大米香菜粥——健胃消食補氣養(yǎng)血
老人養(yǎng)生粥補氣養(yǎng)血。
“善養(yǎng)生者慎起居,節(jié)飲食,導(dǎo)引關(guān)節(jié),吐故納新。”相信關(guān)于養(yǎng)生的道理,很多人并不陌生,養(yǎng)生在于平日一點一滴的積累,而非一蹴而就!您對飲食養(yǎng)生是如何看待的呢?養(yǎng)生路上(ys630.com)小編經(jīng)過搜集和處理,為您提供大米香菜粥——健胃消食補氣養(yǎng)血,歡迎閱讀,希望您能夠喜歡并分享!
香菜大家都不是很陌生的吧,很常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)物質(zhì)是比較高的哦,可以有促進食欲的作用,還可以有提味的效果,你知道香菜都如何食用嗎,今天介紹的這道大米香菜粥就是不錯的選擇,可以有補五臟的作用,還可以補氣養(yǎng)血。
大米香菜粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、C,胡蘿卜素、鈣、鉀
適宜人群:
尤其適合患風寒外感者、食欲不振者、小兒出麻疹者
禁忌人群:
香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用
香菜大米粥
所需材料
大米90克,香菜少許,紅糖5克
做法
1大米泡發(fā)洗凈;香菜洗凈,切成細末。
2鍋置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒綻開。
3放入香菜,改用小火煮至粥濃稠后,加入紅糖調(diào)味即可。
功效與作用
香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。香菜大米粥此粥具有補中益氣、發(fā)散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利腸道的功效。這樣的食療方法不僅可以有健脾養(yǎng)胃的作用,還可以促進食欲,具有助消化的作用,養(yǎng)胃的同時也可以滋補五臟,對于提高人體的免疫力有紅茶,同時也可以有補氣養(yǎng)血的效果哦。
關(guān)于大米香菜粥的具體的制作方法,大家都學會了吧,方法簡單,而且營養(yǎng)價值多,可以補充維生素,鈣質(zhì),還有鐵質(zhì)。滋陰潤燥補血益氣好選擇,健胃消食補氣養(yǎng)血補五臟,不妨試試吧。是一道很有營養(yǎng)和滋補的食療方法。
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每一種食物都有著靈性,我們真的去懂得創(chuàng)新和尋找,就可以讓每一種食物在你手里變得更加的美味和營養(yǎng)。食物的種類不同,營養(yǎng)素不同。墨魚大家都吃過的吧,可以有滋補的作用,吃法也有很多,這道墨魚粥你一定不能錯過的,可以有補虛強身的效果。
墨魚粥
食療功效:開胃消食、補血滋陰、補虛強身
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
墨魚粥所需材料
主要食材墨魚.大米.豬肉.白胡椒粉.姜汁.蔥汁.鹽.味精
墨魚粥的做法
1墨魚處理干凈切丁;豬肉洗凈切丁;大米洗凈。
2鍋內(nèi)注水,下墨魚、豬肉、白胡椒粉、姜汁、蔥汁燒開,燉至五成熟。
3下大米煮粥至成,加鹽調(diào)味即可。
墨魚粥的功效與作用
墨魚具有補益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。豬肉具有補虛強身、滋養(yǎng)補血、滋陰潤燥和豐肌澤膚的功效。墨魚粥具有開胃消食、補血滋陰、補虛強身、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的一道食譜具有補氣養(yǎng)血的效果,而且還可以美容頭發(fā),對于氣虛不足啊或者是血脈不通等情況有所改善,而且還可以有開胃消食的效果。
墨魚粥的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到延緩衰老的功效,健胃消食補血滋陰補虛強身,有軟化血管,防止動脈硬化和疾病的發(fā)生,適合各類人群。
說起扁豆大家都不是很陌生的吧,它可以做各種的美食哦,可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以滋補身體,一般熬粥或者是煲湯用處比較多,今天小編介紹的這款扁豆芡實粥就是不錯的健脾養(yǎng)胃補氣血的不二選擇。
扁豆芡實粥
扁豆芡實粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡實、山藥、白糖
扁豆芡實粥的做法
1、扁豆洗凈;山藥去皮洗凈,切塊;芡實洗凈泡發(fā);糯米洗凈,浸泡1小時后撈起瀝干。
2、鍋置火上,注水后,放入糯米、芡實、扁豆用大火煮至米粒開花。
3、再放入山藥,改用小火熬煮至粥成,放入白糖調(diào)味即可。
扁豆芡實粥的功效與作用
扁豆、芡實、山藥等健脾祛濕的中藥材與糯米熬煮成粥,既清潤可口,又可健脾祛濕困,實為周末的家庭靚粥,且男女老少皆宜。扁豆具有健脾化濕、利尿消腫、和中消暑、清肝明目等功。山藥具有補脾養(yǎng)胃、生津益肺、滋陰補陽、壯腎排毒和增強新陳代謝的功效。這樣的粥品可以起到清熱解暑的作用,很適合夏季食用的哦,而且還可以促進食欲,健脾胃,是不錯的補氣祛濕利尿的好選擇,趕緊來試試吧。
扁豆芡實粥的具體的介紹,大家都有所了解了吧,這樣的食品品適合的人群有很多,比如說注重養(yǎng)生保健的人群,可以有補血補氣的作用,健胃養(yǎng)胃補氣養(yǎng)血利尿消腫,大家可以經(jīng)常吃,對身體健康有好處。
大米綠豆粥是我們吃的比較多的一種粥品大米和綠豆的搭配可以起到祛濕解毒的效果,而且還能消除濕氣,清熱去火。搭配南瓜一起吃的話還可以有降脂降糖的效果,一起來看看小編的一些介紹吧,你會了解更多。
俗話說,藥補不如食補。近兩年,隨著國內(nèi)外專家對蔬菜的進一步研究,發(fā)現(xiàn)南瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。綠豆具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效。南瓜綠豆湯可清熱解暑、利尿通淋,適用于夏日中暑煩渴、身熱尿赤、心悸、胸悶等,是夏日糖尿病人的理想飲料。南瓜和綠豆的搭配可以有消暑的效果,而且還可以有降三高的作用哦,是不錯的養(yǎng)生保健的食譜類型,而且還可以有調(diào)理氣血的效果。
1) 性味甘、溫,歸脾、胃經(jīng),有補中益氣、清熱解毒之功,適用于脾虛氣弱、營養(yǎng)不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。
2) 南瓜中的果膠能調(diào)節(jié)胃內(nèi)食物的吸收速率,使糖類吸收減慢,可溶性纖維素能推遲胃內(nèi)食物的排空,控制飯后血糖上升。果膠還能和體內(nèi)多余的膽固醇結(jié)合在一起,使膽固醇吸收減少,血膽固醇濃度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不僅可以果腹,而且還可以降糖降脂,可謂一舉數(shù)得。南瓜可以有養(yǎng)胃護胃的作用,如果你有腸胃不好的情況可以選擇吃南瓜。
綠豆味甘,性涼,入心、胃經(jīng);具有清熱解毒,消暑除煩,止渴健胃,利水消腫之功效;綠豆性寒,素體虛寒者不宜多食或久食,脾胃虛寒泄瀉者慎食。
關(guān)于南瓜和大米綠豆粥的搭配的一些營養(yǎng)價值,大家都知道了吧,營養(yǎng)豐富,而且口感很獨特哦,搭配在一起煮粥的話別有一番滋味的哦,可以補充豐富的營養(yǎng)素,補虛增強體質(zhì),對身體健康是有很大幫助的。
每一種食物的營養(yǎng)價值不同,所以我們不要挑食或者是偏食的哦,羊肉是很常見的一種肉食,吃法也比較多,可以燒烤,也可以火鍋,可以滋補氣血,美容抗衰,來看看這道棕香羊肉粒的做法吧。
棕香羊肉粒
迷你棕香羊肉粒所需材料
主要食材羊肉、彩椒、洋蔥、糖、鹽、醬油
迷你棕香羊肉粒的做法
1、羊肉洗凈切丁;彩椒、洋蔥分別洗凈切丁。
2、鍋中倒油燒熱,下入糖炒至融化,倒入羊肉翻炒上色,加醬油和鹽調(diào)味。
3、下入洋蔥和彩椒,翻炒均勻后出鍋即可。
山藥羊肉煲的功效與作用
羊肉最適宜冬季食用,能御風寒,又可補身體,被稱為冬令補品,深受人們歡迎。羊肉具有補腎壯陽、補虛溫中的功效,主治腎陽不足、腰膝酸軟、虛勞不足者。洋蔥具有增進食欲、促進消化、降壓降脂降糖、延緩衰老、防癌抗癌的功效。這樣的一道養(yǎng)生的菜肴可以有開胃消食的作用,而且還可以補腎壯陽的哦,對于滋補氣血,美容養(yǎng)顏是不錯的選擇,同時也可以緩解疲勞和延緩衰老,適合各類人群。
棕香羊肉粒的具體的做法和它的營養(yǎng)價值,大家都了解了吧,經(jīng)常吃這樣的食物不僅可以補充豐富的營養(yǎng)物質(zhì),而且還可以起到美容養(yǎng)顏的作用,開胃消食補氣養(yǎng)血延緩衰老,健脾養(yǎng)胃,大家不妨試試哦。
香菜這樣的食物很多人都不喜歡吃,因為它有一種很特別的味道,但是就是有這樣的味道才有這滋補氣血的作用,可以增強食欲,同時也可以有強健身體的效果,如何食用呢,今天小編推薦香菜大米粥的做法。
香菜大米粥
香菜大米粥所需材料
主要食材大米、香菜、紅糖
香菜大米粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;香菜洗凈,切成細末。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒綻開。
3、放入香菜,改用小火煮至粥濃稠后,加入紅糖調(diào)味即可。
香菜大米粥的功效與作用
香菜味道略辛,因此很多人不愛吃。但是同時喜愛的人又愛到不行。其實吃香菜有很多好處的哦。比如能預(yù)防感冒啦,消化不良的時候也可以吃一些,香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。這樣的一款粥品可以有滋補氣血的作用,而且也可以起到健脾消食的作用哦,潤腸通便的同時也可以驅(qū)寒預(yù)防感冒,大家可以經(jīng)常食用,有益健康。
香菜大米粥的具體的做法,相信大家也都學會了,很簡單,但是要知道的是它的營養(yǎng)價值是比較高的,而且還可以有補氣養(yǎng)血潤五臟潤腸預(yù)防感冒的作用,對于身體虛弱的人群來說就是不錯的選擇哦,所以大家可以經(jīng)常食用哦。
墨魚是一種很常見的食材類型哦,而且營養(yǎng)物質(zhì)很豐富的呢,可以補充蛋白質(zhì)鈣質(zhì),是不錯的一種海鮮類的食材哦。你知道墨魚大米飯的做法嗎,可以有開胃健脾補虛的作用,還可以補氣血的哦,來看看墨魚大米飯的做法吧。
墨魚大米飯
食療功效:開胃消食、養(yǎng)血滋陰、補中益氣
營養(yǎng)價值:蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素A、B、E、鈣、磷、鐵
適宜人群:一般人群皆可食用,尤其適合陰虛體質(zhì),貧血,婦女血虛者
所需材料
主要食材墨魚、青椒、紅椒、米飯、鹽、胡椒粉、姜片、蔥花
做法
1、墨魚洗凈去囊,加鹽腌漬;青、紅椒均洗凈切丁。
2、起油鍋、熗姜片,下青、紅椒翻炒,加白飯炒勻,放鹽、胡椒粉、蔥花調(diào)味。
3、將超好的白飯塞入墨魚中,上蒸籠蒸熟,取出待涼,食用時切成段即可。
功效與作用
墨魚具有補益精氣、健脾利水、養(yǎng)血滋陰、溫經(jīng)通絡(luò)、收斂止血、美膚烏發(fā)的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通血脈、聰耳明目、止煩、止渴、止瀉的功效。青椒、紅椒具有增進食欲、促進胃腸道消化、溫中健胃,散寒燥濕,發(fā)汗、促進新陳代謝的功效。具有開胃消食、養(yǎng)血滋陰、補中益氣、健脾利水、美膚烏發(fā)的功效。這樣的食物相互搭配的話可以有促進食欲的作用,而且還可以有保護腸胃的效果,對于提高體質(zhì)有好處,而且還可以有滋補五臟的作用呢。
關(guān)于墨魚大米飯的做法大家都學會了嗎,墨魚、魚肉的營養(yǎng)比較豐富,而且還可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),開胃消食補氣血美容護膚,平時的時候可以多吃一些這樣的食物很不錯,人體健康有好處。
大米和紅棗的搭配可以起到保健養(yǎng)生的作用,因為都是很補氣血的食物,還不會容易上火,搭配一起煮粥,好消化而且好吸收的呢。如何食用最好呢,一起來看看小編介紹的花生大米紅棗粥的具體的做法,可以緩解疲勞 健脾胃。
花生大米紅棗粥
食療功效:利尿消腫、防止上火
營養(yǎng)價值:膳食纖維、蛋白質(zhì)、葉酸、皂角苷、維生素A、維生素C、胡蘿卜素、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅
適宜人群:適宜水腫、哺乳期婦女及高血壓、高血脂、便秘等患者食用
禁忌人群:尿多之人不宜食用
所需材料
主要食材紅豆.大米.花生.紅棗.紅糖
做法
1紅豆、花生仁洗凈,用冷水浸泡4小時;紅棗洗凈,去核。
2大米淘洗干凈,用冷水浸泡30分鐘,撈出,瀝干水分。
3鍋置火上,加入冷水,加紅豆、花生仁、紅棗大火煮沸后放入大米改小火慢熬至粥成,加紅糖調(diào)味即可。
功效與作用
紅豆健脾止瀉,利水消種,解毒排膿,用于水腫脹滿、黃疸尿赤、風濕熱痹、癰腫瘡毒等癥?;ㄉ軌蛴行Ы档湍懝檀?,延緩人體衰老,促進兒童骨骼發(fā)育,預(yù)防腫瘤等。大棗能夠增強肌力、消除疲勞、擴張血管、增加心肌收縮力、改善心肌營養(yǎng),有很好的美容功效。紅豆花生大棗粥具有利尿消腫、防止上火、消除疲勞、延緩衰老以及美顏等功效。這樣的一道養(yǎng)生的食譜具有調(diào)理脾胃的作用,同時也可以消除疲勞,對于增強心肌功能有好處,而且還可以緩解衰老。
花生大米紅棗粥的做法大家都學會了嗎,補氣養(yǎng)血預(yù)防上火緩解疲勞,平時的時候家長朋友們可以做給孩子們食用,不僅可以補充豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),而且還可以有調(diào)養(yǎng)腸胃減肥促進發(fā)育的作用,平時可以經(jīng)常食用,對身體健康是有好處的哦。
說起香菜,大家一定不陌生,生活中的必備食材,可以起到提味的作用,讓你的菜肴變得更加的美味,香菜的食用率比較高,而且有很多的食用方法,它可以補充豐富的纖維素和維生素,可以起到促進食欲的作用,而且也可以緩解風寒感冒,今天介紹香菜紅糖米粥的方法,可以起到健脾胃的作用。
香菜紅糖米粥
營養(yǎng)價值:
蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、C,胡蘿卜素、鈣、鉀
適宜人群:
尤其適合患風寒外感者、食欲不振者、小兒出麻疹者
禁忌人群:
香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用
香菜紅糖米粥
所需材料
大米90克、香菜少許、紅糖5克
香菜紅糖米粥的做法
1、大米泡發(fā)洗凈;香菜洗凈,切成細末。
2、鍋置火上,注入清水,放入大米用大火煮至米粒綻開。
3、放入香菜,改用小火煮至粥濃稠后,加入紅糖調(diào)味即可。
香菜紅糖米粥的功效與作用
香菜具有發(fā)汗透疹、消食下氣、暖脾胃、通利腸道的功效。大米具有補中益氣、健脾養(yǎng)胃、和五臟、通四脈、止煩止渴止瀉的功效。此粥具有補中益氣、發(fā)散透疹、健胃消食、健脾暖胃、通利腸道的功效。香菜可以有促進食欲發(fā)汗的作用,和紅糖米一起吃,可以有緩解煩躁不安的情況,對于出現(xiàn)的氣血不足有調(diào)理的作用,而且也可以有健脾的功效,對于提高體質(zhì)有好處,而且也可以有增強免疫力的功效。
香菜紅糖米粥的制作方法大家都知道了,可以經(jīng)常吃這樣的食譜,對于促進食欲發(fā)汗有好處,特別是對于有腸胃不適,食欲不振的人群來說是不錯的養(yǎng)生保健的粥品,可以起到提高體質(zhì)的功效,這樣的養(yǎng)生保健的食譜大家可以經(jīng)常吃,對健康有好處。
菠蘿是我們生活中常見的水果之一了,在生活中非常的受人們喜歡,菠蘿不僅可以水果直接食用,也可以用來制作一些菜肴,我們可以將菠蘿。田雞腿搭配起來制作,吃起來酸甜可口,可以很好的展現(xiàn)我們的廚藝,下面就一起來學習怎么制作吧。
菠蘿田雞腿
1、首先,將田雞的外皮剝除掉,然后將之內(nèi)臟盡數(shù)處理掉,再用清水不斷的清水,隨后將之切塊備用。
2、隨后將辣椒的內(nèi)籽去除,洗凈,切片備用。
3、將紅蘿卜洗凈,用挖球器將之挖出球狀。
4、隨后將蔥姜小料備好。
5、將菠蘿的外皮去除掉,接著用挖球器將挖成球狀,用鹽水浸泡一會兒,口感會更好。
6、接著將田雞裹上生粉,將它放入鍋中,用小火進行油炸,一直等到金黃色,取出備用。
7、接著熱鍋,爆香蔥、姜、辣椒、蒜頭,再放入糖、味精、白醋、香油、番茄醬,再放入適量的高湯。
8、隨后放入菠蘿肉、青椒、紅蘿卜、田雞腿均勻的攪拌,等食物熟了,就可以出鍋吃了。
菠蘿田雞腿的功效
菠蘿田雞腿可以健胃消食、補充鈣質(zhì)等等的作用。菠蘿中含有碳水化合物、粗纖維、磷、維生素C等營養(yǎng)元素。由此可見,它的營養(yǎng)價值還是挺高的。并且菠蘿中含有一種“菠蘿朊酶”的物質(zhì),這種物質(zhì)可以改善人體局部的血液循環(huán),從而消除了炎癥、水腫,可以幫助我們有效的去除毒素。田雞中有豐富的鈣元素,可以促進骨骼的健康生長,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。很適合老人和小孩食用。它還含有豐富的磷,可以促進成長及身體組織器官的修復(fù),從而增強人體的免疫力。所含的銅元素,對于血液、中樞神經(jīng)、免疫系統(tǒng)有著密切聯(lián)系。這道食譜,對于血管的健康有著很大的幫助。
相信在生活中很多人都是非常喜歡吃這款菠蘿田雞腿,這款菜肴吃起來口感非常的獨特,相信大家在吃過一次后就會回味無窮的,而且大家可以參考上面的做法自己動手做一做。
香菜愛的人很愛,不喜歡的人就是接受不了它的味道。我們經(jīng)常第一印象認為香菜就是烹飪菜肴時的調(diào)味,其實香菜不僅是調(diào)味品,它還有很多功效。以下,我們就來了解香菜,看看它的功效以及食用禁忌。……
香菜的功效與作用
中醫(yī)認為香菜性溫味甘,能健胃消食,發(fā)汗透疹,利尿通便,驅(qū)風解毒。香菜營養(yǎng)豐富,香菜內(nèi)含維生素c、胡蘿卜素、維生素b1、b2等,同時還含有豐富的礦物質(zhì),如鈣、鐵、磷、鎂等。香菜內(nèi)還含有蘋果酸鉀等。香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多,一般人食用7~10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿卜素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。
和胃調(diào)中:香菜辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用。
治療感冒:身體壯實、體質(zhì)較好、偶爾感冒的人卻可以用它來治療感冒。
祛除寒氣:香菜性溫,脾胃虛寒的人適度吃點香菜也可起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用,可在煮粥時放入消食理氣的橘皮、溫胃散寒的生姜,在即將出鍋時撒入香菜末,做成香菜粥來喝。
發(fā)汗清熱透疹:香菜提取液具有顯著的發(fā)汗清熱透疹的功能,其特殊香味能刺激汗腺分泌,促使機體發(fā)汗,透疹。
祛腥膻增味道:香菜中含有許多揮發(fā)油,其特殊的香氣就是揮發(fā)油散發(fā)出來的。它能祛除肉類的腥膻味,因此在一些菜肴中加些香菜,即能起到祛腥膻、增味道的獨特功效。
香菜的食用禁忌
一般人群均可食用香菜。香菜可促進精子活力,提高生育能力;香菜和羊肉或狗肉同服可激發(fā)性欲,提高性能力?;硷L寒外感者、脫肛及食欲不振者,小兒出麻疹者尤其適合。香菜的食用禁忌。
香菜有損人精神、對眼不利的缺點,故不可多食、久食。但患口臭、狐臭、嚴重齲齒、胃潰瘍、生瘡者少吃香菜;另外香菜性溫,麻疹已透或雖未透出而熱毒壅滯者不宜食用香菜。
多食或久食香菜,會耗氣、損精神,進而引發(fā)或加重氣虛。對于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的氣虛患者,尤其是孕婦不能吃香菜。
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