木耳排骨湯——清理腸道垃圾清熱
春季養(yǎng)生排骨湯。
“靜能養(yǎng)生,靜能開悟,靜能生慧,靜能明道。心靜則清,心清則明,心明則靈,心靈則聰慧清醒?!弊杂腥祟愇拿饕詠?lái),長(zhǎng)生不老是很多人的目標(biāo),不注意平日的養(yǎng)生,好比千里之堤,潰于蟻穴。關(guān)于飲食養(yǎng)生有哪些知識(shí)需要掌握呢?以下是養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為大家精心整理的“木耳排骨湯——清理腸道垃圾清熱”,但愿對(duì)您的養(yǎng)生帶來(lái)幫助。
食物是我們生活中的必需品,我們不能離開食物,食物可以讓我們更加的健康哦。我們應(yīng)該選擇不同的食物,這樣的話可以讓我們品嘗到美味的同時(shí),也可以補(bǔ)充不同的營(yíng)養(yǎng)元素哦。木耳就是我們經(jīng)常吃的一種食材了,它的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,今天介紹木耳排骨湯的做法,可以清除自由基,還可以清熱解毒,來(lái)看看吧。
木耳排骨湯
主料:苦瓜380g、泡發(fā)木耳50g、排骨湯600ml
輔料:鹽適量
步驟:
1.食材:苦瓜、泡發(fā)木耳和豬骨湯
2.泡發(fā)木耳擇洗干凈,去蒂,焯燙一遍
3.苦瓜洗凈,去籽,切圈,焯燙一遍
4.苦瓜和木耳放入豬骨湯中
5.蓋鍋蓋,大火煮熟
6.揭蓋,加入食鹽調(diào)味
7.熄火盛出
木耳排骨湯,營(yíng)養(yǎng)豐富,清湯美味可口,搭配米飯一起來(lái)吃,超香哦??喙夏茏虧?rùn)白皙皮膚,還能鎮(zhèn)靜和保濕肌膚,黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘,軟化血管,使血液流動(dòng)動(dòng)暢,減少心血管病發(fā)生。黑木耳還有較強(qiáng)的吸附作用,經(jīng)常食用利于使體內(nèi)產(chǎn)生的垃圾及時(shí)排出體外。這樣的一道食譜可以有清熱去火的作用。補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),而且還可以促進(jìn)新陳代謝,對(duì)于提高免疫力來(lái)說效果不錯(cuò),排骨含有的鈣質(zhì)也很豐富,可以促進(jìn)骨骼的吸收和利用哦,而且還可以有清熱解毒的效果呢,大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜類型哦,木耳可以清理腸道垃圾,而且還可以有清熱解毒的作用、
關(guān)于木耳排骨湯的具體的做法,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物可以改善機(jī)體的抗病的能力,增強(qiáng)體質(zhì),健腦益智強(qiáng)身健體補(bǔ)虛,清理腸道垃圾清熱解毒,所以適合各類的人群食用,對(duì)身體健康起著很重要的作用。
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洋蔥大家都吃過的吧,可以殺菌抗炎,而且還可以預(yù)防癌癥的哦。經(jīng)常吃洋蔥的話可以補(bǔ)充豐富的氨基酸和礦物質(zhì),還有維生素,和木耳搭配的話可以清理腸道,而且還可以抗衰老的哦,來(lái)看看洋蔥拌木耳的做法吧。
【洋蔥拌木耳】
主料:洋蔥30g、黑木耳8g、青椒20g、紅辣椒20g
輔料:油適量、鹽1g、花椒10粒、干辣椒2g、生抽1湯匙、醋2湯匙、綿白糖2g、辣椒油適量、花椒油適量、香菜適量
步驟:
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.洋蔥去皮切絲,青紅椒洗凈切絲。木耳洗凈入開水中焯燙過涼備用。把所有食材放入碗中加鹽。
3.加入辣椒油、加入糖、加少許雞精。
4.加入米醋。
5.炒鍋中加底油,小火爆香花椒、干辣椒。
6.將煸香的油澆在菜上全部拌均勻即可。
身體肥胖,最近在減肥,身體需要排毒,在家做了----洋蔥拌木耳,涼拌口味,清爽開胃,排出身體毒素,益于身體健康。今天這款美食適合女性食用,毒素積多,會(huì)使人身體出現(xiàn)不適,常吃些這樣的食物,排毒又養(yǎng)顏。 洋蔥所含的微量元素硒是一種很強(qiáng)的抗氧化劑,能消除體內(nèi)的自由基,而且還可以有提高人體活力和免疫力的效果,是不錯(cuò)的養(yǎng)生保健的食譜。這樣搭配好消化,而且還可以有減肥排毒的作用和效果,大家可以經(jīng)常食用哦。
洋蔥拌木耳的制作的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,不知道大家對(duì)這些小常識(shí)是否有所了解了呢,清理腸道垃圾抗衰老促進(jìn)代謝,具有養(yǎng)胃健脾的作用,搭配木耳具有補(bǔ)血滋陰的功效。
木耳是一種很常見的營(yíng)養(yǎng)食材類型,而且營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,它可以有促進(jìn)食欲的作用,還可以有補(bǔ)鐵補(bǔ)血的效果呢,它可以增強(qiáng)人體的免疫力和體質(zhì)。木耳和什么一起吃好呢,包包子是不錯(cuò)的選擇,促進(jìn)食欲,還有營(yíng)養(yǎng),今天介紹木耳豬肉包的做法,來(lái)看看吧。
木耳豬肉包
主料:面粉350g、芹菜500g、豬肉餡150g、黑木耳50g
輔料:蔥花適量、鹽適量、姜粉2g、料酒20ml、白糖3g、三香2g、花椒粉2g、醬油20ml、雞精少許、香油適量
步驟:
1.面粉加入酵母,溫水和成面團(tuán)發(fā)酵兩倍大。
2.然后再把發(fā)酵好的面團(tuán)用少許堿水揣揉光滑靜置備用。
3.芹菜連葉子一起洗干凈,黑木耳泡發(fā)洗凈。
4.鍋中水燒開放入芹菜焯燙過涼瀝干水分。
5.把黑木耳也焯燙一下備用。
6.芹菜,木耳分別剁碎放入盆中備用。
7.豬肉餡加入鹽,蔥花,料酒,十三香,姜粉,白糖,醬油,花椒粉攪拌均勻。
8.然后再把豬肉餡和芹菜木耳一起攪拌。
9.加入香油拌均勻成為餡料。
10.靜置好的面團(tuán)揉均勻搓條切小段。
11.小面團(tuán)搟成中間厚周邊薄的面皮。
12.取一張面皮包入芹菜餡。
13.捏成包子生坯。
14.蒸籠墊上蒸籠布,放入包子生坯。
15.放入蒸鍋再次發(fā)酵15分鐘。
16.開大火蒸制15-20分鐘即可。
冬季,霧霾嚴(yán)重超標(biāo),可以吃些潤(rùn)肺、清腸、排毒功效的黑木耳,用它做道面食-----芹菜木耳豬肉包,寒冷的天氣,吃上一口熱呼呼的包子,香氣誘人食欲,搭配一碗粥,這樣吃更香哦。能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收,從而防止肥胖;同時(shí),由于這兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),防止便秘,有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出,木耳可以把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對(duì)膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。和木耳和芹菜啊豬肉一起吃,可以有促進(jìn)食欲的作用,而且芹菜和黑木耳具有潤(rùn)腸通便的作用,可以清理腸道的垃圾,而且還可以有抗衰的作用,具有抗氧化的效果,對(duì)于提高人體的免疫力來(lái)說效果不錯(cuò),而且還可以促進(jìn)新陳代謝的呢。大家平時(shí)的時(shí)候可以經(jīng)常吃。
關(guān)于木耳豬肉包的做法,是不是也覺得很美味呢,適合各類的人群食用,潤(rùn)肺排毒清理腸道垃圾,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),所以通過食物來(lái)補(bǔ)給人體所需的營(yíng)養(yǎng)是最適合的了,趕緊行動(dòng)吧。你會(huì)從食物中獲取不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值哦。
臘肉是一種很有營(yíng)養(yǎng)的食材,一般是以豬肉為主料的一種美食,經(jīng)過加工以后可以存放數(shù)年,而且食用方法也比較多的,臘肉可以做各種的菜肴,來(lái)看看豆豉臘肉煸花菜的做法吧,可以清理腸道,補(bǔ)充能量。
豆豉臘肉煸花菜
主料:臘肉1小塊、花菜半個(gè)、青椒2個(gè)
輔料:油適量、干紅椒 適量、豆豉適量、蒜適量、蒸魚豉油適量
步驟:
1.先將臘肉洗凈,放在高壓鍋中蒸上十分鐘;
2.花菜掰成小朵,洗凈后放入加入了鹽和幾滴油的開水中焯一下;
3.燒熱鍋,放少許油,下入切成片的臘肉煸炒;
4.將油脂煸炒出來(lái)后放入蒜粒、豆豉和紅椒段繼續(xù)煸炒;
5.煸炒出香味后加入焯過水的花菜翻炒;
6.翻炒的過程中加入點(diǎn)蒸魚豉油;
7.再加入青椒段翻炒;
8.翻炒到青椒段微微變軟就行了;
9.起鍋裝盤。
多吃菜花還會(huì)使血管壁加強(qiáng),不容易破裂。豐富的維生素C含量,使菜花可增強(qiáng)肝臟解毒能力,并能提高機(jī)體的免疫力,不但有利于人的生長(zhǎng)發(fā)育,更重要的是能提高人體免疫功能,促進(jìn)肝臟解毒,增強(qiáng)人的體質(zhì),增加抗病能力,臘肉含有動(dòng)物脂肪油,能給人充足的能量,因此有驅(qū)寒保暖的效果。臘肉中含有豐富得營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),含有豐富的到那邊走,而且還可以補(bǔ)充能量,對(duì)于抵抗疾病,增強(qiáng)體質(zhì),清理腸道有很好的效果,這樣的一道菜,促進(jìn)消化,抗衰老、
豆豉臘肉煸花菜的具體的做法和它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家都了解了吧,清理腸道垃圾補(bǔ)充能量抗衰老,而且還可以讓你有增強(qiáng)體質(zhì)的作用哦,補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種微量元素,是我們健康所需要的營(yíng)養(yǎng)哦。
大家都愛吃蘑菇,而且做法有很多,它的種類也有很多,比如說金針菇啊,還有香菇,雞腿菇等等都是人們生活餐桌的必備。大家都吃過冬菇吧,一般冬季煲湯比較多的,可是還是有很多人都不會(huì)做,下面我們就教給大家一種冬菇木耳雞腳排骨湯的做法,大家來(lái)試試吧。
冬菇木耳雞腳排骨湯
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,雞爪250克,豬小排(豬肋排)480克
調(diào)料:姜3克,鹽4克,醬油5克,花生油10克
做法:
1. 冬菇買來(lái)以后一定要浸泡,大概一個(gè)小時(shí)就泡軟了,然后減掉上面的冬菇腳,然后洗干凈。木耳也要泡發(fā),洗干凈,然后撕成小朵的,把水燒開放入木耳煮五分鐘,然后撈起來(lái)用清水洗干凈,計(jì)較用鹽搓一下,用開水煮五分鐘,排骨也要入水煮五分鐘.姜去皮,洗凈。
2. 把水放入煲內(nèi)煲開,放入木耳、姜、雞腳用猾煲開,慢火煲2小時(shí)45分放下冬菇煲開20分鐘,放下鹽調(diào)味即可。
功效:
輕身強(qiáng)智、消脂降壓、通便減肥。因?yàn)槟径哂薪笛獕旱淖饔?,常吃?duì)身體健康有好處,而且特別適合中老年人食用,而且還可以有清血液的功效,冬菇是一種很滋補(bǔ)的食物,適合各類的人群。對(duì)身體健康有所保障。所以冬季不妨來(lái)一碗這樣美味的湯,可以滋補(bǔ)身體,同時(shí)還可以有降脂降壓的作用。木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。而且要注意的是牧二渠于野雞最好不要一起吃,因?yàn)闀?huì)有毒,而且還會(huì)造成痔瘡出血的情況。
關(guān)于冬菇木耳雞腳排骨湯的做法上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的做法了,其實(shí)做法還是比較簡(jiǎn)單的,有材料隨便就可以做出美味的湯品來(lái)。平時(shí)的時(shí)候不妨在家試試,可以有美容養(yǎng)顏的作用,而且還可以通便減肥,降脂降壓,對(duì)健康有好處。
木耳排骨湯很好做,顧名思義就兩種食材,一種是木耳,一種是排骨。我們都知道湯是養(yǎng)人的好食品,平時(shí)每餐里要是有一道湯菜是很好的生活習(xí)慣。當(dāng)然不同的湯對(duì)人體有著不一樣的功效,每個(gè)季節(jié)都有不同的適宜飲用的湯。今天要給大家介紹的就是木耳排骨湯,接下來(lái)就給大家講解一下木耳排骨湯的功效吧。
主料:豬排骨(大排)250克
輔料:木耳(干)20克
調(diào)料:黃酒15克,鹽5克,雞精2克
2制作方法:
1. 排骨、黑木耳洗干凈;
2. 黑木耳泡發(fā);
3. 然后把排骨和泡發(fā)好的黑木耳放到一個(gè)大碗里(或者是砂鍋也行);
4. 加一點(diǎn)點(diǎn)黃酒,再加好水然后用高壓鍋燒開少許水,等高壓鍋開始冒氣;
5. 把裝好排骨和木耳的大碗放進(jìn)高壓鍋里隔水燉20分鐘左右;
6. 最后在湯調(diào)入適量的鹽和雞精就可。
3制作要訣:
用高壓鍋隔水燉的排骨湯可以保證排骨格外地嫩。
小帖士-食物相克:
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來(lái)說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時(shí)易消化不良。
黑木耳,是著名的山珍,可食、可藥、可補(bǔ),有“素中之葷”之美譽(yù),世界上被稱之為“中餐中的黑色瑰寶”。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國(guó)菜肴大添風(fēng)采,而且能養(yǎng)血駐顏,令人肌膚紅潤(rùn),容光煥發(fā),并可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來(lái)排出體外,從而起到清胃滌腸的作用;燉排骨湯時(shí)輔以木耳,適合1歲以上兒童食用。
木耳排骨湯的功效已經(jīng)介紹給大家了,既然已經(jīng)知道了食用木耳排骨湯有這么多的好處,那么習(xí)慣研究美食的人可以嘗試著做一下。等你會(huì)做了一家人都可以借著你的廚藝品嘗一下美味,順便健康一下啦。美味的食物大家都喜歡吃,但是美味的同時(shí)也要有營(yíng)養(yǎng)才行,希望大家能夠注重飲食上的學(xué)問。
排骨是我們經(jīng)常吃的一種食材,經(jīng)常吃些肉食不僅可以促進(jìn)代謝,同時(shí)也可以保證人體的正常代謝。排骨如何食用呢,一般煲湯比較多,下面的這道蘿卜豬肚排骨湯就可以有清熱去火滋補(bǔ)氣血的作用。
蘿卜豬肚排骨湯
做法:
1.白蘿卜洗凈去皮,切塊;
2.草菇去雜質(zhì)洗凈,切半;
3.豬肚用水沖洗,用刀割去表面的肥油,裝進(jìn)盆里,倒進(jìn)1湯匙食用油和1湯匙鹽,用手反復(fù)抓洗,用水沖洗干凈;然后把豬肚翻轉(zhuǎn),同樣割去肥油,再倒進(jìn)1湯匙食用油和1湯匙鹽,用手反復(fù)抓洗,用水沖洗干凈;將豬肚汆水后撈起,切成條狀;
4.將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料,加一湯匙米酒,武火煮沸后轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí),下鹽調(diào)味食用。
功效:健脾益胃,消食化氣。今天要介紹的這道白蘿卜豬肚排骨湯同樣也如此。豬肚營(yíng)養(yǎng)豐富,具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,用來(lái)煲湯一般會(huì)配上白胡椒以壓“膻味”,這樣的一道湯品不僅可以有滋補(bǔ)氣血的作用,而且還可以理氣消腫的哦,對(duì)于降血壓也是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也可以增強(qiáng)免疫力、
關(guān)于蘿卜豬肚排骨湯的
黃魚大家都不陌生的吧,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是比較高的,而且還可以補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì),經(jīng)常吃些小黃魚是有好處的,可以促進(jìn)代謝,而且還可以有補(bǔ)腦的作用,黃魚吃法有很多,來(lái)看看這道黃魚的做法吧。
蒸黃魚
蒸黃魚所需材料
主要食材黃魚、豆腐、鹽、干辣椒、蔥、豉油、黃酒
蒸黃魚的做法
1、黃魚處理干凈切塊,加鹽、黃酒抓勻;豆腐洗凈切塊。
2、黃魚放豆腐上,撒上蔥絲、干椒,入蒸籠蒸5分鐘。
3、取出蒸好的魚,澆上豉油,再淋上燒至八成熱的蔥油即可。
蒸黃魚的功效與作用
黃魚肉質(zhì)鮮甜美味,富含優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,豆腐的營(yíng)養(yǎng)也非常高,且口感軟綿,搭配上黃魚營(yíng)養(yǎng)加倍,口感也會(huì)更佳哦。蛋白質(zhì)、維生素B、E、脂肪、碳水化合物豐富。黃魚又名黃花魚,具有開胃益氣、調(diào)中止痢、明目安神、預(yù)防癌癥、清除人體廢棄自由基的功效。這樣的食用方法可以有清熱解毒的作用,而且還可以促進(jìn)新陳代謝的哦,是不錯(cuò)的調(diào)理體質(zhì)的好選擇,而且口感好,適合老年人和孩子們食用,促進(jìn)食欲的同時(shí)還可以有預(yù)防癌癥的u哦用共,明目安神。
蒸黃魚的方法,上面小編已經(jīng)給大家介紹了相關(guān)的內(nèi)容了,相信大家對(duì)這些小常識(shí)也有了一些了解了吧,清理腸道清熱潤(rùn)燥促進(jìn)代謝,食物要相互搭配食用才能有價(jià)值,大家一定要注意這些飲食搭配哦。
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