枸杞糯米飯——補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰潤(rùn)燥
春季養(yǎng)腎補(bǔ)肝中醫(yī)養(yǎng)生。
“今天不養(yǎng)生,明天養(yǎng)醫(yī)生?!鄙鐣?huì)在發(fā)展,養(yǎng)生也逐漸成為很多人的關(guān)注焦點(diǎn),養(yǎng)生不應(yīng)只是調(diào)侃或者賣弄,而是必須認(rèn)真地踐行。怎么才能作好飲食養(yǎng)生呢?為滿足您的需求,養(yǎng)生路上(ys630.com)小編特地編輯了“枸杞糯米飯——補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰潤(rùn)燥”,供大家參考,希望能幫助到有需要的朋友。
說起枸杞,相信大家都不是很陌生的吧,枸杞大家都吃過,無論是泡水,泡酒,還是煮粥做飯都是不錯(cuò)的一種食材,它是一種中藥材,也是有食療作用的,可以有滋陰潤(rùn)燥促進(jìn)代謝的枸杞糯米飯不妨試試吧。
枸杞糯米飯
食療功效:滋陰養(yǎng)陰、補(bǔ)肝補(bǔ)腎
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵
適宜人群:腰膝酸軟、肝硬化、肺結(jié)核、糖尿病、潰瘍病患者更易食用。
禁忌人群:外邪實(shí)熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。
枸杞糯米飯所需材料
主要食材大米、糯米、枸杞
枸杞糯米飯的做法
1先將大米和糯米分別淘洗干凈。
2再將糯米浸泡2個(gè)小時(shí)左右;把枸杞洗干凈。
3最后把大米、糯米和枸杞倒入電飯鍋中,加適量清水,蓋嚴(yán)鍋蓋,蒸至電飯煲提示米飯蒸好即可。
枸杞糯米飯的功效與作用
枸杞可以治療各種慢性眼病,特別適合由于肝血不足、腎陰虧虛導(dǎo)致的視物昏花以及夜盲癥。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。枸杞糯米飯含有維生素B1、維生素B2、尼克酸、核黃素、硫胺素、粗纖維等營(yíng)養(yǎng)成分及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。糯米和枸杞一起搭配煮飯的話可以有健脾養(yǎng)胃的作用,還可以促進(jìn)食欲,補(bǔ)充豐富的維生素和礦物質(zhì),對(duì)于提高免疫力有一定的效果哦。
枸杞糯米飯的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的蛋白和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰潤(rùn)燥促進(jìn)代謝,所以是不可多得的好食材。
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牛奶大家都很熟悉的吧,是一種具有補(bǔ)鈣作用的食物,牛奶和很多的食物都可以搭配食用。比如說大米啊或者是一些雜糧的食物。牛奶和黑芝麻一起熬粥,不僅可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,還可以補(bǔ)肝養(yǎng)腎,來看看牛奶黑芝麻粥的做法,可以有通便的作用。
牛奶黑芝麻粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種維生素、核黃素、卵磷脂、亞油酸、鈣 、磷 、鎂、鐵、鋅
適宜人群:
一般人群皆可食用
禁忌人群:
慢性腸炎、便溏腹瀉者不宜食用
芝麻牛奶粥
所需材料
大米80克,黑芝麻適量,牛奶適量,白糖3克
做法
1大米入清水泡發(fā)后清洗干凈。
2鍋置火上,倒入適量清水,放入大米,大火煮沸,轉(zhuǎn)小火煮至米粒開花。
3注入牛奶,加入熟黑芝麻同煮至濃稠狀,調(diào)入白糖拌勻即可。
功效與作用
牛奶具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤(rùn)腸、促進(jìn)骨骼發(fā)育的功效。芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、補(bǔ)血益氣、補(bǔ)中健身、潤(rùn)腸通便、滋潤(rùn)皮膚的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥羹具有滋補(bǔ)肝腎、潤(rùn)燥通便、補(bǔ)血益氣、強(qiáng)身健體、生津止渴的功效。這樣的搭配方法不僅可以有補(bǔ)肝腎的效果,還可以補(bǔ)氣血,對(duì)于潤(rùn)腸通便,滋陰潤(rùn)燥有好處,還可以有滋潤(rùn)肌膚的效果,同時(shí)也可以強(qiáng)身健體的效果,這樣的搭配方法可以有提高體質(zhì)的效果,同時(shí)也可以促進(jìn)新陳代謝,大家可以試試、
關(guān)于牛奶黑芝麻粥的具體的做法,相信大家也學(xué)會(huì)了吧,適合秋冬進(jìn)補(bǔ)的時(shí)候食用,而且具有豐富的營(yíng)養(yǎng)素哦,可以補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪,而且還有滋補(bǔ)的作用,滋陰潤(rùn)燥補(bǔ)肝養(yǎng)腎通便,可以促進(jìn)代謝,驅(qū)寒,補(bǔ)血,是不錯(cuò)的養(yǎng)生之選。
黑米粥是大家平時(shí)吃的比較多的一種粥品,和大米粥相比,黑米粥的營(yíng)養(yǎng)更多一些的呢。黑米粥的好處有很多,比如說豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì),還有鐵元素以及微量元素,黑米粥怎么吃最好呢,今天介紹豬排小麥黑米粥的做法,可以潤(rùn)燥抗疲勞、
豬排小麥黑米粥
食療功效:補(bǔ)肝補(bǔ)腎、滋陰除煩
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、脂肪、淀粉、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸
適宜人群:一般人群皆可食用
豬排小麥黑米粥所需材料
主要食材豬排、小麥仁、黑豆、蔥、姜絲、鹽、味精、黑米
豬排小麥黑米粥的做法
1小麥仁、黑豆黑米分別洗凈,充分浸泡;豬排骨洗凈切塊,汆燙去血水、瀝干備用。
2排骨入鍋,加清水、鹽、姜絲、蔥絲,大火煮沸,下入小麥仁和黑豆。
3煮至小麥仁、黑豆黑米熟軟,加鹽、味精調(diào)味即可。
豬排小麥黑米粥的功效與作用
豬排營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補(bǔ)血的功效。小麥具有養(yǎng)心安神、除煩止渴、益腎通淋、斂虛汗、潤(rùn)腸通便的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。豬排小麥黑米粥具有補(bǔ)益肝腎、滋陰除煩、益精補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的功效。豬排可以有補(bǔ)腎增強(qiáng)免疫力的作用,同時(shí)也可以養(yǎng)心安神的哦,和黑豆啊還有黑米一起吃的話可以有滋陰潤(rùn)燥抗疲勞的作用,還可以有養(yǎng)肝補(bǔ)腎的效果。
豬排小麥黑米粥的做法大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),礦物質(zhì),而且還可以起到補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰潤(rùn)燥抗疲勞的作用,適合的人群有很多,營(yíng)養(yǎng)豐富價(jià)值高。
豬大排是比較常見的一種食材,豬排的好處有很多,補(bǔ)充蛋白質(zhì),脂肪以及氨基酸等等。可以滿足人們對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的需求,而且食用方法也比較多,比如說紅燒啊,煮湯,煮粥等等。你知道豬大排小麥粥的做法嗎,這道食譜可以有滋陰潤(rùn)燥的作用,來看看它的做法吧。
豬大排小麥粥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、脂肪、淀粉、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸
適宜人群:
一般人群皆可食用
所需材料
豬排120克、小麥仁60克、黑豆20克、蔥適量、姜絲適量、鹽適量、味精適量
做法
1、小麥仁、黑豆分別洗凈,充分浸泡;豬排骨洗凈切塊,汆燙去血水、瀝干備用。
2、排骨入鍋,加清水、鹽、姜絲、蔥絲,大火煮沸,下入小麥仁和黑豆。
3、煮至小麥仁、黑豆熟軟,加鹽、味精調(diào)味即可。
功效與作用
豬排營(yíng)養(yǎng)豐富,具有滋陰壯陽,益精補(bǔ)血的功效。小麥具有養(yǎng)心安神、除煩止渴、益腎通淋、斂虛汗、潤(rùn)腸通便的功效。黑豆具有補(bǔ)腎補(bǔ)血、抗氧化、預(yù)防便秘、健腦益智和美容護(hù)法的功效。此粥具有補(bǔ)益肝腎、滋陰除煩、益精補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的功效。豬排和小麥的搭配可以有抗氧化的作用,對(duì)于有便秘啊或者是氣血不足的情況有改善的作用,而且還可以有養(yǎng)心安神的效果哦,這樣的食譜不妨試試。
這道豬大排小麥粥你學(xué)會(huì)了嗎,方法簡(jiǎn)單,而且好消化好吸收,是大家都喜歡吃一款粥品,如果你經(jīng)常感覺到疲勞啊或者是營(yíng)養(yǎng)不良,食欲不振等等的情況,都可以得到改善的哦,可以有養(yǎng)心安神的作用,還可以清熱解毒補(bǔ)氣血,趕緊試試這樣的食譜吧。
無花果大家都很熟悉的吧,它可以直接食用,而且無花果的干是可以泡茶喝的,可以有養(yǎng)肝明目的作用,可以滋陰潤(rùn)燥的哦。無花果大家都愛吃,如何食用呢,今天介紹這道無花果枸杞茶的制作方法,可以有抗疲勞滋陰潤(rùn)燥的作用哦,大家可以了解一下。
無花果枸杞茶
無花果中已知含有18種氨基酸,10種為人體所必需,且富含多種維生素,其中維生素A、C的含量尤其豐富;同時(shí)也是富硒水果,其含硒量是食用菌的100倍,是大蒜的400倍;所含有20%左右的果糖和葡萄糖,極易為人體所吸收利用
枸杞子含有豐富的β胡蘿卜素,維生素B1、維生素C、鈣、鐵,具有補(bǔ)肝、益腎、養(yǎng)肝明目、潤(rùn)肺燥的作用,可降壓、降脂和防止動(dòng)脈硬化。對(duì)肝腎不足引起的頭昏耳鳴、視力模糊、記憶力減退具有保健治療功用。因?yàn)楸旧砭途哂刑鹞?,不管是泡茶或是像葡萄干一樣?dāng)零嘴來吃對(duì)計(jì)算機(jī)族的眼睛酸澀、疲勞、視力加深的問題都有很大的幫助。枸杞子具有養(yǎng)肝明目的作用,緩解頭暈頭痛等情況,還可以提高免疫力和記憶力,對(duì)于白領(lǐng)或者是用腦人群來說效果是不錯(cuò)的呢,還可以增強(qiáng)記憶力的哦。
無花果枸杞茶降糖
無花果水提取液,具有降低血糖作用。食方:無花果15克,寧夏枸杞子10克,加水煎沸。代茶飲,每日1劑,最后嚼服無花果及枸杞子。
關(guān)于無花果枸杞茶具體的做法是不是很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也高,適合的人群也豐富,具有補(bǔ)充豐富碳水化合物的作用,養(yǎng)肝明目滋陰潤(rùn)燥抗疲勞,是不錯(cuò)的養(yǎng)生選擇,大家不妨試試看吧。這樣的茶品具有清熱解毒滋陰的效果,可以經(jīng)常飲用。
食物是人體最重要的組成部分,通過食物可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說人體所需的蛋白質(zhì),礦物質(zhì),微量元素,維生素等等。糯米大家都吃過,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)就很豐富,怎么吃呢,今天介紹糯米補(bǔ)血粥的做法,可以健脾胃。
糯米補(bǔ)血粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
糯米補(bǔ)血粥所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
糯米補(bǔ)血粥的做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
糯米補(bǔ)血粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。糯米和阿膠一起搭配可以有補(bǔ)氣血的作用,還可以促進(jìn)代謝,對(duì)于提高免疫力和體質(zhì)有一定的效果,同時(shí)也可以增強(qiáng)體質(zhì)的哦。
糯米補(bǔ)血粥的做法,是不是覺得很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,適合的人群也比較多哦,比如說老年人,孩子,還有女性都是很適合的,滋陰養(yǎng)血補(bǔ)肺潤(rùn)燥調(diào)理脾胃,補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),對(duì)身體健康有好處。
雞蛋大家都吃過的,每天吃一個(gè)雞蛋,可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),讓你的大腦變得更加的聰明。當(dāng)然雞蛋的吃法也是有很多的哦,今天小編介紹的就是菊花腦蛋湯的做法,菊花腦也是一種食材,來看看吧。
菊花腦蛋湯:
原料:
1.主料:菊花腦嫩莖葉150 克,雞蛋2 只。
2.調(diào)料:精鹽、味精、蔥花、素油、麻油。
制法:
1.將菊花腦去雜洗凈,入沸水鍋焯一下?lián)瞥鰯D水切段。雞蛋磕入碗內(nèi)攪
勻。
2.油鍋燒熱,下蔥花煸香,加入適量水和精鹽,燒沸倒入雞蛋,煮成蛋花,加入菊花腦、燒沸,點(diǎn)入味精,淋入麻油即成。
此湯由疏風(fēng)散熱、平肝明目、清熱解毒的菊花腦與潤(rùn)肺利咽、滋陰潤(rùn)燥的雞蛋相配而成,具有清熱解毒、滋陰、平肝的功效。適用于頭痛、眩暈、消渴、煩熱、目赤、陰虛咳嗽等病癥。雞蛋湯是很多人最愛,這樣的湯含有的蛋白質(zhì)、膽固醇都是比較多,長(zhǎng)期選擇喝這類湯,對(duì)身體也沒有任何的損害,這樣的吃法對(duì)于想減肥的人群來說是不錯(cuò)的選擇哦,而且還有排毒養(yǎng)顏的功效哦,大家平時(shí)的適合可以試試,對(duì)于夏季來說是不錯(cuò)的選擇,滋陰潤(rùn)燥,而且還可以養(yǎng)肝明目呢。
關(guān)于菊花腦蛋湯的具體的介紹,大家都有所了解了吧,這樣的湯品適合的人群有很多,比如說注重養(yǎng)生保健的人群,可以有補(bǔ)血補(bǔ)氣的作用,當(dāng)然不能經(jīng)常食用和飲用,一定要適量,不要營(yíng)養(yǎng)過剩,出現(xiàn)健康問題。
枸杞大家都很熟悉的吧,是一種很常見的,而且具有保健的作用的一味中藥材的哦,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,同時(shí)也可以補(bǔ)肝養(yǎng)腎,怎么吃比較好呢,來看看枸杞茉莉花粥的做法,可以按時(shí)抗疲勞。
枸杞茉莉花粥
食療功效:
清肝明目、生津止渴、補(bǔ)肝補(bǔ)腎、養(yǎng)心安神、抗疲勞
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、茶多酚、芳香油、膳食纖維、鈣、鐵、鈉、磷、鎂
適宜人群:
尤其適合肝腎陰虧、頭昏目眩、目昏多淚、虛勞咳嗽、遺精者
食材:
枸杞適量,茉莉花適量,青菜10克,大米80克,鹽2克
枸杞茉莉花粥的做法
1大米浸泡半小時(shí)后撈出瀝干。
2加清水將大米大火煮開。
3加入枸杞同煮片刻,再以小火煮至濃稠狀,撒上茉莉花,調(diào)入鹽拌勻即可。
枸杞茉莉花粥的功效與作用
1枸杞具有補(bǔ)血、滋補(bǔ)肝腎、降低血糖、調(diào)節(jié)血脂、抗疲勞的功效。
2茉莉花具有清熱解毒、利濕、理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的功效。
3大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。
4枸杞茉莉花粥此粥具有清肝明目、生津止渴、理氣止痛、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)心安神、抗疲勞的功效。
枸杞茉莉花粥的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家也都有所了解了吧,補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰安神抗疲勞,這樣搭配食用的話還能有緩解疲勞的作用,具有美容延緩衰老的作用,大家不妨試試這樣的做法。
雞肉大家都愛吃,可以做各種的美食,雞身上很多的部位都是可以吃的,比較說雞胗啊,雞肝等等,雞肝大家都知道,是雞的肝臟,具有豐富的鈣質(zhì)和鐵質(zhì),可以補(bǔ)肝明目,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),來看看雞肝粥的做法。
雞肝粥
雞肝粥所需材料
主要食材粳米、雞肝、姜、蔥、醬油、鹽、香油
雞肝粥的做法
1、粳米洗凈,蔥洗凈切花,雞肝洗凈切小丁。
2、雞肝入碗,加姜末、醬油拌勻,腌15分鐘。
3、米入鍋加水煮至軟爛,再加入雞肝煮熟,最后加鹽調(diào)味,撒上蔥末,淋上香油即可。
雞肝粥的功效與作用
雞肝粥具有有補(bǔ)肝、益腎、明目的作用,可以幫助身體排出毒素,使體內(nèi)氣血運(yùn)行順暢,改善體質(zhì),減少因?yàn)闅鉁纬傻哪樕党?,但是膽固醇高者不宜多吃。雞肝具有養(yǎng)血明目、補(bǔ)肝腎、抗氧化、防衰老、增強(qiáng)人體免疫力的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。這樣的一道粥品好消化好吸收,對(duì)于出現(xiàn)的身體虛弱啊或者是疲勞,還有貧血等情況是有所改善的,而且還可以有養(yǎng)血明目的作用,適合很多的人食用。
雞肝粥這道粥品大家學(xué)會(huì)了它的做法了嗎,是不覺得方法很簡(jiǎn)單呢,方法簡(jiǎn)單,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰明目利尿通便。是一道很有營(yíng)養(yǎng)的粥品哦大家可以經(jīng)常食用,一般人都可以吃的。
枸杞是一種食藥兩用的食材,它可以有保健的作用,也可以治療疾病,可以有保護(hù)肝臟明目的作用,枸杞粥是很常見的一種食用方法,可以有養(yǎng)血補(bǔ)氣的作用,如何做最好最有營(yíng)養(yǎng)呢,這道首烏枸杞粥一定不能錯(cuò)過。
首烏枸杞粥
食療功效:補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精等癥患者
首烏枸杞粥所需材料
主要食材何首烏.枸杞.大米.鹽.蔥
首烏枸杞粥的做法
1何首烏倒入一碗水熬至半碗,去渣待用。
2注水將大米用旺火煮至米粒綻開。
3倒入何首烏汁,放入枸杞,改用文火熬至粥成,放鹽、撒蔥花即可。
首烏枸杞粥的功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。首烏枸杞粥此粥具有補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣、解毒的功效。何首烏也是一種中藥材,可以食用的,具有滋陰養(yǎng)血的作用,和枸杞一起搭配煮粥的話可以養(yǎng)肝補(bǔ)腎,而且還可以解毒健脾胃。
首烏枸杞粥的制作的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,可以看出的是這樣的食物有助于消化,而且還有健脾養(yǎng)胃的作用,補(bǔ)肝益腎滋陰明目養(yǎng)血補(bǔ)氣,對(duì)于大家來說是再好不過的好選擇了,可以促進(jìn)你的食欲,而且還有抗病的作用。
何首烏是一種中藥材,可以有很好的保健作用的中藥材的種類之一哦,可以有烏發(fā)啊或是補(bǔ)腎壯陽的作用,何首烏除了治療疾病,還可以有很好的提高體質(zhì)的作用,同時(shí)也有很多的食用方法哦,來看看這道枸杞子何首烏粥的做法。
枸杞子何首烏粥
食療功效:補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、維生素A、C、胡蘿卜素、碳水化合物、膳食纖維、蒽醌類、淀粉、卵磷脂、鈣、鐵、鈉、磷
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合肝腎陰虧、發(fā)須早白、血虛頭暈、腰膝軟弱、筋骨酸痛、遺精等癥患者
所需材料
主要食材何首烏,枸杞,大米,鹽,蔥
做法
1何首烏倒入一碗水熬至半碗,去渣待用。
2注水將大米用旺火煮至米粒綻開。
3倒入何首烏汁,放入枸杞,改用文火熬至粥成,放鹽、撒蔥花即可。
功效與作用
何首烏具有養(yǎng)血滋陰、潤(rùn)腸通便、截瘧、祛風(fēng)解毒的功效。枸杞具有養(yǎng)肝、滋腎、滋陰潤(rùn)肺的功效。大米具有補(bǔ)中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。此粥具有補(bǔ)肝益腎、祛風(fēng)明目、滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)中益氣、解毒的功效。何首烏和枸杞子一起吃,可以有養(yǎng)肝明目的作用,對(duì)于潤(rùn)腸通便補(bǔ)氣血有一定的效果哦,同時(shí)也可以有滋陰潤(rùn)肺的效果,對(duì)于提高體質(zhì)有幫助,大家可以試試。
上面介紹了枸杞子何首烏粥做法,大家都了解了吧,方法簡(jiǎn)單,而且有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于腸胃不好的人群來說也不錯(cuò),好消化好吸收,補(bǔ)肝養(yǎng)腎滋陰養(yǎng)血,而且還可以增強(qiáng)體質(zhì),是很不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)之選。
食物的種類有很多的,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還可以促進(jìn)健康的哦。菌類的食材有很多,常吃菌類是有好處的哦,比如說雞油菌也是不錯(cuò)的選擇,淡黃色的,食用方法也比較多,來看看雞油菌燉肉的做法吧。
雞油菌燉肉
主料:瘦豬肉500克、雞油菌50克
調(diào)料:料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯
制法:
1.肉洗凈放入沸水鍋悼去血水撈出洗凈斬塊雞油菌用溫水泡發(fā)去雜洗凈用刀切成片
2.鍋燒熱加豬油放入豬油煸炒片刻烹入料酒加入精鹽、姜片、蔥段、肉湯武火燒沸
3.撇去泡沫加入雞油菌燒沸改文火燉至肉熟透揀去蔥、姜用味精、胡椒粉調(diào)味即成
此菜肴用豬肉補(bǔ)腎養(yǎng)肝、滋陰潤(rùn)燥配滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)豐富著名食用菌、雞油菌經(jīng)烹制而成其功效重補(bǔ)腎益精、滋肝養(yǎng)血凡腎虛精虧、病體虛或視力失常、夜盲、陰津足、皮膚干燥等病癥均作食療菜譜應(yīng)用。雞油菌不僅味美,而且富含維生素A,這可以有效地治療夜盲癥,還有清熱利尿、益氣寬中的作用。這樣的菌類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很高的哦,可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如說還可以緩解視力下降啊,夜盲癥啊等等,同時(shí)還可以有清熱去火的作用,具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。
上面介紹了雞油菌燉肉的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且還是很好消化的食物類型哦,補(bǔ)腎養(yǎng)肝滋陰潤(rùn)燥營(yíng)養(yǎng)食譜,大家不妨嘗嘗吧。
熟地是一種非常重要的中藥藥材,相信我們大家對(duì)于熟地這個(gè)藥材也是比較熟悉的,其實(shí)熟地不僅可以用來治療一些疾病,更是可以制作出現(xiàn)許多的美味菜肴的,比如熟地?zé)跏萑饩褪欠浅J苋藗儦g迎的一道美味的菜肴,相信大家對(duì)于熟地?zé)跏萑獾淖龇ㄒ膊粌H關(guān)注,下面我們就來看看。
熟地?zé)跏萑?/p>
瘦肉洗凈切塊,汆水;干貝、黃精、生地、熟地分別洗凈切片。砂鍋中注水,置火上燒沸,放入瘦肉燉1小時(shí)。再放入干貝、黃精、生地、熟地慢燉1小時(shí),加入鹽和雞精調(diào)味即可,這時(shí)候我們就可以吃到美味的熟地?zé)跏萑饬耍?dāng)然,熟地?zé)跏萑獾奈兜朗欠浅2诲e(cuò)的,并且還具有非常不錯(cuò)的保健功效,我們?cè)賮砜纯词斓責(zé)跏萑獾谋=」πА?/p>
熟地?zé)跏萑獾墓πc作用
熟地抑制脂質(zhì)過氧化,提高抗氧化酶活性等作用,并能降壓降脂、抑制血栓形成、改善心肌缺血等。瘦肉所含的氨基酸和含氮物質(zhì)能使湯味鮮美,刺激人體胃液分泌,增進(jìn)食欲。熟地?zé)跏萑饩哂幸鏆庾剃?、補(bǔ)肝養(yǎng)腎的功效,對(duì)于我們?nèi)梭w的肝腎的健康都是非常的有幫助的,經(jīng)常食用還能幫助我們預(yù)防一些腎臟的疾病,所以尤其是我們肝腎不好的朋友們,建議大家在生活中經(jīng)常食用一些熟地?zé)跏萑猓@樣可以很好的促進(jìn)身體的健康。
上面我們?cè)敿?xì)的了解了熟地?zé)跏萑獾淖龇?,我們可以知道熟地?zé)跏萑獾淖龇ㄊ欠浅:?jiǎn)單的,所以我們大家就是可以將熟地?zé)跏萑獾淖龇ㄓ涀〉模院笤谏钪虚e暇的時(shí)候,經(jīng)常做著食用一些熟地?zé)跏萑庖彩欠浅2诲e(cuò)的選擇,還能夠起到非常不錯(cuò)的保健功效。
糯米是很常見的一種米的種類,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以有促進(jìn)代謝的作用,糯米的營(yíng)養(yǎng)素多,比如說豐富的蛋白質(zhì)啊,礦物質(zhì)和鈣質(zhì)。糯米粥是很常見的一種吃法,來看看這款補(bǔ)血糯米粥的做法,可以潤(rùn)燥健脾胃、
補(bǔ)血糯米粥
食療功效:滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣、鈉、硫、鎂、銅、鐵
適宜人群:血虛,面色萎黃,眩暈心悸,心煩失眠,肺燥咳嗽者
禁忌人群:感冒時(shí)不宜食用,脾胃虛弱,嘔吐泄瀉,咳嗽痰多者慎食
補(bǔ)血糯米粥所需材料
主要食材阿膠、糯米、鹽
補(bǔ)血糯米粥的做法
1糯米淘洗干凈,置于清水中浸泡半小時(shí)后,撈出備用;阿膠打碎,置于鍋中烊化待用。
2鍋置火上,放入糯米,加入適量清水,以大火煮開。
3倒入烊化的阿膠,轉(zhuǎn)小火煮至粥呈濃稠狀,調(diào)入鹽拌勻即可。
補(bǔ)血糯米粥的功效與作用
阿膠能夠促進(jìn)造血功能,促進(jìn)凝血和降低血管通透性,有很好的補(bǔ)血功效。糯米具有補(bǔ)中益氣,健脾養(yǎng)胃,止虛汗之功效,對(duì)食欲不佳,腹脹腹瀉有一定緩解作用。阿膠糯米補(bǔ)血粥具有滋陰養(yǎng)血、補(bǔ)肺潤(rùn)燥、刺激食欲,有很好的補(bǔ)益作用。補(bǔ)氣血吃這樣的粥品是再好不過的了,因?yàn)榘⒛z具有補(bǔ)血的作用。而且還可以緩解腸胃不適。大家可以試試這樣的補(bǔ)血粥品。
關(guān)于補(bǔ)血糯米粥的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補(bǔ)充豐富的能量,而且還可以有補(bǔ)鈣補(bǔ)充蛋白質(zhì)的作用,滋陰養(yǎng)血潤(rùn)肺潤(rùn)燥健脾胃,可以補(bǔ)鈣助消化,大家不妨試試。
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