高血壓吃火鍋蘸醬有技巧
高血壓冬季養(yǎng)生。
物質(zhì)是健康的基礎(chǔ)，精神是健康的支柱，運(yùn)動是健康源泉，科學(xué)是健康的法寶！社會不斷發(fā)展，養(yǎng)生已經(jīng)成為了社會性的話題，身體是革命的本錢，我們需要掌握相關(guān)養(yǎng)生知識。日常生活中關(guān)于養(yǎng)生保健我們需要注意哪些方面呢？養(yǎng)生路上(ys630.com)小編為此仔細(xì)地整理了以下內(nèi)容《高血壓吃火鍋蘸醬有技巧》，歡迎大家與身邊的朋友分享吧！
冬日過節(jié)、家人團(tuán)聚，少不了的美食就是一桌熱氣騰騰的火鍋，一家老小圍坐在一起，洋溢著熱烈融洽的氣氛，非常符合大團(tuán)圓這一中國傳統(tǒng)文化。但對高血壓病人來說，吃火鍋其實(shí)有很多注意事項(xiàng)：
1.自制蘸料。在選擇鍋底和小料時，要盡量清淡。像我們經(jīng)常見到的芝麻醬、沙茶醬之類的蘸料，味重、油多、熱量高，最好不吃。建議自己調(diào)制蘸料，放一些蔥、姜、蒜、醋提味，少放一點(diǎn)醬油即可。
2.多涮新鮮菜，少吃加工肉。比如火腿或熏制品，里面含的鹽分大大超標(biāo)，會升高血壓。
3.不宜多吃內(nèi)臟?；疱佷滩私?jīng)常會有一些動物內(nèi)臟，如腦、心、肚、腎等膽固醇含量都很高，高血壓患者應(yīng)盡量少吃。
4.不喝營養(yǎng)湯.很多人認(rèn)為火鍋湯匯聚了各種食品的精華，味道鮮美而且營養(yǎng)豐富。事實(shí)恰恰相反。反復(fù)沸騰后的火鍋湯中，維生素等有益成分大多已被破壞，而飽和脂肪、鹽、嘌呤等有害成分卻特別多。
5.少喝冷飲。很多人吃火鍋時喜歡喝冷飲，雖然過癮卻很危險。過冷刺激下，血管容易收縮，升高血壓。也不要喝太甜的飲料，最好喝溫和的茶水。
6.少打持久戰(zhàn).吃火鍋很容易拉長戰(zhàn)線，三四個小時下來，常常會過度飲食，除了大量食物集中在胃部，引起胃腸不適外，還可能把橫膈膜向上推，引起血壓波動，誘發(fā)心腦血管急癥。
7.注意空氣的流通。環(huán)境溫度突然變化，不論變熱還是變冷，都可以引起血壓波動，因此要避免在悶熱的、空氣不流通的環(huán)境里就餐。特別是使用炭爐火鍋時，要注意讓空氣流通。否則會造成室內(nèi)氧氣濃度不足，當(dāng)木炭燃燒不完全時，會產(chǎn)生大量的一氧化碳與二氧化碳等有害氣體，引發(fā)中毒現(xiàn)象。
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在寒冷的冬季，親朋好友聚會時，同事聚餐時，很多人都會選擇吃火鍋，因?yàn)榛疱伈粌H味美，而且大家一起邊聊邊吃，很有氣氛。但是，吃火鍋也不是隨便怎么吃，隨便吃多久，放多少辣椒都適宜。吃火鍋也是有一定禁忌的，那么，冬季吃火鍋有哪些禁忌呢？下面我們就來詳細(xì)了解一下。
忌吃的時間太長：長有的人一吃就是數(shù)小時之久，甚至通宵達(dá)旦，這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等疾病。
尤其是一些愛喝酒的男性朋友，以便喝酒一邊吃火鍋，很容易造成吃的過飽，吃的時間過長，而且一旦喝醉，就不知后續(xù)會發(fā)生什么了，長此以往，疾病就會來敲門。因此，提醒那些喜歡吃火鍋下酒的朋友，切忌吃得太長，以免傷害健康。
忌吃得太燙：太燙的食物容易燙傷口腔和食道黏膜，若遇煙酒或不清潔的食物更容易導(dǎo)致疾病。
忌不掌握好火候：吃火鍋時，若食物在火鍋中煮久了會失去鮮味，破壞營養(yǎng)成分；若煮的時間不夠，又容易引起消化不良。
忌吃得太辣：太麻太辣、太麻的食物，不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發(fā)生充血和水腫，還容易誘發(fā)一些疾病。凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍并慢性胰腺炎、膽囊炎病復(fù)發(fā)者及上腹部做過手術(shù)的人都不要吃火鍋。
多放些蔬菜：蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
適量放些豆腐：豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
加些蓮子：蓮子不僅富含多種營養(yǎng)素，也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥。火鍋內(nèi)適當(dāng)加入蓮子，這種葷素結(jié)合有助于均衡營養(yǎng)，有益健康，加入的蓮子最好不要抽棄有清心瀉火作用的蓮子心。
適當(dāng)放點(diǎn)生姜：生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
寒冬時節(jié)，人們都愛喝點(diǎn)白酒，覺得暖烘烘熱騰騰。不過，不是吃什么都適合喝白酒，尤其涮火鍋時不要喝，否則容易傷及腸胃。
首先，在冬季干燥氣候下，經(jīng)常吃火鍋，尤其是麻辣鍋就會對身體有損傷。常玉英介紹說，過濃的辣味物質(zhì)會刺激腸胃擴(kuò)張，造成消化道的過度充血，損傷腸胃黏膜，那些患有胃炎、胃潰瘍的人可能會因此加重病情。如果此時再飲用白酒，其中高濃度的酒精也會破壞胃表面的黏液保護(hù)層，并讓胃壁蛋白質(zhì)受損，產(chǎn)生一種類似燙傷的效果。此外，吃火鍋時不少人暴飲暴食，會加重腸胃負(fù)擔(dān)。這幾種不良影響會產(chǎn)生疊加效應(yīng),對腸胃造成更大的傷害，極易引發(fā)消化系統(tǒng)疾病。臨床上因吃火鍋同時喝白酒引起的腸胃不適、急性胰腺炎乃至胃出血，都時有發(fā)生。
大連營養(yǎng)學(xué)會副秘書長王興國也表示，吃火鍋時再攝入酒精會對胃部產(chǎn)生較大的刺激，因此最好不要飲酒，尤其是酒精度較高的白酒?？珊纫粌杀【?，有助于消化，但一定注意不要過量?；疱仠械泥堰试隗w內(nèi)會轉(zhuǎn)化為尿酸，而啤酒則會把尿酸輸送到人體關(guān)節(jié)或軟組織，導(dǎo)致痛風(fēng)，嚴(yán)重時還會引起腎結(jié)石和尿毒癥等并發(fā)癥的發(fā)生。此外，冷熱交互的食用方式，也容易使胃腸道受損。更加需要注意的是，涮火鍋時，海帶和白酒不能混食，因?yàn)楹в霭拙坪髸不?，引起腸胃不適。
常玉英指出，吃火鍋時最好喝白開水或茶水，這樣可及時補(bǔ)充水分，不會破壞消化道的酸堿度平衡，也不會刺激消化道而引起不良反應(yīng)。也可喝點(diǎn)酸奶，因?yàn)槠渲泻腥樗峋芤种聘瘮【L，減弱其在腸道中產(chǎn)生毒素的作用，可以保護(hù)胃腸道，預(yù)防因火鍋的油膩以及其他因素引起的腹瀉、腹痛等。
火鍋估計沒有多少人是不愛的吧，因?yàn)樗恼{(diào)料直接由個人的口味兒來決定，而且吃起來也十分方便，只要將食物丟到鍋內(nèi)，燙幾分鐘就可以直接食用了。所以火鍋備受大家的喜歡，那么對于濕氣重的人來說，到底能不能吃火鍋呢?對于身體健康有影響嗎?下面一起來看看。
濕氣重吃火鍋好嗎
濕氣重是可以吃火鍋的。因?yàn)榛疱伬钡臏變?nèi)有很多的辣椒和花椒，這兩者物質(zhì)會影響到我們的身體出汗，隨著汗液的排出，那么濕氣自然也就被排出體外了。不過不能多吃，畢竟花椒和辣椒過于刺激了，很容易導(dǎo)致上火，反而不利于身體健康了。
祛除身體濕氣的方法
1、越懶越要運(yùn)動：濕氣重不是一天、兩天所形成的，它與我們的飲食和個人習(xí)慣有著密不可分的聯(lián)系。有些人常常會感到四肢無力，對于運(yùn)動都是遠(yuǎn)而避之，一點(diǎn)都不想運(yùn)動，那么身體就得不到鍛煉了，從而體內(nèi)的濕氣會堆積得越來越多。嚴(yán)重之時濕氣就會進(jìn)入到脾臟，那么就會引發(fā)其它的病癥。所以一定要及時將體內(nèi)的濕氣排出，運(yùn)動就是一項(xiàng)很好的選擇，在運(yùn)動的時候，體內(nèi)的器官會加速運(yùn)轉(zhuǎn)，那么血液循環(huán)就會加快，濕氣自然而然就會被排出體外。我們可以選擇有氧運(yùn)動，循序漸進(jìn)就會得到好的結(jié)果。
2、飲食清淡適量：腸胃的健康與否和身體的健康是有著很大的聯(lián)系，我們在飲食上一定要多樣化與均衡，對于那種不易消化的食物：酒、肉、牛奶等等食物，很容易給腸胃造成負(fù)擔(dān)，而且那些油炸食物會使得身體產(chǎn)生過氧化物，加重炎癥。生冷的食物也要少吃，會刺激到腸胃，從而影響到腸胃的消化功能。所以在飲食上，我們應(yīng)該傾向于清淡好消化的食物。
3、避環(huán)境的濕氣：我們居住的緩解也不能有濕氣，我們的身體之所以會產(chǎn)生濕氣，不僅與生活習(xí)慣有關(guān)，生活環(huán)境也是有影響的，陰冷、潮濕的緩解會加重體內(nèi)的濕氣，所以一定要保持緩解的干燥，床上用品也要定期曬制，保持干燥。
4、薏米煮粥：生活中有很多食物是可以祛除體內(nèi)的濕氣，比如常見的薏米，它可以加速體內(nèi)多余水分的排出，那么濕氣癥狀也會慢慢減輕。而紅豆也有利尿的作用，將這兩者一起煮粥吃，那么利尿的功效將是雙倍的。
5、妙用蔥、姜、蒜：我們可以適當(dāng)?shù)娘嬘蒙獪?，因?yàn)樯獙儆谛晾笔澄锪?，?dāng)我們適量飲用就會使得全身出汗，那么病癥自然就會減輕。
濕氣重這件事兒不能不當(dāng)回兒事，我們應(yīng)該積極尋找解決方案，從而使我們的身體變得越來越健康。
冬季，氣溫低，而且還會受到空氣氣溫的影響讓人們出現(xiàn)很多的健康問題，比如說秋冬季節(jié)就是高發(fā)病出現(xiàn)的季節(jié)，所以飲食，生活習(xí)慣都是要注意的。一到了冬季，人們都會喜歡吃火鍋，火鍋好吃，但是一定要注意一些飲食的常識，這樣才能更健康。
進(jìn)食火鍋食品時，火鍋底火務(wù)必要旺，以保持鍋內(nèi)湯汁滾沸為佳。菜料食物若未煮熟即吃，是非常不健康的，因?yàn)椴皇斓氖澄飼苋菀讓?dǎo)致病菌和寄生蟲的出現(xiàn)，高溫不殺的話很容易產(chǎn)生疾病。
此外，生熟食物要分開盛放，使用兩套筷子、用具和餐具分別來處理生和熟的食物，這樣做的目的是放置桌子上擺放的食物太多，防止交叉感染的出現(xiàn)。而且要注意的是每次添加水或者是湯以后一定要煮沸了煮熟了再吃。
貝類應(yīng)選擇鮮活的產(chǎn)品，在家吃火鍋時要洗擦干凈貝類的外殼，浸養(yǎng)在清水中至少半天以上，這樣的做法是可以有效的將貝殼類的食物的污垢清洗干凈，殺死微生物，要注意的是死的不新鮮的貝殼類的食物最好不要吃。
食用火鍋時食品還不宜滾燙，因?yàn)榭谇?、食道和胃黏膜通常只能耐?0℃—60℃的溫度，常吃太燙的食物會損傷口腔和食道的粘膜，出現(xiàn)食道炎和胃炎。最好燙熟的食物要放一會再吃，這樣比較安全和加快。
上面介紹的這些內(nèi)容大家一定要知道，不要吃不熟的食物，這樣會很容易感染病菌和寄生蟲。也要注意不要吃太燙的食物，會導(dǎo)致口腔和食道粘膜受到破壞和損傷，很多人都喜歡吃燙的食物這是非常不對的，大家要掌握這些常識哦，這個冬季才能吃出健康。
火鍋雖然是冬季里特有的美食，可以在嚴(yán)寒的冬季為我們提供大量的熱量，但進(jìn)入到春季以后還是有很多人喜歡吃火鍋，不過這時候小編需要提醒大家有很多方面需要我們注意，因此過多的熱量除了會為我們帶來肥胖以外，還會影響身體的健康。
春季吃火鍋有四大禁忌
1、忌吃的時間太長
很多朋友圍坐在一起吃火鍋，往往時間會很長，這時候就會使胃腸不停的在分泌消化液，胃腸在得不到休息的情況下，就會引起腹瀉、腹痛的情況，嚴(yán)重時會引起胃腸炎、胰腺炎等疾病。
2、忌不掌握好火候
食物在長時間煮的過程中會被破壞掉養(yǎng)分，如果煮的時間過短，還會引起消化不良的情況。
3、忌吃得太燙
太燙的時候毀損傷口腔和食道黏膜，因此建議大家吃火鍋的時候要涼幾分鐘再吃。
4、忌吃得太辣
過于麻辣的食物除了會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜外，還會誘發(fā)很多的疾病。這里小編建議大家，如果是有口腔炎、慢性咽炎、潰瘍并慢性胰腺炎等疾病的人群不要吃火鍋。
春季吃火鍋必備的蔬菜
1、菠菜
菠菜是春季里一種時令蔬菜，具有非常好的舒肝養(yǎng)血、滋陰潤燥得功效，專家表示，春季里定期的吃一些菠菜對高血壓、頭暈、糖尿病人群具有很好的養(yǎng)生功效。
2、山藥
山藥的功效很大，可以預(yù)防心血管系統(tǒng)方面出現(xiàn)的脂肪沉積，還可以幫助保持血管的彈性。如果想改善血液循環(huán)，可以用山藥和蓮子、芡實(shí)共煮。
因?yàn)榛疱伇旧磔^辣，經(jīng)過辣椒涮鍋的蔬菜和肉食上都會有很多的辣椒，建議腸胃本就不好的人群要少吃，最好是可以選擇清淡的口味。除此之外，碳酸飲品以及酒類飲品也要少喝，這樣的搭配更會刺激腸胃進(jìn)而引起各類疾病問題。
有關(guān)衛(wèi)生部門曾對火鍋湯汁中亞硝酸鹽等物質(zhì)進(jìn)行檢測研究。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，當(dāng)火鍋湯底燒煮60分鐘、90分鐘后，其湯汁中的亞硝酸鹽含量便分別超過10毫克/公斤、15毫克/公斤，大大高于一般食品中含量。而當(dāng)亞硝酸鹽一次攝入過量，可能造成人體缺氧，出現(xiàn)急性中毒，嚴(yán)重者可致癌。另外，火鍋中的肉類、魚類和內(nèi)臟等高蛋白食品，都能在長時間高溫?zé)筮^程中釋放胺類物質(zhì)。而胺類中的二級胺類與亞硝酸鹽結(jié)合，會形成亞硝胺等致癌物質(zhì)。
愛吃火鍋易得胃癌
專家指出，吃火鍋雖然能使人一飽口福，但卻會在不經(jīng)意間破壞腸胃的健康。吃火鍋時頻頻蘸取調(diào)料，食物入口時不僅溫度過高而且偏辣偏咸，這都會損傷胃黏膜，破壞胃腸道的正?；顒?。吃火鍋時間過長會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的可患慢性胃腸炎、胃潰瘍、胰腺炎等疾病，甚至增加胃癌的得病幾率。
預(yù)防胃癌最基本的一點(diǎn)就是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。吃火鍋的時間不宜過長，尤其是不能吃在火鍋里長時間燒煮的食物。本身富含亞硝酸鹽的酸菜和海鮮做底湯時，亞硝酸鹽含量特別高。相比而言，清湯、骨頭湯、鴛鴦湯等比較安全。吃火鍋時，多配合新鮮蔬菜，可以減少亞硝酸鹽合成亞硝胺類致癌物的危險。過多的蛋白質(zhì)會增強(qiáng)致癌物的作用。蔬菜不宜久煮，最好能早一點(diǎn)放入湯中，而不是等湯里亞硝酸鹽含量已經(jīng)很高的時候。讀黃帝內(nèi)經(jīng) 窺中醫(yī)飲食養(yǎng)生經(jīng)
吃火鍋放大蒜可防癌
有研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用大蒜、洋蔥、番茄、卷心菜、菌菇類食物能在一定程度上預(yù)防癌癥。大蒜和洋蔥能顯著降低胃中亞硝酸鹽的含量，而洋蔥中含有一種櫟皮素，是天然的抗癌物質(zhì)。冬菇、香菇、金針菇以及木耳等菌菇的抗癌率非常高。卷心菜中含較多微量元素鉬，可阻斷致癌物質(zhì)亞硝酸胺的合成，起到抗癌防癌作用。番茄中的番茄紅素及胡蘿卜素都是抗氧化劑，特別是番茄紅素，能中和體內(nèi)自由基，特別有利于對抗胃癌等消化系統(tǒng)腫瘤。
此外，火鍋湯溫度高，配料咸辣，對胃腸的刺激大。吃火鍋后還可喝點(diǎn)酸奶或稀米粥，能有效保護(hù)胃腸道黏膜。對于一次吃不完剩下的涮料和底湯，應(yīng)倒掉。如果是放在銅火鍋中過夜的底湯，更不要吃，不但有害健康，還可能引起銅氧化物急性中毒。
現(xiàn)在人們的生活條件越來越好了，高血壓變成了一件十分常見的事情，而高血壓的危害我們不可忽視，那么高血壓的癥狀有哪些呢?生活當(dāng)中我們應(yīng)該如何預(yù)防高血壓呢?下面大家就跟著我一起來看一看吧!
一、減少鈉鹽攝入
每人每天要控制鹽的攝入，不能超過6g，另外還要注意不要吃含鹽量比較高的食物，這樣可以在一定程度上預(yù)防高血壓。
可獲得的收縮壓下降效果：2~8mmHg。
二、減輕體重
參考標(biāo)準(zhǔn)：BMI24Kg/m2，腰圍：男性90cm，女性85cm。
BMI計算公式：體重(Kg)÷(身高×身高(m))。
可獲得的收縮壓下降效果：5~20mmHg/減重10Kg
三、規(guī)律運(yùn)動
堅(jiān)持規(guī)律的運(yùn)動，每天運(yùn)動30分鐘，這不僅有助于我們的身體健康，而且還能在一定程度上預(yù)防高血壓的發(fā)生。
可獲得的收縮壓下降效果：4~9mmHg。
四、戒煙
想要預(yù)防高血壓，還要注意的是科學(xué)戒煙，避免被動吸煙，遠(yuǎn)離二手煙。
五、限制飲酒
每日飲酒量限制：白酒50ml(大概是1兩的量)，葡萄酒100ml，啤酒250ml。以上這些量女性需要最好減半。
六、心理平衡
減輕精神壓力，保持心情愉悅。聽聽輕音樂，有時間可以去旅游踏青。
高血壓的癥狀有哪些
眩暈
一般女性患者出現(xiàn)的較多，患者會感覺頭腦發(fā)暈，周圍物體好像在旋轉(zhuǎn)，人有要跌倒的感覺，整天昏昏沉沉的，身體會感到很乏力。
頭疼
患者疼痛的部位多在后腦，并伴有惡心、嘔吐等癥狀，若經(jīng)常感到頭疼，而且很劇烈，同時伴有惡心嘔吐，就要警惕是否是高血壓的信號，應(yīng)盡早就醫(yī)治療。
常言道：“春困秋乏”，入秋以來很多人的確產(chǎn)生了精神狀態(tài)不佳，常常感到周身困乏不堪的情況，他們自然會把這種表現(xiàn)歸結(jié)為季節(jié)變化，其實(shí)背后的原因往往并非如此，這可能是高血脂在作祟。
在中老年人群中，高血脂是一種極為常見的疾病，它是由于血液中的膽固醇、甘油三酯含量增加到所導(dǎo)致的。而當(dāng)高血脂出現(xiàn)時血液變得粘稠，流速減慢，血管壁上也會堆積上一層油脂，導(dǎo)致血管變窄從而使得大腦供血不足，讓人產(chǎn)生疲倦、困乏的感受。除此之外，高血脂還有哪些癥狀表現(xiàn)呢?
抽筋
當(dāng)體內(nèi)血脂過高時，膽固醇會大量積聚在腿部肌肉中，這極易造成小腿抽筋，并伴隨著伴隨著痛感。
瞼黃疣
瞼黃疣的出現(xiàn)是高血脂的一個典型表現(xiàn)，它是出現(xiàn)在眼瞼上的小皮疹，呈黃色米粒狀，這是由于血脂濃度增高，引起脂質(zhì)異位沉積造成的病癥。
視力下降
如果一段時間內(nèi)，出現(xiàn)看東西模糊，或暫時性失眠的情況，這可能是血脂增高，血液供給不暢，導(dǎo)致視網(wǎng)膜或視覺神經(jīng)暫時性缺氧缺血造成的。
食欲不振
高血脂人群同樣是脂肪肝的高發(fā)區(qū)，而肝臟分泌的膽汁直接參與食物的消化，當(dāng)肝臟出現(xiàn)問題時，人的消化功能將出現(xiàn)衰退，常常感到食欲不振。這極有可能是高血造成了肝功能衰退，從而使得消化系統(tǒng)出現(xiàn)障礙。
這些表現(xiàn)都是高血脂出現(xiàn)的信號，在日常生活中要注意對高血脂進(jìn)行積極預(yù)防，下面就為大家推薦一些預(yù)防高血脂的有效方式。
飲食
資料顯示，肥胖人群是高血脂的高發(fā)人群，因?yàn)樗麄凅w內(nèi)積蓄的固醇和油脂嚴(yán)重超標(biāo)。因此，我們在日常的飲食中避免高油脂食物的過量攝入，保持健康的飲食習(xí)慣，多吃蔬菜水果，它們富含的維生素C可以有效降低體內(nèi)的固醇含量;豆制品也要多吃，它們含有的不飽和的酸，可以起到同樣的效果。
運(yùn)動
運(yùn)動對于高血脂的預(yù)防一樣意義重大，它不但能夠起到控制體重，減少體內(nèi)脂肪堆積的作用，還能降低血漿三酰甘油和膽固醇的含量，保證血液健康。但要注意運(yùn)動的方式和強(qiáng)度，盡量進(jìn)行適量的溫和的有氧運(yùn)動。
戒煙少酒
煙草和酒精對血液、血管健康都是一種隱患。研究發(fā)現(xiàn)，吸煙時血液中的固醇含量會明顯增加，而煙草和酒精對血管造成的刺激一樣不容忽視，它們是導(dǎo)致“三高”出現(xiàn)重要因素。
做到上述這三點(diǎn)，相信你一定能有效地預(yù)防高血脂的威脅。
耳鳴
患者會在沒有任何外界刺激的條件下，聽到異常聲音的感覺，持續(xù)時間較長，這是由于患者聽覺機(jī)能紊亂所致。
失眠
很多高血壓患者都因大腦皮質(zhì)功能紊亂，自主神經(jīng)功能失調(diào)，導(dǎo)致入睡困難、早醒、睡眠不踏實(shí)、易做噩夢、易驚醒。
高血壓的危害有哪些
1.對血管的損傷
高血壓病引起的血管病理改變初期主要是全身細(xì)小動脈痙攣的功能改變，逐漸發(fā)展下去導(dǎo)致小動脈血管內(nèi)膜下玻璃樣變、小動脈血管管腔變狹窄，最后發(fā)生血管壁纖維的壞死，而產(chǎn)生動脈硬化從而使許多臟器血液供應(yīng)減少而發(fā)生病變，其中尤以心、腦、腎的損害為重。高血壓對人體血管的這種損傷是經(jīng)過十幾年，甚至幾十年緩慢發(fā)展才形成的，起初往往沒有癥狀，往往不能引起人們的重視，等出現(xiàn)癥狀了，就已經(jīng)很嚴(yán)重了，這種嚴(yán)重的動脈硬化很難逆轉(zhuǎn)。
2.對心臟的損傷
心臟象泵一樣，血壓是靠心臟舒張收縮，將血打到血管里后，推動血液在血管里流動，產(chǎn)生的壓力形成的。高血壓早期心臟無明顯改變。但長期動脈壓力增加，特別是舒張壓升高，導(dǎo)致左室射血時負(fù)荷加重，逐漸發(fā)生左心室代償性肥厚，心肌肥厚可以導(dǎo)致心律失常發(fā)生早搏等病人可感到心慌，心跳。進(jìn)一步發(fā)展導(dǎo)致心臟最擴(kuò)大，最終導(dǎo)致心力衰竭。病人可感到乏力腿腫，勞累后出現(xiàn)氣短乏力，甚至稍有活動則氣喘心慌。長期高血壓常有心臟的冠狀動脈粥樣硬化和微血管病變狹窄，致心肌缺血而發(fā)生心絞痛，或血管堵塞而發(fā)生心肌梗塞，常常是猝死的原因。
3.引發(fā)腦部疾病
包含腦溢血、腦血栓、腦梗塞、短暫性腦缺血發(fā)作。腦血管意外又稱中風(fēng)，其病勢兇猛，且致死率極高，即使不致死，大多數(shù)也會致殘，是急性腦血管病中最兇猛的一種。高血壓患者血壓越高，中風(fēng)的發(fā)生率也就越高。高血壓患者的腦動脈如果硬化到一定程度時，再加上一時的激動或過度的興奮，如憤怒、突然事故的發(fā)生、劇烈運(yùn)動等，會使血壓急驟升高，腦血管破裂出血，血液便溢入血管周圍的腦組織，此時，病人會立即昏迷，傾倒在地，這樣的情況俗稱中風(fēng)。
4.對腎臟的損傷
腎臟的主要功能是濾除人體內(nèi)有毒的廢物和調(diào)節(jié)體內(nèi)滲透壓力，長期高血壓會使腎功能逐步減退，表現(xiàn)為血肌酐、血尿素、血尿酸等上升，以及蛋白尿、血尿和水腫。隨著血壓的增高及腎動脈硬化的逐漸加重，可出現(xiàn)腎功能衰竭。舒張壓每降低5mmHg，終末期腎臟疾病的危險性至少降低25%。
5.對眼睛的損傷
臨床實(shí)踐表明，高血壓病早期，眼底檢查大都是正常的當(dāng)高血壓發(fā)展到一定程度時，視網(wǎng)膜動脈可出現(xiàn)痙攣性收縮，動脈管徑狹窄，中心反射變窄。隨著病情的發(fā)展，視網(wǎng)膜可出現(xiàn)出血，滲出，水腫，嚴(yán)重時出現(xiàn)視神經(jīng)乳頭水腫。長此以往，這些滲出物質(zhì)就沉積于視網(wǎng)膜上，眼底出現(xiàn)放射狀蠟樣小黃點(diǎn)，此時可引起病人的視覺障礙，如視物不清，視物變形或變小等。
結(jié)語：高血壓是越來越普遍的疾病了，而高血壓的發(fā)生和我們的生活習(xí)慣有著很大的關(guān)系，那么生活當(dāng)中我們應(yīng)該怎么預(yù)防高血壓呢?預(yù)防高血壓的方法有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都清楚了吧!希望可以幫助到大家哦!
痛風(fēng)患者吃火鍋不能飲酒，因?yàn)榫凭隗w內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸，影響尿酸排出，因此對痛風(fēng)患者來說，不管白酒、啤酒、紅酒、黃酒還是保健酒，都是不能喝的。酸奶因含乳酸較多，也不宜飲用。
痛風(fēng)患者應(yīng)該怎么吃火鍋？
首先，選擇食材時應(yīng)以素食為主，搭配少量肉食，最好不選擇海鮮和動物內(nèi)臟。多數(shù)蔬菜水果是低嘌呤食物，尤其是油菜、白菜、胡蘿卜、土豆、海帶和瓜類等蔬菜，因富含鉀元素而具有抑制尿酸沉淀析出的作用。
其次，鍋底和蘸料要盡量清淡。辣椒、花椒、芥末等調(diào)味料會誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作，無論是做底料還是蘸料都應(yīng)盡量少用。
再次，飲料最好選擇蘇打水，它可以中和尿酸，是痛風(fēng)患者非常好的飲料。此外，白開水、礦泉水或果蔬汁等飲料也能促進(jìn)尿酸更多地溶入尿液排出體外。
需要提醒的是，痛風(fēng)患者吃火鍋不能飲酒，因?yàn)榫凭隗w內(nèi)代謝產(chǎn)生乳酸，影響尿酸排出，因此對痛風(fēng)患者來說，不管白酒、啤酒、紅酒、黃酒還是保健酒，都是不能喝的。酸奶因含乳酸較多，也不宜飲用。并且，痛風(fēng)患者在吃火鍋時不要喝火鍋湯，也不要用其來煮面，因?yàn)槠渲械泥堰屎枯^高。
最后，痛風(fēng)患者吃火鍋時要先涮菜后涮肉，這樣不僅有利于控制肉和能量的攝入，還能避免攝入過多的嘌呤，加重痛風(fēng)癥狀。
冬季天氣冷，就想吃些熱乎乎的飯，這時的火鍋就非常受歡迎了，一家人做在一起享受著火鍋，吃著熱乎乎的，但是在吃火鍋時，那你知道吃火鍋應(yīng)該買什么菜嗎？在食用時有哪些禁忌嗎？
1.不宜吃的太燙
很多人都超級喜歡吃剛出爐的食物，覺得熱氣騰騰的才是最好吃的，但其實(shí)這樣做對身體的危害是相當(dāng)大的。
我們都知道，在口腔、食道、胃的表面都覆蓋著黏膜，而黏膜最容易被高溫所傷害，故而經(jīng)常吃滾燙食物的人總會長口腔潰瘍，并且多半患有消化性潰瘍，而食道癌的發(fā)生幾率較吃溫?zé)崾澄锏娜艘叱鲈S多。
所以當(dāng)火鍋里剛煮沸的食物夾出來之后，一定要在一旁待稍冷卻之后再吃。
2.不宜吃的太辣
有人說，吃火鍋要的就是一個辣字，辣的渾身冒汗、大汗淋漓才叫痛快。的確，適當(dāng)?shù)男晾贝_實(shí)能夠起到驅(qū)寒保暖的作用，但凡事都講究過猶不及,一旦超過了人體所能承受的范圍，好事也都變了質(zhì)。
臨床研究早就表明，胃腸道的許多疾病如胃炎、消化性潰瘍等，以及痔瘡的發(fā)作都與飲食太辣有著直接間接的關(guān)系。溫馨提示，在享受口腹之欲的同時，請也為身體的健康著想，一定要控制有度。
3.不宜只吃葷食
牛羊肉具有溫補(bǔ)的功效，所以常常是火鍋?zhàn)郎系闹鹘?。但這些肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，如果攝入過多，會加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，而且溫補(bǔ)的東西吃多了就容易引起牙齦腫痛、口臭等上火的癥狀。
因此在吃火鍋時，千萬不要忘記邀請可愛的蔬菜童鞋，像冬瓜、大白菜、菠菜，當(dāng)然還有玉米、紅薯等雜糧童鞋，它們不僅可以幫助去除肉食中的油膩，還可以促進(jìn)胃腸道的蠕動，利于消化。
另外，小編也提醒大家，孕婦、老人與孩子盡量少吃辛辣鍋底的火鍋，過辣的湯料容易導(dǎo)致人體肝火旺盛。同時，火鍋也不宜煮的時間過長，火鍋湯久沸不止、久涮不換，其中的成分會發(fā)生一些化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生有害物質(zhì)。
冬季健康吃火鍋 選材有講究
一是營養(yǎng)價值不高的菜品，包括高能量、高膽固醇和高鹽分的菜品
冬季吃火鍋應(yīng)該注意哪些
1、高能量菜品
主要包括肥牛、肥羊、羊尾等，這類肉飽和脂肪含量高，能量高，過多食用容易造成能量過剩，增加肥胖風(fēng)險。建議大家在選擇牛羊肉時盡量選擇瘦一點(diǎn)的，那種有大理石花紋的牛羊肉脂肪特別高。
另外，也可以用魚蝦貝類、豆制品等代替部分牛羊肉，享受美味、保證蛋白質(zhì)攝入的同時降低了能量、飽和脂肪攝入。
2、高膽固醇菜品
主要包括豬腦、肥腸等內(nèi)臟類。這類菜品雖然口感好，但膽固醇含量卻高得驚人，過多食用會增加心腦血管疾病風(fēng)險。
此外，動物內(nèi)臟有害物質(zhì)殘留較多，不易去除。高脂血癥、高膽固醇患者應(yīng)避免食用，一般健康人群也要少吃。
3、高鹽分菜品
主要包括午餐肉、香腸、魚丸、牛肉丸等加工肉制品，這些菜品在制作的過程中已經(jīng)加入不少鹽分和食品添加劑。吃火鍋時，鍋底、蘸料中也含有不少鹽，如果再食用加工肉制品，很容易造成鈉鹽攝入過量。
二是可能存在安全問題的食品，主要包括毛肚、百葉、黃喉、鴨血、鵝腸等
4、毛肚、百葉、黃喉等水發(fā)產(chǎn)品
這類食品常被報道用甲醛、火堿等有毒化學(xué)品處理，長期食用會破壞神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)，危害人體健康。一般來說，用火堿和甲醛處理后的食物顯得又大又白，口感更脆，保鮮期也可延長。
建議大家盡量選擇品牌火鍋店，產(chǎn)品安全比較有保障。
5、易染色食品
曾經(jīng)被媒體曝光的染色菜品主要有鴨血、海帶、金針菇、鮮竹筍、鴨腸等。部分作坊利用工業(yè)化學(xué)物對產(chǎn)品進(jìn)行上色處理，使菜品顏色鮮亮。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)鮮鴨血、鮮鴨腸等的顏色過于鮮艷，海帶泛著青色，就要提高警惕。
冬季吃火鍋應(yīng)該注意哪些
另外，雖然鮮腐竹、鮮豆皮的口感美味，但易腐爛變壞并招蠅蟲，有些商家會用甲醛浸泡以保持新鮮，顏色鮮亮。所以這類菜最好買干制品。
吃火鍋要注重食物多樣，多選綠葉菜、紅薯、土豆、豆制品、木耳、蘑菇等菜品，但是要記得少吃上面這五類菜品。
冬季吃火鍋 這樣吃才健康
1、調(diào)味料要清淡
調(diào)味料如沙茶醬、辣椒醬，對于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的佐料可避免對腸胃的刺激，減小熱氣.
2、放點(diǎn)生姜
生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
3、適量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
4、多放蔬菜
火鍋?zhàn)袅喜粌H有肉、魚及動物內(nèi)臟等食物，還必須放入較多的蔬菜。
蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
5、加點(diǎn)白蓮
白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素，也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥。
冬季吃火鍋應(yīng)該注意哪些
火鍋內(nèi)適當(dāng)加入白蓮，這種葷素結(jié)合有助于均衡營養(yǎng)，有益健康，加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心，因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。
6、吃完火鍋多吃水果
吃玩火鍋三四十分鐘后最好吃些水果。
水果性涼，有良好的消火作用，餐后只要吃上一兩個水果可防止上火.
總結(jié)：通過小編上文的介紹，大家在吃火鍋時要多加注意那3種禁忌了，要避開飲食誤區(qū)，選擇健康的火鍋配菜，這樣在享受美食時不會傷害自己的身體。
相信中國人大都喜歡吃火鍋，不僅是因?yàn)樗拿牢叮€有一家人在一起的熱鬧氣氛，火鍋是冬日里最受歡迎的一道美味，但是吃火鍋易上火，怎么去火？火鍋配菜如何選才合理？邊吃火鍋邊喝碳酸飲料有多少危害？一餐火鍋吃多久才算健康？
吃火鍋也講究搭配
吃火鍋可以說是人生一大樂事，可是有的人吃火鍋不得法，出現(xiàn)一些偏熱癥狀，甚至引發(fā)某些疾病。這就需要在吃火鍋時注意一下飲食搭配，相信會好得多。
多放些蔬菜?；疱?zhàn)髁喜粌H有肉、魚及動物內(nèi)臟等食物，還必須先后放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補(bǔ)充冬季人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。
適量放些豆腐。豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內(nèi)適當(dāng)放入豆腐，不僅能補(bǔ)充多種微量元素的攝入，而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
加些蓮子。蓮子不僅富含多種營養(yǎng)素，也是人體調(diào)補(bǔ)的良藥。火鍋內(nèi)適當(dāng)加入蓮子，這種葷素結(jié)合有助于均衡營養(yǎng)，有益健康，加入的蓮子最好不要抽棄蓮子心，因?yàn)樯徸有挠星逍臑a火的作用。
冬季火鍋怎么吃才健康？
可以放點(diǎn)生姜。生姜能調(diào)味、抗寒，火鍋內(nèi)可放點(diǎn)不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。
吃火鍋后飲杯清茶。這不僅可解膩清口，而且還有清火作用，但在吃過大魚大肉的火鍋后，不宜馬上飲茶，以防茶中鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合，影響營養(yǎng)物質(zhì)的吸收及發(fā)生便秘。
冬季火鍋用料
冬季氣溫降低、天氣寒冷，飲食要保陰潛陽,多食斂陰護(hù)陽的食物。如龜、鰭狗肉、牛肉、羊肉、雞、香菇、豬肺等熱性原料以調(diào)節(jié)體溫。調(diào)味料可用辣椒、胡椒、生姜。北方有些大城市，冬天鮮蔬不多，易引起維生素缺乏?；疱佊昧现袘?yīng)多配胡蘿卜、菠菜、豆芽等?；疱仠酥瓭夥术r、色深醇厚，突出原汁原葉，不宜食用冷飲和生冷食物。
吃火鍋前先喝果汁
涮火鍋的順序很有講究，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，達(dá)到健康飲食的目的。
以下幾種飲料都是吃火鍋時可以選擇的：
碳酸飲料雖然它們除糖分外，含其他營養(yǎng)成分很少，但其中的二氧化碳可以助消化，并能促進(jìn)體內(nèi)熱氣排出，產(chǎn)生清涼爽快的感覺，補(bǔ)充水分的效果也較好。
果汁飲料含有豐富的有機(jī)酸，可刺激胃腸分泌、助消化，還可使小腸上部呈酸性，有助于鈣、磷的吸收。但控制體重的人和老年人、血糖高者要注意選用低糖飲料。
蔬菜汁、乳品和植物蛋白飲料如酸奶、杏仁露、椰汁、涼茶等適合有慢性病的人和老年人。
吃火鍋時，最好喝點(diǎn)白酒或葡萄酒，可以起到殺菌、去膻的作用，最適合涮羊肉時喝。
吃火鍋的四忌
忌吃的時間太長。有的人，一吃就是數(shù)小時之久，甚至通宵達(dá)旦。這樣會使胃液、膽汁、胰液等消化液不停地分泌，腺體得不到正常的休息，導(dǎo)致胃腸功能紊亂而發(fā)生腹痛、腹瀉，嚴(yán)重的可患慢性胃腸炎、胰腺炎等。
忌吃得太燙。太燙的食物容易燙傷口腔和食道黏膜，若遇煙酒或不清潔的食物更容易導(dǎo)致疾玻吃火鍋時，應(yīng)先將煮好的食物夾出稍冷一下再吃。
忌不掌握好火候。吃火鍋時，若食物在火鍋中煮久了會失去鮮味，破壞營養(yǎng)成分；倘若煮的時間不夠，又容易引起消化道疾病。
忌吃得太辣、太麻。太辣、太麻的食物，不僅會刺激口腔、食管與胃腸道的黏膜而使其發(fā)生充血和水腫，還容易誘發(fā)一些更重的疾玻凡是口腔炎、慢性咽炎、潰瘍并慢性胰腺炎、膽囊炎病復(fù)發(fā)者及上腹部做過手術(shù)的人都不要吃火鍋。
冬天吃什么火鍋好
涮羊肉：顧名思義就是以羊肉為主，一般來說使用傳統(tǒng)的炭火銅鍋?zhàn)铒L(fēng)味，涮羊肉的蘸料配方較為特殊，北方人食用較多。
酸菜白肉鍋：通常以五花肉和自漬的酸白菜為主，蘸料和涮羊肉一樣。真正東北的酸菜白肉鍋還應(yīng)加上血腸，在東北的冬天，是沒有人能缺了它的。
牛肉丸子鍋：是以傳統(tǒng)的炭火銅鍋為主，紅燒牛、羊肉與牛肉丸子為主要內(nèi)容，北方回民食用的多。由于清真回民信教的關(guān)系，所以牛肉丸子鍋里絕對沒有豬肉，而且無任何蘸料。
麻辣鍋、鴛鴦鍋：四川人發(fā)明的麻辣鍋，原為毛肚火鍋，以涮毛肚為主，極辣與極麻，后來傳到別的地區(qū)，并不以毛肚為主，各式材料皆可入鍋，稱之為麻辣鍋。而鴛鴦鍋的出現(xiàn)則是給許多不吃辣的人多重選擇。在四川，傳統(tǒng)用的鍋?zhàn)邮巧F鍋，在桌子中間，無論多少人吃過，湯都不換，只加湯，蘸料是簡單的麻油，因?yàn)殄伒椎目谖秾?shí)在是太重了。
粵式打邊爐：廣東人重湯頭，因此粵式的打邊爐自然也以好的高湯為底，加上各式海鮮、山珍入味，蘸料則以沙茶醬為主。各式砂鍋、煲仔，則以豆腐乳與生抽（廣東說法：醬油）為蘸料。在潮州、汕頭一帶，以各式丸子為火鍋，尤其是牛肉丸子，極有咬勁，風(fēng)味特殊。
岡山羊肉爐：以帶皮的羊肉為主，配上中藥材，蘸料以辣豆瓣醬或豆腐乳為主，地道的臺灣風(fēng)味，香肉爐也可用同樣的做法。
素食鍋：以各式蔬菜、蕈類、豆制品為主，通常以黃豆芽與筍為高湯底，是吃素的專屬。
砂鍋類：砂鍋魚頭最具代表性，還有什錦砂鍋、砂鍋豆腐等都有不錯的風(fēng)味。
藥膳火鍋：以中藥材為補(bǔ)，可用排骨、雞肉為主體，蘸料簡單，較強(qiáng)調(diào)中藥材的滋補(bǔ)效果。
臭豆腐鍋：以臭豆腐為主題，是逐臭一族最喜歡的一類。
臺式海鮮爐、姜母鴨、燒酒雞：地道臺灣風(fēng)味，以海鮮、鴨、雞加上各式調(diào)味料，主題表現(xiàn)明顯且各具風(fēng)味。
山珍菌湯鍋：根據(jù)調(diào)查研究，用山珍菌吊出的鮮湯里含有大量的微量元素硒、鋅、鐵，湯中所含的多種維生素又起到了補(bǔ)充水分、滋潤肌膚的功效，能保證肌膚不再干燥，美容是菌湯具有的時髦功效，美味、健康、美容，成了當(dāng)下雜菌湯被寵愛的理由。
可見，火鍋原料多種多樣，山珍海味、蔬菜均可入鍋，調(diào)料也是酸、甜、辣樣樣齊全。工作之余，一家人圍著火鍋歡聚一堂，真是其樂融融；好友相聚，情侶聚會，一個火鍋，一瓶老酒，窗外天寒地凍，室內(nèi)溫暖如春，真可謂別有一番滋味。
結(jié)語：冬季怎樣吃火鍋才最健康您明白了嗎？按照以上要求去做就不怕吃火鍋上火啦！
冬季到了，吃火鍋的大好季節(jié)又來臨了。很多人有這樣的疑問：火鍋里大多是蔬菜和肉類，并沒有面食；更何況原料都是在水里涮熟的，沒什么油水；再說不是說吃辣有助于減肥嗎？那么吃火鍋怎么會增重呢？
其實(shí)大錯特錯！火鍋里也有不少增重的法門：
首先，吃火鍋時蔬菜并不多，各種肉片、肉丸卻少不了，并帶著油油的肥肉。
有這些在，熱量能不多嗎？據(jù)統(tǒng)計，每人每次吃火鍋時所進(jìn)食的肉制品，是平時一餐飯的5倍。
其次，要吃火鍋，就不能沒有夠味的各式調(diào)料，花生醬、沙茶醬、麻油等等，這些調(diào)料的超高熱量都不可小覷。而且每一種調(diào)料都能刺激人的味蕾，使人食欲更加旺盛。
第三，吃火鍋氣氛好，還辣得夠勁，不知不覺中就吃了個肚圓腰撐。
有了以上三點(diǎn)，吃火鍋不增重才怪！據(jù)最新科學(xué)計算，吃一次普通的火鍋，平均增重400克??！
如果您在吃火鍋的同時飲用可樂等高熱量的飲料，增重將超過1斤以上。所以如果您平均一周吃一次火鍋的話，那么增重的速度將是令人吃驚的！
當(dāng)然，長此以往，攝入過多的熱量也不利于身體健康，所以，如果你想比較健康一點(diǎn)吃火鍋的話就請看看這些建議：
第一，減少吃火鍋的次數(shù)和進(jìn)食量，吃的時候細(xì)嚼慢咽，飯吃七分飽。
第二，吃火鍋時，盡量多吃一些蔬菜，補(bǔ)充維生素；吃肉類時，多加熱一會兒，使其中的熱量揮發(fā)一些再吃。
第三，來喝茶吧！并不是什么茶都有效果的哦，只有這種用鮮荷葉制成的茶才能有效的幫助您清理油膩膩的腸道，幫您排油.試驗(yàn)證明，一袋荷葉簡排油茶，有效排油至少30克。每天一包排油茶，您不但可以有效的排出多余脂肪，還可以清熱去火，美容養(yǎng)顏。
做到以上三點(diǎn)，您就不用但心熱量攝取過多了！
【導(dǎo)讀】酸菜和海鮮本身富含亞硝酸鹽，用它們做湯底時，亞硝酸鹽含量特別高。相比而言，清湯、骨頭湯、鴛鴦湯等比較安全。如果要喝湯，不宜在涮鍋結(jié)束的時候喝，在涮鍋開始之后半小時內(nèi)喝最放心，下面教你最健康的吃火鍋方法，一起來看看最健康的吃火鍋方法吧。
最健康的吃火鍋方法
怎樣吃火鍋既飽了口福又不傷身呢？下面，給火鍋愛好者提供幾個忠告：
1.酸菜和海鮮本身富含亞硝酸鹽，用它們做湯底時，亞硝酸鹽含量特別高。相比而言，清湯、骨頭湯、鴛鴦湯等比較安全。
2.涮酸菜、海鮮類高亞硝酸鹽的食品后，喝湯時應(yīng)更加小心。
最健康的吃火鍋方法
3.如果要喝湯，不宜在涮鍋結(jié)束的時候喝，在涮鍋開始之后半小時內(nèi)喝最放心。
4.吃火鍋時，多涮新鮮蔬菜，可以減少亞硝酸鹽合成亞硝胺類致癌物的危險。過多的蛋白質(zhì)會增強(qiáng)致癌物的作用。蔬菜不宜久煮，最好能早一點(diǎn)放入湯中，而不是等湯里亞硝酸鹽含量已經(jīng)很高的時候。
5.一餐吃了涮肉之后，下一餐一定要清淡一些，多吃粗糧、豆類、蔬菜，盡量補(bǔ)充有利于預(yù)防癌癥的膳食纖維、維生素C和抗氧化保健成分，做到飲食平衡。
