌多并發(fā)卵巢腫瘤,此三種疾病都對(duì)此激素有依賴性。
1.3、遺傳和家族因素
這種疾病會(huì)有一定的家族遺傳性,據(jù)統(tǒng)計(jì)如果直系親屬中有卵巢肌瘤的發(fā)病者,那么患病的幾率比普通人要高出很多倍。它是卵巢腫瘤的發(fā)病因素之一
2、卵巢肌瘤有什么癥狀
2.1、外陰及下肢水腫
隨著卵巢癌腫的增大,盆腔靜脈受壓,卵巢癌導(dǎo)致血流不暢,妨礙淋巴回流,致使外陰及下肢出現(xiàn)水腫。
2.2、月經(jīng)過少或閉經(jīng)
多數(shù)卵巢癌患者的月經(jīng)基本無變化,隨著癌腫增大,癌細(xì)胞會(huì)破壞卵巢正常組織,導(dǎo)致卵巢功能失調(diào),引起月經(jīng)過少或閉經(jīng)。
2.3、局部疼痛
惡性卵巢瘤可能由于瘤內(nèi)的變化,如出血,壞死,迅速增長而引起相當(dāng)程度的持續(xù)性脹痛,在檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)其局部有壓痛。
2.4、胃部不適
有很多大血管和淋巴,血供非常好,這也為癌細(xì)胞“游走”提供了便利條件,而胃部、腹部都是食物消化吸收的主要場(chǎng)所,營養(yǎng)豐富,癌細(xì)胞很喜歡“游走”到這里,所以有的卵巢癌患者在早期會(huì)出現(xiàn)胃部不適。
2.5、腹部墜脹
卵巢肌瘤還會(huì)偶爾導(dǎo)致下腹部不適,而且卵巢肌瘤會(huì)破裂,然后穿破腸道等擴(kuò)散到腹腔的各個(gè)地方,形成腹水。
3、帶魚
帶魚肉嫩體肥、味道鮮美,只有中間一條大骨,無其他細(xì)刺,食用方便,對(duì)病后體虛和外傷出血等癥具有益作用。中醫(yī)認(rèn)為它能和中開胃、暖胃補(bǔ)虛,還有潤澤肌膚、美容功效。
4、胡椒
胃寒吃什么可以暖胃?其實(shí)胡椒湯是一個(gè)很好地選擇。胡椒大部分都生長于高溫和長期濕潤地區(qū),性味辛熱,因此溫中散寒止痛的作用比較強(qiáng)。白胡椒的藥用價(jià)值稍高一些,調(diào)味作用稍次。它的味道相對(duì)黑胡椒來說更為辛辣,因此散寒、健胃功能更強(qiáng)。
5、羊肉
《本草綱目》中說:“羊肉能暖中補(bǔ)虛,補(bǔ)中益氣,開胃健身,益腎氣,養(yǎng)膽明目,治虛勞寒冷,五勞七傷”。
6、豬肚
豬肚,即豬的胃部,最常見的是與胡椒搭配,融于一煲,腥味全無,湯煲成以后呈乳白色,有暖胃防寒等不一般的食療效果,常用于小兒消瘦,脾胃虛瀉,尿頻遺尿,是乍暖還寒之際的一道家常菜。
7、生姜
俗話說,“家備生姜,小病不慌”。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗、化痰止咳、和胃、止嘔等保健功效。另外,生姜重補(bǔ)暖、對(duì)治療寒涼引起的胃病,女性寒涼都非常有效。烹調(diào)時(shí)再配上紅糖、大棗、綠茶等不同輔料,妙用無窮。
8、荔枝
荔枝味甘、酸、性溫,能夠溫胃散寒。取荔枝5—7顆,紅棗7顆,粳米100克,白糖適量。先將荔枝去殼,與洗凈的紅棗和粳米一同放入砂鍋中,加入500克水,煮至粥表面有一層粥油,再加入白糖煮化即可。有補(bǔ)肺暖胃的功效。
胃寒的原因
1、飲食
胃寒患者多由于生冷食物或者水的刺激,造成黏膜的刺激。
2、生活習(xí)慣
常常不按時(shí)吃飯,冷熱交替進(jìn)食,飽一頓餓一頓,久而久之會(huì)造成胃寒。
3、精神因素
生活節(jié)奏快,精神緊張,飲食不規(guī)律也是促進(jìn)胃寒癥狀加劇的重要原因。
4、天氣原因
胃寒患者多怕天冷,常常由于天氣變冷而經(jīng)常性的胃痛、腹痛、腹瀉等。
總結(jié):相信大家在通過上文的閱讀已經(jīng)知道了在日常的生活中在發(fā)生胃寒時(shí)候會(huì)有哪些癥狀的發(fā)生,同時(shí)我們也跟大家分享了哪些原因是會(huì)引起胃寒的發(fā)生,希望大家在日常的生活中能夠注意。